JUBILÄUMSEDITION 2017/2018 - Brand Compendium
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Liebe Partnerinnen und Partner, liebe Kundinnen und Kunden, in Ihren Händen halten Sie unseren Jubiläumskatalog. In seiner Gestaltung haben wir gegenüber der vorherigen Ausgabe einiges verändert. Unser Ziel war es dabei, die Seiten durch die Überarbeitung vieler kleiner Details insgesamt übersichtlicher und gefälliger zu gestalten, so dass Sie noch mehr Spaß beim Lesen haben und die Handhabung für Sie noch einfacher wird. Wir freuen uns mit Ihnen auf neue Weine und neue Jahrgänge. Viele von unseren Weinen tragen höchs- te Auszeichnungen, wie die Goldmedaillen von Mundus Vini oder Drei Gläser im Gambero Rosso. Ein ganz besonderes Highlight sind auch die Brunelli aus dem 5-Sterne-Jahrgang 2012. Dazu kommen neue Listungen, wie zum Beispiel ein herrlicher Primitivo Rosato aus Apulien oder ein cremiger Pista- zien-Likör. Unser Partner Champagne Castelneau hat seinen kompletten Markenauftritt sowie die Ausstattungen neu gestaltet. Mit dem reduzierten, modernen Design verjüngt sich der Erscheinung der Champagner und soll so auch einen erweiterten Kreis von Liebhabern hochwertiger, schäumender Weine anspre- chen. Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Blättern und Entdecken. Ihr Team von der Brand Compendium Mit Erscheinen eines neuen Kataloges verlieren alle anderen Preislisten bzw. Angebote ihre Gültigkeit. Dieser Katalog ist gültig vom 01. März 2017 bis 28. Februar 2018 bzw. bis auf Widerruf oder bis zum Erscheinen einer neuen Preisliste.
Unsere Winzer, unser Angebot, 10 Jahre Brand Compendium - unser Service - für Sie eine Erfolgsgeschichte In unserem Programm stellen wir Ihnen Wein- Zehn Jahre sind eine lange Zeit – und doch sind güter vor, deren Namen in der Weinwelt für sich sie wie im Fluge vergangen. Wir, und sicherlich sprechen. Wir repräsentieren diese Weinma- auch einige von Ihnen, erinnern uns noch gut an cher-Familien in Deutschland exklusiv. Getreu unseren Start mit nur einer Handvoll Weingütern unserem Motto „Wege zum Winzer“ bringen wir und einigen wenigen Kunden. Seither ist viel ge- Sie und Ihre Kunden gerne in persönlichen Kon- schehen und die Brand Compendium ist konti- takt mit unseren Winzern. Sie alle schätzen den nuierlich über die Jahre gewachsen. Gleichzeitig engen Kontakt zu den Freunden ihrer Weine und haben wir gelernt, was genau die Bedürfnisse werden Sie jederzeit in ihren Weingütern mit of- unserer Kunden, also Ihre Bedürfnisse, sind und fenen Armen empfangen. Unsere Partner sind wie wir Sie bestmöglich unterstützen können. auch jederzeit bereit, Sie vor Ort zu besuchen Wir legen ein besonderes Augenmerk darauf, und Sie bei Ihren Verkaufsaktivitäten nach Kräf- unsere Weingüter und Sie optimal zusammen zu ten zu unterstützen. bringen. Daraus haben sich ganz viele besondere Verbindungen und sogar Freundschaften erge- Wir sind für Sie da, vor Ort und in unserer Zent- ben, was für uns die schönste Auszeichnung für rale, und bieten Ihnen individuellen Service über unsere Arbeit bedeutet. die Beratung rund um unser Produktangebot und die Abwicklung Ihrer Bestellungen hinaus. Mag ein solches Jubiläum gerne auch Anlass So helfen wir Ihnen gerne auch mit passenden sein, zurück zu blicken, so wollen wir doch ge- Logistiklösungen und unterstützen Sie bei Ih- rade jetzt nach vorne schauen. Die Brand Com- ren individuellen Marketing- und PR-Aktivitäten. pendium versteht sich als Dienstleister gleicher- Auch wenn Sie spezielle Wünsche haben oder maßen für Sie - unsere Kunden - und für unsere besondere Ideen benötigen, finden wir und unse- Partner, die Weingüter. Wir wollen für Sie beide re Partner immer eine für Sie maßgeschneiderte den bestmöglichen Service bieten und greifen Lösung. Sprechen Sie uns gerne an! daher Veränderungen im Markt, in den Wün- schen unserer Kunden und im Portfolio unserer Diesen individuellen Service bekommen Sie bei Partner frühzeitig auf. Wir passen unser Leis- uns zum Nulltarif, denn unsere Listenpreise sind tungsangebot und unseren Service permanent ausschließlich die Preise ab Weingut. Diese guten an den Bedarf an, um Ihnen immer die optimale Konditionen stärken Sie in Ihrer Wettbewerbsfä- Unterstützung rund um Wein und Spirituosen zu higkeit und Planungssicherheit. bieten. Wir freuen uns, wenn daraus noch viele neue Weinfreundschaften entstehen. 03
Frankreich Champagne Castelnau - Champagne ........................................................... 6-9 Österreich Weingut Heinrich - Burgenland ........................................................................ 10 - 13 Deutschland Weingut von Oetinger - Rheingau ..................................................................... 14 - 17 Weingut Sankt Annaberg - Pfalz ..................................................................... 18 - 19 Sankt Anna - Pfalz ........................................................................................ 20 Sektmanufaktur Möller- Pfalz ....................................................................... 21 Unerhoert - Pfalz .......................................................................................... 22 - 23 Italien Concilio - Trentino ........................................................................................... 24 - 31 Gerardo Cesari - Venetien ............................................................................... 32 - 41 Castello Banfi - Toskana ................................................................................. 42 - 51 Banfi Piemonte - Piemont ............................................................................... 52 - 53 Feudo Antico - Abruzzen ................................................................................. 54 - 57 Leone de Castris - Apulien ............................................................................. 58 - 67 Palari - Sizilien ............................................................................................... 68 - 69 Bottega - Venetien ........................................................................................... 70 - 84 Besuchen Sie uns und unsere Winzer auf der Pro Wein und seien Sie unser Gast! Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 19. März bis 21. März 2017 Halle 16 Stand Nr. A04 Zeichenerklärung d in Holzkiste b Schraubverschluss c in Geschenkverpackung f limitierte Menge a auch in 12er Karton lieferbar g neu im Sortiment 05
