Neue Sorten und optimiertes Verpackungsdesign für die Hilcona Ready-to-Heat Asia Meals - Presseportal
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PRESSEMITTEILUNG Neue Umsatzbringer frisch in der Kühltruhe ab Mai 2021 Trifft den Geschmack der Shopper Neue Sorten und optimiertes Verpackungsdesign für die Hilcona Ready-to-Heat Asia Meals • Geschmacksfernreise: asiatische Rezepturen ganz weit vorne in der Käufergunst • Ready-to-Heat-Meals immer beliebter: zwei Newcomer für noch mehr Abwechslung • Starkes Umsatzpotenzial durch Erschließung des Vegan-Segments: Asia-Nudeln Szechuan Style & veganes Gehacktes • Hoher Gemüseanteil: frisch und knackig dank patentiertem Herstellverfahren • Appetit am POS: Optimiertes Verpackungsdesign sorgt für Impulskäufe Schaan – Mai 2021. Die Markteinführung der Hilcona Ready-to-Heat Asia Meals im vergangenen Jahr war ein voller Erfolg. Ab Mai sorgen zwei Line Extensions für zusätzliche Drehungen in der Kühltruhe. Mit Asia-Nudeln Szechuan Style & veganes Gehacktes hält der Vegan-Trend Einzug in die innovative Mahlzeiten-Range und erschließt neue Zielgruppen. Ein Umsatzwachstum von 54,4 % im Bereich vegane Produkte im Jahr 20201 zeigt die hohe Relevanz von Lebensmitteln dieses Segments für den LEH. Zudem bietet die Sorte Asia-Nudeln Korean Style mit Hähnchenfleisch Konsumenten noch mehr Geschmacksabwechslung. Sie ist eine attraktive Alternative zum bekannten chinesischen Essen. Das Auge isst mit: Ein optimiertes Verpackungsdesign nimmt Verbraucher direkt am POS mit auf eine Geschmacksfernreise und generiert Trials und Impulskäufe. Im Juni heißt es dann: Spot on. Pasta- TV-Spots steigern die Bekanntheit der Marke und führen zu positiven Abstrahleffekten auf das gesamte Hilcona Produktsortiment. ZAHLreiche Argumente für mehr Abverkauf Ready-to-Heat-Produkte sind ein starkes Wachstumssegment. So kann der LEH im Bereich gekühlte Fertiggerichte ein Umsatzplus von 22 % verzeichnen.2 Kein Wunder, die Schließung von Restaurants erhöht die Nachfrage nach Speisen, die sich einfach zu Hause zubereiten lassen, und Shopper gönnen sich immer häufiger einen kleinen, erschwinglichen Luxus am heimischen Esstisch.3 Noch dazu sind Ready-to-Heat-Produkte eine günstigere Alternative zu – während des Lockdowns boomenden – Außer-Haus-Lieferungen.3 Auch das Fernweh zeigt sich in Deutschlands Küchen: 46 % der Ready-to-Heat-Käufer schätzen insbesondere internationale Gerichte.4 Konnten Asia-Fertiggerichte in Deutschland schon immer punkten, haben sie in letzter Zeit noch einmal deutlich an Beliebtheit gewonnen. Eine Steigerung der Käuferschaft um 12 %5 und eine Umsatzsteigerung von 18 %6 zeigen die große Nachfrage nach asiatischen Rezepturen. 1 Nielsen MarketTrack, Daten bis KW 53 2020, LEH + DM 2 IRI Analyse Gekühlte Convenience – Fertiggerichte: LEH total > 200 qm, Umsatzentwicklung MAT Dez 2019 - MAT Dez 2020 3 Quelle: McKinsey & Company, COVID-19: Auf dem Weg zum „Next Normal“, S. 13-16 4 Hilcona Nullmessung 2019, Kaufkriterien 5 GfK SimIt, LEH + DM, Käuferentwicklung MAT Dez 2019 - MAT Dez 2020 6 GfK SimIt, LEH + DM, Umsatzentwicklung MAT Dez 2019 - MAT Dez 2020
