Speisen & Getränke - oder unter 030 36 500 981 - Restaurant Salt'n'Sugar
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Speisen & Getränke
Reservierungen nehmen wir gerne persönlich entgegen
oder unter 030 – 36 500 981.
Speisen die mit einem * markiert sind, sind vegetarisch.
Speisen die mit einem ** markiert sind, sind vegan.
Speisen die mit einem + makiert sind, werden mit alkoholischen Bestandteilen zubereitet.
Bitte wenden Sie sich bei Fragen an unser ServicepersonalMüller & Wegener GbR Inhaber / GF: Michael Wegener Bank: Postbank Steuernr.: 19/449/00834 c/o Restaurant Salt•n•Sugar Inhaber / GF: David Müller Kontoinhaber: Salt-n-Sugar GbR USt-IdNr.: DE322832194 Breitehornweg 36 Tel.: +49 (0) 30 36 500 981 IBAN: DE40 1001 0010 0928 4361 08 14089 Berlin Mail: welcome@salt-n-sugar.de BIC: PBNKDEFF
Herzlich Willkommen im Salt’n’Sugar...
Wir freuen uns, dass Sie bei uns sind und möchten Ihnen
vorab ein paar Dinge über uns erzählen:
An oberster Stelle steht für uns das freundliche und persönliche Miteinander.
Bei uns steht nicht die Gastwirtschaft als solches an erster Stelle,
sondern Sie – der Gast!
Wenn Ihnen mal irgendetwas bei uns nicht gefällt,
dann lassen Sie es uns wissen – ehrlich und direkt!
So können wir sofort reagieren und einen gemeinsamen Weg finden.
Zu unserer Küche
Auch für unsere Küche gibt es einen wichtigen Leitsatz:
„Gut Ding muss Weile haben!“
Das bedeutet nicht, dass wir uns extra Zeit lassen!
Es bedeutet allerdings, dass wir – auch wenn alle Tische besetzt sind – immer mit
derselben Qualität und Vorgehensweise Ihr Essen zubereiten,
wie zu der Zeit, in der der Gastraum überschaubarer ist!
Außerdem bereiten wir alles frisch zu. Nichts kommt aus der Dose oder Tüte.
Außerdem wichtig zu wissen: … Wir arbeiten Tisch für Tisch.
Daher sind „schnelle“ Gerichte zwischendurch für uns nicht umzusetzen.
Zwei kurze Anmerkungen noch zur Küche: Für unsere Bratkartoffeln verwenden wir
Drillinge (kleine Kartoffeln mit Schale) und bereiten Sie von Haus aus mit Speck zu. Für
unsere vegetarisch oder vegan lebenden Gäste haben wir immer Alternativen im Haus,
bitte sprechen Sie unseren Service darauf an!
Nun genug, freuen Sie sich jetzt auf Ihr Erlebnis bei uns, genießen Sie die Zeit und
tun Sie sich was Gutes - denn deswegen sind Sie ja hier!
Kartenzahlung mit allen Karten möglich!
Hunde sind bei uns immer willkommen – aber bitte angeleint.
Unser Team freut sich immer über einen kleinen Obolus. TIP IS NOT INCLUDED!
Rolli-Fahrer haben es bei uns leicht! Wir sind barrierefrei!
Unsere Öffnungszeiten von November 2021 bis März 2022!
Montag Ruhetag
Dienstag, Mittwoch und Donnerstag 12:00 Uhr - 18:00 Uhr
(außerhalb dieser Zeiten gern für Gruppen ab 10 Personen auf Anfrage!)
Freitag* und Samstag* 12:00 Uhr - 21:00 Uhr
Sonntag* 10:00 Uhr - 20:00 Uhr
* ab 18.00 Uhr NUR auf vorherige Reservierung!
Bitte beachten Sie, unsere Küche schließt bereits ca. 60 Minuten vorher.
Gerne können Sie unsere Räumlichkeiten auch exklusiv anmieten,
sprechen Sie uns an.
Alle Preise der Karte in EURO. Eine Übersicht der Inhaltsstoffe und Allergene finden Sie auf der letzten
Seite unserer Karte.
In eigener Sache: Bitte bleiben Sie stets freundlich zu unserem Servicepersonal!
Es ist immer noch schwierig Gutes Personal zu finden…! Danke!
Speisen die mit einem * markiert sind, sind vegetarisch.
Speisen die mit einem ** markiert sind, sind vegan.
Speisen die mit einem + makiert sind, werden mit alkoholischen Bestandteilen zubereitet.
