FASZIENTRAINING MIT ANDREJ MANGOLD - Das Kundenmagazin der pronova BKK Ausgabe Frühjahr 2019
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Das Kundenmagazin der pronova BKK
Ausgabe Frühjahr 2019
FASZIENTRAINING
MIT ANDREJ MANGOLD
AUS DEM INHALT
ANDREJ MANGOLD:
4
Willkommen an Bord!
Und wie war das doch gleich
mit der Faszienrolle?
Liebe Leserin, lieber Leser,
die pronova BKK freut sich auf die Zusammenarbeit mit dem Profi-Basketballer Andrej Mangold. Der Ex-Nationalspieler
wird die pronova BKK ab sofort mit seiner Expertise in Sachen Sport und gesunde Ernährung unterstützen. In dieser
9 NACHHALTIGKEIT:
Wie kann ich nachhaltiger leben?
Ausgabe unseres Magazins starten wir mit dem Thema Faszientraining. Andrej Mangold erklärt, worauf es beim ERNÄHRUNG:
Training mit der Faszienrolle ankommt. Habe ich Hunger oder nur Appetit?
Außerdem beginnen wir ein weiteres wichtiges Thema: Nachhaltigkeit. Wir möchten durch alltagstaugliche Tipps und Welche Lebensmittel helfen bei
Anregungen einen Beitrag zu einer gesünderen Umwelt leisten. Das hat bekanntlich unmittelbare Auswirkungen auf entzündlichen Prozessen wie Rheuma?
unsere Gesundheit – klar also, dass wir als Krankenkasse uns hier engagieren. Und selbstverständlich gehen wir mit Wie viel und welches Wasser sollte
gutem Beispiel voran – wir achten auf Energieeffizienz in den Kundenservices, schränken den Papierverbrauch ein und ich trinken? Und: Was bringen welche
verzichten in der Pause am Kaffeeautomaten auf Wegwerfbecher. Doch man kann noch mehr tun. Mit Blick auf die Vitamine?
warme Jahreszeit und den erhöhten Konsum an Erfrischungsgetränken schauen wir uns dieses Mal ein weiteres
Wegwerfprodukt ganz genau an: den Plastikstrohhalm.
Machen Sie mit und bleiben Sie gesund!
Ihr Marc Panke, Redaktionsleitung
12I18I24I28
14
Impressum
pronova profil, Magazin für Kundinnen und Kunden der pronova BKK
Redaktionsleitung: Marc Panke (ViSdP)
Servicetelefon E-Mail pronova BKK Redaktion:
Text:
Elke Becker, Nina Remor, Talena Zatrieb
Lutz Meyer
ZWEITMEINUNG
0441 925138-4949
Beratung in Englisch
service@pronovabkk.de
Internet
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Druck:
Thomas Ricker, Lorena Volkmer
Weiss-Druck, Monschau
BEI TUMORERKRANKUNGEN:
0441 925138-4951
englisch@pronovabkk.de
www.pronovabkk.de E-Mail: profil@pronovabkk.de Kundinnen und Kunden der
Unser Jugendportal Redaktionsanschrift: pronova BKK, Redaktion profil,
www.proberaum.pronovabkk.de Horst-Henning-Platz 1, 51373 Leverkusen pronova BKK können eine
Newsletter Nachdrucke, auch auszugsweise, nur mit vorheriger schriftlicher Zweitmeinung am Nationalen
www.pronovabkk.de/newsletter Einwilligung der pronova BKK. Alle Rechte vorbehalten.
Centrum für Tumorerkrankungen
in Heidelberg einholen.
Bildnachweise – shutterstock: S. 3 mitte: sodesignby, unten: NCT/Frank Ockert I S. 7 oben: PhotoSGH, unten: bsd I S. 8 oben: 4 PM production I S. 9: Kletr, MNI, Picsfive, Igor Salovn I S. 10: Rich Carey I S. 11 mitte: Jiri Hera, rechts:
Luciano Joaquim I S. 12: sodesignby I S. 13: Stokkete I S. 14: Kinga I S. 15: NCT/Frank Ockert I S. 16/17: ARegina I S. 18: CHili, Mny-Jhee, Anton Starikov, bsd, Zeeking, Nadiinko, MaraZe, Cipariss, Hong Vo I S. 20 links und mitte: Sebastian
Kaulitzki, rechts: Studio Aramint I S. 21: SpeedKingz, By Dusyatko I S. 24: By puhhha I S: 25: NikWB I S. 26: ZoFot, Anna Nahabed I S. 27: By Syda Productions I S. 28: Sergiy Bykhunenko I S. 30: Darren Baker, Dusan Petkovic, PanicAttack,
AYHOME studio I S. 31: wavebreakmedia I pronova BKK: Titel , S. 2, S. 3 oben, S. 4, S. 5, S. 6, S. 8 unten, S. 32
3
ANDREJ HAT SICH
ENTSCHIEDEN.
FÜR EIN DREAMDATE
MIT DER PRONOVA BKK.
Wer sich nicht für Basketball interessiert, kennt ihn wahrscheinlich in erster Linie als Bachelor 2019 aus dem gleichnamigen TV-
Format. Der 32-jährige gebürtige Hannoveraner ist als Spieler für die Deutsche Nationalmannschaft aufgelaufen und hat viele
Jahre erfolgreich unter anderem für die Basketball-Bundesligisten Bonn, Würzburg und München gespielt. Und da die pronova BKK
nicht nur offizieller Gesundheitspartner der EWE Baskets Oldenburg, sondern auch des Deutschen Basketball Bundes ist, mussten wir
ihm einfach die letzte Rose geben.
Ab sofort wird Andrej die pronova BKK mit seinem Fachwissen in Sachen Sport und gesunde Ernährung unterstützen. Wir als Krankenkasse
haben uns für die Kooperation mit ihm entschieden, um insbesondere mehr junge Menschen für einen gesunden Lebensstil zu begeistern. Dabei
spielte einerseits seine Erfahrung als Profisportler, aber auch seine neu gewonnene Bekanntheit eine wichtige Rolle, durch die wir viele Personen
erreichen können.
Andrejs Tipps finden sich auf den Social-Media-Kanälen der pronova BKK, auf der Website unter pronovabkk.de/scoremore und hier im Kunden-
magazin wieder. Er nimmt Fans und Versicherte mit in seinen Alltag, in der Hoffnung, auch Sportanfänger und Couch-Potatos zu mehr Bewe-
gung zu motivieren. So starten wir zum Einstieg auf den nächsten Seiten direkt mit dem gerade recht populären und für Sportler wichtigen
Thema Faszientraining.
„Ich bin stolz, fester Teil
der pronova BKK-Familie zu sein.
Insbesondere das Engagement
im Bereich Kinder- und Jugend-
förderung hat mich sehr beeindruckt.
Ich bin selber mit Sport auf-
gewachsen und möchte meine
Erfahrungen nun als starker Partner
an den Nachwuchs weitergeben.ˮ,
freut sich Andrej Mangold.
