Frühling 2022 - Niedersächsische Landesforsten
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Frühling 2022
Liebe Leserinnen und Leser,
auch nach so vielen Jahrzehnten
Fotos Cover + Portrait: T. Gasparini/NLF
als Förster kommt mir dies noch
immer wie ein Wunder vor:
Frühjahrs, kaum dass die ersten
Sonnenstrahlen den kahlen Wald
erhellen, strecken Waldveilchen und
Leberblümchen ihre Köpfe empor,
betupfen Buschwindröschen und
Scharbockskraut den Waldboden. Alles
Licht bringt Leben in den Wald!
Im Frühjahrs-Waldstück widmen wir
uns darum diesem Thema. Ab Seite 1
zeigen wir Ihnen, welche Pflanzen,
Bäume und Tiere das Licht suchen –
und welche sein Gegenteil: den Schatten. Ab Seite 8 erklären
wir einen – zunächst – vielleicht verwirrenden Zusammenhang:
Nutzen wir den Wald, erhöht sich die Artenvielfalt. Denn durch
Holzernten etwa bringen wir Licht in den Wald, wie es viele Arten
brauchen und lieben. Ohne menschliches Zutun wäre unser Wald
damit deutlich schattiger und weniger artenreich. Vielerorts würde
etwa die Eiche fehlen, der Lieblingsbaum der Deutschen (Seite 14).
In diesem Sinne wünsche ich Ihnen viele erhellende Einblicke in
unsere Landeswälder!
Ihr Klaus Merker
Präsident der Niedersächsischen Landesforsten
PS: Vielleicht ist Ihnen aufgefallen, dass auch unser »Waldstück«
sich frisch herausgeputzt hat – und im überarbeiteten Design
erscheint. Ich hoffe, es gefällt Ihnen wie uns!
WA L D S T Ü C K | F R Ü H L I N G 2022 1
ie strecken ihre Köpfe empor, kaum dass
das erste Frühlingslicht den Waldboden
ausleuchtet: Waldveilchen und blaue
Leberblümchen erscheinen, Bärlauch (großes
Bild) breitet sich gleich in dichten Teppichen aus.
Frühblüher – »Geophyten« genannt – künden vom
Frühling. Aber auch davon, wie lichtdurstig und
einfallsreich die Waldflora ist.
Denn: Der heimische Buchen-Mischwald – der
weite Teile unseres Landeswaldes ausmacht – bietet
Pflänzchen eher einen unwirtlichen Grund. Schon
ab Mitte März entfaltet sich darüber ein nahezu
lichtundurchlässiges Blätterdach. Blumen, die der
Umwandlung von Licht, Kohlenstoff und Wasser ihr
Wachstum verdanken, haben dann keine Chance
mehr. So nutzen sie das schmale Zeitfenster im
Fotos: T. Gasparini/NLF
Frühjahr, wenn die bittersten Fröste vorüber sind
und das Blätterdach noch nicht geschlossen ist,
um sich am Licht zu laben, zu gedeihen – und uns
Wintermüde zu erfreuen.
Wie Licht und Schatten FRÜHSTARTER (von oben nach unten):
Lärchensporn, Buschwindröschen,
im Wald wirken
Schlüsselblume und Märzenbecher
betupfen den Waldboden.
Wenig beeinflusst Gestalt und Gedeihen unserer Wälder mehr
als das Sonnenlicht. Da, wo es einfällt, sprießt das Leben, manchmal
im Eiltempo. Doch: Auch die schattigen Plätzchen haben ihre
Vorteile und Liebhaber. Aber sehen und staunen Sie selbst!
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ÜBERRAGEND:
Kiefern zählen zu
den klassischen
Lichtbaumarten.
Selbst starke
Sonnenein
strahlung macht
ihnen nichts aus,
während etwa
Buchen Sonnen
brand bekommen.
FLEXIBEL:
An kargen oder
sturmzerstörten
Stellen sind sie
oft die ersten,
die Wurzeln
schlagen. Birken
sind Pioniere
und stellen, vom
Licht abgesehen,
keine besonderen
Ansprüche.
Licht ist Leben. Doch Bäume
haben – von Art zu Art – einen
sehr unterschiedlichen Bedarf
ie Eiche braucht das Sonnenbad, die
Weißtanne fühlt sich selbst im Bergschatten ERST SO,
wohl. Kaum etwas unterscheidet Baumarten DANN SO:
so sehr wie ihr Lichtdurst; entsprechend Die Douglasie, eine
diesem unterscheidet man zwischen Licht- und »Halbschatten
baumart«, kommt
Schattenbaumarten. Lichtbaumarten par excellence in ihrer Jugend
sind Kiefer, Eiche, Pappel; zu den Schattenbaumarten gut mit Schatten
zählen Buche, Tanne, Eibe. zurecht. Mit dem
Ihre Bedürfnisse stehen in enger Beziehung zum Alter aber steigt
Wachstumstempo: Lichtbaumarten strecken sich der Lichtbedarf.
in ihrer Jugend – »gefüttert« von Licht – rasant
dem Himmel entgegen. Doch in noch jungem
Alter nimmt das Höhenwachstum ab – je nach Art
bereits nach 15 bis 20 Jahren. Schattenbaumarten
lassen es dagegen langsamer angehen. Sie wachsen
auch mit wenig Licht gemächlich und stetig in
die Höhe. Und überwachsen die Lichtbaumarten.