Bitte wenden Sie sich bei Fragen an unser ServicepersonalAuch in den nächsten Monaten werden wir mit der Pandemie leben müssen, von daher: Verhaltensregeln im Salt’n’Sugar... Wir freuen uns sehr, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Der Schutz unserer Gäste und Mitarbeiter ist uns sehr wichtig. Mit Sorgfalt in allen Bereichen und strenger Hygiene werden wir unserer Mitverantwortung für die Eindämmung des Coronavirus gerecht. Bitte unterstützen Sie uns dabei und halten Sie die Verhaltensregeln konsequent ein. Mit Ihrer Umsicht schützen Sie sich selbst, die anderen Gäste und Ihre Gastgeberinnen und Gastgeber! • Mindestabstand 1,5 m wahren • Registrierungspflicht beachten • Mund-Nase-Schutz benutzen, wo vorgeschrieben • Händehygiene einhalten • Desinfektionsmittel fachgerecht einsetzen • Nies- und Hustenetikette wahren • Kontaktbeschränkungen beachten • Abstände auch auf Wegen und im Toilettenbereich einhalten • Auf Umarmungen und Händeschütteln verzichten • Nach Möglichkeit kontaktlos zahlen • Bei Krankheitsanzeichen auf einen Besuch verzichten Wir weisen darauf hin, dass es zwingend notwendig ist, dass das Kontaktformular ordnungsgemäß, leserlich und wahrheitsgemäß ausgefüllt werden muss. Bei nicht Einhaltung, drohen Strafen seitens der Behörden. Bei Fragen oder Hilfestellung steht Ihnen unser Personal gerne zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Gemeinsam werden wir auch diese Zeit überstehen. Wir hoffen, gemeinsam mit unserer hochgeschätzten Gästeschar, spätestens im März 2022 zur „gewohnten Normalität“ zurückkehren zu können! Müller & Wegener GbR Inhaber / GF: Michael Wegener Bank: Postbank Steuernr.: 19/449/00834 c/o Restaurant Salt•n•Sugar Inhaber / GF: David Müller Kontoinhaber: Salt-n-Sugar GbR USt-IdNr.: DE322832194 Breitehornweg 36 Tel.: +49 (0) 30 36 500 981 IBAN: DE40 1001 0010 0928 4361 08 14089 Berlin Mail: welcome@salt-n-sugar.de BIC: PBNKDEFF
#GEKOMMEN UM ZU BLEIBEN
Angesicht der Corona-Pandemie und der daraus folgenden Einschränkungen, bitten wir alle,
die unser Essen und Service wertschätzen, uns weiter zu unterstützen. Trotz der Lockerungen,
die uns gegeben wurden, sind wir noch nicht am Ziel. Denn nach der Krise kommt die Arbeit,
alles aufzuarbeiten. Unterstützt uns das Salt’n’Sugar zu retten, damit wir auch weiterhin für euch
da sein können. Nachfolgend geben wir eine kurze Übersicht verschiedener
Unterstützungsmöglichkeiten.
Rette deinen Platz im Restaurant 200,00€
Freie Unterstützung x,xx€ Save your Place (Indoor) Unsere Gäste werden
Gutscheine x,xx€ immer an deine Großzügigkeit erinnert, da dein
Wähle einen freien Betrag für deinen Gutschein Name auf einer Plakette auf einem unserer
Stühle im Restaurant graviert wird! Du erhältst
Dein Herz fürs Salt’n’Sugar 10,00€ außerdem unsere aufrichtige DANKBARKEIT,
Du hast ein Herz für UNS! Wir haben ein Herz für eine Flasche Prosecco bei deinem nächsten
DICH! Sicher dir eins der limitierten Salt’n’Sugar Besuch, sowie einen Treuerabatt von 10% auf
Lebkuchenherzen. alle Restaurantleistungen. (Ausgenommen
Veranstaltungen, Events etc.)
Genießer Gedeck 15,00€
Ihr habt Euren nächsten Besuch bei uns schon Rette deinen Tisch 200,00€
geplant? Dann genießt das Ende dieser Save your Place (Tisch im Restaurant) Unsere
verrückten Zeit bei einem unserer leckeren Gäste werden deine Großzügigkeit schätzen, da
Flammkuchen und einem Glas Wein oder Bier! sie ihre Nacht an deinem Tisch genießen! Eine
Plakette mit deinem Namen auf einem Tisch wird
Wand der Helden 50,00€ dafür sorgen, dass du als Teil unserer Familie
Dein Name wird auf unserer "Wand der Helden" verewigt wirst. Du erhältst außerdem unsere
im Restaurant verewigt! Ein wunderschöner aufrichtige DANKBARKEIT, eine Flasche
Rahmen wird unsere Unterstützer besonders Prosecco bei deinem nächsten Besuch, sowie
hervorheben. einen Treuerabatt von 10% auf alle
Restaurantleistungen. (Ausgenommen
Rette deinen Platz an der Bar 150,00€ Veranstaltungen, Events etc.)
