Weinpreisliste 2021/1 - 54470 Bernkastel-kues - Weingut Brunnenhof Herges
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WEINGUT
WeingartenstraSSe 34
54470 Bernkastel-Kues
Tel. 06531 / 7600
Mobil: 0172 / 6520410
Fax 06531 / 970632
E-Mail: brunnenhof-herges@gmx.de
Internet: www.brunnenhof-herges.de
Alles Aktuelle vom Weingut auf
facebook.com/Weingut Brunnenhof Herges
Weinpreisliste 2021/1
1– Trockene Rieslingweine –
Nr. Jahrg. Sorte per 0,75-L-Fl. e
1/20 2020er Brunnenhof Steillage 6,00
Riesling - Classic (1 L = 8,00)
Der Klassewein wurde aus den besten Lagen rund um das
Weingut Brunnenhof geerntet und vinifiziert. Ein Riesling
mit verführerischem Duft, attraktiver Frucht und knackigem
Körper. Der Hit auf jeder Party.
Alk. 12,5% vol · Restsüße 10,6 g/l · Gesamtsäure 6,0 g/l
2/19 2019er Brunnenhof „Blauschiefer” 6,20
Riesling - trocken (1 L = 8,27)
Eine Parzelle, ein Wein - spontan, unverfälscht, mehr Terroir
geht nicht. Ein tolles Zusammenspiel von reifer Honigmelone,
erfrischender Grapefruit und Limone, kühler Schiefer-Minera-
lien und intensiver Riesling-Würze.
Alk. 13,0% vol · Restsüße 7,0 g/l · Gesamtsäure 7,2 g/l
3/20 2020er Brunnenhof „Leidenschaft” 6,50
Riesling - Hochgewächs trocken (1 L = 8,67)
Jedes Jahr wird ein Weinberg mit 220 Stunden Leidenschaft
gepflegt. Erlebe und spüre jetzt die Leidenschaft! Ein stark vom
Schiefer geprägter Wein. Kraftvoll und gleichzeitig elegant, der
mit seiner mineralischen Säure alle Langschläfer wachmacht.
Alk. 12,8% vol · Restsüße 6,7 g/l · Gesamtsäure 6,0 g/l
4/20 2020er Bernkastel-Kueser Weisenstein 8,00
Riesling - Spätlese - trocken (1 L = 10,67)
„Top of the Rock!”
Bei der Lese mehrmalige Selektion von Hand, nur hochreife
Trauben. Vollmundige Spätlese, zeigt Aromen von reifer Mango
und Ananas. Ein sehr duftiger Riesling mit Charme und Finesse.
Alk. 12,5% vol · Restsüße 6,7 g/l · Gesamtsäure 6,5 g/l
– Weissburgunder –
5/20 2020er Bernkastel-Kueser Kardinalsberg 6,50
Weissburgunder - trocken (1 L = 8,67)
Ein Pinot Blanc braucht nicht zwingend Begleitung. Als fruchtiger
Sommerwein weiss er an lauen Abenden in der Straußwirtschaft
oder auf der Terrasse zu unterhalten. Fruchtige Frische und feine
Mineralik runden das Geschmacksbild ab.
Alk. 12,0% vol · Restsüße 5,4 g/l · Gesamtsäure 4,0 g/l
– Grauburgunder –
6/20 2020er Bernkastel-Kueser Kardinalsberg 6,50
Grauburgunder - trocken (1 L = 8,67)
Kerngesundes Traubenmaterial legte die Grundlage für diesen
kraftvollen Burgunder. Am Gaumen wirkt dieser weiche und sehr
fruchtbetonte Grauburgunder füllig, trocken und leicht cremig
mit perfekter Balance zwischen Frucht, Säure und Alkohol.
Alk. 13,5% vol · Restsüße 5,1 g/l · Gesamtsäure 4,9 g/l
2– Chardonnay –
Nr. Jahrg. Sorte per 0,75-L-Fl. e
7/19 2019er Bernkastel-Kueser Kardinalsberg 6,50
Chardonnay - trocken (1 L = 8,67)
Aromatisch in einer neuen Dimension: Der gekonnte Ausbau
im Stahltank und Holzfass garantiert die perfekte Balance
aus Frische und Fülle. Herrlich fruchtig, vollmundig und
harmonisch strukturiert ist dieser frische Burgunder.
