2 m von - Dani Matter Weine
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Preisliste 2021
Privat
2 J a hress
2 genu n
Weinentrum vo
im Z SamedanPREISLISTE 1 | 2021
SYMBOLE LEGENDE
Alte Reben Apéro und Vorspeisen Bio-Weine
zu Fisch und Krustentiere zu Fleisch und Gegrilltem zu Gegartem
zu Käse oder Fondue zu Pasta zu Wurst und Trockenfleisch
Winzer*in produziert
ausschliesslich biologischINHALT Italien Cantina Les Crêtes @ Aymavilles 6 Aurelio Settimo Società @ La Morra 8 Azienda Agricola Valroggero @ Canale 9 Azienda Agricola Giuseppe Cortese @ Barbaresco 10 Casa Vinicola Aldo Rainoldi @ Chiuro Valtellina 11 La Perla di Marco Triacca @ Tresenda di Teglio Valtellina 12 Azienda Agricola Alberto Marsetti @ Sondrio Valtellina 13 Azienda Agricola Santus @ Rovato 14 Weingut Falkenstein - Viticoltore Franz Pratzner @ Naturns 15 Weingut Ansitz Waldgries @ Bozen 16 Walter Schullian - Lacus Weine @ Kaltern 17 Erste + Neue Kaltern @ Caldaro 18 Kellerei Kaltern - Vini del Lago Kaltern @ Caldaro 19 Weingut Peter Sölva & Söhne @ Kaltern 20 Eugenio Rosi Viticoltore Artigiano @ Volano 21 Azienda Agricola Damoli Bruno @ Negrar 22 Azienda Agricola Monte Dall’Ora @ S. Pietro in Cariano 23 Azienda Agricola Marsuret @ Guia di Valdobbiadene 24 Azienda Agricola Damijan Podversic @ Gorizia 25 Mastri Vinai Bressan 1726 @ Farra D’Isonzo 26 Domenis 1898 srl @ Cividiale del Friuli 27 Tenuta La Viola @ Bertinoro 28 Francesconi Paolo Viticoltore @ Faenza 29 Fattoria Corzano e Paterno @ San Casciano Firenze 30 Fattoria Casaloste @ Panzano in Chianti 31 Azienda Agricola Caparsa @ Radda in Chianti 32 Fattoria Il Paradiso di Manfredi @ Montalcino 33 Azienda Agricola Piancornello @ Montalcino 34 Tenuta di Valgiano @ Lucca 35 Alberto Serenelli Vigne Magiche in Varano @ Ancona 36 Azienda Agricola Andrea Felici @ Apiro 37 Frantoio Gaudenzi di Brunetti Rossana @ Trevi 38 Varvaglione Vigne e Vini @ Leporano 39 Azienda Agricola Manenti @ Scicli 40 Azienda Agricola Girolamo Russo @ Castiglione di Sicilia 41 Assuli Baglio @ Trapani 42 I Garagisti di Sorgono @ Sorgono 43
Schweiz Weingut Martin Wolfer @ Weinfelden 44 Valentin Schiess @ Jenins 45 Weinbau Jann Marugg @ Fläsch 46 Spanien Atlan & Artisan @ Mallorca, Murcia, Mosel 47 Bodegas Abel Mendoza @ San Vincente de la Sonsierra 48 Bodega Rafael Cambra @ Ontinyent 49 Österreich Weinbau Velich @ Apetlon 50 Weingut Wendelin @ Gols 51 Weingut Familie Albert Gesellmann @ Deutschkreutz 52 Weingut Krutzler @ Deutsch-Schützen 53 Weingut Gritsch Mauritiushof @ Spitz 54 Weingut Ludwig Neumayer @ Inzersdorf ob der Traisen 56 Deutschland Frank John - Das Hirschhorner Weinkontor @ Neustadt 57 Hans Erich Dausch - HE Weine @ Eschenbach-Pfalz 58 Frankreich Champagne Janisson-Baradon @ Epernay 59 Nebst unserem Weinsortiment ... 60
VALLE D’AOSTA ITALIEN
6 Cantina Les Crêtes @ Aymavilles
Constantin Charrere gilt im Aostatal als einer der Pioniere des dortigen Weinbaus. Sein Chardonnay Cuvee Bois gilt
für viele als bester Chardonnay Italiens. Petite Arvine, Syrah und Fumin sind drei reinsortig ausgebaute Köstlichkeiten
von Constantin. Wir freuen uns auf diese absoluten Topweine Norditaliens. Ein Besuch im Herbst 2016 in dieser
fantastischen Provinz nahe der Schweiz und Frankreich hat uns von Neuem überzeugt, dass diese Bergweine perfekt
in unser Sortiment passen. Neu präsentieren wir einen Lagen-Petit Arvine und einen reinsortigen Merlot, sowie den
neuen, grossartigen Weisswein Neige d'Or. Dazu den Torette, ein Verschnitt aus alten, regionalen Trauben, und einen
tollen Pinot Noir.
PETITE ARVINE Valle d’Aosta dop Vini di Montagna 0.750 l 20 24.00
weiss – Petite Arvine 0.375 l 19|20 15.00
CHARDONNAY Valle d’Aosta dop Vini di Montagna 0.750 l 19|20 26.00
weiss – Chardonnay
PINOT GRIS BRULANT Valle d’Aosta dop Vini di Montagna 0.750 l 19 32.50
weiss – Pinot Gris
PETITE ARVINE FLEUR Valle d’Aosta dop Vini Mont. 0.750 l 18|19 39.50
weiss – Petite Arvine
CUVÉE BOIS Valle d’Aosta dop Vini di Montagna 0.750 l 17|18 59.00
weiss – Chardonnay 0.375 l 18 33.00
NEIGE D’OR Valle d’Aosta dop Vini di Montagna 0.750 l 16|17 90.00
weiss – Chardonnay | Petite Arvine | Pinot Grigio
DORÉ Vino da uve stramatture 0.375 l 37.00
süss – Diverse Rebsorten
Neu! TORRETTE SUPÉRIEUR Valle d’Aosta dop Vini di Montagna 0.750 l 18 29.00
rot – Petit Rouge | Tinturier | Cornalin | Mayolete
FUMIN Valle d’Aosta dop Vini di Montagna 0.750 l 18|19 30.50
rot – Fumin | BarriqueSYRAH Valle d’Aosta dop Vini di Montagna 0.750 l 17|18 30.50
rot – Syrah | Barique
MERLOT LE MERLE Valle d’Aosta dop Vini di Montagna 0.750 l 16|17 42.00
rot – Merlot | Barique
SOMMET Valle d’Aosta dop Vini di Montagna 0.750 l 17 49.00
rot – Nebbiolo | Holzfass
Neu! PINOT NERO REVEI Valle d’Aosta dop Vini di Montagna 0.750 l 17 49.00
rot – Pinot Nero | HolzfassPIEMONTE ITALIEN
8 Aurelio Settimo Società @ La Morra
Seit 1974 baut die Familie Settimo auf sechs Hektaren diese traditionellen, grossartigen Baroli der aussergewöhnlichen
Lage Annunziata im Dorf La Morra an. Heute wird der Wein unter der Leitung von Aurelio’s Tochter Tiziana produziert.
Die Süd-Süd-West Lage der Reben in Annunziata sind dafür zuständig, das hier ein wunderbarer Wein entsteht, der
danach traditionell in grossen Holzfässern ausgebaut wird. Auf Settimo sind wir dank einem Kunden von uns gestossen,
dieser hatte uns vor Jahren eine Flasche Barolo geschenkt. Nach dem Genuss der Flasche wurde ich hellhörig, und mir
ging dieser Wein nicht mehr aus dem Kopf. Wir besuchten das Weingut in La Morra, es war schlichtweg begeisternd.
BAROLO docg 0.750 l 16 45.00
rot – Nebbiolo | Holzfass 0.750 l 15 45.00
0.750 l 14 45.00
0.750 l 13 46.00
0.750 l 12 46.00
0.750 l 11 47.00
1.500 l 16 90.00
BAROLO Rocche dell‘Annunziata docg 0.750 l 15|16 55.00
rot – Nebbiolo | Holzfass 1.500 l 16 110.00
BAROLO RISERVA Rocche dell‘Annunziata docg 0.750 l 12 90.00
rot – Nebbiolo | HolzfassPIEMONTE ITALIEN 9 Azienda Agricola Valroggero @ Canale Luca Faccenda haben wir auf unserer Weinreise im Herbst 2015 durch das Piemont kennen gelernt. Seine Weine haben uns beeindruckt und sind in ihrer Art nicht austauschbar und das ist genau das was wir suchen. Luca füllt seine Weine erst seit 2010 ab, er gilt als absoluter Newcomer und grosser Interpret des Roero. Wir freuen uns, mit diesen Spitzenweinen zu arbeiten. Ein neuer Besuch bei Luca und seiner Frau Carolina im Herbst 2017 hat für uns einige Neuigkeiten bereit gehabt. Das Weingut heisst nun Valroggero benannt nach dem Nachnamen seiner Frau Carolina. Neu haben die beiden Lieben 2020 ihr eigenes B&B eröffnet, darunter steht ein neuer, puristischer Weinkeller zur Verarbeitung ihrer Spitzenweine. VALFACCENDA BIANCO ROERO ARNEIS docg 0.750 l 19 22.00 weiss – Arneis ROERO ARNEIS RISERVA Loreto docg 0.750 l 18 39.00 weiss – Arneis ARZIGH Valfaccenda Orange igt 0.750 l 16 42.00 weiss – Arneis VALFACCENDA ROSSO ROERO docg 0.750 l 17|18 32.00 rot – Nebbiolo | Holzfass ROERO RISERVA Valmaggiore docg 0.750 l 15|17 54.00 rot – Nebbiolo | Holzfass
PIEMONTE ITALIEN
10 Azienda Agricola Giuseppe Cortese @ Barbaresco
Die Lage Rabaja gilt in Barbaresco als «die Lage». Seit dem Besuch bei Familie Cortese freuen wir uns, Ihnen diese
einmaligen Weine präsentieren zu können. Das Durchschnittsalter der Rebs töcke beträgt 40 Jahre und verarbeitet
werden die Barbareschi ausschliesslich in grossen Holzfässern. Heute wird dieses sympatische, 1971 gegründete
Familienweingut von Pier Carlo, seiner Schwester Tiziana Cortese und ihrem Ehemann Gabriele geführt.
