Es musste fünfmal beregnet werden - lw-heute.de
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PF L A N Z E N B AU Es musste fünfmal erreichte die Sorte Karelia (relativ 142). Auch 2017 konnte sie mit rel. 150 den höchsten Ertrag erzielen. Als einzige beregnet werden neue Sorte lag Theresa mit rel. 113 ebenfalls über dem Mittel. Zu dieser Gruppe gehörten noch Torenia (rel. LSV Speisekartoffeln 2019, mittelfrühe Reifegruppe 122, 2018: rel. 122, 2017: 142), VDZ 07-226 (rel. 118, 2018: rel. 109), Tokio Im mittelfrühen Segment wurden insgesamt zwölf Sorten auf einem Standort in (rel. 114, 2018: rel. 127) und Madeira Rheinland-Pfalz geprüft. Erstmals standen im Versuch die mehligkochende Sorte (rel. 114, 2018: rel. 121, 2017: rel. 114). Theresa, die festkochende Sorte Simonetta und wieder die vorwiegend festko- Die zweite neue Sorte Simonetta lag chende Sorte Otolia. Alle Sorten wurden im Frühjahr in weißen Kunststoffkisten mit rel.106 im gesicherten Mittelfeld. vorgekeimt. Ebenfalls im mittleren Bereich beweg- ten sich die drei Sorten Regina (rel. 104, 2018: rel. 104, 2017: rel. 100), Juventa (rel. 103, 2018: rel. 115) und Lilly (rel. 100, 2018: rel. 89, 2017: rel. 101). Die Sorte Allians lag mit rel. 96 unter dem Durchschnitt. Mit rel. 92 bildete die Sorte Otolia den Schluss. Drei Gründe sind für diesen enttäu- schenden Ertrag mitverantwortlich: Bereits im April fraßen die Drahtwür- mer an den jungen Trieben und Wur- zeln. Nach dem Auflauf kam dann im Mai zusätzlich die Phase mit ununter- brochen 18 kalten Nächten. Zu guter Letzt konnte in der letzten Juni-Woche neben Tageshöchsttemperaturen von bis zu 37 °C auch eine extrem intensive Sonneneinstrahlung gemessen werden. Um die hohe negative Wasserbilanz etwas zu reduzieren, wurden auch 2019 Beregnungs- gaben notwendig. Foto: agrar-press. Speisewareertrag und Stärkegehalt Zwar waren die Monate Januar und durchgehend darunter. In der Spitze bis Februar mit +0,8 °C beziehungsweise zu 68 Prozent. Um diese hohe negative Betrachtet man den Speisewareertrag, +2,3 °C (Wetterstation Schifferstadt) Wasserbilanz etwas zu reduzieren, wur- liegt der Anteil vom Rohertrag bei ho- wärmer als das langjährige Mittel, trotz- de an fünf Terminen insgesamt 80 mm hen 91 Prozent. Absolut konnte er mit dem gab es pro Monat 15 Frosttage. beregnet. 335 dt/ha (2018: 375 dt/ha, 2017: 469 Dadurch konnte eine gewisse Frostgare Krautfäule-Infektionen waren durch dt/ha) nicht überzeugen. Das liegt auch im Boden entstehen. die Trockenheit nur selten wahrschein- an dem geringen Anteil an Übergrößen. Die Pflanzung der vorgekeimten lich und konnten durch entsprechenden Nur drei Sorten, VDZ 07-226 (13 %), Knollen erfolgte bereits am 23. März Einsatz von Fungiziden vermieden wer- Simonetta (12 %) und Theresa (10 %), bei trockener und positiver Bodenstruk- den. Da die Bekämpfungsschwelle von hatten mindestens 10 Prozent Übergrö- tur. Auch März (+2,2 °C) und April 15 Larven je Pflanze deutlich über- ßen. Gleich drei Sorten, Madeira, Ju- (0,7 °C) lagen wieder über dem lang- schritten wurde, musste eine Behand- venta, und Lilly, zeigten