Alk. 13,4% vol · Restsüße 5,4 g/l · Gesamtsäure 5,8 g/l
8 2020er Bernkastel-Kueser Kardinalsberg 6,50
Chardonnay - halbtrocken (1 L = 8,67)
Die frischen Aromen von Zitrus und Apfel bieten Ihnen
eine tolle Frische für jeden Anlass. Er überzeugt durch seine
Fruchtigkeit und Eleganz. Sein voller Körper macht ihn zu
einem besonderen Geschmackserlebnis.
Alk. 13,2% vol · Restsüße 11,4 g/l · Gesamtsäure 5,3 g/l
– Halbtrockene & Feinherbe Weine –
9 2019er Bernkastel-Kueser Kardinalsberg 6,50
Riesling - Hochgewächs - halbtrocken
Mit seiner jugendlich-modernen Stilistik und gradliniger Frucht ist
dieser Riesling als Alltagswein konzipiert; passt zu Allem und Jedem.
Wunderbar klar, mit köstlicher Saftigkeit und dezenter Fruchtsüße.
Alk. 12,3% vol · Rests. 16,7 g/l · Gesamts. 6,8 g/l · (1 L = 8,67)
10/20 2020er Brunnenhof Sommertraum 7,00
Riesling - Kabinett - feinherb (1 L = 9,33)
Der Wein, der einfach immer passt: Ob zuhause oder bei
Freunden, ob solo oder in Begleitung verschiedener Speisen.
Frischer, spritziger Genuss, Terrassen- und Partywein.
Leicht im Alkohol, spritzig, lebendig und fruchtig
Alk. 11,0% vol · Restsüße 22,0 g/l · Gesamtsäure 5,4 g/l
11 2019er Bernkasteler Graben 7,50
Riesling - Spätlese - feinherb (1 L = 10,00)
Aus ertragsreduziertem, besonders gepflegtem Weinberg.
Schonend, in aller Ruhe ausgebaut. Mit feinfruchtiger Süße,
spritzig, lebendig. Überragend im Geschmack.
Alk. 11,3% vol · Restsüße 24,4 g/l · Gesamtsäure 7,8 g/l
– Fruchtsüße Rieslingweine –
Die Leichtigkeit des Weines
Einzigartig, belebend, leicht, mineralisch oder harmonisch
sind Begriffe, die unsere fruchtsüßen Rieslinge beschreiben.
12/20 2020er Bernkastel-Kueser Rosenberg 6,00
Riesling - Hochgewächs lieblich (1 L = 8,00)
Opulent duftend präsentiert er sich verführerisch fruchtig und
schwebend im Mund. Weich, cremig, sanft und mild. Genießen
Sie dieses kulinarische Vergnügen der besonderen Art.
Alk. 8,5% vol · Restsüße 70,0 g/l · Gesamtsäure 6,5 g/l
3Nr. Jahrg. Sorte per 0,75-L-Fl. e
13/20 2020er Bernkasteler Graben 7,00
Riesling - Kabinett (1 L = 9,33)
Ein perfekter Riesling, der die Augen Ihrer Tischnachbarin mit
jedem Glas mehr zum Funkeln bringt. Mit feinen Fruchtaro-
men, die an Pfirsich und Aprikosen erinnern, begleitet er
Sie sehr angenehm durch die Nacht voller Genussfreuden.
Alk. 9,8% vol · Restsüße 50,0 g/l · Gesamtsäure 6,0 g/l
14 2019er Bernkastel-Kueser Weisenstein 7,50
Riesling - Spätlese (1 L = 10,00)
Ein Premium-Wein mit feinen Fruchtaromen und einer
eleganten Süße. Ein typischer Vertreter der edelsüßen
Riesling-Weine. Niedriger Ertrag ließ die Trauben hochreif
und aromatisch werden; der ideale Grundstein für einen
Spitzenwein, der Freude macht.
Alk. 8,0% vol · Restsüße 71,6 g/l · Gesamtsäure 7,9 g/l
15/20 2020er Bernkastel-Kueser Kardinalsberg 8,00
Riesling - Spätlese (1 L = 10,67)
„Der junge Wilde”
Moderne & Innovation durch unseren Jungwinzer Jonas.
