Mehr Gesundheit und Lebensqualität - EPD-Ernährungsprogramm
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Mehr Gesundheit und Lebensqualität
EPD®-Ernährungsprogramm
Vorwort Inhalt
Liebe Leserin, lieber Leser Das EPD®-Ernährungsprogramm-Drei-Phasen – Stoffwechseloptimierung mit System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Sie haben sich dazu entschieden, selbstverantwortlich die Geschehnisse rund um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlfühlgewicht in die Hand zu nehmen. Die Drei-Phasen im Detail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Diese kurze Wegleitung zum EPD®-Ernährungsprogramm-Drei-Phasen wird Sie dabei begleiten. Phase 1 = Motivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Unsere Lebens- und Ernährungsgewohnheiten haben sich in den letzten Jahrzehnten massiv verändert. Stress, Schadstoffbelastungen, wenig Phase 2 = Reduktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Bewegung, keine Zeit zum Essen, Fast Food und Fertigprodukte sind heute die ärgsten Feinde unseres Körpers und unserer Gesundheit. Gleichzeitig
enthalten unsere Lebensmittel heute nicht mehr genug vom Organismus benötigte, gesunde Inhaltstoffe, wie das vor 50 Jahren noch der Fall war. Phase 3 = Stabilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Dabei sind Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Quasivitamine etc. für den Schutz unseres Immunsystems und für die Reduzierung von oxida- Anmerkungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
tivem Stress lebenswichtig.
Referenzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Auf Ihrem Weg in neue Ernährungsgewohnheiten wird Sie das EPD®-Programm in der nächsten Zeit begleiten. Das EPD®-Ernährungsprogramm-
Drei-Phasen ist genau das richtige Konzept, um den Stoffwechsel zu aktivieren. Dies gelingt mit 12–15 Mahlzeiten über den Tag verteilt aus unserer Studie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
EPD®-Produktlinie mit einer Auswahl an über 25 Geschmackrichtungen. Ihr Menüplan besteht in der Reduktionsphase aus Müeslis, Suppen, Frappè, Fragen und Antworten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Cracker, Guezli (Keksen), welche Sie ganz praktisch in Ihren Alltag integrieren können.
Informationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Und wer gerne kocht, kann in der Stabilisationsphase aus den verschiedenen Produkten leckere Gerichte und Küchlein zaubern, z. B. Kartoffelpüree,
Gemüsekuchen u. a. In unserer EPD®-Rezeptbox finden Sie leckere Rezepte zum Nachkochen. Die Grundregeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Wie das EPD®-Konzept funktioniert, zeigen wir Ihnen auf den nachfolgenden Seiten. Freuen Sie sich darauf, ohne zu hungern und auf Genuss Grundrezepte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
verzichten zu müssen, Ihren Stoffwechsel zu aktivieren und somit den Stoffwechsel und das Körpergewicht zu optimieren. Tagesplan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Schön, dass Sie sich für EPD entschieden haben!
®
Dosierungsanleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Zusatzprodukte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Empfehlungen Kräuterteemischungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Stabilisationsphase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
2 3
Das EPD®-Ernährungsprogramm-Drei-Phasen – Stoffwechseloptimierung mit System Das EPD®-Ernährungsprogramm-Drei-Phasen – auf einen Blick
Das EPD®-Ernährungsprogramm ist in drei ineinander ergänzende Phasen unterteilt. Es besteht aus einer Motivations-, einer Reduktions- und einer
Stabilisationsphase.
Phase 1 = Motivation Phase 2 = Reduktion Phase 3 = Stabilisation Phase 1 = Motivation
Zuerst müssen Sie Ihre Lebensgewohnheiten Diese dauert 7, besser 21 Tage. Unter dem In dieser Phase stabilisieren Sie das bisher Mo�va�on
Was möchte ich
analysieren und erkennen, dass Sie etwas Motto „Iss dich fit“ essen Sie in dieser Zeit erreichte. Sie können in Ihren neuen, indivi- erreichen?
optimieren oder verändern wollen. täglich 12–15 Portionen aus unserem viel- duellen Menüplan Produkte aus unserem
Was wollen Sie mit dem EPD®-Ernährungs- fältigen EPD®-Produktsortiment, um Ihren EPD®-Programm einbauen oder Sie können Phase 2 = Reduktion
t»
programm erreichen? Einige Kilos verlieren, Stoffwechsel zu aktivieren und den Körper auch mit unseren EPD®-Produkten kochen. «Rese
Stoffwechselprobleme regulieren, oder Ihre zu entlasten. In unserer EPD®-Rezeptbox finden Sie leckere Ziele festlegen.
Vitalität und Leistungs-fähigkeit verbessern? Rezepte zum Nachkochen.
Ihre individuellen Gesundheitsziele können Stabilisa�on Reduk�on
Sie eigenständig oder gemeinsam mit Ihrem Individuell auf Sie Stündliche
Phase 3 = Stabilisation
Medical Wellness Coach definieren und abges�mmte Rezepte EPD®-Mahlzeiten.
und Menupläne.
festlegen.
Trotz wenig
Kalorien wird EPD ist eine Stoffwechsel-
Sa�. Vital. der Stoffwechsel
Gut gelaunt. angeregt therapie und keine Diät!
Fe�abbau/Entgi�ung.
4 5
Das EPD®-Ernährungsprogramm-Drei-Phasen – Stoffwechseloptimierung mit System Das EPD®-Ernährungsprogramm-Drei-Phasen – Stoffwechseloptimierung mit System
Das EPD®-Ernährungs- Warum EPD®-Ernährungs- Beide Effekte zusammen ergeben die Grund- Warum EPD® erfolgreicher ist EPD®-Ernährungsprogramm-Drei-
programm ist für Personen... programm-Drei-Phasen? lage für eine rasche Gewichtszunahme, wenn als Fasten und Diäten: Phasen ist keine Diät sondern eine
nach der Diät die alten Ernährungs- und
• die ihren Körper und Stoffwechsel Als Jo-Jo-Effekt bezeichnet man eine uner- Praktisch keine Blutzucker- und Insulin- Stoffwechseltherapie
Lebensgewohnheiten wieder aufgenommen
aktivieren und die Hormone regulieren wünschte, schnelle Gewichtszunahme am werden. schwankungen mit EPD®.
wollen Ende einer Reduktionsdiät. Bei wiederholten
Diäten kann sich das Gewicht wie ein Jo-Jo Das EPD®-Programm durchbricht den
• mit Gewichtsproblemen (auch dann, wenn
schon mehrere Diäten fehlgeschlagen sind) auf und ab bewegen. Wobei das neue
„Endgewicht“ oft höher ist als das Aus-
Kreislauf des Jo-Jo-Effekts.
