Die Welt der WMF Innovationen Beste Qualität Exklusives Design - Corvo, das Besteck mit den zwei Gesichtern.
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Die Welt der WMF Innovationen Cool+ Technology, damit Topfgriffe nicht mehr heiß werden. Beste Qualität Geschmiedete Messer aus der eigenen Klingenschmiede. Exklusives Design Corvo, das Besteck mit den zwei Gesichtern. 2012|2013
Inhalt Highlights und Innovationen Sortiment 6 Comfort One 40 Bestecke Innovative Cool+ Technology _ Bestecke aus Cromargan protect® _ Bestecke aus Cromargan® 8 Premium One _ Bestecke aus Silber, versilberte Bestecke Function 4 Gourmet Plus Kochhgeschirre der Premium Klasse 54 Besteckgeschenke _ Servierbestecke und Besteckzusatzteile 40 54 10 WMF Vitalis _ Spezialbesteckteile Wellness aus der Küche Bestecke Besteckgeschenke _ Servierzangen 12 CeraDur Profi Die Testsieger-Pfanne 60 Kinderwelt _ Kindersets 14 Grand Class _ Bestecke für Kinder Geschmiedete Messer _ Tischaccessoires für Kinder 16 Der Rührblitz Eine Erfolgsgeschichte 68 Tisch- und Wohnaccessoires _ Kaffeeaccessoires 18 Top Serve _ Teeaccessoires Frischhaltedosen mit Aromaventil _ Frühstücksaccessoires _ Weinaccessoires 20 Corvo Design aus Cromargan protect® _ Baraccessoires _ Gläser und Dekanter 22 Vela _ Tischaccessoires 60 68 Besteckteile zum Schenken schön Kinderwelt Tisch- und Wohnaccessoires 82 Kochgeschirr 24 Donald Duck _ Kochgeschirr Winnie The Pooh & Co Disney Kinderwelt _ Spezialkochgeschirr _ Schnelltöpfe _ Pfannen 28 McEgg Edition Neues für jedes Alter 96 Zubereiten 32 Die Zwillinge Design Prof. Wilhelm Wagenfeld _ Messer, Schneidaccessoires _ Gewürzmühlen, Salz- und Pfeffermühlen 34 Dara _ Aufbewahrung Wasserfilter und Karaffe in einem _ Ordnungssysteme _ Küchenhelfer 36 Basic _ Hobel und Reiben Wasserkaraffen und Gläser _ Messgeräte 82 96 38 Barista Kaffeekompetenz Kochgeschirr Zubereiten Die Welt der WMF 2012 |3
Cool bleiben. Ab jetzt dürfen Kochhandschuhe und Topflappen in der Schublade bleiben. Dank der weltweit einzig- artigen, von WMF entwickelten Cool+ Technology Comfort One wird die Wärmeübertragung der Töpfe auf die Kochen liegt im Trend, ist emotionales Alle Comfort One Töpfe haben einen Griffe stark reduziert. Zu erkennen ist die paten- Erlebnis und Kommunikation. Wer mit TransTherm®-Allherdboden, für eine Lust und Leidenschaft Gerichte zubereitet, gleichmäßige Wärmeverteilung und tierte Grifftechnologie an den signalroten Dots, legt besonders großen Wert auf die Wahl Wärmespeicherung. die als Designmerkmal alle Blicke auf sich ziehen. des Kochgeschirrs. Die von WMF entwickelte, einzigartige Die neue Serie Comfort One besticht Cool+ Technology, mit den signalroten durch verblüffende Funktionen. Die Töpfe Dots an den Griffen, sorgt dafür, dass aus hochwertigem Cromargan® verfügen Topfgriffe kühl bleiben, auch wenn es über eine praktische Innenskalierung. auf dem Herd heiß her geht. Eine Dampföffnung im Deckel sorgt dafür, dass Dampf und Spritzwasser kontrolliert entweichen. 6| Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 |7
Jeder kocht anders und stellt individuelle Ansprüche an seine Küchenausstattung. Deshalb entwickelt WMF immer wieder neue Produkt- Serien, die sich durch innovative Technologien und raffinierte Details unterscheiden. So vielfältig die Wünsche sind, so vielfältig ist die Kochtopf- Premium One kompetenz vom Spezialisten. Verführerisch glänzend kommt die Premium One Serie daher. Die 5 Sterne Töpfe der Extraklasse überzeugen durch die von WMF entwickelte und patentierte Kochende Cool+ Grifftechnologie. So verbrennt sich niemand mehr die Finger beim Kochen. Erkennbar an den integrier- ten roten Dots, die gleichzeitig als farbli- ches Erkennungsmerkmal fungieren. Nach Gebrauch verschwinden die Spitzenmodelle Leidenschaft. praktisch gestapelt im Schrank – doch dafür sind sie viel zu schick. Function 4 Trendiges Design und hohe Funktionalität Premium One sorgen für unwiderstehliche Kochergeb- nisse. Die Individualisten unter den Hobby- köchen begeistert der rote Silikonring. Der schicke Blickfang im Deckel sorgt für Function 4 festen Sitz auf dem Topf. Einzigartiger Clou sind aber die vier ver- schiedenen Funktionen beim Abgießen. Je nach Einstellung lässt sich Flüssigkeit bei geschlossenem Topf abgießen. Große und kleine Öffnungen halten z. B. Reis oder Nudeln zurück. Die geschlossene Position ist ideal für nährstoffschonendes Garen. Dafür erhielt WMF den Kücheninno- vationspreis 2010. Gourmet Plus Gourmet Plus Standfest und unerschütterlich. Mit der klassischen Topfserie Gourmet Plus bringt WMF die Sterneküche auf den Herd. Die Ausgabe 1/2009 mattierten Töpfe in Profiqualität sind aus schwerem, soliden Cromargan® gearbeitet. Der TransTherm®-Allherdboden verteilt die Wärme gleichmäßig auf das Gargut. Stabile Griffe und ein festaufliegender Deckel, der sich schnell zurückschieben lässt, garan- tieren allerfeinste Kochergebnisse. 8| Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 |9
Wellness für Gemüse. Garen in Dampf ist wohl die schonendste Art, Lebensmittel zuzubereiten. Im Dampfgarer WMF Vitalis liegt das Gargut auf einem Garblech mit Schlitzen, darunter kocht das Wasser. Der auf- steigende Wasserdampf umhüllt die Lebensmittel sanft – so bleiben wertvolle Vitamine und Mineral- stoffe erhalten. Gleichzeitig sind Farbe, Aroma und Geschmack überraschend intensiv. Das bedeutet: Man muss weniger salzen und braucht kein Fett. Und da Dampf keine Geschmacksstoffe überträgt, kann sogar eine komplette Mahlzeit, wie etwa Fisch und Gemüse, gleichzeitig zubereitet werden – das spart Zeit und Energie. Kurzum: Dampfgaren mit WMF Vitalis ist die reinste Wellnessküche! WMF Vitalis Garen im Dampfgarer WMF Vitalis ist Schongang für Fisch, Fleisch und Gemüse. Vitamine und Mineralstoffe bleiben zum größten Teil erhalten, Geschmack und Aroma sind wunderbar intensiv. Der WMF Vitalis besteht aus hochwertigem Cromargan® mit TransTherm®-Allherdboden für perfekte Ergebnisse. Ein Thermometer im Glasdeckel zeigt die Temperatur im Innenraum an und ermöglicht punkt- genaues Garen. 10 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 11
Stilvoll braten. So also muss eine Pfanne sein, die 2011 von Die WMF CeraDur Profi verträgt Temperaturen der Stiftung Warentest zum Sieger gekürt bis zu 400°C und brät Steaks oder Bratwurst wurde. Außen aus glänzendem, kratzfestem mit ganz wenig Fett. Der TransTherm®- Cromargan®, innen aus pflegeleichtem Allherdboden verteilt die Hitze gleichmäßig, CeraDur. Die völlig neu entwickelte und speichert sie dann optimal und ist für jede extrem hitzebeständige Keramikversiege- Herdart geeignet. Die CeraDur Profi lässt lung beruht auf rein mineralischer Basis. garantiert nichts anbrennen. Eine widerstandsfähige Antihaftversiegelung, die in der Praxis überzeugt. CeraDur Profi Eine Pfanne mit Siegerqualitäten. Die WMF CeraDur Profi besticht durch viele tolle Eigenschaften, die auch Spitzenköche begeistern. So ist die versiegelte Cromargan® Pfanne von WMF besonders robust und vielseitig. Die hohe Hitzebeständigkeit und die pflegeleichte Antihaftversiegelung auf mineralischer Basis sorgen für hervorra- gende Bratergebnisse. Ausgabe 1/2011 12 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 13
