BELLINIPOST - BELLINI Senioren-Residenzen
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BELLINIPOST Frühjahr/2019 Das Magazin der BELLINI Senioren-Residenz Krefeld GmbH BELLINI Krefeld BELLINI Krefeld Gut zu wissen Wir stellen vor ... Was macht eigentlich Eine Tasse Kaffee, der Bewohnerbeirat? bitte! ch ö n h e i t Natu rs Eifel BEHANDLE ANDERE, WIE DU SELBST BEHANDELT WERDEN MÖCHTEST. www.bellini-krefeld.de
TITELTHEMA AUS UNSERER RESIDENZ Eine Schatzkiste Wir stellen vor: der Natur Mein Name ist Jutta Ekmekci. Ich bin 52 jahre alt, verheiratet und Nicht nur seltene Pflanzen und habe drei Kinder. Seit August 2015 bin ich in der BELLINI Senioren- Tiere wie der Schwarzstorch, die Residenz Krefeld als Betreuungsassistentin tätig. Bis Ende 2018 Wildkatze oder die Orchidee Große war ich mit Herz und Leidenschaft für den Wohnbereich 1 mit 30 Händelwurz fühlen sich in der Eifel Bewohner(innen) zuständig. Seit Anfang 2019 habe ich einen neuen pudelwohl, auch Besucher aus aller Aufgabenbereich im Demenzcafé übernommen und freue mich auch Welt genießen die ruhige Natur mit auf diese Herausforderung. Ich habe aber natürlich weiterhin ein ihren einzigartigen Besonderheiten – offenes Ohr für die Sorgen und Fragen der Bewohner(innen), denn ich wie den Vulkanseen, der Teufels- möchte, dass sich unsere Bewohner(innen) hier jederzeit geborgen Liebe Leser(innen), schlucht oder dem Hochmoor Hohe und wohl fühlen. Meine Hobbys sind Kino und Spaziergänge in der Venn. Die Eifel liegt im Westen Natur. Ich bin ein begeisterter Handballfan, da meine älteste Tochter Deutschlands zwischen Aachen, erfolgreich diese Sportart ausübt. Die Arbeit mit Senioren bereitet Trier und Koblenz. Kleine Teile Zeit ist relativ – das hat uns Albert Einstein gelehrt. Und so empfin- mir große Freude und bereichert mein Leben. befinden sich in Belgien. Hier war den wir das auch. Ein Jahr hat 365 Tage, aber 2018 ist schon wieder Ihre Jutta Ekmekci auch historisch einiges los und zu Ende, und nun haben wir schon 2019 und fragen uns: „Wo ist sowohl Neandertaler als auch Kelten das letzte Jahr geblieben?“ Seit zwei Jahren darf unsere vierbeinige Betreuungsdienst-Mitarbei- und Römer haben ihre Spuren terin Cara nun schon mit in die Einrichtung kommen. Es ergab sich, hinterlassen. Davon zeugen zahlrei- Ein Zitat von Gaius Secundus Maior, einem römischen Gelehrten, dass ich mit meiner Hündin Cara die Begleithunde-Prüfung absolviert che Museen, Burgen und Schlösser. finde ich sehr passend. Er sagte „Jede Zeit ist umso kürzer, je glück- habe und dann Cara mit zur Arbeit nehmen durfte. Mittlerweile ist es Willkommen in der Eifel! licher man ist“. Und das können wir nur bestätigen. Wir haben so so, dass die Bewohner immer nach Cara fragen. Und wenn ich mal viele glückliche Momente mit Ihnen verbracht, dass das letzte Jahr ohne Cara zur Arbeit komme, sind viele Bewohner enttäuscht. Wenn nur so an uns vorbeigeflogen ist. Und wir sind fest davon über- Cara zur