Kunden machen keine Kompromisse, wenn es um den Geschmack und die Qualität von Ready- to-Heat-Produkten geht. „Geschmack wie frisch zubereitet“ ist für 79 % ein wichtiges Kaufkriterium.4 Die Hilcona Asia Meals werden diesem Bedürfnis gerecht und überzeugen durch einen hohen Gemüseanteil. Damit Brokkoli, Karotten, Paprika, Pak Choi & Co. knackig und frisch sowie möglichst viele Nährstoffe erhalten bleiben, setzt Hilcona bei der Herstellung ein patentiertes Verfahren zur schonenden Dämpfung ein. Wie in der traditionellen asiatischen Küche bleibt so der authentische Geschmack der Zutaten erhalten. Zusätzlich steht das Hilcona Besseresser-Versprechen für ausgewählte Zutaten, passionierte Kochkunst und den Einsatz für Nachhaltigkeit, was sich unter anderem in der recycelfähigen PP-Schale mit FSC-Mix-Banderole widerspiegelt. Und natürlich werden den Hilcona Produkten keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstlichen Aromen zugesetzt. Abwechslungsreiche Geschmacksfernreisen mit fünf Hilcona Asia Meals Sorten Da kann niemand widerstehen: • NEU: Asia-Nudeln Szechuan Style & veganes Gehacktes treffen mit ihrer veganen Rezeptur den Nerv der Zeit. Die Nudeln mit einer Fleischalternative auf Sojabasis und einem hohen Gemüseanteil von 30 % (u. a. Paprika, Pak Choi und Mu-Err-Pilze) sind fein abgeschmeckt mit geröstetem Sesamöl, Pfeffer und Chili – ideal für alle, die eine angenehme Schärfe lieben. • NEU: Asia-Nudeln Korean Style mit Hähnchenfleisch sind eine perfekte Geschmacksalternative zum bekannten chinesischen Essen. Sie bieten Kulinarik auf Koreanisch mit gebratenem Hähnchenfleisch, Kokosnussmilch, einem hohen Gemüseanteil von 30 % (u. a. Sojabohnen, Maiskölbchen und Tomaten), abgerundet mit geröstetem Sesamöl, Fischsauce und Koriander. • Asia-Nudeln mit Hähnchenfleisch sind Everybody’s Darling. Curry-Nudeln, Kokosnussmilch, Soja-Sauce, gebratenes Hähnchenfleisch und ein Gemüseanteil von über 25 % (u. a. Paprika, Sojabohnen, Brokkoli) machen die Sorte zum Klassiker der asiatischen Küche. • Asia-Teigtaschen mit Teriyaki Sauce bedeuten vegetarischen Genuss mit gelbem Basmatireis, vier Gyoza, prall gefüllt mit Gemüse, und einem Gemüseanteil von über 45 % (u. a. Karotten, Sojabohnen und Bambussprossen). Als i-Tüpfelchen darf die köstliche Teriyaki-Sauce nicht fehlen. • Asia-Teigtaschen mit Sweet Chili Sauce bieten noch mehr trendigen Gyoza-Genuss. Auch hier freuen sich Vegetarier über vier leckere gefüllte Gyoza. Den Unterschied zu den Asia- Teigtaschen mit Teriyaki Sauce machen die Gemüsemischung mit u. a. Brokkoli und Mu-Err- Pilzen sowie die beliebte Sweet-Chili-Sauce. Was bleibt, sind der gelbe Basmatireis und der hohe Gemüseanteil von über 45 % . Die frischen Mahlzeiten sind schnell und ohne viel Aufwand in der Mikrowelle oder Pfanne zubereitet. Das Auge kauft mit: Optimiertes Verpackungsdesign macht Appetit am POS Umfrageergebnisse zeigen: Eine optisch ansprechende Verpackung ist Kategoriekäufern besonders wichtig. Über die Hälfte (51 %) geben an, dass die Verpackung Einfluss auf die Kaufentscheidung hat.4 Das aufmerksamkeitsstarke, attraktive Verpackungsdesign der Hilcona Asia Meals in Bambusdämpfer-Optik transportiert das Fernost-Feeling und das innovative Herstellverfahren auf den ersten Blick. Das kommt bei Endverbrauchern gut an. 70 % der Befragten eines Hilcona Online-Konzepttests bewerten das Design mindestens mit „gefällt mir“.7 Das hochwertige Manufaktur-Design mit klassisch asiatischen Farbcodes und „Take-away“-Störer sowie die Abbildung des fertigen Gerichts unterstreichen das Qualitätsversprechen „So gut wie im Restaurant“ und wecken die Neugier. Die transparente Schale und die Banderole mitsamt Klappdeckel erlauben Konsumenten schon am POS die direkte Sicht auf das Produkt – ein Aspekt, 7 Hilcona Online-Konzepttest 2021
