SCHWEIZ. SWISS HISTORIC HOTELS
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SCHWEIZ. SWISS H I S T O R I C H O T E L S
Die Swiss Historic Hotels auf einen Blick.
Die Schweiz ist ein kleines Land mit grosser Vielfalt –
das gilt auch für die Swiss Historic Hotels. Diese Karte
zeigt Ihnen auf einen Blick, wo sie liegen.
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4634
Grand-St-Bernard
Die Grand Tour of Switzerland ist eine Routen-Empfehlung auf dem bestehenden
Schweizer Strassennetz. Das Befahren der Route erfolgt auf eigenes Risiko. Schweiz
Tourismus und der Verein Grand Tour of Switzerland übernehmen keine Haftung für
bauliche Änderungen, Umleitungen, Signalisierungen, besondere Ereignisse und Sicher-
heitsbestimmungen auf der Route.
Steckbrief der Grand Tour
Länge: 1643 km plus Einstiegsetappen
Höchster Punkt: Furkapass, 2429 m ü. M.
Tiefster Punkt: Lago Maggiore, 193 m ü. M.
Alpenpässe: 5 Pässe über 2000 m ü. M.
Seen entlang der Route: 22 Seen grösser als 0,5 km2
UNESCO: 12 Welterben und 2 Biosphären
Mehr Informationen zur Grand Tour:
MySwitzerland.com/grandtour
Schaffhausen
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Die Grand Tour ist im Uhrzeigersinn signalisiert.
Caumasee, Flims, Graubünden, © Silvan Widmer
Grüezi
Lassen Sie sich von der Vergangenheit verzaubern,
gönnen Sie sich eine nahe liegende Zeitreise und
erleben Sie Geschichte von anno dazumal im komfor
tablen Hier und Jetzt. Die Swiss Historic Hotels be
geistern durch ihren Charme vergangener Epochen
und mit architektonischer Opulenz: romantische
Lustschlösschen, prachtvolle Palazzi, traditions
reiche Berghospize an den schönsten Orten der
Schweiz. In den meisten Traumhäusern kümmern
sich die Gastgeber höchstpersönlich um Ihr Wohl,
manche davon in fünfter Generation, und sie haben
allerhand aus der reichen Vergangenheit zu erzäh
len. Von Königinnen und Dichtern, von Schmugglern
und Pilgern, von Romanzen und Legenden. Machen
Sie Ferien im Gestern und gewinnen Sie daraus
Inspiration für die Zukunft.
Martin Nydegger Claude Meier
Direktor Schweiz Tourismus Direktor HotellerieSuisse
Immer die besten Angebote
Erkunden Sie die breite Auswahl an Unterkünften
und lassen Sie sich von unseren Angeboten
für einen erlebnisreichen Aufenthalt inspirieren.
Swiss Historic Hotels
MySwitzerland.com/historisch
3
Hotelklassifikationen� Ò� einfach Ó komfortabel komfortabel superior Ô gute Mittelklasse à gute Mittelklasse superior Õ erstklassig À erstklassig superior Ö luxuriös Ä luxuriös superior Swiss Lodge Die Angabe zu Michelin Sternen sowie GaultMillau Punkten finden Sie unter MySwitzerland.com/food Piktogramme In der Stadt Am Wasser In den Bergen Auf dem Land Gepäck-Special* ICOMOS-ausgezeichnet In der Schweiz gibt es zwei Hotel- klassifikationssysteme. Informationen zu den beiden Systemen finden Sie unter www.hotelleriesuisse.ch und www.gastrosuisse.ch. * Profitieren Sie von günstigen Konditionen für den Transport Ihres Gepäcks. sbb.ch/gepaeck-special 4
6 12
Basel Region
600 Jahre jung:
die Swiss Historic Hotels 14
Bern
32 22
Vergangenheit verzaubert!
Genferseegebiet
26
Graubünden
40
Jura & Drei-Seen-Land
44
Luzern-Vierwaldstättersee
48
Ostschweiz / Liechtenstein
50
Tessin
56
Wallis
62
Zürich Region
5
Schöner denn je: Das historische
Atrium Hotel Blume in Baden und
sein frisch renoviertes Jugendstil-Atrium
samt plätscherndem Brunnen sind eine
faszinierende Welt für sich.
© Atrium Hotel Blume
6 Swiss Historic Hotels.
Sie sind in Ihrem
Hotel aufgewachsen.
Wie war das?
Die Stammgäste waren
Teil unserer Familie,
ich hatte also rund
600 Jahre 20 Tanten und Onkel.
Mein Bruder und ich
haben unseren Gästen
das romantische Bäder-
jung quartier gezeigt.
Willkommen in den
Swiss Historic Hotels
Die Ästhetik der Vergangenheit zu pflegen ist
Patrik Erne
eines der Merkmale der Swiss Historic Hotels, Inhaber und Gastgeber des
Atrium Hotel Blume in Baden
zu denen auch das romantische Atrium Hotel
Blume in Baden zählt. Das stattliche Haus im Welcher Teil ist
Bäderquartier ist bereits auf das bevorstehende besonders nostalgisch?
600-Jahre-Jubiläum vorbereitet. So haben die Unser guter alter
Schindler-Lift, einer
beiden Gastgeber Silvio und Patrik Erne einen der ersten überhaupt.
erzählerischen Hotelrundgang geplant und das Sein Aussehen ist
pittoreske Atrium mit seinen Galerien, dem plät antik, sein Innenleben
schernden Brunnen und den Jugendstil-Gelän auf dem neuesten
dern elegant verjüngt. Dort wachsen übrigens Stand.
seit bald 100 Jahren zwei Weihnachtskakteen.