In der hauseigenen Klingenschmiede von WMF vereinen sich modernste Technologie und traditionelle Handwerkskunst, zu meister- licher Schmiedekunst made in Germany. Seit dem Mittelalter werden exzellente Messer in Handarbeit gefertigt. WMF hält an diesem traditionellen Handwerk fest und unterhält in Hayingen, in Baden-Württemberg, eine der renommiertesten Klingenschmieden Deutschlands. Hier werden die Messerklingen der Serie Grand Class, aus speziell, gehärtetem Stahl über die gesamte Länge mit einem Schmiedehammer bearbeitet. Anschließend mehrfach geschliffen und poliert, bis eine glatte Oberfläche entsteht. Nach jedem Arbeitsgang findet eine abschließende Qualitätskontrolle statt, die hervorragend scharfe und langlebige Messer garantiert. Seit über 150 Jahren erzeugt WMF Innovationen mit großer Erfahrung und Kompetenz. So sorgt der von WMF gestaltete Doppelwellenschliff für Messerklingen für schnittige Ergebnisse zum Beispiel bei harten Lebensmitteln wie Brot oder Gemüse. Kunst an Messers Schneide. In der WMF Klingenschmiede werden Messer nach traditionellem Handwerk geschmiedet. Grand Class Klare Linien, funktionelle Form und unaufdringliche Schönheit. Konsequent eingesetzte Gestaltung gepaart mit handwerklicher Schmiedekunst charak- terisiert die erstklassigen Küchenmesser Grand Class von WMF. Die schicken schwarzen Griffe in traditio- neller Nietenoptik sind fugenlos gearbeitet und dadurch absolut hygienisch. Durch ihre aktuelle, moderne Form liegen sie gut in der Hand. 14 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 15
Eine Erfolgsgeschichte Eine schlichte Kugel, baumelnd an einem Stück Schnur, ist verantwortlich für den genialen Geistesblitz des WMF Vertriebs- mitarbeiters Martin Börner. Die Idee daraus einen Schneebesen zu entwickeln, lässt den engagierten Tüftler nicht los. Aus viel Der Rührblitz. Lötzinn und Messingdraht baut er den Prototypen des Rührblitz und präsen- tiert seine Idee der Produktentwicklung bei WMF. Dort kommt der etwas andere Schneebesen ebenfalls gut an. WMF baut ein gebrauchsfähiges Muster und über- reicht den eigenwilligen Schneebesen, Johann Lafer. Der futuristisch anmutende Rührblitz besticht durch ausgeklügelte und einfache Technik, die den Sternekoch begeistert. Die Eigendynamik der beweg- lichen Kügelchen sorgt blitzschnell für geschmeidige Konsistenzen. Saucen und Martin Börner, der Erfinder Marinaden werden durch die intensiven Schwingungen cremig und luftig – auch unter schwierigen Bedingungen. Flache Schalen und Ränder sind kein Problem für den flexiblen Rührblitz – Johann Lafer gibt ihn jedenfalls nicht mehr her. „Am Beginn stand nur eine Idee. Der Erfolg, der daraus wurde, war Profis wie Johann Lafer wissen, gutes Werkzeug ist in der Küche unverzichtbar. Genauso leiden- überhaupt nicht abzusehen.“ schaftlich wie Johann Lafer arbeiten auch WMF, als führendes Unternehmen im Bereich Kochen und Lifestyle und ambitionierte Mitarbeiter wie Martin Börner, an neuen und verblüffenden Lösungen für Küchengeräte. So wird ein Schnee- besen zum innovativen Rührblitz der Serie Profi Plus. Überzeugend auch für professionelle Ansprüche. Hochwertige Materialien wie Cromargan® und hohe Funktionalität machen die WMF Küchenhelfer unentbehrlich. 16 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 17
Der Lieblings-Kartoffelsalat oder Würstchen Die Genussexperten von WMF haben vom besten Metzger der Stadt – wer zum Top Serve weiter entwickelt und ergänzt. Grillen eingeladen ist, bringt gerne einen Ein Kunststoffeinsatz im Boden der Schalen Leckerbissen mit. Die Mitbringsel sollen nicht verhindert, dass Lebensmittel im Kondens- nur schmecken, sondern auch lange frisch wasser liegen. So bleiben sie appetitlich bleiben, gut aussehen und ansprechend und lecker. Irgendwann ist auch die schönste präsentiert werden. Ein Fall für das WMF Grillparty vorbei. Sind Reste übrig? Macht Frische Frischhalte- und Serviersystem Top Serve. nichts. Die Serie Top Serve ist auch ein Ob rund, eckig, groß oder klein – die tisch- ideales Aufbewahrungssystem. feinen Glas-Schalen sind alle mit einem aro- madichten Cromargan®-Deckel ausgestattet. transparent verpackt. Top Serve Das Leben schmeckt schön - besonders im Sommer, auf der Terrasse oder dem Balkon. Für unbeschwerten Genuss im Freien sorgt WMF mit innovativen Produkten. Die feinen und gleichzeitig kompakten Glasschalen von Top Serve sind echte Multitalente. Geeignet zum formvollendeten Anrichten und Servieren. Dazu sind die Schalen pflegeleicht, hygienisch und geschmacks- neutral. Der besondere Clou ist das Frische-Ventil im Cromargan®-Deckel. Die Lebensmittel werden durch ein einfaches Prinzip aromadicht verpackt. 18 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 19
Cromargan protect ® Schön wie Die Materialinnovation ist extrem resis-tent gegen Kratzer, starke Beanspruchung und häufiges Spülen in der Maschine. In intensiver Forschungsarbeit am ersten Tag. ist es WMF gelungen, ein Material zu entwickeln, dessen Oberfläche deutlich kratzbeständiger ist, als bei herkömmlichem Edelstahl. Ergebnis: Cromargan protect®. Glänzende oder mattierte Messer, Löffel und Gabeln aus dem von WMF entwickelten, patentierten Material bleiben auch nach langem Gebrauch nahezu makellos. Die Oberflächenausführung bleibt dadurch optimal erhalten: matt bleibt matt und poliert – poliert. Seit über 150 Jahren fertigt WMF hochwertiges Besteck. Innovative Ideen, präzise Verarbeitung, moderne Technik und der Ehrgeiz besser zu sein, garantieren allerfeinste Qualität. Corvo Das Besteck mit den zwei Gesichtern: Das Messer kann liegend oder auf der Klinge stehend eingedeckt werden. Stehend geht der Griff mit Messer und Gabel konform, auf der Seite liegend, verhält er sich entgegengesetzt. Er fängt schmal an, verbreitert sich und geht mit sanftem Bogen in die Klinge über. Trotz der formalen Strenge liegt das Besteck unglaublich weich in der Hand. Die seidige Mattierung rundet den wertigen Gesamt- eindruck ab. 20 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 21