der für ein Viertel der Kategoriekäufer besonders wichtig ist8. Auf der Innenseite des Klappdeckels finden Shopper zusätzliche Informationen zum Herstellungsverfahren und Produktkonzept. Darüber hinaus sorgen Wobbler und Displays am POS dafür, dass wohl kaum ein Asia-Fan an der Frische-Truhe oder dem Kühlregal vorbeigehen kann. Händler profitieren von der Hilcona Marketingpower Hilcona geht im Juni mit neuen Pasta-TV-Werbespots auf großen TV-Sendern on air, die Aufmerksamkeit für das gesamte Hilcona Sortiment generieren. Weitere direkt auf die Asia Meals abgestimmte Maßnahmen wie Social-Media-Posts auf den eigenen Channels und PR machen die frische Welt der Asia Meals bekannt. Ein weiterer Erfolgsfaktor: die impactstarke On-Pack- Sticker-Promotion. Im Aktionszeitraum Juni bis Juli 2021 freuen sich Verbraucher über die Chance auf fünf E-Roller, zehn Saeco-Kaffeevollautomaten und 1.000 WMF-Küchenmesser. Die Hilcona Asia Meals im Überblick: Hilcona Asia Meals Sorte Gewicht Haltbarkeit UVP* Bestelleinheit pro Sorte NEU: Asia-Nudeln Szechuan Style & veganes Gehacktes NEU: Asia-Nudeln Korean Style mit Hähnchenfleisch Asia-Nudeln mit Hähnchenfleisch 1 x 370 g sowie 370 g 21 Tage 3,99 € 3 x 370 g Asia-Teigtaschen mit Teriyaki Sauce Asia-Teigtaschen mit Sweet Chili Sauce *Unverbindliche Preisempfehlung Mehr Informationen: www.hilcona.de Über die Hilcona AG Hilcona sorgt für frischen Genuss. Mit über 80 Jahren Unternehmensgeschichte zählt Hilcona zu den Markführern für frische, genussfertige Lebensmittel in Europa. Pioniergeist und Innovationskraft machten aus Hilcona eines der modernsten Unternehmen der Lebensmittelbranche. Was 1935 als Konservenfabrik von Toni Hilti im Fürstentum Liechtenstein angefangen hatte, ist heute zum Marktführer im Bereich Frische-Convenience in Deutschland, der Schweiz, Österreich und Liechtenstein geworden. Die Hilcona- Gruppe umfasst heute dank frischem Denken sowie beständiger Innovation und Expansion verschiedene Produktions- und mehrere Vertriebsstandorte und ist seit 2017 ein Teil der Bell Food Group. Bei Hilcona dreht sich alles um kompromisslose Top-Qualität. Durch das zeitgemäße Sortiment wird Wertschöpfung durch hochwertige Produkte geboten. Mit dem „Besseresser-Versprechen“ steht die Marke Hilcona für ausgewählte Zutaten, passionierte Kochkunst und den Einsatz für Nachhaltigkeit. Der sorgsame Umgang mit der Umwelt und den natürlichen Ressourcen, ein respektvolles Miteinander und höchste Qualität werden jeden Tag aktiv gelebt. Damit wird sichergestellt, dass die verschiedenen Produkte nur aus besten frischen Zutaten hergestellt werden: ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Aromastoffe. Alle unternehmerischen Aktivitäten, das große Know-how und die Kreativität konzentrieren sich auf ein Ziel: die Hilcona Kunden mit frischen und genussvollen Produktideen zu begeistern. Pressekontakt rabach kommunikation GmbH & Co. KG: Ramona Hummel/Katja Klindt | Tel.: +49 40 413 463 1-17 | E-Mail: Hilcona@rabach-kommunikation.de 8 Hilcona Shopperstudie September 2020
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