HE - PING CHINA RESTAURANT - DIE CHINESISCHEN ZAHLEN VON 0 BIS 10: CHINA RESTAURANT HEPING

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HE - PING CHINA RESTAURANT - DIE CHINESISCHEN ZAHLEN VON 0 BIS 10: CHINA RESTAURANT HEPING
Seit 1993 in Horn

  Die chinesischen
Zahlen von 0 bis 10:

        零/〇

         ⼀

         ⼆

         三

         四

         五

         六

         七
                          HE - PING
         ⼋

         九
                       China Restaurant
         ⼗
Vorspeisen

                            1    Frühlingsrolle A, C, F

                            2    Hummerchips A, B, F, O

                            3    Gebackene Wan-Tan A, C, F

                            6    Gebackener Champignon A, C

                            7    Gebackene Tintenfisch A, C, F, R

        船                   8

                            9
                                 Gebackenes Gemüse A, C, F

                                 Gebackene Shrimps A, B, C

   Chinesisch für           10   Panierte Torpedo-Garnelen    A, B, C

     SCHIFF:                D3 Mini-Frühlingsrolle A
     ⼋ (acht)
⼝ (Münder) in einem
     ⾈ (Boot)                               Suppen
 Genesis 7,13: “An jenem
                            12   Gemüse-Suppe A,F
Tag ging Noach mit seiner
 Frau, mit seinen Söhnen    13 Pikante Suppe A, C, F
Sem, Ham und Jafet und      G13 Pikante Suppe(groß) A, C, F
  mit den Frauen seiner
  Söhne in die Arche.”      14   Schrimps-Suppe A, B, C
          (GNB)
                            15   Hühnerfleisch-Suppe mit Bambus u.
                                 Pilzen A

                            18   Eier-Hühner-Suppe A, C
Salate

20 Sojasprossen-Salat F

21   Pikanter Salat H, L

23 Gurken-Salat

           Sushi und Maki
                                            造
Kappa-Maki(Gurken)
(141) 6 Stk.                            Chinesisch für
(141b) 12 Stk.                           SCHAFFEN:
Sake-Maki(Lachs) D                  ⼃(Lebendig) von der
(142) 6 Stk.                        ⼟ (Erde) kam ein ⼝
(142b) (12 Stk.)
                                    (Mund) der 辶 (sich
Kani-Maki(Krebsersatz) B                  bewegte)
(143) 6 Stk.
(143b) 12 Stk.                      Genesis 2,7: “da bildete
                                      Gott, der HERR, den
Avocado-Maki
                                    Menschen, aus Staub vom
(144) 6 Stk.
                                    Erdboden und hauchte in
(144b) 12 Stk.
                                      seine Nase Atem des
                                     Lebens; so wurde der
Sushi(Lachs)-Set DN                   Mensch eine lebende
(151) klein: 4 Sushi + 6 Maki(G)          Seele.” (Elbf.)
(152) mittel: 6 Sushi + 6 Maki(G)
(153) groß: 8 Sushi + 6 Maki(G)
Schweinefleisch

                           31    Schweinefleisch Chop Suey A, F

                           33 Schweinefleisch nach
                              Sechuan-Art* A, F

                           34 Schweinefleisch süß-sauer A, C
                                 (Schweinefleisch mit Teig gebacken)

        先
                           37 Schweinefleisch
                              mit Zwiebeln A, F, R

                           39 Schweinefleisch
                              mit Sojasprossen A, F
    Chinesisch für
      ERSTER:
⼃(Lebendig) von der                          Rindfleisch
⼟ (Erde) kam ein ⼉
       (Geher)             41    Rindfleisch Chop Suey A, F

Genesis 2,7: “da bildete   43 Rindfleisch
  Gott, der HERR, den         nach Sechuan Art* A, F
Menschen, aus Staub vom
Erdboden und hauchte in    44 Rindfleisch mit Zwiebel A,F, R
  seine Nase Atem des      46 Rindfleisch mit Paprika A, F
 Lebens; so wurde der
  Mensch eine lebende      S1 °Ganbian Rindfleisch* A, F
         Seele.”

