BRÄUCHE UND TRADITIONEN - APPENZELLER - Appenzellerland Tourismus AI
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
APPENZELLER BRÄUCHE UND TRADITIONEN
2
APPENZELLER ALPSTOBEDE
INHALT
24
HANDWERK
DAS APPENZELLERLAND 42 Silvesterkläuse 04
EIN ORT ZUM SEIN 06 Fasnacht
Funkensonntag 08
Im Appenzellerland werden Bräuche und T raditionen noch aktiv gelebt. Bis heute prä-
gen das sennische und das kirchliche Brauchtum den Lebensalltag. Mit Stolz zeigen wir
12 Stosswallfahrt
Ihnen die Schönheit der Landschaft, mit Hingabe erklären wir Ihnen unsere Bräuche, Fronleichnam 14
und mit Freude verweisen wir auf das reiche kulturelle Angebot.
16 Alpfahrt
«Chönd zonis!»
Betruf 18
Appenzeller
ALPWIRTSCHAFT TRACHTEN 22 Tierrassen
20 30 Appenzeller Musik 26
Rugguusseli und
28 Talerschwingen
Berggottesdienste 32
34 Markttage
Viehschau 36
38 Weihnachtsbräuche
Räuchle ond Omsinge 40
LANDSGEMEINDE 44 Bauernmalerei
10 Handstickerei 46
48 Gebetsheilen
Sprachführer 50
4
SILVESTERKLÄUSE
Wenn am 31. Dezember oder am 13. Januar, dem alten Sil- ernleben dargestellt sind, umrahmt von Tausenden bun-
vester nach julianischem Kalender, das erste Tageslicht ten Perlen und Spiegelchen. In der Dunkelheit werden sie
die verschneiten Hügel blau schimmern lässt, hört man beleuchtet – ein magisches Lichtspiel. Die «Wüeschte»
im Urnäscher Tal von weit her den rhythmischen Schel- (Hässlichen) tragen Fratzen aus Knochen, Tierzähnen,
lenklang der Silvesterkläuse. Prächtig kostümiert ziehen Papiermaché und Hörnern und wild zerzauste Kleider
sie von Hof zu Hof. Vor dem Bauernhaus stellen sie sich aus Reisig, Stroh, Hobelspänen, Stechlaub und Heu. Die
im Kreis auf, um zu «chlausen». Sie schellen und rollen «schö-wüeschte» Wald- und Naturkläuse gestalten ihr
nach überlieferter Choreografie und stimmen ein «Zäuer- Gewand mit Ornamenten aus Tannzapfenschuppen,
li» an, den Ausserrhoder Naturjodel ohne Worte. Danach Moosen, Rinden, Schneckenhäusern, Bucheckern und
wünschen sie dem Hausherrn und seiner Familie ein gu- Eicheln. Manchmal tragen auch sie Hauben mit szeni-
tes neues Jahr. Die Silvesterkläuse erhalten dafür Geld- schen Darstellungen.
geschenke und etwas zu trinken. Dann ziehen sie in der
typischen Reihenfolge weiter. Das Silvesterklausen ist im Appenzellerland Männer-
sache. Vereinzelt sind auch Bubengruppen und Mädchen
Ein «Schuppel», eine Gruppe Silvesterkläuse, wird vom unterwegs. Man müsse das Klausen im Blut haben, sagen
«Vorrolli» angeführt, in der Mitte gehen die «Schelli» und die Einheimischen.
zuletzt der «Noerolli» (Nachrolli). «Vor- und Noerolli» tra-
gen an Ledergurten über Schultern, Rücken und Brust Bis zum Mittag treffen die Klausengruppen auf ihren Stri-
13 grosse runde, geschlitzte Rollen. Die andern vier haben chen (Routen) in den D örfern ein, erwartet von Scharen
sich Kuhschellen in unterschiedlichen Grössen auf Bauch von Schaulustigen. Vor und in den Wirtschaften klausen Ort
und Rücken geschnallt. Mit rhythmischem Wiegen, mit sie bis in die Nacht hinein. Appenzeller Hinterland bis
Hüpfen, Trippeln und Schütteln und beim Gehen bringen ins Mittelland
sie sie zum Klingen.
Zeit
Am «neuen» Silvester,
Die «Schöne», die Rollenweiber, tragen Frauenkleider
DAS KLAUSEN
31. Dezember, und am alten
und eine Larve, die dem Gesicht einer Porzellanpuppe
Silvester nach dem julianischen
gleicht. Die «Mannevölcher» tragen bunte Samttrachten Kalender am 13. Januar.
und eine bärtige Maske. Auf dem Kopf prangen eigenhän-
dig hergestellte, mächtige Hauben und Hüte, rechteckig
Fällt das Datum auf einen
Sonntag, wird am Samstag
MUSS MAN IM BLUT HABEN
oder radförmig, auf denen Szenen aus dem Dorf- und Bau- davor geklaust.
6
FASNACHT
Am Vorabend des Schmutzigen Donnerstags galoppieren nachtsverein alte Exemplare restauriert. Heute traben
Schimmel, Rappen, Füchse, Braune und Gescheckte wieder Scharen von «Botzerössli» aller Farben und Grös-
durch die Gassen von Appenzell. Im Rhythmus, den die sen als Vorhut dem grossen Fasnachtsumzug am Sams-
Tambouren vorgeben, traben sie ausgelassen hierhin und tag voraus und machen beim Kinderumzug am Donners-
dorthin, sodass die Glöckchen am Zaumzeug in wilder tagnachmittag ihre Spässe. Die Mädchen und Buben und
Fröhlichkeit bimmeln. die Erwachsenen tragen alte Feuerwehruniformen und
schminken sich Schnauzbärte, Sommersprossen und
Die Fasnacht im Innerrhoder Hauptort beginnt jeweils rote Wangen ins Gesicht.
mit dem traditionellen «Ommetrommere». Dazu versam-
meln sich die kleinen und grossen Trommler sowie auch
die «Botzerössli» am späten Mittwochnachmittag auf
dem Landsgemeindeplatz.
Die närrische Rasse der «Botzerössli» sind Holzpferd-
chen. Reiter in Uniform stülpen sich diese durch das aus-
gesägte Loch im Rumpf über. Der menschliche Oberkör-
per ragt aus dem Pferd heraus, das mit Lederriemen über
die Schultern des Reiters befestigt ist. Die Beine der Rei-
ter sind unter einem farbigen «Rock» am Pferdeleib ver-
steckt. Ross und Reiter erschrecken in ihrem Übermut Ort
gerne die Zaungäste, und manches Tier bekommt Durst Appenzell und Aussen-
und muss am Brunnen getränkt werden. gemeinden
Der Brauch der «Botzerössli» stammt ursprünglich wohl Zeit
Schmutziger Donnerstag
aus dem süddeutschen Raum. In der zweiten Hälfte des
(und Vorabend) bis Ascher-
19. Jahrhunderts sollen Reiter in Militäruniformen derbe
Sprüche vorgetragen haben.
mittwoch
EINE VOM AUSSTERBEN
Heute leben die «Botzerössli» nur noch in Appenzell In- BEDROHTE RASSE
nerrhoden. Kurz bevor sie ausgestorben sind, hat der Fas-
8
FUNKENSONNTAG
Einen Spitzenplatz in der Hitliste der Innerrhoder Bräu- Mitglieder früher mit wechselnden Sujets auf und lärm-
che belegt bei Kindern und Jugendlichen der Funken- ten mit verbeulten Blecheimern.
sonntag. Höhenfeuer zum Frühlingsbeginn haben ihre
Anfänge wohl in altheidnischen Bräuchen, die den Win- Der lokalpatriotische Anlass ist für die «Riedler» ein Hö-
ter vertreiben und die Fruchtbarkeit der Felder beschwö- hepunkt im Jahr. Auf der Kuppe oberhalb des Quartiers,
ren sollten. in der Nähe des Ortes, wo bis 1874 der Galgen stand, wird
eine 15, früher bis 25 Meter hohe Pyramide aus Brennholz
Kaum sind die letzten Guggenmusikfanfaren der Fas- aufgebaut. Bei Einbruch der Dunkelheit ziehen Gross und
nacht verklungen, sammeln die Schulkinder in Appen- Klein mit brennenden Fackeln und wilden Rufen – «Ried
zell und in den Aussengemeinden eifrig brennbares Ma- lebede hoch, dreimal hoch!» – zum Funkenplatz. Auf ein
terial. Seit einigen Jahren dürfen sie nur noch Zeichen hin werfen alle ihre Fackeln in den Feuerstoss,
unbehandeltes Holz zusammentragen. Beliebt sind die und ein grandioses Feuerwerk wird gezündet. Traditions-
verdorrten Christbäume, die extra für die Funkenbuben gemäss glimmt in manchem Kindermund die erste Ziga-
aufbewahrt werden. Früher schichtete man alles auf, was rette oder ein Stumpen. Die «Funkebaabe» explodiert,
schön brannte: ausgediente Pneus, Matratzen, Möbel, Pa- und der Funken lodert stundenlang – oft glüht und raucht
letten, Schaltafeln. der Rest noch am Montag.
