HE - PING CHINA RESTAURANT - DIE CHINESISCHEN ZAHLEN VON 0 BIS 10: CHINA RESTAURANT HEPING
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Seit 1993 in Horn Die chinesischen Zahlen von 0 bis 10: 零/〇 ⼀ ⼆ 三 四 五 六 七 HE - PING ⼋ 九 China Restaurant ⼗
Vorspeisen 1 Frühlingsrolle A, C, F 2 Hummerchips A, B, F, O 3 Gebackene Wan-Tan A, C, F 6 Gebackener Champignon A, C 7 Gebackene Tintenfisch A, C, F, R 船 8 9 Gebackenes Gemüse A, C, F Gebackene Shrimps A, B, C Chinesisch für 10 Panierte Torpedo-Garnelen A, B, C SCHIFF: D3 Mini-Frühlingsrolle A ⼋ (acht) ⼝ (Münder) in einem ⾈ (Boot) Suppen Genesis 7,13: “An jenem 12 Gemüse-Suppe A,F Tag ging Noach mit seiner Frau, mit seinen Söhnen 13 Pikante Suppe A, C, F Sem, Ham und Jafet und G13 Pikante Suppe(groß) A, C, F mit den Frauen seiner Söhne in die Arche.” 14 Schrimps-Suppe A, B, C (GNB) 15 Hühnerfleisch-Suppe mit Bambus u. Pilzen A 18 Eier-Hühner-Suppe A, C
Salate 20 Sojasprossen-Salat F 21 Pikanter Salat H, L 23 Gurken-Salat Sushi und Maki 造 Kappa-Maki(Gurken) (141) 6 Stk. Chinesisch für (141b) 12 Stk. SCHAFFEN: Sake-Maki(Lachs) D ⼃(Lebendig) von der (142) 6 Stk. ⼟ (Erde) kam ein ⼝ (142b) (12 Stk.) (Mund) der 辶 (sich Kani-Maki(Krebsersatz) B bewegte) (143) 6 Stk. (143b) 12 Stk. Genesis 2,7: “da bildete Gott, der HERR, den Avocado-Maki Menschen, aus Staub vom (144) 6 Stk. Erdboden und hauchte in (144b) 12 Stk. seine Nase Atem des Lebens; so wurde der Sushi(Lachs)-Set DN Mensch eine lebende (151) klein: 4 Sushi + 6 Maki(G) Seele.” (Elbf.) (152) mittel: 6 Sushi + 6 Maki(G) (153) groß: 8 Sushi + 6 Maki(G)
Schweinefleisch 31 Schweinefleisch Chop Suey A, F 33 Schweinefleisch nach Sechuan-Art* A, F 34 Schweinefleisch süß-sauer A, C (Schweinefleisch mit Teig gebacken) 先 37 Schweinefleisch mit Zwiebeln A, F, R 39 Schweinefleisch mit Sojasprossen A, F Chinesisch für ERSTER: ⼃(Lebendig) von der Rindfleisch ⼟ (Erde) kam ein ⼉ (Geher) 41 Rindfleisch Chop Suey A, F Genesis 2,7: “da bildete 43 Rindfleisch Gott, der HERR, den nach Sechuan Art* A, F Menschen, aus Staub vom Erdboden und hauchte in 44 Rindfleisch mit Zwiebel A,F, R seine Nase Atem des 46 Rindfleisch mit Paprika A, F Lebens; so wurde der Mensch eine lebende S1 °Ganbian Rindfleisch* A, F Seele.” * Schärfegrad 1 (Skala 1-3)
