STEAKHOUSE LAS MALVINAS - HERZLICH WILLKOMMEN IM - Steakhouse Las Malvinas Berlin
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HERZLICH WILLKOMMEN IM STEAKHOUSE LAS MALVINAS Wir freuen uns sehr, Sie in unserem Hause begrüßen zu dürfen. Wir verarbeiten nur bestes argentinisches Steakfleisch! Das Fleisch kommt auf dem Seeweg in speziellen Klimacontainern nach Deutschland und wird nicht tiefgefroren, so dass es während der Überfahrt weiter reifen kann und so sein unverwechselbares Aroma erhält und wunderbar zart wird. Neben unseren Rindersteaks bieten wir Ihnen Geflügel, Lamm und Känguru sowie frische Fischgerichte an. Bitte haben Sie Verständnis, da alle Zutaten stets frisch verarbeitet werden, so dass eine Wartezeit nicht zu vermeiden ist. Unsere Köche nehmen Ihre Wünsche gerne entgegen und sind bemüht, diese umzusetzen. Ob medium, medium rare oder medium well, Ihr Geschmack entscheidet. Genießen Sie Ihren Besuch in unserem Restaurant, wir freuen uns, Ihnen die Zeit bei uns so angenehm wie möglich zu gestalten. Sollten Sie Fragen haben, sprechen Sie uns bitte an. Gerne richten wir Ihnen auch Ihre privaten oder geschäftlichen Feiern oder Termine aus. Ihr Team vom Las Malvinas WWW.LAS-MALVINAS.DE
APERITIFS Campari1 Orange/Soda 200 4 cl 5,50 Sekt 28 Scavi & Ray 208 Fl. 0,2 l 4,80 Martini 28 bianco 201 5 cl 3,90 Aperol1 Spritz 28 205 0,2 l 5,80 Sherry 28 dry 202 5 cl 3,90 Maracuja Spritz 28 206 0,2 l 5,80 Glas Prosecco 28 203 0,1 l 3,80 Hugo 207 0,2 l 6,80 Prosecco 28, Holunderblütensirup, Prosecco 28 / Sekt 204 Fl. 0,75 l 19,80 Limetten, Minze, Eis Scavi & Ray SUPPEN Tomatensuppe 10 4,00 Zwiebelsuppe 15a,23 12 4,80 Tomatencremesuppe aromatisiert mit Käse1 21 überbacken mit frischem Basilikum, verfeinert Gemüsesuppe 23 13 4,00 mit einem Hauch von Sahne 21 frisches Gemüse mit Kräutern Gulaschsuppe 23 11 4,80 gebraten, abgelöscht mit frische Gulaschsuppe mit einem Gemüsefond argentinischem Rindfleisch, kräftig und würzig im Geschmack
VORSPEISEN Champignonköpfe 20 5,90 Nachos y Queso 24 8,50 1 21 umhüllt von einer Maistortillas frittiert, mit Cheddarkäse Semmelbröselpanade 15a,17, überbacken, dazu Sour Cream 21, mit Sour Cream 21 Salsa und Guacamole Dip 21 Funghi Ripieni 21 8,50 Carpaccio 25 9,80 große Champignonköpfe hauchdünne Scheiben vom Rind gefüllt mit fr. Spinat in leichter mit Pesto, Rucola und Sahnesauce 21,23, mit Edamerkäse1 21 Grana Padano 21 überbacken Chicken Nuggets 26 8,80 Mozzarella 22 7,50 10 Nuggets 15a,17 mit Country Potatoes, Mozzarellakäse 21, zart, Sour Cream 21, Salsa-Dip garniert mit Tomaten, und Salatgarnitur fr. Basilikumblättern und Pesto Vorspeisenplatte für 2 Pers. 27 19,50 Gebackener Camembert 21 23 6,00 4 gegrillteGroßgarnelen 16, Tomate- nach französischer Art, in einer Mozzarella 21 mit Basilikum-Pesto, Semmelbröselpanade 15a,17 gebacken, Champignonköpfe gefüllt mit Spinat und dazu servieren wir Preiselbeeren, mit