DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2016

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DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2016
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE
UNTERNEHMENSPRÄSENTATION
2016
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2016
Inhaltsverzeichnis
1.    Die Südzucker-Gruppe                   3.7    Südzucker Polska               6.    Segment Frucht
1.1   Kurzporträt                            3.8    Südzucker Moldova              6.1   Überblick
1.2   Unternehmensstrategie und Leitlinien   3.9    Raffinerie Tirlemontoise       6.2   Finanzzahlen
1.3   Allgemeine Finanzzahlen                3.10   Saint Louis Sucre              6.3   Fruchtzubereitungen
1.4   Segmente                               3.11   AGRANA                         6.4   Fruchtsaftkonzentrate
1.5   Segmentzahlen                          3.12   ED&F Man Holdings Ltd.
                                             3.13   Landwirtschaft                 7.    Forschung und Entwicklung
1.6   Mitarbeiter
1.7   Vorstand                               3.14   Bodengesundheitsdienst,
                                                                                   8.    Nachhaltigkeit
1.8   Aufsichtsrat                                  Futtermittel
                                                                                   8.1   Strategie
1.9   Über 175 Jahre Tradition
                                             4.     Segment Spezialitäten          8.2   Handlungsfelder
2.    Südzucker-Aktie                        4.1    Überblick
                                                                                   9.    Zuckermarkt
2.1   Überblick                              4.2    Finanzzahlen
                                                                                   9.1   Zuckermarkt Deutschland
2.2   Kursentwicklung                        4.3    BENEO
                                                                                   9.2   Zuckerabsatz Deutschland
2.3   Wertentwicklung                        4.4    Freiberger
                                                                                   9.3   EU-Zuckerpolitik
2.4   Anteilseigner                          4.5    PortionPack Europe
                                                                                   9.4   Nationale Quoten in der EU
                                             4.6    Stärke
3.    Segment Zucker                                                               9.5   Weltzuckererzeugung/-verbrauch
3.1 Überblick                                5.     Segment CropEnergies
                                                                                   10.   Zuckergewinnung
3.2 Finanzzahlen                             5.1    Überblick
3.3 Kampagne 2015                            5.2    Finanzzahlen
3.4 Standorte                                5.3    CropEnergies Bioethanol GmbH
3.5 Rübenverarbeitung/Zuckererzeugung        5.4    BioWanze SA
3.6 Südzucker AG                             5.5    Ryssen Alcools SAS
3.6.1 Haushaltssortiment                     5.6    Ensus UK Ltd.
3.6.2 Sortiment für Weiterverarbeiter        5.7    CT Biocarbonic

Mai 2016
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2016
1.1 Die Südzucker-Gruppe: Kurzporträt

     Eines der bedeutenden Unternehmen der Ernährungsindustrie
     Segmente Zucker, Spezialitäten, CropEnergies und Frucht
     Im traditionellen Zuckerbereich: größter Anbieter von Zuckerprodukten in Europa
     16.500 Mitarbeiter 1)
     6,4 Mrd. € Jahresumsatz
     4,1 Mio. Tonnen Zuckerproduktion
     Mitglied im MDAX®
     Gründungsjahr: 1926

1)   Angabe Mitarbeiter als Vollzeitäquivalente. Dies entspricht einer Kopfzahl von rund 18.500 Mitarbeitern.

Mai 2016
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2016
1.2 Unternehmensstrategie und Leitlinien (I)
Unsere Unternehmensstrategie
Verantwortungsvolles Handeln ist die Voraussetzung für langfristigen ökonomischen Erfolg. Daher verfolgt
Südzucker eine Strategie des wertorientierten, profitablen Wachstums auf der Basis eines Gleichgewichts
zwischen Ökonomie, Ökologie und sozialer Verantwortung und orientiert sich dabei an ihren Kernkompetenzen
und Leitlinien. Damit bekennt sich die Unternehmensführung zu einer nachhaltigen Ausrichtung des
Unternehmens, in deren Kern der sorgfältige Umgang mit allen genutzten Ressourcen steht.
  Von Megatrends profitieren
  Die Südzucker-Gruppe ist mit ihren vier Segmenten in Bereichen tätig, die auch mittel- bis langfristig von
  den globalen Megatrends wie wachsende Weltbevölkerung, steigende Einkommen insbesondere in den
  Schwellenländern mit entsprechend veränderten Ernährungsgewohnheiten und zunehmendem Bedarf an
  Lebens- und Futtermitteln sowie Energie profitieren. Diese Megatrends werden Wachstumsmotoren bleiben
  und neue Perspektiven bieten.
  Marktposition stärken
  Ein wesentlicher Wettbewerbsfaktor in unseren Märkten ist Größe. Deshalb wollen wir mit allen unseren
  Geschäftsfeldern die sich ergebenden Chancen nutzen; dies kann durch organisches Wachstum,
  Kooperationen wie auch Akquisitionen erfolgen. Unser Ziel bleibt, in den von uns besetzten Geschäftsfeldern
  die Nummer 1 oder eine starke Nummer 2 zu sein.

Mai 2016
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2016
1.2 Unternehmensstrategie und Leitlinien (II)
  Auf Kernkompetenzen fokussieren
  Unsere wesentliche Kernkompetenz ist die großtechnische Verarbeitung von Agrarrohstoffen, die alle Schritte
  der Wertschöpfungskette von der Rohstoffbeschaffung über die Produktion bis zur Kenntnis der Märkte und
  Kundenbeziehungen umfasst. Dieses Wissen ständig weiterzuentwickeln, um das Handeln den sich
  verändernden Rahmenbedingungen anzupassen und damit im Wettbewerb zu bestehen, steht im Fokus
  unserer täglichen Arbeit.
  Diversifizierung weiterentwickeln – Synergien nutzen
  Mit der breiten Basis unseres Portfolios sowie einer Diversifizierung in verschiedenen Regionen und Märkten
  sorgen wir für ein ausgeglichenes Risikoprofil. Dabei sollen sich Wachstumsaktivitäten an unserer
  Kernkompetenz orientieren, um Synergien über den gesamten Wertschöpfungsprozess – von der
  Rohstoffgewinnung über die Veredlungsstufen bis zum Endkunden – nutzen zu können.
  Gezielte wertorientierte Investitionen
  Zur Sicherung des zukünftigen Wachstums werden wir alle Geschäftsfelder weiter stärken. Ein Fokus liegt auf
  dem Auf- und Ausbau von Verbundstandorten, dort werden Investitionen segmentübergreifend realisiert.
  Mitarbeiter fördern
  Unsere weltweit rund 16.500 Mitarbeiter tragen den Erfolg des Unternehmens durch ihre fachliche
  Kompetenz, die Erfahrungen, die sozialen Fähigkeiten und ihr Engagement. Die verschiedenen Maßnahmen
  der Personalpolitik werden so eingesetzt, dass sie die Strategie des Unternehmens stützen und die
  Mitarbeiter in die Position versetzen, unter den sich verändernden Rahmenbedingungen erfolgreich zu agieren.

