Things to do Better in winter - Entdecken Sie die Essenz des Mittelmeeres - AWS
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Things to do
OKTOBE R 2018 ↔ MAI 2 019
Entdecken Sie die Essenz
des Mittelmeeres
winter
Better in
MAL LO R C A MEN O R C A IBIZ A FORM E NTE RA
O KTO B E R 2018 ↔ MA I 201 9
Inhaltsangabe
Things to do OKTOBER 2018 ↔ MAI 2019
Sie halten den Vorschlag
einer anderen Balearischen Das ganze Jahr über Agenda
Inseln in Ihrem Händen – einer
Inseln Mallorca, Menorca, Mallorca OKTOBER 2018 • S. 20
Ibiza und Formentera, die SALINEN AUF MALLORCA S. 04
während des Herbstes,
winter
Better in ES BALUARD S. 04 NOVEMBER 2018 • S. 29
Winter und Frühling in ihrer GASTRONOMISCHE MÄRKTE S. 04
vollen Pracht und Schönheit WANDERN IN DEN NATURPARKS: SCHUTZHÜTTEN UND HERBERGEN S. 05 DEZEMBER 2018 • S. 33
stehen. Eine Schönheit, die REISE ZUM MITTELPUNKT DER ERDE: BESUCH DER HÖHLEN S. 05
von einem großen Angebot
DIE STIFTUNG PILAR I JOAN MIRÓ S. 06
an Veranstaltungen und JANUAR 2019 • S. 36
MUSEUM XPERIENCE BY RAFA NADAL S. 06
Besuchsmöglichkeiten
MALLORCA TRAINING CENTER S. 06
begleitet wird und uns zum FEBRUAR 2019 • S. 38
idealen Reiseziel macht, ROUTE DER INNENHÖFE IN PALMA S. 07
an dem der mediterrane LANDSCHAFTEN AUS DEM ZUG HERAUS:
MÄRZ 2019 • S. 40
REISE IM HISTORISCHEN ZUG ZUM TAL VALLE DE LOS NARANJOS S. 07
Lebensstil vollkommen
präsent ist. MYSTISCHES MALLORCA S. 08
DAS LÄNDLICHE MALLORCA KENNENLERNEN: BESUCH DER WEINKELLEREIEN S. 08 APRIL 2019 • S. 46
Von September bis Mai sind SPASS FÜR DIE GANZE FAMILIE S. 09
die Balearischen Inseln die FINCAS UND GÄRTEN AUF MALLORCA S. 09 MAI 2019 • S. 54
Herausgeber: ATB, Agencia de Turismo de las
Islas Baleares. Conselleria d’Innovació, Recerca i Inseln der Kultur, des Sports, AUSFLUG MIT TRADITIONELLEN FISCHERN AUF PROFESSIONELLEN FISCHERBOOTEN S. 10
Turisme. Govern de les Illes Balears. der traditionellen Volkskultur, GENIEßEN SIE UNSERE HÄFEN IM WINTER S. 10
Koordination: Departamento de Producto y des Erbes und der Kunst, DAS ZENTRUM FÜR ORNITHOLOGISCHEN TOURISMUS S. 11
Departamento de Imagen y Publicaciones, ATB.
