SPEISEN & GETRÄNKE - Galerie Rotenburg
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SPEISEN & GETRÄNKE
Galerie Glück ist: KOMM HEREIN UND BLEIBE. UNSRE ZEIT IST KOSTBARKEIT. LASS UNS REDEN UND VERWEILEN. DICH ZU SEH’N, SCHENKT DANKBARKEIT.
Philosophie Genuss ist Freude, ist Wohlbehagen bei etwas, das jeder auf sich wirken lässt. Voraussetzung dafür ist Hingabe. Hingabe von beiden Seiten. Die des Gastgebers und die des Gastes. Der jetzige Besitzer Boris Tüllmann hat als Gast, während seiner Bundeswehrzeit, die „Galerie“ kennen und schätzen gelernt. Nach dem Kauf steckte er viel Herzblut in die Umgestaltung des Lokals. Der alte traditionelle Charakter blieb erhalten. Es wurde mit innovativen, frischen Ideen modernisiert und dem heutigen Gastbedürfnis angepasst. Alles wurde mit Freude und aus Überzeugung hergerichtet. Gäste treffen sich zum Verweilen an der Bar oder gemütlich in den verschiedenen Tischgruppen bei leckeren Speisen und gepflegten Getränken, die Sportfreunde zum Austausch bei besonderen Sportevents. Der Hausherr und sein Team freuen sich auf die Bewirtung und auf zufriedene Gäste, die gerne wieder kommen.
Liebe Gäste!
Das „Kleingedruckte“ vorneweg: Alle Hauptspeisen servieren wir auch gerne als Seniorenportionen. Den angegebenen Preis werden wir hierfür um 2,00 € reduzieren. Sollten sie Lebensmittelunverträglichkeiten haben, sprechen Sie uns bitte bei der Bestellung darauf an. Zur Information reichen wir Ihnen gerne eine Speisekarte ausgezeichnet mit Zusatzstoffen und Allergenen. Bitte fragen Sie danach. Sollte irgendetwas Ihre Freude, Ihren „Galerie Genuss“ trüben, sagen Sie uns bitte Bescheid. Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Vielen Dank. Das „Großgedruckte“: WIR WÜNSCHEN IHNEN GUTEN APPETIT UND EINEN WUNDERVOLLEN AUFENTHALT.
Speisekarte PURE VITAMINE UND KLEINE GAUMENFREUDEN KNACKIGER GEMISCHTER FLAMMKUCHEN FÜR SALAT DER SAISON JEDEN GESCHMACK mit Dressing nach Wahl: KLASSISCH Essig & Öl, Cocktailsauce, Kräuterschmand, mit Schmand, Speck, dazu Baguette Zwiebeln und Lauch 6,50 € ALS SALATTELLER 4,50 € HESSISCHE ART mit Schmand, Kartoffeln ALS CHEFSALAT und „Ahle Worscht“ mit Champignons, Speck, 6,90 € Zwiebeln, Knoblauch 12,50 € MIT LACHS mit Schmand und MIT PUTENSTREIFEN Rucolasalat 13,50 € 6,90 €
TOAST UND ANDERES PURES GAUMENVERGNÜGEN DAMENTOAST Schweinelendchen, Ananas, mit Käse überbacken, Salatkranz UNSER FISCHGERICHT: ZANDER 10,90 € mit Reis, Senfsauce und Beilagensalat 15,90 € HERRENTOAST * * * * * Schweinelendchen, Zwiebeln, Champignons, Salatkranz UNSERE OFENKARTOFFEL 10,90 € mit Salatgarnitur, wahlweise dazu GALERIE TOAST Kräuterquark Rumpsteak, Zwiebeln, 6,50 € Champignons, Salatkranz 12,90 € gedünstete Champignons mit Speck und Zwiebeln POMMES ROT-WEIß 7,50 € 3,00 € warme Putenstreifen POMMES MIT JÄGERSAUCE 8,50 € 3,50 € Räucherlachs 8,50 € * * * * * SÜPPCHEN 3 KARTOFFELTASCHEN RINDERKRAFTBRÜHE gefüllt mit Frischkäse, dazu Tomatensauce mit Markklößchen, 8,90 € Gemüsestreifen und Eierstich 3,90 € Geliebt und begehrt: FRITTIERTE CHAMPIGNONKÖPFE TOMATENCREMESUPPE mit Kräuterschmand im Salatkranz, mit gerösteten Mandeln dazu Baguette 3,50 € 11,50 €