Mai 2016
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2016
1.2 Unternehmensstrategie und Leitlinien (III)
Unsere Leitlinien
  In unseren Geschäftsfeldern wollen wir Maßstäbe setzen und im fairen Wettbewerb weiterhin durch
  Innovation, Qualität, Service und Zuverlässigkeit erfolgreich sein.
  Dabei sind unsere Compliance-Unternehmensgrundsätze einzuhalten.
  Nachhaltigkeit bestimmt traditionell unser Handeln – beginnend bei der landwirtschaftlichen Produktion des
  Rohstoffs über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg.
  Wir sind ein verantwortungsvoller Arbeitgeber, der die Potenziale seiner Mitarbeiter fördert, deren
  individuelle Persönlichkeiten schätzt und achtet.
  Unsere Erfahrung und das Know-how in Vermarktung, Vertrieb und Logistik machen uns zu einem
  verlässlichen Partner für unsere Kunden.
  Die Innovationskraft der Südzucker-Gruppe stärken wir mit der konzerninternen Kompetenz im Bereich
  Forschung und Entwicklung, aber auch mit Kooperationen.
  Auf dem Kapitalmarkt stehen wir für Transparenz und einen offenen Dialog mit allen
  Kapitalmarktteilnehmern.
Wir schaffen Werte für eine nachhaltig erfolgreiche Unternehmensentwicklung.

Mai 2016
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2016
1.3 Südzucker-Gruppe in Zahlen: Allgemeine Finanzzahlen

                                                             2015/16    2014/15
Umsatzerlöse                                        Mio. €     6.387      6.778
EBITDA                                              Mio. €       518        453
Abschreibungen auf Sachanlagen und
immaterielle Vermögenswerte                         Mio. €      -277       -272
Operatives Ergebnis                                 Mio. €      241        181
Ergebnis aus Restrukturierung/Sondereinflüssen      Mio. €      -19        -44
Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen     Mio. €       55         22
Ergebnis der Betriebstätigkeit                      Mio. €      277        159
EBITDA-Marge                                            %        8,1        6,7
Operative Marge                                         %        3,8        2,7
Investitionen in Sachanlagen 1)                     Mio. €      371        386
Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen        Mio. €        0          1
Investitionen gesamt                                Mio. €      371        387
Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen       Mio. €       333        333
Capital Employed                                    Mio. €     5.791      5.877
Return on Capital Employed                               %        4,2        3,1
1)   Einschließlich immaterieller Vermögenswerte.

Mai 2016
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2016
1.4 Die Segmente der Südzucker-Gruppe

Zucker ist zwar unser Kerngeschäft, doch Südzucker ist mehr als nur Zucker ...

 29 Zuckerfabriken und          BENEO                Bioethanol         Fruchtzubereitungen
    2 Raffinerien in          Freiberger      4 Produktionsstandorte   Fruchtsaftkonzentrate
 Deutschland, Belgien,   PortionPack Europe       in Deutschland,         38 Produktions-
  Bosnien, Frankreich,          Stärke          Belgien, Frankreich      standorte weltweit
  Moldau, Österreich,                           und Großbritannien
   Polen, Rumänien,
 Slowakei, Tschechien,
        Ungarn

       Segment              Segment                Segment                  Segment
        Zucker            Spezialitäten          CropEnergies                Frucht

Mai 2016
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2016
1.5 Südzucker-Gruppe in Zahlen: Segmentzahlen

 Umsatz                %     Mio. €                  2015/16   2014/15
                       45    Segment Zucker            2.855     3.228

                       28    Segment Spezialitäten     1.791     1.724
                       10    Segment CropEnergies       658        764
                       17    Segment Frucht            1.083     1.062
                             Konzern                   6.387     6.778

 Operatives Ergebnis   %     Mio. €                  2015/16   2014/15
                       -33   Segment Zucker             -79         7

                       71    Segment Spezialitäten      171        120
                       36    Segment CropEnergies        87        -11
                       26    Segment Frucht              62         65
                             Konzern                    241        181

Mai 2016
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2016
1.6 Konzern: Mitarbeiter 1)

 Mitarbeiter nach Segmenten                        %                      2015/16   2014/15
                                                   43   Zucker              7.028     7.636

                                                   27   Spezialitäten       4.422     4.278
                                                   3    CropEnergies         416        432
                                                   28   Frucht              4.620     4.885

                                                                           16.486    17.231

 Mitarbeiter nach Regionen                         %                      2015/16   2014/15
                                                   23   Deutschland         3.803     3.784
                                                   54   Übrige EU           8.848     9.369

                                                   23   Übriges Ausland     3.835     4.078

                                                                           16.486    17.231
1)   Angabe Mitarbeiter als Vollzeitäquivalente.

Mai 2016
1.7 Vorstand der Südzucker AG
      Dr. Wolfgang Heer                     Dr. Thomas Kirchberg              Thomas Kölbl
      (Vorsitzender)                         Agrarrohstoffe                    Finanzen und Rechnungswesen
        Verkauf/Zuckerhandel/Marketing       Futtermittel/Nebenprodukte        Betriebswirtschaft/Controlling
        Strategische Unternehmensplanung/    Landwirtschaftliche Betriebe      Operative Unternehmensplanung
        Konzernentwicklung/Beteiligungen     Produktion/Technik                Investor Relations
        Compliance                           Engineering/technische            Recht
        Revision                             Dienstleistungen                  Steuern
        Öffentlichkeitsarbeit                Forschung/Entwicklung/Services    Einkauf
        Führungskräfte/Führungs-             Agrarpolitische Aufgaben          Liegenschaften/Versicherungen
        grundsätze/Personal                                                    Bioethanol
        Organisation/IT
        Lebensmittelrecht/Verbraucher-                                        Dipl.-Ing. Johann Marihart
        politik/Qualitätssicherung                                            (Vorstandsvorsitzender der
        Functional Food                                                       AGRANA Beteiligungs-AG)
                                                                               Nachwachsende Rohstoffe
                                                                               Stärke
                                                                               Frucht

V. l.: Thomas Kölbl, Dr. Wolfgang Heer,
Dr. Thomas Kirchberg, Johann Marihart

      Mai 2016
1.8 Aufsichtsrat der Südzucker AG

  Vorsitzender:                    Dr. Hans-Jörg Gebhard

  2 stellvertretende Vorsitzende: Franz-Josef Möllenberg
                                   Erwin Hameseder

  8 weitere Vertreter der Anteilseigner

  9 weitere Vertreter der Arbeitnehmer

  Südzucker entspricht weitgehend den
  Empfehlungen der Regierungskommission
  Deutscher Corporate Governance Kodex

Mai 2016
1.9 Über 175 Jahre Tradition (I)
   1837 Gründung der ersten Zuckergesellschaft der späteren Südzucker
   1926 1. Fusion: Süddeutsche Zucker-Aktiengesellschaft, Mannheim
   1951 Gründung der Zuckerfabrik Franken GmbH
   1988 2. Fusion: Südzucker Aktiengesellschaft Mannheim/Ochsenfurt
   1989 Beteiligung an AGRANA Beteiligungs-AG, Wien
   1989 Beteiligung an Raffinerie Tirlemontoise S.A., Brüssel
   1991 Gründung der Südzucker GmbH, Zeitz
   1995 Gründung der Schöller Holding GmbH & Co. KG, Nürnberg
   1996 Mehrheitsbeteiligung an Freiberger, Berlin
   1996 Beginn des Engagements im Zuckerbereich in Polen
   1998 Aufstockung der Freiberger-Beteiligung auf 100 %
   2001 Erwerb der Saint Louis Sucre S.A., Paris / Verkauf der Schöller-Holding
   2003 Erwerb von 14 schlesischen Zuckerfabriken
   2003 Aufbau des Fruchtbereichs durch AGRANA
   2004 Weltweiter Ausbau des Fruchtbereichs

