Ölquelle und Bienentracht
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raps Ölquelle und Bienentracht Für die Bienen ist sie die wichtigste Nahrungs-, für die Anbauer eine Einnahmequelle. Obwohl die Anbauflächen beim Winterraps weiter massiv zurückgehen, tut sich in der Züchtung einiges: Neuere Sorten bringen bessere Erträge und Ölgehalte – also eine höhere Marktleistung. 42 Sortenführer 2020/2021
raps Marktleistungen Schleswig-Holstein 2017 bis 2019 Marsch Geest Hügelland 2019 2018 2017 2019 2018 2017 2019 2018 2017 norden Mittl. Kornertrag (dt/ha) 40,0 36,6 42,0 42,6 30,8 43,2 47,1 37,5 38,7 Mittl. Ölgehalt (%) 42,6 43,7 44,0 39,5 42,2 45,0 43,8 46,0 44,2 In Norddeutschland sind die Rapserträge seit Jahren rückläufig. Und weil sich die Marktleistung1) Preise am Sojaöl orientieren, sind auch sie 1.455 1.504 1.722 1.560 1.253 1.801 1.867 1.583 1.592 im Keller. Viele Rapsanbauer stellen die (€/ha) = 100 % Ölfrucht daher in weitere Fruchtfolgen. Aus Marktleistung relativ1) (%) pflanzengesundheitlichen Gründen ist das Hybridsorten zu begrüßen, aber die Anbaufläche ist weiter im Fall. In Schleswig-Holstein beispielswei- Alvaro KWS 102 103 – 101 99 – 95 97 – se lag sie zur Ernte 2019 bei 67.500 ha. Das Arazzo 99 94 104 101 100 103 101 100 100 waren 5.500 ha weniger als im Vorjahr und Avatar 95 97 100 99 102 101 100 101 102 sogar 29.500 ha weniger als 2017. Zur Aussaat 2018 war im Norden aus- Bender 100 108 101 104 104 104 100 104 100 reichend Feuchte im Boden. „Die Bestände Cristiano KWS 104 – – 104 – – 97 – – konnten im Herbst Nährstoffüberschüsse noch gut aufnehmen und verwerten. In den DK Exception 107 100 103 102 104 100 – – – Landessortenversuchen Futterkamp ging DK Expansion 106 103 – 106 108 – 101 100 – der Raps mit 130 kg/ha aufgenommenem Fossil 104 – – 104 – – 100 – – Stickstoff in den Winter“, sagt Dr. Christian Kleimeier von der Landwirtschaftskammer Hattrick 103 104 107 105 106 105 100 103 105 Schleswig-Holstein. INV1055 102 109 – 102 99 – 95 104 – sehr frühe und sehr späte Ernte Muzzical 99 96 – 97 97 – 101 104 – Ähnlich wie im vergangenen Winter blieb die Penn 97 103 100 99 99 99 100 100 104 Vegetationsruhe aus und der Raps streckte sich früh. Dank guter Befahrbarkeit konnte PT 256 103 103 – 104 105 – 100 103 – rechtzeitig angedüngt werden. Nachtfröste Puzzle 99 100 – 98 97 – 105 101 – Anfang Mai ließen die Terminalknospen der Trezzor 102 98 103 103 102 105 99 101 106 Haupttriebe in weiten Teilen des Nordens ab- frieren. Die oft nicht reduzierten Nebentrie- Resistenz gegen Wasserrübenvergilbungsvirus (TuYV) be konnten das aber kompensieren. Hitze Advocat 105 – – 105 – – 98 – – dörrte die Schotendecke regelrecht aus. Da- nach folgte eine längere Regenphase. Teile Algarve 105 – – 105 – – 102 – – Aufmacerfoto: Picture Alliance/Julian Stratenschulte wurden daher ungewöhnlich früh (17. Juli) Architect 108 104 – 105 104 – 104 102 – und feucht (12 Prozent) gedroschen, andere erst um den 9. August nach dem Weizen. Ludger 101 – – 101 – – 109 – – Im Schnitt fiel die Ernte 2019 zwar rund Kohlhernieresistente