                           * Schärfegrad 1 (Skala 1-3)
Hühnerfleisch

51    Hühnerfleisch Chop Suey A, F
52 Hühnerfleisch nach
   Sechuan Art* A, F
53 Hühnerfleisch Curry H, L
53b °Thai-Curry Hühnerfleisch H, L
                                                            ⾁
      (mit Kokosmilch, scharf)

54 Hühnerfleisch mit Champignons                      Chinesisch für
   u. Erbsen A,F                                        FLEISCH:
56 Hühnerfleisch mit Paprika A,F                  Eine   ⼊ (Hand) geht
57 Hühnerfleisch mit Bambus                              in das ⼌
   und Pilzen A,F                                 (Eingeschlossene), um
58 Hühnerfleisch mit Zwiebel A,F, R                  einen   ⼈(Geher)
                                                       herauszuholen
S3 Gebackene Hühnerflügel
   mit Sauce A, C, F                               Genesis 2,21-22: “Da ließ
                                                     Gott, der HERR, einen
Knuspriges Huhn/Hühnerfleisch
                                                     tiefen Schlaf auf den
• S9 Knuspriges(teig-überbackenes)                Menschen fallen, so dass er
      Hühnerfleisch A, C, F                       einschlief. Und er nahm eine
      (auf Wunsch mit Sojasprossen)
                                                     von seinen Rippen und
• S10 Geb. Huhn auf Sojasprossen A, C, F           verschloss ihre Stelle mit
      (mit knuspriger Haut, wie knusprige Ente)      Fleisch; und Gott, der
                                                   HERR, baute die Rippe, die
                                                     er von dem Menschen
S15 Hühnerfleisch (teig-überbacken)
                                                   genommen hatte, zu einer
    süß-sauer A, C                                  Frau, und er brachte sie
59 Hühnerfleisch (teig-überbacken)                      zum Menschen. ”
   nach Mala Art* A,C, F
60 Hühnerfleisch (teig-überbacken)
   nach indonesischer Art A, C, F

* Schärfegrad 1 (Skala 1-3)
S13 °Kanzlerhuhn* A, C, F
                                 (Hühnerfleisch mit Teig gebacken, in pikanter
                                 süßsauer-Sauce)

                           S15 Hühnerfleisch süß-sauer A, C

                           130 Hühnerfleisch–Teller* A, C, F
                                 (Hühnerfleisch Sechuan Art, zus. gebackenes
                                 Hühnerfilet)

        園                  131 °Ganbian Hühnerfleisch* A

                           135 Hühnerfleisch mit
                               Cashew-Nüssen A, F, H
   Chinesisch für
GARTEN: Von der   ⼟
                                       Gebackene Ente
  (Erde) kam ein ⼝
(Mund), der ⼉ (ging)       61    Ente Chop Suey A, C, F
 und ein anderer ⼈         62 Ente nach Sechuan Art* A, C, F
  (Geher) kam von
                           63 Ente mit Bambus u. Pilzen A, C, F
 seiner linken Seite
  und sie waren⼞           64 Ente mit Ananas A, C
 (eingeschlossen) in       65 Knusprige Ente A, C, F
    einem Garten                  ◆ Knoblauchsauce F oder
                                  ◆ süßsauer-Sauce
Genesis 2,8: “Und Gott,
                           66 °Ente Shanghai* A, C, F
der HERR, pflanzte einen
                                 (Ente in süß/scharfer Sauce*)
   Garten in Eden4 im
  Osten, und er setzte     67 °Ente Spezial* A, C, F
 dorthin den Menschen,
 den er gebildet hatte.”
                           * Schärfegrad 1 (Skala 1-3)
Fisch und Garnelen

70 °Thai-Curry Garnelen H, L
      (mit Kokosmilch, scharf)

72 °Gong-Bao Garnelen* A, B, F
   (Garnelen natur, Gemüse)

73 °Gebackene Garnelen A, B, C
       ◆ KnoblauchsauceF oder
       ◆ süßsauer-Sauce

76 Fisch süß-sauer A, C, D
      (Pangasius: Teig überbacken, in süß-s-Sauce)
                                                              福
77 Fisch mit Bambus
   und Pilzen A, C, D, F                             Chinesisch für GLÜCK
      (Pangasius mit Teig überbacken)                   UND ERFOLG:
78 Fisch                                             ⼀ (Ein) ⼝ (Mund) in
   nach Sechuan Art* A, C, D, F                       einem 田 (Garten)
      (Pangasius: Teig überbacken, etwas scharf)
                                                         mit 礻 (Gott)
79 Gebackener Tintenfisch A, C, R
       ◆ Knoblauchsauce F oder                       Genesis 2,15: “Und Gott,
       ◆ süßsauer-Sauce                                 der HERR, nahm den
                                                      Menschen und setzte ihn
                                                     in den Garten Eden, ihn zu
                                                         bebauen und ihn zu
                                                             bewahren.”

