HERZLICH WILLKOMMEN! Pressekonferenz der Bundessparte Handel - WKO
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HERZLICH WILLKOMMEN! Pressekonferenz der Bundessparte Handel Dr. Rainer Trefelik, Obmann der Bundessparte Handel Dr. Andrea Fronaschütz, COO Gallup Institut 13. September 2021
Allgemeine Veränderungen des Einkaufsverhaltens Der Onlinehandel während der Pandemie Der stationäre Handel während der Pandemie Was bleibt nach der Krise? Wünsche für die Zukunft Zusammenfassung 3
Allgemeine Veränderungen des Einkaufsverhaltens REGIONALITÄT REGIONALITÄT NACHHALTIGKEIT GESUNDHEIT Höhere Bedeutung von: Höhere Bedeutung von: Höhere Bedeutung von: ▪ regionalen Anbietern ▪ Umwelt- und Klimaschutz ▪ gesunden, natürlichen Lebensmitteln ▪ lokalen Händlern ▪ Bewussterem Einkaufen, nur Dinge, ▪ gesunder Ernährung die man braucht ▪ heimischen Produkten ▪ der eigenen Gesundheit generell ▪ Verantwortung von Marken/Händlern/Unternehmen ▪ Freizeitaktivitäten in der Natur NEUE INTERESSEN – NEUE NEUE EINKAUFSGEWOHNHEITEN EINKAUFSBEREICHE ▪ Geringere Einkaufsfrequenz ▪ Themenfeld Natur & Naturaufenthalte ▪ Essen, Ernährung, Kochen ▪ Kürzere Verweildauer ▪ Lesen ▪ Geplante Käufe ▪ Aktivitäten im Familienkreis ▪ Streaming-Angebote ▪ Sport ▪ Wohnen und Einrichten, Garten und Pflanzen ▪ Heimwerken und Handarbeiten 4
Neue Einkaufsgewohnheiten Ich versuche bewusster einzukaufen, denke nach, 73 ob ich die Dinge wirklich brauche Ich versuche mehr bei lokalen Händlern 70 einzukaufen Ich achte jetzt beim Einkaufen stärker auf 68 Regionalität und heimische Produkte Für mich ist Verantwortung und Moral von Händlern 68 nun stärker im Vordergrund Ich verbringe weniger Zeit in den Geschäften 67 Ich kaufe jetzt mehr geplant ein und überlasse 67 nichts dem Zufall (Einkaufszettel etc.) Ich achte nun verstärkt auf Sicherheit 66 Ich versuche seltener einkaufen zu gehen und 64 möglichst viel auf einmal zu kaufen Ich achte jetzt mehr auf Nachhaltigkeit und 64 Umweltfreundlichkeit Ich kaufe jetzt gesündere Produkte ein 58 Ich gehe zu anderen Zeiten einkaufen 36 %-Werte, Top Box (Note 1+2), 1 = trifft sehr zu, 4 = trifft gar nicht zu, n=1000 Modul 2: Quantitative Untersuchung / 23. Haben Sie Ihr Einkaufsverhalten während der Pandemie geändert? Wie sehr treffen die untenstehenden Aussagen auf Sie zu? 5 Mixed Mode (CATI/CAWI)
Der Onlinehandel während der Pandemie DEUTLICHER ZUGEWINN IN AMAZON HEIMISCHER ONLINEHANDEL CLICK & COLLECT ALLEN BEVÖLKERUNGS- SCHICHTEN ▪ Jede/r Zweite hat häufiger ▪ Hat eine absolut dominante ▪ Jede/r siebte Onlineshopper ▪ 41% der Onlineshopper online eingekauft Stellung in der Bedeutung für hat noch nie bei einem haben bereits damit die Onlineshopper, für 7 von österreichischen Anbieter Erfahrung, diese war im ▪ Intensivierung analog zum 10 Käufern ist Amazon erste gekauft Wesentlichen positiv vorherigen Verhalten Adresse ▪ Cross Buying war bei jede/m ▪ Hauptsächlich genutzte ▪ Nur ein Drittel der Käufer vierte/n Click & Collect Branchen: Kleidung, Schuhe, kann stets sagen, ob eine Käufer/in der Fall Elektro/Elektronik, Bücher besuchte Seite österreichischer Herkunft ist ▪ Die Bezahlung erfolgte zwar überwiegend online, ein größerer Anteil bezahlte jedoch auch vor Ort im stationären Handel ▪ Vorwiegend von Jüngeren genützt 6
