JAHRESRÜCKBLICK 2019 FAIRTRADE ÖSTERREICH - Fairtrade Österreich
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JAHRESRÜCKBLICK 2019 FAIRTRADE ÖSTERREICH
Inhalt
S. 2 EDITORIAL: DAS JAHR VOR CORONA
S. 3 AUSWAHL GROSS WIE NIE
S. 6 EIN TEAM, EIN ZIEL
S. 7 FRAGEN UND ANTWORTEN ZU FAIRTRADE | TEIL 1
S. 8 FAIRTRADE-KALENDER 2021
S. 10 FRAGEN UND ANTWORTEN ZU FAIRTRADE | TEIL 2
S. 11 MITTEN DRIN STATT NUR DABEI
S. 14 EIN THEMA, VIELE MEINUNGEN
S. 15 WEITERE HIGHLIGHTS 2019
2019: DAS JAHR VOR CORONA
Ein Jahrzehnt endet …
… ein neues beginnt, und das mit einer weltweiten Gesund- gen vor Corona waren durchwegs positiv. Wie dieses Jahrzehnt
heitskrise. Die aktuelle Pandemie ist eine Belastungsprobe für für den fairen Handel weitergeht, ist allerdings noch ungewiss.
die internationale Wirtschaft. Wir erleben gerade, was Globali- Darum rufen wir schon jetzt zu Solidarität auf. In dieser Krise ist
sierung bedeuten kann. Wenn ein Land erkrankt, ist niemand es wichtig, Brücken zu bauen, statt Gräben auszuheben.
eine Insel (nicht einmal Inselstaaten). Das heißt wiederum:
Bekommt eine Nation ein Problem, steckt die ganze Welt in Schauen Sie darum nach Möglichkeit auf Regionalität und bio-
Schwierigkeiten. Das kann aber auch besagen: Unterstütze ich logischen Anbau, wenn Sie Produkte des täglichen Bedarfs
ein Land, haben auch andere etwas davon, unterstützen alle kaufen. Bleiben Sie aber bitte auch dem fairen Handel weiterhin
Länder einander, gibt es ein gutes Miteinander und globalen treu und achten Sie auf das FAIRTRADE-Siegel bei Erzeugnis-
Wohlstand. sen, die hierzulande nicht angebaut werden können. Die Men-
schen aus armen Ländern in Afrika, Asien und Lateinamerika
So könnten wir aus den Geschehnissen der jüngsten Vergan- sind gerade jetzt auf Sie angewiesen. Auch in schweren Zeiten
genheit lernen und gestärkt in eine bessere Zeit gehen. Die ver- sollte man über den Tellerrand blicken, anstatt sich von den
gangenen Monate haben gezeigt, dass nichts wichtiger ist als Problemen auf der anderen Seite der Welt abzuwenden.
die Versorgung mit Lebensmitteln.
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen alles Gute für die Zukunft.
Wir müssen Nahrung und der Erhaltung unserer Anbauflächen Bleiben Sie gesund!
weltweit oberste Priorität geben. Menschen, die das Wissen
haben, das Beste aus der Erde zu holen – Kleinbauernfami- Das Team von FAIRTRADE Österreich
lien, die mit den örtlichen Gegebenheiten vertraut sind – ver-
dienen dieselbe Wertschätzung wie die Alltagsheldinnen und
-helden, die ihre Produkte in die heimischen Regale schlichten
und im Supermarkt hinter der Kassa sitzen, und das nicht nur
in schweren Zeiten.
Unter diesem Aspekt möchten wir das vergangene Jahr noch
einmal Revue passieren lassen. Eines vorweg: Die Entwicklun-
2 Editorial
AUSWAHL GROSS WIE NIE
125 Partnerunternehmen sorgen dafür, dass FAIRTRADE-Produkte in den
heimischen Regalen nicht mehr die Ausnahme, sondern die Regel sind.
An flächendeckender Verfügbarkeit mangelt es längst nicht Abwechslung. Dafür sprechen viele Saisonprodukte und un-
mehr – mit mehr als 2.100 FAIRTRADE-Produkten in den zählige Sorten, die fix gelistet sind. Das Commitment für fair
heimischen Regalen von mehr als 5.000 Geschäften ist ga- gehandelte Kakaobohnen ist in den vergangenen Jahren mehr
rantiert für jede und jeden das Passende dabei. Die große Aus- als nur ein Lippenbekenntnis der Branche gewesen. Partne-
wahl und der wachsende Wunsch nach mehr Nachhaltigkeit in runternehmen und auch der Handel denken um und stellen
der Bevölkerung sorgen auch dafür, dass sowohl in der Gas- bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen für Kleinbauernfa-
tronomie als auch in Büros und Kantinen verstärkt auf fair ge- milien in den Mittelpunkt ihrer Bemühungen.
handelte Rohstoffe gesetzt wird, wie aktuelle Zahlen zeigen.
Allein im Vorjahr kamen wieder 22 neue Gastropartner hinzu, BRANCHE SETZT ZEICHEN
die landesweit mehr als 240 Standorte haben. Insgesamt sind
es damit bereits rund 200 Partner mit knapp 1.200 Outlets. Im Vorjahr hat FAIRTRADE den Mindestpreis für Kakao-
So entsteht österreichweit ein Netzwerk, dass es jeder und bohnen um 20 Prozent, von 2.000 US-Dollar pro Tonne auf
jedem von uns ermöglicht, FAIRTRADE ebenso bewusst wie 2.400 US-Dollar, angehoben. Auch die zusätzlich bezahlte
einfach in den persönlichen Alltag zu integrieren. Unsere Part FAIRTRADE-Prämie wurde zur selben Zeit um 20 Prozent er-
ner setzen mit gutem Grund auf das blau-grün-schwarze höht. Dieser wichtige Schritt hin zu existenzsichernden Ein-
Nachhaltigkeitssiegel – FAIRTRADE rangiert mittlerweile unter kommen für Kleinbauernfamilien wurde von den Kakaopart-
den zehn vertrauenswürdigsten Marken in Österreich.1 Zudem nern hierzulande nicht nur mitgetragen, das Engagement ist
reiht sich das FAIRTRADE-Siegel unter den 40 stärksten Mar- trotz teurerer FAIRTRADE-Preise sogar noch gewachsen.
ken des Landes ein.2 So hat die REWE Group mit einer Vollumstellung aller Eigen-
marken auf FAIRTRADE-Kakao begonnen, die 2023 abge-
ABWECHSLUNG IM REGAL schlossen sein soll. Auch Hofer baut das Sortiment von Moser-
Roth-Eigenmarkenschokoladen mit FAIRTRADE-Kakao weiter
Etwa die Hälfte aller FAIRTRADE-Produkte sind Schokola- aus, und künftig werden auch mehr Saisonwaren beim Dis
den und kakaohaltige Naschereien. Das zeigt: Die Österrei- konter fair gehandelte Kakaobohnen enthalten.
cherinnen und Österreicher mögen es gerne süß und lieben Von der Traditionsfirma Manner waren bislang unter anderem
1
schon die Schokobananen FAIRTRADE. Ab 2020 werden un-
Das geht aus dem aktuellen Brand.swipe von Marketagent hervor:
marketagent.com. ter der Marke Victor Schmidt von dem Wiener Unternehmen
2
Die Young & Rubicam Group Austria listet FAIRTRADE Österreich auf Platz
38 ihres Brand Asset Valuator.
