Speisen & Getränke - Altes Stahlwerk ...
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
50 TIMES BY GUSTAVS KULINARIK Ausgabe #7, 2019 Seite 7 Alle Preise sind in Euro ausgezeichnet und sind inklusive Service und Mehrwertsteuer. Informationen bezüglich enthaltener Allergene und Zusatzstoffe können jederzeit eingesehen werden. APERITIF SOFTGETRÄNKE Portwein, 5 cl fritz-kola 0,2 l / 0,4 l Graham’s Tawny Port, 20 Jahre, aus der 4,5 Liter Flasche 8,00 fritz-kola + zuckerfrei 3,50 / 4,90 fritz-kola Mischmasch 3,50 / 4,90 Mondino Orange 8,50 fritz-limo Orange 3,50 / 4,90 Mondino Amaro Bavarese mit Orangensaft fritz-limo Zitrone 3,50 / 4,90 Eine moderne Abwandlung des Klassikers „Campari Orange“ fritz-limo Melone 3,50 / 4,90 mit Bio-Amaro aus Bayern Tamarillo Cocktail Red Bull verleiht Flüüügel mit Alkohol: Russian Standard, Tamarillopüree, Peachtree, 8,50 Red Bull 0,25 l 4,90 frischer Zitronensaft, Cranberrysaft, Zuckersirup ohne Alkohol: Tamarillopüree, Thomas Henry – Klassisch 0,2 l frischer Zitronensaft, Cranberrysaft, Bitter Lemon 3,70 Zuckersirup Tonic Water 3,70 Tamarillos haben einen süß-säuerlichen und Ginger Ale leicht würzigen Geschmack. Fever-Tree NEU! 0,2 l Lillet Wild Berry Lillet Blanc, Russian Wild Berry & Himbeeren 8,50 Premium Indian Tonic Water 3,70 Hugo Prosecco, Holundersirup, Limette, Minze & Soda 8,50 Mediterranean Tonic Water 3,70 Aperol Spritz Prosecco, Aperol, Orange & Soda 8,50 ST. MICHAELIS 3,70 Glas Prosecco 5,50 Mineralwasser der Extraklasse Wo man stilvoll genießt, ist ST. MICHAELIS zu Hause. Glas Stahlwerk-Sekt 6,50 Denn dieses Premium-Mineralwasser wurde allein für die Gastronomie entwickelt. Es ist nirgendwo im Handel erhältlich. Mehr noch: ST. MICHAELIS wird ausschließlich in Norddeutschland vertrieben. Exklusiver geht es nicht! St. Michaelis naturell/feinperlig 0,25 l 3,30 BIER St. Michaelis naturell/feinperlig 0,75 l 7,49 BIER VOM FASS Holsten Pilsener 0,3 l 3,90 Granini Säfte und Nektare* 0,2 l Herb und erfrischend im Geschmack durch erstklassige Zutaten 0,5 l 5,90 Orange 3,50 und 4,8 % Vol. Alkohol – hergestellt nach Hamburger Brautradition und dem deutschen Reinheitsgebot. Apfelsaft, naturtrüb 3,50 Banane* 3,50 Duckstein 0,3 l 3,90 Cranberry* 3,50 Rotblond und auf Buchenholz gereift 0,5 l 5,90 Kirsch* 3,50 Maracuja * 3,50 FLASCHENBIERE Mango* 3,50 Holsten Alkoholfrei 0,33 l 3,90 Schwarze Johannisbeere* 3,50 Tomate 3,50 Erdinger Weizen Hell, Dunkel, Kristall & Alkoholfrei 0,5 l 5,90 Alkoholfrei Zitrone oder Grapefruit 0,33 l 3,90 Alle Säfte und Nektare auch als 0,2 l / 0,4 l ERDINGER Weißbier mit feiner Hefe Granini-Fruchtschorle erhältlich. 3,50 / 5,50 Klassiker: feinwürzig-harmonisch, vollmundig, wunderbar spritzig ERDINGER Dunkel Spezialität: malzig, feine Röstaromen, süffig, erfrischender Ausklang ERDINGER Kristall Prickelt: ausgewogen zwischen malzig und fruchtig, sehr spritzig ERDINGER Alkoholfrei Durstlöscher: malzig, leicht süßlich, anregende Bittere, vollmundig-frisch Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr
