Dorf-Winningen Kreis Mayen-Koblenz
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LAND & LEUTE Dorf- Wein und Hexen, dazu ein ordentlicher Schuss Kraftstoff – im malerischen Moselort Winningen Winningen treffen echte Leidenschaften aufeinander – und ergänzen sich auf prächtige Art und Weise Kreis Mayen-Koblenz germeister Rüdiger Weyh: „Ich wünsche Klaus Borsch. Der bekennende Porsche- Ihnen viel Freude beim Bestaunen der Diesel-Freund hat vor etlichen Jahren die Schlepper und weiterhin ein schönes Wo- Traktor-Begisterung im Dorf mit ausgelöst Nein, in diesem Dorf peppen keine chenende!“ und zu ersten gemeinsamen Fahrten geru- Hexen Rebensaft mit Benzin oder Eine Ehre für uns, ein Informationssys- fen. Wann immer jemand einen Tipp Diesel auf. Die Liebe zu gutem Wein tem für die Bürger. Frei von Bits und Bytes, braucht, Klaus kennt die Lösung und hilft liegt in der Natur der Bewohner, seit mehr als 70 Jahren berichtet der Rund- gern. Und er hält die Truppe zusammen: genauso wie die Begeisterung für funk täglich über das Geschehen im Ort. „Wir brauchen keinen Verein, bei uns Technik. Natürlich kommt da die Klassisch über ein drahtgebundenes Laut- klappt das auch so schon seit jeher prima.“ sprechersystem, unangreifbar für Hacker Und wie, im Dorf gibt es rund 200 alte Traktorliebe nicht zu kurz. und Datendiebe. Schlepper. Die meisten mit einer Vergan- Der „Dorffunk“ ist nur eine der Traditi- genheit im Weinbau. Klaus Borsch: „Die L iebe Winningerinnen und Winninger, liebe Gäste, der Ortsrundfunk meldet sich heute mit sechs Durchsagen“. Durch- onen in Winningen, dem Ort unserer Ge- 06er-Deutz-Generation waren die letzten schichte. Im Mittelpunkt stehen heute die Traktoren, die im Dorf in größerer Stück- Schlepper. Doch einen Traktorclub sucht zahl liefen. Oft als Zugschlepper, etliche sage Nummer drei betrifft uns: „Für eine man hier vergebens. Eine aktive Szene samt Seilzug zum Bewirtschaften von Reportage in OLDTIMER TRAKTOR sind und Mund-zu-Mund-Propaganda reichen Steillagen. Mit dem Aufkommen der spe- heute ein Journalist und ein Fotograf un- aus, um die Schlepperfreunde zusammen- ziellen Weinbergtraktoren änderte sich terwegs. Dazu wurde eine kleine Ausfahrt zutrommeln – bei wichtigen Ereignissen das. Die alten Maschinen wurden und der Winninger Oldtimer-Traktoren organi- vermeldet es ja sowieso der Ortsrundfunk. werden von den Liebhabern entdeckt und siert. Wir wünschen Ihnen viel Freude bei Einen, den man anderswo als Vorsit- mühevoll aufgearbeitet oder im Original- bestem Wetter!“ Am Schluss vermeldet Bür- zenden oder Präses bezeichnen würde, ist zustand bewahrt.“ 26 www.oldtimer-traktor.com 8/2021
LAND & LEUTE Sonnenverwöhnt: Eine der besten Steillagen ist die „Winninger Uhlen“ Viele Häuser im Ort haben kunstvoll bemalte Fassaden wie hier an der „Alten Post“ Susanne Mölich ist Naturerlebnisbegleiterin. Sie zeigt Besuchern Winningen, die Weinlagen, deren Natur und die „Leuchtpunkte“ www.oldtimer-traktor.com 8/2021 27
LAND & LEUTE Auf der Wiese vor der evangelischen Kirche präsentieren Klaus Borsch, Sebastian Mölich und Kurt Kröber ihre Schlepper Winzer Günter Kröber führt uns seine alte Weinbergbahn von Wilhelm de Leuw vor Dorffunk aus dem Rathaus: Über Kabel verkündet der Bürgermeister Neuigkeiten Einen dieser „bewahrten“ Traktoren fährt Alles andere als Fast Food Julia Scherf: „Mein Opa hatte Weinbau und Landwirtschaft. Den Hela D 112 hat Wer meint „pulled pork“ ist neu, dem sei gesagt, dass es er 1955 neu gekauft, meine Oma hat diese Speise schon lange Zeit und auch mit deutschem nur dafür den Führerschein gemacht. Namen gibt. Zur Zubereitung von „Bröhflaasch“ Als Kind saß ich im Weinberg oft braucht es viel Zeit, daher wird es nur an besonderen auf dem Batteriekasten und aß auf Tagen wie Pfingsten serviert und als Spezialität ge- der Haube meinen Brei. Das prägt. nossen. Da das Auge bekanntlich mitisst, stellt man Seit einigen Jahren fahre ich den uns dazu extra Pfingstrosen auf den Tisch. Hela regelmäßig mit viel Spaß. Ka- putt war außer der Hupe nie etwas.