der guten Gastronomie, der RESTAURANTS MIT STERNEN S. 11 Folgen Sie uns auf
Fotos: AG • Ajuntament de Santa Eulària des
Riu • Alternatilla • Mateu Bennassar • Carlos Natur und des Wanderns, der VOLKSFESTE, MESSEN UND MÄRKTE IM HERBST S. 11
Cabrer • Jaume Capellà • Catedral de Mallorca Vogelbeobachtung, und der Illes Balears
• Pedro Coll • Consejo regulador denominación DER NORDEN VON MALLORCA: EINEN INSPIRATION FÜR KÜNSTLER:
de origen queso Mahón Menorca • Consell
traditionellen Feste… RAMON LLULL, ERZHERZOG LUDWIG SALVATOR, ROBERT GRAVES UND CHOPIN S. 12 @Turismeillesbalears
de Mallorca • Consell Insular de Formentera
• Cuevas del Drach • Elitechip • Es Baluard •
Die für die Bewohner Menorca Turisme IllesBalears
@TurismeBalears
Fontsanta hotel • Flor de Sal • Fundació Foment
de Turisme de Menorca • Ferias, Congresos beliebtesten Momente des VOGELBEOBACHTUNG IM NATURPARK S’ALBUFERA DES GRAU S. 13
Balearic Islands
y Eventos de Ibiza, FECOEV • Fundación Jahres sind die Monate BRITISCHE ROUTE DER FESTUNGEN S. 14 @BalearicTour
Turismo Palma de Mallorca 365 • Giorgio Gatti •
Handisport • Jon Izeta • Sandra de Leonardo •
jenseits des Sommers, Besser STEINBRUCH VON S’HOSTAL S. 15
LT • Mallorca 312 • Mallorca Walking Event • Dan im Winter, denn es ist die TALAYOTISCHE ROUTE: DIE STEINE ERZÄHLEN DINGE S. 15
Balearische Inseln
@dieBalearen
Milner • Moonkoala • Motoclub de Formentera
i Ibiza • Palma Aquarium • Palma Arena •
Zeit der Wiedervereinigung CAMÍ DE CAVALLS ZU PFERD, ZU FUSS ODER AUF DEM RAD S. 16
Pescaturismo • Oscar Pipkin • Port Adriano • mit der Erfahrung und der BESUCHEN SIE DIE LLOCS VON MENORCA S. 16
Baleares Tourisme
@IBTourisme
Rafa Nadal Sports Centre • Sol Half Marathon Lebensqualität, mit den
• Teatre Principal • Bartomeu Sastre • Klaus
Siepmann • Sebastià Torrens • Ultra Mallorca • authentischsten, friedlichen Ibiza Turismo Baleari
Wine Days Mallorca Inseln, mit mehr Farbe, mehr WEISSSE KIRCHEN VON IBIZA, ZUFLUCHTSSTÄTTEN EINER VERGANGENHEIT S. 17 @BaleariTur
Layout: Illa de Publicitat Mittelmeer ... mehr unseren SZENISCHE FÜHRUNGEN IN DER NEKROPOLE VON PUIG DES MOLINS:
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Übersetzung: Langfeldt eigenen Inseln. DAS ERBE ANTIKER ZIVILISATIONEN S. 17
Druck: Ingrama S.L.
Impressum: PM- 1224-2016
Formentera
Deshalb laden wir Sie ein, TAUSENDJÄHRIGE TEICHE: NATURPARK VON SES SALINES AUF IBIZA UND FORMENTERA S. 18
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Auflage: Februar 2018
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Wenn Sie uns mit einem Kommentar helfen GRÜNE RUNDWEGE AUF FORMENTERA S. 18
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des Mittelmeers entdecken BALEAREN: EIN PARADIES FÜR ENTSPANNUNG, WOHLBEFINDEN UND GESUNDHEIT S. 19
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MALLORCA | Das ganze Jahr über Das ganze Jahr über | MALLORCA
SALINEN ES BALUARD WANDERN IN DEN REISE ZUM
AUF MALLORCA Es Baluard. Museum für Moderne und Zeitgenössische Kunst NATURPARKS: MITTELPUNKT DER ERDE:
BESUCH DER HÖHLEN
SCHUTZHÜTTEN
von Palma
Auf den Wegen des Salzes
Eine exquisite Auswahl an zeitgenössischen Künstlern aus
Niemand konnte sich vorstellen, dass ein so kleines Teilchen Reise zum Mittelpunkt der Erde.
einmal so wertvoll werden würde, aber die im Südosten
Mallorcas bestehende Vorliebe für das älteste Gewürz
dem In- und Ausland.