Auswahl groß wie nie 3
auch Mozartkugeln mit FAIRTRADE-Kakao erhältlich sein. Nahe Wie gut die Qualität des fair gehandelten Muntermachers ist,
der Hauptstadtgrenze, in Wiener Neudorf bei Mödling, ist die zeigen neue Partner und Erfolge.
Produktion der Niemetz-Schwedenbombe angesiedelt. Auch Unter anderem setzen jetzt das Salzburger Gourmetrestaurant
für die bekannte Schaumnascherei wird ausschließlich FAIR- Hangar 7, die bekannte Steakhouse-Kette El Gaucho, das
TRADE-Kakao verwendet. Seit dem Vorjahr ist die Schweden- altgediente Wiener Café Hummel und verschiedene Marriott-
bombe auch als Eis erhältlich. Hotels auf FAIRTRADE-Kaffee. Seit dem Vorjahr gibt es zudem
an 172 Baguette-Standorten von MPreis den fairen Munter-
Von Ost nach West: Berger Feinste Confiserie feierte im Vor- macher. Eben hat auch BackWerk auf FAIRTRADE-Kaffee
jahr das 25-jährige Bestehen und war 2020 erstmals mit einer umgestellt.
eigens kreierten Damenspende am Wiener Opernball vertreten, Auch abseits von Restaurants und Cafés hat sich im Vorjahr
auf dem auch zu 100 Prozent FAIRTRADE-Orangensaft und einiges getan. Meinl brachte innovative, abbaubare Kapseln
-Kaffee ausgeschenkt wurden. Das Salzburger Unternehmen mit drei verschiedenen Biokaffeesorten auf den Markt und
setzt aus Überzeugung zu 100 Prozent auf Bioprodukte und zeigt damit, dass praktisch portionierter Kaffee auch umwelt-
FAIRTRADE – der Erfolg gibt dem Familienbetrieb recht. freundlich sein kann. Die EZA Fairer Handel lancierte wiederum
In Vorarlberg hat sich die Firma Gunz binnen weniger Jahre als mit ihrem „Coffee for Future“ ein Produkt, das Klimaschutzpro-
große Stütze des fairen Handels etabliert. Nach Schokolade jekte mitfinanziert. Ebenfalls starke Zeichen für Nachhaltigkeit
werden hier nun auch die Backwaren auf FAIRTRADE-Kakao setzte „Natürlich für uns“. Die Marke von Transgourmet und
umgestellt – ein wichtiges Signal des FAIRTRADE-Prämien- Unimarkt ist seit dem Vorjahr klimaneutral, damit auch bei Kaf-
Champions. Denn kein Unternehmen verarbeitet aktuell mehr fee und Bananen.
FAIRTRADE-Kakao in Österreich als Gunz. Künftig ist der Be-
trieb zudem Mitglied der Gemeinwohlökonomie-Bewegung Sortimentsausbau und Preise: Von Wedl-Kaffee kamen 2019
und zeigt: fairer Handel und kommerzieller Erfolg müssen kein gleich zwei neue Sorten in die Regale, eine davon unter der be-
Widerspruch sein. kannten Marke Testa Rossa. Indes setzt SPAR-Regio-Kaffee
Das beweist auch die Firma Landgarten, deren diverse FAIR- unter der Marke „SPAR Natur*pur“ seine Erfolge fort. Apropos
TRADE-Schokofrüchte und -nüsse seit dem Vorjahr sogar an erfolgreich – mit Alt Wien und Felix Kaffee wurden zwei Ge-
OMV-Viva-Tankstellen im ganzen Land erhältlich sind. Last, schäftsführer von FAIRTRADE-Partnerfirmen 2019 als öster-
but not least zeigt sich der bekannte Eishersteller Ben & reichischer Cupping-Meister und Röstchampion ausgezeichnet.
Jerry’s weiterhin fair und kreativ. Mit Moophoria ist seit dem Schon länger auf Schiene ist Kaffee in den Fernverkehrszügen
Vorjahr unter anderem ein veganes und zudem fettreduziertes der ÖBB. Seit dem Vorjahr genießen Fahrgäste hier auch fair
Eis am heimischen Markt verfügbar. gehandelten Tee. Auch Hofer setzt verstärkt auf FAIRTRADE-
Tees in seinem Sortiment, darunter finden sich auch erstmals
KAFFEE: QUALITÄT UND INNOVATION Kräutertees. Den gesunden Pflanzen hat die EZA Fairer Han-
del eine ganze FAIRTRADE-Linie gewidmet, und Teekanne
Nicht die Bohne langweilig wird es beim ersten FAIRTRADE- lancierte im Vorjahr ebenfalls eine neue, nachhaltige Linie – mit
Produkt – dem Kaffee, der seit 1993 in Österreich erhältlich ist. FAIRTRADE-Biotees.
4 Auswahl groß wie nie
JEDES KÖRNCHEN ZÄHLT jetzt mehr Geld. Denn im Vorjahr wurde auch die FAIRTRADE-
Prämie für Orangensaft erhöht – von 200 auf 250 US-Dollar pro
Ein FAIRTRADE-Rohstoff, der sich in Österreich in den vergan- Tonne.
genen Jahren ausgezeichnet entwickelt hat, ist Reis. Das Grund-
nahrungsmittel ist unter der Marke „Natur*pur“ bereits in zehn WEITERE INNOVATIONEN
Varianten erhältlich. Damit ist SPAR hierzulande Sortimentsführer
und bietet auch passend dazu FAIRTRADE-Kokosmilch an – Im Vorjahr wurde weniger FAIRTRADE-Baumwolle umgesetzt.
