Ihre Säure-Basen-Nahrungsmitteltabelle - Basica
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Ihre Säure-Basen- Nahrungsmitteltabelle
Ihre Säure-Basen 1. E rnährung im Säure-
Nahrungsmitteltabelle Basen-Gleichgewicht
Eine basische Ernährung neutralisiert überschüssige Säure. Ein wesentlicher Baustein der Basica® Energie-Kur ist die ba-
Mit der Nahrungsmitteltabelle auf der Rückseite können Sie sische Ernährung. Für einen dauerhaften Erfolg der B asica®
für viele Lebensmittel selbst beurteilen, ob diese säurebildend Energie-Kur ist es wichtig, dass die tägliche Kost auf eine
oder basenbildend auf den Säure-Basen-Haushalt wirken. Die basische Ernährung umgestellt wird.
Tabelle basiert auf dem in der Ernährungswissenschaft weltweit
Das bedeutet, bei jeder Mahlzeit reichlich basische Lebens
als Standard anerkannten PRAL Model für Nahrungsmittel und
mittel auf dem Teller: Salat, Gemüse und Obst in allen
Getränke (PRAL = Potential Renal Acid Load).
Variationen. Besonders gut geeignet für eine basische Er-
Als Faustregel gilt: Mindestens die Hälfte der Lebensmittel nährung sind Feldsalat, Rucola, Fenchel und Karotten. Ideal
auf dem Teller sollten Obst, Gemüse und Salate sein. als Zwischenmahlzeit sind Bananen und Aprikosen. Auch
Andere Lebensmittel, wie Fleisch, Milchprodukte, Brot und Trockenfrüchte und Fruchtsäfte helfen bei einer basischen
Getreideprodukte sind säurebildend und sollten weniger Ernährung.
gegessen werden.
Auf Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Brot und Getreideprodukte
Mit einer basischen Ernährung setzen Sie so den Grund müssen Sie bei einer basischen Ernährung nicht verzichten.
stein für Ihre Basica® Energie-Kur, die aus den folgenden Wichtig ist, in der täglichen Ernährung die säurebildenden
drei Bausteinen besteht. Lebensmittel zu reduzieren und so ein ausgewogenes Ver-
hältnis zu finden.
Säurebildend sind alle eiweißreichen Lebensmittel: Fleisch,
Fisch, Wurst, Käse, Brot und Getreideprodukte. Denn Eiweiß
besteht aus schwefel- und phosphathaltigen Aminosäuren,
die beim Abbau Säure bilden. Basische Lebensmittel unter-
stützen dabei, diese Säure zu neutralisieren.
2. Den Körper entsäuern 3. A
ktivierung des
mit Basica Stoffwechsels
®
Ein weiterer Baustein der Kur ist die regelmäßige Ein- Für eine erfolgreiche Basica® Energie-Kur ist es wichtig, den
nahme von Basica®. Mit der Basica® Energie-Kur führen Stoffwechsel zu aktivieren. Das schaffen Sie am besten mit
Sie Ihrem Körper reichlich basische Mineralstoffe und dem richtigen Maß an Bewegung, Entspannung und einer
Spurenelemente zu. Zum Entsäuern benötigt der Körper ausreichenden Flüssigkeitszufuhr.
basische Mineralstoffe. Der Körper nutzt die Basen, um das
Säure-Basen-Gleichgewicht zu regulieren. Basica® enthält Die folgenden Tipps helfen Ihnen, den Stoffwechsel
Zink, das zu einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt in Schwung zu bringen.
und zu normaler geistiger Leistungsfähigkeit beiträgt, sowie
Calcium für einen vitalen Energiestoffwechsel und Magnesi-
um zur Reduzierung von Müdigkeit und Erschöpfung. Zusätz-
lich zu einer basischen Ernährung unterstützt Basica® so die T ägliche Bewegung, beispielsweise Joggen, Rad fahren
oder ein strammer Spaziergang. Ab und zu ins Schwitzen
Entsäuerung und sorgt für Energie und neuen Schwung. zu kommen, ist gut für den Kreislauf und regt den Stoff-
wechsel an.
Bei Basica® haben Sie eine große Auswahl verschiedener
Produkte. So können Sie „Ihr“ Basica® Produkt auswählen, Regelmäßiges Schwimmen ist ideal für den Kreislauf und
entlastet gleichzeitig die Gelenke. Ein schweißtreibender
das für Sie am besten passt. Alle Basica® Produkte finden Saunagang nach dem Schwimmen entschlackt und sorgt
Sie auf der letzten Seite. für die richtige Portion Entspannung.