Formvollendet vielseitig. Ein guter Geist erscheint immer dann, wenn er Vela gebraucht wird und besticht durch vornehme Funktional unverzichtbare Bestandteile Zurückhaltung. So wie die neue Kollektion Vela. wie Salatbesteck, Servierlöffel oder Kuchenheber mit der Fähigkeit elegant Hochwertige Besteckgeschenke, die dabei helfen und gleichzeitig unauffällig zu sein. Kuchen, Salat und Kiwis stilvoll zu genießen, WMF hat mit den Besteckgeschenken Vela eine einzigartige Kollektion entwickelt, kleine Häppchen elegant zu servieren, Gemüse die sich mühelos den zahlreichen Stilwelten und Fisch perfekt auf Tellern anzurichten. anpasst und durch ihr modernes zeitloses Design einen eigenen Charakter bewahrt. Ihr hochwertiges, zeitloses Design macht Vela Eine wunderbare Ergänzung dazu ist das zum formvollendeten und vielseitigen Begleiter passende Vela Menübesteck. Entweder als 30-teiliges Set oder 5-teilig als Zusatz- für besondere Situationen und unterschiedliche besteck zum Beispiel für das Frühstück. Besteckmodelle. 22 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 23
Trickreiche Kollektion. Donald Duck, Winnie the Pooh, Schnee- hochwertiges Besteck genauso wunderbar wittchen oder Lightning McQueen ziehen wie die Zeichentrick-Helden. Der Umgang Kinder seit Jahrzehnten in ihren Bann. mit Löffel, Messer und Gabel wird so zum Kein Wunder also, dass sie ihre Lieblinge Kinderspiel. Die niedlichen Motive wie der auch beim Essen dabei haben möchten. kleine rote Flitzer aus Cars, Donald Duck, Deshalb haben sich die ganz Großen Winnie the Pooh oder Aschenputtel regen zusammengetan: 125 Jahre Kinderbesteck die Fantasie an und machen sogar den WMF und die Traumfabrik Walt Disney. ungeliebten Spinat zum Genuss. Das Ergebnis, ein optimal durchdachtes, Donald Duck Seine Neffen sowie der Rest seiner Verwandtschaft zerren an seinen Nerven. Donald Duck, der beliebte Pechvogel aus Entenhausen hat diesmal richtig Glück, er ist uneingeschränkter Held des vierteiligen Cromargan®-Bestecksets. Mit Donalds lustigen Grimassen auf Messer, Gabel und Löffeln bleiben sogar Nudeln und Tomatensauce brav auf dem Teller und für Pommes gibt es extra noch einen Piker dazu. ©Disney 24 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 25
Winnie the Pooh Lässig, ein bisschen zu gemütlich und immer auf der Suche nach einer Extra- Portion Honig. Winnie ist ein vernaschter Bär aus dem Hundertmorgenwald. Als Eierbecher lässt Winnie the Pooh beim Frühstück keine Hektik aufkommen. Der Tag startet mit Ruhe und Gelassenheit. Disney Princess Märchenhafte Kleider und viel Glitzer. Einmal Prinzessin sein, ist der Wunsch aller kleinen Mädchen. Schneewittchen, Rapunzel und Aschenputtel strahlen auf dem Cromargan®-Besteck Disney Princess in voller Pracht. Sie lassen die Herzen vieler Nachwuchs- Prinzessinnen höher schlagen und zaubern eine hoheitsvolle Atmosphäre auf den Tisch. Passend zum Besteck gibt es Teller, Becher und Müslischale. ©Disney Cars Lightning McQueen möchte Rennen fahren. Doch bevor es soweit ist, muss der kleine Sportwagen mit seinen Freunden einige Abenteuer bestehen. Die beliebten Helden auf vier Rädern zieren Löffel, Messer und Gabel der Serie Cars aus hoch- wertigem Cromargan® Edelstahl Rostfrei. Die kindgerechten Formen und Motive sorgen dafür, dass die Kleinen spielend genießen. Passend zum Besteck gibt es Teller, Becher und Müslischale. ©Disney /Pixar 26 | Die Welt der WMF 2012 ©Disney Based on the ”Winnie the Pooh” works by A. A. Milne and E. H. Shepard Die Welt der WMF 2012 | 27
McEgg Edition. Mc Egg Mit Löffel, kleinem Hammer und einer großen Mütze, die viel Platz für Eierschalen bietet, steht er bereit, für einen fröhlichen Start in den Morgen. Der liebenswerte McEgg aus hochwertigem Kunststoff mit einem Löffel aus Cromargan® hat die Herzen der Kinder im Sturm erobert und macht den Verzehr eines Frühstückseis zum spielerischen Vergnügen. Mit der neuen, erfolgreichen McEgg Edition hat WMF eine innovative Erlebniswelt geschaffen, die auch Erwachsenen großen Spaß macht. Damit es am gedeckten Tisch spannend bleibt, gibt es neue originelle und funktionale Artikel, die dem liebenswerten McEgg Gesellschaft leisten. Bühne frei für die Salzstreuer McSalt, McTime, die witzige Kurzzeituhr und McIce, den Becher, aus dem nicht nur Eiscreme schmeckt. 28 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 29
Mc Salt Jedes Mal, wenn der freundliche kleine König und das bezaubernde Blumen- mädchen auf dem Tisch stehen, wippen sie vor Vergnügen. Die neuen Salzstreuer McSalt aus der WMF McEgg Edition bleiben auch bei Dauereinsatz standhaft. Dafür sorgt der praktische Kippmechanismus. Verschiedene Farbkombinationen machen sie hoffähig für jedes Bankett. Blumen- mädchen und König werden die Herzen von Kindern und Erwachsenen im Sturm erobern. Mc Ice Mc Time Verführerische Eiskompositionen mit Wer hat an der Uhr gedreht, fragt sich der frischen Früchten und knusprigen Waffeln liebenswürdige McTime aus der WMF McEgg findet der wundervolle McIce zum Dahin- Edition mit großen Augen. Die originelle schmelzen. Für coolen Genuss hat er einen Kurzzeituhr aus hochwertigem Kunststoff Löffel aus Cromargan® dabei. Auch knacki- ist bis zu 60 Minuten einstellbar und sorgt gem Gemüse, Müsli oder Süssigkeiten, für optimales Timing. So erscheinen die Eier kann das pastellblaue Schälchen nicht perfekt gegart und der Tee auf die Sekunde widerstehen. Mit großen Augen bietet der genau und voller Aroma auf dem schön neue praktische McIce aus der WMF McEgg gedeckten Tisch. Edition viel Platz für leckere Köstlichkeiten. Tea Egg Salt Runner Astro Nut Willy Mia Fred 30 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 31
Begehrte Sammlerstücke. Prof. Wilhelm Wagenfeld Original Entwurfsskizzen Ein Pionier des Industriedesigns Prof. Wilhelm Wagenfeld gilt als Pionier des deutschen Industriedesigns. Seine Produkte sind längst zu Klassikern gewor- den. Sie sind begehrte Sammlerstücke und stehen in Museen. Für Wagenfeld war Ästhetik nie Selbstzweck. Die Brauch- barkeit der Dinge und der Nutzen für den Käufer standen im Vordergrund. Nicht nur schön, handlich und funktional sollten die Produkte sein, damit sie gerne benutzt werden. Für die Umsetzung seiner Philoso- phie fand Wagenfeld in WMF den richtigen Partner. Die fruchtbare Zusammenarbeit dauerte fast 25 Jahre. Das Material Cromargan® lieferte ideale Voraussetzungen für die Serienproduktion und verfügte zugleich über beste Eigen- schaften für den Gebrauch in modernen Haushalten. Zwillinge – so hießen die ersten Salz- und Die schlanke Taille ist nicht nur Design- Pfefferstreuer von Wilhelm Wagenfeld. merkmal sondern hält Salz und Pfeffer beim In den 1960er Jahren waren sie in fast Schütteln streufähig. Kleiner dimensioniert jedem Haushalt zu finden. Sie werden jetzt und als Set mit dem sogenannten „Schiff- in der Originalausführung von 1954 neu chen“ angeboten, wurden die Streuer als aufgelegt. Auch heute noch beeindrucken Max & Moritz berühmt und sind noch heute die harmonische Form und die Symmetrie. weit verbreitet. 32 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 33
