Gästezeitung - Tipps & Infos Ausflüge Erlebnisangebote - Saar-Obermosel-Touristik
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2 Herzlich willkommen Liebe Gäste, Ausflüge mit gutem Essen und Wein im Dreiländereck bieten sich Ausflü- toll kombinieren. Rund ums Jahr gibt ge an in die Römerstadt Trier sowie wir freuen uns, dass Sie sich für einen es eine Fülle von Veranstaltungen zu unseren Nachbarn in Luxemburg Urlaub in der Region Saar-Obermo- wie Weinfeste, Konzerte und kulina- und Frankreich. Hier liegt alles gleich sel entschieden haben. Die spektaku- rische Events. um die Ecke. lären Flusslandschaften von Saar und Radfahren und Wandern sind be- In dieser Gästezeitung erhalten Sie Mosel, sonnenverwöhnte Weinberge liebte Freizeitaktivitäten, denn hier zahlreiche Anregungen und Inspirati- sowie lebhafte Dörfer und Städte gibt es neben einer Bilderbuchland- onen für einen rundum gelungenen prägen ein einzigartiges Landschafts- schaft ein dichtes ebenes Radwege- Urlaub an Saar und Obermosel. bild. netz zum gemütlichen Genussradeln Wir wünschen Ihnen schöne Erleb- Absoluter Hochgenuss sind die her- entlang der Flüsse sowie ausgezeich- nisse – und einzigartige Genüsse! vorragenden Weine, die an Saar und nete Premiumwanderwege mit herr- Obermosel angebaut werden – Weine lichen Ausblicken. Das Team der von Weltruf. Wo gut getrunken wird, Kulturdenkmäler von den Kelten und wird auch gut gegessen. Die Kulina- Römern bis hin zur heutigen Zeit war- rik in der Region Saar-Obermosel ist ten nur darauf, von Ihnen entdeckt vielseitig und ist inspiriert durch die zu werden. Aber damit immer noch Nähe zu Frankreich. Hier lassen sich nicht genug. Durch die zentrale Lage Tourist-Information Tourist-Information 54439 Saarburg, Graf-Siegfried-Str. 32 54329 Konz, Saarstr. 1 Tel. 06581-995980, Fax. 9959829 Tel. 06501-6018040, Fax. 60180424 info@saar-obermosel.de www.saar-obermosel.de Wir sind für Sie da: Weitere Gäste-Infostelle: 1. November – 31. März: montags - freitags 9 - 17 Uhr Nittel-Info 1. April – 31. Oktober: montags - freitags 9 - 18 Uhr Im Hotel Nitteler Hof, Weinstraße 42, zusätzlich 1. Mai – 31. Oktober: samstags 10 - 14 Uhr 54453 Nittel, Telefon: 0 65 84 - 9 93 60 Teilen Sie Ihre Urlaubserlebnisse an Saar und Obermosel mit uns und vielen anderen Fans unter facebook.com/Saar.Obermosel und instagram.com/saarobermosel Impressum: Übersicht: Herausgeber: Saar-Obermosel-Touristik Wein & Genuss 3-6 Graf-Siegfried-Str.32, Überregionale Versanstaltungen 54439 Saarburg rund um den Wein 7 und Saarstr. 1, 54329 Konz Genussvolles aus der Region 8-11 Redaktion: Saar-Obermosel- Museen: Geschichte zum Anfassen12-16 Touristik, Stefanie Koch „Salve“ Auf den Straßen der Römer17-20 Fotos: Elke Janssen, Ausflugtipps21-25 Hans-Peter Merten, Richard Seer, Eike Dubois Abenteuer (nicht nur) für Kinder26-31 Saar-Obermosel-Touristik Wandern auf höchstem Niveau 32-34 Anzeigen und Druck: Grenzenlos Radfahren 35-38 Linus Wittich Medien KG Europa-Allee 2, Alles im Fluss 39-42 54343 Föhren, Freizeitprogramm43-47 Telefon 0 65 02 / 91 47 - 0 Weitere Freizeit-Tipps von A-Z 48-51 www.wittich.de
Wein & Genuss 3 Weinregionen haben einen ganz besonderen Charme. Zum einen prägen die Weinberge ein einzigartiges Landschaftsbild, verbunden mit einer Jahrtausendalten Tradition und Kultur, zum anderen ist das Klima in Weinregionen begünstigt. In der Urlaubsregion Saar-Obermosel liegen auf kleinstem Raum gleich zwei facettenreiche Teilregionen des Anbaugebietes Mosel: Die Saar und die Obermosel - auch südliche Wein- mosel genannt. Eine junge Generation von Winzern produziert in der ältesten Weinregion Deutschlands unverwechselbare Weine von Weltrang. Weine der „südlichen Weinmosel“ Nitteler Fels Geologisch, landschaftlich und weinbaulich zeigt die Mo- Über dem ausgeprägten Moselbogen bestimmt der impo- sel im Südwesten des Mosellandes ein besonderes Gesicht. sante Fels das Landschaftsbild. Die vor etwa 240 Millionen Das Tal ist breiter und die Hänge sind weniger steil als am Jahren entstandenen Dolomit- und Kalksteinfelsen ragen weiteren Flusslauf. Es ist ein besonderes Fleckchen Erde. Die über 20 Meter in die Höhe und erstrecken sich über eine Mosel hat über Jahrmillionen ein wunderschönes Tal mit Länge von etwa einem Kilometer. Die unterhalb liegenden sanften Hängen geformt. Im Dreiländereck Deutschland- Weinberge sind klimatisch begünstigt, wie man an der Tier- Frankreich-Luxemburg wachsen die Reben auf Dolomitge- und Pflanzenwelt wunderbar erkennen kann. Im Mittelmeer- stein, das aus Kalkablagerungen eines Urozeans entstand. raum beheimatete Pflanzenarten wie Orchideen, Felsbirne, Der Bereich Obermosel mit 723 ha reicht von Perl bis nach Pfaffenhütchen, Schneeball und Buchsbaum wachsen hier. Konz. Geologisch ist dieser Abschnitt des Moseltals eine für Die Felswände sind Jagdhabitate für viele Fledermausarten. den Weinbau bevorzugte Region, die Reben stehen auf Mu- Auch Reptilien wie die Mauereidechse und die Schlingnatter schelkalk wie in der Champagne und im Burgund. Anders als finden hier Unterschlupf. Hinzu kommen nahezu 100 Tag- an der Schiefer-Mosel steht hier nicht der Riesling im Mit- falterarten. Der Felsengarten im „Lehlinger“ lockt mit seiner telpunkt, sondern die Burgundersorten und der Elbling - die Blütenvielfalt zahlreiche Insekten an. regionale Spezialität, aus dessen Trauben spritzige, jung zu trinkende Weißweine und frischer lebendiger Winzersekt Tipp: erzeugt werden. Die Vielfalt an guten Weinen macht die Rundwanderung durch den Felsenweg ab Bahnhof Nit- Obermosel zu einer wahren Entdeckungsreise. tel, mit N3 komplett beschildert. Länge: 5,9 km, Höhen- unterschied: 140 m Hinweis: Mit der Initiative „Lebendige Moselwein- berge“ fördert das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Mosel die Artenvielfalt in den Weinbergen im Tipp: Anbaugebiet Mosel. Dazu werden sogenannte Leucht- Ausflug zur Rochuskapelle. Hoch über Nittel, von Wein- punkte hervorgehoben. Der Nitteler Fels wurde unter bergen umgeben, steht die mittelalterliche Wallfahrts- dem Motto „Rekordverdächtig“ ausgezeichnet. Eine kirche St. Rochus. Von hier bietet sich eine herrliche weitere Auszeichnung erhielt an der Saar der Wawerner Aussicht ins Moseltal und nach Luxemburg. Von Nittel Jesuitenberg in Wawern unter dem Motto Stein-Reich. aus führt ein Stationenweg zur Kapelle. Nittel, Obermosel