Arbeit kommt, läuft sie schon vom Parkplatz aus in die zeugt, dass auch 2019 wieder voller schöner Augenblicke sein wird. Einrichtung und geht als erstes ins Büro, um dort Frau Assmann und Momentan sind wir eifrig dabei den Planungen für dieses Jahr den Frau Hage-Hülsmann zu begrüßen. Danach läuft sie in das Büro von letzten Schliff zu geben, und ich kann Ihnen schon versprechen, Frau Jeukens und staubt dort ein Leckerchen ab. Dann geht sie ent- dass wir wieder sehr viele tolle Dinge geplant haben. Feste hier im weder in den Friseursalon von Frau Fortunato oder sitzt im Foyer Haus, Ausflüge zu verschiedenen Sehenswürdigkeiten, Live-Auftritte und lässt sich dort von den Bewohnern kraulen. Wenn Bewohner es IMPRESSUM von Musikern und vieles mehr. wünschen, werden sie auch von Cara auf ihren Zimmern besucht oder können mit ihr auf dem Gang mit dem Ball spielen. Herausgeber: An dieser Stelle möchten wir uns bei allen ganz herzlich für das BELLINI Senioren-Residenzen GmbH Am Alten Posthof 3 · 50667 Köln schöne letzte Jahr und all die Unterstützung, die wir durch Ehren- Zudem bekommen wir alle zwei Wochen Besuch von Elly, einer Tel. 0221 949980-0 · Fax 0221 949980-88 amtliche und Mitarbeiter bekommen haben, bedanken. Boxer-Hündin, mit Frauchen Frau Zander. Sonntags besucht sie die info@bellini-krefeld.de · www.bellini-krefeld.de Bewohner, die dies wünschen und verbringt dort etwas Zeit. Frau Geschäftsführer: Andreas Bochem In dieser Ausgabe berichten wir von der Weihnachts- und Silvester- Zander macht dies ehrenamtlich und wir freuen uns immer sehr über Haftungshinweis: zeit in unserem Hause, erklären Ihnen die Tätigkeit unseres Bewoh- ihr Kommen. Trotz sorgfältiger Kontrolle übernimmt die nerbeirates und zeigen Ihnen viele schöne Bilder. Wir freuen uns BELLINI Senioren-Residenz Krefeld GmbH keine mit Ihnen das neue Jahr erleben zu können und wünschen Ihnen Und auch Ted und Amy dürfen nicht unerwähnt bleiben. Ted, der Haftung für die Inhalte der Zeitschrift. Alle Texte und Abbildungen sind urheberrechtlich bis zur nächsten Ausgabe der BELLINI Post alles Gute und viel Spaß Hund von Frau Lezius, und Amy, der Hund von Frau Jeukens, kommen geschützt. beim Lesen. manchmal auf den Wohnbereich 2. Dann steht ausgiebiges Strei- Gestaltung & Realisierung: cheln, Schmusen und Spielen auf dem Programm. Wenn sie warmes, SCHOENE AUSSICHT Ideenagentur GmbH Sandra Trispel, Verena Jeukens , weiches Fell unter den Händen spüren, wenn die feuchte Nase sie Mittelstraße 29 · 36037 Fulda Einrichtungsleitung Pflegedienstleitung sanft anstupst, um ein Leckerli zu bekommen, fangen die Augen der Tel. 0661 2969828-0 · www.ideenagentur.de Senioren zu leuchten an. Druck: JD Druck GmbH Umgehungsstr. 39 · 36341 Lauterbach Wissenschaftliche Studien belegen die positive Wirkung auf das Herz- Tel. 06641 9625-0 · www.jd-druck.de Kreislauf-System. Hundehalter erleiden deutlich seltener einen Herzin- Fotos & Illustrationen: farkt, allein das Streicheln des Felles senkt den Blutdruck nachweislich. gettyimages.de Ihre Alessandra Theelen 2 3