Frankreich - Champagne Champagne Castelnau Önologin Elisabeth Sarcelet Champagne Castelnau Champagne | Reims Die besten Terroirs Einzigartiger Stil Gerühmte Qualität Zweifach längere Reife Der Ursprung des Champagner-Hauses male Frische und Aromatik zu erhalten. Das Ergebnis überzeugt auf ganzer Li- de Castelnau geht zurück in das Jahr Danach werden die einzelnen Partien, nie: egal ob als Cuvée des Hauses oder 1916, als zu Ehren des Generals Edouard getrennt nach Lage und Rebsorte, als Spezialität Blanc de Blancs, die de Curières de Castelnau eine spezielle einzeln vinifiziert. Champagner von Castelnau sind alle Cuvée kreiert wurde. Nach Jahrzehnten mit Medaillen und Auszeichnungen hoch in Familienbesitz übernahm 2003 eine Der Höhepunkt der Champagnerher- dekoriert – ganz so wie seinerzeit der Kooperative die Marke und bringt seit- stellung ist sicherlich die anschließende General de Curières de Castelnau. her unter diesem Namen ihre besten Vermählung ausgewählter Grundweine, Champagner auf den Markt. Der Betrieb so dass aus einzelnen Solisten unter der verfügt heute über 900 Hektar eigene Regie des Kellermeisters ein harmo- Weinberge, verteilt auf 149 Cru Lagen nisches Zusammenspiel wie in einem in den besten Terroirs der Champagne, Symphonieorchester entsteht. Anschlie- nämlich Montagne de Reims, Vallée de ßend reifen die Weine in natürlichen la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar. Kreidekellern, verteilt über drei Etagen. Sie verbringen dabei weit mehr Zeit als Die Ernte erfolgt grundsätzlich per Hand vorgeschrieben auf der Hefe. Dies ver- und mit einer strengen Selektion, so dass leiht den Champagnern aus dem Hause nur Trauben in bestem Zustand gelesen Castelnau eine unglaubliche Komplexi- werden. Diese Trauben werden gleich an tät und Finesse, getragen von einer sehr Ort und Stelle gekeltert, um ihre maxi- feinen Perlage. 06
Champagne Castelnau Frankreich - Champagne Fl./ Krt./ Schichten/ Art-Nr. Beschreibung Alk. Inhalt Krt. Pal. Palette BRUT V10CASE70027 • Brut 12,5% 0,75 l 6 80 8 x 10 RÉSERVE V10CASE70002 • Brut Réserve 12,5% 0,75 l 6 80 8 x 10 V10CASC70001 • Brut Réserve 12,5% 0,375 l 12 54 9x6 V10CASF70001 • Brut Réserve Magnum 12,5% 1,5 l 3 60 10 x 6 V10CASG70001 • Brut Réserve Jeroboam 12,5% 3,0 l 1 64 8x8 d* V10CASH70001 • Brut Réserve Mathusaelm 12,5% 6,0 l 1 d* V10CASI70001 • Brut Réserve Salmanazar 12,5% 9,0 l 1 d* V10CASJ70001 • Brut Réserve Balthazar 12,5% 12,0 l 1 d* V10CASK70001 • Brut Réserve Nabuchodonosor 12,5% 15,0 l 1 d* ROSÉ V50CASE70001 • Brut Rosé 12,5% 0,75 l 6 80 8 x 10 V50CASF70001 • Brut Rosé Magnum 12,5% 1,5 l 3 60 10 x 6 * Die Großformate sind wahlweise in Karton- oder Holzkiste verfügbar. Die Holzkisten werden in einer Umverpackung geliefert. Champagne Castelnau Champagne Castelnau Champagne Castelnau Brut Brut Réserve Brut Rosé Petit Meunier, Chardonnay, Chardonnay, Petit Meunier, Petit Meunier, Chardonnay, Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir 07
Frankreich - Champagne Champagne Castelnau Fl./ Krt./ Schichten/ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. Pal. Palette MILLÉSIMÉ V10CASE70069 • Millésimé 03 12,5% 0,75 l 6 80 8 x 10 V10CASF70017 • Millésimé 03 12,5% 1,5 l 3 60 10 x 6 V10CASE70068 • Millésime Blanc de Blancs 03 12,5% 0,75 l 6 80 8 x 10 V10CASE70081 • Hors Catégorie 12,5% 0,75 l 1 170 10 x 17 gc V10CASF70018 • Oenothèque Magnum 1998 12,5% 1,5 l 1 d 94 Punkte Jg. 2003 „Fast so etwas wie die Sensation der Verkostung [...] „ „[...] einer der besten 2003er, die in der Champagne produziert wurden.“ Champagne Castelnau Champagne Castelnau Champagne Castelnau Champagne Castelnau Millésimé Millésimé Blanc de Blancs Hors Categorie Oenothèque Pinot Noir, Chardonnay Chardonnay Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Chardonnay 08
Österreich - Burgenland Weingut Heinrich Winzerin Silvia Heinrich Weingut Heinrich Burgenland | Deutschkreutz Herzstück Blaufränkisch Geliebte Reben Winzerin des Jahres 2014 4-Sterne-Winzer im Falstaff Silvia Heinrich ist ihrer Zeit immer einen vom Falstaff regelmäßig mit Spitzen- gleiche Aufmerksamkeit wie dem „Viti- Schritt voraus und kann optimistisch in bewertungen bedacht wird. „Große kult“, Botschafter für den besten Blau- die Zukunft blicken. Der Wirtshausführer Weine entstehen im Kopf und im Herzen“ fränkisch des Burgenlandes. Österreich hatte sie mit seiner Edition lautet die Philosophie von Johann 2015 zur „Winzerin des Jahres 2014“ Heinrich, und das Credo seiner Tochter Dies haben alle Rotweine gemeinsam: gekürt – eine tolle Auszeichnung, die Silvia, die heute das Weingut führt, Eine bestechend schöne, dunkel glän- ihre Passion und Intuition jüngst noch heißt: „Weniger ist mehr“. Dazu gehört zende Farbe und große Harmonie, denn steigerte. naturnaher Anbau, händische Lese und sie profitieren von dem für das Ausreifen spontane Vergärung. der Trauben so günstigen pannonischen Eine der berühmtesten Weingemeinden Einfluss der sich nach Osten öffnenden im österreichischen Mittelburgenland ist „Wein ist kein 8-Stunden-Tag, er ist Ungarischen Tiefebene. Deutschkreutz, nur eine knappe Auto- unser Leben“. Durch ihre Entscheidung, stunde von Wien entfernt und Sitz des vorwiegend auf Rotwein zu setzen, gibt familiengeführten Weingutes J. Heinrich, sie sich den Spielraum, ihre Trauben das im Urbarium von Maria Theresia in den verschiedenen Weinen in sehr 1767 erstmals urkundlich erwähnt wur- variabler Ausprägung zu präsentieren. de. Der älteste Weingarten ist die Lage Der Basislinie „alpha by Heinrich“ und Goldberg, dessen gleichnamiger Rot- dem Blaufränkisch vom Weingebirge mit wein die mittelburgenländische Typizi- seinem typischen Aromenspiel von Kir- tät vertritt wie kaum ein anderer und sche und Zwetschge widmet sie die 10
Weingut Heinrich Österreich - Burgenland Fl./ Krt./ Schichten/ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. Pal. Palette BLAUFRÄNKISCH H2015 • Blaufränkisch vom Weingebirge QuW 15 12,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 H1015 • Blaufränkisch Vitikult Hochberg QuW 15 13,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 b H5014 • Blaufränkisch Goldberg DAC 14 13,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 Blaufränkisch Goldberg Reserve H5113 • Qualitätswein 13 14,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 H8012 • Blaufränkisch Cupido „desir amoureux“ QuW 12 14,0% 0,75 l 1 fc 17,5 Punkte 93-95 Punkte Jg. 2013 Jg. 2012 2 Sterne Vinaria Wine Guide 3 Sterne Vinaria Wine Guide 3 Sterne Vinaria Wine Guide 4 Sterne Vinaria Wine Guide 91 Punkte A la Carte 92 Punkte A la Carte Jg. 2015: Jg. 2015: Jg. 2014: Jg. 2013: Blaufränkisch vom Blaufränkisch Blaufränkisch Blaufränkisch Blaufränkisch Weingebirge QuW Vitikult Hochberg QuW Goldberg DAC Goldberg Reserve QuW Cupido QuW 100% Blaufränkisch 100% Blaufränkisch 100% Blaufränkisch 100% Blaufränkisch 100% Blaufränkisch 11
Österreich - Burgenland Weingut Heinrich Fl./ Krt./ Schichten/ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. Pal. Palette ALPHA H3515 • alpha by J. Heinrich Grüner Veltiner Qualitätswein 15 12,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 b H9016 • alpha by J. Heinrich Rosé Qualitätswein 16 13,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 b H3015 • alpha by J. Heinrich WaÖ 15 12,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 b H3015M • alpha by J. Heinrich WaÖ 15 12,5% 1,5 l 3 3 Sterne Vinaria Wine Guide alpha by J. Heinrich alpha by J. Heinrich alpha by J. Heinrich Grüner Veltiner Rosé Blaufränkisch WaÖ 100% Grüner Veltiner 70% Blaufränkisch, hauptsächlich 30% Cabernet Sauvignon Blaufränkisch 12
