Gräser verbinden 18 Wasser - vielfältiger Lebensraum Höhlen - Rückzugsort für Insekten

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Gräser verbinden 18 Wasser - vielfältiger Lebensraum Höhlen - Rückzugsort für Insekten
Pflanzenfreund

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                              Pflanzenfreund
 Mai 2020, Nr. 5

                                           6
                               Wasser – vielfältiger
                                  Lebensraum
                                          35
                              Höhlen – Rückzugsort
                                  für Insekten
CHF 6.50                                                                 18
                                                                Gräser
05

                                                              verbinden
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Gräser verbinden 18 Wasser - vielfältiger Lebensraum Höhlen - Rückzugsort für Insekten
Wissen

                            Gräser
                          verbinden
                  Wie Karl Foerster hatte auch Landschaftsarchitekt Alois Leute ein kleines Beet im elter-
               lichen Garten. Dass er sich für Gräser zu interessieren begann, verdankt er einem Buch des
                   Staudenzüchters. Mit der Lektüre des Klassikers «Einzug der Gräser und Farne in den
              Garten» (1957) wurde der Grundstein für seine Leidenschaft gelegt. Text und Bilder: Carmen Hocker

                                 Seine erste Begegnung mit Gräsern        und Sorten, darunter auch das heute
                                 war zwiespältig. Im Kinderbeet von       noch beliebte Reitgras (Calamagrostis
                                 Alois Leute bildete das Bandgras         acutiflora ’Karl Foerster’).
                                 (Phalaris arundinacea ’Variegata’)
                                 so viele Ausläufer, dass er es kaum      Bescheidene Kosmopoliten
                                 im Zaum halten konnte. Erst Jahre        Foerster war einer der ersten im
                                 später versöhnt sich der heutige         deutschsprachigen Raum, der in sei-
                                 Landschaftsarchitekt wieder mit der      nen Büchern das Wissen vermittelte,
                                 Familie der Süssgräser. Durch Karl       dass viele unserer Gartenpflanzen
                                 Foersters Buch entdeckt er eine Pflan-   nicht heimische Gewächse sind, son-
                                 zenwelt, die ihn berührt und inspi-      dern aus allen Erdteilen den Weg zu
                                 riert.                                   uns gefunden haben. Auch Gräser
                                                                          sind weltweit verbreitet und in allen
                                 Wurzeln der Gräserleidenschaft           Klimazonen zu finden. Ein Aspekt,
                                 Oftmals ist zu lesen, dass die Verwen-   der sie für die Verwendung im Garten
                                 dung von Gräsern auf Karl Foerster       so interessant macht: «Gräser gibt es
                                 zurückgeht. Sicher ist, dass er sich     für alle Standorte von feucht bis tro-
                                 mit missionarischem Eifer für sie ein-   cken, von schattig bis vollsonnig»,
                                 gesetzt hat.                             erklärt Alois Leute. Dank ihrer Viel-
                                   Als Gartenpflanze entdeckt hat sie     gestaltigkeit lassen sich mit Gräsern
                                 Foerster selbst bei Gartengestalter      ganz unterschiedliche Stimmungen
                                 Berthold Körting (1883 – 1930), der      schaffen. Straff aufrecht wachsende
                                 seine Eindrücke der russischen Land-     wie Rutenhirse (Panicum virgatum)
Die herzförmigen                 schaften während des ersten Welt-        oder Halbkugeln bildende wie Lam-
Samenstände des                  krieges in seinen «Staudensteppen»       penputzergras (Pennisetum) und Seg-
Mittleren Zitter-                verarbeitete. Diese Pflanzengesell-      ge (Carex) setzen geordnete Akzente
grases (Briza media)             schaften benötigten weder Düngung        im Beet. Wer es wilder liebt, pflanzt
umspielen die zar-
                                 noch Bewässerung und vereinten           das Zarte Federgras (Nasella tenuissi-
ten Blüten des Mut-
terkrauts (Tanace-               Wildpflanzen mit Gartenstauden. Im       ma), das sich versamt und munter
tum parthenium).                 Laufe seiner züchterischen Arbeit er-    durchs Beet wandert: «Die dynami-
                                 weiterte Foerster das um 1900 kleine     schen Gräser sind etwas für Fort-
                                 Gräsersortiment auf rund 75 Arten        geschrittene», gibt Alois Leute