AUS UNSERER RESIDENZ VER ANSTALTUNGSK ALENDER März Wir von WB 2 (Wohnbereich 2) Gerne möchte ich Ihnen ein wenig über das Leben und Da ich meist Spätdienst habe, findet gerade bei mei- 1.3.19 Freitag 15.30 Uhr BINGO mit tollen Preisen Restaurant Arbeiten auf WB 2 erzählen, auf dem es ein familiäres nem Dienstbeginn die Übergabe der Pfleger statt, HUNDEBESUCH Hund „Elly“ besucht uns mit und fürsorgliches Miteinander gibt. Ich freue mich die dann auch den Wechsel von Früh- auf Spätdienst 3.3.19 Sonntag 10.30 Uhr übergreifend Frauchen Frau Zander täglich den Wohnbereich 2 zu betreten, gleich wenn haben, mit einem Winken oder Kopfnicken wird kurz ROSENMONTAG Wir schauen uns die Live- die Aufzugtür sich öffnet, sehe ich viele der von mir gegrüßt. Da natürlich nicht jeder gleich ist, treffen viele 4.3.19 Montag 10.30 Uhr übergreifend Übertragung des Rosenmontagszuges an betreuten Bewohner, die sich über ein nettes Wort verschiedene Menschen auf unserem Wohnbereich auf- und Zuwendung freuen, teilweise treffe ich dort auch einander, sei es bei den Bewohnern oder Mitarbeitern, AUSFLUG Wir schauen uns den Karnevalsumzug 4.3.19 Montag andere Bewohner, die ansonsten ihre Zeit häufig mit hier spürt man, dass dies jedoch kein Hindernis dar- in der Krefelder Innenstadt an Spaziergängen, Einkäufen oder anderen Dingen alleine stellt, sondern jeder jeden so annehmen kann, wie er/ SINGEN Herr Bürgers kommt ins Haus und singt 5.3.19 Dienstag 10.30 Uhr Restaurant gestalten und die mit netten Worten, Gesprächen oder sie ist, und dass man sich aufeinander einlassen kann. mit uns einige Karnevalslieder Gesten den Mitbewohnern den Tag versüßen. Ihre Petra Henning 7.3.19 Donnerstag 10.30 Uhr GEDÄCHTNISTRAINING Frage- und Antwort-Spiel WB 1/WB 2 BEWEGUNG 50+ Kooperation mit dem Jugend- 7.3.19 Donnerstag 15.30 Uhr treff Schicksbaum und dem Sportclub Bayer 05 Restaurant Uerdingen e. V. MALEN IN DEN MORGENSTUNDEN 8.3.19 Freitag 10 Uhr Treff 2 mit der Künstlerin Anna Gebert 9.3.19 Samstag 10.30 Uhr ZEITUNGSRUNDE WB 2 GEBURTSTAGSKAFFEE Kleine Feier für die im 11.3.19 Montag 14.30 Uhr Treff 2 Vormonat geborenen Bewohner/-innen KATHOLISCHER GOTTESDIENST mit Pfarrer Gerndt 13.3.19 Mittwoch 15.30 Uhr Restaurant aus der St.-Thomas-Morus-Gemeinde MALEN IN DEN MORGENSTUNDEN 15.3.19 Freitag 10 Uhr Treff 2 mit der Künstlerin Anna Gebert HUNDEBESUCH Hund „Elly“ besucht uns mit 17.3.19 Sonntag 10.30 Uhr übergreifend Frauchen Frau Zander GESCHICHTEN & GEDICHTE Wir begrüßen den 19.3.19 Dienstag 15.30 Uhr Kaminzimmer Frühling mit „Frühlingspoesie“ 20.3.19 Mittwoch 15.30 Uhr KREATIVANGEBOT Treff 2 22.3.19 Freitag 10.30 Uhr RÄTSELSPASS Wir erraten Bauernregeln Restaurant MUSIKPROGRAMM Das „Duo Harmonie“ besucht 27.3.19 Mittwoch 15 Uhr Restaurant uns und spielt Musik 28.3.19 Donnerstag 10.30 Uhr GEDÄCHTNISTRAINING Frage- und Antwort-Spiel WB 1/WB 2 29.3.19 Freitag 15.30 Uhr BINGO mit tollen Preisen Restaurant Wir gratulieren ... Angela Spasaro, 3.3. Anneliese Mertens, 14.3. Bernd Heinrichs, 16.3. 4 5