keine Übergrö- jährigen Mittel. Ende April waren alle lung gegen die Kartoffelkäferlaven ßenanteile. Sorten aufgelaufen. durchgeführt werden. Auf der anderen Seite konnten bei elf Im Mai folgten dann ununterbrochen Die Ernte erfolgte am 2. September. Sorten Untergrößenanteile gewogen 18 kalte bis sehr kalte Nächte, in denen Zuvor wurde am 19. August eine me- werden. Nur die neue Sorte Simonetta die Temperaturen bis nahe an den Ge- chanische Krautregulierung durchge- hatte keine Untergrößen. Sehr hohe frierpunkt sanken. Diese Phase traf ge- führt. Werte konnten bei Madeira (10 %), Ju- rade die frisch aufgelaufenen Stauden venta (10 %) und Lilly (8 %) festgehal- sehr empfindlich. Die Monate Juni, Juli ten werden. und August setzten wieder den Trend Enttäuschender Rohertrag Mit durchschnittlich 15,2 Prozent lag der Zunahme der durchschnittlichen am LSV-Versuchsstandort das Versuchsmittel bei den Stärkegehal- Temperatur (mit +3,1 °C, +1,6 °C und ten genau auf dem Wert von 2018 und +1,8 °C) fort, wobei der Juni mit zehn Der durchschnittliche Rohertrag am damit auch über dem 3-jährigen Wert heißen Tagen (>30 °C) den größten ne- Standort Haßloch (s. Tabelle) von 369 von 14,6 Prozent. gativen Einfluss auf die Ertragsbildung dt/ha (2018: 517 dt/ha, 2017: 582 dt/ Mit dem sehr hohen Wert von 19,1 hatte. Die sehr überdurchschnittliche ha), kann als enttäuschend angesehen Prozent liegt Tokio (2018: 17,6 %) weit Anzahl an Sonnenstunden war von Ja- werden und liegt deutlich unter dem vorne. Die ebenfalls mehligkochende nuar bis in den September hinein gege- dreijährigen Mittel von 489 dt/ha. Das Sorte Theresa folgt mit 16,8 Prozent. ben. Augenmerk muss aber auf den Relati- In dem relativ engen Korridor zwischen Wie schon im Jahr 2018 gab es bei vertrag gerichtet werden. 15,8 Prozent und 14,4 Prozent befan- der Niederschlagsmenge starke Abwei- Insgesamt lagen sechs Sorten statis- den sich zweidrittel beziehungsweise chungen vom langjährigen Mittel. So tisch abgesichert über dem Durch- acht Sorten. Die beiden verbleibenden lagen diese von Januar bis September schnitt. Den deutlich höchsten Ertrag Sorten Torenia (13,6 Prozent, 2018: LW 7/ 2 0 2 0 17
PF L A N Z E N B AU Tabelle 1: Standort- und Anbaudaten Haßloch 2019 Sortenbeschreibung neuerer festkochender Sorten Datum Datum Beregnung Datum Vorkeimung Vorfrucht Pflanzung Ernte l/m² (verhalten) Krautregulierung weiße Kunststoffk. Hinweis: BS=beregnungsfähiger 23.03.2019 02.09.2019 WW 80 19.08.2019 ja Standort, 2017 (Böhl) und 2018 (Böhl) mit sehr frühem Beregnungsstart und Ergebnisse der Bodenuntersuchung (Werte in Klammern: Gehaltsklasse) nur 2018 mit „Unterfuß-Düngung“ pH-Wert Humus- Nmin (kg/ha) P2O5 K2O Mg Bor (N, P, Mg, S, B, Zn); 2019: Standort Bodenart Haßloch mit extensiver Beregnung und (CaCl2) gehalt (%) 0-30 cm 30-60 cm mg/100 g Boden ppm weiter Anbaupause (>4 Jahre) und kein lS 7,66 1,9 19 40 15 (C) 16 (C) 17 (E) 0,87 (C) Gemüseanbau; US=nur 2017 und 2018, Standort Haß- loch, unberegneter Standort mit weiter 12,2 Prozent, 2017: 11,5 %) und Lilly Befall bei hohen 31 Prozent. Alle Sorten Anbaupause (>4 Jahre) und kein Ge- (12,0 %, 2018: 12,8 %, 2017: 12,3 %) waren betroffen und über dem Durch- müseanbau; bildeten das Ende. schnitt lagen sechs Sorten. Diese waren Die Krautregulierung wurde stets me- Simonetta (43 %), Lilly (40 %), There- chanisch durchgeführt. Allgemein gute sa (37 %), Torenia (35 %), Madeira Allians (fk, Nematoden Ro 1,4 Ne- Speisewerte (34 %) und Juventa (31 %). Den nied- matoden Ro 1,4): Seit 2014 Verrech- rigsten Befall zeigte Tokio mit 17 Pro- nungssorte, dreijährig geprüft (2007- Allgemein wurden alle Sorten ge- zent. 2009), flache Augen, langovale Form, schmacklich sehr positiv bewertet, wo- Bei solch starkem Lochfraß kann oft- glatte Schale, tiefgelbe Fleischfarbe; bei das Noten-Mittel bei 3,6 (Vorjahr: mals auch Rhizoctonia dry core boni- mehrjährige Zusammenfassung: mitt- 3,3) lag und damit auf dem Niveau des tiert werden. So zeigen die drei am lere Erträge sind möglich, auch die dreijährigen Wertes von 3,5. Die zwei stärksten befallenen Sorten, Simonetta, Stärkegehalte liegen im mittleren Be- neuen Sorten Otolia (3,1) und Simonet- Lilly und Theresa, auch den höchsten reich, bei Stressbedingungen ist die ta (3,5) konnten einen ersten positiven Anteil an Rhzoctonia dry core mit 12, Formtreue nicht immer gegeben, über- Eindruck hinterlassen. Die neue meh- 10 und 11 Prozent. durchschnittliche Anfälligkeit gegen- ligkochende Sorte Theresa erreichte die Im Gegensatz zum starken Draht- über Nabelendfäule (17 Prozent, 2018: Note 4,0. wurmbefall spielte der Oberflächen- 3 Prozent, 2017: 25 Prozent), sehr gu- Wie schon im Jahr 2018 (Note 2,4), schorf nur eine Nebenrolle. Auf niedri- ter Speisewert, robust gegenüber Blatt- erzielte die Sorte Allians die beste Be- gem Niveau lagen Madeira (1,2), Allians phytophthora, hohe Anfälligkeit ge- notung (2,6). Ihr folgte mit der Note (0,9), Simonetta (0,9; Bio-LSV 2019: 0,8 genüber Y-Virus, hohe bis sehr hohe 2,8 die Sorte Juventa (2018: 3,2). Nicht über dem Mittel) und Karelia (0,6) über Eignung für Langzeitlagerung, Vorkei- ganz überzeugen konnten die Sorten dem Durchschnitt von 0,4. mung empfehlenswert, Keimabbruch Torenia mit 4,8 (2018: 5,2, 2017: 3,6) Große Sorten Unterschiede konnte vermeiden, gebrochene Pflanzgut- und Lilly mit 4,7 (2018 + 2017: 3,0). beim Merkmal Zwiewuchs bonitiert Sortierung, Pflanzabstände anpassen, werden. Über dem Durchschnitt von 10 N-Sollwert 140 kg/ha; Ergebnisse der Prozent lagen die drei Sorten Allians Regina (fk, Nematoden Ro 1 Nema- Knollenbonituren (40 Prozent, 2018: 15 Prozent, 2017: toden: Ro1): Fünfjährig als Verrech- 6 %), Torenia 23 Prozent (2018: 8 Pro- nungssorte im Versuch, flache Augen, Das am stärksten aufgetretene Merk- zent, 2017: 7 %) und VDZ 07-226 (20 rundoval, glatte Schale, gelbe Fleisch- mal war der Lochfraß, verursacht durch Prozent, 2018: 9 %). Alle drei Sorten farbe, schwankende Erträge wurden die Drahtwürmer. Im Mittel lag der bewegten sich in den Jahren 2018 be- erzielt, Metribuzin spätestens fünf Tage ziehungsweise 2017 auch über dem vor dem Durchstoßen, leicht unter- Durchschnitt. durchschnittliche bis mittlere