Fotos: T. Gasparini/NLF
Sollen beide nebeneinander existieren, müssen GENÜGSAM:
Die Weißtanne
unsere Försterinnen und Förster ab und an den Wald gibt sich selbst
stellenweise »lichten« – um so den Lichtdurstigen mit wenig Licht
Sonne und Raum zu verschaffen. zufrieden – und
wächst darum
auch in dunkleren
Wäldern. Weil sie
GEGENSÄTZLICH: Die Lichtansprüche von Buche und Eiche, vergleichsweise tief
wie in diesem Mischwald, sind grundverschieden. Für eine wurzelt, vermag sie
Ko-Existenz braucht es forstliches Tun – und Fingerspitzengefühl. mit sommerlicher
Trockenheit
umzugehen.
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LICHTVERLIEBT:
Insekten wie
Bienen und
Schmetterlinge
verbindet man
nicht gleich mit
dem Wald. Doch
Lichtungen und
Waldränder sind
überlebenswichtig
geworden für die
summenden Arten.
Tiere lieben das Licht – und schätzen
Schatten und Dunkelheit als Versteck
er tags durch den Wald spaziert, begegnet oft
anderen Bewohnern als bei einem nächtlichen
Streifzug. Die Sonne, die morgens über die Wipfel
kriecht, lockt die licht- und wärmeliebenden
VERSTECK Arten hervor. Schmetterlinge tanzen auf den Lichtungen,
KÜNSTLER: wechselwarme Echsen tanken an den Wegen Energie. Erst im
Meist sieht man
Schutz der Dämmerung wagen sich andere Tiere aus ihren
sie nur als Schatten
vorbeihuschen – Verstecken hervor: Luchse und Eulen verlassen Dickicht und
Mäuse. Sie ver Höhlen, um auf die Jagd zu gehen, Wildschweine starten ihre
bergen sich an Beutezüge.
Fotos: A. Ahrenhold; T. Gasparini/NLF
dunklen oder Zwar scheint der Wald nächtens belebter zu sein. Grund
schattigen Orten;
sätzlich aber gilt: Ein lichtdurchfluteter, strukturreicher
schließlich sind sie
für viele Waldtiere Wald ist artenreicher als ein schattiger, der auch bei Tag nur
ein gefundenes wenig Licht einlässt. Denn durch den Wechsel von Licht-
Fressen. Tagsüber und Schattenplätzen bietet er vielen verschiedenen Arten
sind sie sehr Lebensraum. Und: Die Sonne lässt am Waldboden Pflanzen
vorsichtig!
und Gräser gedeihen, welche die Beutetiere ernähren
und mit diesen wiederum die Jäger.
HEIMLICHTUER:
Wenn die Sonne
geht, kommt
der Luchs. In der
Dämmerung macht
er sich auf die Spur
seiner Beute, die
dann ebenfalls
aktiv wird: Mäuse,
Hasen, Rehe.
ANGEPASST: SONNEN
Wildschweine ANBETERIN:
fühlen sich auch Die Zauneidechse
am helllichten Tag ist wie alle
im Wald sauwohl. wechselwarmen
Doch die klugen Tiere besonders
Säuger gehen auf Sonnenlicht
Menschen aus dem und -wärme
Weg – und darum angewiesen.
immer öfter nachts
auf Nahrungs
suche.
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s gibt Orte in den Landesforsten, da ist
die Zukunft längst Gegenwart.
Henning Schmidtke, Leiter des
Forstamtes Nienburg, lenkt seinen
Wagen durch ein Stück Wald, das selbst in
dieser kargen Jahreszeit auffallend bunt und
struppig wirkt. Links und rechts des Weges:
Wald der Zukunft
immer wieder Kiefern, Buchen, mächtig und
aufrecht wie die Säulen einer Kathedrale.
Darunter, in der nächsten Etage, gedeihen
Weißtanne, Eiche, Lärche, Douglasie. Und
dort, wo die Holzernteteams vor wenigen
Jahren einzelne erntereife Bäume gefällt
und so kleine Lichtungen geschaffen haben,
sprießt schon die jüngste Waldgeneration:
Die Erdmannwälder – im Landkreis Diepholz gelegen – Wintersonne scheint auf fingerdicke Tannen,
Fichten und Buchen, die den Wettlauf zum
sind Wälder, wie man sie sich wünscht: bunt, gesund, Licht begonnen haben.