Hühnerfleisch 51 Hühnerfleisch Chop Suey A, F 52 Hühnerfleisch nach Sechuan Art* A, F 53 Hühnerfleisch Curry H, L 53b °Thai-Curry Hühnerfleisch H, L ⾁ (mit Kokosmilch, scharf) 54 Hühnerfleisch mit Champignons Chinesisch für u. Erbsen A,F FLEISCH: 56 Hühnerfleisch mit Paprika A,F Eine ⼊ (Hand) geht 57 Hühnerfleisch mit Bambus in das ⼌ und Pilzen A,F (Eingeschlossene), um 58 Hühnerfleisch mit Zwiebel A,F, R einen ⼈(Geher) herauszuholen S3 Gebackene Hühnerflügel mit Sauce A, C, F Genesis 2,21-22: “Da ließ Gott, der HERR, einen Knuspriges Huhn/Hühnerfleisch tiefen Schlaf auf den • S9 Knuspriges(teig-überbackenes) Menschen fallen, so dass er Hühnerfleisch A, C, F einschlief. Und er nahm eine (auf Wunsch mit Sojasprossen) von seinen Rippen und • S10 Geb. Huhn auf Sojasprossen A, C, F verschloss ihre Stelle mit (mit knuspriger Haut, wie knusprige Ente) Fleisch; und Gott, der HERR, baute die Rippe, die er von dem Menschen S15 Hühnerfleisch (teig-überbacken) genommen hatte, zu einer süß-sauer A, C Frau, und er brachte sie 59 Hühnerfleisch (teig-überbacken) zum Menschen. ” nach Mala Art* A,C, F 60 Hühnerfleisch (teig-überbacken) nach indonesischer Art A, C, F * Schärfegrad 1 (Skala 1-3)
S13 °Kanzlerhuhn* A, C, F (Hühnerfleisch mit Teig gebacken, in pikanter süßsauer-Sauce) S15 Hühnerfleisch süß-sauer A, C 130 Hühnerfleisch–Teller* A, C, F (Hühnerfleisch Sechuan Art, zus. gebackenes Hühnerfilet) 園 131 °Ganbian Hühnerfleisch* A 135 Hühnerfleisch mit Cashew-Nüssen A, F, H Chinesisch für GARTEN: Von der ⼟ Gebackene Ente (Erde) kam ein ⼝ (Mund), der ⼉ (ging) 61 Ente Chop Suey A, C, F und ein anderer ⼈ 62 Ente nach Sechuan Art* A, C, F (Geher) kam von 63 Ente mit Bambus u. Pilzen A, C, F seiner linken Seite und sie waren⼞ 64 Ente mit Ananas A, C (eingeschlossen) in 65 Knusprige Ente A, C, F einem Garten ◆ Knoblauchsauce F oder ◆ süßsauer-Sauce Genesis 2,8: “Und Gott, 66 °Ente Shanghai* A, C, F der HERR, pflanzte einen (Ente in süß/scharfer Sauce*) Garten in Eden4 im Osten, und er setzte 67 °Ente Spezial* A, C, F dorthin den Menschen, den er gebildet hatte.” * Schärfegrad 1 (Skala 1-3)
Fisch und Garnelen 70 °Thai-Curry Garnelen H, L (mit Kokosmilch, scharf) 72 °Gong-Bao Garnelen* A, B, F (Garnelen natur, Gemüse) 73 °Gebackene Garnelen A, B, C ◆ KnoblauchsauceF oder ◆ süßsauer-Sauce 76 Fisch süß-sauer A, C, D (Pangasius: Teig überbacken, in süß-s-Sauce) 福 77 Fisch mit Bambus und Pilzen A, C, D, F Chinesisch für GLÜCK (Pangasius mit Teig überbacken) UND ERFOLG: 78 Fisch ⼀ (Ein) ⼝ (Mund) in nach Sechuan Art* A, C, D, F einem 田 (Garten) (Pangasius: Teig überbacken, etwas scharf) mit 礻 (Gott) 79 Gebackener Tintenfisch A, C, R ◆ Knoblauchsauce F oder Genesis 2,15: “Und Gott, ◆ süßsauer-Sauce der HERR, nahm den Menschen und setzte ihn in den Garten Eden, ihn zu bebauen und ihn zu bewahren.” * Schärfegrad 1 (Skala 1-3)
