Land- und Forstwirtschaft, Fischerei - Wachstum und Ernte - Feldfrüchte - Statistisches ...

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                                                                                       Fachserie 3 Reihe 3.2.1

Land- und Forstwirtschaft, Fischerei

Wachstum und Ernte
- Feldfrüchte -

 2020

Erscheinungsfolge: unregelmäßig
Erschienen am 18.06.2021, Tabellen 1, 7.2, 7.3, 9.1 und 9.2 korrigiert am 22.11.2021
Artikelnummer: 2030321207164

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© Statistisches Bundesamt (Destatis), 2021
Vervielfältigung und Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellenangabe gestattet.
Textteil

           Erläuterungen
           Vorbemerkung
           Fachserienübersicht
           Qualitätsbericht "Ernte- und Betriebsberichterstattung (EBE): Feldfrüchte und Grünland"
           Qualitätsbericht "Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung (BEE)"

Tabellenteil
           Feldfrüchte und Grünland

   1       Deutschland: Zusammenfassende Übersicht

   2       Ernte Getreide
   2.1     Getreide insgesamt
   2.2     Weizen zusammen und Winterweizen
   2.3     Sommer- und Hartweizen
   2.4     Roggen und Wintermenggetreide sowie Triticale
   2.5     Gerste zusammen und Wintergerste
   2.6     Sommergerste und Hafer
   2.7     Sommermenggetreide und Körnermais/Mais zum Ausreifen (einschl. Corn-Cob-Mix)

   3       Ernte Hülsenfrüchte
   3.1     Erbsen und Ackerbohnen
   3.2     Süßlupinen und Sojabohnen

   4       Ernte Kartoffeln

   5       Ernte Zuckerrüben

   6       Ernte Ölfrüchte
   6.1     Raps und Rübsen zusammen sowie Winterraps
   6.2     Sommerraps, Winter- und Sommerrübsen sowie Sonnenblumen

   7       Ernte Raufutter
   7.1     Raufutter insgesamt und Dauergrünland zusammen
   7.2     Wiesen und Weiden
   7.3     Leguminosen zur Ganzpflanzenernte und Feldgras/Grasanbau

   8       Silomais/Grünmais und Getreide zur Ganzpflanzenernte

   9       Verwendung der Gesamtraufutterernte
   9.1     Raufutter insgesamt
   9.2     Leguminosen zur Ganzpflanzenernte
   9.3     Feldgras/Grasanbau auf dem Ackerland
   9.4     Wiesen, Weiden einschl. Mähweiden und Almen

   10      Herbstaussaatflächen für das Erntejahr 2021

   11      Vorräte an Getreide am 31. Dezember 2020

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                     2
Gebietsstand

     Die Angaben für Deutschland beziehen sich auf die Bundesrepublik Deutschland nach dem
     Gebietsstand seit dem 3.10.1990.

                       Zeichenerklärung                                              Abkürzungen
            0      =     weniger als die Hälfte von 1                               %    =   Prozent
                         in der letzten besetzten Stelle,
                         jedoch mehr als nichts                                     ha   =   Hektar

            –      =     nichts vorhanden                                           dt   =   Dezitonne

             .     =     Zahlenwert unbekannt                                        t   =   Tonne
                         oder geheimzuhalten
                                                                                    D    =   Durchschnitt
             /     =     keine Angaben, da Zahlenwert nicht
                         sicher genug

            ()     =     Aussagewert eingeschränkt, da
                         Zahlenwert statistisch relativ
                         unsicher ist

             r     =     berichtigter Wert

                          Abweichungen in den Summen erklären sich durch Runden der Zahlen.

                  Qualitätskennzeichen                Relativer Standardfehler der Ergebnisse der
                                                      Bodennutzungshaupterhebung in Stichprobenjahren (2019)
                                                      in %
                  A                                   bis unter 2
                  B                                   2 bis unter 5
                  C                                   5 bis unter 10
                  D                                   10 bis unter 15
                  E                                   15 und mehr

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020
Vorbemerkung

  Die Berichtsreihe „Wachstum und Ernte“ des Berichtsjahres 2020 umfasst Einzelberichte mit Ergebnissen
  der Ernteerhebungen für Feldfrüchte, Baumobst und Weinmost.
  Für Feldfrüchte erscheinen jährlich vier Veröffentlichungen (Juni, Juli/August, August/September und das
  Jahresergebnis). Im vorliegenden Bericht werden Ergebnisse für Deutschland und die Bundesländer über
  -   die endgültige Ernte (Anbauflächen, durchschnittliche Hektarerträge und Erntemengen) für landwirt-
      schaftliche Feldfrüchte und Grünland 2019 und 2020 sowie im Sechsjahresdurchschnitt 2014 bis
      2019,
  -   die Herbstaussaatflächen für das Erntejahr 2021 sowie
  -   die Vorräte an Getreide und Kartoffeln am 31. Dezember 2020

  veröffentlicht, die auf den Beurteilungen bzw. Schätzungen der berichterstattenden Betriebe beruhen. Für
  die Feststellung der Getreide-, Winterraps- und Kartoffelerträge wird zusätzlich zu den Schätzungen der
  amtlichen Berichterstatter/-innen die „Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung“ durchgeführt, bei der die
  tatsächlichen Erntemengen von ausgewählten Feldern (Stichprobenverfahren) gemessen, d.h. gewogen
  werden. Diese Ergebnisse aus der „Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung“ werden im vorliegenden
  Bericht für Getreide, Kartoffeln und Winterraps ausgewiesen.

  Der Berechnung der Erntemengen 2020 für landwirtschaftliche Feldfrüchte und Grünland liegen die
  Anbauflächen des endgültigen Ergebnisses der Bodennutzungshaupterhebung 2020 zugrunde, welche im
  Rahmen der Landwirtschaftszählung 2020 als Totalerhebung durchgeführt wurde. Für Körner- und Silomais
  werden keine Umwidmungen von Flächen vorgenommen.

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                               4
Übersicht über Bezeichnung, Inhalte und Veröffentlichungstermine
                                     der Fachserie 3, Reihe 3.2.1, Wachstum und Ernte
                                                           2020

Veröffent-
                                 Berichtsmonat/                                                         Erscheinungsmonat
 lichungs    Ernteerhebung                                   Produktbeschreibung
                                      -jahr                                                               (voraussichtlich)
    Nr.
                                                    Fachserie entfällt ab 2014. Die Ergebnisse zu den Frühjahrsanbauflächen wichtiger
                                                    Feldfrüchte werden voraussichtlich Mitte Mai in einer Pressemitteilung sowie in
    1          Feldfrüchte             April        Internettabellen auf www.destatis.de unter Zahlen und Fakten,
                                                    Wirtschaftsbereiche, Land- und Forstwirtschaft, Feldfrüchte und Grünland
                                                    veröffentlicht.

                                                    Fachserie entfällt seit 2012 wegen methodischer Umstellung der Erhebung.
    2           Gemüse                 Juni         Die Ergebnisse werden in einer Pressemitteilung voraussichtlich Ende Juli
                                                    sowie in einer Internettabelle veröffentlicht.

                                                    Erste Ernteschätzung für Getreide sowie Raps
    3          Feldfrüchte             Juni         und Rübsen. Schätzung der Vorräte an                    Anfang August
                                                    Getreide am 30. Juni 2020.

                                                    Erste Ernteschätzung von Äpfeln, Pflaumen/
    4          Baumobst                 Juli        Zwetschen, Mirabellen/Renekloden sowie                    Ende August
                                                    zweite Ernteschätzung von Kirschen.

                                                    Zweite Ernteschätzung von Raps und
                                                    Rübsen, vorläufige Ernteschätzung von
                                                    Getreide zur Ganzpflanzenernte und
    5          Feldfrüchte          Juli/August                                                            Anfang September
                                                    Erbsen sowie erstes vorläufiges Ergebnis
                                                    von Getreide zur Körnergewinnung und
                                                    von Winterraps.

                                                    Erste Schätzung der Weinmosternte 2020
    6          Weinmost               August        nach Anbaugebieten und bedeutenden                      Mitte September
                                                    Rebsorten.

                                                    Erste Ernteschätzung von Birnen; zweite
    7          Baumobst               August        Ernteschätzung von Äpfeln sowie end-                    Ende September
                                                    gültiges Ergebnis der Ernte von Kirschen.

    8           Gemüse                August        Fachserie entfällt seit 2012 wegen methodischer Umstellung der Erhebung.

                                                    Zweites vorläufiges Ergebnis von Getreide
                                                    zur Körnergewinnung und von Winterraps,
                                                    vorläufiges Ergebnis von Kartoffeln,
    9          Feldfrüchte       August/September   letzte Ernteschätzung von Raps und Rübsen               Anfang Oktober
                                                    sowie Getreide zur Ganzpflanzenernte,
                                                    vorläufige Ernteschätzung von Sonnenblumen
                                                    und Hülsenfrüchten sowie Silomais.

                                                    Zweite Schätzung der Weinmosternte 2020
   10          Weinmost             September       nach Anbaugebieten und bedeutenden                       Ende Oktober
                                                    Rebsorten.

                                                    Letzte Schätzung der Weinmosternte 2020
                                                    nach Anbaugebieten, Qualitätsstufen
   12          Weinmost               Oktober                                                               Mitte Dezember
                                                    und bedeutenden Rebsorten sowie
                                                    durchschnittlichen Mostgewichten.

                                                                                                                                5
Veröffent-
                                              Berichtsmonat/                                                          Erscheinungsmonat
 lichungs          Ernteerhebung                                           Produktbeschreibung
                                                   -jahr                                                                (voraussichtlich)
    Nr.
                                                                  Fachserie entfällt seit 2012 wegen methodischer Umstellung der Erhebung.
                                                                  Die Ergebnisse der Gemüseanbauflächen sowie der Gemüseernten werden
      13                 Gemüse                        2020
                                                                  in einer separaten Fachserie 3, Reihe 3.1.3 zur Gemüseerhebung voraussichtlich
                                                                  Ende Februar 2021 veröffentlicht.

                                                                  Endgültige Ergebnisse der Obsternte im
      14               Baumobst                        2020                                                             Anfang Januar 2021
                                                                  Marktobstbau 2020.

                                                                  Endgültige Ergebnisse der Weinmosternte
                                                                  2020 nach Anbaugebieten, Qualitäts-
      15               Weinmost                        2020                                                              Anfang April 2021
                                                                  stufen und bedeutenden Rebsorten
                                                                  sowie durchschnittlichen Mostgewichten.

                                                                  Endgültige Ernte für landwirtschaftliche
                                                                  Feldfrüchte und Grünland 2020,
      16               Feldfrüchte                     2020       Herbstaussaatflächen für das Erntejahr            Ende Mai/Anfang Juni 2021
                                                                  2021 sowie die Vorräte am 31. Dezember
                                                                  2020.