Käse1 21 überbacken, an feiner Butter 21 und Brot 15a Rahmsauce 21,23 SALATE Wählen Sie ihr Dressing zum Salat: Hausdressing 17,21,24 - Kräuterdressing 28 - Balsamico-Olivenöl Dressing 28 mittel groß mittel groß Las Malvinas Salat 30 4,00 6,80 Caesar Chicken 33 9,00 12,50 Blattsalat der Saison mit gegrillte Hähnchenbrust- Tomaten, Gurken, Zwiebeln, filetstreifen auf Römersalat Paprika und Karotten grob geschnitten, mit frischem Parmesan 21 und gebackenen Frischer Rucola-Salat 31 6,00 8,80 Crôutons 15a marinierte Rucolablätter umrundet von Kirschtomaten, Primavera Salat 34 7,50 9,80 garniert mit Parmesansplittern 21 Blattsalat der Saison mit Thunfischstücken 18, Caesar Salad 32 6,00 8,80 Fetakäse 21 und Ei 17 Römersalat grob geschnitten, mit frischem Parmesan 21 und gebackenen Crôutons 15a
ZUM DAZU BESTELLEN Brot 15a & Aiolio 17,24,28 39 2,60 Gemüse-Spieß 46 4,50 vom Grill, mit Champignons, Tomaten, Las Malvinas Brot 15a 40 2,70 Pimientos de Patron, grünen und frisch aus dem Ofen gelben Zucchini, Paprika und Zwiebeln Ofenkartoffel 41 3,00 gebackene Kartoffel Kräuterbutter 21 47 1,00 mit Sour Cream 21 Broccoli 48 3,50 mit Sauce Béarnaise 17,21,24 Pommes frites 42 2,80 Country Potato Wedges 43 3,00 Grüne Bohnen 49 3,30 mit Zwiebeln und argentinischer Bratkartoffeln 44 3,00 Gewürzmischung mit Zwiebeln in argentinischen Gewürzen knusprig gebraten Blattspinat 50 3,30 mit Zwiebeln gebraten Frische Rosmarinkartoffeln 52 3,50 Frische Champignons 51 3,50 Gegrillter Maiskolben 45 3,00 mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten Reis 53 3,00 SAUCEN DIPS Frische Steak-Dip 60 1,50 Champignon-Rahmsauce 55 2,80 hausgemacht frische Champignons in BBQ-Dip 61 1,50 Rahmsauce 21,23 mit Kräutern Fire Cracker-Dip sehr scharf 62 1,80 Grüne Pfeffer-Rahmsauce 21,23 56 2,80 Aioli-Dip 17,24,28 63 1,50 leicht scharf, mit grünen Pfefferkörnern Guacamole-Dip 64 1,50 Sauce Béarnaise 17,21,24 57 2,90 würziger Avocado-Dip 21 Sour cream 21 65 1,50 Salsa Mexicana 66 1,50 feurig-würzige Tomatensauce RIESEN PARTNER-GRILLPL ATTE 500 G** 70 p.P. 19,00 für 2 Personen vom Grill, leckere Hähnchenbrustfilets, magere Kängurufilets, saftige Schweinefilets, dazu frische sonnengereifte Grilltomaten, herzhafte grüne Bohnen, Country Potatoes und Steakhouse-Dip PREMIUM MIX-GRILLPL ATTE 500 G** 71 p.P. 22,50 für 2 Personen vom Grill, leckere Hähnchenbrustfilets, frisches Rinderfilet, saftige Lammfilets, dazu frische sonnengereifte Grilltomaten, herzhafte grüne Bohnen, frische Rosmarinkartoffeln und Steakhouse-Dip
