LEICHTE KÜCHE | VOM 11. JANUAR BIS 23. JANUAR 2021 - frischeparadies.de - IHR FEINKOSTMARKT MIT GENIEß ERBISTRO
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IH R FE INKOS T MARKT MIT GENIEßERBISTRO LEICHTE KÜCHE | VOM 11. JANUAR BIS 23. JANUAR 2021 frischeparadies.de
Genussvoller Fisch leicht lecker & Innovatives aus dem Meer – die Sashimi Loins Fisch und Meeresfrüchte sind unsere Königsdisziplin. Und immer wieder entdecken unsere Frischeexperten neue, spannende Produkte, die den Weg in unsere Fischtheke finden. Wie die neuen Sashimi Loins. Thunfisch und Cobia werden direkt nach dem Fang an Bord bei -60 °C tiefgefroren, anschließend verarbeitet und bei ununterbrochener Kühlkette zu uns transportiert. Erst in unseren Feinkostmärkten werden die Loins schonend aufgetaut und sind dann für den Rohverzehr geeignet. Das Loin ist das beste Stück vom Filet praktisch grätenfrei und unglaublich lecker. neu! Thunfisch Sashimi Loin ASC Cobia Sushiqualität Sakuloin Der edelste Teil vom Filet. Praktisch grätenfrei, Sushiqualität „deep frozen“ und somit selbstverständlich Saku – das ist das bereits perfekt für Sushi und Sashimi geeignet. ASC-C-01472 Sushi und Sashimi zugeschnittene Wildfang Stück vom Filet. Der Cobia hat festes, helles Steinbuttfilet Mittlerer Westpazifik/Mittlerer Ostpazifik Fleisch und einen nussigen Geschmack. Der nussig-süßliche Geschmack des Steinbutts aufgetaut Aquakultur Panama harmoniert toll mit etwas Säure, zum Beispiel 4,39* | 4,59 €pro 100 g aufgetaut 5,79* | 5,99 €pro 100 g mit Passionsfrucht oder Blutorange. Aquakultur Spanien, frisch 150-300 g/Stück 3,49* | 3,79 € Bitte vormerken! pro 100 g Ab 15. Januar startet die Skrei-Saison ASC Eismeer saiblingsfilet Aus nachhaltiger Aquakultur in Island. Festes, geschmackvolles ASC-C-01472 Fleisch, perfekt zum Dünsten im Ofen oder zum Dämpfen. Aquakultur Island frisch, 200-800 g/Stück 3,59* | 3,89 €pro 100 g FRISCHEPARADIES Meeresfrüchte Mix WAKAME Knackige Meeresfrüchte (Sepia, Miesmuschelfleisch, Algensalat Garnelen) – perfekt als leichte „Frutti di Mare“. mit Sesam Wildfang/Aquakultur Diese Beilage überzeugt zu Sushi und Fisch Pazifischer Ozean/Vietnam/Chile, gefroren jeder Art mit seinem knackigen Biss und 1 kg/Beutel, 800 g Abtropfgewicht Geschmack nach Meer. 16,24* | 17,49 €/kg China, aufgetaut 12,99* | 13,99 € pro kg 1,69* | 1,89 € pro 100 g