DARF’S EIN BISSCHEN MEHR SEIN? – PURE ENERGIE alle Fleischgerichte nach freier Auswahl mit Pommes, Kroketten, Reis, Bratkartoffeln, Rösti oder Spätzle – dazu Beilagensalat VON DER PUTE SCHWEINESCHNITZEL PUTENSTEAK NACH WIENER ART mit Curryrahmsauce und Früchten 10,90 € 13,90 € NACH JÄGER ART 11,90 € SCHWEINELENDCHEN MIT CHAMPIGNONRAHMSAUCE 13,50 € MIT JÄGERSAUCE 13,90 € ALS ZWIEBELSCHNITZEL mit Schmand, Zwiebeln, MIT CURRYRAHMSAUCE Speck und Käse überbacken mit Ananas und gebackener Banane 13,50 € 13,90 € ODER ALS „FENNY“-SCHNITZEL MIT CHAMPIGNONRAHMSAUCE als Kreation des Großvaters unseres Chefs, 14,50 € lecker, scharf mit Paprikasauce 12,50 € DAS GIBT ES AUCH ALS „FENNY“-SCHWEINELENDCHEN 13,90 € CORDON BLEU 13,90 €
RUMPSTEAKS À 220 G PURE VERHEISSUNG MIT ZWIEBELN UND PILZEN 21,90 € ROTE GRÜTZE MIT KRÄUTERBUTTER mit Vanilleeis und Sahne 20,50 € 4,50 € ZITRONENSORBET mit Prosecco VOM GRILL 4,90 € „FUHRE MIST“ VANILLEEIS LEGENDÄR, GIBT ES NUR HIER! mit Erdbeerlimes und Sahne Schweinekammsteaks mit gerösteten 3,50 € Zwiebeln und Spiegelei in einer Holzschubkarre serviert SANFTER ENGEL 13,90 € Orangensaft mit Vanilleeis 3,50 € GRILLTELLER verschiedene Steaks mit Jägersauce, … UND DER KNÜLLER: Curryrahmsauce und Kräuterbutter DAS TAGESDESSERT 15,90 € als eine süße Verheißung auf Nachfrage: mal Kuchen, mal Joghurt, mal Obst 2,80 €
Getränkekarte FÜR DEN GROßEN UND DEN KLEINEN DURST DIE WARMEN AUS DER HOPFENMALZSTUBE GETRÄNKE VOM FASS Caffè Crema 2,20 € Hochstift 0,3 l 2,30 € Espresso 2,20 € 0,5 l 3,40 € Doppelter Espresso 3,60 € Krombacher 0,3 l 2,30 € Cappuccino 2,50 € 0,5 l 3,40 € Milchkaffee 2,80 € Schwarzer Hahn 0,3 l 2,50 € Latte Macchiato 3,00 € 0,5 l 3,60 € Irish Coffee 4,50 € Radler 0,3 l 2,30 € Kaffee schwarz, Zucker, Whisky, Schlagsahne 0,5 l 3,40 € Heiße Schokolade 2,60 € Glas Tee 2,20 € AUCH DAS IST MÖGLICH: von der Firma Teekanne: schwarzer Tee, FLASCHENBIER ALKOHOLFREI Früchtetee, Kamillentee, grüner Tee, Pfefferminztee Schöfferhofer Grapefruit 0,33 l 2,30 € Erdinger 0,5 l 3,20 € … und an gemütlichen, kühleren Abenden Hochstift 0,33 l 2,30 € bieten wir: FLASCHENBIER ALKOHOLISCH Glühwein 0,25 l 2,50 € Apfelwein 0,25 l 2,00 € Schöfferhofer Grapefruit 0,33 l 2,50 € Apfelwein groß 0,50 l 3,60 € Will Bräu Weizen 0,5 l 3,20 € heißer Orangensaft 0,25 l 2,50 € Will Bräu dunkel 0,5 l 3,20 € „Winterabend“ 0,25 l 3,00 € warmer Apfelsaft, Amaretto, ODER GANZ ANDERS – OHNE HOPFEN Schlagsahne b, Zimt Thomas Henry Ginger Beer 0,2 l 2,40 €