dazu wahlweise STEAKS Salat für den puren Steakgenuss nur 4,00€ würzen wir unsere Steaks nur mit etwas Öl und Salz english (rot) – medium (rosé) – well done (durch) Sollten Sie keinen Wunsch äußern, wird Ihr Steak medium gegrillt. ** = Frischfleischgewicht RINDERSTEAKS SOLO US Beef Rumpsteak amerikanisches Hüftsteak, aus dem Rinderrücken, Angus / Hereford mit feinem Fettrand gegrillt hat es ein saftiges Aroma 200 g ** 75 14,80 300 g ** 76 21,00 200 g ** 81 12,80 300 g ** 82 17,80 Hüftsteak durchwachsen, das beste Stück Filetsteak aus der Rinderhüfte, das zarteste Steak vom Rind, kernig zart und fast ohne Fett saftig 200 g ** 77 10,80 200 g ** 83 16,80 300 g ** 78 15,80 300 g ** 84 23,80 Entrecôte (Rib-Eye-Steak) aus dem Zwischenrippenstück Steak-Dip 60 1,50 mit typischem Fettauge hausgemacht 200 g ** 79 12,80 300 g ** 80 17,80 KÄNGURU & LAMM SOLO Kängurufilet 200 g ** 85 11,80 Lammfilet 200 g ** 86 16,80 typisch australisch, mageres Fleisch mageres Fleisch aus Neuseeland T-Bone-Steak 90 24,50 400 g **, zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen mit Kräuterbutter 21 und „Las Malvinas Brot“ 15a
SPEZIALITÄTEN DES HAUSES VOM RIND & BURGER Las Malvinas Burger 15a 95 9,80 Mixed Grillteller 97 18,50 hausgemacht, 180 g** argentinisches 250 g**, Hähnchen, Schwein und Rindfleisch12 belegt mit Tomaten, Beefsteak12 saftig gegrillt mit Römersalat und roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, dazu servieren wir dazu Pommes frites und Bratkartoffeln und Kräuterbutter 21 Hamburger-Tomaten-Cayennesauce Lammfilet 98 19,80 + Cheddar-Käse 1 21 +1,50 aus Neuseeland, mit Rosmarinkartoffeln und grünen Bohnen, dazu servieren wir Steak nach Art des Hauses 96 15,80 Steakhouse-Dip frisches gegrilltes Rumpsteak gefüllt mit Fetakäse 21 und Ladysteak 99 21,00 Vorderschinken*, dazu servieren wir Filetsteak 160 g** auf Lavastein gegrillt, eine frische gebackene Kartoffel mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln, mit Sour cream 21 dazu servieren wir Steakhouse-Dip VOM SCHWEIN Schnitzel “Wiener Art” 105 13,50 Schweinemedaillons 107 14,00 Schweinerückensteak in einer 3 x 70 g** frische Schweinefilets, Semmelbröselpanade 15a,17, dazu mit fr. Champignon-Rahmsauce 21,23, servieren wir Pommes frites, dazu servieren wir Country Potatoes Zitrone und Salatbeilage Cordon Bleu 108 12,00 Holzfällersteak 106 12,50 paniertes 15a,17 Schweinerückensteak 200 g**, mariniertes Nackensteak auf gefüllt mit Vorderschinken* und den Punkt gegrillt, dazu servieren wir Käse1 21, dazu Country Potatoes Bratkartoffeln, grüne Bohnen und fr. Champignon-Rahmsauce 21,23 und Kräuterbutter 21 VOM GEFLÜGEL Pollo Fuego 110 12,90 Pollo „Béarnaise“ 112 13,80 Hähnchenbrustfilet gegrillt, in einer frisches Hähnchenbrustfilet würzigen Tomatencremesauce 21,23, vom Grill auf Sauce Béarnaise 17,21,24, überbacken mit Mozzarellakäse 21, dazu servieren wir Country Potatoes dazu servieren wir Country Potatoes Bombay Burger 15a 113 9,80 Pollo Curry 111 12,90 Crispy 15a,17 Chicken Burger belegt mit Ananas Hähnchenbrustfilet gegrillt, und Blattsalat, dazu Country Potatoes serviert auf einer Mango-Currysauce 21,23, und pikante Mango-Currysauce 21,23 dazu servieren wir Basmatireis + Cheddar-Käse1 21 +1,50
