Spitze! - Zugspitz Region GmbH

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Spitze! - Zugspitz Region GmbH
Ausgabe 04/2019

                       spitze!
                  Klimafreundliche Rezepte zum Nachkochen
                                                            Das Magazin der Zugspitz Region GmbH

                  Gesund. Regional. Echt spitze!

                  Der neue Imagefilm der Gesundheitsregionplus
                  Die ganze Vielfalt der Gesundheitsregion in 2 Minuten 17

                                                   „Inser Hoamat“
                      Außergewöhnliche Geschenke aus der Zugspitz Region
Spitze! - Zugspitz Region GmbH
Editorial
                                                                                                                                                                                                                                                                             „Inser Hoamat“ unterm Tannenbaum:

                                                                                                                                                                                                                                      Außergewöhnliche Geschenke aus der Zugspitz Region

                                                                                                                                                                                                                                    D     ie Marke „Inser Hoamat“ steht für be-
                                                                                                                                                                                                                                          sondere Qualitätsprodukte – erdacht
                                                                                                                                                                                                                                                                                       Tannenbaum landen, holt man sie bei den
                                                                                                                                                                                                                                                                                       Erzeugern selbst ab. Ihre Geschäfte und

Liebe Leserin,                                                                                                                                                                                                                      und gemacht in der Zugspitz Region. Um die         Werkstätte liegen oft abseits der gängigen
                                                                                                                                                                                                                                    Auszeichnung „Inser Hoamat“ zu erhalten,           Shopping-Meilen.
lieber Leser,                                                                                                                                                                                                                       müssen mindestens drei von vier Kriterien
                                                                                                                                                                                                                                    erfüllt sein: regionale Produktion, traditionel-   Zudem werden auch die Tourist-
viele interessante Veranstaltungen, die in                                                                                                                                                                                          le Herstellung, heimische Rohstoffe, echtes        informationen im Landkreis die
der Zugspitz Region inzwischen nicht mehr                                                                                                                                                                                           Unikat. Dabei tragen traditionsbewusste Be-        Produkte ausstellen sowie ein
wegzudenken sind, haben in den vergange-                                                                                                                                                                                            triebe, die ihr Handwerk über Generationen         individuelles Sortiment an
                                                                                Zusammen mit Kollegin Andrea Mohr hat Sebastian Kramer, Geschäftsführer der Zugspitz Region
nen drei Monaten zahlreiche Besucherinnen                                                                                                                                                                                           perfektioniert haben, dieses Siegel ebenso         „Inser Hoamat“-Produkten
                                                                                GmbH die wieder einmal sehr erfolgreiche Zukunftsmesse organisiert.                 Foto: kö
und Besucher aus dem gesamten Landkreis                                                                                                                                                                                             wie junge Unternehmer, die sich durch Kre-         verkaufen. In Garmisch-
angezogen und begeistert. So beispielswei-                                                                                                                                                                                          ativität und Leidenschaft auszeichnen.             Partenkirchen kann man
se der Gesundheitstag im Blauen Land, der                                       großen Wunsch geäußert, danach eine                                     pulsvortrag sowie die Experten-Diskussion                                                                                      auch eine Produktaus-
in Ohlstadt mit großem Engagement und                                           Ausbildung zu beginnen. Für den Landkreis                               verdeutlichten, wie groß das Potenzial in                                   Die Geschichten der Handwerker, der Roh-           wahl im GaPa-Shop am
spannenden               Veranstaltungen                organisiert             ist die Zukunftsmesse eine enorm wichtige                               unserer Zugspitz Region beim Thema Tou-                                     stoffe und der Herstellungsweise machen            Richard-Strauß-Platz, in
wurde und den über 1.200 Interessierte be-                                      Veranstaltung, um den jungen Frauen und                                 rismus tatsächlich ist.                                                     jedes Produkt zu etwas Einzigartigem. „Die         „Der Laden“ in der Cha-
suchten. Wieder einmal hat dieser Tag be-                                       Männern im Landkreis die Möglichkeiten                                                                                                              Produkte von 21 Herstellern sind aus der           monixststraße 12 und bei
wiesen, wie gesundheitsbewusst die Men-                                         ihrer beruflichen Karriere aufzuzeigen und                              Wo die schönsten Christkindlmärkte in der                                   Region und mit Liebe zur Region gemacht.           „Regionales    und    Natur“
schen in der Region sind und wie groß die                                       sie damit in der Region zu halten. Unter-                               Region stattfinden, das erfahren Sie auch                                   So kann jeder Gast ein Stückchen unserer           in der Ludwigstraße 13 er-
Nachfrage für Wohlbefinden, Gesundheit                                          stützend wirkt sich hier aus, dass immer                                heuer wieder im spitze!-Magazin. Für das                                    ‚Hoamat‘ mit nach Hause nehmen“, laut              werben und nach Mitbringseln
und Fitness hier ist.                                                           mehr Betriebe ein Duales Studium anbieten                               Jahr 2019 möchte ich mich bei Ihnen verab-                                  Projektleiterin Stephanie Daser. Oder den          schmökern. Alle Produkte finden
                                                                                und damit ein attraktives Berufsangebot für                             schieden, wünsche Ihnen ein besinnliches                                    Liebsten als besonderes Geschenk unter             Sie unter www.inser-hoamat.de oder
Bei der Zukunftsmesse im Kongresshaus                                           Schulabgänger schaffen.                                                 Fest und einen ruhigen Jahresausklang. Blei-                                den Weihnachtsbaum legen. Bevor die lie-           ausgestellt im neuen Inser Hoamat Schau-
Garmisch-Partenkirchen haben sich rund                                                                                                                  ben Sie gesund, bis zum nächsten Mal!                                       bevoll gefertigten Geschenke unter dem             fenster am Richard Strauß Platz 2.
1.100 Schüler angemeldet. Zusammen mit                                          Auf große Resonanz stieß auch der 3. Tou-
ihren Lehrern, Schulkameraden und zum                                           rismustag der Zugspitz Region, diesmal im
Teil Eltern haben sie ausstellende Betriebe                                     Naturpark Ammergauer Alpen in Oberam-                                   Viel Vergnügen beim Lesen wünscht
und Institutionen besucht und kennenge-                                         mergau. Die Veranstaltung bewies wieder,
lernt. Viele Schüler haben dort nach Ge-                                        wie groß der Bedarf an Information und Aus-                             Sebastian Kramer
sprächen mit Firmeninhabern und Perso-                                          tausch unter den Destinationen und Gastge-                              Geschäftsführer der
nalchefs ein Praktikum vereinbart und den                                       bern ist. Die vielseitigen Aussteller, der Im-                          Zugspitz Region GmbH                                                                   Gewinnen Sie eines der
                                                                                                                                                                                                                                               Inser Hoamat-Produkte
                                                                                                                                                                                                                                               über den Online-Adventska-
                                                                                                                                                                                                                                               lender des Münchner Merkurs:
                                                                                                                                                                                                                                               www.merkur.de/lokales/
Inhalt                                                                                                                                                                                                                                         garmisch-partenkirchen/
                                                                                                                                                                                                                                               adventskalender/