Wasser ist Lebenselixier. Es ist für Menschen existenziell und kann durch nichts anderes ersetzt werden. Trinkwasser wird nicht nur getrunken, es bildet die Basis für viele Getränke – heiß und kalt – und für die Zubereitung von Speisen. Frisch aus der Leitung schmeckt Wasser allerdings ein bisschen langweilig. Quelle des besseren Geschmacks. Dara Je nach Region hat Wasser einen unter- schiedlich hohen Kalkgehalt. Hartes Wasser beeinträchtigt Geschmack und Aussehen von Speisen und Getränken (z.B. Kaffee und Tee) und führt bei Haushaltsgeräten zu Verkalkung. Wasserfiltersysteme schaf- fen Abhilfe. Sie entkalken und entziehen dem Trinkwasser Stoffe, die den Geschmack beeinträchtigen. Die Filterkaraffe Dara mit patentieter Mg2+ Technology kann mehr. Sie minerali- siert das Trinkwasser zusätzlich mit Mag- nesium. Das Mineral dient als Geschmacks- träger. Ihr Trinkwasser schmeckt deutlich aromatischer. Auch Kaffee und Tee ent- falten dank Mg2+ Technology mehr Aroma. Salat und Gemüse, die bei der Zubereitung mit mineralisiertem Wasser in Kontakt kommen, geben weniger Mineralstoffe ans Wasser ab und behalten dadurch mehr Eigengeschmack. Außerdem leisten Sie durch den Gebrauch der Filterkaraffe und den Verzicht auf Wasser aus Plastikflaschen einen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt. 34 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 35
Ob pur, prickelnd spritzig, mit Aromen wie Zitrone oder frischer Minze verfeinert, Wasser ist unentbehrlicher Begleiter bei einem exquisiten Menü oder zum Kaffee. In den formschönen Wasserkaraffen Basic kommt das trendige Lebenselixier besonders erfrischend zur Geltung. Um die kostbare Flüssigkeit bei Tisch stets richtig temperiert zu halten, gibt es einen passenden Kühler. Klare Verhältnisse. Basic Die edlen Karaffen von WMF überzeugen mit schlichter Eleganz und praktischen Details. Besonderer Clou der Wasserkaraffe Basic ist ein raffinierter Schwenkverschluss, der sich beim Eingießen automatisch öffnet und schließt. Ein integriertes Sieb sorgt dafür, dass Eis, Kräuter und Fruchtstücke in der Karaffe bleiben. Mit ihrer schlan- ken Form passt die Wasserkaraffe in jeden Kühlschrank. Die Wasserkaraffe gibt es in drei Größen sowie in den Farbvarianten blau und schwarz. Zur aromadichten Aufbewahrung gibt es jetzt auch eine Karaffe mit festsitzendem Deckel. 36 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 37
Um seine Entdeckung ranken sich abenteuerliche Geschichten. Für seine Verbreitung wurden sogar Kriege geführt. Trotz aller Widrigkeiten war der Siegeszug des Kaffees nicht aufzuhalten. Heute wird der „Türkentrunk“ auf der ganzen Welt getrunken. Kaffee ist Trend. Cappuccino & Co. gehören zu unserem Tagesablauf und bescheren uns Genussmomente. Wir sind auch anspruchsvoller geworden bei den Bohnen, bei der Zubereitung und beim Genießen. Barista, der Code Was beim Wein längst Allgemeingut ist, gilt auch für Kaffee. Die Tassenserie Barista hat für jede Ausgeklügelt bis ins Detail. Kaffeespezialität eine Tassenform entwickelt, in Die kleine Erhebung auf der Unter- tasse mit WMF Logo ist unverwech- der sich ihr individueller Geschmack am besten für Genießer. selbares Designmerkmal Mit der passenden Vertiefung bekommt die entfalten kann. Tasse festen Halt. „Das Besondere an Barista ist der Code, der sich als ausgeklügeltes Konzept erschließt.“ Die drei Faktoren des Barista Codes: Maße, Materialstärke und Form. Damit Kaffee seine Individualität entfalten kann, braucht er ausreichend Raum. Höhe und Durchmesser ergeben das erforderliche Tassenvolumen. Von der Größe der Oberfläche hängt es ab, dass sich eine schöne Crema bildet. Eine dicke Wand- und Bodenstärke isoliert und hält warm. Der schmale Tassenrand ist angenehm beim Trinken. Die ausgestellte Form ist Designmerkmal und lässt dem Kaffee ausreichend Entfaltungsraum für Crema, Aroma und Geschmack. 38 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 39
Bestecke Tischkultur schenkt Lebensfreude. Am schön gedeckten Tisch kehrt innere Ruhe ein, man freut sich aufs Essen und den bevorstehenden Genuss. Mit Freunden oder im Kreis der Familie wird daraus ein geselliges Erlebnis. WMF Bestecke und Tisch- accessoires schaffen das passende Ambiente. Lassen Sie sich beim Blättern inspirieren. 40 | Die Welt der WMF 2012 | 41
Bestecke Cromargan protect® Corvo Kult Design Köhler & Wilms Design freiTraum Wie es auch gedreht und gewendet wird, Das Besteck verzichtet konsequent auf das innovative Messer der Serie Corvo Schmuckelemente. Die Konturen sind klar macht immer eine gute Figur. Auf der und sachlich, die Proportionen entsprechen Klinge ruhend passt sich der Griff optisch modernen Designvorstellungen. Durch seine Gabel und Löffel an. Liegt die Klinge zeitgemäße zurückhaltende Form steht seitlich, ragt der Messergriff etwas heraus. die Funktion im Vordergrund. Ein Besteck, Besteckset Die schmal geformte, seidig mattierte Besteckset mit dem Sie das Essen genießen. Cromargan protect® Besteckserie Corvo besticht durch Cromargan protect® mattiert klassisches Design mit raffinierten Details. poliert 11 5800 6330 Ein optischer Hochgenuss, der zudem gut 12 6000 6340 in der Hand liegt. Ambiente Design Jette Joop Design Peter Ramminger Ambiente verbindet Gegensätze. So ist Ein Besteck der Designerin Jette Joop. der Stiel am Ende breit und flach, am Hals Die Grundform ist klassisch, Länge und dagegen zierlich und fein geschwungen. Proportionen sind modern. Die Facetten am Der Übergang zur Laffe ist plastisch betont. Stielende sind plastisch herausgearbeitet Dieses feine Dekorelement macht das und erinnern an den Schliff eines Edel- Besteck unverwechselbar. Besteckset steins. Besteckset Cromargan protect® Cromargan protect® poliert poliert 12 7400 6340 12 2800 6340 Sonic Bestecke aus Design Casini & Pringiers Cromargan protect ® Herkömmlicher Edelstahl Cromargan protect ® Klare Konturen und das betont sachliche Mit Cromargan protect® ist WMF eine aus herkömmlichem Edelstahl deutliche Jahren ist eine mattierte Oberfläche noch Besteckset Design prägen den Charakter des Bestecks. bahnbrechende Innovation auf dem Kratzspuren. Die Oberfläche von Cromargan matt und eine polierte noch glänzend. Cromargan protect® Aber Sonic wirkt nicht streng, sondern Besteckmarkt gelungen. Bestecke sehen protect® bleibt nahezu makellos. Cromargan protect® wurde von der Messe poliert grazil und anmutig. Das Besteck liegt nach Jahren noch aus wie neu, denn die Bestecke aus Cromargan protect® sind Frankfurt mit dem Preis materialvision 12 1200 6340 ausgesprochen weich in der Hand. Qualität Oberfläche ist deutlich kratzbeständiger extrem resistent gegen jede Art von für innovative Werkstoffe ausgezeichnet. sieht man und man kann sie spüren. als herkömmlicher Edelstahl. Gebrauchsspuren. Selbst häufiger Gebrauch Den Beweis liefert der Kratztest. Eine und die Reinigung in der Spülmaschine Kuchengabel hinterlässt auf der Platte können ihnen nichts anhaben. Auch nach 42 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 43