Leichter Fleischgenuss Gerade nach den gehaltvollen Feiertagen, mit Gans, Braten und Fondue sehnen wir uns nach leichten Gerichten, die nicht schwer QSFP Milchkalbs im Magen liegen und schnell und einfach zuzubereiten sind. Helles tafelspitz Fleisch, wie Geflügel, Kalb, aber auch Kaninchen ist bestens für die 4c-Blau-Weiss Ein Spitzen-Kalbfleisch, das einzigartig in Qua- schonende Zubereitung geeignet. Mit einigen Kräutern und Gewürzen, lität und Geschmack ist und deshalb mit Stolz wenig Öl und viel Gemüse im Ofen zubereitet, ein hocharomatischer unser QSFP-Siegel tragen darf. Österreich, frisch Geschmacksträger. ca. 900 g/Stück 25,99* | 27,99 € pro kg QSFP Eifeler 4c-Blau-Weiss Ur-Lammfilet Wunderbar charaktervolles Lammfilet, aus bäuerlicher Freilandhaltung in der Eifel. Deutschland, frisch 4 x ca. 80 g/Packung 40,99* | 42,99 € pro kg CAMPO BEEF Eifeler Angus Steakhüfte Kaninchenrückenfilet Original argentinische Black Angus Rinder Fettarm & wunderbar zart. Eine schöne wachsen in freilebenden Herden ganz Alternative zu Geflügel. natürlich auf. Durch die absolut artgerechte Deutschland Ernährung „grass-fed“ wird eine einzigartige ca. 500 g/Packung, frisch Fleischqualität erreicht. Argentinien, ca. 1 kg/Stück, frisch 27,99* | 28,99 € pro kg 19,99* | 22,99 € pro kg QSFP Marensin Stubenkükenteile 4c-Blau-Weiss Maisfütterung, bäuerliche neu! Haltung mit viel Auslauf und darum ausgezeichnet mit dem QSFP Label. Zartes, maisgelbes Fleisch für köstlichen Geflügelgenuss. Frankreich, frisch, je 2 x Brustsuprême/Keule ca. 300 g/Packung 15,99* | 16,99 € pro kg
Garten Eden im FrischeParadies Verführerische Opulenz am Tellerrand Wir möchten Sie mit viel Know how, Lust und Leidenschaft für die Vielfalt, die der Garten Eden für uns bereit hält, begeistern und setzen jede Woche den Fokus auf eine andere Riege unseres Obst- & Gemüsesortiments. Jetzt zum Start ist es neben besonderen Bittersalaten und den Klassikern der Kohl-Familie auch die herrliche Vielfalt der Orangen. Unser Garten Eden Apfel steht für die Verführung und die Leidenschaft, die wir auch in unser umfangreiches Obst- & Gemüsesortiment stecken. Es führt Sie durch dieses sinnliche Jahr und Sie können immer wieder Neues entdecken. Halten Sie Ausschau und lassen Sie sich überraschen! Sprudelnde Quelle für Inspiration & Know how …und damit Sie schon bald diese Lust & Leidenschaft für köstliche Früchte mit uns teilen, führen wir Sie mit spannenden Angeboten & Aktionen regionaler Schätze, exotischer Leckereien und seltenen Köstlichkeiten zum Glück. Sündige Versuchung Es ist nun an der Zeit – finden wir – sich der verführerischen Opulenz am Tellerrand hinzugeben. Also entführen wir Sie im neuen Jahr unter dem Motto „Garten Eden“ in die wunderbar sinnliche Welt unseres Obst- & Gemüsesortiments. Mehr Infos unter: frischeparadies.de/garteneden *Diesen Preis erhalten Sie als Inhaber*in einer FrischeParadies Genusskarte.