„Inser Hoamat“ unterm Tannenbaum:
Außergewöhnliche Geschenke aus der Zugspitz Region���������������� 3                                             Der neue Imagefilm
                                                                                                                  der Gesundheitsregionplus�������������������������������������������������������10
Klimafreundliches Menü
Rezepte zum Nachkochen������������������������������������������������������������������������4/5                Den passenden Wanderweg finden��������������������������10

Voller Erfolg für die Zukunftsmesse�������������������� 6/7                                                      Tourismustag������������������������������������������������������������������������������������������� 11

So viel Begeisterung beim                                                                                         Stimmungsvolle Christkindlmärkte
Gesundheitstag im Blauen Land����������������������������������� 8                                               in der Zugspitz Region ��������������������������������������������������������������� 12

Experten über Möglichkeiten                                                                                       Impressum�������������������������������������������������������������������������������������������������� 12
und Erfolge bei Arthrose��������������������������������������������������������������9

Psychische Gesundheit:
Aktionstag in der Klinik�������������������������������������������������������������������������������������9

2 spitze! 04/2019                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   spitze! 04/2019 3
Spitze! - Zugspitz Region GmbH
Das Klimafreundliche Menü                                                                                                                                       Rezepte zum Nachkochen
             Regionale Erzeuger und lokale Gastronomen in gemeinsamer Aktion                                                                                                                               Unsere 2 Kochtipps für Sie

          Was ist das
                                                                                                                                                                        Gebeiztes Saiblingsfilet
          Klimafreundliche Menü?

D     as Klimafreundliche Menü
      ist ein Projekt der Zugspitz
Region GmbH, das regionale Er-
                                         aus maximal 100 km Entfernung.
                                         Wenn Produkte eingekauft wer-
                                         den müssen, erfolgt die Verar-
                                                                                                                                                             Zutaten für 4 Filets:
                                                                                                                                                             • Saiblingsfilet gut geputzt und entgrätet
                                                                                                                                                              (z.B. Platzfisch Mittenwald)
zeuger und lokale Gastronomen            beitung im Landkreis (z.B. Kaf-                                                                                     • 1 Bund jungen Lauch
zusammenbringt.       Gemeinsam          feebohnen, Schokolade, etc.).                                                                                       • 1/3 Selleriekopf
kreieren sie nach dem Motto                                                                                                                                  • 2 mittelgroße Karotten
Gesund. Regional. Echt Spitze!           Damit Sie die klimafreundlichen                                                                                     • ½ Bund frischer Koriander
ein Menü. Priorität hat ein kur-         Gerichte auch daheim nachko-                                                                                        • 1 Esslöffel Koriandersamen
zer Weg, denn alle Produkte              chen können, stellen wir Ihnen                                                                                      • 2 Zitronen
der Klimamenü-Partner stam-              in jedem SPITZE!-Magazin zwei                                                                                       • 4 Esslöffel Honig
men aus dem Landkreis oder               Rezepte vor.                                                                                                        • 10 Esslöffel Grobes Salz (Meersalz)
                                                                                                                                                             • Pfeffer aus der Mühle
                                                                                                                                                             • ca. 10 Wacholderbeeren
          Das sind die Paarungen
                                                              Wir stellen
          des Klimafreundlichen
                                                              heute vor
          Menüs 2020                                                                                                                                         Zubereitung
                                                                                                                                                             Lauch, Karotten und Sellerie in ca 0,5 cm     vermengen. Die Saiblingsfilets in eine ge-        aus der Beize nehmen und kurz mit klarem
• Hofgut Acheleschwaig                             Platzfisch Mittenwald – Parkhotel Wallgau             ze Lieferweg. Der Fisch landet also fast direkt    große Stücke schneiden und in eine Schüs-     eignete Auflaufform nebeneinander mit der         Wasser abspülen. Nun mit scharfem Messer
 – Wirtshaus Acheleschwaig                          Das Parkhotel bezieht seinen Fisch frisch             aus dem Wasser auf dem Teller.                     sel geben, frischen Koriander fein hacken     Hautseite nach unten legen und mit herge-         in dünne Tranchen oder in kleine Quader
• Bauer Noder – Brunnsteinhütte                     vom Platzfisch in Mittenwald. In einer na-                                                               und dazu geben. Koriandersamen, Honig,        stellter Gemüse- Kräutermischung bede-            schneiden und genießen!
• Riegseer Weideochse                              turnahen Fischaufzucht im Elmauer Tal                 Off Mühle – Fröhlichs Wirtshaus                    Salz, Pfeffer, Wacholder in einen Mörser      cken und abschließend mit Frischhaltefolie
 – Bayerische Zugspitzbahn                          wachsen Saiblinge und Forellen heran. Das             Die Off Mühle stellt hochwertiges Mehl aus         geben und mit geriebener Zitronenscha-        luftdicht abdecken.                               Empfehlung:
• Haserhof Bad Bayersoien                          reine Gebirgsquellwasser verspricht beste             Roggen, Dinkel und Weizen her. Das Beson-          le sowie etwas Zitronensaft gut im Mörser                                                       Fertige Filestückchen einige Zeit bei Raum-
 – Dorfwirt Unterammergau                           Wasserqualität für die Fische, die nachhalti-         dere: Das Getreide kommt ausschließlich von        zerreiben. Anschließend den gemörserten       Für ca 1 – 1 ½ Tage in Kühlschrank beizen         temperatur vor dem Genießen lagern!
• Privatwaldgemeinschaft Oberammergau              ge Teichwirtschaft schafft beste Verhältnis-          Landwirten aus der Region. Somit ist das Mehl      „Brei“ mit in die Schüssel geben und gut      lassen (je nach Dicke des Filets). Danach Filet   Guten Appetit!
 – Restaurant Mundart                               se. Das Spezialgebiet des Platzfisch ist das          natürlich gentechnikfrei und ohne Zusatzstoffe.
• Off Mühle – Fröhlichs Wirtshaus                   Handwerk des Veredelns (Räuchern), in stets           Das Fröhlichs Wirtshaus schätzt dieses hoch-
• Murnauer Kaffeerösterei – Garmischer Hof          gleichbleibend guter Qualität. Das Parkhotel          wertige Mehl und verwendet es für ihre Gerich-
• Schaukäserei Ettal – Kolbensattelhütte            hat diese hohe Qualität erkannt und setzt             te, wie z.B. Kuchen, Brote oder andere Gerichte.
• Platzfisch Mittenwald – Parkhotel Wallgau         deshalb auf heimische Fischarten, die vom             Der Biergarten mit den Kastanienbäumen lädt
• Wildkaffee Rösterei GAP – Werdenfelserei          Platzfisch bezogen werden. Ideal ist der kur-         außerdem zum Verweilen und Genießen ein.