Haben Sie einen
Lieblingsort im Haus?
Einen Hauch von Grandezza verströmt zudem Die Chaiselongue
das römische Bad mit seinen grossen Wannen in der vierten Etage.
für zwei Personen. Der Damensalon mit Wand Durch das Glasdach
malerei, die liebevoll restaurierten Möbel, der schweift der Blick
in den Himmel und
imposante Speisesaal, die bequemen Boxspring
unter einem öffnet sich
betten und die komfortablen Badezimmer be das Atrium mit all
weisen, dass Vergangenheit und Moderne ein seinen Galerien und
prachtvolles Traumpaar bilden. Pflanzen.
7
Nostalgische Parkettböden, lie
Häuser mit Herkunft bevoll restaurierte Originalmöbel
und verspielte Tapeten sorgen für
Das Label Swiss Historic Hotels dürfen stilvolle Romantik im traditions
nur die schönsten historischen Häuser reichen Hotel Terrasse am See.
der Schweiz tragen. Geschichtsträchtige
Grandhotels, edle Palazzi wie auch ein
fache Herbergen oder urchige Chalets
zählen zu den ausgesuchten Unterkünften.
Alle Gebäude sind von architekturge
schichtlicher Bedeutung und auch das
Mobiliar oder die Beleuchtung müssen
originalgetreu sein – für ein echt histori
sches Schweiz-Erlebnis.
Geschichte schlummert in den historischen Hotels. Meist sind es mehr
als 100 Jahre, wie in diesem Luxushotel direkt am Luganersee. Das
Splendide Royal wurde 1887 eröffnet und funkelt heute so prachtvoll
wie nie zuvor.
8 Swiss Historic Hotels.Gemütlichkeit hat Geschichte: historisches Mobiliar und
duftendes Arvenholz in der Chesa Grischuna in Klosters.
Geprüft und
empfohlen
Diese Kriterien erfüllen
Swiss Historic Hotels:
❦
Hauptgebäude
älter als 30 Jahre
❦
Gastbetrieb hat sich
über eine repräsentative
Zeitspanne etabliert
❦
Historische Atmosphäre
und Bedeutung der
Architektur
❦
Räume, Beleuchtung
und Mobiliar vorwiegend
auf dem historischen
Original aufbauend
❦
Bauliche
Veränderungen
begleitet durch
Zum historischen Schloss Denkmalpflege
Wartegg aus dem Jahr 1557
gehört eine prachtvolle Park
anlage mit einem biologischen
Wildkräutergarten. Die zarten
Pflanzen werden frisch
geerntet und im Schloss
MySwitzerland.com/
restaurant zu Delikatessen historisch
verarbeitet.
9Zimmer im Hotel Albrici in Poschiavo, Graubünden
© Andrea BadruttDie Geschichte
lebt weiter
Kulinarik, Kultur und Gastfreundschaft
an Orten mit Geschichte.
Die ausgezeichneten beliebten und erfolgreichen
historischen Hotels sind Marke entwickelt. Denn sie
stilvolle Zeitzeugen ver begeistern nicht nur durch
gangener Epochen. Vom ihre historische Authenti-
prachtvollen Grandhotel zität und ihre architektur
in den Bergen über das geschichtliche Relevanz,
rustikale Gasthaus bis sondern bieten auch einzig
zum ehemaligen Kloster – artige Kultur- und Naturer
jedes Swiss Historic Hotel lebnisse in den unterschied
hat seine eigenen Ge lichsten Regionen der
schichten zu erzählen. Schweiz.
Für die herausragende Wer hier eine Pause einlegt,
Qualität und die char erlebt die Vergangenheit von
mante Gastfreundschaft ihrer schönsten Seite – eine
dieser Originale der Zeitreise im Hier und Heute.
Schweizer Hotellerie set
zen sich die Gastgeber Weitere Informationen:
swiss-historic-hotels.ch
und der Verein Swiss
Historic Hotels voller Herz
blut ein. Mittlerweile haben
sich die Swiss Historic
Hotels zu einer höchst
11Basel Region. Mit 40 Museen
hat die Stadt am Rhein die grösste Museumsdichte
Europas. Hinzu kommen eine geschichtsträchtige Altstadt
und viel wegweisende Architektur. Kein Wunder, gilt Basel
als Synonym für Kunst und Kultur.
Basel
© Jasmin Frey1 Basel: Grand Hotel Les Trois Rois Ä
In der ehemaligen Herberge
«Drei Könige» ist der Gast
König und waren gekrönte
Häupter Gäste. In diesem
traditionsreichen Haus
logierten schon Napoleon,
Queen Elizabeth II. und
Picasso.
Seit 1844
+41 (0)61 260 50 50
info@lestroisrois.com
lestroisrois.com
2 Basel: Krafft Basel Õ
Im Hotel Krafft Basel gehen
historische Architektur
und modernes Design eine
inspirierende Verbindung
ein. 2017 wurde es von
Historic Hotels of Europe
zum «Historischen Stadt-
hotel des Jahres» gekürt.
Seit 1873
+41 (0)61 690 91 30
info@krafftbasel.ch
krafftbasel.ch
13Bern. Ein Kanton, vielfältig wie ein Land: Berühmte Gipfel, malerische Seen, das liebliche Emmental und historische Städte wie die Hauptstadt Bern sorgen für unvergessliche Erlebnisse.