                                                                                        PFLANZENFREUND.CH | MAI 2020   19
Gräser verbinden 18 Wasser - vielfältiger Lebensraum Höhlen - Rückzugsort für Insekten
W I SS E N    Gräser verbinden

lachend zu bedenken. Entweder gera-        rium) und Rutenhirse (Panicum virga-      Wogende Wellen
te man ob ihrer Ausbreitungsfreude         tum) aus Nordamerika entsprechend         An wirklich schattigen Standorten
                                                                                                                                                       Links: Die einjährige,
in Panik oder man bleibe entspannt         angepasst. Es gibt aber auch Gräser       fühlen sich Japanisches Berggras (Ha-
                                                                                                                                                       rotlaubige Perlhirse
und greife einfach beherzt ein. Über-      für den Halbschatten und Schatten:        konechloa macra) und Seggen (Carex)                               (Pennisetum glaucum) der
zählige Exemplare des Federgrases          «Viele Vorgärten liegen im Schlag-        wohl. In Gruppen gepflanzt, wirken                                Sorte ’Purple Majesty’
liessen sich leicht verpflanzen, jäten     schatten des Hauses, wo sich bei-         sie wie grüne Teppiche, die sich im                               zusammen mit Sonnenhut
und verschenken.                           spielsweise das einheimische Berg-        Wind leicht bewegen. Während sich                                 (Rudbeckia) und gelben
                                           reitgras (Calamagrostis varia) wohl-      das Berggras im Herbst zurückzieht                                Kosmeen (Cosmos sulp-
Sonnenkinder und                           fühlt. Selbst im trockenen Wurzelbe-      und erst wieder im Frühling frisch                                hureus). Unten: Im Schatten
                                                                                                                                                       gedeiht die Eichenblättrige
Schattenwesen                              reich unter Gehölzen gedeiht es gut       austreibt, behalten Seggen den gan-
                                                                                                                                                       Hortensie (Hydrangea
Gräser unterscheiden sich aber nicht       und setzt mit seiner architektoni-        zen Winter über ihre grünen Halme.                                quercifolia), unterpflanzt
nur in Habitus und Ausbreitungs-           schen Struktur bis in den Winter          Je nach Sorte sind sie panaschiert                                mit Japanischem Berggras
drang. Je nachdem, wo sie ursprüng-        hinein Akzente», weiss Alois Leute.       oder hellgrün wie bei Carex oshimensis                            (Hakonechloa macra),
lich beheimatet sind, gedeihen sie an      Weitere Kandidaten für den Halb-          ’Everest’ und ’Everillo’ oder intensiv-                           Astilben und Funkien.
verschiedenen Standorten. Im Zei-          schatten sind das Herbstblaugras          grün wie bei ’Kyoto’. Als Pflanzpartner
chen von Klimawandel und neuen             (Sesleria autumnalis), das flächig ge-    empfiehlt Alois Leute Stauden, deren
Gartenstilen wie «New German Style»        pflanzt werden kann und auch im           grossblättriges Laub einen Kontrast
und «Dutch Wave» werden Gräser             Winter grün bleibt. Da es keine Aus-      zu den filigranen Halmen bildet:
vor allem mit trockenen, nährstoffar-      läufer bildet und sich nicht aussät,      «Harfe und Pauke, wie es bereits Karl
men Standorten assoziiert. Tatsäch-        ist es standorttreu. Optisch anspre-      Foerster so treffend beschrieben hat.»
lich gibt es zahlreiche anspruchslose      chend ist auch das Plattährengras         Denkbar sind Kaukasus-Vergissmein-
Gräser, die in diesen Präriepflanzun-      (Uniola latifolium) mit seinen bogig      nicht (Brunnera macropylla ’Jack Frost’),
gen gedeihen. Neben dem Zarten             überhängenden Halmen und den              Silberglöckchen (Heucherella), Falsche
Federgras aus Südamerika sind auch         fast herzförmigen Blütenähren.            Alraunwurzel (Tellima grandiflora)
Prärie-Blaugras (Schizachyrium scopa-                                                oder kleinere Funkien (Hosta).