“ Bröhflaasch Zu unserem Termin hat Susanne Mölich gut 20 Traktoren auf dem Marktplatz zu- sammengetrommelt. Seit rund 15 Jahren ZUBEREITUNG ist sie als Gästeführerin in Winningen ak- ZUTATEN tiv, kennt jeden Stein, jede Rebe und jede FÜR 6 PERSONEN ßen Topf einem ausreichend gro Eidechse beim Vornamen. „Es war an der in Butter und Rapsöl in bra ten. Die Zeit, dass unser schöner Ort auch mal in Ein Kilo Rindfleisch würfeln und he ll an Stü cke n erhitzen, die Zwiebeln arf anbraten, die ,Dorf-Geschichten‘ kommt.“ mundgerec hte n ben und nicht zu sch Fleischwürfel dazuge heln lassen. Gesagt, getan, wir sind zur Stelle. Nach 2 Zwiebeln begießen und lange köc dann mit dem Wein das dem Gruppenfoto am Marktplatz geht es 1 Flasche Rie sling haben möchte, sollte ischbrühe Wer es be sonders zart cht ganz leicht zur großen Traktorrunde durch die Wein- bei Bedarf etwas Fle en Ta g oder üb er Na Bröhflaasch den ganz ühe und Wein berge. Zunächst entlang der Mosel. Am Salz, Pfeffer, nde Flüssigkeit mit Br köcheln lassen. Fehle Fuße der Rebzeilen blühen Rosen, weiter gemahlener Kümmel oben duften insektenfreundliche Pflanzen. ergänzen. ön sämig 2 Lorbeerblätter das Gericht nicht sch In manchen Lagen haben die Winzer den rgelee Sollten die Zwiebeln t in Wasser 1-2 Löffel Johannisbee rühe aufgieß en un d mi roten Weinbergpfirsich kultiviert, eine machen, mit Fleischb mit dem Gelee etwas Stä rke me hl hl leicht binden und Frucht mit harter Schale und intensiv ro- m angerührtem Stärkeme Butter und Rapsöl zu ter Farbe. Likör und Süßspeisen sind be- abschmecken. eit mit zarten sondere Spezialitäten aus dieser Köstlich- Anbraten ich köstliche Flüssigk Dabei entsteht reichl schalen gelöf - keit. Zwischen den Pflanzen huschen Ei- richt wird aus Suppen Fleischfasern. Das Ge nken und dechsen und, sehr viel langsamer, Wein- m „Schößchen“ auftu felt. Den Saft mit de pfe n au s Winningen. bergschnecken. Die gemächlichen Tiere man edle Tro genießen. Dazu trinkt waren an der Mosel nicht heimisch, sie kamen einst als lebendiger Proviant mit den Römern in die Region. 28 www.oldtimer-traktor.com 8/2021
LAND & LEUTE Bloß immer an der Wand entlang: Diesmal ist Schwindelfreiheit auf unserer Traktorrunde Pflicht. Der Lohn sind unvergessliche Blicke Hundert Meter weiter führen Zwillingsglei- berg zum Golfplatz ausgebaut – und zwar zer und verschiffte ihn zurück nach se steil bergwärts. Winzer Günter Kröber im Hochformat. Die Spieler schlagen die Deutschland. Zwei Jahre später kaufte hat eine Antriebseinheit an die Zapfwelle Bälle in große Taschen am Hang, wer zu- Werner Fries den abgearbeiteten Bulldog seines Deutz angeschlossen, über ein Seil- erst eine vereinbarte Punktzahl erreicht, und ließ ihn von Grund auf restaurieren. zugsystem befördert eine stabil laufende gewinnt. Ein Riesenspaß. Immer, wenn er Zeit hat, schmeißt er den Lore Werkzeuge und Wir setzen unsere Tour 10,3-Liter an und freut sich auf ausge- Material nach oben – durch die Rebenland- dehnten Touren an den Lebensäußerun- und während der Lese „Wir brauchen keinen schaft fort. Unterwegs gen des Mannheimers. volle Traubenbütten begegnen wir Planwa- „Als Zugpferd für den Planwagen ist der nach unten. Die Bahn Verein, das klappt gengespannen mit his- Glühkopf eher ungeeignet, dafür lässt sich ist eine Konstruktion des Winninger Schlos- auch so gut bei uns!