Mai 2016
1.9 Über 175 Jahre Tradition (II)
   2005 Produktionsbeginn Bioethanol Zeitz

   2006 Produktionsbeginn BENEO-Orafti-Anlage in Chile

   2006 Börsengang der Südzucker-Tochtergesellschaft CropEnergies AG
           (Bioethanol) und europaweiter Ausbau des Bioethanolbereichs

   2006 Erstes Joint Venture mit einem führenden Apfelsaft-
           konzentrathersteller in China

   2007 Produktionsbeginn der Fruchtzubereitungsfabrik in Brasilien

   2007 Gründung der BENEO-Group; Zusammenführung der Aktivitäten von
           Orafti, Palatinit und Remy

   2008 Bioethanolanlage in Wanze/Belgien mit einer Jahreskapazität von
           300.000 m3 nimmt Produktion auf

   2008 Bioethanolanlage in Pischelsdorf/Österreich mit einer Jahreskapazität von
           240.000 m3 nimmt Produktion auf

Mai 2016
1.9 Über 175 Jahre Tradition (III)
   2009 Freiberger übernimmt Pizza-Produktionsstandort in Osterweddingen

   2010 Inbetriebnahme der neuen Pizzafabrik in
           Westhoughton/Großbritannien

   2010 Inbetriebnahme der CO2-Produktionsanlage
           in Zeitz (Joint Venture)

   2012 Beteiligung am britischen Handelshaus ED&F Man

   2012 Joint Venture AUSTRIA JUICE GmbH

   2013 CropEnergies baut Veredelungsanlage zur Herstellung
           von hochwertigem Neutralalkohol in Lebensmittelqualität in Zeitz

   2013 CropEnergies übernimmt britischen Bioethanolhersteller Ensus

   2013 AGRANA eröffnet Weizenstärkeanlage am Standort Pischelsdorf/Österreich

Mai 2016
1.9 Über 175 Jahre Tradition (IV)
   2014 Südzucker und österreichische Eigentümer erhöhen Beteiligung
           an AGRANA Beteiligungs-AG

   2014 AGRANA nimmt Fruchtzubereitungswerk in Lysander,
           New York/USA in Betrieb

   2014 Einführung des neuen Logos

   2015 Umfirmierung von Südzucker Aktiengesellschaft Mannheim/Ochsenfurt
           in Südzucker AG

   2015 Fertigstellung des Um- und Neubaus der
           Hauptverwaltung in Mannheim

   2015 Ende des Partnerschaftsabkommens mit Mauritius

   2016 Weizenstärkeanlage in Zeitz nimmt Probebetrieb auf

Mai 2016
2.1 Südzucker-Aktie: Überblick

                                                                                            2015/16               2014/15
Marktkapitalisierung 1)                                                      Mio. €             2.834                 2.782
Streubesitz-Marktkapitalisierung 1)                                          Mio. €                964                  946
Ausgegebene Stückaktien à 1 € 1)                                        Mio. Stück              204,2                 204,2
Xetra®-Schlusskurs 1)                                                              €            13,88                 13,63
Höchstkurs (Xetra®)                                                                €            18,82                 22,45
Tiefstkurs (Xetra®)                                                                €            11,12                   9,95
Durchschnittliches Handelsvolumen/Tag 2)                                Tsd. Stück              1.436                 1.872
Börsenumsatz kumuliert                                                       Mio. €             5.267                 6.713
MDAX®-Schlusskurs 1)                                                        Punkte             19.422               20.092
Performance Südzucker-Aktie (1.3. bis 28/29.2.) 3)                                 %                3,5               -30,0
Performance MDAX® (1.3. bis 28/29.2.)                                              %              -3,3                  18,9
Dividende 4)                                                               €/Aktie                0,30                  0,25
Dividendenrendite                                                                  %                2,2                   1,8
Ergebnis je Aktie                                                                  €              0,53                  0,10
1)   Bilanzstichtag. 2) Gesamter Tagesumsatz an allen deutschen Börsen, an denen die Aktie zum Handel zugelassen ist.
3)   Südzucker-Total-Return-Index, d. h. Berücksichtigung von Kursentwicklung und Dividendenausschüttung. 4) 2015/16: Vorschlag.

Mai 2016
2.2 Südzucker-Aktie: Kursentwicklung

€
20

16

12

 8
     März     April     Mai     Juni      Juli    Aug.    Sept.    Okt.     Nov.     Dez.      Jan.    Feb.
     2015     2015     2015     2015     2015     2015    2015     2015     2015     2015     2016     2016

Die aktuelle Kursentwicklung finden Sie unter www.suedzucker.de/de/Investor-Relations/Aktie/Aktueller-Aktienkurs/

Mai 2016
2.3 Südzucker-Aktie: Langfristige Wertentwicklung

(bei Wiederanlage von Dividenden* und Bezugsrechten)
Depotwert Geschäftsjahresende/Tsd. €
70

60

50

40

30

20

10
     2000         2002     2004   2006   2008    2010   2012   2014   2016
* ohne Steuergutschrift.

Mai 2016
2.4 Anteilseigner Südzucker

                                   Rübenanbauerverbände
              Verband Süddeutscher Zuckerrübenanbauer mit den Regionalverbänden:
                   Baden-Württemberg, Bayern, Franken, Hessen-Pfalz, Kassel,
                                 Wetterau, Sachsen-Thüringen

                           Genossenschaftszentralen
                            BayWa, ZG, RWZ, DZ BANK

               SZVG                             Zucker Invest GmbH                 Free Float
Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs-         (österreichische Anteilseigner)
         Genossenschaft eG

                    56 %                              10 %                         34 %

                                       Südzucker AG
                              Gezeichnetes Kapital 204,2 Mio. €

Stand: 29.02.2016

Mai 2016
SEGMENT ZUCKER
3.1 Segment Zucker: Überblick
Dem Segment Zucker sind zugeordnet:
 Zuckerfabriken und -raffinerien von       ED&F Man
   Südzucker AG – Deutschland              Landwirtschaft
   Südzucker Polska – Polen                Bodengesundheitsdienst
   Südzucker Moldova – Moldau              Futtermittel
   Raffinerie Tirlemontoise – Belgien      Vertriebsgesellschaften in
   Saint Louis Sucre – Frankreich          Griechenland, Großbritannien,
   AGRANA – Österreich, Rumänien,          Italien und Spanien
   Slowakei, Tschechien, Ungarn, Bosnien   Studen-Gruppe
                                           Italienisches Vertriebs-Joint-Venture
                                           Maxi s.r.l.

Mai 2016
3.2 Segment Zucker: Finanzzahlen

                                                             2015/16   2014/15
Umsatzerlöse                                        Mio. €     2.855     3.228
EBITDA                                              Mio. €        48       133
Abschreibungen auf Sachanlagen und
immaterielle Vermögenswerte                         Mio. €      -127      -126
Operatives Ergebnis                                 Mio. €      -79          7
Ergebnis aus Restrukturierung/Sondereinflüssen      Mio. €        4         -7
Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen     Mio. €       32         -5
Ergebnis der Betriebstätigkeit                      Mio. €      -43         -5
EBITDA-Marge                                            %        1,7       4,1
Operative Marge                                         %       -2,7       0,2
Investitionen in Sachanlagen 1)                     Mio. €      181       186
Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen        Mio. €        0         0
Investitionen gesamt                                Mio. €      181       186
Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen       Mio. €       275       250
Capital Employed                                    Mio. €     3.041     3.199
Return on Capital Employed                               %      -2,6        0,2
1)   Einschließlich immaterieller Vermögenswerte.