Nirgends passiert Schmidtke Schadflä
vielfältig, ein stabiles Nebeneinander von Licht- und chen. Es ist ein Stück Wald, wie es sich viele
seiner Kollegen derweil erträumen, wofür sie
Schattenbäumen. Gerade eben wurden sie darum zum tagtäglich ackern – im Wissen, das Ergebnis
»Waldgebiet des Jahres« erkoren. ihrer Arbeit während ihres Försterlebens
kaum mehr sehen zu können. In Schmidtkes
Wäldern ist das anders: Er ist ihnen voraus,
weil einer seiner Vorgänger seiner Zeit weit
enteilt war. Bereits vor 130 Jahren – als das
Wort Waldökologie noch nicht erfunden
war – begann er, Monokulturen in arten-
und strukturreiche Mischwälder umzubauen,
mit Licht und Schatten zu arbeiten.
Der Förster und
sein Vorbild:
Henning
Schmidtke
betreut heute die
Wälder weiter, die
Friedrich Erdmann
Fotos: T. Gasparini/NLF; Martin Ergbert/Fotovision-Nienburg
anlegte.
Der Visionär ist bis heute allgegenwärtig:
Friedrich Erdmann. Denn die Waldflecken
im Landkreis Diepholz, die er so vorbildlich
verwandelte, tragen seinen Namen: »Erd
mannwälder«. Henning Schmidtke, zu
dessen Forstamt die Wälder zählen, stoppt
seinen Wagen, stakst über knisterndes
Laub – und sagt irgendwann: »Ich kann mir
kein schöneres Forstamt vorstellen.«
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Fotos: T. Gasparini/NLF
Er ist nicht allein mit dieser Meinung: Und auf diesen Bahnen wagt Erdmann etwas
Ende des Jahres 2021 hat der »Bund Neues, nichts weniger als einen anderen,
Deutscher Forstleute« (BDF) die Erdmann vielf ältigen Wald.
wälder zum »Waldgebiet des Jahres 2022« Unter dem Schirm noch verbliebener
erkoren. Denn der Wald, der alle Klima- Kiefern setzt er fast ein halbes Dutzend
Kalamitäten vergangener Jahre beinahe verschiedener Baumarten, die einander
unbeschadet überstanden habe, gebe so schützen und stützen, so seine feste Über
wichtige Fingerzeige, wie die Wälder in zeugung. Erdmann schreibt: »… die Ein
Zukunft aufgebaut sein sollten, heißt es in tönigkeit des Reinbestandes wird hier überall
der Jury-Begründung. der Mannigfaltigkeit eines reich zusammen
gesetzten Mischwaldes weichen, in dem auch
die Holza rten, die von alters her bei uns
Holpriger Neustart heimisch waren … wieder ihre Stelle f inden
werden.«
Als Erdmann hier 1892 seinen Dienst Förster spotten über Erdmann, der den
antritt, ist ihm allerdings bange um die ordentlichen, lichtgefluteten Kiefernforst
Zukunft seines Reviers. Auf den aufgefors in ein wirres Nebeneinander aller Arten
teten Heideflächen fallen ihm die vielen verwandelt. Doch sie lassen ihn gewähren
kränkelnden Kiefern ins Auge. Auch der und bald verstummen die Kritiker. Denn
Waldboden, Grundlage allen Wachstums, Erdmanns Wälder erweisen sich als sturm
scheint in Unwucht geraten: Halbmeter fest, gesund und ertragreich.
hoch ist das Nadelpolster. Die Umsetzung zu Erdmann wird damit als einer der Erfinder
nährstoffreichem Humus funktioniert nicht. des modernen Mischwaldes in die forstli
Kollegen bemitleiden Erdmann. Aber chen Fachbücher eingehen. Doch derlei
der damals 33-Jährige sieht nicht allein die Ruhm interessiert ihn wenig. Mehrfach
Mängel, sondern die Chance zum Neuan lehnt er in den 1920er Jahren den Ruf an
fang, die sich ihm hier bietet. »Erdmann eine Hochschule ab; der Junggeselle arbeitet
muss vieles gewesen sein: ein brillanter Ana weiter in seinem Revier, sieben Tage die
lytiker, ein erfahrener Naturkundler und vor Woche. Denn er weiß längst: Ein solcher
allem: ein Macher, einer, der Dinge wirklich Wald entsteht und gedeiht nicht obwohl,
verändern wollte«, sagt Henning Schmidtke sondern gerade weil Förster Hand anlegen.
über seinen berühmten Vorgänger. Weil sie Gebiete durchforsten, dabei den
Tatsächlich packt Erdmann – ein feister unterschiedlichen Lichtbedarf im Auge
Kerl mit langem Bart – den Umbau von haben oder gezielt Femel* einrichten, um
immerhin 800 Hektar Forst beherzt an. dort sonnenliebenden Arten wie der
Früh erkennt er den Wert eines gesunden Douglasie oder der Eiche Raum und
Waldbodens. Möglichkeiten zum Gedeihen zu geben
FÖRSTER-SPRECH Tagelöhner (lesen Sie dazu auch das Stück ab Seite 14).
ziehen darum
streifenweise
Femel die Nadelstreu
… gewissermaßen »Geburtshilfe« für ab, kalken den
einen Mischwald. Förster schlagen Boden, um so
Lichtungen in gleichförmige, ältere den Rohhumus-
Buchenwälder, damit wieder aus Abbau zu
reichend Licht bis an den Waldboden
gelangt. In der Mitte dieser »Femel« beschleunigen.
gedeihen Lichtbaumarten, denen es
andernfalls an Licht fehlte. Legen
Förster wiederholt Femel an, gewinnt
ein Wald an Struktur-, Alters- und
Artenvielfalt.