Bestecke Cromargan protect® Lyric Vision Design Köhler & Wilms Design Peter Bäurle Schlicht und einfach schön: Ein modernes Die ungewöhnliche Länge und die hohe Besteck mit klaren Konturen und harmo- Materialstärke machen das Besteck massiv nischen Proportionen. Die hohe Material- und plastisch. Die ausgewogenen Propor- stärke lässt Lyric angenehm in der Hand tionen sorgen dafür, dass sich Vision gut liegen. Der mattierte Stiel hebt sich kont- anfühlt. Eine Besonderheit: das Messer rastreich vom Besteckvorderteil ab. kann liegend oder auf der Klinge stehend Besteckset Besteckset eingedeckt werden. Cromargan protect® Cromargan protect® teilmattiert mattiert 11 6100 6390 12 7100 6330 Kent Avance Design WMF Atelier Design Platt & Young Das Besteck verbindet traditionelle Stilvor- Ein klassisches Besteck mit raffinierten lagen mit modernen Formen. Details. Trotz seiner hohen Materialstärke Durch diese harmonische Mischung lässt wirkt Avance ausgesprochen grazil. sich Kent vielseitig kombinieren. Der schlanke Stielhals wird durch die Es passt zum Landhausstil ebenso wie zu sanft zulaufende Spitze betont. Länge einer trendigen Umgebung. und Proportionen sind zeitgemäß. Besteckset Besteckset Cromargan protect® Cromargan protect® poliert mattiert 12 0700 6340 12 0900 6330 Nomos Flame Design Metz&Kindler Design Luca Casini In jeder Hinsicht ein konsequentes Besteck. Schlank und grazil, fast ein bisschen zer- Geometrische Formen verbinden sich mit brechlich wirkt das Besteck auf den ersten klaren Konturen. Auffällig sind die eigen- Blick. Es gefällt durch seine Einfachheit willige Messerklinge und die begradigte und die unaufdringliche Eleganz. Trotz Löffelspitze. Die abgeschrägten Kanten seiner Schlankheit liegt Flame angenehm setzen sich markant ab. weich in der Hand. Besteckset Besteckset Cromargan protect® Cromargan protect® mattiert poliert 12 6700 6330 12 6100 6340 44 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 45
Bestecke Cromargan protect® Bestecke Cromargan protect® / Cromargan® Onda Virgina Design Franz O. Lipp Design Peter Bäurle Das Besteck gehört zu den Klassikern Ein Besteck der Gegensätze. Weiche im WMF Sortiment. Auffällig ist die Schwingungen treffen auf asymmetrische geschwungene Linie, die sich wie eine Linien. Mattierte Oberflächen setzen sich Serviette um den Griff drapiert. von polierten ab. Fließende Übergänge Verstärkt wird dieser Eindruck durch machen daraus ein harmonisches Formen- die Mattierung des Stiels. spiel. Besteckset Besteckset Cromargan protect® Cromargan protect® teilmattiert teilmattiert 12 5000 6390 11 4200 6390 Merit Premiere Design Fred Danner Design Fred Danner Ein Besteck von zeitloser Schönheit, Premiere ist ein Besteck mit Tradition. schlicht und mit sensiblen Details. Spätes- Das schlichte Formenverständnis des tens wenn man es in die Hand nimmt, spürt Biedermeier lieferte die Vorlage dafür. man wie viel Sinnlichkeit in Merit steckt. Das zarte Blattmotiv am Stielende ist Die hohe Materialstärke und die abgerun- präzise herausgearbeitet und wiederholt Besteckset deten Kanten machen das Besteck zum Besteckset sich auf der Rückseite. Cromargan protect® Handschmeichler. Cromargan protect® poliert poliert 11 4000 6340 11 1900 6340 auch in perfect-hartversilbert auch in perfect-hartversilbert und in Sterlingsilber erhältlich und in Sterlingsilber erhältlich Loft Palermo Design Peter Bäurle Design Peter Ramminger Sachlichkeit und formale Strenge lassen Das betont sachliche Design und die das Besteck fast puristisch erscheinen. klaren Konturen prägen den Charakter des Der betonte Übergang vom Stiel zum Bestecks. Proportionen und Länge sind vorderen Besteckteil wird durch die seidige zeitgemäß. Palermo ist unaufdringlich ohne Mattierung deutlich abgesetzt. Ein Besteck langweilig zu sein. Es lässt sich vielseitig für Individualisten. kombinieren, harmoniert mit modernen und Besteckset Besteckset mit traditionellen Formen. Die Oberfläche Cromargan protect® Cromargan® ist hochglanzpoliert. teilmattiert poliert 12 6400 6390 11 7700 6040 46 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 47
Bestecke Cromargan® Vela Taika Design André Stocker Design Liisa Haataja und Pekka Korpijaakko Die ungewöhnliche Formensprache verleiht Das Besteck wirkt, als wäre es in die dem Besteck hohe Eigenständigkeit. Länge gezogen, beim Messer verschmelzen Besonders auffällig ist der Löffel mit seiner Griff und Klinge gar zur Einheit. Die unge- beinahe überproportionalen und geraden wohnten Proportionen durchbrechen Laffe. Zum Menübesteck gibt es passende unsere Vorstellungen und überwinden Servierteile. Gemeinsam sorgen sie auf dem Grenzen. So stellt Taika die Verbindung Besteckset gedeckten Tisch für eine ungewöhnliche Besteckset zur asiatischen Esskultur her. Cromargan® Inszenierung. Cromargan® poliert poliert 12 9670 9990 11 0500 6040 Pirouette Tango Design Ron Arad Design Köhler & Wilms Ein Besteck, das tanzt. Pirouette ist ein unkonventionelles Besteck mit spielerischer Komponente. Messer, Gabel, Löffel berühren den Tisch nur an einem Punkt und geraten leicht in Bewegung. Ein völlig unkompliziertes Besteck, das auch Besteckset Der erfolgreiche Designer und Architekt Besteckset Farbe auf den Tisch bringt. Es eignet sich Cromargan® Ron Arad setzt sich damit über gewohnte Cromargan® und ideal für den täglichen Gebrauch, für junge poliert Tischmanieren hinweg. ABS-Kunststoff Haushalte oder die nächste Gartenparty. 11 5500 6040 12 7300 6203 (schwarz) In 3 attraktiven Farben erhältlich. Zaha Salsa Design Zaha Hadid Design Köhler & Wilms Diese überraschende Interpretation von Besteck ist der Beitrag der Stararchitektin Zaha Hadid zum Thema Essen. Bei dem Besteck verbinden sich vertraute Handhabungen mit räumlichen Erfahrun- gen. Gewohntes erlebt man so in einer Genau das richtige Besteck für eine Party Besteckset neuen Dimension. Hängebesteck mit 6 Personen. Das Salatbesteck und der Cromargan® Cromargan® Kapselheber sind gleich mit dabei. poliert poliert In der passenden Kassette wird das ganze 11 7000 6040 12 8700 6040 Set platzsparend aufbewahrt und kann aufs Küchenregal gestellt werden. 48 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 49