4 Wein & Genuss Weinführer. Mit seinem hohen Anspruch trägt Roman Nie- Saar-Obermosel-Weinkönigin wodniczanski entscheidend dazu bei, den Ruf der Saarweine Lena Marx wieder in die Welt zu tragen. Seit Kurzem hat das Weingut und Prinzessin Lea Zengerli seinen beeindruckenden Neubau auf dem Wiltinger Schloss- berg bezogen. Hans Maret vom Weingut Reverchon in Konz-Filzen wur- de in London im Rahmen der International Wine and Spi- rits Competition mit dem Titel „German Winemaker of the year“ ausgezeichnet. Zudem durfte Hans Maret in der Lon- doner Guild Hall die „Jancis Robinson Trophy for Riesling“ für die 2015 Filzener Herrenberg Riesling Spätlese fruchtig entgegennehmen. Der Schlemmer Atlas 2019 zeichnete das Weingut Forstmei- ster Geltz Zilliken, Saarburg, als Weingut des Jahres aus. Au- ßerdem erhielt Hanno Zilliken von den Falstaff-Juroren eine Auszeichnung für sein Lebenswerk. Das historische Weingut kann auf eine Familientradition bis zum Jahr 1742 zurück- blicken. Bonsai & Wein - Die Vinothek der Saar Kunohof 20, 54439 Saarburg, 06581-988613, bonsaiundwein@t-online.de In der Vinothek werden ausgesuchte Top-Weine der be- kanntesten Weingüter der Saar angeboten, wie z.B. Egon Müller-Scharzhof, Forstmeister Geltz-Zilliken, Dr.Wagner, Stefan Müller, Van Volxem, Peter Lauer, oder von Hövel. Die Weine können zu einem Kostenbeitrag von 3 € für 3 Weine und 5 € für 6 Weine verkostet werden, inkl. kompe- tente Beratung sowie Informationen zu Wein und Winzer. Saarweine die Ihnen schmecken, können zu Weingutsprei- sen erworben werden. Öffnungszeiten: 01.04. - 31.10.2019: Mo. – Fr. 14 - 18.30 Saar-Riesling Uhr, Sa. 10.30 -18 Uhr, So. 12 - 17.30 Uhr, 01.11. – 31.12.2019: Mo., Do. und Fr. 14 – 18 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr, Auf knapp 800 ha Rebfläche wird an der Saar, von Serrig bis So. 12 – 17 Uhr, 01.01. -31.03.2020: Do. und Fr. 14 - 17.30 Konz, der Saarwein angebaut. Wichtigste Rebsorte auf den Uhr, Sa. 11 - 17 Uhr, So. 12 - 17 Uhr. steilen Schieferhängen entlang des Saartals ist der Riesling, der hier optimale Wachstumsbedingungen findet. Fast 80% der Rebfläche sind mit der „Königin der Reben“ bepflanzt. Buch & Wein - Vinothek und Bücherei Besonders die nach Süden ausgerichteten Saarsteilhänge, Brückenstraße 8, 54441 Kanzem, Tel. 0175-3542013 die das meiste Sonnenlicht einfangen, zählen zu den inter- (während der Öffnungszeiten) BuchundWein@kanzem.de nationalen Toplagen. Mit dem Scharzhofberg bei Wiltingen, Die Vinothek hält ca.18 Weine von Kanzemer Weingütern der Ayler Kupp, dem Ockfener Bockstein und dem Kanze- sowie eines "Gastwinzers des Monats" aus der Region be- mer Altenberg liegen gleich mehrere der bekanntesten reit. Hier können Sie den Wein an Ort und Stelle verkosten Rieslinglagen der Welt an der Saar. Über den Saar-Riesling und bei Gefallen zu Hofpreisen gleich mitnehmen. In der urteilt der britische Weinautor Hugh Johnson: "Einer der angrenzenden Bücherei erwartet die Besucher, in liebevoll überragenden Weißweine der Welt, der Schluck für Schluck gestaltetem Ambiente, ein vielfältiges Leseangebot für Jung bezaubert." Bei einer Weinauktion in Trier erzielte 2015 ein und Alt. Natürlich sind Sie auch zum Genuss einer Tasse Kaf- Riesling von der Saar einen höchsten Preis, der weltweit je fee oder Tee herzlich willkommen. erzielt wurde. Für eine 0,75-Liter-Flasche 2003er Trocken- Öffnungszeiten: Mo. Sa. und So. 15 – 18 Uhr, Di. 17 – 19 beerenauslese vom Weingut Egon Müller-Scharzhof in Wil- Uhr, Fr. 17 – 21 Uhr. tingen wurden 12.000 € gezahlt. Sektkellerei - Weintreff Wiltingen Wieder herausragende Porta Nigra Sektkellerei, Schlossberg 345, Auszeichnungen für Saarwinzer 54459 Wiltingen, 06501-93840 In den Weinführern 2019 erzielten die Saarwinzer wieder Hergestellt nach der Methode der klassischen Flaschengä- wichtige Erfolge. rung garantieren die Sekte nach langer Reifezeit in und auf Mit der besonderen Auszeichnung „Winzer des Jahres“ der Flasche Sektgenuss der Spitzenklasse. des Vinum Weinguide wurde Roman Niewodniczanski vom Führungen und Sektproben auf Anfrage möglich. Weingut Van Volxem in Wiltingen geehrt. Die Weine des Öffnungszeiten: Mo., Di., Do., Fr. 9 – 12 Uhr und 13 – 17 Betriebes glänzen mit „Präzision, Kraft und Finesse“, so der Uhr, Sa. 9 – 12 Uhr.
Wein & Genuss 5 Die Vielfalt des Unteren Saartals • Unterwegs mit der englischen Weinhändlersgattin in Saarburg, Samstag, 31. August, 17.30 Uhr (Saarwein- erleben fest). Urzeitlicher Devonschiefer, Umlaufberge und Weinbau prä- Launiger Stadtspaziergang mit der englischen Weinhänd- gen das Untere Saartal. Kultur- und Weinbotschafter bieten lersgattin durch Saarburg anno 1910; inkl. Weinverko- zwischen Mai und September verschiedene Weinerlebnisse stung 15 €/Pers., ca 75 min. Info & Anmeldung: Chris- oder Gästeführungen an, um Ihnen die Kulturlandschaft tiane Beyer 0160-1297144, saar.wein.kultouren@gmail. mit ausgewählten Weinen nahe zu bringen. Weitere Infos: com www.weinerlebnis-saar.de • Über den Dächern von Saarburg – Weinerlebniswande- rung durch die Saarburger Rausch, Samstag, 7. Septem- • Weinerlebniswanderung durch die Ayler Kupp, einer der ber, 17 Uhr. besten Weinberge der Saar – Donnerstag, 30. Mai, 11.30 Der Weinberg mitten in der Stadt lädt zu einem informa- Uhr (Kellertage). tiven und spannenden Spaziergang zum Thema Weinbau 45° Neigung und sonnenbeschienene Rebhänge machen an der Saar ein. Inkl. Weinverkostung 15€/Pers., ca. 1,5 sie zu einem der besten Weinberge der Saar; Verkostung Std. Info & Anmeldung: Christiane Beyer 0160-1297144, von Saarweinen verschiedener Ayler Winzer 12 €/Pers., saar.wein.kultouren@gmail.com ca. 2 Std. Info & Anmeldung: Christiane Beyer 0160- 1297144, saar.wein.kultouren@gmail.com • Naturerlebnis im Kanzemer Sonnenberg – Mitsommer- nacht im Weinberg, Samstag, 22. Juni, 19 Uhr. Abendwanderung über die Saarweininsel, die Biodiversität im Blick; inkl. Verkostung von Weinen Kanzemer Winzer. 15 €/Pers., ca. 3,5 Std. Info & Anmeldung: Alexander Schumitz 0151-24071150, alexander.schumitz@gmail. com • Graf Dracula auf der SaarBurg – Mythen und Sagen zur Internationalen Fledermausnacht, Samstag, 24. August, 19.15 Uhr. Von Graf Dracula, Fledermäusen und Vampiren, inkl. Weinverkostung 12 €/Pers., ca. 1,5 Std. Info & Anmel- dung: Alexander Schumitz 0151-24071150, alexander. schumitz@gmail.com In den Weinbergen mit Blick auf Wiltingen