Es Baluard befindet sich im zentral gelegenen Stadtviertel UND HERBERGEN Süß- und Salzwasserseen und -flüsse, Stalaktiten und
Stalagmiten, fast endlose Galerien... Mallorca versteckt einen
Santa Catalina. Es ist im Bollwerk (baluarte) Sant Pere Steigen Sie in den Herbergen unserer Parks ab und
der Welt begann vor langer Zeit. Phönizier und Römer außerordentlichen Schatz unter Ihren Füßen; fast 200 Höhlen,
untergebracht und bietet einen fantastischen Panoramablick genießen Sie den vollen Kontakt mit der Natur.
gewannen im 4. Jahrhundert v. Chr. das Salz aus den Salinen von denen aber nur ein paar besucht werden können. Enorme
auf die Bucht von Palma, die Kathedrale und die Burg Bellver. Mallorca ist ein Naturparadies, das so vielfältige wie
von Es Trenc und Colònia de Sant Jordi, unter Ausnutzung Formationen, eine auf den Millimeter geplante Ausleuchtung
Entdecken Sie seine Kunst bei einem Besuch der drei spektakuläre Landschaften besitzt. Eine Insel, die alles
des Reichtums der idealen Gewässer für seine natürliche und musikalische Darbietungen erwarten Sie in den Höhlen
großzügigen Ausstellungsräume, die mit der Außenwelt bietet, um Aktivitäten im Freien zu genießen, in Kontakt
Produktion. Heute sind diese Salinen Teil einer idyllischen von Drach und Artà, im Norden der Insel. In Campanet,
durch Rampen, Oberlichter und große Innenbalkonen mit unberührter Natur, die reich an biologischer Vielfalt
Naturlandschaft; ein Paradies für Vögel und Besucher, die in der Serra de Tramuntana, können Sie atemberaubende
verbunden sind. Hier werden Sie einen in Ausstellungsfläche ist. Ihnen stehen endlose Wanderwege zur Verfügung, die
kommen, um die Salinen zu entdecken. Durch Führungen Stalaktiten und Stalagmiten und eine riesige Kalksteingalerie
umgewandelten prachtvollen alten Wasserspeicher vorfinden. durch herrliche Naturparks verlaufen. Von den schroffen
können Sie die reizvolle Landschaft der Salinen, deren entdecken; eine Laune der Natur hat in den Höhlen von Hams
Es Baluard beherbergt über 600 Werke in Form von Landschaften der Serra de Tramuntana, UNESCO-Welterbe,
Geschichte und das angewendete Herstellungsverfahren Formationen entstehen lassen, die wie Angelhaken aussehen.
Gemälden, Zeichnungen und Skulpturen von Künstlern, die zu den Feuchtgebieten von S’Albufera, dem Eiland von Sa
dieses weißen Goldes kennenlernen, das reich an Man kann im Palma der Genova Höhlen besuchen. Alle von
von den Inseln stammen oder mit ihnen eng verbunden Dragonera oder den Landschaften wie auf einer Postkarte
Spurenelementen ist und dazu fähig auch die größten ihnen sind spektakulär, machen Sie sich also bereit, in eine
waren, darunter Rusiñol, Miquel Barceló oder Miró , sowie von Mondragó und der Halbinsel von Levante. Und wenn Sie
Genussmenschen in seinen Bann zu ziehen. Also lassen Sie faszinierende unterirdische Welt einzutauchen!
internationale Künstler wie Magritte, Picasso oder Marina die Nacht im Freien verbringen möchten, haben Sie Zugang
einen Besuch dieser Salinen nicht aus!
Abramovic. zu einem weiten Netz von Schutzhütten und Herbergen, die www.cuevasdeldrach.com
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und Annehmlichkeiten für eine unvergessliche Soiree.
Workshops oder Förderkursen teilnehmen, die Ihnen die www.cuevasdearta.com
zeitgenössische Kunst näher bringen werden.
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GASTRONOMISCHE
MÄRKTE
Wollen wir uns auf dem Markt treffen?
Sie sind der Herzschlag der Stadt. Auf den Märkten von Santa
Catalina, dem Olivar-Markt und dem Markt von San Juan ist
eine neue Art der Freizeitunterhaltung entstanden. Neben
den frischesten Produkten, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch
konzentriert sich dort das Leben jedes Stadtviertels, in denen
die Märkte stattfinden.
Es ist das, was als gastronomischer Markt bekannt ist, ein
Treffpunkt, ein Ort, an dem man Kontakte pflegen, Tapas
und Variats (Kombinationen aus mehreren Tapas), Austern,
Sushi, ein Glas Weißwein genießen kann... Der frischeste
und leckerste Ort der Insel. Der Akt des Kaufens wird immer
mehr zu einem gesellschaftlichen Ereignis und es sind immer
mehr Menschen, die sich auf den Märkten treffen, um dies zu
pflegen.