die zwei wichtigsten Zutaten für ein feines Reiscurry. Das Minus resultiert vor allem aus einer Handtuch-Treuepunk-
Auch Hofer baut den Mengenabsatz mit einem fix gelisteten te-Aktion, die SPAR gemeinsam mit der Firma Vossen für sei-
Natur-aktiv-Langkornreis weiter aus. Zudem stellt Reisspezia ne Kundschaft 2018 durchführte. Erfreulich ist hingegen, dass
list Reyhani in nächster Zeit fast alle seine Produkte auf immer mehr Supermärkte auf FAIRTRADE-Baumwolltaschen
FAIRTRADE um, und auch die EZA Fairer Handel punktet mit setzen. Nicht nur MPreis verwendet in den Märkten und zu-
neuen FAIRTRADE-Reismischungen. gehörigen Baguette-Filialen die Plastiksack-Alternative, auch
Wie gut die Qualität der fair gehandelten Reissorten ist, zeigt Hofer und Lidl haben neue Fixlistungen.
sich auch am regen Zuspruch aus der Gastronomie. Beispiels Außerdem kommt Baumwolle immer stärker für Kosmetik-
weise verwendet 3-Hauben-Koch Max Stiegl in seinem bur- zubehör zur Anwendung. So gibt es seit 2019 Bipa-bigood-
genländischen Gut Purbach Reis und Gewürze mit dem FAIR- Baby-Reinigungswattepads. Merkur Immer Grün lancierte Bio-
TRADE-Siegel. Auch der bekannte Tiroler Stanglwirt setzt auf wattepads und Wattestäbchen mit FAIRTRADE-Baumwolle.
FAIRTRADE-Gewürze und hat zusätzlich auch Quinoa und Dass es in Österreich auch bald FAIRTRADE-Kosmetik geben
Bananen aus fairem Handel in seinem Sortiment. Die gelben wird, dafür sorgt die Göttin des Glücks. Das frühere Modelabel
FAIRTRADE-Früchte erfreuen sich nach wie vor großer Be- meldet sich als Lizenzgeber für eine FAIRTRADE-Naturkosme-
liebtheit. Mittlerweile trägt jede vierte Banane das FAIRTRADE- tiklinie zurück und sorgt für weitere Produktinnovationen. Die
Siegel, der Bioanteil liegt bei fast 100 Prozent. Auch Penny hat genannten FAIRTRADE-Produkte sind zusammen mit allen
seine Biobananen jetzt auf FAIRTRADE umgestellt. anderen auch in unserem Produktfinder gelistet.3
MEHR TRANSPARENZ, HÖHERE PRÄMIE
„Zusammen mit FAIRTRADE ist es möglich,
Während alle Bananen schon immer bis in den Ursprung rück-
verantwortungsvoller zu konsumieren
verfolgbar sind, war das bei Orangensaft bislang nicht immer
und Projekte vor Ort, etwa den Bau
möglich: Die Orangen für die neuen Säfte von Billa und Merkur
von Schulen, zu unterstützen.“
stammen alle von drei FAIRTRADE-zertifizierten Produzenten-
organisationen aus dem Süden Brasiliens. Für die Konsumen-
tinnen und Konsumenten bedeutet das mehr Transparenz im
Tanja Dietrich-Hübner,
Regal, für die Produzentenorganisationen im Globalen Süden ab Stabstellenleiterin Nachhaltigkeit
der REWE Group in Österreich
3
Hier kann man nach Produkten und Produktkategorien suchen:
fairtrade.at/einkaufen/produktfinder.html.
Gourmetkoch Max Stiegl
servierte den Gästen IM RAHMEN
DES EVENTS Coffee & Lunch
in Wien ein FAIRTRADE-Menü.
EIN TEAM, EIN ZIEL
Etwa 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind für FAIRTRADE in Österreich
tätig – sie alle stärken den fairen Handel mit unterschiedlichen Beiträgen.
Kaum ein Thema ist so facettenreich wie der faire Handel. Die in seinem Land bereits zum Besseren bewirkt hat. Auch Dr.
Herausforderungen sind ebenso vielseitig wie die Ansprech- Karin Büchl-Krammerstätter, die Dienststellenleiterin der Stadt
partner, die FAIRTRADE erreichen will. Vertreterinnen und Ver- Wien – Umweltschutz, und Dr. Claudia Peschel-Wacha, die
treter aus dem Handel, der Gastronomie, aus Gemeinden und stellvertretende Direktorin des Volkskundemuseums, waren
Schulen sowie von diversen Medien sind ebenso wichtige Sta- bei der Veranstaltung dabei und hielten Ansprachen vor dem
keholder wie Politiker oder Mitglieder anderer NGOs. Sie alle großen Publikum.
leisten einen Beitrag, um den fairen Handel in Österreich noch
stärker und bekannter zu machen. FAIRE SCHMANKERL
BESONDERES GET-TOGETHER Im Anschluss daran luden wir zu einem Flying Lunch, das unser
neuer Gastropartner und Gourmetkoch Max Stiegl für rund 150
Darum werden immer wieder Veranstaltungen organisiert, die Gäste mit seinem Team zubereitete. „Quinoa, Reis, Rohrzucker
zum Vernetzen verschiedener Zielgruppen dienen und einen oder Mangos – das sind nur vier der 20 Zutaten, die für meine
lebendigen Austausch ermöglichen. Im Vorjahr war das unter FAIRTRADE-Menükreation verwendet wurden“, sagt Stiegl. Das
anderem unser Event Coffee & Lunch im Wiener Volkskun- zeigt: Mit FAIRTRADE-Produkten kann man mittlerweile auch
demuseum. Mit freundlicher Unterstützung der Stadt Wien – vielfältige Gerichte zubereiten, und das auf hohem Niveau.
Umweltschutz, für die wir uns an dieser Stelle herzlich bedan- Auch das älteste Hotel Wiens, das Stefanie in der Taborstraße,
ken möchten, fanden an diesem Tag nicht nur abwechslungs- zeigte, was alles möglich ist mit dem reichhaltigen Produktsor-
reiche Vorträge für Lizenzpartner statt, sondern auch eine timent von FAIRTRADE. Den ganzen Sommer über gab es hier
große Gemeindetagung mit Teilnehmerinnen und Teilnehmern ein eigenes FAIRTRADE-Menü. Die Aktion fand im Rahmen der
aus ganz Österreich. Dabei durften wir mit Víctor Enrique Cor- Kampagne „Wir kochen fair“ statt, bei der Gastronomiebetrie-
dero Ardila aus Kolumbien auch einen ganz speziellen Ehren- be auch weiterhin teilnehmen können.4 Das Ergebnis bei Max
gast begrüßen. Der FAIRTRADE-Kaffeekleinbauer gab Einbli- Stiegl und im Hotel Stefanie: heimische Erzeugnisse und Gerich-
cke in seinen Arbeitsalltag und erklärte, was der faire Handel te lassen sich wunderbar mit FAIRTRADE-Produkten aus Afrika,
Asien und Lateinamerika kombinieren.