4 5
TRAINING MIT DER FASZIENROLLE
Faszien durchziehen unseren ganzen Körper. Sie umhüllen Muskeln,
Organe, Knochen, Sehnen und Bänder und geben ihnen Elastizität und
Stabilität. Durch Unter- oder Überforderung können die feinen
Bindegewebshüllen jedoch verkleben oder spröde werden. Einfache
Dehnübungen mit der Faszienrolle lockern die Bindegewebsstrukturen
und machen sie wieder geschmeidig.
WAS DIE ROLLE KANN
Die sanfte Druckmassage der Faszienrolle entspannt die Musku-
latur, versorgt das Bindegewebe mit Flüssigkeit und sorgt für
mehr Wohlbefinden. Übungen mit der Faszienrolle, richtig
durchgeführt, unterstützen die Regeneration der Muskulatur,
bringen Entspannung und erhöhen gleichzeitig die Leistungs-
fähigkeit.
DOS & DON’TS
3 Faszienrollen gibt es in den Härtegraden weich/mittel/hart – 3 Das Training mit einer zu harten Rolle oder mit einem zu hohen
Einsteiger wählen zunächst die weiche Rolle, das macht die Übun- Kraftaufwand kann Schmerzen verursachen – besonders an Stel-
gen sanfter len, an denen die Knochen dicht unter der Haut liegen
3 Der ganze Körper lässt sich mit der Rolle trainieren: die betreffen- 3 Beim Training nicht über die Gelenke rollen
de Muskelpartie wird dabei sanft über die Rolle bewegt
3 Bei akuten Verletzungen wie Muskelzerrungen das Faszientraining
3 Langsames Rollen im Zeitlupentempo mit 10 bis 15 Wiederholun- aussetzen
gen sorgt für den wohltuenden Effekt
3 An besonders stark verspannten Stellen wird das Training mit der Mehr über Andrej Mangold:
Rolle zu Anfang manchmal als etwas unangenehm empfunden,
doch mit der Zeit werden die Faszien geschmeidiger, die Verspan- pronovabkk.de/scoremore
Andrej Mangold: Mit der Faszienrolle wird man schneller wieder fit! nungen lösen sich
3 Übungen für die Beine verbessern auch die Beweglichkeit der Mehr zum Thema Faszientraining mit Jo Kaufmann,
Hüfte und beugen Problemen in der Lendenwirbelsäule vor Physiotherapeut/Osteopath der Deutschen
Basketball-Nationalmannschaft:
3 Bei Beinübungen im Liege- oder Seitstütz immer auf eine gute
Körperspannung und Koordination achten
pronovabkk.de/dbb
3 Auf ausreichende Trinkmenge (mind. 1,5 Liter/Tag) achten, damit
die Faszien immer ausreichend mit Flüssigkeit versorgt werden
6 7
NACH
HALTIG
Stiftung Gesundheitsservice:
WIR HELFEN,
ANDEREN ZU HELFEN!
KEIT
Eine wahre Plastikflut überrollt die Welt. Und durch das globale Konsumverhalten türmt sich
diese Flut immer weiter auf. Während der aus Erdöl hergestellte Kunststoff noch vor
50 Jahren unser Leben revolutionierte, schreibt er heute immer größere Negativschlagzeilen,
wenn es um das Thema Nachhaltigkeit geht. Ein Teil der ökologischen Konsequenzen ist
Die Stiftung Gesundheitsservice mit Sitz in Leverkusen wurde 2009 gegründet, um
die Gesundheitsversorgung und die Lebensverhältnisse von Kindern und Familien bereits jetzt schon Normalität für uns, nicht zuletzt, weil wir in den Medien regelmäßig damit
Lutz Kaiser, Vorstand der zu verbessern. Frage an Sie: Welche Initiative soll in diesem Jahr gefördert werden? konfrontiert werden:
pronova BKK, ist Mitglied
Gefördert werden Initiativen, die sich einem dieser drei Ziele widmen: Prävention für
im Stiftungsrat. Seine Bitte
Kinder ausbauen, gesundheitliche Chancengleichheit fördern und gesundheitliche 3 U
nsere Flüsse und Ozeane sind voll mit umweltschädigenden
an die Versicherten der
pronova BKK:
Risiken mindern. Bislang gefördert wurden u. a. ein Erlebniscamp für organtransplantierte (Plastik-)Abfällen, von denen ein Großteil erst in mehreren
Kinder, eine Behindertenschule, Maßnahmen zur Vermeidung von Kopfschmerzen bei 100 Jahren verrottet sein wird.
Nennen Sie Kindern, ein Programm zur Unterstützung von Alleinerziehenden sowie ein Fußballcamp
für Kinder mit Down-Syndrom. 3 T iere im Wasser und an Land verfangen sich in Kunststoff-
uns förderungs- Es werden vorrangig ehrenamtliche Initiativen unterstützt, die nicht täglich in der Öffent- gegenständen wie Tüten oder Bändern und sterben qualvoll daran.
würdige lichkeit stehen. Auf diese Weise sollen auch die vielen Menschen in Deutschland, die sich
unentgeltlich sozial engagieren, gewürdigt werden. Die Fördersumme pro Projekt beträgt 3 I n den Mägen von Meerestieren werden immer häufiger große
Projekte! rund 5.000 E.
Mengen an Plastik und auch Mikroplastik, also kleinsten
Wenn Ihnen ein Projekt bekannt ist, dessen Förderung Ihnen ganz besonders am Herzen
liegt, wenden Sie sich direkt an die Stiftung.
Plastikteilchen unter 5 mm, gefunden. Bislang ist das davon
ausgehende Risiko für die menschliche Gesundheit noch
Stiftung Gesundheitsservice
Dönhoffstraße 27 51373 Leverkusen nicht abschätzbar.
info@gsm-gesund.de
Weiterführende Informationen zu den Zielen und geförderten Projekten finden Sie auf:
www.stiftung-gesundheitsservice.de
8 9
PLASTIKFREIES LEBEN –
DAS IST DOCH VOLL ÖKO?
