KATALOG / CATALOGUS 2020 - Alle Preise sind unverbindliche Preisempfehlungen (UVP) Alle prijzen zijn richtverkoopprijzen (RVP)
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
KATALOG / CATALOGUS 2020 Alle Preise sind unverbindliche Preisempfehlungen (UVP) Alle prijzen zijn richtverkoopprijzen (RVP)
Dank eines stolzen Erbes ist die Marke Peugeot in der Geschichte und im kollektiven Bewusstsein verankert. Sie verkörpert das regionale Engagement unserer Familie 1 8 10 - 202 0 und die Verbundenheit mit den Werten aus Know-how, DAS ABENTEUER PEUGEOT FEIER T Innovation und Stil. Entschieden zukunftsorientiert, SEIN 210-JÄHRIGES BESTEHEN unablässig auf der Höhe der Zeit und angetrieben HE T AVONTUUR VAN PEUGEOT VIER T von einem Gespür für Einfallsreichtum im Dienste der ZIJN 210DE VERJAARDAG Gebrauchsarten verfolgt die Marke ihre ehrgeizige Entwicklung in der Welt der Tischkultur und Kochkunst. Vor 210 Jahren begann das Abenteuer auf dem Gelände einer von Müller-Vorfahren geerbten Ölmühle, die die Brüder Peugeot in eine Stahlgießerei umwandelten. Die industrielle Bestimmung der Het merk Peugeot, dat trots is op zijn erfenis, heeft een Familie Peugeot war geboren. Auf die Stahlbänder und Sägeblätter, die seit 1810 produziert wurden, folgten im Rhythmus des reichen Einfallsreichtums der Brüder, Werkzeuge, Korsettstäbe, bis hin zur lange geschiedenis en maakt deel uit van het collectieve Kaffeemühle 1840 und der ersten Pfeffermühle 1874. geheugen. Het belichaamt de inzet van onze familie Die Tischmühle, eine Weltreferenz für Feinschmecker und Köche, wurde Teil der Geschichte der Marke voor een regio en onze gehechtheid aan de waarden und des täglichen Lebens der Feinschmecker. van vakkennis, innovatie en stijl. Het merk dat vastberaden 210 jaar geleden begon het avontuur toen de Peugeot-broers de molen die ze erfden van hun op de toekomst is gericht en op één lijn zit met zijn tijd, molenaarsvoorvaderen transformeerden in een staalgieterij. Dit was de start van de industriële wordt gedreven door een sterk gevoel voor vindingrijkheid roeping van de Peugeot-familie. De producten volgden elkaar vanaf 1810 op dankzij de grenzeloze dat ten dienste staat van het gebruik van zijn producten vindingrijkheid, van stalen banden en veren, gereedschap, hoepelrokken tot de koffiemolen in 1840 en en werkt ambitieus aan zijn ontwikkeling op het gebied de eerste pepermolen in 1874. De tafelmolen, wereldwijd de referentie van gastronomen en chefs, maakt voortaan deel uit van de van de tafelaankleding en de keuken. geschiedenis van het merk en het dagelijkse leven van fijnproevers. Jean-Philippe Peugeot D IE MA RKE H E T M ERK Seit 210 Jahren kreiert, konzipiert, entwickelt und fertigt Peugeot für Sie Produkte des täglichen Lebens. Höchstes Ziel ist dabei die Benutzerfreundlichkeit, um zu einer harmonischen Geschmacksentfaltung beizutragen. Durch ihren konstanten Erfindungsreichtum konnte sich die Marke Peugeot als unumstrittene Referenz bei Mühlen etablieren. Angetrieben von ihrem Erbe, erfindet Peugeot nach wie vor Produkte zur Erweiterung der Geschmackserlebnisse und macht sie zu Orten der Entdeckung, des Genusses und der Gaumenfreuden. Sinds 210 jaar bedenkt, ontwerpt, ontwikkelt en fabriceert Peugeot de voorwerpen uit uw dagelijks leven met als enige ambitie om het gebruik ervan te vergemakkelijken en te zorgen dat smaken het best tot hun recht komen. Die vindingrijkheid, die steeds vernieuwd wordt, heeft van het merk Peugeot de onmiskenbare referentie gemaakt van de molens. Geschraagd door zijn erfenis blijft Peugeot instrumenten uitvinden voor het domein van de smaak waardoor die een bron wordt van ontdekkingen, genoegens en sensaties voor het gehemelte van de liefhebbers.
D IE G E SC HMAC K SWELT E N P EU GEOT KO LL EKT I O N DE WERELD V A N DE SMAA K DE C O LL EC T IE S P EU GEOT Seine Erfahrungen mit kulinarischen Genüssen nutzte Peugeot, um sein Know-how auf die Welt GEWÜRZMÜHLEN / KRUIDEN MOLEN der Weine auszuweiten. Ob Duftaromen oder Gaumenfreuden, die Marke genießt bei passionierten Pfeffermühlen, Mühlen für trockenes Salz und Meersalz, Muskatmühlen, Chilimühlen, Weinkennern einen Ruf, wenn es darum geht, Perlen des Weinbaues fachgerecht zu servieren, Leinsamenmühle, Zimtmühlen mit Shaker-Funktion, Mühlen für Langpfeffer, Gewürzset. zu entkorken, zu dekantieren und zu verkosten. Sein reiches Erbe führt Peugeot heute in andere Pepermolen, Zoutmolen (voor droog en voor nat zout), Nootmuskaatmolen, kruidenmolen, Lijnzaadmolen, Kaneelmolen & shaker, Pepermolen voorlange peper, Olie-en azijnstel. Geschmackswelten. Die Marke entwickelt neue Küchenutensilien, um Sie beim Schneiden, Raspeln, Reiben und Garen zu begleiten. KAFFEEMÜHLEN / KOFFIE MOLEN Kaffeemühlen. Koffiemolen, Cafetière. Op basis van zijn ervaring met smaken heft Peugeot zijn expertise uitgebreid naar de wereld van de wijn. Geurige aroma’s, goddelijke smaken… de echte liefhebbers herontdekken de kunst van het serveren, het MESSER / MESSEN ontkurken, het decanteren en het proeven van al het heerlijks dat de wijnwereld te bieden heeft. In het Kochmesser, Steakmesser, Schneidbretter. verlengde van zijn rijke verleden onderzoekt Peugeot ook andere gebieden van de sublimering van de smaak Keukenmessen, Steakmessen, Snijplanken. en ontwerpt nieuwe instrumenten om u het snijden, raspen en bereiden makkelijker te maken. WEIN-ACCESSOIRES / WIJN ACCESSOIRES Korkenzieher, Weingläser, Karaffen, Whisky-Verkostungsset. Kurkentrekker, Degustatieglazen, Karaffen, Koelers, Degustatie set Whisky, Wijnaccessoires KOCHEN / DE CUISSON Keramik-Geschirr. Keramische ovenschotels.