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                                             6
Feldfrüchte und Grünland
Deutschland
1 Zusammenfassende Übersicht

                                                                                     Anbaufläche                   Hektarertrag                     Erntemenge
                            Fruchtart                                     D 2014/19       2019      2020    D 2014/19   2019      2020      D 2014/19   2019       2020
                                                                                         1 000 ha                       dt                              1 000 t
Getreide insgesamt 1 ………………………………………………………………..
                                         6 346 6 372 A                                              6 065        72,0    69,5      71,3        45 675   44 302     43 265
       Weizen .................................................                  3 177 3 118 A      2 836        76,9    74,0      78,2        24 434   23 063     22 172
         Winterweizen einschl.
               Dinkel und Einkorn ...................                            3 097 3 055 A      2 759        77,6    74,5      78,8        24 018   22 756     21 752
         Sommerweizen ..................................                            56    32 B         43        52,0    47,7      55,5           290      152        237
         Hartweizen (Durum) ...........................                             24    31 B         34        51,8    49,2      53,8           126      155        183
       Roggen u. Wintermenggetreide .............                                 586      636 A     636         53,2    50,9      55,2         3 115    3 238      3 513
       Gerste .....................................................              1 623 1 709 A      1 667        67,7    67,8      64,6        10 992   11 591     10 769
         Wintergerste .....................................                      1 257 1 352 A      1 304        71,9    72,2      67,3         9 040    9 763      8 777
         Sommergerste ..................................                           366   357 A        363        53,3    51,2      54,9         1 952    1 829      1 993
       Hafer ....................................................                 127      126 A     157         44,8    41,1      46,0          567       519       722
       Sommermenggetreide ...........................                              12         9 B      9         41,3    35,8      37,1           49        32         32
       Triticale ..................................................               387      358 A     341         62,1    61,3      59,7         2 403    2 195      2 036
   Körnermais/Mais zum Ausreifen (einschl.
       Corn-Cob-Mix) .........................................                    435      416 A     419         94,9    88,1      95,9         4 115    3 665      4 020
Erbsen (ohne Frischerbsen) ..........................                              73       75 A      83         32,9    30,6      36,0          241       228       298
Ackerbohnen ..................................................                     41       49 A      59         35,7    32,5      40,2          147       160       236
Süßlupinen ……………………………………………..…….                                                  26       21 A      22         15,0    12,2      15,3           38        26         34
Sojabohnen 2 ……………………………………………..…….                                                  .      29 B      34            .    29,1      26,8             .       84         91
Kartoffeln ......................................................                 250      272 A     273        427,1   390,3 428,3            10 665   10 602     11 715
Zuckerrüben ……………………………………………..…….                                                375      409 A     386        746,1   727,4 741,5            27 966   29 728     28 618
Raps und Rübsen .........................................                        1 233     857 A     958         36,0    33,0      36,8         4 438    2 830      3 527
  Winterraps ................................................                    1 230     853 A     954         36,0    33,1      36,9         4 431    2 825      3 522
  Sommerraps, Winter- und
    Sommerrübsen .....................................                              3         4 C      3         19,2    13,4      15,3             7          5          5
Sonnenblumen ..............................................                        19       22 B      28         20,7    20,5      20,6           40        46         58
                              3
Raufutter insgesamt               ............................................   5 074 5 153 A      5 153        63,9    58,3      59,9 r      32 430   30 030     30 867 r
   Leguminosen zur Ganzpflanzenernte
       (z.B. Klee, Luzerne, Mischungen
        ab 80% Leguminosen) 3 ………………………..                                         276      306 A     331         71,9    66,6      70,7 r       1 987    2 039      2 343 r
   Feldgras/Grasanbau auf dem Ackerland
       (einschl. Mischungen mit
        überwiegendem Grasanteil) 3 …………………                                       296      317 A     316         70,1    62,7      68,1         2 076    1 986      2 153
   Wiesen (Schnittnutzung) 3 ............................................
                                                                    1 862 1 915 A                   1 900        63,5
                                                                                                                 63,9    59,9      57,9        11 816   11 470     11 000
   Weiden (einschl. Mähweiden und Almen) 3 .................................................
                                                         2 640 2 615 A 2 605                                     62,7    55,6      59,0        16 551   14 534     15 370
Silomais/Grünmais einschl. Liesch-
   kolbenschrot 4 ..........................................                     2 141. 2 223 A     2 300       421,7   390,0 423,9            90 360   86 692     97 487
                                               4
Getreide zur Ganzpflanzenernte ………………………………………...
                                             99                                            116 A     126        271,3   285,5 249,2             2 690    3 310      3 131
______
1 Ab 2010 ohne anderes Getreide zur Körnergewinnung (z.B. Hirse, Sorghum, Kanariensaat).
2 Erfassung ab 2016.
3 Hektarertrag und Erntemenge in Trockenmasse berechnet (Raufutterernte einschl. Grünfutter- und Weidenutzung).
4 Hektarertrag und Erntemenge in Grünmasse (35% Trockenmasse).

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020
Feldfrüchte und Grünland
2 Ernte Getreide
2.1 Getreide insgesamt
                                                                                                            1
                                                                                                    Getreide
                                                                                                    insgesamt
                                                                               einschl.                                    ohne
                      Land                              Jahr         Körnermais und Corn-Cob-Mix                Körnermais und Corn-Cob-Mix
                                                                    Anbau-       Ertrag       Ernte-         Anbau-         Ertrag       Ernte-
                                                                    fläche       je ha        menge          fläche         je ha        menge
                                                                   1 000 ha        dt         1 000 t       1 000 ha          dt         1 000 t

 Deutschland .................................... D 2014/19          6 345,9        72,0       45 674,8         5 910,6        70,3       41 559,9
                                                    2019             6 372,5 A      69,5       44 302,4         5 956,5 A      68,2       40 637,6
                                                    2020             6 065,1        71,3       43 265,0         5 645,8        69,5       39 245,0
  Baden-Württemberg ........................ D 2014/19                 490,2        74,0        3 611,4          425,3         69,9        2 972,0
                                               2019                    473,7 A      75,7        3 585,8          417,1 A       71,4        2 979,8
                                               2020                    465,7        73,8        3 435,8          405,6         70,6        2 862,6
  Bayern ..........................................   D 2014/19      1 123,9        73,1        8 213,8          998,6         69,6        6 949,7
                                                        2019         1 083,7 A      72,5        7 856,5          964,2 A       68,2        6 580,0
                                                        2020         1 056,5        75,4        7 964,4          936,5         71,0        6 648,9
  Berlin ............................................. D 2014/19         0,6              .             .          0,6               .                 .
                                                         2019            0,6 A            /             /          0,6 A             /                 /
                                                         2020            0,6              /             /          0,6               /                 /
  Brandenburg ................................... D 2014/19            518,2        53,1        2 751,9          499,8         52,4        2 617,0
                                                    2019               537,8 A      47,3        2 543,5          520,0 A       46,9        2 437,7
                                                    2020               502,4        54,3        2 729,3          481,7         54,0        2 603,0
  Bremen ..........................................   D 2014/19          0,7              .             .          0,7               .                 .
                                                        2019             0,7 A            /             /          0,7 A             /                 /
                                                        2020             0,6              /             /          0,6               /                 /
  Hamburg ........................................ D 2014/19             2,5              .             .          2,5               .                 .
                                                     2019                2,5 A            /             /          2,5 A             /                 /
                                                     2020                2,4              /             /          2,4               /                 /
  Hessen .......................................... D 2014/19          299,2        70,7        2 114,7          292,3         70,1        2 049,0
                                                      2019             314,2 A      72,5        2 277,5          302,8 A       71,5        2 165,2
                                                      2020             288,9        69,3        2 003,3          275,4         68,4        1 882,6
  Mecklenburg-Vorpommern .............. D 2014/19                      563,7        71,6        4 035,0          559,7         71,6        4 004,6
                                          2019                         582,1 A      73,3        4 266,9          576,6 A       73,4        4 231,2
                                          2020                         551,2        73,5        4 052,1          544,8         73,6        4 007,9
  Niedersachsen ............................... D 2014/19              889,8        75,6        6 722,8          816,5         74,3        6 063,8
                                                  2019                 892,4 A      72,3        6 450,3          818,0 A       72,6        5 940,9
                                                  2020                 828,5        72,0        5 968,3          759,2         70,3        5 335,7
  Nordrhein-Westfalen .....................           D 2014/19        603,0        80,8        4 870,8          507,7         77,6        3 941,9
                                                        2019           584,5 A      77,9        4 550,5          498,6 A       76,7        3 826,0
                                                        2020           569,9        79,6        4 536,9          490,2         75,5        3 700,3
  Rheinland-Pfalz ............................. D 2014/19              233,8        67,0        1 567,2          223,6         66,0        1 476,4
                                                  2019                 230,9 A      69,1        1 594,9          221,4 A       68,3        1 511,2
                                                  2020                 219,4        67,7        1 484,3          209,1         67,0        1 400,2
  Saarland ........................................   D 2014/19         21,1        56,7           119,6          20,8         56,3           117,3
                                                        2019            20,2 A      57,5           116,0          19,9 A       57,3           114,2
                                                        2020            19,5        51,2            99,8          19,3         51,0            98,4
  Sachsen ......................................... D 2014/19          387,3        71,3        2 762,6          371,0         70,7        2 624,2
                                                      2019             389,0 A      67,0        2 605,7          375,2 A       66,8        2 504,9
                                                      2020             376,3        70,2        2 642,1          362,8         70,0        2 538,4
  Sachsen-Anhalt ..............................       D 2014/19        555,7        67,5        3 752,8          540,1         67,3        3 634,3
                                                        2019           582,3 A      57,0        3 319,5          566,1 A       57,4        3 248,5
                                                        2020           546,0        63,1        3 445,4          527,6         63,0        3 322,0
  Schleswig-Holstein ........................         D 2014/19        296,5        84,9        2 518,5          295,6         84,9        2 510,0
                                                        2019           299,0 A      85,1        2 543,9          298,1 A       85,0        2 534,1
                                                        2020           281,0        85,8        2 409,5          279,6         85,7        2 395,9
  Thüringen ......................................    D 2014/19        359,8        72,4        2 606,2          355,7         72,3        2 572,0
                                                        2019           378,8 A      67,7        2 563,9          374,7 A       67,7        2 536,3
                                                        2020           356,1        69,3        2 466,4          350,3         69,1        2 422,1
______
1 Ab 2010 ohne anderes Getreide zur Körnergewinnung (z.B. Hirse, Sorghum, Kanariensaat).