KELTENHOF Roter oder Grüner Kale Jung und knackig geerntete Grünkohlblättchen, Vital und leicht die mariniert, gedünstet, roh oder im Smoothie köstlich schmecken. Ob in der grünen Variante mit Frühlingszwiebeln in Olivenöl gebraten – ins neue Jahr! als einfache, aber originelle Beilage zu Fisch oder Steak oder Roter Kale im Salat mit einem Senf- oder Zitronendressing – einfach ausprobieren. Spanien/Italien/Portugal, frisch Obst & Gemüse, frisch vom Feld, vom Baum oder Strauch – auch im 250 g/Beutel Winter gibt es viele Produkte, die leicht und fruchtig sind. Sie machen gute 2,52* | 2,60 €/100 g Laune und kurbeln außerdem den Kreislauf an – ob einfach so zum Naschen, 6,29* | 6,49 € pro Beutel als Topping fürs Frühstück oder als sättigendes, aber leichtes Kohlgericht. Clementinen mit Blatt Blutorangen Moro La Mante Blutorangen gibt es nur im Winter, denn nur Saftig, fruchtig und kernarm – durch die großen Temperaturschwankungen intensiv schmeckende Clementinen. von 0° C bei Nacht und bis zu 20 °C am Tag Italien, frisch entsteht die typisch rote Farbe des Fruchtfleischs. Klasse 1 Italien, frisch 3,79* | 3,99 € Klasse 1 pro kg 3,29* | 3,49 € pro kg FRISCHEPARADIES Passionsfrüchte KOPPERT CRESS® Feine Säure, die Müsli, Salat oder verschiedene Sorten Desserts den letzten Schliff verleiht. Voller Vitamine und Nährstoffe ist Kresse Auch zu Fisch ein toller Kontrast! ein absolutes Superfood. Prickelnd-scharfe Thailand, frisch Sechuan Cress®, süßliche Honey Cress® 1,99* | 2,29 € pro 100 g oder die knoblauchartigen Rock Chives® von unserem Partner Koppert Cress setzen Akzente: als Topping, im Salat, auf Brot oder als Highlight auf Ihrem Fischgericht. Niederlande, frisch,100 g/Schale KELTENHOF Wilder Blumenkohl · Sechuan CRESS® Er überzeugt mit seiner Zartheit und einem · Honey CRESS® herrlichen nussigen Geschmack. · Rock Chives CRESS® Spanien, frisch 300 g/Beutel 23,30* |24,30 €/kg 1,39* | 1,49 € 6,99* | 7,29 € pro Beutel pro Schale Flower Sprouts Radicchio di Treviso Kreuzung aus Rosen- und Grünkohl. Radicchio passt wunderbar zum leichten Feiner Kohlgeschmack mit toller Optik. Start ins neue Jahr. Und der Treviso ist Niederlande, frisch natürlich außerdem noch wunderschön anzusehen. 8,49* | 8,99 € pro kg Italien, frisch Klasse 1 4,59* | 4,79 € pro kg
Perfekte Weinbegleitung Cave de Pomerols Malassagne Picpoul de Pinet AOC Frisch, fruchtig mit einer feinen Würze. Der perfekte Begleiter zu Sushi! Languedoc-Roussillon | Frankreich 0,75 l/Flasche 7,99* | 8,65 €/l 5,99* | 6,49 € FrischeParadies – pro Flasche immer wieder neu entdecken Unsere hohen Ansprüche gelten selbstverständlich auch für unser Trocken Corvers-Kauter Silvaner QbA sortiment und unsere Gewürze. Nur sorgfältig ausgewählte Zutaten aus Rheingau und Silvaner? Warum nicht! den besten Anbauregionen der Welt finden Einzug in unsere Regale. Mit den Corvers-Kauter schafft hier ein Hülsenfrüchten und Nusskernen lassen sich tolle, frische Gerichte wie Bowls, perfekt gelunges Paradebeispiel. Currys oder Salate zaubern. Fruchtig mit einer klaren, FRISCHEPARADIES mineralischen Struktur. Pecannusskerne Rheingau | Deutschland FRISCHEPARADIES Etwas süßer als Walnüsse, aber genau so 0,75 l/Flasche 12,65* | 13,32 €/l Roter Quinoa knackig und daher perfekt für frische Salate Glutenfrei und nährstoffreich. Perfekt als Salat, oder einfach so zum Knabbern. 