DE MALLEJAN GASTHAUS - TIERPARK NORDHORN
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Gasthaus De MalleJan Der MalleJan lädt die Tierparkbesucher zum Verweilen während eines Rundganges ein und erfüllt zudem eine museale Funktion. Seit 2009 besteht das historische Gasthaus am Vechtehof im Tierpark Nordhorn. De "MalleJan" nodigt de dierentuinbezoeker uit voor een bezoek tijdens een wandeling en heeft bovendien een museale functie. Sinds 2009 bestaat het historisch gasthuis bij de oude Vechteboerderij in de dierentuin Nordhorn
Frühstück ontbijt Samstagsangebot: Frühstücksbuffet inklusive Eintritt 17,50 €, Kinder ab 4 Jahre zahlen 1,00 € pro Lebensjahr; mit Jahreskarte: 13,50 €, Kinder ab 4 Jahre zahlen 1,00 € pro Lebensjahr. Anmeldung erforderlich unter 05921-7120070. Zaterdag-Aanbieding Ontbijtbuffet inclusive entree 17,50 €, kinderen vanaf 4 jaar betalen 1,00 € per levensjaar; met jaarkaart: 13,50 €, kinderen vanaf 4 jaar betalen 1,00 € per levensjaar. Reserveren noodzakelijk, Tel. 0049-5921-7120070. Sonntagsangebot: 13,50 € Preis zzgl. Eintritt Tierpark, Kinder ab 4 Jahre zahlen 1,00 € pro Lebensjahr. Zondag-Aanbieding: 13,50 € Prijs exclusief entree dierentuin, kinderen vanaf 4 jaar betalen 1,00 € per levensjaar. Unser Angebot für eilige Tierparkbesucher 6,50 € (Montag bis Freitag, 10:00 - 11:30 Uhr) zwei halbe belegte Brötchen mit Schinken 2, 4, 11 und Gouda Käse sowie ein Heißgetränk Ihrer Wahl, Aanbod voor spoedige dierentuinbezoekers (maandag t/m vrijdag, 10.00 - 11.30 uur) twee halve broodjes belegd met ham 2, 4, 11 en Goudakaas en een warm drank naar keuze
Suppen/ soepen Bauerntopf in der Brottasse A, G 5,50 € Von unseren Galloway Rindern mit Gemüse, Kartoffeln, Kräutern aus unserem Kräutergarten und Sauerrahm Boerenpot in een kop uit brood A, G van het Galloway rund met groenten, aardappels, kruiden en zure room Fruchtige Tomatensuppe A, G 5,50 € mit Mini-Mozzarella in der Brottasse Fruitige tomatensoep A, G met mozzarella in een kop uit brood Gartenfrische Salate/ Verse salades Großer Salatteller A, C, G, J 9,90 € bunte Salatauswahl, Tomaten, grüne Gurke, Paprika, gekochtem Ei, Senf-Honig Dressing und Brot Groot saladeschotel A, C, G,J bonte keuze van salades, tomaten, komkommer, paprika, gekocht ei, mosterd-honing dressing en brood Carpaccio A, G, H 11,50 € vom Rind mit Parmesan, Olivenöl, Pesto, Rucola und Brot Carpaccio A, G, H van het rund met parmezaan, olijfolie, pesto,ruccolasla en brood
Für den kleinen Hunger Snacks Gebackene Toasts am Spieß A, G, 2, 4, 11 Tosties van ‘t spit A, G, 2, 4, 11 - mit Salami und Käse und kleiner Salatbeilage 5,90 € met salami en kaas en kleine salade - mit Kochschinken und Käse und kleiner Salatbeilage 5,90 € met gekookte ham en kaas en kleine salade Sandwich mit Salateinlage, Tomate und Gurke A, C, D, G, J, 2, 4, 11 Broodje gezond met mosterd, salade, tomaat en komkommer A,C, G, J - mit Kochschinken und