Stärke- Auf niedrigem Niveau lag der Anteil gehalte, bei der Knollenoptik keine grüner Knollen. Zwar zeigten acht Sor- großen Ausreißer, Virussymptome sind ten Befall, aber nur Regina (5 %) und aber möglich und 2018 5 Prozent Ei- Allians (4 Prozent, 2018: 7 %) lagen senfleckigkeit; über dem niedrigen Durchschnitt von positive Geschmackseigenschaften, 1 Prozent. geringe Krautfäuleanfälligkeit, hohe Nicht nur in Haßloch (25 Prozent, bis sehr hohe Anfälligkeit für Y-Virus, 2018: 18 Prozent, 2017: 4 %), sondern hohe bis sehr hohe Eignung für Lang- auch beim Demo-Standort in Böhl (5 zeitlagerung, Temperaturstoß (3-4 Prozent, 2018: 15 Prozent, 2017: 4 %) Tage) und pflanzen oder vorkeimen, zeigte Torenia dreijährig Knollen mit Keimabbruch unbedingt vermeiden, Eisenfleckigkeit. N-Sollwert 140 kg /ha; Das Merkmal Nabelendfäule trat mit VDZ 07-226 (fk, Nematoden; noch 4 Sorten relativ häufig auf. Den mit Ab- nicht abschließend geklärt): Zweijährig stand höchsten Wert erreichte die Sor- im Versuch, flache Augen, langovale te Allians mit 17 Prozent (2017: 25 %). Form, glatte Schale, gelbe Fleischfarbe, Es folgten Juventa mit 3 Prozent, The- 2018: BS: Roh- und Speiseware sehr resa mit 3 Prozent und Simonetta mit deutlich über dem Mittel, nur 7 Pro- 2 Prozent. zent Übergrößen, hoher Knollenan- Knollen-Nekrosen verursacht durch satz, Stärkegehalt leicht unterdurch- Alle Sorten waren von einem hohen Drahtwurm-Befall Y-NTN zeigten Allians (1 %) und Re- schnittlich, 7 Prozent Grüne, US: Roh- betroffen. Fotos (2): Mohr gina (4 %). und Speiseertrag leicht über dem 18 LW 7/ 2 0 2 0
PF L A N Z E N B AU Mittel, Stärkegehalt gering unter- Simonetta (fk, Nematoden Ro 1,9): durchschnittlich, erster positiver Ge- Neu im Versuch, flache Augen, langova- Sortenempfehlung schmackstest, 1 Prozent Eisenfleckig- le Knollenform, gelbe bis dunkelgelbe keit; Fleischfarbe, glatte Schale, BS: mittlerer mittelfrühe Speisekartoffeln 2019: BS: Roh- und Speisewareertrag Roh- und Speisewareertrag, mit 12 Pro- Kochtyp A (festkochend) statistisch über dem Mittel, leicht un- zent Übergrößen lag der Anteil über Allians (Gefahr Nabelendfäule + Y-NTN) für Di- terdurchschnittlicher Stärkegehalt, 20 dem Durchschnitt, Stärkegehalt mit rektvermarktung, Simone; Probeanbau: Montana, Prozent Zwiewuchs, positiver Ge- 15,8 Prozent leicht über dem Mittel, Bernina für Direktvermarktung, (N-Mengen be- schmack wurde bestätigt, mittlere An- Knollenoptik ansprechend, höchster grenzen, Braunfäule beachten) fälligkeit für Krautfäule und Y-Virus, Drahtwurm (43 %) und dry core (12 %) hohe bis sehr Eignung für Langzeitla- Befall, erste positive Geschmacksprü- Kochtyp B (vorwiegend festkochend) gerung. fung; Agria (schorfanfällig, sehr keimruhig, Note 1), Torenia (fk, Nematoden Ro 1,4): mittlere Phytophthoraanfälligkeit Jelly (keimruhig, Note 3), Laura (rotschalig, für Dreijährig im Versuch, flache Augen, (BSA-Note 5), sehr hohe Anfälligkeit spezielle Nachfrage) Cascada auch für Direktver- oval-langovale Knollenform, gelbe gegenüber Y-Virus (Note 9), hohe bis marktung Fleischfarbe, leicht genetzte Schale, sehr hohe