Versuchen Sie sich täglich ganz bewusst zu entspannen.
Dauerstress belastet den Stoffwechsel und fördert den
Säureüberschuss. Atemübungen, Yoga oder ein Entspan-
nungsbad helfen den täglichen Stress zu verringern.
Trinken Sie jeden Tag mindestens 2 Liter Mineralwasser,
ungesüßte Fruchtschorlen oder zur Abwechslung auch
Früchte- oder Kräutertee. Eine hohe Flüssigkeitszufuhr ist
notwendig, damit überschüssige Säure leichter über die
Niere ausgeschwemmt wird.
Bereiten Sie morgens eine kleine Tagesportion aus Obst
und Gemüse vor. So können Sie ungesunde Snacks ver-
meiden, wenn der kleine Hunger kommt.
Nehmen
Sie sich Zeit zum Essen, denn das Sättigungs
gefühl stellt sich erst nach einer guten Viertelstunde ein.
So können Sie vermeiden, zuviel zu essen, und lernen ne-
benbei, das Essen bewusster zu genießen.
Sind Sie übersäuert?
Anhand dieses Fragebogens können Sie selbst testen, ob
Ihre Ernährung und Lebensweise zu einer Übersäuerung
führen könnten.
Die Basica
®
1. Essen Sie bei Ihren Mahlzeiten häufig …
Brot
ja nein
Energie-Kur
Nudeln oder Reis Säureabbau –
Käse
Joghurt oder Quark fühlbar mehr Energie
Wurst oder Schinken
Fleisch
Müde? Nachlassende Konzentration? Fehlende Energie?
Fisch Voraussetzung für Vitalität und Leistungsfähigkeit ist ein
2. Essen Sie am Tag wenig … stabiles Säure-Basen-Gleichgewicht.
Obst
Basica® mit basischen Mineralstoffen und wertvollen
Gemüse
Spurenelementen* schafft den Säure-Basen-Ausgleich
Salat und unterstützt die körpereigene Energie:
3. Trinken Sie Limonaden, Cola,
alkoholische Getränke ? reduziert Müdigkeit und Erschöpfung
4. Machen Sie regelmäßig eine Diät stabilisiert das Säure-Basen-Gleichgewicht
zum Abnehmen ?
5. Fühlen Sie sich oft gestresst ?
unterstützt die geistige Vitalität
6. Sind Sie häufig müde und ohne Energie ?
7. Können Sie sich schlecht konzentrieren
und sind nervös ?
8. Haben Sie Muskel- und Gelenkbeschwerden ?
Auch in anderen
Auswertung: Wenn Sie mehr als 5 x mit „ja“ geantwortet haben, Darreichungs-
kann dies ein Hinweis auf eine chronische Übersäuerung sein. formen erhältlich.
* Basica
®
enthält Zink, das zu einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt und zu normaler geistiger
Leistungsfähigkeit beiträgt, sowie Calcium für einen vitalen Energiestoffwechsel und Magnesium zur
Reduzierung von Müdigkeit und Erschöpfung. www.basica.de
Ihr Basica -Sortiment für Energie und Leistungskraft
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Für alle, die sich es praktisch aktiv im Leben Für alle, die es
bewusst ernähren mögen stehen fruchtig wollen
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Zum Auflösen in Zum Einrühren in Speisen, Praktisch für die tägliche Zur schnellen Einnahme Schnell löslich mit fruch-
Wasser oder Saft auch zum Kochen und Einnahme zu Hause und ohne Wasser im Büro tigem Orangengeschmack
Backen unterwegs oder auf Reisen
20 Sticks / 50 Sticks 200 g / 800 g 120 Tbl. / 360 Tbl. 30 Sticks / 80 Sticks 300 g
Verzehrhinweis
2 Sticks 2 x 16 g 2 x 3 Tabletten 2 Sticks 1 x 15 g
(pro Tag)
Ohne Lactose enthält Milchzucker (Lactose)