� Bei schnellem Blutzucker- und Insulinanstieg
keine Fettverbrennung ☺
• mit erhöhten Blutdruck- und Cholesterin-
gangsgewicht.
werten Blutzucker
Die Ursachen für den Jo-Jo-Effekt liegen Insulin
• mit Stoffwechselstörungen
zum einen in einer Unterversorgung mit Gewichtszunahmezone
• die oft müde und lustlos sind
essentiellen Nährstoffen, wie dies bei radika-
• die präventiv etwas für ihre Gesundheit len Diäten der Fall ist. Der Körper schaltet auf
tun wollen 1
„Sparflamme“, um sein Überleben zu
Normalbereich
• mit Insulinresistenz, Vorstufe des Diabetes sichern. Zum anderen wird neben Fett auch
• mit Diabetes mellitus/Typ II Muskelgewebe abgebaut. Da es sich bei
der Muskulatur um Gewebe handelt, das Fettverbrennungszone
• mit Diabetes Typ I und insulinpflichtiger
permanent (auch in körperlicher Ruhe)
Diabetes Typ II (stationär, nur unter ärzt-
Energie verbraucht, sinkt bei einer Reduktion
licher Aufsicht) 1h 2h 3h
von Muskelgewebe auch der Grundumsatz
(der Grundumsatz ist die Energie, die der 1 Hoher Insulinwert verhindert die Fettverbrennung
Körper für die Erhaltung der Lebensfunktio-
Insulinkurve Blutzuckerkurve Keine Fettverbrennung möglich
nen benötigt) und damit der Kalorienver-
brauch generell.
6 7
Das EPD®-Ernährungsprogramm-Drei-Phasen – Stoffwechseloptimierung mit System
Die Vorteile des EPD®-Ernährungs- Zusätzliche gesundheitliche Vorteile:
programms: • Reset des Körpers
• Kein Hungergefühl • Die Vitalität wird erhöht und die Müdig-
• Kein Kalorienzählen, keine Diätpläne keit verschwindet
• Keine Grammwaage, keine Kocherei, keine • Schönheit kommt von innen und zeigt
komplizierten Einkäufe/Einkaufslisten sich im Aussehen und am Hautbild EPD® – Stoffwechseloptimierung
• Leistungsfähigkeit und gute Laune bleiben • Harmonisierung von Blutzucker- und
erhalten Insulinspiegel, Reset-Effekt wird mit System
• Kein Muskelabbau einge-leitet
• Das Gewicht wird nachhaltig gehalten • Optimierung der Blutfettwerte Die Drei-Phasen im Detail
(kein Jo-Jo-Effekt) • Harmonisierung des Blutdrucks
• Hormonbalance (z. B. bei Wechseljahr-
beschwerden)
• Regeneration des Körpers und des
Hormonsystems
8
t»
«Rese
Phase 1 = Motivation Phase 2 = Reduktion
• Aktuelle Gesundheits- Fünf ganz entscheidende Tipps für den DNA Weight Code Während der Reduktionsphase ernähren Sie EPD®-Produkte (60% Kohlenhydrate, 30% bessertes Wohlbefinden und einer gesteiger-
situation analysieren Erfolg: Gewicht zu verlieren ist die eine Sache, sein sich ausschliesslich mit den EPD®-Produkten. Eiweiss, 15% Fett), bringen den Stoffwechsel ten Vitalität, trotz reduzierter Kalorienzufuhr
An über 5000 Probanden aus der ganzen Gewicht langfristig zu halten eine völlig Die speziellen, genau bilanzierten und am auf Trab und kurbeln die Fettverbrennung an. (1000 kcal/Tag).
• Erreichbare Ziele setzen Welt konnte der britische Psychologe Richard andere und meistens die schwierigere. Die Nährstoffbedarf Ihres Körpers ausgerichteten Die Veränderungen erleben Sie durch ein ver-
• Gesundheitsstrategie Wiseman1 herausfinden, welche fünf Tech- Ergebnisse Ihres DNA Weight Codes machen
festlegen niken einem wirklich helfen, seine Ziele zu es Ihrem Therapeuten möglich, den für Sie Wie sieht ein Tag mit EPD® aus?
erreichen. idealen Ernährungsplan nach Notwendigkeit
Wir gratulieren Ihnen! Indem Sie diese Bro- und persönlichen Vorlieben zu gestalten.
1. Machen Sie einen Schritt-für-Schritt-Plan 7:00 EPD®-Mahlzeit 12:00 EPD®-Mahlzeit 17:00 EPD®-Mahlzeit
schüre lesen, befinden Sie sich bereits in der Bei strikter Befolgung dieser Pläne stellt Protein-Brötli Cracker Käse Suppe Tomate
Motivationsphase, Sie haben eine Entschei- 2. Erzählen Sie anderen Menschen von sich dann rasch der gewünschte Erfolg ein: + Trinken + Trinken + Trinken
dung getroffen. Ihren Zielen Bald schon purzeln die ersten Pfunde, ohne
7:30 Sportprogramm
3. Denken Sie nur an die positiven Konse- dass Sie durch den berüchtigten Jo-Jo-Effekt 13:00 EPD®-Mahlzeit 18:00 EPD®-Mahlzeit
8:00 EPD®-Mahlzeit Vanillecrème Guezli mit Schokowürfeli
quenzen, die das Erreichen Ihres Zieles alsbald wiederkommen und das Gewicht Frappé Vanille + Trinken + Trinken
zur Folge hat zu halten, wird dann viel einfacher und + Trinken
4. Belohnen Sie sich für Fortschritte effizienter. 9:00 EPD®-Mahlzeit 14:00 EPD®-Mahlzeit 19:00 EPD®-Mahlzeit
5. Notieren Sie Ihre Fortschritte in einem Müesli Erdbeer Frappé Erdbeer Frappé Vanille
+ Trinken + Trinken + Trinken
Tagebuch oder Tagesprotokoll
10:00 EPD®-Mahlzeit 15:00 EPD®-Mahlzeit 20:00 EPD®-Mahlzeit
1
Richard Wiseman: Wie Sie in 60 Sekunden Ihr Leben verändern, Frappé Erdbeer Cracker Guezli Weizenschrot
Fischer Verlag, Frankfurt, 2010
+ Trinken Tomate-Basilikum mit Chili
+ Trinken + Trinken
11:00 EPD®-Mahlzeit 16:00 EPD®-Mahlzeit 21:00 EPD®-Mahlzeit
Suppe Champignoncrème Molke Himbeer Frappé Mocca
+ Trinken + Trinken + Trinken
Die EPD®-Mahlzeiten können jeweils individuell ganz nach Ihrem Geschmack zusammengestellt werden. Dazu trinken Sie wahlweise 1 Glas Wasser oder ungesüssten Tee.
10 11
Phase 2 = Reduktion Phase 2 = Reduktion
Wie funktioniert das Ausgewählte Mikronährstoffe (Vitamine, Grundregeln Die Auswahl, zu welcher Tageszeit Sie ein
Stoffwechselprogramm? Spurenelemente, Mineralstoffe) und täglich 1. Essen Sie mindestens jede Stunde eine bestimmtes EPD®-Produkt einnehmen möch-
Alle EPD®-Produkte enthalten den natür- die empfohlenen 3–4 Liter Wasser/Tee Mahlzeit, auch wenn Sie keinen Hunger ten, bleibt ganz Ihnen überlassen.
lichen Ballaststoff Guar. Er wird aus der helfen bei der Aktivierung auf zellulärer verspüren. Sollten Sie vermehrt Hunger
Wasserbindung, Nehmen Sie pro Tag mindestens 7 flüssige
Guarbohne gewonnen, diese ist in Indien Ebene. Quellung im Magen haben, können Sie alle 45 Minuten eine Mahlzeiten zu sich, die restlichen EPD-Mahl-
und Pakistan heimisch. Das daraus gewon- Mahlzeit zu sich nehmen. zeiten können mit trockenen EPD®-Produkten
nene Guarkernmehl trägt als natürliches So funktioniert Guarkernmehl 2. Die erste Mahlzeit/Portion nehmen Sie ergänzt werden.