4
Gastronomen können sich hier über die Kampagne informieren: Weitere Veranstaltungen und gemeinsame Kampagnen von
fairtr.de/wirkochenfair. FAIRTRADE finden Sie auf Seite 15.
6 Ein Team, ein Ziel
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Mehr Informationen zu FLOCERT gibt es hier:
flocert.net.
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ökologische und ökonomische Standards.
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Web sehen: fairtrade.net/standard/minimum-price-info.
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Gleich mal reinklicken: fairtrade.at/fairtrade-oesterreich/
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FAIRTRADE-kalender 2021
JÄNNER FEBRUAR MÄRZ APRIL MAI JUNI
1 1 1 1 1 TAG DER ARBEIT 1 WELTBAUERNTAG
WELTKINDERTAG
2 2 2 2 2 2
3 3 3 3 3 3
4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5 WELTUMWELTTAG
6 6 6 6 6 6
7 7 7 7 WELTGESUNDHEITSTAG 7 7
8 8 8 WELTFRAUENTAG 8 8 8
9 9 9 9 9 TAG DES FAIREN HANDELS 9
10 10 10 10 10 MUTTERTAG 10
11 11 11 11 11 11
12 12 12 12 12 12 TAG GEGEN
KINDERARBEIT
13 13 13 13 13 13
14 14 14 14 14 14 VATERTAG
15 15 15 WELTVERBRAUCHERTAG 15 15 15
16 16 16 16 16 16
17 17 17 17 17 17
18 18 18 18 18 18 TAG DER NACHHALTIGEN
GASTRONOMIE
19 19 19 19 19 19
20 20 UN-WELTTAG DER 20 20 20 20
SOZIALEN GERECHTIGKEIT
21 21 21 21 21 21
22 22 22 WELTWASSERTAG 22 22 22
23 23 23 23 23 23
24 24 24 24 24 24
25 25 25 25 25 25
26 26 26 26 26 26
27 27 27 27 27 27
28 28 28 28 28 28
29 29 29 29 29
30 30 30 30 30
31 31 31
wichtige internationale Tage
JULI AUGUST SEPTEMBER OKTOBER NOVEMBER DEZEMBER
1 TAG DER FRÜCHTE 1 1 1 TAG DES KAFFEES 1 1
2 2 2 2 2 2
3 3 3 3 3 3
4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5
6 6 6 6 6 6
7 7 7 7 TAG FÜR MENSCHEN 7 7
WÜRDIGE ARBEIT
8 8 8 8 8 8
9 9 9 9 9 9
10 10 10 10 10 10 TAG DER
MENSCHENRECHTE
11 11 11 11 11 11
12 12 12 12 12 12
13 13 13 TAG DER SCHOKOLADE 13 13 13
14 14 14 14 14 14
15 15 15 15 15 15
16 16 16 16 WELTERNÄHRUNGSTAG 16 16
17 17 17 17 TAG FÜR DIE 17 17
BESEITIGUNG DER ARMUT
18 18 18 18 18 18
19 19 19 19 19 19
20 20 20 20 20 20
21 21 21 21 21 21
22 22 22 22 22 22
23 23 23 23 23 23
24 24 24 24 24 24
25 25 25 25 25 25
26 26 26 26 26 26
27 27 27 27 27 27
28 28 28 28 28 28
29 29 29 29 29 29
30 30 30 30 30 30
31 31 31 31
Weite
Q&A
1
Hier kann man sich im Detail informieren:
fairtrade.at/aktiv-werden/in-der-gemeinde/
re
fairtrade-gemeinde-werden.html.
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10 Q+As zu FAIRTRADEDer Fair Clown Hugo erklärt
KINDERN internationale
Zusammenhänge auf
vergnügliche Art und Weise.
MITTEN DRIN STATT NUR DABEI
Darf man über den fairen Handel lachen? Wie kann man mit einer Rose doppelt
Freude schenken? SDGs – was ist das wieder für ein neues Kürzel? – die
FAIRTRADE-Gemeinden und -Schulen beantworten diese Fragen und noch viel mehr.
Österreichweit gibt es mittlerweile ein Netzwerk, das sich über Inhalte für Kinder bietet, über die man zwischendurch auch
alle Bundesländer erstreckt und viel tut, um das Thema FAIR einmal herzhaft lachen kann. Insgesamt sahen mehr als 4.000
TRADE in der Gesellschaft noch stärker zu verankern. Der fai- Schülerinnen und Schüler seine Show – Fortsetzung folgt be-
re Handel steht für eine Lebenseinstellung, die das Wohl vie- stimmt.
ler über den Profit weniger stellt. Schritte dafür kann jeder im Große Freude bereitete auch die FAIRTRADE-Rosenaktion.
Alltag setzen, mit bewussten Entscheidungen, gezielten Fra- In über 60 Gemeinden wurden im Zuge der FAIRTRADE-
gen und aktiven Handlungen. Den Rahmen dafür, gemeinsam Rosen-Challenge5 mehr als 8.000 Blüten verteilt. Auf die-
mehr zu erreichen, bieten die FAIRTRADE-Gemeinden. Ihr po- sem Weg konnten sich Konsumentinnen und Konsumenten
litisches Commitment für den fairen Handel sorgt dafür, dass über die Herkunft der Rosen informieren und erfahren, wel-
dieses wichtige Thema vielseitige Beachtung bekommt, sei es che Rolle FAIRTRADE für Beschäftigte auf großen Blumen-
in der Gemeindezeitung, auf Festen, beim Dorfwirt um die Ecke farmen in Afrika spielt. Denn mit dem Kauf von FAIRTRADE-
oder aber im großen Supermarkt der Region. Rosen kann man doppelt Freude schenken – lieben Menschen,
Es geht nicht nur darum, FAIRTRADE-Produkte noch bes- die sich über den Strauß freuen, und Arbeiterinnen und Arbei-
ser verfügbar zu machen, sondern Informationsarbeit zu ei- tern auf Blumenfarmen, deren Lebensbedingungen sich dank
nem der facettenreichsten Themen unserer Zeit zu leisten. FAIRTRADE verbessern. Langfristige Arbeitsverträge, Über-
Bewusstsein zu schaffen ist eines der Hauptziele des gemein- stundenregelungen und das Recht auf gewerkschaftliche
nützigen Vereins FAIRTRADE Österreich und funktioniert nur, Organisation sind nur einige Dinge, die hierfür eine große Rolle
wenn es Menschen gibt, die in ihrer Region Ausrufezeichen spielen und von FAIRTRADE eingefordert werden. Diese Inhal-
setzen. Kreativität ist hierbei gefragt und gewünscht. te ins Zentrum der öffentlichen Wahrnehmung zu rücken geht
nur mithilfe von Menschen, die sich für den Globalen Süden
HUMOR HAT IMMER SAISON tatkräftig einsetzen.