                                                                                                                                                                        Dinkel-Bauernbrot

                                                                                                                                                             Zutaten:
       Kreatives & Handgemachtes beim Christkindlmarkt                                                                                                       • 500 g Brotbackmischung Dinkel-Bauernbrot
                                                                                                                                                              (z. B. von der Off-Mühle)
                                                                                                                                                             • 20 g Trockenhefe
                                                                                                                                                             • 700 ml lauwarmes Wasser

D     er Christkindlmarkt im Garmischer Zent-
      rum ist in diesem Jahr um eine Attraktion
reicher – nämlich um einen ganz besonderen
                                                    Zugspitz Region GmbH will mit dieser, von der
                                                    Werbegemeinschaft Garmischer Zentrum unter-
                                                    stützten Aktion die Kreativwirtschaft im Landkreis
                                                                                                          06.12. – 11.12.2019: Silke Lühr (Künstlerin aus
                                                                                                          Murnau) mit Holzkunst, Schmuck
                                                                                                          12.12. – 17.12.2019: Pink Stories (Diana Brett-    Zubereitung
Stand, an dem es ausschließlich in der Region       fördern und regionalen Künstlern und Kreativen        ner aus Murnau) mit Karten, Kunstdrucken,          Geben Sie zu der fertigen Brotbackmischung    warmen Ort ca. 60 Minuten gehen bis sich          Tipp:
designte und produzierte Produkte regionaler        zu mehr Sichtbarkeit und Bekanntheit verhelfen.       Webbändern und Weihnachtsdeko                      Dinkel-Bauernbrot (bestehend aus Dinkel,      der Teig fast verdoppelt hat. Mit mehligen        Damit das Brot noch herzhafter wird, ge-
Kreativschaffender zu sehen und zu kaufen gibt.                                                           18.12. – 23.12.2019: Glücksmeise (Elisabeth        Weizen und Roggenmehl) noch 20 g Tro-         Händen formen Sie auf einer bemehlten Ar-         ben Sie zur Backmischung noch 2 Teelöffel
                                                    Diese Kreativschaffenden                              Peter) & Natursula (Ursula Höger, beide aus        ckenhefe und 700 ml lauwarmes Wasser in       beitsfläche 1 – 2 Brote.                          gemahlenes oder geschrotetes Brotgewürz
Von der Zugspitz Region GmbH gestellt, von          sind am Stand vertreten:                              aus GAP) mit Papeterie, Illustration, selbstde-    eine angewärmte Rührschüssel.                                                                   (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis) und/oder
regionalen Künstlern und Kreativen genutzt: Bis     23.11. – 29.11.2019: Stofftrix’s Monika Adam          signte & selbstgenähte Accessoires & Deko                                                        Das Brot im vorgeheizten Ofen mit Ober-/          Kerne (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne,
zum 23. Dezember teilen sich verschiedene Kre-      aus Mittenwald mit Selbstgenähtem: Müt-               für Kinder & Heukissen, Blütensalz                 Kneten Sie mit der Hand oder einer Rühr-      Unterhitze 10 Minuten bei 230 °C backen           Haferflocken, etc.) dazu. Wer es gerne herz-
ativschaffende aus dem Landkreis die neue Hüt-      zen, Loops, Wollfilztaschen, Lodenkissen              Öffnungszeiten:                                    maschine aus den Zutaten einen gleichmä-      und etwa 45 Minuten bei 190 °C fertig ba-         hafter mag, fügt 3 bis 5 Esslöffel Röstzwie-
te, um ihre vielfältigen künstlerischen und krea-   30.11. – 05.12.2019: Matthias Fend (Fotograf aus      täglich von 12:00 – 20:00 Uhr,                     ßigen Teig. Decken Sie den Teig mit einem     cken. Bei Heißluft reduzieren Sie die Tempe-      beln hinzu, dadurch erhalten Sie ganz ein-
tiven Produkte zu zeigen und zu verkaufen. Die      GAP) mit gedruckten Bildern, Postkarten & Souvenirs   samstags von 12:00 – 21:00 Uhr                     Geschirrtuch ab und lassen diesen an einem    ratur um 20 °C.                                   fach ein Zwiebelbrot.