ALOIS LEUTES PFLANZENKOMPOSITION FÜR SONNIGE STANDORTE

Staude
  des
                                                                    © Adobe Stock
                            © Gaissmayer

Jahres                                                                                                       © Gaissmayer

          Rutenhirse                              Fenchel                            Perlkörbchen
         Panicum virgatum                         Foeniculum                        Anaphalis triplinervis
           ’Northwind’                              vulgare                           ’Sommerschnee’
                                                                                                             © Ernst Meier AG
                            © Gaissmayer

                                                                    © Gaissmayer

                                                                                                                                 Rechts: Der Privat-
                                                                                                                                 garten des Gärt-
                                                                                                                                 nereibesitzers
                                                                                                                                 John Massey, in
                                                                                                                                 Ashwood, England,

                                                                                                                                                                                         © mauritius images
                                                                                                                                 zeigt eine wun-
          Sonnenhut                            Katzenminze                           Steppensalbei                               derbare Komposi-
             Rudbeckia                        Nepeta grandiflora                      Salvia nemorosa                            tion von Gräsern,
           ’Henry Eilers’                       ’Blue Danube’                           ’Caradonna’                              Sträuchern und
                                                                                                                                 Stauden.

20   MAI 2020 | PFLANZENFREUND.CH                                                                                                                              PFLANZENFREUND.CH | MAI 2020                   21
Gräser verbinden 18 Wasser - vielfältiger Lebensraum Höhlen - Rückzugsort für Insekten
Das Afrikanische Lampen-
putzergras (Pennisetum
setaceum ’Rubrum’) blüht
von August bis Okto-
ber. Da es bei uns nicht
winterhart ist, eignet es
sich vor allem für Gefässe,
als temporärer Blickfang.
Gräser verbinden 18 Wasser - vielfältiger Lebensraum Höhlen - Rückzugsort für Insekten
W I SS E N   Gräser verbinden

                                                      Links: Im Schaugarten der bre-
                                                      tonischen Baumschule Lepage
                                                      in Pleumeur-Bodou wächst
                                                      das Federgras (Stipa gigantea) als
                                                      Solitär am Rand eines Teiches.
                                                      Im Gegenlicht sind seine filigranen
                                                      Samenstände besonders ein-
                                                      drucksvoll. Rechts: Die Fuchsrote
                                                      Segge (Carex buchananii) schmückt
                                                      sich mit auffällig rotbraunem,
                                                      feinem Laub. Sie gedeiht in voller
                                                      Sonne, auf durchlässigem Bo-
                                                      den. Unten: Das Perlgras (Melicia
                                                      cilita) liebt einen sonnigen, war-
                                                      men Standort sowohl am Rand
                                                      von Gehölzen oder Staudenbeeten,
                                                      als auch in Stein- und Heide-
                                                      gärten.