Vor dem Laetaresonntag, dem vierten Sonntag der Fas-
tenzeit, wird das Brennmaterial mit Hilfe von Erwachse-
nen an gut sichtbaren Stellen aufgeschichtet. Auf den Ort
Gipfel setzt man die mit Feuerwerkskörpern gefüllte Appenzell und Aussen-
«Funkebaabe». Sie steht für den Winter, dem man den Ga- gemeinden
raus machen will. Unter den Appenzeller Quartieren ent-
brannte früher ein Wettstreit um den höchsten, schöns- Zeit
Vierter Sonntag in der Fasten-
ten Funken – den Hehrfunken.
DIE SCHÖNSTE NACHT
zeit
Am intensivsten pflegt in Appenzell der südliche Dorfteil
Ried, ein ehemaliges Armenquartier mit spannender So-
zialgeschichte und eigener Verwaltung, den Brauch. Es FÜR DIE RIEDLER
gibt einen Funkenverein; am Fasnachtsumzug traten die
10
LANDSGEMEINDE
Nie wird deutlicher als am Landsgemeindesonntag: Die Vor den Abstimmungen über Sachgeschäfte werden Be-
Staatsgewalt liegt beim Volk. Die Landsgemeinde ist der stätigungs- oder Neuwahlen für die Mitglieder der Stan-
Inbegriff der lebendigen direkten Demokratie. Seit 1403 deskommission und des Kantonsgerichts vorgenommen
findet sie einmal im Jahr unter freiem Himmel am letz- sowie alle vier Jahre für den Ständerat. Die Regierung legt
ten Sonntag im April statt. An diesem Tag werden die Rechenschaft ab über ihre Tätigkeit und die Staatsrech-
sieben Mitglieder der Standeskommission (Kantons- nung. Dabei und bei Sachvorlagen haben die Stimm-
regierung) und die Kantonsrichter gewählt oder bestä- berechtigten die Möglichkeit, auf den Stuhl zu treten und
tigt, und es wird über Sachgeschäfte wie Verfassungs- für oder gegen ein Geschäft zu argumentieren, eine Anre-
und Gesetzesvorlagen oder Kredite abgestimmt. gung anzubringen oder eine Einzelinitiative einzurei-
chen. Dazu fordert der Landammann auf mit der Formel:
Nach dem festlichen Landsgemeinde-Gottesdienst in der «S Woot ischt frei.» Gewählt und abgestimmt wird mit of-
Pfarrkirche ziehen die Regierungsräte und die Mitglieder fenem Handmehr.
des Kantonsgerichts im Radmantel (genannt «Liiche-
maantl»), begleitet von Ehrengästen, Punkt zwölf Uhr Nach der Landsgemeinde feiert das Volk ein ausgelasse-
mittags vom Rathaus zum Versammlungsplatz. Ihnen nes Dorffest.
voran schreitet der Landweibel mit dem Zepter. Der Rat-
schreiber trägt das silberne Landbuch zum Lands-
gemeindestuhl, einer zweistufigen Holztribüne, auf der
die Landammänner sowie «Secklmeischte», Statthalter,
«Landshopme», Bauherr und «Landsfehnrich» (Departe- Ort
mentsvorsteher) und die Kantonsrichter ihre Stehplätze Appenzell
einnehmen. Angeführt wird der Zug von der Musik
gesellschaft Harmonie, die seit dem 19. Jahrhundert den Zeit
langsamen Landsgemeindemarsch spielt. Letzter Sonntag im April,
12.00 Uhr
Wenn die grosse Glocke vom Kirchturm verstummt, er-
öffnet der regierende Landammann die Versammlung S WOOT
mit einer Ansprache. Nach der Wahl schwört zuerst der
regierende Landammann und danach die stimmberech- ISCHT FREI
tigten Frauen und Männer den Landsgemeinde-Eid.
12
STOSSWALLFAHRT
Noch vor dem Morgengrauen weckt die grosse Glocke der Das Land Appenzell war, als es sich von fremden Vögten
Pfarrkirche St. Mauritius die Gläubigen. Das «Schreckläu- und vom Diktat des Abtes von St. Gallen befreite, noch
ten» am zweiten oder dritten Sonntag im Mai ist um halb ungeteilt. Die Landteilung in einen katholischen und ei-
fünf Uhr morgens fast im ganzen Kanton zu hören und nen reformierten Halbkanton erfolgte 1597, dank ge-
erinnert an das Gelöbnis der Appenzeller: Nach der sieg- schickter Vermittlung durch sechs andere Kantone, ohne
reichen Schlacht am Stoss im Juni 1405 gelobten sie, im- Blutvergiessen.
mer am Fest des heiligen Bonifatius (14. Mai), noch vor
der Heuet also, zum Schlachtfeld zu wallfahren, um Dank Ein grosser Teil des Pilgerwegs führt heute über Ausser-
zu sagen für die errungene Freiheit und um der Gefalle- rhoder Boden. Auf Teilen der Wegstrecke – je nach Witte-
nen zu gedenken. Die Stosswallfahrt gehört zu den ältes- rung entlang der Strasse oder über Wiesen – beten 300 bis
ten und urtümlichsten Traditionen im Appenzellerland. 500 Wallfahrende den Rosenkranz. Nach der Ankunft bei
der Schlachtkapelle wird im Freien der feierliche Gottes-
Um sechs Uhr morgens setzt sich bei der Pfarrkirche dienst abgehalten, umrahmt von der Musikgesellschaft
St. Mauritius in Appenzell die Prozession zum neun Kilo- Harmonie Appenzell. Nach einer kurzen Rast fahren die
meter entfernten Stoss in Gang. Aus jedem Haus sollte ein Pilgerinnen und Pilger mit Extrazügen wieder zurück
ehrbarer Mann daran teilnehmen, lautete einst das Ver- nach Appenzell.
sprechen. Für die Mitglieder der Standeskommission
und des Kantonsgerichts sowie die Innerrhoder Bezirks-
hauptleute ist die Wallfahrt Pflicht. Voraus gehen Polizei
und Fahnenträger; ihnen folgen Ministranten und die Ort
Geistlichkeit, danach die Regierungsmitglieder und zum Appenzell
Schluss Studenten und Bevölkerung, seit 1991 auch Frau-
en und Mädchen. Zeit
Zweiter oder dritter Maisonn-
tag, 6.00 Uhr
Auf halbem Weg, beim historischen Sammelplatz, ver-
liest der Ratschreiber den Fahrtbrief. Darin wird das le-
gendäre Schlachtgeschehen im Zuge der Appenzeller Be- AUS JEDEM HAUS
freiungskriege geschildert, und die gefallenen Appen-
zeller werden aufgezählt – unter ihnen auch der Held Ueli EIN EHRBARER MANN
Rotach. Für sie werden fünf Vaterunser gebetet.