Käse 5,50 € met ham en kaas - mit Thunfisch 5,90 € met tonijn Landbrot Klassik A, G, H 5,90 € Krosses Landbrot mit marinierten Tomatenwürfeln, Knoblauch, Pesto und Rucola Boerenbrood klassiekl A, C, H Boerenbrood met gemarineer tomaten, knoflook, pesto en ruccolasla Landbrot Poppey A, G, J 6,90 € Krosses Landbrot mit Butter, Blattspinat, 2 Spiegeleiern und Power-Ketchup Boerenbrood Poppey A, G, J Boerenbrood met boter, bladspinazie, 2 gebakken eieren en power ketchup Pfannkuchen A, C, G 7,50 € mit Speck und Zwiebeln Pannenkoek A, C, G met rauwe ham en uien
Große Ofenkartoffel Gepofde aardappel mit hausgemachtem Kräuterquark und 7,90 € kleiner Salatbeilage G, I, J met huisgemaakt kruidenkwark en klein salade G, I, J Kartoffelpuffer 7,90 € Aardappelpannenkoeken 3 Stück mit Ratatouille und sauerer Saune A, C, G 3 stuk met ratatouille en zure room A, C, G Bauer Harm‘s Lieblingsgerichte Boer Harm‘s lievelingsgerechten Bratkartoffeln in der Pfanne mit Speck, Zwiebeln 8,90 € und zwei Spiegeleiern C, G Gebakken aardappelen met spek, uitjes en twee gebakken eieren C, G Bratkartoffeln in der Pfanne mit Bratwurst vom 10,90 € Bentheimer Schwein A,G Gebakken aardappelen met spek, uitjes en braadworst van de Bonte Bentheimer varkens A, G Bratkartoffeln in der Pfanne mit Speck, Zwiebeln, einem 12,50 € Spiegelei und Bratwurst vom Bentheimer Schwein A, C, G Gebakken aardappelen met spek, uitjes, een gebakken ei en braadworst van de Bonte Bentheimer varkens A, C, G
Tagesgerichte/ Dagschotels Kürbiscremesuppe A, G 5,50 € in der Brottasse Pompoenroomsoep A, G in een kop uit brood Geschmorte Lammhaxe A, G, 5 11,50 € in Perlzwiebelsauce, mit Landbrot Gestoofd lamschenkel A, G, 5 in uiensaus, met boerenbrood Vegetarische Spätzlepfanne A, C, G 9,50 € mit buntem Gemüse, Pilzen und Sahne Vegetarisch tarweballetjes A, C, G met bonte groenten, zwammen en room Omas Kartoffelpüree mit Bratwurstpfanne A, G 10,90 € vom Bunten Bentheimer Schwein, mit Pilzen Omas aardappelpuree met bradworstpan A, G van het Bonte Bentheimer varken, met zwammen
Vechtehof Burger A, G, K 12,90 € vom Gallowayrind im Sesambrötchen mit Gartensalat, Bergkäse, Bacon vom Bunten Bentheimer Schwein, Kirsch-BBQ-Ketchup, Tomaten, Zwiebeln und Pommes Frites Vechtehof burger A, G, K van het Gallowayrund in een sesambroodje met salade, kaas, bacon van het Bonte Bentheimer varke, kers-BBQ ketchup, tomaten, uien en patat Schnitzel vom Schwein aus der Region A, C, G, J 13,50 € mit Pommes Frites und Salat Schnitzel van het varken uit de regio A, C, G, J met patat en salade Gebratenes Hacksteak A, C, G, J, 1, 2, 3, 4, 11 10,50 € vom Bunten Bentheimer Schwein mit sommerlichem Kartoffelsalat und kleiner Salatgarnitur Gebakken tartaartje A, C, G, J, 1, 2, 3, 4, 11 van het Bonte Bentheimer varken met zomerachtige aardappelsla en klein salade Das Fleisch für das Schnitzel kommt von einem regionalen Landwirt aus Quendorf bei Schüttorf.