Mai 2016
3.3 Segment Zucker: Kampagne 2015
  Konzern
  29 Zuckerfabriken europaweit, 2 Raffinerien
  Anbaufläche:         350.000 ha
  Rübenverarbeitung:       23,7 Mio. t
  Zuckererzeugung:          4,1 Mio. t
  (inkl. Rohzuckerraffination)

Zuckererzeugung nach Ländern
  Deutschland
  Frankreich
  Belgien
  Österreich
  Polen
  Rumänien
  Tschechien
  Ungarn
  Slowakei
  Moldau
  Bosnien

Mai 2016
3.4 Standorte Zuckerfabriken/Raffinerien
  Südzucker
  AGRANA
  Saint Louis Sucre
  Raffinerie Tirlemontoise

                             Stand: November 2016

Mai 2016
3.5 Rübenverarbeitung/Zuckererzeugung
Mio. t                                                           Rübenverarbeitung
                                                   34,0          Zuckererzeugung*
35

30                     27,2

25                                                                  23,7

20

15

10
                                                           5,3
                                    4,7                                       4,1
 5

 0
                    2013/14                      2014/15          2015/16
* Konzern, einschl. Raffination von Rohzucker.

Mai 2016
3.6 Südzucker AG

  Gegründet 1926

  9 Zuckerfabriken in Deutschland

  Verarbeitungskapazität in den Zuckerfabriken:
  über 100.000 t Rüben pro Tag

  Produkte: Breites Zuckersortiment für den
  Haushalt und die weiterverarbeitende Industrie

Mai 2016
3.6.1 Südzucker: Haushaltssortiment

  Fein Zucker            Gelier Zucker 1plus1      Zucker Hut
  Feinster Zucker        Gelier Zucker 2plus1      Kandissorten
  Feinster Back Zucker   Gelier Zucker 3plus1      Tee Zucker
  Puder Zucker           Fix & Fruchtig            Frucht Zucker
  Puder Zucker Mühle     Instant-Gelierzucker      Arometti Fein Zucker
  Hagel Zucker           Einmach Zucker            mit Amaretto-, Vanille-,
  Brauner Zucker         Bio Gelier Rohrzucker     Karamell- oder
  Würfel Zucker          1plus1                    Haselnuss-Geschmack
  Glücks Zucker                                    Zucker Sticks
                                                   Vanillin Zucker
                                                   Sirup Zucker
                                                   Bio Zucker (Rübenzucker)
                                                   Bio Rohrzucker
                                                                               ®
                                                 Fairtrade:
                                                   Brauner Rohrzucker
                                                   Brauner Würfel Rohrzucker
                                                   Rohrzucker Sticks
                                                   Weisser Rohrzucker

Mai 2016
3.6.2 Südzucker: Sortiment für Weiterverarbeiter

Kristallin          Flüssig                   Spezialitäten
  Kristallzucker      Flüssigzucker            Fondant
  Raffinade           Invertzuckersirup        Bio-Fondant
  Puderzucker         Bio-Invertzuckersirup    Glasuren
  Brauner Zucker      Mischsirupe              Hagelzucker
  Farinzucker         Fruchtzuckersirup        Comprizucker
  Rohr-Rohzucker      Karamellzuckersirup      Bienenfutter
  Bio-Rübenzucker
  Bio-Rohrzucker

Mai 2016
3.7 Südzucker Polska

Südzucker Polska produziert Zucker in 5 Fabriken in Cerekiew, Ropczyce,
               .       ´
Strzelin, Strzyzów und Swidnica. Die Marke Cukier Królewski ist seit 17 Jahren
auf dem polnischen Markt bekannt. Ihre hohe Qualität wurde durch
Auszeichnungen sowohl von Privatkunden als auch von Branchenspezialisten
anerkannt.

Mai 2016
3.8 Südzucker Moldova

Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Südzucker-Gruppe in Moldau präsent und
betreibt dort 2 Zuckerfabriken.

Mai 2016
3.9 Raffinerie Tirlemontoise

Die Raffinerie Tirlemontoise in Belgien gehört seit 1989 zur Südzucker-Gruppe
und ist Marktführer in Belgien.

Mai 2016
3.10 Saint Louis Sucre

Saint Louis Sucre in Frankreich gehört seit 2001 zur Südzucker-Gruppe und
betreibt 4 Zuckerfabriken sowie 3 Abpackanlagen.

Mai 2016
3.11 AGRANA

Die AGRANA Zucker GmbH führt das österreichische Zuckergeschäft und
fungiert als Dachgesellschaft für die Tochtergesellschaften in der Slowakei,
Tschechien, Ungarn, Rumänien, Bulgarien und Bosnien.

Mai 2016
3.12 ED&F Man Holdings Ltd.

Beteiligung Südzucker am britischen Handelshaus ED&F Man:
25 % minus eine Aktie
  Über ED&F Man:
     Gegründet 1783
     4.000 Mitarbeiter in 60 Ländern
     Hauptverwaltung in London
  Tätigkeitsfelder:
     Zucker: Handel sowie Beteiligungen an Produktions- und Raffinationskapazitäten
     Vermarktung von Kaffee und Melasse
     Handel mit Biokraftstoffen und pflanzlichen Ölen sowie Schifffahrt
     und Finanzdienstleistungen

Mai 2016
3.13 Landwirtschaft

  Geschäftsbereich Landwirtschaft
   Führen von Landwirtschaftsbetrieben im Gebiet der Südzucker
   Versuche und Weiterentwicklung, z. B. zu Anbaumethoden, Produktionstechnik,
   Bodenbearbeitung auf großen Flächen
  Agrar und Umwelt AG Loberaue
   Zschortauer Agrar GmbH: Biologischer Ackerbau
   Rackwitzer Biogas GmbH: Biogas und Biodüngerproduktion
   Zschortauer Futtermittel GmbH: Bio-Mischfutterherstellung
   Wolteritzer Agrar GmbH: Bio-Putenproduktion
   Geschlossenes, streng kontrolliertes Produktionsverfahren
   für höchste Produktsicherheit und Produktqualität

Mai 2016
3.14 Bodengesundheitsdienst, Futtermittel

  BGD Bodengesundheitsdienst GmbH
   Bodenuntersuchungen
   Düngeberatung
   Nährstoffvergleiche
   Virus- und Bakterienanalysen
   Untersuchung von Futtermitteln
   Untersuchung organischer Düngemittel
  Futtermittel
    Vermarktung von Nebenprodukten
    der Zucker- und Bioethanolerzeugung

Mai 2016
SEGMENT SPEZIALITÄTEN
4.1 Segment Spezialitäten: Überblick

  Funktionelle Inhaltsstoffe für          Portionsartikel
  Lebensmittel und Tiernahrung,           5 Produktionsstandorte in Europa
  Non-Food und Pharmazie
  5 Produktionsstandorte

  Tiefgekühlte und gekühlte Pizza sowie   Stärke für den Food- und Non-Food-
  tiefgekühlte Pastagerichte und Snacks   Bereich sowie Bioethanol
  5 Produktionsstandorte                  5 Produktionsstandorte
                                          Maisstärke-, Isoglukose- und
                                          Bioethanolfabrik Hungrana Kft.
                                          (50 % Joint Venture)

Mai 2016
4.2 Segment Spezialitäten: Finanzzahlen

                                                             2015/16   2014/15
Umsatzerlöse                                        Mio. €     1.791     1.724
EBITDA                                              Mio. €       246       192
Abschreibungen auf Sachanlagen und
immaterielle Vermögenswerte                         Mio. €       -75       -72
Operatives Ergebnis                                 Mio. €      171       120
Ergebnis aus Restrukturierung/Sondereinflüssen      Mio. €       -2        -3
Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen     Mio. €       23        27
Ergebnis der Betriebstätigkeit                      Mio. €      192       144
EBITDA-Marge                                            %       13,7      11,2
Operative Marge                                         %        9,5       7,0
Investitionen in Sachanlagen 1)                     Mio. €      131       125
Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen        Mio. €        0         1
Investitionen gesamt                                Mio. €      131       126
Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen       Mio. €        56        81
Capital Employed                                    Mio. €     1.436     1.377
Return on Capital Employed                               %      11,9        8,7
1)   Einschließlich immaterieller Vermögenswerte.