50 TIMES BY GUSTAVS KULINARIK Ausgabe #7, 2019 Seite 8 Alle Preise sind in Euro ausgezeichnet und sind inklusive Service und Mehrwertsteuer. Informationen bezüglich enthaltener Allergene und Zusatzstoffe können jederzeit eingesehen werden. SCHÄUMENDES Live Brune „S“ Spumante Extra Dry Prosecco DOC, Maschio 0,1 l 5,50 0,75 l 26,50 Riesling Winzersekt, brut – handgerüttelt – Wein- und Sektmanufaktur Stephan Fischer, Mosel 0, 1 l 7,00 0,75 l 39,00 Roederer Brut Premier Champagne, Frankreich 0,1 l 14,00 0,75 l 79,00 Roederer Brut Rosé Champagne, Frankreich 0,1 l 19,00 0,75 l 99,00 GUSTAVS Trink- und Speiselokal | Telefon: 04321 5560-253 | info@altes-stahlwerk.com | www.altes-stahlwerk.com
50 TIMES BY GUSTAVS KULINARIK Ausgabe #7, 2019 Seite 9 Alle Preise sind in Euro ausgezeichnet und sind inklusive Service und Mehrwertsteuer. Informationen bezüglich enthaltener Allergene und Zusatzstoffe können jederzeit eingesehen werden. COCKTAILS WODKA Sex on the Beach 9,50 Russian Standard, Cranberrysaft, frischer Orangensaft, frischer Limettensaft, Peachtree, Ananas Bitters Sex on the Beach: Der Legende nach soll der Barkeeper Ted Pizio den Cocktail 1987 auf dem „Spring Break“ erfunden haben. Moscow Mule 9,50 Russian Standard, Fever Tree Ginger Beer, Gurke, Limette, SIE SEN IHR Gurken Bitters VERMIS NK? Der Moscow Mule machte Anfang der 1940er Jahre Wodka in den USA populär. BLING SGETRÄ LIE nsch Espresso Martini 9,50 Ihren Wu ir Russian Standard, frisch gebrühter Espresso, Kahlua erfüllen w Die Londoner Barlegende Dick Bradsell schuf 1984 einen der weltweit populärsten gern e . moderenen Cocktails – den Espresso Martini. moderenen Cocktails, den Espresso Martini WHISKEY ALKOHOLFREIE COCKTAILS Whisky Sour 9,50 Bulleit Rye, frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Chocolate Bitters Basil-Fizz 6,50 Der Whisky Sour wurde erstmals im Jahre 1870 in Wisconsin beschrieben. frisches Basilikum, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda Das Originalrezept ist wohl aber noch älter. Lemon Lime Bitters 6,50 Blood and Sand 9,50 Sprite, Sodawasser, Limettensaft, Angostura Bitters Bulleit Rye, Cherry Heering, Laphroiag, Antica Formula, Einer der Lieblingsdrinks der Australier. Die Aussies trinken im Schnitt frischer Orangensaft 50 Millionen "Lemon Lime Bitters" im Jahr. Benannt nach dem Stummfilmklassiker "Sangre y Arena" von 1922. Auch alkoholisch als "Wodka Lemon Lime Bitters" erhältlich. RUM HIGHBALLS Mai Tai 11,50 Goslings Black Seal, frischer Limettensaft, Dark̓n̓Stormy 8,50 Bols Dry Orange Likör, Mandelsirup, Wray and Nephew Goslings Black Seal, Fever Tree Ginger Beer, Limette, Als der legendäre Barkeeper Trader Vic, diesen Drink 1944 zwei Freunden Angostura Bitters aus Tahiti servierte, riefen diese "Mai Tai Roa Ae" aus. Pimm̓s Cup 8,50 Tahitianisch für "Nicht von dieser Welt - das Beste." Pimm̓s No. 1, frischer Zitronensaft, Ginger Ale, Minze, Classic Daiquiri 10,50 Limette, Gurke Pyrat XO, frischer Limettensaft, Zuckersirup, Grapefruit Bitters Der Daiquiri wurde in der Bar "El Floridita" in Havanna während der Prohibition in den USA bekannt. Einer der Lieblingsdrinks von Ernest Hemingway. GIN Skin Fizz 11,50 Skin Gin, frischer Limettensaft, Zuckersirup, Soda, Grapefruit Bitters Auch als Basil Fizz, dann mit Gin Mare und hausgemachter Basilikumlimonade. Cumint 10,50 Hendrick’s Gin, frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Gurke, Minze, Lime Leaf Bitters Negroni 9,50 Tanqueray Ten, Mondino Amaro, Antica Formula, Orange Bitters Ein klassischer Pre-Dinner Cocktail. Der Negroni entstand circa 1920 in Florenz, als der Graf Camillo Negroni seinen Americano zusätzlich mit Gin mixen ließ. Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr
50 TIMES BY GUSTAVS KULINARIK Ausgabe #7, 2019 Seite 10 Alle Preise sind in Euro ausgezeichnet und sind inklusive Service und Mehrwertsteuer. Informationen bezüglich enthaltener Allergene und Zusatzstoffe können jederzeit eingesehen werden. VORSPEISEN UND SNACKS HAUPTGERICHTE Hummerschaumsüppchen 9,50 Medaillons vom Schweinefilet mit Kräuterkruste 20,50 mit einer Hummerzigarre mit gebratenen Pilzen, Kartoffelpüree und Kräutersalat GUSTAVS Blattsalat VSP/HG 7,00/9,50 Garnelen aus der Pfanne 24,50 Gemischter Blattsalat mit Kirschtomaten, Gurken, in Kräuteröl gebratene Garnelen mit Lauch und Tomaten, gerösteten Kernen und Nüssen, Croûtons und Limonendressing dazu Aioli und frisch gebackenes Focaccia Caesar Salat VSP/HG 9,00/12,50 Knackiger Romanasalat mit gehobeltem Parmesan, krossen Speckstreifen und würzigem Dressing mit gebratenen Hähnchen- 11,50/16,50 VSP/HG bruststreifen Tomaten-Brotsalat mit Büffelmozzarella VSP/HG 10,50/14,00 Bunte Tomatensorten, Basilikumpesto, frische Kräuter, geröstete Weißbrotstücke, Klassisches Wiener Schnitzel (vom Kalb) 23,50 Rotzwiebeln und mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat und Limonendressing steirischem Kürbiskernöl Saltimbocca von der Hähnchenbrust 24,50 Hähnchenbrustfilets in einem Salbei- und Parmaschinkenmantel dazu in Balsamico glasierter Pak Choi mit Portweinrisotto PASTA Tagliatelle al Pesto 13,50 Tagliatelle alla Napoli 13,50 Tagliatelle all‘arrabbiata 14,50 mit Basilikumpesto, gebratenen Pilzen, mit Kirschtomaten, frischem Basilikum, mit Kirschtomaten, feurigen Chilis, Kirschtomaten und Parmesanhobel Parmesan und würziger Tomatensauce geschmortem Knoblauch, Lauchzwiebeln, Tomatensauce und Parmesan und dazu: 7,50 Garnelen t- Rinderfile ,00 streifen 9 Büffel- lla 5,00 mozzare GUSTAVS Trink- und Speiselokal | Telefon: 04321 5560-253 | info@altes-stahlwerk.com | www.altes-stahlwerk.com
50 TIMES BY GUSTAVS KULINARIK Ausgabe #7, 2019 Seite 11 Alle Preise sind in Euro ausgezeichnet und sind inklusive Service und Mehrwertsteuer. Informationen bezüglich enthaltener Allergene und Zusatzstoffe können jederzeit eingesehen werden. AUS UNSEREN TÖPFEN UND PFANNEN GUSTAVS Bœuf Stroganoff 26,00 Rinderfiletstreifen in Senfsauce mit gebratenen Champignons, eingelegten Beten und Kartoffel-Schnittlauch-Püree Rinderfiletsteak vom Husumer Weiderind 34,00 dazu buntes Pfannengemüse, geräuchertes Maispüree, gratinierte Tomate und ein Sack voll Ofenkartoffeln und Sour Cream sowie Sauce Béarnaise, Kalbsjus und Kräuterbutter >> Pssst... unser Geheimtipp: Unser GUSTAVS Tischbuffet pro Gast 42,00 in 3 Gängen (ab 2 Personen) last order 20.30 Uhr Unser GUSTAVS Feierabend-Tischbuffet in 3 Gängen mit vielen Glücklichmachern in Schälchen. Wir servieren eine geniale Vorspeisenauswahl mit Dips und Brot sowie dem Besten von Land & Meer aus dem GUSTAVS-Ofen und Süßes zum Dahinschmelzen vor Glück. Und alles am liebsten für die ganze Familie, die besten Freunde und Geschäftsfreunde und gerne auch nur für Zwei. Bitte informieren Sie uns bereits bei Ihrer Tischreservierung über Allergien, Diäten oder Aversionen Ihrer Gäste, damit unsere Küchenkünstler die Speisen in Ruhe perfekt vorbereiten können. Dies ist insbesondere bei einem Menü sowie bei unserem Tischbuffet von Nöten. Kurzfristig ist dies