Frizle - Produkte für eine neue Teigrechnung - Die Ernährung der Menschheit besteht zum größten Teil aus Teigwaren oder Lebensmitteln, die auf ...
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Die Ernährung der Menschheit besteht zum größten Teil aus Teigwaren oder
Lebensmitteln, die auf Teigbasis hergestellt werden.
Frizle – Produkte für eine neue
Teigrechnung
Wer ist frizle?
frizle, ein innovatives Food Start-Up aus Heidelberg, erfindet Produkte, die in der Branche
bahnbrechend sind.
Wir entwickeln, produzieren und vermarkten frische, fließfähige Teige in intelligenten
Verpackungen.
Christian Schmidt Martin Sluk Kristina Zerr
Mitgründer Erfinder und Gründer Mitgründerin
Verantwortet die Finanzen, die Investor Verantwortet die Verantwortet die Produktentwicklung,
Relations, die Administration und die Unternehmensstrategie, Vertrieb die Qualitätssicherung und die
Logistik und Marketing Produktion
Betriebswirtschaftslehre Wirtschaftsinformatik Lebensmitteltechnologie
(Universität Mannheim) (Universität Mannheim) (Universität Hohenheim)
2
Unsere einzigartigen Technologien frizl
food e
tec
Frische fließfähige Teige: Zum Patent angemeldetes Vielfach ausgezeichnete
Entwicklung von Rezepturen Herstellungsverfahren: Primärverpackung:
ohne Zusatzstoffe Spezifisches und sehr Kombination von Schutz des
Intensive Forschungsarbeit und schonendes Verfahren zur Lebensmittels und Funktionalität
Bündelung von Fähigkeiten und Haltbarmachung Dupont Packaging Award
Know-how
Deutscher Verpackungspreis
Weltweite
3 Gebrauchsmuster auf die
Kompetenzführerschaft
Spätzle-Packung sind erteilt
3
Die frizle Innovation - frischer Spätzleteig
verpackt in einer Einwegspätzlepresse
Unsere einzigartige Erfindung - die einzigen und ersten Spätzle aus dem
Supermarkt, die schmecken wie selbstgemacht!
Der frische Teig wird zum 1. Mal zuhause beim Konsument gekocht.
Man schmeckt den Unterschied: 1000-Fach von Schwaben bestätigt!
4
frizle – frische Spätzle: Aktuelle Sorten
Klassisch Bärlauch Paprika
Unseren Spätzle-Teig stellen wir mit Eiern aus Freilandhaltung her.
Die Sorte Klassisch bieten wir auch als Bio-Variante an.
5
Entwicklung neuer Spätzle-Sorten
unter dem “better for you“ Aspekt
Entwicklung neuer Sorten aufgrund konkreter
Nachfrage von poteniellen Private Label
Kooperationspartnern.
Ziel à Zusätzliche Produktmehrwerte generieren
und weitere Zielgruppen über den klassischen
Spätzlekonsumenten hinaus zu adressieren:
§ Low carb, high protein
§ Trendzutaten (Quinoa, Amaranth, etc.)
§ Glutenfrei
6
Unsere zweite Teig-Innovation:
Frische süße Teige
American Pancakes
§ SUPER Fluffig! Wie im American Diner
§ Der erste frische American Pancake Teig im
Supermarkt
§ Markteinführung August 2018
(Deutsche) Pfannkuchen
§ Frische süße oder herzhafte Pfannkuchen im
Handumdrehen!
§ Der erste frische Pfannkuchen-Teig im
Supermarkt
§ Markteinführung Oktober 2018
! KEIN VERGLEICH zu Pulver-Schüttelflaschen oder
vorgebackenen Produkten 7
Die nächsten DER n
e
Innovationen von Food-T ue
rend!