P EUGEOT UND D IE SINNE P EUGEOT E N DE ZINT UIGE N EINE AUGENWEIDE in wohlbekannter oder innovativer Form, um der Inspiration von heute und morgen Rechnung zu tragen und französische Lebenskunst perfekt zu verkörpern. UNTER DEM HOCHPRÄZISEN MAHLWERK, mit unverwechselbarem Klang, verwandelt sich Pfeffer in ein Aroma, das neue Geschmackserlebnisse verspricht. DIE HAPTIK von Holz, Metall oder Glas verkörpert perfekte Ergonomie und weckt die Sinne. DAS BOUQUET unbekannter Duftstoffe rundet das von geübter Hand zubereitete Gericht ab. DER GAUMEN erkennt die Empfindung eines frisch gemahlenen Gewürzes als Einladung, sich in der Kochkunst immer weiter vorzuwagen. SEIT ÜBER 200 JAHREN sind unsere Produkte geprägt von der einzigartigen Signatur einer französischen Manufaktur in Familienhand und deren Exzellenz im Dienste aller Küchenutensilien. MET UW OGEN ziet u een bekende of verrassende vorm, ontworpen voor alle inspiratie van vandaag en morgen, die de Franse levenskunst belichaamt. MET UW OREN hoort u een uniek geluid, dat van de peper die door de tanden van een uiterst precies maalwerk wordt omgevormd tot een smaakexplosie en een voorbode is van een smaakervaring. MET UW HAND voelt u het hout, metaal of glas dat vakkundig gevormd is en een perfecte ergonomie heeft die de zintuigen wakker schudt. MET UW NEUS neemt u de smaken waar van een onbekende nectar die het gerecht dat u heeft bereid nog verder zal doen sublimeren. MET UW GEHEMELTE roept u de emotie op van een versgemalen specerij die u uitnodigt om steeds een stapje verder te gaan in de culinaire kunst. DIT ALLES MET DE UNIEKE SIGNATUUR van een ruim twee eeuwen oud Frans familiebedrijf en met het streven naar uitnemendheid in dienst van de smaak. 7
DA S E NG AG EME NT VO N P EU G E OT D IE PEUGEOT- GA R A NTIE D E B E T RO K KE NH EID VA N PEU GE OT DE PEUGEOT-GA R A NTIE Die Geschichte von Peugeot beinhaltet das Know-how und die Arbeit mit Stahl und Holz. Aus diesen Durch unsere Qualitätsverpflichtung leisten wir die beste Garantie für unsere Produkte. beiden symbolträchtigen Komponenten hat Peugeot einen Gegenstand geschaffen, der dauerhaft bleiben und von Generation zu Generation weitergegeben wird. GEWÜRZMÜHLEN Seit vielen Jahren verpflichtet sich Peugeot in zahlreichen Aktionen zur ständigen Verbesserung Für alle Peugeot-Mahlwerke aus Stahl gewähren wir eine Garantie von 25 Jahren in Deutschland. Auf die seiner Verantwortung gegenüber der Umwelt: Leinsamenmahlwerk wird eine 5-jährige Garantie gewährt. - Verwendung von Holz aus lokalen Wäldern mit dem PEFC™ Warenzeichen Garantie auf den Korpus der Mühlen: - Allmähliches Ersetzen der lösungshaltigen Farben durch wasserhaltige Farben • Elektrisch: 2 Jahre ab dem Einkaufsdatum - Späne und Sägemehl, die aus Mühlen und den recycelten Deckeln stammen, • Manuell: 5 Jahre ab dem Einkaufsdatum werden aufgefangen und recycelt KAFFEEMÜHEN - Stahl aus Frankreich, der in den gleichen Werkstätten verarbeitet wird wie das Holz Für alle Peugeot-Mahlwerke aus Stahl gewähren wir eine Garantie von 25 Jahren in Deutschland. - Regelmäßiger Zugriff auf die ESAT (Etablissements et Services d‘Aide par le Travail). MESSER Auf die Messer der Serie Paris Classic wird eine 25-jährige Garantie in Deutschland gewährt. De geschiedenis van Peugeot draait vooral om knowhow op het gebied van staal en hout. Met deze twee symbolische componenten maakte Peugeot een voorwerp dat zich onderscheidt door zijn KOCHEN duurzaamheid dat van generatie tot generatie wordt overgedragen. Auf die Appolia Auflaufformen der Marke Peugeot wird eine 10-jährige Garantie gewährt. Peugeot zet zich al vele jaren dankzij talloze acties in voor een continue verbetering ten aanzien van een WEIN-ACCESSOIRES verantwoord milieubeleid: Bei allen Peugeot- Wein-Accessoires beträgt die Garantie 2 Jahre ab dem Einkaufsdatum. - Het gebruik van hout met PEFC™- certificatie, afkomstig uit lokale duurzaam beheerde bossen Die Garantie für den Baltaz-Korkenzieher (Metall) beträgt 10 Jahre, für den Salma-Korkenzieher - Progressieve vervanging van verf op basis van oplosmiddelen door wateroplosbare verf wird eine Garantie von 2 Jahren gewährt. - Houtsnippers en -zaagsel als restmateriaal uit de productie van molens en kurkentrekkers wordt gerecupereerd en hergebruikt in verwarmingssystemen - Staal, afkomstig uit Frankrijk, wordt in dezelfde ateliers bewerkt als het hout Door ons streven naar kwaliteit, kunnen wij u de beste garanties op onze producten aanbieden. - Regelmatige samenwerking met ESAT (Centrum voor arbeidsrevalidatie) KRUIDEN MOLEN Alle maalwerken van Peugeot hebben een levenslange garantie. Het Lijnzaadmaalwerk is gegarandeerd 5 jaar. Garantie op de behuizing van de molens: • Elektrisch: 2 jaar vanaf de aankoopdatum • Niet-elektrisch: 5 jaar vanaf de aankoopdatum KOFFIEMOLENS Alle maalwerken van Peugeot hebben een levenslange garantie. MESSEN De messen van het gamma Paris Classic hebben een onbeperkte garantie. Das Know-how von Peugeot in den Bereichen Holz und Stahl wurde mit dem Label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) ausgezeichnet, ein Label mit dem Ziel, französische Unternehmen für DE CUISSON ihr hervorragendes Know-how in den Bereichen Handwerk und Industrie auszuzeichnen. De Peugeot Appolia ovenschalen hebben een garantie van 10 jaar. WIJNACCESSOIRES De vakkennis van Peugeot op het vlak van hout en staal wordt beloond door het keurmerk Entreprise Alle wijnaccessoires van Peugeot hebben een garantie van 2 jaar vanaf de aankoopdatum. Kurkentrekker du Patrimoine Vivant (EPV). Deze erkenning is bestemd om Franse bedrijven met uitmuntende Baltaz (metaal) heeft een garantie van 10 jaar. Kurkentrekker Salma heeft een garantie van 5 jaar. ambachtelijke en industriële vakkennis te onderscheiden.
PEUGEOT MAHLWER KE PEUGEOT MAA LWER K E N Für jedes Gewürz wurde ein spezifischer Mechanismus entwickelt, der seine sensorischen Qualitäten, seine Charakteristik und Symbolkraft optimal zum Ausdruck PFEFFER / PEPER SALZ / ZOUT FEUCHTES MEERSALZ / bringt. Dieses Engagement im Dienste des Geschmackes ist mit höchsten Ansprüchen NAT ZEEZOUT hinsichtlich der Produktqualität und Leistung der Mechanismen verknüpft. Elke specerij heeft zijn specifieke maalwerk dat is ontworpen om het best zijn specifieke kleur, geur en smaak tot uitdrukking te brengen. Peugeot stelt zich niet alleen in dienst van de smaak, maar stelt de hoogste eisen aan de kwaliteit van de producten en de prestatie van de maalwerken. LANGPFEFFER / LANGE PEPER CHILI / PIMENT KAFFEE / KOFFIE MUSKATNUSSEN / ZIMT / KANEEL LEINSAMEN / LIJNZAAD MUSKAATNOTEN 11
