JUBILÄUMSEDITION 2017/2018 - Brand Compendium

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JUBILÄUMSEDITION 2017/2018 - Brand Compendium
JUBILÄUMSEDITION 2017/2018
JUBILÄUMSEDITION 2017/2018 - Brand Compendium
Liebe Partnerinnen und Partner,
liebe Kundinnen und Kunden,

in Ihren Händen halten Sie unseren Jubiläumskatalog. In seiner Gestaltung haben wir gegenüber der
vorherigen Ausgabe einiges verändert. Unser Ziel war es dabei, die Seiten durch die Überarbeitung
vieler kleiner Details insgesamt übersichtlicher und gefälliger zu gestalten, so dass Sie noch mehr
Spaß beim Lesen haben und die Handhabung für Sie noch einfacher wird.

Wir freuen uns mit Ihnen auf neue Weine und neue Jahrgänge. Viele von unseren Weinen tragen höchs-
te Auszeichnungen, wie die Goldmedaillen von Mundus Vini oder Drei Gläser im Gambero Rosso. Ein
ganz besonderes Highlight sind auch die Brunelli aus dem 5-Sterne-Jahrgang 2012. Dazu kommen
neue Listungen, wie zum Beispiel ein herrlicher Primitivo Rosato aus Apulien oder ein cremiger Pista-
zien-Likör.

Unser Partner Champagne Castelneau hat seinen kompletten Markenauftritt sowie die Ausstattungen
neu gestaltet. Mit dem reduzierten, modernen Design verjüngt sich der Erscheinung der Champagner
und soll so auch einen erweiterten Kreis von Liebhabern hochwertiger, schäumender Weine anspre-
chen.

Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Blättern und Entdecken.

Ihr Team von der Brand Compendium

           Mit Erscheinen eines neuen Kataloges verlieren alle anderen Preislisten bzw. Angebote ihre Gültigkeit.
               Dieser Katalog ist gültig vom 01. März 2017 bis 28. Februar 2018 bzw. bis auf Widerruf oder
                                          bis zum Erscheinen einer neuen Preisliste.
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Unsere Winzer, unser Angebot,                       10 Jahre Brand Compendium -
unser Service - für Sie                             eine Erfolgsgeschichte

In unserem Programm stellen wir Ihnen Wein-         Zehn Jahre sind eine lange Zeit – und doch sind
güter vor, deren Namen in der Weinwelt für sich     sie wie im Fluge vergangen. Wir, und sicherlich
sprechen. Wir repräsentieren diese Weinma-          auch einige von Ihnen, erinnern uns noch gut an
cher-Familien in Deutschland exklusiv. Getreu       unseren Start mit nur einer Handvoll Weingütern
unserem Motto „Wege zum Winzer“ bringen wir         und einigen wenigen Kunden. Seither ist viel ge-
Sie und Ihre Kunden gerne in persönlichen Kon-      schehen und die Brand Compendium ist konti-
takt mit unseren Winzern. Sie alle schätzen den     nuierlich über die Jahre gewachsen. Gleichzeitig
engen Kontakt zu den Freunden ihrer Weine und       haben wir gelernt, was genau die Bedürfnisse
werden Sie jederzeit in ihren Weingütern mit of-    unserer Kunden, also Ihre Bedürfnisse, sind und
fenen Armen empfangen. Unsere Partner sind          wie wir Sie bestmöglich unterstützen können.
auch jederzeit bereit, Sie vor Ort zu besuchen      Wir legen ein besonderes Augenmerk darauf,
und Sie bei Ihren Verkaufsaktivitäten nach Kräf-    unsere Weingüter und Sie optimal zusammen zu
ten zu unterstützen.                                bringen. Daraus haben sich ganz viele besondere
                                                    Verbindungen und sogar Freundschaften erge-
Wir sind für Sie da, vor Ort und in unserer Zent-   ben, was für uns die schönste Auszeichnung für
rale, und bieten Ihnen individuellen Service über   unsere Arbeit bedeutet.
die Beratung rund um unser Produktangebot
und die Abwicklung Ihrer Bestellungen hinaus.       Mag ein solches Jubiläum gerne auch Anlass
So helfen wir Ihnen gerne auch mit passenden        sein, zurück zu blicken, so wollen wir doch ge-
Logistiklösungen und unterstützen Sie bei Ih-       rade jetzt nach vorne schauen. Die Brand Com-
ren individuellen Marketing- und PR-Aktivitäten.    pendium versteht sich als Dienstleister gleicher-
Auch wenn Sie spezielle Wünsche haben oder          maßen für Sie - unsere Kunden - und für unsere
besondere Ideen benötigen, finden wir und unse-     Partner, die Weingüter. Wir wollen für Sie beide
re Partner immer eine für Sie maßgeschneiderte      den bestmöglichen Service bieten und greifen
Lösung. Sprechen Sie uns gerne an!                  daher Veränderungen im Markt, in den Wün-
                                                    schen unserer Kunden und im Portfolio unserer
Diesen individuellen Service bekommen Sie bei       Partner frühzeitig auf. Wir passen unser Leis-
uns zum Nulltarif, denn unsere Listenpreise sind    tungsangebot und unseren Service permanent
ausschließlich die Preise ab Weingut. Diese guten   an den Bedarf an, um Ihnen immer die optimale
Konditionen stärken Sie in Ihrer Wettbewerbsfä-     Unterstützung rund um Wein und Spirituosen zu
higkeit und Planungssicherheit.                     bieten. Wir freuen uns, wenn daraus noch viele
                                                    neue Weinfreundschaften entstehen.

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Frankreich
Champagne Castelnau - Champagne                          ...........................................................      6-9

Österreich
Weingut Heinrich - Burgenland               ........................................................................   10 - 13

Deutschland
Weingut von Oetinger - Rheingau .....................................................................                  14 - 17
Weingut Sankt Annaberg - Pfalz		         .....................................................................         18 - 19
Sankt Anna - Pfalz		 ........................................................................................               20
Sektmanufaktur Möller- Pfalz .......................................................................                        21
Unerhoert - Pfalz
                    ..........................................................................................         22 - 23

Italien
Concilio - Trentino ...........................................................................................        24 - 31
Gerardo Cesari - Venetien ...............................................................................              32 - 41
Castello Banfi - Toskana			      .................................................................................     42 - 51
Banfi Piemonte - Piemont		 ...............................................................................             52 - 53
Feudo Antico - Abruzzen .................................................................................              54 - 57
Leone de Castris - Apulien		         .............................................................................     58 - 67
Palari - Sizilien		...............................................................................................     68 - 69
Bottega - Venetien ...........................................................................................         70 - 84

               Besuchen Sie uns und unsere Winzer auf der Pro Wein und seien Sie unser Gast!
               Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
               19. März bis 21. März 2017
               Halle 16 Stand Nr. A04

Zeichenerklärung
  d          in Holzkiste   						b                                             Schraubverschluss
  c		        in Geschenkverpackung 				       f                                 limitierte Menge
  a		        auch in 12er Karton lieferbar 			g                                 neu im Sortiment
                                                                                                                          05
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Frankreich - Champagne                Champagne Castelnau

Önologin
Elisabeth Sarcelet

Champagne Castelnau
Champagne | Reims
 Die besten Terroirs		                       Einzigartiger Stil
 Gerühmte Qualität		                         Zweifach längere Reife

Der Ursprung des Champagner-Hauses          male Frische und Aromatik zu erhalten.      Das Ergebnis überzeugt auf ganzer Li-
de Castelnau geht zurück in das Jahr        Danach werden die einzelnen Partien,        nie: egal ob als Cuvée des Hauses oder
1916, als zu Ehren des Generals Edouard     getrennt nach Lage und Rebsorte,            als Spezialität Blanc de Blancs, die
de Curières de Castelnau eine spezielle     einzeln vinifiziert.                        Champagner von Castelnau sind alle
Cuvée kreiert wurde. Nach Jahrzehnten                                                   mit Medaillen und Auszeichnungen hoch
in Familienbesitz übernahm 2003 eine        Der Höhepunkt der Champagnerher-            dekoriert – ganz so wie seinerzeit der
Kooperative die Marke und bringt seit-      stellung ist sicherlich die anschließende   General de Curières de Castelnau.
her unter diesem Namen ihre besten          Vermählung ausgewählter Grundweine,
Champagner auf den Markt. Der Betrieb       so dass aus einzelnen Solisten unter der
verfügt heute über 900 Hektar eigene        Regie des Kellermeisters ein harmo-
Weinberge, verteilt auf 149 Cru Lagen       nisches Zusammenspiel wie in einem
in den besten Terroirs der Champagne,       Symphonieorchester entsteht. Anschlie-
nämlich Montagne de Reims, Vallée de        ßend reifen die Weine in natürlichen
la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar.    Kreidekellern, verteilt über drei Etagen.
                                            Sie verbringen dabei weit mehr Zeit als
Die Ernte erfolgt grundsätzlich per Hand    vorgeschrieben auf der Hefe. Dies ver-
und mit einer strengen Selektion, so dass   leiht den Champagnern aus dem Hause
nur Trauben in bestem Zustand gelesen       Castelnau eine unglaubliche Komplexi-
werden. Diese Trauben werden gleich an      tät und Finesse, getragen von einer sehr
Ort und Stelle gekeltert, um ihre maxi-     feinen Perlage.

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JUBILÄUMSEDITION 2017/2018 - Brand Compendium
Champagne Castelnau                   Frankreich - Champagne

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 Art-Nr.               Beschreibung                                                  Alk.    Inhalt
                                                                                                      Krt.        Pal.      Palette

BRUT

V10CASE70027       •   Brut                                                        12,5%     0,75 l      6         80        8 x 10

RÉSERVE

V10CASE70002       •   Brut Réserve                                                12,5%     0,75 l      6         80        8 x 10

V10CASC70001       •   Brut Réserve                                                12,5%    0,375 l    12          54         9x6

V10CASF70001       •   Brut Réserve Magnum                                         12,5%      1,5 l      3         60        10 x 6

V10CASG70001       •   Brut Réserve Jeroboam                                       12,5%      3,0 l      1         64         8x8     d*

V10CASH70001       •   Brut Réserve Mathusaelm                                     12,5%      6,0 l      1                            d*

V10CASI70001       •   Brut Réserve Salmanazar                                     12,5%      9,0 l      1                            d*

V10CASJ70001       •   Brut Réserve Balthazar                                      12,5%     12,0 l      1                            d*

V10CASK70001       •   Brut Réserve Nabuchodonosor                                 12,5%     15,0 l      1                            d*
ROSÉ

V50CASE70001       •   Brut Rosé                                                   12,5%     0,75 l      6         80        8 x 10

V50CASF70001       •   Brut Rosé Magnum                                            12,5%      1,5 l      3         60        10 x 6

* Die Großformate sind wahlweise in Karton- oder Holzkiste verfügbar. Die Holzkisten werden in einer Umverpackung geliefert.