tatsächlich nur schwer oder nur mit längerer Wartezeit möglich. Haben Sie bitte Verständnis dafür, dass wir keine Verantwortung für unangemeldete Unverträglichkeiten tragen können. SPAGHETTI-EIS: es sieht aus wie Nudeln mit Tomatensoße und geriebenem Parmesan, ist aber Wählen Sie Ihr Lieblingsdessert oder süß und kalt und besteht aus Vanilleeis, Erdbeerpüree, Sahne stellen Sie sich eine Dessertauswahl und weißer Schokolade. ganz nach Ihren Wünschen zusammen: Von wegen italienisch. Spaghettieis Dessert-Baukasten wurde in Deutschland erfunden – okay, von einem Italiener. Erfunden hat es Dario Fontanella 1969, mit seinen damals 17 Jahren, in der Eisdiele seines Vaters in Mannheim. Sorbet des Tages 2,50 Vanille- & Schokoladeneis pro Kugel 2,50 Mousse au Chocolat, hell oder dunkel pro Nocke 4,00 Schokoladen-Malheur 4,00 oder Spaghetti-Eis – direkt am Tisch zubereitet – 9,50 mit allem, was dazughört Alles lecker und hausgemacht! Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr
50 TIMES BY GUSTAVS KULINARIK Ausgabe #7, 2019 Seite 12 Alle Preise sind in Euro ausgezeichnet und sind inklusive Service und Mehrwertsteuer. Informationen bezüglich enthaltener Allergene und Zusatzstoffe können jederzeit eingesehen werden. DAS GUSTAVS TEAM EMPFIEHLT: WEISS ROT Grauburgunder „Hand in Hand“ Syrah Côtes du Rhône trocken trocken Weingüter Mayer-Näkel und Klumpp Château Saint Cosme Baden 0,1 l 5,00 Rhône, Frankreich 0,1 l 5,00 0,2 l 9,50 0,2 l 9,50 0,75 l 34,00 0,75 l 34,00 Weissburgunder & Chardonnay Merlot & Cabernet Franc „Cingalino“ trocken trocken Weingut Knipser Cerasuolo di Vittoria Pfalz 0,1 l 5,50 Toscana, Italien 0,1 l 5,50 0,2 l 10,00 0,2 l 9,50 0,75 l 36,00 0,75 l 34,00 SEKT Riesling Winzersekt brut – handgerüttelt Wein- und Sektmanufaktur Stephan Fischer Mosel 0,1 l 7,00 0,75 l 39,00 s t ä n d i g e W einkarte Eine voll s w e i n e n u n d den u n s e r e n L iebling k ammer mi t e r S c h a t z a r i t ä t e n a us unser u rant. R i m R e s t a erhalten Sie GUSTAVS Trink- und Speiselokal | Telefon: 04321 5560-253 | info@altes-stahlwerk.com | www.altes-stahlwerk.com
50 TIMES BY GUSTAVS KULINARIK Ausgabe #7, 2019 Seite 15 Alle Preise sind in Euro ausgezeichnet und sind inklusive Service und Mehrwertsteuer. Informationen bezüglich enthaltener Allergene und Zusatzstoffe können jederzeit eingesehen werden. SPRIT Anfang der 50er Jahre kostete 1 Liter Benzin durchschnittlich 50 – 60 Pfennig. Gin 2 cl Bombay Sapphire 3,50 WHISK(E)Y Tanqueray No. Ten 5,90 Scotch Single Malt © Monkey 47 2 cl Hendrick’s 5,50 Ardbeg Uigeadail 9,00 Monkey 47 7,00 Balvenie, 21 Jahre 18,00 Gin Sul 7,00 Bowmore, 15 Jahre 6,50 Skin Gin Fragen Sie gerne nach unseren 9,00 Cragganmore, 12 Jahre 5,90 The Illusionist Gin Tonic Empfehlungen. 6,50 Craigellachie, 17 Jahre 10,00 Dalwhinnie, 15 Jahre 6,50 Wodka 2 cl Glenfiddich, 18 Jahre 10,00 Russian Standard 3,50 Glenkinchie, 12 Jahre 5,90 Grey Goose 6,50 Lagavulin, 16 Jahre 7,50 Oban, 14 Jahre 6,50 Rum 2 cl Talisker, 10 Jahre 6,50 Havana Club, 3 Jahre, Kuba 3,50 Havana Club, 7 Jahre, Kuba 4,90 Blended Scotch 2 cl Pyrat XO Reserve, Anguilla 6,50 Johnnie Walker Black Label 4,00 Plantation XO, Barbados 7,00 Botucal Reserva Exclusiva, Venezuela 7,50 Ron Zacapa Solera, 23 Jahre, Guatemala 7,50 Blended Irish 2 cl Tullamore Dew 3,50 Aquavit & Kümmel 2 cl Helbing Kümmel 3,50 