MAHLWERK FÜR PFEFFER / MAALWERK VOOR PEPER MAHLWERK FÜR TROCKENES SALZ / HET MAALWERK VOOR DROOG ZOUT • Hergestellt aus gehärtetem Stahl für höhere, gleichmäßigere Leistung bei weniger Drehungen. Der Peugeot Salz-Mechanismus ist hergestellt worden, um Kochsalz zu mahlen. Es wurde aus Zwei-Stufen-Technologie: erst vorschneiden, dann mahlen, um alle Aromen freizusetzen. speziellem, gegen Korrosion geschütztem Edelstahl gemacht. Seine Form ist speziell angepasst, um • Das Mahlwerk ist mit einer helix-förmigen Doppelreihe von Zähnen ausgestattet, getrocknete Salzkristalle auf feines Pulver zu reduzieren. Für den optimalen Betrieb des Peugeot- die Pfefferkörner für ein perfektes Mahlergebnis führen und halten. Stahlmahlwerkes empfehlen wir die Verwendung von Salzkörnern mit einem Durchmesser von 4 mm. • Beste Leistung auf dem Markt. Het Peugeot maalwerk voor zoutmolens is ontworpen om grof, droog zout te malen. Het maalwerk is • Het mechanisme is vervaardigd uit staal en behandeld volgens een gepatenteerd proces. vervaardigd uit roestvrijstaal en dus ongevoelig voor aantasting door het zout. Dit zorgt ervoor dat het mechanisme beschermd wordt tegen corrosie en zo zijn scherpte behoudt Zijn vorm is zodanig aangepast aan de droge zoutkristallen, zodat deze tot zeer fi jn poeder kunnen alsook bestand is tegen slijtage. gemalen worden. Voor een optimaal gebruik van de Peugeot zoutmolen, is het aangeraden om • Het maalwerk is uitgerust met een dubbele rij spiraalvormige tanden die de peperkorrels naar zoutkorrels te gebruiken met een diameter niet groter dan 4 mm. beneden begeleidt en vermaalt, in plaats van te verpletteren. Op deze manier onthullen de geuren en smaken van de peper zich op een zeer subtiele manier. Trockenes Salz / Droog zout DER MAHLGRAD / DE MAALGRAAD Steinsalz wird in den Tiefen der Erde gefunden. Es ist ein fossiles Salz, das sich, mit der Verdunstung der Meere, über geologische Epochen angesammelt hat. Steinsalz enthält Eisen und Kalium. Das ist wichtig, um den vollen Geschmack Ihres Pfeffers zu entfalten. . Feiner Mahlgrad = WIRD SCHÄRFE ENTWICKELN Steenzout is een fossiel dat zich diep in de aarde bevindt en dat gedurende de verscheidene Grober Mahlgrad = WIRD DAS AROMA OFFENBAREN geologische periodes door de opdroging van de zeeën opgehoopt is. Het bevat ijzer en kalium. Mittlerer Mahlgrad = FÜR AUSGEWOGENHEIT Dit is een essentieel element om uw peper al zijn smaak te kunnen laten uitdrukken. MAHLWERK FÜR FEUCHTES MEERSALZ / MAALWERK VOOR VOCHTIG ZEEZOUT Fijne maling = ZAL DE KRACHT TOT ONTWIKKELING BRENGEN Grove maling = ZAL HET AROMA ONTHULLEN Middelmatige maling = VOOR HET EVENWICHT Für feuchtes Meersalz wurde eine speziell entwickelte Mühle entworfen, weil die natürliche Konsistenz und der Feuchtigkeitsgehalt des feuchten Meersalzes die Verwendung einer gewöhnlichen Salzmühle nicht zulassen. Ein innovatives patentiertes System ermöglicht ein Hochleistungsvermahlen ohne Blockierung, auch bei sehr feuchtem oder komprimiertem Salz. Dieser spezifische Mechanismus besteht aus drei Stopps, die sowohl Mechanismuswiderstand als auch konstante Leistung sicherstellen und ein Anti-Blockier-Spiral-System, die das Salz im Behälter mischt und nicht verklumpen lässt. Exklusives Spezialmahlwerk von Peugeot, hergestellt in Frankreich, mit einer 25-jährigen Garantie in Deutschland. WELCHER PFEFFER IST ZU VERWENDEN ? / WELKE PEPERKORRELS ? Een speciale molen is ontworpen om het nat zeezout te malen, aangezien de consistentie en de Für ein optimales Ergebnis verwenden Sie bitte Pfefferkörner mit einem Durchmesser von maximal 6 vochtigheid het gebruik van een klassieke zoutmolen niet toestaan. Een innovatief gebrevetteerd mm. systeem zorgt voor het perfect malen van zelfs zeer vochtig of samengeklonterd zout en dit zonder te Schwarze, weiße und grüne trockene Pfefferkörner können in einer Peugeot Mühle gemahlen werden. blokkeren. Dit mechanisme is uitgerust met 3 vleugeltjes voor een langdurige werking en een schroef Rosa Beeren sollten höchstens 15% der oben angegebenen Pfefferkörner zum Inhalt haben. die het zout omwoelt. Deze elementen staan garant voor een constante output. Exclusief keramisch Getrockneter Koriander lässt sich ebenfalls mit dem Pfeffermahlwerk vermahlen.. maalwerk, made in France met levenslange garantie. Voor een optimaal gebruik van de Peugeot pepermolen adviseren wij peperkorrels te gebruiken met Feuchtes Meersalz / Nat grijs zeezout een diameter kleiner of gelijk aan 6 mm. Men kan zwarte, witte en groene peper malen evenals rode peperkorrels op voorwaarde dat deze Das feuchte Meersalz (wie Guérande Salz, Noirmoutier Salz...) ist durch ihre Konsistenz und hohe maximaal 15% van de mengeling met één van de 3 andere pepersoorten bedraagt. Feuchtigkeit gekennzeichnet, die es nicht erlauben, das Salz mit einer herkömmlichen Salzmühle zu Het mechanisme is eveneens geschikt voor korianderkorrels. mahlen. Dieses Salz ist reich an Magnesium und Spurenelementen. Het nat zout (bv. sel de Guérande, de Noirmoutier…) kenmerkt zich door een hoge consistentie en hoog vochtgehalte dat ervoor zorgt dat deze niet gemalen kann worden in een klassieke zoutmolen. Dit zout is rijk aan magnesium en aan oligo elementen. 12 13
EINSTELLBARER MAHLGRAD / REGELBARE MAALGRAAD Der perfekte Mahlgrad für Elektro- oder Handmühlen Een regelbare maalgraad op elektrische en handmatige molens MAHLWERK FÜR MUSKAT /MAALWERK VOOR NOOTMUSKAAT Das patentierte System zur Justierung des Mahlgrades ermöglicht eine präzise Einstellung der Die Peugeot Muskatmühle ist mit doppelten Schneiden und kräftiger Fixierung ausgestattet und gewünschten Körnung. 6 Voreinstellungen für Pfeffer und 6 Voreinstellungen für Salz. ermöglicht sehr feines Reiben von Muskatnüssen. Es genügt die Kurbel zu drehen, um das Muskataroma zu erleben, ohne Risiko für die Finger. Een gebrevetteerd regelsysteem dat toelaat om de maalgraad met precisie in te stellen. 