                        Champagne Castelnau           Champagne Castelnau           Champagne Castelnau
                               Brut                      Brut Réserve                   Brut Rosé
                        Petit Meunier, Chardonnay,    Chardonnay, Petit Meunier,    Petit Meunier, Chardonnay,
                                Pinot Noir                   Pinot Noir                     Pinot Noir

                                                                                                                                      07
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Frankreich - Champagne                              Champagne Castelnau

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   Art-Nr.                          Beschreibung                                      Jg.    Alk.      Inhalt
                                                                                                                Krt.    Pal.      Palette

   MILLÉSIMÉ

   V10CASE70069              •     Millésimé                                           03 12,5%        0,75 l      6     80          8 x 10

   V10CASF70017              •     Millésimé                                           03 12,5%         1,5 l      3     60          10 x 6

   V10CASE70068              •     Millésime Blanc de Blancs                           03 12,5%        0,75 l      6     80          8 x 10

   V10CASE70081              •     Hors Catégorie                                           12,5%      0,75 l      1    170         10 x 17   gc

   V10CASF70018              •     Oenothèque Magnum                                1998 12,5%          1,5 l      1                           d

             94 Punkte

               Jg. 2003
    „Fast so etwas wie die Sensation
            der Verkostung [...] „
„[...] einer der besten 2003er, die in der
    Champagne produziert wurden.“

  Champagne Castelnau Champagne Castelnau                      Champagne Castelnau                  Champagne Castelnau
      Millésimé      Millésimé Blanc de Blancs                    Hors Categorie                        Oenothèque
    Pinot Noir, Chardonnay                     Chardonnay      Pinot Noir, Pinot Meunier,   Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
                                                                      Chardonnay

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JUBILÄUMSEDITION 2017/2018 - Brand Compendium
Österreich - Burgenland                      Weingut Heinrich

Winzerin
Silvia Heinrich

Weingut Heinrich
Burgenland | Deutschkreutz
 Herzstück Blaufränkisch		                      Geliebte Reben
 Winzerin des Jahres 2014                       4-Sterne-Winzer im Falstaff

Silvia Heinrich ist ihrer Zeit immer einen    vom Falstaff regelmäßig mit Spitzen-     gleiche Aufmerksamkeit wie dem „Viti-
Schritt voraus und kann optimistisch in       bewertungen bedacht wird. „Große         kult“, Botschafter für den besten Blau-
die Zukunft blicken. Der Wirtshausführer      Weine entstehen im Kopf und im Herzen“   fränkisch des Burgenlandes.
Österreich hatte sie mit seiner Edition       lautet die Philosophie von Johann
2015 zur „Winzerin des Jahres 2014“           Heinrich, und das Credo seiner Tochter   Dies haben alle Rotweine gemeinsam:
gekürt – eine tolle Auszeichnung, die         Silvia, die heute das Weingut führt,     Eine bestechend schöne, dunkel glän-
ihre Passion und Intuition jüngst noch        heißt: „Weniger ist mehr“. Dazu gehört   zende Farbe und große Harmonie, denn
steigerte.                                    naturnaher Anbau, händische Lese und     sie profitieren von dem für das Ausreifen
                                              spontane Vergärung.                      der Trauben so günstigen pannonischen
Eine der berühmtesten Weingemeinden                                                    Einfluss der sich nach Osten öffnenden
im österreichischen Mittelburgenland ist      „Wein ist kein 8-Stunden-Tag, er ist     Ungarischen Tiefebene.
Deutschkreutz, nur eine knappe Auto-          unser Leben“. Durch ihre Entscheidung,
stunde von Wien entfernt und Sitz des         vorwiegend auf Rotwein zu setzen, gibt
familiengeführten Weingutes J. Heinrich,      sie sich den Spielraum, ihre Trauben
das im Urbarium von Maria Theresia            in den verschiedenen Weinen in sehr
1767 erstmals urkundlich erwähnt wur-         variabler Ausprägung zu präsentieren.
de. Der älteste Weingarten ist die Lage       Der Basislinie „alpha by Heinrich“ und
Goldberg, dessen gleichnamiger Rot-           dem Blaufränkisch vom Weingebirge mit
wein die mittelburgenländische Typizi-        seinem typischen Aromenspiel von Kir-
tät vertritt wie kaum ein anderer und         sche und Zwetschge widmet sie die

10
Weingut Heinrich                                                                 Österreich - Burgenland

                                                                                                                                                                                              Fl./         Krt./   Schichten/
Art-Nr.       Beschreibung                                                                                                                       Jg.    Alk.    Inhalt
                                                                                                                                                                                              Krt.          Pal.      Palette

BLAUFRÄNKISCH

H2015     •   Blaufränkisch vom Weingebirge QuW                                                                                                   15 12,5%       0,75 l                             6       100        4 x 25

H1015     •   Blaufränkisch Vitikult Hochberg QuW                                                                                                 15 13,0%       0,75 l                             6       100        4 x 25        b

H5014     •   Blaufränkisch Goldberg DAC                                                                                                          14 13,5%       0,75 l                             6       100        4 x 25

              Blaufränkisch Goldberg Reserve
H5113     •   Qualitätswein
                                                                                                                                                  13 14,0%       0,75 l                             6       100        4 x 25

H8012     •   Blaufränkisch Cupido „desir amoureux“ QuW                                                                                           12 14,0%       0,75 l                             1                            fc

                                                                                                                                                                 17,5 Punkte                                              93-95 Punkte
                                                                                                                                                                   Jg. 2013                                                 Jg. 2012
                   2 Sterne Vinaria Wine Guide

                                                                    3 Sterne Vinaria Wine Guide

                                                                                                                   3 Sterne Vinaria Wine Guide

                                                                                                                                                                      4 Sterne Vinaria Wine Guide
                                                                                                                   91 Punkte A la Carte

                                                                                                                                                                      92 Punkte A la Carte
                   Jg. 2015:

                                                                    Jg. 2015:

                                                                                                                   Jg. 2014:

                                                                                                                                                                      Jg. 2013:

 Blaufränkisch vom                                    Blaufränkisch                                Blaufränkisch                         Blaufränkisch                                                   Blaufränkisch
 Weingebirge QuW                                 Vitikult Hochberg QuW                             Goldberg DAC                      Goldberg Reserve QuW                                                 Cupido QuW
  100% Blaufränkisch                               100% Blaufränkisch                             100% Blaufränkisch                             100% Blaufränkisch                                     100% Blaufränkisch

                                                                                                                                                                                                                                    11
Österreich - Burgenland                   Weingut Heinrich

                                                                                                    Fl./   Krt./   Schichten/
Art-Nr.       Beschreibung                                                  Jg.    Alk.   Inhalt
                                                                                                    Krt.    Pal.      Palette

ALPHA

H3515     •   alpha by J. Heinrich Grüner Veltiner Qualitätswein               15 12,5%   0,75 l       6     100                                 4 x 25   b

H9016     •   alpha by J. Heinrich Rosé Qualitätswein                          16 13,0%   0,75 l       6     100                                 4 x 25   b

H3015     •   alpha by J. Heinrich WaÖ                                         15 12,5%   0,75 l       6     100                                 4 x 25   b
H3015M    •   alpha by J. Heinrich WaÖ                                         15 12,5%    1,5 l       3

                                                                                                                   3 Sterne Vinaria Wine Guide

                 alpha by J. Heinrich                   alpha by J. Heinrich                 alpha by J. Heinrich
                   Grüner Veltiner                             Rosé                          Blaufränkisch WaÖ
                  100% Grüner Veltiner                    70% Blaufränkisch,                       hauptsächlich
                                                        30% Cabernet Sauvignon                     Blaufränkisch

12
Weingut Heinrich                                    Österreich - Burgenland

                                                                                                                                      Fl./             Krt./               Schichten/
Art-Nr.       Beschreibung                                                                                    Jg.   Alk.   Inhalt
                                                                                                                                      Krt.              Pal.                  Palette

SILVIAS CRUS

H4015     •   Siglos QuW                                                                                      15 13,0%     0,75 l        6                  100                4 x 25

H6014     •   Maestro QuW                                                                                     14 13,5%     0,75 l        6                  100                4 x 25

H7013     •   terra o. QuW                                                                                    13 14,5%     0,75 l        6                       96            8 x 12

H9112     •   elegy QuW                                                                                       12 14,5%     0,75 l        6                  100                4 x 25   fc
H1113     •   Pinot Noir Weißes Kreuz QuW                                                                     13 13,5%     0,75 l        6                  100                4 x 25   c

                                         90 Punkte                                          90 Punkte                                        91-93 Punkte
                                          Jg. 2015                                           Jg. 2014                                          Jg. 2013
                                     3 Sterne Vinaria Wine Guide

                                                                                                                                             4 Sterne Vinaria Wine Guide
                                                                                       93 Punkte A la Carte

                                                                                                                                             92 Punkte A la Carte
                                     Jg. 2015:

                                                                                       Jg. 2014:

                                                                                                                                             Jg. 2013:

                      Siglos                                             Maestro                                           terra o.
                       QuW                                                QuW                                                QuW
                   80% Zweigelt,                                   Blaufränkisch, Merlot,                           Blaufränkisch, Cabernet
                 20% Blaufränkisch                                  Cabernet Sauvignon                              Sauvignon, Merlot, Syrah

