Herausforderungen und Perspektiven für die moderne Tierhaltung - Dr. Reinhard Grandke, Hauptgeschäftsführer der DLG Frankfurt am Main - EuroTier

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Herausforderungen und Perspektiven für die moderne Tierhaltung - Dr. Reinhard Grandke, Hauptgeschäftsführer der DLG Frankfurt am Main - EuroTier
Herausforderungen und Perspektiven für die
moderne Tierhaltung

Dr. Reinhard Grandke, Hauptgeschäftsführer der DLG
Frankfurt am Main
Herausforderungen und Perspektiven für die moderne Tierhaltung - Dr. Reinhard Grandke, Hauptgeschäftsführer der DLG Frankfurt am Main - EuroTier
Economic Environment
Herausforderungen und Perspektiven für die moderne Tierhaltung - Dr. Reinhard Grandke, Hauptgeschäftsführer der DLG Frankfurt am Main - EuroTier
World wheat balance

Erstmals seit 5 Jahren ist der Weltweizenverbrauch höher als die Erzeugung. Die
Lagerbestände der größten Exporteure sinken um rund 20 Mio.t
 in Mio. t                                                       in Mio. t

      800                                                         300

      750                                                         250

      700                                                         200
                                                                                        Lagerbestand
      650                                                         150
                                                                                        Lagerbestand der
      600                                                         100                   Hauptexporteure
                                                                                        Produktion
      550                                                         50
                                                                                        Verbrauch
      500                                                         0

                                                                                  Quelle: IGC Marktreport 23.08.2018
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Weizenmarkt

Niedrige Getreideernte aufgrund von Trockenheit in der EU, Russland und
der Ukraine lässt den Getreidepreis steigen
Matif Weizenkontrakt Dezember 2018 in €/t           Kassapreis für B-Weizen im Rheinland in €/t

                                                                                         Quelle: Agrarticker 17.09.2018
Herausforderungen und Perspektiven für die moderne Tierhaltung - Dr. Reinhard Grandke, Hauptgeschäftsführer der DLG Frankfurt am Main - EuroTier
Markt für Schweinefleisch

 Welt Schweine Preis:
 • Stark sinkende Schweinepreise in den USA
   aufgrund historisch hoher Erzeugung und
   Handelskonflikt mit China
 • Ausgeglichenes Angebot in Deutschland
   sorgt für überwiegend feste Preise

                                                                                 Quelle: EU-KOM, 12.09.2018

                                              Futterpreise:
                                              • Anstieg der Preise für Futterweizen
                                                aufgrund niedriger Ernten in der EU,
                                                Russland und der Ukraine
                                              • Fallender Sojapreis aufgrund der weltweiten
                                                Rekordernte in Höhe von 366m t

Quelle: Agrarticker, 17.09.2018
Milchmarkt

             Milchanlieferungen in der EU auf
             anhaltend hohem Niveau

                                                                                                               Quelle: EU-KOM DG Agri 13.09.2018

                                                •   Steigender Milchpreis aufgrund saisonal bedingt
                                                    sinkendem Angebot
                                                •   Milchpreisniveau im Jahresvergleich 1,68 cent niedriger
                                                    als 2017

                                                Quelle: Internationaler LTO Milchpreisvergleich, August 2018
Fazit - Marktbedingungen

                           • Trockenheit führt zu niedriger Getreideernte in der EU und in Russland.
                           • Lagerbestände in den wichtigsten Exportländern soll um rund 20 Mio. T sinken. Das knappe Angebot
                             führt zu steigenden Getreidepreisen
      Ackerbau             • Wirtschaftliche Einbußen für Marktfruchterzeuger werden teilweise über die höheren Erzeugerpreise
                             kompensiert.
                           • Nach Jahren komfortabler wirtschaftlicher Rahmenbedingungen sorgt die aktuelle Situation teils zu
                             Liquiditätsengpässen bei von der Trockenheit betroffenen Landwirten.