Trotz aller Kritik fußt die Verantwortung für einen ressourcenschonen-
Teil 1: Der Strohhalm
den Lebensstil, zu dem etwa eine Reduzierung des Plastikkonsums
zählt, bislang noch immer auf einer indivuellen Überzeugung. Ein
Los geht es im ersten Teil unserer Serie mit dem Strohhalm. Denn so wirklich brauchen tun wir dieses Trinkröhrchen ja eigentlich
plastikfreies Leben ist damit eine rein persönliche Entscheidung, die
nicht. Kaum ein Gramm Plastik bringt so ein Halm auf die Waage, und doch richtet er in der Masse betrachtet großen Umweltscha-
jede und jeder von uns selbst zu treffen hat. Ein stärkeres Einlenken
den an. Erhältlich ist er in vielen Farben und das bereits für kleines Geld. Dank seines Materials ist er hygienisch, eben weil man ihn
durch die Politik wäre daher wünschenswert, damit der Rahmen für
nach der Nutzung einfach entsorgen kann. Auf der anderen Seite besteht der Strohhalm aus der endlichen Ressource Erdöl, ist also
umweltfreundliche Lebensstile geschaffen und Nachhaltigkeit mas-
alles andere als nachhaltig. Darüber hinaus können sich im Material gesundheitsschädliche Weichmacher verstecken. Am besten ist
senkompatibel gelebt werden kann.
es wohl, ganz auf Getränkehalme zu verzichten, schließlich lässt sich das Lieblingsgetränk auch vom Glasrand aus genießen. Dennoch
Zwar haben wir heute immer mehr Berührungspunkte zum Thema wurde sich schon so manch ein Gedanke über Alternativen für den Plastikstrohhalm gemacht – nicht zuletzt, weil er ab 2021 ins
Umweltschutz, bekommen etwa durch Blogs im Internet und in den Museum wandert. Folgende drei Halm-Anwärter haben wir daher einmal genauer beleuchtet:
sozialen Medien vorgelebt, wie Nachhaltigkeit funktionieren kann. Im
Einzelhandel lohnt es sich zudem, mit wachsamen Augen durch die
Regalreihen zu stöbern, um dort einer wachsenden Palette an entspre-
chenden Produktalternativen zu begegnen. Dennoch werden Perso-
nen, die ihr Leben weitläufig nachhaltig ausrichten, immer noch als
„Ökos“ oder Weltverbessernde belächelt.
1 Eine ungekochte Maccaroni und damit der
wohl ungewöhnlichste Ersatz-Strohhalm.
NACHHALTIGKEIT FÜR ALLE
Vorteile: Nicht teuer in der Anschaffung, denn
Dabei besitzt gerade diese Art der Lebensführung durchaus Vorbild- Konsumprodukt gemausert – mit ernsthaften Folgen für die Umwelt. man hat sie meist bereits in der Küche; Getränke
charakter – und das für alle Bereiche der Gesellschaft. Nachhaltigkeit Denn der Strohhalm steht sinnbildlich für die Verschmutzung der lassen sich damit plastikfrei trinken, und wer mag,
ist quasi der neue Zeitgeist. Das erkennen auch immer mehr Unterneh- Weltmeere und damit für die Aufforderung, dass jetzt etwas passieren kann den Halm anschließend noch wegknabbern.
men – nicht nur zum Zwecke des Umweltschutzes, sondern auch, um muss. Insbesondere im Hinblick auf die Massen an Plastikmüll, die wie
Nachteile: Durch die Flüssigkeit weicht die Nudel
für Mitarbeitende und/oder Kundinnen und Kunden attraktiv zu sein. Teppiche auf unseren Ozeanen umhertreiben – es sind seit den 1950er
mit der Zeit auf, das Getränk muss also schnell
Auch für die pronova BKK spielt Nachhaltigkeit daher eine immer Jahren geschätzt bis zu 150 Millionen Tonnen –, wird wohl jedem Men-
getrunken werden. Für glutenintolerante Men-
wichtigere Rolle. In Perfektion beherrschen wir das Thema noch lange schen schnell bewusst, dass hier akuter Handlungsbedarf herrscht.
schen außerdem ungeeignet.
nicht, aber wir arbeiten täglich daran, unser Unternehmen nachhalti-
ger zu gestalten: Wir beziehen energieeffiziente Gebäude, bieten un-
seren Versicherten digitale Services, mit denen sich Papierkram auch GREIFEN WIR BALD NACH DEM 2 Der Papierstrohhalm als umweltfreundliche
papierlos erledigen lässt, und verschicken unsere Briefe – und unsere LETZTEN STROHHALM? Einweg-Alternative.
profil – klimaneutral. In den Pausen ziehen wir unseren Kaffee oder Tee
Immerhin: Auch das Europäische Parlament hat diesen Handlungsbe- Vorteile: Überschaubare Anschaffungs-kosten;
mit unserer eigenen Tasse statt einem Pappbecher am Automaten und
darf erkannt und für ein Verbot von Einwegplastik ab 2021 gestimmt. kann aus recyceltem Papier und in simplen Schrit-
manch ein Kunden-Give-away besteht aus recyceltem Material.
Die Richtlinie zielt darauf ab, den Großteil der Produkte, die als Plastik- ten industriell hergestellt werden; ist biologisch
abfall an europäischen Stränden an Land gehen, gänzlich vom Markt abbaubar und belastet damit nicht die Umwelt.
DIE STROHHALM-DEBATTE zu nehmen. Neben Trinkhalmen gehören dann also Kunststoffartikel
Nachteile: Weicht ebenfalls in Flüssigkeiten auf;
wie Einweggeschirr und Wattestäbchen bald der Vergangenheit an.
Ein gutes Beispiel dafür, dass es an der Zeit für ein Umdenken ist, ist nur bedingt nachhaltig, da auch die Papierversion
Denn dies sind Produkte, für die es schon heute umwelt- und ressour-
wohl der Plastikstrohhalm. Denn seit einiger Zeit schon steht das nach einmaligem Gebrauch entsorgt werden muss.
censchonendere Alternativen gibt.
schlanke Röhrchen im Rampenlicht der weltweit geführten Umwelt- 2|
debatte. Von vornherein als Wegwerfprodukt konzipiert, werden die 3 Halm aus Glas oder Metall mit langer
Trinkhalme in der Regel nur einmal benutzt und sofort weggeworfen, NACHHALTIGKEIT MUSS NICHT Lebensdauer.
sobald das Getränk leer ist. Jedes Jahr landen so allein in Deutschland UNBEQUEM SEIN
geschätzte 4,8 Milliarden Strohhalme auf dem Müll. Ein Pro-Kopf- Vorteile: Bei guter Pflege nur einmalige Anschaf-
Verbrauch von jährlich rund 58 Stück. Im europaweiten Strohhalm- Ein ökologischer und nachhaltiger Lebensstil bedeutet im Jahr 2019 fung nötig; mehrfach verwendbar und spülmaschi-
Ranking liegen wir damit auf Platz zwei, gleich hinter dem Vereinigten also nicht immer gleich auch Verzicht auf das Schöne, das Praktische nenfest; gut recycelbar; außergewöhnliche Optik
Königreich (8,5 Milliarden). oder das Gewohnte. Ein Blick über den (Plastik-)Tellerrand lohnt sich, und damit Blickfang im Getränk.
wenn es um die Themen Nachhaltigkeit und Umweltschutz geht. In 1|
Für Umweltaktivistinnen und Umweltaktivisten ist die Kurzlebigkeit Nachteile: Metallhalme sind nicht geschmacks-
unserer neuen Serie „Nachhaltigkeit für Anfänger/innen“ wagen wir neutral, Glashalme können zerbrechen.
von Strohhalmen, aber auch von Einweg-Getränkebehältern, Plastik- diesen Blick und nehmen kunststofffreie Alternativen mit ihren Vor-,
verpackung und Co. alles andere als nachhaltig und ihnen daher schon aber auch Nachteilen unter die Lupe.
lange ein Dorn im Auge. Mittlerweile hat sich das bunte Kunststoff-
röhrchen daher von einer praktischen Trinkhilfe zu einem unnötigen 3|
10 11
Das leckere Sahnetörtchen aus der Bäckertheke muss ich sofort haben, Fernsehen ohne Chips geht gar nicht und die Currywurst am
Imbiss duftet einfach verführerisch? Klar, essen ist lebenswichtig. Doch oft verspüren wir auch einfach nur Appetit, also eine unbän-
dige Lust auf bestimmte Nahrungsmittel: Sie trösten uns bei Kummer, vertreiben die Langeweile oder bringen uns schöne Erinnerun-
gen zurück. Wer dem Appetit hemmungslos folgt, nimmt leicht zu viele Kalorien zu sich mit Übergewicht als Folge.