Lebensmittel dazu bei, die Ernährung ballast- im Stoffwechsel: gleich nach dem Aufstehen, die letzte
Folgen Sie den Einnahmeempfehlungen des
stoffreicher zu gestalten. • Wichtig bei Hämorrhoiden und Diverti- Mahlzeit vor dem Schlafen ein.
Bindung von Gallensäure EPD®-Ernährungsprogramm-Drei-Phasen und
kulose 3. Ernähren Sie sich während der Reduk-
Das ist deshalb so wichtig, da viele Zivilisa- und Cholesterin im Darm
Sie kommen mit 15 Mahlzeiten ohne Hunger
tionskrankheiten auf eine ballaststoffarme • Eine nichtionogene Gelschicht schützt den tionsphase ausschliesslich mit EPD®- zu Ihrem Erfolgserlebnis!
Ernährung zurückzuführen sind. Es werden Darm vor Schadstoffen und schädlichen Verlangsamung der Magenentleerung
Produkten.
Bakterien Volle Leistungsfähigkeit mit 1000 kcal
pro Tag ca. 40 g Ballaststoffe benötigt, leider Verzögerung der Zuckerresorption 4. Trinken Sie 3–4 Liter Flüssigkeit täglich
Schadstoffen im Stuhl
täglich!
werden oft pro Tag nur knapp 20 g Ballast- • Stuhlgangregulierend – fördert die
Ausscheidung von
Volumenzunahme des Darminhaltes (inkl. Suppen, Molken und Frappés). Das
stoffe zugeführt. Verdauung ist wichtig für die Aktivierung. Zu jeder „Iss dich fit mit EPD®!“
Senkung des Darminnendruckes
Der hohe Ballaststoffanteil an Guar in den • Guar ist prebiotisch – hilft mit, eine EPD®-Mahlzeit ein Glas Wasser trinken.
EPD®-Produkten hilft überschüssiges gesunde Darmflora zu erhalten, was Anregung der Darmperistaltik
5. Für Ihre Leistungsfähigkeit und Vitalität
Cholesterin (Fett) im Dünndarm zu binden wichtig für das Immunsystem ist Verkürzung der Passagezeit nehmen Sie täglich 2 x 1 Teelöffel Ihrer
und besser auszuscheiden. • Guar bindet Schadstoffe im Darm und Mikronährstoffmischung.
Schmerzfreier, regel-
schleust sie aus dem Körper mässiger Stuhlgang 6. Die Einnahme der Mikronährstoffmi-
schung sollte immer nach einer Mahlzeit
und abends vor 17:00 Uhr erfolgen.
12 13
Phase 3 = Stabilsation Phase 3 = Stabilsation
Wie stärke ich meine Gesund- Variante 1 Variante 2 Variante 3 Variante 4
heit und halte mein Gewicht
7:00 Uhr EPD®-Mahlzeit 7:00 Uhr EPD®-Mahlzeit Frühstück 2–4 ML EPD® Müesli Frühstück 1 Stk. Vollkornbrot
langfristig?
1 Naturjoghurt 1 TL Butter
Bereits nach 7–10 Tagen mit dem EPD®- 8:00 Uhr EPD®-Mahlzeit 8:00 Uhr EPD®-Mahlzeit 150 g Früchte nach Wahl 3 Scheiben Putenbrust
Ernährungsprogramm fühlen Sie sich viel 1 Blatt grüner Salat
9:00 Uhr EPD®-Mahlzeit 9:00 Uhr EPD®-Mahlzeit
besser. Erste Stoffwechselprozesse haben
sich optimiert und einige Kilos haben sich Zwischen- 1 Frucht oder Zwischen- 1 Frucht oder
10:00 Uhr EPD®-Mahlzeit 10:00 Uhr EPD®-Mahlzeit
ebenfalls verabschiedet. mahlzeit 1 doppelte EPD®-Mahlzeit mahlzeit 1 doppelte EPD®-Mahlzeit
11:00 Uhr EPD®-Mahlzeit 11:00 Uhr EPD®-Mahlzeit oder 3 Stk. Cracker
Damit Sie Ihr Gewicht weiter reduzieren mit Hüttenkäse
oder stabilisieren können, halten Sie sich an 12:00 Uhr Mittagessen 12:00 Uhr EPD®-Mahlzeit
unsere Tipps. Auf den nächsten Seiten zeigen Mittagessen Wählen Sie ein Menü aus Mittagessen Wählen Sie ein Menü aus
wir Ihnen Vorschläge für die Gestaltung Ihrer 13:00 Uhr – 13:00 Uhr EPD®-Mahlzeit unserer EPD®-Rezeptbox unserer EPD®-Rezeptbox
Menüpläne in der Stabilisationsphase, um 14:00 Uhr – 14:00 Uhr EPD®-Mahlzeit
das Erreichte zu stabilisieren, oder wenn Sie
15:00 Uhr – 15:00 Uhr EPD®-Mahlzeit Zwischen- Rohes Gemüse oder Zwischen- Rohes Gemüse mit Quark
weiter abnehmen möchten.
mahlzeit 1 doppelte EPD®-Mahlzeit mahlzeit (nur bei Hungergefühl) oder
Um den genauen Kalorienverbrauch in der 16:00 Uhr EPD®-Mahlzeit 16:00 Uhr EPD®-Mahlzeit 1 doppelte EPD®-Mahlzeit
Stabilisationsphase berechnen zu lassen,
nehmen Sie bitte Kontakt mit Ihrem Medical 17:00 Uhr EPD®-Mahlzeit 17:00 Uhr EPD®-Mahlzeit
Wellness Coach auf. Abendessen 2–4 ML EPD® Suppe nach Abendessen Wählen Sie ein Menü aus
18:00 Uhr EPD®-Mahlzeit 18:00 Uhr EPD®-Mahlzeit Varianten 3 und 4: Ihrem Geschmack und nach unserer EPD®-Rezeptbox
Varianten 1 und 2: EPD® in Kombination mit einer Mahl- Wahl mit gedünstetem
19:00 Uhr EPD®-Mahlzeit 19:00 Uhr Abendessen
EPD® in Kombination mit einer Mahl- zeit aus unserer EPD®-Rezeptbox oder Gemüse und/oder etwas
zeit aus Ihrem neuen Ernährungsplan 20:00 Uhr EPD®-Mahlzeit 20:00 Uhr – bauen Sie EPD®-Mahlzeiten in Ihre Poulet verfeinern
oder Ihrer Lebensmittelliste Ernährungsgewohnheiten ein
14 15
Anmerkungen Referenzen
Mögliche Stoffwechsel- Schwindel Besondere Hinweise:
reaktionen während der Essen Sie wirklich jede ¾ bis 1 Stunde Folgenden Personen bzw. in folgenden
eine Mahlzeit? Trinken Sie 3 x 2 dl Gemüse- Fällen empfehlen wir, vor einer EPD®-
EPD®-Reduktionsphase
bouillon pro Tag und oder einen Espresso. Stoffwechselkur einen Arzt aufzusuchen:
Durchfall Trinken Sie genügend Wasser und Tee.