14
FRONLEICHNAM
Frühmorgens wecken Kanonenschüsse die Gläubigen. ligstes werden vom prunkvollen Baldachin beschirmt,
Fronleichnam ist für die katholischen Innerrhoderinnen den Mitglieder des Kirchenrats tragen. Ihnen folgen Ban-
und Innerrhoder «Ösehegottstag». Seit dem Hochmittel- nerträger kirchlicher und weltlicher Gruppen, dahinter
alter wird das hohe kirchliche Fest zur Verehrung des hei- wehen die Rhodsfahnen. Andächtig schreiten Behörden-
ligen Altarsakraments zehn Tage nach Pfingsten gefeiert. vertreterinnen und -vertreter, der Kirchenchor, Angehö-
In Appenzell und den Aussengemeinden werden die rige des Pfarreirats und des Seelsorgeteams, Ministran-
prächtigsten Prozessionen des Kirchenjahres abgehalten. ten, Erstkommunikanten, die Pfadfinder, die Fronleich-
Schon morgens um sechs Uhr herrscht emsiges Treiben namsschützen und die Musikgesellschaft durch die Gas-
im Dorfkern von Appenzell und in den Aussengemein- sen. Die klare Ordnung gilt seit Generationen.
den. Die Bewohnerinnen und Bewohner schmücken ihre
Häuser mit frischem Buchenlaub; Heiligenbilder und -fi- Ihren besonderen Glanz erhält die Prozession durch die
guren und Blumenschmuck werden platziert. bis zu hundert Frauen in der Festtagstracht und die 15
«Täfelimeedle». Diese jungen Frauen in der schwarz-
Der Festtagsgottesdienst wird bei schönem Wetter um weissen Tracht der Unverheirateten tragen bemalte Holz-
neun Uhr unter freiem Himmel im Innenhof des Gymnasi- tafeln mit den 15 Geheimnissen des freudenreichen,
ums St. Antonius zelebriert. Dann zieht die farbenprächti- schmerzhaften und glorreichen Rosenkranzes.
ge Prozession zu den zwei üppig geschmückten Segenssta-
tionen auf dem Landsgemeindeplatz und beim Schulhaus
Chlos. Dort werden jeweils – angezeigt durch weiteren Ka-
nonendonner – kurze Andachten mit Lesungen gehalten Ort
und der eucharistische Segen erteilt. Auf den Wegstrecken Appenzell und Gonten, kleinere
dazwischen wird der Rosenkranz gebetet. Prozessionen auch in anderen
Innerrhoder Gemeinden
Die Fronleichnamsprozession hat in jeder Pfarrei ihre Be-
Zeit
sonderheiten. Im Zentrum steht das Allerheiligste, das
Donnerstag,
vor Prozessionsbeginn in der Kirche abgeholt wird.
10 Tage nach Pfingsten,
Vormittag
In Appenzell begleiten Herrgottsgrenadiere in napoleoni-
schen Uniformen die Monstranz bis zum Schlusssegen «ÖSEHEGOTTSTAG»
zwei Stunden später in der Kirche. Pfarrer und Allerhei-
16
ALPFAHRT
Je nachdem, wie hoch das Gras steht, wird im Mai oder im Acht bis zehn Wochen bleibt das Vieh auf den Alpen. Spä-
Juni «öberegfahre». Die Alpfahrt ist für viele Bauernfami- testens am 30. September ist Alpabfahrt. Sie verläuft
lien der schönste Tag im Jahr. nach dem gleichen Muster wie der Aufzug.
Die Tiere werden eingereiht und vielleicht der Lediwagen Im Gegensatz zu Appenzell Ausserrhoden, wo die Sen-
mit allen Sennereigeräten beladen. Der Senn geht den nen der Alpen am Fuss des Säntis an einem einzigen Tag
Schellenkühen voran. Er trägt die Festtagstracht und Alpabtrieb feiern, verkünden in Innerrhoder Dörfern im
über der linken Schulter den Fahreimer. Die drei aufein- Spätsommer an vielen Nachmittagen Schellenklänge
ander abgestimmten Schellen am Hals der Tiere sind und Naturjodel das Ende der Alpzeit.
wohl die einzigen Instrumente auf der Welt, die von Kü-
hen gespielt werden.
Angeführt wird der Alpaufzug von Appenzeller Ziegen.
Kinder halten sie im Zaum. Dahinter folgen die Kühe, Rin-
der und Kälber und manchmal ein Stier. Am Schluss geht
der stolze Besitzer der Viehherde, begleitet vom treuen
«Bläss». Der Appenzeller Sennenhund gibt acht, dass kein
Tier vom Weg abkommt.
Die wichtigste Aufgabe der vier Sennen hinter den Schel- Ort
lenkühen ist das Singen und Zauren (Jauchzen). Auch sie Überall an den Zugängen
sorgen dafür, dass die Herde beisammenbleibt. Stärkung zu den Alpgebieten
für den mehrstündigen Alpauftrieb erhalten sie unter-
wegs: Bei vielen Wirtschaften wird «usekhäbed», das Zeit Alpauffahrten
Mitte Mai bis Juni
heisst, den Vorbeiziehenden werden Getränke angeboten.
Trifft der Alpfahrtszug auf der Alp ein, tragen die Sennen
Zeit Alpabfahrten
Mitte August bis
DER SCHÖNSTE TAG
die Schellen in gleichmässigem Schritt zur Hütte. Wäh-
rend das Vieh auf die Weide getrieben wird, s ingen sie
Ende September
IM BAUERNJAHR
«Rugguusseli».
18
BETRUF
Die Bergflanken glühen im letzten Sonnenlicht. Kuh- sprochene, halb gesungene Form verleiht dem Alpsegen
glocken und Tierstimmen verstummen. Nach dem har- seinen volkstümlichen Charakter. Manchen Herrgotts-
ten Tagwerk stellt sich der Senn auf eine Erhebung seiner winkel der Alphütten ziert ein Pergament, auf dem der
Alp, führt den geschnitzten Holztrichter zum Mund und Betruf in schöner Schrift festgehalten ist.
ruft den Alpsegen – ein anrührender Moment der An-
dacht und Demut. Erforscher des Betrufs sind der Ansicht, dieser werde
stellvertretend für das im Tal übliche Betläuten («Betlüü-
Auf mehreren Innerrhoder Alpen wird während der Söm- te») angestimmt. Wie dieses soll auch der über die Alp
merungszeit allabendlich der Alpsegen gerufen. Wer ihn gerufene Segen Schutz und Schirm für die Nacht gewäh-
hört, wird an Klänge aus dem Mittelalter erinnert. Ar- ren. Er soll im bannenden Kreis alles, was dem Schutz
chaisch ist auch der Text – halb im Dialekt, halb im «alt- anbefohlen wird, vor zeitlichem und ewigem Feuer, vor
möödege» Schriftdeutsch vorgetragen. Tief religiöses, ur- Hagel, Blitz, Steinschlag und Seuchen, vor Hunger und
altes katholisches Brauchtum kommt hier zum Ausdruck. Krieg bewahren.
Älteste Quellen erwähnen eine Art Sennengebet bereits Bis vor kurzem war der Betruf auf Innerrhoder Alpen
im 15. Jahrhundert für die Weiden im Alpsteingebiet, da- Männersache. Unterdessen pflegen auch Frauen diesen
mals auch als «Ave-Singen» oder «Ave-Maria-Rufen» be- schönen Brauch.
zeichnet. In der Zwischenzeit geriet der Brauch in Verges-
senheit.