Bourbon Linie Aquavit 3,50 Maker’s Mark 3,50 Jubiläums Aquavit 3,50 Bulleit Bourbon 4,00 Cognac & Brandy 2 cl Cardenal Mendoza 3,80 Rye Hennessy 5,90 Bulleit Rye 4,00 Jaime I, 30 Jahre 9,50 Grappa von Marzadro 2 cl La Trentina „Tradizionale” 4,50 Giare „Amarone” 6,90 Giare „Gewürztraminer” 6,90 Giare „Chardonnay” 6,90 Anis 2 cl c h t s f ü r S i e d a b e i ? ? Pernod 3,50 Ni den h en wir ja noc Sambuca 3,50 Vielleicht hab f Lager. in o d e r a n d e ren Schatz au e Edle Brände – feine Tropfen Fragen Sie einfach 2 cl Himbeergeist 6,00 . unseren Barkeeper Obstbrand 6,00 Williams Christ Birne 6,00 Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr
50 TIMES BY GUSTAVS KULINARIK Ausgabe #7, 2019 Seite 16 Alle Preise sind in Euro ausgezeichnet und sind inklusive Service und Mehrwertsteuer. Informationen bezüglich enthaltener Allergene und Zusatzstoffe können jederzeit eingesehen werden. KAFFEE & KAFFEESPEZIALITÄTEN Kaffeegenuss in Vollendung aus dem Hause Seit 1700. Café Crème 3,50 Die Geschichte des Hauses Dallmayr in Café au Lait 4,50 München reicht über drei Jahrhunderte Espresso 3,00 zurück. Um 1900 steigt das Geschäft zum Hoflieferanten auf. Seither zählt Dallmayr Doppelter Espresso 4,00 zu den führenden Delikatessenhäusern Europas. Der Name steht für Spitzengenuss Espresso Macchiato 3,50 und Qualität – auch bei Kaffee. Wer dabei Cappuccino 4,20 ausschließlich an Filterkaffee denkt, kennt nur eine Seite von uns. Latte Macchiato 4,90 Leidenschaft für Espresso seit über 50 Jahren Wir blicken auf eine lange Espressotradition zurück: der erste entstand bereits 1964, zeitgleich zu Dallmayr prodomo. Damals entdeckten deutsche Urlauber Italien – und damit auch die Espressobar. Die Reisenden aus dem „Land der Filterkaffeetrinker“ kamen ÜBER zum ersten Mal mit dem „kleinen Schwarzen“ UND DAS MENÜ in Berührung. Schon bald gehörte der Espresso zum Urlaubsgefühl wie die Sonne IST PERFEKT und das Meer Italiens. In jeder Tasse verbindet sich italienische Kaffeekultur mit typischer Dallmayr Qualität. Genießen Sie Dallmayr Espresso zwischen- JAHRE durch oder als krönenden Abschluss eines ESPRESSO- Menüs im Restaurant Gustav. TRADITION www.dallmayr.de GUSTAVS Trink- und Speiselokal | Telefon: 04321 5560-253 | info@altes-stahlwerk.com | www.altes-stahlwerk.com
50 TIMES BY GUSTAVS KULINARIK Ausgabe #7, 2019 Seite 17 Alle Preise sind in Euro ausgezeichnet und sind inklusive Service und Mehrwertsteuer. Informationen bezüglich enthaltener Allergene und Zusatzstoffe können jederzeit eingesehen werden. TEE & TEESPEZIALITÄTEN It‘s always teatime somewhere . . . Sweet Nana Earl Grey Kräutertee Aromatisierter Schwarzer Tee mit Köstliche Minze mit frisch, Bergamottegeschmack süßer Würze. Feinblumige Herbstpflückung kom- Milky Oolong poniert mit dem spritzigfrischem Aromatisierter Oolong Tee mit Zitrusaroma der Bergamotte. Milch-Sahnegeschmack Morgentau® Chinesischer Tie Guan Yin, Aromatisierter Grüner Tee ein grün ausgebauter Oolong mit mit Mango-Zitrusgeschmack cremig-weichem Geschmack. Die faszinierende Teekomposition mit Spring Darjeeling* Sencha, Blüten und fein-fruchtigem Schwarzer Tee Mango-Zitrusgeschmack. Erste Pflückung von den Südhängen des Himalaya. Spitzentee mit Bergkräuter lieblichem, zartblumigem Aroma. Kräutertee * geschützte geografische Angabe Zarte Melisse, dezente Anisnote und ein