Fressen nach Maß - Hochschule für Wirtschaft und Umwelt ...
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Stallbau F U T TE RTISCH S ANIERUNG Fressen nach Maß Von einer glatten und hygienischen Futtertischoberfläche fressen Kühe mehr von ihrem Futter. Das dürfte ziemlich sicher sein. Schon eine geringfügig höhere Trockenmasseaufnahme kann deshalb dazu beitragen, dass sich die Investition in solch einen neuen Belag rechnet. D ie Oberfläche eines Futtertisches tierenden Kühe, muss die Futteraufnahme len, kann man folglich entweder mit einer wird erfahrungsgemäß stark bean- optimal sein. Voraussetzung dafür sind ein reduzierten oder zusätzlichen Futteraufnah- sprucht. Die heutzutage übliche gutes Fütterungsmanagement und eine ent- me argumentieren und kalkulieren. Prof. ständige Futtervorlage bedeutet, dass Fut- sprechende Futterhygiene. John Fetrow von der University of Minneso- tersäuren permanent auf die Oberfläche ta (USA) hat als Grenznutzen für 1,0 kg zu- einwirken. Deshalb wird der Beton eines Futterreste setzen sich fest sätzliche Futteraufnahme (mit 50 Prozent Futtertisches in die Expositionsklasse XA3 (%) TM) eine Mehrleistung von 1,13 kg Milch eingestuft (chemisch stark angreifende Um- Auf einer unebenen Futtertischoberfläche errechnet, was trotz dem Abzug der Futter- gebung), wo zur Mindestdruckfestigkeits- können sich Futterreste festsetzen und Kei- kosten (0,25 Euro pro kg TM) bei einem klasse C35/C45 der Schutz des Betons zu- me vermehren, was die maximale Futterauf- Milchpreis von 33 Cent pro kg einen Mehrge- sätzlich erforderlich ist. Hinzu kommt die nahme der Kühe mutmaßlich einschränkt. winn von 0,25 Euro pro Kuh und Tag bedeu- Kuh selbst, die mit ihrer Zunge das Futter Wenn man Kühe beim Fressen beobachtet, tet. Aufs Jahr gerechnet steigt der Mehrge- aufnimmt und dabei die Oberfläche mecha- sieht man, wie sie mit der Zunge über den winn auf 90 Euro pro Kuh. Daraus lässt sich nisch beansprucht. Das ist erwünscht, denn Futtertisch fahren – vorausgesetzt, die Ober- erahnen, dass bereits eine verhältnismäßig leistungsstarke Kühe sollten mindestens 20 fläche ist nicht zu rau. Bei der Abwägung, ob geringe zusätzliche Futteraufnahme aus- Kilogramm (kg) Trockenmasse (TM) aufneh- es sinnvoll sein könnte, den Futtertisch zu reicht, um die Investition in einen neuen men, idealerweise sogar bis zu 30 kg. Für die sanieren, also eine glatte, hygienische sowie Futtertischbelag zu amortisieren. Umge- Energieversorgung, besonders der frischlak- reinigungsfreundliche Oberfläche herzustel- kehrt könnte man sich ausrechnen, welcher 1 10 WOCHENBLATT Magazin 5 - 12. September 2020
Stallbau Quadratmeterpreis sich mit ei- denn auf einer verschmutzten Staubentwicklung eher von mieden. Der letzte vorbereiten- ner um wieviel erhöhten Futter- oder feuchten Oberfläche wird Nachteil. Eine ausgeliehene de Arbeitsgang ist das Kugel- aufnahme beziehungsweise kein Belag dauerhaft halten. Profi-Betonfräse mit mehr Ar- strahlen, da sich beim Fräsen Milchproduktion refinanzieren Folglich müssen in jedem Fall beitsbreite leistet hier bessere und Schleifen Steinchen gelo- lässt. Futterreste entfernt werden Dienste. ckert haben könnten, die vor der und der Belag um die künftige Das „Rundum-Sorglos-Paket“ Beschichtung entfernt werden Vielfältiges Angebot Schichtdicke abgeschliffen oder bietet die Firma Saliplan GmbH müssen. Außerdem vergrößert gefräst werden. Dabei darf keine aus Baisweil im Ostallgäu an. An sich dadurch die Oberfläche und Bei den beispielhaft berechne- Überhöhung entstehen, weil die- einem Tag werden 30 bis 60 m² die Haftung wird erheblich ver- ten Szenarien mit unterschiedli- se Kante ansonsten stark stoß- Futtertischoberfläche vorberei- bessert. Um die Stahlkugeln zu cher Futtertischtiefe (1,2 Meter gefährdet und beim Nachschie- tet, mit