Vegetarisches 81 Gebratene Sojasprossen A, F 82 Gebratener Bambus und Pilzen A, F 83 Gebratene Brokkolli A, F 禁 84 Fastenspeise A, F 86 Tofu ChopSuey A, F Chinesisch für VERBOTEN: Beilagen Vor zwei 林 (Bäumen) steht 示 (Gott) Gekochter Reis: Einzel-Portion Gekochter Reis: Große Portion Genesis 2,16-17: “Und (2 Portionen) Gott der Herr gebot dem Menschen und sprach: Folgende Beilagen: nur beim Bestellen einer Hauptspeise: Von jedem Baum des Gartens darfst du nach 98 Beilage Eier-Reis A, C, F Belieben essen; aber von G98 Beilage Eier-Reis(große Portion) dem Baum der Erkenntnis des Guten und des Bösen 99 Beilage Eier-Nudeln A, C, F sollst du nicht essen; G99 Beilage Eier-Nudeln(große Portion) denn an dem Tag, da du davon ißt, mußt du 100 Beilage Curry-Eier-Reis A, C gewißlich sterben!” G100 Beilage Curry-Eier-Reis (große Portion) - nur beim Bestellen einer Hauptspeise
Gebratener Reis* 91 Gebratener Reis mit Ei und Gemüse* A, C, F 92 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch A, C, F 魔 93 Gebr. Reis mit Schrimps A, B, C, F 95 Gebratener Reis mit Curry u. Rindfleisch A, C 96 Gebratener Reis Chinesisch für mit 3-Sorten Fleisch A, C, F VERSUCHUNG: Im ⼴ (Versteck) Gebratene Nudeln* neben 林 (zwei Bäumen) wohnt der 鬼 (Teufel) 101 Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse* A, C, F Genesis 3,1: “Aber die 102 Gebratene Nudeln Schlange war listiger als mit Hühnerfleisch A, C, F alle Tiere des Feldes, die Gott der Herr gemacht 103 Gebr. Nudeln mit Shrimps A,B,C,F hatte; und sie sprach zu 105 Gebratene Nudeln der Frau: Sollte Gott mit Curry und Rindfleisch A, C wirklich gesagt haben, daß ihr von keinem Baum im 106 Gebratene Nudeln Garten essen dürft? ” mit 3 Sorten Fleisch A, C, F 107 Ente auf Gebr. Nudeln A, C, F * auf Wunsch mit mehr Gemüse
Spezialitäten S1 °Ganbian Rindfleisch* A, F S2 Acht Schätze* A, E, F (Hühner-, Rind- Schweinefleisch, Gemüse, scharf) 始 S16 Acht Schätze mit Ente* A, C, F (knuspr. Ente, Hühner-, Rind-, und Schweinefleisch, Gemüse, etwas scharf)* S5 °Xian-Liang Chinesisch für mit 3-Sorten Fleisch A, C, F ANFANG: ⼛ (Etwas) (Rind-,Hühner-, und Schweinefleisch, Gemüse, in der Pfanne) geht in den ⼝ (Mund) einer ⼥ S13 °Kanzlerhuhn* A, C, F (Hühnerfleisch mit Teig gebacken, in pikanter (Frau) süßsauer-Sauce) Genesis 3,6: “Und die 127 °Peking-Tontopf* A, B, F, R (Garnelen, Tintenfisch, Muschel, Hühner-, Frau sah, daß von dem Schweine- u. Rindfleisch, Gemüse, scharf) Baum gut zu essen wäre, und daß er eine Lust für 130 Hühnerfleisch–Teller* A, C, F die Augen und ein (Hühnerfleisch Sechuan Art, zus. mit begehrenswerter Baum gebackenem Hühnerfleisch) wäre, weil er weise macht; und sie nahm von 131 °Ganbian Hühnerfleisch* A seiner Frucht und aß, und sie gab davon auch ihrem Mann, der bei ihr war, und er aß.” * Schärfegrad 1 (Skala 1-3)