6 Wein & Genuss • Samstag, 13.07., 13.30 Uhr „Tour Klostermühle“ (kleine Tour) ca. 2 Std., 1 Sekt und 3 Weine vom Weingut Klo- stermühle. Kosten: 12 € • Samstag, 03.08., 10.30 Uhr „Tour Bockstein“ ca. 5 Std., 1 Sekt und 5 Prädikatsweine mit Winzerpicknick. Kosten: 25 € Weingut Zilliken GÄSTEHAUS - WEINRESTAURANT - »DIE SEKTSCHEUNE » • Samstag, 17.08., 10.30 Uhr „Groß und Klein“ (Weiner- zeuger) ca. 5 Std., 1 Sekt und 5 Rieslingweine von Prädi- kats- und VDP-Weingütern, mit Winzerpicknick. Kosten. 25 € • Samstag, 07.09., 10.30 Uhr „Edler Riesling“ (Prädikats- weine) ca. 5 Std., 1 Sekt und 5 Rieslingweine (Prädikats- Sektscheune geöffnet: weine bzw. VDP-Weingüter) mit Winzerpicknick. Kosten: 25 € • Samstag, 14.09., 13.00 Uhr „Wein-(Herbst-)träume“ ca. 5 Std., Wanderung durch die Weinberge. 1 Sekt und 5 zilliken.com Rieslingweine mit Winzerpicknick. Kosten: 25 € • Samstag, 21.09., 10.30 Uhr „Ein- und Ausblick“ (Saartal Weinwanderungen mit Bernhard Klein und Weinlagen im Umland) ca. 5 Std., 1 Sekt und 5 Weine Anmeldung erforderlich unter Tel. 06581-1816, 0151- mit Winzerpicknick. Kosten: 25 € 26517848, oder weinundmehr@ockfen.de • Samstag, 12.10., 13.00 Uhr „Ernte-Dank-Tour“ (Teil- • Samstag, 27.04., 11.05. und 25.05., jeweils 10.30 Uhr etappe Saar-Riesling-Steig) ca. 15 km. 1 Sekt, 7 Weine, „Tour Klostermühle“ ca. 4 Std. durch die Weinlage „Bock- Rast mit Snack und herbstliches 3-Gang-Menue im Wein- stein“. 1 Sekt und 4 Weine vom Weingut Klostermühle hotel Klostermühle: 45 € sowie Winzerpicknick. Kosten: 22 € • Samstag, 19.10., 13.00 Uhr „Ockfener Weinvielfalt“ ca. • Samstag, 08.06.2019, 10.30 Uhr „Ockfen und seine 5 Std. mit 1 Sekt und 5 Weinen (Burgunder, Riesling und Nachbarn“ ca. 5 Std., 1 Sekt und 5 Weine (prämiert bzw. Rivaner aus dem Ockfener Bockstein) sowie Winzerpick- aus VDP-Weingütern) mit Winzerpicknick. Kosten: 25 € nick. Kosten: 25 € • Samstag, 22.06., 10.30 Uhr „Bock und Geis“ ca. 5-6 Std. • Samstag, 26.10., 13.00 Uhr „Jung trifft Alt“ (Weinjahr- (ca. 12 km), durch die Weinlagen „Bockstein“ und „Geis- gänge 2018-2002 Riesling) ca. 5 Std. 1 Sekt und 5 Weine berg“. 1 Sekt u. 5 Weine mit Winzerpicknick. Kosten: 25 € mit Winzerpicknick. Kosten: 25 € Blick von der Weinlage Ockfener Bockstein in Richtung Niederleuken
Überregionale Veranstaltungen rund um den Wein 7 20.04. 15.06.-17.06. 03.08.-05.08. „Erlebnis und Genuss Niederleukener Kirmes in Saarburg Weinkirmes in Temmels im Weinlehrpfad Nittel 15.06.-17.06. 03.08.-04.08. 01.05.-05.05. Kirmes in Irsch Klang und Glanz Tage der offenen Weinkeller 22.06.-24.06. am Wiltinger Saarufer in Nittel und Rehlingen 05.08. Kirmes in Konz-Karthaus 04.05.-05.05. in den Klosteranlagen Karthaus Weiherfest am Angelweiher in Ockfen Weinfrühling an der Saar - 23.06. 09.08.-12.08. Große Weinpräsentation der Saar- Kirmes in Kastel-Staadt 51. Oberemmeler Weinfestival auf winzer im historischen Ambiente der dem Festplatz in Konz-Oberemmel 29.06.-01.07. Kulturgießerei in Saarburg 16.08.-19.08. St. Peter Weinkirmes auf dem 11.05.-12.05. Festplatz in Wincheringen St. Rochus Weinkirmes auf dem Kellertage in Palzem-Wehr Kirmesplatz / Weinstraße in Nittel. 05.07.-07.07. Deutsch-Luxemburgisches Weinhap- 18.05.-19.05. 43. Saarburger Markttage pening mit Schiffspassage Nittel/ Kellertage in Palzem mit Stadtlauf (05.07.), Machtum am Sonntag, 19.08.2018 18.05.-20.05. großem Straßenbasar, Aktionsbühne 17.08.-18.08. und verkaufsoffenem Sonntag St. Quiriakus-Kirmes Heimat- und Weinfest auf dem Festplatz in Taben-Rodt 06.07.-08.07. an der alten Schule in Kanzem 19.05. Kirmes in Konz-Könen 23.08.-25.08. Saar-Pedal – 13.07.-14.07. Saar-Riesling-Sommer an der Saar autofreier Erlebnistag an der Saar Donatusweinkirmes in Konz- – zahlreiche Saarwinzer öffnen ihre 25.05.-27.05. Kommlingen auf dem Donatusplatz Weingüter zur Weinverkostung der Extraklasse Weinkirmes auf dem Dorfplatz in 13.07.-15.07. Tawern-Fellerich 24.08.-26.08. St. Margarethen-Kirmes 30.05.-02.06. auf dem Marktplatz in Tawern Dorf- und Weinkirmes Tage der offenen Weinkeller in Ayl auf dem Dorfplatz in Ayl 19.07.-22.07. 01.06.-03.06. 24.08.-26.08. Konzer Heimat- und Weinfest St. Erasmus Dorfkirmes in Trassem auf dem Marktplatz mit Live-Musik, St. Bartholomäus Weinkirmes Feuerwerk u. buntem Rahmenpro- in der Moselallee in Oberbillig 07.06.-10.06. gramm. Internationales Konzer Old- 31.08.-02.09. Tage der offenen Weinkeller und Youngtimertreffen auf dem Park- Saarweinfest in der Altstadt mit in Wincheringen platz Möbel Martin am So., 21.07.2019 großer Weinstraße, Krönung der 07.06.-09.06. 20.07.-22.07. Saar-Obermosel-Weinkönigin, Illumi- Dorfkirmes in Ayl-Biebelhausen nierung der Saar mit Musikfeuerwerk auf dem Festplatz an der Kapelle Magdalenenkirmes auf dem Dorfplatz und Festumzug sonntags 01.09.2019 in Schoden 08.06. 06.09.-08.09. 21.07. Wein-Rallye – Weinprobe einmal Beuriger Quetschenkirmes auf dem anders – mit diversen Boxenstopps Fischer Jakobuskirmes in Fisch Festplatz in Saarburg-Beurig in den örtlichen Weingütern 27.07.-29.07. 13.09.-16.09. in Konz-Oberemmel Kirmes in Mannebach St. Aper Kirmes am Marktplatz 15.06.-16.06. 27.07.-28.07. in Wasserliesch Palzemer Sommer Kirmes in Wellen auf dem Bürgerplatz 04.10.-06.10. 15.06.-16.06. 27.07.-28.07. Kirmes in Kirf Wawerner Weinblütenfest Triwelsgaaßenfest in Wiltingen 23.11.-24.11. 15.06.-17.06. 27.07.-29.07. Weinmarkt im Tälchen im Bürgerhaus Kirmes in Freudenburg Heimat- und Weinfest in Serrig Konz-Krettnach Hinweis: Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl an weiteren Festivitäten. Ausführliche Infos unter www.saar-obermosel.de