Acrylharz (PMMA) be- beseitigen, kommt anschließend (m) bis 1,5 m), Quadratmeter- ben des Futters störend wäre. schichtet und sind am gleichen ein Magnetbesen zum Einsatz. preisen (m²) von 40 bis 200 Eu- Damit eine dauerhafte Lösung Tag wieder voll belastbar. Die Die staubfreie Oberfläche vor ro und Abschreibungen über entsteht, werden in der Regel Qualitätsarbeit fängt mit einer der Grundierung erzeugt da- fünf und zehn Jahre entstehen mindestens 1,2 bis hin zu 1,5 m Untergrundvorbereitung an, nach ein Laubbläser. Danach zwischen zehn bis 40 Euro Jah- Futtertischtiefe saniert oder die wobei ein Staubsauger einge- kann grundiert werden. Der Här- reskosten pro Kuh. Das erwirt- vorhandene Barrenschale ent- setzt wird und der Stall dadurch ter wird in allen Schichtabläufen schaften die Tiere schon mit ei- sprechend verbreitert. fast staubfrei bleibt. Das Ange- temperaturabhängig zugeteilt. ner erhöhten (oder weniger bot mit Preisgarantie bezieht Parallel werden die seitlichen verringerten) Futteraufnahme Vorarbeiten notwendig sich erstens auf die Unter- Kanten der Sanierungsfläche von 50 bis 250 Gramm (g) pro grundvorarbeit mit Beschich- sauber abgeklebt. TM. Bleibt die Frage nach der Wenn der Beton vorher rau wie tung, zweitens auf den nötigen passenden Lösung für den eige- Waschbeton war, fällt das Fut- Ausgleichsmörtel. Dieser wird Rutschgefahr sinkt nen Betrieb, denn Angebote gibt ternachschieben hinterher nach der Begutachtung vor Ort es auf dem Markt genügend. leichter, egal ob es manuell betriebsabhängig errechnet. Im Auf die abgetrocknete Grundie- Wodurch unterscheiden sie oder durch einen Roboter ge- Schnitt kann für einen Stall mit rung kann nun als Ausgleichs- sich? schieht. Bei einer angenomme- 40 m Futtertischlänge für den masse der Mörtel aufgetragen Das Verlegen von Fliesen oder nen Sanierungsfläche von 40 m² Ausgleichsmörtel mit 800 bis werden, der dazu dient, Uneben- das Aufbringen einer Epoxid- könnte zur Untergrundvorbear- 1800 Euro, für die Beschich- heiten auszugleichen. Kurz dar- harzbeschichtung (ab 30 Euro beitung zwar ein Winkelschlei- tung mit 90 bis 145 Euro pro m² auf kann bereits die erste pro m² kann gegebenenfalls in fer mit Diamantscheibe zum kalkuliert werden. Schicht des Acrylharzes PMMA Eigenleistung erfolgen. Aller- Einsatz kommen, dies ist aber Die zu sanierende Fläche wird (= Polymethylmethacrylat, ent- dings muss in jedem Fall der Un- unter Praxisbedingungen we- hierfür mit einer Fuge zunächst spricht Plexiglas) aufgetragen tergrund gut vorbereitet sein, gen der Flächenleistung und festgelegt und abgegrenzt. An- werden. Optional kann Quarz- schließend wird die Fuge keilför- sand aufgestreut werden, um mig ausgeformt, was von Vorteil die Rutschgefahr in speziellen ist, denn so kann später keine Bereichen zu verringern. Alter- Feuchtigkeit eindringen, die nativ gäbe es eine rutschhem- Schichtdicke ist definiert und mende Variante für die ganze eine spätere Stoßkante wird ver- Fläche (Rutschhemmklasse 1 | Landwirt Anton Braun in Stetten (Landkreis Biberach) ist mit seiner Eigenbaulösung seit langem zufrieden. Hierfür wurden die Steinzeugfliesen 2 eng nebeneinander direkt in den Beton gelegt, so dass keine Verfugung nötig war. Anzeige Hufcard 2 | Bereit für den Einsatz (v.l.n.r.): Betonfräse, Stock- 41 x 73 mm schleifer und Diamantschleifer. Jedes Gerät wird nur mit einer leistungsfähigen Staubabsau- gung verwendet. 3 | Auftragen des Acrylharzes PMMA: Das Material zeichnet sich durch sine Härte und Säure- 3 beständigkeit aus. Fotos: Benz WOCHENBLATT Magazin 5 - 12. September 2020 11
