HERZLICH WILLKOMMEN! Pressekonferenz der Bundessparte Handel - WKO

Die Seite wird erstellt Veit Greiner
 
WEITER LESEN
HERZLICH WILLKOMMEN! Pressekonferenz der Bundessparte Handel - WKO
HERZLICH
WILLKOMMEN!
Pressekonferenz der Bundessparte Handel
Dr. Rainer Trefelik, Obmann der Bundessparte Handel
Dr. Andrea Fronaschütz, COO Gallup Institut

13. September 2021
HERZLICH WILLKOMMEN! Pressekonferenz der Bundessparte Handel - WKO
ZUKUNFT DES
ÖSTERREICHISCHEN
HANDELS
Für die Wirtschaftskammer Österreich (WKO)

13. September 2021
HERZLICH WILLKOMMEN! Pressekonferenz der Bundessparte Handel - WKO
Allgemeine Veränderungen des Einkaufsverhaltens

Der Onlinehandel während der Pandemie

Der stationäre Handel während der Pandemie

Was bleibt nach der Krise?

Wünsche für die Zukunft

Zusammenfassung

                                                  3
Allgemeine Veränderungen des Einkaufsverhaltens

  REGIONALITÄT
  REGIONALITÄT                            NACHHALTIGKEIT                        GESUNDHEIT

  Höhere Bedeutung von:                   Höhere Bedeutung von:                 Höhere Bedeutung von:

  ▪ regionalen Anbietern                  ▪ Umwelt- und Klimaschutz             ▪ gesunden, natürlichen Lebensmitteln

  ▪ lokalen Händlern                      ▪ Bewussterem Einkaufen, nur Dinge,   ▪ gesunder Ernährung
                                            die man braucht
  ▪ heimischen Produkten                                                        ▪ der eigenen Gesundheit generell
                                          ▪ Verantwortung von
                                            Marken/Händlern/Unternehmen         ▪ Freizeitaktivitäten in der Natur

  NEUE INTERESSEN – NEUE                  NEUE EINKAUFSGEWOHNHEITEN
  EINKAUFSBEREICHE
                                          ▪ Geringere Einkaufsfrequenz
  ▪ Themenfeld Natur & Naturaufenthalte
  ▪ Essen, Ernährung, Kochen              ▪ Kürzere Verweildauer
  ▪ Lesen                                 ▪ Geplante Käufe
  ▪ Aktivitäten im Familienkreis
  ▪ Streaming-Angebote
  ▪ Sport
  ▪ Wohnen und Einrichten, Garten und
    Pflanzen
  ▪ Heimwerken und Handarbeiten
                                                                                                                        4
Neue Einkaufsgewohnheiten

                                         Ich versuche bewusster einzukaufen, denke nach,
                                                                                                                                                                             73
                                                  ob ich die Dinge wirklich brauche

                                                   Ich versuche mehr bei lokalen Händlern
                                                                                                                                                                        70
                                                                einzukaufen

                                                 Ich achte jetzt beim Einkaufen stärker auf
                                                                                                                                                                     68
                                                   Regionalität und heimische Produkte

                                       Für mich ist Verantwortung und Moral von Händlern
                                                                                                                                                                     68
                                                    nun stärker im Vordergrund

                                              Ich verbringe weniger Zeit in den Geschäften                                                                         67

                                            Ich kaufe jetzt mehr geplant ein und überlasse
                                                                                                                                                                   67
                                                 nichts dem Zufall (Einkaufszettel etc.)