4 spitze! 04/2019                                                                                                                                                                                                                                                                      spitze! 04/2019 5
Spitze! - Zugspitz Region GmbH
Voller Erfolg für die Zukunftsmesse
                      Lobenswertes Feedback – Rund 1.100 begeisterte Schüler

                                                                                                                                                                                                                                                                                        Fotos: Königbauer
                                                                                                                                                         Bei Schülern                              Peter (15)                                       Marlene (14)
                                                                                                                                                         nachgefragt:                              aus Riegsee                                      aus Murnau
                                                                                                                                                         Was gefällt Dir an
                                                                                                                                                         der Jobmesse
                                                                                                                                                         besonders gut?

                                                                                                                                                                                         Christoph-Probst-Schule, Murnau:                 Christoph-Probst-Schule, Murnau:
                                                                                                                                                                                         „Mein Traumberuf ist Modedesigner,               „Die Jobmesse finde ich gut, man kann
                                                                                                                                                                                         deshalb werde ich nach meinem Schul-             sich über viele Berufe informieren. Ich
                                                                                                                                                                                         abschluss noch weiterführende Schu-              möchte einmal Tierärztin werden, des-
                                                                                                                                                                                         len besuchen und später studieren. Der           halb schaue ich mir heute alle Stände an,
                                                                                                                                                                                         Workshop hat mir gut gefallen!“                  ob etwas für mich dabei ist.“

                                                                                                                                                         Florian (15)                              Sabine (15)                                      Korbinian (15)
                                                                                                                                                         aus Oberau                                aus Murnau                                       aus Partenkirchen

W      ieder einmal war die Zukunftsmesse
       bei allen Beteiligten ein voller Erfolg.
„Sowohl Aussteller als auch Schulen, Schüler
                                                  ßem Interesse angenommen. „Das Feedback
                                                  der Referenten, dass der Großteil der Schü-
                                                  lerinnen und Schüler sehr motiviert war und
                                                                                                 Leute zugehen und nicht nur jammern“, ist
                                                                                                 seine Erfahrung. „Wenn sich beim Praktikum
                                                                                                 herausstellt, dass es wohl doch nicht der
und Eltern zeigten bereits im Vorfeld starkes     sich aktiv eingebracht hat, freut uns sehr“,   passende Beruf ist, hat der Schüler doch in
Interesse an dem Berufsfindungstag – wir          sagt Andrea Mohr.                              jedem Fall gewonnen, weil er eine wertvolle
hatten sage und schreibe 1.100 angemelde-                                                        Erfahrung gemacht hat und sich neu orien-
te Schüler“, freut sich Organisatorin Andrea      Betriebe müssen auf                            tieren kann“, sagt der Ausbilder, der junge
Mohr von der Zugspitz Region GmbH.                junge Leute zugehen                            Praktikanten hier gerne auf ihrem Weg in die
                                                  An den Ständen bemühten sich Chefs und         berufliche Zukunft unterstützt. So sehen es
Auch dieses Jahr wurden die gesamten zur          Mitarbeiter der Unternehmen um jeden           auch immer mehr Firmen des Landkreises,
Verfügung stehenden Ausstellungsflächen           einzelnen Schüler und standen kompetent        die großes Interesse daran haben, dass junge
des Kongresshauses genutzt und es prä-            Rede und Antwort. So ergaben sich bei der      Schulabgänger in der Region bleiben, weil
sentierten sich insgesamt 85 Aussteller. Die      Zukunftsmesse jede Menge Praktika, die von     sie einen attraktiven Ausbildungsplatz und
Firmen, Organisationen und Schulen boten          den Schülern für Ferien-Zeitfenster in naher   Arbeitgeber vor Ort gefunden haben.
eine große Bandbreite an interessanten und        Zukunft vereinbart wurden. „Wir haben mit
modernen Ausbildungsberufen, Möglichkei-          unseren Praktikanten in den vergangenen        „Unserem großen Ziel, dass noch mehr jun-
ten für ein Duales Studium sowie weiterfüh-       Jahren immer sehr gute Erfahrungen ge-         ge Menschen nach ihrem Schulabschluss          Wirtschaftsschule:                       Realschule Murnau:                               Realschule Partenkirchen:
rende schulische Ausbildungen verschiede-         macht und meist kommt es danach auch           im Landkreis bleiben und in der Heimat ihre    „Man kann sich hier sehr gut informie-   „Mein Berufswunsch ist Hotelfachfrau und         „Ich bin heute auf der Suche nach einem
ner Fachrichtungen.                               zu einem Ausbildungsvertrag“, berichtet        Ausbildung absolvieren, sind wir heuer auch    ren. Ich möchte Zimmerer werden und      dafür habe ich auch schon einen Ausbil-          Praktikumsplatz in einer Zimmerei und
                                                  ein Handwerksmeister aus Garmisch-Par-         durch das gesteigerte Angebot am Dualen        habe dafür hier auf der Jobmesse schon   dungsplatz gefunden. Die Hotels, die sich hier   finde, dass die Jobmesse dafür gut ist,
Das Vortrags- und Workshopangebot, das            tenkirchen, der sich über Lehrlingsmangel      Studium vieler Firmen nähergekommen“,          einen Praktikumsplatz bekommen. Auf      auf der Jobmesse vorstellen sind alle gut. Ich   weil sich einige Betriebe vorstellen. Viele
heuer 14 verschiedene Themenbereiche be-          nicht beklagen kann. „Man muss als Aus-        freut sich Sebastian Kramer, Geschäftsführer   jeden Fall möchte ich hier bleiben.“     habe auch schon ein Praktikum gemacht.“          suchen heute ein Praktium hier.“
handelte, wurde von den Schülern mit gro-         bildungsbetrieb auch aktiv auf die jungen      der Zugspitz Region GmbH.