                           • Milchanlieferungen in Deutschland normalisieren sich nach dem Rückgang der Anlieferungen im Juli
                             und August.
                           • Über Jahresfrist wirden um 1 Prozent steigende EU-Milchproduktion erwartet.
   Milchviehhaltung        • Von der Trockenheit betroffene Milcherzeuger müssen Futterengpässe durch Futterzukauf zu hohen
                             Preisen ausgleichen.
                           • In den von Trockenheit betroffenen Gebieten ist mit einem Rückgang der Produktion um 5% zu
                             rechnen.

                           • Das während des Sommers knappe Angebot an Schweinen hat die Preise stabilisiert. Das aktuell
                             steigende Angebot führt zu Preisdruck.
                           • Auf dem globalen Schweinemarkt herrscht Unsicherheit aufgrund des Handelskonfliktes zwischen
   Schweinehaltung           den USA und China.
                           • Die Afrikanische Schweinepest ist ein Risikofaktor für den internationalen Schweinemarkt.
                             Zahlreiche Neuausbrüche in Rumänien, Bulgarien und China und der erste Ausbruch bei
                             Wildschweinen in Belgien unterstreicht das Risikopotenzial.
DLG-Agrifuture Insights – neue internationale Wissensmarke der DLG

Trendanalysen weltweit wichtiger Agrarregionen in den Bereichen
Ländersetting

Frühjahrsbefragung   Sommer-/Herbstbefragung
Thailand             Deutschland
Brasilien            Frankreich
Sambia               Großbritannien
Südafrika            Polen
                     Russland
                     Niederlande
                     USA
                     Iran
                     China
Geschäftsklima und Investitionsbedingungen - Kernfragen

 1. Wie wirken sich Marktumfeld und Investitionsbedingungen auf das Geschäftsklima und die
    Geschäftserwartungen aus?

 2. Wollen die Landwirte investieren?

 3. Welche Innovationen sind Marktfruchterzeugern wichtig?
Beurteilung Geschäftslage und -entwicklung
Aktuelle Geschäftslage

Landwirte sind mit der aktuellen Geschäftslage weniger zufrieden

                    2,0

                    2,5

                    3,0

                    3,5

                    4,0

                    4,5

                                            Deutschland                         Frankreich                          Großbritannien                       Polen                               Niederlande
                                            Russland                            Brasilien                           Südafrika                            USA

    Average; N=valid cases; supported; only one answer possible. DLG-Trendmonitor Europe autumn 2005 – Spring 2017 N= D+F 750, UK 350, PL 500; Agrifuture Insights, autumn 2017 – autumn 2018 N=150 every country
Erwartungen an die Geschäftsentwicklung

   Landwirte sind weniger zuversichtlich für die Geschäftsentwicklung der kommenden
   12 Monate

       Very good

                              2,0

                               2,5

                               3,0

                               3,5

                               4,0

                              4,5
           Very bad                                 Deutschland                          Frankreich                          Großbritannien                      Polen                                Niederlande
                                                    Russland                             Brasilien                           Südafrika                           USA

Average; N=valid cases; supported; only one answer possible. DLG-Trendmonitor Europe autumn 2005 – Spring 2017 N= D+F 750, UK 350, PL 500; Agrifuture Insights, autumn 2017 – autumn 2018 N=150 every country
Investitionsbereitschaft
Investitionsbereitschaft

Hohe Investitionsbereitschaft in Russland, USA und Großbritannien
In Europa Anstieg der Investitionsbereitschaft im Vergleich zur Befragung 2017
  Planen Sie in den nächsten 12 Monaten Investitionen in Ihren Betrieb? Anteil der Antworten „ja“
  70%

  60%

  50%

  40%

  30%

  20%

  10%

  0%
          Frankreich    Deutschland       Polen      Großbritannien        Niederlande                 Russland                    USA                    Brasilien                 Südafrika
                                                                         2017       2018

                                                              DLG-Agrifuture Insights Herbst 2017, Frühjahr 2018 und Herbst 2018, Daten in %; gestützt, mehrere Antworten möglich
Milchviehhaltung

Mehr als jeder zweite Milchviehhalter in Großbritannien, Polen und
Deutschland plant Investitionen
       Planen Sie in den nächsten 12 Monaten Investitionen in Ihren Betrieb? Anteil der Antworten „ja“
 80%