Riesling Edition Nr. 3: Mit ausgeprägten, mineralischen
Noten, feiner Frucht und dezenter Säure.
Alk. 8,3% vol · Restsüße 80 g/l · Gesamtsäure 7,9 g/l
16 2018er Bernkasteler Graben 8,50
Riesling - Auslese (1 L = 11,33)
ür Animierend, wild, fast ungestüm überschüttet sie einen
as f
W ! mit Frucht und nochmal Frucht! Nichts für Weintrinker, die
uslese Angst vor Frucht und frischer Säure haben, aber gerade die
eine A
macht diesen Wein so einmalig lebendig.
Alk. 8,0% vol · Restsüße 90,0 g/l · Gesamtsäure 7,2 g/l
17 2018er Bernkastel-Kueser Weisenstein 7,50
Riesling - Auslese (1 L = 15,00) 0,5-L-Fl.
Am Gaumen dominieren Noten von Honig. Durch den
geringen Alkoholgehalt und die perfekte Balance von
Fruchtsäure und Süße ist dieser Wein ein Auslese-Traum.
Alk. 9,2% vol · Restsüße 69,5 g/l · Gesamtsäure 6,6 g/l
– Secco – per 0,75-L-Fl. e
18/20 2020er Brunnenhof Riesling - Secco 6,20
Die leichte, fruchtig-spritzige Alternative zum Sekt.
Herrlich saftig, frisch und leicht spritzig. (1 L = 8,27)
Perfekt als Aperitif oder zur Party. Alk. 11% vol
19/20 2020er Brunnenhof Unverzichtbar (zum chillen)
Schwarzriesling Rosé - Secco 6,20
Unser lachsfarbener Freund, unverzichtbar (1 L = 8,27)
zum Chillen, relaxen, abtauchen oder auch
mal gegen den Strom zu schwimmen. Alk. 11,5% vol
4– Riesling - Lagensekt –
Traditionelle Flaschengärung
Nr. Jahrg. Sorte per 0,75-L-Fl. e
20 2018er Bernkasteler Schloßberg 9,00
Riesling - Sekt b.A. - trocken (1 L = 12,00)
Dieser wertvolle Sekt ist in der Flasche vergoren, aus der er
getrunken wird. Dies ist für uns so selbstverständlich, wie
eine lange Hefereife. Das Abrütteln der Hefen ist nach wie
vor reine Handarbeit. Um den Tag gemütlich ausklingen
zu lassen, empfehlen wir Ihnen mit einem Glas Riesling
Sekt anzustoßen.
– Chardonnay - Lagensekt –
Traditionelle Flaschengärung
21 2018er Bernkastel-Kueser Kardinalsberg 9,00
Chardonnay - Sekt b.A. - brut (1 L = 12,00)
Schöne Frucht und feine Mousseux; trocken mit ausgegli-
chener Säure. Eine Lagerung auf der Hefe verleiht diesem
Sekt seine Cremigkeit.
– Blanc de Noir –
22/20 2019er Bernkastel-Kueser Rosenberg 6,50
Spätburgunder Blanc de Noir feinherb
Dieser helle Wein aus blauen Trauben ist eine besondere
Spezialität unseres Hauses. Er ist aus sorgfältig ausgewähl-
ten Spätburgundertrauben nach unserem Spezialverfahren
gekeltert worden, sodass aus roten Trauben ein weißer Wein
entstanden ist. Frisch und mineralisch mit angenehmer
Opulenz und einem sanft ausklingenden Nachhall.
Alk. 10,6% vol · Rests. 23,0 g/l · Gesamts. 6,2 g/l · (1 L = 8,67)
– Rosé –
23/20 2020er Bernkastel-Kueser Kardinalsberg 6,50
Frühburgunder - Rosé - trocken (1 L = 8,67)
Erfrischend, fruchtig präsentiert sich dieser Wein. Bei diesem
Rosé wurde nur der frei ablaufende Saft der Traubenmaische
ohne zu pressen verwandt. Dies verleiht ihm seine klare,
unvergleichliche Aromatik. Er passt bestens zur Leichtigkeit
des bevorstehenden Frühlings.