Save your Place (Indoor-Barhocker) Unsere
Gäste werden immer an deine Großzügigkeit Wand der Superhelden 500,00€
erinnert, da dein Name auf einer Plakette auf Dein Firmenlogo oder dein Name werden an
einem unserer Barhocker im Restaurant graviert unsere Wand der Helden prominent angezeigt.
wird! Du erhältst außerdem unsere aufrichtige Dies ist eine Chance, deine Großzügigkeit den
DANKBARKEIT, eine Flasche Prosecco bei Tausenden von Gästen zu zeigen, die jedes Jahr
deinem nächsten Besuch, sowie einen durch unsere Tür kommen!
Treuerabatt von 10% auf alle
Restaurantleistungen. (Ausgenommen Wand der Superhelden 1000,00€
Veranstaltungen, Events etc.) Dein Firmenlogo oder dein Name wird an
unserer Wand der Superhelden prominent und
Rette dein Platz auf der Terrasse 150,00€ extra groß angezeigt. Dies ist eine Chance,
Save your Place (Outdoor) Unsere Gäste werden Deine Großzügigkeit den Tausenden von
immer an deine Großzügigkeit erinnert, da dein Gästen zu zeigen, die jedes Jahr durch unsere
Name auf einer Plakette auf einem unserer Tür kommen!
Terrassenstühle verewigt wird! Du erhältst
außerdem unsere aufrichtige DANKBARKEIT, Private Veranstaltung 30Pax 5000,00€
eine Flasche Prosecco bei deinem nächsten Private Veranstaltung 90Pax 15000,00€
Besuch, sowie einen Treuerabatt von 10% auf Ein besonderes Ereignis im Salt'n'Sugar nur für
alle Restaurantleistungen. (Ausgenommen dich und deine Gäste! Wir werden Dir einen
Veranstaltungen, Events etc.) unvergesslichen Abend mit einem magischen
Event ganz nach deinem Geschmack bescheren.
Firmen / Privates Sponsoring 150,00€ Exklusive Nutzung des gesamten Restaurants,
Dein Firmenlogo oder dein Name wird an Terrasse und Strandbereich! inkl. Buffet und
unsere WALL of HERO Wand prominent Getränke. Sowie eine Show von Kiki Cessler
angezeigt. Dies ist eine Chance, deine oder den Fab Sisters
Großzügigkeit den Tausenden von Gästen zu
zeigen, die jedes Jahr durch unsere Tür
kommen!
Speisen die mit einem * markiert sind, sind vegetarisch.
Speisen die mit einem ** markiert sind, sind vegan.
Speisen die mit einem + makiert sind, werden mit alkoholischen Bestandteilen zubereitet.
Bitte wenden Sie sich bei Fragen an unser ServicepersonalFrühstückskarte Aktuell jeden Sonntag von 10:00 – 12:00 Uhr Französisches Frühstück A, F 9,50 € 1 Croissant | 1 Schrippe | Honig | Konfitüre | Camembert | Obst Käsefrühstück A, F, N 11,50 € 1 Schrippe | 1 Mehrkornbrötchen | Emmentaler | Edamer | Camembert Blauschimmelkäse | Frischkäse | Konfitüre oder Honig | 1 Ei | Obst Berliner Frühstück A, F, N,1,3 12,00 € 1 Schrippe | 1 Mehrkornbrötchen | Salami | Schinken | Käse Mett | Konfitüre oder Honig | 1 Ei | Obst Lachsfrühstück A, C, 13,50 € 1 Schrippe | 1 Mehrkornbrötchen | Räucherlachs | Sahnemeerrettich Zitrone | Orange Mediterranes Frühstück A, F 1 Schrippe | 1 Mehrkornbrötchen| ital. Salami | span. Schinken | Tomate-Mozzarella | Hirtenkäse-Oliven | Obst 13,50€ Frühstück für ZWEI 27,00 € Reichhaltige Frühstücksauswahl mit Käse, Wurst, Obst und vielem mehr Dazu ein Glas Prosecco oder O-Saft Rührei oder Spiegeleier aus 3 Eiern 1 Brötchen | Butter | Salat - Natur 5,50 € - Kräuter 6,00 € - Schinken 6,50 € SnS Eiweiß-Schock F 7,50 € Quark | Joghurt | Zimt | Honig | Obst Extras Preise sind je Portion Marmelade| Honig | Nutella | Butter je 2,00 € Edamer | Mozzarella | Frischkäse | Camembert je 2,00 € Kochschinken | Salami | Mettwurst | gekochtes Ei je 2,00 € 3 Nürnberger |Port. Bacon | 1 Spiegelei je 2,50 € Portion Lachs mit Meerrettich je 4,50 € Schrippe je 0,80 € Mehrkornbrötchen je 0,90 € Croissant je 2,00 € Müller & Wegener GbR Inhaber / GF: Michael Wegener Bank: Postbank Steuernr.: 19/449/00834 c/o Restaurant Salt•n•Sugar Inhaber / GF: David Müller Kontoinhaber: Salt-n-Sugar GbR USt-IdNr.: DE322832194 Breitehornweg 36 Tel.: +49 (0) 30 36 500 981 IBAN: DE40 1001 0010 0928 4361 08 14089 Berlin Mail: welcome@salt-n-sugar.de BIC: PBNKDEFF