Epileptiker, Diabetes Typ I + II, Chemotherapie,
Ein Zeichen der Aktivierung. Unterstützen Sie Bewegung tut gut.
Diagnose von Krebs, Psychosen, Allergien,
den Darm mit einem Probiotikum (TopFlora
Leichte Nierenschmerzen Unverträglichkeiten auf Inhaltsstoffe der
forte Pulver). Achten Sie auf ausreichend
Trinken Sie einen Nierentee, wenn Sie keine EPD®-Produkte, bei Einnahme von Diuretika
Flüssigkeit. Trinken Sie zwischendurch
Verbesserung spüren, nehmen Sie Kontakt (wassertreibende Medikamente, Herz-
Bouillon + Kräutertee. Wenn nach 2 Tagen
mit Ihrem Medical Wellness Coach auf. Kreislaufmedikamente), bei Einnahme von
keine Besserung eintritt, melden Sie sich bei
immunhemmenden Medikamenten und
Ihrer EPD-Beratung. Schmerzen generell
transplantierten Organen.
Nach EPD® Stoffwechseltherapie
Nach EPD® Stoffwechseltherapie
Nehmen Sie Kontakt mit Ihrem Medical
Vor EPD® Stoffwechseltherapie
Vor EPD® Stoffwechseltherapie
Verstopfung (1. bis 2. Tag)
Wellness Coach oder Ihrem Arzt auf. Während Schwangerschaft und Stillzeit sollte
Trinken Sie vor der ersten Mahlzeit morgens
die EPD®-Stoffwechselkur nicht durchgeführt
Traute Wagner
ein Glas warmes Wasser. Bewegen Sie sich
Brigitte Radul
werden.
regelmässig. Nehmen Sie vermehrt flüssige
Mahlzeiten ein. Der Papaya Drink unterstützt Freuen Sie sich...
die Verdauung positiv. denn Stoffwechselreaktionen
sind Zeichen des Körpers, dass die Abgenommen: 18.7 kg (davon 14.8 kg Körperfett) Abgenommen: 12.6 kg (davon 9 kg Körperfett)
Erbrechen
Aktivierung des Stoffwechsels
Lassen Sie 2–4 Mahlzeiten ausfallen und „Nach dem Start im Fachkurhaus Seeblick in Berlingen habe ich „Ich habe mit der EPD®-Stoffwechseltherapie in 3 Monaten 12.6 kg
eingesetzt hat. Nach wenigen
trinken Sie Tee (z. B. Amipa Evening Tea oder innert 3 Monaten 18.7 kg abgenommen, und durch die EPD®- abgenommen. Jetzt fühle ich mich viel vitaler, habe mehr Energie und
Tagen fühlen Sie sich fit und vital.
Pfefferminze) oder eine leichte, fettarme Stoffwechseltherapie meine starken Wassereinlagerungen verloren. noch dazu ein tolles Selbstbewusstsein. Ich mache auf jeden Fall noch
Bouillon. Versuchen Sie dann langsam wieder Ich bin glücklich, dass ich in dieser kurzen Zeit so viel erreicht habe, weiter und EPD® bleibt weiterhin ein Bestandteil in meinem Ernäh-
stündliche Mahlzeiten zu sich zu nehmen. und dass ich mein Gewicht ohne Mühe halten kann!“ rungsplan, weil es so einfach und flexibel ein- und umsetzbar ist.“
16 17
Studie Studie
Auswirkungen einer speziellen Bei n = 21 Patienten (5 Männer, 16 Frauen), ziert sich stärker, auch das Signifikanzniveau
EPD®-Intensivkur auf kardio- welche den o. a. Kriterien entsprachen, erfasste unterstützt diese Aussage. Veränderung von Gewicht, Blutdruck und spezieller Laborwerte durch eine 14-tägige EPD®-Intensivkur
man zu Beginn (Eingangslabor am
vaskuläre Risikoparameter Erstaunlich sind die Effekte einer EPD®-
3. Tag) und am Ende der Intensivkur (Tag 13) Gewicht BD systolisch BD diastolisch Gesamtchol. LDL HDL TG
Intensivkur im Hinblick auf den Blutfettstatus.
Auszug aus: Prevention and anti aging 2 folgende Parameter: Gewicht, Blutdruck, Puls,
Obwohl Gesamtcholesterin und LDL Cholesterin Eingangswert 87.8 143 89 5.89 4 1.43 1.78
(2006) 332–338 Gesamtcholesterin, LDL, HDL, Triglyceride,
mit deutlicher, hoch signifikanter Reduktion
Kreatinin, Harnstoff, Gamma-GT, Austrittswert 83.7 129 82 4.8 2.92 1.4 1.31
Im Zeitraum von Oktober 2005 bis März 2006 reagieren, findet man keine signi-
GOT, GPT, Bilirubin, Gesamteiweiss, Kalium,
nahmen 21 Patienten an der vorliegenden fikante Änderung beim HDL-Cholesterin. Das
Natrium, Eisen. Abweichung absolut 4.1 14 7 1.09 1.08 0.03 0.47
Studie* teil. bedeutet, dass sich die bekannten Risiko-
Als erstes wesentliches Ergebnis der Studie ist quotienten Gesamtcholesterin : HDL bzw. LDL : Abweichung relativ (%) 4.67 9.79 7.87 18.51 27 2.1 26.4
Es galten folgende Ein- bzw. Ausschluss-
festzustellen, dass die EPD®-Intensivkur nach HDL in gleicher Weise hoch signifikant verbes-
kriterien: Signifikanzniveau < 0.0001 < 0.001 < 0.01 < 0.0001 < 0.0001 n.s. < 0.05
13 Tagen einen durchschnittlichen Gewichts- sern. Dieser Effekt übertrifft im Übrigen die z. B.
• Alter: mind. 25 Jahre, max. 80 Jahre verlust von 4.1 kg bzw. knapp 5% durch Statine zu erwartenden Veränderungen.