                                                      Blütenakzente im Schatten setzen         Alois Leute seinen Ansatz zusam-
                                                      Prachtspiere (Astilbe simplicifolia      men. Gräser, die schon beim ersten
                                                      ’Sprite’) und niedrigere Sorten der      Schnee umfallen – wie Hohes Pfei-
                                                      Herbstanemone wie ’Little Princess’      fengras und Diamantgras – werden
                                                      und ’Dreaming Swan’. Wer die Kompo-      im Herbst vorbeugend geschnitten.
                                                      sition mit kleinwüchsigen Gehölzen       Standfeste, dekorative Halme und
                                                      ergänzen möchte, pflanzt Scheinhasel     Samenstände dürfen bis zum Neu-
                                                      (Corylopsis pauciflora), Eichblättrige   austrieb im Frühjahr bleiben. Sie bie-
                                                      Hortensie (Hydrangea quercifolia) oder   ten Insekten Unterschlupf und Vö-                Alois Leute
                                                      Japanische Berghortensie (Hydran-        geln Nistmaterial. Immergrüne Seg-              Nach seiner Lehre als
                                                      gea serrata).                            gen und das Federgras werden im          Zierpflanzengärtner absolvierte
                                                                                               Frühling nur ausgeputzt und aus-           er ein Studium der Freiraum-
                                                      Kavaliere für Rosen                      gekämmt.                                 planung an der Fachhochschu-
                                                                                                                                         le Weihenstephan (D). Aktuell
                                                      Rosen lieben Sonne und nährstoffrei-       Dem Zusammenbinden von Grä-             arbeitet der Landschaftsarchi-
                                                      che Böden. Gräser, welche dieselben      sern im Winter kann Alois Leute aus         tekt und Pflanzenspezialist
                                                      Ansprüche an Licht und Boden stel-       pragmatischen Gründen etwas ab-             bei Salathé Rentzel Garten-
                                                      len, sind zum Beispiel Lampenputzer-     gewinnen, da sie sich im Frühling ein-         kultur in Oberwil (BL).
                                                      gras, Diamantgras und Purpur-Lie-        facher schneiden lassen. Optisch ge-
                                                      besgras. Letzteres bildet zarte Samen-   sehen bevorzugt er dagegen offene
                                                      stände, die wie rosa Wolken zwischen     Gräser. Als Herbstmulch eignen sich
                                                      den Rosen schweben. Um romanti-          Gräser nicht, da sie sich dadurch un-
                                                      sche Gartenbilder zu kreieren, eignen    erwünscht versamen können. Alois
                                                      sich Kleinstrauchrosen wie die dun-      Leute ist überzeugt, dass Gräser zu
                                                      kelrosa ADR-Züchtung ’Lupo’ und          den Gewinnern des Klimawandels
                                                      Moschata-Hybriden, die mit ihren         zählen. Viele Arten kommen aus Ge-
                                                      offenen Blüten und Hagebutten Wild-      genden, die trocken und heiss sind,
                                                      rosencharakter haben, aber öfterblü-     sodass sie auch im Garten nicht ge-
                                                      hend sind. Etablierte Strauchrosen       wässert werden müssen. Dass er sich
                                                      können auch mit Schattengräsern          eine Bepflanzung ohne Gräser kaum
                                                      unterpflanzt werden; mit Schneemar-      vorstellen kann, liegt aber an den
                                                      bel (Luzula nivea) und Rasenschmiele     gestalterischen Möglichkeiten. Wer
                                                      (Deschampsia cespitosa) oder auch        anstelle einer immergrünen Hecke
                                                      kleinwüchsigen Sorten des China-         schnellen Sichtschutz wünscht, kann
                                                      schilfs (Miscanthus).                    zum Beispiel eine Hecke mit gemisch-
                                    © Dominik Waser

                                                                                               ten Sträuchern pflanzen und da-
                                                      Einfaches Pflegeprogramm                 zwischen hochwachsende Gräser –
                                                      «Über den Winter lasse ich alles         als Lückenfüller, bis die Hecke
                                                      stehen, was gut aussieht», fasst         dicht ist.