                                                     Ich achte nun verstärkt auf Sicherheit                                                                     66

                                            Ich versuche seltener einkaufen zu gehen und
                                                                                                                                                              64
                                                  möglichst viel auf einmal zu kaufen

                                                Ich achte jetzt mehr auf Nachhaltigkeit und
                                                                                                                                                              64
                                                            Umweltfreundlichkeit

                                                    Ich kaufe jetzt gesündere Produkte ein                                                              58

                                                    Ich gehe zu anderen Zeiten einkaufen                                        36

                                       %-Werte, Top Box (Note 1+2), 1 = trifft sehr zu, 4 = trifft gar nicht zu, n=1000
Modul 2: Quantitative Untersuchung /   23. Haben Sie Ihr Einkaufsverhalten während der Pandemie geändert? Wie sehr treffen die untenstehenden Aussagen auf Sie zu?                5
Mixed Mode (CATI/CAWI)
Der Onlinehandel während der Pandemie

   DEUTLICHER ZUGEWINN IN          AMAZON                            HEIMISCHER ONLINEHANDEL         CLICK & COLLECT
   ALLEN BEVÖLKERUNGS-
   SCHICHTEN

   ▪ Jede/r Zweite hat häufiger    ▪ Hat eine absolut dominante      ▪ Jede/r siebte Onlineshopper   ▪ 41% der Onlineshopper
     online eingekauft               Stellung in der Bedeutung für     hat noch nie bei einem          haben bereits damit
                                     die Onlineshopper, für 7 von      österreichischen Anbieter       Erfahrung, diese war im
   ▪ Intensivierung analog zum       10 Käufern ist Amazon erste       gekauft                         Wesentlichen positiv
     vorherigen Verhalten            Adresse
                                                                                                     ▪ Cross Buying war bei jede/m
   ▪ Hauptsächlich genutzte        ▪ Nur ein Drittel der Käufer                                        vierte/n Click & Collect
     Branchen: Kleidung, Schuhe,     kann stets sagen, ob eine                                         Käufer/in der Fall
     Elektro/Elektronik, Bücher      besuchte Seite
                                     österreichischer Herkunft ist                                   ▪ Die Bezahlung erfolgte zwar
                                                                                                       überwiegend online, ein
                                                                                                       größerer Anteil bezahlte
                                                                                                       jedoch auch vor Ort im
                                                                                                       stationären Handel

                                                                                                     ▪ Vorwiegend von Jüngeren
                                                                                                       genützt

                                                                                                                                     6
Häufigkeit des Online-Einkaufs vor der Pandemie vs. Veränderung der
Einkaufsintensität während der Pandemie

                                                                                                    Häufiger    Seltener           Genauso oft

                                                                                              0     10         20             30       40        50        60   70        80    90   100

                                                               Bevölkerung gesamt (n=876)                           49                                10              41

                                              VOR DER PANDEMIE ONLINE EINGEKAUFT

                                                          Mind. einmal wöchentlich (n=117)                               54                                9               37

                                                            Mind. einmal monatlich (n=389)                           51                                7              42

                                                                          Seltener (n=344)                          47                                13                  40

                                                                          Gar nicht (n=25)*          22                               33                             45

                                       %-Werte, Basis: Kaufen Produkte online ein lt. Frage 2, * Achtung bei der Interpretation / kleine Fallzahl
Modul 2: Quantitative Untersuchung /   4a. Haben Sie während der Pandemie häufiger, seltener oder genauso häufig online gekauft wie vor der Pandemie?                                      7
Mixed Mode (CATI/CAWI)
Der stationäre Handel während der Pandemie

   EMOTION                            SICHERHEIT /                       VERANTWORTUNG                    BEZAHLVERHALTEN
                                      SCHUTZMASSNAHMEN