Ort
Der heute gebräuchliche Innerrhoder Betruf ist nicht sehr Auf mehreren Alpen
alt: Anlässlich des Appenzeller Landifestspiels 1939 ge-
langte ein «Innerrhoder» Alpsegen auf die Bühne. Melo- Zeit
die und Text waren aus anderen Regionen entlehnt, was Während der Alpzeit,
beim Einnachten
für manche Innerrhoder beschämend war. So liess man
von den Kapuzinerpatres Erich Eberle und Ekkehard
Högger im Jahr 1946 einen eigenen Betruf schreiben. «BHÜETS GOTT
Nach Textanpassungen wird seit 1948 diese Version ge-
rufen. Die litaneiartig geführte Melodie kommt mit fünf OND EHAALTS GOTT»
Tönen aus und erinnert an Gregorianik; die halb ge-20
ALPWIRTSCHAFT
Von Tagesanbruch bis zum Einnachten hat der Senn auf Auf einer Appenzeller Alp stehen meist drei getrennte
grossen Alpen alle Hände voll zu tun: melken, käsen, but- Holzbauten: die Sennhütte, der Stall und ein kleiner
tern, Tiere füttern, Klauen pflegen, Weiden ausräumen, Schweinestall. In der dreiräumigen Alphütte betritt man
Holz hacken, kochen oder auch Tiere einfangen, die sich direkt die Küche; dort hing früher das «Chääschessi» über
verstiegen haben. dem offenen Feuer. Die einfachen Mahlzeiten kochen die
Bewohner auf dem Holzherd oder dem Gaskocher. Unter
Auf den 3792 Hektar Innerrhoder Weiden auf 1 000 bis der Küche liegt der gemauerte Käsekeller. Die Hütten sind
2 200 m ü. M. werden von Mitte Mai bis September Kühe, selten mit Elektrizität ausgerüstet; fliessendes Wasser
Jungvieh wie auch Ziegen und Schafe gesömmert. Schon spendet der Brunnen draussen.
1071 wird das Bestossen der Alpen im Alpstein erwähnt.
Gemein- und Genossenschaftsalpen werden von mehre-
ren Bauern bestossen.
Die Alpwirtschaft dient der Zucht von widerstandsfähi-
gen und wirtschaftlichen Tieren. Gleichzeitig wird durch
die Sömmerung der Futterbestand im Tal geschont. Frü-
her wurde vor allem Käse produziert. Heute hingegen
nehmen regionale Milchverwertungsbetriebe den Sen-
nen die Milch ab, um Spezialitäten herzustellen. Einen
Aufschwung erlebte in den letzten Jahren die Direktver- Ort
marktung von Alpkäse. Auf mehreren Alpen
Manche Bauern pendeln heute dank der Erschliessung Zeit
der Alpen mit Fahrwegen zwischen Berg- und Talbetrieb. Während der Alpzeit
Die Landschaftspflege durch das Bestossen der Alpen hat
auch touristisch an Bedeutung gewonnen. Und einige
Sennen verdienen sich mit der Bewirtung und Unterbrin- IM EINKLANG MIT DEM
gung von Gästen einen Zustupf.
LAUF DER SONNE22
APPENZELLER TIERRASSEN
Er sei oft noch angriffiger als sein Meister, behaupten böse Milch, Kosmetikprodukte oder Heilsalben gegen Rheu-
Zungen über den schlagfertigen Innerrhoder «Bläss». Der ma – erfreuen sich wieder grösserer Beliebtheit. Gitzibra-
Appenzeller Sennenhund, der zu den gefährdeten Rassen ten und «Gitzic hüechli» sind zur Osterzeit in vielen In-
gehört, geht auf die Bauernhunde zurück, die früh als nerrhoder Familien Tradition.
Hüte-, Trieb- und Wachhunde eingesetzt wurden. Anfang
des 20. Jahrhunderts begann man, eine reine Rasse des Geradezu exotische Schönheiten sind die Appenzeller
mittelgrossen dreifarbigen Tieres zu züchten. Spitzhauben-Hühner und -Gockel. Das Federkleid gefällt
mit seinen schwarzen Tupfen auf silberweissem oder gold-
Sein Wesen ist geprägt von der jahrhundertelangen Ver- blondem Grund. Adrett wippt die Federhaube auf ihrem
wendung im Alpengebiet. Er ist temperamentvoll und Kopf. Ebenfalls zu den seltenen Hühnerrassen gehören die
ausdauernd. Der «Bläss» ist ein schlauer Beobachter, ein Appenzeller Barthühner. Stolz tragen sie ihr schwarzgrün
unkomplizierter, wetterfester, wenig krankheitsanfälli- glänzendes Gewand, den Rosenkamm auf dem Kopf sowie
ger und treuer Begleiter. Fremden gegenüber zeigt er sich ihren Kinn- und Backenbart.
jedoch gern misstrauisch. Der «Bläss» ist der geborene
Wächter und Beschützer von Haus und Familie. Immer
öfter ist er auch als Begleithund beliebt und wird sogar als
Blinden-, Lawinen- und Katastrophenhund geschätzt.
Besonders liebenswert, aber auch eigensinnig ist die Ap-
penzeller Ziege. Auch sie gehört zu den gefährdeten Tier-
rassen in der Schweiz. Sie ist vor allem Milch- und
Fleischlieferantin. Viele halten Appenzeller Ziegen heute
aus reiner Liebhaberei. Sie ist eine sogenannte «Motsch-
gääss», das heisst, durch genetische Veränderung kommt
sie meist hornlos zur Welt. Sie hat weisses, langes Haar und
ist eine gute Berggängerin. Typisch sind die Zottel am Un-
terkiefer, die «Mingeli», und das Ziegenbärtchen. Jährlich DER TREUSTE
gibt sie etwa 700 Kilogramm gut verträgliche, fettarme
Milch. Die Produkte daraus – zum Beispiel Frischkäsli, BEGLEITER24
ALPSTOBEDE
Mitten im Alpsommer laden die Sennen auf grösseren Einzig an vier Tagen pro Jahr war in alter Zeit das Tanzen
Gemeinalpen zur «Alpstobede» ein. Zum Teil unter frei- in Innerrhoden offiziell erlaubt. So ist es nicht erstaun-
em Himmel spielt eine Appenzeller Musikformation auf; lich, dass bis Anfang des 20. Jahrhunderts die «Alpstobe-
Volkstanzgruppen und das Publikum drehen sich auf der de» äusserst beliebt waren: Hier fanden – fernab der
Holzbühne im Kreis. M änner sorgen mit der Tanzfigur wachsamen Augen von Staat und Kirche – vergnügliche
«Mölirad» für Furore; ein Trachtenpaar tanzt den «Hie- Anlässe statt. In Appenzell Ausserrhoden wurden 1726
rig», einen pantomimischen Paartanz. Es wird gejodelt, die «Alp- und Weidstuberten» endgültig verboten.
und es werden «Ratzliedli» gesungen.
Dort, wo Bergwirtschaften stehen, wird auch bei schlech-
tem Wetter oder am Abend gefeiert. Die Sennen der Um-
gebung nehmen in der Tracht daran teil; Landwirte aus
dem Tal besuchen die Sommerfeste und heute auch viel
anderes Volk.
Mit «Stobede» war ursprünglich eine Zusammenkunft in
der Stube gemeint. «Zo Stobede goh» bedeutet noch heu-
te, jemanden in seinem Wohnraum zu besuchen, mit
ihm zu reden. Der Begriff wurde auf die geselligen Zu-
sammenkünfte der Sennen übertragen – eben «Alp-Sto- Ort
bede», früher auch «Weidstobede» genannt. Diese hän- Auf verschiedenen Alpen und
gen mit den Alpbesuchen zusammen, welche Ange- in diversen Berggasthäusern
hörige der Sennen und die Viehbesitzer alljährlich unter-
nahmen. Der sportliche Teil – Steinstossen, Schwingen, Zeit
Um die Mitte des Alpsommers
«Hoselopf», «Hööggle» – ging unterdessen verloren. Eine
(Juni bis August)
Neuauflage von «sennischen Wettkämpfen» wurde 2006
beim Gasthaus Mesmer gestartet. 2012 wurde in der Bol- DAS SOMMERFEST
lenwees während der «Stobede» erstmals ein «Bollewöf-
fe» veranstaltet. DER SENNEN26
APPENZELLER MUSIK
Unverkennbar ist der Klang der typischen Appenzeller Um die Zukunft der Appenzeller Musik aller Sparten zu
Musik. Das klassische Quintett setzt sich zusammen aus sichern, wurde im Jahr 2003 die Stiftung Zentrum für Ap-
zwei Geigen, Cello, Hackbrett und Streichbass. Das Hack- penzellische Volksmusik gegründet. Im «Roothuus» in
brett rhythmisiert dabei die Kompositionen und füllt die Gonten wird seit 2007 das einmalige Kulturgut gefördert,
Lücken mit schillernden Tonkaskaden. gesammelt und dokumentiert.