• Geschlecht: keine Einschränkung bewirkte. Dabei ist zu berücksichtigen, dass bei
Ähnlich positiv ist die Absenkung der Trigly- Kreatinin Harnsäure Gamma-GT GOT GPT Bilirubin Ges. EW
• Body-Mass-Index: zwischen 25 und 32 schwergewichtigen Probanden in absolu-
ceride um 26% trotz Zufuhr von Fetten und
• Begleiterkrankungen/Medikation: einge- ten Zahlen eine höhere Gewichtsreduktion Eingangswert 74.2 347 33.5 27.4 31.9 7.34 71.2
Kohlenhydraten während der Intensivkur. Bei
schlossen: metabolisches Syndrom, Blut- aufgetreten ist. Ebenso war erwartungsgemäss
der Analyse der weiteren Laborparameter fällt
hochdruck, Blutfettstoffwechselstörungen, die Gewichtsabnahme bei Männern stärker Austrittswert 70.6 341 27.1 32.1 43.1 6.3 72.4
positiv auf, dass sich die Nierenretentions-
jeweils sofern nicht medikamentös therapiert ausgeprägt als bei Frauen. Zusammenfassend
werte eher verbessert haben. Auch das hohe Abweichung absolut 3.6 6 6.4 –4.7 –11.2 1.04 –1.2
ausgeschlossen: Patienten mit regelmässiger erreichen Frauen einen täglichen Gewichtsver-
Harnsäureniveau steigt trotz der katabolen
Medikamenteneinnahme, insulinpflichtige lust zwischen 250 und 300 g, Männer nehmen Abweichung relativ (%) 4.85 1.73 19.1 –17.15 –35.11 14.17 –1.69
Stoffwechselsituation nicht weiter an, wie dies
Diabetiker, bösartige Erkrankungen zwischen 350 und 400 g pro Tag ab. Beachtlich
z. B. bei eiweissbetonten Diäten üblich ist. Signifikanzniveau n.s. n.s. 0.01 0.03 0.03 0.05 n.s
ist in diesem Zusammenhang die Wirkung der
Erfreulich ist ebenso, dass im Gegensatz zu Fas-
Intensivkur auf
tenbehandlungen keine signifikante Reduktion n.s. = nicht signifikant
den Blutdruck. Der systolische Wert redu-
des Gesamteiweisses im Blut auftritt.
18 * durchgeführt im Fachkurhaus Seeblick, Berlingen, Schweiz 19Fragen und Antworten Informationen
Was enthalten EPD®-Produkte? Mein Urin verfärbt sich, ist das normal? Das EPD®-Ernährungsprogramm entspricht Das ausgeklügelte und genau bilanzierte
Jede EPD®-Mahlzeit ist ausgewogen und im Ja, aufgrund der Aktivierung kann sich Ihr dem Paragraphen 14/7 der Deutschen EPD®-Ernährungsprogramm reduziert schnell
optimalen Verhältnis aus Kohlenhydraten, Urin farblich verändern. Empfinden Sie Diätenverordnung und dem Art. 181 a der Depotfett, reguliert das Hormonsystem und
Eiweiss und Fett zusammengesetzt und mit Schmerzen beim Wasserlassen, dann Schweizer Lebensmittelverordnung. Im aktiviert den Körper. Der Stoffwechsel wird
Mikronährstoffen angereichert. Es werden nehmen Sie bitte Kontakt mit Ihrem Medical Vergleich zu herkömmlichen Formuladiäten dadurch normalisiert.
möglichst natürliche Produkte aus kontrol- Wellness Coach oder Arzt auf. unterscheidet sich das EPD®-Ernährungs-
Mehr Gesundheit, eine merkliche Steigerung
liertem Anbau verwendet. programm in den folgenden Punkten:
Ich kann schlecht einschlafen, woran der Vitalität und somit eine optimierte
Wann soll ich mit dem EPD®- liegt das? • Die Kohlenhydrate werden nur langsam Lebensqualität sind die eindrücklichen Resul-
Ernährungsprogramm beginnen? Nehmen Sie Ihre Mikronährstoffe vor an den Körper abgegeben, da diese mit tate des EPD®-Ernährungsprogramms.
Starten Sie mit dem EPD®-Ernährungs- 17:00 Uhr ein. Guar ummantelt sind. Das ergibt einen
EPD® ist keine Diät – EPD® ist eine
programm wenn möglich am Wochenende ausgeglichenen Blutzuckerspiegel und
Hunger trotz stündlicher Mahlzeiten? Stoffwechseltherapie.
oder wenn Sie zwei Tage frei haben. dadurch weniger Stoffwechselstress.
Verkürzen Sie die Essensabstände auf
• 15 Mahlzeiten werden über den Tag
Darf ich zwischendurch einen Kaffee 45 Minuten und/oder nehmen Sie eine
verteilt gegessen.
trinken? doppelte Mahlzeit ein. Eventuell zusätzlich
3 x 1 TL Provisan® Amino H oder Amino V • Der Eiweissanteil pro Mahlzeit ist ausge-
Ja, trinken Sie den Kaffee (max. 3 Tassen)
einnehmen. wogen und kann zusätzlich noch mit dem
ohne Zucker evtl. mit wenig Milch. Süssstoff
Produkt Provisan® Amino H oder Amino V
ist erlaubt.
erhöht werden.
• Breite Produktauswahl
• Der Ursprung der EPD®-Stoffwechsel-
therapie liegt in der Diabetestherapie.
• Medizinisches Konzept, seit über
30 Jahren auf dem Markt.
20 21Grundregeln EPD®-Ernährungsprogramm-Drei-Phasen
15 Mahlzeiten pro Tag Zufuhr von Flüssigkeit Zusammensetzung der EPD®-Produkte:
In der Reduktionsphase nehmen Sie pro Tag Zusätzlich zu den Mahlzeiten sollten Sie Jede EPD®-Mahlzeit ist ausgewogen und im
15 Mahlzeiten zu sich. Diese vielen kleinen 2,5 Liter Wasser oder ungesüssten Tee zu sich optimalen Verhältnis aus Kohlenhydraten,
Mahlzeiten helfen wesentlich mit, die Bauch- nehmen. Zusammen mit den Flüssigmahl- Eiweisse und Fette zusammengesetzt und
speicheldrüse zu entlasten und die Blut- zeiten (Suppen, Molken, Frappés und Müeslis) mit Mikronährstoffen angereichert. Es werden
zuckerwerte und der Serum-Insulinspiegel ergibt dies ca. 4 Liter Flüssigkeit pro Tag. ausschliesslich natürliche Produkte aus
EPD® – Stoffwechseloptimierung werden nivelliert. So sind Sie den ganzen Tag Das EPD®-Ernährungprogramm entlastet den kontrolliertem Anbau verwendet.
satt, leistungsfähig und haben keine Hunger- Körper tiefgreifend und befreit von Schlacken.
mit System gefühle. Viel trinken ist deshalb besonders wichtig
Nehmen Sie pro Tag mindestens
7 flüssige Mahlzeiten zu sich, die rest-
und unterstützt die Stoffwechselaktivierung.
Die Grundregeln Abstand zwischen den Mahlzeiten: Kaffee (schwarz oder mit wenig Magermilch)
lichen EPD®-Mahlzeiten können mit
trockenen Produkten ergänzt werden.
45 Minuten bis 1 Stunde ist nicht verboten, sollte aber sparsam
Um den Stoffwechsel zu aktivieren, ist getrunken werden (max. 3 Tassen pro Tag) Für den Beginn der EPD®-Stoffwechsel-
es wichtig, einen regelmässigen Abstand und zählt nicht zur Flüssigkeitsmenge. therapie müssen Sie keine besonderen
zwischen den Mahlzeiten einzuhalten. Süssstoffe im Kaffee sollten ebenso nur Vorbereitungen treffen.
in geringen Mengen angewendet werden
(Alternative zu den herkömmlichen Süss-
stoffen ist der natürliche Süssstoff Stevia).
Achten Sie auf genügend Bewegung
und auf eine gut funktionierende
Verdauung.