6 maalgraden voor peper en 6 maalgraden voor zout. De Peugeot muskaatmolen is uitgerust met een duo rasp en klauw die toelaten de noot-muskaat zeer fi jn te raspen. Het volstaat aan de hendel te draaien om de noot zonder risico’s voor de vingers fijn te raspen. MAHLWERK FÜR CHILI / MAALWERK VOOR PIMENT Das Mahlwerk der Chilimühle ist ein Exklusivprodukt von Peugeot. Das patentierte Modell besitzt ein System zur Zerkleinerung sowie ein Mahlwerk für getrocknete Chilischoten. Wie die Pfeffermühle ist auch die Chilimühle gegen Klassich einstellbarer Mahlgrad / De klassieke regelbaarheid Korrosion behandelt: eine Garantie für Leistungsfähigkeit und Haltbarkeit. EINSTELLKNOPF FÜR MANUELLE MÜHLEN Er befindet sich am Kopf der manuellen Mühlen, die nicht über das u’Select-System verfügt (z.B. Tahiti). Het maalwerk voor piment is een exclusiviteit van Peugeot. Dit gebrevetteerd model heeft een voorhaksysteem en een maalwerk dat toelaat droge piment INSTELKNOP BIJ HANDMOLENS te malen. Evenals de pepermolen is ook deze molen behandeld met een coating De instelknop zit op de bovenkant bij handmolens die niet voorzien zijn van het u’Select systeem (bv. : Tahiti). die hem beschermt tegen corrosie: een garantie voor prestatie en slijtvastheid. RÄNDELRAD FÜR ELEKTRISCHE MÜHLEN Es befindet sich bei den elektrischen Mühlen ohne u’Select System (z.B. Zephir oder Zeli) unter dem Pfeffermahlwerk. INSTELKNOP BIJ ELEKTRISCHE MOLENS De instelknop zit in de onderzijde van de pepermolen bij elektrische molens die niet voorzien zijn van het u’Select systeem (bv.: Zephir of Zeli). MAHLWERK FÜR KAFFEE / MAALWERK VOOR KOFFIE Kaffeemühlen verfügen über einen speziellen Kaffee-Mahlmechanismus, der ein präzises Vermahlen WIE ERKENNT MAN PFEFFER- UND SALZMÜHLEN / ermöglicht, um das volle Aroma zu erreichen. Wählen Sie zwischen einem extrem feinen Mahlgrad, um einen Espresso zuzubereiten oder einem groberen Mahlgrad, perfekt für einen French Press: HOE HERKEN JE DE PEPER- EN DE ZOUTMOLEN PEUGEOT Kaffeemühlen lassen jeden den vollen Kaffeegeschmack genießen. Een specifiek maalwerk met een preciese maalgraad staan borg voor volle aroma’s. Heel fijn gemalen koffie voor een espresso of iets minder fijn voor een uitstekende koffie « à la française ». Iedereen kan de legendarische maalbeweging van een traditionele koffiemolen van Peugeot uitvoeren naar eigen wens. Pfeffermühle Salzmühle Pepermolen Zoutmolen 14 15
VERPAC KUNG E N /P AC KAG ING M E R C HA ND I SI NG BOX / VERPAKKING Pfeffer Salz Pfeffer + Salz Peper Zout Peper + Zout • Box aus Karton • Mit echten Produktbildern • Präsentationseffekt für Pfeffer und Salz • Kartonnen etui • Productfoto op ware grootte • Heldere presentatie peper en zout GESCHENKBOX / GESCHENKDOOS Einheitliche Markenidentität Visueller Produkteffekt Originelle Inszenierung der Pfeffer- und Salzmühlen Geschenkbox + Hülle Geschenkbox Geschenkbox öffnen Box Open box • Geschenkbox Homogene merkidentiteit • Box mit echten Produktbildern • Box aus Karton Visueel producteffect Originele presentatie van peper- en zoutmolens • Stolpvormige geschenkbox • Beschermhoes met afbeelding van het product in ware grootte • Kartonnen houder 16 17
EERBETOON HOMMAGE HO M M AGE E E R BE T OO N Diese Kollektion, Ergebnis der Kreativität und des Ideenreichtums von Enthusiasten, würdigt das außergewöhnliche Know-how verwandter Marken, die eine Vorliebe für guten Geschmack und Sinnesfreuden haben und mit denen wir eine gewisse Vorstellung von der Lebenskunst teilen Deze collectie, die is ontsproten aan de creativiteit en de rijkdom aan ideeën die voortkomen uit de ontmoeting tussen mensen met een passie, is een eerbetoon aan de buitengewone vakkennis van partnermerken, die verliefd zijn op smaak en op het genot van de zintuigen, waarmee we een bepaald idee van levenskunst delen. 19
EERBETOON HOMMAGE Paris Prestige Das Modell verkörpert bis in die kleinsten Details die Werte der Marke. - Die Formgebung des Logos verweist auf die 200-jährige Geschichte: das Walzen des Stahls. - Das Holz unterstreicht die Verbundenheit mit der Ursprungsregion, der Franche-Comté. - Der Stahl an Sockel und Kuppel schafft eine Harmonie zwischen Holz und Metall bei perfekter Verarbeitung. Hij belichaamt de waarden van het merk tot in de kleinste details. - De vormgeving van het logo weerspiegelt zijn tweehonderd jaar oude geschiedenis: het walsen van staal. - Het hout benadrukt de verknochtheid aan zijn oorspronkelijke regio, de Franche-Comté. - Het staal van de voet en van het afdekplaatje gaan harmonieus samen met het hout in een perfecte afwerking. • Gehäuse aus massivem Holz • Präsentation in einem Display aus Holz • Nummerierte Mühle • Echtheitszertifikat • Behuizing van massief hout • Aangeboden in een houten display • Genummerde molen • Echtheidscertificaat Paris Prestige ist eine unverfälschte Rarität und wird in einem Schaukasten präsentiert, Schwarz lackiert Schokolade das der noblen Ahnenreihe würdig ist. Lak zwart Chocolade Pfeffermühle Pfeffermühle Paris Prestige is een zeldzaam, authentiek voorwerp, dat wordt geleverd in een presentatiebox Pepermolen Pepermolen 110 cm - 42 1/2” 30582 110 cm - 42 1/2” 30605 die zijn nobele afstamming waardig is. 900,00 € 900,00 € 20 Paris Prestige
EERBETOON HOMMAGE Paris Icône Eb enh ol z / Eb e nho ut Der Körper in einem intensiven gemaserten Schwarz mit dem unnachahmlichen Seidenglanz des Ebenholzes wird überragt von einer spiegelgleich schillernden Metallschale, unter der sich eine neuartige Funktion zum leichteren Nachfüllen verbirgt. Peugeot stellt damit den Sinn für das gepflegte Detail unter Beweis, der dem Gebrauch seiner Produkte gewidmet wird. Zijn diepzwarte geaderde behuizing, met de ongeëvenaarde zijdeachtige glans van ebbenhout, wordt bekroond door een metalen kelkje dat glanst als een spiegel, waarin een unieke, zeer eenvoudige vulfunctie schuilgaat. Peugeot geeft hiermee blijk van alle zorg en oog voor detail voor het gebruik van zijn producten. • Hergestellt aus Ebenholz • Einfach zu befüllen • Präsentiert in einer Geschenkbox • Zeldzame voorwerpen • Uitgevoerd in ebbenhout • Makkelijk te vullen • Met geschenkdoos 18 cm 18 cm 7“ 7“ Ebenholz Ebenhout Pfeffermühle Pepermolen 18 cm - 7” 35365 - 390,00 € Salzmühle Zoutmolen 18 cm - 7” 35372 - 390,00 € Duo Pfeffermühle und Salzmühle Duo Pepermolen en Zoutmolen Dieses Ausnahmestück in Ebenholz, mustergültiges Instrument in einem perfekt inszenierten 18 cm - 7” 2/35365 - 780,00 € Ensemble, repräsentiert für sich allein die neue Peugeot-Ära. Als instrument bij uitstek, in een perfect georkestreerd geheel, vertegenwoordigt dit uitzonderlijke voorwerp van ebbenhout in zijn eentje het nieuwe tijdperk van Peugeot. 22 Paris Icône ÉBÈNE