Die Streichmusik tritt seit 1892 in Quintettbesetzung auf, Das Hackbrett
nachdem früher nur mit Geige und Hackbrett, später Das trapezförmige Hackbrett gehört zu den Kasten-
dann im Trio und Quartett gespielt worden ist. Parallel zithern. Die mehrchörig gebündelten Saiten werden mit
zur Formationsentwicklung entstand auch das entspre- zwei Ruten (Schlägern oder Klöppeln) angeschlagen. Je
chende Repertoire mit Walzer, Schottisch, Polka, Marsch, nach Beschaffenheit der Ruten klingen die Saiten silbrig
Ländler, Mazurka und Galopp. Schon um 1900 kom- hell oder samtig weich. Als Urform des Hackbretts gilt das
ponierten Appenzeller Musikanten Stücke, die bis heute persische Santur, das seit dem Mittelalter belegt ist. Im
gespielt werden. Z
ahlreiche Werke sind harmonisch sehr Lauf der Jahrhunderte hat es den Weg über den Balkan
anspruchsvoll, enthalten überraschende Wendungen nach Europa gefunden. Beim alpenländischen Appenzel-
und oft eigenwillige Modulationen. Ein typisches Merk- ler Hackbrett sind die Saiten zur Hälfte durch einen Steg
mal der «schlääzigen» Tänze sind die abrundenden in Quinten und Sexten aufgeteilt und chromatisch ange-
Schlusstakte. ordnet.
Eine neue Generation gut ausgebildeter Musikerinnen Ort
und Musiker verleiht heute der Appenzeller Musik frische Im Appenzellerland
Impulse und wagt auch Experimente und Grenzüber-
schreitungen. Der Streichmusik in Originalbesetzung be- Zeit
gegnet man meist nur noch an konzertanten Auftritten. Ganzjährig
Für Tanzmusik wird anstelle von Cello und zweiter Geige
gerne die Handorgel eingesetzt. Sie bringt einen speziel-
len «Zoog» in die Appenzeller Musik. Auch Besetzungen DAS HACKBRETT –
mit Klavier oder mit zwei Handorgeln sind anzutreffen.
Was aber allen Appenzeller Formationen eigen ist: Sie DER HEIMLICHE STAR
spielen ein typisches Repertoire.28
RUGGUUSSELI UND
TALERSCHWINGEN
Die Männer stehen im Kreis, völlig auf sich selbst und den der «Alpstobede», im Wirtshaus und natürlich zur Alp-
Ton konzentriert, die Hände in den Hosentaschen. Der fahrt.
Vorsänger stimmt eine Klangfolge an, einer nach dem an-
dern stimmt ein. Gesungen wird nach Gefühl. Kaum ein «Schölleschötte» und Talerschwingen
anderer Jodel klingt so anrührend wie das Innerrhoder «Schölleschötte», bei dem grosse Kuhschellen durch
«Rugguusseli» und das Ausserrhoder «Zäuerli». rhythmisches Schwingen zum Klingen gebracht werden,
ist eine eigenständige musikalische Aufführung; das
«Rugguussele» oder «zäuerle» bedeutet, mehrstimmige «Rugguusseli» dazu ist Beigabe. Anders verhält es sich
textlose Naturjodel aus klingenden Vokalen und Silben zu beim Talerschwingen: Hier steht im Vordergrund der Na-
singen. Typisch für die erste Stimme ist der schnelle turjodel, und der Beckendreiklang liefert den Bordun, den
Wechsel von der Brust- in die Kopfstimme (Falsett), be- Halteton, der zur Begleitung erklingt. Es existiert keine
zeichnet als Kehlkopfschlag. Die Melodie des «Voozaurers» vorgegebene Becken-Stimmung, am beliebtesten ist aber
wird gestützt durch eine improvisierte Mehrstimmigkeit jene mit Intervallen wie bei den Schellen (E-G-A) oder in
mehrerer Sänger, was «graadhäbe» genannt wird. Dreiklang-Terzen.
Die Begriffsherkunft ist nicht geklärt. Bereits in einer «Ratzliedli»
Schrift von 1606 begegnet man den Ausdrücken von «sau- In fröhlichen Runden singen die Appenzeller gern. Und
ren» und «rungusen» als Lockrufe (Alfred Tobler in «Kuh- manchmal werden sie übermütig. Einer singt die erste
reihen», 1890). «Zaure» ist eine der typischen Kommunika- Strophe eines «Ratzliedli», eine weitere folgt – und noch
tionsformen im Alpenraum. Es ist ein Jauchzer, ein eine und noch eine. Witzige, freche, spottende, kokette Ort
Lebenszeichen, ein Ausdruck von Freude an Klang und oder banale Zeilen reimen sich auf die einfachen – manch- Im Appenzellerland
Echo. mal von bekannten Volksliedern entlehnten – Melodien. In
den gejodelten Refrain stimmen alle ein. Die ganze Wirt- Zeit
JODEL OHNE
In Innerrhoden waren es ursprünglich die Sennen, die den schaft wird zum Jodelchor. Der Name «Ratzliedli» charak- Ganzjährig
Jodel sangen, doch um 1900 wurde er durch Solojodlerin- terisiert mit dem Wortteil «ratz» die Art der Lieder im Sin-
nen weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ge-
macht. «Rugguusseli» und «Zäuerli» sind schlichte, langsa-
ne von «zom Tratz», will heissen: necken, scherzen,
hänseln. Die Texte werden zum Teil seit Generationen WORTE UND
me Melodien. Melodien in Moll existieren nicht, und
trotzdem empfinden Aussenstehende den Gesang oft als
überliefert, aber immer wieder auch neu erfunden – sie
sind pure Volkspoesie! FRECHE LIEDER
schwermütig. Man hört sie an zahlreichen Konzerten, an30
TRACHTEN
Für die Innerrhoder Trachtenträgerinnen und -träger ist Jacke und die Kranzrocktracht, die nach altem Vorbild
die Innerrhoder Tracht einfach das schönste Kleid. Die wieder neu gestaltet wurde.
aufwendige Herstellung in Handarbeit macht sie zu einer
der schmucksten und vielgestaltigsten Trachten in der Männertrachten
Schweiz. Am häufigsten sieht man Appenzeller Männer im braunen,
wollenen Beinkleid mit Hosenladen zum kurzärmeligen,
Frauentrachten bestickten weissen Sennenhemd. Darüber wird das rote
Beeindruckend ist die prunkvolle Festtagstracht der In- «Liibli», eine Weste aus seidenbesticktem rotem Wollstoff
nerrhoderin. Zum fein plissierten, knöchellangen Rock mit quadratischen Silberknöpfen, getragen. Schmuckstü-
wird eine Schlottenjacke getragen, darunter über der ge- cke sind die beschlagenen Hosent räger und die Uhren-
stärkten Bluse ein Samtmieder mit silbernen Filigran- kette am Hosenbund.
spangen und einem reich bestickten Brustblätz. Über
dem Rock schimmert die lange, mit Hohlsaum und Glas- Typisch für Appenzeller ist der schlangenförmige golde-
perlen verzierte Damastschürze. Aus demselben Stoff ist ne Ohrring. An Festtagen oder für Auftritte wird darin
das goldbestickte «Brüechli» gefertigt. Wunderschön das goldene «Schüefli» – eine winzige Rahmschöpfkelle –
sind der gefältelte, handbestickte weisse Schlottenkra- eingehängt.