                                                                                                                                                                                        13
Deutschland - Rheingau                Weingut von Oetinger

Winzer
Winzerin
Achim von Oetinger
Silvia Heinrich

                                  Empfehlung des Gault & Millau Weinguide Deutschland 2017

Weingut von Oetinger
Rheingau
 „So muss Riesling“		                         Riesling Freakshow
 Hand- und Fußarbeit		                        Ganztraubenpressung

Der Familienbetrieb von Oetinger in         berühmte Lage „Erbacher Marcobrunn“.             Weißweine erfolgt in Edelstahltanks,
Erbach wird in der dritten Generation       Die Weine wachsen fast ausschließlich            die Gärung wird punktgenau gesteuert.
von Achim von Oetinger und seiner           auf Böden, die sich für Erste Gewächse           Die Spätburgunder-Rotweine werden in
Frau Julia geführt. Das sympathische        auszeichnen. Angebaut werden über                traditionellen Holz- oder Barrique-Fäs-
Paar gehört zu jenen Jungwinzern, die       90% Riesling und Spätburgunder, da-              sern ausgebaut. Achim von Oetinger
sich in der von Historie und Tradition      neben Grauer und Weißer Burgunder.               fasst seine Philosophie so zusammen:
durchdrungenen Region Rheingau rich-                                                         „Wein Freakshow: Alles, was man mit
tig etwas trauen. Im Weingut selbst, im     Es ist die gekonnte Mischung aus                 Wein machen kann, versuche ich.“
Gutsausschank und im Gutshotel zeigt        traditionellen Rheingauer Grundsätzen
sich, wie auch mit modernster Stilistik     und moderner Unternehmensführung,
und ausgefallenem Design eine Land-         die den Erfolg des Winzers Achim von
haus-Atmosphäre zum Wohlfühlen ge-          Oetinger ausmacht. Einerseits werden
schaffen werden kann.                       junge, frische Weine ausgebaut, die
                                            unkompliziert getrunken werden kön-
Die Weinbautradition der Winzerfamilie      nen, andererseits finden sich Weine
von Oetinger geht in Erbach bis ins Jahr    aus großen Lagen, die trotz moderner
1828 zurück. Mit einer Gesamtfläche         Geschmacksausrichtung das bewahren,
von 12 Hektar umfassen die Weinberge        was den Ruf der Rheingauer Rieslinge
alle Erbacher Lagen, darunter auch den      begründet. Jeder seiner Weine für sich
„Erbacher Siegelsberg“ und die welt-        zeigt ein klares Profil. Der Ausbau der

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Weingut von Oetinger        Deutschland - Rheingau

                                                                                                                    Fl./
Art-Nr.                 Beschreibung                                                      Jg.     Alk.    Inhalt
                                                                                                                    Krt.

TERROIR-RIESLINGE AUS ERBACHER LAGEN

LOESS15             •   Riesling „Lösslehm“ trocken                                      14/15 12,5%      0,75 l       6

MINERAL15           •   Riesling „Mineral“ trocken                                       14/15 13,0%      0,75 l       6

ALTER15             •   Riesling „Alte Reben“ trocken                                    14/15 13,0%      0,75 l       6

TRAD15              •   Riesling „Tradition“ trocken                                     14/15 13,5%      0,75 l       6

             Riesling                         Riesling                   Riesling                  Riesling
          Lösslehm trocken                  Mineral trocken         Alte Reben trocken          Tradition trocken
            100% Riesling                    100% Riesling            100% Riesling              100% Riesling

                                                                                                                    15
Deutschland - Rheingau                   Weingut von Oetinger

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 Art-Nr.               Beschreibung                                                                                 Jg.      Alk.     Inhalt
                                                                                                                                                   Krt.

VDP GROSSES GEWÄCHS

GGSIEG15           •   Erbacher Siegelsberg Riesling Großes Gewächs trocken*                                         15 13,0%         0,75 l          6

GGSIEG14           •   Erbacher Siegelsberg Riesling Großes Gewächs trocken                                          14 13,0%         0,75 l          6

GGHOHE15           •   Erbacher Hohenrain Riesling Großes Gewächs trocken*                                           15 13,0%         0,75 l          6

GGHOHE14           •   Erbacher Hohenrain Riesling Großes Gewächs trocken                                            14 13,0%         0,75 l          6

GGHOHE13           •   Erbacher Hohenrain Riesling Großes Gewächs trocken                                            13 12,5%         0,75 l          6

GGMARC15           •   Erbacher Marcobrunn Riesling Großes Gewächs trocken*                                          15 13,0%         0,75 l          6

GGMARC14           •   Erbacher Marcobrunn Riesling Großes Gewächs trocken                                           14 13,0%         0,75 l          6

* Die Jahrgänge 2015 sind ab Oktober 2017 verfügbar.

                                        92 Punkte                               92 Punkte                                     93 Punkte
                                         Jg. 2015                                Jg. 2013                                   Jg. 2013/2015

                                                                                93 Punkte                                          94 Punkte
                                                                                 Jg. 2013                                     Jg. 2013/2014/2015
                                                                            91+ Punkte Robert Parker
                                                                            94 Punkte Weinwirtschaft
                                                                            Jg. 2015:

                  Erbacher Siegelsberg                   Erbacher Hohenrain                             Erbacher Marcobrunn
                 Riesling Großes Gewächs               Riesling Großes Gewächs                         Riesling Großes Gewächs
                        100% Riesling                       100% Riesling                                   100% Riesling

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Weingut von Oetinger            Deutschland - Rheingau

                                                                                                                             Fl./
Art-Nr.                   Beschreibung                                                                 Jg.   Alk.   Inhalt
                                                                                                                             Krt.

VDP GUTSWEIN

JOTT15               •    Jott Alte Reben trocken                                                      15 12,5%     0,75 l      6

WEISS15              •    Weißburgunder „Edition“ trocken                                              15 13,0%     0,75 l      6

GRAU15               •    Grauburgunder „Edition“ trocken                                              15 13,5%     0,75 l      6

VDP GUTSWEIN - PINOT BLANC DE NOIR & ROSÉ

BLANC15              •    Pinot Blanc de Noir trocken                                                  15 12,0%     0,75 l      6

ROSE15               •    Pinot Rosé feinherb                                                          15 12,0%     0,75 l      6

VDP GUTSWEIN - SPÄTBURGUNDER

SPAET14              •    Spätburgunder trocken                                                        14 13,0%     0,75 l      6

SPAET13              •    Spätburgunder trocken                                                        13 13,5%     0,75 l      6

ESPAET09             •    Spätburgunder „Edition“ trocken                                              09 14,0%     0,75 l      6

                 Jott                           Pinot Blanc de Noir                   Pinot Rosé
             Alte Reben                                 trocken                         feinherb
          100% Müller Thurgau                       100% Pinot Blanc                100% Pinot Blanc

                                                                                                                             17
Deutschland - Pfalz                 Weingut Sankt Annaberg

                        NEW-
                       COMERIN

                            2016

Winzerin
Winzerin
Victoria Lergenmüller
Silvia Heinrich

Weingut Sankt Annaberg
Pfalz | Burrweiler
 Höchstgelegenes Gut der Pfalz              Terroirweine zum Verlieben
 Dem Himmel so nah		                        Boutique Winery (Gault Millau ‘16)

„Dort wo der Himmel auf die Erde trifft“   sondere Exposition die Weine prägt. An     der Türöffner für die charakterstarken
lautet eine Bildunterschrift vom Weingut   erster Stelle steht dabei die Lage Sankt   Rieslinge aus den großen Lagen „Ilbes-
Sankt Annaberg, das einst ursprünglich     Annaberg. Ihre Rieslinge tragen die No.1   heimer Kalmit“ (No.3) und „Burrweiler
als „Klause“ zur Stärkung der zahl-        auf dem Etikett und sind die Imageträger   Schäwer“ (No.4), die die Reihe der
reichen Pilger der nahegelegenen Sankt-    des Weinguts. Mit jedem Jahrgang           Lagenrieslinge des Weingutes Sankt
Anna-Kapelle gegründet wurde. Die Win-     zeigen sie wieder ihre unverwechselbare    Annaberg komplettieren.
zerfamilie Lergenmüller sicherte sich      Aromatik von edler Frucht, gepaart mit
mit dem Erwerb dieses historischen         einer feinen Mineralität. Sie bilden so
Weinguts im Jahr 1998 ein besonderes       das standhafte Gerüst des Weingutes.
Kleinod, denn es ist das höchstgelegene
Weingut der Pfalz mit Weinbau bis in       Wenn von „Himmel und Erde“ die Re-
Höhen auf 355 m über NN. Es liegt im       de ist, darf die „Hölle“ natürlich nicht
Naturschutzgebiet Haardtrand oberhalb      unerwähnt bleiben. Dort ist es bekannt-
des romantischen Weinorts Burrweiler.      lich besonders warm, und „Gleisweiler
Man kann es auch als klassisches,          Hölle“ steht hier nicht nur für das in
kleines „Boutique-Weingut“ bezeichnen.     dieser Region einzigartige Klima mit
                                           üppiger Sonneneinstrahlung. Durch
Bei den bewirtschafteten Weinbergen        den höheren Kalk- und Tonanteil der
handelt es sich ausschließlich um Ter-     Böden ist der Riesling aus der Hölle
rassen- und Südhanglagen, deren be-        (No.2) etwas früher trinkreif und somit

18
Weingut Sankt Annaberg                       Deutschland - Pfalz

                                                                                                                           Fl./
    Art-Nr.               Beschreibung                                                         Jg.     Alk.     Inhalt
                                                                                                                           Krt.