Sorten 20 Prozent besser aus als im Vorjahr. Die Aristoteles 92 – – 92 – – – – – Ölgehalte waren aber wegen der abgebro- chenen Kornfüllung mäßig. Deutlich zeig- Mentor 87 – – 91 – 95 – – – ten sich Sortenunterschiede in Abreife und SY Alix 83 – – 83 – – – – – Schotenplatzfestigkeit. Beispielsweise kos- 1) bereinigte Marktleistung = Marktleistung inkl. Ölzuschlag minus Saatgutkosten; Parzellenerträge minus 15 %; Rapspreis = 34 €/dt zzgl. tete ein später Drusch die eigentlich starke MwSt.; fett = überdurchschnittlich. Quelle: Kleimeier, Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein Sorte Trezzor viel Ertrag (von 110 auf 88 Pro- www.agrarheute.com, Sortenführer 2020/2021 zent), während Hattrick relativ an Ertrag zulegte. Diese Sorte kann man also getrost durchreifen lassen. (ks) ● 44 Sortenführer 2020/2021
raps Marktleistungen Ostdeutschland 2013 bis 2019 Diluvial- Diluvial-Süd Löss Verwitterung Nord1) Osten Mittlerer Kornertrag (dt/ha) 46,4 46,0 49,4 48,5 Mittlerer Ölertrag (dt/ha) 20,4 20,0 20,9 21,1 Im Osten lagen die Rapserträge 2019 im Mit- Marktleistung (€/ha) = 100 % 1.544 1.520 1.610 1.607 tel bei 31,7 dt/ha, also etwas unter dem bun- Marktleistung relativ2) (%) desweiten Durchschnitt (33,1 dt/ha). Bis auf Dreijährig geprüfte Sorten Mecklenburg-Vorpommern und Sachsen gab es kaum bessere Hektarerträge als im Vor- Alvaro KWS (EU) 98 99 95 101 jahr: In Brandenburg und Sachsen-Anhalt Arabella (L) – – 96 95 wurden im zweiten Jahr infolge weniger als 30 dt/ha geerntet. In Mecklenburg-Vor- Attletick (EU) – – 102 – pommern lag der Durchschnittsertrag mit Avatar 97 97 98 97 35,5 dt/ha nahe am langjährigen Mittel, in Bender 99 99 101 101 den anderen östlichen Bundesländern mehr oder weniger deutlich darunter. DK Exception (EU) 102 104 104 106 Die Rapsanbaufläche ging 2019 noch Fencer 97 – – 102 einmal stark zurück: bundesweit von Hattrick 100 101 103 102 1,224 Mio. ha auf 853.000 ha, in Branden- burg und Sachsen-Anhalt um 50 Prozent. Muzzical 99 99 101 98 Penn – – 101 100 Geringe Erträge und Trockenheit Raffiness – – 95 97 Gabriele Pienz von der Landesforschungs- anstalt Mecklenburg-Vorpommern und Trezzor (EU) 101 101 105 103 Dr. Uwe Jentsch vom Thüringer Landes- Zweijährig geprüfte Sorten amt erklären die Zusammenhänge: „Die eine Ursache sind die wiederholt geringen Architect (TuYV-resistent3)) 103 102 105 109 Erträge. Sie beeinträchtigen die Wirtschaft- DK Expansion (EU) 102 102 100 – lichkeit des Rapsanbaus massiv. Zum an- PT 256 (EU) 99 96 100 100 deren war es zur Aussaat im August 2018 extrem trocken.“ Schon im Herbst mussten Puzzle 103 102 105 101 Anbauer auf den sandigen Böden wegen SY Florida (EU) – – 95 – zu geringer Bestandsdichten umbrechen. Einjährig geprüfte Sorten Der Großteil der Bestände brachte bei der trockenheitsbedingt frühen Ernte geringe Advocat (TuYV-resistent3)) 103 101 101 (105) Tausendkorngewichte. Die Ölgehalte lagen Algarve (TuYV-resistent3)) 105 103 107 (107) etwas unter dem langjährigen Mittel. In allen vier ostdeutschen Rapsanbau- DK Exlibris (EU) (102) 102 (106) (104) gebieten führen unter den mehrjährig ge- Fossil 101 100 102 (104) prüften Sorten dieselben drei die Ranglis- Ludger (TuYV-resistent3)) 107 105 111 (110) te an: DK Exception, Hattrick und Trezzor liegen nach bereinigter Marktleistung in Shiva KWS 99 99 101 (104) unterschiedlicher Reihenfolge vorn. Ähn- Smaragd (TuYV-resistent3)) 107 104 106 (109) lich ertragsstark zeigten sich die zweijährig Violin (TuYV-resistent3)) 104 103 107 (105) geprüften Sorten Architect, DK Expansion und Puzzle. Von den erstmals geprüften Sor- Hybridsorten, wenn nicht anders angegeben. L = Liniensorte; EU = EU-Zulassung; 1) Diluvial-Nord-Standorte: Bezugsbasis 2014 bis 2019; 2) bereinigte Marktleistung, Parzellenerträge minus 15 %; Rapspreis = 37 €/dt zzgl. MwSt.; 3) TuYV = Turnip Yellows Virus; fett = ten überzeugten besonders die gegen das überdurchschnittlich; ( ) = vorläufig, geringe Datenbasis; Quelle: Pienz/Michel, LFA; Jentsch/Günther, TLLR Wasserrübenvergilbungsvirus resistenten www.agrarheute.com, Sortenführer 2020/2021 Algarve, Ludger, Smaragd und Violin mit überdurchschnittlichen Leistungen. (ks) ● Sortenführer 2020/2021 45
raps Marktleistungen Bayern 2015 bis 2019 Fränkische Platten, Tertiärhügelland, Verwitterungs- Ölgehalt Jura bayerisches Gäu standorte Südost (%) (Anbaugebiet 9) (Anbaugebiet 10) (Anbaugebiet 14) Süden 2015–2019 2019 2015–2019 2019 2015–2019 2019 2015–2019 Mittl. Kornertrag 51,3 48,9 55,8 51,8 47,0 45,3 44,0 % Im Süden schwankten die Rapserträge 2019 (dt/ha) erneut regional stark – immer abhängig von Marktleistung der Wasserversorgung. Südbayerns Land- 1.981 1.630 2.169 1.704 1.863 1) (€/ha) = 100 % wirte waren mit 37 dt/ha besser bedient als die Kollegen in Franken, die teilweise keine Marktleistung relativ (%) 30 dt/ha droschen. Weil schon zur Aussaat Mindestens dreijährig geprüft im Trockenjahr 2018 das Wasser fehlte, Attletick 100 100 97 99 95 1) 43,4 ging die Anbaufläche in Bayern um mehr als 25 Prozent zurück. Auf knapp 84.200 ha Avatar 97 97 95 97 95 1) 44,3 stand 2018/2019 im Freistaat Winterraps. Bender 100 98 101 97 99 1) 45,5 Für die Ernte 2020 geht die Rapsexper- tin der Bayerischen Landesanstalt für Land- Fencer 96 92 98 97 100 1) 44,2 wirtschaft (LfL), Dorothea Hofmann, von Hattrick 100 96 99 97 99 1) 44,0 einer leicht wachsenden Fläche aus. Sie wird aber unter 100.000 ha und damit weit hinter Menhir (khr)2) 90 89 93 94 88 1) 43,2 dem Umfang früherer Jahre bleiben. Penn 97 97 99 100 99 1) 43,4 Auf mehrjährige Ergebnisse setzen SY Saveo 98 97 95 93 93 1) 43,4 Besonders die neuen Sorten haben zur Ern- te 2019 gute Ergebnisse eingefahren und Trezzor 101 102 101 102 101 1) 43,9 zeigen, dass sie über ein großes Leistungs- Zweijährig geprüft potenzial verfügen. Wichtig ist aber auch ein konstantes Verhalten über mehrere Alvaro KWS 99 98 97 96 99 1) 43,1 Jahre bei unterschiedlichen Bedingungen. Architect 104 110 101 106 102 1) 43,7 Mehrjährige Ergebnisse liefern sichere Er- DK Expansion 102 101 105 105 93 1) 43,4 gebnisse. Die Sorte Bender präsentierte im mehr- PT256 99 96 94 95 99 1) 44,8 jährigen