Weingut Heinrich Österreich - Burgenland Fl./ Krt./ Schichten/ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. Pal. Palette SILVIAS CRUS H4015 • Siglos QuW 15 13,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 H6014 • Maestro QuW 14 13,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 H7013 • terra o. QuW 13 14,5% 0,75 l 6 96 8 x 12 H9112 • elegy QuW 12 14,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 fc H1113 • Pinot Noir Weißes Kreuz QuW 13 13,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 c 90 Punkte 90 Punkte 91-93 Punkte Jg. 2015 Jg. 2014 Jg. 2013 3 Sterne Vinaria Wine Guide 4 Sterne Vinaria Wine Guide 93 Punkte A la Carte 92 Punkte A la Carte Jg. 2015: Jg. 2014: Jg. 2013: Siglos Maestro terra o. QuW QuW QuW 80% Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet 20% Blaufränkisch Cabernet Sauvignon Sauvignon, Merlot, Syrah 13
Deutschland - Rheingau Weingut von Oetinger Winzer Winzerin Achim von Oetinger Silvia Heinrich Empfehlung des Gault & Millau Weinguide Deutschland 2017 Weingut von Oetinger Rheingau „So muss Riesling“ Riesling Freakshow Hand- und Fußarbeit Ganztraubenpressung Der Familienbetrieb von Oetinger in berühmte Lage „Erbacher Marcobrunn“. Weißweine erfolgt in Edelstahltanks, Erbach wird in der dritten Generation Die Weine wachsen fast ausschließlich die Gärung wird punktgenau gesteuert. von Achim von Oetinger und seiner auf Böden, die sich für Erste Gewächse Die Spätburgunder-Rotweine werden in Frau Julia geführt. Das sympathische auszeichnen. Angebaut werden über traditionellen Holz- oder Barrique-Fäs- Paar gehört zu jenen Jungwinzern, die 90% Riesling und Spätburgunder, da- sern ausgebaut. Achim von Oetinger sich in der von Historie und Tradition neben Grauer und Weißer Burgunder. fasst seine Philosophie so zusammen: durchdrungenen Region Rheingau rich- „Wein Freakshow: Alles, was man mit tig etwas trauen. Im Weingut selbst, im Es ist die gekonnte Mischung aus Wein machen kann, versuche ich.“ Gutsausschank und im Gutshotel zeigt traditionellen Rheingauer Grundsätzen sich, wie auch mit modernster Stilistik und moderner Unternehmensführung, und ausgefallenem Design eine Land- die den Erfolg des Winzers Achim von haus-Atmosphäre zum Wohlfühlen ge- Oetinger ausmacht. Einerseits werden schaffen werden kann. junge, frische Weine ausgebaut, die unkompliziert getrunken werden kön- Die Weinbautradition der Winzerfamilie nen, andererseits finden sich Weine von Oetinger geht in Erbach bis ins Jahr aus großen Lagen, die trotz moderner 1828 zurück. Mit einer Gesamtfläche Geschmacksausrichtung das bewahren, von 12 Hektar umfassen die Weinberge was den Ruf der Rheingauer Rieslinge alle Erbacher Lagen, darunter auch den begründet. Jeder seiner Weine für sich „Erbacher Siegelsberg“ und die welt- zeigt ein klares Profil. Der Ausbau der 14
Weingut von Oetinger Deutschland - Rheingau Fl./ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. TERROIR-RIESLINGE AUS ERBACHER LAGEN LOESS15 • Riesling „Lösslehm“ trocken 14/15 12,5% 0,75 l 6 MINERAL15 • Riesling „Mineral“ trocken 14/15 13,0% 0,75 l 6 ALTER15 • Riesling „Alte Reben“ trocken 14/15 13,0% 0,75 l 6 TRAD15 • Riesling „Tradition“ trocken 14/15 13,5% 0,75 l 6 Riesling Riesling Riesling Riesling Lösslehm trocken Mineral trocken Alte Reben trocken Tradition trocken 100% Riesling 100% Riesling 100% Riesling 100% Riesling 15
Deutschland - Rheingau Weingut von Oetinger Fl./ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. VDP GROSSES GEWÄCHS GGSIEG15 • Erbacher Siegelsberg Riesling Großes Gewächs trocken* 15 13,0% 0,75 l 6 GGSIEG14 • Erbacher Siegelsberg Riesling Großes Gewächs trocken 14 13,0% 0,75 l 6 GGHOHE15 • Erbacher Hohenrain Riesling Großes Gewächs trocken* 15 13,0% 0,75 l 6 GGHOHE14 • Erbacher Hohenrain Riesling Großes Gewächs trocken 14 13,0% 0,75 l 6 GGHOHE13 • Erbacher Hohenrain Riesling Großes Gewächs trocken 13 12,5% 0,75 l 6 GGMARC15 • Erbacher Marcobrunn Riesling Großes Gewächs trocken* 15 13,0% 0,75 l 6 GGMARC14 • Erbacher Marcobrunn Riesling Großes Gewächs trocken 14 13,0% 0,75 l 6 * Die Jahrgänge 2015 sind ab Oktober 2017 verfügbar. 92 Punkte 92 Punkte 93 Punkte Jg. 2015 Jg. 2013 Jg. 2013/2015 93 Punkte 94 Punkte Jg. 2013 Jg. 2013/2014/2015 91+ Punkte Robert Parker 94 Punkte Weinwirtschaft Jg. 2015: Erbacher Siegelsberg Erbacher Hohenrain Erbacher Marcobrunn Riesling Großes Gewächs Riesling Großes Gewächs Riesling Großes Gewächs 100% Riesling 100% Riesling 100% Riesling 16
Weingut von Oetinger Deutschland - Rheingau Fl./ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. VDP GUTSWEIN JOTT15 • Jott Alte Reben trocken 15 12,5% 0,75 l 6 WEISS15 • Weißburgunder „Edition“ trocken 15 13,0% 0,75 l 6 GRAU15 • Grauburgunder „Edition“ trocken 15 13,5% 0,75 l 6 VDP GUTSWEIN - PINOT BLANC DE NOIR & ROSÉ BLANC15 • Pinot Blanc de Noir trocken 15 12,0% 0,75 l 6 ROSE15 • Pinot Rosé feinherb 15 12,0% 0,75 l 6 VDP GUTSWEIN - SPÄTBURGUNDER SPAET14 • Spätburgunder trocken 14 13,0% 0,75 l 6 SPAET13 • Spätburgunder trocken 13 13,5% 0,75 l 6 ESPAET09 • Spätburgunder „Edition“ trocken 09 14,0% 0,75 l 6 Jott Pinot Blanc de Noir Pinot Rosé Alte Reben trocken feinherb 100% Müller Thurgau 100% Pinot Blanc 100% Pinot Blanc 17
Deutschland - Pfalz Weingut Sankt Annaberg NEW- COMERIN 2016 Winzerin Winzerin Victoria Lergenmüller Silvia Heinrich Weingut Sankt Annaberg Pfalz | Burrweiler Höchstgelegenes Gut der Pfalz Terroirweine zum Verlieben Dem Himmel so nah Boutique Winery (Gault Millau ‘16) „Dort wo der Himmel auf die Erde trifft“ sondere Exposition die Weine prägt. An der Türöffner für die charakterstarken lautet eine Bildunterschrift vom Weingut erster Stelle steht dabei die Lage Sankt Rieslinge aus den großen Lagen „Ilbes- Sankt Annaberg, das einst ursprünglich Annaberg. Ihre Rieslinge tragen die No.1 heimer Kalmit“ (No.3) und „Burrweiler als „Klause“ zur Stärkung der zahl- auf dem Etikett und sind die Imageträger Schäwer“ (No.4), die die Reihe der reichen Pilger der nahegelegenen Sankt- des Weinguts. Mit jedem Jahrgang Lagenrieslinge des Weingutes Sankt Anna-Kapelle gegründet wurde. Die Win- zeigen sie wieder ihre unverwechselbare Annaberg komplettieren. zerfamilie Lergenmüller sicherte sich Aromatik von edler Frucht, gepaart mit mit dem Erwerb dieses historischen einer feinen Mineralität. Sie bilden so Weinguts im Jahr 1998 ein besonderes das standhafte Gerüst des Weingutes. Kleinod, denn es ist das höchstgelegene Weingut der Pfalz mit Weinbau bis in Wenn von „Himmel und Erde“ die Re- Höhen auf 355 m über NN. Es liegt im de ist, darf die „Hölle“ natürlich nicht Naturschutzgebiet Haardtrand oberhalb unerwähnt bleiben. Dort ist es bekannt- des romantischen Weinorts Burrweiler. lich besonders warm, und „Gleisweiler Man kann es auch als klassisches, Hölle“ steht hier nicht nur für das in kleines „Boutique-Weingut“ bezeichnen. dieser Region einzigartige Klima mit üppiger Sonneneinstrahlung. Durch Bei den bewirtschafteten Weinbergen den höheren Kalk- und Tonanteil der handelt es sich ausschließlich um Ter- Böden ist der Riesling aus der Hölle rassen- und Südhanglagen, deren be- (No.2) etwas früher trinkreif und somit 18