Bern © André Meier
3 Brienz: Grandhotel Giessbach Õ
Die zauberhafte Hotel-
residenz im typischen
Belle-Epoque-Stil thront
hoch über dem Brienzersee.
Die erste Standseilbahn
Europas führt von der
Schiffsstation in eine Oase
von Natur und Nostalgie.
Seit 1875
+41 (0)33 952 25 25
grandhotel@giessbach.ch
giessbach.ch
4 Dürrenroth: Romantik Hotel Bären Ô
Der historische Land
gasthof umfasst drei
Emmentaler Gebäude aus
der späten Barockzeit.
Mit der spätgotischen
Kirche und dem Dorfplatz
zählt das Ensemble zu
den Baudenkmälern von
nationaler Bedeutung.
Seit 1752
+41 (0)62 959 00 88
info@baeren-duerrenroth.ch
baeren-duerrenroth.ch
16 Swiss Historic Hotels. Bern.5 Guttannen: Historisches Alpinhotel Grimsel Hospiz Õ
Einst ein Bergarbeiterdomizil,
präsentiert sich das Hotel
Grimsel Hospiz heute als
geschmackvolles Haus für
Ästheten und Naturliebhaber
in karger Umgebung und
bietet eine fantastische
Aussicht über den Grimsel-
Stausee.
Seit 1932
+41 (0)33 982 46 11
hotels@grimselwelt.ch
grimselwelt.ch
6 Herzogenbuchsee: Kreuz Herzogenbuchsee
Die Geschichte des Barock
baus ist geprägt von
unermüdlichen Pionier
leistungen. Zwölf individuelle
Bijou-Zimmer, Tagungs
räume und ein fast neun
Meter hoher Dachstock
vereinen Tradition, Zeitgeist
und Gastlichkeit.
Seit 1787
+41 (0)62 531 52 30
info@kreuz-herzogenbuchsee.ch
kreuz-herzogenbuchsee.ch
17Ruhe und
Entspannung.
Erholsame Ausflüge geniessen.
KOMBI-ANGEBOTE
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sbb.ch/ruhe-entspannung. BIS ZU
20%*
RABATT
* z.B. Kombi-Angebot «Mineralbad & Spa Rigi Kaltbad»:
Profitieren Sie bei Reise mit dem Öffentlichen Verkehr
von 20% Ermässigung auf den Tageseintritt ins
Mineralbad & Spa Rigi Kaltbad. Angebot gültig bis 31.3.2021.7 Kandersteg: Landgasthof Ruedihus Ô
Der Landgasthof mit einer
historischen Gaststube, wo
Schweizer Küche serviert
wird, und den authentisch
möblierten Gästezimmern
verströmt viel rustikales
und stilvolles Ambiente.
Seit 1753
+41 (0)33 675 81 82
info@doldenhorn.ch
doldenhorn-ruedihus.ch
8 Kiental: Hotel & Pension Waldrand-Pochtenalp
Wo der Mobilfunkempfang
endet, beginnt die Erholung.
Das Nostalgiehotel im
Chaletstil – mit 18 einfachen
Zimmern, hausgemachten
Spezialitäten und Panorama
terrasse – verheisst ein
authentisches Erlebnis wie
zu Grossmutters Zeiten.
Seit 1910
+41 (0)33 676 12 08
info@nostalgiehotel.ch
nostalgiehotel.ch
199 Kleine Scheidegg: Hotel Bellevue des Alpes
So exklusiv wie der Blick
auf Eiger, Mönch und
Jungfrau ist die Gästeliste.
Grosse Alpinisten sowie
Prominenz aus Film, Kultur
und Gesellschaft logierten
im Hotel, das mit seinem
Interieur aus den 1920er-
Jahren verzaubert.
Seit 1840
+41 (0)33 855 12 12
welcome@scheidegg-hotels.ch
scheidegg-hotels.ch
10 Mürren: Hotel Regina Mürren
Das im Stil der grossen
Schweizer Hotelarchitektur
erbaute Haus konnte sein
historisches Ambiente
bewahren. So prächtig wie
der Speisesaal ist der
Ausblick auf die Berge.
Seit 1895
+41 (0)33 855 42 42
info@reginamuerren.ch
reginamuerren.ch
20 Swiss Historic Hotels. Bern.11 Thun: Schloss Schadau – Hotel & Restaurant Ô
Das romantische Schloss
hotel aus dem 19. Jahrhun-
dert verzaubert seine Gäste
mit nostalgischem Charme
und einer prachtvollen Lage
direkt am Thunersee. Jedes
der neun Zimmer ist ein
Unikat.
Seit 1848
+41 (0)33 222 25 00
info@schloss-schadau.ch
schloss-schadau.ch
12 Wengen: Hotel Falken Ô
Ein historischer Aufenthalts
raum, ein originalgetreu
erhaltener Speisesaal von
1908 und stilvoll möblierte
Gästezimmer: Im «Falken»
lässt sich das Ambiente
der Belle Epoque wunderbar
geniessen.
Seit 1895
+41 (0)33 856 51 21
info@hotelfalken.com
hotelfalken.com
21Genferseegebiet. Ein glitzernder See, sonnige Rebberge und die Kulturstadt Lausanne mit ihrer Ballettszene, attrak- tiven Museen und ausgezeichneten Restaurants: Hier lässt sich die «Art de vivre» zelebrieren.