WASSER UND SOFTDRINKS UND NUN WIRD’S FRUCHTIG Die Königin auf jeder Tafel: Apfelsaft 0,2 l 2,20 € das Tafelwasser Selters 0,25 l 2,10 € 0,4 l 3,40 € still, medium, klassisch 0,75 l 4,80 € Orangensaft 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,40 € Coca Cola 0,2 l 1,80 € Ananassaft 0,2 l 2,20 € 0,4 l 2,40 € 0,4 l 3,40 € Coca Cola light 0,2 l 1,80 € Kirschsaft 0,2 l 2,20 € 0,4 l 2,40 € 0,4 l 3,40 € Fanta 0,2 l 1,80 € Johannisbeersaft 0,2 l 2,30 € 0,4 l 2,40 € 0,4 l 3,60 € Sprite 0,2 l 1,80 € Rote Traube 0,2 l 2,30 € 0,4 l 2,40 € 0,4 l 3,60 € Spezi 0,2 l 1,80 € Bananensaft 0,2 l 2,30 € 0,4 l 2,40 € 0,4 l 3,60 € Maracujasaft 0,2 l 2,30 € Thomas Henry in den Varianten: 0,4 l 3,60 € Grapefruitsaft 0,2 l 2,20 € Bitter Lemon 0,2 l 2,40 € 0,4 l 3,40 € Tonic Water 0,2 l 2,40 € Rhabarbersaft 0,2 l 2,30 € Ginger Ale 0,2 l 2,40 € 0,4 l 3,60 € Cranberry Nektar 0,2 l 2,50 € 0,4 l 3,80 € Kiba 0,4 l 3,80 € Mischgetränk aus Bananen- und Kirschsaft Gerne spritzen wir alle Saftgetränke zur Schorle mit einem Zusatzpreis von 1,00 € bei 0,4 l auf. Tomatensaft 0,2 l 2,50 € 0,4 l 3,80 €
NICHT NUR DIE DAMEN WERDEN IHN UNSER FRANZOSE FÜR GENIEßER LIEBEN.UNSERE HAUSMARKE CHAMPAGNER BRUT VON TORRESELLA PROSECCO VEUVE CLICQUOT, EXTRA TROCKEN SPUMANTE, EXTRA TROCKEN Flasche klein 0,375 l 39,50 € Glas 0,1 l 3,30 € Flasche groß 0,75 l 69,50 € Flasche 0,75 l 17,90 € Dies ist wohl der berühmteste Champagner aus den Kellern Das Weingut Torresella erzeugt auch einen feinen Prosecco. von Veuve Clicquot. Gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Helle Farbe, fein aufsteigend, lang sprudelnd. Zarter Duft Die ausgewogene Cuvée gibt ihm seinen abgerundeten, nach grünem Apfel, Birne, Limettenschale und Pfirsich. feinen, und doch sehr lebhaften Charakter. Die anspruchs- Geschmacklich trocken, fruchtig, nicht zu herb und volle Frische verdankt der Veuve Clicquot Brut dem hohen gekühlt sehr erfrischend. Anteil an Pinot Noir Trauben. Das raffinierte Bukett besticht durch Eleganz und ausgeprägter Struktur. Kraftvoll, schöne Harmonie. Ein Champagner wie aus dem Bilderbuch. UNSER SEKT-ANGEBOT Aperol Spritz 0,4 l 5,20 € Prosecco, Aperol, Soda FREYBURG KELLERMEISTER EDITION Kir Royal 0,2 l 3,90 € SAALE-UNSTRUT, EXTRA TROCKEN Prosecco, Johannisbeerlikör als Longtrink Hugo 0,4 l 5,20 € Glas 0,1 l 3,50 € Prosecco, Minze, Zitrone, Holunderblütensirup, Soda Flasche 0,75 l 19,50 € Aus der Winzervereinigung Freyburg Unstrut. Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Eine von Weißburgunder geprägte filigrane Aromatik: feine Zitrusnote, grüner WEIN Apfel und eine betörende Perlage machen diesen Sekt Glückselig machen die Weine unserer zum passenden Begleiter für große Momente. Vertragspartner. Diese finden Sie auf der gesonderten Weinkarte. Bitte fragen Sie danach. Alle Weine auch als Schorle abzüglich. 2 €.