Alkoholfreie Getränke Frisdranken Apfelsaft klar 0,2l Flasche / fles 2,40 € Appelsap Apfelsaft naturtrüb 0,2l Glas / glas 2,40 € Appelsap natuur Apfelsaftschorle „Graf Metternich“ 0,25l Flasche / fles 2,40 € Appelsap met spa rood Orangensaft 0,2l Flasche / fles 2,40 € Sinaasappelsap 1,3 1,2,3 1 Cola , Cola light , Fanta , Sprite 0,2l Flasche / fles 2,40 € Ice Tea 0,2l Glas / glas 2,40 € Vitamalz 0,33l Flasche / fles 2,60 € Fassbrause Zitrone 0,33l Flasche / fles 2,60 € Fassbrause citroen Schweppes Bitter Lemon 0,2l Flasche / fles 2,40 € Schweppes Bitter Lemon Mineralwasser Graf Metternich 0,25l Flasche / fles 2,20 € Gourmet finest Spa rood Mineralwasser medium Graf Metternich 0,25l Flasche / glas 2,20 € Gourmet finest Spa medium 0,3l Flasche / fles 2,50 € VIO Schorle Johannisbeere VIO BIO aalbes VIO Schorle Rhabarber 0,3l Flasche / fles 2,50 € VIO rabarber met mineraalwater Fristi (Joghurtdrink) 0,2l Flasche / fles 2,40 € Fristi Kakao 0,2l Flasche / fles 2,40 € Chocomel Glas Vollmilch heiß oder kalt 1,90 € Glas melk warm of koud
Alkoholische Getränke Alcoholische dranken Bier Rolinck vom Fass 0,3l Glas / glas 2,60 € Bier van het vat (Rolinck) Rolinck Radler 0,3l Glas / glas 2,60 € Sneeuwwitje Krombacher alkoholfrei 0,33l Flasche / fles 2,60 € Alcoholvrij bier Krombacher Radler alkoholfrei 0,33l Flasche / fles 2,60 € Alcoholvrij sneeuwwitje Krombacher Weizenbier 0,5l Flasche / fles 3,90 € Krombacher witbier Krombacher Weizen alkoholfrei 0,5l Flasche / fles 3,90 € Krombacher witbier alcoholvrij Wein/ wijn Dornfelder trocken (Rotwein) 0,2l Glas / glas 3,70 € Droge Dornfelder (rood) Rose halbtrocken 0,2l Glas / glas 3,70 € Halfdroge Rose Riesling trocken (Weißwein) 0,2l Glas / glas 3,70 € Droge Riesling (wit) Likör/ likeur Weißer Likör mit Kakao und Nuss 2cl 3,20 € Wit likeur met cacao en noot Lagerkorn 2cl 3,20 € Jenever Grafschafter Kräuterwacholder 2cl 2,20 € Grafschafter Kräuterwacholder
Heiße Getränke Warme dranken Unser Kaffee kommt von der Kaffeerösterei Azul aus Bremen und ist Fairtrade. Pott Kaffee 2,90 € Mok koffie Espresso 1,90 € Doppelter Espresso 3,90 € Dubbele Espresso Cappuccino 2,90 € Latte macchiato 3,20 € Milchkaffee 3,20 € koffie verkeerd Pott Schokolade ohne Sahne 2,70 € Mok chocolademelk zonder slagroom Pott Schokolade mit Sahne 2,90 € Mok chocolademelk met slagroom Glas Tee aus biologischem Anbau 2,50 € (Friesenmischung, Rooibos Vanille, Früchte, Pfefferminze oder Grüner Tee) Glas thee uit biologisch teelt (Friese melange, Rooibos vanille, Fruit, Pepermuntthee of Groene thee)
Süße Grüße vom Vechtehof Zoete groeten van de Vechteboerderij Lisbeths süßes Geheimnis A, C, G, 3, 5 Lisbeths zoet geheim A, C, G, 3, 5 - Pfannkuchen mit Zucker und Sirup 6,90 € Pannekoeken met suiker en stroop - Pfannkuchen mit Apfelmus 7,50 € Pannekoeken met appelmoes Gebackene Waffeln A, C, G Wafels A, C, G - mit Puderzucker 4,90 € met poedersuiker - mit Puderzucker und Sahne 5,90 € met poedersuiker en slagroom - mit heißer Roter Grütze und Sahne 6,50 € met warme rode vruchtesaus en slagroom Tante Sophies heimliche Leidenschaft A, C, G, 5, 7 Tante Sophies geheime passie A, C, G, 5, 7 Drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus, Zucker und