Echten Hunger von Appetit zu unterscheiden ist der beste Weg zu einer gesunden Ernährungsweise. Hunger stillen wir zu
festen Mahlzeiten mit vitalstoffreichen Lebensmitteln. Den zügellosen Appetit allerdings gilt es mit Entschlossenheit und diversen
Strategien zu dämpfen.
HUNGER IM BAUCH
Echte Hungergefühle machen sich meist im Bauch zuerst bemerkbar: Der Magen
knurrt. Doch auch Müdigkeit, Konzentrationsschwäche oder Kopfschmerzen
können Anzeichen von Hunger sein. Unser Körper benötigt regelmäßig Energie in
Form von Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten zur Aufrechterhaltung der Körper-
funktionen. Bei Hunger müssen wir essen. Je größer der Hunger, desto unwichtiger
wird es, was auf unserem Teller liegt: Wir essen, um satt zu werden. Anders ist es
beim Appetit, der uns viel häufiger überfällt. Bin ich hungrig oder
habe ich Appetit?
APPETIT IM KOPF
Das Gefühl für Hunger und Appetit ist bei
Appetit ist ein psychisches Verlangen, das abhängig ist von Emotionen wie Stress, vielen im Laufe der Jahre verloren gegangen.
Kummer oder Langeweile. Appetit lässt sich auch von außen beeinflussen: Eine Durch eine aufmerksame Selbstwahrnehmung
Fernsehwerbung für süße Riegel weckt tatsächlich Appetit oder sogar Heißhunger können wir es jedoch leicht zurückgewinnen.
auf Süßes. Die Lust auf Essen ist verantwortlich für die Auswahl unserer Lebens- Regelmäßige Mahlzeiten zur Sättigung stehen
mittel. Und bei dem heutigen Überangebot fällt die Entscheidung häufig für Süßes außer Frage. Die kleinen, hochkalorischen
und Salziges statt für Frisches und Knackiges. Snacks zwischendurch allerdings gehen in
der Regel auf das Konto des Appetits. Je nach
HUNGER
Doch Appetit kann sich auch im Zusammenhang mit sich wiederholenden
schönen Erlebnissen einstellen: Wenn häufig bei einem Kinobesuch Popcorn und Situation hilft hier die richtige Strategie im
Cola dabei sind, wird daraus schnell ein erlerntes Bedürfnis wie beim Pawlowschen Umgang mit den Essensgelüsten.
Hund, bei dem schon das bloße Läuten einer Glocke den Speichelfluss anregt,
nachdem viele Male die Fütterung von eben diesem Läuten der Glocke eingeleitet ç Selbstwahrnehmung stärken: Einfach mal
wurde: Kino ist fest mit dem Snack verbunden – also her damit! Genauso können nichts essen, bis sich ein echtes Hungergefühl
ODER
auch vertraute Gerüche Auslöser für ein Verlangen nach einem bestimmten mit Magenknurren einstellt. Das dauert nach
Nahrungsmittel sein. Und wer schon als Kind mit einem Stück Schokolade einer sättigenden Mahlzeit mindestens drei
getröstet wurde, greift auch später bei Kummer fast automatisch auf Süßes bis vier Stunden.
zurück.
ç Langsam essen und Sättigungsgefühl
beachten: Das stellt sich beim Essen erst nach
etwa 20 Minuten ein, egal wie viel man
APPETIT?
gegessen hat.
ç Echten Hunger mit energie- und ballaststoff-
reichen Nahrungsmitteln stillen, das macht
weniger anfällig für Heißhunger.
ç Ehrlich mit sich selbst sein: Esse ich aus
Hunger, aus Langeweile oder weil ich Stress
habe?
Alles über einen kleinen, ç Verführungen aus dem Weg gehen: Statt beim
aber wichtigen Unterschied Bäcker und Imbiss vorbeizugehen, den Weg
durch die Wohnsiedlung wählen.
ç Essen aus Langeweile? Ein Glas Wasser,
Tee oder einen Kaffee trinken und Ablenkung
mit anderen Aktivitäten suchen: Wohnung
aufräumen, lesen oder spazieren gehen.
12 13
ZWEITMEINUNG
BEI KREBSDIAGNOSEN
Eine Kooperation von pronova BKK und dem
Nationalen Centrum für Tumorerkrankungen (NCT)
Heidelberg sorgt für mehr Entscheidungs-
sicherheit. Zur Entspannung:
Heidelberg bietet Natur und Kultur
Es gibt Unterkünfte
Die Diagnose „Krebs“ ist immer ein starker Einschnitt im Leben der Betroffenen. In einer solchen ohnehin
in unmittelbarer Nähe.
belastenden Lebenssituation müssen jetzt schnell wichtige medizinische Entscheidungen getroffen werden.
Doch ist die empfohlene Therapie wirklich die richtige?
Viele von einer Tumorerkrankung Betroffene würden gern eine zweite Meinung zu den Behandlungsoptionen
hören – und zwar ohne lange Wartezeit. Aufgrund einer Kooperationsvereinbarung mit dem Nationalen
Centrum für Tumorerkrankungen (NCT) am Uniklinikum Heidelberg ist genau das für Versicherte der pronova BKK
jetzt jederzeit möglich. Die Kosten trägt selbstverständlich die pronova BKK.
WAS IST ZU TUN? WARUM HEIDELBERG? Hier am NCT in Heidelberg
findet die Zweitbegutachtung
und Beratung statt.
Wenn ein Tumor oder ein Rezidiv bei Ihnen festgestellt wurde und Sie Es gibt viele Anbieter von Zweitmeinungen. Wir wollen sicherstellen,
bei der pronova BKK versichert sind, können Sie sofort und direkt mit dass unsere Versicherten die Möglichkeit zu einer persönlichen Vor-
dem Nationalen Centrum für Tumorerkrankungen (NCT) am Uniklini- stellung in Heidelberg haben und von ausgewiesenen Experten unter-
kum Heidelberg Kontakt aufnehmen – die Kostenübernahme durch sucht werden. Das NCT genießt in Fach- und Patientenkreisen einen
die pronova BKK ist gesichert. guten Ruf.