St-Saphorin (Lavaux), Genferseegebiet
© david&kathrin Photography and Film
2313 Les Diablerets: Hôtel du Pillon Ô Das Gasthaus mit seinen 14 Zimmern liegt in den Waadtländer Alpen, in der Nähe des Glacier 3000, und wurde von einem Pariser Kunsthändler eingerichtet. Antike Möbel und Original- Gemälde verleihen ihm einen raffinierten Charme. Seit 1880 +41 (0)24 492 22 09 info@hoteldupillon.ch hoteldupillon.ch 14 Montreux-Veytaux: Hôtel Masson Ô Ursprünglich war das als Weinbauernhaus erbaute «Masson» von Reben um- geben. Noch heute bietet das Hotel, eines der ältes- ten und charmantesten von Montreux, einen atembe- raubenden Blick auf den Genfersee. Seit 1829 +41 (0)21 966 00 44 info@hotelmasson.ch hotelmasson.ch 24 Swiss Historic Hotels. Genferseegebiet.
Kuhglocke Wer
schon einmal in der Schweiz
gewandert ist, kennt den typi-
schen Klang der Glocken auf
den Alpweiden. Die Schellen,
welche die Kühe um den Hals
tragen, dienen nicht nur als
Schmuck, sondern helfen auch,
verirrte Tiere wiederzufinden.
Zudem sind sie ein schönes
Souvenir.
15 Ste-Croix/Les Rasses: Grand Hôtel des Rasses Ô
Das an wunderschöner
Aussichtslage erbaute
123-jährige Belle-Epoque-
Palais strahlt im Glanz
vergangener Zeiten. Kein
Wunder, wurde es mit dem
Titel «Historic Hotel of the
Year 2019» ausgezeichnet.
Seit 1898
+41 (0)24 454 19 61
info@grandhotelrasses.ch
grandhotelrasses.ch
25Graubünden. 937 Gipfel, 150 Täler, 615 Seen – die Bündner Bergwelt verbindet unberührte Natur mit pittoresken Dörfern. Durch die atemberaubende Landschaft führt die Bahnstrecke Albula/Bernina, Teil des UNESCO-Welterbes.
Bergün, Graubünden
© André Meier16 Bergün: Kurhaus Bergün
2002 von Gästen gekauft
und schrittweise renoviert,
ist die «Jugendstilperle im
UNESCO-Welterbe» heute
eine gelungene Mischung
aus Hotel und Ferienwoh-
nungen. Der Festsaal des
Kurhauses zählt zu den
wertvollsten der Schweiz.
Seit 1906
+41 (0)81 407 22 22
info@kurhausberguen.ch
kurhausberguen.ch
17 Bever: Historic Hotel Chesa Salis Ô
Ursprünglich Bauernhaus,
dann prunkvoller Palazzo:
In der Chesa Salis ver-
schmelzen 450 Jahre
Geschichte zu rustikaler
Gemütlichkeit und aristo
kratischer Grandezza.
Seit 1883
+41 (0)81 851 16 16
reception@chesa-salis.ch
chesa-salis.ch
28 Swiss Historic Hotels. Graubünden.18 Chur: Hotel Stern Õ
Seit über 333 Jahren ist das
familiäre Gasthaus Stern
im Herzen von Chur erste
Adresse für Geniesser:
Seine lokalen Köstlichkei-
ten und die herausragen-
den Bündner Weine werden
noch heute in prachtvollen
Stuben aufgetischt.
Seit 1677
+41 (0)81 258 57 57
info@stern-chur.ch
stern-chur.ch
19 Davos Platz: Berghotel Schatzalp Ô
An autofreier Lage, hoch
über Davos, verzaubert das
ehemalige Luxussanatorium
mit viel Ruhe und herrlicher
Aussicht. Im grössten
privaten Hotelgarten der
Schweiz können über
5500 Pflanzenarten und
-sorten bewundert werden.
Seit 1900
+41 (0)81 415 51 51
info@schatzalp.ch
schatzalp.ch
2920 Fex / Sils: Hotel Fex Ó
Das Berghotel ist ein Juwel
aus der Frühzeit des alpinen
Tourismus. Auch heute
strahlt es noch die Gran-
dezza der Gründerzeit aus.
Und begeistert im gemüt
lichen Restaurant mit
regionalen Delikatessen.
Seit 1903
+41 (0)81 832 60 00
info@hotelfex.ch
hotelfex.ch
21 Fideris: B&B Türmlihus
Wunderschön im beschau-
lichen Bergdorf Fideris
gelegen, bietet das «Türmli-
hus» beste Voraussetzungen
für eine unbeschwerte
Auszeit. Wer im «Himmel»
logiert, kommt dem histo
rischen Ambiente des
Hauses am nächsten.
Seit 1600
+41 (0)79 914 95 81
anfrage@tuermlihus.ch
tuermlihus.ch
30 Swiss Historic Hotels. Graubünden.22 Flims Waldhaus: Schweizerhof Flims, Romantik Hotel Õ
1903 erbaut, galt das Haus
als ein Ort der Kultur,
wo sich auch Albert Einstein,
Kaiserin Zita und Marie
Curie zur Sommerfrische
niederliessen. Seit 2008
hält die vierte Generation
den Zauber der Belle
Epoque am Blühen.
Seit 1903
+41 (0)81 928 10 10
info@schweizerhof-flims.ch
schweizerhof-flims.ch
23 Guarda: Hotel Meisser Ã
Bereits in der fünften Gene-
ration wird das Sgraffito-
geschmückte Haus von der
Familie Meisser geführt. Im
denkmalgeschützten Speise-
saal von 1902 geniessen
die Gäste Köstlichkeiten
aus regionalen Produkten.