Häufigkeit des Online-Einkaufs vor der Pandemie vs. Veränderung der Einkaufsintensität während der Pandemie Häufiger Seltener Genauso oft 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Bevölkerung gesamt (n=876) 49 10 41 VOR DER PANDEMIE ONLINE EINGEKAUFT Mind. einmal wöchentlich (n=117) 54 9 37 Mind. einmal monatlich (n=389) 51 7 42 Seltener (n=344) 47 13 40 Gar nicht (n=25)* 22 33 45 %-Werte, Basis: Kaufen Produkte online ein lt. Frage 2, * Achtung bei der Interpretation / kleine Fallzahl Modul 2: Quantitative Untersuchung / 4a. Haben Sie während der Pandemie häufiger, seltener oder genauso häufig online gekauft wie vor der Pandemie? 7 Mixed Mode (CATI/CAWI)
Der stationäre Handel während der Pandemie EMOTION SICHERHEIT / VERANTWORTUNG BEZAHLVERHALTEN SCHUTZMASSNAHMEN ▪ Der Einkauf von Gütern des ▪ Die Schutzmaßnahmen und ▪ 9 von 10 Befragten ▪ 40% haben häufiger täglichen Bedarfs wurde leicht Sicherheitsvorkehrungen konzedieren dem Handel in bargeldlos bezahlt, nur bei überwiegend als unangenehm befand man im wesentlichen der Krise verantwortungs- den grundsätzlichen empfunden für zufriedenstellend volles Handeln, ein Drittel Verweigerern gab es kaum sieht ihn durch die Politik eine Änderung ▪ Der Einkauf von Gütern des ▪ Nur 12% fänden einen behindert nicht täglichen Bedarfs als Eintrittstest im Handel gut, klar überwiegend eine klare Mehrheit lehnt dies ▪ Mehr als ein Drittel bringen unangenehm ab dem Handel nunmehr größere Wertschätzung entgegen ▪ Jede/r Fünfte entdeckt auch positive Aspekte des Einkaufens in der Pandemie, vor allem weniger Menschen und mehr Hygiene 8
Was bleibt nach der Krise? ONLINEHANDEL STATIONÄRER HANDEL RAHMENBEDINGUNGEN ▪ 14% derjenigen, die während ▪ Das Angebot eines ▪ Ein Einkaufsbummel ist für der Pandemie stärker auf Onlineshops eines über 60% von Bedeutung, vor Onlinehandel gesetzt haben, stationären Händlers allem für Frauen, dieses möchte dieses betrachten mehr als drei Verhalten wird in dieser Einkaufsverhalten Viertel der Befragten Intensität beibehalten beibehalten, weitere 30% wohlwollend ▪ Gastronomische Angebote zumindest zum Teil ▪ Einem Social Media Auftritt gehören für mehr als 70% ▪ Projektiv für die kommt hingegen kaum zum Einkauf dazu, diese österreichischen Onlinekäufer Bedeutung zu werden auch in Zukunft gehen 37% davon aus, dass wieder verstärkt ▪ Mit einer höheren Akzeptanz die Konsumenten die angenommen werden von bargeldloser Zahlung ist praktischen Seiten des zu rechnen Onlinehandels entdeckt haben und dabei bleiben werden 9
Bummeln und sozialer Aspekt beim Einkaufen Mehrheitlich ist das Bummeln ein wesentlicher Teil beim Einkaufen, der aufgrund der anhaltenden Dauer der Corona-Pandemie stark vermisst wird. Personen, die auf das Bummeln verzichten können, konnten dies auch vor Corona. Vereinzelt fühlen sich Befragte aktuell noch nicht ganz wohl beim Einkaufen (die „Vorsichtigen“). Ob man gerne gemeinsam mit anderen oder alleine einkaufen geht, ist eine sehr individuelle Angelegenheit. AFFINITÄT ZUM BUMMELN KEINE AFFINITÄT ZUM BUMMELN Bevorzugen Onlinekauf Viele sehnen sich nach einem unbeschwerten Einkaufsbummel: Bevorzugen kurze, gezielte stationäre Käufe Geringes, aktuelles Sicherheitsempfinden (die „Vorsichtigen“) „Oh ja, das brauche ich schon, das hat sich jetzt natürlich, das „Ja, bummeln ja habe ich noch gar nicht und flanieren, hie angesprochen, das hat sich in und da in ein „Unbedingt – der Pandemiezeit so Restaurant essen ganz dringend mathematisch gesprochen gehen, in ein möchte ich das gegen Null bewegt.