EERBETOON HOMMAGE Lalique Es begann im Jahre 1924 mit der Erschaffung einer außergewöhnlichen Pfeffermühle, gemeinsam entworfen von René Lalique und Peugeot. Fast ein Jahrhundert später bündeln Peugeot und Lalique erneut ihr Know-how, um dieses erhabene Design zu reproduzieren. Mit der Technologie und der handwerklichen Präzision von 15 Handwerkern aus Lalique wurde die Wiedergabe der Blätter aus dem ursprünglichen Modell möglich. Jedes Blatt repräsentiert im Spiel mit Licht und Transparenz die Eleganz und den Stil dieses krönenden Beispieles hochwertiger Kristallware. In 1924 bundelen René Lalique, stichter van het Franse kristalhuis met dezelfde naam, en Peugeot hun uitmuntende knowhow samen om een uitzonderlijk stuk te creëren. Uit deze samenwerking ontstaat een molen, volledig uit kristal, die de naam draagt van “feuilles”. Bijna een eeuw later, beslissen het Huis Lalique en Peugeot om dit echte art-decostuk met sublieme effecten van transparantie en licht opnieuw uit te brengen. Om alle “feuilles” motieven van het originele stuk te kunnen maken, werden de hedendaagse technieken gecombineerd met de klassieke knowhow en het handwerk van een vijftiental vakmannen. Het stalen Peugeot-maalwerk is in het midden van het kristal geïntegreerd en vastge- maakt, een waar technisch hoogstandje. Deze uitzonderlijke molen is een eerbetoon aan de Franse finesse en knowhow. Voor alle liefhebbers van de art-decostijl en kostbare stukken. • Mühle aus Lalique-Kristall • Kopf graviert mit der Lalique-Signatur • Knopf aus versilbertem Metall • Präsentiert in einer Geschenkbox • Molen van Lalique-kristal • De handtekening van Lalique is in de kop gegraveerd • Dop van verzilverd metaal • Met geschenkdoos Pfeffermühle Pepermolen 9 cm - 4” 32272 - 750,00 € Dieses außergewöhnliche Stück wurde 1924 von René Lalique in Zusammenarbeit mit Peugeot Salzmühle Zoutmolen geschaffen. Die Kristallfabrik Lalique und die Peugeot-Mühlen haben für eine Neuedition dieses 9 cm - 4” 32289 - 750,00 € außergewöhnlichen Modells wieder einmal ihr herausragendes Know-how vereint. Duo Pfeffermühle und Salzmühle Duo Pepermolen en Zoutmolen Dit buitengewone voorwerp is ontworpen in 1924 door René Lalique in samenwerking met Peugeot. 9 cm - 4” 2/32272 - 1 500,00 € De kristalfabriek Lalique en de Peugeot-molens combineren wederom hun buitengewone vakkennis om dit uitzonderlijke model opnieuw uit te brengen. 24 Lalique
EERBETOON HOMMAGE Rœllinger • Gewölbte Schublade • Möglichkeit, direkt auf die Speisen zu mahlen • Präsentation in einer Box • Met ingebouwde lade • Mogelijkheid om direct op het bord te malen • Met verpakking Schokolade Chocolade Pfeffermühle Pepermolen 13 cm - 5” 25601 - 69,90 € Chili Rot Chili Rood Pfeffermühle Die Mühle von Olivier Roellinger, eine regelrechte Einladung zu einer sinnesfrohen Reise, ist von der Pepermolen 13 cm - 5” 25946 - 76,90 € historischen Peugeot-Mühle abgeleitet. Aktualisiert von der Designerin Sylvie Amar verknüpft sie Modernität mit Tradition. Sie macht die Würze und den Duft des Pfeffers aus aller Welt zu lauter Etappen auf der Straße des Wohlgeschmackes. 1 2 3 De molen van Olivier Roellinger, een ware uitnodiging tot een zinnenprikkelende reis, is geïnspireerd op de historische Peugeot-molen. Hij is in een nieuw jasje gestoken door de ontwerpster Sylvie Amar en combineert eigentijdse allure en traditie. Zo worden de smaken en de geuren van de pepers Einstellbarer Mahlgrad / Regelbare maalgraad. uit de hele wereld even zovele haltes op de reis van de smaak. 26 Rœllinger
EERBETOON HOMMAGE Mignonnette • Versilbert • Verzilverd metaal Pfeffermühle Pepermolen 10 cm - 4” 816-1 - 149,00 € Salzmühle Zoutmolen 10 cm - 4” 9816-1/SME - 149,00 € Palace Die Palace, ebenfalls eine Neuauflage des 1874 geschaffenen Modells Z, kombiniert in wundervoller Weise Holz in antiquarischer Verarbeitung mit versilbertem Metall, garantiert durch den quadratischen Qualitätsstempel. Palace, eveneens een heruitgave van model Z, dat in 1874 werd ontworpen, combineert op prachtige wijze antiek afgewekt hout en verzilverd metaal, dat gegarandeerd wordt door het vierkante keurstempel kwaliteit I. • Versilbertes Metall und poliertes Holz • Verzilverd metaal en gepatineerd hout Mignonnette ist eine Neuauflage des Modells Z, der ältesten Peugeot-Mühle aus dem Jahr 1874. Pfeffermühle Pepermolen Diese ganz mit versilbertem Metall ausgekleidete Mühle, ein echtes Goldschmiedestück, wird durch 10 cm - 4” 19570 - 97,00 € den quadratischen Stempel als höchste Qualitätsstufe garantiert. Salzmühle Zoutmolen 10 cm - 4” 19587 - 97,00 € Mignonnette is een heruitgave van model Z, de oudste van de Peugeot-molens, ontworpen in 1874. Deze molen, een prachtig staaltje edelsmeedkunst, is geheel bekleed met zilverkleurig metaal en draagt het vierkante keurstempel kwaliteit I, dat de kwaliteit ervan garandeert. 28 29
HANDMATIGE MOLENS MANUELLE MÜHLEN MA N UE LLE MÜHLE N HA N DMAT IG E MO LE N S Die ersten Pfeffermühlen von Peugeot wurden 1874 geschaffen. Im Laufe der Zeit, der Innovationen, der Entwicklung von Design und Material, sind zahlreiche Gewürze in die Klauen des Löwen geraten, und die Peugeot-Mühle ist zum Maßstab geworden. Erfahren Sie mehr über unsere große Auswahl an legendären Handmühlen! De eerste pepermolens van Peugeot zijn ontworpen in 1874. In de loop der tijd en met de ontwikkeling van innovaties, ontwerp en materialen, zijn talloze specerijen in de klauwen van de leeuw gevallen en is de Peugeot-molen de referentie bij uitstek geworden. Duik in de legende en ontdek de zeer grote keuze aan handmatige molens. 30 31
Edition 210 HANDMATIGE MOLENS MANUELLE MÜHLEN Die Markenikone Paris, die speziell mit den Abmessungen von 210 mm kreiert wurde, feiert mit großer Grandezza das 210-jährige Bestehen der Marke. Das Grafikspiel mit der auf das Jahr 2020 limitierten Auflage bietet eine zeitgenössische und originelle Interpretation des Peugeot Erbes. Het symbolische model Paris, speciaal gemaakt in 210 mm, viert de 210de verjaardag van het merk op grootse wijze. Met zijn grafisch spel zorgt deze beperkte editie van 2020 voor een hedendaagse en unieke interpretatie van het Peugeot-patrimonium. NEW • 210 Jahre limited edition • Grafik auf dem Holz gedruckt • Präsentation in einer Box • Speciale editie voor het 210-jarige jubileum • Op hout gedrukte decoratie • Met verpakking Vorderseite Rückseite Vor 210 Jahren begann das Abenteuer auf dem Gelände einer von Müller-Vorfahren geerbten Natur Naturel Ölmühle, die die Brüder Peugeot in eine Stahlgießerei umwandelten. Die industrielle Bestimmung der Familie Peugeot war geboren. Die Tischmühle, eine Weltreferenz für Feinschmecker und Köche, Pfeffermühle Pepermolen 21 cm - 8” 37970 - 49,00 € wurde Teil der Geschichte der Marke und des täglichen Lebens der Feinschmecker. Salzmühle Zoutmolen 21 cm - 8” 37987 - 49,00 € 210 jaar geleden begon het avontuur toen de Peugeot-broers de molen die ze erfden van hun molenaarsvoorvaderen transformeerden in een staalgieterij. Dit was de start van de industriele roeping van de Peugeot-familie. De tafelmolen, wereldwijd de referentie van gastronomen en chefs, maakt voortaan deel uit van de geschiedenis van het merk en het dagelijkse leven van fijnproevers. 32 Edition 210