Weingut Sankt Annaberg Deutschland - Pfalz Fl./ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. TERROIR-RIESLINGE No. 1 Burrweiler Sankt Annaberg Riesling trocken 20121716 • „Lage im Alleinbesitz“ - Terrassenlage QbA 15/16 12,0% 0,75 l 6 b No. 1 Burrweiler Sankt Annaberg Riesling feinherb 20921316 • „Lage im Alleinbesitz“ - 355 NN QbA 15/16 12,0% 0,75 l 6 b No. 2 Gleisweiler Hölle Riesling trocken 20321116 • Buntsandstein QbA 15/16 12,5% 0,75 l 6 b No. 3 Ilbesheimer Kalmit Riesling trocken 20721916 • Kalkstein QbA 15/16 13,0% 0,75 l 6 b No. 4 Burrweiler Schäwer Riesling trocken 20521516 • Schiefer QbA 15/16 13,5% 0,75 l 6 b No. 5 Burrweiler Sankt Annaberg Riesling trocken 20401016 • Holzfass „Tonneaux“ - „Edition“ Johanniskreuz QbA 15/16 13,0% 0,75 l 6 b No. 1 Burrweiler No. 1 Burrweiler No. 2 Gleisweiler No. 3 Ilbesheimer No. 4 Burrweiler No. 5 Burrweiler Terrassenlage trocken 355 NN feinherb Hölle trocken Kalmit trocken Schäwer trocken Johanniskreuz trocken 100% Riesling 100% Riesling 100% Riesling 100% Riesling 100% Riesling 100% Riesling 19
Deutschland - Pfalz Sankt Anna Fl./ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. SANKT ANNA - REBSORTENWEINE 20641016 • Grauer Burgunder trocken QbA 15/16 12,5% 0,75 l 6 b 20651916 • Sauvignon Blanc trocken QbA* 16 13,0% 0,75 l 6 b 23021716 • Gewürztraminer feinherb QbA 15/16 13,5% 0,75 l 6 b 60321915 • Dornfelder trocken QbA 13/15 13,0% 0,75 l 6 b 60521315 • Dornfelder halbtrocken QbA 13/15 12,5% 0,75 l 6 b SANKT ANNA - BANKETTWEINE CUVÉES 31221016 • Engelsgleich Cuvée blanc trocken QbA 15/16 12,0% 0,75 l 6 b 31021615 • Bruderherz Cuvée rouge trocken QbA 14/15 13,5% 0,75 l 6 b SANKT ANNA - WEINE IM LITERFORMAT 60020116 • Riesling trocken QbA 15/16 12,5% 1,0 l 6 b 60120816 • Riesling halbtrocken QbA 15/16 12,5% 1,0 l 6 b 60620316 • Grauer Burgunder trocken QbA 15/16 12,5% 1,0 l 6 b * Lieferbar ab März/April 2017 Grauer Burgunder Sauvignon Blanc Engelsgleich Cuvée blanc Bruderherz Cuvée rouge trocken feinherb trocken trocken 100% Grauburgunder 100% Sauvignon Blanc Riesling, Silvaner Dornfelder, Portugieser 20
Sektmanufaktur Möller Deutschland - Pfalz Fl./ Art-Nr. Beschreibung Alk. Inhalt Krt. PREMIUM CRÉMANTS AUS DER PFALZ 822214 • Pinot Brut Sekt b.A. Pfalz 12,5% 0,75 l 6 j 820210 • Riesling Brut Sekt b.A. Pfalz 12,5% 0,75 l 6 j 821217 • Pinot Rosé Brut Sekt b.A. Pfalz 12,5% 0,75 l 6 j Alle genannten Preise verstehen sich inklusive Schaumweinsteuer. Pinot Brut Riesling Brut Pinot Rosé Brut Sekt b.A. Pfalz Sekt b.A. Pfalz Sekt b.A. Pfalz 100% Pinot Blanc 100% Riesling 100% Pinot Noir 21
Deutschland - Pfalz Unerhoert Önologe Winzerin Thomas Münch Silvia Heinrich UNERHOERT Pfalz | Niederkirchen Unerhoerte Pfälzer Unerhoert frech Unerhoerter Trinkspaß Unerhoert überzeugend UNERHOERT – ein Wort, das viele Be- Bernd Kost, Betriebsleiter der Nie- plettiert der „Tief Rot“, eine Cuvée deutungen hat: skandalös, überra- derkirchener Weinmacher, und den Öno- aus der Bordeaux-Rebsorte Cabernet schend, unglaublich, frech, bodenlos, logen Thomas Münch. Sie sind selbst Sauvignon und der deutschen Er- aberwitzig, himmelschreiend, rebellisch, große Weinliebhaber und stellen ent- folgssorte Dornfelder. Wahrhaft eine … Genau das ist auch das Konzept hin- sprechend hohe Ansprüche auch an ihre UNERHOERTe Vermählung. Alle Weine ter dem Namen. Es geht um Weine, die eigenen Weine. Für die UNERHOERT- zeigen ein hervorragendes Preis-Ge- in ihrer Art gegen das Establishment Linie wählen sie die besten Trauben nuss-Verhältnis, sind einerseits brav verstoßen, die mit unseren Erwartungen aus dem Herzen der Mittelhaardt, z.B. und gefällig, andererseits brechen sie spielen und dann überraschen, weil sie aus den Lagen Kieselberg, Paradies- frech gängige Normen, was die „Teu- einfach anders sind. garten und Herrgottsacker. Bei der felshörnchen“ auf dem Etikett zum Aus- Weinbereitung gehen sie mitunter un- druck bringen. Das Projekt startete vor nunmehr konventionelle Wege. Für den UNER- sechs Jahren zusammen mit den Nie- HOERT Orange wurde 2014 extra in eine derkirchener Weinmachern. Schon die Amphore investiert. Darin blieben die erste Füllung des Rieslings erhielt da- entrappten Gewürztraminer-Trauben ca. mals bei Mundus Vini eine Goldmedaille. 6-7 Monate „sich selbst überlassen“, Ein Riesling in der Burgunderflasche! bevor der Wein schließlich ungefiltert UNERHOERT! auf wenige Flaschen gezogen wurde. Hinter den Weinen steht das Team um Das Trio der UNERHOERT-Weine kom- 22
Unerhoert Deutschland - Pfalz Fl./ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. UNERHOERT 33001115 • Unerhoert Riesling trocken QbA 15/16 12,5% 0,75 l 6 b 33201114 • Unerhoert Orange QbA 14 14,0% 0,75 l 6 f 33101114 • Unerhoert Tief Rot trocken QbA 14/15 13,0% 0,75 l 6 Unerhoert Riesling Unerhoert Orange Unerhoert Tief Rot QbA QbA QbA 100% Riesling 100% Gewürztraminer Dornfelder, Cabernet Sauvignon 23
Italien - Trentino Concilio Geschäftsführer Winzerin Alfredo Albertini Silvia Heinrich Concilio Trentino | Volano Trentiner Werte Alpiner Charme Einzigartiges Genusspotenzial Autochthone Rebsorten Die herrliche Landschaft der Dolomiten „Fürst“ des Trentino, der in dem kleinen, ist. Dabei handelt es sich um einen mit Bergtälern, Seen, Flüssen und der berühmten Gebiet Piana Rotaliana an- lagerfähiger Trentino rosso, der bereits typischen Alpenvegetation bildet die gebaut wird. Kein anderer Rotwein seit mehr als 50 Jahren im Stile großartige Kulisse für das Weingut dieser Welt ist auch nur im Entferntesten großer Bordeaux-Cuvées aus Cabernet Concilio, das stolz darauf ist, seit mehr mit dieser vom Hochgebirge geprägten Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot als 150 Jahren Tradition, Werte und Kul- Charakteristik vergleichbar. Ähnlich ver- gekeltert wird und dann zum Großteil turgüter der Region Trentino durch ihre hält es sich mit Lagrein, einer Sorte von in französischen Barriques ausgebaut Weine zu vermitteln. Die richtige Wahl tiefdunkler Farbe und großer Aus- wird. der Böden im Hügelgebiet um Trient druckskraft, der bei Concilio unter dem und im Vallagarina in der Nähe des Label „Selezioni“ geführt wird. Der Sau- Gardasees sowie der Weitblick und das vignon Blanc des Hauses bringt als Geschick im Umgang mit einheimischen besondere Spezialität äußerst elegant und internationalen Rebsorten, hat und finessenreich seine Herkunft aus Concilio zu einem der wichtigsten Er- dem nördlichsten Anbaugebiet Italiens zeuger Trentiner Qualitätsweine ge- zum Ausdruck. macht. Ein völlig anderes Konzept wird mit dem Mit großer Passion widmet sich das Team „Mori Vecio“, dem wichtigsten Rotwein um Alfredo Albertini den autochtho- des Sortiments verfolgt, für den der nen Weinen, allen voran Teroldego, dem Ursprungsort Mori der Namensgeber 24