6 spitze! 04/2019                                                                                                                                                                                                                                                  spitze! 04/2019 7
Spitze! - Zugspitz Region GmbH
So viel Begeisterung                                                                                                                    Psychische Gesundheit: Aktionstag in der kbo-Klinik
                       beim Gesundheitstag im Blauen Land                                                                                                                            Aufklärung über psychische und neurologische Krankheiten

              Über 1.200 Besucher bei Ausstellern, Vorträgen und offenen Türen
                                                                                                                                                                 P    sychische und neurologische Er-
                                                                                                                                                                      krankungen nehmen in unserer Ge-
                                                                                                                                                                 sellschaft immer mehr zu. Umso wichti-
                                                                                                                                                                                                              Aufklärung über psychische und neuro-
                                                                                                                                                                                                              logische Erkrankungen, sondern er dien-
                                                                                                                                                                                                              te auch der Entstigmatisierung. „Wir sind
                                                                                                                                                                                                                                                               sehr zufrieden mit dem Verlauf dieser
                                                                                                                                                                                                                                                               Auftaktveranstaltung“, erklärte Petra Hil-
                                                                                                                                                                                                                                                               senbeck von der Zugspitz Region GmbH.

                                                                                                                                             Fotos: Königbauer
                                                                                                                                                                 ger sind Information und Aufklärung, vor
                                                                                                                                                                 allem auch über geeignete Präventions-
                                                                                                                                                                 maßnahmen.

                                                                                                                                                                 Deshalb hat die kbo-Lech-Mangfall-Klinik
                                                                                                                                                                 Garmisch-Partenkirchen in Kooperation
                                                                                                                                                                 mit der Zugspitz Region GmbH einen
                                                                                                                                                                 Aktionstag der Psychischen Gesundheit
                                                                                                                                                                 organisiert.

                                                                                                                                                                 Gerald Niedermeier,      Geschäftsführer
                                                                                                                                                                 der kbo-Lech-Mangfall-Kliniken GmbH
                                                                                                                                                                 berichtete über das Leistungsspektrum
                                                                                                                                                                 der kbo-Klinik, insbesondere über die
                                                                                                                                                                 ambulante, die teil- und vollstationäre
                                                                                                                                                                 Versorgung von hoher Qualität rund um
                                                                                                                                                                 die Uhr.

                                                                                                                                                                 „Auch die Wohnortnähe mit unseren
                                                                                                                                                                 Standorten in den Landkreisen Bad-Tölz
                                                                                                                                                                 Wolfratshausen,      Garmisch-Partenkir-     Von links nach rechts: Dr. Werner Schmaus (Oberarzt kbo-Lech-Mangfall-Klinik GAP),
                                                                                                                                                                 chen, Landsberg am Lech, Miesbach und        PD Dr. Florian Seemüller (Chefarzt kbo-Lech-Mangfall-Klinik GAP), Dr. Anna Beraldi
                                                                                                                                                                                                              (Ltd. Psychologin kbo-Lech-Mangfall-Klinik GAP), Petra Hilsenbeck (Zugspitz Region GmbH),
                                                                                                                                                                 Weilheim-Schongau ist gewährleistet.“
                                                                                                                                                                                                              Landrat Anton Speer,,Gerald Niedermeier (Geschäftsführer kbo-Lech-Mangfall-Klinik GAP),
                                                                                                                                                                 Der Aktionstag war nicht nur ein Tag der     Dr. Martin Huber (Oberarzt kbo-Lech-Mangfall-Klinik GAP)                             Foto: kbo

                                                                                                                                                                  Experten über Möglichkeiten und Erfolge bei der Arthrose
                                                                                                                                                                                       Gemeinschaftsveranstaltung „Fit in die Zukunft“ beliebt

                                                                                                                                                                 A    rthrose – Wie geht es weiter? Dieser
                                                                                                                                                                      Frage ging im Klinikum Garmisch-
                                                                                                                                                                 Partenkirchen Prof. Thomas Horstmann in
                                                                                                                                                                                                              stand an diesem Abend keiner so sehr wie
                                                                                                                                                                                                              Michael Brunner. Der ehemalige Skirennfah-
                                                                                                                                                                                                              rer erzählte, wie er sich mit den Schmerzen
                                                                                                                                                                                                                                                               bensqualität zu sehr leidet, dann ist der Au-
                                                                                                                                                                                                                                                               genblick gekommen, gemeinsam über eine
                                                                                                                                                                                                                                                               Operation nachzudenken“, erklärte Fulghum
                                                                                                                                                                 einem spannenden Vortrag auf den Grund,      in der Hüfte plagte, bis er sich entschied       am Abend. Also nicht allein die Diagnose
                                                                                                                                                                 bevor in der Diskussion mit Dr. Christian    im Klinikum Garmisch-Partenkirchen erst          Arthrose entscheidet über den Zeitpunkt für
                                                                                                                                                                 Fulghum, Bettina Schwemmhuber und Mi-        eine, dann auch die andere Hüfte durch ein       einen Gelenkersatz, sondern vor allem das
                                                                                                                                                                 chael Brunner aufgezeigt wurde, welche       künstliches Gelenk ersetzen zu lassen. Und       subjektive Empfinden der Betroffenen. Und