   ▪ Der Einkauf von Gütern des       ▪ Die Schutzmaßnahmen und          ▪ 9 von 10 Befragten             ▪ 40% haben häufiger
     täglichen Bedarfs wurde leicht     Sicherheitsvorkehrungen            konzedieren dem Handel in        bargeldlos bezahlt, nur bei
     überwiegend als unangenehm         befand man im wesentlichen         der Krise verantwortungs-        den grundsätzlichen
     empfunden                          für zufriedenstellend              volles Handeln, ein Drittel      Verweigerern gab es kaum
                                                                           sieht ihn durch die Politik      eine Änderung
   ▪ Der Einkauf von Gütern des       ▪ Nur 12% fänden einen               behindert
     nicht täglichen Bedarfs als        Eintrittstest im Handel gut,
     klar überwiegend                   eine klare Mehrheit lehnt dies   ▪ Mehr als ein Drittel bringen
     unangenehm                         ab                                 dem Handel nunmehr größere
                                                                           Wertschätzung entgegen
   ▪ Jede/r Fünfte entdeckt auch
     positive Aspekte des
     Einkaufens in der Pandemie,
     vor allem weniger Menschen
     und mehr Hygiene

                                                                                                                                          8
Was bleibt nach der Krise?

   ONLINEHANDEL                      STATIONÄRER HANDEL               RAHMENBEDINGUNGEN

   ▪ 14% derjenigen, die während     ▪ Das Angebot eines              ▪ Ein Einkaufsbummel ist für
     der Pandemie stärker auf          Onlineshops eines                über 60% von Bedeutung, vor
     Onlinehandel gesetzt haben,       stationären Händlers             allem für Frauen, dieses
     möchte dieses                     betrachten mehr als drei         Verhalten wird in dieser
     Einkaufsverhalten                 Viertel der Befragten            Intensität beibehalten
     beibehalten, weitere 30%          wohlwollend
                                                                      ▪ Gastronomische Angebote
     zumindest zum Teil
                                     ▪ Einem Social Media Auftritt      gehören für mehr als 70%
   ▪ Projektiv für die                 kommt hingegen kaum              zum Einkauf dazu, diese
     österreichischen Onlinekäufer     Bedeutung zu                     werden auch in Zukunft
     gehen 37% davon aus, dass                                          wieder verstärkt
                                     ▪ Mit einer höheren Akzeptanz
     die Konsumenten die                                                angenommen werden
                                       von bargeldloser Zahlung ist
     praktischen Seiten des
                                       zu rechnen
     Onlinehandels entdeckt
     haben und dabei bleiben
     werden

                                                                                                      9
Bummeln und sozialer Aspekt beim Einkaufen

           Mehrheitlich ist das Bummeln ein wesentlicher Teil beim Einkaufen, der aufgrund der anhaltenden Dauer der Corona-Pandemie stark vermisst wird.
           Personen, die auf das Bummeln verzichten können, konnten dies auch vor Corona. Vereinzelt fühlen sich Befragte aktuell noch nicht ganz wohl beim Einkaufen
           (die „Vorsichtigen“). Ob man gerne gemeinsam mit anderen oder alleine einkaufen geht, ist eine sehr individuelle Angelegenheit.

                      AFFINITÄT ZUM BUMMELN                                                    KEINE AFFINITÄT ZUM BUMMELN

                                                                                               Bevorzugen Onlinekauf
                      Viele sehnen sich nach einem unbeschwerten Einkaufsbummel:               Bevorzugen kurze, gezielte stationäre Käufe
                                                                                               Geringes, aktuelles Sicherheitsempfinden (die „Vorsichtigen“)
           „Oh ja, das brauche ich schon,
           das hat sich jetzt natürlich, das       „Ja, bummeln ja
              habe ich noch gar nicht              und flanieren, hie
           angesprochen, das hat sich in             und da in ein             „Unbedingt –
                der Pandemiezeit so                Restaurant essen           ganz dringend
             mathematisch gesprochen                 gehen, in ein            möchte ich das
                gegen Null bewegt.“                     Gutes.“                  machen.“                                                   „Das spielt für
                                                                                                                  „Mittlerweile, selbst       mich keine
                                                                                                                  bummeln und so, ist        wesentliche
                                                                                                                     die Motivation         Rolle, weil ich
                                                                                                                  momentan komplett            nicht der
                      Shoppen in Begleitung steht für unterschiedlichste Aspekte:                                   irgendwie kein          Shopping-Typ
                      Miteinander Zeit verbringen, gegenseitige Beratung oder                                            Thema.“                 bin.“
                      Freizeitgestaltung.