Concilio Italien - Trentino Fl./ Krt./ Schichten/ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. Pal. Palette SELEZIONI 53716 • Pinot Grigio Contessa Giovanna Manci Trentino DOC 16 13,5% 0,75 l 6 105 5 x 21 50716 • Sauvignon Blanc Arjent Trentino DOC 16 12,5% 0,75 l 6 105 5 x 21 51216 • Gewürztraminer Khopfler Trentino DOC 16 14,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 51714 • Marzemino Mozart Trentino DOC 14/15 13,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 59214 • Lagrein Khnott Trentino DOC 14/15 13,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 59513 • Pinot Nero Mokner Trentino DOC 13/14 13,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 53214 • Teroldego Vigna Braide Rotaliano DOC 14/15 13,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 Jg. 2013 Pinot Grigio Sauvignon Blanc Gewürztraminer Marzemino Lagrein Pinot Nero Teroldego Con. Giovanna Manci Arjent Khopfler Mozart Khnott Mokner Vigna Braide Pinot Grigio Sauvignon Blanc Gewürztraminer Marzemino Lagrein Pinot Nero Teroldego 25
Italien - Trentino Concilio Fl./ Krt./ Schichten/ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. Pal. Palette CLASSICI - NATIVI 42916 • Pinot Grigio Trentino DOC 16 13,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 43216 • Chardonnay Trentino DOC 16 13,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 42516 • Nosiola Trentino DOC 16 12,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 49216 • Pinot Grigio Rosé delle Venezie IGT 16 12,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 42215 • Marzemino Trentino DOC 15/16 12,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 46615 • Teroldego Rotaliano DOC 15/16 12,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 30315 • Merlot Trentino DOC 15/16 13,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 41515 • Cabernet Sauvignon Trentino DOC 15/16 13,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 Pinot Grigio Chardonnay Nosiola Pinot Grigio Rosé Marzemino Merlot Cabernet Sauvignon Trentino DOC Trentino DOC Trentino DOC delle Venezie IGT Trentino DOC Trentino DOC Trentino DOC Pinot Grigio Chardonnay Nosiola Pinot Grigio Marzemino Merlot Cabernet Sauvignon 26
Weinwelt Trentino Alpin und mediterran
Italien - Trentino Concilio Fl./ Krt./ Schichten/ Ar-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. Pal. Palette SELEZIONI 33413 • Mori Vecio Rosso Trentino DOC 13/14 13,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 31012 • Mori Vecio Rosso Riserva Trentino DOC 12/13 13,5% 0,75 l 6 60 4 x 15 TTL12 • Mori Vecio Rosso Riserva Trentino DOC 12/13 13,5% 1,5 l 1 128 8 x 16 gd 31112 • Mori Vecio Rosso Riserva Trentino DOC 12/13 13,5% 3,0 l 1 80 8 x 10 d Mori Vecio Mori Vecio Rosso Trentino Rosso Riserva Trentino Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Sauvignon 28
La Tradizione si rinnova 1967 2006
Italien - Trentino Concilio Fl./ Krt./ Schichten/ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. Pal. Palette NOVELLO 25917 • Novello delle Vivene di Teroldego IGT* 17 12,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 SPUMANTI 92700 • Clarius Spumante Chardonnay Brut Metodo Charmat VSQ 12,0% 0,75 l 6 64 4 x 16 j 93100 • Spumante 600 Uno Brut Trento Metodo Classico DOC 12,5% 0,75 l 6 50 5 x 10 j * Verfügbar ab Ende Oktober. Novello delle Vivene Clarius Spumante Spumante 600 Uno di Teroldego Chardonnay Brut Brut Trento Teroldego Chardonnay Chardonnay 30
Concilio Italien - Trentino Fl./ Krt./ Schichten/ Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Krt. Pal. Palette BANKETTWEINE LAGARIA LG116 • Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT 16 12,5% 1,0 l 6 76 4 x 19 LG316 • Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 16 12,5% 1,0 l 6 76 4 x 19 LG216 • Merlot Vigneti delle Dolomiti IGT 15/16 12,5% 1,0 l 6 76 4 x 19 FEUDO D‘ELIMI 59916 • Grillo Terre Siciliane IGT 16 13,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 60915 • Nero d‘Avola Terre Siciliane IGT 14/15 13,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 Pinot Grigio Chardonnay Merlot Grillo Nero d‘Avola Vig. delle Dolomiti Vig. delle Dolomiti Vig. delle Dolomiti Terre Siciliane IGT Terre Siciliane IGT Pinot Grigio Chardonnay Merlot Grillo Nero d‘Avola 31
Italien - Venetien Gerardo Cesari S.p.A. Inhaber Winzerin Franco Cesari Silvia Heinrich Gerardo Cesari S.p.A. Venetien | Verona Beeindruckende Weine Berühmte Einzellagen Veroneser Wertarbeit Synonym für Amarone Verona hat kulturell interessierten Men- Rebfläche in der Gegend von Valpolicella lektierte Amarone Classico, der von schen viel zu bieten, u.a. eine wunder- und Lugana. Zum Weingutsbesitz ge- mindestens 18jährigen Reben stammt. schöne Altstadt, die berühmten Opern- hören 4 herausragende Cru-Einzellagen, Dritter im Bunde der großen Rotweine ist festspiele sowie den nahen Gardasee, von denen die besten Gewächse des der „Jèma“, eine intensive und schmel- umgeben von einer traumhaften Land- Hauses stammen. zige Kreszenz aus 100% Corvina Vero- schaft. Für Genießer hält die Provinz Ve- nese, die 18 Monate in französischen rona auch großartige Weine parat, allen Das weiße Aushängeschild ist der Lu- Eichenfässern reift. Er wurde von einer voran Lugana und Amarone. gana von der Lage Cento Filari am Süd- brasilianischen Zeitschrift als bester ufer des Gardasees, eine zartduftige und internationaler Wein des Jahres 2014 Das Weingut Cesari, gegründet 1936, elegante Köstlichkeit aus der Rebsorte ausgezeichnet. gehört zu den Pionieren des Amarone Turbiana (vormals Trebbiano di Lugana). und steht beinahe als Synonym für Bosan, im höchsten Teil der Region diesen herausragenden Wein, denn Valpolicella gelegen, führt die Riege der der Betrieb war in den 70er Jahren berühmten Rotwein-Einzellagen an. maßgeblicher Wegbereiter für dessen Der 2006er „Bosan Amarone della Val- Siegeszug rund um die Welt. policella Classico Riserva“ erhielt 2014 beim Mundus Vini Wettbewerb die sen- Heute bewirtschaften die drei Familien sationelle Bewertung „Bester Amaro- um Franco Cesari, Rinaldo Corvi und ne“, der Ripasso 2011 „Großes Gold“. „Il Annibale Materossi rund 100 Hektar Bosco“ heißt der großartige, streng se- 32