A    lles g’hört zam!“ – so lautete das Mot-
     to beim Gesundheitstag der Zugspitz
Region GmbH und der Gesundheitsregionplus
                                                teten Ständen im Gasthaus zur Post, bei den
                                                Mitmach-Aktionen oder den spannenden
                                                Vorträgen – das Interesse war riesig, wovon
                                                                                              men“, beobachtet die Gesundheitsmana-
                                                                                              gerin der Zugspitz Region GmbH, die den
                                                                                              Gesundheitstag in Ohlstadt als vollen Erfolg
                                                                                                                                                                 Erfolge in der Behandlung heute möglich
                                                                                                                                                                 sind. Die Veranstaltung war die 5. aus der
                                                                                                                                                                 Reihe „Fit in die Zukunft“, die gemeinsam
                                                                                                                                                                                                              sich seitdem schmerzfrei die Berge hinun-
                                                                                                                                                                                                              terstürzt. „Für mich war das die Möglichkeit,
                                                                                                                                                                                                              meinen Beruf weiter auszuüben, andernfalls
                                                                                                                                                                                                                                                               wenn der gekommen ist, dann sind neben
                                                                                                                                                                                                                                                               den Chirurgen wie Christian Fulghum auch
                                                                                                                                                                                                                                                               Rehaexperten wie die Physiotherapeutin
in Ohlstadt. „Die große Begeisterung, die       auch die am Gesundheitstag teilnehmenden      bezeichnet.                                                        vom Klinikum Garmisch-Partenkirchen, der     hätte ich vielleicht meine Ski- und Gleit-       Bettina Schwemmhuber gefragt. Die Leiterin
Ohlstadts Bürgermeister Christian Scheue-       Praxen, Geschäfte, die Kaulbach-Villa mit                                                                        Gesundheitsregionplus und dem Roten Kreuz    schirmschule irgendwann an den Nagel             von Medisport Garmisch erklärte, wie sie die
rer und die rund 30 engagierten Aussteller      Heimatmuseum, das Wasserkraftwerk und         So darf man gespannt sein, wo und wann                             organisiert wird.                            hängen müssen“. Dass es soweit nicht kam,        Patienten auf eine Operation vorbereitet und
schon im Vorfeld an den Tag legten, hat sich    die Ohlstadt-Klinik an ihrem Tag der offe-    im nächsten Jahr der Gesundheitstag auf                                                                         verdankt er Dr. Christian Fulghum, Chefarzt      wie es danach weitergeht. Und die Betroffe-
komplett auf die rund 1.200 Besucher über-      nen Tür profitierten. „Gesundheitsvorsorge    dem Programm steht, zu dem schon heuer                             Die frohe Botschaft des Abends: Mit ge-      der endogap – Klinik für Gelenkersatz im Kli-    nen meldeten sich in der von Dr. Stefan Nöl-
tragen“, freut sich Gesundheitsmanagerin        mit eingebautem Spaßfaktor wird von den       zahlreiche Aussteller ihr Kommen ange-                             zielten Übungen kann man viel gegen den      nikum Garmisch-Partenkirchen. „Wenn die          deke moderierten Diskussion dann auch flei-
Petra Hilsenbeck. Ob an den liebevoll gestal-   Menschen der Region sehr gut angenom-         kündigt haben.                                                     Gelenkverschleiß unternehmen. Und dafür      Schmerzen überhand nehmen und die Le-            ßig mit ihren persönlichen Fragen zu Wort.

8 spitze! 04/2019                                                                                                                                                                                                                                                                         spitze! 04/2019 9
Spitze! - Zugspitz Region GmbH
Der Imagefilm der Gesundheitsregionplus
                                                                                                                                                          Natur und Kultur nachhaltig leben & erleben!
  Die ganze Vielfalt der Gesundheitsregion in 2 Minuten 17
                                                                                                                                                Unter diesem Motto haben sich am 3. Tourismustag im Ammergauer Haus
                                                                                                                                             zahlreiche Gastgeber und touristische Leistungsträger ausgetauscht und vernetzt
D    er Landkreis Garmisch-Partenkirchen
     ist seit 2012 Gesundheitsregion und
seit 2015 Gesundheitsregionplus. Zahlreiche
                                              gerin der Zugspitz Region GmbH. „Renom-
                                              mierte Spitzenmedizin bieten viele, aber bei
                                              uns ist sie eingebettet in eine der schöns-
                                                                                             den eigenen Kanälen eingebettet werden,
                                                                                             um die Region noch stärker zu machen und
                                                                                             auf die Gesundheitsregion, ihre Vielfalt und

                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fotos: Königbauer
Aktionen und Veranstaltungen konnten in       ten Regionen Deutschlands. Und bei uns         ihre Leistungsfähigkeit hinzuweisen.“ Inter-
den letzten rund fünf Jahren erfolgreich      ist Gesundheitsvorsorge kein notwendiges       essenten können sich jederzeit an die Ge-
durchgeführt werden. Um das Erfolgsmodell     Übel, sondern dank unzähliger Freizeit und     sundheitsregion wenden. Zu sehen ist der
Gesundheitsregionplus Landkreis Garmisch-     Naherholungsmöglichkeiten macht bei uns        Film aktuell auf dem Youtube Kanal der Zug-
Partenkirchen künftig auch filmisch vor-      Gesundheitsprävention sogar Spaß“, betont      spitz Region (https://youtu.be/Rk8aMfzPJMs)
stellen und vor allem die Besonderheiten      Petra Hilsenbeck.                              sowie auf der Website der Gesundheitsre-
aufzeigen zu können, die die Gesundheits-                                                    gion (www.gesundheitsregion-zugspitz.de).
region in der Zugspitz Region auszeichnen,    Der Film richtet sich gleichermaßen an Gäs-    Oder einfach mit dem Smartphone neben-
wurde jetzt ein Imagefilm produziert. „Mit    te und Einheimische und soll bald schon im     stehenden OR-Code scannen.
dem Film wollen wir zeigen, dass wir nicht    gesamten Landkreis präsent sein. „Egal ob
nur alle Kriterien einer erfolgreichen Ge-    in Wartezimmern von Ärzten, auf den Info-
sundheitsregion erfüllen, sondern darüber     screens der Touristeninformationen oder in
hinaus noch Dinge zu bieten haben, die es     den Foyers der Hotels – wir freuen uns über
in anderen Gesundheitsregionen nicht gibt     jeden, der den Film seinen Gästen und Kun-
und die uns deshalb besonders machen“,        den zeigen möchte“, betont Petra Hilsen-
sagt Petra Hilsenbeck, Gesundheitsmana-       beck. „Der Film kann gerne geteilt und auf