Bis zu 20 verschiedene Baumarten Holzernte: Forstarbeiter markieren hiebsreife Bäume (oben). Die Ernte
gedeihen in den Erdmannwäldern – und dient nicht nur dem Gewinn von Holz für den Hausbau, für Möbel oder
zwar in allen Größen- und Altersklassen. Fußböden, sondern schafft im Wald auch Licht und Vielfalt.
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Friedrich Erdmann geht 1924 in Pension.
Von der Oberförsterei aus, in der er weiter
lebt, beobachtet er mit Genugtuung, dass die
Nachfolger seinen Weg weitergehen, aus
bauen; späterhin werden seine Wälder gar
zum Modell für den gesamten Landeswald
erkoren. Denn bei der Entwicklung des
Programms für die Langfristige Ökologische gedeihen und reagieren an unterschied
Waldentwicklung (LÖWE), nach dem heute lichen Standorten völlig verschieden. Doch
die Landeswälder gehegt und gepflegt mehrere Studien lassen einen Schluss zu:
werden, stehen in den 1980er Jahren auch Mischwäldern mit hoher Artenvielfalt wie
die Erdmannwälder Pate. den Erdmannwäldern gelingt es besser, dem
Klimawandel und anderen Bedrohungen zu
trotzen.
Wald, der dem Klimawandel Henning Schmidtke hat darum oft Besuch
gewachsen ist in letzter Zeit: Kollegen kommen, um
mehr über und von Erdmann zu lernen. In
Henning Schmidtke kennt diese Wälder den kommenden Jahren wird Schmidtke
seit langem. Er sagt, es mache ihn froh und Erdmanns Ideen weiter beleben – wobei
stolz, ein »Erdmann-Nachfolger« zu sein. In auch Bürgerinnen und Bürger mitmachen
den Wäldern gedeihen mittlerweile 20 ver können. Er hat in seinem Forstamt Nienburg
schiedene Baumarten in allen Größen, die zwei rund 50 Hektar große Waldflächen
sich weitgehend natürlich verjüngen. ausgemacht: reine Kiefern- und Fichten
Ohnehin hat Schmidtke bislang keine forste, artenarm und kränklich wie jener
großflächigen Wiederaufforstungen orga Wald, den Erdmann 1892 in der Gegend
Fotos: T. Gasparini/NLF
nisieren müssen, anders als viele seiner vorfand. Schmidtke will sie in einer Mit
Kollegen. Denn die Dürre und der fatale machaktion in einen bunten Wald um
Die Bäume in den
Borkenkäferbefall, die anderswo Tausenden wandeln, wie er Erdmann gefallen würde.
Erdmannwäldern
Hektar Wald zu schaffen machen, haben – wie die Buchen Der zukunftszugewandte Oberförster hat
den Erdmannwäldern kaum etwas anhaben und Weißtannen seinen Wald übrigens nie mehr verlassen:
können. (oben und unten) – Seit seinem Tod 1943 ruht Erdmann
Gewiss: Niemand vermag zu sagen, ob die verjüngen sich unter den hohen Buchen, die er dorthin
weitgehend selbst.
Erdmannwälder tatsächlich als Blaupause zurückbrachte.
Die Förster haben
für alle anderen dienen können. Wälder trotzdem gut zu tun … h erdmannwaelder.de
… denn Henning Schmidtke
und sein Kollege schauen
sich jede Fläche separat an,
entscheiden, welche Bäume
geerntet, welche etabliert
werden sollen.
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Wettlauf zum Licht
Fast immer ist es nicht nur ökonomisch, sondern
auch ökologisch sinnvoll, Bäume zu ernten.
Denn: Legten Försterinnen und Förster nicht Hand an
unsere Wälder, ein Lichtbaum wie die Eiche hätte FÖRSTER-SPRECH
kaum Chancen, gegenüber der Buche zu bestehen.
Lichtsteuerung
Licht ist eines der wichtigsten
Werkzeuge des Försters: Es
geht darum, den Lichteinfall
zu steuern. Durch die
Baumernte bringen Förster
Licht in den Wald, sodass auch
Lichtbaumarten wie die Eiche
wachsen können. Andernorts
muss gezielt Schatten erhalten
oder für Schatten gesorgt
werden.
braucht«, sagt
Gebers. Das sei
nicht nur schade für
Menschen wie ihn, die die Eiche liebten.
»Es wäre auch ein Verlust für die Natur.«
Denn keine andere Baumart beherbergt
und nährt so viele Arten wie die Eiche: bis
zu 1000 Insektenarten, dazu verschiedene
Säugetiere, Vögel, Flechten, Pilze, Moose.