So tourte im Vorjahr Thomas Wackerlig, besser bekannt als An dieser Stelle wollen wir uns bei den zahlreichen freiwilligen
Fair Clown Hugo, durch insgesamt 16 Volksschulen. Dort er- Helferinnen und Helfern in den FAIRTRADE-Gemeinden für die
brachte er den Beweis dafür, dass der faire Handel kein ab- Unterstützung bedanken. Mehr als 1.000 engagierte Men-
straktes, akademisches Thema sein muss, sondern greifbare schen machen Aktionen wie die Rosenverteilung vom Bur-
5
Mehr zur Aktion auf Seite 15.genland bis nach Vorarlberg möglich und leisten in den mitt- 17 ZIELE, EINE VISION
lerweile mehr als 200 FAIRTRADE-Gemeinden6 wichtige
Arbeit aus Überzeugung. Sie sind eine tragende Säule, auf der Den Grundstein dafür haben die Nachhaltigkeitsziele der Uni-
die Bewegung des fairen Handels in Österreich aufgebaut ist ted Nations, auch bekannt als Sustainable Development
und immer noch wächst.7 Goals (kurz SDGs)9 bereits gelegt. Nun gilt es diese insgesamt
17 Ziele auch national zu verankern. Das Engagement dafür
ZU GAST IM HOHEN HAUS beginnt nicht nur auf internationaler Ebene, sondern auch im
lokalen Bereich. Wir sollten uns nicht darauf verlassen, dass
Natürlich spielt auch der politische Wille, Ungerechtigkeiten jemand für uns die Zukunft gestaltet, sondern selber aktiv wer-
im Welthandel national zu bekämpfen, eine große Rolle für den. Einen wichtigen Beitrag hat das Land Niederösterreich
FAIRTRADE. Insofern war unsere Parlamentsveranstaltung mit einem großangelegten Projekt im Vorjahr geleistet, bei
im März 2019 besonders wichtig. Gemeinsam mit NordSüd- dem FAIRTRADE Österreich Partner war. „17 und wir“ zeigte
Dialog gab es dort eine Ausstellung zum Thema existenzsi- lebensnah auf, was Unternehmen, Schulen und Gemeinden
chernde Löhne – auch Nationalratspräsident Wolfgang Sobot- dazu beitragen können, die Nachhaltigkeitsziele auch hierzu-
ka sowie unser Vorstandsvorsitzender Helmut Schüller waren lande zu unterstützen.
bei der Eröffnung dabei. Helmut Schüller erklärte, was es Dem Themenfeld der SDGs wurde auch ein Schwerpunkt bei
braucht, um den Handel nach und nach gerechter zu machen. den FAIRTRADE-Gemeindetagungen in Salzburg, Oberöster-
Ein ganz wichtiger Schritt dazu ist eine gute Verankerung der reich und Wien eingeräumt. Das Hauptanliegen dabei: Wel-
Menschenrechte innerhalb von Lieferketten – vom Feld ins chen Beitrag kann der faire Handel leisten, um die Nachhaltig-
Regal sollen alle entlang der Wertschöpfungskette einen fairen keitsziele zu erreichen? Denn die FAIRTRADE-Standards, das
Anteil erhalten, und das bis zum Ursprung bzw. an den Ort der verbindliche Regelwerk, das hinter dem Grün-Blau-Schwarzen
Gewinnung der Rohstoffe in den Ländern des Globalen Sü- Siegel steht, deckt eine Vielzahl von sozialen, ökonomischen
dens zurück. und ökologischen Richtlinien ab, die das Erreichen der SDGs
Mit diesem großen Themenfeld setzte sich auch ein Podiums- fördern. Wer FAIRTRADE unterstützt, leistet also einen wert-
gespräch im Herbst des Vorjahres auseinander. Im Rahmen vollen Beitrag zu den internationalen Nachhaltigkeitszielen.
unserer Veranstaltung Coffee & Lunch8 im Wiener Volkskun-
demuseum diskutierten verschiedene Experten darüber, wie GLOBALE ZIELE LOKAL ERLEBEN
die Wahrnehmung menschenrechtlicher Verantwortung durch
Unternehmen künftig gesetzlich verbindlich geregelt werden Die SDGs sind ein Langzeitprojekt, das – zumindest in der
könnte. Theorie – bis 2030 realisiert werden soll. Hingegen sind die
österreichischen FAIRTRADE-Gemeinden ein dynamisches
Projekt, das wie eine Pflanze wächst und gedeiht. Auch im
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Im Dezember 2019 waren es 205 FAIRTRADE-Gemeinden. Vorjahr kamen wieder starke neue Triebe hinzu. Gleich neun
7
Selber aktiv werden: fairtrade.at/de/aktiv-werden/so-einfach-gehts.html.
8
Siehe Seite 6. Auszeichnungen gab es 2019. Etwa 120 geschulte FAIR-
9
Die 17 SDGs finden Sie hier: sustainabledevelopment.un.org/?menu=1300. TRADE-Referentinnen und -Referenten unterstützten vor Ort
12 Mitten drin statt nur dabeimit zahlreichen Vorträgen und Infoständen in neuen und eta- den künftigen Verkaufsprofis vielfältiges Wissen zum Thema zu
blierten FAIRTRADE-Gemeinden im ganzen Land. Außerdem vermitteln, das auch in der Praxis zur Anwendung kommt.
wurden erstmals Webinare durchgeführt, an denen alle In-
teressierten teilnehmen konnten. Online gibt es auf unserer MEHR SERVICE EINFACHER NUTZBAR
Homepage mittlerweile zudem einen eigenen Aktivitätenkalen-
der, der über Aktuelles informiert – von Gewinnspielen hin zu Auch für die FAIRTRADE-Gemeinden wird die Unterstützung
Vernetzungstreffen.10 künftig noch besser und unbürokratischer werden. Antragstel-
lung, Datenverwaltung, Evaluierung und Statusverlängerung:
Neben Arbeitskreisen in Gemeinden engagieren sich auch im- Um das alles zu erleichtern, wird gerade daran gearbeitet, die
mer mehr Schülerinnen und Schüler sowie Lehrerinnen und FAIRTRADE-Gemeinde-Kampagne zu digitalisieren.13 Die teil-
Lehrer für den fairen Handel.11 Die ausgezeichneten FAIRTRADE- nehmenden Städte und Ortschaften sowie alle Interessenten,
Schools gibt es mittlerweile in jedem Bundesland. Dort wurden die eine Auszeichnung zur FAIRTRADE-Gemeinde anstreben,
im Vorjahr etwa 100 Workshops abgehalten, fächerübergreifend werden dann unter anderem auch die Möglichkeit haben, sich
und mit interaktiven Rollenspielen. Den internationalen Kakao- im Online-Verzeichnis der FAIRTRADE-Gemeinden kurz vorzu-
handel im Klassenraum nachspielen oder online das Sortiment stellen und ihre Aktionen und Veranstaltungen hochzuladen.