SELBSTVERSTÄNDLICH DÜRFEN EIN FLÜSSIGER NACHTISCH DIESE NICHT FEHLEN! VIELLEICHT? Martini 5 cl 3,50 € Ouzo 2 cl 1,80 € Sherry 5 cl 3,50 € Ramazotti 2 cl 2,10 € fino, medium, creme Jägermeister 2 cl 2,10 € Portwein Tawny 5 cl 3,50 € Fernet Branca 2 cl 2,10 € Campari 5 cl 3,50 € Erdbeer Limes 2 cl 2,00 € Jim Beam 4 cl 3,60 € Malibu 2 cl 2,00 € Jack Daniels 4 cl 3,90 € Waldmeister 2 cl 2,00 € Jameson 12 Irish Whiskey 4 cl 4,40 € Saurer Apfel 2 cl 2,00 € Canadian Club Whiskey 4 cl 4,40 € Licor 43 2 cl 2,20 € Laphroaig 10 yr. 4 cl 5,20 € Amaretto 2 cl 2,20 € Sambuca 2 cl 2,20 € Alle Whiskys, gerne auch als Sour mit einem Aufpreis Baileys 4 cl 3,90 € von 1,00 €. Tequila Silber 2 cl 2,10 € SEHR LECKER SIND AUCH UNSERE Tequila Gold 2 cl 2,10 € SCHLADERER OBSTBRÄNDE Gordons Gin 4 cl 3,00 € Bombay Saphire Gin 4 cl 4,00 € Williams Birne 2 cl 2,40 € Hendricks Gin 4 cl 5,00 € Marille 2 cl 2,40 € Monkey 47 4 cl 8,40 € Pflaume 2 cl 2,40 € Hätten Sie gerne Tonic dazu? Dann berechnen wir 1,50 €. Malteser Aquavit 2 cl 2,20 € Linie Aquavit 2 cl 2,40 € Schlitzer Korn 2 cl 1,80 € Three Sixty Wodka 2 cl 2,50 € Schlitzer Nusskorn 2 cl 1,80 € Absolut Wodka 2 cl 2,90 € Havanna Rum 3 jährig 4 cl 3,80 € GRAPPA Havanna Rum 7 jährig 4 cl 4,30 € Unsere Edelspirituosen aus Nord- italien, hergestellt in der Familien- Asbach Uralt 4 cl 3,50 € brennerei Marzadro, finden Sie Remy Martin Cognac 4 cl 4,80 € auf der gesonderten Grappakarte. Osborne Veterano 4 cl 3,80 € Bitte fragen Sie danach.
COCKTAILS – UNSERE GANZ GRASHOPPER 6,20 € PERSÖNLICHE LEIDENSCHAFT Creme de Cacao White, Pfefferminze, Sahne MOSCOW MULE 6,50 € Wodka, Ginger Beer, Limettensaft DIE ALKOHOLFREIEN NEGRONI 6,50 € IPANEMA 6,00 € Martini Rosso, Campari, Gin Ginger Ale, Limette, Zucker WHITE RUSSIAN 6,50 € SAFER SEX ON THE BEACH 6,00 € Wodka, Kahlua, Sahne Pfirsichsaft, Ananassaft, MANHATTAN 6,20 € Orangensaft, Cranberrysaft Whisky (Canadian), Martini Rosso, Angustora VIRGIN MOJITO 6,50 € WODKA MARTINI 6,00 € Ginger Ale, Limette, Zucker, Minze Wodka, Martiny Dry VIRGIN COLADA 6,50 € COSMOPOLITAN 6,50 € Ananassaft, Kokospüree, Wodka, Zitrone, Cranberrysaft, Kokossirup, Zuckersirup, Sahne Limettensaft, Cointreau TOUCH DOWN 6,20 € DIE ALKOHOLISCHEN Wodka, Pfirsichlikör, Grenadine, Zitronensaft, Maracujasaft CAIPIRINHA 7,50 € BLOODY MARY 7,20 € Cachaça, Limette, weißer Rohrzucker, Eis Tomatensaft, Zitronensaft, Worcestersauce, Tabasco, Wodka MOJITO 7,50 € Rum weiß, Limette, Zucker, Minze, Eis SEX ON THE BEACH 7,00 € … UND ANDERE Pfirsichlikör,Wodka, Ananassaft, Cranberrysaft, Orangensaft B52 3,60 € TEQUILA SUNRISE 6,50 € Kahlua, Baileys, Grand Marnier, Feuer Tequila weiß, Zitronensaft, CRAZY BULLDOG 3,40 € Orangensaft, Grenadine Grenadine, Wodka, Chilisauce PIÑA COLADA 7,50 € ALABAMA SLAMMER 3,40 € Rum weiß, Kokospüree, Gin, Amaretto, Southern Comfort, Orangensaft Kokossirup, Ananassaft, Sahne ERDBEER DAIQUIRI 5,50 € SWIMMING POOL 6,50 € Rum weiß, Zitronensaft, Zuckersirup, Erdbeeren Wodka, Kokossirup, Sahne, Orangensaft, Blue Curaçao Sollte Ihnen etwas fehlen – wir bekommen GALERIE 8,20 € fast alles in die „Schale“. Wodka, Himbeergelee, Schokoladensirup, Zitrone, Rhabarbersaft, Eiweiß
Restaurant · Cocktails · Sportsbar ÖFFNUNGSZEITEN: DIENSTAG –SAMSTAG 18:00– 01:00 UHR Poststraße 4, 36199 Rotenburg an der Fulda Inhaber: Boris Tüllmann Telefon: 06623/300 85 64 Mobil: 0176/217875 81 E-Mail: galerierotenburg@gmail.com
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