Paris Icône MOLENS HANDMATIGE MOLENS MANUELLE MÜHLEN Der Körper der Paris Icone-Mühle wird überragt von einer spiegelgleich schillernden Metallschale, HANDMATIGE unter der sich eine neuartige Funktion zum leichteren Nachfüllen verbirgt. Peugeot stellt damit den Sinn für das gepflegte Detail unter Beweis, der dem Gebrauch seiner Produkte gewidmet wird. Het huis van de Paris Icone-molens wordt bekroond door een metalen kelkje dat glanst als een spiegel, waarin een unieke, zeer eenvoudige vulfunctie schuilgaat. Peugeot geeft hiermee blijk van alle zorg en oog voor detail voor het gebruik van zijn producten. • Erhältlich in den Edelholzarten: Nussbaum und schwarz lackiert • u’Select • Einfach zu befüllen • Präsentiert in einer Geschenkbox • Beschikbaar in twee fijne houtsoorten: notenhout en kersenhout • u’Select • Makkelijk te vullen • Met geschenkdoos 30 cm 22 cm 18 cm 12“ 8 3/4“ 7“ NEW Walnuß Notelaar Schwarz lackiert Lak zwart Pfeffermühle Pepermolen Pfeffermühle Pepermolen 18 cm - 7” 34917 - 69,00 € 18 cm - 7” 37468 - 49,90 € 22 cm - 8 3/4” 34931 - 79,00 € 22 cm - 8 3/4” 37482 - 55,00 € 30 cm - 12” 35327 - 99,00 € 30 cm - 12” 37505 - 69,50 € Paris Icône ist eine Neuinterpretation der Paris Mühle, des Vorzeigemodelles der Peugeot-Kollektion, Salzmühle Zoutmolen Salzmühle Zoutmolen in einem modernisierten und verfeinerten Stil. Eine zugleich schicke und praktische Kollektion 18 cm - 7” 34924 - 69,00 € 18 cm - 7” 37475 - 49,90 € und integriert darin die u’Select-Mahlgradregulierung. 22 cm - 8 3/4” 34948 - 79,00 € 22 cm - 8 3/4” 37499 - 55,00 € 30 cm - 12” 35334 - 99,00 € 30 cm - 12” 37512 - 69,50 € Paris Icône rerinterpreteert het vlaggenschip van de collectie Peugeot, in een moderne en sublieme stijl. Een collectie die tegelijkertijd chique en functioneel is, met het u’Select-systeem met instelbare maalgraad. 34 Paris Icône
Paris • Breites Mühlensortiment von 12 bis 80 cm • Erhältlich in 4 Ausführungen HANDMATIGE MOLENS MANUELLE MÜHLEN • Breed assortiment molens van 12 tot 80 cm • Beschikbaar in 4 afwerkingen 80 cm 50 cm 40 cm 30 cm 22 cm 18 cm 12 cm 31“ 19 3/4“ 16“ 12“ 8 3/4“ 7“ 4 3/4“ Schokolade Chocolade Pfeffermühle Pepermolen 12 cm - 4 3/4” 870412/1 - 25,90 € Natur Naturel 18 cm - 7” 870418/1 - 32,90 € Pfeffermühle Pepermolen 22 cm - 8 3/4” 870422/1 - 36,90 € 12 cm - 4 3/4” 0870412 - 25,90 € 30 cm - 12” 870430/1 - 48,90 € 18 cm - 7” 0870418 - 32,90 € 40 cm - 16” 870440/1 - 66,00 € 22 cm - 8 3/4” 0870422 - 36,90 € 50 cm - 19 3/4” 870450/1 - 97,00 € 30 cm - 12” 0870430 - 48,90 € 80 cm - 31” 870480/1 - 215,00 € Salzmühle Zoutmolen Salzmühle Zoutmolen 12 cm - 4 3/4” 0870412/SME - 25,90 € 12 cm - 4 3/4” 870412/SME/1 - 25,90 € 18 cm - 7” 0870418/SME - 32,90 € 18 cm - 7” 870418/SME/1 - 32,90 € 22 cm - 8 3/4” 0870422/SME - 36,90 € 22 cm - 8 3/4” 870422/SME/1 - 36,90 € 30 cm - 12” 0870430/SME - 48,90 € 30 cm - 12” 870430/SME/1 - 48,90 € Laqué Schwarz Zwart lacquer Rot lackiert Lak rood Pfeffermühle Pepermolen Das Modell Paris ist der unangefochtene Maßstab, der Archetyp der Mühlen, der unumgängliche Pfeffermühle Pepermolen 12 cm - 4 3/4” 1870412 - 28,90 € Alltagsgegenstand für Küchenchefs und Hobbyköche. Es gilt in der ganzen Welt als Symbol 18 cm - 7” 31022 - 36,00 € 18 cm - 7” 1870418 - 36,00 € 22 cm - 8 3/4” 31046 - 41,90 € 30 cm - 12” 1870430 - 55,00 € für eine einfache, üppige und raffinierte Küche. 30 cm - 12” 31060 - 55,00 € 50 cm - 19 3/4” 30407 - 138,00 € 40 cm - 16” 31084 - 76,00 € 80 cm - 31” 30421 - 276,00 € Paris, de onbetwiste referentie, is het archetype van de molen, het onvermijdelijke voorwerp Salzmühle Zoutmolen Salzmühle Zoutmolen uit het dagelijks leven van chef-koks en van liefhebbers van de culinaire kunst. Hij staat in de hele we- 18 cm - 7” 31039 - 36,00 € 12 cm - 4 3/4” 1870412/SME - 28,90 € 22 cm - 8 3/4” 31053 - 41,90 € 18 cm - 7” 1870418/SME - 36,00 € reld symbool voor een eenvoudige, genereuze en geraffineerde keuken. 30 cm - 12” 31077 - 55,00 € 30 cm - 12” 1870430/SME - 55,00 € 36 Paris
Paris • u’Select • Breites Mühlensortiment U’SE L EC T von 12 bis 40 cm • Erhältlich in 5 Ausführungen HANDMATIGE MOLENS MANUELLE MÜHLEN • Erhältlich als Duo, siehe Seite 76 • Verfügbar in elektr. Ausführung (34 cm) siehe Seite 80 • u’Select • Breed assortiment molens van 12 tot 40 cm • Beschikbaar in 5 afwerkingen • Bestaat als duo, zie bladzijde 76 • Bestaat als elektrische molen (34 cm) zie bladzijde 80 40 cm 30 cm 27 cm 22 cm 18 cm 12 cm 16“ 12“ 10 3/4“ 8 3/4“ 7“ 4 3/4“ Schokolade Chocolade Pfeffermühle Pepermolen Natur Naturel 12 cm - 4 3/4” 23447 - 28,90 € Pfeffermühle Pepermolen 18 cm - 7” 23461 - 36,90 € 12 cm - 4 3/4” 23362 - 28,90 € 22 cm - 8 3/4” 23485 - 42,90 € 18 cm - 7” 23386 - 36,90 € 27 cm - 10 3/4” 23508 - 47,00 € 22 cm - 8 3/4” 23317 - 42,90 € 30 cm - 12” 23522 - 55,90 € 30 cm - 12” 23409 - 55,90 € 40 cm - 16” 23546 - 75,00 € 40 cm - 16” 23423 - 75,00 € Salzmühle Zoutmolen Salzmühle Zoutmolen 12 cm - 4 3/4” 23454 - 28,90 € 12 cm - 4 3/4” 23379 - 28,90 € 18 cm - 7” 23478 - 36,90 € 18 cm - 7” 23393 - 36,90 € 22 cm - 8 3/4” 23492 - 42,90 € 22 cm - 8 3/4” 23324 - 42,90 € 27 cm - 10 3/4” 23515 - 47,00 € 30 cm - 12” 23416 - 55,90 € 30 cm - 12” 23539 - 55,90 € 40 cm - 16” 23430 - 75,00 € 40 cm - 16” 23553 - 75,00 € Schwarz lackiert Lak zwart Rot lackiert Pfeffermühle Pepermolen Weiß lackiert Lak dark Rood 12 cm - 4 3/4” 23683 - 32,90 € Lak wit Das Modell Paris ist der unangefochtene Maßstab, der Archetyp der Mühlen, der unumgängliche Pfeffermühle Pepermolen 18 cm - 7” 23706 - 41,90 € Pfeffermühle Pepermolen 12 cm - 4 3/4” 23560 - 32,90 € 22 cm - 8 3/4” 23720 - 48,00 € 12 cm - 4 3/4” 27780 - 32,90 € Alltagsgegenstand für Küchenchefs und Hobbyköche. Es gilt in der ganzen Welt als Symbol für eine 27 cm - 10 3/4” 23744 - 54,00 € 18 cm - 7” 27803 - 41,90 € 18 cm - 7” 23584 - 41,90 € einfache, üppige und raffinierte Küche. In dieser u’Select-Version verbirgt es im Basisteil das findige, 22 cm - 8 3/4” 23607 - 48,00 € 30 cm - 12” 23768 - 63,00 € 22 cm - 8 3/4” 27827 - 48,00 € 30 cm - 12” 23645 - 63,00 € 40 cm - 16” 23782 - 86,00 € 30 cm - 12” 27841 - 63,00 € von Peugeot patentierte System für die Mahlregulierung. 40 cm - 16” 23669 - 86,00 € Salzmühle Zoutmolen 40 cm - 16” 27865 - 86,00 € Salzmühle Zoutmolen 12 cm - 4 3/4” 23690 - 32,90 € Salzmühle Zoutmolen Paris, de onbetwiste referentie, is het archetype van de molen, het onvermijdelijke voorwerp uit het 12 cm - 4 3/4” 23577 - 32,90 € 18 cm - 7” 23713 - 41,90 € 12 cm - 4 3/4” 27797 - 32,90 € dagelijks leven van chef-koks en van liefhebbers van de culinaire kunst. Hij straalt in de gehele wereld, 18 cm - 7” 23591 - 41,90 € 22 cm - 8 3/4” 23737 - 48,00 € 18 cm - 7” 27810 - 41,90 € 22 cm - 8 3/4” 23614 - 48,00 € 27 cm - 10 3/4” 23751 - 54,00 € 22 cm - 8 3/4” 27834 - 48,00 € als het symbool van een eenvoudige, genereuze en geraffineerde keuken. In deze u’Select-versie 30 cm - 12” 23652 - 63,00 € 30 cm - 12” 23775 - 63,00 € 30 cm - 12” 27858 - 63,00 € verstopt hij in zijn voet het ingenieuze systeem waarmee de maalgraad kan worden ingesteld en dat gepatenteerd is door Peugeot. 38 Paris U ’S EL E C T