für Übungsfirmen auf Fairness überprüfen? – FAIRTRADE un- So kann jede und jeder von uns noch einfacher aktiv werden
terstützt unentgeltlich, abwechslungsreich und praxisnah. und diese neue Plattform von überall aus nutzen. So wird es
Weil Grundgedanken für ein gutes Miteinander am besten noch leichter fallen, sich untereinander zu vernetzen und sich
schon früh verinnerlicht werden sollten, hat FAIRTRADE ein Anregungen und Inspiration zu holen. Schon jetzt gibt es ge-
eigenes Spiel für Volksschulen entwickelt. Dieses beinhaltet meindeübergreifende Projekte für den fairen Handel, an denen
Kontinente, Rohstoffe und Lupen. So können Schülerinnen sich ganze Regionen beteiligen. Künftig wird es noch einfa-
und Schüler auf kindgerechte Art lernen, welche Rohstoffe cher sein, sich im ganzen Land zu vernetzen und Synergien zu
den Kontinenten zugeordnet werden können. Weiters werden nutzen, um gemeinsam noch mehr zu erreichen.
die verschiedenen Stufen in der Lieferkette aufgezeigt, was –
durch richtige Aneinanderreihung – einen Einblick in den inter-
nationalen Handel ermöglicht.12 Auch im nationalen Handel ist
der FAIRTRADE-Bezug wichtig. Die Menschen möchten bei
„Ich finde, wenn etwas nicht regional
ihren Kaufentscheidungen genau wissen, wofür das Siegel
bei uns verfügbar ist, dann sollte man
steht und was es in den Anbauländern bringt. Sowohl SPAR als
diese Produkte nach Möglichkeit
auch Ströck setzen darum in der Lehrlingsausbildung darauf,
fair gehandelt kaufen.“
10
Immer einen Klick wert: fairtrade.at/newsroom/aktionskalender.html.
11
Im Dezember 2019 gab es 60 FAIRTRADE-Schools in Österreich.
12
Bestellung unter fairtrade.at/aktiv-werden/in-der-schule/bildungsangebote/ Birgit Winkler,
bestellformular-legespiel.html. FAIRTRADE-Arbeitskreis
13
Nähere Informationen dazu gibt es unter fairtrade.at/portal. Henndorf in SalzburgEIN THEMA, VIELE MEINUNGEN
Fairer Handel lässt sich nicht in wenigen Sätzen definieren. PRÄSENT AUF DIVERSEN KANÄLEN
Allein die FAIRTRADE-Standards für Kleinbauernfamilien sind
mehr als 40 Seiten lang und beinhalten sowohl soziale als Im Vorjahr hat FAIRTRADE Österreich insgesamt neun Presse
auch ökologische und ökonomische Aspekte. In Österreich aussendungen veröffentlicht und mit Medienvertreterinnen und
sucht FAIRTRADE den Austausch mit möglichst vielen Insti- -vertretern den Kontakt gesucht. Fast 2.100 Artikel in diversen
tutionen, um die Bewegung zu stärken und so die verschie- Online- und Printmedien waren das Ergebnis. Zusätzlich sind
densten Ideen und Anregungen in die Arbeit einfließen zu etwa 80 Berichte auf Radio- und TV-Sendern zum The-
lassen. Organisationen mit ganz unterschiedlichen Schwer- ma FAIRTRADE gelaufen.
punkten – im Folgenden in alphabetischer Reihenfolge gelis- Verlage unterstützen uns auch unentgeltlich. So konnten wir
tet – sind Mitglieder von FAIRTRADE Österreich und tragen im Vorjahr rund 120 Inserate platzieren, wofür wir uns herz-
den gemeinnützigen Verein. lich bei allen Medienpartnern bedanken.
Für landesweite Aufmerksamkeit sorgte im Vorjahr auch un-
sere Plakatkampagne „Es liegt in deiner Hand“. An mehr
MITGLIEDSORGANISATIONEN als 3.000 Stellen in Städten konnte ein starkes Signal gesetzt
werden. Besonderer Dank geht an die Unternehmen Mautner
A3W – Aktion Dritte Welt I ARGE Weltläden I BIO Markhof, Manner, Lidl, Pfanner, Ströck und Tchibo, die uns
AUSTRIA I Bundesjugendvertretung I Caritas unterstützt haben.
Österreich I Die Umweltberatung I Dreikönigs- Ergänzend zur Außenkommunikation präsentieren wir Infos auf
aktion I Evangelischer Arbeitskreis für Weltmission I weiteren Kanälen. So haben wir auf Facebook14 bereits 50.971
Gewerkschaft PRO-GE I Horizont3000 I Jugend Eine Fans. Auch auf Twitter15 sind bereits 1.758 FAIRTRADE-Follower
Welt I Katholische Frauenbewegung Österreichs I aktiv. Der eigene YouTube-Channel16 mit kurzen FAIRTRADE-
Katholische Jugend Österreich I Katholische Männer- Erklärvideos wurde im Vorjahr bereits 85.860 Mal aufgeru-
bewegung Österreich I Klimabündnis Öster- fen. Auf unsere Homepage17 wurde im Vorjahr monatlich rund
reich I Licht für die Welt I ÖBV – Via Campesina 27.000 Mal geklickt.
Austria I Österreichische Hochschüler_innenschaft I Zusätzlich versenden wir einen Newsletter18 mit Themen rund
Oikocredit Austria I Südwind I Volkshilfe Österreich um Produktneuheiten, Gewinnspiele und Entwicklungen aus der
österreichischen FAIRTRADE-Bewegung an 1.100 Abonnentin-
14
Fan werden unter: facebook.com/fairtrade.oesterreich. nen und Abonnenten. Natürlich gibt es auch zu diversen Roh-
15
Folge uns auf twitter.com/FAIRTRADE_AT. stoffen, Arbeitsschwerpunkten und Aspekten des fairen Handels
16
Alle Videos gibt es hier: youtube.com/c/DerFairtradeKanal.