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                                                   8
Feldfrüchte und Grünland
2 Ernte Getreide
2.2 Weizen zusammen und Winterweizen

                                                                                                    Getreide
                                                                                                     Weizen
                                                                                                                         Winterweizen
                                                                              zusammen
                     Land                               Jahr                                                      einschl. Dinkel und Einkorn
                                                                    Anbau-       Ertrag       Ernte-            Anbau-          Ertrag       Ernte-
                                                                    fläche       je ha        menge             fläche          je ha        menge
                                                                   1 000 ha        dt         1 000 t          1 000 ha           dt         1 000 t

 Deutschland ..................................... D 2014/19         3 176,9        76,9       24 434,3          3 096,6           77,6       24 017,6
                                                     2019            3 118,1 A      74,0       23 062,6          3 054,9 A         74,5       22 756,2
                                                     2020            2 835,5        78,2       22 172,1          2 758,7           78,8       21 751,6
  Baden-Württemberg ........................ D 2014/19                 225,4        75,6        1 703,3            220,1           76,0         1 671,8
                                               2019                    216,2 A      76,0        1 643,0            212,3 A         76,2         1 617,2
                                               2020                    207,7        80,0        1 662,1            202,1           80,7         1 629,8
  Bayern ........................................... D 2014/19         522,7        76,2        3 980,7            512,7           76,6         3 924,8
                                                       2019            495,7 A      75,6        3 748,6            485,5 A         76,1         3 695,6
                                                       2020            485,1        81,3        3 943,5            474,0           81,8         3 879,0
  Berlin ............................................. D 2014/19         0,0              .             .                 .              .             .
                                                         2019            0,0 A            /             /                 . A            /             /
                                                         2020              .              /             .                 .              /             .
  Brandenburg ................................... D 2014/19            172,6        62,9        1 086,3            168,5           63,7         1 073,7
                                                    2019               177,8 A      55,1          979,3            175,4 A         55,5           973,2
                                                    2020               157,5        64,6        1 017,7            154,5           65,2         1 006,6
  Bremen ..........................................   D 2014/19          0,4              .             .                 .              .             .
                                                        2019             0,4 A            /             /                 . A            /             /
                                                        2020               .              /             .                 .              /             .
  Hamburg ........................................ D 2014/19             1,3              .             .            1,2                 .             .
                                                     2019                1,3 A            /             /            1,2 A               /             /
                                                     2020                1,0              /             /              .                 /             .
  Hessen .......................................... D 2014/19          163,6        76,0        1 242,7            158,9           76,7         1 218,6
                                                      2019             165,2 A      76,9        1 270,1            159,4 A         77,9         1 241,1
                                                      2020             143,6        77,2        1 108,2            138,4           78,3         1 083,4
  Mecklenburg-Vorpommern .............. D 2014/19                      344,9        76,3        2 629,9            339,4           76,8         2 606,1
                                          2019                         335,0 A      77,4        2 592,4            332,8 A         77,7         2 584,4
                                          2020                         307,0        80,8        2 480,9            304,3           81,1         2 467,1
  Niedersachsen ............................... D 2014/19              407,6        82,5        3 364,5            399,5           83,1         3 320,2
                                                  2019                 406,3 A      82,3        3 342,9            402,4 A         82,6         3 324,6
                                                  2020                 346,2        79,4        2 748,6            340,6           79,8         2 719,3
  Nordrhein-Westfalen ...................... D 2014/19                 265,5        83,2        2 209,4            261,6           83,6         2 186,0
                                               2019                    253,5 A      81,4        2 063,7            250,8 A         81,7         2 049,6
                                               2020                    234,0        86,1        2 014,6            230,6           86,6         1 996,6
  Rheinland-Pfalz ............................. D 2014/19              115,0        70,7          812,8            111,1           71,4          792,5
                                                  2019                 108,4 A      72,5          785,8            104,2 A         73,3          763,8
                                                  2020                  98,7        75,4          745,0             94,0           76,5          719,4
  Saarland ......................................... D 2014/19           9,1        62,0            56,5             8,7           62,7            54,7
                                                       2019              8,5 A      63,2            53,6             8,2 A         63,8            52,3
                                                       2020              7,5        59,5            44,4             6,8           61,5            41,7
  Sachsen ......................................... D 2014/19          194,7        76,3        1 485,5            191,2           76,8         1 469,0
                                                      2019             194,7 A      70,3        1 368,4            191,1 A         70,7         1 350,6
                                                      2020             184,0        76,4        1 406,8            180,3           77,0         1 389,4
  Sachsen-Anhalt ............................... D 2014/19             341,7        72,6        2 479,6            329,4           73,5         2 421,4
                                                   2019                345,5 A      59,9        2 068,6            333,5 A         60,7         2 023,9
                                                   2020                306,5        68,4        2 095,7            295,6           69,3         2 048,0
  Schleswig-Holstein ......................... D 2014/19               183,0        90,7        1 660,3            174,3           92,3         1 608,3
                                                 2019                  174,0 A      88,5        1 540,1            170,9 A         89,0         1 521,4
                                                 2020                  145,8        91,5        1 334,0            136,5           92,4         1 260,2
  Thüringen ....................................... D 2014/19          229,3        74,5        1 707,6            219,7           75,4         1 656,2
                                                      2019             235,6 A      67,5        1 590,7            226,6 A         68,1         1 543,7
                                                      2020             210,2        74,1        1 557,1            199,7           75,0         1 498,4

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                                                  9
Feldfrüchte und Grünland
2 Ernte Getreide
2.3 Sommer- und Hartweizen

                                                                                                          Getreide
                                                                                                           Weizen

                                                                                Sommerweizen                               Hartweizen (Durum)
                     Land                              Jahr
                                                                     Anbau-           Ertrag        Ernte-            Anbau-         Ertrag       Ernte-
                                                                     fläche           je ha         menge             fläche         je ha        menge
                                                                    1 000 ha            dt          1 000 t          1 000 ha          dt         1 000 t

 Deutschland ..................................... D 2014/19             55,8            52,0           290,2             24,4          51,8          126,4
                                                     2019                31,8 B          47,7           151,7             31,5 B        49,2          154,7
                                                     2020                42,8            55,5           237,5             34,0          53,8          183,0
  Baden-Württemberg ......................... D 2014/19                   3,6            58,0             21,0             1,8          60,5             10,6
                                                2019                      2,1 C          65,3             13,8             1,8 D        65,6             12,1
                                                2020                      3,4            51,2             17,6             2,2          67,7             14,6
  Bayern ........................................... D 2014/19            5,8            56,0             32,6             4,2          55,1             23,3
                                                       2019               4,2 D          47,2             19,6             6,0 D        55,4             33,4
                                                       2020               4,1            53,3             22,1             7,0          60,8             42,4
  Berlin .............................................. D 2014/19               .               .               .               –             –              –
                                                          2019                  . A            /               /                –             –              –
                                                          2020                 –               –               –                –             –              –

  Brandenburg .................................... D 2014/19              4,1            30,8             12,5                  –             –              –
                                                     2019                 2,4 B          24,7              6,0                  –             –              –
                                                     2020                 3,0            36,7             11,2                  –             –              –
  Bremen ........................................... D 2014/19                  .               .               .               –             –              –
                                                       2019                     .              /               /                –             –              –
                                                       2020                    –               –               –                 .            /               .
  Hamburg ......................................... D 2014/19             0,1                  .                .               –             –              –
                                                      2019                0,1 A                /                /               –             –              –
                                                      2020                  .                  /                .               –             –              –
  Hessen ............................................ D 2014/19           3,7            50,4             18,6             1,1                /               /
                                                        2019              3,0 C          47,6             14,1             2,8 D              /               /
                                                        2020              3,1            45,1             14,1             2,1                /               /
  Mecklenburg-Vorpommern ..............            D 2014/19              5,5            42,9             23,8                  –             –              –
                                                     2019                 2,1 B          37,6              8,0                  –             –              –
                                                     2020                 2,7            51,9             13,8                  –             –              –
  Niedersachsen ................................ D 2014/19                8,1            54,2             43,9               /                /              /
                                                   2019                   3,9 C          47,2             18,3               –                –              –
                                                   2020                   5,6            51,9             29,2             0,0                /              /
  Nordrhein-Westfalen ...................... D 2014/19                    3,8            61,0             23,5                  –             –              –
                                               2019                       2,6 D          53,6             14,1                  –             –              –
                                               2020                       3,4            52,4             18,1                  –             –              –
  Rheinland-Pfalz .............................. D 2014/19                2,0            53,7             10,5             2,0          49,0              9,8
                                                   2019                   1,6 C          53,6              8,7             2,6 C        51,2             13,3
                                                   2020                   1,7            59,8             10,2             3,0          50,6             15,4
  Saarland ......................................... D 2014/19            0,3            46,3                 1,5          0,1          53,7                0,3
                                                       2019               0,2 A             /                   /          0,1 A           /                  /
                                                       2020                 .               /                   .            .             /                  .
  Sachsen .......................................... D 2014/19            2,3            47,7             10,8             1,1          49,3              5,7
                                                       2019               1,4 B          45,6              6,5             2,2 B        52,2             11,3
                                                       2020               1,2            35,0              4,2             2,5          53,2             13,2
  Sachsen-Anhalt ............................... D 2014/19                3,2            49,1             15,9             9,1          46,7             42,3
                                                   2019                   2,8 C          41,3             11,6             9,2 B        35,9             33,0
                                                   2020                   1,9            42,0              7,9             9,0          44,0             39,8

  Schleswig-Holstein ………………………                     D 2014/19              8,6            59,9             51,3               /                /               /
                                                     2019                 3,1 C          61,0             18,7             0,0 A              /               /
                                                     2020                 9,4            78,6             73,8             0,0                /               /
  Thüringen ........................................ D 2014/19            4,7            50,7             23,7             5,0          55,8             27,7
                                                       2019               2,2 A          48,5             10,9             6,7 A        53,8             36,1
                                                       2020               2,7            51,6             14,1             7,8          57,1             44,6

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                                                    10
Feldfrüchte und Grünland
2 Ernte Getreide
2.4 Roggen und Wintermenggetreide sowie Triticale

                                                                                                    Getreide

                                                                            Roggen und
                                                                                                                                Triticale
                                                                         Wintermenggetreide
                     Land                               Jahr
                                                                    Anbau-       Ertrag       Ernte-            Anbau-            Ertrag        Ernte-
                                                                    fläche       je ha        menge             fläche            je ha         menge
                                                                   1 000 ha        dt         1 000 t          1 000 ha             dt          1 000 t