BARBERA D’ALBA Morassina docg 0.750 l 16 25.00
rot – Barbera | Holzfass
LANGHE NEBBIOLO doc 0.750 l 17|18 25.00
rot – Nebbiolo | Holzfass
BARBARESCO docg 0.750 l 17 45.00
rot – Nebbiolo | Holzfass
BARBARESCO Rabaja docg 0.750 l 17 60.00
rot – Nebbiolo | Holzfass
BARBARESCO Rabaja Riserva docg 0.750 l 13 115.00
rot – Nebbiolo | Holzfass 0.750 l 11 99.00
1.500 l 11 210.00VALTELLINA ITALIEN
11 Casa Vinicola Aldo Rainoldi @ Chiuro Valtellina
Vor einigen Jahren haben wir die Weine des Weingutes Rainoldi kennen und schätzen gelernt. Sforzati höchster Klasse,
traditionelle Inferni und Sasselle finden sich im Rainoldi Angebot. Seit Aldo Rainoldi die Weine als Önologe begleitet,
haben diese noch einmal einen merklichen Qualitätsschub erhalten. Grossartige Weine aus dem Veltlin, die uns immer
von Neuem begeistern.
SASSELLA RISERVA Valtellina Superiore docg 0.750 l 16|17 35.00
rot – Nebbiolo | Barrique
CRESPINO Alpi Retiche igt 0.750 l 16|17 35.00
rot – Nebbiolo | Merlot | Barrique
INFERNO RISERVA Valtellina Superiore docg 0.750 l 16|17 37.00
rot – Nebbiolo | Barrique
SFURSAT di Valtellina docg 0.750 l 16|17 43.00
rot – Nebbiolo | Barrique 0.375 l 16|17 24.00
Neu! GRUMELLO RISERVA docg 0.750 l 15|16 46.00
rot – Nebbiolo | Barrique
FRUTTAIO CA’ RIZZIERI Valtellina Sfursat docg 0.750 l 17 56.00
rot – Nebbiolo | Barrique 1.500 l 16|17 120.00
3.000 l 16|17 240.00
Neu! APOSTOLI SASSELLA Vigna degli Apostoli docg 0.750 l 13 60.00
rot – Nebbiolo | BarriqueVALTELLINA ITALIEN 12 La Perla di Marco Triacca @ Tresenda di Teglio Valtellina «Wir kulitivieren Träume» – dies ist das grosse Ziel des jungen Winzers aus dem Veltlin. Er macht dies mit unermüdlichen Fleiss, Studium und Herzblut. Seine starke Persönlichkeit und seine grossartige menschliche Seite haben uns überzeugt. Wir freuen uns, Ihnen diese eleganten, strukturierten Weine aus dem Veltlin präsentieren zu dürfen. LA MOSSA Valtellina Superiore docg 0.750 l 13|14 19.00 rot – Nebbiolo | Holzfass RISERVA ELISA Valtellina Superiore docg 0.750 l 13|14 26.50 rot – Nebbiolo | Holzfass QUATTRO SOLI Sforzato di Valtellina docg 0.750 l 13|14 45.00 rot – Nebbiolo | Holzfass
VALTELLINAITALIEN
13 Azienda Agricola Alberto Marsetti @ Sondrio Valtellina
Die Weine von Alberto Marsetti führen wir nun seit Beginn unserer Tätigkeit als Weinhändler. Das feinfühlige Wesen
von Alberto Marsetti kommt in den zarten und eleganten Tropfen zum Ausdruck. Qualität und Tradition sind weitere
Merkmale. Etwas ganz Spezielles! Alberto Marsetti wird im Slow Wine Führer Italiens Jahr für Jahr als absoluter
Topwein-Produzent aus dem Valtellina aufgeführt.
GRUMELLO Valtellina Superiore docg 0.750 l 13|15 25.00
rot – Nebbiolo | Holzfass
LE PRUDENZE Valtellina Superiore docg 0.750 l 15|16 29.50
rot – Nebbiolo | Holzfass 1.500 l 14|15 62.00
Neu! IMPERFETTO ALPI RETICHE igt 0.750 l 15 45.00
rot – Nebbiolo | Barrique 1.500 l 15 90.00
3.000 l 15 180.00
SFURSAT DI VALTELLINA Valtellina Superiore docg 0.750 l 14 50.00
rot – Nebbiolo | BarriqueLOMBARDIA ITALIEN e s
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14 Azienda Agricola Santus @ Rovato
Die Schaumweine von Maria Luisa Santus und Gianfranco Pagano verführen mit einer strukturierten Frische und einer
feinen, sehr eleganten Perlage.Die Beiden produzieren seit 1995 ihre Franciacorta Weine nur mit selbst angebauten
Trauben. Der Rosé der beiden Winzer, drückt besonders gut die Philosphie aus, nämlich strukturierte,hintergründige,
aber gleichzeitig frische und elegante Schaumweine zu erzeugen. Der Satèn ist besonders fein, er hat einen etwas gerin-
geren Druck und dadurch eine noble Perlage. Versuchen sie diese grossartigen Produkte aus der Lombardei zum Apéro.
FRANCIACORTA BRUT docg 0.750 l 32.00
schäumend – Chardonnay | Pinot Nero 1.500 l 70.00
FRANCIACORTA BRUT SATÈN MILLESIMATO docg 0.750 l 38.00
schäumend – Chardonnay
FRANCIACORTA ROSÉ EXTRA BRUT docg 0.750 l 38.00
schäumend – Pinot Nero
ESSENZA FRANCIACORTA MILLESIMATO docg 0.750 l 55.00
schäumend – ChardonnaySÜDTIROLITALIEN
15 Weingut Falkenstein - Viticoltore Franz Pratzner @ Naturns
Franz Pratzner produziert im Vinschgau mit eigener Philosophie und grossem Wissen seit 1995 seine einmaligen
Falkenstein-Weine. Er und seine Frau Bernadette produzieren italiens grossen Riesling auf 700 bis 900 Metern
über dem Meer. Daneben werden nicht minder gute Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Gewürztraminer und Pinot
Noir ausgebaut. Die Weissweine werden im grossen Holzfass bis 10 Monate auf der Hefe gelassen. Es entstehen
unaustauschbare, charaktervolle und grosse Weissweine. Nun werden die Beiden von Tochter Magdalena, studierte
Önologin kräftig unterstützt.