AUS UNSERER RESIDENZ VER ANSTALTUNGSK ALENDER April Was macht eigentlich der Bewohnerbeirat? GEBURTSTAGSKAFFEE Kleine Feier für die im 1.4.19 Montag 14.30 Uhr Treff 2 Liebe Leserinnen, liebe Leser, Vormonat geborenen Bewohner(innen) hinaus jederzeit die Möglichkeit, eine außerordentliche AUSFLUG Wir besuchen den Aquazoo in in diesem Artikel möchte ich Ihnen einen Einblick in Sitzung anzufordern. Zu den Sitzungen können zusätz- 2.4.19 Dienstag 14 Uhr Düsseldorf die Aufgaben unseres Bewohnerbeirates verschaffen. lich Bewohner und fach- sowie sachkundige Personen HOBBYGÄRTNEREI Dabei beziehe ich mich auf die Anforderungen der eingeladen werden. Da die Sitzungen allerdings nicht 3.4.19 Mittwoch 15.30 Uhr Garten Wir bepflanzen unser Hochbeet Bundesinteressenvertretung für alte und pflegebetrof- öffentlich zugängig sind, unterliegen die Teilnehmer fene Menschen e. V. (BIVA). der Verschwiegenheitspflicht. 4.4.19 Donnerstag 10.30 Uhr GEDÄCHTNISTRAINING Frage- und Antwort-Spiel WB 1/WB 2 MALEN IN DEN MORGENSTUNDEN Der Bewohnerbeirat besteht aus von unseren Bewoh- Die Dauer des Amtes beträgt in der Regel zwei Jahre. 5.4.19 Freitag 10 Uhr Treff 2 mit der Künstlerin Anna Gebert nern gewählten Mitgliedern. Die Mitgliederanzahl Die Mitglieder haben allerdings selbstverständlich die orientiert sich an der Bewohneranzahl der Einrichtung. Möglichkeit, ihr Amt zu einem früheren Zeitpunkt ohne 6.4.19 Samstag 10.30 Uhr ZEITUNGSRUNDE WB 2 Bei unseren 80 Bewohnern wird ein Beirat von fünf Angabe von Gründen niederzulegen. Mitgliedern vorausgesetzt. Der Beirat bestimmt von SINGEN Herr Bürgers kommt ins Haus und singt 9.4.19 Dienstag 10.30 Uhr Restaurant seinen Mitgliedern einen 1. und 2. Vorsitzenden. Ich hoffe, ich konnte Ihnen einen Einblick in die Arbeit mit uns einige Volkslieder unseres Bewohnerbeirates geben. Scheuen Sie sich BEWEGUNG 50+ Kooperation mit dem Jugend- Als Mitglied können Bewohner, Angehörige und weitere nicht, die Mitglieder des Bewohnerbeirates anzuspre- 11.4.19 Donnerstag 15.30 Uhr treff Schicksbaum und dem Sportclub Bayer 05 Restaurant Vertrauenspersonen, die einen Bezug zur Einrichtung chen, wenn Sie Anregungen und Sorgen haben, die Sie Uerdingen e. V. und den darin lebenden Bewohnern haben, gewählt selbst ungern ansprechen. Der Beirat gibt die Informa- MALEN IN DEN MORGENSTUNDEN 12.4.19 Freitag 10 Uhr Treff 2 werden. tionen vertraulich und wenn gewünscht ohne Angabe mit der Künstlerin Anna Gebert von Namen weiter. 13.4.19 Samstag 10 Uhr EHRENAMTLERTREFFEN Als Aufgabe des Bewohnerbeirates gilt es, die Be- wohnerschaft bei der Vertretung ihrer Interessen zu Wenn auch Sie gern einer anspruchsvollen Tätigkeit im 17.4.19 Mittwoch 10.30 Uhr BEWEGUNGSGESCHICHTE zum Thema Ostern Restaurant unterstützen. Der Bewohnerbeirat nimmt Kritik, Lob Haus nachgehen möchten, als Ansprechpartner dienen und Verbesserungsvorschläge entgegen und leitet dies und sich für andere einsetzen möchten, lassen Sie sich KATHOLISCHER GOTTESDIENST mit Pfarrer Gerndt an die entsprechenden Stellen der Einrichtung weiter. doch zur Wahl aufstellen. 