Stallbau 5 4 | Der Kunststoffbelag Robatec auf dem Futtertisch des Milchvieh- betriebes Stökler in Mengen sorgt für eine glatte Futterfläche. 5 | Zu einem seriösen Angebot gehört für Werksvertreter Horst Haut- 4 mann die Berechnung des benötigten Auffüllmaterials. Fotos: Benz R10). Vor der Endversiegelung kommt ßig neu am Markt. Der Anbieter wirbt bei schließlich die Stoßscharre zum Einsatz. Die minimalen Vorarbeiten (grobe Löcher wer- SANIERUNG finale Versiegelung wird in grau oder grün den ausgespachtelt und geschliffen, Höhen- gleichmäßig aufgetragen. Sollte es später zu unterschiede abgefräst) für die Platten aus Es gilt als äußerst wahr- mechanischen Beschädigungen kommen, Vinyl mit Verlegeleistungen von 200 m² pro scheinlich, dass Kühe auf ei- kann diese mithilfe einer neuen Schicht PM- Tag. Nachdem für die Sanierung außerdem ner glatten und hygienischen MA unkompliziert repariert werden. Epoxidharzbeschichtungen zur Wahl ste- Futtertischoberfläche mehr hen, ist es für Praktiker oft schwierig, her- Futter aufnehmen – und Verschiedene Beschichtungen auszufinden, was das geeignete System für schon eine etwas höhere den eigenen Betrieb sein könnte. TM-Aufnahme kann ausrei- Weitere Möglichkeiten zur Sanierung bie- Am Landwirtschaftlichen Zentrum Ba- chen, damit sich die Investi- ten Edelstahlplatten, die zwar teuer sind, den-Württemberg (LAZBW) in Aulendorf tion in einen neuen Belag aber später noch einen Restwert besitzen. wurden vor fünf Jahren hierfür unter- lohnt. Allerdings setzt dies Außerdem bietet der Markt Kunststoffplat- schiedliche Systeme eingebaut, die seither eine langjährige Nutzung vo- ten oder -rollenware an. Annette und Ralf einem Langzeittest unterzogen werden. raus und diese hängt ent- Ziegler in Beimerstetten-Eiselau (Alb-Do- Dabei handelt es sich um Beschichtungen scheidend von der Vorberei- nau-Kreis) haben als Referenzbetrieb so- auf Basis von Epoxidharz (Delaval Surface tung des Untergrundes ab. wohl einen Edelstahl- als auch einen Kunst- Coating, Desical agroCoating, Böck Traun- Es genügt nicht, dass Futter- stoffbelag im Einsatz und sind eigenen steiner Silo), eine Flüssigkunststoffbe- reste mit einem Unkrautab- Angaben zufolge „sehr zufrieden”. Zur Vor- schichtung (Triflex) und das Saliplan-Be- flammer entfernt werden. bereitung mussten sie zwei Tage vor der schichtungssystem. Wichtiger ist die Trockenheit Installation nur den Futtertisch mit einem der Oberfläche und deren Dampfstrahler reinigen (was grundsätzlich Staubfreiheit. Beim Einsatz bei allen Sanierungsvarianten nötig ist). professioneller Maschinen Solche Beläge eignen sich jedoch nicht für kann der Futtertisch am glei- Außenbereiche, weil sie sich bei Sonnenein- chen Tag wieder benutzt strahlung zu stark aufheizen würden. In 1,5 m werden. Wer selbst Hand an- Tiefe kostet das Robatec-Futtertischsystem legen möchte, sollte sich eine rund 136 Euro pro m², das 1,5 mm starke Betonfräse mit entsprechen- V2A-Edelstahlsystem circa 25 Euro pro m² - der Arbeitsbreite besorgen Foto: privat jeweils plus Zubehör und Untergrundvorbe- und den Futtertisch in Ab- reitung. Seit inzwischen zehn Jahren bewäh- schnitten sanieren, so dass die Futterverfügbarkeit ge- ren sich bei Zieglers beide Systeme. Annette AUTORIN Ziegler freut sich dabei vor allem über den währleistet ist. Neubauten geringeren Arbeitsaufwand für das Futter- Prof. Dr. Barbara Benz, beschäftigt sollten den Beton am Futter- nachschieben und über die niedrigeren sich an der Hochschule für Wirtschaft tisch nicht unbeschichtet und Umwelt (HfWU) in Nürtingen mit lassen, denn ein Schutz wird Zellzahlen in der Milch. Fragestellungen zur Entwicklung und Kunststoffplatten aus dem Industriebo- wegen der Expositionsklasse Bewertung tier- und umweltgerechter denbau, beispielsweise von der Firma Pow- Haltungssysteme, Tel. 07022/201338, zurecht gefordert. erstoff in Broichweiden, sind verhältnismä- E-Mail: barbara.benz@hfwu.de. 12 WOCHENBLATT Magazin 5 - 12. September 2020
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