Gerardo Cesari S.p.A. Italien - Venetien Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette MARA RIPASSO 44001014 • Mara Valpolicella Ripasso Superiore DOC 14 13,5% 0,75 l 6 95 5 x 19 44001114 • Mara Valpolicella Ripasso Superiore DOC 14/15 13,5% 1,5 l 1 180 d 44839014 • Mara Valpolicella Ripasso Superiore DOC 14/15 13,5% 3,0 l 1 d AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 44000112 • Amarone della Valpolicella Classico DOCG 12/13 15,0% 0,75 l 6 88 4 x 22 44000212 • Amarone della Valpolicella Classico DOCG 12/13 15,0% 0,375 l 12 72 6 x 12 44000312 • Amarone della Valpolicella Classico DOCG 12/13 15,0% 1,5 l 1 180 d 44002312 • Amarone della Valpolicella Classico DOCG 12/13 15,0% 3,0 l 1 d 44854012 • Amarone della Valpolicella Classico DOCG 12/13 15,0% 5,0 l 1 d RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 44000713 • Recioto della Valpolicella Classico DOCG 13 13,0% 0,5 l 6 52 4 x 13 93 Punkte Jg. 2012 Mara Valpolicella Amarone della Valpolicella Recioto della Valpolicella Ripasso Superiore DOC Classico DOCG Classico DOCG Corvina Veronese, Rondinella, Corvina Veronese, Rondinella Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Molinara 33
Italien - Venetien Gerardo Cesari S.p.A. Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette BOSAN RIPASSO 44000913 • Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC 13/14 14,0% 0,75 l 6 70 7 x 10 fd 44378613 • Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC 13/14 14,0% 0,375 l 12 72 6 x 12 f 44002113 • Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC 13/14 14,0% 1,5 l 1 180 fd 44838513 • Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC 13/14 14,0% 3,0 l 1 fd BOSAN AMARONE 44000508 • Bosan Amarone della Valpolicella Cl. Riserva DOC 08 15,5% 0,75 l 6 70 7 x 10 fd 44002208 • Bosan Amarone della Valpolicella Cl. Riserva DOC 08 15,5% 1,5 l 1 180 fd 44830008 • Bosan Amarone della Valpolicella Cl. Riserva DOC 08 15,5% 3,0 l 1 fd BOSAN GRAPPA DI AMARONE 44990100 • Bosan Grappa di Amarone della Valpolicela Classico 45,0% 0,5 l 6 IL BOSCO 44000610 • Il Bosco Amarone della Valpolicella Classico DOCG 10 15,0% 0,75 l 6 40 5x8 fd Gold Medaille Concours Mondial de Bruxelles Gold Medaille Mundus Vini Gold Medaille Mundus Vini Jg. 2007: Jg. 2011: Bosan Valpolicella Bosan Amarone della Valpolicella Il Bosco Amarone della Ripasso Superiore DOC Classico Riserva DOC Valpolicella Classico DOCG Corvina Veronese, Corvina Veronese, Corvina Veronese, Rondinella Rondinella Rondinella 34
Über 80 Jahre Veroneser Wertarbeit
Italien - Venetien Gerardo Cesari S.p.A. Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette I PREZIOSI 44585015 • Nibai Soave Classico DOC 14/15 12,5% 0,75 l 6 96 4 x 24 44001216 • Cento Filari Lugana DOC 15/16 13,0% 0,75 l 6 95 5 x 19 44687015 • Jùsto Veneto IGT 14/15 13,5% 0,75 l 6 95 5 x 19 44680016 • Boscarel Rosso Veneto IGT 15/16 13,5% 0,75 l 6 96 4 x 24 44000812 • Jèma Corvina Veronese IGT 12 13,5% 0,75 l 6 48 4 x 12 f 44810012 • Jèma Corvina Veronese IGT 12 13,5% 1,5 l 1 180 fd Gold Medaille Mundus Vini Jg. 2012: Nibai Soave Cento Filari Jùsto Veneto Boscarel Jèma Classico DOC Lugana DOC IGT Rosso Veneto IGT Corvina Veronese IGT Garganega, Turbiana, Corvina Veronese, Merlot, Corvina Veronese Trebbiano Chardonnay Merlot Cabernet Sauvignon 36
Italien - Venetien Gerardo Cesari S.p.A. Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette I CLASSICI 44621216 • Lugana DOC 16 13,0% 0,75 l 6 96 4 x 24 44001516 • Soave Classico DOC 15/16 12,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 44001816 • Bardolino Chiaretto Classico DOC 16 12,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 44001716 • Bardolino Classico DOC 15/16 12,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 44001316 • Valpolicella Classico DOC 15/16 12,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 Lugana Soave Bardolino Chiaretto Bardolino Valpolicella DOC Classico DOC Classico DOC Classico DOC Classico DOC Turbiana, Trebbiano, Corvina Veronese, Corvina Veronese, Corvina Veronese, Chardonnay Chardonnay Molinara, Rondinella Molinara, Rondinella Rondinella 38
Gerardo Cesari S.p.A. Italien - Venetien Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette VARIETALE 44677014 • Mitico Chardonnay delle Venezie IGT 14 12,5% 0,75 l 6 70 7 x 10 44678013 • Mitico Merlot delle Venezie IGT 13 13,0% 0,75 l 6 70 7 x 10 44034016 • Pinot Grigio delle Venezie IGT 16 12,5% 0,75 l 12 50 5 x 10 44024015 • Merlot Friuli Grave DOC 15/16 12,0% 0,75 l 12 48 4 x 12 OLIO EXTRA VERGINE BIOLOGICO 44990500 • Olio Extra Vergine Biologico 0,5 l 12 48 4 x 12 Mitico Chardonnay Mitico Merlot Pinot Grigio Merlot delle Venezie IGT delle Venezie IGT delle Venezie IGT Friuli Grave DOC Chardonnay Merlot Pinot Grigio Merlot 39
Italien - Venetien Gerardo Cesari S.p.A. Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette ESSERE VENEZIE IGT 44627016 • Bianco delle Venezie IGT 16 11,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 44629016 • Chardonnay delle Venezie IGT 16 12,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 44900516 • Chardonnay delle Venezie IGT 16 12,0% 0,25 l 30 48 44659016 • Chardonnay delle Venezie IGT 16 12,0% 1,5 l 6 56 Pinot Grigio Chardonnay 44633016 • delle Venezie IGT 16 12,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 44638116 • Rosato delle Venezie IGT 16 11,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 44631016 • Merlot delle Venezie IGT 16 12,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 44900816 • Merlot delle Venezie IGT 16 12,0% 0,25 l 30 48 44651016 • Merlot delle Venezie IGT 16 12,0% 1,5 l 6 56 44628016 • Cabernet delle Venezie IGT 15/16 12,0% 0,75 l 6 100 ESSERE DOC 44620516 • Custoza DOC 16 12,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 44614016 • Soave DOC 16 11,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 44611015 • Bardolino DOC 15/16 11,5% 0,75 l 6 100 4 x 25 44617015 • Valpolicella DOC 15/16 12,0% 0,75 l 6 100 4 x 25 Essere Bianco Essere Rosato Essere Merlot Essere Essere delle Venezie IGT delle Venezie IGT delle Venezie IGT Custoza DOC Valpolicella DOC Pinot Bianco, Tocai, Corvina Veronese, Merlot Custoza Corvina Veronese, Trebbiano di Soave Molinara, Rondinella Molinara, Rondinella 40
