Bulthaup - Die Küche als Lebensstil - b.metropool und Ligna Recta planen mit Vectorworks
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bulthaup – Die Küche als Lebensstil b.metropool und Ligna Recta planen mit Vectorworks © Ligna Recta
Anwenderbericht Innenarchitektur: bulthaup – D ie Küc he als Lebens stil
2D-Kundenzeichnung mit Vectorworks von b.metropool.
Mit einer ausgesuchten Produkte- Die modularen Küchen von bulthaup sind Synonym für zeit-
lose Perfektion. Neben dem Produzenten spielen auch die
linie von langlebigen Materialien lokalen Vertriebspartner eine wichtige Rolle, denn bulthaup
bedeutet oft Küche nach Maß. „Wir füllen den Raum mit
in klarem Design, ständiger Inno- mehr als nur einer Küche. Wenn Änderungen an der Einrich-
vation und einem sorgfältig auf- tung nötig sind, schlagen wir das auf eine differenzierte Art
und Weise vor“, sagt Bart Dirinck von b.metropool. „Nachdem
gebautem Image wuchs der deut- wir die Küche eingerichtet haben, fragen mich die Kunden
sche Küchenfabrikant bulthaup oftmals an, auch das Badezimmer oder andere Räume mit
bulthaup-Möbeln umzugestalten“, bestätigt sein Kollege Karl
im letzten Jahrzehnt zu einem Doise von Ligna Recta.
weltweiten Trendsetter. Sechzig Jahre nach der Gründung ist bulthaup heute in mehr
als 50 Ländern auf fünf Kontinenten vertreten. In Belgien
gibt es zehn Vertriebspartner, in den Niederlanden finden
sich in 37 Städten Ausstellungsräume von bulthaup. Theore-
tisch werden in allen Ländern dieselben Küchen verkauft: die
Standard b1, b2 und b3 auf Maß. Dennoch gibt es eine Men-
ge lokaler Unterschiede. „In Frankreich zum Beispiel sieht
man viele Knöpfe. In Belgien dagegen sind grifflose Schrän-
ke sehr gefragt. Man kann unsere Küchen vollständig so
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Anwenderbericht Innenarchitektur: bulthaup – D ie Küc he als Lebens stil
© Ligna Recta
Stimmungsvolle Atmosphäre auch im Ausstellungsraum mit Bildern des Fotografen Bart van Leuven
Von der Sägerei zur Designküche
zusammenstellen, wie man will, es gibt fast keine Grenzen“, 1949 kauft Martin Bulthaup eine Sägerei in Bayern und formt
weiß Karl Doise von Ligna Recta. „Unsere niederländischen sie zu einer Möbelfabrik um. Die ersten Küchenmöbel lie-
Kollegen sprechen von einer typisch belgischen Atmosphäre fert er noch mit Pferd und Wagen aus. Einige Jahre später
in unseren Showrooms“, ergänzen Bart Dirinck und Martine werden bulthaup-Küchen schon in ganz Deutschland ver-
Verzwijvelen von b.metropool. „Dennoch verkaufen wir das- kauft. Gerd Bulthaup, sein Sohn, der das Unternehmen 1978
selbe Produkt.“ übernimmt, sucht den Kontakt zum Gestalter Otl Aicher. Der
Mitbegründer der Ulmer Schule, die in der Tradition des Wei-
„Bei uns bedeutet bulthaup eine Küche à la marer Bauhauses steht, entwickelt in der Folge eine neue
Küchenphilosophie. In „Die Küche zum Kochen“ fordert er,
carte. Wir liefern denn auch sehr vieles auf dass ergonomisches Arbeiten in der Küche im Vordergrund
Maß und folgen weniger streng dem Buch stehen müsse und die Küchenbauer sich bei der Gestaltung
von bulthaup.“ auf das Wesentliche konzentrieren sollten: kochen, kommu-
nizieren, essen. Die Küche wird zum Lebensraum.