 Deutschland ..................................... D 2014/19           585,6        53,2        3 115,4            386,8              62,1        2 402,5
                                                     2019              636,3 A      50,9        3 237,6            358,2 A            61,3        2 194,9
                                                     2020              636,0        55,2        3 513,4            341,3              59,7        2 036,3
  Baden-Württemberg ........................ D 2014/19                   9,2        54,5            50,3            22,0              67,4          148,3
                                               2019                      9,4 B      57,3            53,8            22,1 B            71,1          157,2
                                               2020                      9,2        50,7            46,8            20,9              70,7          147,8
  Bayern ........................................... D 2014/19          36,7        53,7          197,4             76,1              62,8          477,9
                                                       2019             38,9 B      55,3          215,0             64,4 B            63,7          410,3
                                                       2020             36,5        55,0          200,9             62,5              62,5          390,7
  Berlin ............................................. D 2014/19         0,4              .             .              .                    .             .
                                                         2019            0,4 A            /             /              . A                  /             /
                                                         2020            0,3              /             /            0,1                    /             /
  Brandenburg ................................... D 2014/19            175,2        42,4          742,3             39,1              47,4          185,4
                                                    2019               184,9 A      38,7          716,1             35,3 A            41,8          147,6
                                                    2020               172,7        47,9          827,8             32,3              43,1          139,2
  Bremen ..........................................   D 2014/19          0,1              .             .                 .                 .             .
                                                        2019             0,1 A            /             /                 . A               /             /
                                                        2020             0,0              /             /                 .                 /             .
  Hamburg ........................................ D 2014/19             0,3              .             .                 .                 .             .
                                                     2019                0,3 A            /             /                 . A               /             /
                                                     2020                0,3              /             /                 .                 /             .
  Hessen ............................................ D 2014/19         14,3        59,5           85,2             18,7              66,4          124,2
                                                        2019            16,1 B      64,3          103,5             20,5 B            67,9          139,2
                                                        2020            15,1        57,8           87,0             19,3              68,0          131,5
  Mecklenburg-Vorpommern .............. D 2014/19                       58,6        54,7          320,4             12,9              51,0            65,6
                                          2019                          67,5 A      54,6          368,7             15,7 A            53,7            84,2
                                          2020                          69,1        55,5          383,6             15,1              45,8            69,2
  Niedersachsen ............................... D 2014/19              125,2        63,5          795,5             75,7              65,6          496,7
                                                  2019                 133,0 A      58,7          780,8             65,6 B            62,0          407,2
                                                  2020                 141,0        60,1          847,8             58,8              60,1          352,9
  Nordrhein-Westfalen ...................... D 2014/19                  18,5        64,6          119,4             65,6              68,8          451,8
                                               2019                     24,6 B      62,2          153,1             58,2 B            69,3          403,5
                                               2020                     33,6        58,1          195,2             58,6              62,6          367,0
  Rheinland-Pfalz ............................. D 2014/19                9,4        62,9            59,1            16,7              61,9          103,4
                                                  2019                   9,9 B      61,3            60,7            17,3 B            63,1          109,2
                                                  2020                   9,3        62,6            58,0            15,6              64,5          100,7
  Saarland ......................................... D 2014/19           2,8        52,2            14,6             2,4              56,9            13,5
                                                       2019              2,9 A      56,4            16,2             2,1 A            57,7            12,1
                                                       2020              2,7        45,9            12,2             1,9              59,0            11,5
  Sachsen ......................................... D 2014/19           30,2        53,6          162,0             19,3              57,1          110,4
                                                      2019              33,4 A      53,3          178,1             17,3 A            54,4           94,1
                                                      2020              32,7        60,6          198,3             18,2              57,3          104,4
  Sachsen-Anhalt ............................... D 2014/19              69,9        46,5          324,9             18,3              50,4            92,2
                                                   2019                 74,9 A      42,6          318,9             18,3 A            45,5            83,0
                                                   2020                 74,3        50,3          374,3             18,3              51,6            94,5
  Schleswig-Holstein .......................... D 2014/19               25,9        70,4          182,1              7,2              72,3            52,4
                                                  2019                  29,7 A      68,6          203,7              8,2 B            75,3            61,8
                                                  2020                  28,7        71,5          205,2              6,7              71,8            47,9
  Thüringen ....................................... D 2014/19            8,7        65,8            57,5            12,6              63,5            80,0
                                                      2019              10,5 A      62,2            65,2            13,0 A            65,2            84,5
                                                      2020              10,5        69,0            72,3            12,8              60,4            77,6

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                                                    11
Feldfrüchte und Grünland
2 Ernte Getreide
2.5 Gerste zusammen und Wintergerste

                                                                                                      Getreide
                                                                                                       Gerste

                                                                                zusammen                                    Wintergerste
                       Land                                Jahr
                                                                      Anbau-       Ertrag       Ernte-            Anbau-        Ertrag       Ernte-
                                                                      fläche       je ha        menge             fläche        je ha        menge
                                                                     1 000 ha        dt         1 000 t          1 000 ha         dt         1 000 t

 Deutschland ..................................... D 2014/19           1 622,9        67,7       10 991,9          1 257,1         71,9        9 040,4
                                                     2019              1 708,8 A      67,8       11 591,5          1 351,9 A       72,2        9 762,8
                                                     2020              1 667,3        64,6       10 769,2          1 304,1         67,3        8 776,6
  Baden-Württemberg ........................             D 2014/19       147,7        65,5          968,2             90,4         71,3           643,9
                                                           2019          150,3 A      68,7        1 032,4             90,3 A       74,1           669,4
                                                           2020          147,8        61,2          904,3             86,0         61,9           532,8
  Bayern ........................................... D 2014/19           336,6        64,6        2 172,9            236,7         69,4        1 643,4
                                                       2019              342,0 A      61,9        2 117,6            240,5 A       68,4        1 644,7
                                                       2020              323,3        61,0        1 973,0            229,7         63,9        1 466,9
  Berlin .............................................   D 2014/19         0,1              .             .            0,0               .             .
                                                           2019            0,1 A            /             /            0,1 A             /             /
                                                           2020            0,1              /             /               .              /             .
  Brandenburg ................................... D 2014/19               97,9        57,4          562,0             90,7         59,4           539,1
                                                    2019                 106,5 A      52,7          561,6            101,2 A       54,1           547,8
                                                    2020                 100,8        56,4          569,1             95,7         57,9           554,4
  Bremen ........................................... D 2014/19             0,1              .             .            0,1               .             .
                                                       2019                0,1 A            /             /            0,1 A             /             /
                                                       2020                0,1              /             /               .              /             .
  Hamburg ........................................       D 2014/19         0,6              .             .            0,4               .             .
                                                           2019            0,6 A            /             /            0,5 A             /             /
                                                           2020            0,7              /             /            0,5               /             /
  Hessen ........................................... D 2014/19            85,7        64,1          549,3             67,7         67,3           455,6
                                                       2019               90,7 A      66,4          602,4             71,7 A       69,9           501,1
                                                       2020               87,3        58,1          507,4             67,5         60,6           409,4
  Mecklenburg-Vorpommern .............. D 2014/19                        134,4        71,0          954,4            124,7         73,3          914,0
                                          2019                           148,7 A      77,4        1 151,1            142,4 A       79,0        1 124,5
                                          2020                           142,1        72,6        1 031,0            134,2         74,4          998,5
  Niedersachsen ...............................          D 2014/19       196,2        68,8        1 350,2            145,2         73,9        1 072,8
                                                           2019          201,9 A      67,4        1 360,2            158,5 A       72,3        1 145,9
                                                           2020          198,4        66,2        1 313,3            155,2         69,3        1 074,8
  Nordrhein-Westfalen ...................... D 2014/19                   149,8        74,6        1 117,2            138,3         76,3        1 055,0
                                               2019                      155,1 A      75,5        1 170,9            146,4 A       76,9        1 126,2
                                               2020                      156,0        69,7        1 087,8            146,8         71,0        1 042,1
  Rheinland-Pfalz .............................          D 2014/19        76,7        61,9          475,2             38,7         69,8           270,0
                                                           2019           80,4 A      66,2          532,7             42,1 A       77,6           327,0
                                                           2020           80,0        59,1          472,5             42,1         63,6           267,5
  Saarland ......................................... D 2014/19             4,5        55,0            24,6             3,1         59,6            18,6
                                                       2019                4,7 A      56,0            26,0             3,3 A       61,3            19,9
                                                       2020                5,0        45,6            22,7             2,9         51,5            15,1
  Sachsen .........................................      D 2014/19       116,9        70,1          819,2             92,4         73,9           683,4
                                                           2019          118,9 A      68,7          816,7             94,7 A       73,6           697,5
                                                           2020          114,7        66,9          767,1             91,3         68,5           625,7
  Sachsen-Anhalt ............................... D 2014/19               104,7        68,6          718,2             96,2         70,3           676,2
                                                   2019                  120,6 A      62,7          756,3            108,7 A       64,8           704,2
                                                   2020                  119,1        61,1          727,8            108,4         63,0           682,2
  Schleswig-Holstein ......................... D 2014/19                  70,2        80,4          564,6             60,5         86,2           521,2
                                                 2019                     77,7 A      87,7          681,6             72,6 A       90,4           656,0
                                                 2020                     81,2        86,2          699,9             66,1         92,3           609,8
  Thüringen ....................................... D 2014/19            100,8        70,5          710,1             71,8         75,5           542,1
                                                      2019               110,4 A      70,2          775,7             78,8 A       75,3           593,4
                                                      2020               110,7        62,0          686,5             77,5         63,5           492,1

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020
                                                                                                                                             12
Feldfrüchte und Grünland
2 Ernte Getreide
2.6 Sommergerste und Hafer

                                                                                                     Getreide
                                                                                 Gerste
                                                                                                                                 Hafer
                                                                              Sommergerste
                      Land                              Jahr
                                                                    Anbau-        Ertrag       Ernte-            Anbau-          Ertrag       Ernte-
                                                                    fläche        je ha        menge             fläche          je ha        menge
                                                                   1 000 ha         dt         1 000 t          1 000 ha           dt         1 000 t