“ Gutes.“ machen.“ „Das spielt für „Mittlerweile, selbst mich keine bummeln und so, ist wesentliche die Motivation Rolle, weil ich momentan komplett nicht der Shoppen in Begleitung steht für unterschiedlichste Aspekte: irgendwie kein Shopping-Typ Miteinander Zeit verbringen, gegenseitige Beratung oder Thema.“ bin.“ Freizeitgestaltung. Wie bereits auch vor der Corona-Pandemie bevorzugt ein Teil der „Aber gerade wenn es um Befragten die Einkäufe alleine zu erledigen. Kleidungsgeschäfte geht oder um Deko oder Accessoires, das ist irgendwas, was ich selten „Ich verbringe dann auch alleine mache, sondern gerne Zeit mit mir alleine wirklich mit Freundinnen, mit und dem Shoppen.“ Familie.“ Modul 1: Qualitative Untersuchung / 10 Tiefeninterviews
Wünsche für die Zukunft RÜCKKEHR ZUR GESELLSCHAFTLICHE SICHERHEIT KUNDENSERVICE ZUSÄTZLICH: NORMALITÄT VERANTWORTUNG UND HYGIENE ▪ Der Einkaufsbummel ▪ Mehr österreichische ▪ Noch mehr Gewicht auf ▪ Preissensibilität kehrt zurück Produkte, regionale ▪ Hohe Kundenfreundlichkeit ▪ Qualität Anbieter und Produkte hygienische ▪ Flanieren und Flair ▪ Mehr Serviceangebote, Standards ▪ Auswahl ▪ Gesellschaftlicher Zustellung, mehr ▪ Gastronomie großer sollen Zusammenhalt, Respekt Convenience, Omni- ▪ Keine Hindernisse und Faktor beibehalten und Rücksicht Channeling Barrieren mehr werden, ▪ Gesellschaftliches (Vorschriften und ▪ Klimaschutz, Sauberkeit, ▪ Gute Beratung, Leben Regelungen) Nachhaltigkeit Desinfektion kompetentes, qualifiziertes Personal 11
Zusammenfassung und politische Ableitungen Politische Ableitungen Zusammenfassung 1. Geschäfte und Gastronomie müssen offen bleiben (Corona) 1. Wunsch nach „Normalität“ 2. Offensive: Fachkräfte, die exzellenten Service erbringen 2. Der Nachhaltigkeitstrend ist stabil und soll aufgegriffen werden. 3. Lehrlinge sind die Mitarbeiter von morgen (Lehrlingskampagne) 3. Investition in bargeldlosen Zahlungsverkehr ist ein Muss. 4. Digitalisierung stärken (Förder- und Awareness-Programme für KMU) 4. Hygiene und Sicherheit beim Einkaufen sollen auch in Zukunft 5. Wettbewerbsgleichheit im Abgaben- und Steuerrecht - z.B. berücksichtig werden. Mindestbesteuerung von Gewinnen im internationalen Gleichklang (Etappenerfolge: Abschaffung der 22 Euro-Grenze, 5. Gastronomie ist untrennbarer Teil des Einkaufserlebnisses. Plattformschuldnerschaft ) 6. Auch der Einkaufsbummel hat nichts an Bedeutung eingebüßt. 7. Der Handel kann bei Verbrauchern durch Kommunikation, Produkte und Dienstleistungen im Bereich Gesundheit punkten. 8. Convenience ist das Gebot der Stunde 9. Omni-Channeling schreitet voran, digitale Angebote sollen in Retailkonzepte integriert werden 12
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