17.4.19 Mittwoch 15.30 Uhr Restaurant aus der St.-Thomas-Morus-Gemeinde Er verfügt über ein Mitwirkungsrecht bei Entscheidungen in gewissen Bereichen, wie beispielsweise bei der Am Dienstag, den 26.3.19 finden die diesjährigen Wah- 18.4.19 Donnerstag 15.30 Uhr BACKEN Wir backen Osterlämmer WB 2 Änderung der Entgelte, der Alltags- und Freizeitgestal- len statt. Wahlberechtigt sind all jene Bewohner, die GESCHICHTEN & GEDICHTE Garten/Restau- tung und der Planung von Veranstaltungen im Hause. am Tag der Wahl dauerhaft in der Einrichtung leben. 19.4.19 Freitag 10.30 Uhr Wir lesen Geschichten zum Thema Ostern rant Dafür trifft sich der Bewohnerbeirat mindestens einmal Bei weiteren Fragen stehen Ihnen der amtierende 19.4.19 Freitag 15.30 Uhr OSTERKEGELN mit tolle Preisen Restaurant monatlich, am 1. Mittwoch im Monat, zur Bewohner- Bewohnerbeirat sowie der Soziale Dienst gern zur Restaurant/ beirats-Sitzung. Diese Sitzungen werden protokollarisch Verfügung. 21.4.19 Sonntag 10.30 Uhr OSTERSONNTAG Wir suchen Ostereier Garten festgehalten. Die Mitglieder des Beirates haben darüber Ihre Yvonne Tesch 22.4.19 Montag 10.30 Uhr FRÜHSCHOPPEN Gemeinsames Klönen WB 2 22.4.19 Montag OSTERMONTAG Ausflug zum Osterfeuer Ausflug Suchen & gewinnen 26.4.19 Freitag 14 Uhr KLEIDERVERKAUF Ocvirek Textil kommt zu uns ins Foyer Haus und bietet die Waren an Haben Sie alle Vögelchen gefunden? MUSIKPROGRAMM Wir tanzen mit der Sängerin 28.4.19 Sonntag 15 Uhr Restaurant Dann senden Sie uns eine Postkarte an: Heidi Hedtmann in den Mai BELLINI Senioren-Residenzen GmbH, Am Alten Posthof 3, 50667 Köln Wir gratulieren ... oder geben Sie Ihre Postkarte an der Rezeption ab. Arno Albert Boschat, 3.4. Edgar Flinkerbusch, 15.4. Einsendeschluss ist der 31.3.2019. Rudolf Wollschläger, 6.4. Elisabeth Peters, 17.4. 6 7
AUS UNSERER RESIDENZ Mai Unser Jahresende 1.5.19 Mittwoch 10.30 Uhr MAISPAZIERGANG In der Weihnachtszeit gab es bei uns viel zu erleben. ne besinnliche alte Weihnachtslieder finden alle schön Schon Wochen vor der Weihnachtszeit war in der BELLINI und es wurde immer kräftig mitgesungen. Garten/ 1.5.19 Mittwoch 15.30 Uhr GEMEINSAMES KLÖNEN mit Maibowle fleißig an Weihnachtsgeschenken und Produkten für Restaurant unseren Weihnachtsbasar gearbeitet worden. Die 2.5.19 Donnerstag 10.30 Uhr GEDÄCHTNISTRAINING Frage- und Antwort-Spiel WB 1/WB 2 BewohnerInnen haben Weihnachtskarten gebastelt, Mützen, Schals und Decken gestrickt, Kekse gebacken 3.5.19 Freitag 15.30 Uhr BINGO mit tollen Preisen Restaurant und Marmelade gekocht. All diese Dinge haben wir am 2.12.2018 auf unserem Weihnachtsbasar in der Einrich- Am 6.12. haben wir Besuch vom Nikolaus bekommen. MUSIKPROGRAMM „The Moonlights“ aus Xanten 4.5.19 