Mai 2016
4.3 BENEO – Connecting Nutrition & Health

Ein Beitrag zu besserer Ernährung für Mensch und Tier
  BENEO produziert und vermarktet technologisch und ernährungsphysiologisch
  funktionelle Lebensmittelzutaten.
  Marktsegmente: Lebensmittel, Tiernahrung
  Ergänzend zu seinen Produkten berät BENEO seine Kunden umfangreich in den
  Bereichen Ernährungswissenschaft und Anwendungstechnologie, um die
  erfolgreiche Entwicklung innovativer Nahrungsmittel zu unterstützen.
  Niederlassungen in den USA, Asien, Südamerika und Europa
  ermöglichen internationalen Kundenservice.
  Starke Marktposition durch internationales
  Verkaufsnetzwerk in mehr als 70 Ländern
  5 Produktionsstandorte in Belgien,
  Chile, Deutschland und Italien
  Rund 900 Mitarbeiter

Mai 2016
4.3.1 BENEO: Produkte und Verbrauchervorteile

Produkte    Natürliche Ballaststoffe:   Funktionelle             Reisstärken, -mehle,     Gluten
            Inulin und                  Kohlenhydrate: Isomalt   -proteine
            Oligofruktose               und Palatinose™

Rohstoff-   Zichorienwurzel             Rübenzucker              Reis                     Weizen
quelle

Vorteile      Darmgesundheit              Zahnfreundlichkeit       Clean label              Pflanzliches Protein
              Ballaststoff-               Gewichtskontrolle        Laktose-/Glutenfrei      Qualitätsverbesserung
              anreicherung
                                          Zucker- und              Verbesserte Texturen     Texturoptimierung
              Verbesserte                 Kalorienreduktion                                 und -stabilität
                                                                   Optimale Viskosität
              Kalziumaufnahme
                                          Verbesserte Süße und                              Neutrales
                                                                   Milch- und
              Gewichtskontrolle           Stabilität                                        Geschmacksprofil
                                                                   Fleischalternativen
              Fett- und Zuckerersatz      Blutzuckerkontrolle
                                                                   Hypoallergen
              Texturverbesserung          Optimierte
                                          Energiezufuhr

Mai 2016
4.3.2 BENEO: Anwendungsschwerpunkte

                                  Getränke            Milchprodukte
                   Cerealien

Babynahrung                                                            Backwaren

                                                               Süßwaren

    Suppen und Saucen
                               Fleischalternativen

  Mehr als eine Zutat: BENEO entwickelt für seine Kunden Rezepturen mit optimiertem
  ernährungsphysiologischem Profil bei gleichzeitig ausgezeichnetem Geschmack

Mai 2016
4.3.3 BENEO: Wissenschaft als Basis für Kundenerfolg

  Expertenteams aus Forschung und Entwicklung aber auch Lebensmittelzulassung,
  Markt- und Konsumentenforschung ermöglichen BENEO kundenorientierten Service
  für eine erfolgreiche Produktentwicklung und -vermarktung.
  Schwerpunkte der Forschungs- und Beratungstätigkeiten sind
  Anwendungstechnologie sowie Ernährungswissenschaft und regulatorisches Know-
  how in Bereichen, die für Konsumenten und damit für die Lebensmittelindustrie von
  Bedeutung sind.
  Das BENEO-Institute, eine Initiative der BENEO,
  stellt das Expertenwissen für:
    Gewichtskontrolle
    Darmgesundheit
    Zahngesundheit
    Knochengesundheit
    Körperliche Leistungsfähigkeit
    Niedrig glykämische Konzepte

Mai 2016
4.4 Freiberger

  Einer der größten Hersteller von Tiefkühl- und Kühlpizza in Europa
  Marktanteil Tiefkühlpizza: 18 %
  Marktanteil Kühlpizza:      14 %
  Produkte:                   Tiefgekühlte und gekühlte Pizzen sowie tiefgekühlte
                              Pastagerichte und Snacks
  Produktionsstätten: Berlin, Muggensturm, Osterweddingen, Oberhofen/Österreich,
  Westhoughton/Großbritannien
  Mit 15 Produktionslinien täglich bis zu 2,5 Mio. Packungen
  Absatzmärkte: Europa, USA
  Handelsmarken für fast alle führenden
  Lebensmitteleinzelhändler in Europa
  Marken: Alberto, al Forno, Stateside, Levi Roots
  Innovationen 2015/2016: Entwicklung und Vertrieb
  von tiefgekühlter Stuffed Crust Pizza mit gefülltem Rand

Mai 2016
4.5 PortionPack Europe

  Druck, Verpackung und Distribution von Portionsartikeln
  Produktsortiment:
    Food (Zuckerportionen, Brotaufstriche,
    Backwaren, Snacks, Süßwaren usw.)
    Non-Food (Duschgel, Shampoo,
    Erfrischungstücher usw.)
  Europäischer Marktführer
  Hauptmarkt: Gastronomie/
  Großverbraucher (Hotels,
  Caterer, Restaurants, Kantinen)
  7 Unternehmensstandorte in
  7 europäischen Ländern:
  Belgien, Deutschland, Großbritannien,
  Niederlande, Österreich, Spanien, Tschechien
  Kooperation (Minderheitsbeteiligung) mit Collaborative Packing Solutions Ltd (CoSo)
  in Südafrika

Mai 2016
4.6 Stärke
  6 Produktionsstandorte in Deutschland, Österreich, Ungarn und Rumänien
  Rohstoffe: Kartoffeln, Mais und Weizen
  Erzeugung von Stärke und Stärkespezialprodukten für
     Nahrungs- und Genussmittelindustrie
     Babynahrungsindustrie
     Papier- und papierverarbeitende Industrie
     Textilindustrie
     Bauchemische Industrie
     Pharma- und Kosmetikindustrie
  Bedeutender Anbieter von umweltfreundlichem Bioethanol
  Einer der führenden europäischen Business-to-Business-Anbieter
  im Biobereich
  Anbieter von Produkten aus Spezialmais, wie z. B. Wachsmais
  und gentechnikfreiem Mais
  In Ungarn neben Bioethanol zusätzlich auch Isoglukoseproduktion
  Neue Weizenstärkeanlage in Zeitz