Bestecke Cromargan® My Lyric Aston Design Köhler & Wilms Design Peter Bäurle Individuell und einzigartig. Nichts ist so exklusiv wie Ihr eigener Name. Er kenn- zeichnet Gegenstände, die Ihnen wichtig sind und macht sie so unverwechselbar. Die Form des Bestecks orientiert sich Wählen Sie aus 16 Dekoren und gestalten an überlieferten Stilvorlagen. Der breite Sie Ihr individuelles Besteck. Abschluss am Stiel verleiht Prägnanz und wird durch die umlaufende Dekorlinie betont. Das Besteck verkörpert Tischkultur als traditionellen Wert und interpretiert Besteckset Besteckset ihn zeitgemäß. Cromargan® Cromargan® teilmattiert poliert MIA MIB MIC TIA RIB RTD TTC RIA mit individueller Lasergravur 11 4400 6040 11 6100 6090 RTB RTC TTA TIC TIB MTB RTA MTA Ihr individuelles My Lyric: Sie haben die Wahl Palma Boston Design WMF Atelier Design Peter Bäurle Das Besteck gefällt durch seine Schlichtheit Ein Besteck für den täglichen Gebrauch, und die stimmigen Proportionen. Das neut- unkompliziert und schlicht. Die Kanten sind rale Design passt in eine moderne Umgebung sorgfältig bearbeitet. Die Oberfläche ist ebenso wie zu traditionellen Formen. hochglanzpoliert. Das zeitlose Design passt Dank seiner zurückhaltenden Eleganz lässt zu jedem Anlass und lässt sich vielseitig sich Palma vielseitig kombinieren. kombinieren. Besteckset Besteckset Cromargan® Cromargan® poliert poliert 12 7200 6040 11 2000 6040 Sydney Denver Design Peter Bäurle Design Peter Bäurle Harmonische Formen und ausgewogene Die taillierte Form und das breite Stielende Proportionen verleihen dem Besteck verleihen dem Besteck hohe Eigenständig- zurückhaltende Eleganz. Die Materialstärke keit. Die zeitgemäße Länge passt zu großen und die sorgfältig verrundeten Kanten Tellern. Denver zeigt Präsenz und zieht die lassen das Besteck angenehm weich in der Blicke auf sich. Die hochglanzpolierte Ober- Hand liegen. fläche unterstreicht den Gesamteindruck. Besteckset Besteckset Cromargan® Cromargan® poliert poliert 12 2200 6040 11 4800 6040 50 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 51
Bestecke Silber / versilbert Fächer Merit Design WMF Atelier Design Fred Danner Von Einflüssen des Jugendstils geprägt und Ein Besteck von zeitloser Schönheit. seit 1925 im WMF Sortiment, hat dieses Die hohe Materialstärke und die schwung- Besteck bis heute nichts von seiner Faszi- volle Seitenbewegung lassen Merit ausge- nation und Ausdruckskraft eingebüßt. sprochen angenehm in der Hand liegen. Bemerkenswert sind die sehr detaillierte Eine ungewöhnliche Sensibilität für Details Ausarbeitung des Dekors und die Oxydation. gibt dem Besteck seine Besonderheit. Besteckset Besteckset 925/000 Sterlingsilber 925/000 Sterlingsilber poliert, Stiele matt gebürstet poliert Dekor oxydiert 10 4000 9040 01 0900 9080 Auch in 90 g perfect-hartversilbert Auch in 90 g perfect-hartversilbert erhältlich erhältlich Augsburger Faden Premiere Design WMF Atelier Design Fred Danner Die prägnante Form dieses Traditionsbe- Die Form geht auf das Biedermeier zu stecks hat sich im Klassizismus herausgebil- Beginn des 19. Jahrhunderts zurück. Eine det. Sachliche Strenge grenzte sich bewusst Besonderheit ist der achteckige Messergriff. vom Formenreichtum des Barock ab. Das Der aufwendige Kropf stellt hohe Ansprü- umlaufende Fadendekor war beliebtes Stil- che an die Fertigung. Das zarte Linien- element der Augsburger Silberwerkstätten. dekor mit dem Blattmotiv ist meisterhaft Besteckset Besteckset verarbeitet. 925/000 Sterlingsilber 925/000 Sterlingsilber poliert poliert 01 5600 9040 01 1900 9040 Auch in 90 g perfect-hartversilbert Auch in 90 g perfect-hartversilbert erhältlich erhältlich Das bieten nur WMF Bestecke. Cromargan® und WMF Perfect Hartversilberung Microcut-Messerklingen Bestecksets Gravurmöglichkeit Cromargan protect ® Bei versilberten Bestecken wird als Seit geraumer Zeit werden die Messer aller 30-teilige Sets bestehen aus je 6 Menue- Verleihen Sie Ihrem WMF Silberbesteck eine sind unsere eingetragenen Warenzeichen Grundmaterial Cromargan® oder Alpaka WMF Silberbestecke mit den neuartigen löffeln, Menuegabeln, Menuemessern, ganz persönliche Note durch eine Gravur. und stehen für Edelstahl Rostfrei. verwendet. Auf dieses wird mittels einem Microcut-Klingen versehen. Dieser von Kaffeelöffeln und Kuchengabeln. Ihr WMF Fachhändler zeigt Ihnen gerne die Cromargan protect® ist kratzbeständiger galvanischen Verfahren eine Silberschicht WMF entwickelte Wellenschliff ist für das 68-teilige Sets bestehen aus je 12 Menue- vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten von als herkömmlicher Edelstahl. dauerhaft aufgebracht. bloße Auge kaum erkennbar und garantiert löffeln, Menuegabeln, Menuemessern, Monogrammen sowie Sondergravuren wie eine überragende Schneidhaltigkeit. Kaffeelöffeln und Kuchengabeln; je 1 Familienwappen und noch vieles mehr. Servierlöffel, Serviergabel, Sahne/Tassen- löffel, Salatbesteck 2-teilig, Saucenlöffel, 5-year guarantee Tortenheber und Zuckerlöffel. WMF Service Echt- und Sterlingsilber Aufbewahrung Modelle, die nicht mehr im laufenden Sorti- Spülmaschineneignung Bei Silberbestecken gibt die Stempelzahl Servier- und Ergänzungsteile ment sind, können trotzdem nachgekauft den Feingehalt an reinem Silber an. Die neuen Aufbewahrungskassetten mit werden. Die Bestellungen werden einmal im Alle WMF Bestecke sind pflegeleicht Sterlingsilber hat mit 925 bezogen auf Silver protect® Anlaufschutz erhalten Sie Diverse Servier- und Ergänzungsteile Jahr nachproduziert. Dies gilt bis zum end- und spülmaschinenfest nach RAL 604. 1000 g den höchsten Silbergehalt. in drei hochwertigen Ausführungen. Fragen sind nicht für jedes Modell verfügbar. gültigen Auslauftermin, der mindestens Sie Ihren Fachhändler, er berät Sie gerne. Bitte fragen Sie Ihren Fachhändler. ein Jahr vorher angekündigt wird. 52 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 53
Besteck- geschenke Italienisch oder asiatisch, ob Käse oder Pasta, wenn Sie stilecht genießen wollen, brauchen Sie geeignete Besteckteile. WMF bietet eine große Auswahl an Besteckteilen für Spezialitäten und zum Servieren. Diese Einzelteile sind nicht nur praktisch sondern auch schön und eignen sich als ganz besonderes Geschenk. 54 | Die Welt der WMF 2012 | 55
Besteckgeschenke Bistro Die Kollektion Bistro bietet eine große Auswahl an Besteck- und Servierteilen für Frühstück und Kaffee, für Fleisch, Käse, Fisch, für Party und Buffet. Das durchgängige neutrale Design passt zu allen Besteck- und Porzellanserien. Alle Teile sind untereinander kombinierbar. Espressolöffel, 6 Stück Espressopaddel, 6 Stück Kaffeelöffel, 6 Stück Latte Macchiato Löffel, 6 Stück Kuchengabeln, 6 Stück Serviergabeln, 2 Stück Bowlengabeln, 6 Stück Kuchenheber 12 8806 6040 12 8862 6046 12 8786 6040 12 8803 6046 12 8779 6040 12 8809 6040 12 8864 6040 12 8804 6040 Eisschaufeln, 6 Stück Eislöffel, 2 Stück Joghurtlöffel, 2 Stück Longdrinklöffel, 6 Stück Brunchmesser, 2 Stück Obstmesser, 6 Stück Steakmesser, 6 Stück Honignehmer 12 8858 6040 12 8807 6040 12 8803 6040 12 8808 6046 12 8869 6042 12 8813 6046 12 8818 6040 12 8815 6040 Eierlöffel, 6 Stück Müslilöffel Grapefruitlöffel, 2 Stück Kiwilöffel Grapefruitbesteck Tortenmesser Kuchen-Set 2-teilig 12 8843 6040 12 8802 6040 12 8917 6042 12 8831 6040 12 8821 6040 12 8841 6040 12 8834 6040 Eisschaufeln, 6 Stück Kaffeebecherlöffel, 6 Stück Suppentassenlöffel, 6 Stück Obst-/Kuchenbesteck Butter-/Käsebesteck Orangenschäler 12 8858 6040 12 8844 6040 12 8833 6040 12 8842 6040 12 9017 6040 12 8871 6040 Kaffeemaßlöffel Trinkhalmlöffel, 2 Stück Cocktaillöffel, 2 Stück Pellkartoffel-Set Steakbesteck Gewürzgurkenzange 12 8801 6040 12 8873 6040 12 8868 6040 12 8822 6040 12 8824 6040 12 8923 6040 Olivenlöffel Portionsschöpfer Servierlöffel Lasagneheber Käsehobel Käsebeil 12 8952 6040 12 8832 6040 12 8805 6040 12 8863 6040 12 8828 6040 12 8827 6040 Nudellöffel Servierlöffel Salatbesteck 25 oder 30 cm Fischbesteck, 6 Paar Fischvorlegebesteck Fischheber 12 8856 6040 12 8867 6040 12 8812 6040 (30 cm) 12 8816 6040 12 8859 6040 12 8872 6040 56 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 57