8 Genussvolles aus der Region Regionale Produkte Neben dem Wein, als Spitzenprodukt der Region Saar- Obermosel werden hier weitere regionaltypische hochwer- tige Erzeugnisse produziert. Dazu gehören z.B. fangfrischer Fisch, herzhafter Schinken und Wurst, würziger Käse, fri- sches Obst und Gemüse, Honig, Marmelade, Spezialitäten rund um den Weinbergspfirsich, verschiedene Fruchtsäfte, Edelbrände, Likör, Viez und Bier. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise und genießen Sie regionale und saisonale Produkte in bester Qualität. Wochenmarkt Konz: Wochenmarkt (Obst und Gemüse, regionale Produkte) auf dem Marktplatz samstags von 7 – 12 Uhr So isst die Region Saar-Obermosel Saarburg: Wochenmarkt (Obst und Gemüse) auf dem So abwechslungsreich wie die Landschaft an Saar und Ober- Heckingplatz, mittwochs und samstags von mosel, so vielfältig, kreativ und schmackhaft ist auch die Kü- 7.30 – 13 Uhr che. Umso schwerer fällt es, ein eindeutig typisches Gericht für die Region zu benennen. Dennoch gibt es eine Reihe Frisch, lecker, regional – traditioneller Speisen von früher, die weiter gepflegt und entwickelt oder wiederentdeckt wurden und ihren Platz auf direkt vom Erzeuger den Speisekarten gefunden haben. Zum Beispiel „gekochtes Rindfleisch mit Remouladensoße“, Kassler mit „Kappes Saargauhof in Kahren Teerdisch“ (Gemisch aus Sauerkraut und Kartoffelbrei), Familie Hirt, 54439 Saarburg-Kahren, 06581-6131, Sülze mit Bratkartoffeln, „Kromperschniedscher“ (Kartoffel- www.saargauhof.de, saargauhof@t-online.de puffer), Zwiebelkuchen und Federweißer, „Flieten“ (knusp- Verkauf landwirtschaftlicher Produkte (Rindfleisch, Schwei- rige gewürzte Hähnchenflügel), Hamm mat Fritten an Zalot nefleisch, Geflügel, Eier, Milch, Wurst, NEU: Speiseeis Ma- (gekochter Bauernschinken mit Pommes und Salat - kommt nufaktur, ca. 10 - 15 versch. Eisspezialitäten usw. ursprünglich aus Luxemburg und wird vor allem an der aus eigener Herstellung. In einer gesunden und artgerechten Obermosel angeboten). Typisch für die Region sind auch Tierhaltung werden erstklassige Produkte hergestellt. Hof- Fisch und Wild aus heimischen Gewässern und Wäldern so- besichtigungen während der Öffnungszeiten möglich. wie weitere Gerichte, zubereitet aus Produkten regionaler Öffnungszeiten Hofladen: Erzeuger. Wir wünschen guten Appetit! Mo. 9 – 13 Uhr, Di. – Fr. 9 – 18 Uhr, Sa. 9 – 16 Uhr
Genussvolles aus der Region 9 Käsemarkt – Mannebacher Marktleut Markttage 2019 vom 6. April bis 30. November Käsemarkt auf dem Riedhof, Im Ried, 54441 Mannebach jeden Samstag von 10 bis 16 Uhr Die Mannebacher Marktleut, eine Gruppe regionaler Erzeu- ger, starten wieder mit vollem Elan In die Marktsaison 2019. • Weine und Winzersekt • Brot aus dem Steinbackofen Auch in diesem Jahr stehen frische, regionale Lebensmittel • Honig und Produkte • Pizza und Flammkuchen direkt vom Erzeuger im Mittelpunkt. Die altbewährten An- aus dem Bienenstock • Ziegenkäse bieter verwöhnen die Besucher mit Honig sowie Erzeug- • Kaffee und Kuchen • Crêpes und Galettes • Apfelsaft, Viez, Viezsecco • Wurstwaren und Käse nissen aus dem Bienenstock, Apfelsaft, Viez, Viezsecco, Edelbrände, Liköre, Eier, Eis, Käse und Milchprodukte aus • Edelbrände Ziegenmilch, Weine und Winzersekt, Pizza und Flammku- chen, Sauerteigbrot aus dem Steinbackofen, Crepes und Ga- lette. Ein zentrales Element bildet das Hofcafe. Dort können Sie bei einer Tasse Kaffee und einem Stück hausgemachtem Kuchen oder Torte entspannt genießen. Der Mannebacher Käsemarkt hat sich nach über 10 Jah- ren, dank seines hochwertigen Angebots an regionalen Lebensmitteln und dem idyllischen Ambiente, als beliebtes Ausflugsziel für Einheimische und Gäste etabliert. Der Man- nebacher Käsemarkt bildet mittlerweile ein zentrales Ele- ment des Dorflebens: so wurde für ältere Gäste ein eigener Käserei in Kahren Stammtisch eingerichtet. „Altfuchshof“, Silke und Ronny Fuchsen, 54439 Saarburg- Öffnungszeiten: jeden Samstag vom 06.04. – 30.11.2019 Kahren, 06581-999855, Büro 0651-970-67260, www.alt- von 10 – 16 Uhr. fuchshof.com Hofkäserei mit feinsten Käsespezialitäten in den Ge- Hofgut Serrig schmacksrichtungen Mild, Würzig, Würzig geräuchert, Bockshornklee, Italienische Kräuter, Bärlauch, Knobi, Rusti- Serrig, Domänensiedlung, 06581-914530 kus u. v. a. Das Hofgut in Serrig ist eine Einrichtung für Menschen mit Hofbesichtigungen in Kahren sind nach Absprache möglich. Behinderung aus der Region, mit Wohnanlage, verschie- Öffnungszeiten Käsemobil, Kahren, Hauptstraße: denen Wirtschaftsgebäuden, Stallungen und Werkstätten freitags von 15.30 – 19.00 Uhr, (u.a. Korbflechterei, Schreinerei und Metzgerei). Kernstück Rathausplatz Konz (Wochenmarkt), samstags 7 – 12 Uhr des Hofguts ist die Landwirtschaft mit Anbau von verschie- sowie Mannebacher Käsemarkt, samstags 10 – 16 Uhr denen edlen Obstsorten und Gemüse sowie die integrierte Tierhaltung. Im „Hofgutladen“ besteht die Möglichkeit zum Einkauf hofguteigener Produkte. Öffnungszeiten Hofgutladen: Di. – Fr. 10 – 12.30 u. 15 – 18 Uhr, Sa. 9 – 13 Uhr. Besichtigung der Werkstätten nach Voranmeldung Mo. – Fr. von 9 – 15 Uhr. Barrierefreiheit: alle Bereiche stufenlos erreichbar, Behinderten- toilette vorhanden, zertifizierter Betrieb nach „Reisen für Alle“: es liegen detaillierte Informationen zur Barrierefreiheit vor. Hinweis: Für Besucher steht das Hofgut ganzjährig of- fen und lädt zu einem Rundgang entlang der Viehwei- den und Stallungen ein. Schautafeln informieren über die Arbeit und die Geschichte des Hofguts. Einzelbesu- cher, Familien und kleinere Gruppen können auch ohne Voranmeldung Montag bis Freitag von 12-13 Uhr am Mittagstisch teilnehmen (gegen Gebühr). Brothaus Moberg Saarstr. 14, 54457 Wincheringen, Tel. 06583-9947161, www.brothausmoberg.com Bäckerei mit gemütlichem Dorfcafé. Die Brote werden in Handarbeit mit richtigem Sauerteig, der über 15 Stunden reifen kann, im Steinbackofen gebacken. Öffnungszeiten: Di. – Fr. 6 - 18 Uhr, Sa. 6 - 12, So. 7 – 11 Uhr.