Mittel mit 45,5 Prozent den höchs- Puzzle 103 100 101 105 97 1) 42,8 ten Ölgehalt aller Sorten. Das verbesserte die Marktleistung um zwei bis drei Prozent- Einjährig geprüft punkte gegenüber dem Kornertrag. Unter Advocat 101 106 102 102 109 1) 44,4 den Anbaubedingungen 2019 sanken die Relativerträge unter 100. Mit ihrer mehr- Algarve 101 103 100 101 106 1) 44,3 jährig durchschnittlichen Marktleistung in Fossil 100 96 102 97 100 1) 43,7 allen bayerischen Anbaugebieten und einer hervorragenden Phomatoleranz bleibt sie Ludger 106 112 105 110 109 1) 44,8 dennoch anbauwürdig. Shiva 103 101 107 99 104 1) 44,1 Trezzor und Hattrick haben in den letzten Jahren im Kornertrag einen Züchtungsfort- Smaragd 103 108 101 105 103 1) 44,3 schritt aufgezeigt. Trezzor konnte die Leis- Violin 101 102 103 103 105 1) 44,7 tungsfähigkeit auch unter den Bedingungen 2019 beweisen, Hattrick dagegen nicht über- Marktleistungen in den bayerischen Anbaugebieten; mit Fungizideinsatz; fett = überdurchschnittlich; 1) aufgrund der geringen Anzahl verwertbarer Standorte keine Ergebnisse; 2) khr = kohlhernieresistent; Quelle: Hofmann, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft all überzeugen. Mit einem mittleren Ölgehalt landeten beide auch in der Marktleistung im www.agrarheute.com, Sortenführer 2020/2021 Mittelfeld. In der Phomatoleranz können sie mit Bender jedoch nicht mithalten. (ks) ● 46 Sortenführer 2020/2021
raps Winterraps 2020: Neue Hybridsorten Erträge Gehalte Entwicklung vor Winter1) Tausendkorngewicht Rohproteingehalt Rohproteinertrag Standfestigkeit Glucosinolat Blühbeginn1) Kornertrag Ölgehalt Ölertrag Länge2) Reife1) Züchter, XXXXXXXXXXX Sorte Vertrieb Ernesto KWS KWS m f m m/l •• ••• ••• • • ••• • •• Ivo KWS KWS m sf/f m m •• ••• ••• •• • •• • •• Pandora Rapool m f m m •• ••• ••• • • ••• • •• Resistenz gegen Turnip Yellows Virus (TuYV), Prüfung noch nicht abgeschlossen Actros Limagrain m f m m •• ••• ••• •• • ••• • •• Aganos Syngenta m f m m/l •• •••• •• •• • • • •• Ambassador Limagrain m/s f m m/l •• •••• ••• •• • •• • •• Batis Rapool m f m m •• •••• •••• • • ••• •• •• Heiner Rapool m f m m •• •••• •••• • • •••• •• •• Rebell Rapool m f m m •• •••• •••• • • •••• •• •• Snooker Rapool m/s f m m/l •• ••• ••• • • ••• • •• Kohlhernieresistenz (khr) Crocodile Rapool m f m m • ••• ••• •• • •• • • Croozer Rapool m sf/f m m •• ••• ••• • • •• • •• DK Player DeKalb m f m m •• • • • • •• • •• PT284 Corteva m f/m m m •• • • • • •• • •• Halbzwerghybride (HZ) PX131 Corteva f/m f m/s k ••• • •• • • •••• • •• 1) sf/f = sehr früh bis früh, f = früh, f/m = früh bis mittel, m = mittel, m/s = mittel bis spät; 2) m = mittel, m/l = mittel bis lang; Erträge, Öl- und Rohproteingehalt: •••• = sehr hoch, ••• = hoch bis sehr hoch, •• = hoch, • = mittel bis hoch, • = mittel, • = niedrig bis mittel, •• = niedrig; Glucosinolatgehalt: •• = niedrig, • = niedrig bis mittel; alle Angaben ohne Gewähr. Quelle: Bundessortenamt, 2020 www.agrarheute.com, Sortenführer 2020/2021 Sortenführer 2020/2021
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