“ torischen Schleppern, der Motor zu schwer starten und die die auf Erlebnisfahrt Schüttelei ist zu heftig. Dennoch ist Win- sers de Leuw, der da- durch die Weinberge ningen einer der wenigen Orte, wo ein mit den Winzern die Arbeit ernorm er- sind. Natürlich mit guten Tropfen zum Lanz vorm Planwagen läuft. Der 4016 star- leichterte – zum halben Preis der heute Probieren. Einer der Gespannpiloten ist tet zuverlässig fährt und bremst ordentlich üblichen Monorack-Bahnen, dafür dürfen Werner Fries. Er ist auf unserer Runde mit und vermittelt seinen Gästen ungefiltertes keine Personen mitfahren. seinem Lanz 9531 von 1943 dabei. Mit die- Bulldog-Gefühl,“ sagt Werner Fries. Ja, die Winninger beweisen Erfinder- sem Produktionsjahr dürfte der Glühkopf Wer mit dem Planwagen hinter einem geist. Sogar eine eigene Sportart haben sie einer der letzten seines Typs sein, die Lanz Eicher- oder einem Deutz-Klassiker die hervorgebracht: Berggolf. Vor rund 30 Jah- als Neufahrzeug nach Argentinien gelie- „Wingerte“ erkunden will, für den hat Fred ren hat Dieter Blum einen steilen Wein- fert hatte. 2003 entdeckte ihn der Vorbesit- Knebel das Passende parat. Der Winzer- Heike Müller ist die Enkelin von August Horch – und hat einiges zu erzählen … Im Ort entstanden einst Treckerautos, hier ein Mercedes Typ Stuttgart mit 11er-Deutz-Motor www.oldtimer-traktor.com 8/2021 29
LAND & LEUTE Halt vor dem Museum, Zeit für ein Getränk. Für die Fahrer produziert Winzer Fred Knebel sogar alkoholfreien Trauben-Kräuter-Secco Treff am Stadttor: Deutz-Fahrer Kurt Siegfried Kröber und Sohn Sven Kröber, Eicher-Mann Reiner Hendgen genießen die Fahrt durch die und Lanz-Pilot Jan Philipp Jungwirth Weinberge im 1964er D 25.2 meister ist bei unserer Runde mit einem Dorfschmied Wilhelm de Leuw und der tig abnahm. Mysteriöse Sache – und an al- piekfeinen Porsche-Diesel 308 dabei, heu- Schlosser Otto Claas beginnen systema- lem Mysteriösen waren damals die Hexen te aber ohne Hänger. Schon dreimal ist der tisch, aus aufgelassenen Schrott-Pkw „Tre- schuld. Also legte sich der „Pfeifenhannes“, Moselaner mit dem Traktor zum Groß- ckerautos“ zu bauen. Vorn bleiben die Fahr- so nannten die Winninger Veit Mertens, glockner gereist. Für das nächste Jahr hat zeuge meist wie sie sind, hinten montieren weil er so schön Pfeife spielte, auf die Lau- er ein maritimeres Ziel: die Tüftler Pritschen. Die er. Nach einigen Tagen Warterei, versteckt Drei Wochen hat er für trinkfreudigen Benzin- hinter einem Fass, drehte sich plötzlich eine Tour an Nord- und motoren ersetzen die ein Schlüssel im Schloss. Eine dunkle Ge- Ostsee eingeplant. zwei durch Ein- und stalt zapfte kostbaren Rebensaft ab. Der Hinter einer Kehre Zweizylinder-Diesel, „Pfeifenhannes“ packte den Weindieb und stoppen wir an einem Getriebesperren blo- begann ihn mit seiner soliden Pfeife zu kunstvoll bearbeiteten ckieren die höheren verdreschen. Die Gestalt schrie furchtbar – Felsen. Leuchtpunkte Gänge. Noch bis Ende und Veit erschrak: Denn die Weinhexe war heißen diese beson- der Sechziger sind ei- seine eigene Frau. ders schönen Flecken nige davon im Dorf Nächster Stop am Museum. In einer ehe- an der Mosel. Dieser unterwegs. maligen Schule, einem