Kinderkarte
für unseren kleinen Gäste
Hab keinen Hunger! 7,50 €
Pfannkuchen | Nutella | Obst
A, F, G, N
Ich weiß nicht! 7,50 €
Schweineschnitzel | Pommes
A, F, N
Ist mir Egal! 7,50 €
Fischstäbchen | Kartoffelpüree
A, C, F, N
Irgendwas! 7,50 €
Chicken Nuggets | Pommes
A,F,N
Ich will das Nicht! 8,50 €
Chickenburger | Pommes
A, F, N
Wir weisen darauf hin, dass unsere Kinderkarte ausschließlich unseren kleinen
Gästen bis 12 Jahre vorbehalten ist. (Port. Mayo oder Ketchup berechnen wir 0,50€)
Wuff Wuff
für unsere Vierbeiner
Schmackofatz je 25 Gramm 1,50 €
Hundeschokolade
YUMMY YUMMY je 25 Gramm 1,50 €
Hundekekse
Leberwursteis 5,50 €
Hüttenkäse | Naturjoghurt | Honig | Rapsöl
Rindfleisch (roh) 8,50 €
Karotte | Quinoa | Hüttenkäse | Eigelb
Achtung! Bitte beachten Sie das die Wuff Wuff Karte ausschließlich für unsere
vierbeinigen Gästen bestimmt ist.
Speisen die mit einem * markiert sind, sind vegetarisch.
Speisen die mit einem ** markiert sind, sind vegan.
Speisen die mit einem + makiert sind, werden mit alkoholischen Bestandteilen zubereitet.
Bitte wenden Sie sich bei Fragen an unser ServicepersonalKleine Karte (an allen geöffneten Tagen von 12.00 bis 17.00 Uhr verfügbar) Berliner Currywurst A, H,15 8,50 € Currywurst (ohne Darm) | hausgemachte Currysauce | Pommes Saisonale Blattsalate** I 8,50 € Tomate | Gurke | Paprika | Mais | Oliven | rote Zwiebeln | Hausdressing Caesar-Chicorée Salad a la SnS A, C, F, H, I, N 14,50 € Roter Chicorée | Orange | Hähnchen | Kirschtomaten | Croutons | Grana Padano Matjes Hausfrauen Art C, F,15 14,50 € Bratkartoffeln | Hausfrauensauce | Blattsalat Roastbeef F,15 15,00 € Bratkartoffeln | Orangen-Kräuter-Schmand | Blattsalat Zweierlei Ziegenkäse* F, G 14,50 € Walnuss | Honig | Kräutersalat Räucherlachstatar C, F 14,50 € Kartoffelrösti | Mango-Sahnemeerrettich | Blattsalat Antipasti a la SnS F 15,50 € Grillgemüse | Melone | Schinken | Oliven | Hirtenkäse | Wildkräuter Rindercarpaccio 16,50 € Kirschtomaten | Kürbiskernöl | Rucola | Grana Padano | Balsamicocreme Beef Burger a la SnS A, F, G, I, N 15,50 € 200g Rindfleisch (Rohgewicht) | Brioche-Bun | Barbequecreme | Rotkrautsalat |Gorgonzola | Gurke | Röstzwiebel | Bacon | Wildkräuter | Hopfenwedges mit Kräuterschmand Doppelt Fleisch (400g Rohgewicht) +5,00 € (Gern ersetzen wir das Rindfleischpaddy durch zwei Quinoa-Broccoli-Paddy) Müller & Wegener GbR Inhaber / GF: Michael Wegener Bank: Postbank Steuernr.: 19/449/00834 c/o Restaurant Salt•n•Sugar Inhaber:: David Müller Kontoinhaber: Salt-n-Sugar GbR USt-IdNr.: DE322832194 Breitehornweg 36 Tel.: +49 (0) 30 36 500 981 IBAN: DE40 1001 0010 0928 4361 08 14089 Berlin Mail: welcome@salt-n-sugar.de BIC: PBNKDEFF
Flammkuchen
… die heimlichen Stars unserer Küche …
Flammkuchen Tomate-Mozzarella* A,F 11,00 €
Kräuterschmand | Kirschtomaten | Mozzarella | Pesto | Rucola
Flammkuchen Elsässer Art 15, A, F 11,50 €
Flammkuchencreme | Schinkenspeck | rote Zwiebel | Frühlingslauch
Flammkuchen Mediterran* A, F 12,00 €
Kräuterschmand | Hirtenkäse | Oliven | Kirschtomaten | Rucola
Flammkuchen Veggi* A, F 12,50 €
Kräuterschmand | Grillgemüse | rote Zwiebel | Kirschtomaten | Rucola
Flammkuchen Hühnchen A, F 13,50 €
Currycreme | Hühnchen | Orange | Kirschtomaten | Wildkräuter
Flammkuchen Lachs A, C, F 13,50 €
Zitronenschmand | Lachs | Hirtenkäse | Kirschtomaten | Wildkräuter
Flammkuchen Meeresfrüchte A, F ,M 14,50 €
Zitronenschmand | Meeresfrüchte | Kirschtomaten | rote Zwiebel | Wildkräuter
Flammkuchen Roastbeef A,F 14,50 €
Milde Senfcreme | Kirschtomaten | rote Zwiebel | Roastbeef | Rucola
Flammkuchen Süüüß A, F, G 13,50€
Vanillecreme | Apfel | Zwetschge | Walnuss
Auf Wunsch mit Calvados flambiert +3,00 €
Speisen die mit einem * markiert sind, sind vegetarisch.