Gebers und seine Kollegen in den Nieder
sächsischen Landesforsten legen darum
größtenteils von dämmerdunklem Buchen immer mal wieder Hand an, damit die Eiche
acitus war enttäuscht: »Das Land wald bedeckt. Und gewiss ist auch: Ohne – diese klassische Lichtbaumart – neben
ist zwar durchaus von unter menschliches Zutun, konkret: die Hege und der schattenliebenden Buche bestehen
schiedlicher Gestalt, doch alles in Pflege der Förster, wäre unser Wald auch kann. Und sich die Landeswälder weiter zu
allem starrt es vor Wäldern und heute vielerorts ein relativ gleichförmiger kleinflächigen Mosaiken aus lichtgefluteten
ist von Sümpfen verunstaltet«, notierte Buchenwald. Es fehlte die bunte Mischung, und schattigen Passagen verwandeln kön
der römische Geschichtsschreiber über die die viele hiesige Wälder ausmacht. Und es nen, statt zu einem durchgängig düsteren
Natur Germaniens, des Erzfeindes. Nein, fehlte vielerorts auch wohl der hierzulande Hain zu werden, wie ihn die Römer
diese düsteren, vielerorts kaum zu durch bekannteste aller Bäume: die Eiche. fürchteten.
dringenden Buchenwälder, in denen die An einem diesigen Wintertag klopft
Römer in der »Varusschlacht« dann auch Förster Tobias Gebers an den Stamm eines
untergingen, gefielen ihm ganz und gar besonders knorrigen, urwüchsigen Exem Baum-Konkurrenten: Eiche (im Vordergrund) und
nicht. plars, das in seiner Revierförsterei Spange Buche wetteifern um einen Platz an der Sonne. Würden
Nun hatte Cornelius Tacitus (56 –117 n. Chr.) gen Himmel strebt. »An die 350 Jahre alt«, Förster den Wald nicht gestalten, in Deutschland
germanische Territorien wohl nie selbst vermutet er. Hätten sich Vorgänger nicht breitete sich weitflächig die Buche aus.
in Augenschein genommen, er kannte sie um die Eiche gekümmert, sie wäre sicher
Foto: T. Gasparini/NLF
allein vom Hörensagen. Seine Schilderungen längst eingegangen. »Zwei, drei untätige
scheinen trotzdem zutreffend zu sein. Förstergenerationen – und die umstehenden
Pollenfunde beweisen: Vor rund 2000 Jahren Buchen überwachsen und schwächen einen
war das, was heute Deutschland heißt, Eichenbaum, der das Licht zum Gedeihen
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Der Eiche einen Buchen unterm Die Eiche im Blick
Vorsprung geben Eichenschirm behalten
Will Tobias Gebers Eichen pflanzen, Förster wie Gebers pflanzen Eichen In Gebers Revierförsterei hallt die
bringt er erstmal Licht in den Wald – zunächst en masse: bis zu 10.000 ser Tage das Kreischen von Sägen: FÖRSTER-SPRECH
indem er Bäume erntet. Durch Licht pro Hektar. Doch mit der Zeit dünnen sie Holzernte. Während Buchen etwa nach
steuerung* bestimmt er wesentlich mit,
welche Arten im Wald wachsen können
den Bestand kräftig aus und bestimmen
sogenannte »Zukunfts-Bäume«, denen
120 Jahren hiebsreif sind, werden Eichen
erst frühestens nach 160 Jahren gefällt.
Schattenblatt
und welche nicht. Und die Eiche braucht sich die Umgebung wahrhaft unterordnen Manche Exemplare erreichen gar ein Blatt ist nicht gleich Blatt: Licht
eben Helligkeit zum Gedeihen. Außerdem muss. Konkurrierende Bäume werden Alter von bis zu 1000 Jahren, mehr als alle blätter, die an den Astspitzen
und oben in der Krone wachsen,
ist sie anfangs gern unter ihresgleichen. entnommen, damit die erwählten Eichen anderen Baumarten in unseren Breiten – sind starke Sonneneinstrahlung
Gebers und seine Kollegen setzen darum möglichst ausgreifende Kronen bilden sofern der Standort günstig ist oder Förster gewöhnt – sie sind tendenziell
die Eichen meist allein auf kleiner Fläche. und – per Photosynthese – gut wachsen acht auf sie geben. Gebers kann dies kleiner und, damit sie mehr Licht
Während Buchen solche Freiflächen, auf können. Spezialisierte Licht- und Schatten gerade live beobachten: Das Areal, in dem verwerten können, dicker. Im
denen sie Sonne und Frost ausgesetzt sind, blätter* sorgen für die optimale Nutzung die 350 Jahre alte Eiche wächst, steht seit Kroneninneren und weiter unten
ist die Lichteinstrahlung geringer.
nicht mögen, kommt dies der Eiche zugute. einfallenden Sonnenlichts. Allerdings: Ist kurzem unter »Prozessschutz«. Hier soll Die Schattenblätter dort sind größer
In den ersten Jahren streckt die sich dem eine Eiche allzu lichtverwöhnt, kann dies der Wald ganz ohne menschliches Zutun und entsprechend dünner.