SÜDTIROL VINSCHGAU SAUVIGNON BLANC doc 0.750 l 17 24.00
weiss – Sauvignon Blanc
SÜDTIROL VINSCHGAU RIESLING doc 0.750 l 17 24.50
weiss – Riesling
Neu! SÜDTIROL VINSCHGAU RIESLING Alte Reben doc 0.750 l 16 40.00
weiss – Riesling | Holzfass
Neu! SÜDTIROL VINSCHGAU PINOT NERO doc 0.750 l 16 28.00
rot – Pinot Nero 1.500 l 16 65.00SÜDTIROLITALIEN 16 Weingut Ansitz Waldgries @ Bozen Innerhalb von wenigen Jahren hat sich der junge Christian Plattner zu einem der grössten Interpreten des berühmten Lagreins gemausert. Die Weine sind g eradlinig und bestechen durch ihre Typizität, einerseits beim Vernatsch oder auch beim Lagrein. Grossartig sein rarer Süsswein, der rote Rosenmuskateller. Immer wieder neue Besuche auf ihrem Weingut haben uns begeistert. Christian produziert nun den 5. Jahrgang seiner ältesten und besten Reblagen, den Roblinus de Waldgries, reinsortig Lagrein. Ein grosser, lagerfähiger Südtiroler Rotwein. SÜDTIROLER SAUVIGNON BLANC MYRA doc 0.750 l 19|20 24.00 weiss – Sauvignon Blanc SÜDTIROLER WEISSBURGUNDER ISOS doc 0.750 l 18 28.00 weiss – Weissburgunder 0.750 l 17 27.50 ROSENMUSKATELLER PASSITO doc 0.375 l 14|18 38.00 süss – Rosenmuskateller ST. MAGDALENER CLASSICO doc 0.750 l 19|20 18.50 rot – Vernatsch ST. MAGDALENER CLASSICO ANTHEOS doc 0.750 l 18|19 26.00 rot – Vernatsch LAGREIN doc 0.750 l 19|20 21.50 rot – Lagrein LAGREIN RISERVA doc 0.750 l 18 33.00 rot – Lagrein | Barrique LAGREIN MIRELL doc 0.750 l 18 50.00 rot – Lagrein | Barrique 1.500 l 17|18 105.00 ROBLINUS DE WALDGRIES doc 0.750 l 16|17 115.00 rot – Lagrein | Barrique
SÜDTIROLITALIEN 17 Walter Schullian - Lacus Weine @ Kaltern Bedingungslose Liebe zum guten Wein und tiefer Respekt vor der Natur, mit dem Ziel einen wichtigen Wein zu machen, prägen die Arbeit Walter Schullians. 2001 bepflanzte Walter Cabernet Franc und Merlot. Von diesem Weinberg stammt dieser italienische Kultwein, von dem man sicher noch viel hören wird. Es werden insgesamt nur 2000 Flaschen produziert. LACUS VIGNETI DELLE DOLOMITI igt 0.750 l 17|18 69.00 rot – Cabernet Franc | Merlot | Holzfass 1.500 l 18 145.00 LACUS SELECTION VIGNETI DELLE DOLOMITI igt 1.500 l 17|18 200.00 rot – Cabernet Franc | Merlot | Holzfass
SÜDTIROLITALIEN 18 Erste + Neue Kaltern @ Caldaro Erste+Neue und Kellerei Kaltern haben seit einigen J ahren zusammengespannt. Kellerei Kaltern ist der Newcomer der Südtiroler Genossenschaftskellereien schlechthin. Die Weine bestechen durch ein sehr gutes Preis-Leistungs- Verhältnis. Sie passen perfekt in den Offenausschank in Ihrer Bar, Restaurant und Hotel. Die Weine sind frisch, saftig, langlebig und einfach super zum Geniessen. SÜDTIROLER PINOT GRIGIO doc 0.750 l 19|20 15.00 weiss – Pinot Grigio SÜDTIROLER CHARDONNAY doc 0.750 l 19|20 15.00 weiss – Chardonnay SÜDTIROLER SAUVIGNON BLANC doc 0.750 l 19|20 17.00 weiss – Sauvignon Blanc PUNTAY LAGREIN RISERVA doc 0.750 l 17|18 24.00 rot– Lagrein 1.500 l 17|18 54.00
SÜDTIROLITALIEN
19 Kellerei Kaltern - Vini del Lago Kaltern @ Caldaro
Kellerei Kaltern und Erste+Neue haben seit einigen J ahren zusammengespannt. Kellerei Kaltern ist der Newcomer
der Südtiroler Genossenschaftskellereien schlechthin. Die Weine bestechen durch ein sehr gutes Preis-Leistungs-
Verhältnis. Sie passen perfekt in den Offenausschank in Ihrer Bar, Restaurant und Hotel. Die Weine sind frisch, saftig,
langlebig und einfach super zum Geniessen.
Neu! K-WEISS Vigneti delle Dolomiti igp 0.750 l 19|20 13.00
weiss – Chardonnay | Weissburgunder | Sauvignon
SOLL SÜDTIROLER PINOT GRIGIO doc 0.750 l 19|20 18.00
weiss – Pinot Grigio
STERN SÜDTIROLER SAUVIGNON doc 0.750 l 19|20 18.50
weiss – Sauvignon
QUINTESSENZ SÜDTIROL WEISSBURGUNDER doc 0.750 l 18|19 32.00
weiss – Weissburgunder | Holzfass
LASON SÜDTIROLER MERLOT RISERVA doc 0.750 l 17|18 23.00
rot – Merlot
LAREITH SÜDTIROLER LAGREIN RISERVA doc 0.750 l 17|18 23.00
rot – Lagrein
QUINTESSENZ CABERNET SAUVIGNON RISERVA doc 0.750 l 17|18 41.00
rot – Cabernet Sauvignon 1.500 l 17|18 90.00
3.000 l 17|18 180.00
6.500 l 17|18 360.00
kunst.stück CABERNET SAUVIGNON RISERVA doc 1.500 l 15 140.00
rot – Cabernet Sauvignon
Neu! kunst.stück MERLOT RISERVA doc 0.750 l 18 99.00
rot – MerlotSÜDTIROLITALIEN 20 Weingut Peter Sölva & Söhne @ Kaltern Das traditionsreiche Weingut wird vom dynamischen Stephan Sölva geführt. Die beiden Stilrichtungen De Silva und Amistar, die Namen der ältesten Familien des Stammbaumes Sölva, stehen für Tradition und M oderne. Seit über 15 Jahren führen wir die Weine in unserem Angebot und stellen eine stetige Entwicklung fest. Die Weine werden von Jahr zu Jahr hochwertiger. DESILVA SAUVIGNON BLANC doc 0.750 l 18|19 24.50 weiss – Sauvignon AMISTAR ROSSO vdt 0.750 l 17|18 34.00 rot – Cabernet Sauvignon | Merlot | Lagrein | Barrique 1.500 l 17|18 75.00 AMISTAR CABERNET FRANC doc 0.750 l 18 48.00 rot – Cabernet Franc | Barrique AMISTAR ROSSO EDIZIONE vdt 0.750 l 17 60.00 rot – Cabernet Sauvignon | Merlot | Lagrein | Barrique
TRENTINO ITALIEN 21 Eugenio Rosi Viticoltore Artigiano @ Volano Wir freuen uns sehr, einen neuen beeindruckenden Menschen kennen gelernt zu haben und seine Weine in unserem Sortiment präsentieren zu dürfen. Eugenio Rosi liebt seine Weine und seine Arbeit in den Weinbergen des Trentino. Sein Marzemino Poiema eröffnete uns bei einem Besuch vor Ort die Welt des Marzemino. Diese alte Rebsorte trocknet Rosi leicht an, das Resultat ist eine wahre Bombe. Cabernet Sauvignon und Merlot, ein reinsortiger Cabernet Franc, zusammengeschnitten aus 3 Jahrgängen, Weine die man probieren muss. ANISOS VALLAGARINA BIANCO igt 0.750 l 17 28.00 weiss – Nosiola | Pinot Bianco | Chardonnay RIFLESSO ROSI LEICHTER ROTWEIN igt 0.750 l 17|19 16.50 rot leicht – Cabernet Sauvignon DORON VINO ROSSO DOLCE STRAMATURE 0.375 l 15|16 37.00 süss – Marzemino | Holzfass POIEMA VALLAGARINA ROSSO igt 0.750 l 16|17 28.00 rot – Marzemino | Holzfass 1.500 l 15 67.00 ESEGESI VALLAGARINA ROSSO igt 0.750 l 16 28.00 rot – Cabernet Sauvignon | Merlot | Holzfass 1.500 l 15 67.00 CABERNET FRANC 16DICIASSETTE18 igt 0.750 l 45.00 rot – Cabernet Franc | Holzfass
VENETO ITALIEN 22 Azienda Agricola Damoli Bruno @ Negrar Bruno Damoli produziert in Negrar in der klassischen Valpolicella seit mehr als 10 Generationen tolle, klassi- sche Weine. Er ist zuständig für die Bearbeitung der Reben, die bekannten Lagen Jago und Mazzano in diesem historischen Gebiet werden von ihm mit viel herzblut gepflegt. Unterstützt wird er önologisch von seinem Sohn D aniele, der selbstverständlich die Kellerarbeit unter sich hat. Für das Marketing ist seine Tochter Lara zuständig. Wir freuen uns, ihnen diese tollen Weine aus dem Veneto neu zu präsentieren. MORARIA VALPOLICELLA CLASSICO doc 0.750 l 19 16.50 rot – Corvina | Corvinone | Rondinella GIAGO RIPASSO CLASSICO SUPERIORE doc 0.750 l 16 24.00 rot – Corvina | Corvinone | Rondinella | Holzfass AMARONE DELLA VALPOLICELLA CHECO docg 0.750 l 13 50.00 rot – Corvina | Corvinone | Rondinella | Holzfass
VENETO ITALIEN 23 Azienda Agricola Monte Dall’Ora @ S. Pietro in Cariano Alessandra Zantedeschi und Carlo Venturini, zwei Einheimische aus dem Valpolicella-Gebiet in San Pietro in Cariano produzieren seit 20 Jahren ihre Monte dall’Ora Weine mit grossem Herz und einer klaren Vision. Carlo und seine Frau kennengelernt zu haben, ihre Valpolicellas und Amarones zu degustieren, war ein grosses Erlebnis auf unserer Herbstreise durch Norditalien. Ihre Weine bestechen durch Frische, Saftigkeit und Tiefgründigkeit. Wir sind begeistert Ihnen diese langlebigen Weine in unserem Sortiment präsentieren zu drürfen. CAMPORENZO VALPOLICELLA CLASSICO SUP. doc 0.750 l 17|18 24.00 rot – Corvina | Corvinone | Molinara | Rondinella | Oseleta 1.500 l 15 50.00 SAUSTO VALPOLICELLA RIPASSO doc 0.750 l 16|17 35.00 rot – Corvina | Corvinone | Molinara | Rondinella | Oseleta AMARONE DELLA VALPOLICELLA STROPA doc 0.750 l 10|11 95.00 rot – Corvina | Corvinone | Molinara | Rondinella | Oseleta
VENETO ITALIEN
24 Azienda Agricola Marsuret @ Guia di Valdobbiadene
Seit je her ist das Weingut im Besitz der Famile Marsura, welche der Natur und der Tradition grossen Respekt zollt. Von
Hand und mit grosser Sorgfalt werden die Reben an den steilen Hängen im Valdobbiadene gepflegt und gehegt. Wir
haben uns entschieden diesen Prosecco ins Sortiment zu nehmen, weil das Produkt und die Menschen überzeugen.