Mai 2016
SEGMENT CROPENERGIES
5.1 Segment CropEnergies: Überblick

  Die CropEnergies-Gruppe ist einer der   4 Produktionsstandorte in Deutsch-
  führenden europäischen Hersteller von   land, Belgien, Frankreich und Groß-
  Bioethanol für den Kraftstoffsektor     britannien mit einer jährlichen
  Zur CropEnergies-Gruppe gehören:        Produktionskapazität von rund
    CropEnergies Bioethanol GmbH,         1,2 Mio. m3 Bioethanol
    Zeitz/Deutschland                     Handelsniederlassungen in den USA,
    BioWanze SA, Brüssel/Belgien          Chile und Brasilien
    Ryssen Alcools SAS, Loon-Plage/
    Frankreich
    Ensus UK Ltd., Yarm/Großbritannien
    CT Biocarbonic, Zeitz/Deutschland
    (Joint Venture)
    CropEnergies Inc., Houston/USA
  Bioethanolproduktion 2015/16:
  0,8 Mio. m3
  Bioethanolabsatz 2015/16:
  1,0 Mio. m3, davon 200.000 m3
  Handelsware

Mai 2016
5.2 Segment CropEnergies: Finanzzahlen

                                                             2015/16   2014/15
Umsatzerlöse                                        Mio. €      658       764
EBITDA                                              Mio. €       122        25
Abschreibungen auf Sachanlagen und
immaterielle Vermögenswerte                         Mio. €       -35       -36
Operatives Ergebnis                                 Mio. €       87       -11
Ergebnis aus Restrukturierung/Sondereinflüssen      Mio. €       -18      -28
Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen     Mio. €         0        0
Ergebnis der Betriebstätigkeit                      Mio. €        69      -39
EBITDA-Marge                                            %       18,5       3,3
Operative Marge                                         %       13,2      -1,5
Investitionen in Sachanlagen 1)                     Mio. €       17        32
Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen        Mio. €        0         0
Investitionen gesamt                                Mio. €       17        32
Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen       Mio. €         2         2
Capital Employed                                    Mio. €      490       518
Return on Capital Employed                               %      17,7      -2,2
1)   Einschließlich immaterieller Vermögenswerte.

Mai 2016
5.3 CropEnergies Bioethanol GmbH

  Eine der größten Bioethanolanlagen Europas in Zeitz/Sachsen-Anhalt mit einer
  Jahreskapazität von rund 400.000 m3 Bioethanol, 60.000 m3 können zu
  Neutralalkohol veredelt werden, über 300.000 t ProtiGrain® (Proteinfuttermittel)
  sowie 100.000 t verflüssigtes CO2
  Bioethanol: größtenteils als Beimischung zu Ottokraftstoff in Form von E5 und E10
  Hochwertiger Neutralalkohol z. B. für Getränke-, Kosmetik- und pharmazeutische
  Industrie
  ProtiGrain®: Hochwertiges Eiweißfuttermittel, das europaweit vertrieben wird
  Reinigung und Verflüssigung von CO2 aus der
  Fermentation, u. a. für den Lebensmittelsektor
  Flexibilität bei der Verarbeitung
  der Rohstoffe Getreide
  und Zuckersirup

Mai 2016
5.4 BioWanze SA

  BioWanze betreibt seit Dezember 2008 in Wanze/Belgien eine Anlage zur
  Produktion von Bioethanol, Gluten und ProtiWanze® (flüssiges Proteinfuttermittel).

  Innovatives Produktionsverfahren: Einsparung von über 70 % CO2 im Vergleich zu
  fossilen Kraftstoffen durch Nutzung von Biomasse als Energieträger

  Rohstoffe: Weizen und Zuckersirupe

  Jahreskapazität:
    300.000 m3 Bioethanol
    mehr als 350.000 t ProtiWanze®
    rund 55.000 t Gluten

Mai 2016
5.5 Ryssen Alcools SAS

  Produktionsstandort in Loon-Plage/Frankreich

  Seit Juni 2008 in die CropEnergies-Gruppe integriert

  Jahreskapazität:
    Dehydratation (Trocknung) von 100.000 m3 Bioethanol
    für Kraftstoffanwendungen
    Rektifikation von 80.000 m3 Bioethanol für traditionelle
    und technische Anwendungen

  Spezialisiert auf die flexible Erfüllung
  von Kundenwünschen mit Blick auf
  Produktspezifikationen und Liefergrößen

  Kunden: Kraftstoffindustrie, Unternehmen
  der Getränke-, Kosmetik-, Pharma- und
  Chemieindustrie

Mai 2016
5.6 Ensus UK Ltd.

  Eine der größten Bioethanolanlagen Europas in Wilton/Großbritannien
  Seit Juli 2013 Teil der CropEnergies-Gruppe
  Produktion von Kraftstoffethanol und hochwertigem
  Eiweißfuttermittel (DDGS)
  Jahreskapazität:
    400.000 m3 Bioethanol
    350.000 t DDGS
  Belieferung einer CO2-Verflüssigungsanlage mit einer Jahreskapazität von
  250.000 t CO2 für die Herstellung von CO2 in Lebensmittelqualität

Mai 2016
5.7 CT Biocarbonic

  Joint Venture für die Verflüssigung von CO2 aus der Bioethanolherstellung
    Partner: SOL Gruppe
    Größte Anlage zur Verflüssigung von biogenem CO2 in Deutschland

  CO2-Vermarktung zur Nutzung in der Getränkeindustrie, in der Lebensmittelindustrie
  als Kühl- und Frostmittel sowie zur Herstellung von Trockeneis als Reinigungsmittel

  Produktionskapazität: 100.000 t verflüssigtes CO2/Jahr

  Inbetriebnahme: Ende 2010

  Nutzung der vorhandenen Infrastruktur
  der Bioethanolanlage, wie z. B. Wasser/
  Abwasser, Energie, CO2

Mai 2016
SEGMENT FRUCHT
6.1 Segment Frucht: Überblick

  Weltweit agierender Bereich mit 38 Produktionsstandorten
  Weltmarktführer bei Fruchtzubereitungen (AGRANA Fruit)
  Größter Produzent von Apfelsaftkonzentrat in Europa und
  global führender Beerensaftproduzent (AUSTRIA JUICE)
  Veredelung agrarischer Rohstoffe zu hochwertigen
  Vorprodukten für die Lebensmittelindustrie, vor allem für die
  Getränke-, Molkerei-, Backwaren- und Eisindustrie
  Marktpräsenz auf allen fünf Kontinenten

Mai 2016
6.2 Segment Frucht: Finanzzahlen

                                                             2015/16    2014/15
Umsatzerlöse                                        Mio. €     1.083      1.062
EBITDA                                              Mio. €       102        103
Abschreibungen auf Sachanlagen und
immaterielle Vermögenswerte                         Mio. €       -40        -38
Operatives Ergebnis                                 Mio. €        62         65
Ergebnis aus Restrukturierung/Sondereinflüssen      Mio. €        -3         -6
Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen     Mio. €         0          0
Ergebnis der Betriebstätigkeit                      Mio. €        59         59
EBITDA-Marge                                            %        9,4        9,8
Operative Marge                                         %        5,7        6,1
Investitionen in Sachanlagen 1)                     Mio. €        42         43
Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen        Mio. €         0          0
Investitionen gesamt                                Mio. €        42         43
Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen       Mio. €          0          0
Capital Employed                                    Mio. €       823        782
Return on Capital Employed                               %        7,5        8,4
1)   Einschließlich immaterieller Vermögenswerte.