FAJITAS PFANNENGERICHTE Warme Weizenmehl-Tortillas 15a zum Selbstbelegen mit Streifen von Ihrem Lieblingsfleisch oder vegetarisch mit Paprika, Zwiebeln, Koriander und Lauch, in einer heißen Pfanne serviert, dazu Salsa, Sour Cream 21 und Guacamole-Dip 21 Fajitas de Verduras 115 10,90 Fajitas vegetarisch wahlweise mit gegrillten Streifen von: Hähnchenfleisch 116 13,90 Hüftsteak 117 14,80 FISCH-SPEZIALITÄTEN Seezungenfilet 18 120 13,90 Scampi “Las Malvinas” 122 16,80 gebraten, mit Rosmarinkartoffeln, 5 marinierte Großgarnelen 16 gegrillt, Spinat und Beilagensalat 17,21,24, darauf dazu servieren wir Blattspinat, gebratene Mandelsplitter 22a und Rosmarinkartoffeln, Zitrone Hummersauce 16,21,23 und Beilagensalat 17,21,24 Frisches Lachsfilet 18 121 16,50 Dorade 18 frisch 123 18,90 dazu servieren wir Hummersauce 16,21,23, ganzer Fisch ca. 400 - 450 g, Blattspinat, Rosmarinkartoffeln, gebacken und am Tisch filetiert, Zitrone und Beilagensalat 17,21,24 dazu servieren wir Blattspinat, Rosmarinkartoffeln, Zitrone und Beilagensalat 17,21,24
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Fl. 0,2 l Fl. 0,33 l Bitter Lemon3,5 227 Fl. 0,2 l 2,70 Coca-Cola1,2 215 2,30 216 3,50 Goldberg Coca-Cola Ginger Ale1 228 Fl. 0,2 l 2,70 Goldberg Zero1,2,6,13 217 2,30 218 3,50 Fanta1,5 219 2,30 220 3,50 Tonic Water3 229 Fl. 0,2 l 2,70 Goldberg Sprite 221 2,30 222 3,50 Malzbier1 15c 230 Fl. 0,33 l 2,60 Mezzo Mix1,2,5 223 2,30 224 3,50 Kandi Malz 0,2 l 0,4 l San Pellegrino 231 Fl. 0,25 l 2,30 Fassbrause1 225 2,30 226 3,80 ital. Mineralwasser Fl. 0,75 l 5,50 mit Kohlensäure VIO Rhabarberschorle 234 Fl. 0,3 l 3,50 Aqua Panna 232 Fl. 0,25 l 2,30 VIO Bio-Limo 235 Fl. 0,3 l 3,80 ital. Mineralwasser Fl. 0,75 l 5,50 Limette - Gurke ohne Kohlensäure SÄFTE & SCHORLEN 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l Orangensaft 240 2,60 241 3,90 Ananassaft 252 2,60 253 3,90 Apfelsaft 242 2,60 243 3,90 Maracujanektar 254 2,60 255 3,90 Mangonektar 244 2,60 245 3,90 KiBa 256 -,-- 3,90 Kirsche / Banane Kirschnektar 246 2,60 247 3,90 Bananenfruchtsaft- Alle Säfte auch getränk 248 2,60 249 3,90 als Schorle 257 0,4 l 3,90 Apfelschorle 250 2,60 251 3,90
BIERE BIERE VOM FASS Bitburger Pils 15c 265 0,3 l 2,60 Köstritzer Bitburger Pils 15c 266 0,5 l 3,90 Schwarzbier 15c 269 0,3 l 3,00 Dunkel Radler1,5 15c / Alsterwasser 267 0,3 l 2,60 Köstritzer Schwarzbier 15c 270 0,5 l 4,50 Radler 1,5 15c / Dunkel Alsterwasser 268 0,5 l 3,90 FLASCHENBIERE Memminger Berliner Weiße 15a,c 276 Fl. 0,33 l 3,00 Weizen 15a 275 Fl. 0,50 l 3,90 rot / grün1 Kristall / Hefe / Corona 15c 280 Fl. 0,33 l 3,90 Dunkel / alkoholfrei mexikanisches Bier Desperados 15c 281 Fl. 0,33 l 3,80 Tequila-Bier San Miguel 15c 282 Fl. 0,33 l 3,70 spanisches Bier COFFEE & TEA TIME Kaffee 290 Tasse 2,30 Heiße Schokolade 21 297 Glas 3,00 mit Sahne14 21 Espresso 292 Tasse 2,00 Espresso doppelt 293 Tasse 3,00 Milchkaffee 21 298 Schale 3,00 Espresso Macchiato 21 289 Tasse 2,50 Latte Macchiato 21 299 Glas 3,20 Cappuccino 21 294 Tasse 2,90 Glühwein 28 300 Glas 3,50 Tee 295 Glas 2,30 Irish Coffee 21 301 Glas 7,50 Kaffee mit 4 cl Whisky Schwarz, Pfefferminze, Kamille, Grün, Früchte, Earl Grey, Kräutergarten Frischer Ingwertee 296 Glas 3,60 mit frischem Ingwer, Zitrone und wahlweise Honig