* Schärfegrad 1 (Skala 1-3)
Vegetarisches

                           81   Gebratene Sojasprossen A, F

                           82 Gebratener Bambus
                              und Pilzen A, F

                           83 Gebratene Brokkolli A, F

        禁                  84 Fastenspeise A, F

                           86 Tofu ChopSuey A, F

    Chinesisch für
     VERBOTEN:                              Beilagen
Vor zwei 林 (Bäumen)
   steht 示 (Gott)          Gekochter Reis: Einzel-Portion
                           Gekochter Reis: Große Portion
 Genesis 2,16-17: “Und                     (2 Portionen)
Gott der Herr gebot dem
  Menschen und sprach:     Folgende Beilagen: nur beim Bestellen einer
                           Hauptspeise:
  Von jedem Baum des
 Gartens darfst du nach    98 Beilage Eier-Reis A, C, F
Belieben essen; aber von   G98 Beilage Eier-Reis(große Portion)
dem Baum der Erkenntnis
des Guten und des Bösen    99 Beilage Eier-Nudeln A, C, F
  sollst du nicht essen;   G99 Beilage Eier-Nudeln(große Portion)
 denn an dem Tag, da du
   davon ißt, mußt du      100 Beilage Curry-Eier-Reis A, C
   gewißlich sterben!”     G100 Beilage Curry-Eier-Reis
                                (große Portion)
                           - nur beim Bestellen einer Hauptspeise
Gebratener Reis*

91   Gebratener Reis
     mit Ei und Gemüse* A, C, F

92 Gebratener Reis
   mit Hühnerfleisch A, C, F

                                                 魔
93 Gebr. Reis mit Schrimps A, B, C, F

95 Gebratener Reis
   mit Curry u. Rindfleisch A, C

96 Gebratener Reis                         Chinesisch für
   mit 3-Sorten Fleisch A, C, F            VERSUCHUNG:
                                          Im  ⼴ (Versteck)
       Gebratene Nudeln*                    neben 林 (zwei
                                         Bäumen) wohnt der
                                               鬼 (Teufel)
101 Gebratene Nudeln
    mit Ei und Gemüse* A, C, F
                                         Genesis 3,1: “Aber die
102 Gebratene Nudeln                     Schlange war listiger als
    mit Hühnerfleisch A, C, F           alle Tiere des Feldes, die
                                         Gott der Herr gemacht
103 Gebr. Nudeln mit Shrimps A,B,C,F     hatte; und sie sprach zu
105 Gebratene Nudeln                      der Frau: Sollte Gott
    mit Curry und Rindfleisch A, C      wirklich gesagt haben, daß
                                         ihr von keinem Baum im
106 Gebratene Nudeln                      Garten essen dürft? ”
    mit 3 Sorten Fleisch A, C, F

107 Ente auf Gebr. Nudeln A, C, F

* auf Wunsch mit mehr Gemüse
Spezialitäten

                             S1 °Ganbian Rindfleisch* A, F

                             S2 Acht Schätze* A, E, F
                                   (Hühner-, Rind- Schweinefleisch, Gemüse,
                                   scharf)

         始                   S16 Acht Schätze mit Ente* A, C, F
                                   (knuspr. Ente, Hühner-, Rind-, und
                                   Schweinefleisch, Gemüse, etwas scharf)*

                             S5 °Xian-Liang
    Chinesisch für
                                mit 3-Sorten Fleisch A, C, F
ANFANG:    ⼛ (Etwas)               (Rind-,Hühner-, und Schweinefleisch, Gemüse,
                                   in der Pfanne)
    geht in den ⼝
   (Mund) einer ⼥            S13 °Kanzlerhuhn* A, C, F
                                   (Hühnerfleisch mit Teig gebacken, in pikanter
         (Frau)                    süßsauer-Sauce)

  Genesis 3,6: “Und die      127 °Peking-Tontopf* A, B, F, R
                                   (Garnelen, Tintenfisch, Muschel, Hühner-,
  Frau sah, daß von dem
                                   Schweine- u. Rindfleisch, Gemüse, scharf)
Baum gut zu essen wäre,
 und daß er eine Lust für    130 Hühnerfleisch–Teller* A, C, F
    die Augen und ein              (Hühnerfleisch Sechuan Art, zus. mit
 begehrenswerter Baum              gebackenem Hühnerfleisch)
   wäre, weil er weise
 macht; und sie nahm von
                             131 °Ganbian Hühnerfleisch* A
seiner Frucht und aß, und
sie gab davon auch ihrem
Mann, der bei ihr war, und
          er aß.”
                             * Schärfegrad 1 (Skala 1-3)
Nachtisch