Mai 2016
6.3 Fruchtzubereitungen (AGRANA Fruit)

  Weltmarktführer bei Fruchtzubereitungen
  24 Produktionsstätten in Deutschland, Frankreich,
  Österreich, Polen, Russland, Serbien, Türkei, Ukraine; Ägypten,
  Argentinien, Australien, Brasilien, China, Fidschi, Marokko,
  Mexiko, Südafrika, Südkorea und in den USA
  Bündelung aller operativen Geschäftstätigkeiten in der
  Gesellschaft AGRANA Fruit S.A.S., Mitry-Mory/Frankreich
  Produktionsstandorte in unmittelbarer Nähe zu den industriellen Abnehmern,
  um Frische und Qualität gewährleisten zu können
  Innovations- und Produktentwicklungszentrum für
  Fruchtzubereitungen in Tulln/Österreich
  Konzeption und Produktion von Fruchtzubereitungen in
  enger Zusammenarbeit mit den Kunden (v. a. internationale
  Konzerne aus der Molkerei-, Eiscreme- und
  Backwarenindustrie) bei Forschung und Entwicklung

Mai 2016
6.4 Fruchtsaftkonzentrate (AUSTRIA JUICE)

  Produktion und Vertrieb von hochwertigen Apfelsaft- und Beerensaftkonzentraten,
  Direktsäften und Pürees

  14 Produktionsstandorte in China, Österreich, Polen, Rumänien, Ukraine, Ungarn

  Bündelung aller operativen Geschäftstätigkeiten in der Gesellschaft
  AUSTRIA JUICE GmbH, Kröllendorf/Österreich

Mai 2016
7. Forschung und Entwicklung

  Schwerpunkte:                            Forschungsspektrum:
    Entwicklung neuer Produkte und         Zuckertechnologie und Zuckerspezialitäten,
    Produktvarianten                       Funktionelle Lebensmittelzutaten (Isomalt,
     Anwendungstechnik im Food- und        Palatinose™, Reisderivate, Inulin,
     Non-Food-Bereich                      Oligofruktose, Proteine), Pharma-Hilfsstoffe,
     Optimierung der Produktionsprozesse   Stärke und Stärkederivate, Frucht-
     Prüfung neuer Prozesstechnologien     zubereitungen, Fruchtsaftkonzentrate,
     Unterstützung der Bereiche Verkauf    Bioethanol
     und Produktion                        Forschungsbudget 2015/16: 42,2 Mio. €
                                           Knapp 400 Mitarbeiter weltweit

Mai 2016
8.1 Nachhaltigkeit: Unsere Strategie (I)

  Südzucker: seit der Unternehmensgründung im 19. Jahrhundert ein der
  Landwirtschaft und damit der Natur stark verbundenes Unternehmen
  Kern des Geschäftsmodells: die Verarbeitung agrarischer Rohstoffe zu hochwertigen
  Produkten für Ernährungsindustrie, Endverbraucher und industrielle Anwendungen
  Verarbeitung von jährlich rund 27 Mio. Tonnen Agrarrohstoffen z. B. Zuckerrüben,
  Getreide, Mais, Zichorien sowie Früchte
  Dauerhafte Verfügbarkeit dieser Rohstoffe essentiell für wirtschaftliche Grundlage
  des Unternehmens
  Prinzip der Nachhaltigkeit traditionell ein fester und gelebter Bestandteil der
  Unternehmensstrategie

Mai 2016
8.1 Nachhaltigkeit: Unsere Strategie (II)

  Ausrichtung der gesamten Wertschöpfungskette vom agrarischen Rohstoff bis zum
  fertigen Produkt im Sinne der Nachhaltigkeit
  Besonderes Augenmerk auf folgenden Aspekten:
     Möglichst vollständige Verwertung der verwendeten agrarischen Rohstoffe
     Ständige Weiterentwicklung im Sinne kontinuierlicher Verbesserung der
     Produktionstechnologien hinsichtlich ihrer Umweltauswirkungen und
     Energieeffizienz
     Effizientes Qualitäts-, Umwelt- und Energiemanagement
     Beachtung der Interessen aller für Südzucker wesentlichen Stakeholder
     Langfristige Partnerschaften z. B. mit Rohstofflieferanten und Kunden

Mai 2016
8.2 Nachhaltigkeit: Unsere Handlungsfelder (I)

Beschaffung agrarischer Rohstoffe:
  Agrarische Rohstoffe überwiegend aus europäischer Produktion
  Umweltgerechte Landbewirtschaftung:
     Erweiterung der Fruchtfolge
     Zwischenfruchtbau
     Leguminosenanbau
     Anlage von Blühstreifen und Gewässerrandstreifen
  Konzernweite landwirtschaftliche Forschung
  Wissenschaftliche Unterstützung und Beratung
  für den Anbau aller landwirtschaftlichen Rohstoffe
  Förderung von Biodiversität

Mai 2016
8.2 Nachhaltigkeit: Unsere Handlungsfelder (II)

Umwelt- und Energieaspekte in der Produktion:
  Minimierung des Ressourcenbedarfs einschließlich des Energieeinsatzes und
  möglicher Umweltauswirkungen
  Effiziente Produktionsprozesse und moderne Energiezentralen bei der Produktion
  (z. B. Kraft-Wärme-Kopplung)
  Nachhaltige Nutzung und Ableitung von Wasser:
  Die Zuckerrübe bspw. besteht zu 75 % aus Wasser, Verwendung dieses Wassers für
  die Wäsche der Zuckerrüben und Extraktion des Zuckers aus den Schnitzeln
  Nahezu vollständige Verarbeitung der eingesetzten Rohstoffe
  zu hochwertigen Produkten: Lebens- und Futtermittel,
  Rohstoffe für die Fermentationsindustrie sowie Düngemittel
  Nur sehr geringer Anfall von Abfällen
  Verringerung des Erdanhangs bei den Rüben

Mai 2016
8.2 Nachhaltigkeit: Unsere Handlungsfelder (III)

Produktverantwortung und Qualität:
  Strukturierte und effektive Vorgehensweise für alle Phasen der Produktion
  im Qualitätsmanagementsystem geregelt

Gesellschaftliche Verantwortung:
  Ökologische Nachhaltigkeit:
     Effektiver Energieeinsatz
     Senkung von Emissionen
     Nachhaltige Nutzung von Wasser
     Abfallvermeidung
     Effiziente Logistik bei
     Beschaffung und Distribution

Mai 2016
8.2 Nachhaltigkeit: Unsere Handlungsfelder (IV)

  Soziale Nachhaltigkeit:
     Verantwortungsvoller Dialog mit Politik und Institutionen
     Vielfältiges gesellschaftliches Engagement
     Beteiligung an dem Nachhaltigkeitsbewertungssystem EcoVadis

  Ökonomische Nachhaltigkeit:
     Überdurchschnittlich hohe wachstums- und beschäftigungsorientierte
     Wirkung der Produktion der Südzucker-Gruppe im ländlichen Raum

Arbeitsbedingungen und Menschenrechte:
  Verhaltenskodex von Südzucker:
  Ausübung der Geschäftstätigkeit auf ethische,
  legale und verantwortungsvolle Art und Weise

Mai 2016
9.1 Zuckermarkt Deutschland

                                       2015/16              2014/15

Zuckerfabriken                               20                    20
Rübenanbauer                            29.508                30.231
Anbaufläche                   ha       254.483              339.041
Zuckererzeugung               Mio. t       2,94                  4,49
Inlandsabsatz                 Mio. t       3,05*                 2,90**
                                       Quelle: WVZ. *2014/15 **2013/14