   TERROIR-RIESLINGE

                          No. 1 Burrweiler Sankt Annaberg Riesling trocken
   20121716          •    „Lage im Alleinbesitz“ - Terrassenlage QbA
                                                                                             15/16 12,0%        0,75 l        6      b
                          No. 1 Burrweiler Sankt Annaberg Riesling feinherb
   20921316          •    „Lage im Alleinbesitz“ - 355 NN QbA
                                                                                             15/16 12,0%        0,75 l        6      b
                          No. 2 Gleisweiler Hölle Riesling trocken
   20321116          •    Buntsandstein QbA
                                                                                             15/16 12,5%        0,75 l        6      b
                          No. 3 Ilbesheimer Kalmit Riesling trocken
   20721916          •    Kalkstein QbA
                                                                                             15/16 13,0%        0,75 l        6      b
                          No. 4 Burrweiler Schäwer Riesling trocken
   20521516          •    Schiefer QbA
                                                                                             15/16 13,5%        0,75 l        6      b
                          No. 5 Burrweiler Sankt Annaberg Riesling trocken
   20401016          •    Holzfass „Tonneaux“ - „Edition“ Johanniskreuz QbA
                                                                                             15/16 13,0%        0,75 l        6      b

  No. 1 Burrweiler    No. 1 Burrweiler      No. 2 Gleisweiler        No. 3 Ilbesheimer   No. 4 Burrweiler         No. 5 Burrweiler
Terrassenlage trocken 355 NN feinherb         Hölle trocken            Kalmit trocken    Schäwer trocken        Johanniskreuz trocken
    100% Riesling        100% Riesling        100% Riesling            100% Riesling       100% Riesling             100% Riesling

                                                                                                                                     19
Deutschland - Pfalz                                 Sankt Anna

                                                                                                                           Fl./
 Art-Nr.                     Beschreibung                                                      Jg.     Alk.    Inhalt
                                                                                                                           Krt.

SANKT ANNA - REBSORTENWEINE

20641016              •      Grauer Burgunder trocken QbA                                    15/16 12,5%       0,75 l           6   b
20651916              •      Sauvignon Blanc trocken QbA*                                      16 13,0%        0,75 l           6   b
23021716              •      Gewürztraminer feinherb QbA                                     15/16 13,5%       0,75 l           6   b

60321915              •      Dornfelder trocken QbA                                          13/15 13,0%       0,75 l           6   b
60521315              •      Dornfelder halbtrocken QbA                                      13/15 12,5%       0,75 l           6   b
SANKT ANNA - BANKETTWEINE CUVÉES

31221016              •      Engelsgleich Cuvée blanc trocken QbA                            15/16 12,0%       0,75 l           6   b
31021615              •      Bruderherz Cuvée rouge trocken QbA                              14/15 13,5%       0,75 l           6   b
SANKT ANNA - WEINE IM LITERFORMAT

60020116              •      Riesling trocken QbA                                            15/16 12,5%         1,0 l          6   b
60120816              •      Riesling halbtrocken QbA                                        15/16 12,5%         1,0 l          6   b
60620316              •      Grauer Burgunder trocken QbA                                    15/16 12,5%         1,0 l          6   b
* Lieferbar ab März/April 2017

            Grauer Burgunder                 Sauvignon Blanc        Engelsgleich Cuvée blanc         Bruderherz Cuvée rouge
                   trocken                          feinherb                 trocken                          trocken
            100% Grauburgunder              100% Sauvignon Blanc        Riesling, Silvaner            Dornfelder, Portugieser

20
Sektmanufaktur Möller                 Deutschland - Pfalz

                                                                                                                       Fl./
 Art-Nr.                   Beschreibung                                                                Alk.   Inhalt
                                                                                                                       Krt.

PREMIUM CRÉMANTS AUS DER PFALZ

822214               •    Pinot Brut Sekt b.A. Pfalz                                               12,5%      0,75 l      6   j
820210               •    Riesling Brut Sekt b.A. Pfalz                                            12,5%      0,75 l      6   j
821217               •    Pinot Rosé Brut Sekt b.A. Pfalz                                          12,5%      0,75 l      6   j
Alle genannten Preise verstehen sich inklusive Schaumweinsteuer.

                           Pinot Brut                        Riesling Brut          Pinot Rosé Brut
                         Sekt b.A. Pfalz                    Sekt b.A. Pfalz         Sekt b.A. Pfalz
                       100% Pinot Blanc                      100% Riesling           100% Pinot Noir

                                                                                                                              21
Deutschland - Pfalz                         Unerhoert

Önologe
Winzerin
Thomas Münch
Silvia Heinrich

UNERHOERT
Pfalz | Niederkirchen
 Unerhoerte Pfälzer		                       Unerhoert frech
 Unerhoerter Trinkspaß		                    Unerhoert überzeugend

UNERHOERT – ein Wort, das viele Be-        Bernd Kost, Betriebsleiter der Nie-      plettiert der „Tief Rot“, eine Cuvée
deutungen hat: skandalös, überra-          derkirchener Weinmacher, und den Öno-    aus der Bordeaux-Rebsorte Cabernet
schend, unglaublich, frech, bodenlos,      logen Thomas Münch. Sie sind selbst      Sauvignon und der deutschen Er-
aberwitzig, himmelschreiend, rebellisch,   große Weinliebhaber und stellen ent-     folgssorte Dornfelder. Wahrhaft eine
… Genau das ist auch das Konzept hin-      sprechend hohe Ansprüche auch an ihre    UNERHOERTe Vermählung. Alle Weine
ter dem Namen. Es geht um Weine, die       eigenen Weine. Für die UNERHOERT-        zeigen ein hervorragendes Preis-Ge-
in ihrer Art gegen das Establishment       Linie wählen sie die besten Trauben      nuss-Verhältnis, sind einerseits brav
verstoßen, die mit unseren Erwartungen     aus dem Herzen der Mittelhaardt, z.B.    und gefällig, andererseits brechen sie
spielen und dann überraschen, weil sie     aus den Lagen Kieselberg, Paradies-      frech gängige Normen, was die „Teu-
einfach anders sind.                       garten und Herrgottsacker. Bei der       felshörnchen“ auf dem Etikett zum Aus-
                                           Weinbereitung gehen sie mitunter un-     druck bringen.
Das Projekt startete vor nunmehr           konventionelle Wege. Für den UNER-
sechs Jahren zusammen mit den Nie-         HOERT Orange wurde 2014 extra in eine
derkirchener Weinmachern. Schon die        Amphore investiert. Darin blieben die
erste Füllung des Rieslings erhielt da-    entrappten Gewürztraminer-Trauben ca.
mals bei Mundus Vini eine Goldmedaille.    6-7 Monate „sich selbst überlassen“,
Ein Riesling in der Burgunderflasche!      bevor der Wein schließlich ungefiltert
UNERHOERT!                                 auf wenige Flaschen gezogen wurde.

Hinter den Weinen steht das Team um        Das Trio der UNERHOERT-Weine kom-

22
Unerhoert                            Deutschland - Pfalz

                                                                                                                  Fl./
Art-Nr.           Beschreibung                                                          Jg.     Alk.     Inhalt
                                                                                                                  Krt.

UNERHOERT

33001115      •   Unerhoert Riesling trocken QbA                                     15/16 12,5%         0,75 l      6   b
33201114      •   Unerhoert Orange QbA                                                   14 14,0%        0,75 l      6   f
33101114      •   Unerhoert Tief Rot trocken QbA                                     14/15 13,0%         0,75 l      6

            Unerhoert Riesling              Unerhoert Orange             Unerhoert Tief Rot
                  QbA                             QbA                          QbA
               100% Riesling               100% Gewürztraminer       Dornfelder, Cabernet Sauvignon

                                                                                                                         23
Italien - Trentino                             Concilio

Geschäftsführer
Winzerin
Alfredo Albertini
Silvia Heinrich

Concilio
Trentino | Volano
 Trentiner Werte                             Alpiner Charme
 Einzigartiges Genusspotenzial               Autochthone Rebsorten

Die herrliche Landschaft der Dolomiten      „Fürst“ des Trentino, der in dem kleinen,   ist. Dabei handelt es sich um einen
mit Bergtälern, Seen, Flüssen und der       berühmten Gebiet Piana Rotaliana an-        lagerfähiger Trentino rosso, der bereits
typischen Alpenvegetation bildet die        gebaut wird. Kein anderer Rotwein           seit mehr als 50 Jahren im Stile
großartige Kulisse für das Weingut          dieser Welt ist auch nur im Entferntesten   großer Bordeaux-Cuvées aus Cabernet
Concilio, das stolz darauf ist, seit mehr   mit dieser vom Hochgebirge geprägten        Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot
als 150 Jahren Tradition, Werte und Kul-    Charakteristik vergleichbar. Ähnlich ver-   gekeltert wird und dann zum Großteil
turgüter der Region Trentino durch ihre     hält es sich mit Lagrein, einer Sorte von   in französischen Barriques ausgebaut
Weine zu vermitteln. Die richtige Wahl      tiefdunkler Farbe und großer Aus-           wird.
der Böden im Hügelgebiet um Trient          druckskraft, der bei Concilio unter dem
und im Vallagarina in der Nähe des          Label „Selezioni“ geführt wird. Der Sau-
Gardasees sowie der Weitblick und das       vignon Blanc des Hauses bringt als
Geschick im Umgang mit einheimischen        besondere Spezialität äußerst elegant
und internationalen Rebsorten, hat          und finessenreich seine Herkunft aus
Concilio zu einem der wichtigsten Er-       dem nördlichsten Anbaugebiet Italiens
zeuger Trentiner Qualitätsweine ge-         zum Ausdruck.
macht.
                                            Ein völlig anderes Konzept wird mit dem
Mit großer Passion widmet sich das Team     „Mori Vecio“, dem wichtigsten Rotwein
um Alfredo Albertini den autochtho-         des Sortiments verfolgt, für den der
nen Weinen, allen voran Teroldego, dem      Ursprungsort Mori der Namensgeber

24
Concilio                                Italien - Trentino

                                                                                                             Fl./      Krt./      Schichten/
    Art-Nr.        Beschreibung                                                        Jg.   Alk.   Inhalt
                                                                                                             Krt.       Pal.         Palette

    SELEZIONI

    53716     •    Pinot Grigio Contessa Giovanna Manci Trentino DOC                   16 13,5%     0,75 l      6        105          5 x 21

    50716     •    Sauvignon Blanc Arjent Trentino DOC                                 16 12,5%     0,75 l      6        105          5 x 21

    51216     •    Gewürztraminer Khopfler Trentino DOC                                16 14,0%     0,75 l      6        105          5 x 21