N1 Gebackene Bananen A, C

N1b Gebackene Bananen
    mit Schokosauce A, C

                                                             遠
N3 Gebackene Ananas A, C

N6 Lychee Kompott

N7 Pfirsich Kompott

N9 Ananas Kompott                                      Chinesisch für
                                                     ENTFERNT, WEIT:
N11 Flambiertes Eis A, C,G
                                                      Von der ⼟ (Erde)
                                                      kam ein ⼝ (Mund),
E2 Bananensplit    G, H

    (3 Kugeln Vanilleeis und Bananenhälften,         der ⼉ (geht) und ein
    garniert mit Schokosauce und Schlagobers)
                                                      anderer ⼈ (Geher)
E5 Gemischtes Eis G                                  kam von seiner linken
    (Vanille-, Schokolade- und Erdbeereis,
    garniert mit Schlagobers)
                                                      Seite und man    辶
                                                      (schickte) sie weit
E6 Coupe Dänemark G
                                                              weg
    (3 Kugeln Vanilleeis, garniert mit Schokosauce
    und Schlagobers)
                                                        Genesis 3,23: “So
E7 Eis-Fruchtsalat G                                  schickte ihn Gott der
    (3 Kugeln Vanilleeis und Fruchtcocktail, mit      Herr aus dem Garten
    Schlagobers garniert)                              Eden, damit er den
                                                     Erdboden bearbeite, von
                                                     dem er genommen war.”
Mittags - Menüs
   (von Mo - Fr: 11:00 bis 14:00 Uhr, ausser feiertags)

  Um Missverständniss zu vermeiden:
  Bitte die Mittagsmenüs NUR mit der
Kurzbezeichnung(wie M1, M2,...) bestellen
M1 MENÜ 1 (SCHWEINEFLEISCH mit Teig
    überbacken, in süßsauer-Sauce)A,C

M2 MENÜ 2
    (HÜHNERFLEISCH, Gemüse, scharf)A,F

M3 MENÜ 3
    (RINDFLEISCH, Gemüse)A,F

M5 MENÜ 5                                                     Eine Vorspeise
    (HÜHNERFLEISCH, Gemüse)A,F
                                                               nach Wahl
M6 MENÜ 6 (FISCH mit Teig überbacken,                      zum Mittagsmenüs:
    Gemüse, scharf)A, C, F
                                                                Hummerchips
M7 MENÜ 7                                                       Pikante-Suppe
    (EIER-REIS, Gemüse, Hühnerfleisch)A, C, F
                                                              Mini-Frühlingsrolle
M8 MENÜ 8                                                       Frühlingsrolle
    (EIER-NUDELN, Gemüse, Hühnerfleisch)A, C, F

M10 MENÜ 10A, E, F
    (HUHN, SCHWEIN, RIND, Gemüse, scharf)                  Um Missverständnisse
M11 MENÜ 11 (teig-überbackenes Hühnerfleisch                    zu vermeiden:
    auf Sojasprossen)A, C, F                               Bitte die Mittagsmenüs
                                                                NUR mit der
M12 MENÜ 12                                                   Kurzbezeichnung
    (verschiedene GEMÜSE gebraten)A, F                    (wie M1, M2,...) bestellen.
M13 MENÜ 13 (HUHN mit Teig überbacken, in
    süßsauer-Sauce)A, C

M14 MENÜ 14 (HUHN, SCHWEIN, RIND, ENTE,
    Gemüse, scharf)A, C, F

M16 MENÜ 16
    (ENTE, Sojasprossen, Knoblauchsauce)A, C, F

M17 MENÜ 17 (HUHN, Gemüse, scharf –
    zus. geback. Hühnerfleisch)A, C, F
Kennzeichnung der
       14 Hauptallergene

                                                      上帝
                                                     Chinesisch für
                                                         GOTT:
                                                 帝 (Der Kaiser), der
                                                    上 (oben) ist

                                                  Jesaja 40,22: Er ist es,
                                                  der da thront über dem
                                                 Kreis der Erde, dass ihre
                                                       Bewohner wie
                                                 Heuschrecken erscheinen,
                                                 der den Himmel ausspannt
Es gibt darüber hinaus noch andere Stoffe, die   wie einen Schleier und ihn
           Lebensmittelallergien oder              ausbreitet wie ein Zelt
  Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz           zum Wohnen.”
   sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte
 können neben den gekennzeichneten Zutaten
 Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im
  Produktionsprozess in der Küche verwendet
    werden. Eine Nennung erfolgt, wenn die
bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte
Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten
                     sind.
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