Zimt 5,50 € Drie aardappelkoekjes met appelmoes, suiker en kaneel Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahne 5,50 € Appelflap met vanillesaus en slagroom Apfelstudel mit Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne 6,50 € Appelflap met vanillesaus, vanilleijs en slagroom Inhaber „De MalleJan“: Tierpark Nordhorn gGmbH Legende 1 = mit Farbstoff, 2 = Konservierungsstoffe, 3 = Süßungsmittel, 4 = Phosphat, 5 = Säuerungsmittel, 6 = Alkohol, 7 = Antioxidationsmittel, 8 = Koffein (A) enthält Gluten, (B) enthält Krebstiere, (C) enthält (Hühner-)Ei, (D) enthält Fisch, (E) enthält Erdnuss, (F) enthält Sojabohnen, (G) enthält Milch und Milchprodukte, (H) enthält Schalenfrüchte, (I) enthält Sellerie, (J) enthält Senf, (K) enthält Sesam, (L) enthält Sulfit/geschwefelt, (M) enthält Lupine, (N) enthält Weichtiere Alle unsere Speisen können Spuren von Ei, Fisch, Krebstieren, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Sesam, Sojabohnen und Weizen enthalten. Legenda 1 = met kleurstof, 2 = bewaarmiddelen, 3 = zoetmiddelen, 4 = fosfaat, 5 = voedingszuur, 6 = alkohool, 7 = antioxidaten, 8 = cafeine (A) bevat gluten, (B) bevat schaaldieren, (C) bevat ei, (D) bevat vis, (E) bevat pinda, (F) bevat soja, (G) bevat melk, (H) bevat noten, (I) bevat selderij, (J) bevat mosterd, (K) bevat seseamzaad, (L) bevat sulfiet, (M) bevat lupine, (N) bevat weekdieren Alle schotels mogen een glimp va ei, vis, schaaldieren, melk (inclusief lactose), selderij, mosterd, seasamzaad, soja en tarwe bevatten.
Buntes Bentheimer Schwein/ Bont Bentheimer varken Das Bunte Bentheimer Schwein ist seit Mitte des 19. Jahrhunderts bekannt. Man schätzt diese Rasse für ihre Anspruchslosigkeit und ihre guten Mutter- eigenschaften. Wegen eines höheren Fettanteils gegenüber anderen Schweine- rassen starb die Rasse beinah aus. Im Jahr 2003 wurde der „Verein zur Erhaltung des Bunten Bentheimer Schweines e.V.“ im Tierpark gegründet. Het Bonte Bentheimer varken is sinds het midden van de 19de eeuw bekend. Dit soort is gewoardeerd voor hun nederigheid en hun goede eigenschapen als moeder. Omwille van de hoge vetaandeel in verhouding met andere soorten waren de Bentheimer varkens met uitsterven bedreigd. In 2003 werd daarom de vereniging „Verein zur Erhaltung des Bunten Bentheimer Schweines e.V.“ opgericht. Bentheimer Landschaf/ Bentheimer landschaap Bei den Bentheimer Landschafen handelt es sich um eine alte regionale Schafrasse. Sie ist vorwiegend im westlichen Niedersachsen mit dem Haltungsschwerpunkt Grafschaft Bentheim / Emsland verbreitet. Het Bentheimer Landschaap is een oud regionaal schapenras. De soort is vooral in de Graafschap Bentheim en het Emsland thuis. Hutwaldrind Gallowayrund in de Hutewald Im Bad Bentheimer Hute- und Schneitelwald lebt eine Herde Gallowayrinder. Durch sie wird die alte Kulturform der Waldweide wieder erlebbar gemacht. Durch die Naturschutzarbeit der Rinder wird ein einzigartiger Natur- und Kulturraum geschaffen. In de Bad Bentheimer „Hutewald woont een kudde van Gallowayrunderen. Zij verrichten, net als in de vorige eeuwen, hier hun werk en scheppen weer een uniek natuur- en cultuurlandschap..
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