S P I R I T U O S E N SPIRITUOSEN (2 cl) COGNAC & BRANDY Aalborg Jubiläums Akvavit 310 2,80 (2 cl) Grappa Frattina Asbach Uralt1 340 2,80 Chardonnay 311 4,80 Osborne Veterano1 341 2,80 Grappa 312 2,80 Remy Martin VSOP6 342 3,80 Doppelkorn 313 2,80 Wodka 314 2,80 WHISKY (4 cl) TEQUILA (2 cl) Tullamore Dew Irish 345 6,80 Jose Cuervo Especial Gold 315 2,80 Chivas Regal1 12 Jahre 346 5,90 Jose Cuervo Blanco 316 2,80 Johnnie Walker Red Label1 347 5,90 Jim Beam 348 4,90 RUM (2 cl) LIKÖRE (2 cl) Bacardi Blanca 320 2,80 Baileys Irish Cream1 21 350 2,80 Havana Club 3 Jahre 321 2,80 Amaretto1 22a 351 2,80 Havana Club1 7 Jahre 322 3,90 Sambuca 352 2,80 Frangelico Liqueur 22b 353 3,00 italienischer Haselnuss-Likör GIN (2 cl) Gordon’s Dry Gin 325 2,80 LONGDRINKS (0,2 l mit 4 cl) BITTER (2 cl) Gin-Tonic3 360 6,00 Ramazzotti1 330 2,80 Fernet Branca 331 2,80 Vodka-Lemon3,5 361 6,00 Jägermeister 332 2,80 Bacardi-Cola1,2 362 6,00 Underberg 333 2,80 Whisky-Cola1,2 363 6,00 Malteserkreuz 334 2,80 Asbach Uralt-Cola1,2 364 6,00 Williams Birne 335 2,80 Cuba Libre1,2 365 6,50
UNSERE WEINKARTE OFFENE WEINE RO T W EINE 28 0,2 l 0,5 l Argentinischer Rotwein, trocken 370 4,00 371 10,00 samtiger, ausgeglichener Wein mit einem schönen Nachklang Lambrusco - Italien, süß 372 3,80 373 9,60 lieblicher Perlwein Argentinischer Rosé, trocken 374 4,90 375 11,00 charaktervoll, angenehmes Bukett W EISSW EINE 28 0,2 l 0,5 l Argentinischer Weißwein, trocken 380 4,00 381 10,00 samtiger, ausgeglichener Wein mit einem schönen Nachklang Frizzantino - Italien, süß 382 3,80 383 9,60 lieblicher Perlwein Weißweinschorle 384 3,80 385 9,60 weinhaltiges Mischgetränk
Allergenkennzeichnung (dunkelrote Zahlen) nach Lebensmittelinformationsverordnung: (15) Glutenhaltiges Getreide (a=Weizen, b=Roggen, c=Gerste, d=Hafer, e=Dinkel, f=Kamut), (16) Krebstiere, (17) Eier, (18) Fisch, (21) Milch, (22) Schalenfrüchte (a=Mandel, b=Haselnuss, c=Walnuss, d=Cashewnuss, e=Pekannuss, f=Paranuss, g=Pistazien, h=Macadamia Nuss, i=Queenslandnuss), (23) Sellerie, (24) Senf, (28) Schwefeldioxid und Sulfit 1) mit Farbstoff, 2) koffeinhaltig, 3) chininhaltig, 4) mit Konservierungsstoff, 5) mit Antioxidationsmittel, 6) Süßungsmittel, 7) taurinhaltig, 11) Geschmacksverstärker, 12) hergestellt aus fein zerkleinertem Fleisch, 13) enthält eine Phenylalaninquelle, 14) Stickoxydul, **) Frischfleischgewicht, *) gek. Formfleischvorderschinken aus Schulterteilen zusammengefügt Alle Preise in Euro inkl. MwSt. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Abbildungen ähnlich!
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