gen und die dazu passenden Stulpen. Der Kopfputz ist
eine schwarze Flügelhaube mit seitlichen Rosen, mit ei- Bei Alpfahrten und an der Viehschau tragen die Sennen
ner weissen Spitzenhaube, Goldkäppi und karmesinroter die gelben, ledernen Kniebundhosen. Die Hosenbeine
Seidenschleife zwischen den Tüllflügeln. Wertvolle Zier werden über weissen, gestrickten Kniestrümpfen mit be- Ort
sind die filigranen Trachtenschmuckstücke, die oft über schlagenen Riemen festgehalten. Über dem Hemd wird Appenzell Innerrhoden
Generationen vererbt werden. auch die rote, kragenlose Weste getragen. Über die Hüfte
schlingt der Senn ein buntes, zum Dreieck gefaltetes Zeit
UNSER
Viel öfter tragen die Innerrhoderinnen die Werktags- Tuch; auf dem Kopf trägt er den flachen, mit Bändern und In Appenzell Innerrhoden wird
oft die Tracht getragen, nicht im
tracht. Mieder, Vorstecker, «Brüechli» und Schürze sind Blumen geschmückten schwarzen Hut. Nicht mehr jeder
SCHÖNSTES
Alltag, sondern zu besonderen
ähnlich wie bei der Festtagstracht, aber weniger reich ge- Trachtenträger schmaucht die typische Pfeife, das mit
Anlässen: an hohen katholi-
schmückt. Dazu wird keine Jacke getragen und in der Re- Silber beschlagene «Lendaueli» mit seinem Klappdeckel. schen Feiertagen, zu Familien-
gel kein Kopfputz. Der Rock ist wadenkurz, der Schmuck
einfacher gehalten. Weitere Trachtenformen sind diejeni-
festen, «Stobede», beim «Öbere-
fahre» und an der Viehschau.
KLEID
ge der «Täfelimeedle», die «Bareemeltracht», Rock und32
BERGGOTTESDIENSTE
Die Verbundenheit von kirchlichem und weltlichem Le- dachten in den Bergen ermöglichte sowohl den Alphirten
ben zeigt sich in Appenzell Innerrhoden deutlich in den als auch den Wanderfreunden den sonntäglichen Messe-
katholischen Festtagen wie Fronleichnam, Mariä Emp- besuch.
fängnis, dem «Augschthäligtaag» (15. August, Mariä Him-
melfahrt) und in den traditionellen Berggottesdiensten. Bei etlichen der kleinen Heiligtümer werden regelmässig
Rosenkranzgebete abgehalten. Die Marienverehrung
Die Bergkapellfeste im Plattenbödeli und in der Bollen- spielt in Appenzell Innerrhoden eine grosse Rolle.
wees, das Fest Maria zum Schnee auf der Meglisalp, die
Messen in der Wallfahrtskapelle im Ahorn, das Gedenken Neben den Gipfelkreuzen und Bildstöcken findet man
an Bruder Klaus auf Seealp und die Jakobifeier auf dem im Berggebiet zahlreiche christliche Zeichen der Erinne-
Kronberg besuchen neben den Sennen und ihren Angehö- rung an verstorbene und verunglückte Sennen und Berg-
rigen viele gläubige Berggänger. Die Feiern werden unter gänger. Jedes dieser Zeichen der Volksfrömmigkeit hat
freiem Himmel abgehalten. Als Höhepunkt gilt das Schutz- seine eigene – oft leidvolle – Geschichte.
engelfest bei der Höhlenkapelle Wildkirchli, der wohl be-
rühmtesten Kapelle im Alpstein.
Das anschliessende gemütliche Zusammensein in den
Bergwirtschaften, meist mit Musik, Tanz und Gesang, ge-
hört selbstverständlich zum Festtag.
Ort
Das Innerrhoder Alpsteingebiet und die Hügel und Täler Im Alpstein
zu seinen Füssen sind geradezu übersät mit Kapellen,
Bergkreuzen und Bildstöcken. Die Errichtung der ersten Zeit
Bergheiligtümer geht auf das frühe 17. Jahrhundert zu- Während der Sommerzeit
rück, als man im katholischen Halbkanton glaubte, den
Katholizismus gegenüber den «vom rechten Glauben ab-
gefallenen» Protestanten sichtbar machen zu müssen. VOLKSFRÖMMIGKEIT
Der Grossteil der gegen 50 Kirchlein, Kapellen und Bild-
stöcke steht jedoch mit dem touristischen Aufschwung UNTER FREIEM HIMMEL
in Verbindung. Das Angebot an Gottesdiensten und An-34
MARKTTAGE
Wenn der Sommer sich dem Ende zuneigt, locken süsse am ersten Mittwoch im Dezember ist die Gelegenheit,
Düfte, Schiessbuden, Karusselle und Marktstände die Weihnachtseinkäufe zu erledigen. Geschenke kaufen
Innerrhoder in die Dörfer. Anfang August beginnt der nennt man im Innerrhoder Dialekt denn auch «chläuse-
Reigen der «Chölbene» in Oberegg, wenig später organi- le». Seit einigen Jahren veranstaltet ein Verein am zwei-
siert eine «Dorfkommission» die «Stenegge Chölbi». Am ten Sonntag im Dezember einen Weihnachtsmarkt auf
zweiten Sonntag im September werden auf dem Betriebs- dem Postplatz. Die zauberhafte Adventsstimmung mit
gelände von Appenzeller Alpenbitter in Appenzell seit Leuchtsternen und Weihrauchschwaden und die an den
1972 von einem Verein eine altertümliche «Riitschuel», Adventssonntagen geöffneten Geschäfte locken Scharen
eine nostalgische Schifflischaukel, eine historische Orgel von Besucherinnen und Besuchern an.
und ein «Hau den Lukas» aufgestellt. An der «Schwend-
ner Chölbi» wird traditionell ein Steinstoss-Wettbewerb An Bedeutung verloren hat der Mittwoch, der früher auch
durchgeführt. Anfang und Mitte September haben auch Bauernsonntag genannt wurde. An diesem Tag war in
Gonten und Haslen ihre «Chölbi» im kleinen Rahmen. vergangener Zeit traditionell Markttag – daher das Dia-
lektwort «Mektig». Man sah die Landwirte und Vieh-
Die grösste Attraktion ist die «Hofer Chölbi» in Appenzell. händler an den Wirtshaustischen jassen oder in Gruppen
Traditionell findet sie am Wochenende nach dem Festtag in den Gassen stehend diskutieren, Besorgungen erledi-
des Landespatrons St. Mauritius (22. September) statt. gen und Geschäfte machen.
Spektakuläre Fahrgeschäfte, dröhnende Musik, blinken-
de Lichter, Zuckerwatte, Magenbrot, Raclette und Brat-
würste begeistern Jung und Alt. Am Montag lockt der
grosse Warenmarkt; sogar ein kleiner Viehmarkt wird
abgehalten.
Appenzell, bis 1597 Hauptort des ungeteilten Landes Ap-
penzell, ist seit 1353 mit dem Marktrecht ausgestattet.
Von jeher sind hier Markttage an bestimmten Tagen fest-
gelegt: Am ersten Mittwoch im Mai füllen sich die Gassen EIN BUNTER REIGEN
mit den Ständen des Maimarktes. Am «Chölbimeentig»
(Montag) drängt sich das Volk am Warenmarkt im Dorf- VON VERGNÜGUNGEN
kern und auf dem Landsgemeindeplatz. Der «Chlöösler»36
VIEHSCHAU
Die Kühe und Stiere sind geputzt und gestriegelt. Die Sen- Aufregend ist das «Abloo» zur Vesperzeit. Im Minutentakt
nen tragen ihre Festtagstracht. Unter Singen und Zauren verlassen die Viehherden den Schauplatz, begleitet von
und mit Schellenklang ziehen sie morgens aus allen Him- heftigem Schellenklang und fröhlichem Naturjodel. Am
melsrichtungen kommend unter dem mit Tannengrün Abend treffen sich Viehbesitzer und Begleitsennen wie-
und Blumen geschmückten «Triumphbogen» hindurch der zum traditionellen Schauanlass im Hotel Säntis am
auf den Brauereiplatz in Appenzell. Am ersten Dienstag Landsgemeindeplatz. Dann werden im feierlich-volks-
im Oktober zeigen sie hier alljährlich ihre Zucht- tümlichen Rahmen die Auszeichnungen der Schönheits-
erfolge. und Leistungskonkurrenz vergeben. Die Viehschau ist
für die Viehzüchter und ihre Familien ein wichtiger Tag
Nach Alter und Geschlecht geordnet, werden die Tiere an im Jahr.
langen Kettenreihen angebunden. Die Leiber dampfen
nach deren Auffuhr in der noch kühlen Morgenluft; hie Die Appenzeller Viehschau wird seit Mitte des 19. Jahr-
und da bringt ein kläffender Bläss eine verwirrte Kuh zur hunderts durchgeführt. In der Exklave Oberegg wird eine
Vernunft. Wo nötig werden verkotete Flanken und zerz- eigene Schau abgehalten. Im Gegensatz zu Innerrhoden
auste Schweife der Kühe schnell mit Stroh abgerieben finden in Ausserrhoden die Viehschauen ab Mitte Sep-
oder mit einem Schwamm gewaschen. tember gemeindeweise statt.
