HERZLICH WILLKOMMEN BEI UNS IN ALKOVEN! - Das Team vom Landgasthaus Lehnerwirt heißt Sie
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Das Team vom Landgasthaus Lehnerwirt heißt Sie
HERZLICH WILLKOMMEN BEI UNS IN ALKOVEN!
Für die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen wurden
wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.
_____UNSERE PARTNER & LIEFERANTEN_____
Gemüse: Hehenberger Taubenbrunn
Obst: vom eigenen Garten und von Nachbarn
Fleisch von Rind, Pute und Schwein: Fa. Ozlberger, Hartkirchen
Wildfleisch: von den Jägern aus dem Bezirk Eferding
Milch und Milchprodukte: Fa. Schärdinger und Salzburgland
Einkornreis: Zwickl, Kirchberg-Thening
Waldstaudenkorn: Familie Kastenberger, Wieselburg
Mehl: Leidinger Mühle, Feldkirchen/Donau
Lammfleisch: Junglammhof Pühringer, Traberg
Eier: aus Bodenhaltung von Österreich
Apfelsaft: Kurt Haberbauer, Alkoven
Most, Birnensaft und Cider: Clemens Kreinecker, vulgo Brunhuemer, Alkoven
Schnaps: Fritz Schellenhuber vulgo Moar vorm Holz, Alkoven
Brot und Gebäck: Bäckerei Stelzhammer, Alkoven und selbstgemacht
Feine Öle: Ölmühle Raab, Eferding
Olivenöl: ILIOS, Ottensheim
Süßwasserfische: meist von der Donau
Kräuter: aus dem eigenen Garten und von Freunden
Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie die Kreationen
und Interpretationen unseres Hauses!
_____EIN GUTER START_____
Zum Wild empfehlen wir ein India Pale Ale
Rieder Brauerei, Stammwürze 15,3° 6,0 % Vol. 0,33 l € 4,30
_____BEVOR ES RICHTIG LOSGEHT_____
Wir backen auch unser eigenes Brot und Gebäck.
Fragen Sie einfach danach!
FÜR DEN KLEINEN HUNGER ODER EINFACH VORWEG
Herbstlustsalat v e g e t a r i s c h
mit Kürbis, Nüssen, Hirse und gebackenen Räucherfischknödeln € 10,90
Hirschschinken mit süßsaurem Krautsalat und Essigzwetschgen € 10,50
W ild t er r ine un d g er ä uc her t e Gä nseb r ust
mit mar inie r te m Kür bis und s chw ar z e n N üsse n € 8,50
AUS UNSEREM SUPPENTOPF
Kür b isc r em esu p p e L e b e r k n ö d e l suppe € 4,20
mit Kernöl € 4,80 F r it t at ensup p e € 3 , 7 0
Wildcremesuppe
Fleischstrudelsuppe € 3,90
mit Milzknödel € 5,90
_____UNSERE WILD-HAUPTDARSTELLER_____
Rehb r a t en in R a hm sa uc e
mit Serviettenknödel, Blaukraut und Preiselbeerapfel € 19,60
Wildes Butterschnitzel auf Leinölerdäpfeln mit Kürbisgemüse € 16,50
Gulasch vom Frischling
mit Wurzelgemüse und Waldstaudenkornnudeln € 15,50
Rehleber in Speck-Zwiebelsauce
mit Er däpfe ln ude ln un d A pfe l € 2 2 , 5 0
Gegrilltes Hirschrückenfilet
mit Erdäpfel-Pastinakpüree und Kürbis vom Grill € 27,50
Gefüllte Brust vom Frischling
mit gegrilltem Rücken, Erdäpfel-wedges und cremigem Palmkohl € 15,60
Rehb eu sc her l s e r vie r t mit Se r vi e tte nknö de l € 1 1 , 9 0
NED FISCH NED FLEISCH
Knusprige, handgewickelte Eferdinger-Landlrollen
mit süß-saurem Kürbissalat und Marillenchutney € 12,80 vegan
Geb a c kene s Kü r b issc hnit z el v e g e t a r i s c h
mit Kr äute r dip , Er däpfe ln und ge misch te m Sa lat € 9 , 9 0
W ild e Gem ü sep fa nne
se r vie r t mit Herbstgemüse und Bohnenkas € 12,80 vegan
AUS DER SCHMANKERLKÜCHE
Geko c ht es Ri nd ssc hult er sc h er z l
mit Er däpfe lsc h mar r ’ n und Se m me lkr e n € 1 5 , 5 0
Kr ä ut er sp ä t z le
im Pfandl serviert mit Schinkenrahmsauce dazu Blattsalat € 9,80
Gebackene Hascheeknödeln mit Erdäpfeln und Mostkraut € 10,50
AUS DER PFANNE
W iener S c hn it z el v o m S c hw ein
mit Er däpfe ln , Pr e ise lbe e r e n und Salat € 1 2 , 5 0
Schweinscordon bleu
serviert mit Pommes frites und Salat € 13,90
Geg r illt es P ut e nsc hnit z el
se r vie r t mit S pe ck-Z w ie be lsauce und Spätz le € 12,30
FÜR UNSEREN KLEINEN GÄSTE
Kinderwiener vom Schwein
mit Pommes frites und Ketchup € 6,60
Grillwürstchen
mit Pommes frites und Ketchup € 5,90
Was sie nicht auslassen sollten, ist ein Blick auf unser Regal mit unseren
eingemachten Produkten. Das Sortiment umfasst Marmeladen, Chutneys, eingelegte
Raritäten wie unsere Schwarzen Nüsse, Tannenwipfelhonig,…
UND ZUM ABSCHLUSS
Klein er Kä set el ler € 6 , 9 0
UNSERE DESSERTS FINDEN SIE AUF DEM
JAUSEN/NACHMITTAGSKARTE
F leisc h st r ud els up p e € 3,90
F r it t at ensup p e € 3,70
L eb er knö d elsu p p e € 4,20
Kr ä ut er sp ä t z le im Pfand’l serviert
mit Schinkenrahmsauce dazu Blattsalat € 9,80
M o st kr a ut flec ker ln
se r vie r t mit Salat € 9,20
Frankfurter Würstel
mit Senf, Kren und Semmel € 4,90
Würstel in Saft € 5,50
Schinken – Käse – Toast € 4,90
Gebackene Putenfiletstreifen
auf Blattsalat mariniert mit Apfelessig € 9,50
Steirischer Bauernsalat
Blattsalat mit Erdäpfelscheiben und Speckkrusteln
und echtem steirischem Kürbiskernöl € 9,60
Saures Rindfleisch auf Wunsch
mit echtem steirischem Kürbiskernöl € 9,20
Erdäpfelkas
serviert mit Butter € 5,40
Gemischte Platte
mit Senf und Kren € 7,80
Käseplatte groß € 8,70
klein € 6,90
Belegtes Brot
mit Schinken oder Käse € 4,50
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