Licht entgegen, bis zu einem Meter in zwölf mindestens ihren wirtschaftlichen Wert wachsen und wuchern. Die Eiche wird
Monaten. Nach 20, 30 Jahren aber wächst schmälern. Denn dann treiben entlang des darum zunehmend von den umgebenden
die Eiche langsamer in die Höhe, wohl aber Stammes Äste aus. Und begehrt ist ja vor Buchen bedrängt. »1000 Jahre wird die Eiche
verstärkt in die Breite – und wird dadurch allem: astreines Holz. wohl nicht werden«, sagt Gebers, »schade«.
allmählich von der Buche überholt. Denn Tobias Gebers bringt darum wieder die Denn je älter ein Baum, desto besiedelter.
die wächst zwar gemächlicher, wohl aber ihr Buche ins Spiel oder vielmehr: in den Wald. Ein Gros der Käfer- und Pilzarten, die in
Fotos: T. Gasparini/NLF; P. von Ditfurth
ganzes Baumleben lang. Da die Eichen dafür Unter den 50, 60 Jahre alten Eichen pflanzt unseren Wäldern zuhause sind, nutzt darum
aber in ihren Jugendjahren konkurrenzlos er eine neue Baumgeneration von Buchen alte Eichen als Heimstatt.
gedeihen, haben sie einen Wachstumsvor oder Winterlinden. Es ist eine vielfache Doch in Gebers Revier sind Eichen längst
sprung, von dem sie langfristig profitieren. Win-Win-Situation: Denn die Buchen keine Ausnahmeerscheinungen mehr. Hier
gedeihen nun unter dem Schutzschirm sind sie gar verbreiteter als die Buchen. Und
der Eichen; die nächste Baumgeneration so wachsen schon jetzt neue Baumriesen
wiederum beschattet den Eichenstamm, Richtung Licht – weil Förster den Boden
an dem keine schwachen, wertmindernden bereitet haben und sich um sie kümmern.
Äste austreiben. Und der Wald gewinnt
zusehends an Vielfalt, Struktur, Stabilität.
Junge Eichen (links) brauchen Raum und Licht zum
Gedeihen. Immer wieder werden darum Buchen
geerntet, damit junge Eichen wachsen und alte im
Wald bestehen können. Förster Tobias Gebers (unten
rechts) ist zufrieden.
16 WA L D S T Ü C K | F R Ü H L I N G 2022 WA L D S T Ü C K | F R Ü H L I N G 2022 17Herr Borris, Fotograf ie heißt – aus dem
Griechischen übersetzt – »Malen mit Licht«.
Leuchtet Ihnen das ein?
Ja und nein. Natürlich machen erst Licht Man stimmt dazu die Belichtung auf den
und Schatten Bilder spannend. Aber im farbigen Himmel ab, fokussiert jedoch den
Wald macht dieser stete Wechsel von Hell Wald oder einzelne Stämme im Vordergrund,
und Dunkel, das Tanzen von Lichtpunkten, die sich als Silhouette abzeichnen.
das Fotografieren auch kompliziert. Denn
zum einen werden Bilder unruhig. Zum Am Tage lohnt es sich nicht zu fotograf ieren?
anderen kommt unsere Fototechnik nur Doch – wenn der Himmel bedeckt ist.
schwer damit zurecht. Beispiel: Stimme ich Wolken machen das Licht weicher und
die Belichtung auf die verschatteten Flächen lassen Schatten verschwinden. Es ist die
ab, sind die hellen nur noch ausgefressene perfekte Witterung für Nahaufnahmen.
weiße Felder. Richte ich mich nach den Welches Equipment empfehlen Sie? Kann
hellen Flächen, ist der Rest finsterer Wald. man auch mit dem Smartphone spannende
Wie gelingt es Ihnen trotzdem, zauberhafte Waldbilder aufnehmen?
Bilder im Wald einzufangen? Schnappschüsse sicher. Was Licht-und-
Indem ich auf die Uhr und den Wetterradar Schatten-Bilder angeht, bin ich skeptisch.
schaue – und Geduld mitbringe. Das Warten Denn am Smartphone lassen sich keine
auf das richtige Licht ist das Schönste und individuellen Belichtungszeiten oder Brenn
das Schlimmste in der Fotografie. weiten einstellen. Ich empfehle darum
Was ist das richtige Licht? eine Spiegelreflexkamera, ein Weitwinkel-
Objektiv mit einer Brennweite »24 –70 mm«,
Ich mag vor allem das erste Licht, mit dem einen Polfilter, der die Farben satter und
frühmorgens die Farben in die Welt treten. kräftiger herausarbeitet, und vor allem ein
Ich bin darum oft vor Tagesanbruch unter Stativ.
wegs. Das Licht ist dann noch besonders
mild, fällt schräg in den Wald ein und fängt Warum?
sich im Morgennebel, der auf den Lichtun Durch den Schattenwurf der Bäume fällt
gen liegt. Es sind die Momente, in denen grundsätzlich weniger Licht in den Wald,
so mystische Aufnahmen wie jene mit dem was längere Belichtungszeiten erfordert.