 Deutschland ..................................... D 2014/19           365,8         53,3        1 951,6            126,6           44,8          567,1
                                                     2019              356,9 A       51,2        1 828,7            126,3 A         41,1          519,3
                                                     2020              363,3         54,9        1 992,6            157,1           46,0          721,9
  Baden-Württemberg ........................ D 2014/19                  57,3         56,6          324,3             19,2           49,1            94,3
                                               2019                     60,0 B       60,5          363,0             17,6 B         49,2            86,6
                                               2020                     61,8         60,2          371,5             18,6           52,1            96,8
  Bayern ........................................... D 2014/19          99,9         53,0          529,5             23,6           46,1          109,0
                                                       2019            101,5 B       46,6          472,9             21,0 B         38,7           81,2
                                                       2020             93,6         54,1          506,2             27,3           48,9          133,2
  Berlin ............................................. D 2014/19         0,0               .               .               .              .               .
                                                         2019            0,0 A             /               /               . A            /               /
                                                         2020              .               /               .               .              /               .
  Brandenburg ................................... D 2014/19              7,2         31,8            22,9            14,3           27,7            39,4
                                                    2019                 5,3 A       26,1            13,8            15,1 A         21,5            32,5
                                                    2020                 5,1         28,7            14,8            17,8           27,0            48,0
  Bremen ..........................................   D 2014/19          0,0               .               .               .              .               .
                                                        2019             0,0 A             /               /               . A            /               /
                                                        2020               .               /               .               .              /               .
  Hamburg ........................................ D 2014/19             0,1               .               .          0,2                 .               .
                                                     2019                0,2 A             /               /          0,2 A               /               /
                                                     2020                0,2               /               /          0,2                 /               /
  Hessen .......................................... D 2014/19           18,0         52,1           93,7              8,8           48,4            42,6
                                                      2019              19,1 B       53,1          101,4              9,5 B         48,7            46,0
                                                      2020              19,8         49,6           98,0              9,3           47,6            44,2
  Mecklenburg-Vorpommern .............. D 2014/19                        9,7         41,7            40,5             8,4           38,9            32,5
                                          2019                           6,3 B       42,2            26,7             9,4 A         36,4            34,2
                                          2020                           7,9         41,3            32,5            11,2           37,2            41,5
  Niedersachsen ............................... D 2014/19               50,9         54,5          277,4             10,9           48,7            53,1
                                                  2019                  43,4 B       49,3          214,3             10,4 C         45,4            47,4
                                                  2020                  43,2         55,2          238,5             14,0           50,3            70,4
  Nordrhein-Westfalen ...................... D 2014/19                  11,5         54,1            62,1             7,2           53,3            38,5
                                               2019                      8,8 C       51,0            44,6             6,7 C         48,5            32,7
                                               2020                      9,2         49,5            45,6             7,6           45,4            34,5
  Rheinland-Pfalz ............................. D 2014/19               38,1         53,9          205,2              4,8           45,3            21,7
                                                  2019                  38,3 B       53,7          205,7              4,5 B         42,9            19,2
                                                  2020                  37,9         54,1          205,1              4,7           42,8            20,3
  Saarland ......................................... D 2014/19           1,3         44,2                6,0          1,8           38,9                6,9
                                                       2019              1,4 A       43,6                6,1          1,6 A            /                  /
                                                       2020              2,0         37,2                7,6          1,9           32,8                6,4
  Sachsen ......................................... D 2014/19           24,5         55,5          135,7              9,5           48,2            45,9
                                                      2019              24,1 A       49,4          119,2             10,7 A         43,9            46,8
                                                      2020              23,4         60,3          141,3             12,8           47,8            61,3
  Sachsen-Anhalt ............................... D 2014/19               8,6         49,1            42,0             5,3           36,0            19,1
                                                   2019                 11,8 A       44,1            52,1             6,6 B            /               /
                                                   2020                 10,8         42,3            45,5             8,9           31,8            28,3
  Schleswig-Holstein ......................... D 2014/19                 9,7         44,7            43,4             8,5           54,8           46,5
                                                 2019                    5,1 B       49,8            25,6             7,9 B         56,6           44,8
                                                 2020                   15,1         59,6            90,1            16,7           64,3          107,5
  Thüringen ....................................... D 2014/19           29,0         58,0          168,1              4,1           39,4            16,3
                                                      2019              31,7 A       57,6          182,3              5,1 A         38,9            19,7
                                                      2020              33,2         58,6          194,4              6,0           46,8            28,1

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                                                  13
Feldfrüchte und Grünland
2 Ernte Getreide
2.7 Sommermenggetreide und Körnermais/Mais zum Ausreifen (einschl. Corrn-Cob-Mix)

                                                                                                         Getreide

                                                                                                                            Körnermais/Mais
                                                                        Sommermenggetreide
                                                                                                                   zum Ausreifen (einschl. Corn-Cob-Mix)
                     Land                               Jahr
                                                                    Anbau-           Ertrag        Ernte-            Anbau-           Ertrag        Ernte-
                                                                    fläche           je ha         menge             fläche           je ha         menge
                                                                   1 000 ha            dt          1 000 t          1 000 ha            dt          1 000 t

 Deutschland ..................................... D 2014/19            11,8            41,3             48,6           435,3            94,9         4 114,9
                                                     2019                8,9 B          35,8             31,7           416,0 A          88,1         3 664,8
                                                     2020                8,7            37,1             32,2           419,3            95,9         4 020,0
  Baden-Württemberg ........................ D 2014/19                   1,7            44,3                 7,5          64,9         101,6            639,4
                                               2019                      1,5 D             /                   /          56,6 B       107,1            606,0
                                               2020                      1,4               /                   /          60,2          95,3            573,2
  Bayern ........................................... D 2014/19           2,8            42,6             11,9           125,2          101,0          1 264,0
                                                       2019              2,2 D          33,5              7,4           119,5 B        106,8          1 276,4
                                                       2020              1,9            40,7              7,7           120,0          109,6          1 315,5
  Berlin ............................................. D 2014/19               .               .               .               –               –               –
                                                         2019                 –               –               –                –               –               –
                                                         2020                 –               –               –                –               –               –
  Brandenburg ................................... D 2014/19              0,7            22,5                 1,7          18,4           73,3           134,9
                                                    2019                 0,4 C          17,4                 0,7          17,8 A         59,4           105,7
                                                    2020                 0,6            20,0                 1,2          20,6           61,2           126,3
  Bremen ..........................................   D 2014/19                .               .               .                .               .               .
                                                        2019                   . A            /               /                –               –               –
                                                        2020                  –               –               –                 .              /                .
  Hamburg ........................................ D 2014/19                   .              .                .                .              .                .
                                                     2019                      . B            /                /                . A            /                /
                                                     2020                      .              /                .                .              /                .
  Hessen .......................................... D 2014/19            1,1               /                   /           7,0           94,3            65,6
                                                      2019               0,8 C             /                   /          11,5 B         98,0           112,3
                                                      2020               0,9            50,4                 4,4          13,5           89,6           120,7
  Mecklenburg-Vorpommern .............. D 2014/19                        0,5                  /                /           4,0           75,4             30,4
                                          2019                           0,4 B                /                /           5,5 B         65,1             35,7
                                          2020                           0,4                  /                /           6,4           69,0             44,2
  Niedersachsen ............................... D 2014/19                  /            38,8                   /          73,3           89,9           659,0
                                                  2019                   0,7 D          34,7                 2,3          74,4 B         68,4           509,4
                                                  2020                   0,8            32,5                 2,7          69,3           91,3           632,6
  Nordrhein-Westfalen ...................... D 2014/19                   1,2            47,8                 5,7          95,3          97,5            928,9
                                               2019                        / E          42,7                   /          85,8 B        84,4            724,5
                                               2020                      0,3            35,7                 1,2          79,7         104,9            836,6
  Rheinland-Pfalz ............................. D 2014/19                1,0            42,1                 4,1          10,2           89,1             90,8
                                                  2019                   0,9 D             /                   /           9,6 C         87,6             83,8
                                                  2020                   0,7               /                   /          10,3           81,7             84,1
  Saarland ......................................... D 2014/19           0,3            41,1                 1,1           0,3           80,5                 2,3
                                                       2019              0,3 A             /                   /           0,3 A            /                   /
                                                       2020                .               /                   .           0,2              /                   /
  Sachsen ......................................... D 2014/19            0,4            34,4                 1,2          16,3           85,2           138,5
                                                      2019               0,3 C          25,6                 0,7          13,8 B         73,2           100,8
                                                      2020               0,3            17,5                 0,6          13,5           76,8           103,7
  Sachsen-Anhalt ............................... D 2014/19               0,2            21,7                 0,4          15,5           76,2           118,4
                                                   2019                  0,3 C             /                   /          16,2 B         43,7            71,0
                                                   2020                  0,4            31,9                 1,4          18,4           66,9           123,4

  Schleswig-Holstein ………………………                        D 2014/19          0,8               /                   /           0,9             /                 /
                                                        2019             0,5 B             /                   /           0,9 C       104,3               9,8
                                                        2020               .            31,9                   .           1,4          98,6              13,6
  Thüringen ....................................... D 2014/19            0,1            33,8                 0,5           4,1           83,6             34,2
                                                      2019               0,1 B          36,4                 0,5           4,1 A         67,5             27,6
                                                      2020               0,1            38,1                 0,5           5,7           77,4             44,3

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                                                        14
Feldfrüchte und Grünland
3 Ernte Hülsenfrüchte
3.1 Erbsen (ohne Frischerbsen) und Ackerbohnen

                                                                                                      Hülsenfrüchte

                                                                              Erbsen
                                                                                                                                 Ackerbohnen
                                                                        (ohne Frischerbsen)
                    Land                             Jahr
                                                                   Anbau-           Ertrag        Ernte-           Anbau-            Ertrag       Ernte-
                                                                   fläche           je ha         menge            fläche            je ha        menge
                                                                  1 000 ha            dt          1 000 t         1 000 ha             dt         1 000 t

 Deutschland ............................... D 2014/19                 73,2            32,9           241,0            41,3             35,7          147,3
                                               2019                    74,6 A          30,6           228,2            49,2 A           32,5          159,5
                                               2020                    82,6            36,0           297,5            58,7             40,2          235,8
  Baden-Württemberg ..................             D 2014/19            5,2            35,9             18,7            2,4             34,2                8,4
                                                     2019               4,5 C          36,1             16,1            2,8 C           30,8                8,8
                                                     2020               4,6            34,3             15,8            3,2             30,3                9,7
  Bayern .....................................     D 2014/19           13,3            30,4             40,4            6,8             28,9            19,6
                                                     2019              13,5 B          26,7             36,1            6,9 C           23,1            15,8
                                                     2020              14,4            34,3             49,5            6,6             25,2            16,7
  Berlin .......................................   D 2014/19                  .               .               .              –                –              –
                                                     2019                     . A            /               /               –                –              –
                                                     2020                    –               –               –               –                –              –
  Brandenburg .............................        D 2014/19            7,7            25,9             20,1            0,4             21,9                0,9
                                                     2019               8,7 A          25,6             22,3            0,5 A           18,2                0,8
                                                     2020               8,8            29,9             26,5            0,6             27,1                1,7
  Bremen ....................................      D 2014/19                 –               –               –               .                .               .
                                                     2019                    –               –               –               . A              /               /
                                                     2020                    –               –               –               .                /               .
  Hamburg ..................................       D 2014/19                 –               –               –               .                .               .
                                                     2019                    –               –               –               . A              /               /
                                                     2020                    –               –               –               .                /               .
  Hessen ....................................      D 2014/19            2,0            34,7              6,8            3,6             33,5            12,1
                                                     2019               1,9 B          30,0              5,6            4,0 B           27,2            10,8
                                                     2020               3,1            38,1             11,7            6,3             35,7            22,5
  Mecklenburg-Vorpommern ........                  D 2014/19            6,4            30,8             19,6            3,4             31,2            10,6
                                                     2019              10,9 A          34,0             36,9            4,7 A           25,3            11,9
                                                     2020              12,5            35,1             43,7            5,5             42,5            23,6
  Niedersachsen .........................          D 2014/19            2,1            38,1                 7,9         4,7             44,9            21,2
                                                     2019               2,0 D          37,3                 7,5         5,0 C           40,8            20,5
                                                     2020               2,0            41,4                 8,4         6,2             45,5            28,4
  Nordrhein-Westfalen ................ D 2014/19                        2,7            43,5             11,8            5,7             39,9            22,7
                                         2019                           4,1 C          42,1             17,1           10,3 B           37,5            38,8
                                         2020                           5,4            42,7             23,2           11,5             40,4            46,4
  Rheinland-Pfalz .......................          D 2014/19            2,1            37,8              8,0            0,4             32,7                1,3
                                                     2019               3,6 B          35,4             12,7            0,6 C           28,1                1,7
                                                     2020               3,5            34,6             12,0            0,5             35,4                1,7
  Saarland ................................... D 2014/19                0,2            30,0                 0,5         0,1             29,4                0,2
                                                 2019                   0,1 A          25,3                 0,3         0,1 A              /                  /
                                                 2020                   0,1            25,9                 0,3         0,1                /                  /
  Sachsen ...................................      D 2014/19            7,0            33,5             23,5            3,0             33,6            10,0
                                                     2019               5,1 A          27,3             13,9            2,4 A           20,2             4,8
                                                     2020               5,2            38,8             20,3            1,9             36,2             6,9
  Sachsen-Anhalt .........................         D 2014/19           13,8            31,9             43,9            2,3             31,3                7,1
                                                     2019              11,7 A          27,5             32,1            1,6 B           20,5                3,2
                                                     2020              13,9            34,0             47,2            1,6             31,2                5,0
  Schleswig-Holstein ...................           D 2014/19            0,4                  .                .         5,0                 .               .
                                                     2019               0,5 D                /                /         7,5 B           46,6            34,9
                                                     2020               0,4                  /                /        10,9             54,4            59,4
  Thüringen .................................      D 2014/19           10,3            36,9             38,1            3,4             30,0            10,4
                                                     2019               8,2 A          30,8             25,2            2,8 A           25,2             7,0
                                                     2020               8,7            42,6             37,0            3,5             37,3            13,1