Samstag 15 Uhr Restaurant tung verkauft und den Erlös wieder, wie die letzten Dieser verteilte an alle Bewohner Schokolade. besuchen uns und spielen Musik Male auch, dem Kinderhospiz „Stups“ gespendet. Es An Heiligabend war das ganze Team vom Betreu- GEBURTSTAGSKAFFEE Kleine Feier für die im 6.5.19 Montag 14.30 Uhr Treff 2 wurde viel verkauft und wir sind sehr stolz auf die Leis- ungsdienst/Sozialen Dienst anwesend und wir haben Vormonat geborenen Bewohner(innen) tung unserer BewohnerInnen. Besonders hervorheben gemeinsam für die Bewohner ein kurzes Theaterstück möchte ich hier die Unterstützung durch unsere Ehren- aufgeführt und gesungen. Im Anschluss kam der 6.5.19 Montag 15.30 Uhr SPIEL & SPASS Treff 2 amtler. Sie kommen jede Woche vorbei und basteln, Weihnachtsmann und verteilte an alle Bewohner die KATHOLISCHER GOTTESDIENST mit Pfarrer Gerndt stricken, spielen oder lesen die Zeitung mit unseren Weihnachtsgeschenke. Man konnte spüren, dass alle 7.5.19 Dienstag 15.30 Uhr Restaurant aus der St.-Thomas-Morus-Gemeinde Bewohner(innen), was sehr gut ankommt, und unsere sich sehr freuten. Vor allem einer unserer Bewohner, Bewohner(innen) freuen sich jede Woche wieder auf da er am 24.12. Geburtstag hat. Als alle zusammen im 8.5.19 Mittwoch 14.30 Uhr OCVIREK SCHUHVERKAUF Foyer den Besuch von unseren lieben Unterstützern. Restaurant für ihn „Happy Birthday“ sangen, strahlte er BEWEGUNG 50+ Kooperation mit dem Jugendtreff über das ganze Gesicht. 9.5.19 Donnerstag 15.30 Uhr Restaurant Schicksbaum & Sportclub Bayer 05 Uerdingen e. V. 11.5.19 Samstag 10.30 Uhr ZEITUNGSRUNDE mit Herrn Icen WB 2 12.5.19 Sonntag 10.30 Uhr MUTTERTAGS-KAFFEE Garten Wir haben mehrere Weihnachtsmärkte besucht. So waren wir z. B. in Krefeld, Moers und in Venlo. In Venlo An Silvester wurde hier auch groß gefeiert. Es wur- 14.5.19 Dienstag 14 Uhr AUSFLUG zum Hofcafé „Wingertsches Erb“ waren wir im Gartencenter Leurs, das eine riesige Weih- de mittags im Restaurant mit allen eine kleine Party nachtsausstellung bot. Es war ein super Ausflug und wir gemacht. Es wurde getanzt, für jeden Bewohner wurde MALEN IN DEN MORGENSTUNDEN 17.5.19 Freitag 10 Uhr Treff 2 mit der Künstlerin Anna Gebert beschlossen einstimmig: „Hier fahren wir nächstes Jahr per Horoskop eine Aussicht auf das nächste Jahr gege- wieder hin.“ Der Krefelder Weihnachtsmarkt ist relativ ben. Später am Abend konnten alle Bewohner, die Lust 18.5.19 Samstag 10.30 Uhr ZEITUNGSRUNDE WB 2 klein und überschaubar, aber gerade deswegen ist er darauf hatten, noch auf Wohnbereich 3 weiter feiern. auch sehr schön. Man wird nicht vollkommen reizüber- Da es dort einen großen Balkon gibt, von dem aus man 21.5.19 Dienstag 14 Uhr AUSFLUG Besuch der Sprödentalkirmes in Krefeld flutet und kann gut in einer Stunde darüber spazieren einen tollen Blick in die Umgebung hat, konnte dort und im Anschluss einen leckeren Glühwein und deftige toll in das neue Jahr gefeiert werden. Es gab leckeres 22.5.19 Mittwoch 