Mai 2016
9.2 Zuckerabsatz Deutschland
0,8 % Chemische und
      pharmazeutische Industrie
                                             Haushaltszucker 10,8 %
15,6 % Sonstige

                                  Brotaufstriche, Obstkonserven     5,0 %

                                       Milchprodukte, Speiseeis     4,5 %
17,3 % Getränke

                                                   Backwaren      14,2 %

14,7 % Bioethanol
                                                     Süßwaren 17,1 %

Verarbeitungszucker 89,2 %
(insgesamt)                                      Quelle: BLE, StBA; 2014/15

Mai 2016
9.3 EU-Zuckerpolitik: Marktrahmen bis/ab Oktober 2017 (I)

EU-Zuckerpolitik bis 30. September 2017          Neuer Marktrahmen ab 1. Oktober 2017
  Verlängerung Quoten für Zucker und               Abschaffung Quoten für Zucker und
  Isoglukose                                       Isoglukose
  Quotenzucker: Mindestrübenpreis                  Kein Mindestrübenpreis
  Vertragspflicht zwischen Industrie und           Vertragspflicht zwischen Industrie und
  Anbauer                                          Anbauer
  Temporäre EU-Marktmaßnahmen:                     Temporäre EU-Marktmaßnahmen:
  Marktrücknahmen, Umwandlung                      Sicherheitsnetz: Private Lagerhaltung,
  Nichtquotenzucker in Quotenzucker,               Sondermaßnahmen bei Krisen möglich
  Importtender
                                                   Freie Exportmöglichkeiten
  Exporte begrenzt auf rd. 1,4 Mio. t p.a.

EU-Marktzugang für Drittländer bleibt unverändert
  Importzölle von 419 €/t (Weißzucker) bzw. 339 €/t (Rohzucker) aus Nicht-Präferenzländern
  Bestehende zollfreie Präferenzabkommen mit LDC-/AKP-Staaten ohne Mengenbegrenzung
  Bestehende zollfreie und zollreduzierte Präferenzimporte mit Mengenbegrenzung

Mai 2016
9.3 EU-Zuckerpolitik: Implikationen für Südzucker ab 2017 (II)

Chancen                                         Herausforderungen
  Südzucker als größter Rübenzuckerproduzent     Preis- und Mengenvolatilität des Weltmarktes
  mit Standorten in den besten Rübenanbau-       wird stärker als bisher auf den EU-Zuckermarkt
  gebieten mit guter Ausgangsbasis               durchschlagen
  Produktionssteigerung und -erweiterung         Höhere Wettbewerbsintensität durch
  jederzeit mit geringem Aufwand möglich         Rübenzucker, Isoglukose und Importe
                                                 möglich
  Nutzung der bereits vorhandenen europa-
  weiten Logistikstruktur zur Optimierung der    Zuckerproduktion wird an den effizientesten
  Zuckervermarktung und zur Erschließung         Rübenstandorten gebündelt werden
  neuer Märkte innerhalb und außerhalb der EU
                                                 Rohstoffsicherung bei volatilerem Marktumfeld
  Stärkung und Ausbau von Kooperationen
                                                 Weitere EU Freihandelsabkommen mit
  (z. B.: ED&F Man, LDC/AKP-Produzenten)
                                                 Drittländern
  Investitionsprogramm zur Nutzung des
  zukünftigen Marktpotenzials (z. B.: Stärke)

Südzucker ist gut vorbereitet und stellt sich den Herausforderungen

Mai 2016
9.4 Nationale Quoten in der EU
Frankreich*      25,4 %
Deutschland      21,4 %
Polen            10,4 %
Großbritannien    7,8 %
Niederlande       5,9 %
Belgien           5,0 %
Italien           3,8 %
Spanien           3,7 %
Tschechien        2,7 %
Dänemark          2,7 %
Österreich        2,6 %
Schweden          2,2 %
Kroatien          1,4 %
Griechenland      1,2 %
Rumänien          0,8 %
Slowakei          0,8 %
Ungarn            0,8 %
Litauen           0,7 %
                                 * inkl. übersee. Departments
Finnland          0,6 %
                                 ** inkl. Azoren
Portugal**        0,1 %          Quelle: Europäische Kommission

Mai 2016
9.5 Weltzuckererzeugung und -verbrauch
Mio. t                    Zuckerverbrauch                         Rübenzuckererzeugung
                          Bestände                                Rohrzuckererzeugung
200

                            147
150                                                   142                  142

100

 50                               39
           35                                               35

   0
                2013/14                     2014/15              2015/16         Quelle: F.O. Licht

Mai 2016
10. Zuckergewinnung

     Rübenschnitzel                                                                                                                Kohlendioxid
                                                    Schneidemaschine
     Wasser/Kondensat
     Saftabläufe                                                                                                                   Kalkmilch
     Dampf
     Kochmasse
     Zucker
                                                             Schnitzel-                                           Eindickfilter
                      Rübenlager                             maische

                                                                                              Kalkung
                                                                                                        Carbonation           Filterpressen             Kalkofen
                                           Wäsche
 Entladung                                                          Extraktionsturm

                                                                                                                  Melasse
                                          Vollständig gereinigtes
                                          Überschußwasser         Schnitzelpresse
 Rübenerde                  Biologische                                                                                           Pellets   Carbokalk
                            Abwasseraufbereitung
                                                    1. Saftgewinnung                               Trockentrommel                                          2. Saftreinigung
                                                                                                                                                                   Kondensator

                                                                                                                      Verdampfungs-
                                                                                                                      kristallisatoren
                                                                     Dicksaftfilter

                  Turbogenerator                                                                    Maischen

                                                                                                    Zentrifugen
                                                                                                                                                                    Biologische
    Dampfkessel                                                                                                                                                     Wasseraufbereitung
                                                                                                    Kühl- und
                                                                                                 Trockentrommeln                                           Melasse
                                      Mehrstufige Verdampfstation
                                                                                      Weißzucker        Silo      Raffinade
3. Safteindampfung                                                                    Sichtung, Absackung, Abpackung, Verladung
                                                                                                                                                            4. Kristallisation

Mai 2016
Links
Südzucker-Gruppe                                   Segment Spezialitäten
             www.suedzucker.de
                                                                      www.beneo.com
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Segment Zucker                                                        www.freiberger.de
             www.mein-suedzucker.de
             www.bienenfutter.eu                                      www.portionpackeurope.com
             www.suedzucker.pl
             www.cukier-krolewski.pl
             www.suedzucker.md                                        www.agrana.com
             www.edfman.com
             www.edfman.de
                                                   Segment CropEnergies
             www.raffinerietirlemontoise.com                          www.cropenergies.com
             www.tiensesuiker.com                                     www.biowanze.be
             www.sweet-moments.be                                     www.ryssen.com
                                                                      www.ensus.co.uk
             www.saintlouis-sucre.com
                                                   Segment Frucht
             www.agrana.com
             www.wiener-zucker.at
                                                                      www.agrana.com

             www.bodengesundheitsdienst.de
                                                   Initiativen
             www.bisz.suedzucker.de                                   www.schmecktrichtig.de

                                                        Eine DVD des Südzucker-Unternehmensfilms können Sie unter
                                                        public.relations@suedzucker.de bestellen.

Mai 2016
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