    51714     •    Marzemino Mozart Trentino DOC                                   14/15 13,0%      0,75 l      6        105          5 x 21

    59214     •    Lagrein Khnott Trentino DOC                                     14/15 13,0%      0,75 l      6        105          5 x 21

    59513     •    Pinot Nero Mokner Trentino DOC                                  13/14 13,0%      0,75 l      6        105          5 x 21

    53214     •    Teroldego Vigna Braide Rotaliano DOC                            14/15 13,0%      0,75 l      6        105          5 x 21

                                                                                                                     Jg. 2013

    Pinot Grigio    Sauvignon Blanc       Gewürztraminer        Marzemino          Lagrein            Pinot Nero                 Teroldego
Con. Giovanna Manci      Arjent              Khopfler            Mozart            Khnott              Mokner                   Vigna Braide
    Pinot Grigio        Sauvignon Blanc    Gewürztraminer       Marzemino          Lagrein            Pinot Nero                  Teroldego

                                                                                                                                         25
Italien - Trentino                                    Concilio

                                                                                                             Fl./     Krt./   Schichten/
Art-Nr.             Beschreibung                                                       Jg.   Alk.   Inhalt
                                                                                                             Krt.      Pal.      Palette

CLASSICI - NATIVI

42916       •   Pinot Grigio Trentino DOC                                              16 13,0%     0,75 l      6      100        4 x 25

43216       •   Chardonnay Trentino DOC                                                16 13,0%     0,75 l      6      100        4 x 25

42516       •   Nosiola Trentino DOC                                                   16 12,0%     0,75 l      6      100        4 x 25

49216       •   Pinot Grigio Rosé delle Venezie IGT                                    16 12,5%     0,75 l      6      100        4 x 25

42215       •   Marzemino Trentino DOC                                               15/16 12,5%    0,75 l      6      100        4 x 25

46615       •   Teroldego Rotaliano DOC                                              15/16 12,5%    0,75 l      6      100        4 x 25

30315       •   Merlot Trentino DOC                                                  15/16 13,0%    0,75 l      6      100        4 x 25

41515       •   Cabernet Sauvignon Trentino DOC                                      15/16 13,0%    0,75 l      6      100        4 x 25

   Pinot Grigio          Chardonnay       Nosiola         Pinot Grigio Rosé    Marzemino           Merlot           Cabernet Sauvignon
  Trentino DOC          Trentino DOC   Trentino DOC       delle Venezie IGT   Trentino DOC      Trentino DOC           Trentino DOC
     Pinot Grigio        Chardonnay         Nosiola          Pinot Grigio      Marzemino            Merlot           Cabernet Sauvignon

26
Weinwelt Trentino
Alpin und mediterran
Italien - Trentino                             Concilio

                                                                                              Fl./   Krt./   Schichten/
Ar-Nr.       Beschreibung                                             Jg.     Alk.   Inhalt
                                                                                              Krt.    Pal.      Palette

SELEZIONI

33413    •   Mori Vecio Rosso Trentino DOC                         13/14 13,0%       0,75 l      6    105        5 x 21

31012    •   Mori Vecio Rosso Riserva Trentino DOC                 12/13 13,5%       0,75 l      6     60        4 x 15

TTL12    •   Mori Vecio Rosso Riserva Trentino DOC                 12/13 13,5%        1,5 l      1    128        8 x 16   gd
31112    •   Mori Vecio Rosso Riserva Trentino DOC                 12/13 13,5%        3,0 l      1     80        8 x 10    d

                                          Mori Vecio                   Mori Vecio
                                        Rosso Trentino           Rosso Riserva Trentino
                                         Cabernet Franc,          Merlot, Cabernet Franc,
                                    Cabernet Sauvignon, Merlot     Cabernet Sauvignon

28
La Tradizione si rinnova

   1967                2006
Italien - Trentino                                Concilio

                                                                                                    Fl./   Krt./   Schichten/
 Art-Nr.       Beschreibung                                                Jg.    Alk.    Inhalt
                                                                                                    Krt.    Pal.      Palette

NOVELLO

25917      •   Novello delle Vivene di Teroldego IGT*                      17 12,0%        0,75 l      6    105        5 x 21

SPUMANTI

92700      •   Clarius Spumante Chardonnay Brut Metodo Charmat VSQ               12,0%     0,75 l      6     64        4 x 16   j

93100      •   Spumante 600 Uno Brut Trento Metodo Classico DOC                  12,5%     0,75 l      6     50        5 x 10   j
* Verfügbar ab Ende Oktober.

                         Novello delle Vivene           Clarius Spumante          Spumante 600 Uno
                            di Teroldego                Chardonnay Brut              Brut Trento
                               Teroldego                     Chardonnay                  Chardonnay

30
Concilio                                 Italien - Trentino

                                                                                                               Fl./   Krt./   Schichten/
Art-Nr.         Beschreibung                                                             Jg.   Alk.   Inhalt
                                                                                                               Krt.    Pal.      Palette

BANKETTWEINE LAGARIA

LG116     •    Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT                                   16 12,5%      1,0 l      6     76        4 x 19

LG316     •    Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT                                     16 12,5%      1,0 l      6     76        4 x 19

LG216     •    Merlot Vigneti delle Dolomiti IGT                                    15/16 12,5%        1,0 l      6     76        4 x 19

FEUDO D‘ELIMI

59916     •    Grillo Terre Siciliane IGT                                                16 13,0%     0,75 l      6    100        4 x 25

60915     •    Nero d‘Avola Terre Siciliane IGT                                     14/15 13,5%       0,75 l      6    100        4 x 25

   Pinot Grigio             Chardonnay                   Merlot                Grillo                Nero d‘Avola
Vig. delle Dolomiti      Vig. delle Dolomiti       Vig. delle Dolomiti   Terre Siciliane IGT      Terre Siciliane IGT
     Pinot Grigio              Chardonnay                Merlot                 Grillo                Nero d‘Avola

                                                                                                                                    31
Italien - Venetien                     Gerardo Cesari S.p.A.

Inhaber
Winzerin
Franco Cesari
Silvia Heinrich

Gerardo Cesari S.p.A.
Venetien | Verona
 Beeindruckende Weine                        Berühmte Einzellagen
 Veroneser Wertarbeit		                      Synonym für Amarone

Verona hat kulturell interessierten Men-    Rebfläche in der Gegend von Valpolicella    lektierte Amarone Classico, der von
schen viel zu bieten, u.a. eine wunder-     und Lugana. Zum Weingutsbesitz ge-          mindestens 18jährigen Reben stammt.
schöne Altstadt, die berühmten Opern-       hören 4 herausragende Cru-Einzellagen,      Dritter im Bunde der großen Rotweine ist
festspiele sowie den nahen Gardasee,        von denen die besten Gewächse des           der „Jèma“, eine intensive und schmel-
umgeben von einer traumhaften Land-         Hauses stammen.                             zige Kreszenz aus 100% Corvina Vero-
schaft. Für Genießer hält die Provinz Ve-                                               nese, die 18 Monate in französischen
rona auch großartige Weine parat, allen     Das weiße Aushängeschild ist der Lu-        Eichenfässern reift. Er wurde von einer
voran Lugana und Amarone.                   gana von der Lage Cento Filari am Süd-      brasilianischen Zeitschrift als bester
                                            ufer des Gardasees, eine zartduftige und    internationaler Wein des Jahres 2014
Das Weingut Cesari, gegründet 1936,         elegante Köstlichkeit aus der Rebsorte      ausgezeichnet.
gehört zu den Pionieren des Amarone         Turbiana (vormals Trebbiano di Lugana).
und steht beinahe als Synonym für           Bosan, im höchsten Teil der Region
diesen herausragenden Wein, denn            Valpolicella gelegen, führt die Riege der
der Betrieb war in den 70er Jahren          berühmten Rotwein-Einzellagen an.
maßgeblicher Wegbereiter für dessen         Der 2006er „Bosan Amarone della Val-
Siegeszug rund um die Welt.                 policella Classico Riserva“ erhielt 2014
                                            beim Mundus Vini Wettbewerb die sen-
Heute bewirtschaften die drei Familien      sationelle Bewertung „Bester Amaro-
um Franco Cesari, Rinaldo Corvi und         ne“, der Ripasso 2011 „Großes Gold“. „Il
Annibale Materossi rund 100 Hektar          Bosco“ heißt der großartige, streng se-

32
Gerardo Cesari S.p.A.                              Italien - Venetien

Art-Nr.        Beschreibung                                                        Jg.   Alk.   Inhalt   Fl./   Krt./   Schichten/
                                                                                                         Krt.    Pal.      Palette

MARA RIPASSO

44001014   •   Mara Valpolicella Ripasso Superiore DOC                             14 13,5%     0,75 l      6     95        5 x 19

44001114   •   Mara Valpolicella Ripasso Superiore DOC                        14/15 13,5%        1,5 l      1    180                 d

44839014   •   Mara Valpolicella Ripasso Superiore DOC                        14/15 13,5%        3,0 l      1                        d

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO

44000112   •   Amarone della Valpolicella Classico DOCG                       12/13 15,0%       0,75 l      6     88        4 x 22

44000212   •   Amarone della Valpolicella Classico DOCG                       12/13 15,0% 0,375 l         12      72        6 x 12

44000312   •   Amarone della Valpolicella Classico DOCG                       12/13 15,0%        1,5 l      1    180                 d

44002312   •   Amarone della Valpolicella Classico DOCG                       12/13 15,0%        3,0 l      1                        d

44854012   •   Amarone della Valpolicella Classico DOCG                       12/13 15,0%        5,0 l      1                        d

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO

44000713   •   Recioto della Valpolicella Classico DOCG                            13 13,0%      0,5 l      6     52        4 x 13

                                                                            93 Punkte

                                                                             Jg. 2012

                    Mara Valpolicella              Amarone della Valpolicella             Recioto della Valpolicella
                 Ripasso Superiore DOC                  Classico DOCG                          Classico DOCG
               Corvina Veronese, Rondinella,        Corvina Veronese, Rondinella          Corvina Veronese, Rondinella,
                         Molinara                                                                   Molinara