Nachtisch N1 Gebackene Bananen A, C N1b Gebackene Bananen mit Schokosauce A, C 遠 N3 Gebackene Ananas A, C N6 Lychee Kompott N7 Pfirsich Kompott N9 Ananas Kompott Chinesisch für ENTFERNT, WEIT: N11 Flambiertes Eis A, C,G Von der ⼟ (Erde) kam ein ⼝ (Mund), E2 Bananensplit G, H (3 Kugeln Vanilleeis und Bananenhälften, der ⼉ (geht) und ein garniert mit Schokosauce und Schlagobers) anderer ⼈ (Geher) E5 Gemischtes Eis G kam von seiner linken (Vanille-, Schokolade- und Erdbeereis, garniert mit Schlagobers) Seite und man 辶 (schickte) sie weit E6 Coupe Dänemark G weg (3 Kugeln Vanilleeis, garniert mit Schokosauce und Schlagobers) Genesis 3,23: “So E7 Eis-Fruchtsalat G schickte ihn Gott der (3 Kugeln Vanilleeis und Fruchtcocktail, mit Herr aus dem Garten Schlagobers garniert) Eden, damit er den Erdboden bearbeite, von dem er genommen war.”
Mittags - Menüs (von Mo - Fr: 11:00 bis 14:00 Uhr, ausser feiertags) Um Missverständniss zu vermeiden: Bitte die Mittagsmenüs NUR mit der Kurzbezeichnung(wie M1, M2,...) bestellen M1 MENÜ 1 (SCHWEINEFLEISCH mit Teig überbacken, in süßsauer-Sauce)A,C M2 MENÜ 2 (HÜHNERFLEISCH, Gemüse, scharf)A,F M3 MENÜ 3 (RINDFLEISCH, Gemüse)A,F M5 MENÜ 5 Eine Vorspeise (HÜHNERFLEISCH, Gemüse)A,F nach Wahl M6 MENÜ 6 (FISCH mit Teig überbacken, zum Mittagsmenüs: Gemüse, scharf)A, C, F Hummerchips M7 MENÜ 7 Pikante-Suppe (EIER-REIS, Gemüse, Hühnerfleisch)A, C, F Mini-Frühlingsrolle M8 MENÜ 8 Frühlingsrolle (EIER-NUDELN, Gemüse, Hühnerfleisch)A, C, F M10 MENÜ 10A, E, F (HUHN, SCHWEIN, RIND, Gemüse, scharf) Um Missverständnisse M11 MENÜ 11 (teig-überbackenes Hühnerfleisch zu vermeiden: auf Sojasprossen)A, C, F Bitte die Mittagsmenüs NUR mit der M12 MENÜ 12 Kurzbezeichnung (verschiedene GEMÜSE gebraten)A, F (wie M1, M2,...) bestellen. M13 MENÜ 13 (HUHN mit Teig überbacken, in süßsauer-Sauce)A, C M14 MENÜ 14 (HUHN, SCHWEIN, RIND, ENTE, Gemüse, scharf)A, C, F M16 MENÜ 16 (ENTE, Sojasprossen, Knoblauchsauce)A, C, F M17 MENÜ 17 (HUHN, Gemüse, scharf – zus. geback. Hühnerfleisch)A, C, F
Kennzeichnung der 14 Hauptallergene 上帝 Chinesisch für GOTT: 帝 (Der Kaiser), der 上 (oben) ist Jesaja 40,22: Er ist es, der da thront über dem Kreis der Erde, dass ihre Bewohner wie Heuschrecken erscheinen, der den Himmel ausspannt Es gibt darüber hinaus noch andere Stoffe, die wie einen Schleier und ihn Lebensmittelallergien oder ausbreitet wie ein Zelt Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz zum Wohnen.” sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.
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