Strenge Experten beurteilen Kühe, Rinder und Stiere Am Tag nach der Grossviehschau lockt in Appenzell – auf
nach deren Schönheit und Leistung. Entsprechend der demselben Platz und nach demselben Muster – die Zie-
Rangierung werden die Tiere wieder an die Kettenhäge genschau Interessierte an. Ort
gebunden – das dauert bis in den Nachmittag hinein. Die Appenzell
besten und schönsten bekommen einen Kranz aus Pa-
pierblumen. Früher wurden diese in Frauenklöstern an- Zeit
INNERRHODER
gefertigt. Die grossen Senntumsschellen und Fahreimer Erste Oktoberwoche
der Sennen werden auf Holzgestellen zur Schau gestellt.
Es wird viel gesungen an diesem Tag. Und die Jugend
darf straffrei rauchen. SCHÖNHEITS-
KONKURRENZ38
WEIHNACHTSBRÄUCHE
Die Weihnachtszeit in Appenzell Innerrhoden ist ein Fest Die «Chlausebickli» wurden früher den Kindern ab No-
für alle Sinne. Sie beginnt eigentlich schon an Allerheili- vember von Patinnen und Paten oder den Grosseltern
gen, am 1. November: Dann werden die neuen «Chlause- geschenkt. Sie stellten sie zwischen die doppelten Fens
bickli» in die Schaufenster der Konditoreien gestellt. Seit terscheiben, dort waren sie hübsch anzusehen und blie-
Beginn des 20. Jahrhunderts stellen die Innerrhoder Kon- ben weich. Je nach Familientradition wurde ab Weih-
ditoren die ungefüllten Honiglebkuchen von Hand her. nachten oder Neujahr die imposante Lebensmittel-
Viele der handbemalten Zuckerbilder darauf haben pyramide Stück für Stück verspeist – am liebsten mit viel
Kunstmaler entworfen. «Bickli» kommt von «bicke» im «Schmaalz» (Butter) und «Steendlihung», einem speziel-
Sinne von «ausstechen, ins Auge stechen». Das Wort len Kunsthonig. Heute werden «Chlausebickli» und «De-
«Bickli» wurde früher allgemein für etwas Hübsches, wiisli» nicht mehr aufgegessen, sondern wie Kunstwerke
Wertvolles verwendet. aufbewahrt und über Jahre wiederverwendet.
Die Bäcker flechten im Advent überlieferte Formen von Nachdem sie fast verschwunden sind, erfreuen sich «Be-
Zopfgebäck. Dazu zählen «Tafel-Vögl», «Tafel-Zöpf», «File- chüe» neuerdings wieder grosser Beliebtheit. Vom abge-
ring» und «Filebrood». räumten Christbaum wird im Januar der Stamm zwi-
schen Astgabeln in Stücke gesägt. Zwei Abzweigungen
Das Prachtstück jeder weihnachtlichen Stube ist der sind die Vorderbeine. Mancher Bastler hängt der «Be-
«Chlausezüüg». Noch bis vor wenigen Jahrzehnten traf chue» ein Glöckchen um und klebt ihr Lederohren an.
man ihn genauso oft an wie den Christbaum. Damals be- Aber sie ist auch ohne derlei Zutaten ein herrlich archai-
stand der «Züüg» aus symbolträchtigen Gebildebroten, sches Spielzeug. Ort
die kegelförmig auf einem mit Nüssen und gedörrten Bir- Appenzell Innerrhoden
nen gefüllten Milchnapf aufgeschichtet wurden. Heute
wird eine fünfeckige Holzpyramide mit «Chlausebickli» Zeit
ZÜÜG
und «Dewiisli» bestückt. Das sind kleine Schmuckbild- Weihnachtszeit
chen, ähnlich den Anis-Springerle aus Zuckerteig. Dazwi-
schen steckt man rotbackige Äpfel. Das Gestell versteckt
man hinter Flitterfransen. Auf die Spitze – früher von Bi- OND
berfladen gebildet – kommt ein künstliches Tannen-
bäumchen zu stehen. BICKLI40
RÄUCHLE OND OMSINGE
Räuchle Omsinge
Für viele Innerrhoderinnen und Innerrhoder ist erst Sporadisch wurde in Eggerstanden und wird nun auch
Weihnachten, wenn die bläulichen Schwaden des Weih- wieder in verschiedenen Quartieren Appenzells und in
rauchs in der Nase kitzeln. An Heiligabend, am Altjahr einzelnen Aussengemeinden um den Jahreswechsel der
abend (Silvester) und am Vorabend zum Fest der Heiligen Brauch des «Omsinge» gepflegt. Er ist angelehnt an das
Drei Könige wird an vielen Orten ein altes Schutzritual Neujahrssingen, das in Varianten vielerorts im deutsch-
für Mensch, Tier, Heim und Stall ausgeübt. In einer sprachigen Raum seit Jahrhunderten praktiziert wird.
«Räuchlipfanne» werden auf glühender Holzkohle Weih- Die von kleinen Gruppen oder Chören vorgetragenen Lie-
rauchkörner und ein seit Palmsonntag aufbewahrter ge- der sollen Freude machen und für das neue Jahr Segen
segneter Zweig abgebrannt. Die Wölkchen – und damit und Glück bringen.
der Segen – ziehen beim Umgang mit der qualmenden
Pfanne in alle Winkel des Hauses und des Stalls.
Im Dorf Appenzell gehen an Heiligabend – auf Bestellung –
Ministranten mit Rauchfass und «Schiffli» durch Woh-
nungen und Häuser. Auf dem Land «räuchled» meist der
Hausherr; mancherorts beten derweil die Familienange-
hörigen in der Stube. Als passendes Gebet wurde früher
der kleine Psalter gegen «Öbel ond Oofall» (Übel und Un-
fall) gesprochen. Ort
Appenzell Innerrhoden
Zeit
SEGEN
Weihnachten, Altjahrabend,
Dreikönigsabend
FÜR HOF
UND STALL42
APPENZELLER HANDWERK
Innerrhoderinnen und Innerrhoder bringen ihre Liebe Eine Zeit lang war Haarschmuck in Innerrhoden begehrt.
zur Heimat gern in schönen Dingen zum Ausdruck. Im Zuerst bei Trachtenträgerinnen, dann auch über die Kan-
kleinen Land erblühte über die Jahrhunderte eine eigen- tons- und Landesgrenzen hinaus. Berühmtheit in der
ständige Handwerkskultur. Sie ist vom Leben und Arbei- Fertigung der Schmuckstücke aus menschlichem Haar
ten geprägt. erlangte Elisabeth Signer (1824 – 1908), die diese besonde-
re Schmuckherstellung in England erlernt hatte. Erst seit
Zum Beispiel die Weissküferei: Ab dem 18. Jahrhundert, kurzem widmen sich der filigranen symbolträchtigen
im Zug des wirtschaftlichen Aufschwungs dank der Mol- Flechtkunst wieder einzelne Freizeit-Kunsthandwerker.