22 23Grundrezepte Grundrezepte
Zubereitung der flüssigen Unser Tipp: Tipps zur Suppenvorbereitung: EPD® Molken
Mahlzeiten Kombinieren Sie die Mahlzeiten für etwas Gehen Sie mit Bouillon und Streuwürze spar-
Abwechslung, zum Beispiel: sam um, da diese viel Salz enthalten. Wenn Aromen: Himbeere, Erdbeere, Neutral
®
EPD Müeslis • Frappé Vanille und Frappé Schoko Sie trotzdem gerne Bouillon und Streuwürze 1 ML Molkepulver mit 1,5 dl kaltem Wasser
1 ML Müesli mit ca. 0,5 dl kaltem Wasser • Frappé Vanille und Frappé Erdbeer verwenden wollen, benutzen Sie fett- und gut mixen und geniessen.
mischen (nach Belieben mit Provisan® Soja- • Frappé Vanille und Frappé Mocca salzarme Würz-Produkte aus dem EPD®-
kleie oder Provisan® Weizenkeim Crispies) • Frappé Erdbeer und Frappé Schoko Programm. Sie sind soweit salz-reduziert, Tipp zur Molkenvorbereitung:
dass sie geschmacklich fein bleiben. Die EPD® Molke Neutral gilt bis zu 4 Por-
EPD® Suppen Jeweils 0,5 ML von beiden Produkten zu tionen pro Tag in der Reduktionsphase nicht
1,5 –2 dl heisses Wasser mit 1 ML Suppe gut einer Mahlzeit mischen, ergibt eine Mahlzeit. Kalt als Sommerhit: EPD® Tomatensuppe mit als Mahlzeit. Zur Anreicherung in EPD®
mixen EPD® Frappés Basilikum! Suppen, Müeslis, Frappés geben und gut
Das EPD® Frappé können Sie trocken in
Portionen, welche Sie über den Tag verteilt Tipp zum Würzen und Verfeinern der vermischen bzw. mixen.
EPD® Frappés / Molken / Crèmes Aromen: Schoko, Vanille, Erdbeere, Banane,
Mocca zu sich nehmen möchten, in einem Behältnis EPD® Suppen:
1,5 –2 dl kaltes Wasser (weniger Wasser
mitnehmen. Jede EPD® Frappé-Mahlzeit EPD® Suppen Hier dürfen Sie zur geschmacklichen Verfei-
ergibt eine Crème) mit 1 ML Frappé / Molke 1 ML Frappé und 1,5–2 dl kaltes Wasser frisch mit der angegebenen Menge Wasser nerung der Suppen eine Prise von Gewürzen
gut mixen mixen oder mit dem EPD®-Schüttelbecher Aromen: Kartoffel, Spargel, Tomate, Erbsen,
vermischen (EPD®-Schüttelbecher). verwenden wie z.B. Pfeffer, Muskatnuss,
gut schütteln und geniessen. Champignoncrème, Curry
Koriander, Kümmel, Paprika etc. Ebenso
Tipp zur Verfeinerung der EPD® Frap-
1 ML Suppenpulver mit 1,5–2 dl warmem dürfen Sie getrocknete oder frische Kräuter
Tipps und Tricks pés:
! ACHTUNG: EPD®-Schüttelbecher nur mit
kaltem Wasser verwenden – bei heissem
Wasser besteht die Gefahr von Verbrühungen
zur Frappé-Zubereitung:
Lassen Sie die Mahlzeiten einen Moment
Frappé Mocca: Hier können Sie zur Intensi-
vierung des Geschmacks ein wenig kalten
Wasser gut mixen und geniessen, mit Kräu-
tern würzen.
verwenden. Ein wenig frisches Gemüse in
feinen Streifen geschnitten und im Wasser
stehen, damit das Guar aktiv wird. Die Mahl- etwas gedünstet, dürfen Sie auch in die
Filterkaffee anstatt Wasser oder löslichen
durch Überdruck im Becher!
zeiten werden so schön sämig. Im Kühl-
schrank kurz stehen lassen oder gekühltes
Kaffee dazugeben. ! ACHTUNG: Bitte die EPD® Suppe mit
heissem Wasser nicht im EPD®-Schüttel-
becher mixen sondern in einem offenen
Suppe geben (aber sparsam anwenden, nur
zur geschmacklichen Verfeinerung).
Wasser verwenden, mit etwas Chrushed Ice Die Frappés können auch mit Gewürzen
(wie z. B. Zimt) oder Aromen (Rum, Vanille, Gefäss anrühren/mixen!
versehen, so ist das EPD® Frappé im Sommer
eine kühlende Erfrischung! Orange, Mandel etc. – nur sparsam ver-
24 wenden) geschmacklich verfeinert werden 25Grundrezepte Grundrezepte
EPD® Müeslis Tipps für Berufstätige EPD® Cracker, EPD® Guezli, EPD® Dipps
Nehmen Sie die gewünschte Menge dieser
Aromen: Orangen, Schoko, Neutral, Erdbeere EPD® Suppen EPD®-Produkte, die Sie über den Tag verteilt
1 x kochen, 5 x essen – 1 Liter Wasser mit einnehmen möchten, in einem Behältnis mit.
1 ML Müesli und ca. 0,5 dl kaltes Wasser
5 ML Suppe mixen und in eine Thermos-
umrühren und geniessen. Die Auswahl, zu welcher Tageszeit Sie ein
kanne abfüllen. Fertig sind 5 Mahlzeiten!
Alle Gerichte lassen sich leicht in den Alltag bestimmtes Produkt zu sich nehmen, bleibt
integrieren und können auch mitgenommen EPD® Frappé ganz Ihnen überlassen.
werden. So können Sie die Portionen EPD® Am besten geeignet zum Mitnehmen ist der
Müesli, die Sie über den Tag zu sich nehmen EPD®-Schüttelbecher. Nehmen Sie die Menge
möchten, in einem Behältnis mitnehmen. an EPD® Frappé-Mahlzeiten mit, die Sie über
Jede Portion mit der angegebenen Menge an den Tag verteilt einnehmen möchten.
Wasser anrichten und geniessen.
EPD® Molken
Tipps zur Verfeinerung
®
EPD Snack Riegel Immer frisch mit dem EPD®-Schüttelbecher
der EPD® Müesli: zubereiten. Sie können in ein separates
Aromen: Kakao, Neutral, Kokos, Erdbeer
Die Müesli können wie auch die Frappés mit Behältnis die gewünschte Menge abfüllen
Gewürzen wie z. B. Zimt oder Aromen (Rum, 1 Riegel ist 1 Mahlzeit, max. bis zu 4 Riegel und mitnehmen.
Vanille, Orange, Mandel etc. – nur sparsam pro Tag zu sich nehmen.
Generell: Achten Sie auf unsere Empfeh-
verwenden) geschmacklich verfeinert werden. lungen für die Zugabe der Wassermenge,
Zusätzlich können Sie 0,5 ML Sojakleie, Praktisch auch für unterwegs –
probieren Sie aber aus, wie viel Wasser Sie
Weizenkeim Crispies oder Molke Neutral der EPD®-Schüttelbecher.
für ein Produkt verwenden möchten.
dazumischen.