Eignung für Langzeitlager. Ohne Beregnung: Krone, Soraya dreijährig überdurchschnittliche Roh- Für Direktvermarktung: Belmonda, Caprice, Con- erträge, Neigung zu Übergrößen muss Beschreibung neuerer cordia beachtet werden, niedrige beziehungs- vorwiegend festkochender Sorten Probeanbau: Madeira, Otolia weise unterdurchschnittliche Stärke- Kochtyp C (mehligkochend) gehalte, ebenfalls dreijährig über dem Juventa (vfk, Nematoden Ro 1, 2/3, Direktvermarktung: Freya, Melina, Talent (Schorf- Mittel liegende Zwiewuchsanteile, 5, Pa 2/Pa3): Zweijährig im Versuch, standorte meiden) 3-jährig nennenswerte Anteile an Ei- sehr breite Nematodenresistenz, mitt- Probeanbau: Lucilla (Schorfstandorte meiden). senfleckigkeit (2019: BS: 25 Prozent, lere Augentiefe, rundoval-oval, gelbe Mohr 2018: BS: 15 Prozent, US: 18 Prozent, Fleischfarbe, glatte Schale. 2017: BS: 11 Prozent, US: 4 %); 2018: BS: mittlere Erträge, 17 Prozent Geschmackseigenschaften schwan- Übergrößen, überdurchschnittlicher größen, hoher Stärkegehalt (17,7 %), 6 kend, geringe Anfälligkeit für Y-Virus, Stärkegehalt, 14 Prozent Sklerotien, Prozent Rhizoctonia Deformation, po- mittlere Anfälligkeit für Krautfäule, Geschmacksprüfung positiv, US: Roh- sitive Knollenoptik; hohe bis sehr hohe Eignung für Lang- ertrag über dem Mittel, Speiseware 2019: BS: mittlere Erträge trotz 10 Pro- zeitlagerung; durchschnittlich bei 25 Prozent Über- zent Untergrößen, mit 15,1 Prozent LW 7/ 2 0 2 0 19
PF L A N Z E N B AU Tabelle 2: Reifegruppe mittelfrüh, Ertrag und Qualität 2019 Knollenzahl Übergrößen teilweise Standort Haßloch (mit extensiver Beregnung), integrierter Anbau möglich, mehrheitlich konnten unter- durchschnittliche Stärkegehalte gemes- Speise- Sortierung (mm) Ge- sen werden, überwiegend kann von ei- Stärke Roh- ware- schmack*** ner guten Knollenoptik berichtet wer- Kochtyp ertrag ertrag** 65 rel. % rel. % % % % % Note 1 - 9 den, 2019 mit 10 Prozent Zwiewuchs, Sorte Speisewert überwiegend positiv, hohe Allians* (VRS) f 96 96 2 90 8 14,8 2,6 Anfälligkeit für Krautäule, mittlere an- Lilly (VRS) vf 100 101 8 91 0 12,0 4,7 fälligkeit für Y-Virus, hohe bis sehr hohe Regina (VRS) f 104 103 6 90 4 14,8 3,5 Eignung für Langzeitlagerung. Madeira vf 114 113 10 90 0 15,6 3,9 Otolia (vfk, Nematoden Ro 1,4): Torenia* f 122 124 3 92 6 13,6 4,8 Vierjährig im Versuch (2015-2017, 2019), sehr flache Augen, rundovale Karelia vf 142 151 3 96 1 15,3 4,2 Knollenform, gelbe Fleischfarbe, leicht Juventa vf 103 103 10 90 0 15,1 2,8 genetzte Schale, in der Regel sehr hohe Tokio m 114 118 5 92 4 19,2 3,4 Erträge möglich, Ausnahme 2019, bei VDZ 07-226* f 118 112 1 86 13 15,1 3,2 nur geringer Knollenzahl traten oftmals Theresa m 113 107 4 86 10 16,8 4,0 mehr als 25 Prozent Übergrößen auf, dadurch lagen auch die Anteile an grü- Otolia vf 92 98 1 96 3 14,4 3,1 nen Knollen über dem Mittel, mehrjäh- Simonetta* f 106 103 0 88 12 15,8 3,5 rig positiver Speisewert, gering anfällig Vers.mittel, absolut 369 335 4 90 5 15,2 gegenüber Krautfäule und Y-Virus, VRS: Verrechnungssorten; * Sortierung < 30 mm, 30-60 mm, > 60mm; **Ertrag 30/35-60/65 