FAMILIENWEINGUT seit 1936 - Neues vom Göttweiger Berg - Weingut Müller

Die Seite wird erstellt Melina Hempel
 
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FAMILIENWEINGUT seit 1936 - Neues vom Göttweiger Berg - Weingut Müller
Nº 01/2021

                  Neues vom Göttweiger Berg

             FA M I L I E N W E I NGU T seit 1936
FAMILIENWEINGUT seit 1936 - Neues vom Göttweiger Berg - Weingut Müller
WEINGU T Müller
                                                                                                                             I
                                                                                                                                   m Jahr 20 0 0 stieg der jüngere Bruder
                                                                                                                                   Stefan nach seiner Ausbildung an der
                                                                                                                                   Tourismusschule Krems in das Weingut

D
         er Weinbau am Göttweiger Berg              1270 erstmals als Lesehof in den Göttweiger                              ein und übernahm Aufgaben in den Weingärten,
         hat eine lange Tradition, welche von       Stiftsarchiven urkundlich erwähnt. Die Wein-                             der Rebschule und beim Heurigen. Gemeinsam
         der Familie Müller schon seit 1936         bauern eines Lesehofes waren vom Grundherrn                              wurde eine weitere Vergrößerung des Weingutes
geschätzt und gepf legt wird. Die Geschichte        (hier Stift Göttweig) bevollmächtigt Trauben zu                          geplant und die Flächen vom Kremstal bis in
des Hauses Nr. 12 in Krustetten geht noch viel      pressen. So wird der Hof Krustetten Nr. 12 schon                         das Weinbaugebiet Wachau ausgeweitet. In den
länger zurück. Das Weingut wurde im Jahre           seit mehr als 750 Jahren weinbaulich genutzt.                            Jahren 2006 & 2007 wurde ein neuer Keller auf
                                                                                                                             drei Etagen erbaut und die Vermarktung aus-
                                                                                                                             geweitet. Die Qualität ihrer Weine überzeugte
                                                                                                                             und es konnten neue Partner in Österreich und
                                                                                                                             im Export dazu gewonnen werden. Martha
                                                                                                                             übernahm die buchhalterischen Aufgaben am
                                                                                                                             Weingut und forcierte die Präsentation der
                                                                                                                             Weine auf Messen, auch international.

                                                                                                                                                                                       WACHAUER WEIN SEIT 893 a.d.

                                                                                                                                                                             S
                                                                                                                                                                                    eit dem Jahr 2010 werden in der
                                                                                                                                                                                    Wachau t radit ionsreiche Wei n -
                                                                                                                                                                                    gärten in uralten Rieden vom Stift
                                                                                                                                                                             Kremsmünster gepachtet und unter dem
                                                                                                                                                                             Namen „Tassilo” vermarktet. Daher ziert
                                                                                                                                                                             auch der über tausendjährige Tassilokelch
                                                                                                                                                                             die Etiketten der Wachauer Weine der
                                                                                                                                                                             Familie Müller.

I
     m Jahr 1936 erwarben Theresia und Leopold
     (I.) Müller den Lesehof mit 0,7 ha Rebfläche
     und bewirtschafteten einen gemischten
Betrieb mit Wein- & Obstbau, Getreideanbau                      Leopold I. bei der Weinernte in den 60er-Jahren mit seinen
und Viehhaltung. Leopold sen. (II.) übernahm                                       beiden Kindern Theresia und Leopold II.

den Betrieb von seinen Eltern mit seiner Frau
Gertrude, die er im Jahr 1969 heiratete. Die                                                                                          Der Heurigen der Familie Müller
beiden trieben den Weinbau voran, wobei sie von                                                                                       konnte im Jahr 2009 den strengen
ihrem älteren Sohn Leopold jun. (III.) ab 1989                                                                                        Qualitätskriterien des TOP-Heurigen-
nach seiner Ausbildung in der Weinbauschule                                                                                  Programmes entsprechen. Seither wurde der
Krems unterstützt wurden. Ein Jahr danach                                                                                    Heurigen schon vier Mal zum „Besten Krems-
wurde der Stall zum Heurigenlokal umgebaut                                                                                   taler TOP-Heurigen“ ausgezeichnet – in den
und der Fokus auf Wein- und Obstbau gelegt.                                                                                  Jahren 2013, 2015, 2017 & 2018.
FAMILIENWEINGUT seit 1936 - Neues vom Göttweiger Berg - Weingut Müller
WEIN & G ENUSS am Göttweiger Berg