Die Jagd nach dem Lichtfinger gelingen. Aber auch die Abend
dämmerung hat ihren Reiz. Wenn der Tag
nur noch ein roter Streif am Horizont ist,
gelingen wunderbare Gegenlichtaufnahmen:
Ein Stativ sorgt für den festen Stand der
Kamera und dafür, dass die Aufnahmen
nicht verwackeln. Hinzu kommt: Ein Stativ
beschert überlegtere, bessere Aufnahmen.
perfekten Licht
Jürgen Borris geht, wie alle Jäger, am liebsten zwischen
Tau und Tag auf die Pirsch. Seine »Beute«: Hirsche
im Morgenlicht, verwunschene Landschaften – allesamt Denn wenn ich erst den Dreifuß aufbauen
muss, mache ich mir vorab mehr Gedanken
in Pixel und auf Fotopapier gebannt. Hier erzählt über Fokus und Bildausschnitt und schieße
nicht leichtfertig aus der Hüfte. Wer sein
der renommierte Naturfotograf aus dem Solling vom Spiel Stativ vergessen hat, kann sich während der
und vom Kampf mit Licht und Schatten in den Wäldern. Aufnahme aber auch an einen Baumstamm
anlehnen.
Und davon, wie man dieses Duell für sich entscheidet. Sie sind seit mehr als 40 Jahren auf
Bilderjagd im Wald. Gibt es ein Motiv, das
Ihnen bislang immer entwischt ist?
Fotos: Jürgen Borris; Portrait: Ralph Schieke
Oh, ja! Und zwar möchte ich gern einmal
frisch ausgetriebene, kleine Buchen unter
dem Schirm der alten, dicken Buchen foto
grafieren. Ich habe eine ganz bestimmte,
milde Waldstimmung vor Augen. Doch
bislang habe ich das richtige Licht dafür nie
erwischt.
h juergenborris.de
kontakt@juergenborris.de
WA L D S T Ü C K | F R Ü H L I N G 2022 19Am besten frisch aus
dem Wald
Bärlauch-Pesto
Low Carb im Frühling
Zutaten
1 Bund Bärlauchblätter, möglichst frisch,
Geschmortes Reh mit (tiefgefroren geht aber auch) // 75 g
Parmesan am Stück // ca. 50 ml Olivenöl //
1 EL Zitronensaft // 80 g Walnuss- und/oder
Pinienkerne // Meersalz und schwarzer Pfeffer
buntem Spargel Zubereitung
1. Frischen Bärlauch waschen. Bärlauch, Käse,
Nüsse und/oder Pinienkerne ggf. grob hacken.
Mit dem Pürierstab oder im Küchenmixer fein
Zutaten für 4 Personen Zubereitung pürieren und mit dem Öl verrühren.
600 bis 800 g Rehfleisch aus 1. Das Fleisch im Stück von allen Seiten in Butterschmalz 2. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer kräftig
der Keule oder dem Rücken // scharf anbraten, salzen und pfeffern und im vorgeheizten abschmecken.
50 g Butterschmalz // 2 rote Backofen bei ca. 150 °C Ober- und Unterhitze in einer
Zwiebeln // 8 Stangen weißer feuerfesten Form garen, bis das Bratenthermometer 65 °C Luftdicht verschlossen hält sich das Pesto
Spargel // 10 Stangen grüner anzeigt. mehrere Tage im Kühlschrank. Schmeckt gut zu
Spargel // 100 ml Wildfond 2. In der Zwischenzeit Zwiebeln schälen und würfeln. Nudeln und auf frischem Brot.
// 150 ml Crème fraÎche (oder Weißen Spargel ganz, grünen Spargel nur im unteren
Schmand) // Salz, Pfeffer aus der Drittel schälen, die Enden 2 cm kürzen. Spargelstangen
Mühle // ½ Bund Schnittlauch kurz in Wasser garen.
3. Zwiebeln und den vorgegarten Spargel im Restfett des
Fleisches in der Pfanne anbraten. Spargel aus der Pfanne klassisch saftig süss
nehmen. Wildfond und Crème fraÎche zu den Zwiebeln
Rehrücken
geben. 3 bis 5 Minuten köcheln lassen, mit Salz und
Pfeffer abschmecken. Frisch gehackten Schnittlauch
unterheben.