                      Wie bereits auch vor der Corona-Pandemie bevorzugt ein Teil der
                                                                                                „Aber gerade wenn es um
                      Befragten die Einkäufe alleine zu erledigen.                               Kleidungsgeschäfte geht
                                                                                                    oder um Deko oder
                                                                                                    Accessoires, das ist
                                                                                                irgendwas, was ich selten
                 „Ich verbringe dann auch                                                         alleine mache, sondern
                 gerne Zeit mit mir alleine                                                    wirklich mit Freundinnen, mit
                    und dem Shoppen.“                                                                     Familie.“

Modul 1: Qualitative Untersuchung /                                                                                                                                     10
Tiefeninterviews
Wünsche für die Zukunft

   RÜCKKEHR ZUR            GESELLSCHAFTLICHE         SICHERHEIT       KUNDENSERVICE               ZUSÄTZLICH:
   NORMALITÄT              VERANTWORTUNG             UND HYGIENE

   ▪ Der Einkaufsbummel    ▪ Mehr österreichische                     ▪ Noch mehr Gewicht auf     ▪ Preissensibilität
     kehrt zurück            Produkte, regionale     ▪ Hohe             Kundenfreundlichkeit
                                                                                                  ▪ Qualität
                             Anbieter und Produkte     hygienische
   ▪ Flanieren und Flair                                              ▪ Mehr Serviceangebote,
                                                       Standards                                  ▪ Auswahl
                           ▪ Gesellschaftlicher                         Zustellung, mehr
   ▪ Gastronomie großer                                sollen
                             Zusammenhalt, Respekt                      Convenience, Omni-        ▪ Keine Hindernisse und
     Faktor                                            beibehalten
                             und Rücksicht                              Channeling                  Barrieren mehr
                                                       werden,
   ▪ Gesellschaftliches                                                                             (Vorschriften und
                           ▪ Klimaschutz,              Sauberkeit,    ▪ Gute Beratung,
     Leben                                                                                          Regelungen)
                             Nachhaltigkeit            Desinfektion     kompetentes,
                                                                        qualifiziertes Personal

                                                                                                                            11
Zusammenfassung und politische Ableitungen

                                                                    Politische Ableitungen
  Zusammenfassung
                                                                    1. Geschäfte und Gastronomie müssen offen bleiben (Corona)
  1. Wunsch nach „Normalität“
                                                                    2. Offensive: Fachkräfte, die exzellenten Service erbringen
  2. Der Nachhaltigkeitstrend ist stabil und soll aufgegriffen
     werden.                                                        3. Lehrlinge sind die Mitarbeiter von morgen (Lehrlingskampagne)
  3. Investition in bargeldlosen Zahlungsverkehr ist ein Muss.      4. Digitalisierung stärken (Förder- und Awareness-Programme für KMU)
  4. Hygiene und Sicherheit beim Einkaufen sollen auch in Zukunft   5. Wettbewerbsgleichheit im Abgaben- und Steuerrecht - z.B.
     berücksichtig werden.                                             Mindestbesteuerung von Gewinnen im internationalen Gleichklang
                                                                       (Etappenerfolge: Abschaffung der 22 Euro-Grenze,
  5. Gastronomie ist untrennbarer Teil des Einkaufserlebnisses.
                                                                       Plattformschuldnerschaft )
  6. Auch der Einkaufsbummel hat nichts an Bedeutung eingebüßt.
  7. Der Handel kann bei Verbrauchern durch Kommunikation,
     Produkte und Dienstleistungen im Bereich Gesundheit
     punkten.
  8. Convenience ist das Gebot der Stunde
  9. Omni-Channeling schreitet voran, digitale Angebote sollen in
     Retailkonzepte integriert werden

                                                                                                                                           12
Sie können auch lesen