Sie erreichen das NCT telefonisch, per Fax oder E-Mail: Das Nationale Centrum für Tumorerkrankungen (NCT) Heidelberg ist
eine gemeinsame Einrichtung des Deutschen Krebsforschungszen-
Tel. 06221 56-5924 trums (DKFZ), des Universitätsklinikums Heidelberg, der Medizini-
Fax: 06221 56-4757 schen Fakultät Heidelberg und der Deutschen Krebshilfe. Ziel des NCT
E-Mail: nct.patientenzentrum@med.uni-heidelberg.de ist es, vielversprechende Ansätze aus der Krebsforschung möglichst
schnell in die Klinik zu übertragen und damit den Patienten zugute
Nach Ausfüllen eines Formulars und Übersendung der Unterlagen kommen zu lassen. Dies gilt sowohl für die Diagnose als auch die Der Grundgedanke des NCT Heidelberg:
werden Ihre Daten geprüft. Es wird zeitnah ein Termin zur persönli- Behandlung, in der Nachsorge oder der Prävention. Hier profitieren die Gemeinsam gegen Krebs – mit dem Menschen
chen Vorstellung vereinbart. Im Anschluss an die Vorstellung in einer Patienten von einem individuellen Therapieplan, den fachübergreifen- im Mittelpunkt. Im NCT Heidelberg bündeln
der Spezialsprechstunden wird eine Therapieempfehlung zwischen de Expertenrunden zeitnah erstellen. Die Teilnahme an klinischen WO WIRD DIE THERAPIE das Deutsche Krebsforschungszentrum (DKFZ)
Experten der Medizinischen Onkologie, Strahlentherapie, Chirurgie, Studien eröffnet den Zugang zu innovativen Therapien. und das Universitätsklinikum Heidelberg (UKHD)
Pathologie sowie weiteren Spezialisten beraten und Ihnen auf dem
DURCHGEFÜHRT? ihre Kräfte zum Wohle der Patienten. Mediziner
Postweg zugeschickt. Die Therapieentscheidung liegt bei Ihnen – das und Wissenschaftler vieler Disziplinen arbeiten
NCT spricht lediglich eine Empfehlung aus. Bitte binden Sie Ihre Ziel ist es, dass Sie nach Einholen einer Zweitmeinung in Heidelberg Seite an Seite. Hier wird in Kooperation mit der
behandelnden Ärzte vor Ort mit ein – man wird es Ihnen nicht übel wieder wohnortnah von Ihren Ärzten betreut werden – es sei denn, Sie pronova BKK für deren Versicherte auch die
nehmen, wenn Sie in einer so wichtigen Frage eine zweite Meinung benötigen eine spezielle Therapie, die nur in Heidelberg angeboten Zweitmeinung bei Krebsdiagnosen angeboten.
einholen möchten. wird. Dann – oder wenn sich die Teilnahme an einer klinischen Studie
anbietet – sollte die Therapie in Heidelberg durchgeführt werden.
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Sisu gilt als spezifisch finnische Charaktereigenschaft und steht für innere
Stärke, Kraft, Ausdauer, Beharrlichkeit und Kampfgeist. Mit Sisu kann man sich
selbst in ausweglos erscheinenden Situationen behaupten. Doch kann man von Sisu
auch profitieren, wenn man nicht aus Finnland stammt?
Man kann: An sich selbst glauben. Gelassener werden. Etwas für körperliche
Fitness tun, denn das kommt auch der mentalen Stärke zugute. Und zur Kräftigung
des Immunsystems regelmäßig in die Sauna gehen. Das tun die Finnen bekanntlich auch.
16 17
ANTIENTZÜNDLICHE Tipps zur praktischen Umsetzung
im Ernährungsalltag:
ERNÄHRUNG Morgens vor dem Frühstück: Kreuzkümmelpulver, Muskatnusspulver und ge-
mahlenen Kurkuma auf Vorrat im Mischungsverhältnis 1/3 : 1/3 : 1/3 mischen
– jeden Morgen eine Teelöffelspitze davon mit etwas Honig einnehmen.
Mittagsessen: Öfter mal fettreichen Seefisch wie Lachs, Hering oder Makrele
mit knackig gegartem Paprikagemüse kombinieren. Als Würzmittel etwas Chili
und fein gehackten Ingwer verwenden. Salate mit Leinöl oder Walnussöl anma-
chen, zusätzlich mit Walnussstückchen dekorieren. Grundsätzlich mehr Gemüse
und Fisch als Fleisch essen.
Zwischendurch: Konsum von Süßigkeiten reduzieren, stattdessen mehr Obst
Gelenkschmerzen lindern essen. Täglich eine Kanne Grüntee statt Fruchtsaftgetränke.
Entzündliche Prozesse machen vielen Menschen schwer zu schaffen.
Vor allem unterschwellige Entzündungen sind zunächst nur schwer zu
diagnostizieren, können aber chronisch werden. Sie spielen eine große
Rolle bei vielen Erkrankungen, insbesondere bei Gelenkerkrankungen wie
Arthrose und Rheuma.
Neben einer genetischen Disposition haben auch Lebensstil und Ernährungs-
weise Einfluss auf das Krankheitsgeschehen. Manche Lebensmittel verfügen
über Substanzen, die das entzündliche Geschehen hemmen und Schmerzen
lindern. Neben Gemüse und Obst weisen auch bestimmte Gewürze wirksame
entzündungshemmende Stoffe auf.
Weniger: Mehr:
Antientzündlich: sekundäre Pflanzenstoffe
Obst und Gemüse enthalten neben vielen gesunden Mikronährstoffen auch ei- 3 Schweinefleisch steht bei vielen 3 Gewürze: Eine Mischung aus Kreuz-
ne fast unendliche Vielfalt an sekundären Pflanzenstoffen: Diese bioaktiven Ernährungsforschern aufgrund des kümmel, Muskatnuss und Kurkuma
Substanzen schützen die Pflanzen vor Schäden durch Sonnenlicht, Krankheiten hohen Gehalts an Arachidonsäure mildert Gelenkschmerzen. Auch Ingwer
und Fressfeinden und verleihen ihnen ihre intensiven Farben und Düfte. Und in Verdacht, Entzündungen zu und Chili enthalten schmerzlindernde
viele davon haben auch einen positiven Einfluss auf unsere Gesundheit, sie begünstigen, sollte daher seltener auf ätherische Öle.
wirken zellschützend, antimikrobiell und entzündungshemmend – auch wenn dem Speiseplan stehen. Der Berufs-
3 Bunte Paprikaschoten enthalten jede
die genauen Wirkzusammenhänge noch nicht bis ins Letzte erforscht sind. verband Deutscher Rheumatologen
Menge entzündungshemmende Anti-
Zwiebeln enthalten etwa 100 dieser bioaktiven Substanzen, Äpfel und Tomaten empfiehlt generell einen geringeren
oxidantien.