                                                                                                                                     33
Italien - Venetien                     Gerardo Cesari S.p.A.

Art-Nr.         Beschreibung                                                              Jg.                                 Alk.   Inhalt    Fl./    Krt./   Schichten/
                                                                                                                                               Krt.     Pal.      Palette

BOSAN RIPASSO

44000913   •    Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC                       13/14 14,0%                                           0,75 l       6      70                          7 x 10         fd

44378613   •    Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC                       13/14 14,0% 0,375 l                                               12      72                          6 x 12          f

44002113   •    Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC                       13/14 14,0%                                            1,5 l       1     180                                         fd

44838513   •    Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC                       13/14 14,0%                                            3,0 l       1                                                 fd

BOSAN AMARONE

44000508   •    Bosan Amarone della Valpolicella Cl. Riserva DOC                               08 15,5%                              0,75 l       6      70                          7 x 10         fd

44002208   •    Bosan Amarone della Valpolicella Cl. Riserva DOC                               08 15,5%                               1,5 l       1     180                                         fd

44830008   •    Bosan Amarone della Valpolicella Cl. Riserva DOC                               08 15,5%                               3,0 l       1                                                 fd

BOSAN GRAPPA DI AMARONE

44990100   •    Bosan Grappa di Amarone della Valpolicela Classico                                                           45,0%    0,5 l       6

IL BOSCO

44000610   •    Il Bosco Amarone della Valpolicella Classico DOCG                              10 15,0%                              0,75 l       6      40                                   5x8   fd
                                                                               Gold Medaille Concours Mondial de Bruxelles
                                                                               Gold Medaille Mundus Vini

                                                                                                                                                                  Gold Medaille Mundus Vini
                                                                               Jg. 2007:

                                                                                                                                                                  Jg. 2011:

                 Bosan Valpolicella             Bosan Amarone della Valpolicella                                                       Il Bosco Amarone della
               Ripasso Superiore DOC                 Classico Riserva DOC                                                             Valpolicella Classico DOCG
                  Corvina Veronese,                        Corvina Veronese,                                                                  Corvina Veronese,
                     Rondinella                               Rondinella                                                                         Rondinella

34
Über 80 Jahre
Veroneser Wertarbeit
Italien - Venetien                       Gerardo Cesari S.p.A.

Art-Nr.          Beschreibung                                              Jg.     Alk.   Inhalt      Fl./   Krt./   Schichten/
                                                                                                      Krt.    Pal.      Palette

I PREZIOSI

44585015     •   Nibai Soave Classico DOC                                 14/15 12,5%      0,75 l        6     96        4 x 24

44001216     •   Cento Filari Lugana DOC                                  15/16 13,0%      0,75 l        6     95        5 x 19

44687015     •   Jùsto Veneto IGT                                         14/15 13,5%      0,75 l        6     95        5 x 19

44680016     •   Boscarel Rosso Veneto IGT                                15/16 13,5%      0,75 l        6     96        4 x 24

44000812     •   Jèma Corvina Veronese IGT                                  12 13,5%       0,75 l        6     48        4 x 12                 f
44810012     •   Jèma Corvina Veronese IGT                                  12 13,5%        1,5 l        1    180                  fd

                                                                                                                                   Gold Medaille Mundus Vini
                                                                                                                                   Jg. 2012:

       Nibai Soave                  Cento Filari       Jùsto Veneto                 Boscarel                        Jèma
      Classico DOC                  Lugana DOC             IGT                   Rosso Veneto IGT            Corvina Veronese IGT
          Garganega,                 Turbiana,        Corvina Veronese,               Merlot,                   Corvina Veronese
           Trebbiano                Chardonnay             Merlot                Cabernet Sauvignon

36
Italien - Venetien                       Gerardo Cesari S.p.A.

Art-Nr.         Beschreibung                                                  Jg.     Alk.   Inhalt    Fl./      Krt./   Schichten/
                                                                                                       Krt.       Pal.      Palette

I CLASSICI

44621216    •   Lugana DOC                                                     16 13,0%       0,75 l      6        96        4 x 24

44001516    •   Soave Classico DOC                                          15/16 12,5%       0,75 l      6       100        4 x 25

44001816    •   Bardolino Chiaretto Classico DOC                               16 12,0%       0,75 l      6       100        4 x 25

44001716    •   Bardolino Classico DOC                                      15/16 12,0%       0,75 l      6       100        4 x 25

44001316    •   Valpolicella Classico DOC                                   15/16 12,5%       0,75 l      6       100        4 x 25

           Lugana                  Soave             Bardolino Chiaretto       Bardolino                      Valpolicella
            DOC                 Classico DOC            Classico DOC          Classico DOC                    Classico DOC
           Turbiana,               Trebbiano,         Corvina Veronese,      Corvina Veronese,           Corvina Veronese,
          Chardonnay              Chardonnay         Molinara, Rondinella   Molinara, Rondinella            Rondinella

38
Gerardo Cesari S.p.A.                             Italien - Venetien

Art-Nr.        Beschreibung                                                          Jg.   Alk.   Inhalt     Fl./   Krt./   Schichten/
                                                                                                             Krt.    Pal.      Palette

VARIETALE

44677014   •   Mitico Chardonnay delle Venezie IGT                                   14 12,5%     0,75 l        6     70        7 x 10

44678013   •   Mitico Merlot delle Venezie IGT                                       13 13,0%     0,75 l        6     70        7 x 10

44034016   •   Pinot Grigio delle Venezie IGT                                        16 12,5%     0,75 l      12      50        5 x 10

44024015   •   Merlot Friuli Grave DOC                                         15/16 12,0%        0,75 l      12      48        4 x 12

OLIO EXTRA VERGINE BIOLOGICO

44990500   •   Olio Extra Vergine Biologico                                                        0,5 l      12      48        4 x 12

                 Mitico Chardonnay          Mitico Merlot            Pinot Grigio                  Merlot
                 delle Venezie IGT        delle Venezie IGT        delle Venezie IGT          Friuli Grave DOC
                     Chardonnay                  Merlot               Pinot Grigio                  Merlot

                                                                                                                                  39
Italien - Venetien                           Gerardo Cesari S.p.A.

Art-Nr.           Beschreibung                                                 Jg.    Alk.     Inhalt    Fl./   Krt./     Schichten/
                                                                                                         Krt.    Pal.        Palette

ESSERE VENEZIE IGT

44627016     •    Bianco delle Venezie IGT                                      16 11,5%       0,75 l       6       100       4 x 25

44629016     •    Chardonnay delle Venezie IGT                                  16 12,0%       0,75 l       6       100       4 x 25

44900516     •    Chardonnay delle Venezie IGT                                  16 12,0%       0,25 l     30         48

44659016     •    Chardonnay delle Venezie IGT                                  16 12,0%         1,5 l      6        56

                  Pinot Grigio Chardonnay
44633016     •    delle Venezie IGT
                                                                                16 12,5%       0,75 l       6       100       4 x 25

44638116     •    Rosato delle Venezie IGT                                      16 11,5%       0,75 l       6       100       4 x 25

44631016     •    Merlot delle Venezie IGT                                      16 12,0%       0,75 l       6       100       4 x 25

44900816     •    Merlot delle Venezie IGT                                      16 12,0%       0,25 l     30         48

44651016     •    Merlot delle Venezie IGT                                      16 12,0%         1,5 l      6        56

44628016     •    Cabernet delle Venezie IGT                                 15/16 12,0%       0,75 l       6       100

ESSERE DOC

44620516     •    Custoza DOC                                                   16 12,0%       0,75 l       6       100       4 x 25

44614016     •    Soave DOC                                                     16 11,5%       0,75 l       6       100       4 x 25

44611015     •    Bardolino DOC                                              15/16 11,5%       0,75 l       6       100       4 x 25

44617015     •    Valpolicella DOC                                           15/16 12,0%       0,75 l       6       100       4 x 25

      Essere Bianco          Essere Rosato           Essere Merlot        Essere                 Essere
     delle Venezie IGT      delle Venezie IGT       delle Venezie IGT   Custoza DOC          Valpolicella DOC
     Pinot Bianco, Tocai,    Corvina Veronese,           Merlot           Custoza             Corvina Veronese,
     Trebbiano di Soave     Molinara, Rondinella                                             Molinara, Rondinella

40
by
Italien - Toskana                           Castello Banfi

Inhaberin
Cristina Mariani-May
Winzerin
Silvia Heinrich

Castello Banfi
Toskana | Montalcino
 Eigene Klon-Selektion                       Magisches Montalcino
 Top Brunello-Erzeuger		                     Sangiovese aus Leidenschaft

Die Brüder John und Harry Mariani           wurden mit Blick auf die Leitrebsorte        nationaler Sorten ergänzt wurde, be-
gründeten 1978 das Weingut Banfi.           Sangiovese sogar vier Klone selektiert,      geistern Weinfreunde in aller Welt.
Dahinter verbirgt sich heute ein Betrieb    die optimal auf die verschiedenen Ter-       Bei den Super-Toskanern des Hauses,
der Superlative mit rund 850 Hektar         roirs abgestimmt sind. Castello Ban-         „Cum Laude“, „Summus“ und „Excelsus“,
Rebfläche. Den baulichen Mittelpunkt        fi wurde gerade auch wegen dieses un-        setzt Banfi, der ursprünglichen Idee
bildet ein liebevoll renoviertes Schloss    ermüdlichen Strebens nach Perfektion         der Super-Toskaner folgend, ganz oder
aus dem 9. Jahrhundert in dem mittel-       bisher bereits 12 Mal auf der Vinitaly zur   zumindest teilweise auf den Einsatz
alterlichen Bergdorf Montalcino. Herz-      „besten italienischen Kellerei“ gewählt.     internationaler Sorten.
stück für die Weinbereitung ist ein Wein-
keller mit geradezu futuristischer Tech-    Die Aushängeschilder, mit denen Banfi
nik, mit deren Hilfe die Banfi Weine nach   zur Referenz weit über die Gegend hi-
neuesten wissenschaftlichen Erkennt-        naus wurde, sind die Brunelli „Poggio
nissen – auch aus eigenen Forschungs-       all‘Oro“ und „Poggio alle Mura“, die
projekten – bereitet werden.                Maximalbewertungen geradezu abon-
                                            niert haben. Auch der „Chianti Fonte
Ein bahnbrechendes Projekt, das die         alla Selva“ aus Castellina, einer der re-
Familie Mariani in ihrem Streben nach       nommiertesten Gemeinden der klas-
dem ultimativen Wein umgesetzt hat, ist     sischen Anbauzone, und der „Belnero“,
die penible Selektion der richtigen Rebe    der „schöne Schwarze“, dessen San-
für eine bestimmte Parzelle Land. Dabei     giovese-Basis mit kleinen Anteilen inter-