Speisen die mit einem ** markiert sind, sind vegan.
Speisen die mit einem + makiert sind, werden mit alkoholischen Bestandteilen zubereitet.
Bitte wenden Sie sich bei Fragen an unser ServicepersonalHauptkarte (Freitag, Samstag und Sonntag ab 12.00 Uhr) Vorspeisen Geräucherte Entenbrust A, F, 15 14,50 € Preiselbeercreme | Orange | Rucola | Sesamkrokant Hummerterrine mit Whiskey A, B, C, F, H, N 12,50 € Konfierte Tomate | Blattsalat | Rote Beete Sprossen | Balsamicocreme Suppen Maronencremesuppe** A, E, H 6,50 € Marone | Orange | Kresse Kürbiscremesuppe** A, E, H 7,00 € Kürbiskernöl | Ziegenkäse | geröstete Kürbiskerne Hauptgerichte Geschmorte Gänsekeule+ A, F, H 25,00 € Rot- und Grünkohl | glasierte Maronen | Kartoffelklöße | Preiselbeerjus Barbarie-Entenbrust + A, F, H 23,50 € Balsamicokirschen | Kartoffelgratin | Rotweinjus Kaninchenkeule+ A, F, H 21,00 € Roter Chicorée | Zuckerschote | Kartoffelgratin | Orangenjus Enten-Ravioli+ A, F, H, N 19,50 € Ente | Frischkäse | Zwetschge | Röstzwiebel | gebratene Pilze Ganze Regenbogenforelle A, C, F 19,50 € herbstlicher Blattsalat | Zitronen-Kräuter-Butter Risotto*+ F, H 19,50 € Sautierter Kürbis | Kirschtomaten | Wildkräuter | gebratene Pilze (Gern ersetzen wir den Fleisch-/Fischbestandteil der Hauptgerichte durch Seitan) Müller & Wegener GbR Inhaber / GF: Michael Wegener Bank: Postbank Steuernr.: 19/449/00834 c/o Restaurant Salt•n•Sugar Inhaber:: David Müller Kontoinhaber: Salt-n-Sugar GbR USt-IdNr.: DE322832194 Breitehornweg 36 Tel.: +49 (0) 30 36 500 981 IBAN: DE40 1001 0010 0928 4361 08 14089 Berlin Mail: welcome@salt-n-sugar.de BIC: PBNKDEFF
Unsere Klassiker
Gebratener Havelzander C, F 21,50 €
Rahmkraut | Zitronensauce | Grenaille | Kresse
Kalbsleber Berliner Art+ A, F, H 20,00 €
Kalbsleber | Zwiebel | Apfel | Kartoffelpüree
Wiener Schnitzel A, I, N 21,00 €
Kalbsschnitzel aus der Oberschale | Zitrone | Preiselbeeren
Kartoffel-Gurken-Salat | Salat
Geschmorte Ochsenbäckchen+ F, H 20,50 €
Kürbis-Pastinakenpüree | Zuckerschoten | Heidelbeere
Desserts
Kaiserschmarrn* A, F, N 8,50 €
Vanillesauce | Zwetschgenragout | Vanilleeis
Schokoküchlein* A, F, N 8,50 €
flüssiger Kern | Himbeersauce| Heidelbeersalat
Millefeuille* A, F, N 9,00 €
Schokoladen-Lebkuchenmousse | Mangosauce | Zitronensorbet
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Man sagt es wäre eine der Besten der Stadt …
Die Goldene Gans (ca. 4-6 Personen)
Knusprig geschmorte Hafermastgans gefüllt mit Äpfeln, Zwiebel und Orangen
mit gefüllten Kartoffelklößen, Berliner Grünkohl, Apfelrotkohl, glasierte Maronen
und Preiselbeerjus.
Dazu eine Flasche Blauer Zweigelt!