sogar mehr als 300. Lebensmittel tierischen Ursprungs verfügen über keine Fleischkonsum.
vergleichbaren Stoffe, dafür punkten fettreiche Kaltwasserfische aber mit ent- 3 Beeren sowie dunkle Kirschen, Trauben,
zündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren. Isolierte sekundäre Pflanzenstof- 3 Süßes meiden, denn Zucker begünstigt
Pflaumen und Gemüse punkten mit
fe in Kapsel- oder Pulverform sind keine echte Alternative, da die Nahrungsin- die Entstehung entzündungsfördernder
vielen gesunden Pflanzenfarbstoffen.
haltsstoffe im Verbund ihre Wirkung am besten entfalten können. Botenstoffe. Außerdem ist ein hoher
Diese stecken besonders in den Rand-
Zuckerkonsum oft mitverantwortlich
schichten, Schalen also immer mitessen.
für Übergewicht, das die Gelenke
zusätzlich belastet. Außerdem produ- 3 Leinsamen und Leinöl, Walnüsse und
ziert das körpereigene Bauchfett Walnussöl liefern viele entzündungs-
besonders viele entzündungsfördernde hemmende Omega-3-Fettsäuren, diese
Boten-stoffe. Öle bitte nicht erhitzen.
3 Sonnenblumenöl wegen des un- 3 Grüntee enthält Katechine, das sind
günstigen Verhältnisses von Omega-3- keimhemmende und immunstärkende
zu Omega-6-Fettsäuren nur sparsam Antioxidantien.
verwenden. Besser durch Rapsöl 3 Fettreicher Seefisch enthält entzün-
ersetzen. dungshemmende Omega-3-Fettsäuren.
18 19WAS LEISTET DIE
OSTEOPATHIE?
Verspannungen, Kopfschmerzen, Rückenleiden,
aber auch Migräne, Schleudertrauma oder Schreikind:
Osteopathie kennt viele Anwendungsgebiete.
DER ANSATZ DER MENSCHLICHE ORGANISMUS ALS EINHEIT MANUELLE THERAPIE OHNE MEDIKAMENTE SANFTE BEHANDLUNG FÜR KINDER
Die osteopathische Behandlung ist ganz auf den einzelnen Menschen Gesundheit ist kein starrer Zustand, sondern immer ein dynamisches Osteopathie arbeitet ausschließlich mit den Händen und kommt ganz Frühkindliche Probleme wie Verdauungs- oder Schlafstörungen, mo-
abgestimmt und wird auch bei Kleinkindern erfolgreich angewen- Gleichgewicht. Innere Organe, Gelenke, Knochen, Muskeln und Gefäße ohne Medikamente aus. Während diese nämlich oftmals nur isolierte torische Beeinträchtigungen oder Schiefhals sind bei Kinderosteopa-
det. Die Osteopathie arbeitet eng mit der Schulmedizin zusammen. erfüllen zwar eigene Funktionen, sind jedoch durch Bindegewebshül- Symptome wie Kopfschmerzen bekämpfen, hat die Osteopathie immer then in guten Händen. Im Gespräch mit den Eltern kommen eventuel-
Bei schweren Erkrankungen, die immer in eine schulmedizinische len, sogenannte Faszien, eng miteinander verknüpft. Eine gestörte auch die dahinter liegenden Ursachen im Blick. Eine ausführliche Ana- le Besonderheiten in der Schwangerschaft oder während der Geburt
Behandlung gehören, kann die Osteopathie begleitend zur Heilung Funktion, auch osteopathische Verletzung genannt, kann daher mnese ist wichtiger Teil der Behandlung, denn weit zurückliegende zur Sprache, die solche Entwicklungsstörungen auslösen können. Gute
beitragen. Dabei bleibt die Behandlung nicht auf isolierte Symptome Beschwerden an ganz anderer Stelle verursachen: Eine verspannte Ereignisse oder besondere Lebensumstände können mitverantwort- Erfolge erzielt die osteopathische Behandlung auch bei Schreikindern:
beschränkt, sondern setzt immer auch bei den Ursachen an. Ziel ist Körperhaltung etwa beeinträchtigt die Durchblutung des Kopfes mit lich sein für aktuelle Beschwerden. Mit den Händen untersucht der Die sanften, doch bestimmten Berührungen helfen den Kindern, sich
es, durch eine rein manuelle Therapie die Selbstheilungskräfte des Kopfschmerzen als möglicher Folge. Eine osteopathische Arbeit an der Osteopath Kopf, Schultern, Wirbelsäule, Gelenke und die inneren immer besser zu entspannen. Aufmerksamkeitsstörungen (ADHS)
Körpers zu aktivieren und so gestörte Körperfunktionen wieder ins Körperhaltung verbessert die Versorgung des Kopfes mit Sauerstoff Organe auf ihre Mobilität hin. Mit verschiedenen Grifftechniken wer- bei Kindergarten- oder Schulkindern werden häufig medikamentös
Gleichgewicht zu bringen. und lindert so die Kopfschmerzen. den Verspannungen, Blockaden und verklebte Faszien gelöst, Muskeln behandelt. Erfahrene Kinderosteopathen dagegen lösen Spannungs-
und Gelenke mobilisiert oder Nervenimpulse gesetzt. Gleichzeitig akti- zustände und Blockaden. Mit der Zeit können sich die Kinder wieder
viert die osteopathische Behandlung die vielfältigen Selbstheilungs- besser konzentrieren. Ausführliche Gespräche mit dem Osteopathen
kräfte des Körpers, der Organismus kommt wieder ins Gleichgewicht. helfen Eltern, ihre Kinder wirksam zu unterstützen.
OSTEOPATHIE ALS LEISTUNG
DER PRONOVA BKK: osteopathie
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Drei Grundbereiche bilden die Gesamtheit des menschlichen Körpers: Das viszerale System umfasst die inneren Organe sowie die Ausbildung absolviert hat, die zum Beitritt zu telefonisch anfordern
zugehörigen Gefäßsysteme, das parietale System mit Knochen, Gelenken, Muskeln und Bändern gibt dem Körper Schutz und Halt, zum einem Verband der Osteopathen berechtigt. unter
craniosakralen System gehören Schädelknochen, Wirbelsäule und die das Zentralnervensystem umgebende Flüssigkeit. 0441 925 138-4949.
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In der Arztpraxis werden verschiedenfarbige Rezepte ausgestellt.