mm; hohe bis sehr hohe Eignung für Lang- ***Note 1-2: bevorzugt essen; 3-5: gern essen; 6-7: nicht gern essen; 8-9: keinesfalls essen zeitlagerung. Stärkegehalt ein mittlerer Wert, Knol- positive Geschmacksprüfung, US: sta- Beschreibung neuerer lenoptik wiederum ansehnlich, zweite tistisch abgesicherte Mindererträge (rel. mehligkochender Sorten positive Geschmacksprüfung, mittlere 89/85), niedrigster Stärkegehalt, 9 Pro- Anfälligkeit für Krautfäule und Y-Virus, zent Grüne; Lucilla (mk, Nematoden Ro 1,4 Ne- hohe bis sehr hohe Eignung für Lang- 2019: BS: mittlerer Erträge konnten matoden Ro 1): Dreijährig im Versuch, zeitlagerung. trotz 8 Prozent Untergrößen erzielt flache Augen, rundovale Knollenform, Karelia (vfk) Ro 1,4 und Pa 2-3(8)): werden, wieder niedrigster Stärkegehalt, glatte Schale, gelbe Fleischfarbe, sehr Dreijährig im Versuch, breite Nemato- positive Knollenoptik, sehr hoher hohe Lagereignung, hoch anfällig ge- denresistenz, flache-mittlere Augen, Drahtwurm- (40 %) und dry core (10) genüber Y-Virus, gering anfällig gegen- rundovale Knollenform, Fleischfarbe Befall, schwache Geschmacksbewer- über Krautfäule, mittlere Beschädi- gelb, glatte Schale, sehr stabiles und tung, hohe Anfälligkeit für Krautfäule, gungsempfindlichkeit, mittlere Anfäl- lange grünes Kraut, späteste Sorte im mittlere Anfälligkeit für Y-Virus (BSA- ligkeit gegenüber Schwarzfleckigkeit; Versuch, überdurchschnittliche Erträge, Note 5), mittlere bis hohe Eignung für 2015: Am BS Rohertrag durchschnitt- Übergrößen müssen beachtet werden, Langzeitlagerung. lich und Speisewareertrag deutlich un- überdurchschnittliche Stärkegehalte Madeira (vfk, Nematoden Ro 1,4 ): terdurchschnittlich, 23 Prozent Über- konnten gemessen werden, Knollenop- Vierjährig im Versuch, flache-mittlere größen, unterdurchschnittliche Knol- tik war positiv, 2018 2 Prozent Eisen- Augentiefe, ovale Knollenform, gelbe lenzahl, unterdurchschnittliche fleckigkeit; Fleischfarbe, überdurchschnittliche Er- Bewertung der Form, US: Roh- und mittlere Noten bei der Geschmacksprü- träge wurden erreicht, bei mittlerer Speisewareertrag durchschnittlich, fung, mittlere Krautfäuleanfälligkeit, sehr geringe Anfälligkeit für Y-Virus, Tabelle 3: Reifegruppe mittelfrüh, Knollenbonitur 2019 hohe Eignung für Langzeitlagerung. Standort Haßloch, integrierter Anbau, mit extensiver Beregnung Lilly (vfk, Nematoden Ro 1,4): Sie- Y-NTN Knollen- Nabelendfäule Grüne Knollen benjährig im Versuch, seit 2015 Ver- Oberflächen- Eisenfleckig- Rhizoctonia Zwiewuchs Drahtwurm rechnungssorte, flache Augen, ovale Nekrosen dry core schorf Knollenform, gelbe Fleischfarbe, ge- Kochtyp keit netzte Schale, mittlerer bis hoher Knol- lenansatz, Schorfprophylaxe sollte be- Nr. Sorte Index % % % % % % % achtet werden; 1 Allians f 0,9 40 4 29 4 0 17 1 2017: BS: niedrigster Roh- und mittle- 2 Lilly vf 0,2 0 10 40 1 0 0 0 rer Speisewareertrag, mehrjährig unter- 3 Regina f 0,2 2 9 28 5 0 0 4 durchschnittlicher Stärkegehalt, bei 4 Madeira vf 1,2 10 3 34 1 0 0 0 mindestens 2-jähriger Anbaupause hohe 5 Torenia f 0,0 23 6 35 0 25 0 0 Marktwareerträge