42
Castello Banfi                                Italien - Toskana

Art-Nr.              Beschreibung                                             Jg.    Alk.   Inhalt    Fl./     Krt./   Schichten/
                                                                                                      Krt.      Pal.      Palette

BANFI TOSCANA IGT

0100616         •   Le Rime Toscana IGT                                        16 13,0%      0,75 l      6      125        5 x 25

0100616V        •   Le Rime Toscana IGT                                        16 13,0%      0,75 l      6      125        5 x 25   b
0700016         •   Le Rime Toscana IGT                                        16 13,0% 0,375 l        12         45       3 x 15

0106616         •   Fumaio Toscana IGT                                         16 13,0%      0,75 l      6      125        5 x 25

0307615         •   Col di Sasso Toscana IGT                                   15 13,0%      0,75 l      6      125        5 x 25

0307615V        •   Col di Sasso Toscana IGT                                   15 13,0%      0,75 l      6      125        5 x 25   b
0707015         •   Col di Sasso Toscana IGT                                   15 13,0% 0,375 l        12         45       3 x 15

0307515         •   Collepino Toscana IGT                                      15 13,0%      0,75 l      6      125        5 x 25

                            b                                                          b

                 Le Rime                      Fumaio                       Col di Sasso                       Collepino
               Toscana IGT                  Toscana IGT                    Toscana IGT                       Toscana IGT
          Chardonnay, Pinot Grigio   Sauvignon Blanc, Chardonnay   Sangiovese, Cabernet Sauvignon      Merlot, Sangiovese

                                                                                                                                    43
Italien - Toskana                            Castello Banfi

Art-Nr.          Beschreibung                                                 Jg.    Alk.   Inhalt      Fl./     Krt./   Schichten/
                                                                                                        Krt.      Pal.      Palette

CASTELLO BANFI - BELNERO

0309113     •    Belnero Toscana IGT                                           13 14,5%      0,75 l        6      105        5 x 21

ML90513     •    Belnero Toscana IGT                                           13 14,5%         1,5 l      1      126        7 x 18      d
CASTELLO BANFI - ROSSO DI MONTALCINO

0409615     •    Rosso di Montalcino DOC                                       15 13,0%      0,75 l        6      105        5 x 21

0704015     •    Rosso di Montalcino DOC                                       15 13,0% 0,375 l          12         45       3 x 15

ML1915      •    Rosso di Montalcino DOC                                       15 13,0%         1,5 l      1      126        7 x 18      d
CASTELLO BANFI - BRUNELLO DI MONTALCINO

0301612     •    Brunello di Montalcino DOCG                                   12 13,5%      0,75 l        6      105        5 x 21

0709012     •    Brunello di Montalcino DOCG                                   12 13,5% 0,375 l          12         45       3 x 15

ML1112      •    Brunello di Montalcino DOCG                                   12 13,5%         1,5 l      1      126        7 x 18      d
DML112      •    Brunello di Montalcino DOCG                                   12 13,5%         3,0 l      1        80       2 x 40      d
JL1112      •    Brunello di Montalcino DOCG                                   12 13,5%         5,0 l      1      180        3 x 60      d
            •    Brunello di Montalcino DOCG                                   12 13,5%      12,0 l        1                             d
POGGIO ALL‘ ORO - BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA

03016L10    •    Poggio all‘ Oro Brunello di Montalcino Riserva DOCG           10 15,0%      0,75 l        6        80       8 x 10   dk

ML1610      •    Poggio all‘ Oro Brunello di Montalcino Riserva DOCG           10 15,0%         1,5 l      1      126        7 x 18   dk

                                                                                                                                 97 Punkte
                                                                                                                                  Jg. 2010
                                                                                            93 Punkte
                                                                                             Jg. 2012
                                                                                                                                  95 Punkte
                                                                                                                                   Jg. 2010

               Belnero                  Rosso di Montalcino            Brunello di Montalcino              Poggio all‘ Oro
             Toscana IGT                       DOC                             DOCG                     Brunello di Montalcino
           Sangiovese, Merlot,             100% Sangiovese                100% Sangiovese                   Riserva DOCG
           Cabernet Sauvignon                                                                                  100% Sangiovese

44
5-Sterne-Jahrgang 2012
  Brunello di Montalcino
Italien - Toskana                           Castello Banfi

Ar-Nr.         Beschreibung                                                   Jg.    Alk.    Inhalt    Fl./   Krt./   Schichten/
                                                                                                       Krt.    Pal.      Palette

POGGIO ALLE MURA - ROSSO DI MONTALCINO

0409715    •   Poggio alle Mura Rosso di Montalcino DOC                     14/15 13,5%       0,75 l      6    105        5 x 21

POGGIO ALLE MURA - BRUNELLO DI MONTALCINO

0301712P   •   Poggio alle Mura Brunello di Montalcino DOCG                   12 14,0%        0,75 l      6    105        5 x 21   k

ML1212     •   Poggio alle Mura Brunello di Montalcino DOCG                   12 14,0%         1,5 l      1    126        7 x 18   dk

DML1212    •   Poggio alle Mura Brunello di Montalcino DOCG                   12 14,0%         3,0 l      1     80        2 x 40   dk

POGGIO ALLE MURA - BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA

0301811R   •   Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva DOCG           11 14,5%        0,75 l      6    105        5 x 21   dk

ML1811     •   Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva DOCG           11 14,5%         1,5 l      1    126        7 x 18   dk

DML1811    •   Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva DOCG           11 14,5%         3,0 l      1     80        2 x 40   dk

POGGIO ALLE MURA - GRAPPA DI BRUNELLO

07011      •   Poggio alle Mura Grappa di Brunello di Montalcino Riserva            45,0%      0,7 l      6    120        5 x 24   c

                                                              95 Punkte
                                                               Jg. 2012

                                                                                                              93 Punkte
                                                                                                               Jg. 2011

                        Poggio alle Mura               Poggio alle Mura                 Poggio alle Mura
                       Rosso di Montalcino           Brunello di Montalcino           Brunello di Montalcino
                              DOC                            DOCG                         Riserva DOCG
                          100% Sangiovese                 100% Sangiovese                   100% Sangiovese

46
Castello Banfi                              Italien - Toskana

Art-Nr.            Beschreibung                                                   Jg.      Alk.   Inhalt   Fl./   Krt./   Schichten/
                                                                                                           Krt.    Pal.      Palette

CASTELLO BANFI - PRESTIGE: DIE „SUPERTOSKANER“

0407614       •    Cum Laude Toscana IGT                                           13 14,0%       0,75 l      6    105         5 x 21

ML1014        •    Cum Laude Toscana IGT                                           13 14,0%        1,5 l      1    126         7 x 18

0309613       •    Summus Toscana IGT                                              13 15,0%       0,75 l      6     80         8 x 10   dk
ML1513        •    Summus Toscana IGT                                              13 15,0%        1,5 l      1    126         7 x 18   dk
JL1513        •    Summus Toscana IGT                                              13 15,0%        5,0 l      1    180         3 x 60   dk

0408613       •    Excelsus Toscana IGT                                            13 15,0%       0,75 l      6     80         8 x 10   dk
ML1712        •    Excelsus Toscana IGT                                         12/13 15,0%        1,5 l      1    126         7 x 18   dk
CASTELLO BANFI - MOSCATO

0455614       •    Florus Moscadello di Montalcino DOC                             14 14,0%        0,5 l      6    100         4 x 25

                Cum Laude                         Summus                      Excelsus                        Florus Moscadello
                Toscana IGT                      Toscana IGT                 Toscana IGT                      di Montalcino DOC
          Cabernet Sauvignon, Merlot,   Sangiovese, Cabernet Sauvignon,   Cabernet Sauvignon,                     Moscadello
              Sangiovese, Syrah                      Syrah                      Merlot

                                                                                                                                        47
Italien - Toskana                            Castello Banfi

Art-Nr.           Beschreibung                                                   Jg.    Alk.   Inhalt    Fl./   Krt./   Schichten/
                                                                                                         Krt.    Pal.      Palette

CHIANTI

0403615   •    Chianti DOCG                                                      15 12,5%      0,75 l       6    125        5 x 25

0703015   •    Chianti DOCG                                                      15 12,5% 0,375 l         12      45        3 x 15

0403715   •    Chianti Superiore DOCG                                            15 13,0%       0,75l       6    125        5 x 25

0306615   •    Chianti Classico DOCG                                          14/15 13,0%      0,75 l       6    125        5 x 25

0706015   •    Chianti Classico DOCG                                          14/15 13,0% 0,375 l         12      45        3 x 15

0305613   •    Chianti Classico Riserva DOCG                                     13 13,0%      0,75 l       6    105        5 x 21

CHIANTI FONTE ALLA SELVA

0306715   •    Chianti Classico Fonte alla Selva DOCG                            15 13,5%      0,75 l       6    125        5 x 25

0306813   •    Chianti Classico Fonte alla Selva Gran Selezione DOCG             13 13,5%      0,75 l       6    125        5 x 25   k
GRAPPA, OLIO E BALSAMICO

07716     •    Grappa di Brunello Capsula Blu                                          45,0%     0,7 l      6    120        5 x 24

07706     •    Grappa di Brunello Torre                                                45,0%     0,7 l      6    120        5 x 24   c

05016T    •    Olio di Oliva Extra Vergine                                                       0,5 l      6    100        4 x 25   c

05050     •    Salsa Balsamica Etrusca                                                         0,15 l       6    288        9 x 32   c