frizle
Marktreif
§ Cookie-Dough
§ Keksteig zum Löffeln
§ Anfrage von Händler und Herstellern
als Private Label
§ Markteinführung für Dezember 2018
geplant
Roadmap Produktentwicklung
§ Frischer Gnocchi Teig
§ Frischer Pasta-Teig für Kinder
8
Unsere Manufaktur
§ 250qm Produktionsfläche + Büroräume in
Heidelberg
§ Maximale Produktionskapazität Monat
§ Aktuell: 120.000 Stück
§ Nach Upgrade 350.000 Stück
§ Leistungsfähiger Produktionsprozess und
spezialisiertes Personal
§ Klimatisierter Produktionsraum mit
Planetenrüher, Vakuumfüller, Verpackungs- und
Abfüllanlage, Pasteurisierungsanlage,
Intensivkühlanlage
§ 3 Kühlhäuser + Tiefkühlhaus
§ IFS Zertifizierung vorhanden
9
Unser Potenzial
Das haben wir erreicht Die Ba
für Wa sis
chstum
Verpackungs-
Vertriebserfolge entwicklung
- ca. 400 POS: Kaufland, Rewe, - Funktionalität und Material
Edeka und eigener Online Shop => Geschützte IP
(Gebrauchtmuster)
Marke frizle Teigentwicklung
- Nachhaltiges Investment in - Rezeptur für frische fließfähige
Teige
Verpackungsdesign, Corporate
Design , Webseite, POS
Bisher - Hohe Produktqualität über die
Werbemittel, Werbespot, etc. Investiert: gesamte Haltbarkeit
€ 2.75 Mio
Leistungsfähige Konzept, Konstruktion,
Produktionsstätte Bau Abfüllanlage
- Maschinen, Ausbau der Entwicklung - Herstellung und Abfüllung der
Produktionsräume, etc. Produktionsprozess einzigartigen frizle Verpackung
- Zum Patent angemeldetes
spezifisches
HerstellungsverfahrenDer frizle Masterplan
❏ Vertragsabschluss concept license sales
für Lizenzgeschäft Verkauf/Vermietung von geistigem Eigentum
an einen Lizenznehmer
✓/ ❏ Anfragen & Gespräche mit private label sales
potentiellen Private Label Kunden Fertigung für fremde Marken,
Auslastung der Manufaktur
✓ Beweis: Attraktiver VK und Marge
✓ Vertriebs- und Marketingaktivitäten: brand management & sales
=>Listung Kaufland, REWE, Edeka Aufzeigen des Potentials unter der Marke frizle, Umsatzwachstum
❏ Flächendeckender Vertrieb und Marketing Interesse der Food-Branche generieren
✓✓Rezepturentwicklung
Rezepturentwicklung verschiedenster
TeigeTeige mit mind. 42 Tagen
RLZ RLZ
✓✓Verkehrsfähigkeit
Verkehrsfähigkeit
verschiedenster
aller Produkte
aller Produkte
mit mind. 42 Tagen
innovation & engineering
✓✓Innovatives
InnovativesVerpackungskonzept
Verpackungskonzept & Design
& Design Entwicklung einzigartiger Produkte
✓✓eigene
eigeneIFS-Zertifizierte
IFS-Zertifizierte Produktion
Produktion production process & manufacturing
✓✓patentierbarer
patentierbarer Produktionsprozess:
Produktionsprozess: Technologie
Technologie => IP=> IP
✓✓Produktionskapazität
Produktionskapazität Herstellungsverfahren für frische, fließfähige Teige und Produktion
Juni 2017: Gründung 2018 2019 2020 2021 2022 2023
frizle fresh foods AG
Heute
12Vertriebsausbau – Brand and Private label
Stufe 1 - Heute
Akquise LEH in
Stufe 2 - Anfang 2019 Süddeutschland (Bayern &
Baden Württemberg) sowie
Stufe 3 - Mitte 2019 Österreich
Listung Spätzle und Süße Teige
bei Rewe, Edeka, Kaufland,
Globus, Merkur (Österreich)
Akquise LEH in Hessen,
Rheinland-Pfalz sowie
Metropolregionen
Bereits laufende Verhandlungen mit
REWE, Edeka und weiteren Händlern.
Deutschlandweite Distribution
und Lagerlistungen +
Marktausweitung auf weitere
Europäische Länder
Anfragen aus der Schweiz, den
Niederlanden und Ungarn
13Absatzziele Brand And Private Label Sales
2023:
Absatz pro Monat: 300.000 Einheiten
Verkaufspunkte: 5.000 LEH-Filialen
Umsatz pro Filiale: 80 EUR
Artikel pro Filiale: 5-7
Heute:
Absatz pro Monat: 16.000 Einheiten
Verkaufspunkte: 800 LEH-Filialen
Umsatz pro Filiale: 30 EUR
Artikel pro Filiale: 2-3
14Warum Private Label und Lizenzmodell?