15.30 Uhr HOBBYGÄRTNER an unserem Hochbeet Garten Reibekuchen essen. Der Moerser Weihnachtsmarkt ist Essen, gute Musik und um kurz vor 12 sind die Bewoh- sehr romantisch, mit vielen in Handarbeit hergestellten ner(innen) auf den Balkon gegangen und haben sich MALEN IN DEN MORGENSTUNDEN 24.5.19 Freitag 10 Uhr Treff 2 Besonderheiten. Es ist ein lohnenswertes Ausflugsziel, das Feuerwerk angeschaut. mit der Künstlerin Anna Gebert nur leider durch Kopfsteinpflaster für Menschen mit KATHOLISCHER GOTTESDIENST mit Pfarrer Gerndt 29.5.19 Mittwoch 15.30 Uhr Restaurant Rollatoren schwierig zu belaufen. Am nächsten Tag ging es auch schon weiter mit unse- aus der St.-Thomas-Morus-Gemeinde rem Programm. Bei unserer Neujahrsrede wurden alle 30.5.19 Donnerstag 15.30 Uhr HERRENRUNDE Garten Zusätzlich haben wir auf jedem Wohnbereich eine BewohnerInnen begrüßt, es wurde etwas in Erinne- Adventsfeier veranstaltet, zu denen auch die Angehöri- rungen geschwelgt und es gab einen Ausblick auf das 31.5.19 Freitag 15.30 Uhr BINGO mit tollen Preisen Restaurant gen eingeladen waren. Wir haben dann an den Sonn- neue Jahr. Es wurde mit jedem Bewohner mit einem tagen Bratäpfel gemacht und Christstollen gegessen. Es Glas Sekt auf das neue Jahr angestoßen und viele Be- kamen nette Gespräche auf. So wurde z. B. besprochen, wohner sprachen noch über die tolle Rede. wie früher Weihnachten erlebt wurde und welche Das alte Jahr ist schön zu Ende gegangen und das neue Wir gratulieren ... Rituale in der Weihnachtszeit besonders wichtig sind. Jahr hat toll wieder begonnen. Wir können nur hoffen, Erich Karl Peters, 3.5. Gerhard Gekeler, 8.5. Elvira Ostermüller, 20.5. Außerdem haben wir viel miteinander gesungen, schö- dass es genauso weitergeht! Edith Heinzelmann, 4.5. Christa Nagel, 15.5. Brigitte Magdalena Quint, 23.5. Helena Iwanowski, 7.5. Andreas Brylka, 19.5. Juliane Herold, 29.5. 8 9
GUT ZU WISSEN Eine Tasse Kaffee, bitte! Ob schwarz oder mit Milch, klassisch überbrüht oder Wasser mit dem Pulver in Berührung ist und je heißer aus einer modernen Maschine: Eine Tasse Kaffee der Kaffee gebrüht wird, desto bitterer schmeckt er. gehört für viele zu einem gelungenen Start in den Noch bunter wird die Produktwelt bei den Kaffee- Tag. Wir haben uns in der Welt des Kaffees für Sie maschinen: Neben klassischen Filtermaschinen gibt umgeschaut. es Kapsel-, Pad- oder Siebträgermaschinen sowie Vollautomaten, die Kreationen wie Caffè crema, Latte Kaffee ist wissenschaftlich gut erforscht. Dennoch macchiato und Espresso zaubern. ist umstritten, ob das beliebte Genussmittel per se gesundheitsfördernd oder -schädlich ist. Für beide Und welche Bohnen sind die besten? Am weitesten Theorien gibt es Belege und jeder Körper reagiert verbreitet ist die Sorte Arabica, die meist aus Brasi- anders auf die Inhaltsstoffe. Während der eine durch lien, Kolumbien, Mexiko oder Guatemala kommt. Bitterstoffe und Kaffeeöl Magenprobleme bekommt, Arabica-Kaffee schmeckt