     Chianti                 Chianti               Chianti         Chianti Classico        Chianti Classico         Chianti Classico
      DOCG               Superiore DOCG         Classico DOCG       Riserva DOCG         Fonte alla Selva DOCG      Fonte alla Selva
  hauptsächlich            hauptsächlich         hauptsächlich         hauptsächlich           hauptsächlich      Gran Selezione DOCG
   Sangiovese               Sangiovese            Sangiovese            Sangiovese              Sangiovese       hauptsächlich Sangiovese

48
Castello Banfi                                           Italien - Toskana

Art-Nr.       Beschreibung                                                               Jg.    Alk.     Inhalt   Fl./   Krt./    Schichten/
                                                                                                                  Krt.    Pal.       Palette

CENTINE TOSCANA IGT

0104616   •   Centine Bianco Toscana IGT                                                 16 13,0%        0,75 l      6    125         5 x 25

0404616   •   Centine Rosé Toscana IGT                                                   16 13,0%        0,75 l      6    125         5 x 25   b

0308614   •   Centine Rosso Toscana IGT                                                  14 13,0%        0,75 l      6    125         5 x 25

0708014   •   Centine Rosso Toscana IGT                                                  14 13,0% 0,375 l          12        45       3 x 15

MC1214    •   Centine Rosso Toscana IGT                                                  14 13,0%         1,5 l      6       48       4 x 12

                                    90 Punkte
                                     Jg. 2015
                                                                              Jg. 2015

                 Centine Bianco                       Centine Rosé                                     Centine Rosso
                  Toscana IGT                         Toscana IGT                                       Toscana IGT
               40% Sauvignon Blanc,             60% Sangiovese, 20% Merlot,                    60% Sangiovese, 20% Merlot,
          30% Pinot Grigio, 30% Chardonnay        20% Cabernet Sauvignon                         20% Cabernet Sauvignon

                                                                                                                                               49
Italien - Toskana                                  Castello Banfi

Art-Nr.               Beschreibung                                              Jg.    Alk.    Inhalt   Fl./   Krt./    Schichten/
                                                                                                        Krt.    Pal.       Palette

CASTELLO BANFI - TOSCANA IGT

0103616       •       San Angelo Toscana IGT                                     16 12,5%      0,75 l      6    105         5 x 21

0102616       •       Fontanelle Toscana IGT                                     16 14,0%      0,75 l      6     80         5 x 16

BANFI - TOSCANA

0102716       •       La Pettegola Toscana IGT                                   16 13,0%      0,75 l      6     80         5 x 16

0702716       •       La Pettegolina Toscana IGT                                 16 13,0% 0,375 l         12     45         3 x 15

0307915       •       Stil Novo Governo all‘ Uso Toscano IGT                  15/16 13,5%      0,75 l      6     80         5 x 16   g
BANFI - BOLGHERI

0306513       •       Aska Bolgheri Rosso DOC                                    13 14,0%      0,75 l      6    105         5 x 21

          91 Punkte                  93 Punkte            91 Punkte
           Jg. 2015                   Jg. 2015             Jg. 2015

      San Angelo                  Fontanelle           La Pettegola      Stil Novo Governo              Aska Bolgheri
      Toscana IGT                Toscana IGT           Toscana IGT      all‘ Uso Toscano IGT             Rosso DOC
     100% Pinot Grigio         100% Chardonnay        100% Vermentino      hauptsächlich            Cabernet Sauvignon,
                                                                            Sangiovese                Cabernet Franc

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La Pettegola ist die italienische Bezeichnung für einen Singvogel.
        Jedoch wird der Begriff „Pettegola“ im italienischen
Sprachgebrauch eher als Bedeutung von „Klatschweib“ gebraucht.
   Und genau dazu eignet sich dieser schöne Vermentino ganz
    hervorragend – zum Tratschen, Quatschen und allgemein
                        zu geselligen Runden.

                               s p r i t z i g ,
             f r u c h t i g ,
       . . .                   . . .
                    fr i s c h
Italien - Piemont                         Banfi Piemonte

Önologe
Alberto Lazzarino
Winzerin
Silvia Heinrich

Banfi Piemonte
Piemont | Strevi
 Piemonteser Klassiker		                    Still- und Schaumweine
 Tradition trifft Innovation                Traditionelle Flaschengärung

Die Familie Mariani, Eigentümerin des     der Dolcetto „l’Ardì“ mit markanter         Classico. Die Cuvée aus Chardonnay,
toskanischen Castello Banfi, erwarb vor   Struktur und betont sorten-typischer        Pinot Bianco und Pinot Nero reift für
35 Jahren in Strevi das piemontesische    Aromatik. Für den „La Lus“ vinifiziert      mindestens 24 Monate auf der Hefe,
Weingut Bruzzone aus dem 18. Jahr-        Banfi die Rebsorte Albarossa, eine          bevor sie von Hand gerüttelt und de-
hundert und sorgte für dessen Wieder-     Kreuzung aus Barbera und Nebbiolo,          gorgiert wird. So entsteht ein elegant
belebung unter dem neuen Namen „Vig-      den typischen roten Sorten des Piemont.     strukturierter und nachhaltiger Schaum-
ne Regali“. Die Rebflächen, insge-        Der Wein reift zum Teil für 12 Monate       wein mit einer ausgesprochen feinen
samt 46 Hektar, liegen zwischen den       in französischen Barriques und vor          Perlage.
Gemeinden Novi Ligure und Acqui Ter-      dem Verkauf noch 6-8 Monate auf der
me in der Provinz Alessandria.            Flasche. Dies macht den Wein trotz
                                          seiner dichten Struktur und Komplexität
Produziert werden weiße und rote Still-   rund und schon früh zugänglich.
weine sowie Perl- und Schaumweine.
Für die weißen Stillweine setzt Banfi     In den Kellern in Strevi entstehen die
ganz auf die traditionelle Cortese di     leicht prickelnden Weine des Hauses,
Gavi und demonstriert mit seinem fein-    wie der fruchtig frische Brachetto d’Aqui
duftigen Gavi DOCG aus der Einzellage     „Rosa Regale“, der extrem duftige
„Principessa Gavia“, dass im Piemont      Moscato d’Asti „Sciandor“ sowie die
auch exzellente Weißweine produziert      Spumante des Hauses, allen voran der
werden. Bei den Rotweine überzeugt        Banfi Spumante brut nach der Metodo

52
Banfi Piemonte                              Italien - Piemonte

 Art-Nr.           Beschreibung                                                  Jg.      Alk.    Inhalt   Fl./   Krt./   Schichten/
                                                                                                           Krt.    Pal.      Palette

BANFI PIEMONTE

C201600N       •   Banfi Spumante Brut Metodo Classico                                 12,5%      0,75 l      6      64       4 x 16   j

CC11400N       •   Banfi Spumante Brut Metodo Classico                                 12,5%       1,5 l      4      24        3x8     j

0105616        •   Principessa Gavia Gavi DOCG                                    16 12,5%        0,75 l      6     105       5 x 21

0104716        •   Sciandor Moscato d‘Asti DOCG                                   16      4,5%    0,75 l      6     105       5 x 21

0204116        •   Rosa Regale Brachetto d‘Acqui DOCG                             16      7,0%    0,75 l      6     105       5 x 21

0312616        •   L‘Ardì Dolcetto D‘Acqui DOC                                15/16 13,5%         0,75 l      6     105       5 x 21

0302814        •   La Lus Albarossa Monferrato DOC                                14 14,0%        0,75 l      6     105       5 x 21

  Banfi Spumante           Principessa             Rosa Regale              L‘Ardì               La Lus Albarossa
        Brut                Gavia Gavi           Brachetto d‘Acqui     Docletto d‘Acqui             Monferrato
Pinot Nero, Chardonnay,       Cortese             Brachetto d‘Acqui        Dolcetto                  Albarossa
      Pinot Bianco

                                                                                                                                       53
Italien - Abruzzen                          Feudo Antico

Generaldirektor
Andrea di Fabio
Winzerin
Silvia Heinrich

Feudo Antico                                      Outstanding
Abruzzen | Tollo                                 Winery Award

 Die kleinste DOP			                         Abruzzen von morgen
 Jung, dynamisch, modern                     Experimentierfreudig

Mitten im Herzen der Abbruzzen, in der      stärker betonen. Gleichzeitig sind sie     weltschonende Arbeit in Weinberg und
Provinz Chieti, liegt die kleinste Quali-   durchaus experimentierfreudig und ha-      Keller. Manche Weine werden auf Basis
tätsanbauzone Italiens, die DOP Tullum.     ben einige Anlagen von Pecorino in         der natürlichen Spontanvergärung be-
Sie umfasst nur etwa 300 Hektar An-         Höhen bis zu 1.000 Meter gepflanzt. Dies   reitet, einige Weine tragen sogar ein
baufläche in der Gemeinde Tollo und         beschert den Weinen in Kombination         „Bio“-Siegel. Schon heute ist Feudo
wurde erst 2009 offiziell bestätigt. Ge-    mit dem von Seebrisen und einem            Antico ein herausragender Botschafter
nau hier liegen auf den Ruinen eines        großen Unterschied von Tages- und          für die Region Abbruzzen und wird
2000 Jahre alten römischen Landgutes,       Nachttemperaturen geprägten Klima          sicherlich auch in Zukunft weitere Ak-
auf dem Archäologen auch Hinweise auf       eine besondere Frische und Finesse.        zente mit seinen Innovationen setzen.
Weinbau gefunden haben, die Weinberge       Für die Rotweine kultivieren sie vor
von Feudo Antico.                           allem speziell selektierte alte Klone
                                            vom Montepulciano, der für die Gegend
Seit 2004 haben es sich die jungen          typischen Rebsorte.
Winzer und Winzerinnen um den Ge-
neraldirektor Andrea di Fabio hier zur      Für die Kultivierung folgen die Wein-
Aufgabe gemacht, autochthone Reb-           macher konsequent dem Motto „scho-
sorten, allen voran die weißen Sorten       nend, im Einklang mit der Natur“. Dies
Pecorino und Passerina, wiederzube-         beginnt bei der Auswahl der passenden
leben. Damit wollen sie auch den            Rebsorte für eine bestimmte Parzelle
regionalen Charakter der Weine wieder       Land und umfasst vor allem die um-

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