Nur auf Vorbestellung vom 12.11. bis 23.12! 149,00 €
Neu in diesem Jahr …
Die junge Pute (ca. 4-6 Personen)
Knusprig geschmorte junge Pute gefüllt mit Äpfeln, Zwiebel und Orangen
mit gefüllten Kartoffelklößen, Berliner Grünkohl, Apfelrotkohl, glasierte Maronen
und Preiselbeerjus.
Dazu eine Flasche Blauer Zweigelt!
Nur auf Vorbestellung vom 12.11. bis 23.12! 119,00
Speisen die mit einem * markiert sind, sind vegetarisch.
Speisen die mit einem ** markiert sind, sind vegan.
Speisen die mit einem + makiert sind, werden mit alkoholischen Bestandteilen zubereitet.
Bitte wenden Sie sich bei Fragen an unser ServicepersonalAperitiv Negroni Spritz 6,50 € Orange, Gin, Campari, Martini, Prosecco Kir Royal 6,50 € Hibiskusblüte, Hibiskussirup, Prosecco Gurken - Gimlet 6,50 € Gurke, Basilikum, Zucker, Gin, Limette, Mineralwasser Digestiv White Russian 7,50 € Vodka, Kaffeelikör, Sahne, Eis Godfather 7,50 € Whiskey, Amaretto, Eis B52 5,50 € Kaffeelikör, Baileys, Rum Bier vom Fass A 0,3l 0,5l Paulaner Münchner Pils 3,50 € 5,00 € Radler (Pils mit Zitronenlimonade) 3,50 € 5,00 € Alster (Pils mit Orangenlimonade) 3,50 € 5,00 € Potsdamer (Pils mit Fassbrause) 3,50 € 5,00 € Diesel (Pils mit Cola) 3,50 € 5,00 € Paulaner Zwickel (naturtrüb) 4,00 € 5,50 € Paulaner Hefe-Weißbier 4,00 € 5,50 € Flaschenbier A Paulaner Hefe-Weißbier alkoholfrei 0,5l 5,00 € Paulaner Münchner Hell alkoholfrei 0,3l 3,50 € Paulaner Ur-Dunkel (naturtrüb) 0,5l 5,00 € Paulaner Kristall-Weizen 0,5l 5,00 € Berliner Weiße 0,33l 4,00 € (Himbeere oder Waldmeister) Offene Wein K 0,10l 0,20l Weißwein 3,00 € 5,00 € Riesling (Lorch), Chardonnay (Grand Sud), Sauvingon Blanc (Grand Sud) Rosé 3,50 € 5,50 € Portugieser Weißherbst (Lorch), Merlot rosè (Grand Sud) Rotwein 3,50 € 5,50 € Dornfelder (Lorch), Spätburgunder (Lorch), Merlot (Grand Sud) Flaschen Wein K Sandgrube 13 – Winzer Krems 0,75l Weißwein 18,50 € Riesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner Rosé 19,50 € Zweigelt Rotwein 19,50 € Blauer Zweigelt Müller & Wegener GbR Inhaber / GF: Michael Wegener Bank: Postbank Steuernr.: 19/449/00834 c/o Restaurant Salt•n•Sugar Inhaber:: David Müller Kontoinhaber: Salt-n-Sugar GbR USt-IdNr.: DE322832194 Breitehornweg 36 Tel.: +49 (0) 30 36 500 981 IBAN: DE40 1001 0010 0928 4361 08 14089 Berlin Mail: welcome@salt-n-sugar.de BIC: PBNKDEFF
Weinschorlen K 0,20l 0,50l
Weißweinschorle 4,80 € 9,00€
Prosecco K 0,10l
Hausmarke 4,00 €
Prosecco, Champagner, Cremant K 0,75l
Moët & Chandon Brut Imperial 110,00 €
Cremant D Alsace Blanc Brut 45,00 €
Scavi & Ray Frizzante 35,00 €
LA GIOIOSA Rosato 25,00 €
Spritzig frisch 0,30l
Aperol Spritz 2,10, K 7,00 €
Lillet Wildberries 3, K 7,50 €
Campari Orange 7,00 €
Hugo 7,00 €
Cocktails je 9,50 / ohne Alkohol 7,50 €
Toxic Angel Wodka, Blue Curacao, Orange, Ananas, Maracuja
Salt’n’Sugar Spezial Tequila, Banane, Kirsche, Cranberry, Ananas
Salt’n’Sugar Suprise
Mojito Rum, Limette, Rohrzucker, Minze
Caipirinha Cachaca, Limette, Limejuice, Rohrzucker,
Berliner Brandstifter 2cl 4cl Fl.