möglich, anfällig ge- genüber Blattkrankheiten, Verticillium 6 Karelia vf 0,6 9 9 30 1 0 0 0 und Colletotrichum, dreijährig positiver 7 Juventa vf 0,0 0 6 33 0 0 3 0 Speisewert, US: Roh- und Speisewa- 8 Tokio m 0,2 1 2 17 0 0 0 0 reertrag im Mittel (rel. 101/106), unter- 9 VDZ 07-226 f 0,2 20 7 20 1 0 0 0 durchschnittlicher Stärkegehalt; 10 Theresa m 0,0 9 11 37 2 0 3 0 2018: Auf BS statistisch abgesicherte 11 Otolia vf 0,0 1 3 20 0 0 0 0 Mindererträge (rel. 76/85), sehr unter- 12 Simonetta f 0,9 5 12 43 1 0 2 0 durchschnittlicher Stärkegehalt, 12 Pro- zent Zwiewuchs, 14 Prozent Sklerotien, Versuchsdurchschnitt 0,4 10 7 31 1 2 2 0,4 20 LW 7/ 2 0 2 0
PF L A N Z E N B AU leicht überdurchschnittlicher Stärkege- halt; 2016: Am BS mittlerer Roh- und Spei- sewareertrag, überdurchschnittlicher Stärkegehalt, Schorfindex über dem Mittel, US: mittlerer Roh- und Speise- wareertrag; 2017: Am BS überdurchschnittlicher Roh- und Speisewareertrag, dreijährig überdurchschnittlicher Stärkegehalt, dreijährig überdurchschnittlicher Schorfindex, dreijährig konstant positi- ver Speisewert, US: überdurchschnitt- licher Roh- und Speisewareertrag, höchster Schorfindex (0,6) auf niedri- gem Niveau. Swing (mk, Nematoden Ro 1,4): Dreijährig im Versuch, flache bis mitt- lere Augentiefe, langovale Form, hell- gelbe Fleischfarbe; 2016: Am BS mittlerer Roh- und unter- durchschnittlicher Speisewareertrag, überdurchschnittlicher Schorfindex, überdurchschnittlicher Stärkegehalt, US: mittlerer Roh- und Speisewareer- trag; 2017: Am BS überdurchschnittlicher Roh- und Speisewareertrag, 14 Prozent Übergrößen, 9 Prozent Zwiewuchs, US: überdurchschnittlicher Roh- und mitt- lerer Speisewareertrag, 29 Prozent Übergrößen, höchster Stärkegehalt; 2018: Am BS mittlerer Roh- und nied- riger Speisewareertrag bei 31 Prozent Übergrößen, sehr hoher Stärkegehalt (17,4 %), 9 Prozent Zwiewuchs, US: Rohertrag gering über Mittel, Speise- ertrag mit 26 Prozent Übergrößen bei rel. 96, höchster Stärkegehalt (18,3 %), mittlere bis hohe Krautfäuleanfälligkeit, sehr geringe bis gering Anfälligkeit für Y-Virus, nur mittlere Eignung für Lang- zeitlagerung; Tokio (mk, Nematoden Ro 1,4, Pa 2 (8), Pa 3 (7) ): Zweijährig im Versuch, breite Nematodenresistenz, mittlere Augentiefe, ovale Form, hellgelbe Fleischfarbe; 2018: Am BS Roh- und Speiseertrag gering über Mittel (rel. 107/104), höchs- ter Stärkegehalt (17,6 %), 11 Prozent Sklerotien, erste Geschmacksprüfung positiv, US: mit rel. 127 überdurch- schnittlicher Roh- und mit 46 Prozent Übergrößen sehr niedriger Speiseertrag (rel. 81), ebenfalls sehr hoher Stärkege- halt (17,1 %; 2019: Am BS überdurchschnittlicher Roh- (rel.114) und Speisewareertrag (rel. 118) bei nur 4 Prozent Übergrößen, wiederum höchster Stärkegehalt (19,2 %), positive Knollenoptik, mit der Note 3,4 gute Speisewertprüfung, mitt- lere Anfälligkeit für Krautfäule (BSA- Note 6), geringe Anfälligkeit für Y-Vi- rus, nur mittlere Eignung für Langzeit- lagerung. Manfred Mohr, DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück LW 7/ 2 0 2 0 21
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