26 27Tagesplan für die Reduktionsphase Dosierungsanleitung EPD®-Produkte
So sieht ein Tag mit EPD® aus Zeit EPD Ergänzungen
Die Mahlzeiten stellen Sie sich ganz EPD® Dipps Vollkorn: EPD® Weizenkeim Crispies, Sojakleie:
Ihr EPD®-Tagesplan – führen Sie ein Proto- nach Ihrem Geschmack zusammen. 15 Dipps ergeben eine Mahlzeit werden nicht als Mahlzeit gerechnet – davon
Provisan®-Basenpulver
koll, um die eingenommenen Mahlzeiten, 7:00 Uhr +
Dr. Amipa Body Tea Die Dosierung für jeweils eine gesunde, kann zusätzlich ins Müesli, in die Molke
die Trinkmenge und die Einnahme der sättigende EPD®-Mahlzeit finden Sie EPD® Guezli Weizenschrot mit Chilli: oder ins Frappé ein Messlöffel dazugegeben
8:00 Uhr +
Zusatzprodukte zu notieren. hier: 5 Stück sind eine Mahlzeit werden, dies erhöht den Sättigungseffekt.
HCK®-Mikronährstoffe oder Provisan® Orthovimin B | Provisan® Omega-3-Fischölkapseln
9:00 Uhr +
Provisan® Amino V oder Amino H | Provisan® Dr. Amipa Body Tea
Tägliche Bewegung von 30 Minuten fördert EPD® Müeslis: ein Messlöffel EPD® Guezli Dinkel-Kartoffel:
und unterstützt die Stoffwechselaktivierung. 10:00 Uhr +
mit 0,5 dl Wasser ergibt eine Mahlzeit 3 Stück sind eine Mahlzeit
11:00 Uhr +
Unser Tipp: EPD® Suppen: ein Messlöffel EPD® Guezli Hafer süss:
Seien Sie kreativ! Mit dem EPD®-Ernährungs- 12:00 Uhr + Provisan® Dr. Amipa Body Tea mit 1,5–2 dl Wasser ergibt eine Mahlzeit 3 Stück sind eine Mahlzeit
programm ergeben sich vielfältige Möglich-
13:00 Uhr + EPD® Guezli mit Schokowürfeli:
keiten, die EPD®-Mahlzeiten in der Reduk- EPD® Frappés: ein Messlöffel
tionsphase abwechslungsreich zu gestalten. 14:00 Uhr + mit 1,5–2 dl Wasser ergibt eine Mahlzeit 2 Stück sind eine Mahlzeit
15:00 Uhr + EPD® Molken: ein Messlöffel EPD® Guezli mit Vanilleextrakt:
HCK®-Mikronährstoffe oder Provisan® Orthovimin B mit 1,5–2 dl Wasser ergibt eine Mahlzeit 2 Stück sind eine Mahlzeit
16:00 Uhr +
Provisan® Dr. Amipa Body Tea
17:00 Uhr + EPD® Dipps Apfel: EPD® Riegel: ein Riegel ergibt eine Mahl-
15 Dipps ergeben eine Mahlzeit zeit (max. 4 Riegel pro Tag zu sich nehmen)
18:00 Uhr +
1 EPD®-Mahlzeit nach Ihrem Geschmack
Provisan® Omega-3-Fischölkapseln | Provisan® Amino V oder Amino H EPD® Dipps Schoko: EPD® Cracker:
19:00 Uhr +
1 Glas Wasser oder ungesüssten Tee Provisan® Dr. Amipa Body Tea
15 Dipps ergeben eine Mahlzeit 2 Stück Cracker ergeben eine Mahlzeit
20:00 Uhr +
Zwischen der Einnahme von Basenpulver und
Provisan® Amino H/V mindestens 2 Stunden 21:00 Uhr +
Abstand einhalten. HCK®-Mikronährstoff-
22:00 Uhr + Provisan® Basenpulver
mischung nicht nach 17:00 Uhr einnehmen.
28 29Dosierungsanleitung EPD®-Produkte Zusatzprodukte
Masseinheiten Haltbarkeit Zusatzprodukte, die NICHT als EPD® Weizenkeim Crispies Zur Unterstützung der
1. Im geschlossenen Beutel kühl und Mahlzeit gerechnet werden Für ein knuspriges Vergnügen und mehr Biss. Stoffwechselfunktionen
Bitte beachten sie die Mengenangaben auf trocken ca. 1 Jahr haltbar, im Tiefkühler Verwendung: 4 ML pro Tag zählen in der
der Verpackung: länger. Das Ablaufdatum steht auf der Folgende Zusatzprodukte dürfen Sie nach Reduktionsphase nicht als Mahlzeit. Einnahme der HCK®-Mikronährstoff-
ML = EPD®-Messlöffel Packung. Lust und Laune zu den EPD®-Mahlzeiten mischung
kombinieren: Zubereitung: 4 x 1 Messlöffel zusätzlich 2 x 1 Teelöffel täglich – die beste Einnahme-
EL = Esslöffel/Suppenlöffel 2. Geöffnet: Luftdicht, kühl und trocken in Müesli, Frappé, Crème oder Suppe ein-
TL = Teelöffel zeit ist um 9:00 Uhr und um 16:00 Uhr
aufbewahren und innerhalb von 4 bis EPD® Sojakleie rühren.
KL = Kaffeelöffel 8 Wochen konsumieren. Gibt Volumen und mehr zu kauen. Denken Zur Unterstützung des Säureabbaus:
Dl = Deziliter 3. Guezli, Dipps, Crispies und Cracker sind Provisan® Gemüsebouillon
Sie daran, dass Ballaststoffe die Verdauung Provisan® Basenpulver
Pr. = Prise ca. 6 Monate haltbar. Bei niedrigem Blutdruck 3 x täglich eine
aktivieren. Zuviel Sojakleie kann zu Verstop- 2 x 1 Teelöffel in Wasser auflösen und
MZ = Mahlzeit/Portion Tasse trinken.
4. Gebackenes kann problemlos eingefroren fung oder Durchfall führen. 4 ML pro Tag trinken – die beste Einnahmezeit ist morgens
Tr. = Tropfen
werden und später aufgetaut werden zählen in der Reduktionsphase des EPD®- Am Anfang der Kur nur mit geringen nach dem Aufstehen und abends vor dem
(bei 150°C im Backofen knusprig backen) Ernährungprogramms nicht als Mahlzeit. Mengen starten, da die Produkte viele ins Bett gehen. Bitte nicht mit den anderen
Ballaststoffe enthalten und daher zu Nahrungsergänzungen kombinieren, ideal ist
5. Frappés nach Öffnung im Kühlschrank EPD® Molke Neutral
Blähungen führen können. ein Abstand von 2 Stunden.
lagern. Macht die Mahlzeit sämiger und sorgt für
mehr Sättigung. Provisan® Omega-3-Fischölkapseln
. 2 x 1 Kapsel täglich zur Versorgung mit den
Zubereitung: bis zu 4 ML pro Tag in ein wichtigen Omega-3 Fettsäuren in der EPD®-
Müesli oder in ein Frappé einrühren, diese Stoffwechseltherapie
zählen in der Reduktionsphase nicht als
Mahlzeit. Provisan® Dr. Amipas tibetische
Kräuterteemischung: Body Tea
• Unterstützend bei Diät- und
Entschlackungskuren
• Reguliert den Wasserhaushalt
30 31Zusatzprodukte Empfehlungen Kräuterteemischungen
Zur Deckung des Eiweissbe- auf rein pflanzlicher Basis und hat dieselbe und 1 Teelöffel Provisan® Papaya Drink Light Provisan® Petersilienblättertee Provisan® Dr. Amipa traditionelle
darfes in der Reduktionsphase Wirkung wie Amino H. Der Unterschied in ca. 1,5–2 dl Wasser einrühren und sofort Kräuterteemischungen Zutaten: Petersilienblätter tibetische Kräuterteemischungen
besteht darin, dass Amino V aus rein pflanz- trinken.