Seit 1893
+41 (0)81 862 21 32
info@hotel-meisser.ch
hotel-meisser.ch
31Vergangenheit
verzaubert!
Hotel Schweizerhof Flims, Graubünden
© Serge HoeltschiHistorische Hotels stecken
voller Geschichte und
Grandezza, Pracht und
Poesie. Schwelgen Sie in
der nostalgischen Welt
von anno dazumal.
Sandra Schmidt
Direktorin Schweizerhof FlimsZeitreisen im Hier und Jetzt
Tauchen Sie in die Vergangenheit ein, ohne auf die Vorzüge
von heute zu verzichten. Die architektonischen Zeitzeugen werden
übrigens oft seit Generationen von einer Familie geführt.
Frischluftpause
am Morgen
Die Zeit steht still. Sonnengruss am See, das Tempo
drosseln, den Blick schweifen lassen. Aktiv oder entspannt
Kraft tanken gehört bei den historischen Hotels dazu, denn
das Moderne passt bestens zur Vergangenheit.
34 Swiss Historic Hotels.Am Nachmittag
die Zeit vergessen
Einfach mal innehalten
Es ist gut möglich, dass man
sich während des Aufenthalts
als Teil der Geschichte fühlt,
Lust aufs Lesen bekommt,
vielleicht sogar selber schrei-
ben will. Eine Postkarte,
ein Gedicht, einen
Liebesbrief?
Historie berührt
und inspiriert.
Der Abend
wird köstlich
Die persönliche
Begrüssung gehört
zum guten Ton
Sich als Stammgast fühlen,
kulinarische Leckerbissen
geniessen, Tipps für den
nächsten Tag erhalten und
die eine oder andere Anek
dote von der Gastgeberin
erzählt bekommen: Das sind
Erinnerungen, die bleiben.
3524 Klosters: Romantik Hotel Chesa Grischuna Ã
Als Gesamtkunstwerk ge-
plant, wurde das Kleinhotel
als Hotspot der Filmszene
schon früh zur Legende.
Ebenso kreativ wie die Ver-
bindung von traditioneller
Architektur und Gegen-
wartskunst präsentiert sich
die Küche.
Seit 1938
+41 (0)81 422 22 22
hotel@chesagrischuna.ch
chesagrischuna.ch
25 Poschiavo: Hotel Albrici
Das sympathische Hotel
am Dorfplatz ist ein
Juwel für Nostalgiker:
Der Palazzo Massella aus
dem 17. Jahrhundert
ist nicht nur von grosser
kulturgeschichtlicher
Bedeutung, er verströmt
auch viel Italianità.
Seit 1682
+41 (0)81 844 01 73
welcome@hotelalbrici.ch
hotelalbrici.ch
36 Swiss Historic Hotels. Graubünden.26 Ramosch: Hof Zuort
Das entlegenste Swiss
Historic Hotel bietet das
seltene Ambiente eines
Engadiner Berghofs. Die
Dépendance mit ihren
Suiten und Salons ist ein
exquisites Belle-Epoque-
Chalet.
Seit 1482
+41 (0)81 866 31 53
info@zuort.ch
zuort.ch
27 Sils-Maria: Hotel Waldhaus Ö
Eine Ikone der Schweizer
Hoteltradition: Hinter
der imposanten Fassade
geniessen die Gäste die
familienfreundliche, per-
sönliche Art, in der das
Hotel seit über 110 Jahren
geführt wird – nun bereits
in fünfter Generation.
Seit 1908
+41 (0)81 838 51 00
mail@waldhaus-sils.ch
waldhaus-sils.ch
3728 Soglio: Hotel Palazzo Salis
Der vor 100 Jahren zum
Gasthaus umgebaute
Palazzo bietet ein einzig
artiges Ambiente und
verzaubert mit seinen
14 Zimmern, den herrlichen
Sälen – und dem exotischen
Garten mit den seltenen
Mammutbäumen.
Seit 1630
+41 (0)81 822 12 08
info@palazzo-salis.ch
palazzo-salis.ch
29 Splügen: Hotel Alte Herberge Weiss Kreuz
Die ehemalige Saumtier-
Einfahrt bildet das Entrée,
das Restaurant befindet
sich im früheren Heustall,
und über knarrende Holz-
treppen geht es zu den
16 charaktervollen, indi
viduell eingerichteten
Zimmern.
Seit 1519
+41 (0)81 630 91 30
info@weiss-kreuz.ch
weiss-kreuz.ch
38 Swiss Historic Hotels. Graubünden.30 St. Moritz: Badrutt’s Palace Hotel Ä
Umgeben von einer atem-
beraubenden Landschaft
gilt das 1896 eröffnete
Hotel, das sich bis heute im
Besitz der Familie Badrutt
befindet, nicht nur als
Wahrzeichen von St. Moritz,
sondern als die Schweizer
Hotellegende schlechthin.
Seit 1896
+41 (0)81 837 10 00
reservations@badruttspalace.com
badruttspalace.com
31 Sta. Maria Val Müstair: Ritterhaus Chasa de Capol
«Hier erlebt man Zauber-
haftes, ohne magische
Pilze gegessen zu haben»,
notierte LSD-Entdecker
Albert Hofmann ins Gäste-
buch. Auch er verfiel dem
Charme des mit Sgraffiti
geschmückten Hauses
voller Geschichte(n).