10 Genussvolles aus der Region Viez Als die Römer gen Norden zogen mussten sie auf Vieles verzichten, was sie zu Hause liebgewonnen hatten, z.B. auf Wein. Und so entdeckten sie einen anderen berauschenden Trank, den Apfelwein. Er wurde zum Ersatzwein, während die neu angepflanzten Weinreben heranwuchsen. Als Stellvertre- ter des Weines wurde der römische Apfelwein „Vize-Vinum“ genannt... so erzählt man es sich. Ob diese Geschichte tat- sächlich stimmt, lässt sich nicht mehr abschließend klären, aber der Name ist geblieben: Viez! Viez ist ein Getränk in un- endlich vielen Variationen: sortenreiner Apfelviez, Mischun- gen mit Birne, Quitte oder Holunder; und es gibt den süßen Viez, den unvergorenen Apfelsaft. Traditionell wird der Viez trocken ausgebaut. Mittlerweile gibt es den Viez auch als Secco, Sekt oder Schampus. Viez wird mit einem Alkoholge- Threeland-Whisky halt von 5 - 7 Prozent ausgebaut, so harmoniert das trocken- herbe Getränk hervorragend mit deftigen Speisen. Brennerei Avadis, Zum Wetterbrunnen 1-3, 54457 Wincheringen, 06583-9939998 Die Viezstraße Im Wincheringer Ortsteil Bilzingen, im Saargau zwischen Die Streuobstwiesenkultur und der Viez haben eine einma- Mosel und Saar, wird der erste Single Malt Whisky von der lige touristische Route hervorgebracht, die „Viezstraße“. Sie Mosel produziert. Mit Gerstenmalz aus Luxemburg und führt von Merzig an der Saar, in zahlreichen Schleifen über Deutschland, Eichenfässern aus Frankreich und der Herstel- den Saargau, bis in die Moselstadt Trier. Die Straße ist ca. lung in Deutschland bekam der „Threeland Whisky“ seinen 160 km lang und führt durch eine einzigartige Landschaft Namen. Der „etwas andere“ Geschmack oder Charakter, mit zahlreichen Sehenswürdigkeiten und durch Dörfer, in resultiert aus der Lagerung in Barrique-Holzfässern, die zu- denen man noch traditionelles Landleben entdecken kann. vor mit Moselwein belegt waren. Entlang der Strecke laden Gasthäuser zum Verweilen ein Öffnungszeiten: und regionale Erzeuger bieten ihre Produkte an. Mo. – Fr. 10 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr, Sa. auf Anfrage Forellenzucht Rosengarten, Trassem Hinweis: Untere Neumühle 48 – 57, 54441 Trassem, 06581-91990 Die ca. 160 km lange Strecke ist mit dem Logo (Apfel) Das Forellengut Rosengarten befindet sich auf dem Areal ei- durchgehend beschildert und eignet sich auch hervorra- ner Mühle und umfasst auf einer Fläche von 6,5 ha insgesamt gend für eine kurvenreiche Motorradtour. 42 Teiche sowie drei Bruthäuser. Der Betrieb produziert ne- ben Regenbogen- und Bachforellen auch Saiblinge und Zier- fische sowie Satzfische aus der Familie der Cypriniden. Neben der Fischzucht ist dem Betrieb auch eine Hechterbrütungsan- stalt angeschlossen. Es besteht die Möglichkeit zum Einkauf von Fischspezialitäten im Fischladen des Forellenguts. Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 8 – 12 u. 13.30 – 17 Uhr, Sa. 8 – 12 Uhr Hofladen: Do. u. Fr. 10 – 12 u. 14 – 17 Uhr, Sa. 8 – 12 Uhr Mannebacher Brauhaus Mannebach, Hauptstr. 1, 06581-99277 Im Mannebacher Brauhaus wird das naturtrübe Manneba- cher gebraut. Hier können auch ganz neue Biersorten probiert werden, die es sonst nirgendwo gibt. Seit einigen Jahren wird in der Brauerei auch Whiskey aus Mannebacher Bier herge- stellt. Whiskey-Proben werden angeboten. Im Brauhaus sind antike Möbel mit modernen Kunstwerken kombiniert.
Genussvolles aus der Region 11 Kulinarischer Stadtrundgang durch Saarburg Erleben Sie die wunderschöne Stadt Saarburg mit allen Sin- nen. In Begleitung eines Gästeführers erkunden Sie die Se- henswürdigkeiten von Saarburg mit wechselnder Einkehr in ausgewählte Saarburger Restaurants zum Aperitif, Vorspei- se, Hauptgericht und Dessert. Beim gemütlichen Spazier- gang durch bekannte und unbekannte Ecken und Winkel von Saarburg erwarten Sie spannende Geschichten, gespickt mit kulinarischen Genüssen aus Saarburgs Küche. Leistungen: Stadtrundgang durch Saarburg in Begleitung eines Gästeführers, Sektaperitif, Vorspeise, Hauptspeise und Dessert in 4 verschiedenen Lokalitäten, inklusive Wein und Wasser zur Vor- und Hauptspeise. Termine: 26. Mai und 22. September, jeweils um 17 Uhr. Dauer ca. 4 Stunden. Tickets zum Preis von 57 €/Person (Kinder auf Anfrage) sind bis freitags vor den jeweiligen Ver- anstaltungsterminen in den Tourist-Informationen in Saar- burg und Konz erhältlich. Für Gruppen ab 8 Personen auf Anfrage jederzeit möglich. Regionale Genüsse für das ganze Jahr Von „Omas Küche“ im Januar und Februar bis hin zur „Wildwoche“ im November werden sechs kulinarische An- gebotswochen in der Region Saar-Hunsrück angeboten. Die begleitende Broschüre enthält Informationen zu den kulinarischen Aktionen, den teilnehmenden Restaurants, ein typisches Rezept sowie zum jeweiligen Thema passende Veranstaltungen wie Workshops, geführte Wanderungen und Kulinarikevents. Weiterhin sind im Einkaufsführer rund 100 regionale Produzenten und Verkaufsstellen aufgelistet, die Mitglied der Regionalorganisationen „Ebbes von Hei“ oder „SooNahe“ sind. Alle Angebote sind tagesaktuell un- ter www.saar-hunsrueck-steig.de/Kulinarik abrufbar. Die Broschüre liegt in den Tourist-Informationen Saarburg und Konz aus. Die Aktionen von März bis November: 09.03. - 07.04.: Bettsäächertage Saar-Hunsrück 17.08. - 25.08.: Kräuterküche Saar-Hunsrück 05.10. - 20.10.: Kartoffeltage Saar-Hunsrück 09.11. - 17.11.: Wildwoche Saar-Hunsrück
12 Museen: Geschichte zum Anfassen Freilichtmuseum Roscheider Hof – ��������� ���� Zeitreisen sind möglich… 54329 Konz, Roscheider Hof, 06501-92710, www.roscheiderhof.de Im Freilichtmuseum Roscheider Hof begeben Sie sich auf �������������� eine spannende Reise durch die Zeit und erfahren wie die ��������������� Menschen an Saar und Mosel in den letzten 200 Jahren ge- lebt und gearbeitet haben. Insgesamt 4000 qm volkskundliche Ausstellungen vom Weinbau bis zum Zahnarzt können im historischen Ausstel- �������������������� lungsgebäude des Hofgutes und im Waldmuseum besichtigt ���� ���������������� werden. Das große Zinnfigurenmuseum und die Spielzeug- welten lassen nicht nur Kinderherzen höher schlagen. In den Gebäudegruppen des Freigeländes können Sie Häuser und Gehöfte begehen, die entsprechend ihrer Nutzung möbliert und mit Hausrat ausgestattet sind. Genießen Sie im Rosen- ������������������� garten den Duft der Rosen und den der Heil- und Gewürz- pflanzen im danebenliegenden Kräutergarten. Hunde sind im Freigelände (an der Leine) herzlich willkom- men! Veranstaltungen 2019: Öffnungszeiten: 15.03. - 31.10.2019, Di. – Fr. 9 – 18 Uhr, Sa., Sonn- und Feiertage 10 – 18 Uhr. Nov. – März, Di. – Fr. 18.05.-19.05., ab 10 Uhr: Lebende Geschichte 9 – 17 Uhr, Sa., Sonn- und Feiertage 10 – 17 Uhr. Montags „Nachkriegszeit“ zum Internationalen Museumstag (falls kein Feiertag) geschlossen! Letzter Einlass 1 Stunde vor 14.06. um 20.30 Uhr: Hazmat Modine Open Air Schließung. Über Weihnachten/Neujahr komplett geschlos- 15.06. um 20.30 Uhr: Tingvall Trio Open Air sen. Die Häuser im Freigelände sind witterungsbedingt vom 16.06. ab 12 Uhr: Museumsfest und Schleudertag 01.11.2019 - 15.03.2020 zu. mit dem Imkerverein Konz Eintrittskosten: Erw. 7 €, ermäßigt (B.A.S.) 6 €, Kinder 6 – 05.07. Konzer Wein Genuss 2019 14 Jahre 3 €, Kinder unter 6 Jahren frei, Familien ab 2 Kinder 07.07. um 15 Uhr: Eröffnung der Reichsarbeitsdienstbaracke 14 €. 04.08. von 11 - 17 Uhr: Kindertag Barrierefreiheit: Großteil der Ausstellung im Ausstellungs- 17.08.-18.08. von 10 -18 Uhr, gebäude stufenlos (u.a. über Aufzug) erreichbar, Muse- Lebende Geschichte - Leben um 1900 umsdörfer liegen im steilen und unebenen Gelände, Häuser 24.08. Museumsnacht mit Marktgeschehen meist über Stufen erreichbar, eingeschränkte Bewegungs- 22.09. von 11 - 17 Uhr: Keltertag flächen in den Häusern, Behindertentoilette vorhanden, Re- 05.10.-06.10. von 11 - 18 Uhr: staurant und Biergarten ebenerdig. Lebendige Geschichte - Spätmittelalter 20.10. von 11 - 18 Uhr: Selbst gemacht ... Herbstmarkt im Museum HInweis: Als Mitglied im Trägerverein und der Zahlung 07.12.-08.12. und 14.12.-15.12. jeweils 11 - 19 Uhr: des jährlichen Mitgliedsbeitrages in Höhe von 12 € haben Weihnachtsdorf Sie stets freien Eintritt! Tipp: Damit bei den kleinen Besuchern gar nicht erst Langeweile aufkommt, können Erlebnisbögen an der Kasse erworben wer- den. Wer es moderner mag, kann eine App mit einer Rallye auf das eige- ne Smartphone herunterla- den. Auch für Erwachsene stehen gedruckte Führer und eine Smartphone-App bereit.