 70%

 60%

 50%

 40%

 30%

 20%

 10%

 0%
         Frankreich    Deutschland       Polen      Großbritannien       Niederlande                 Russland                    USA                   Brasilien                Südafrika
                                                                      2017        2018

                                                                DLG-Agrifuture Insights Herbst 2017, Frühjahr 2018 und Herbst 2018, Daten in %; gestützt, mehrere Antworten möglich
Schweinehaltung

Hohe Investitionsbereitschaft in Großbritannien und den Niederlanden

  Planen Sie in den nächsten 12 Monaten Investitionen in Ihren Betrieb? Anteil der Antworten „ja“

 60%

 50%

 40%

 30%

 20%

 10%

  0%
            France            Germany            Poland        United Kingdom                Netherland                         Russia                           USA
                                                               2017      2018

                                                                       DLG-Agrifuture Insights Herbst 2017 und Herbst 2018, Daten in %; gestützt, mehrere Antworten möglich
Investitionsbereiche

Landwirte in Russland, Südafrika und Frankreich fokussieren auf die Tierhaltung

100%

90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

 0%
       Frankreich   Deutschland   Polen     Großbritannien     Niederlande       Russland                   USA                  Brasilien                Südafrika
                                      Renewable Energy       Livestock farming   Arable Farming
                                                                                  DLG-Agrifuture Insights Herbst 2018, Daten in %; gestützt, nur eine Antwort möglich
Investitionen in die Tierhaltung - Europa

Schwerpunkte bei Investitionen in Milchviehställe und Modernisierungen.
Haupttreiber sind Anpassungen an Erfordernisse an Tier- und Umweltschutz

40%

35%

30%

25%

20%

15%

10%

5%

0%
      Schweineställe   Milchviehställe   Modernisierung aufg. Modernisierung aufg.   Fütterungstechnik            Zuchtvieh               Stalleinrichtung               Güllelager
                                         Umweltanforderungen    Anforderungen
                                                                   Tierwohl

                                   Frankreich        Deutschland          Polen        Großbritannien                Niederlande
                                                                                             DLG-Agrifuture Insights Herbst 2018, Daten in %; gestützt; mehrere Antworten möglich
Investitionen in die Tierhaltung – Welt

Investitionen in Milchviehställe und Modernisierung für höhere Produktivität haben
Priorität
30%

25%

20%

15%

10%

5%

0%
      Schweineställe (Mast)   Milchviehställe    Modernisierung Ställe    Melktechnik              Fütterungstechnik                       Futterlager
                                                Südafrika   Brasilien    USA    Russland
                                                                                DLG-Agrifuture Insights Herbst 2018, Daten in %; gestützt; mehrere Antworten möglich
Herausforderungen für Tierhalter
Herausforderungen in der Milchviehhaltung

Westeuropa: Herdenmanagement und Tiergesundheit sind wichtige Herausforderungen
USA: Sicherung der Wirtschaftlichkeit und Erfüllung Umweltanforderungen sind zentrale
Herausforderungen
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
 0%

                     Frankreich   Deutschland   Polen   Großbritannien         Niederlande            Russland           USA

                                                               DLG-Agrifuture Insights Herbst 2018 (Auszüge) , Daten in %; gestützt, mehrere Antworten möglich
Herausforderungen in der Schweinehaltung

Westeuropa: Verbesserung Tiergesundheit im Fokus
USA: Internationale Wettbewerbsfähigkeit wichtigste Herausforderung
          100
           90
           80
           70
           60
Prozent

           50
           40
           30
           20
           10
            0

                    Frankreich   Deutschland   Polen   Großbritannien         Niederlande            Russland           USA

                                                               DLG-Agrifuture Insights Herbst 2018 (Auszüge) , Daten in %; gestützt, mehrere Antworten möglich
Prioritäten der Schweinehalter bei Innovationen in der Schweinehaltung