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ROT GRÜN
Verordnet Ihr Arzt Ihnen ein Medikament auf Grüne Rezepte sind ärztliche Empfehlungen für
Dr. med. einem roten Rezept, bedeutet das: Die pronova BKK rezeptfrei erhältliche Medikamente – sie stellen
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übernimmt die Kosten – mit Ausnahme der vom lediglich eine Erinnerungshilfe dar. Die Kosten
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9 Gesetzgeber vorgesehenen Zuzahlung (pro Packung werden nicht erstattet.*
zehn Prozent des Verkaufspreises, höchstens zehn
und mindestens fünf Euro – die Zuzahlung beträgt
jedoch nie mehr als die tatsächlichen Kosten des
Mittels). Das Rezept bleibt vier Wochen lang gültig. * Unter bestimmten Umständen können auch rezeptfreie
Lässt der Arzt das Feld „Aut idem“ (lateinisch: Oder Medikamente von der pronova BKK übernommen werden:
ein Gleiches) frei, wird der Apotheker Ihnen – sofern Für Kinder unter 12 Jahren, für Jugendliche unter 18,
es das gibt – ein kostengünstigeres Medikament bei denen Entwicklungsstörungen vorliegen, sowie bei
schwerwiegenden Erkrankungen. Der Arzt wird dann in
mit dem gleichen Wirkstoff, der gleichen Wirkstärke diesen Fällen allerdings kein grünes, sondern ein rotes
und der gleichen Packungsgröße geben. Rezept ausstellen.
Veröffentlichung der Höhe der Vorstandsvergütung 2018
einschließlich Nebenleistungen (Jahresbeträge) und der wesentlichen Versorgungsregelungen der einzelnen Vorstandsmitglieder gemäß § 35a Abs. 6 SGB IV
Im Vorjahr gezahlte Vergütungen Versorgungsregelungen Sonstige Vergütungsbestandteile Weitere Regelungen Gesamtvergütung
BLAU GELB
Funktion Grundvergütung variable Zusatzversorgung/ Zuschuss Dienstwagen auch weitere Vergütungs- Übergangs- Regelungen für den
Bestandteile Betriebsrenten zur privaten zur privaten Nutzung bestandteile regelungen nach dem Fall der Amtsent-
Versorgung (u. a. private Unfall- Ausscheiden hebung/-entbindung
versicherung) aus dem Amt bzw. bei Fusionen
Vorstand pronova BKK
Privatrezepte sind meist blau (in seltenen Gelbe Rezepte bedeuten: Hier wird ein
Allein- 173.200 E 46.500 E 13.227 E – 6.552 E 162 E Nein Weiterbeschäftigung 239.641 E
vorstand für 6 Monate im Falle
Fällen auch weiß). Auch gesetzlich Versicherte Betäubungsmittel verordnet (meist starke
Lutz Kaiser der Amtsentbindung können ein Privatrezept bekommen, wenn das Schmerzmittel). Hier sind die Auflagen deutlich
Arzneimittel zwar verschreibungspflichtig ist, strenger, um Missbrauch zu verhindern.
BKK Landesverband Mitte jedoch nicht zum Leistungskatalog der Gesetzlichen Sie sind nur sieben Tage gültig.
Vorstand 147.907,50 E – Tarifliche Regelung – nein – Anspruch auf Beendigung bei 147.907,50 E Krankenversicherung gehört. Dann müssen Sie
Burkhard zu Konditionen der Weiterbeschäftigung Amtsenthebung,
Spahn VG 16 Stufe 11 zu Konditionen bei Amtsentbindung das Präparat in vollem Umfang selbst bezahlen.
gem. BAT/BKK
zzgl. 6.000,00 E
der VG 16 Stufe 11
gem. BAT/BKK
und bei Fusion
Beendigung nach
Das betrifft vor allem sogenannte Lifestyle-
3 Monaten; Arzneimittel. Diese Rezepte sind drei Monate
grds. Anspruch auf
Weiterbeschäftigung gültig.
zu Konditionen der
VG 16 Stufe 11
GKV-Spitzenverband Berlin
Vorstands- 258.000 E – 49.515 E – – – 40 % / 1. Jahr Regelungen 307.515 E
vorsitzende 32,5 % / 2. Jahr werden im Einzelfall
25 % / 3. Jahr getroffen
Stellv. 253.000 E – 40.287 E – – – 40 % / 1. Jahr Regelungen 293.287 E
Vorstands- 32,5 % / 2. Jahr werden im Einzelfall
vorsitzender 25 % / 3. Jahr getroffen
Vorstands- 250.000 E – 72.685 E – – – 40 % / 1. Jahr Regelungen 322.685 E
mitglied 32,5 % / 2. Jahr werden im Einzelfall
25 % / 3. Jahr getroffen
22 23Der Körper des Menschen besteht – alters- und geschlechtsabhängig – durchschnittlich
zu 60 % aus Wasser. Dort ist es in allen Körperzellen und -flüssigkeiten zu finden, dient
als Lösungsmittel für Stoffwechselabläufe und für Transportvorgänge, nimmt als
Reaktionspartner an biochemischen Reaktionen teil und kühlt den Körper beim Schwitzen ab.
Flüssigkeitsverluste etwa durch Schwitzen oder durch Ausscheidungen müssen wir deshalb
ausgleichen. Fehlt es uns am Ausgleich, merken wir es schnell vor allem im Kopf: Wir werden
unkonzentriert, vergesslicher und denken langsamer. Doch wie viel Wasser sollten wir täglich
trinken? Und ist jedes Wasser gleich gut?
WASSER
Empfohlene Trinkmengen
variieren je nach Alter, Gesundheitszustand und körperlicher Belastung. Ein gesunder Erwachsener,
der keiner übermäßig anstrengenden und schweißtreibenden körperlichen Arbeit nachgeht,
sollte mindestens 1,5 Liter täglich trinken – außerhalb der mit der Nahrung aufgenommenen
Flüssigkeit. Doch der Bedarf kann individuell durchaus höher sein. Im Normalfall wird der Bedarf
über das Durstgefühl gesteuert. Das Durstgefühl aber kann in Stresssituationen versagen.
Neben Wasser eignen sich vor allem ungesüßte und alkoholfreie Getränke wie Kräuter- oder
Früchtetees. Wenn auf Süße nicht verzichtet werden kann, sind Schorlen besser als Säfte. Kaffee
ist übrigens nach heutigem Kenntnisstand kein Flüssigkeitsräuber, zählt also wie Wasser oder Tee.
Leitungswasser
ist das Trinkwasser, das in jedem Haushalt aus dem Wasserhahn kommt. Es gilt in Deutschland
als gesundheitlich unbedenklich, ist unschlagbar preisgünstig und wird durch die Wasserwerke
überwacht. Anders sieht es im europäischen Ausland aus, wo teilweise ausdrücklich vom
Genuss des Leitungswassers abgeraten wird. Allerdings hat Leitungswasser grundsätzlich einen
geringeren Mineralgehalt, trägt also anders als Mineralwasser nicht zur Nährstoffversorgung bei.