kenkuren, wurden die Sennereigerätschaften durch Kerb- Ähnlich wie beim Klöppeln werden Bündel von einigen
schnitzerei verziert. Sie wurden zu Zierstücken des bäu- wenigen Haaren, die beschwert an einem ringförmigen
erlichen Brauchtums und bald einmal zu Sammel- Flechtstock hängen, kunstvoll verschlungen, sodass
objekten. Aus feinem weissen Ahorn- und Tannenholz spinnwebzarte Bänder, «Rölleli», Kugeln und «Röhrli»
fertigt der Weissküfer Fahreimer, Butterfässer, das «Suur- entstehen. Diese werden – in Edelmetall gefasst – zu Ohr-
fass», Näpfe, Schottenkübel, Butterbretter und Milchtan- gehängen, Arm-, Hals- und Uhrenketten.
sen. Verziert sind sie mit stern- und rautenförmigen Or-
namenten, mit stilisierten Pflanzenmotiven, mit Bändern Nur noch wenige Goldschmiede verstehen sich auf das
aus eingekerbten Punkt-, Strich- und Halbrund-Formen. Gestalten von Trachtenschmuck. Die mit Edel- und Halb-
edelsteinen besetzten Filigranstücke aus Gold und Silber
Die Sennensattlerei: Die frühesten Messingarbeiten wa- erinnern in ihrer Pracht an Rokoko-Zier. Eine Zeit lang
ren gegen Ende des 18. Jahrhunderts Schmuckelemente waren bei Trachtenträgerinnen Kamee-Broschen und
für Pferderiemen. Seither werden Messingstücke ausge- -Ohrschmuck beliebt, und winzige Hinterglasbildchen
sägt und ziseliert, die Schellenriemen, Hosenträger und (Gläslischmuck) wurden zu Broschen, Medaillons und
allerlei traditionelle und moderne Lederwaren zieren. Ohrgehängen verarbeitet.
Die Riemen der Senntumsschellen werden vom Sennen-
sattler mit unterlegten Messingbeschlägen, Wollfransen Zu den Kunsthandwerkern der Region zählen auch Hack-
und Stickereien aus farbigen Lederbändern geschmückt.
Auf den kunstvoll bearbeiteten Messingplatten finden
brettbauer, Drechsler, Trachtenschneiderinnen und Sil-
berschmiede wie auch die Herstellerinnen der «Dewiisli» QUALITÄT
sich Darstellungen aus dem Sennenleben und oft auch
die Besitzerinitialen.
für den «Chlausezüüg». Zu den berühmtesten Vertretern
des überlieferten Handwerks gehören die Handstickerin- AUS TRADITION
nen und die Bauernmaler und -malerinnen.44
BAUERNMALEREI
Die Liebe der Bewohnerinnen und Bewohner des Alp- malen der Fahreimer-Böden kam auf, und Sennenstrei-
steins zum Schönen zeigt sich in den leuchtenden Farben fen auf Holz oder Papier bildeten den ganzen Besitz des
der Bauernhäuser, in kunstvoll geschnitzten Möbeln, in Bauern ab.
Details wie den Messingbeschlägen der Sennentracht
oder im filigranem Trachtenschmuck. Auf den Tafelbildern standen zwar immer noch die Tiere,
vor allem die Alpfahrten, im Mittelpunkt, nun kamen je-
Eine besondere Stellung hat die Bauernmalerei. Älteste doch Liegenschaften, Menschen und die Umgebung so-
Zeugnisse stammen aus dem 16. Jahrhundert. Zuerst wie die imposanten Bergkulissen hinzu. Richtig Erfolg
wurden repräsentative Räume, später Möbel mit Orna- hatten die Bauernmaler damit ab der zweiten Hälfte des
menten aus der Tier- und Pflanzenwelt bemalt. Im 19. Jahrhunderts. Selten waren Malerinnen dabei. Tech-
18. Jahrhundert waren allegorische Szenen beliebt, Jagd- nik, Stil und Motive änderten sich seither kaum mehr.
geschichten, Darstellungen des höfischen Lebens oder Heute erwerben vor allem Liebhaber und Sammler die
aus der Bibel. Die meisten Möbelmaler blieben unbe- Werke der zeitgenössischen Bauernmaler und -malerin-
kannt. Man vermutet, dass sie trotz des später eingebür- nen, die ganz selten Bauern sind. Die Sujets sind nicht
gerten Begriffs «Bauernmalerei» selten Landwirte waren. mehr auf das bäuerliche Leben beschränkt, sondern er-
Viel eher handelte es sich wohl um Wandermaler. Wie bei zählen vom Alltag, von Festen und Bräuchen.
der Kirchendekoration, bei der Innerrhoder Tracht und
bei etlichen Bräuchen ist auch in der Bauernmalerei in
ihrer Entstehungszeit eine Verbindung zur süddeutschen
und zur österreichischen Kultur auszumachen.
Ende des 18. Jh.s verbanden Maler aus der Region die ba-
rocken Elemente mit dem, was sich in ihrem Alltag ab-
spielte. Die Möbelmalerei wurde zur Volkskunst. Als de-
ren Begründer gilt der Gontner Conrad Starck (1769 – 1817); VON BAROCKER
er hat wahrscheinlich als Erster einen Alpaufzug darge-
stellt – das Hauptmotiv für die spätere Senntumsmalerei. MÖBELMALEREI
Wegbereiter für die Tafelbilder, die nach dem Rückgang
der Möbelmalerei in Mode kamen, dürfte Bartholomäus ZUR VOLKSKUNST
Lämmler (1809 – 1865) aus Herisau gewesen sein. Das Be-46
HANDSTICKEREI
«D Fraue ond d Saue erhaaltid s Land», lautete das geflü- weniger gefragt war. Heimarbeiterinnen übernahmen
gelte Wort zur Hochblüte der Appenzeller Handstickerei. das Roulieren (Handsäumen) der Stücke.
Aufgekommen ist das gewerbsmässige Verzieren von
Textilien – zuerst mit Grob- und Kettenstickerei – um «Weltwunder der weiblichen Geschicklichkeit» wurde
1800. Bis 1914 lebte ein Drittel der berufstätigen Bevölke- die Innerrhoder Handstickerei genannt. Die mit weissem
rung Innerrhodens davon. Gestickt wurde allerdings oder zartblauem feinen Garn auf Baumwollbatist ge-
nicht für den Eigengebrauch und selten für Einheimi- stickten Motive und Ornamente haben Stickereizeichner
sche. Die aufwendig bestickten Kostbarkeiten waren teu- und oft Künstler entworfen.
er und weltberühmt.
Manche Innerrhoder Unternehmerin und einige Fabri-
Mit Sticken verdiente manche Innerrhoderin den Le- kanten eröffneten in Schweizer und ausländischen No-
bensunterhalt für die Familie. Eine Zeit lang war die belkurorten Stickereigeschäfte.
Handstickerei für den Kanton überlebenswichtig. Die
Mädchen lernten schon im Primarschulalter die ersten Mit dem Aufkommen der Maschinenstickerei und vor al-
Stiche und halfen nach dem Schulunterricht und in den lem, als ab den 30er-Jahren aus Asien billigere Stickereien
Ferien mit, die Aufträge zu erfüllen. Europa überfluteten, war die wertvolle Handarbeit vom
Aussterben bedroht. Heute sticken noch einige wenige
Stundenlang sass die Stickerin am Stickstock am Fenster; Frauen in Innerrhoden im privaten Rahmen.
in der Dämmerung beleuchteten mit Wasser gefüllte
Glaskugeln die Arbeit. Mit Platt-, Stepp- und Figurensti- Das Museum Appenzell beherbergt eine international
chen, mit Hohlsäumen und feinen Durchbrucharbeiten beachtete Stickereisammlung.
zauberte sie eine Vielfalt von Motiven auf Taschentücher,
Trachtenkragen, Unterwäsche und Aussteuerwäsche –
sogar für Königshäuser.
WELTWUNDER
Die Stickerei florierte derart, dass ganze Geschäftszweige
daraus entstanden wie die Ferggerei (Händlerinnen und WEIBLICHER
Händler und Lieferanten der Rohware) und später Tex-
tilfabriken, die sich auf die Herstellung von Taschen- FERTIGKEIT
tüchern und Foulards verlegten, als die HandstickereiSie können auch lesen