                          Den passenden Wanderweg finden
        Die Zugspitz Region mit der neuen Touren- und Freizeit-App entdecken!

Ü    ber 3.000 Wanderungen, Radtouren,
     Wintertouren und den neuen Spit-
zenwanderweg durch die Zugspitz Region
                                                                                                                                            D    er Tourismustag der Zugspitz Region
                                                                                                                                                 hat sich bereits nach kurzer Zeit zu ei-
                                                                                                                                            nem besonders beliebten Netzwerkformat
                                                                                                                                                                                            und einzigartig. Dies hebt uns von vielen
                                                                                                                                                                                            anderen Tourismusdestinationen ab“, sagt
                                                                                                                                                                                            Holz, der betont, wie wichtig es aber auch
                                                                                                                                                                                                                                           szenierung der Natur und der Weg zurück
                                                                                                                                                                                                                                           zu den eigenen Wurzeln sei beim heutigen
                                                                                                                                                                                                                                           Gast entscheidend, so Schobert in seinem
inkusive interaktiver Karte bietet die neue                                                                                                 für Vermieter, Hoteliers, Gastronomen und       sei, diese Ressourcen zu nutzen, zu schüt-     Impulsvortrag.
„Zugspitz Region“ App für unterwegs zum                                                                                                     touristische Anbieter aus der Zugspitz Regi-    zen und zu einem attraktiven touristischen
Erkunden!                                                                                                                                   on etabliert und konnte auch in diesem Jahr     Produkt zu bündeln. „All dies muss natürlich   Nach dem spannenden Vortrag wurden
                                                                                                                                            volle Teilnehmerränge vorweisen! „Das hat       auf nachhaltige Art und Weise geschehen –      dann zudem Vertreter der einzelnen Ur-
Die App bietet ein Wegenetz mit Karten,                                                                                                     sich bereits im Vorfeld bei den zahlreichen     und darum geht es uns Touristikern auch“,      laubsregionen zu einer Podiumsdiskussion
Tourenvorschläge fürs Wandern, Bergstei-                                                                                                    Anmeldungen abgezeichnet“, freut sich Aljo-     betont der Tourismusmanager. Vom Haupt-        auf die Bühne gebeten. Beim Ideenaus-
gen, Klettern, Radfahren & Mountainbiken                                                                                                    na Timakova von der Zugspitz Region GmbH.       wirtschaftszweig Tourismus könne man in        tausch zwischen den Diskussionsteilneh-
zu jeder Jahreszeit, Infos für eine sichere                                                                                                 Zusammen mit Tourismusmanager Philipp           dieser Region noch lange zehren, was je-       mern und den Zuschauern wurde der Frage
Tourenplanung, Unterkünfte, Hütten, Ein-                                                                                                    Holz hat sie den 3. Tourismustag unter dem      doch einen achtsamen und vernünftigen          nach gegangen, wie die Zugspitz Region
kehrmöglichkeit am Weg, Ausflugsziele                                                                                                       Motto „Natur und Kultur nachhaltig leben und    Umgang voraussetze.                            kreativ inszeniert und Natur sowie Kultur
und Infos zu Urlaubsdestinationen, Infos zu                                                                                                 erleben!“ organisiert und viele interessierte                                                  nachhaltig gelebt und erlebbar gemacht
ÖPNV (An- und Abreiseplanung mit Bus &                                                                                                      und engagierte Gastgeber, Leistungsträger,      Um den Fokus der Teilnehmer auf die            werden kann.
Bahn) sowie alle Details zum Spitzenwan-                                                                                                    Aussteller und touristische Partner begrüßen    wichtigsten Ressourcen der Zugspitz Re-
derweg, dem Fernwanderweg durch die                                                                                                         können. „Neben der hohen Teilnehmerzahl         gion – wie die kulturelle Identität und die    Bei einer Verköstigung mit regionalen Pro-
Zugspitz Region.                                                                                                                            freut uns natürlich auch die durchweg positi-   Naturschätze direkt vor der Haustür – zu       dukten stand für die Teilnehmer nochmals
                                                                                                                                            ve Resonanz, die wir von allen Seiten verneh-   lenken und der Frage nachzugehen, wie          ein intensiver Austausch mit den Ausstellern
Laden Sie die „Zugspitz Region“ App im                                                                                                      men konnten“, so Timakova.                      die heimische Bevölkerung und regiona-         zu den Themen Tourismus, Natur-Nach-
Apple App Store oder im Google Play Store                                                                                                                                                   len Betriebe davon profitieren können,         haltigkeit und regionale Wertschöpfung auf
für Ihre Smartphones und Tablets kostenlos                                                                                                  Ressourcen erkennen und nachhaltig nutzen       war der österreichische Experte in Sachen      dem Programm ehe es als Ausklang zu einer
herunter!                                                                                                                                   „In Sachen natürlicher und kultureller Res-     Tourismus-Marketing, Martin Schobert als       Führung durch die Spielstätte der Oberam-
                                                                                                                                            sourcen ist die Zugspitz Region unschlagbar     Referent eingeladen. Eine nachhaltige In-      mergauer Passionsspiele ging.