Baudenkmal von hier befindet sich in Wir sind derweil zu- 1833, findet sich eine feine Sammlung. Hier der Lage „Winninger Röttgen“. Wer sich rück im Dorf und werfen einen Blick auf zeugen seltene Exponate von der Frühzeit von Leuchtpunkt zu Leuchtpunkt bewegt, die Sehenswürdigkeiten. Am Weinhexen- des 871 erstmals erwähnten Dorfes bis in dem erschließt sich die besondere Flora brunnen halten die Winninger eine ihrer die jüngere Gegenwart. Die Weinbauaus- und Fauna des Moseltals. Legenden hoch: Im 17. Jahrhundert be- stellung dokumentiert die Geschichte der Ein anderes motorisiertes Kapitel schla- merkte der Winzer Veit Mertens, dass in Landwirtschaft in Winningen von der Zeit gen die Winninger im Jahr 1948 auf. Der seinen besten Fässern der Pegelstand ste- der Römer an. Etliche Ausstellungsstücke 30 www.oldtimer-traktor.com 8/2021
Harald Röttgerding mit Porsche-Diesel 308, Manfred Harmant fährt den Im Hochformat: Beim „Winninger Berggolf“ Familien-Deutz D 2505 und Werner Fries auf seinem Argentinien-Glühkopf ist der Rasen bis über 100 Prozent geneigt zeigen, wie hart in den Steillagen der Ter- Nach der Fahrt an der Terrassenmosel Noch lange reden wir über Winninger Tra- rassenmosel gearbeitet wurde und teil- und frischen Luft knurren die Mägen. Kein ditionen und kommen dabei auf eine an- weise bis heute noch wird. Trotz mechani- Problem, die Fahrer haben da was vorbe- dere Entwicklung aus dem Ort zu spre- scher Helfer wie Bahnen und Traktoren ist reitet. Eigentlich gibt es das „Bröhflaasch“ chen: der des in Motorradrennsportkreisen das meiste nach wie vor anstrengendes traditionell an Pfingsten, für uns machen geradezu legendären „Kröber-Drehzahl- Handwerk im eigentli- die Winninger eine Aus- messers“. Wolfgang Kröber hatte einst die chen Sinne. So viel nahme – Susanne Mö- Idee, die Drehzahl elektrisch abzugreifen Mühe die Hänge ma- In den Steillagen lich stellt extra Pfingst- und traf damit voll ins Schwarze. chen, sie sind von der rosen auf die Tische. Passend dazu gibt es oberhalb des Ortes Sonne verwöhnt und ist noch immer Die Spezialität hat Wirt eine bekannte Motocrossstrecke mit vie- liefern „Tröpfchen“. wunderbare Handarbeit nötig Aaron Stargadski in len erfolgreichen Fahrern. Direkt daneben seiner Weinstube „Zur liegt der Verkehrslandeplatz. Winningen Und natürlich gibt Sonne“ extra für uns ist wirklich zu Lande, zu Wasser und aus es eine Sonderausstellung zum unumstrit- zubereitet und in einem großen Topf ser- der Luft erreichbar. Schiffsanleger, Bahn- ten bekanntesten Sohn des Ortes: August viert. Rindfleisch wird sehr lange gekö- hof, Flugplatz und Straße, eine bessere Horch. Dessen Geburtshaus ist heute eine chelt, am Ende ergibt das einen Eintopf, Anbindung gibt es nicht. Wir reisen aber Pension. Für Oldtimerfreunde eine Gele- den man neudeutsch „pulled beef“ nen- lieber wieder mit dem Traktor an, die Win- genheit, in historischem Ambiente ein nen könnte. Man genießt ihn zusammen ninger könnten uns sicher noch etliche paar Nächte zu verbringen (mehr zu Au- mit gehaltvoller Soße, gedippt mit einem tolle Stellen zeigen. gust Horch und seiner Enkelin finden Sie Schößchen, einem doppelt dunkel geba- Text: Dirk W. Köster auf Seite 98). ckenen Doppelbrötchen. Lecker! Fotos: Stephan R. Arnold KONTAKTADRESSE Susanne Mölich Neustraße 56 56333 Winningen Stelldichein um den Weinhexenbrunnen: Der Knubbel-Deutz von Silke Altrödder (links) kam erst drei Tage vorher ins Dorf www.oldtimer-traktor.com 8/2021 31
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