fein-fruchtig, duftet intensiv freut sich der andere über die beschleunigte Verdau- und hat weniger Chlorogensäure, die eine harntrei- ung. Klar ist, dass Koffein wach macht. Es stimuliert bende Wirkung hat. An zweiter Stelle steht Robusta das Nervensystem, beschleunigt die Herztätigkeit und aus Westafrika, Vietnam, Indonesien oder Brasilien. fördert die Konzentration. Manche empfinden das als Die Bohne hat mehr Koffein und Säure und ist etwas belebend, während andere „zittrig“ werden oder über bitterer, weshalb sie in Südeuropa besonders beliebt Schlafstörungen klagen. Wissenschaftlich bestätigt ist, ist. Letztendlich ist Kaffeegenuss eben Geschmacks- dass Kaffee das Diabetesrisiko senkt und kein Flüssig- sache. keitsräuber ist. Das beim Rösten entstandene Acryl- amid hingegen steht im Verdacht, krebserregend zu Wochenangebote sein. Als Mittelweg empfiehlt die europäische Lebens- mittelbehörde EFSA einen moderaten Kaffeekonsum von maximal zwei Tassen Filterkaffee hintereinander oder vier Tassen über den Tag verteilt. Unser Tipp MONTAG 15.30 Uhr SPIEL & SPASS Spielenachmittag Treff 2 Bei der Wirkung des Kaffees spielt auch seine Zuberei- Geben Sie eine kleine Prise Salz in den Kaffee. DIENSTAG 10 Uhr SINGEN mit Herrn Bürgers Restaurant tung eine Rolle. Und der scheint keine Grenze gesetzt Das hebt den Geschmack und macht den Kaffee zu sein. Von Hand gekocht wird Kaffee heute am besser verträglich. FREITAG 10 Uhr MALEN in den Morgenstunden Restaurant liebsten mit Siebstempelkannen, mit Handfiltern oder italienischen Espressokochern. Dabei gilt: Je länger das 10 11
mt? Lust auf Ehrena B EH A N D L E A N DE wie D u RE, se l bs t Lust auf Ehrenamt? öchtest. e rDe n m beh a nDelt w ie soph Unterneh m ensphilo Gerne lassen wir Ihnen unverbindlich unser Informationsmaterial hierzu zukommen. Melden Sie sich per Telefon, Brief oder E-Mail. Wir freuen uns auf Sie! BELLINI Senioren-Residenz Krefeld Geldern GmbH GmbH Am Schirkeshof Nierspark · 47608 6 · 47804 GeldernKrefeld Telefon 002831/13498-0 2151/73 77-0 info@bellini-geldern.de · · www.bellini-krefeld.de info@bellini-krefeld.de www.bellini-geldern.de B EL LI N I Se ni or en -Res id Mitmachen en z K re fe ld G m bH EHRENSACHE! 6 rkes hof A m Sc hi 4 Kr ef el d 4780 77-0 02151/ 73 Te lefo n 77-4 47 le fa x 02151/ 73 Te ld .d e 014 -k re fe lli ni in fo @ be ge 11/2 el d.de w w .b el lin i- kref w 1. Aufla 39 28.11.14 14: 1 14:40 BELLINI Senioren-Residenz Krefeld GmbH g-8S.indd 28.11.14 rbung-DINlan Bellini-Flyer-E hrenamtwe Am Schirkeshof 6 · 47804 Krefeld INlang- 8S.indd 8 Telefon 02151/7377-0 · info@bellini-krefeld.de bung-D amtwer lyer-Ehren Bellini-F BELLINI Senioren-Residenz Geldern GmbH Am Nierspark 21 · 47608 Geldern Telefon 02831/13498-0 · info@bellini-geldern.de BELLINI Senioren-Residenz Dorsten GmbH Halterner Straße 69 · 46284 Dorsten Telefon 02362/79065-0 · info@bellini-dorsten.de bellini-seniorenresidenzen.de
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