CUVÉE BRUT 36 0.750 l 11.50
schäumend – Glera | Chardonnay
PROSECCO DOC TREVISO Brut l'Ars 0.750 l 13.00
schäumend – Glera
CUVÉE BRUT MARIA ROSÉ 0.750 l 14.50
schäumend – Cabernet Franc
IL SOLLER Valdobbiadene Prosecco Sup. Extra Dry docg 0.750 l 15.00
schäumend – Glera 1.500 l 33.00
0.375 l 10.00
SAN BOLDO Valdobbiadene Prosecco Brut docg 0.750 l 15.00
schäumend – Glera
Neu! AMOLER Valdobbiadene Prosecco Brut Extra Brut docg 0.750 l 16.00
schäumend – Glera
CARTIZZE Valdobbiadene Prosecco Dry docg 0.750 l 26.00
schäumend – GleraFRIULI ITALIEN
25 Azienda Agricola Damijan Podversic @ Gorizia
Damijan Podversic, eine der Persönlichkeiten des friulanischen Weinbaus produziert seine einmaligen, langlebigen
Weiss- und Rotweine ausschliesslich in grossen Holzfässern. Langer Maischenstand in den Fässern bewirken diese
farbstarken Weine, die dadurch eine unverkennbare Handschrift des Winzers tragen. Wir haben die Weine schon zwi-
schen 2000 und 2005 importiert, damals wie heute sind diese zeitlosen Weine für uns persönlich etwas vom Besten
was «Orange-Weine» bieten können. Wir sind überzeugt das die Weine perfekt in unser Sortiment passen.
Neu! PINOT GRIGIO COLLIO doc 0.750 l 18 45.00
weiss – Pinot Grigio | Holzfass
NEKAJ Venezia Giulia igt 0.750 l 12 45.00
weiss – Friulano | Holzfass
MALVASIA Venezia Giulia igt 0.750 l 16 45.00
weiss – Malvasia Istrice | Holzfass
RIBOLLA GIALLA Venezia Giulia igt 0.750 l 16 45.00
weiss – Robolla Gialla | Holzfass 1.500 l 16 95.00
BIANCO KAPLJA Venezia Giulia igt 0.750 l 15|16 45.00
weiss – Chardonnay | Friulano | Malvasia | Holzfass
Neu! RIBOLLA GIALLA Venezia Giulia igt 0.750 l 10 260.00
weiss – Robolla Gialla | 10 Jahre Holzfass
ROSSO PRELIT Venezia Giulia igt 0.750 l 15|16 45.00
rot – Merlot | Cabernet Sauvignon | Holzfass 1.500 l 15|16 95.00FRIULI ITALIEN
26 Mastri Vinai Bressan 1726 @ Farra D’Isonzo
«Er sagt was er denkt und macht was er sagt», so könnte man den eigenwilligen Fulvio Bressan, Winzer aus Farra
D’Isonzo mit wenigen Worten beschreiben. Ein Idealist, der gegen den Allerweltgeschmack antritt. Sein Ziel ist es,
«echte Weine», mit grosser Leidenschaft, welche die Rebsorte, das Terroir und die Persönlichkeit des Weinmachers am
Gaumen wiederspiegeln. Perfekte Weine für Dani Matter Weine, im Bestreben etwas ganz Spezielles und Unvergleichli-
ches anzubieten. Wir freuen uns ausserordentlich, ihnen diese absoluten Spitzenweine aus dem Friaul zu präsentieren.
VERDUZZO FRIULANO Venezia Giulia igp 0.750 l 13 47.00
weiss – Verduzzo | Holzfass
CARAT Venezia Giulia igp 0.750 l 16 47.00
weiss – Tocai Friulano | Malvasia | Ribolla Gialla
GRIGIO IN GRIGIO Venezia Giulia igp 0.750 l 14 98.00
weiss – Pinot Grigio Ramato | Holzfass
Neu! NO 3 Venezia Giulia igp 0.750 l 15 58.00
rot – Schioppettino | Pinot Nero | Cabernet | Holzfass
EGO Venezia Giulia igp 0.750 l 15 58.00
rot – Schioppettino | Cabernet Franc | Holzfass 0.750 l 13 55.00
PINOT NERO Venezia Giulia igp 0.750 l 15 58.00
rot – Pinot Nero | Holzfass 0.750 l 13 55.00
SCHIOPPETTINO Venezia Giulia igp 0.750 l 15 58.00
rot – Schioppettino | Holzfass 1.500 l 13 115.00
PIGNOL ROSSO Venezia Giulia igp 0.750 l 04 99.00
rot – Pignolo | 15 Jahre Holzfass
Neu! PIGNOL NEREO Venezia Giulia igp 1.500 l 97 699.00
rot – Pignolo | 20 Jahre HolzfassFRIULI ITALIEN
* PPA
A
GR
*
27 Domenis 1898 srl @ Cividiale del Friuli
Domenis ist einer der absoluten Spitzenproduzenten in Italien wenn man von Grappa redet. Die Vielfälltigkeit ihrer tollen
Produkte haben uns überzeugt. Seit 1898 und bis heute, setzt man beim Brennen auf alte Rebsorten wie Ribolla Gialla,
Schioppettino oder Refosco. Grappa Liebhaber schätzen die Domenis Storica Linie, fantastisch auch die reinsortigen
Grappe aus Ribolla Gialla, Moscato, Cabernet Sauvignon, Scioppettino oder die fassgelagerten Riserve Grappe.
DOMENIS GRAPPA BLANC RIBOLLA GIALLA 0.700 l 50.00
DOMENIS GRAPPA NERI SCHIOPPETTINO 0.700 l 50.00
DOMENIS GRAPPA FRIULANA 40 1.000 l 50.00
DOMENIS GRAPPA FRIULANA 40 INVECCHIATA 1.000 l 52.00
DOMENIS GRAPPA BLANC MOSCATO 0.700 l 52.00
1.500 l 110.00
DOMENIS GRAPPA BLANC E NERI RISERVA 0.700 l 52.00
1.500 l 110.00
DOMENIS GRAPPA STORICA 0.500 l 65.00
Sauvignon | Pinot Grigio | Bianco | Tocai | Verduzzo | Picolit
DOMENIS GRAPPA STORICA NERA 0.500 l 65.00
Cabernet | Refosco | Merlot | Schioppettino
DOMENIS GRAPPA SECOLO 0.500 l 75.00
Sauvignon | Pinot Grigio | Cabernet | Merlot
DOMENIS LA 120 GRAPPA RISERVA 0.700 l 145.00EMILIA ROMAGNA ITALIEN
28 Tenuta La Viola @ Bertinoro
Seit 1998 produzieren Stefano Gabellini und seine Mutter in der Emilia Romagna ihre sensationellen Sangiovese. Diese
bestechen durch Ihre typische Würze und volle Eleganz. Der Top-Sangiovese, Petra Honorii 2009, wurde im «Guida dell‘
Espresso 2012» als elegantester Sangiovese Italiens ausgezeichnet. Wir freuen uns sehr mit diesen sympathischen
Menschen zusammen zu arbeiten. Neu produziert Stefano 2 Anforen Weine, der Weisse ein reinsortiger Albana, dazu
einen reinsortigen Sangiovese. Bezeichnet werden diese als «In Terra» Bianco und Rosso.