17
Immer einen Klick wert: fairtrade.at. Hintergrundmaterialien, die regelmäßig aktualisiert oder neu
18
Anmeldung: fairtrade.at/newsletter. erstellt werden und die wir ebenso gerne zur Verfügung stellen.
14 Ein Thema, viele MeinungenFairtrade ist
das bekannteste
Nachhaltigkeitssiegel
weltweit
1,7 Millionen
FAIRTRADE-Produzenten
WEITERE HIGHLIGHTS 2019 in 1.707
Organisationen
Jeder Österreicherin und jedem Österreicher seine FAIRTRADE-Rose – das war
das Motto der Rosen Challenge. Abseits davon gab es weitere tolle Aktionen.
Im März 2019 starteten wir unsere große Kampagne. Während Partnerfirmen zu netzwerken. Neues Thema war eine Hand-
der dreimonatigen FAIRTRADE Rosen Challenge wurden in tuchkollektion aus FAIRTRADE-Baumwolle von der bur gen
Österreich 9,5 Millionen Blüten in Supermärkten verkauft. Un- ländischen Firma Vossen, die speziell für Hotels entwickelt
sere Partnerinnen und Partner aus dem Handel haben uns zu- wurde. Ansonsten stand hier erneut FAIRTRADE-Kaffee im
sätzlich mit Aktivitäten in Kundenmagazinen, auf Flugblättern Vordergrund. Beispielsweise beliefert das Salzburger Unter-
und auf Social-Media-Kanälen unterstützt. Außerdem fanden nehmen Afro Coffee viele Gastrobetriebe mit FAIRTRADE-Kaf-
Rosenverteilaktionen in diversen FAIRTRADE-Gemeinden statt, fee und war auch auf der Messe vertreten. Wir nutzten daher
Produzentenorganisationen
die Menschen vor Ort erfreuten und gleichzeitig auf die Ar die Gelegenheit zum Austausch und brachten einen speziellen erhielten 2018
beitsbedingungen der Beschäftigten im Ursprung hinwiesen. Gast mit. Kaffeebauer Tekle Tadesse Gelgele aus Äthiopien 188 Mio. € Prämien,
So leistet FAIRTRADE unter anderem einen Beitrag zu gerech gab Einblicke in seine Branche und erklärte unter anderem das entspricht +6 Prozent
teren Löhnen und langfristigen Verträgen. zahlreichen Journalistinnen und Journalisten vor Ort, welche
Wie wichtig der Fokus auf Blumen war, zeigte sich auch im Jah- Rolle FAIRTRADE für seine Gemeinschaft spielt. Auch ab-
resergebnis von FAIRTRADE Österreich. Zwar wurden 2019 seits der Gast-Messe hatten wir verschiedene Besucher aus
mehr Sträuße abgesetzt als im Jahr davor, jedoch die Anzahl Anbauländern zu Gast. Einer davon war FAIRTRADE-Kakao
der Rosen darin vom Handel reduziert. Damit ergibt sich lei- bauer Traoré Ousmane aus Côte d’Ivoire, den wir später auch
der die paradoxe Situation, dass trotz mehr Sträußen weniger in seinem Heimatland besucht haben. Doch das ist eine Ge-
FAIRTRADE-Rosen verkauft wurden – eine Entwicklung, die schichte für den nächsten Jahresbericht.
durch die Rosen Challenge deutlich abgefedert werden konn-
te. Auch in einem anderen Bereich von FAIRTRADE wurde
„Wir alle können etwas verändern.
eine erfolgreiche Schwerpunktaktion gestartet.
Das fängt schon bei kleinen, aber
wichtigen Massnahmen wie
ZEICHEN SETZEN IN DER GASTRONOMIE FAIRTRADE-Produkten an!“
90 % der Fairtrade-
Produzenten sind
Seit Jahren schon ist FAIRTRADE Österreich mit einem Info Kleinbauernfamilien,
stand auf der „Alles für den Gast“-Messe in Salzburg vertre-
Hoteldirektor Wolfgang Putz 10 % Angestellte
ten. Auch im Vorjahr war unser Team vor Ort und nutzte die vom FAIRTRADE-Gastropartner
Gelegenheit, um mit bestehenden und möglichen künftigen Goldener Hirsch in Salzburg
Stand: April 2020 | Quellen: FI Annual Report
2018/2019, FI Monitoring Report 2019Fairtrade-Siegel
auf einen Blick LIZENZPARTNER IN ÖSTERREICH
Stand Dezember 2019: Alle lizenzierten FAIRTRADE-Produkte finden Sie unter
www.fairtrade.at/produkte.
Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz Gesellschaft m. b. H. I J. Hornig GmbH I J. J. Darboven
GmbH & Co. KG I ADA Cosmetic GmbH I AGRANA Zucker GmbH & Co. KG I Josef Manner & Comp AG I Jugend
Das Fairtrade-Produkt-Siegel steht für fair
Ges. m. b. H. I AgroFair Benelux B.V. I Aldi South Group Eine Welt I Julius Meinl Austria GmbH I Kaffeerösterei Alfred
angebaute und gehandelte Produkte – 100 %
I Alois Dallmayr Kaffee oHG I Alt Wien Kaffee, Christian Schatteiner I Kaffeerösterei EXZELSIOR GmbH I Klimesch
physisch rückverfolgbar.