Hauptbestandteil von Leitungswasser ist Grundwasser. Daneben fließen Vorkommen aus Seen
und Talsperren sowie Uferfiltraten der Flüsse ein. Auf diesem Wege gelangt auch aufbereitetes
Wasser aus Kläranlagen in das Leitungswasser. Das ist, was die Keimbelastung angeht, in der
Regel kein Problem. Ausnahme sind allerdings die vom Umfang her wachsenden Rückstände von
Medikamenten, die den menschlichen Körper über dessen Ausscheidungen verlassen. Sie können
selbst mit aufwändigen Reinigungsverfahren nicht zu 100 Prozent herausgefiltert werden.
Mineralwasser
ist Wasser, das aus einer natürlichen unterirdischen Quelle stammt und von ursprünglicher
Reinheit sein muss. Es kann mit Kohlensäure versetzt werden, enthält ansonsten aber nur die
durch die jeweilige geologische Formation natürlicherweise vorhandenen Mineralstoffe. Je nach
Quellort ist die mineralische Zusammensetzung sehr unterschiedlich. Manche Mineralwasser
enthalten viel Calcium und eignen sich deshalb für die Calciumversorgung, wenn Milch und
Milchprodukte nicht vertragen werden. Ein höherer Gehalt an Kochsalz (Natriumchlorid) ist nur
bei salzsensitivem Bluthochdruck zu beachten, spielt ansonsten gesundheitlich keine negative
Rolle.
Mineralwasser ist in Glas- und Kunststoffflaschen erhältlich. Insbesondere die PET-Flaschen
Einmal auffüllen, bitte! sind in Verruf geraten. Doch Dr. Frank Welle vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und
Verpackung gab kürzlich Entwarnung und stellte fest, dass in PET weder Hormone noch hormon
ähnliche Substanzen enthalten sind. Auch andere Stoffe würden nicht in bedenklichen Mengen
in das Wasser übergehen. Unter Nachhaltigkeitsgesichtspunkten sollte man allerdings der
Glasflasche den Vorzug geben – und dort wiederum dem Wasser aus der Region.
24 25ZWEI ANGEBOTE DER PRONOVA BKK: UNSER BONUSPROGRAMM:
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26 27DAS ABC DER VITAMINE
Bei einer ausgewogenen Ernährung sind Sie mit diesen Vitaminen in der Regel gut versorgt: Tipp: Je frischer,
Wichtig für: Beste Quellen:
desto besser
Vitamine werden durch
Hitze-, Sauerstoff-
A
Retinol und Beta-Carotin Augen, Immunsystem Leber, Möhren, Feldsalat, Grünkohl
und Lichteinwirkung
beschädigt. Durch
B2
Riboflavin Energie- und Proteinstoffwechsel Milch, Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier,
Vollkornprodukte
Lagerung im Dunkeln
und schonende
Zubereitung können
B6
Pyridoxin Stoffwechsel, Nerven- und Immunsystem Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Bananen
Verluste in Grenzen
gehalten werden.
C
Ascorbinsäure Stoffwechsel, Bindegewebe, Knochen,
Schutz vor Zellschädigungen, Verbesserung
der Eisenverwertung; kann Bildung von
Obst- und Gemüsesorten und aus ihnen
hergestellte Produkte oder Säfte
krebsauslösenden Nitrosaminen verhindern
E
Tocopherole Zellschutz Pflanzenöle, Weizenkeime, Mandeln,
Haselnüsse
Eine vitaminreiche Ernährung erhält unsere Leistungsfähigkeit und K
Phyllochinon Blutgerinnung Grünkohl, Schnittlauch, Spinat, Kichererbsen,
Weizenkeime, Rapsöl, Brokkoli, Linsen
schützt uns vor vielen Erkrankungen. Doch was genau leisten die
einzelnen Vitamine eigentlich? Und in welchen Lebensmitteln finde
In bestimmten Lebenslagen kann es hier zu Mangelerscheinungen kommen: Besonderheiten:
ich sie? Und reichen nicht auch Vitaminpillen?
B1
Neben Vitaminen gehören auch Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Thiamin Energie- und Kohlenhydratstoffwechsel, Muskelfleisch, Leber, Haferflocken und 1. Wird kaum gespeichert, sollte
Pflanzenstoffe in die Gruppe der Mikronährstoffe, auch Vitalstoffe genannt. Anders als die Nervensystem andere Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte daher täglich zugeführt werden
Makronährstoffe Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate liefern sie keine Energie. Dennoch sind sie 2. Hoher Alkoholkonsum geht oft
lebensnotwendig: Stoffwechselprozesse, die Weiterleitung von Nervenimpulsen, die mit schlechten B1-Werten einher
Immunabwehr und alle anderen Körperfunktionen sind ohne sie nicht denkbar.
B12
Cobalamin Blutbildung, Nervensystem Fleisch, Fisch, Leber, Eier B12 kommt nur in tierischen
Oft genügen schon Kleinstmengen der wichtigen Substanzen. Doch diese müssen über die
Lebensmitteln vor, Veganer haben
Nahrung aufgenommen werden, da unser Körper Vitamine und andere Mikronährstoffe bis
ein erhöhtes Risiko für B12-Mangel
auf ganz wenige Ausnahmen nicht selbst herstellen kann.
D
Calciferol Calcium- und Phosphatstoffwechsel, Fetter Seefisch wie Hering, Lachs oder Wird hauptsächlich in der Haut
Nahrungsergänzungsmittel nur auf ärztlichen Rat fördert die Knochenbildung und -härte Makrele, Eigelb, Butter, Avocado, Pilze nach Sonneneinwirkung erzeugt,
Vitamine werden auch in handlicher Pillen- oder Brausetablettenform angeboten. Doch und Muskulatur daher kann es gegen Ende
wer sich abwechslungsreich ernährt, ist auch mit Vitaminen und anderen Vitalstoffen des Winters zu vorübergehenden
bestens versorgt – Deutschland ist kein Vitaminmangelland. Bestimmte Lebensumstände Mangelzuständen kommen
Folat
allerdings können eine zusätzliche Vitamingabe notwendig machen. Diese sollte jedoch
nie auf eigene Faust, sondern nur nach Rücksprache mit einem Arzt erfolgen. Denn über Folsäure Zellteilung, Zellneubildung, Blutbildung, Grünes Gemüse, Salat, Kohl, Tomaten, Eine unzureichende Versorgung
Nahrungsergänzungsmittel kann es zu einer gefährlichen Überversorgung kommen – Proteinstoffwechsel Weizenkeime, Vollkornprodukte, Milch, in der Schwangerschaft kann zu
manche Vitamine wie das Vitamin A sind fettlöslich, reichern sich also im Körper an. Fleisch, Eier Missbildungen führen, eine ärztliche
Ein Übermaß an Vitamin A erhöht bei Rauchern das Krebsrisiko und sorgt generell für Überwachung des Folsäurespiegels
Müdigkeit, Schlafstörungen und Kopfschmerz. DIE KOSTEN FÜR FOLSÄUREPRÄPARATE IN DER SCHWANGERSCHAFT ÜBERNIMMT DIE PRONOVA BKK ist daher sehr wichtig
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ANDREJ MANGOLD:
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