BOLLEGGIO ROSÉ Vino Spumante 0.750 l 18.00
schäumend – Sangiovese
BOLLEGGIO BIANCO Vino Spumante 0.750 l 20.00
schäumend – Pinot Nero
FRANGIPANE Romagna docg 0.750 l 18 16.50
weiss – Romagna Albana Secco
IN TERRA BIANCO Forli Bianco igt 0.750 l 16 29.50
weiss – Albana | in Anfora Georgiana
ODDONE Sangiovese di Romagna Sup. doc 0.750 l 18|19 13.00
rot – Sangiovese
IL COLOMBARONE Sangiovese di Romagna Sup. doc 0.750 l 18|19 18.50
rot – Sangiovese | Holzfass 1.500 l 18|19 40.00
0.375 l 18|19 10.50
PETHRA HONORII Bertinoro
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva doc 0.750 l 15|16 29.00
rot – Sangiovese | Holzfass 1.500 l 16 60.00
3.000 l 16 140.00
12.000 l 15|16 580.00
IN TERRA SANGIOVESE DI ROMAGNA Sup. doc 0.750 l 14 29.50
rot – Sangiovese | in Anfora Georgiana
VIGNA 25 FORLI ROSSO igt 0.750 l 16 38.00
rot – Cabernet Sauvignon | Merlot |Sangiovese | BarriqueEMILIA ROMAGNA ITALIEN
29 Francesconi Paolo Viticoltore @ Faenza
Spezialist für die noch unbekannte weisse Rebsorte Albana, von Paolo perfekt vinifiziert. Dazu reinsortige Weine
aus den Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot. Wir sind begeistert von seinen Weinen und seinem
Charisma. Ein Besuch im Mai 2018 hat uns gezeigt, dass in dieser relativ unbekannten Weinregion Italiens, grosse
Weine produziert werden.
VITE IN FIORE VINO BIANCO 0.750 l 18|19 21.00
weiss – Albana
ARCAICA VINO BIANCO 0.750 l 17|18 22.00
weiss – Albana
ANTIQUA VINO BIANCO 0.750 l 18|19 28.00
weiss – Albana in Anfora
Neu! D'INCANTO VINO ROSSO DA UVE APPASSITE doc 0.500 l 16 32.00
süss – Centesimino
LIMBECCA Romagna Sangiovese Superiore doc 0.750 l 16|17 20.00
rot – Sangiovese | Hozfass
Neu! MINIATO VINO CABERNET SAUVIGNON doc 0.750 l 17 26.00
rot – Cabernet Sauvignon | Holzfass
LE IADI Romagna Sangiovese Riserva doc 0.750 l 16|17 29.50
rot – Sangiovese | Barrique
IMPAVIDO VINO MERLOT doc 0.750 l 15|16 32.00
rot – Merlot | BarriqueTOSCANA ITALIEN e s
Neu UT
ING
WE •
30 Fattoria Corzano e Paterno @ San Casciano Firenze
Wunderbare Bio-Chianti des wunderbaren Menschen Aljoscha Goldschmidt und seiner tollen Familie aus der Nähe
von Florenz. Il Corzano, Sangiovese mit Cabernet, neu und fantastisch für unser Sortiment. Schon bei der Basislinie
Il Corzanello Bianco und Rosso, sind wir total begeistert von der tollen Preis-Leistung. Die Top-Weine Il Corzano und
I Tre Borri sind tolle, klare, vielschichtige toskanische Weine, die perfekt in unser Sortiment passen.
IL CORZANELLO Toscana Bianco igt 0.750 l 19 14.00
weiss – Chardonnay | Petit Manseng | Trebb. | Semill. | Sauvignon
IL CORZANELLO Toscana Rosso igt 0.750 l 18 14.00
rot – Sangiovese | Cabernet Sauvignon
TERRE DI CORZANO Chianti docg 0.750 l 18 16.50
rot – Sangiovese | Canaiolo
IL CORZANO Rosso Toscana igt 0.750 l 17 32.50
rot – Sangiovese | Cabernet Sauvignon | Barrique 1.500 l 17 75.00
3.000 l 17 160.00
I TRE BORRI Rosso Toscana igt 0.750 l 18 34.00
rot – Sangiovese | Barrique 1.500 l 18 76.00
3.000 l 18 165.00TOSCANA ITALIEN 31 Fattoria Casaloste @ Panzano in Chianti Emilia und Giovanni D’Orsi, zwei gebürtige Napolitaner führen seit dem Kauf der Fattoria Casaloste 1992, ihr Traum- weingut in der Toscana. Emilia’s und Giovanni’s Weine haben eine fantastische Handschrift dieser beiden professio- nellen, passionierten und warmherzigen Menschen. Sie produzieren ihre Weine von Anfang sehr bekömmlich und mit Selbstverständlichkeit biologisch. Die Weine bestechen durch eine tolle Frucht, sind alle im Holz gereift. Ein Besuch im Herbst 2016 hat uns vollständig überzeugt. Die Weine zählen zur absoluten toskanischen Spitzenklasse. CHIANTI CLASSICO docg 0.750 l 17|18 22.00 rot – Sangiovese | Merlot | Barrique CHIANTI CLASSICO Riserva docg 0.750 l 16 36.00 rot – Sangiovese | Barrique CASALOSTE GRAN SELEZIONE docg 0.750 l 15 46.00 rot – Sangiovese | Barrique INVERSUS igt 0.750 l 15 59.00 rot – Merlot | Barrique DON VINCENZO GRAN SELEZIONE CHIANTI docg 0.750 l 13 62.00 rot – Sangiovese | Barrique
TOSCANA ITALIEN
32 Azienda Agricola Caparsa @ Radda in Chianti
Paolo Cianferoni gilt als einer der grossen Persönlichkeiten des Chianti Classico Riserva. Mit seinem Caparsino und
Doccio a Matteo produziert er Sangioveses mit einer schönen Säure-Struktur, absolut klassisch für den Chianti. Im «Slow
Wine 2016» Weinführer wir der Capasiono Riserva als einer der besten toskanischen Rotweine gekürt. Die Weine sind
Bio-Zertifiziert und daher sehr bekömmlich zum Trinken. Ein Besuch vor Ort im Herbst 2016 hat uns total begeistert.
VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO doc 0.500 l 98 45.00
süss – Sangiovese | Malvasia | Holzfass
CAPARSINO Chianti Classico Riserva docg 0.750 l 16 37.00
rot – Sangiovese | Holzfass 0.750 l 15 34.00
1.500 l 15 72.00
3.000 l 07 150.00
DOCCIO A MATTEO Chianti Classico Riserva docg 0.750 l 15 39.50
rot – Sangiovese | Colorino | Ancelotta | Holzfass 0.750 l 11 38.00TOSCANA ITALIEN e s
Neu UT
ING
WE •
33 Fattoria Il Paradiso di Manfredi @ Montalcino
Florio Guerrini präsentiert uns seinen magischen Brunello di Montalcino und einen fantastischen Rosso di Montalcino.
Florio gilt als einer der grossen Interpreten der klassischen Produktion von Brunello di Montalcino im grossen Holzfass.
Nach mehrjähriger Flaschen-Lagerung bringt er seinen raren Brunello in einer durchschnittlichen Produktionsmenge
von 6000–7000 Flaschen auf den Markt. Dazu den ebenfalls gleich ausgebauten, mit weniger Flaschen-Lagerung
produzierten Rosso di Montalcino in einer Menge von 3000–3500 Flaschen. Das Beste, was wir aus Montalcino kennen.
ROSSO DI MONTALCINO doc 0.750 l 18 42.00
rot – Sangiovese | Holzfass
BRUNELLO DI MONTALCINO docg 0.750 l 13 105.00
rot – Sangiovese | Holzfass 1.500 l 13 210.00TOSCANA ITALIEN 34 Azienda Agricola Piancornello @ Montalcino Bescheidene Menschen stehen hinter den Weinen grösster Klasse! Claudio Monacis Weine aus Montalcino b estechen durch ihre saftige Frucht mit perfekt eingebundenen Tanninen. Die Weine machen grossen Trinkspass. Es werden nur toskanische Rebsorten wie Sangiovese Grosso, Ciliegiolo, Canaiolo und Colorino verarbeitet. Der Lieblingsproduzent meiner Frau! CAMPO DELLA MACCHIA igt 0.750 l 18|19 17.50 rot – Sangiovese | Canaiolo | Colorino Toscano ROSSO DI MONTALCINO doc 0.750 l 18|19 22.00 rot – Sangiovese | Barrique PER EMMA Toscana Rosso igt 0.750 l 18|19 22.00 rot – Ciliegolo | Barrique BRUNELLO DI MONTALCINO docg 0.750 l 15|16 50.00 rot – Sangiovese | Holzfass BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA docg 0.750 l 13 73.00 rot – Sangiovese | Holzfass
TOSCANA ITALIEN e s
Neu UT
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DEME
WE •
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35 Tenuta di Valgiano @ Lucca
Die «biodynamische» Powerfrau Laura di Collobiano produziert in Lucca Weine aus den Trauben Sangiovese, Syrah
und Merlot. Ihr Tenuta di Valgiano wird mit toskanischen Weinen wie Ornellaia und Sassicaia auf eine Stufe gestellt.
Wir nennen ihre Weine unsere Super Tuscans. Unser Besuch bei Laura in Ihrer Tenuta di Valgiano im Herbst 2016 lässt
uns in vollen Tönen schwärmen. Die Produkte des Jahgangs 2013 sind fantastisch, bestechen durch Wärme und Tiefe,
einer ihrer ganz grossen Jahrgänge. Eine Degustation mit ihrem Önologen Saverio Petrllli im Fasskeller der Jahrgänge
15 und 16 haben uns begeistert, wie filigran die Weine sind. Fantastisches Olivenöl und verschiedene Bio-Honige
ergänzen dieses tolle Sortiment.