24   MAI 2020 | PFLANZENFREUND.CH                                                                                                       PFLANZENFREUND.CH | MAI 2020      25
Gräser verbinden 18 Wasser - vielfältiger Lebensraum Höhlen - Rückzugsort für Insekten
W I SS E N      Gräser verbinden

                                                                                                                                                                                            GRÄSER FÜR
      Interview                                                                                                                                                                             VERSCHIEDENE
                                                                                                                                                                                            STANDORTE (eine Auswahl)
                                                                                                                                                                                            Sonnig
      Fünf Fragen an Eveline Bachmann und Andreas Züst,
      Staudenexperten im Garten-Center Meier:                                                                                                                                               Mittleres Zittergras (einheimisch)
                                                                                                                                                                                            Briza media
                                                                                                                                                                                            Reitgras, in Sorten Calamagrostis
      Was ist zu beachten, möchte man Gräser                 Bleiben diese beiden Arten                                                                                                     Fuchsrote Segge Carex buchananii
      mit einjährigem Sommerflor kombinieren?                auch im Winter grün?
                                                                                                                                                                                            Plattährengras Chasmanthium
      Je nach Art entfalten sich die Gräser übers Jahr       An sich ja. Sollten die Spitzen etwas abfrieren,
      ganz unterschiedlich. Manche – wie die Rutenhir-       schneidet man die braunen Stellen einfach ab.
                                                                                                                                                                                              latifoliumB
      sen – ziehen im Winter ein und treiben erst wieder     Ansonsten putzt man sie im Frühjahr nur aus.                                                                                   Liebesgras, in Sorten Eragrostis   B
      im Frühjahr aus. Dafür laufen sie im Spätsommer                                                                                                                                       Schwingel, in Sorten Festuca
      zur Höchstform auf. Andere haben dann bereits          Wirken manche Gräser auch solo?                                                                                                Blaustrahlhafer Helictotrichon
      ihren Zenit überschritten, zum Beispiel einheimi-      Auf jeden Fall! Vor allem architektonische Gräser                                                Karl Foerster –                sempervirens
      sche Gräser wie das Nickende Perlgras und das          wie die straff aufrecht wachsende Rutenhirse                                                     Eine Biografie                Japanisches Blutgras Imperata
      Zittergras.                                            (Panicum) und die halbrunden Kugeln des Feder-
                                                             borstengrases (Pennisetum) kommen in einem tiefe-
                                                                                                                                                         Viele kennen seine geflügelten
                                                                                                                                                         Worte und nach ihm benannte
                                                                                                                                                                                              cylindrica ’Red Baron’B
                                                                                                                                                         Züchtungen. In diesem kleinen      Zartes Federgras Nasella tenuissima
      Welche Gräser eignen sich für Balkonkästen?            ren Gefäss besonders gut zur Geltung. Je nachdem,
      Alle Schwingel bilden ganzjährig kompakte Pols-        wo man den Blickfang haben möchte, platziert                                                Buch gibt die Gartenhistorike-     Rutenhirse, in Sorten
      ter von Graublau über Goldgelb bis zu Tiefgrün,        man den Topf auf der Terrasse anders.
                                                                                                                                                           rin Antje Peters-Reimann
                                                                                                                                                          Einblicke in das Leben eines
                                                                                                                                                                                              Panicum virgatum  B
                                                                                                                  Grasgeflüster: Die Staudenex-
      je nach Sorte. Auch das Seggensortiment umfasst                                                                                                     Menschen, der viele in seinen     Lampenputzergras, in Sorten
                                                                                                                  perten des Garten-Center Meier.
      interessante Charaktere mit teils überhängenden        Kann man Gräser für die Vase schneiden?              Von links nach rechts: Eveline                   Bann zog.                  Pennisetum  B
      Halmen, die gezielt für die Pflanzung im Gefäss        Vor allem die Samenstände sehen sehr dekorativ       Bachmann, Cornelia Schmucki,                                              Riesenfedergras Stipa gigantea