9,49* | 9,99 € pro Flasche Fleischersatz oder Beilage. 200 g/Beutel, 5,50* | 5,75 €/100 g FRISCHEPARADIES 10,99* | 11,49 € Estandon BIO Schwarzer Quinoa pro Beutel Reflet Rosé AOC Optisch ein Highlight im Müsli oder über Salat, FRISCHEPARADIES Elegant, frisch und harmonisch mit nussigem Geschmack. BIO Schwarze Kichererbsen kommt dieser Rosé aus dem Süden Die vielseitig einsetzbare Hülsenfrucht findet Frankreichs daher. Ein echtes Peru, 500 g/Beutel sich häufig in der Crossover-Küche wieder und Allroundtalent! 14,58* | 15,58 €/kg ist im Vergleich zur hellen Variante intensiver Provence | Frankreich und nussiger im Geschmack. DE-Öko-006 0,75 l/Flasche 13,32* | 13,99 €/l je 7,29* | 7,79 € Italien, 500 g/Beutel, 12,58* | 13,58 €/kg pro Beutel DE-Öko-006 9,99* | 10,49 € pro Flasche 6,29* | 6,79 € pro Beutel Domaine du Gueret Beaujolais AOC Saftige Aromen von Kirschen und ... Essig & Öl zum Abrunden! Himbeeren und feine, samtige Tannine. Ein lebendiger Wein, der FRISCHEPARADIES auch pur gut genossen werden kann. Extra Vergine Olivenöl Burgund / Beaujolais | Frankreich Olio di Amelie 0,75 l/Flasche 9,99* | 10,65 €/l Eine fein fruchtige Cuvée – zu 100 % aus den italienischen Olivensorten Frantoio, Leccino 7,49* | 7,99 € pro Flasche und Morchiaio. Italien, 1 l/Flasche 14,49* | 15,49 € pro Flasche Castello di Meleto Chianti Classico DOCG FRISCHEPARADIES Ein wahrlich kräftiger Chianti Classico Schwarzer Johannisbeer im modernen Stil mit dichter Frucht Balsam Essig und reifen, eleganten Tanninen. Intensive Johannisbeeraromen, im Holzfass gereift. Toskana | Italien Die perfekt Balance zwischen Süße und Säure. 0,75 l/Flasche 15,32* | 15,99 €/l 500 ml/Flasche 23,98* | 25,98 €/l 11,49* | 11,99 € pro Flasche 11,99* | 12,99 € pro Flasche
Asiatische Leichtigkeit Köstliche Zutaten für die japanische Küche BIO Nori Algenblätter Unerlässlich in der japanischen Küche – mit dem unvergleichlichen Geschmack Die japanische Küche bedeutet mehr als nur Sushi. Sie bedeutet Hingabe, nach Meer. Genauigkeit, Balance und Respekt vor Tradition, Mensch und Lebensmittel. Korea, 10 Blatt/Beutel Frische, saisonale, regionale und hochwertige Zutaten stehen im Mittel- 25,56* | 26,36 €/100 g punkt der Gerichte. Die herausragende Qualität wird als selbstverständlich DE-Öko-006 erachtet. Ganz wie bei uns im FrischeParadies. 6,39* | 6,59 € pro Beutel BIO Sushi Reis Die optimale Grundlage für Maki, Nigiri oder Temaki – feiner Rundkornreis mit hervorragenden Klebeeigenschaften. Italien, 500 g/Packung 7,58* | 7,98 €/kg DE-Öko-006 3,79* | 3,99 € pro Packung Yuzu Zitronensaft Allround-Talent aus Japan. Das säuerlich-bittere Aroma der Yuzu-Zitrone verfeinert Ihre Fisch- gerichte oder auch Desserts. 180 ml/Flasche 7,49* | 7,77 €/100 ml 13,49* | 13,99 € Zum Würzen pro Flasche & Verfeinern Sojasauce Holzfassgeist Sojasauce Yuasa Tamari Doppelt gebraut und nicht pasteurisiert. Passt Über offenem Feuer eingekocht. Passt zu fetthaltigem Fisch und Fleisch. zu Fisch wie Fleisch und ist hervorragend 150 ml/Flasche, 8,99* | 9,33 €/100 ml geeignet zum Verfeinern von Saucen. 180 ml/Flasche, 10,83* | 11,11 €/100 ml 13,49* | 13,99 € pro Flasche 19,49* | 19,99 € pro Flasche Sojasauce Shimousa Besonders geeignet für Sushi, Sashimi und Suppen sowie zum Verfeinern vieler Speisen. 200 ml/Flasche, 5,75* | 6,00 €/100 ml 11,49* | 11,99 € pro Flasche
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