PALISTORTI BIANCO Colline Lucchesi igt 0.750 l 19 28.00
weiss – Vermentino | Trebbiano | Malvasia
PALISTORTI ROSSO Colline Lucchesi doc 0.750 l 17|18 29.50
rot – Sangiovese | Merlot | Syrah | Barrique 1.500 l 17|18 62.00
TENUTA DI VALGIANO Colline Lucchesi doc 0.750 l 15|16 89.00
rot – Sangiovese | Syrah | Merlot | BarriqueMARCHE ITALIEN
36 Alberto Serenelli Vigne Magiche in Varano @ Ancona
Der unbekannte Winzer aus dem Conero ist ein Mensch, der seine eigenen Wege geht, gradlinig und zielstrebig ohne
sich von anderen Meinungen beeinflussen zu lassen. Wir sind begeistert! Grossartige Weine für uns sind der Boranico
und der Varano. Ein Besuch im Sommer 2016 hat uns von neuen begeistert. Alberto ist ein grossartiger Mensch, er
produziert für uns die wohl hochwärtigsten Weine der Marche. Immer wieder überrascht er uns mit neuen Weinen. Gorgio
Alberto, hat sich sofort etabliert und wird wird glücklicherweise weiter produziert. Trave Trentennale, ein Montepulciano
der Superlative wird in einer raren Menge von nur 300 Flaschen produziert.
SORA ELVIRA Verdicchio Classico di Jesi doc 0.750 l 19 24.50
weiss – Verdicchio
ALBERTO SERENELLI Verdicchio di Jesi doc 0.750 l 17 60.00
weiss – Verdicchio
MARRO Rosso Conero doc 0.750 l 16|17 18.50
rot – Montepulciano | Sangiovese | Holzfass
BORANICO igt 0.750 l 17|19 44.00
rot – Merlot | Montepulciano | Holzfass
VARANO Rosso Conero doc 0.750 l 18 55.00
rot – Montepulciano | Holzfass 1.500 l 18 120.00
3.000 l 18 250.00
GIORGIO ALBERTO Marche Rosso igt 0.750 l 16|17 60.00
rot – Montepulciano | Syrah | Holzfass
Neu! TRAVE TRENTENNALE Rosso Conero Marche igt 0.750 l 17 165.00
rot – Montepulciano | BarriqueMARCHE ITALIEN
37 Azienda Agricola Andrea Felici @ Apiro
Nach Wanderjahren in der Gastonomie und Hotelerie, sowie verschiedenen Weinproduzenten, ist Leo Felici, Sohn
von Andrea Felici auf dem Weingut in der Marken angekommen. Leo ist ein kommunikativer, offener Mensch und er
produziert zwei wunderbare Verdicchios. Das Basisprodukt «Verdicchio Andrea Felici» besticht durch eine angenehme
Trinkigkeit. Der grosse Verdicchio «Il Cantico dell Figura» ist sicher einer der lagerfähigsten Weissweine Italiens. Er
besticht durch eine enorme Komplexität. Die Weine werden ausschliesslich bio produziert. Leo ist 2020 zum Gambero
Rosso Winzer des Jahres ausgezeichnet worden.
ANDREA FELICI Verdicchio Classico doc 0.750 l 18|19 16.00
weiss – Verdicchio Classico
VIGNA IL CANTICO DELLA FIGURA docg 0.750 l 17|18 37.00
weiss – Verdicchio Classico Riserva 0.750 l 12 32.00
0.750 l 11 34.00
0.750 l 10 36.00
0.750 l 08 45.00UMBRIA ITALIEN
Neu LIVA
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38 Frantoio Gaudenzi di Brunetti Rossana @ Trevi
L’Olio dall’1950 Trevi – Die Ölmühle der Familie Gaudenzi befindet sich in der DOP Zone Colli Assisi-Spoleto im Herzen
Umbriens. Die Familie Gaudenzi ist weltweit bekannt für ihre herausragende Qualität ihrer Olivenöle. Der gesamte
Herstellungsprozess des Olivenöls, Pflege der Olivenhaine, Ernte, Pressung und Abfüllung, wird hier selbstverständlich
«in House» erledigt. Bestes Öl aus Umbrien, eines der 20 besten Öle auf der Welt, um nur einige Auszeichnungen zu
erwähnen. Probieren sie diese super feinen Olivenöle, die wir ihnen in verschiedene Formaten von 0.5 l bis 5 l Kanister
anbieten werden.
1950 OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 0.750 l 23.00
5.000 l 120.00
QUINTA LUNA OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 0.750 l 28.00
3.000 l 85.00
CHIUSE DI SANT'ARCANGELO OLIO BIO 0.500 l 22.00
CASALONTANA OLIO EXTRA VERGINE UMBRIA DOP 0.500 l 22.00
SEVEN OLIO EXTRA VERGINE UMBRIA DOP 0.500 l 22.00
89/93 OLIO EXTRA VERGINE UMBRIA DOP 0.500 l 22.00PUGLIA ITALIEN 39 Varvaglione Vigne e Vini @ Leporano Das Weingut Vigne e Vini vereint Qualität mit grossen Rebflächen. Dieses Jahr präsentieren wir ihnen als neuen Wein den «1921», eine Auswahl bester und ältester Primitivo-Trauben. Mit dem «1921» erzeugt Vigne e Vini einen absoluten Top-Primitivo. Die Weine bestechen durch ihre sensationelle Preis / Leistung. PAPALE Primitivo di Manduria dop 0.750 l 17|18 15.50 rot – Primitivo | Barrique COSIMO VARVAGLIONE COLLEZIONE PRIVATA Negroamaro Salento igp 0.750 l 15|16 27.00 rot – Negroamaro COSIMO VARVAGLIONE COLLEZIONE PRIVATA Primitivo di Manduria dop 0.750 l 15|16 30.00 rot – Primitivo 1921 Primitivo di Manduria Riserva dop 0.750 l 12|13 36.00 rot – Primitivo | Barrique
SICILIA ITALIEN
40 Azienda Agricola Manenti @ Scicli
Guglielmo Manenti, ausgezogen und wieder heimgekehrt in seine Heimat im klassischen Cerasuolo Gebiet,hat die Liebe
zu seinem elterlichen Betrieb nie verloren. Als studierter Luftfahrtingenieur, produziert er seit 10 Jahren in seiner ge-
liebten Heimat Sizilien mit grosser Sorgfalt, drei wunderbare Rotweine in einer Miniproduktion von ca. 10 000 Flaschen
pro Jahr. Er hat grossen Respekt vor seinem Terroir, die Weine werden sehr sorgfältig und biologisch produziert. Die
Weine bestechen durch ihre Eleganz, Frucht und Bekömmlichkeit. Für uns als absolute Passionati eine neue Trouvaille
in unserem Sizilien Sortiment.
FRAPPATO Terre Siciliane igt 0.750 l 17|18 23.00
rot – Frappato
CERASUOLO DI VITTORIA docg 0.750 l 17|18 23.00
rot – Frappato | Nero d’Avola
Neu! NERO D`AVOLA SICILIA doc 0.750 l 17 29.50
rot – Nero d’AvolaSICILIA ITALIEN
41 Azienda Agricola Girolamo Russo @ Castiglione di Sicilia
Giuseppe Russo produziert auf 600–800 m.ü.M. Bezeichnend sind die verwendeten authochtonen Traubensorten, und
der vulkanische Boden des Etna. Uns fasziniert die Mineralik und Finesse, der für Sizilien ungewohnt eleganten Weine.
Giuseppe gilt unter den Ätna Produzenten als absoluter Superstar. Sein ruhiges, überlegtes Denken und sein grosses
Weinwissen im Umgang mit den alten Rebsorten des Gebietes am Ätna, hat sich der studierte Pianist mit der ersten
Porduktion im Jahre 2005, nach dem Tod seines Vaters Girolamo angeeignet. Am Anfang mit der Unterstützung eines
bekannten Önologen, nun als alleiniger Weinmacher seiner fantastischen Weine.
NERINA Etna Bianco doc 0.750 l 19|20 45.00
weiss – Carricante | Minella | Cataratto | Holzfass
ETNA ROSATO doc 0.750 l 19|20 29.00
rosé – Nerello Mascalese
’A RINA Etna Rosso doc 0.750 l 18 35.00
rot – Nerello Mascalese | Nerello Capuccio | Holzfass 1.500 l 17|18 75.00
SAN LORENZO Etna Rosso doc 0.750 l 17|18 69.00
rot – Nerello Mascalese | Nerello Capuccio | Holzfass
FEUDO Etna Rosso doc 0.750 l 16|17 69.00
rot – Nerello Mascalese | Nerello Capuccio | Holzfass
FEUDO DI MEZZO Etna Rosso doc 0.750 l 16|17 69.00
rot – Nerello Mascalese | Nerello Capuccio | Holzfass
CALDERARA SOTTANA Etna Rosso doc 0.750 l 17|18 69.00
rot – Nerello Mascalese | Nerello Capuccio | Holzfass 1.500 l 17|18 150.00
Neu! SAN LORENZO Piano delle Colombe Rosso doc 0.750 l 17 199.00
rot – Nerello Mascalese | Nerello CapuccioSICILIA ITALIEN
42 Assuli Baglio @ Trapani
Die Weine von Roberto Caruso und seiner Familie, was für ein klangvoller Name, aus Mazara del Vallo im Nordwesten
Siziliens, gelten als absoluter Geheimtipp Siziliens. Produziert werden sie auf mit Rollkieseln bedeckten, stark an
Chateauneuf-du-Pape erinnernden Böden. Es entstehen würzige, elegante, leicht zu trinkende, einmalige Weine, für
diese Region absolut eigenständig. Es freut uns mit Alessandro Anguzzo, dem zuständigen Mitarbeiter von Assuli Baglio
und Roberto Caruso, dem sympatischen Besitzer neu zu Arbeiten.