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                                                             15
Feldfrüchte und Grünland
3 Ernte Hülsenfrüchte
3.2 Süßlupinen und Sojabohnen

                                                                                                       Hülsenfrüchte

                                                                                                                                                 1
                                                                                  Süßlupinen                                       Sojabohnen
                    Land                             Jahr
                                                                   Anbau-            Ertrag        Ernte-           Anbau-             Ertrag        Ernte-
                                                                   fläche            je ha         menge            fläche             je ha         menge
                                                                  1 000 ha             dt          1 000 t         1 000 ha              dt          1 000 t

 Deutschland ...............................       D 2014/19           25,5             15,0             38,3               .                 .                .
                                                     2019              21,0 A           12,2             25,6           28,9 B            29,1             84,1
                                                     2020              22,3             15,3             34,1           33,8              26,8             90,5
  Baden-Württemberg ...................            D 2014/19              /                   /                /            .                 .                .
                                                     2019                 / E                 /                /         7,6 B            29,8             22,5
                                                     2020               0,2                   /                /         8,0              22,5             17,9
  Bayern .....................................     D 2014/19              /             29,2                   /            .                 .                .
                                                     2019                 / E           27,5                   /        15,5 B            32,4             50,3
                                                     2020               0,9             27,2                 2,3        18,5              30,8             57,1
  Berlin .......................................   D 2014/19                  .                .               .               .                 .                .
                                                     2019                     . A             /               /               –                 –                –
                                                     2020                    –                –               –               –                 –                –
  Brandenburg ..............................       D 2014/19           11,5             11,3             13,0               .                 .                   .
                                                     2019               8,6 A            8,2              7,0            0,5 A            18,2                 1,0
                                                     2020               8,1              8,7              7,0            0,6              14,0                 0,9
  Bremen .....................................     D 2014/19                 –                –               –                .                 .                .
                                                     2019                    –                –               –               –                 –                –
                                                     2020                     .               /                .              –                 –                –
  Hamburg ...................................      D 2014/19                  .               .                .               .                 .                .
                                                     2019                     . A             /                /              –                 –                –
                                                     2020                     .               /                .              –                 –                –
  Hessen ....................................      D 2014/19            0,3                /                   /            .                 .                   .
                                                     2019               0,3 D              /                   /         0,8 C            29,7                 2,4
                                                     2020               0,6             16,5                 0,9         1,7              22,0                 3,7
  Mecklenburg-Vorpommern .........                 D 2014/19            5,3             20,4             10,7               .                 .                   .
                                                     2019               5,3 A           17,4              9,3            0,2 A            17,5                 0,4
                                                     2020               5,4             18,3              9,8            0,3               8,1                 0,3
  Niedersachsen ..........................         D 2014/19            0,7                /                   /            .                 .                   .
                                                     2019               0,7 D              /                   /         0,8 C            19,2                 1,5
                                                     2020               0,9             36,3                 3,3         0,8              24,1                 2,0
  Nordrhein-Westfalen ................             D 2014/19              /             31,0                   /            .                 .                   .
                                                     2019                 / E           26,8                   /           / E            27,7                   /
                                                     2020               0,5             25,4                 1,3         0,7              29,2                 2,1
  Rheinland-Pfalz ........................         D 2014/19              /                   /                /            .                   .                .
                                                     2019                 / E                 /                /           / E                  /                /
                                                     2020               0,2                   /                /         0,3                    /                /
  Saarland ...................................     D 2014/19               .            22,2                   .            .                   .                .
                                                     2019                  . A             /                   .            . A                 /                .
                                                     2020               0,0                /                   /         0,0                    /                /
  Sachsen ...................................      D 2014/19            1,1             17,7                 2,0            .                 .                   .
                                                     2019               1,2 A           14,8                 1,8         0,5 C            18,4                 1,0
                                                     2020               1,8             21,1                 3,7         1,0              23,0                 2,2
  Sachsen-Anhalt .........................         D 2014/19            5,1             12,8                 6,5            .                 .                   .
                                                     2019               3,4 B            7,1                 2,4         1,3 C            10,1                 1,3
                                                     2020               3,1             10,7                 3,4         1,2              20,5                 2,5
  Schleswig-Holstein ...................           D 2014/19              /                   /                /            .                   .                .
                                                     2019               0,2 D                 /                /         0,1 C                  /                /
                                                     2020               0,3                   /                /         0,1                    /                /
  Thüringen .................................      D 2014/19            0,6             20,3                 1,2            .                 .                   .
                                                     2019               0,3 A           15,7                 0,5         0,3 A            14,9                 0,4
                                                     2020               0,3             24,0                 0,8         0,5              22,5                 1,2
______
1 Erfassung ab 2016.

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                                                                 16
Feldfrüchte und Grünland
4 Ernte Kartoffeln

                                                                                        Kartoffeln
                     Land                             Jahr
                                                                    Anbau-                 Ertrag            Ernte-
                                                                    fläche                 je ha             menge
                                                                   1 000 ha                  dt              1 000 t

 Deutschland .................................... D 2014/19                   249,7                  427,1             10 665,4
                                                    2019                      271,6 A                390,3             10 602,2
                                                    2020                      273,5                  428,3             11 715,1
  Baden-Württemberg ........................ D 2014/19                          5,2                  404,3               210,5
                                               2019                             5,7 C                395,7               225,8
                                               2020                             5,5                  337,6               187,3
  Bayern .......................................... D 2014/19                  40,4                  418,1              1 688,8
                                                      2019                     41,1 B                407,6              1 673,3
                                                      2020                     42,6                  448,6              1 911,4
  Berlin ............................................. D 2014/19                  .                      .                    .
                                                         2019                     . A                    /                    /
                                                         2020                   0,0                      /                    /
  Brandenburg ................................... D 2014/19                    10,1                  334,3               336,2
                                                    2019                       11,0 A                298,7               329,3
                                                    2020                       11,6                  340,8               394,7
  Bremen .......................................... D 2014/19                     .                      .                    .
                                                      2019                        . A                   /                    /
                                                      2020                       –                      –                    –
  Hamburg ........................................ D 2014/19                    0,0                      .                    .
                                                     2019                       0,0 B                    /                    /
                                                     2020                       0,0                      /                    /
  Hessen .......................................... D 2014/19                   3,9                  373,2               145,1
                                                      2019                      3,8 B                358,0               135,3
                                                      2020                      4,4                  351,9               155,6
  Mecklenburg-Vorpommern .............            D 2014/19                    12,0                  354,5               426,6
                                                    2019                       13,0 A                321,1               417,1
                                                    2020                       13,3                  361,7               482,8
  Niedersachsen ............................... D 2014/19                     110,8                  443,2              4 912,2
                                                  2019                        119,7 B                390,2              4 670,1
                                                  2020                        122,2                  452,8              5 531,9
  Nordrhein-Westfalen ..................... D 2014/19                          32,7                  480,1              1 567,7
                                              2019                             40,5 C                465,3              1 885,7
                                              2020                             36,7                  461,6              1 694,9
  Rheinland-Pfalz ............................. D 2014/19                       7,1                  357,4               252,9
                                                  2019                          7,5 C                354,3               264,2
                                                  2020                          7,2                  322,9               233,5
  Saarland ........................................ D 2014/19                   0,1                  262,4                  3,5
                                                      2019                      0,2 A                206,8                  3,2
                                                      2020                      0,2                  219,5                  4,1
  Sachsen ......................................... D 2014/19                   6,3                  406,8               256,8
                                                      2019                      6,1 A                343,7               210,6
                                                      2020                      6,2                  342,8               212,0
  Sachsen-Anhalt .............................. D 2014/19                      13,7                  411,6               562,5
                                                  2019                         15,3 B                316,4               485,2
                                                  2020                         15,4                  372,9               573,5
  Schleswig-Holstein ........................ D 2014/19                         5,7                  408,4               232,9
                                                2019                            6,2 B                410,7               254,2
                                                2020                            6,4                  428,7               276,1
  Thüringen ...................................... D 2014/19                    1,7                  395,1                69,0
                                                     2019                       1,6 A                302,5                47,7
                                                     2020                       1,7                  338,2                56,5

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                             17
Feldfrüchte und Grünland
5 Ernte Zuckerrüben

                                                                                          Zuckerrüben
                     Land                               Jahr
                                                                      Anbau-                 Ertrag           Ernte-
                                                                      fläche                 je ha            menge
                                                                     1 000 ha                  dt             1 000 t