Besteckgeschenke Vela Salat oder Antipasti, Fisch mit Gemüse, danach Kaffee oder Espresso. Wir lieben die Abwechslung und genießen gerne stilvoll. Bistro Es kommt immer darauf an, was Sie in die Zange nehmen wollen. WMF hat die passende Auswahl. Ob Sie fachgerecht einen Hummer Design André Stocker Die neue Kollektion Vela bietet geeignete Besteckteile für Spezialitäten zerlegen wollen oder an das Buffet einladen, WMF bedient auch und zum Servieren. Durch ihre klare Formensprache sind die Einzelteile ausgefallene Wünsche. vielseitig kombinierbar und passen in eine moderne oder traditionelle Umgebung. Für alle, die Durchgängigkeit schätzen gibt es dazu passend das Menübesteck. Alle Artikel in hochwertiger Geschenkverpackung. Servierzange 12 8945 6040 Servierlöffel perforiert 12 9684 6040 Nudelzange Hummer-Set 7-teilig Servierteile-Garnitur 3-teilig 12 8794 6040 12 8783 6040 12 8916 6040 Wings Die kleinen Flügelchen am Stiel sehen nicht nur lustig aus, sie geben Halt. Eingehängt an der Salatschüssel oder am Häppchenlöffel, 6 Stück Grapefruitlöffel Kiwiöffel Design Masato Yamamoto Honigglas sinkt der Löffel nicht ein und kann abtropfen. 12 9686 6046 12 9688 6040 12 9689 6040 Espressolöffel, 6 Stück Kaffeelöffel, 6 Stück Kuchengabeln, 6 Stück Honig-/Marmeladenlöffel Müslilöffel Latte Macchiato Set 2-teilig 12 9676 6046 12 9674 6046 12 9675 6046 12 9777 6040 12 9775 6040 Glas und Löffel 12 9779 6040 Kuchenheber Salatbesteck 25 cm Salatbesteck 30 cm 12 9677 6040 12 9680 6040 12 9681 6040 Schöpflöffel Salatbesteck 25 cm 12 9780 6040 12 9778 6040 Geschenkidee Das Konditormesser mit extrabreiter Klinge schneidet auch hohe Torten. Der ausladende Kuchenheber hat eine Schneide zum Zerteilen und einen Schieber, damit die Torte sicher auf dem Teller Obstmesser, 2 Stück Fischbesteck 2-teilig Steakbesteck 2-teilig landet. Der Häppchenlöffel passt zu Stehempfang und aufs Buffet. 12 9687 6042 12 9678 6040 12 9679 6040 Zangen Mit diesem Trio bekommen Sie alles in den Griff. Die kleine spitz zulaufende Zange fasst eingelegte Mixed Pickles, Oliven oder auch Eiswürfel. Design aroma_ID Die Zangen M und S sind für größere Portionen, Fleisch, Fisch, Gemüse, Salat. Design aroma_ID Design aroma_ID Dank der durchbrochenen Seite kann zu viel Flüssigkeit abtropfen. Konditormesser Kuchenheber mit Schieber und Schneide 12 9502 6040 12 9501 6040 Zange S, Länge 19 cm Zange M, Länge 25 cm Zange L, Länge 30 cm Happy Spoon Gebäckheber mit Schieber Gebäckzange 12 9231 6040 12 9232 6040 12 9233 6040 Häppchenlöffel, 6 Stück 12 8099 6040 12 9607 6090 12 9285 6046 58 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 59
Kinderwelt Man kann nicht früh genug damit anfangen, guten Geschmack zu entwickeln. Kinder entdecken ihre Welt spielerisch und orientieren sich an den Großen. Das WMF Kindersortiment berücksichtigt die geistigen und motorischen Fähigkeiten der jeweiligen Altersstufe – vom Säugling bis zum Schulkind. Und die Formen und Motive machen allen Kindern Spaß. 60 | Die Welt der WMF 2012 | 61
Bestecke für Kinder Disney Princess Disney Princess Disney Princess © Disney © Disney © Disney Eintauchen in eine Welt voller Fantasie und Romantik. Disneys Princess ist der absolute Favorit bei kleinen Mädchen. Denn Disney Princess verzaubert – und bedeutet Inspiration. Kinderset 7-teilig Auch als Kinderbesteck 4-teilig Kinderset 5-teilig mit Alfi-Trinkflasche 0,6 l Ess-Set 4-teilig mit Frühstücksbrett und Müslischale Cromargan® poliert und Porzellan 12 8240 6040 Cromargan® Cromargan® poliert, Melamin und Porzellan 12 8240 9984 12 8240 9980 12 8241 6260 Cars Cars Cars © Disney/Pixar © Disney/Pixar © Disney/Pixar Hier bekommen vor allem Jungs große Augen. Die coolen Cars verbreiten die Atmosphäre von rasanten Autorennen und stehen für Spaß und Freundschaft. Kinderset 7-teilig Auch als Kinderbesteck 4-teilig Kinderset 5-teilig mit Alfi-Trinkflasche Ess-Set 4-teilig mit Frühstücksbrett und Müslischale Cromargan® poliert und Porzellan 12 8260 6040 Cromargan® Cromargan® Melamin und Porzellan 12 8260 9984 12 8260 9980 12 8261 6290 Winnie the Pooh Winnie the Pooh Donald Duck © Disney Based on the „Winnie the Pooh“ works © Disney Based on the „Winnie the Pooh“ works © Disney by A. A. Milne and E. H. Shepard by A. A. Milne and E. H. Shepard Fast jeder kennt ihn und alle, die ihn kennen lieben ihn: Winnie the Pooh, der gemütliche Bär aus dem Hundertmorgenwald. Er ist immer auf der Suche nach Honig und seine besten Freunde helfen ihm dabei. Kinderset 7-teilig Auch als Kinderbesteck 4-teilig Kinderset Mini 4-teilig Auch als Kinderbesteck Mini Juniorbesteck Die Abenteuer des notorischen Pechvogels Cromargan® poliert und Porzellan 12 8350 6040 mit Alfi-Trinkflasche 0,35 l 3-teilig 5-teilig mit Piker begeistern Jung und Alt. Die Proportionen 12 8350 9984 Cromargan® 12 8351 6040 Cromargan® poliert des Bestecks sind auf die Altersgruppe 12 8351 9980 12 8245 6040 ab 6 abgestimmt. 62 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 63
Bestecke für Kinder The Peppels Circus Design by Steinbeck® Design by Steinbeck® Die beliebten Peppels haben neue Aben- Manege frei für ein neues Kinderset. teuer zu bestehen. Diesmal spielt sogar ein Das Besteck ist für kleine Hände gemacht, Drache mit. Die farbenfrohen Motive zieren Teller, Schälchen und Tasse sind groß Besteck und passendes Kindergeschirr. genug für Kinderportionen. Bei den span- Das Besteck mit den breiten abgerundeten nenden Motiven aus der Zirkuswelt bekom- Griffen liegt gut in Kinderhänden. men Kinder große Augen. Kinderset 7-teilig Auch als Kinderbesteck 4-teilig Kinderset 7-teilig Auch als Kinderbesteck 4-teilig Cromargan® poliert und Porzellan 12 8505 6040 Cromargan® poliert und Porzellan 12 8570 6040 12 8505 9984 12 8570 9984 Safari Knuddel Mini Knuddel Mini Design Markus Binz Design WMF Atelier Design WMF Atelier Kinder mögen Tiere und die exotische Welt des Dschungels. Die Motive sind liebenswert und sympathisch. Besteck und Geschirr aus Porzellan sind in den Proporti- onen auf Kinder abgestimmt und hochwer- tig verarbeitet. Kinderset 7-teilig Auch als Kinderbesteck 4-teilig Fütterlöffel Kinderbesteck Mini 3-teilig Cromargan® poliert und Porzellan 12 8002 6040 Cromargan® poliert Cromargan® poliert 12 8002 9984 12 8584 6040 12 8583 6040 Willy Mia Fred Clown Juniorbesteck Design Köhler & Wilms Design Fred Danner Die drei lustigen Figuren beleben das WMF Kindersortiment. Sie tauchen immer wieder auf – auf Bestecken oder Geschirr. Die drei Freunde Willy, Mia, Fred haben eine positive Ausstrahlung und bereiten Kindern Freude. Kinderset 7-teilig Auch als Kinderbesteck 4-teilig Babybesteck 3-teilig Juniorbesteck Ein Besteck für die kleinen Erwachsenen. Cromargan® poliert und Melamin 12 8191 6040 Cromargan® poliert 4-teilig Die Proportionen sind fein abgestimmt: 12 8191 9984 12 8609 6040 Cromargan® poliert nicht mehr Kind, aber auch noch nicht 12 8340 6040 ganz erwachsen. 64 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 65