CARINDA DOC SICILIA 0.750 l 18|19 12.50
weiss – Insolia
ASTOLFO DOC SICILIA 0.750 l 16|17 19.50
weiss – Grillo | Holzfass
LORLANDO TERRE DOC SICILIA 0.750 l 17|18 14.50
rot – Nero d‘Avola
LORLANDO RISERVA DOC SICILIA 0.750 l 16|17 23.00
rot – Nero d‘Avola | Holzfass
Neu! FURIOSO DOC SICILIA 0.750 l 16 24.00
rot – Perricone | Holzfass
BESI Terre DOC SICILIA 0.750 l 15|16 28.50
rot – Nero d‘Avola | HolzfassSARDEGNA ITALIEN 43 I Garagisti di Sorgono @ Sorgono Dank Tipps der schönen Weinwelt, in der wir uns nun schon über 20 Jahre bewegen, sind wir auf die absoluten New- comer Weine aus Sardinien gestossen. I Garagisti sind drei Freunde, deren Eltern im Ort Sorgono auf 550–700 Meter über alte Reben verfügen. Es stehen dort 50–70 jährige Rebstöcke Cannonau, Monica und Muristreddu (Bovale). Die Drei haben sich mit einem Topönologen aus der Toskana zusammengetan, und produzieren seit 2016 ihre eigenen vier Weine. Murru, Uras und Manca, sind die klangvollen Namen dieser sardischen Topweine, genannt nach den Fami- liennamen der drei Freunde. Produziert werden bis jetzt nur etwa 13 000 Flaschen pro Jahr, eine kleine Menge dieser absolut tollen Weine aus Sardinien finden sie bei uns in Samedan. Wir sind begeistert. MURRU VINO ROSSO SARDEGNA 0.750 l 18|19 24.00 rot – Monica | Barrique PARISI VINO ROSSO SARDEGNA 0.750 l 18|19 25.00 rot – Muristreddu (Bovale) | Barrique MANCA VINO ROSSO SARDEGNA 0.750 l 16|17 26.50 rot – Cannonau | Barrique URAS VINO ROSSO SARDEGNA 0.750 l 17|18 30.00 rot – Monica | Cannonau | Muristreddu (Bovale) | Barrique
THURGAU SCHWEIZ
44 Weingut Martin Wolfer @ Weinfelden
Es freut uns, Ihnen ein weiteres Weingut aus der Schweiz präsentieren zu dürfen. Martin Wolfer keltert in Weinfelden
mit seiner Handschirft sortentypische Weissweine. Seine Pinot Noirs sind gradlinig, mineralisch und mit einer Super-
Frucht bestückt. Martin Wolfer wurde 2013 Jahr als Pinot Noir Weltmeister ausgezeichnet. Hinter der Produktion dieser
schweizer Spitzenweine steht mit Martin ein fantastischer Mensch
MÜLLER THURGAU Weinfelden aoc 0.750 l 19|20 18.00
weiss – Müller Thurgau 0.500 l 19|20 12.00
SAUVIGNON BLANC Weinfelden aoc 0.750 l 19|20 26.00
weiss – Sauvignon Blanc
PINOT GRIS Weinfelden aoc 0.750 l 19|20 26.00
weiss – Pinot Gris
CHARDONNAY Weinfelden aoc 0.750 l 18|19 33.00
weiss – Chardonnay
Neu! SÜSSWEIN GEWÜRZTRAMINER Thurgau aoc 0.375 l 18 33.00
süss – Gewürztraminer
PINOT NOIR CLASSIC Weinfelden aoc 0.750 l 18|19 19.00
rot – Pinot Noir
PINOT NOIR SÉLECTION Weinfelden aoc 0.750 l 18 25.00
rot – Pinot Noir | Teilbarrique
PINOT NOIR GRAND VIN Weinfelden aoc 0.750 l 17|18 37.00
rot – Pinot Noir | BarriqueGRAUBÜNDEN SCHWEIZ
45 Valentin Schiess @ Jenins
Valentin Schiess habe ich als Menschen und Produzenten kennen- und schätzen gelernt. Er geht mit viel Herz und Ent-
schlossenheit seinen eigenen Weg. Produziert einmalige Weine, die es so im Kanton Graubünden nicht gibt. Da hätten
wir einen ungewöhnlichen Pinot Noir Namens «aspermont». Nach der Kelterung wird ein Monat später der gepresste
Trester seiner angetrockneten Gamaret Trauben dazugegeben und so gelagert. So gibt Valentin seinem Pinot Noir das
gewisse Etwas. Sein Jeninser ist ein kraftvoller Terroirwein aus Jenins, Rebsorte Gamaret. Nach der Lese werden die
Trauben mit viel frischer Bergluft angetrocknet, im gleichen Verfahren wie man Sfursat oder Amarone ausbaut. Mit viel
Handarbeit produziert Valentin seine beiden raren Weine in einer Produktion von 3000 – 4000 Flaschen. Wir hoffen
auch sie für diese besonderen Weine begeistern zu können.
Neu! JENINSER COMPLETER aoc 0.500 l 19 37.00
weiss – Completer 1.500 l 19 120.00
ASPERMONT PINOT NOIR JENINS Graubünden aoc 0.750 l 17 30.00
rot – Pinot Noir | Ripasso
JENINSER Graubünden aoc 0.750 l 18 47.00
rot – Gamaret | BarriqueGRAUBÜNDEN SCHWEIZ
46 Weinbau Jann Marugg @ Fläsch
Jann Marugg, Winzer aus Fläsch gilt für uns als einer der Topproduzenten aus dem Kanton Graubünden. Seine Pro-
duktion beschränkt sich auf ca. 2,5 Hektaren, was einer Jahresproduktion von 10 000 bis 15 000 Flaschen pro Jahr
entspricht. Er produziert hier Chardonnay, Sauvignon Blanc und Weissburgunder im weissen Bereich, und zwei Pinot
Noir’s und einen Syrah im roten Bereich. Neuste Trouvaille ist ein reinsortiger Grüner Veltliner. Wir freuen uns das Jann
in unserem Sortiment gelandet ist.
FLÄSCHER WEISSBURGUNDER aoc 0.750 l 20 29.00
weiss – Weissburgunder
FLÄSCHER SAUVIGNON BLANC aoc 0.750 l 20 31.00
weiss – Sauvignon Blanc
Neu! FLÄSCHER GRÜNER VELTLINER aoc 0.750 l 19 32.00
weiss – Grüner Veltliner
FLÄSCHER CHARDONNAY aoc 0.750 l 19|20 33.00
weiss – Chardonnay
FLÄSCHER PINOT NOIR Graubünden aoc 0.750 l 18|19 25.00
rot – Pinot Noir | Holzfass
FLÄSCHER PINOT NOIR RESERVE Graubünden aoc 0.750 l 18|19 35.00
rot – Pinot Noir | Barrique 1.500 l 18|19 75.00
FLÄSCHER SYRAH Graubünden aoc 0.750 l 18|19 46.00
rot – Syrah | BarriqueMALLORCA | MURCIASPANIEN + MOSELDEUTSCHLAND
47 Atlan & Artisan @ Mallorca, Murcia, Mosel
Die Weinproduktion von Atlan & Artisan wurde 2011 in Spanien gegründet. Sie wird von unserem Freund Sebastian
Keller (vielen bekannt als ehemaliger Önologe von Ses Talaioles auf Mallorca) und dem Schweizer Philippe Bramaz
betreut. In Yecla, auf Mallorca und neuerdings an der Mosel, werden auf kleinen Parzellen grossartige Weine hergestellt.
Die vier Yecla Weine, überzeugen durch eine tollen Saftigkeit, mineralische Tiefe und feiner Extraktsüsse. Der Topwein
zählt zu den besten Monastrell/Mourvédre Weinen der Welt. — Die Weine aus Mallorca werden aus Rebparzellen der
besten Terroirs der Insel gewonnen. Wir beginnen mit einem tollen Wein aus alten, autochtonen Mallorca Rebsorten
verschnitten mit Merlot und Cabernet Sauvignon. Wir freuen uns auch schon auf seinen grossen Bruder, den wir ihnen
im Winter präsentieren werden. — Die beiden Sommerweine aus Deutschland, ein Pinot Blanc und ein sortentypi-
scher Riesling, produziert Sebastian bei einem Freund an
der Mosel in Deutschland. Die Weine beeindrucken durch
ihre tolle Preis/Leistung. — Wir freuen uns weiterhin mit
Sebastian zusammen zu arbeiten und viele tolle Weine von
ihm zu präsentieren.