Museen: Geschichte zum Anfassen 13 Amüseum Wasserfall in Saarburg 54439 Saarburg, Am Markt 29, 06581-994642, www.amueseum-saarburg.de Das Amüseum befindet sich direkt am Wasserfall. Das Ge- bäude wurde 1657 als Kurfürstliche Mühle erbaut. Nach einer wechselvollen Geschichte befindet sich das Gebäude heute in städtischem Besitz und beherbergt das Amüseum mit Präsentation alter Saarburger Handwerksberufe. Ne- ben dem ehemals wichtigstem Handwerk an der Saar, der Gerberei, ist die Arbeit des Glockengießers, Druckers, Schu- sters und Schiffers dargestellt. Historische Exponate einer 100-jährigen Apotheke geben Einblicke in den Alltag des traditonsreichen Berufes. Neuer Ausstellungsraum ist das „Salönchen“, eine über 100 Jahre alte „gute Stube“ direkt im Erdgeschoss, die zum Verweilen einlädt. Im Museum ist des Weiteren eine Francis-Turbine aus dem Jahre 1935 zu besichtigen sowie die Galerie für zeitgenössissche Kunst mit interessanten Wechselausstellungen. Außerdem gibt es hier die „Saarburgensia“, ein kleines Archiv über die Historie Saarburgs. Öffnungszeiten: täglich 11 – 16 Uhr, außer samstags Eintrittskosten: Erwachsene 3 €, Jugendliche, Studenten, Menschen mit Handicap 1,50 €, Kinder 6 –14 Jahre 0,70 €, Familienkarte 6,50 € Barrierefreiheit: stufenloser Zugang über Rampe, Informa- tion und „Salönchen“ im Erdgeschoss stufenlos erreichbar, Tipp: Neu für Kinder: Die kleinen Besucher können an Behindertentoilette vorhanden einem Mitmach-Quiz teilnehmen. Am Ende wartet eine kleine Überraschung auf die „Museumshelden“. Hinweis: Kombikarte Amüseum in Verbindung mit Ausstellungen 2019: Mühlenmuseum: Kombi-Erw. 4 €, Kombi-Jugendliche, 24.03. – 09.06. Vergessene Orte - Fotografie, Uli Schmidt Studenten, Menschen mit Handicap 2 €, Kinder 6 – 14 19.05. Internationaler Museumstag Jahre 1 €, Kombi-Familie 9 €. 16.06. – 01.09. Belebter Raum, Malerei, Oliver Christmann „Saarburger Museumskarte“ (gültig für KulturGießerei, 09.09. – 03.11. natural dignity, Malerei, Zechnungen, Chi- Amüseum und Mühlenmuseum), Erw. 7 €, Familien 17 kako Kato €, Jugendliche (ab 15 Jahren) / Studenten, Schüler, Men- 10.11.19 - 19.04.20 Saarburg bis Trier: analog digital, Theo schen mit Handicap 4,50 € Blum/Peter Becker Hackenberger Mühle 54439 Saarburg, Staden 6, 06581-994642 Unterhalb des Wasserfalls in Saarburg dre- hen sich die Mühlräder der Hackenberger Mühle aus dem 13./14. Jh. Ursprünglich waren hier eine Ölmühle sowie eine Loh- und eine Getreidemühle in Betrieb. Bis zum Jahr 1974 wurde hier Getreide gemah- len. Im Keller der Mühle können die vielen Zahnräder besichtigt werden, die durch einen Lederriemen mit dem Mahlstuhl im oberen Geschoss verbunden sind. In den oberen Räumen sind verschiedene Mahl- werke und andere Geräte zu sehen, die aus den gemahlenen Getreidekörnern nach und nach immer feineres Mehl zutage fördern. Filmvorführung: „Vom Korn zum Mehl“. Öffnungszeiten: April bis Ende Oktober, Di.- So. und an Feiertagen 14 – 17 Uhr. Eintrittskosten: Erw. 2 €, Jugendliche, Stu- Veranstaltungen 2019: denten 1,50 €, Kinder 6–14 Jahre 0,70 €, 19.05. Intern. Museumstag, 10.06. Deutscher Mühlentag Familienkarte 4,50 €
14 Museen: Geschichte zum Anfassen KulturGießerei Veranstaltungen 2019: 54439 Saarburg, Staden 130, 06581-2336 14.04. – 12.05. „m a c h t“ - Die ehemalige Glockengießerei Mabilon ist das Herz der Ausstellung mit gemalten Werken von Albert Herbig. heutigen KulturGießerei. Die Ausstellung zeigt stark reduzierte, lebensgroße Pro- Unterhalb der Burg und außerhalb der Stadtmauer gelegen, totypen mächtiger Figuren aus unterschiedlichen Lebens- gründete Urbanus Mabilon 1770 eine Gießerei und damit welten: Militär, Religion, Politik, Monarchie. eine Familientradition, die fast drei Jahrhunderte überdau- 28.06., 19.30 Uhr, Céllage à Deux, Cellokonzert erte. In Saarburg wurden Glocken gegossen, die ihren Weg 29.06., 19.30 Uhr, Kammermusik mit Astra-Trio - hinaus in die ganze Welt fanden. Heute ist die Glockengie- romantisch bis folkloristisch ßerei im Besitz der Stadt und als Museum, Kultur- und Be- 30.06., 19.30 Uhr, „Der tägliche Kram“ - gegnungsstätte erhalten. Die Sammlung zeigt auf den Spu- Ein Erich Kästner Programm mit Wigand Alpers und dem ren von Urbanus Mabilon die Entstehung einer Glocke vom Mercurius-Musik Ensemble ersten bis zum letzten Schritt. Dabei können schöne Stücke 20.07., 20 Uhr, Die Couchies – Swing aus den 20ern und Dinge, die zum Teil seit dem 18. Jahrhundert ihren Platz 03.08., 20 Uhr, Kareol Tanzorchester dort haben, entdeckt werden. mit Ohrwürmern der goldenen 20er Jahre Café Urban – integratives Begegnungscafé mit Kaffee und 16.08., 19.30 Uhr, „Boogielicious“ – Kuchen, wechselnder Mittagstisch sowie kleine Snacks. Swing, Boogie n’ Blues Band Öffnungszeiten: Ganzjährig Mo. - Fr. 9 – 17 Uhr, Sa., So. u. 23.08., 19.30 Uhr, Folk-Rock mit Ghosttown Compagny Feiertage 11 – 17 Uhr. 13.09., 19.30 Uhr, Marcel Adam - Eintrittskosten: Erw. 4 €, Menschen mit Handicap, Schü- Zusammenspiel zweier Akkordeons. ler und Studenten 2 €, Kinder/Jugendl. 10 – 16 Jahre 2 €, Chansons und Musette pur. Kinder bis 6 Jahre frei, Familien (2 Erw., ab 1 Kind) 10 €, 28.09., 19.30 Uhr, TRIO FADO – portugiesisch-deutsche Gruppen (ab 6 Personen) 3,50 €/Person. Barrierefreiheit: Museum und Café ebenerdig, Behinder- Band, die sich dem Fado verschrieben hat tentoilette vorhanden, zertifizierter Betrieb nach „Reisen für 14./15.12. ab 14 Uhr, Jingle Bells - Alle“: Es liegen detaillierte Informationen vor. Viktorianischer Weihnachtsmarkt. Eintritt frei. Tipp: Tipp: Führungen für Einzelgäste (ohne vorherige Anmeldung) vom 26.03. - Mosel Musikfestival 05.11.2019, immer dienstags um 14 Uhr sowie zusätzlich ab 05.04. jeweils am 1. Vom 12.07. – 03.12.2019 prä- Freitag eines Monats um 14 Uhr. sentiert sich das Festival mit 54 Konzerten an 43 beliebten hei- matlichen Orten, von der Saar bis zur Untermosel. „Ich habe manchmal Heimweh, ich weiß nur nicht, wonach..“ Mit die- ser Gedichtzeile von Mascha Kaléko ist der Festivalsommer 2019 überschrieben und steht damit in enger Verbindung zum diesjährigen Motto „hei- mat/en“ des Kultursommers Rheinland-Pfalz, in dessen Rahmen das Mosel Musik- festival stattfindet. Das neue Programm bietet eine künstle- rische Auseinandersetzung mit diesem Motto – wie gewohnt auf höchstem Niveau. Alle Termine unter www.mosel- musikfestival.de Westwallmuseum Konz am gesamten Westwall, die beide in Konz stehen. Von dort wurden die Eisenbahn und die Brücken über Saar und Mosel 54329 Konz, Granastr. 25, im Hinterhof, Sascha Berweiler, überwacht. 0178-8817014 Der Bunker „Villa Gartenlaube“ ist ein Pionierbunker. Mit Führungen: vom 10.03. - 04.11.2019 jeden 2. und 4. Sonn- einer Wandstärke von 1 m und der Deckenstärke von 80 tag im Monat von 14 - 18 Uhr. Sonderführungen jederzeit cm ist der Konzer Bunker eine Sonderkonstruktion. Laut den nach Absprache möglich. Recherchen von Sascha Berweiler, der das Westwallmuseum Veranstaltung: vom 10. - 12.5.2019 „Bodenfunde - faszi- in Konz aufgebaut hat, gibt es nur zwei Bunker dieser Bauart nierende und gefährliche Relikte aus der Vergangenheit“