    Deutschland ................................... D 2014/19                   374,8                 746,1             27 966,1
                                                      2019                      408,7 A               727,4             29 728,3
                                                      2020                      386,0                 741,5             28 618,1
    Baden-Württemberg ........................ D 2014/19                         17,9                 769,7              1 376,6
                                                 2019                            19,7 B               807,0              1 592,7
                                                 2020                            18,7                 691,9              1 294,5
    Bayern .......................................... D 2014/19                  62,8                 818,0              5 140,2
                                                        2019                     67,6 B               826,4              5 589,6
                                                        2020                     63,5                 835,7              5 308,1
    Berlin ............................................. D 2014/19                 –                     –                    –
                                                           2019                    –                     –                    –
                                                           2020                    –                     –                    –
    Brandenburg ................................... D 2014/19                     7,6                 652,0               493,7
                                                      2019                        7,5 A               611,5               457,0
                                                      2020                        6,7                 635,7               425,7
    Bremen .......................................... D 2014/19                    –                     –                    –
                                                        2019                       –                     –                    –
                                                        2020                       –                     –                    –
    Hamburg ........................................ D 2014/19                    0,0                     .                    .
                                                       2019                       0,0 A                   /                    /
                                                       2020                       0,0                     /                    /
    Hessen .......................................... D 2014/19                  15,3                 773,3              1 181,0
                                                        2019                     17,8 B               804,2              1 434,5
                                                        2020                     16,5                 747,4              1 233,6
    Mecklenburg-Vorpommern .............            D 2014/19                    24,3                 715,0              1 735,7
                                                      2019                       27,5 A               735,8              2 020,8
                                                      2020                       30,2                 762,7              2 300,9
    Niedersachsen ............................... D 2014/19                      97,4                 778,5              7 583,1
                                                    2019                        103,4 A               741,7              7 668,8
                                                    2020                         99,3                 791,6              7 861,9
    Nordrhein-Westfalen ..................... D 2014/19                          55,4                 780,6              4 322,0
                                                2019                             59,3 B               751,3              4 453,2
                                                2020                             50,7                 795,5              4 031,4
    Rheinland-Pfalz ............................. D 2014/19                      17,8                 748,8              1 332,4
                                                    2019                         17,6 B               785,8              1 380,6
                                                    2020                         16,5                 589,1                970,6
    Saarland ........................................ D 2014/19                     .                     .                    .
                                                        2019                       –                     –                    –
                                                        2020                       –                     –                    –
    Sachsen ......................................... D 2014/19                  14,1                 706,2                993,3
                                                        2019                     16,2 A               655,3              1 059,9
                                                        2020                     14,2                 641,6                913,7
    Sachsen-Anhalt .............................. D 2014/19                      44,8                 631,5              2 827,8
                                                    2019                         51,4 A               495,8              2 548,5
                                                    2020                         48,6                 566,8              2 756,8
    Schleswig-Holstein ........................ D 2014/19                         8,3                 776,5               642,1
                                                  2019                            9,7 B               870,7               842,8
                                                  2020                            9,9                 809,6               802,8
    Thüringen ...................................... D 2014/19                    9,3                 662,6               617,0
                                                       2019                      11,0 A               615,0               679,1
                                                       2020                      11,1                 646,7               717,8

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                             18
Feldfrüchte und Grünland
6 Ernte Ölfrüchte
6.1 Raps und Rübsen zusammen sowie Winterraps

                                                                                                      Ölfrüchte
                                                                                                   Raps und Rübsen

                                                                                zusammen                                    Winterraps
                     Land                               Jahr
                                                                    Anbau-          Ertrag       Ernte-         Anbau-          Ertrag       Ernte-
                                                                    fläche          je ha        menge          fläche          je ha        menge
                                                                   1 000 ha           dt         1 000 t       1 000 ha           dt         1 000 t

 Deutschland ..................................... D 2014/19         1 233,2           36,0        4 437,8       1 229,7           36,0        4 431,1
                                                     2019              856,8 A         33,0        2 830,2         852,8 A         33,1        2 824,8
                                                     2020              957,7           36,8        3 527,3         954,4           36,9        3 522,2
  Baden-Württemberg ........................ D 2014/19                  47,9           40,2          193,0            47,7         40,3          192,6
                                               2019                     39,4 B         37,4          147,3            39,1 B       37,5          146,8
                                               2020                     41,1           41,9          172,5            41,0         42,0          172,3
  Bayern ........................................... D 2014/19         109,0           38,2          416,8           108,8         38,3          416,3
                                                       2019             83,7 B            /              /            83,3 B       33,2          276,5
                                                       2020             87,8           37,2          326,7            87,2         37,4          326,0
  Berlin ............................................. D 2014/19              .              .             .              .              .             .
                                                         2019                 . A            /             /              . A            /             /
                                                         2020                 .              /             .              .              /             .
  Brandenburg ................................... D 2014/19            119,8           30,9          370,2           119,4         31,0          369,6
                                                    2019                67,0 A         24,4          163,9            66,0 A       24,7          163,2
                                                    2020                77,3           32,9          254,1            77,0         33,0          254,1
  Bremen ..........................................   D 2014/19          0,2                 .             .              .              .             .
                                                        2019             0,2 A               /             /              . A            /             /
                                                        2020               .                 /             .              .              /             .
  Hamburg ........................................ D 2014/19                  .              .             .           0,7               .             .
                                                     2019                     . A            /             /           0,6 A             /             /
                                                     2020                     .              /             .           0,4               /             /
  Hessen .......................................... D 2014/19           53,3           36,5          194,8            53,2         36,6          194,5
                                                      2019              27,2 A         32,2           87,6            27,0 A       32,3           87,2
                                                      2020              43,3           38,9          168,5            43,2         39,0          168,3
  Mecklenburg-Vorpommern .............. D 2014/19                      215,5           34,7          747,3           215,3         34,7          746,9
                                          2019                         168,0 A         35,5          596,7           167,7 A       35,5          596,2
                                          2020                         178,8           38,8          693,6           178,7         38,8          693,4
  Niedersachsen ............................... D 2014/19              111,7           35,7          399,2           110,9         35,9          398,1
                                                  2019                  73,5 B         33,6          246,9            72,4 B       33,9          245,6
                                                  2020                  79,3           34,9          276,5            78,3         35,1          274,8
  Nordrhein-Westfalen ...................... D 2014/19                  56,5           38,9          219,6            55,9         38,9          217,8
                                               2019                     40,4 B         36,9          149,0            40,3 B       36,9          148,6
                                               2020                     41,1           38,5          158,3            40,9         38,6          157,7
  Rheinland-Pfalz ............................. D 2014/19               43,0           36,9          158,6            42,9         36,9          158,3
                                                  2019                  36,1 A         33,7          121,7            36,1 A       33,7          121,7
                                                  2020                  37,7           39,2          147,9            37,6         39,3          147,7
  Saarland ......................................... D 2014/19           3,6           33,8            12,0            3,5         34,0            11,9
                                                       2019              2,8 A         29,3             8,2            2,7 A          /               /
                                                       2020                .              .               .            2,4         26,5             6,3
  Sachsen ......................................... D 2014/19          123,5           36,6          452,3           123,4         36,6          452,0
                                                      2019              97,0 A         33,5          324,9            96,9 A       33,5          324,7
                                                      2020             102,0           35,6          363,5           101,9         35,6          363,3
  Sachsen-Anhalt ............................... D 2014/19             149,9           36,0          539,7           149,7         36,0          539,4
                                                   2019                 72,9 A         27,9          203,4            72,8 A       27,9          203,2
                                                   2020                100,5           34,0          342,0           100,2         34,1          341,8
  Schleswig-Holstein ......................... D 2014/19                87,0              .              .            86,6         37,7          326,7
                                                 2019                   66,1 A         37,9          250,2            65,7 A       38,0          249,6
                                                 2020                   67,2           40,5          272,3            66,8         40,6          271,4
  Thüringen ....................................... D 2014/19          111,5           36,2          403,4           111,4         36,2          403,3
                                                      2019              81,7 A         30,6          250,3            81,7 A       30,6          250,3
                                                      2020              98,6           34,8          342,9            98,6         34,8          342,8

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                                                 19
Feldfrüchte und Grünland
6 Ernte Ölfrüchte
6.2 Sommerraps, Winter- und Sommerrübsen sowie Sonnenblumen

                                                                                                           Ölfrüchte
                                                                                Raps und Rübsen
                                                                           Sommerraps, Winter-                                     Sonnenblumen
                       Land                                Jahr             und Sommerrübsen
                                                                      Anbau-           Ertrag        Ernte-             Anbau-           Ertrag        Ernte-
                                                                      fläche           je ha         menge              fläche           je ha         menge
                                                                     1 000 ha            dt          1 000 t           1 000 ha            dt          1 000 t

 Deutschland ..................................... D 2014/19               3,5            19,2                 6,7          19,2            20,7             39,7
                                                     2019                  4,0 C          13,4                 5,4          22,5 B          20,5             46,0
                                                     2020                  3,3            15,3                 5,1          28,2            20,6             58,0
  Baden-Württemberg ........................ D 2014/19                       /                  /                /             /               /                   /
                                               2019                          / E                /                /           0,8 D             /                   /
                                               2020                        0,1                  /                /           1,8            24,4                 4,3
  Bayern ........................................... D 2014/19               /                  /                /             /            29,0                /
                                                       2019                  / E                /                /           3,0 D          29,8              9,1
                                                       2020                0,6                  /                /           5,0            22,4             11,3
  Berlin .............................................   D 2014/19               .               .               .                 .               .               .
                                                           2019                 –               –               –                  . A            /               /
                                                           2020                 –               –               –                 –               –               –
  Brandenburg ................................... D 2014/19                0,4            13,5                 0,6          10,5            18,3             19,3
                                                    2019                   1,0 B           6,7                 0,7          10,5 A          16,8             17,7
                                                    2020                   0,3             0,8                 0,0          11,1            18,2             20,2
  Bremen ........................................... D 2014/19                   .               .               .                –               –               –
                                                       2019                      .              /               /                 –               –               –
                                                       2020                     –               –               –                 –               –               –
  Hamburg ........................................       D 2014/19               .              .                .                .               .                .
                                                           2019                  . A            /                /                . A             /                /
                                                           2020                  .              /                .                .               /                .

  Hessen …………………………………………… D 2014/19                                         /                  /                /             /                  /                /
                             2019                                            / E                /                /             / E                /                /
                             2020                                          0,1                  /                /           0,2                  /                /
  Mecklenburg-Vorpommern .............. D 2014/19                          0,2            17,0                 0,3           0,7            18,2                 1,3
                                          2019                             0,3 D          17,5                 0,5           1,0 B             /                   /
                                          2020                             0,1               /                   /           1,2               /                   /
  Niedersachsen ...............................          D 2014/19           /            14,3                   /             /               /                   /
                                                           2019              / E          12,5                   /             / E             /                   /
                                                           2020            1,0            16,2                 1,7           0,3            22,2                 0,8
  Nordrhein-Westfalen ...................... D 2014/19                       /            33,8                   /                /         32,8                   /
                                               2019                          / E          29,0                   /                / E       26,0                   /
                                               2020                        0,2            26,9                 0,6                .            /                   .
  Rheinland-Pfalz .............................          D 2014/19           /                  /                /             /                  /                /
                                                           2019              / E                /                /             / E                /                /
                                                           2020            0,1                  /                /           0,4                  /                /
  Saarland ......................................... D 2014/19                .           21,7                   .             /                  /                /
                                                       2019                0,1 A             /                   /           0,1 A                /                /
                                                       2020                   .              /                   .              .                 /                .