Verbesserung des Tierwohls im Mittelpunkt

          100

           90

           80

           70

           60
Percent

           50

           40

           30

           20

           10

            0
                Management    Tiergesundheit       Effizienz Fütterung   Umweltanforderungen            Anforderungen                 Gesellschaftliche               Internatioale
                 Produktion                                                                                Tierwohl                      Akzeptanz                   Wettbewerbsfäh.
                               Frankreich      Deutschland     Polen      Großbritannien         Niederlande            Russland           USA

                                                                                 DLG-Agrifuture Insights Herbst 2018 (Auszüge) , Daten in %; gestützt, mehrere Antworten möglich
Fazit – Geschäftsklima und Investitionsbereitschaft

Geschäftsklima
•   Landwirte in Europa sind mit der aktuellen Geschäftslage weniger zufrieden. Die Folgen der Trockenheit – niedrige Getreide-
    und Grundfutterernte – belasten die Ergebnisse. Milchviehhalter müssen regional Grundfutter zu hohen Preisen zukaufen.

•   Im Vergleich zur Befragung 2017 sind die Landwirte weniger zuversichtlich für die Geschäftsentwicklung der kommenden 12
    Monate. Folgen der Trockenheit (Europa, Russland) und Handelsstreitigkeiten (USA) trüben die Aussichten.

Investitionsbereitschaft

•   Dennoch liegt die Investitionsbereitschaft in Europa über dem langjährigen Durchschnitt. Milchviehhalter holen seit 2015/16
    zurückgestellte Investitionen nach.
•   Mehr als jeder zweite in den USA befragte Landwirt will in den kommenden 12 Monaten investieren.
•   In Südafrika, Russland und Frankreich liegt der Schwerpunkt der Investitionen bei der Tierhaltung.
•   Schwerpunkt der Investitionen in die Tierhaltung: Milchviehställe und Modernisierung von Ställen, um Umwelt- und
    Tierwohlanforderungen zu erreichen
Fazit – Herausforderungen in der Tierhaltung

Milchviehhaltung – Herausforderungen und wichtige Innovationen
•   Westeuropa: Herdenmanagement und Tiergesundheit wichtige Herausforderungen
•   USA: Sicherung der Wettbewerbsfähigkeit und Erfüllung Umweltanforderungen zentrale Herausforderungen
•   Digitale Einzeltierkennzeichnung ist eine wichtiges Instrument für Milchviehhalter für verbessertes Herdenmanagement
•   Auch die Sensortechnologie steht im Mittelpunkt des Interesses bei Innovationen

Schweinehaltung: Herausforderungen und wichtige Innovationen
•   Westeuropa: Sicherung und Verbesserung Tiergesundheit wichtige Herausforderung
•   USA: Internationale Wettbewerbsfähigkeit ist wichtigste Herausforderung
•   Verbesserung der Tiergesundheit und des Tierwohls stehen im Mittelpunkt des Interesses an Innovationen.
Befragungsmethode und Betriebsstruktur der befragten Landwirte
Methodik

• Befragte Länder und   • Befragte Länder: Deutschland, Frankreich, Polen, Großbritannien, Niederlande,
                        Russland, Brasilien, Südafrika, USA
 Erfassungszeitraum
                        • März + August 2017

 • Methodik             • CATI (computer aided telephone interviews)
                        • zweimalige Erfassung pro Jahr seit Herbst 2003

 • Stichprobe           • Total N = 1.350 Interviews (150 je Land)

                            Durchführung der Befragung:
Betriebsstruktur der befragten Landwirte

                     Ø bewirtschaftete   Ø Anteil gepachtetes
                                                                Ø Anzahl Milchkühe   Ø Anzahl Mastschweine
                        Fläche (ha)           Land (%)

Deutschland                195                   54                    184                   1.238

Frankreich                 125                   58                    91                    1.138

Großbritannien             276                   33                    205                   1.540

Polen                      200                   25                    105                   1.139

Niederlande                105                   20                    355                   4.950

USA                        869                   42                   1.620                 36.837

Russland                  11.955                 52                   1.197                 56.490

Brasilien                518.549                 23                    96                    810

Südafrika                 14.368                 12                    457                   107
Website: DLG e.V. - DLG-Agrifuture Insights

                 www.dlg.org/afi
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