Ohne Zucker enthält Saccharose
Ohne Süßstoffe enthält Süßungsmittel Sorbit
Ohne Gluten/Jod
Geschmack ohne Geschmack ohne Geschmack ohne Geschmack frischer Zitronengeschmack fruchtiger Orangengeschmack
Brennwert
16 kcal / 70 kJ 111 kcal / 471 kJ 6 kcal / 25 kJ 11 kcal / 49 kJ 49 kcal / 208 kJ
(pro Tagesdosis)
Für Diabetiker
< 0,1 BE 2 BE < 0,1 BE 0,2 BE 0,8 BE
(pro Tagesdosis)
Nahrungsmittel-Tabelle
basisch sauer
-20 -15 -10 -5 5 10 15 20 25 30 35
Milliäquivalente/100 g Milliäquivalente/100 g
Getränke
Apfelsaft, ungesüßt
Bier, Pilsener
Cola
Espresso
Gemüsesaft (Tomate, Rote Rübe, Möhre)
Kaffee, Aufguss
Kakao, aus Milch (3,5%)
Mineralwasser
Orangensaft, ungesüßt
Rote-Rübe-Saft
Tee (Grüner, Schwarz-, Früchte-), Aufguss
Tee (Kräuter-), Aufguss
Tomatensaft
Wein, rot
Wein, weiß
Zitronensaft
Brot
Grahambrot
Pumpernickel
Roggenbrot
Roggenknäckebrot
Vollkornbrot
Weißbrot
Weizenbrot
Zwieback
Getreide und Mehl
Amaranth, Samen
Buchweizen, ganzes Korn
Cornflakes
Dinkel, Grünkern
Gerste, ganzes Korn
Haferflocken
Hirse, ganzes Korn
Mais, ganzes Korn
Reis, geschält
Reis, ungeschält
Roggenmehl
Weizenmehl
Teigwaren
Eiernudeln
Spaghetti
Spätzle
Vollkornspaghetti
Milch, Milchprodukte und Eier
Butterkäse (50% Fett i. Tr.)
Buttermilch
Camembert
Cheddar, reduzierter Fettgehalt
Eigelb
Eiweiß
Frischkäse
Fruchtjogurt aus Vollmilch
Hartkäse
Hühnerei
Hüttenkäse, Vollfettstufe
Kefir
Kondensmilch
Milch, fettarm 1,5 %, Vollmilch 3,5 %
Molke
Naturjogurt aus Vollmilch
Parmesan
Quark
Sahne
Schmelzkäse, natur
Weichkäse, Vollfettstufe
Fleisch und Wurstwaren
Bierschinken
Cervelatwurst
Corned Beef
Ente
Fleischwurst
Gans
Huhn
Jagdwurst
Kalb
Kaninchen
Lamm
Leber
Leberwurst
Rind
Salami
Schwein
Truthahn
Wiener Würstchen
-20 -15 -10 -5 5 10 15 20 25 30 35
Fisch und Meeresfrüchte
Aal, geräuchert
Forelle, gedämpft
Heilbutt
Hering
Kabeljaufilet
Karpfen
Krabben
Lachs
Miesmuscheln
Rotbarsch
Sardinen, in Öl
Schellfisch
Seezunge
Zander
Gemüse
Auberginen
Blumenkohl
Brokkoli
Chicorée
Eisbergsalat
Essiggurken
Feldsalat
Fenchel
Grünkohl
Gurken
Karotten
Kartoffeln
Knoblauch
Kohlrabi
Kopfsalat
Lauch (Porree)
Paprika
Pilze
Radieschen
Rosenkohl
Rucola
Sauerkraut
Sellerie
Sojabohnen
Sojamilch
Spargel
Spinat
Tofu
Tomaten
Zucchini
Zwiebeln
Hülsenfrüchte
Bohnen, grün
Erbsen
Linsen, grün und braun, getrocknet
Obst
Ananas
Äpfel
Aprikosen
Bananen
Birnen
Erdbeeren
Feigen, getrocknet
Grapefruit
Kiwi
Kirschen
Mango
Orangen
Pfirsiche
Rosinen
Schwarze Johannisbeeren
Wassermelonen
Weintrauben
Zitronen
Nüsse
Erdnüsse, unbehandelt
Haselnüsse
Mandeln
Pistazien
Walnüsse
Kräuter und Essig
Apfelessig
Basilikum
Petersilie
Schnittlauch
Weinessig, Balsamico
Fette und Öle
Butter
Margarine
Olivenöl
Sonnenblumenöl
Süßes
Bitterschokolade
Eis, Fruchteis, gemischt
Eis, Milcheis, Vanille
Honig
Marmelade
Milchschokolade
Nussnougatcreme
Rohrzucker, braun
Sandkuchen
Zucker, weiß
-20 -15 -10 -5 5 10 15 20 25 30 35
Quelle: © 2017 Protina Pharm. GmbH. Alle Rechte vorbehalten. Modifiziert nach Remer T, Manz F (1995) und Remer et al. (2003).
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