„Das Sortiment ist sehr vielfältig, während etwa nur ein Drittel
für den belgischen Markt geeignet ist“, sagt Bart Dirinck. Aichers Ideen schlagen ein und bulthaup entwickelt sich zum
führenden Hersteller von Designküchen mit 500 Mitarbeitern
und einem exklusiven weltweiten Netzwerk mit noch einmal
so vielen Partnern. 70 % der Produktion ist für den Verkauf
ins Ausland bestimmt.
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Anwenderbericht Innenarchitektur: bulthaup – D ie Küc he als Lebens stil
Pläne und Präsentationen
Mit den Interessenten wird vor allem viel gesprochen und die Zwischen Bestellung und Einbau liegen durchschnittlich drei
ersten Pläne werden gemacht. Danach wird ein Plan wei- Monate. „Wir haben kein eigentliches Lager. bulthaup und die
ter ausgearbeitet. Neben den technischen Plänen entstehen Hersteller der Geräte und Arbeitsflächen liefern das Materi-
auch die Präsentationen in 2D, für die die Innenarchitekten al an unser Zwischenlager, von wo aus wir alles zusammen
vor allem Grundrisse und Ansichten verwenden. „Die Kunden zum Kunden bringen.
müssen beim Betrachten der 2D-Pläne zu Hause mit der Fa- Die eigentliche Installation dauert etwa eine Woche bis zehn
milie dieselbe Atmosphäre fühlen wie im Ausstellungsraum“, Tage“, sagt Karl Doise. „Für den Einbau arbeiten wir mit fes-
erklärt Bart Dirinck. „Accessoires auf dem Plan wie der Stuhl, ten Installateuren. Die Montage ist denn auch Präzisions-
auf dem sie bei uns saßen, können dabei helfen. Oder wir arbeit. Zum Beispiel haben wir für die Fugen zwischen den
platzieren einige Bilder von Bart van Leuven, einem Foto- Schränken nur vier Milimeter Spielraum. Wenn nötig, können
grafen, mit dem wir häufig zusammenarbeiten und dessen wir auch am Ort noch Anpassungen vornehmen. Aber im
Werke auch hier im Showroom hängen. Damit erzeugen wir Prinzip ist das nicht nötig, weil wir im Voraus die Pläne präzi-
etwas Persönliches.“ se gezeichnet haben.“
Eher selten werden die Innenarchitekten um 3D-Visualisie- bulthaup-Küchen werden genauso in Neubauten wie auch in
rungen der Küchen gebeten. „Jährlich verkaufen wir mehr als bestehende Wohnungen eingebaut. Letzteres führt häufiger
100 Küchen und für etwa 150 machen wir Vorschläge.“ dazu, dass auch gleich die ganze Wohnung renoviert wird.
„Oft möchten die Kunden mehr als nur eine Küche. Nicht sel-
ten wünschen sie auch eine Umgestaltung des Badezimmers
„Eine handgezeichnete Skizze, 2D-Pläne
oder eines anderen Raumes mit bulthaup-Möbeln. Wenn wir
und Gespräche über die Küche, das ist für die Zeit haben, tun wir das auch. Damit erzeugt man ja auch
uns ganz wichtig.“ eine Form von Harmonie mit dem Rest der Wohnung“, erklärt
Karl Doise.
„Figuren geben die Verhältnisse sehr gut wieder“ (Bart Dirinck)
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Statussymbol
In den vergangenen Jahren veränderte sich die Rolle der Kü-
che von einem isolierten Ort zum zentralen Lebensraum. Der
Gestalter Otl Aicher nahm 1983 an, dass Freude am Essen,
Kochen und Kommunizieren an erster Stelle stehen wür-
den. Die Küche selbst, die Spüle und die Kocheinheit müss-
ten sich dem fügen. Die Designküche war geboren. „Kochen
ist eine familiäre Angelegenheit geworden und die Küche ist
jetzt ein Ort, um zusammen zu kommen“, weiß Karl Doise.