BERLIN VODKA 3,50 € 5,00 € 60,00 € (0,7l)
BERLIN DRY GIN 3,50 € 5,00 € 60,00 € (0,7l)
BERLIN PREMIUM KORNBRND 3,50 € 5,00 € 60,00 € (0,7l)
BERLIN DRY GIN Kunstedition Sven Marquardt 4,00 € 5,50 € 72,00 € (0,7l)
BERLINER BRANDSTIFTER alkoholfrei 3,00 € 4,50 € 25,00 € (0,35l)
Schnäpperken 2cl 4cl
Russian Standard Vodka 3,00 € 4,50 €
Sambucca 3,00 € 4,50 €
Jägermeister 3,00 € 4,50 €
Averna 3,00 € 4,50 €
Ramazotti 3,00 € 4,50 €
Berliner Luft 2 3,00 € 4,50 €
Doppel Korn 3,00 € 4,50 €
Tequilla silver/gold 3,50 € 5,00 €
XuXu Erdbeerlimes 2 3,50 € 5,00 €
Baileys auf Eis 2,11 3,50 € 5,00 €
Obstler 3,00 € 4,50 €
Pfefferminzlikör 3,00 € 4,50 €
Sauerkirschlikör 3,00 € 4,50 €
Scheible Premium Wald-Himbeer-Geist 3,50 € 5,00 €
Scheible Premium Williams-Christ Birne 3,50 € 5,00 €
Martini Bianco 5cl 5,50 €
Speisen die mit einem * markiert sind, sind vegetarisch.
Speisen die mit einem ** markiert sind, sind vegan.
Speisen die mit einem + makiert sind, werden mit alkoholischen Bestandteilen zubereitet.
Bitte wenden Sie sich bei Fragen an unser ServicepersonalLongdrinks 0,40l mit 4cl Russian Standard Vodka, Pott Rum, Havanna Club, Capitan Morgen, Jägermeister, Gordons Gin, Bacardi, Campari, Jim Beam, Jonny Walker, Jack Daniels mit Softdrink 8,50 € mit Energy 9,00 € Säfte 3 0,2l 0,4l Apfel 3,00 € 4,50 € Orange 3,00 € 4,50 € Rote Traube 3,00 € 4,50 € Tomatensaft 3,00 € 4,50 € Alle Säfte auch als Schorle erhältlich Nektar 3 0,20l 0,40l Banane 3,00 € 4,50 € Kirsch 3,00 € 4,50 € Schwarze Johannisbeere 3,00 € 4,50 € Multivitamin 3,00 € 4,50 € Mango 3,00 € 4,50 € Pink Grapefruit 3,00 € 4,50 € Alle Nektare auch als Schorle erhältlich KiBa (Kirsche & Banane) 4,50 € Softgetränke Hausgemachte Erfrischungen Eistee 0,4l 2,10, K 4,80 € Limonade 0,4l 3, K 4,80 € Wasser Gerolsteiner Mineralwasser 0,25l 0,50l 0,75l Naturell 3,00 € 5,00 € 6,50 € Medium 3,00 € 5,00 € 6,50 € fritz-kola & co 0,33l für je 3,50 € fritz-kola 2,11 fritz-kola zuckerfrei 2,4,7,11,17 fritz mischmasch 2,3,11 fritz-limo honigmelone fritz-limo Zitrone fritz-limo Orange fritz-spritz apfelschorle (Bio) fritz-spritz rhabarberschorle (Bio) Schweppes Ginger Ale 2 0,2l 3,00 € Schweppes Bitter Lemon 3,10 0,2l 3,00 € Schweppes Tonic Water 10 0,2l 3,00 € Schweppes Russian Wild Berry 0,2l 3,00 € Rixdorfer Fassbrause A 0,33l 3,50 € Müller & Wegener GbR Inhaber / GF: Michael Wegener Bank: Postbank Steuernr.: 19/449/00834 c/o Restaurant Salt•n•Sugar Inhaber:: David Müller Kontoinhaber: Salt-n-Sugar GbR USt-IdNr.: DE322832194 Breitehornweg 36 Tel.: +49 (0) 30 36 500 981 IBAN: DE40 1001 0010 0928 4361 08 14089 Berlin Mail: welcome@salt-n-sugar.de BIC: PBNKDEFF
Energydink
Effect Energy 2,11 0,25l 4,00 €
Red Bull Energy 2,11 0,25l 4,00 €
Kaffee & Mehr
Espresso 11 2,50 €
Doppelter Espresso 11 3,50 €
Espresso Macchiato 11, F 2,80 €
Kaffee Créme 11 2,90 €
Kaffee Créme groß 11 3,70 €
Kaffee entkoffeiniert groß 3,70 €
Milchkaffee (Normal / Soja / laktosefrei) 11, F 3,70 €
Cappuccino (Normal / Soja / laktosefrei) 11, F 3,20 €
Latte Macchiato (Normal / laktosefrei) 11, F 3,90 €
Baileys Latte 2,11, F 6,50 €
Chaipur Vanilla Chai Latte 11, F 4,50 €
Heiße Schokolade E, F 3,20 €
Heiße Schokolade mit Sahne E, F 3,70 €
Kalte Schokolade E, F 3,00 €
Kalte Schokolade mit Sahne E, F 3,50 €
Tee EILLES TEA DIAMOND Teeglas je 2,90 €
Schwarzer Tee
Darjeeling Royal Second Flush Blatt
Bio English Breakfast Tea Blatt
Earl Grey Premium Blatt
Grüntee
Grüntee Asia Superior Blatt
Detox Broken
Kräutertee
Pfefferminze
Bio Kamillenblüte
Bio Rooibos pur
Kräutergarten
Aromatisierte Früchtemischung
Sommerbeeren
Apfel Früchte
Glühwein 5,00 €
Glühwein mit Schuss 6,50 €
Speisen die mit einem * markiert sind, sind vegetarisch.