Seit 1199
+41 (0)81 858 57 28
info@chasa-capol.ch
chasa-capol.ch
39Jura & Drei-Seen-Land.
Eine Region, zwei Welten: Weite Seenlandschaften mit Rebbergen
zum einen, urchige Wälder mit Flüssen und Schluchten zum andern.
Seit Jahrhunderten verankert sind Uhrmacherei und Pferdezucht.
Saignelégier, Jura & Drei-Seen-Land
© Giglio Pasqua32 Erlach: Klosterhotel St. Petersinsel Ô
Das sorgfältig renovierte,
puristische Hotel in den
Mauern des ehemaligen
Cluniazenser-Klosters ist
eine Oase der Ruhe und
nur zu Fuss, per Velo oder
mit dem Schiff erreichbar.
Seit 1530
+41 (0)32 338 11 14
info@st-petersinsel.ch
st-petersinsel.ch
33 Porrentruy: Auberge du Mouton Ô
Die «Herberge» mitten in
der historischen Altstadt
von Porrentruy wurde 2016
mit viel Liebe zum Detail
vollständig renoviert.
Zum Hotel gehört auch ein
Restaurant, das sich der
Terroir-Küche verschrieben
hat.
Seit 1715
+41 (0)32 535 83 57
info@dumouton.ch
dumouton.ch
41Kulinarische Zeitreisen - Die perfekte Inspirationsquelle für reiselustige Geniesser. Das Buch der Swiss Historic Hotels zelebriert Gaumenfreude und Reiselust gleichermassen und stellt fünf saisonale Reisen von einem Swiss Historic Hotel zum nächsten vor. Diese schlagen gekonnt den Bogen zwischen regionaler Kulinarik und geschichtsträchtigen Häusern quer durch die Schweiz. Buch & Gutscheine sind online erhältlich: www.swiss-historic-hotels.ch
34 Solothurn: Hotel Baseltor Ô
In unmittelbarer Nach
barschaft zur St.-Ursen-
Kathedrale gelegen,
schreibt das «Baseltor»
seit 1874 Hotelgeschichte.
Stilvolles Mid-Century-
Design schmückt die
über drei Altstadthäuser
verteilten 17 Zimmer.
Seit 1874
+41 (0)32 622 34 22
reservationen@baseltor.ch
baseltor.ch
35 Solothurn: La Couronne Hotel Restaurant Õ
Dieses barocke Stadthaus,
das zweitälteste Hotel der
Schweiz, atmet französi-
sches «Savoir-vivre». Einer-
seits in den 37 historischen,
mit viel Flair gestalteten
Zimmern, andererseits in
den modernen Interpreta
tionen seiner Küche.
Seit 1772
+41 (0)32 625 10 10
info@lacouronne-solothurn.ch
lacouronne-solothurn.ch
43Luzern- Vierwaldstättersee. Grossartige Aussichtsberge wie Pilatus, Rigi oder Titlis, der fjordähnliche Vierwaldstättersee und die Stadtperle Luzern – die Region im Herzen der Schweiz bietet Abwechslung pur.
Pilatus, Luzern-Vierwaldstättersee
© Beat Brechbühl
4536 Amsteg: Hotel Stern & Post Ô
Bereits 1357 urkundlich
erwähnt, zählt der roman
tische Gasthof zu den
ältesten der Innerschweiz.
1788 neu aufgebaut, er
innert er in vielen Details
an die grosse Zeit des
Postkutschenverkehrs am
Gotthard.
Seit 1788
+41 (0)41 884 01 01
info@stern-post.ch
stern-post.ch
37 Flüeli-Ranft: Jugendstil-Hotel Paxmontana Ã
Das Jugendstil-Bijou liegt
an einem Kraftort in der
geografischen Mitte der
Schweiz. Diverse Salons
sowie der historische Spei-
sesaal mit der 47 Meter
langen Veranda laden zu
Erholung und Genuss ein.
Seit 1896
+41 (0)41 666 24 00
info@paxmontana.ch
paxmontana.ch
46 Swiss Historic Hotels. Luzern-Vierwaldstättersee.38 Luzern: Hotel Wilden Mann Õ
Sieben Altstadthäuser
bilden zusammen den
«Wilden Mann», ein jahr-
hundertealter Ort der
Gastfreundschaft inmitten
der Stadt. Jedes der
48 Zimmer ist individuell
und mit Liebe zum Detail
eingerichtet.
Seit 1860
+41 (0)41 210 16 66
mail@wilden-mann.ch
wilden-mann.ch
39 Vitznau: Hotel Terrasse am See Ô
Das 1873 eröffnete Haus
mit Gartenrestaurant liegt
strategisch perfekt und
landschaftlich exquisit: Nur
wenige Meter vom Hotel
entfernt legen die Vierwald-
stättersee-Schiffe an und
dampfen Züge auf die Rigi.
Seit 1873
+41 (0)41 397 10 33
info@hotel-terrasse.ch
hotel-terrasse.ch
47Ostschweiz /
Liechtenstein.
Von der geheimnisvollen Bergwelt des Alpsteins mit dem Säntis
als Wahrzeichen bis zu den unendlichen Weiten des Bodensees
erstreckt sich eine Region, die nicht nur mit landschaftlichen,
sondern auch mit kulturellen Schätzen begeistert.