„Ich glaube, dass wir erst am Anfang dieser Entwicklung ste-
hen. Die Küche ist ein neues Statussymbol geworden. Die
Leute gehen weniger oft ins Restaurant. Sie kochen selber
für ihre Freunde. Sie möchten zeigen, was sie können, und
auftrumpfen mit ihrer Küche“, fügt Bart Dirinck an. „Die Hür-
de, bulthaup zu wählen, ist recht hoch, schon nur weil wir in
unserer Werbung nie über Preise sprechen. Dadurch entge-
hen uns schon mögliche Kunden: Leute, die denken, dass
wir zu teuer für sie seien, obwohl das vermutlich gar nicht so
ist. Um diese Hürde zu verkleinern, hat bulthaup 2008 die
Standard-Küche b1 lanciert. Diese Linie richtet sich vor allem
an junge Leute. Daneben bauen wir viele b1 in Ferienwoh-
nungen ein, weil die Kunden zu Hause eine b2 oder b3 ha-
ben und im Urlaub nicht darauf verzichten möchten.“
Nahtlose Perfektion Keine Showküchen
In der Abteilung Research & Development am deutschen Am Status hängt natürlich auch ein Preisschild. Die Preise
Hauptsitz suchen Produktentwickler, Physiotherapeuten für eine komplette Küche von bulthaup variieren zwischen
und Wissenschaftler nach dem Gleichgewicht zwischen dem einer durchschnittlichen Küche und dem dreifachen
minimalistischem Design, Ergonomie und Funktionalität. davon oder mehr. „Wir verkaufen keine Showküchen“, stellt
Eine Küche muss nicht nur praktisch und langlebig sein, Martine Verzwijvelen fest.
sondern auch dem Auge schmeicheln. Eine besonders
auffällige Neuerung, mit der bulthaup große Aufmerksam- „Unsere Küchen sind in erster Linie
keit auf sich zieht, sind die nahtlosen Kanten von Laminat-
fronten. bulthaup entwickelte eine neue Lasertechnik, die
Arbeitsplätze.“
perfekte Kanten möglich macht, als ob die Front aus einem
Karl Doise ergänzt: „Unsere Kunden sind Menschen, denen
Stück gegossen wäre.
Kochen wichtig ist und die schöne Dinge schätzen. Wir ha-
ben häufig auch jüngere Leute, die sich keine komplette Kü-
che leisten können, aber sie Teil für Teil erwerben. Oder et-
was ältere Leute, die lange darauf gespart haben.“
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Anwenderbericht Innenarchitektur: bulthaup – D ie Küc he als Lebens stil
© Ligna Recta
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In den letzten Jahren hat sich nicht nur die Rolle der Küche
verändert, es kochen auch viel häufiger Männer. „Früher ar-
beitete ich für einen anderen Hersteller, bei dem die Kunden
vor allem Frauen waren“, erzählt Karl Doise. „Der Ehemann
kam erst am Schluss hinzu, als es ums Bezahlen ging. Jetzt
bemerke ich das Gegenteil: Der Mann ist von Anfang an da-
bei und bringt auch seine Ideen ein: Nicht nur über das Bud-
get wird dabei geredet, sondern auch über die eingebauten
Systeme, die Farben usw. Vielleicht hat das mit dem Design
von bulthaup zu tun. Es ist sehr klar und straff, fast schon
bullig.“
Mund-zu-Mund-Propaganda
Wie die Produkte selber ist auch das Marketing exklusiv. Es
gibt ein eigenes Lifestylemagazin und alle zwei Jahre organi-
sieren die Vertriebspartner einen luxuriösen Ausflug für ihre
Kunden, denn diese sorgen für die nötige Mund-zu-Mund-
Propaganda.
„bulthaup ist für viele mehr als nur eine Kü-
che. Es ist ein Lebensstil. Wir haben sogar
einen Fanclub.“ © Ligna Recta
Die Innenarchitekten von b.metropool und Ligna Recta arbeiten beide
mit Vectorworks, mit dem sie die Entwürfe, die Leitungspläne und die
Detailzeichnungen für die Möbelmacher erstellen. Schließlich werden auch
die Kundenzeichnungen für die Auftraggeber mit Vectorworks gemacht
(Grundriss von b.metropool).
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Bilder © b.metropool und Ligna Recta
Fotos © Bart Van Leuven, www.bartvanleuven.com
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