Alk. 12,0% vol · Restsüße 8,0 g/l · Gesamtsäure 5,7 g/l
24/20 2020er Bernkastel-Kueser Rosenberg 6,50
Schwarzriesling - Rosé - feinherb (1 L = 8,67)
Ein leichter, erfrischender Rosé, der mit seiner leichten Rest-
süße verführt. Die Aromen von Erdbeeren und Himbeeren
bieten außerdem ein wunderbares Geschmackserlebnis.
Alk. 11,0% vol · Restsüße 24,0 g/l · Gesamtsäure 5,5 g/l
5– Rotweine –
Nr. per 0,75-L-Fl. e
25/19 2019er Bernkastel-Kueser Kardinalsberg 6,50
25/20 2020er Schwarzriesling - Qualitätswein - trocken (1 L = 8,67)
Unser Schwarzriesling gärt auf der Maische, jedoch grenzen wir
die Verweildauer ein. Es soll ein fruchtbetonter Wein entstehen,
der gewisse Struktur hat, aber von seiner Frucht und Verspieltheit
lebt. Frucht und Finesse, elegant und animierend zugleich.
2019: Alk. 13,3% vol · Restsüße 3,5 g/l · Gesamtsäure 5,2 g/l
2020: Alk. 12,9% vol · Restsüße 5,1 g/l · Gesamtsäure 4,5 g/l
26 2018er Spätburgunder - Qualitätswein - trocken 7,00
Der Rotwein schimmert in einem dunklen Rubinrot. In der Nase
vernimmt man rote Beerenfrüchte, die an Kirsche, Waldbeeren
und an etwas Erdbeere erinnern. Fast seidig zart überrascht er
mit einem langen Finale. Eine Versuchung, die sich lohnt.
Alk. 12,0% vol · Restsüße 3,8 g/l · Gesamtsäure 4,3 g/l (1 L = 9,33)
27/19 2019er Bernkastel-Kueser Kardinalsberg 9,80
Pinot Noir - trocken (1 L = 13,07)
Selektion hochreifer Trauben, entrappt. Maischestandzeit
und anschließende Vergärung auf offener Bütte. 11 Monate
im Barrique gereift; ein Wein für besondere Momente.
Alk. 12,8% vol · Restsüße 3,2 g/l · Gesamtsäure 4,8 g/l
28 2018er Bernkastel-Kueser Kardinalsberg 6,50
Frühburgunder - halbtrocken (1 L = 8,67)
Der Frühburgunder ist Spezialität und Rarität zugleich. Ein
feiner Duft nach Pflaumen und Herzkirschen macht Freude
auf das, was kommt. Die Restsüße ist dezent und mild.
Alk. 11,6% vol · Restsüße 12,7 g/l · Gesamtsäure 4,1 g/l
29/19 2019er Bernkastel-Kueser Kard inalsberg 6,50
Sweet Red - Edition S (1 L = 8,67)
Dichte, dunkelrot-violette Farbe. Der Wein duftet nach
eingemachten Schwarzkirschen und feinen Brombeeren.
Im Mund ist er dicht und samtig am Gaumen.
Aromatisch mit opulenter Süße.
Alk. 10,5% vol · Restsüße 33,3 g/l · Gesamtsäure 5,9 g/l
– Traubensaft –
30/20 Traubensaft - weiss 2,90
aus erntefrischem Lesegut (1 L = 3,87)
ohne Zuckerzusatz und Konservierungsstoffe
31 Traubensaft - rot - 3,30
naturtrüb, unfiltriert (1 L = 4,40)
Das natürliche Aroma vollreifer, roter Trauben
6Edeldestillate im Holzfass gereift
Sortenreine Früchte aus eigenem Anbau, bedächtige und langsame
Destillation im Kupferkessel und eine Lagerung im Holzfass -
Genüsse für alle Sinnesorgane, genießen mit allen Sinnen.
per 0,5 l-Fl. e
32 Wein-Trester - Feinbrand 40% vol 8,50
Destillat aus ausgepressten Trauben (1 L = 17,00)
33 Weinhefe - Brand 40% vol 9,50
(1 L = 19,00)
– Liköre – (1 L = je 21,00)
35 Roter Weinbergspfirsich 25% vol 10,50
36 Traubenlikör 25% vol 10,50
37 Rotweinlikör 25% vol 10,50
Weingut Brunnenhof
Inhaber: Stefanie und Bernd Herges,
Winzermeister für Weinbau und Kellerwirtschaft
Weinjahrgang 2020
Durch den warmen April trieben die Reben schon früh aus. Die
Spätfröste haben bei uns keine Schäden verursacht. Die Rebblüte
war sehr früh. Anders als in den beiden vergangenen Jahren brach-
ten uns der Juni und Juli angenehme Temperaturen. Im August und
September doch sehr heiß und etliche Trauben verbrannten, die
wir später in der Lese herausschneiden mussten. Bei den Burgun-
dersorten, die wir bereits Mitte September gelesen haben, merkten
wir den Wassermangel deutlich, die Erntemenge fiel gering aus.