Museen: Geschichte zum Anfassen 15 Museum für ländliche Kultur u. Technik ginalgetreu mit Lüftern, Telefon, Betten, bis hin zu Klapp- tischen, Leuchten und weiteren „Wehrmachts-Accessoires“, – Bulldogmuseum im Dreiländereck eingerichtet wurden. Besucher sind nun eingeladen, den so- 54439 Palzem- genannten „MG Schartenstand“ aus dem Jahr 1937 und den Kreuzweiler, „Artelleriebeobachter“ aus dem Jahr 1938 zu besichtigen. Thorner Str. 7, Öffnungszeiten: 06583-1351 Mai – Sept., jeden ersten Sonntag im Monat von 14 - 18 Das Blockhaus- Uhr sowie nach vorheriger Vereinbarung. Winterpause: museum präsen- 01.10.2019 - 30.04.2020 Der Eintritt ist frei. tiert auf einer Ausstellungsflä- Anfahrt: Das Museum ist in Wiltingen über die Brückenstr. che von über 400 332 (letztes Haus) zu erreichen. Ab Wiltingen ausgeschildert. qm über 40 Bull- dogs und Trakto- Privatmuseum M. & M. Sendelbach ren der Fabrikate Privatmuseum mit einer der größten Mineralien & Lanz, Hanomag, Fossilien-Sammlungen Deutz, Fendt 54441 Taben-Rodt, Waldstr. 26, 06582-848 und Normag aus den 20er bis in Die umfangreiche private Sammlung von Michael Sendel- die 50er Jahre. bach beinhaltet über 3.000 Mineralien und Fossilien, die Die Krönung der mit großer Leidenschaft zusammengetragen und aufbereitet Sammlung ist ein sind. In der heimatnahen geologischen Abteilung mit Huns- 55er Eilbulldog, rückschiefer, Vulkangesteinen aus der Eifel und Quarz aus der als Zugma- dem Taunus, wird auch Kohle aus dem Saarland ausgestellt. schine der Wehrmacht, einst im Bereich des Orscholzriegels 380 Millionen Jahre alte Korallen und Tintenfische aus dem an der Westfront im Einsatz war. Des Weiteren sind zahl- Eifeler Urmeer und 200 versteinerte Hölzer aus den USA reiche Landmaschinen zu sehen. sind ebenfalls zu sehen. Die Sammlung aus Skandinavien mit Öffnungszeiten: Mai - Oktober, jeden 1. und 3. Samstag im 1.500 Exponaten ist die größte Sammlung mit norwegischen Monat von 13 – 17 Uhr. Weitere Termine, auch Führungen und schwedischen Gesteinen in Deutschland. Sammler ha- für Gruppen, nach telef. Anmeldung möglich! ben die Möglichkeit, eigene Fundstücke zu tauschen. Eintrittskosten: Erw. 2 €, Kinder bis 14 Jahre frei. Öffnungszeiten: täglich, nach vorheriger telefonischer An- meldung.Eintritt frei! Westwallmuseum Wiltingen Information: Sven Zimmer, 0171-4276034 und Marc Stein- Tipp: Für Gäste bietet Herr Sendelbach, auf Anfrage, feld, 0179-7865606 auch Exkursionen zu Fundstellen an mit anschließendem Mitten im Waldgebiet Wiltingen liegen zwei Westwallbun- Schneiden, Schleifen und Polieren der eigenen Funde ker aus dem 2. Weltkrieg, die von Marc Steinfeld und Sven (zum Selbstkostenpreis). Zimmer aus geschichtlichem Interesse restauriert und ori-
16 Museen: Geschichte zum Anfassen Die benachbarten Museen in Luxemburg Mit 7 interessanten Museen hat sich im Laufe der Zeit, ent- nationale Geschichte der Fliegerei und erzählen von den lang der Mosel in Luxemburg, eine wahre Museumsmeile Luftfahrtpionieren des Großherzogtums. Am Simulator kann entwickelt. man die eigenen Fähigkeiten unter Aufsicht eines Experten Das Luxemburger Druck- und Spielkartenmuseum im auf die Probe stellen. Kulturhuef in Grevenmacher zeigt zwei permanente Aus- Die Valentiny Foundation in Remerschen zeigt Zeich- stellungen. Die Ausstellung „Dieudonné“ geht auf die nungen, Skizzen, Skulpturen und Modelle des Luxemburger Geschichte der ehemaligen hiesigen Spielkartenproduk- Architekten François Valentiny, der zu den internationalen tion zurück. Die 2018 komplett überarbeitete Ausstellung Referenzen seines Fachs zählt. Führungen und Workshops „Gutenberg Revisited“ behandelt die Geschichte des Buch- gehören ebenso zum Programm wie spezifisch ausgerich- drucks mit vielen neuen Objekten, einer Timeline und Tex- tete Fachveranstaltungen für Studenten und Architekturex- ten in DE, FR, EN. Angebote: Gruppenführungen auf Anfra- perten. ge, sonntägliche Gratisführungen, Workshops für Kinder & Das Biodiversum am Rande des Naturschutzgebietes „Haff Erwachsene, Vorträge. Réimech“ befindet sich in einem futuristischen Gebäude. Im Das Maison & Musée du Vin in Ehnen befasst sich mit der Zeichen der Umweltsensibilisierung erzählt die Ausstellung Geschichte des Weinbaus und zeigt vom primitiven Werk- die Siedlungsgeschichte entlang der Mosel von der Urzeit zeug bis zum Hubschrauber alle Elemente, die bei der Her- bis heute. Die lokale Artenvielfalt wird auf originelle und an- stellung des edlen Getränks im Laufe der Zeit zum Einsatz schauliche Weise dargestellt. Das Biodiversum ist außerdem kamen. Das ganze Jahr über werden Events mit fachkun- Ausgangspunkt für mehrere Naturlehrpfade rund um die diger Begleitung angeboten. Weiher des Reservats. Im Museum „A Possen“ kann man ins Leben einer Win- Das Europamuseum im Ort Schengen, der wie kein anderer zerfamilie aus dem 18./19. Jahrhundert eintauchen, eine für das vereinte Europa steht, gibt Einblick in die Geschich- Zeitreise durch historisch eingerichtete Räume und Werk- te und die Bedeutung der europäischen Verträge. Die in- stätten, ausgestellt in 5 Häusern. Des Weiteren bietet das teraktive Ausstellung zeigt den Weg von einem Europa der Museum geführte Besichtigungen und thematische Tages- Grenzen bis zur Staatengemeinschaft. Zolluniformen und ausflüge an. beschlagnahmte Gegenstände zeugen von den einstigen Beim Fligermusée im Kurort Bad-Mondorf kommen Luft- Kontrollen. fahrtbegeisterte auf ihre Kosten. Flugzeugteile, Modelle, Große und kleine Besucher können ihren eigenen Schen- Bilder und andere Ausstellungstücke geben Einblick in die gen-Pass erstellen und mitnehmen.