Paris Chef Bistro Chef HANDMATIGE MOLENS MANUELLE MÜHLEN • u’Select • Edelstahl • Edelstahl • Präsentation in einer Box • Präsentation in einer Box • Inox • Met verpakking • u’Select • Inox • Met verpakking Edelstahl Inox Pfeffermühle Pepermolen 10 cm - 4” 33033 - 34,90 € Ohne Verpackung Edelstahl Inox Zonder verpakking 33057 - 32,90 € Pfeffermühle Pepermolen Salzmühle Zoutmolen Salzmühle Zoutmolen 18 cm - 7” 32470 - 52,00 € 18 cm - 7” 32487 - 52,00 € 10 cm - 4” 33040 - 34,90 € 22 cm - 8 3/4” 32494 - 57,00 € 22 cm - 8 3/4” 32500 - 57,00 € Ohne Verpackung 30 cm - 12” 32517 - 71,90 € 30 cm - 12” 32524 - 71,90 € Zonder verpakking 33064 - 32,90 € Paris Antique Bistro Antique • Handgefertigte • Handgefertigte Einzelstücke Einzelstücke • Antike Patina • Antike Patina • Präsention in einer Box • Präsention in einer Box • Unieke voorwerpen • Unieke voorwerpen die met de hand bewerkt zijn die met de hand bewerkt zijn • Antieke afwerking • Antieke afwerking • Met verpakking • Met verpakking Die Chef-Kollektion präsentiert die charakteristischsten Peugeot-Mühlen - Paris und Bistro - in einer Edelstahlvariante. Ein hochwertiger Edelstahl für eine ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit. Ob in der Küche oder auf dem Tisch: die Chef- Kollektion wird zum Komplizen der anspruchsvollsten Feinschmecker. Buchenholz Beukenhout De collectie Chef steekt de meest kenmerkende molens van Peugeot, Paris en Bistro, in een nieuw jasje, Buchenholz Beukenhout Pfeffermühle Pepermolen Pfeffermühle Pepermolen Salzmühle Zoutmolen 10 cm - 4” 30933 - 33,50 € in een afwerking van roestvrij staal. Roestvrij staal van hoge kwaliteit voor een perfecte bestendigheid. 18 cm - 7” 30957 - 48,00 € 18 cm - 7” 30964 - 48,00 € Salzmühle Zoutmolen In de keuken of op tafel, de collectie Chef wordt de beste maatjes met de meest veeleisende fijnproevers. 22 cm - 8 3/4” 30971 - 53,00 € 22 cm - 8 3/4” 30988 - 53,00 € 10 cm - 4” 30940 - 33,50 € 40 41
Bistro HANDMATIGE MOLENS MANUELLE MÜHLEN • Erhältlich in 6 Ausführungen • Erhältlich als Duo, siehe Seite 77 • Gibt es als Salzstreuer in Schokolade und Natur • Beschikbaar in 6 afwerkingen • Bestaat als duo, zie bladzijde 77 • Bestaat ook als zoutstrooier 10 cm 9 cm in de kleuren chocolade 4“ 3“ en Natur Schokolade Chocolade Natur Naturel Pfeffermühle Pepermolen Pfeffermühle Pepermolen 10 cm - 4” 22594 - 21,90 € 10 cm - 4” 800-1 - 21,90 € Salzmühle Zoutmolen Salzmühle Zoutmolen 10 cm - 4” 22600 - 21,90 € 10 cm - 4” 9800-1/SME - 21,90 € Salztreuer Zoutstrooier Salztreuer Zoutstrooier 9 cm - 3” 22587 - 14,90 € 9 cm - 3” 820-1/S - 14,90 € Schwarz Matt Zwart Weiß Matt Wit Pfeffermühle Pepermolen Pfeffermühle Pepermolen 10 cm - 4” 22730 - 22,90 € 10 cm - 4” 24215 - 22,90 € Salzmühle Zoutmolen Salzmühle Zoutmolen 10 cm - 4” 24208 - 22,90 € 10 cm - 4” 22440 - 22,90 € Salzstreuer Zoutstrooier Salzstreuer Zoutstrooier 9 cm - 3” 37420 - 14,90 € 9 cm - 3” 29968 - 14,90 € Edelstahl Inox Pfeffermühle Pepermolen 10 cm - 4” 33033 - 34,90 € Antike Patina Ohne Box Antieke afwerking Zonder Box 33057 - 32,90 € Pfeffermühle Pepermolen Salzmühle Zoutmolen 10 cm - 4” 30933 - 33,50 € 10 cm - 4” 33040 - 34,90 € Die Bistro-Mühle, ein historisches Modell aus dem Jahr 1874, ist eine Hommage Salzmühle Zoutmolen Ohne Box an die Welt der Gastronomie. 10 cm - 4” 30940 - 33,50 € Zonder Box 33064 - 32,90 € De molen Bistro, een historisch model dat in 1874 is ontworpen, is een eerbetoon aan de wereld van de gastronomie, 42 Bistro
Auberge Châtel Ein großer Klassiker aus dem Jahr 1956, modernisiert Diese weltweite Premiere - das Ergebnis mehrerer Jahre Forschungsarbeit in Partnerschaft HANDMATIGE MOLENS mit dem u’Select Mahlwerk. mit einem französischen Einspritzungsspezialisten - bietet dieser Mühle zahlreiche Vorteile: MANUELLE MÜHLEN Ästhetisch durch einen Kontrast zwischen der sehr matten Ausführung des Kopfes Een grote klassieker, ontworpen in 1956, gemoderniseerd und dem Glanz des Mühlenkörpers, der das Holz vor Feuchtigkeit schützt. om het u’Select-systeem voor het regelen van de maalgraad te integreren. De fijne essentie van notenhout geeft de toon aan bij deze molen en nodigt uit tot gezellig samenzijn in een sobere zen sfeer. Het minimalistische ontwerp laat het verrassende gevlamde uiterlijk en het warm aanvoelende hout beter uitkomen. • u’Select • Nur als Pfeffermühle erhältlich • u’Select • Außergewöhnliche Produkte • Uitsluitend beschikbaar • Erhältlich in Nussbaum in de versie voor peper • Unieke modellen • Beschikbaar in notenhout Schokolade Chocolade Pfeffermühle Pepermolen 27 cm - 10 3/4” 24185 - 45,90 € Walnuß Notelaar Natur Naturel Pfeffermühle Pepermolen Pfeffermühle Pepermolen 21 cm - 8” 28879 - 53,90 € 27 cm - 10 3/4” 24178 - 45,90 € Salzmühle Zoutmolen 21 cm - 8” 28886 - 53,90 € Hostellerie Baya Ein historisches Modell aus dem Jahr 1953, das sich bei den Küchenchefs Diese Mühle mit dem minimalistischen Design wird den Freunden der Zen-Kultur gefallen. in der ganzen Welt weiterhin großer Beliebtheit erfreut. Ihre schlichte Linie konzentriert sich auf das Wesentliche und gewährleistet dank der leicht Een historisch model, ontworpen in 1953. Tegenwoordig nog steeds ausgeweiteten Form eine sehr gute Stabilität auf dem Tisch. gebruikt door chef-koks uit de gehele wereld. Deze molen met minimalistisch ontwerp zal de liefhebbers van de zencultuur zeker verleiden. Zijn sobere lijn gaat terug naar de essentie maar biedt tegelijkertijd een perfecte stabiliteit • Nur als Pfeffermühle op de tafel dankzij zijn enigszins uitlopende vorm. erhältlich • Uitsluitend beschikbaar in de versie voor peper Schokolade Chocolade Schokolade Chocolade Pfeffermühle Pepermolen Pfeffermühle Pepermolen 8 cm - 3” 27896 - 31,00 € 22 cm - 8 3/4” 22648 - 32,00 € Natur Naturel Natur Naturel Pfeffermühle Pepermolen Salzmühle Zoutmolen 22 cm - 8 3/4” 806-1 - 32,00 € 8 cm - 3” 27889 - 31,00 € 44 45