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Italien - Toskana Castello Banfi Inhaberin Cristina Mariani-May Winzerin Silvia Heinrich Castello Banfi Toskana | Montalcino Eigene Klon-Selektion Magisches Montalcino Top Brunello-Erzeuger Sangiovese aus Leidenschaft Die Brüder John und Harry Mariani wurden mit Blick auf die Leitrebsorte nationaler Sorten ergänzt wurde, be- gründeten 1978 das Weingut Banfi. Sangiovese sogar vier Klone selektiert, geistern Weinfreunde in aller Welt. Dahinter verbirgt sich heute ein Betrieb die optimal auf die verschiedenen Ter- Bei den Super-Toskanern des Hauses, der Superlative mit rund 850 Hektar roirs abgestimmt sind. Castello Ban- „Cum Laude“, „Summus“ und „Excelsus“, Rebfläche. Den baulichen Mittelpunkt fi wurde gerade auch wegen dieses un- setzt Banfi, der ursprünglichen Idee bildet ein liebevoll renoviertes Schloss ermüdlichen Strebens nach Perfektion der Super-Toskaner folgend, ganz oder aus dem 9. Jahrhundert in dem mittel- bisher bereits 12 Mal auf der Vinitaly zur zumindest teilweise auf den Einsatz alterlichen Bergdorf Montalcino. Herz- „besten italienischen Kellerei“ gewählt. internationaler Sorten. stück für die Weinbereitung ist ein Wein- keller mit geradezu futuristischer Tech- Die Aushängeschilder, mit denen Banfi nik, mit deren Hilfe die Banfi Weine nach zur Referenz weit über die Gegend hi- neuesten wissenschaftlichen Erkennt- naus wurde, sind die Brunelli „Poggio nissen – auch aus eigenen Forschungs- all‘Oro“ und „Poggio alle Mura“, die projekten – bereitet werden. Maximalbewertungen geradezu abon- niert haben. Auch der „Chianti Fonte Ein bahnbrechendes Projekt, das die alla Selva“ aus Castellina, einer der re- Familie Mariani in ihrem Streben nach nommiertesten Gemeinden der klas- dem ultimativen Wein umgesetzt hat, ist sischen Anbauzone, und der „Belnero“, die penible Selektion der richtigen Rebe der „schöne Schwarze“, dessen San- für eine bestimmte Parzelle Land. Dabei giovese-Basis mit kleinen Anteilen inter- 42
Castello Banfi Italien - Toskana Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette BANFI TOSCANA IGT 0100616 • Le Rime Toscana IGT 16 13,0% 0,75 l 6 125 5 x 25 0100616V • Le Rime Toscana IGT 16 13,0% 0,75 l 6 125 5 x 25 b 0700016 • Le Rime Toscana IGT 16 13,0% 0,375 l 12 45 3 x 15 0106616 • Fumaio Toscana IGT 16 13,0% 0,75 l 6 125 5 x 25 0307615 • Col di Sasso Toscana IGT 15 13,0% 0,75 l 6 125 5 x 25 0307615V • Col di Sasso Toscana IGT 15 13,0% 0,75 l 6 125 5 x 25 b 0707015 • Col di Sasso Toscana IGT 15 13,0% 0,375 l 12 45 3 x 15 0307515 • Collepino Toscana IGT 15 13,0% 0,75 l 6 125 5 x 25 b b Le Rime Fumaio Col di Sasso Collepino Toscana IGT Toscana IGT Toscana IGT Toscana IGT Chardonnay, Pinot Grigio Sauvignon Blanc, Chardonnay Sangiovese, Cabernet Sauvignon Merlot, Sangiovese 43
Italien - Toskana Castello Banfi Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette CASTELLO BANFI - BELNERO 0309113 • Belnero Toscana IGT 13 14,5% 0,75 l 6 105 5 x 21 ML90513 • Belnero Toscana IGT 13 14,5% 1,5 l 1 126 7 x 18 d CASTELLO BANFI - ROSSO DI MONTALCINO 0409615 • Rosso di Montalcino DOC 15 13,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 0704015 • Rosso di Montalcino DOC 15 13,0% 0,375 l 12 45 3 x 15 ML1915 • Rosso di Montalcino DOC 15 13,0% 1,5 l 1 126 7 x 18 d CASTELLO BANFI - BRUNELLO DI MONTALCINO 0301612 • Brunello di Montalcino DOCG 12 13,5% 0,75 l 6 105 5 x 21 0709012 • Brunello di Montalcino DOCG 12 13,5% 0,375 l 12 45 3 x 15 ML1112 • Brunello di Montalcino DOCG 12 13,5% 1,5 l 1 126 7 x 18 d DML112 • Brunello di Montalcino DOCG 12 13,5% 3,0 l 1 80 2 x 40 d JL1112 • Brunello di Montalcino DOCG 12 13,5% 5,0 l 1 180 3 x 60 d • Brunello di Montalcino DOCG 12 13,5% 12,0 l 1 d POGGIO ALL‘ ORO - BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 03016L10 • Poggio all‘ Oro Brunello di Montalcino Riserva DOCG 10 15,0% 0,75 l 6 80 8 x 10 dk ML1610 • Poggio all‘ Oro Brunello di Montalcino Riserva DOCG 10 15,0% 1,5 l 1 126 7 x 18 dk 97 Punkte Jg. 2010 93 Punkte Jg. 2012 95 Punkte Jg. 2010 Belnero Rosso di Montalcino Brunello di Montalcino Poggio all‘ Oro Toscana IGT DOC DOCG Brunello di Montalcino Sangiovese, Merlot, 100% Sangiovese 100% Sangiovese Riserva DOCG Cabernet Sauvignon 100% Sangiovese 44
5-Sterne-Jahrgang 2012 Brunello di Montalcino
Italien - Toskana Castello Banfi Ar-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette POGGIO ALLE MURA - ROSSO DI MONTALCINO 0409715 • Poggio alle Mura Rosso di Montalcino DOC 14/15 13,5% 0,75 l 6 105 5 x 21 POGGIO ALLE MURA - BRUNELLO DI MONTALCINO 0301712P • Poggio alle Mura Brunello di Montalcino DOCG 12 14,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 k ML1212 • Poggio alle Mura Brunello di Montalcino DOCG 12 14,0% 1,5 l 1 126 7 x 18 dk DML1212 • Poggio alle Mura Brunello di Montalcino DOCG 12 14,0% 3,0 l 1 80 2 x 40 dk POGGIO ALLE MURA - BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 0301811R • Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva DOCG 11 14,5% 0,75 l 6 105 5 x 21 dk ML1811 • Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva DOCG 11 14,5% 1,5 l 1 126 7 x 18 dk DML1811 • Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva DOCG 11 14,5% 3,0 l 1 80 2 x 40 dk POGGIO ALLE MURA - GRAPPA DI BRUNELLO 07011 • Poggio alle Mura Grappa di Brunello di Montalcino Riserva 45,0% 0,7 l 6 120 5 x 24 c 95 Punkte Jg. 2012 93 Punkte Jg. 2011 Poggio alle Mura Poggio alle Mura Poggio alle Mura Rosso di Montalcino Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino DOC DOCG Riserva DOCG 100% Sangiovese 100% Sangiovese 100% Sangiovese 46
Castello Banfi Italien - Toskana Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette CASTELLO BANFI - PRESTIGE: DIE „SUPERTOSKANER“ 0407614 • Cum Laude Toscana IGT 13 14,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 ML1014 • Cum Laude Toscana IGT 13 14,0% 1,5 l 1 126 7 x 18 0309613 • Summus Toscana IGT 13 15,0% 0,75 l 6 80 8 x 10 dk ML1513 • Summus Toscana IGT 13 15,0% 1,5 l 1 126 7 x 18 dk JL1513 • Summus Toscana IGT 13 15,0% 5,0 l 1 180 3 x 60 dk 0408613 • Excelsus Toscana IGT 13 15,0% 0,75 l 6 80 8 x 10 dk ML1712 • Excelsus Toscana IGT 12/13 15,0% 1,5 l 1 126 7 x 18 dk CASTELLO BANFI - MOSCATO 0455614 • Florus Moscadello di Montalcino DOC 14 14,0% 0,5 l 6 100 4 x 25 Cum Laude Summus Excelsus Florus Moscadello Toscana IGT Toscana IGT Toscana IGT di Montalcino DOC Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Moscadello Sangiovese, Syrah Syrah Merlot 47
Italien - Toskana Castello Banfi Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette CHIANTI 0403615 • Chianti DOCG 15 12,5% 0,75 l 6 125 5 x 25 0703015 • Chianti DOCG 15 12,5% 0,375 l 12 45 3 x 15 0403715 • Chianti Superiore DOCG 15 13,0% 0,75l 6 125 5 x 25 0306615 • Chianti Classico DOCG 14/15 13,0% 0,75 l 6 125 5 x 25 0706015 • Chianti Classico DOCG 14/15 13,0% 0,375 l 12 45 3 x 15 0305613 • Chianti Classico Riserva DOCG 13 13,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 CHIANTI FONTE ALLA SELVA 0306715 • Chianti Classico Fonte alla Selva DOCG 15 13,5% 0,75 l 6 125 5 x 25 0306813 • Chianti Classico Fonte alla Selva Gran Selezione DOCG 13 13,5% 0,75 l 6 125 5 x 25 k GRAPPA, OLIO E BALSAMICO 07716 • Grappa di Brunello Capsula Blu 45,0% 0,7 l 6 120 5 x 24 07706 • Grappa di Brunello Torre 45,0% 0,7 l 6 120 5 x 24 c 05016T • Olio di Oliva Extra Vergine 0,5 l 6 100 4 x 25 c 05050 • Salsa Balsamica Etrusca 0,15 l 6 288 9 x 32 c Chianti Chianti Chianti Chianti Classico Chianti Classico Chianti Classico DOCG Superiore DOCG Classico DOCG Riserva DOCG Fonte alla Selva DOCG Fonte alla Selva hauptsächlich hauptsächlich hauptsächlich hauptsächlich hauptsächlich Gran Selezione DOCG Sangiovese Sangiovese Sangiovese Sangiovese Sangiovese hauptsächlich Sangiovese 48