Speisen die mit einem ** markiert sind, sind vegan.
Speisen die mit einem + makiert sind, werden mit alkoholischen Bestandteilen zubereitet.
Bitte wenden Sie sich bei Fragen an unser ServicepersonalLoser Tee Teekännchen je 4,50 € TEA „ISTANBUL“ – schwarzer Tee, Rosen, Zimt, Apfel „LONDON“ – schwarzer Tee, Milch, Rooibos, Karamell, Vanille, Jasminblüte „MANILA“ – grüner Tee, Ananas, Papaya, Apfel, Orange, Ringelblume, Rosen „MARRAKECH“ – grüner Tee, Pfefferminze, Zitrone BASIC „Grüntee“ – BIO „Schwarztee“ – BIO „Kamille“ – BIO „Pfefferminze“ - BIO INFUSION „BUDAPEST“ – Kräuterteemischung, Zitonengras, Apfel, Ingwer, Stevia, Sonnenblume „CALIFORNIA“ – Rooibos, Orange, Orangenblüte „PARIS“ – Früchtetee, Erdbeere, Hagebutte, Apfel, blaue Kornblume „SCHWARZWALD“ – Fruchtmischung, Heidelbeere, Brombeere, Hibiskus, Rosinen Gerne können Sie unsere losen Tees für zu Hause käuflich erwerben. Sprechen Sie uns an. Gerne beraten wir Sie. 500 Gramm 30,00 € 250 Gramm 19,50 € 100 Gramm 12,50 € 50 Gramm 9,50 € 20 Gramm 4,50 € Alle losen Tees werden für den Außer Hausverkauf aromasicher verpackt. Müller & Wegener GbR Inhaber / GF: Michael Wegener Bank: Postbank Steuernr.: 19/449/00834 c/o Restaurant Salt•n•Sugar Inhaber:: David Müller Kontoinhaber: Salt-n-Sugar GbR USt-IdNr.: DE322832194 Breitehornweg 36 Tel.: +49 (0) 30 36 500 981 IBAN: DE40 1001 0010 0928 4361 08 14089 Berlin Mail: welcome@salt-n-sugar.de BIC: PBNKDEFF
Zusatzstoffe
1=Konservierungsstoffe
2=Farbstoff
3= Antioxidationsmittel
4-7=Süßungsmittel
8=Phosphat
9=geschwefelt
10=chininhaltig
11=koffeinhaltig
12=Geschmacksverstärker
13=geschwärzt
14=gewachst
15=Nitritpökelsalz
16=Taurinhaltig
17=Phenylalaninquelle
Allergene
A=glutenhaltig
B=Krebstier und –erzeugnisse
C=Fisch und –erzeugnisse
D=Erdnüsse und –erzeugnisse
E=Soja und –erzeugnisse
F=Milch und –erzeugnisse
G=Schalenfrüchte und –erzeugnisse
H=Sellerie und –erzeugnisse
I=Senf und –erzeugnisse
J=Sesam und –erzeugnisse
K=Schwefeldioxid und Sulfite
L=Lupine und –erzeugnisse
M=Weichtiere und –erzeugnisse
N=Eier und –erzeugnisse
Hinweis
Lieber Gast,
trotz sorgfältiger Warenlagerung und Produktionsabläufen können wir nicht 100%ig
garantieren, dass einzelne Produkte unserer Speisen Kleinstmengen von Allergie
auslösenden Stoffe enthalten.
Jedoch können wir Ihnen sagen, dass wir mit gewissenhaft dieses Risiko minimiert
haben. Des Weiteren werden unsere vegetarischen sowie veganen Produkte getrennt
der anderen Waren gelagert.
Speisen die mit einem * markiert sind, sind vegetarisch.
Speisen die mit einem ** markiert sind, sind vegan.
Speisen die mit einem + makiert sind, werden mit alkoholischen Bestandteilen zubereitet.
Bitte wenden Sie sich bei Fragen an unser ServicepersonalSie können auch lesen