„Salve“ Auf den Straßen der Römer 17 Der Großraum rund um Trier mit seinem UNESCO-Welterbe war einst Siedlungsgebiet der Römer. Rund 100 Sehenswürdigkeiten, eindrucksvolle Kulturlandschaften und großartige Genusskultur zeugen von ihren herausragenden Leistungen. In der Region Saar-Obermosel gehören die folgenden Stationen zur Straße der Römer. Tempelanlage Tawern kur, dem Hauptgott des Tempelbezirks ist im großen Mer- kurtempel aufgestellt. Steinreliefe und Inschriften bezeugen, Kontakt: Verein Römisches Tawern, 06501-16930 oder dass auch weiteren Gottheiten wie Apollo, Artemis, Isis, Se- 06501-17969, info@roemisches-tawern.de rapis und Epona Opfer dargebracht wurden. Die Anlage ist Einen imposanten Eindruck der gallo-römischen Tempelar- frei zugänglich. chitektur erhalten Sie auf dem Metzenberg in Tawern. Zu Mehrere Informationstafeln geben weitere Auskünfte. sehen sind Ausgrabungen von 7 Tempelgebäuden, davon sind 2 voll rekonstruiert. Weiterhin 2-Eingangs-, 4 Lage: Tawern, Auf dem Metzenberg, Am Wanderweg G11, Eckgebäude, eine Brunnenanlage, eine Jupitersäule und ein ab Ortsmitte Tawern ausgeschildert. Vom Waldparkplatz Profangebäude, die teilweise rekonstruiert sind. An dieser aus sind es noch ca. 10 – 15 Minuten zu Fuß bis zum un- Stelle erblickte ein Reisender aus Richtung Rom zum ersten teren Eingangstor des Tempels. Mal sein Ziel – die Kaiserstadt Trier. 200 m von der Straße Barrierefreiheit: großzügige Behindertentoilette vorhanden, entfernt konnte er sich in drei Tempeln bei den Göttern mit Parkmöglichkeit für mobilitätseingeschränkte Gäste direkt einem Geschenk oder einem Opfer für eine gut verlaufene an der Tempelanlage, unwegsames Gelände mit grobem Reise bedanken. Eine Rekonstruktion der Statue von Mer- Schotter und Steigungen Tipp: Führungen durch die Tempelanlage sonntags ab 12.05. – 13.10.2019 jeweils von 14.30 Uhr bis 16.30 Uhr, Kosten 2 €/Erw., 1 €/Kind. (Mindestens 10 €) Römische Tempelanlage in Tawern
18 „Salve“ Auf den Straßen der Römer Römischer Vicus in Tawern Ein Sitz für Kaiser - Römischer Kaiserpalast Konz Lage: Konz, an der Pfarrkirche St. Nikolaus, Martinstraße 22 Im 4. Jh. n. Chr. erwähnte der römische Dichter Ausonius die “kaiserlichen Mauern” an der Saarmündung. Entdeckt wurde die Anlage 1959 bei Ausgrabungen für die Pfarrkir- che St. Nikolaus. Nachweislich residierte hier Kaiser Valenti- nian I. (364-375). Vom Palast ist heute leider nicht mehr viel übrig geblieben: lediglich der Westteil des Kaltbades sowie Reste der Stützmauer des Mittelsaales und der Wandelhalle, außerdem die Feuerungsstelle der Heizungsanlage, die sich unter der Kirche befindet. Die historisch nachgewiesenen Räume sind mit Kalksteinstreifen gekennzeichnet, somit er- hält man eine Vorstellung über die gewaltigen Ausmaße des Römische Straßensiedlung (Vicus) damaligen Kaiserpalastes. Die Höhendimension ist an einer Tawern Stahlskulptur erkennbar, die zwei Fensterbogen zeigt und Lage: Tawern, unterhalb des Metzenberges, In den Brühl- bei Dunkelheit beleuchtet ist. Mehrere Informationstafeln morgen geben weitere Auskünfte. Die Außenanlagen sind frei zu- Am Fuß des Metzenberges wurde 1994/97 die Römische gänglich. Raststätte „Tabernae“ freigelegt – der Ursprung des Ortes Tawern. Tabernae entstand kurz vor der Zeitenwende an Tipp: der römischen Hauptstraße von Trier über Metz nach Rom. Ein Blick in die Pfarrkirche St. Nikolaus lohnt sich. Die von Es gab ein Wirtshaus mit Übernachtungsmöglichkeit. Hier Professor Georg wurden Reit- und Zugtiere zum Austausch bereitgehalten. Meistermann gestalteten Altarbilder in der Kirche und in Handwerker reparierten, was unterwegs Schaden gelitten der Krypta gehören zu den hatte. Händler boten alles an, was Reisende und ihre Tiere bedeutendsten Werken der modernen Kirchenmalerei. auf der langen Reise benötigten. Ein originalgetreues Mo- Bekannt sind die Orgelkonzerte intern. gefragter Konzer- dell der Römischen Straßensiedlung, im Maßstab 1:75, ist torganisten auf der großen St. Nikolaus-Orgel. in einem Pavillon aufgebaut. Die Anlage ist frei zugänglich. Ruinen des Römischen Kaiserpalastes in Konz
„Salve“ Auf den Straßen der Römer 19 Römisches Theater Kastel-Staadt Lage: Kastel-Staadt, hinter dem Besucherparkplatz links im Plateauhang Bei Ausgrabungen 2006-08 wurde in einer Steilkante des Plateaus von Kastel-Staadt ein Römisches Theater entdeckt, das einem Heiligtum angehörte. Die Aufführungen dienten der Götterverehrung. Das Theater umfasste 34 Sitzreihen im Halbrund und hatte Platz für über 3.000 Zuschauer – weit mehr als in Kastel zu römischer Zeit Menschen gelebt ha- ben. 2012/13 erfolgten zahlreiche Aufwertungen, um das herausragende römische Denkmal sichtbar und zugänglich zu machen. In den wiederhergestellten Rängen, mit herr- licher Sicht ins Saartal, finden heute 60 Personen Platz. Die Anlage ist frei zugänglich. Hinweis: In kaum einem anderen Ort wie Kastel- Staadt kann Geschichte so hautnah erlebt werden. Auf- grund seiner herausragenden landesgeschichtlichen Be- deutung ist das Plateau seit 1997 als Denkmalzone und Grabungsschutzgebiet ausgewiesen. Seit dem 2. Jh. v. Chr. befand sich hier, noch vor der römischen Gründung von Trier, einer der Hauptorte des Treverer-Stammes, ein sog. Oppidum. Neben den historischen Schätzen von der keltischen bis zur preußischen Zeit, bietet der Ort eine Fülle von land- schaftlichen Reizen. Besuchen Sie auch die Klause, den Ehrenfriedhof, die alte Dorfkirche und den Elisensitz. Eine Wanderung auf dem Kasteler Felsenpfad mit einer Klet- terpartie auf dem Altfels oder ein Spaziergang durch den archäologischen Erlebnispfad runden den Ausflug ab. Elisensitz auf dem Kulturplateau Kastel-Staadt
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