Tischaccessoires für Kinder Winnie the Pooh Winnie the Pooh Mc Salt © Disney Based on the „Winnie the Pooh“ works © Disney Based on the „Winnie the Pooh“ works by A. A. Milne and E. H. Shepard by A. A. Milne and E. H. Shepard Salzstreuer Set 2 Die fröhliche Schar der Mc Salt Salzstreuer treibt’s ganz schön bunt Eierbecher mit Löffel Wo Winnie the Pooh auftaucht, wird’s Fütterlöffel Die ganz Kleinen brauchen noch Hilfe Kunststoff mit und kann nicht stillstehen. Ein Kippmechanismus sorgt dafür, dass sie vor Cromargan® gemütlich und das Frühstücksei wird Cromargan® poliert beim Essen. Der Fütterlöffel hat die Edelstahl-Kappe Vergnügen wippen und den Frühstückstisch aufmischen. Zum Befüllen und Kunststoff in aller Ruhe verzehrt. 12 8352 6040 richtigen Proportionen für Babynahrung 60 4441 6040 (grün/hellblau) einfach das Oberteil abziehen. 12 8353 6280 aus dem Glas. Mc Egg Mc Ice Mc Time Design Köhler & Wilms Der liebenswerte Mc Egg hat die Herzen der Kinder und der Erwachsenen im Sturm erobert und ist mittlerweile in verschiedenen Varianten erhältlich. Damit es auf dem Frühstückstisch spannend bleibt, gibt es neue originelle und funktionale Artikel, die dem liebens- werten Mc Egg Gesellschaft leisten. Eierbecher mit Löffel Macht nicht nur Kindern Spaß. Eierbecher Eisbecher mit Für coolen Genuss hat der Eisbecher Kurzzeitmesser Der originelle Kurzzeitmesser sorgt dafür, Cromargan® mit Löffel und Kappe für die Schalen. Eisschaufel den Löffel gleich dabei. Auch Müsli oder Kunststoff dass die Eier wachsweich auf den Tisch und Kunststoff In verschiedenen Farbvarianten erhältlich. Cromargan® Süßigkeiten schmecken daraus lecker. 60 4415 6280 kommen und der Tee nicht bitter wird. 06 1668 7620 (blau) und Kunststoff 12 8294 6190 Mc Egg Ball Salt Runner Tea Egg Astro Nut Design Köhler & Wilms Design Köhler & Wilms Design Köhler & Wilms Design Köhler & Wilms Eierbecher mit Streuer Der Fußballstar unter den Eierbechern. Streuer auf Rollen Der Salzstreuer auf Rollen ist bei Tisch Tee-Ei Schwimmt in jeder Tasse oben. Wenn der Nussknacker Der kleine Mann aus dem Weltall knackt Cromargan® Sein Ball ist zugleich Salzstreuer. Kunststoff schnell zur Stelle. Cromargan® Tee ausreichend gezogen hat, kann das Kunststoff auch harte Schalen schnell, sauber und und Kunststoff 06 5589 7620 und Kunststoff Tee-Ei im passenden Unterteil abtropfen. 12 8194 6040 ohne viel Kraftaufwand. 06 1669 7620 06 3594 7620 66 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 67
Tisch- und Wohn- accessoires Passende Accessoires wie Leuchter, Vasen oder Serviettenringe verleihen dem gedeckten Tisch seinen unverwechselbaren Ausdruck. Das Frühstück wird mit Marmeladedose oder Sahnekännchen zum Erlebnis. Mit exklusiven Accessoires wird jedes Glas Wein zum Genuss. Dekorative Körbe oder Schalen zeigen indivi- duellen Lebensstil. 68 | Die Welt der WMF 2012 | 69
Kaffeeaccessoires Teeaccessoires Kaffee ist zum Trendgetränk geworden. Überall trifft man auf Tee ist ein vielseitiges Getränk. Die Zubereitung hängt von der Kaffeemaschinen Espresso Bars oder coffee shops. Längst ist es nicht mehr nur der Teekannen jeweiligen Sorte ab. Unsere Accessoires passen zu jedem Anlass. einfache Filterkaffee, internationale Kaffee- und Milchspezialitä- Die Kannen haben ein integriertes Sieb, das groß genug ist, damit Kaffeeaccessoires ten bringen Abwechslung und Vielfalt. Teeaccessoires sich die Teeblätter beim Aufbrühen entfalten können. Design Metz & Kindler Design Metz & Kindler Design Metz & Kindler Design Metz & Kindler Design Metz & Kindler Design Ole Palsby Design Sebastian Bergne Kult Teeglas, Par Tea Teeglas, Smar Tea Teeglas, Kult Kaffeedose Kult Espressomaschine Concept Espressomaschine Kult Coffeepress Glas, Cromargan® mattiert Glas, Cromargan® mattiert Glas, Cromargan® mattiert mit Maßlöffel für 4 oder 6 Tassen für 4 oder 6 Tassen Cromargan® mattiert 06 3592 6030 06 3603 6030 06 3616 6030 Cromargan® mattiert Cromargan® mattiert Cromargan® poliert Hohlheft-/Kaltgriff 06 3097 6030 Hohlheft-/Kaltgriff 06 3006 6040 (4 Tassen) für 8 Tassen 06 3100 6030 (4 Tassen) 06 3079 6030 (8 Tassen) Design Metz & Kindler Design Metz & Kindler Design Metz & Kindler Creamer Milchschaumkrug Mokkakännchen Kult Pad-Kit Kult Tee-Sieb mit Abtropfbehälter Kult Teedose mit Maßlöffel für 3 oder 6 Tassen Hohlheft-/Kaltgriff für 6 oder 12 Tassen zur Verwendung von Kaffeepads Cromargan® mattiert, Porzellan Cromargan® mattiert Cromargan® poliert Cromargan® mattiert Cromargan® poliert in Espressomaschinen 06 3481 6030 06 3123 6030 07 9930 6040 (für 6 Tassen) 06 6213 6030 06 4711 6040 (für 6 Tassen) 06 3106 6030 Barista Die Serie Barista hat für jede Kaffeespezialität eine Tasse entwickelt, in der sich ihr individueller Geschmack am besten entfalten kann. Design Katja Falkenburger und Bettina Haller Drei Faktoren sind dafür ausschlaggebend: die Maße – Höhe und Design Metz & Kindler Design Metz & Kindler Design Metz & Kindler Durchmesser -, die Materialstärke und die Form. Smar Tea Teeset Kult Tee-Sieb Kult Tee-Sieb mit Tropfschale mit Siebeinsatz und Stövchen Cromargan® mattiert Cromargan® mattiert Cromargan® mattiert, Inhalt ca. 1,0 l 06 3479 6030 06 3480 6030 06 3109 6030 auch als Teekanne einzeln 06 3110 6030 Espresso Doppio Café crème Café au Lait 06 8620 6040 06 8621 6040 06 8623 6040 06 8624 6040 Tea Moments Die Porzellantassen Tea Moments sind in Form und Größe auf unterschiedliche Teesorten abgestimmt. Das Sieb passt für alle Barski Design Tassengrößen. Für mehr Tee gibt es eine formschöne Glaskanne. Das integrierte Teesieb ist im Deckel eingehängt und wird nach Ablauf der Ziehzeit einfach abgeklickt. Latte Macchiato Glas Cappuccino Becher mit Henkel Sahnekännchen Zuckerdose 2 Stück 06 8622 6040 06 8626 6040 06 3354 6040 06 3355 6040 Teesieb 09 5414 2040 für Tassenzubereitung 06 3579 6040 Zur Ausstattung gehören ein Aromadeckel mit Schlitz für Tee- beutel, eine Untertasse mit sicherem Sitz und ein Teelöffel Sahnekännchen Zuckerdosierer Krug für Süßstoffspender Teeset mit Teekanne Teebecher für Kräutertee Teetasse für Schwarztee Cromargan® Cromargan® Milchschaum Cromargan® und Stövchen 06 3582 6040 06 3581 6040 06 3357 6040 06 3359 6040 06 6211 6040 06 3663 6040 06 3583 6040 70 | Die Welt der WMF 2012 Die Welt der WMF 2012 | 71
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