I                                                                                                  W
     n den Jahren 2016 & 2017 wurde der Keller     beim Heurigen verantwortlich und bereichert                ir möchten Ihnen dieses Jahr viel-          Auch unsere Aussteckzeiten und Neuigkeiten
     erweitert und mit modernster Technik          das Weingut mit ihrem grünen Daumen.                       fältige Gelegenheiten bieten, um            beim TOP-Heurigen teilen wir hier mit.
     ausgestattet. Das Kellergebäude liegt zu                                                                 den Wein zu feiern! Neben den
60% im Hang und ermöglicht es so, die natür-       Heute bewirtschaftet die Familie Müller         gemeinschaftlichen Veranstaltungen, wie dem            VERANSTALTUNGSNEWSLETTER
liche Temperaturregulierung und Schwerkraft        gemeinsam 120 ha Weingärten in den besten       Weinsommer und Weinfest am Eichbühel,                  Gerne können Sie sich unter
                                                                                                   möchten wir einige individuelle Events bei uns         www.weingutmueller.at (ganz unten) oder
für die Vinifizierung zu nutzen. Vervollständigt   Lagen des südlichen Kremstals und dem Süden
                                                                                                   am Weingut anbieten, um unsere Weine und               über info@weingutmueller.at zu unserem
wird die Ressourcenschonung der Nachhaltig-        der Wachau, sowie eine Vielzahl an Marillen-,
                                                                                                   unsere Region besser kennen zu lernen. Die             Newsletter anmelden. So erhalten Sie alle
keitsstrategie durch die hauseigene Photo -        Äpfel- & Birnenbäumen, Äcker mit Getreide-
                                                                                                   Termine werden im Laufe des Jahres auf unserer         Informationen zu den Veranstaltungen und
voltaikanlage und Hackgutheizung.                  anbau und eine Rebschule. Von den Weinen        Website und mit unserem Newsletter-Service             Aktionen zeitgerecht! Eine Abmeldung vom
                                                   und feinen, landwirtschaftlichen Produkten      bekannt gegeben.                                       Newsletter ist jederzeit mit einem Klick möglich.
In den letzten Jahren übernahmen Diana und         kann man sich im Ab-Hof-Verkauf, beim
Martin ihre Aufgaben am Weingut und unter-         TOP-Heurigen oder einer der Veranstaltungen
stützen ihre Familie in vielen Bereichen. Verena   im Laufe des Jahres überzeugen.
                                                                                                      Weinsommer im Kremstal                   TOP-Heuriger

                                                                                                                                                                                        EV
zeichnet sich seit 2019 für die Köstlichkeiten
                                                                                                      12. & 13. Juni 2021                      7.-20. Juli 2021

                                                                                                                                                                                           EN
                                                                                                                                                                                              TS
                                                                                                      www.kremstal-wein.at                     17.-26. September 2021

                                                                                                                                                                                                  20
                                                                                                                                                                                                   21
            Die nachhaltige Bewirtschaftung                                                           Weinfest am Eichbühel                    Informationen zu weiteren Veranstaltungen unter:
            der Weingärten und die Nutzung                                                            6.-8. August 2021                        www.weingutmueller.at
            der natürlichen Gegebenheiten,                                                            www.heurigenkrustetten.at
            sowie die Pflege der Landschaft und                                                       Die Veranstaltungen werden an die geltenden Covid19-Maßnahmen angepasst.
            Ressourcenschonung sind für die
Familie Müller schon lange von großer Be-
deutung. Es war klar, dass sie bei der neuen                                                                            Meininger Verlag   (internationaler Weinpreis)
Zertifizierung des Österreichischen Weinbau-
verbandes „Nachhaltig Austria“ mit dabei sind                                                                  G OLD
und als eines der ersten Weingüter im Jahr 2014                                                                Grüner Veltliner Göttweiger Berg Kremstal 2020
erfolgreich zertifiziert wurden. Um auch den                                                                   Grüner Veltliner Ried Eichbühel Kremstal Reserve 2019
heutigen hohen Qualitätsstandards gerecht zu
werden, wird seit 2017 jährlich eine Bewertung                                                                 SILBER
nach den Standards von „IFS Global Markets                                                                     Grüner Veltliner Ried Neuberg Kremstal 2020
Food“ durchgeführt.                                                                                            Grüner Veltliner Ried Frauengrund Kremstal 2020
FAMILIENWEINGUT seit 1936 - Neues vom Göttweiger Berg - Weingut Müller
FAMILIE Müller