PINOT BLANC MOSEL 0.750 l 17|19 14.50
weiss – Pinot Blanc
RIESLING MOSEL 0.750 l 17|19 14.50
weiss – Riesling
EPISTEM TINTO COSECHA YECLA do 0.750 l 17|18 16.00
rot – Monastrell | Barrique 3.000 l 18 75.00
Neu! 8 VENTS VI DELLA TERRA MALLORCA 0.750 l 18 25.00
rot – Merlot | Manto Negro | Callet | Cabernet Sauvignon
ES BRUT VI DELLA TERRA MALLORCA 0.750 l 17 25.00
rot – Merlot | Manto Negro | Callet | Cabernet Sauvignon
EPISTEM NO3 TINTO COSECHA YECLA do 0.750 l 15|16 25.00
rot – Monastrell | Garnacha Tintorera | Syrah | Barrique 1.500 l 15|16 55.00
Neu! 8 VENTS GRAN VI DELLA TERRA MALLORCA 0.750 l 18 36.00
rot – Merlot | Manto Negro | Callet | Cabernet Sauvignon
EPISTEM NO5 TINTO COSECHA YECLA do 0.750 l 16|18 99.00
rot – Monastrell | HolzfassLA RIOJA SPANIEN 48 Bodegas Abel Mendoza @ San Vincente de la Sonsierra Abel Mendoza ist in erster Linie Weinbauer und er ist stolz darauf. Sein Credo: Was nicht im Feld geleistet wurde, lässt sich im Keller nicht wieder gut machen. Er erzählt von 100-jährigen Parzellen die sein Grossvater schon bearbeitet hat, andere die sein Vater mit Mühe angelegt hat. Man gewinnt davon den Eindruck dass er jeden einzelnen Rebstock persönlich kennt. Heute nun kreiren Abel und seine Frau Maite, sudierte Önologin, dichte und zugleich elegante, fein- gliedrige Tempranillo-Weine mit Harmonie und Finesse, gekonnt ausgebaut in französischer Eiche. RIOJA VIURA 0.750 l 19 30.00 weiss – Viura | Barrique 0.750 l 17 27.00 RIOJA TEMPRANILLO BLANCO 0.750 l 19 30.00 weiss – Tempranillo Blanco | Barrique RIOJA 5 VARIEDADES 0.750 l 19 37.00 weiss – 5 Variedades | Barrique 0.750 l 18 35.00 RIOJA JARRARTE 0.750 l 16|17 25.00 rot – Tempranillo | Barrique RIOJA ABEL MENDOZA SELECCION PERSONAL 0.750 l 17|18 42.00 rot – Tempranillo | Barrique RIOJA ABEL MENDOZA TEMPRANILLO Grano a Grano 0.750 l 17|18 60.00 rot – Tempranillo | Barrique RIOJA ABEL MENDOZA GRACIANO Grano a Grano 0.750 l 17|18 60.00 rot – Graciano | Barrique 0.750 l 16 62.00
VALENCIASPANIEN 49 Bodega Rafael Cambra @ Ontinyent Rafael Cambra, der Durchstarter aus der Region Valencia, ist ursprünglich Rebzüchter und arbeitete auch als Önologe im Rioja. Doch wie so viele andere trug er den Wunsch nach dem eigenen Wein mit sich. Er erwarb Weinberge und baut seither seine Weine in Barriques und grossen Holzf ässern aus. Das Resultat sind konzentrierte Weine in kleiner Auflage, zu einem sensationellen Preis! Zu den drei neuen Weinen zählt ein reinsortiger Forcallà. Dieser wird aus 40- bis 50-jährigen Rebstöcken auf 700 m ü. M. gewonnen. EL BON HOMME Valencia do 0.750 l 18|19 11.00 rot – Cabernet Sauvignon | Monastrell SOPLO Vino Tinto 0.750 l 16|18 11.50 rot – Garnacha | Barrique LA FORCALLÀ DE ANTONIA Vino Tinto 0.750 l 18|19 16.50 rot – Forcallà | Holzfass RIOJA MATEO CAMBRA Vino Tinto doc 0.750 l 18|19 19.00 rot – Garnacha Tinta | Holzfass
NEUSIEDLERSEE ÖSTERREICH
50 Weinbau Velich @ Apetlon
Als reines Weisswein Weingut sind die Velichs eine Ausnahme im Burgenland. Helmut Velich sen. und Heinz Velich haben
mit dem Tiglat den wohl langlebigsten und besten österreichischen Chardonnay geschaffen. Das Ziel der Velichs ist
es typisch burgenländische Weine zu produzieren, was sie mit ihren trockenen und süssen Weinen jährlich aufs Neue
beweisen. Velich und Wendelin waren 2001 die ersten beiden österreichischen Weingüter, die wir importiert haben.
TO 0.750 l 18 20.00
weiss – Chardonnay | Welschriesling | Sauvignon Blanc 1.500 l 17|18 45.00
3.000 l 16 95.00
DARSCHO CHARDONNAY 0.750 l 17|18 39.00
weiss – Chardonnay | Barrique
TIGLAT CHARDONNAY 0.750 l 17|18 64.00
weiss – Chardonnay | Barrique
BEERENAUSLESE SW 0.375 l 14 19.50
süss – Sämling | Welschriesling
TROCKENBEERENAUSLESE SÄMLING 0.375 l 09 55.00
süss – Sämling 0.375 l 07 45.00
TROCKENBEERENAUSLESE WELSCHRIESLING 0.375 l 09 55.00
süss – Welschriesling 0.375 l 07 45.00NEUSIEDLERSEE ÖSTERREICH 51 Weingut Wendelin @ Gols Andi Wendelins Titel Weinbauingenieur spricht für sich. Es gibt wohl keinen Winzer, der die Möglichkeiten zur Wein- herstellung in solch einem Mass ausprobiert und experimentiert wie er. Der Zweigelt von Andi, wie auch ihre Weine mit internationalen Trauben verschnitten und vorwiegend im Barrique gelagert, sind unverkennbar. Wendelin und Velich waren 2001 die ersten beiden österreichischen Weingüter, die wir importiert haben. ZWEIGELT EDELGRUND 0.750 l 17 17.00 rot – Zweigelt PRIAMOS 0.750 l 17 22.50 rot – Cabernet Sauvignon | Blaufränkisch | St. Laurent | Barrique PROPHET 0.750 l 15 30.00 rot – Merlot | Shiraz | Zweigelt | Barrique
MITTELBURGENLAND ÖSTERREICH
52 Weingut Familie Albert Gesellmann @ Deutschkreutz
Albert Gesellmann gehört zu den bekanntesten Winzern Österreichs. Seine Linie klassische Rebsorten nicht mit in-
ternationalen Rebsorten zu verschneiden ist eines der vielen Merkmale dieses Vorzeigeunternehmens. Weine wie der
Opus Ex, Bela Rex und natürlich der G gehören jedes Jahr zum Besten, was Österreich produziert. Auch sein neuster
Wein Blaufränkisch Hochberc gehört in diese Topliga.
HOCHBERC WEISS 0.750 l 18|19 25.00
weiss – Gemischter Satz | Holzfass
CHARDONNAY RIED STEINRIEGEL 0.750 l 18|19 33.00
weiss – Chardonnay | Barrique
CREITZER RESERVE BLAUFRÄNKISCH 0.750 l 18 28.00
rot – Blaufränkisch | Barrique
OPUS EXIMIUM NO 31 0.750 l 18 34.00
rot – Blaufränkisch | St.Laurent | Zweigelt | Barrique 1.500 l 18 68.00
3.000 l 18 160.00
6.000 l 18 320.00
0.375 l 18 21.50
BELA REX 0.750 l 17|18 54.00
rot – Cabernet Sauvignon | Merlot | Barrique 1.500 l 17|18 108.00
0.375 l 17|18 30.00
HOCHBERC BLAUFRÄNKISCH 0.750 l 16|17 55.00
rot – Blaufränkisch | Holzfass 1.500 l 16|17 110.00
G 0.750 l 15|16 90.00
rot – Blaufränkisch | St. Laurent| Holzfass 1.500 l 15|16 180.00SÜDBURGENLAND ÖSTERREICH 53 Weingut Krutzler @ Deutsch-Schützen Die Hauptsorte der Weine von Reinhold Krutzler ist Blaufränkisch. Der Eisenberg im Süden des Burgenlands mit seiner aussergewöhnlichen Bodenbeschaffenheit verleiht den Weinen eine eigene Note. Reinhold versteht es Boden, Klima, Trauben und Holz optimal miteinander zu verschmelzen. Blaufränkisch Eisenberg Reserve, Alter Weingarten und Perwolff sind für uns die Weine aus dem Südburgenland. EISENBERG RESERVE dac 0.750 l 17|18 29.00 rot – Blaufränkisch | Holzfass ALTER WEINGARTEN 0.750 l 17|18 33.00 rot – Blaufränkisch | Zweigelt | Holzfass MERLOT 0.750 l 15|18 50.00 rot – Merlot | Barrique PERWOLFF 0.750 l 17|18 65.00 rot – Blaufränkisch | Cabernet Sauvignon
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