Schrödl KG I Amann Kaffee GmbH I BACHHALM Schoko Group GmbH I Kremezzat Getränkeproduktions GmbH
laden manufaktur GmbH I Barry Callebaut Sweden AB & I Landgarten GmbH & Co. KG I Lechner & Franc OG I
Barry Callebaut Belgium NV I Baum S.R.L. I Ben & Jerry’s Lemberona HandelsgesmbH I Lemonaid Beverages GmbH
I Berger Feinste Confiserie GmbH I BioArt AG I Birkengold I Lidl-Stiftung und Co. KG I liebhaben e. U. I Life Earth
GmbH I Brüder Nowotny KG I Bruno Melchart GmbH I Reisen GmbH I LITZ-Konfektion GmbH & Co. KG I Maestrani
Bullit GmbH I café+co Österreich Automaten-Catering und Schweizer Schokoladen AG I Mark Zechiel I Mayer Scho-
Betriebsverpflegung Ges. m. b. H. I Café Konditorei Hagmann koladen GmbH I Mautner Markhof Feinkost GmbH I mela
GmbH I Chocolats Halba / Sunray I CoSo GmbH I Cult wear GmbH I Memo AG I Menz & Gasser S.p.A. I Meyer-
Bei Mischprodukten (z. B. Schokolade oder Caffè Kaffeerösterei GmbH I CWS-boco Supply Chain Hosen AG I MOCAFE Kaffeerösterei I Nestlé Nespresso SA
Eiscreme) müssen alle Zutaten, für die es Management GmbH I DEMMER GmbH I Dibella B.V. I I NORMA Lebensmittelfilialbetrieb GmbH & Co KG I Pack
Fairtrade-Standards gibt, nach Fairtrade dm drogerie markt GmbH I Dorotheum GmbH & Co KG & Print-Solutions GmbH I Papier-Mettler KG I Pelican
Standards gehandelt sein. Der Pfeil deutet I Dressmann A/S I Eduscho Österreich GmbH I EP Ver Rouge Coffee Roasters B.V. I Penny Markt GmbH I PPO
auf die Rückseite der Verpackung. Dort wird packungs GmbH I Ernsting’s family GmbH & Co. KG I EZA Services AG I Proflora GmbH I Rasenreich GmbH I Rauch
erklärt, dass es sich um ein Mischprodukt Fairer Handel GmbH I Felix Teiretzbacher I Franco Caffè/ Fruchtsäfte GmbH & Co OG I Rauscher Consumer Products
oder um ein Produkt mit Mengenausgleich* Origine s.r.l. I Frucht & Sinne Schokoladenmanufaktur GmbH GmbH I Reiter Betten & Vorhänge GmbH I RELAX Natürlich
handelt. I Fruchtexpress Grabher GmbH & Co KG I Frutura Obst & Wohnen GmbH I REWE International AG I Reyhani GmbH
Gemüse Kompetenzzentrum GmbH I GARY MASH I Gemeos Orientmarkt I Rudolf Wagner KG I Schirmer Kaffee GmbH I
GmbH I GOFAIR GmbH I Greenyard Fresh Austria GmbH Schreyögg s.r.l. I Schweitzer GmbH I Selecta Betriebsver-
I GREIFF Mode GmbH & Co. KG I Griesson – de Beukelaer pflegungs-GmbH I Service Corner GmbH I Social Fashion
GmbH & Co. KG I Grüne Erde GmbH I GRUPPO GIMOKA Company GmbH I SPAR Österreichische Warenhandels-AG
srl I Gunz Warenhandels GmbH I H & H Tee & Kaffee Im- I SPAR Österreichische Warenhandels-AG Regio Kaffee I
port GmbH I Hämmerle Kaffee GmbH I Hans Riegelein & Starbucks Coffee Service Österreich GmbH I Superespresso
Das Fairtrade-Rohstoff-Siegel bezieht sich Sohn GmbH & Co. KG I Hefel Textil GmbH I Heidi Chocolat AG I Tchibo Coffee Service (Austria) GmbH I Teekanne GmbH
auf einen einzelnen fair angebauten und AG Niemetz Schwedenbomben, Niederlassung Österreich I & Co. KG I Tiktak B.V. I Top Team Zentraleinkauf GmbH I
gehandelten Rohstoff. Nur diese angege HEIDI Chocolat S.A. I HEIDI Chocolat Schwermer GmbH Transgourmet Österreich GmbH, Javarei Kaffeerösterei I Vego
bene Zutat im jeweiligen Produkt ist dann I Heimtex Produktions & Service GmbH I Heindl’s Genuss Good Food GmbH I Vöslauer Mineralwasser AG I VOG
Fairtrade-zertifiziert. stücke GmbH I Hermann Pfanner Getränke GmbH I Hofer KG Einfuhr und Großhandel mit Lebensmitteln und Bedarfsgütern
I Holly Kaffeesysteme GmbH I Howorka Werbeartikel GmbH AG I VOSSEN GmbH & Co.KG I Walter Heindl GmbH
I Imgro Nahrungs- und Genussmittelgroßhandel und Import I Wertform GmbH I ZF Getränke GmbH
PARTNER WERDEN? VORTEILE FÜR LIZENZPARTNER
Das Fairtrade-Produkt-Siegel für Baum- Werden auch Sie Lizenz- oder Gastropartner von FAIR Mit FAIRTRADE lassen sich attraktive Zielgruppen er-
wolle steht für fair angebaute und gehan TRADE Österreich! Informationen über den Mehrwert schließen. Das Gütesiegel genießt das Vertrauen vie-
delte Baumwolle, die über alle Produktions finden Sie unter www.fairtrade.at/unternehmen/aktiv- ler Konsumentinnen und Konsumenten. Unabhängige
schritte hinweg direkt rückverfolgbar ist und werden.html. I Anfragen unter: gastro@fairtrade.at und Zertifizierung und regelmäßige Kontrollen sorgen für
die getrennt von Nicht-Fairtrade-Baumwolle marketing@fairtrade.at. Glaubwürdigkeit.
weiterverarbeitet wird.
FAIRTRADE Österreich ist ein gemeinnütziger Verein zur Förderung des fairen Handels mit Entwicklungsländern (seit 1993).
Vereinsvorsitzender ist Helmut Schüller (seit 2007).
FAIRTRADE Österreich hat den Code of Conduct für den Umgang mit Bildern und Botschaften unterschrieben (www.globaleverantwortung.at).
Impressum: FAIRTRADE Österreich · Ungargasse 64–66, Stiege 1, Top 209 · A-1030 Wien · Tel.: +43 1 533 09 56-0 · E-Mail: office@fairtrade.at · www.fairtrade.at
ZVR: 881545394 I Für den Inhalt verantwortlich: Veronika Polster I Redaktion: Peter Ehrenberger I Fotoredaktion: Patricia Yaldiz I Lektorat: Wolfgang
Astelbauer I Grafik: Dreimalig Werbeagentur I Herstellung: Thiekötter Druck GmbH & Co. KG I Mai 2020 I Fotomaterial: Titel: iStock.com/Phoenixns I Seite
3: FAIRTRADE Österreich I Seite 4: stock.adobe.com/pikselstock I Seite 5: Angela Wu, REWE Group/Harson I Seite 6: Dominik Schallauer/
Das Fairtrade-Gold-Siegel stellt sicher, dass FAIRTRADE Österreich I Seite 11: Thomas Wackerlig/FAIRTRADE Österreich I Seite 12: Dominik Schallauer/FAIRTRADE Österreich I Seite 13:
das Gold fair abgebaut und gehandelt wurde. TransFair e.V./Fairtrade Deutschland, Gemeinde Henndorf I Seite 14: iStock.com/Farknot_
Architect I Seite 15: Dominik Schallauer/FAIRTRADE Österreich, Goldener Hirsch
*fairtr.de/rueckverfolgbarkeit
www.fairtrade.at www.facebook.com/fairtrade.oesterreichSie können auch lesen