Provisan® Amino H (glutenfrei) Kräuterteemischung blau: Anwendungsmöglichkeit: 2–3 gehäufte Anwendung für alle Kräutertees:
lichen Eiweissen besteht und ein Granulat
Provisan® Amino H ist eine Ergänzung auf Zutaten: Melisseblätter, Birkenblätter, Brenn- Esslöffel der Kräuter mit einem Liter heissem, 2–3 gehäufte Esslöffel der Kräuter mit einem
ist, das man am besten in ein EPD® Müesli
Molkebasis und enthält primär Eiweiss nesselblätter, Hagebutten, Malveblüten nicht kochendem Wasser übergiessen und Liter heissem, nicht kochenden Wasser über-
mischt oder einen Löffel des Granulats mit
(Aminosäuren für den Aufbau von Körper- 5 –10 Minuten ziehen lassen. giessen und 5–10 Minuten ziehen lassen.
Wasser einnimmt (lactose- und glutenfrei, Anwendungsmöglichkeit:
eiweiss) mit hoher biologischer Wertigkeit. vegan). Kann in kleineren Mengen den Wasserhaus- Alle Teemischungen:
Reguliert den Wasserhaushalt
Es wird als Ergänzung bei kalorienreduzierter halt regulieren und in grösseren Mengen Lactosefrei, glutenfrei, frei von tierischen Sub-
Nahrungsaufnahme sowie bei Einnahmeempfehlung:
Kräuterteemischung grün: wird der Magen-Darmtrakt angeregt und stanzen, keine Nussbestandteile.
Ausleitungskuren und im Sport eingesetzt, BMI unter 28: 4 x täglich 1 Teelöffel
Zutaten: Brennnesselblätter, Löwenzahn- vermehrt durchblutet.
damit die Zufuhr des täglichen Bedarfes an BMI über 28: 4 x täglich 1 Esslöffel Verpackungseinheiten:
kraut, Pfefferminzblätter, Schlüsselblumen,
Eiweiss abgedeckt ist. Vorsicht: Liegt eine Schwangerschaft vor,
Direkt in den Mund nehmen und mit Tausendgüldenkraut, Ringelblumen, Oran- • Provisan® Kräuterteemischung blau
darf kein Petersilientee getrunken werden,
Einnahmeempfehlung: Wasser oder Tee runterspülen oder ins Müsli genblätter bitter, Steviablätter 100 g, Art.-Nr. P103811
da es durch die verstärkte Durchblutung des
BMI unter 28: 3 x täglich 1 Teelöffel einrühren. • Provisan® Kräuterteemischung grün
Anwendungsmöglichkeit: Bauchraumes zu einem Abort kommen kann.
mit 1,5 dl Wasser mixen und trinken – Reguliert das Verdauungssystem 100 g, Art.-Nr. P103911
Provisan® Papaya Drink Light
evtl. mit Papayadrink verfeinern Rotkleeblütentee • Provisan® Rotkleeblütentee
Probiotisches Getränk, dass die Verdauung
Himbeerblättertee Zutaten: Rotkleeblüten 100 g, Art.-Nr. P104011
BMI über 28: 3 x täglich 1 Esslöffel fördert und für eine bessere Zusammen-
Zutaten: Himbeerblätter
mit 1,5 dl Wasser mixen und trinken – setzung der Darmflora sorgt. Kann in Anwendungsmöglichkeiten: Reguliert Stö- • Provisan® Himbeerblättertee
evtl. mit Papayadrink verfeinern Kombination mit dem Provisan® Amino H Anwendungsmöglichkeit: rungen der Verdauungssysteme. Es wurde 100 g, Art.-Nr. P104111
eingenommen werden. Nahrungsergänzungs- Reguliert das Verdauungssystem auch eine positive Wirkung bei den Begleit- • Provisan® Petersilienblättertee
Provisan® Amino V mittel mit Nahrungsfasern. symptomen der Wechseljahre festgestellt. 100 g, Art.-Nr. P104211
(vegan, lactose- und glutenfrei –
pflanzliche Alternative zu Amino H) Einnahmeempfehlung:
Provisan® Amino V ist eine Eiweissergänzung 1 Teelöffel oder Esslöffel Provisan® Amino H
32 33Stabilisationsphase Notizen
Die Reduktionsphase haben Sie nun erfolg- Gerne unterstützen Sie unsere Medical Well-
reich beendet. In der Motivationsphase ness Coaches auf dem Weg zu Ihrem Erfolg.
haben Sie sich bereits ein Ziel gesetzt und
Sie haben noch Fragen oder suchen einen
jetzt gilt es, dieses weiterzuverfolgen. In der
Medical Wellness Coach in Ihrer Nähe?
Reduktionsphase haben Sie erfahren dürfen,
Gerne können Sie uns anrufen:
wie Sie ohne hungern und verzichten zu
Telefon +41 71 666 83 40
müssen Ihren Stoffwechsel aktivieren
Oder schreiben Sie uns eine E-Mail:
können. Zudem haben Sie Ihr Gewicht
info@hepart.ch
reduziert und mehr Vitalität gewonnen.
Weitere Infos zu Beratungsstellen:
Jetzt sollen Sie Schritt für Schritt von alten
www.epd-ernaehrungsprogramm.ch
Verhaltensmustern weg hin zu neuen
Ernährungsgewohnheiten gehen. Wir wünschen Ihnen viel Freude
und Erfolg mit dem EPD®-Ernährungs-
Essen Sie nach dem Tellerprinzip und
programm-Drei-Phasen!
verwenden Sie für die Zwischenmahlzeiten
oder auch bei Hauptmahlzeiten Produkte
aus unserer vielfältigen EPD®-Produktreihe.
In unserer EPD®-Rezeptbox stellen wir Ihnen
köstliche Mahlzeiten vor, die Sie selbst aus
den EPD®-Produkten kochen können. Am
besten schauen Sie sich gleich die Rezepte
auf den praktischen Aufstellern an und
lassen sich von unseren Rezeptvorschlägen
inspirieren!
34 35www.epd-ernaehrungsprogramm.ch
Das EPD®-Ernährungsprogramm empfiehlt Ihnen:
S400110 EPD Broschüre Mehr Gesundheit und Lebensqualität A5 quer Vers.01 DE 01.2020Sie können auch lesen