Verena & Stefan                                   Diana, Martin,
                                                  Laurenz & Therese
Mit viel Liebe und Gespür pf legt Stefan mit
seinem verlässlichen Team die Weingärten rund     Die vierte Generation bringt ihr Wissen bereits
um den Göttweiger Berg und kümmert sich           am Weingut ein. Diana zeichnet sich für den
gemeinsam mit Verena als leidenschaftliche        Export und Marketingaktivitäten am Weingut
Gastgeber um den TOP-Heurigen und Veran-          verantwortlich und ist gemeinsam mit Therese
staltungen am Weingut! Überdies ist Verena        eine flotte Servicekraft beim Heurigen. Martin
der kreative Kopf hinter unserer Dekoration       und Laurenz sind sehr technikaffin und unter-
am Weingut.                                       stützen tatkräftig im Weingarten und bei der
                                                  Vinif ikation. Bei den vielfältigen Veranstal-
Fernanda & Josefina                               tungen am Weingut bringen die beiden immer
                                                  gute Laune ins Spiel!
Die zwei Jüngsten im Hause Müller sind
überall mit dabei und verwöhnen die Gäste
mit ihrem Lächeln!

Martha & Leopold                                  Gertrude & Leopold sen.
Leopold übernimmt die Verantwortung ab            Die beiden sind in wohlverdienter Pension,
der Traubenübernahme und kümmert sich             jedoch auf keinen Fall aus dem Betrieb weg-
zusammen mit dem dynamischen Keller-Team          zudenken. Egal ob beim Heurigen, im Wein-
um alle Weine. Auch bei seinen Kunden fühlt       garten oder beim Ab-Hof-Verkauf – auf ihre
sich Leopold wohl und ist mit vollem Elan         Unterstützung kann die ganze Familie zählen!
bei jeder Verkostung dabei. Martha verwaltet
die Zahlen dahinter und ist bei allen Heurigen-
gästen für ihre charmante Art beliebt!
FAMILIENWEINGUT seit 1936 - Neues vom Göttweiger Berg - Weingut Müller
Verkostungspaket „JAHRGANG 2020“

                                                  GRÜNER VELTLINER
                                                  Göttweiger Berg KREMSTAL 2020

                                                  GRÜNER VELTLINER
                                                  Ried Kremser Kogl KREMSTAL 2020

                                                  GRÜNER VELTLINER
                                                  Ried Neuberg KREMSTAL 2020

                                                  RIESLING
                                                  Ried Silberbichl KREMSTAL 2020

                                                  SAUVIGNON BLANC
                                                  Göttweiger Berg 2020

                                                  ZWEIGELT-ROSÉ
                                                  Göttweiger Berg 2020

Viele weitere Aktionen in unserem
                                                  Paketpreis: € 45,-
                                                  versandkostenfrei in Österreich (€ 9,- Versand EU-weit)
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       für S ie da!
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                                                                              WEIN & Brot
AB-HOF-VERKAUF am Weingut
durchgehend ge öffnet:
Montag-Freitag von 8-12 & 13-17 Uhr
Samstags gerne auf telefonische Anfrage

                                                  An zwei Freitagen im Monat bäckt Verena ihr
                                                  frisches Hausbrot aus unserem hofeigenen
WEINGUT MÜLLER
                                                  Getreide und bietet dieses im Rahmen unseres
                                                  Ab-Hof-Verkaufes von 15-17 h zur Abholung
Hollenburgerstr. 12 A-3508 Krustetten             an. Wir bitten um Vorbestellung bis zum
Tel. +43 (0) 2739 / 2691                          Vortag unter: 02739/2691
www.weingutmueller.at oder
info@weingutmueller.at                            Termine: 23. April, 14. Mai & 28. Mai
Bitte die geltenden Covid19-Maßnahmen beachten.
FAMILIENWEINGUT seit 1936 - Neues vom Göttweiger Berg - Weingut Müller FAMILIENWEINGUT seit 1936 - Neues vom Göttweiger Berg - Weingut Müller FAMILIENWEINGUT seit 1936 - Neues vom Göttweiger Berg - Weingut Müller FAMILIENWEINGUT seit 1936 - Neues vom Göttweiger Berg - Weingut Müller FAMILIENWEINGUT seit 1936 - Neues vom Göttweiger Berg - Weingut Müller
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