Etablierte
Vertriebsmannschaft
- Schlagkraft und
Vertriebsnetzwerk
Skalierbare Produktion Etabliertes Marketing
- Geringere Fertigungskosten - Höhere Budgets
- Größeres Produktionspotenzial - Größerer Push und Pull-Effekt
Renommierte
Hersteller
bieten frizle:
Etablierte Logistik Etablierte Marke
- Bündelung von verschiedenen - Höheres Vertrauen in neue
Produkten und damit niedrigere Produkte bei Konsumenten
Kosten sowie Einzelhändlern
15Aktuelle Marketinginstrumente
1
Messen Plakate frizle Kochlöffel
Scondoo frizle Werbedisplay 16Ihre Investment Chance
Umsatzentwicklung
pro Monat
30.000 €
25.000 €
20.000 €
15.000 €
10.000 €
5.000 €
- €
Jul Aug Sep Okt Nov Dez Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez *
17 17 17 17 17 17 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18
Umsatz (in Tausend Euro) kumuliert pro Halbjahr
400 €
In tausend
300 €
300 €
270%
200 €
191% 111 €
100 € 58 €
9€ 624%
- €
2. Halbjahr 2017 1. Halbjahr 2018 2. Halbjahr 2018 1. Halbjahr 2019
* Prognose (bestätigte Aufträge und Einschätzung des Absatzes mit Stammkunden) 18Mittelverwendung:
Conda Crowdinvesting Kampagne
§ Invest € 500.000
– € 250.000 Akquise neuer Einzelhandels-Filialen
– € 150.000 Marketing (Schwerpunkt POS-Marketing)
– € 100.000 Automatisierung und Effizienzsteigerung in
der Produktion
Ziel EBITDA-positiv ab Oktober 2020
Im Falle der Nicht-Finanzierung durch die Crowdinvesting-Kampagne strebt frizle eine Kapitalerhöhung in
erster Linie durch den bestehenden Investorenkreis an.
195Y Finanzplan
10000
Umsatz
Rohertrag 7500
EBITDA
In Tausend Euro 4640
4100 3840
3360
2610
1800 1544
600 844
486
152 30 150
-345 -450 -164
201 201 2020 2021 2022 2023
8 9
Umsatzprognose Q1: Breakeven Q4 EBITDA Marge: Rohertrag:
225 TEUR 2020 38,4% 46,.4%
20Investment Highlights
frizle food-tec - Innovationsführerschaft für frische fließfähige Teige
Völlig neues, einzigartiges und innovatives Produktportfolio
Bewährtes Herstellungsverfahren in der skalierbaren Produktion
Unsere Innovationen begeistern Handel und Konsumenten
Proof of Concept erbracht – Invest in Wachstum und Skalierung
21Kontakt
Martin Sluk Christian Schmidt
CEO CFO
Martin.Sluk@frizle.de Christian.Schmidt@frizle.de
+ 49 162 6525015 + 49 170 1826299
frizle fresh foods AG | Peterstaler Str. 39 | 69118 Heidelberg
www.frizle.de | +49 6221 1875210 | info@frizle.de
Disclaimer: Diese Präsentation beinhaltet Aussagen über zukünftige Entwicklungen sowie Informationen, die aus von der frizle fresh foods AG als
verlässlich eingeschätzten Quellen stammen. Alle Angaben in dieser Präsentation (inklusive Meinungen, Schätzungen und Annahmen), die keine
historischen Fakten sind, so etwa die zukünftige Finanzsituation, die Geschäftsstrategie, Pläne und Ziele der Geschäftsleitung sind Aussagen über die
zukünftige Entwicklung. Diese Aussagen beinhalten bekannte wie unbekannte Risiken, Unsicherheiten und andere wichtige Faktoren, die dazu führen
können, dass die tatsächlichen Ergebnisse von den erwarteten bzw. angenommenen Ergebnissen abweichen können. Diese Aussagen berücksichtigen
Erkenntnisse bis einschließlich zum Zeitpunkt der Erstellung der Präsentation und basieren auf zahlreichen Annahmen, die sich als richtig oder falsch
herausstellen können.
Obwohl die frizle fresh foods AG versucht sicherzustellen, dass die bereitgestellten Informationen und Fakten exakt, die Meinungen und Erwartungen fair
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