      gezüchtet wurden. Eine Möglichkeit ist, sie im         aus. Ganz zart sind die herzförmigen Ähren des       Hansjörg Engeli, Andreas Züst           Ulmer-Verlag, 160 Seiten,
      Frühling mit Zwiebelblühern zu kombinieren und         Zittergrases und die Tröpfchen des Perlgrases.       (nicht auf dem Foto) informieren       mit 40 Farb- und 20 sw-Fotos,      Halbschattig
      später mit einjährigen Sommerpflanzen wie Blaues       Dekorativ, aber deutlich grösser sind das Plattäh-   Sie gerne über die verschiedenen                Hardcover,
                                                                                                                  Arten und Sorten.                       ISBN 978-3-8186-0719-7            Bergreitgras (einheimisch)
      Gänseblümchen (Brachyscome iberidifolia), Elfen-       rengras und die feinen Wedel des Chinaschilfs –                                                                                  Calamagrostis varia
      spiegel (Nemesia) und Kapkörbchen (Osteospermum).      experimentieren ist erlaubt!
                                                                                                                                                                                            Steife Segge Carex elata
                                                                                                                                                                                            Plattähre Chasmanthium latifolium      B
                                                                                                                                                                                            Waldschmiele, in Sorten
                                                                                                                                                                                             Deschampsia cespitosa
REISETIPPS FÜR LIEBHABER VON GRÄSERN UND STAUDEN                                                                                                                                            Schnee-Hainsimse (einheimisch)
                                                                                                                                                     2
                                                                                                                                                                                              Luzula nivea
1    LIANNE’S SIERGRASSEN-TUIN
                                                                                                                  1                                                                         Nickendes Perlgras (einheimisch)
Gräser-Schaugarten mit rund 350 Arten und Sorten.
                                                                                                                                                                                              Melica nutans
Seit 2005 Niederländische Sammlung der Süssgräser und
                                                                                                                                                                                            Pfeifengras, in Sorten Molinia
Ziergräser; Präriegarten.
→ www.siergras.nl                                                                                                                                                                           Herbstblaugras Sesleria autumnalis
                                                                                                                                                         Einzug der Gräser und
                                                                                                                                                          Farne in die Gärten               Schattig
2    KARL FOERSTER GARTEN, POTSDAM                                                                                                                       Letztes Gartenbuch Karl Foers-     Japanisches Berggras, in Sorten
Im Stadtteil Bornim lebte und arbeitete der Staudenzüchter                                                                                                ters, 7. überarbeitete Auflage,     Hakonechloa macra
und Gartenphilosoph Karl Foerster (1874 – 1970). Im Jahr                                                                                                 256 Seiten, Neumann / Ulmer
                                                                                                                                                                    Verlag 1988             Japan-Segge, in Sorten Carex morrowii
1912 begann er im Garten seines Hauses mit der Anlage einer
Schau- und Versuchsfläche für Stauden. Die ursprüngliche                                                                                                                                    Japan-Goldsegge, in Sorten
Anlage sah sechs Themenbereiche vor, in denen Foerster Stau-                                                                                                                                  Carex oshimensis
den mit Blumenzwiebeln, Gräsern und Gehölzen zu kleinen                                                                                                                                     Winkelsegge (einheimisch)
Kunstwerken kombinierte. Seit 1981 steht der Garten als                                                                                                                                      Carex remota
«Karl-Foerster-Gedenkstätte» unter Denkmalschutz. Von April                                                                                                                                 Waldhainsimse (einheimisch)
bis Oktober finden regelmässig Führungen statt. Anmeldung:                                                                                                                                   Luzula sylvatica
→ www.foerster-stauden.de
                                                                                                                                                                                            BMit schöner Herbstfärbung

26   MAI 2020 | PFLANZENFREUND.CH                                                                                                                                                           PFLANZENFREUND.CH | MAI 2020           27
Gräser verbinden 18 Wasser - vielfältiger Lebensraum Höhlen - Rückzugsort für Insekten Gräser verbinden 18 Wasser - vielfältiger Lebensraum Höhlen - Rückzugsort für Insekten Gräser verbinden 18 Wasser - vielfältiger Lebensraum Höhlen - Rückzugsort für Insekten Gräser verbinden 18 Wasser - vielfältiger Lebensraum Höhlen - Rückzugsort für Insekten
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