Neuhausen am Rheinfall, Ostschweiz / Liechtenstein
© Ivo Scholz40 Nidfurn: Landvogthaus
Das imposante, über
400-jährige Herrschafts-
haus mit herrlichem
Blick auf den Tödi gilt als
eines der wenigen weitge-
hend im Originalzustand
erhaltenen spätmittel
alterlichen Schweizer
Wohnhäuser.
Seit 1600
+41 (0)55 644 11 49
landvogthaus@bluewin.ch
landvogthaus.com
41 Rorschacherberg: Schloss Wartegg Ã
Nach einem behutsamen
Umbau machen heute
25 stilvolle Zimmer, der
zauberhafte englische Park
und das Bade-Oval von
1928 das Renaissance-
Palais über dem Bodensee
zu einem sinnlichen Ort
der Ausgeglichenheit.
Seit 1557
+41 (0)71 858 62 62
schloss@wartegg.ch
wartegg.ch
49Tessin. Eine Prise Italianità, medi terraner Charme und eine coole Atmosphäre in den Städten. Auf der Sonnenseite der Schweiz lässt sich das Leben so richtig geniessen.
Cevio, Tessin © Roland Gerth
Schweizer Käse hat
Qualität.
Weil man sich jederzeit auf uns verlassen kann.
Unser Schweizer Käse.
Schweiz. Natürlich. www.schweizerkaese.ch42 Ascona: Albergo Monte Verità Ô
Das im Bauhausstil auf dem
«Berg der Utopien» erbaute
Haus besticht nicht nur
mit schlichter Grandezza,
sondern auch mit seinem
Panoramarestaurant, dem
Museum, dem japanischen
Teehaus im Zen-Garten
und einem üppigen Park.
Seit 1928
+41 (0)91 785 40 40
info@monteverita.org
monteverita.org
43 Astano: Albergo della Posta
Zuhinterst im wildromanti-
schen Malcantone gele-
gen, ist das ehemalige
Postgebäude bereits seit
1888 als Albergo doku-
mentiert. Bis heute hat das
Hotel seinen Charakter als
typisches Tessinerhaus
beibehalten.
Seit 1888
+41 (0)91 608 32 65
info@posta-astano.ch
posta-astano.ch
5344 Carona: Garten Hotel Villa Carona Ô
Das romantische,
200-jährige Patrizierhaus
ist eine Wohlfühlinsel mit
mediterranem Charme.
Das familiäre Haus be-
sticht mit 18 individuell
eingerichteten Zimmern
und einer zauberhaften
Gartenanlage mit Pool.
Seit 1781
+41 (0)91 649 70 55
info@villacarona.ch
villacarona.ch
45 Comologno: Albergo Palazzo Gamboni
2001 originalgetreu reno-
viert und mit fünf reizvollen
Zimmern ausgestattet,
atmet das lombardische
Herrenhaus mit französi-
schen Stilelementen
Geschichte. Schon Max
Ernst und Elias Canetti
fanden hier Inspiration.
Seit 1755
+41 (0)91 780 60 09
info@palazzogamboni.ch
palazzogamboni.ch
54 Swiss Historic Hotels. Tessin.46 Lugano: Hotel Splendide Royal Ä
Dieses aussergewöhnliche
Grandhotel mit royaler,
130-jähriger Geschichte
besticht mit individuellen
Suiten, atemberaubendem
Blick, GaultMillau-Aus-
zeichnungen und einem
neuen Spa – ein wahres
Juwel seiner Zeit.
Seit 1887
+41 (0)91 985 77 11
welcome@splendide.ch
splendide.ch
Gotthardtunnel
57 Kilometer misst der Gotthard-
basistunnel und ist damit der
längste Tunnel der Welt. Dieses
Wunder der Ingenieurskunst
gelang vielleicht nicht zuletzt
dank dem Beistand der heiligen
Barbara, der Schutzpatronin
der Bergleute.
55Wallis. 45 Viertausender, mächtige Gletscher, malerische Dörfer, lebendige Bräuche und ausgezeichnete Weine sowie Spezialitäten wie Raclette und Trockenfleisch: Das Bergparadies besticht auch mit seiner genussvollen Seite.
Arolla, Wallis © Silvano Zeiter
47 Arolla: Grand Hôtel & Kurhaus Ô
Das stattliche Berghotel
aus dem Jahr 1896 beein
druckt mit seinem grossen
Park, 60 gemütlichen
Zimmern und einer be
wegten Geschichte, die
seit vier Generationen
von derselben Familie
geprägt wird.
Seit 1896
+41 (0)27 283 70 00
pw@arolla.com
hotel-kurhaus.arolla.com
48 Binn: Hotel Ofenhorn
Das traditionsreiche Hotel aus
der Gründerzeit wurde ab 1987
durch die Genossenschaft Pro
Binntal von Freunden und Be-
wohnern des Binntals konti
nuierlich liebevoll restauriert.
Heute erstrahlt das Haus im
«Tal der verborgenen Schätze»
wieder in altem Glanz.
Seit 1883
+41 (0)27 971 45 45
info@ofenhorn.ch
ofenhorn.ch
58 Swiss Historic Hotels. Wallis.49 Münster: Hôtel Croix d’Or et Poste Ô
Das Hôtel Croix d’Or et
Poste ist mit seiner Tradi
tion und Gastfreundschaft
seit 1620 Treffpunkt der
Alpenroute. Im historischen
Haus mit 21 Zimmern
geniesst man Ruhe und
Abgeschiedenheit vom
Alltag.