Allerdings entschädigte uns die herausragende Qualität. Passend
zur Rieslinglese Anfang Oktober wurde es nass. Die Trauben wur-
den saftiger. Vollreife und gesunde Trauben haben unsere Mühen
belohnt. Entsprechend aromatisch und ausgesprochen fruchtig
prädentieren sich die neuen Weine.
Unsere Empfehlung für den Sommer:
2020er Weißburgunder (Pinot Blanc) trocken:
Ein toller Sommerwein und idealer Menübegleiter.
2020er Schwarzriesling (Pinot Meunier) Secco:
Unverzichtbar zum Chillen, relaxen, abtauchen oder auch mal
gegen den Strom zu schwimmen.
Probieren Sie selber unsere Weine.
Weine mit Idealismus für Idealisten.
Wir freuen uns über jeden Gast in unserem Weingut.
7Ihr Weg nach
Bernkastel-Kues an der Mosel
zu unserem Weingut und damit zu einem guten Wein.
Weingut
Brunnenhof
In unserem Gutshaus stehen Ihnen moderne Gästezimmer
mit DU und WC zur Verfügung. Sie sind in unserer Weinpro-
bierstube gerne zum Verkosten willkommen. Sicherlich finden
Sie auch hier einen Wein nach Ihrem Geschmack.
In unserem alten, idyllischen Innenhof ist es auch an heißen
Sommertagen kühl und er lädt zum ruhigen Entspannen ein.
Bevor Sie uns besuchen, vereinbaren Sie bitte einen Termin
mit uns.
Lieferungsbedingungen - Klare Vereinbarungen schaffen eine gute Partnerschaft
1. Unser Weingut ist hauptsächlich auf Selbstabholerkunden eingerichtet. Natürlich kann
der Wein auch per Spedition oder Post zu Ihnen gelangen.
2. Die Preise verstehen sich, wenn nicht anders angegeben, je Flasche ab Keller ein-
schließlich Mehrwertsteuer, Glas und Ausstattung in 6er Kartons. Die Lieferung erfolgt
innerhalb der Auslieferungstouren wie gewohnt mit eigenem Lieferfahrzeug frei Haus.
Außerhalb der Auslieferungstouren erfolgt der Versand per Paketdienst.
3. Der Versand per Paketdienst erfolgt in 6er, 12er oder 15er Kartons. Der
Empfänger zahlt das Verpackungsmaterial und die Transportkosten in Höhe von 6,80
Euro pro Paket. Sollte ein Wein ausverkauft sein, behalten wir uns vor, die gleiche
Sorte aus einem anderen Jahrgang bzw. einen qualitativ gleichen Wein zu liefern.
4. Zahlung netto Kasse sofort. An Neukunden erfolgt der Versand per Nachnahme - wir
bitten um Ihr Verständnis.
5. Schäden bitten wir bei der Auslieferung sofort beim Transport-unternehmen zu rekla-
mieren und den Schaden auf dem Frachtbrief vermerken zu lassen. Beanstandungen
bitten wir innerhalb von 8 Tagen geltend zu machen.
6. Weinsteinkristalle sind eine natürliche Erscheinung und kein Grund zur Beanstandung.
7. Die Ware bleibt gemäß § 455 BGB bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum.
8. Zahlungs- & Erfüllungsort sowie Gerichtsstand für beide Teile ist Bernk.-Kues.
9. Ihre leeren Flaschen nehmen wir gerne zurück.
10. Mit dieser Preisliste verlieren alle vorangegangenen ihre Gültigkeit.
11. Alle Erzeugnisse sind in Deutschland hergestellt. Alle Weine und Sekte/Secco enthalten
Sulfite.
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