4. Wenn der Rehbraten 65 °C erreicht hat, aus dem Ofen
nehmen und in Scheiben schneiden. Auf einem Teller mit
dem Spargel anrichten und die Sauce dazugeben. Frische
Kräuter runden den Geschmack ab. Zutaten
Rehrücken-Kuchenform
Für den Rührteig: 100 g Zartbitterschokolade
// 100 g weiche Butter oder Margarine // 150 g
Zucker // 1 Pck. Vanillezucker // 1 Prise Salz //
3 Eier // 50 g Weizenmehl // 1 Pck. Schokoladen-
Puddingpulver // 2 gestr. TL Backpulver // 2 EL
Milch // 100 g gemahlene Mandeln
Für den Guss: 150 g Zartbitterschokolade //
1 EL Speiseöl // 50 g Mandelsplitter
Zubereitung
1. Schokolade fein reiben. Rehrückenform fetten.
Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze 180 °C,
Heißluft 160 °C).
2. Butter/Margarine geschmeidig rühren. Nach
und nach Zucker, Vanillezucker und Salz unter
Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse
entsteht. Jedes Ei etwa ½ Min. auf höchster
Stufe unterrühren. Geriebene Schokolade
kurz unterrühren. Mehl mit Puddingpulver 3. Den Kuchen 10 Min. in der Form stehen lassen,
Fotos: J. Cramme/jenkosternberg.de
und Backpulver mischen und mit der Milch anschließend auf einen Kuchenrost stürzen und
abwechselnd in 2 Schritten auf mittlerer Stufe erkalten lassen.
unterrühren. Zuletzt die Mandeln kurz unter den 4. Schokolade grob zerkleinern und mit dem Öl
Teig rühren, in die Form füllen und glatt streichen. im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen.
Im Backofen auf der unteren Schiene etwa Kuchen damit überziehen und mit den
55 Min. backen. Mandelsplittern spicken.
20 WA L D S T Ü C K | F R Ü H L I N G 2022 WA L D S T Ü C K | F R Ü H L I N G 2022 21Belesener Osterschmuck
Aus Pappe o. Ä. eine Schablone in Eiform erstellen. Auf alten Buchseiten
oder einem Papier eurer Wahl (nicht zu dick) 20 bis 24 Eierformen
anzeichnen und ausschneiden. Jede senkrecht in der Mitte falten.
WABENEIER: Mit einem Klebestift die Hälften immer abwechselnd
einmal mittig, einmal jeweils außen verkleben. So entsteht das
Wabenmuster. FÄCHEREIER: Die Hälften mit einem Klebestift
flächig zusammenkleben. So entsteht das Fächermuster.
Den Stapel mit Wäscheklammern gut zusammendrücken.
Auf der Falzkante der aneinandergeklebten Eihälften eine
Schlaufe zum Aufhängen festkleben. Nachdem der Kleber
fest geworden ist, die beiden äußeren Seiten zu einem
Ei zusammenkleben.
Kerzen in Schale geworfen
Eier vorsichtig am oberen Ende
aufschlagen und ausgießen. Eierschalen
auswaschen und trocknen lassen.
Kerzendochte (mit Dochthalter)
mittels Heißkleber am Schalenboden
fixieren. Den Deckel des Eierkartons
abschneiden, die vorbereiteten
Eierschalen hineinstellen. Kerzenwachs
(auch Wachsreste) in Stücke brechen
oder hacken und in einer alten
Konservendose o. Ä. im Wasserbad oder
einem Ofen erhitzen, bis es flüssig ist.
Das Wachs in die Eierschalen gießen
und aushärten lassen. Nach Belieben
mit weißer Acrylfarbe betupfen. In der
Verpackung mit Moos aus dem Wald,
Blumen etc. dekorieren.
Zweites Leben für Tetrapacks
Mit einem Cuttermesserschneider oder einer
Schere die Deckelfläche der Tetrapacktüte
direkt unter der Kante gerade wegschneiden.
Tüte knautschen, bis sich die bedruckte Schicht
ablöst. Den oberen Rand mindestens zweimal
umkrempeln. Nach Belieben bemalen, z. B. mit
Buntstift, Marker, Fineliner oder Tusche. Mit
Frühblühern, Kräutern oder anderen Pflanzen füllen.
Oder als Stifthalter verwenden.
Stimmungsvolles
Upcycling
Fotos: J. Cramme/jenkosternberg.de
Kugelige Osterhasen aus Holz
Eine dünne Kordel oder Bastelgarn (30–40 cm lang) doppelt legen, mit beiden Enden erst durch eine kleinere, dann
durch eine größere Holzkugel fädeln, mit einem Knoten verschließen. Aus etwas Watte einen kleinen Puschelschwanz
formen und ankleben. Zwei Hasenohren aus Filz oder Leder schneiden, an einem Ende zwirbeln und in das obere Loch
der Kopf-Kugel stecken. Evtl. mit einem kleinen Klecks Kleber fixieren.
22 WA L D S T Ü C K | F R Ü H L I N G 2022 WA L D S T Ü C K | F R Ü H L I N G 2022 23Neues vom Waldrand
Frühling 2022
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WALDSTÜCK ist das Magazin der Niedersächsischen Landesforsten. Struktur und Inhalt sind urheberrechtlich geschützt.
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jenkosternberg.de; TEXT: Katharina von Ruschkowski; SCHLUSSREDAKTION: Dr. Stefanie Marschke; BILDREDAKTION:
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