Seit 1620
+41 (0)27 974 15 15
info@hotel-postmuenster.ch
hotel.postmuenster.ch
50 St-Luc: Gd Hôtel Bella Tola & St-Luc Õ
Das auf den Grundmauern
einer römischen Villa erbau-
te Grandhotel spiegelt mit
seinen 30 originalgetreu
mit historischem Mobiliar
eingerichteten Zimmern
die Lebensart des ausge-
henden 19. Jahrhunderts
wider.
Seit 1859
+41 (0)27 475 14 44
bellatola@bluewin.ch
bellatola.ch
59Wein massvoll geniessen
WAS UNS
VERBINDET,
VEREINT UNS.
WWW.SWISSWINE.CH
Schweiz. Natürlich.51 Zermatt: Boutique Hotel Monte Rosa Õ
Im Stammhaus der Seiler
Hotels logierte Edward
Whymper, als er 1865 als
Erster das Matterhorn
bestieg. Noch immer ver-
körpert das Haus den
Charme der alpinen Belle
Epoque, doch mit allen An-
nehmlichkeiten von heute.
Seit 1855
+41 (0)27 966 03 33
info@monterosazermatt.ch
monterosazermatt.ch
Cäsar Ritz Vom
Walliser Bauernbub zum inter-
nationalen Luxushotelier: Der
innovative Gründer des berühmten
Hotel Ritz wurde zu Recht vom
Prince of Wales, dem späteren
britischen König Eduard VII.,
mit dem Bonmot «Der Hotelier
der Könige und der König der
Hoteliers» geadelt.
61Zürich Region. Die Stadt an
der Limmat ist Wirtschaftszentrum und Weltmetropole,
bewahrt aber gleichzeitig den Charme einer Kleinstadt.
Wie etwa in den Gassen der Altstadt oder am See, wo
man die Lebenslust so richtig spürt.
Zürich
© Alex Buschor52 Baden: Atrium Hotel Blume Ô
Hinter der spätmittelalter-
lich-barocken Fassade ver-
steckt sich der grosszügige
Bau von 1873 mit seinem
beeindruckenden Lichthof
und dem kleinen, aber
feinen Spa-Bereich mit
Wannenbädern wie im
19. Jahrhundert.
Seit 1421
+41 (0)56 200 02 00
info@blume-baden.ch
blume-baden.ch
53 Eglisau: Hotel Gasthof Hirschen
Neben seiner prächtigen
Lage mit Traumblick auf
den Rhein bietet der liebe-
voll renovierte Gasthof
sieben Zimmer und Suiten
im Stil des 17. bis 19. Jahr-
hunderts, aber mit allem
Komfort unserer Zeit.
Seit 1523
+41 (0)43 411 11 22
gasthof@hirschen-eglisau.ch
hirschen-eglisau.ch
6354 Küsnacht bei Zürich: Romantik Seehotel Sonne À
Logieren auf der Sonnen-
seite: Herrlich die Lage am
See, perfekt die Symbiose
von historischer Bau
substanz und moderner
Architektur – die «Sonne»
mit ihren 40 stilvollen
Zimmern erstrahlt in zeit
loser Schönheit.
Seit 1641
+41 (0)44 914 18 18
home@sonne.ch
sonne.ch
55 Oberstammheim: Hirschen Stammheim
Der unter dem Schutz der
Eidgenossenschaft stehen-
de «Hirschen» ist eines
der bedeutendsten Bürger-
häuser des 17. Jahrhun-
derts in der Zürcher Land-
schaft. Ausgezeichnet ist
auch seine preisgekrönte
Küche.
Seit 1684
+41 (0)52 745 11 24
info@hirschenstammheim.ch
hirschenstammheim.ch
64 Swiss Historic Hotels. Zürich Region.56 Turbenthal: Gasthof Gyrenbad Ô
Ein echtes Schmuckstück:
Der legendäre Landgasthof
in idyllischer Umgebung
zählt zu den ursprünglichs-
ten und schönsten der
Schweiz und wurde 1997
als erstes «Historisches
Hotel des Jahres» ausge-
zeichnet.
Seit 1464
+41 (0)52 385 15 66
info@gyrenbad.ch
gyrenbad.ch
57 Zürich: Marktgasse Hotel Õ
Das Gebäude aus dem
15. Jahrhundert bietet eine
reizvolle Mischung aus
Design und Historie ge-
paart mit Spitzengastrono-
mie wie dem IGNIV Zürich
by Andreas Caminada
(Restaurant und Bar) oder
dem delish – la pinseria.
Seit 1425
+41 (0)44 266 10 10
info@marktgassehotel.ch
marktgassehotel.ch
65Beraten lassen
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Das Historische Hotel
Herausgeber
des Jahres 2021 Schweiz Tourismus,
Zürich
Das Hotel Schloss Schadau
in Thun ist das «Historische Gestaltung und
Realisation
Hotel des Jahres 2021». Schweiz Tourismus,
Der begehrte Titel wird seit Zürich
Transhelvetica,
1997 vergeben.
Passaport AG, Zürich
icomos.ch Festland AG,
St. Gallen / Zürich
Titelbild
Hotel Schweizerhof Flims,
Die schönsten Seiten Graubünden,
der Schweiz © Serge Hoeltschi
Bilder
Schweiz Tourismus,
Partner, Serge Hoeltschi
Texte
Sybil Schreiber
Christian Sidow
Richard Oppermann
Lucas Roos
Druck
Multicolor Print AG, Baar
Gesamtauflage
37 000 Ex.
Ausgabe
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