Tahiti HANDMATIGE MOLENS MANUELLE MÜHLEN 15 cm 20 cm 6“ 8“ Duo Frühling Duo Lente Duo Herbst Duo Herfst Pfeffermühle und Salzmühle Pfeffermühle und Salzmühle Pepermolen en Zoutmolen Pepermolen en Zoutmolen 15 cm - 6” 2/33262 15 cm - 6” 2/33286 55,00 € 55,00 € Duo Sommer Duo Zomer Duo Winter Duo Winter Pfeffermühle und Salzmühle Pfeffermühle und Salzmühle Pepermolen en Zoutmolen Pepermolen en Zoutmolen 15 cm - 6” 2/33279 15 cm - 6” 2/33293 55,00 € 55,00 € Duo Schwarz und Weiß Duo Zwart en Wit Moulin à poivre et à sel Pepper mill and salt mill 15 cm - 6” 2/24260 - 55,00 € 20 cm - 8” 2/24277 - 73,00 € Die 1968 kreierte Tahiti-Mühle ist von zeitloser Aktualität. Der schlanke Körper aus mattem Holz eignet sich für alle Farbspiele. Trendige, elegante und ausgeklügelte Kombinationen, die das Salz auf den ersten Blick vom Pfeffer unterscheiden! De molen Tahiti, ontworpen in 1968, is modebestendig in alle tijdperken. Zijn slanke Schwarz Matt Zwart Weiß Matt Wit huis van mat hout leent zich voor alle kleuren. Trendy, elegante en verfijnde combinaties Pfeffermühle Pepermolen Salzmühle Zoutmolen waarmee u in één oogopslag zout en peper van elkaar kunt onderscheiden. 15 cm - 6” 18368 - 28,90 € 15 cm - 6” 24239 - 28,90 € 20 cm - 8” 18382 - 37,90 € 20 cm - 8” 24253 - 37,90 € 46 Tahiti
Isen NEW HANDMATIGE MOLENS • Müheloses Vermahlen MANUELLE MÜHLEN • Mühle mit Kurbel • Verfügbar in 2 Versionen: u´Select und klassisch • Verfügbar in 2 Farben: matt schwarz und natur • Moeiteloos malen • Molens met zwengel • Beschikbaar in 2 versies: u’Select of klassiek • Beschikbaar in 2 kleuren: matzwart of naturel Schwarz Zwart Natur Naturel Pfeffermühle Pfeffermühle Pepermolen Pepermolen 18 cm - 7” 37734 - 45,00 € 18 cm - 7” 37284 - 45,00 € Salzmühle Zoutmolen Salzmühle Zoutmolen 18 cm - 7” 37741 - 45,00 € 18 cm - 7” 37291 - 45,00 € NEW Die Kollektion Isen von Peugeot aus Buchenholz aus nachhaltig bewirtschafteten französischen Schwarz Zwart Natur Naturel Wäldern greift Aspekte der Kurbelmühlen aus Großmutters Zeiten wieder auf. Pfeffermühle Pfeffermühle Hinter einem modernen Design mit schwarzer Farbe und glänzendem Metall verbirgt sich die Nostalgie Pepermolen Pepermolen 18 cm - 7” 37758 - 52,00 € 18 cm - 7” 37307 - 52,00 € der traditionellen Geste des Mahlens bei ganz einfacher Bedienung. Salzmühle Zoutmolen Salzmühle Zoutmolen 18 cm - 7” 37765 - 52,00 € 18 cm - 7” 37314 - 52,00 € De collectie Isen van Peugeot afkomstig uit duurzaam beheerde Franse bossen, vernieuwt de codes van de molens met hendel die onze grootmoeders gebruikten. Herontdek alle nostalgie naar de traditionele handeling van het malen in een hedendaags ontwerp die de matzwarte kleur combineert met schitterend metaal, die bovendien makkelijk te gebruiken is. 48 Isen
Meribel Diese weltweite Premiere - das Ergebnis mehrerer Jahre Forschungsarbeit in Partnerschaft mit einem französischen Einspritzungsspezialisten - bietet dieser Mühle zahlreiche Vorteile: Ästhetisch durch einen Kontrast zwischen der sehr matten Ausführung des Kopfes HANDMATIGE MOLENS und dem Glanz des Mühlenkörpers. Genial, der das Holz vor Feuchtigkeit schützt. MANUELLE MÜHLEN Deze wereldwijde première, de vrucht van vele jaren onderzoek en gerealiseerd in samenwerking met een Franse specialist op het vlak van injectie, biedt deze molen tal van voordelen: Esthetisch door het contrast tussen de zeer matte afwerking van de kap en de schitterende body van de molen. Geniaal omdat het hout wordt beschermd tegen vocht, voor een intensief gebruik. NEW • Eine Weltneuheit • Mit Feuchtigkeitsschutz • Ein Unikat • Einfach zu reinigen • Mondiale innovatie • Vochtbestendig • Eenvoudig te reinigen • Unieke modellen Walnuß Notelaar Pfeffermühle Pepermolen 14 cm - 5 1/2” 33750 - 49,00 € Salzmühle Zoutmolen 14 cm - 5 1/2” 33767 - 49,00 € Zum Schutz des Nussbaumholzes, des Edelholzessenzes, in einer Acryl-Schutzhülle, die sie verschönert, setzt Peugeot eine technologische Errungenschaft ein. Door het walnotenhout, een nobele houtsoort, te beschermen met een schitterende acryllaag zorgt Peugeot voor een technisch hoogstandje. 50 Meribel
Pocket Für die echten Pfefferliebhaber hat Peugeot diese kompakte mit Inox verkleidete, und in einer Filztasche geschützte Mühle kreiert. Die ideale Mühle für unterwegs. HANDMATIGE MOLENS oor de echte peperliefhebbers heeft Peugeot deze compacte molen ontworpen in inox uitvoering MANUELLE MÜHLEN beschermd in een vilten tasje. De perfecte verpakking die tegelijk chique en allround is. • Pocketmühle für Pfefferliebhaber • Kompakt • Einfach zu transportieren • Inkl. Filztasche • Einstellbarer Mahlgrad • Stets frisch gemahlener Pfeffer • Zakmolen voor de liefhebbers van peper NEW • Compact • Gemakkelijk om mee te nemen • Omhulsel in inox • Beschermingsetui • Maalgraad • Onmiddellijke kruiding Pfeffermühle Pepermolen 10 cm - 4” 35662 49,00 € Gedacht für Pfefferliebhaber! Egal wo, ob beim Picknick am Wasser, bei der Wanderung zum eingeschneiten Gipfel, im Restaurant oder noch bei Freunden, ein guter, frisch gemahlener Pfeffer lässt sich durch nichts ersetzen. Ontworpen voor de liefhebbers van peper! Waar u ook bent, tijdens een picknick aan de waterkant, terwijl u langs een besneeuwde bergtop wandelt, op restaurant of bij vrienden, niets kan er op tegen versgemalen goede peper. 52 Pocket
Fidji • Verbindung von Holz und Edelstahl • Erhältlich in Olivenholz • Erhältlich als Duo, HANDMATIGE MOLENS MANUELLE MÜHLEN siehe Seite 76 • Combinatie van hout en inox • Beschikbaar in olijfhout • Bestaat als duo, zie bladzijde 76 20 cm 15 cm 12 cm 8“ 6“ 4 3/4“ Schwarz matt Zwart matte Pfeffermühle Pepermolen 12 cm - 4 3/4” 21283 - 32,90 € Olivenholz Olijfhout 15 cm - 6” 17132 - 44,90 € Pfeffermühle Pepermolen 20 cm - 8” 17156 - 51,90 € 15 cm - 6” 33804 - 70,90 € 20 cm - 8” 33828 - 87,90 € Salzmühle Zoutmolen 12 cm - 4 3/4” 21290 - 32,90 € Salzmühle Zoutmolen 15 cm - 6” 17149 - 44,90 € 15 cm - 6” 33811 - 70,90 € 20 cm - 8” 17163 - 51,90 € 20 cm - 8” 33835 - 87,90 € Royan Die Royan-Mühle ist Ausdruck einer zeitgenössischen Eleganz und Raffinesse. De molen Royan getuigt van zeer eigentijdse elegantie en raffinement. • Metallic-Finish, das die Maserung des Holzes sichtbar macht • Verbindung von Holz und Edelstahl • Metaalachtige afwerking waarbij de houtstructuur Diese Mühle mit Wespentaille aus rarem und edlem Olivenholz ist schön von zichtbaar is • Combinatie van hout en inox unnachahmlichen Maserungen durchzogen, die daraus ein einzigartiges Objekt machen. Das samtige Gefühl beim Berühren rundet den positiven Eindruck ab. Pfeffermühle Pepermolen 14 cm - 5 1/2” 33880 - 46,90 € Deze molen van zeldzaam en fijn olijfhout met de wespentaille is prachtig doortrokken Salzmühle Zoutmolen van onnavolgbare houtaderen die er een uniek object van maken. 14 cm - 5 1/2” 33897 - 46,90 € Het zacht aanvoelende materiaal maakt het tot een ware must. 14 cm 5 1/2“ 54 55
Sie können auch lesen