  Sachsen ......................................... D 2014/19              0,2            18,5                 0,3           1,5            20,5                 3,1
                                                      2019                 0,1 C          16,9                 0,2           1,5 A          16,3                 2,5
                                                      2020                 0,1            16,4                 0,2           2,0            16,1                 3,2
  Sachsen-Anhalt ............................... D 2014/19                 0,2            12,6                 0,2           2,6            20,6              5,4
                                                   2019                      / E          12,0                   /           3,9 B          21,3              8,2
                                                   2020                    0,2             7,9                 0,2           4,7            21,5             10,1
  Schleswig-Holstein ......................... D 2014/19                   0,4               /                   /             /                  /                /
                                                 2019                      0,3 C          19,0                 0,6             / E                /                /
                                                 2020                      0,4            21,6                 0,9           0,0                  /                /
  Thüringen ....................................... D 2014/19              0,1            14,3                 0,1           0,8            27,0                 2,0
                                                      2019                 0,0 A          15,2                 0,0           0,9 A          26,6                 2,3
                                                      2020                 0,0               /                   /           1,1            27,7                 3,0

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                                                                 20
Feldfrüchte und Grünland
7 Ernte Raufutter
7.1 Raufutter insgesamt und Dauergrünland zusammen
                                                                                                                1
                                                                                                    Raufutter
                                                                                                                               Dauergrünland
                                                                                insgesamt                                 Wiesen und Weiden
                     Land                              Jahr                                                                   zusammen
                                                                   Anbau-         Ertrag       Ernte-                Anbau-        Ertrag       Ernte-
                                                                   fläche         je ha        menge                 fläche        je ha        menge
                                                                  1 000 ha          dt         1 000 t              1 000 ha         dt         1 000 t

 Deutschland ................................... D 2014/19          5 074,3         63,9        32 429,6              4 501,7         63,0       28 366,9
                                                   2019             5 153,2 A       58,3        30 029,7              4 530,5 A       57,4       26 004,2
                                                   2020             5 152,9         59,9 r      30 866,8 r            4 505,4         58,5       26 370,3

  Baden-Württemberg .......................          D 2014/19       564,6          55,7         3 146,6               514,2          54,7        2 812,9
                                                       2019          573,6 A        58,0         3 324,8               516,6 A        56,8        2 932,9
                                                       2020          571,4          53,4         3 050,1               512,8          52,3        2 682,6
  Bayern .........................................   D 2014/19      1 145,4         73,2         8 379,0              1 024,2         72,0        7 372,5
                                                       2019         1 164,6 A       70,2         8 174,6              1 036,8 A       68,8        7 137,0
                                                       2020         1 170,5         71,2         8 335,6              1 031,3         69,0        7 111,6
  Berlin ............................................ D 2014/19            .           .                   .                 .              .             .
                                                        2019            1,0 A          /                   /              0,8 A             /             /
                                                        2020            1,0            /                   /              0,7               /             /
  Brandenburg .................................. D 2014/19           353,8          48,5         1 716,4               284,1          48,3        1 372,0
                                                   2019              360,1 A        41,2         1 483,3               287,6 A        40,5        1 165,5
                                                   2020              359,9          46,7         1 681,0               287,1          46,1        1 324,3
  Bremen .........................................   D 2014/19             .           .                   .                 .              .             .
                                                       2019             6,3 A          /                   /                 . A            /             /
                                                       2020                .           /                   .              6,3               /             /
  Hamburg .......................................    D 2014/19          7,1            .                   .              6,6               .             .
                                                       2019             7,1 A          /                   /              6,6 A             /             /
                                                       2020             7,3            /                   /              6,7               /             /
  Hessen ......................................... D 2014/19         297,4          55,9         1 662,1               279,2          55,7        1 555,7
                                                     2019            295,8 A        52,8         1 561,5               275,5 A        52,7        1 450,4
                                                     2020            298,5          45,0         1 341,8               276,5          44,7        1 237,4
  Mecklenburg-Vorpommern .............               D 2014/19       298,2          44,6         1 329,0               260,7          44,3        1 154,5
                                                       2019          301,0 A        33,2         1 000,4               262,9 A        33,3          876,7
                                                       2020          302,0          45,5         1 373,2               261,9          46,2        1 210,9
  Niedersachsen ..............................       D 2014/19       736,6          78,2         5 759,1               665,6          77,6        5 167,5
                                                       2019          731,2 A        65,5         4 786,1               649,4 A        65,4        4 245,8
                                                       2020          730,4          74,0         5 407,3               642,3          72,4        4 652,4
  Nordrhein-Westfalen ..................... D 2014/19                407,2          53,9         2 196,7               368,9          53,3        1 967,0
                                              2019                   430,7 A        47,6         2 049,2               387,0 A        47,4        1 836,3
                                              2020                   424,6          42,0         1 782,2               379,1          41,4        1 568,5
  Rheinland-Pfalz ............................       D 2014/19       248,5          56,7         1 409,5               226,4          55,9        1 266,6
                                                       2019          258,2 A        54,9         1 417,7               237,8 A        53,7        1 276,9
                                                       2020          258,1          51,4 r       1 327,8 r             236,3          50,9        1 203,7
  Saarland .......................................   D 2014/19         42,0         54,6           229,3                     .        54,4               .
                                                       2019            41,4 A       42,6           176,4                     . A         /               .
                                                       2020                .        32,6                .                38,7         32,0          123,7
  Sachsen ........................................ D 2014/19         223,8          64,2         1 436,8               183,8          60,9        1 118,7
                                                     2019            230,3 A        51,0         1 174,7               185,5 A        47,6          883,4
                                                     2020            229,7          56,4         1 294,7               184,6          52,8          974,9
  Sachsen-Anhalt .............................. D 2014/19            186,9          46,5           870,0               161,9          45,7          739,6
                                                  2019               190,7 A        33,7           642,2               160,5 A        32,5          521,6
                                                  2020               192,8          43,2           833,3               162,5          41,6          676,9
  Schleswig-Holstein ........................ D 2014/19              364,4          83,6         3 044,9               317,9          82,5        2 623,4
                                                2019                 365,9 A        85,0         3 110,5               313,8 A        83,4        2 616,9
                                                2020                 360,4          86,4         3 112,1               313,6          84,9        2 662,2

  Thüringen ...................................... D 2014/19         191,0          59,5         1 136,5               162,4          55,3          898,5
                                                     2019            195,2 A        52,4         1 023,6               165,2 A        48,5          800,7
                                                     2020            196,9          54,5         1 072,8               165,1          50,6          834,4
______
1 Ertrag und Erntemenge in Trockenmasse berechnet (Raufutterernte einschl. Grünfutter und Weidenutzung).

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020
Feldfrüchte und Grünland
7 Ernte Raufutter
7.2 Wiesen und Weiden
                                                                                                               1
                                                                                                      Raufutter
                                                                                                    Dauergrünland
                                                                                                                               Weiden
                                                                         Wiesen (Schnittnutzung)
                       Land                                Jahr                                                    (einschl. Mähweiden und Almen)
                                                                      Anbau-        Ertrag       Ernte-         Anbau-           Ertrag       Ernte-
                                                                      fläche        je ha        menge          fläche           je ha        menge
                                                                     1 000 ha         dt         1 000 t       1 000 ha            dt         1 000 t

 Deutschland ..................................... D 2014/19           1 862,0         63,5        11 816,0         2 639,7         62,7       16 550,8
                                                     2019              1 915,3 A       59,9        11 470,4         2 615,2 A       55,6       14 533,9
                                                     2020              1 900,2         57,9        10 999,9         2 605,2         59,0       15 370,4

  Baden-Württemberg ........................ D 2014/19                   362,7         55,6         2 018,2          151,5          52,5          794,7
                                               2019                      363,6 A       58,7         2 132,9          153,0 B        52,3          800,0
                                               2020                      360,1         52,8         1 902,8          152,7          51,1          779,8
  Bayern ........................................... D 2014/19           718,6         74,4         5 347,6          305,6          66,3        2 024,9
                                                       2019              729,7 A       71,4         5 209,3          307,1 A        62,8        1 927,6
                                                       2020              714,3         71,1         5 079,1          317,0          64,1        2 032,5
  Berlin .............................................   D 2014/19            .              .             .               .              .              .
                                                           2019            0,4 A             /             /            0,4 A             /              /
                                                           2020            0,4               /             /            0,3               /              /
  Brandenburg ................................... D 2014/19               68,9         50,7          348,9           215,3          47,5        1 023,1
                                                    2019                  72,3 A       44,2          319,4           215,3 A        39,3          846,2
                                                    2020                  72,4         48,3          349,3           214,7          45,4          975,0
  Bremen ........................................... D 2014/19                .              .             .               .              .              .
                                                       2019                   . A            /             /               . A            /              /
                                                       2020                0,8               /             /            5,5               /              /
  Hamburg ........................................       D 2014/19         0,6               .             .            6,0               .              .
                                                           2019            0,6 A             /             /            6,0 A             /              /
                                                           2020            0,8               /             /            5,9               /              /
  Hessen .......................................... D 2014/19            131,3         55,9          734,0           147,9          55,5          821,7
                                                      2019               151,4 A       52,7          797,4           124,1 A        52,6          653,0
                                                      2020               161,2         45,2          728,3           115,4          44,1          509,1
  Mecklenburg-Vorpommern .............. D 2014/19                         62,6         45,8          286,7           198,2          43,8          867,8
                                          2019                            66,6 A       34,9          232,4           196,3 A        32,8          644,3
                                          2020                            68,0         46,0          313,2           193,8          46,3          897,7
  Niedersachsen ...............................          D 2014/19        63,4         78,6          498,7           602,2          77,5        4 668,8
                                                           2019           53,3 B       65,2          347,4           596,2 A        65,4        3 898,4
                                                           2020           55,3         72,9          403,1           587,0          72,4        4 249,3
  Nordrhein-Westfalen ...................... D 2014/19                   207,1         54,8         1 135,4          161,9          51,4          831,6
                                               2019                      225,2 B       49,8         1 122,3          161,8 B        44,1          714,1
                                               2020                      212,7         41,3           878,3          166,3          41,5          690,2
  Rheinland-Pfalz .............................          D 2014/19        67,5         56,4          380,7           158,9          55,8          885,9
                                                           2019           74,4 A       54,9          408,8           163,4 A        53,1          868,2
                                                           2020           75,8         47,7          361,4           160,5          52,5          842,3
  Saarland ......................................... D 2014/19                .        53,8                .               .        55,1                .
                                                       2019                   . A         /                .               . A         /                .
                                                       2020               19,7         30,7            60,5            19,0         33,3            63,2
  Sachsen ......................................... D 2014/19             61,1         58,3          356,0           122,7          62,2          762,7
                                                      2019                62,5 A       47,4          296,2           123,0 A        47,7          587,2
                                                      2020                65,1         51,8          337,5           119,5          53,4          637,4
  Sachsen-Anhalt ............................... D 2014/19                39,0         42,1          164,3           122,8          46,8          575,4
                                                   2019                   39,2 A       33,4          130,8           121,3 A        32,2          390,9
                                                   2020                   39,6         43,6          172,8           122,9          41,0          504,1
  Schleswig-Holstein ......................... D 2014/19                  26,5         83,8          222,0           291,5          82,4        2 401,4
                                                 2019                     23,9 B       85,9          205,1           290,0 A        83,2        2 411,8
                                                 2020                     24,9         95,0          236,3           288,7          84,0        2 425,9

  Thüringen ....................................... D 2014/19             30,0         64,4          193,0           132,4          53,3          705,5
                                                      2019                29,5 A       55,0          162,3           135,7 A        47,0          638,4
                                                      2020                29,1         55,6          161,8           136,0          49,5          672,6
______
1 Ertrag und Erntemenge in Trockenmasse berechnet (Raufutterernte einschl. Grünfutter und Weidenutzung).

Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, R 3.2.1, Feldfrüchte 2020

                                                                                                                                                        22
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