Hauch von Thymian – duftig, Lovers“ „Sushi- würzig und frisch wie Morgenluft in Ein Kännchen Tee 3.2 0 1 9 11. – 17.0 den Bergen. nach Wahl € 7,00 l te Apri lzeit Ab Mit Sparge 6 .2 01 9 he bis 24.0 erwoc Gerne beraten wir Sie zu unserer Teeauswahl aus dem Hause Ronnefeldt. Hu m m rt y“ .2 0 19 he n p a 25. – 29 .06 c k s ta ge-Küc „ Ba 019 st 31.08.2 dank fe 0 .2 019 Ernte 06.1 h 30.09. – marsc Gänse KULINARIK IM „RESTAURANT 1500°C“ 12. – 16 .11.20 19 Mo – Sa: STAHLWERK-Lunchbuffet von 12 – 14 Uhr ................... € 25 21. & 22. April Osterfreuden aus der Frühlingsküche* Immer Mo, Di & Do: STAHLWERK-Dinnerbuffet von 18 – 21.30 Uhr......................................................................... € 29 01. Mai Frisches von Land & Meer und leckerem Spargel Immer wieder sonntagabends DINNERBUFFET 12. Mai NEU: in den Wintermonaten (alle Monate mit einem R) ab 17 Uhr Muttertagsgerichte mit Spargel & allem Drum und Dran Alpenländisches-Spezialitätenbuffet. 09. & 10. Juni Von deftig bis zartschmelzend – die köstlichsten Gerichte Pfingstessen vom Feinsten mit Erdbeerparty aus Bayern, Österreich und der Schweiz. 10. & 11. November Und in den Sommermonaten (die ohne R) ab 17 Uhr Traditionelles St. Martins-Essen mit Gänsekeulen satt BBQ drinnen oder draußen, je nach Wetterchen! ................ € 32 01., 08., 15. & 22. Dez. Adventsbuffet Immer am ersten Montag im Monat: Unser Stahlwerkbuffet erweitert durch ......................................................................................................... € 38 unzählige Sushi-Variationen als Livestation 25. & 26. Dezember .. .......................................... € 29 ohne // € 35 mit Sushi Großes Weihnachts-Festtags-Lunchbuffet* ............................. € 45 Immer mittwochs: Cucina italiana… Alles, aber italienisch: Großes Weihnachts-Festtags-Dinnerbuffet* ............................ € 38 Pasta, Parma, Parmesan, Ossobuco, Saltimbocca und 01. Januar 2020 natürlich Pizza & Salat ...................................................................... € 32 Neujahrs-Jazz-Lunchbrunch mit der Michael Weiß Jazzband.... € 38 Immer freitags: Brasilianisch zubereitete Rodizio-Fleischspieße, Immer sonntags u. a. frisch vom Ibérico-Schwein, mit Rinderhüfte, Pute u. v. m. Lunchbuffet in den Monaten Januar, Februar, März, April, Mai, sowie köstliche Beilagen mit Süßkartoffeln, Mais und Avocados, Salate und süße sowie fruchtige Desserts ...............................€ 35 September, Oktober, November & 29. Dezember ................. € 32 Sommer-Lunchbuffet in den Monaten Juni, Juli & August .... € 29 Saturday Steak Evening im „Restaurant 1500°C“ – ein Steak-Buffet mit allem, was sich gerne zum Steak gesellt und BUFFET-ZEITEN echten Genuss garantiert. Für „eingefleischte“ Genießer und Mittags ab 12 Uhr (inkl. Kaffeespezialitäten und Säften) für diejenigen, die Fleisch als Luxus verstehen und auf vom Profi zubereitetes Qualitätsfleisch achten .................................. € 38 Abends ab 18 Uhr / Sonntagabends ab 17 Uhr Kinder bis zum 4. Lebensjahr sind zum Dinner eingeladen und die 5- bis 12-Jährige schlemmen für die Hälfte! * Tischreservierungen an Ostern und Weihnachten sind verbunden mit dem Kauf von Genusstickets, welche Sie am Hotelempfang erhalten. Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr
Sie können auch lesen