Castello Banfi Italien - Toskana Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette CENTINE TOSCANA IGT 0104616 • Centine Bianco Toscana IGT 16 13,0% 0,75 l 6 125 5 x 25 0404616 • Centine Rosé Toscana IGT 16 13,0% 0,75 l 6 125 5 x 25 b 0308614 • Centine Rosso Toscana IGT 14 13,0% 0,75 l 6 125 5 x 25 0708014 • Centine Rosso Toscana IGT 14 13,0% 0,375 l 12 45 3 x 15 MC1214 • Centine Rosso Toscana IGT 14 13,0% 1,5 l 6 48 4 x 12 90 Punkte Jg. 2015 Jg. 2015 Centine Bianco Centine Rosé Centine Rosso Toscana IGT Toscana IGT Toscana IGT 40% Sauvignon Blanc, 60% Sangiovese, 20% Merlot, 60% Sangiovese, 20% Merlot, 30% Pinot Grigio, 30% Chardonnay 20% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Sauvignon 49
Italien - Toskana Castello Banfi Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette CASTELLO BANFI - TOSCANA IGT 0103616 • San Angelo Toscana IGT 16 12,5% 0,75 l 6 105 5 x 21 0102616 • Fontanelle Toscana IGT 16 14,0% 0,75 l 6 80 5 x 16 BANFI - TOSCANA 0102716 • La Pettegola Toscana IGT 16 13,0% 0,75 l 6 80 5 x 16 0702716 • La Pettegolina Toscana IGT 16 13,0% 0,375 l 12 45 3 x 15 0307915 • Stil Novo Governo all‘ Uso Toscano IGT 15/16 13,5% 0,75 l 6 80 5 x 16 g BANFI - BOLGHERI 0306513 • Aska Bolgheri Rosso DOC 13 14,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 91 Punkte 93 Punkte 91 Punkte Jg. 2015 Jg. 2015 Jg. 2015 San Angelo Fontanelle La Pettegola Stil Novo Governo Aska Bolgheri Toscana IGT Toscana IGT Toscana IGT all‘ Uso Toscano IGT Rosso DOC 100% Pinot Grigio 100% Chardonnay 100% Vermentino hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Sangiovese Cabernet Franc 50
La Pettegola ist die italienische Bezeichnung für einen Singvogel. Jedoch wird der Begriff „Pettegola“ im italienischen Sprachgebrauch eher als Bedeutung von „Klatschweib“ gebraucht. Und genau dazu eignet sich dieser schöne Vermentino ganz hervorragend – zum Tratschen, Quatschen und allgemein zu geselligen Runden. s p r i t z i g , f r u c h t i g , . . . . . . fr i s c h
Italien - Piemont Banfi Piemonte Önologe Alberto Lazzarino Winzerin Silvia Heinrich Banfi Piemonte Piemont | Strevi Piemonteser Klassiker Still- und Schaumweine Tradition trifft Innovation Traditionelle Flaschengärung Die Familie Mariani, Eigentümerin des der Dolcetto „l’Ardì“ mit markanter Classico. Die Cuvée aus Chardonnay, toskanischen Castello Banfi, erwarb vor Struktur und betont sorten-typischer Pinot Bianco und Pinot Nero reift für 35 Jahren in Strevi das piemontesische Aromatik. Für den „La Lus“ vinifiziert mindestens 24 Monate auf der Hefe, Weingut Bruzzone aus dem 18. Jahr- Banfi die Rebsorte Albarossa, eine bevor sie von Hand gerüttelt und de- hundert und sorgte für dessen Wieder- Kreuzung aus Barbera und Nebbiolo, gorgiert wird. So entsteht ein elegant belebung unter dem neuen Namen „Vig- den typischen roten Sorten des Piemont. strukturierter und nachhaltiger Schaum- ne Regali“. Die Rebflächen, insge- Der Wein reift zum Teil für 12 Monate wein mit einer ausgesprochen feinen samt 46 Hektar, liegen zwischen den in französischen Barriques und vor Perlage. Gemeinden Novi Ligure und Acqui Ter- dem Verkauf noch 6-8 Monate auf der me in der Provinz Alessandria. Flasche. Dies macht den Wein trotz seiner dichten Struktur und Komplexität Produziert werden weiße und rote Still- rund und schon früh zugänglich. weine sowie Perl- und Schaumweine. Für die weißen Stillweine setzt Banfi In den Kellern in Strevi entstehen die ganz auf die traditionelle Cortese di leicht prickelnden Weine des Hauses, Gavi und demonstriert mit seinem fein- wie der fruchtig frische Brachetto d’Aqui duftigen Gavi DOCG aus der Einzellage „Rosa Regale“, der extrem duftige „Principessa Gavia“, dass im Piemont Moscato d’Asti „Sciandor“ sowie die auch exzellente Weißweine produziert Spumante des Hauses, allen voran der werden. Bei den Rotweine überzeugt Banfi Spumante brut nach der Metodo 52
Banfi Piemonte Italien - Piemonte Art-Nr. Beschreibung Jg. Alk. Inhalt Fl./ Krt./ Schichten/ Krt. Pal. Palette BANFI PIEMONTE C201600N • Banfi Spumante Brut Metodo Classico 12,5% 0,75 l 6 64 4 x 16 j CC11400N • Banfi Spumante Brut Metodo Classico 12,5% 1,5 l 4 24 3x8 j 0105616 • Principessa Gavia Gavi DOCG 16 12,5% 0,75 l 6 105 5 x 21 0104716 • Sciandor Moscato d‘Asti DOCG 16 4,5% 0,75 l 6 105 5 x 21 0204116 • Rosa Regale Brachetto d‘Acqui DOCG 16 7,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 0312616 • L‘Ardì Dolcetto D‘Acqui DOC 15/16 13,5% 0,75 l 6 105 5 x 21 0302814 • La Lus Albarossa Monferrato DOC 14 14,0% 0,75 l 6 105 5 x 21 Banfi Spumante Principessa Rosa Regale L‘Ardì La Lus Albarossa Brut Gavia Gavi Brachetto d‘Acqui Docletto d‘Acqui Monferrato Pinot Nero, Chardonnay, Cortese Brachetto d‘Acqui Dolcetto Albarossa Pinot Bianco 53
Italien - Abruzzen Feudo Antico Generaldirektor Andrea di Fabio Winzerin Silvia Heinrich Feudo Antico Outstanding Abruzzen | Tollo Winery Award Die kleinste DOP Abruzzen von morgen Jung, dynamisch, modern Experimentierfreudig Mitten im Herzen der Abbruzzen, in der stärker betonen. Gleichzeitig sind sie weltschonende Arbeit in Weinberg und Provinz Chieti, liegt die kleinste Quali- durchaus experimentierfreudig und ha- Keller. Manche Weine werden auf Basis tätsanbauzone Italiens, die DOP Tullum. ben einige Anlagen von Pecorino in der natürlichen Spontanvergärung be- Sie umfasst nur etwa 300 Hektar An- Höhen bis zu 1.000 Meter gepflanzt. Dies reitet, einige Weine tragen sogar ein baufläche in der Gemeinde Tollo und beschert den Weinen in Kombination „Bio“-Siegel. Schon heute ist Feudo wurde erst 2009 offiziell bestätigt. Ge- mit dem von Seebrisen und einem Antico ein herausragender Botschafter nau hier liegen auf den Ruinen eines großen Unterschied von Tages- und für die Region Abbruzzen und wird 2000 Jahre alten römischen Landgutes, Nachttemperaturen geprägten Klima sicherlich auch in Zukunft weitere Ak- auf dem Archäologen auch Hinweise auf eine besondere Frische und Finesse. zente mit seinen Innovationen setzen. Weinbau gefunden haben, die Weinberge Für die Rotweine kultivieren sie vor von Feudo Antico. allem speziell selektierte alte Klone vom Montepulciano, der für die Gegend Seit 2004 haben es sich die jungen typischen Rebsorte. Winzer und Winzerinnen um den Ge- neraldirektor Andrea di Fabio hier zur Für die Kultivierung folgen die Wein- Aufgabe gemacht, autochthone Reb- macher konsequent dem Motto „scho- sorten, allen voran die weißen Sorten nend, im Einklang mit der Natur“. Dies Pecorino und Passerina, wiederzube- beginnt bei der Auswahl der passenden leben. Damit wollen sie auch den Rebsorte für eine bestimmte Parzelle regionalen Charakter der Weine wieder Land und umfasst vor allem die um- 54
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