10 spitze! 04/2019                                                                                                                                                                                                                                                 spitze! 04/2019 11
Spitze! - Zugspitz Region GmbH
Stimmungsvolle Christkindlmärkte
                                   in der Zugspitz Region

Grainau Christkindlmarkt                            Mittenwald Christkindlmarkt                            Uffinger Dorf-Weihnacht
Es spielt die Musikkapelle Grainau.                 Adventszauber unterm Karwendel                         So., 08.12.2019 von 11:00 – 22:00 Uhr
Der Eintritt ist frei. Der gesamte Erlös            Do. 12.12.2019 – So., 15.12.2019,                      Auf dem Dorfplatz
kommt karitativen Zwecken zu Gute.                  jeweils 12:00 – 20:00 Uhr
So., 22.12.2019; 12:00 – 18:00 Uhr                  Rund um die Katholische Pfarrkirche                    Dorfweihnacht in Riegsee
im Grainauer Musikpavillon, Kurpark                 St. Peter und Paul                                     mit Theater und Musik
                                                    Mathias Klotz Straße; Ballenhausgasse                  Sa., 14.12.2019 von 19:30 – 22:15 Uhr
Garmisch-Partenkirchen Christkindlmarkt                                                                    Im Haus des Gastes
Bis Mo., 23.12.2019, täglich von 12:00 –            Bad Kohlgrub
20:00 Uhr, samstags von 12:00 – 21:00 Uhr           Traditioneller Christkindlmarkt                        Murnauer Christkindlmarkt
am Richard-Strauss-Platz                            So., 08.12.2019, 15:30 – 18:00 Uhr                     der Hobbykünstler und Handwerker
im Garmischer Zentrum                               Maibaum, Hauptstr. 27                                  Sa., 07.12.2019, 10:00 – 19:00 Uhr
                                                                                                           So., 08.12.2019, 10:00 – 17:00 Uhr
Hüttenzauber Partenkirchen                          Oberammergau                                           Kulturpark und Kultur- und
Kulinarische Köstlichkeiten Speisen                 Weihnachtlicher Handwerkermarkt                        Tagungszentrum Murnau
& Getränke, Filmvorführungen,                       (Kein Markt im „Freien“)                               Kohlgruber Str. 1
Musikkapelle Partenkirchen, buntes,                 Sa., 14.12.2019 – So., 15.12.2019; 10:00 – 18:00 Uhr
täglich wechselndes Programm.                       Ammergauer Haus, Eugen-Papst-Str. 9 a                  Christkindlmarkt Murnau
Fr., 27.12.19 – Di., 02.01.2020                                                                            Sa., 14.12.2019, 11:00 – 20:00 Uhr
täglich zwischen 15:00 und 20:00 Uhr                Bad Bayersoien                                         So., 15.12.2019, 11:00 – 18:00 Uhr
rund um den Kirchplatz in der Ludwigstraße          Weihnacht in der Brandstatt                            Vor dem Kultur- und Tagungszentrum
                                                    mit einer lebenden Krippe                              in Murnau, in der Postgasse, Bahnhofstraße
Winterzauber Garmisch                               So., 15.12.2019; 14:00 – 17:00 Uhr                     und Münter-Platz; Kohlgruber Str. 1
Mi., 01.12.2020 – Mo., 06.01.2020                   Brandstatt
Öffnungszeiten:                                                                                            Weihnachtliches Hüttendorf
· die Eisbahn von 12:00 bis 20:00 Uhr               Bad Bayersoien                                         Bis Mo., 23.12.2019
· die Schmankerlhütten von 12:00 bis 21:00 Uhr      12. Adventskalender-Rundweg                            rund um den Christbaum
am Mohrenplatz in Garmischer Zentrum                Ein „begehbarer“ Kalenderweg                           vor dem Rathaus Murnau
                                                    bis Die., 24.12.2019; 16:30 – 22:00 Uhr
Krün Christkindlmarkt                                                                                      Mehr Infos
kulinarisch und kreativ                             Christkindlmarkt der Ohlstadter Vereine                www.zugspitz-region.de/erlebnisreich/
So., 08.12.2019; 11:00 – 19:00 Uhr                  So., 15.12.2019 von 10:00 – 16:00 Uhr                  hoehepunkte-im-winter/weihnachts-
Kurpark                                             Vor dem Rathaus                                        maerkte.html

             i    mpressum
                                                 Geschäftsführer: Sebastian Kramer,
                                                                   Günter Hopfensperger v.i.S.d.P.
                                                                                                           Redaktion: Gabriela Königbauer
                                                                                                                      gabi.koenigbauer@gmx.de

          Herausgeber:                           Verlag: Zeitungsverlag Oberbayern GmbH & Co. KG          Grafik:    Lena Gebhard
          Zugspitz Region GmbH                            Pfaffenrieder Straße 9
          Burgstraße 15                                   82515 Wolfratshausen                             Druck:     Wiesendanger medien GmbH
          82467 Garmisch-Partenkirchen
          Telefon: 08821 / 751  561              Erscheinungsweise: vierteljährlich in den Monaten März (Frühling), Juni (Sommer),
          E-Mail: kontakt@zugspitz-region.de     September (Herbst) und Dezember (Winter) als Heft im Heft in den „Bergwelten“
          facebook.com/ZugspitzRegionGmbH        des Münchner Merkur (Garmisch-Partenkirchner und Murnauer Tagblatt)

12 spitze! 04/2019
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