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MALLORCA | Das ganze Jahr über Das ganze Jahr über | MALLORCA
DIE STIFTUNG
PILAR I JOAN MIRÓ
MUSEUM LANDSCHAFTEN AUS DEM
ZUG HERAUS: REISE IM
Ein obligatorischer Besuch in Palma de Mallorca. XPERIENCE BY HISTORISCHEN ZUG ZUM TAL
Mit dem Gesicht zum Meer, inmitten der Natur liegt die
Fundación (Stiftung) Pilar i Joan Miró, die vom Künstler und RAFA NADAL VALLE DE LOS NARANJOS
Steigen Sie in den Zug, durchqueren Sie 13 Tunnels,
seiner Frau ins Leben gerufen wurde, um zur Verbreitung Erleben Sie ein sportliches Event unter Führung von Rafa Nadal fahren Sie über Brücken und Viadukte und tauchen Sie ein
von künstlerischem Wissen und Schaffen beizutragen. Die Im Internationalen Museum von Manacor können Sie in das Tal von Sóller.
Stiftung Pilar i Joan Miró besteht aus drei Gebäuden mit ein absolutes Sporterlebnis auskosten. Der geliebte Das Rütteln dieses wunderschönen Holzzugs beeindruckt
spektakulärer Architektur, deren Besichtigung man bei einem und gefeierte mallorquinische Tennisprofi Rafa Nadal alle Passagiere, die in ihn in Sóller einsteigen. Es ist der
Besuch auf der Insel nicht versäumen sollte. Das ‘Taller Sert’, hat eine Reihe von Trophäen und Objekten gespendet, gleiche Ton, den schon die ersten Reisenden an jenem
entworfen vom katalanischen Architekten Josep Lluís Sert, die zusammen mit anderen großen Ikonen des Sports Tag im Jahre 1912 hörten, als der Zug eingeweiht wurde.
war das Studio des Künstlers, nachdem er sich endgültig ausgestellt werden. Der Tennisspieler hat dort auch Seitdem ist er in Betrieb und das immer noch mit den
in der mallorquinischen Hauptstadt niedergelassen hatte,
und zeigt den kreativen Werdegang Mirós; Son Boter, ein
einen exklusiven Platz reserviert bekommen, damit
Sie aus erster Hand Informationen über seine Stiftung
ROUTE DER ursprünglichen Waggons und Materialien. Der Zug
Anwesen aus dem 18. Jahrhundert, wurde von Miró in eine
zweite Werkstatt für großformatige Arbeiten verwandelt,
Fundación Rafa Nadal erhalten können. Hinzu kommt ein INNENHÖFE IN PALMA startet jeden Tag im Herzen von Palma, wo sich seine
einladende Haltestelle befindet, die das Werk von Gaspar
Projektionssaal mit einem 180º-Bildschirm, auf dem die Bennàssar ist. Die 55 Minuten, die Sie vom Tal Valle de
sowie das Moneo-Gebäude, in dem sich Ausstellungsräume, großen Momente der Sportgeschichte gezeigt werden, Entdecken Sie die versteckten Augenweiden in den ruhigen
Straßen des historischen Zentrums Palmas. los Naranjos (Tal der Orangenbäume) trennen, werden
Bibliothek, Laden, Auditorium und ein Café befinden. und ein Saal, in dem Sie Ihre Fähigkeiten im Simulator
Diese Route führt Sie durch die schönen Innenhöfe der wie im Flug vergehen, da Sie von der Schönheit der
Treten Sie ein in den Traum von Miró und lassen Sie sich von Sport-Xperience auf die Probe stellen können.
Herrenhäuser, die den einflussreichsten Familien der Landschaft und dem Duft der Orangenblüten, der zum
von einem Rundgang durch das Leben und Schaffen des Fußball, Tennis, Formel 1, Hockey, Klettern... Sie werden
Stadt gehörten. In der Altstadt von Palma gelegen, sind Fenster hereingeschwebt kommt, fasziniert sein werden:
repräsentativsten Künstlers des spanischen Surrealismus sich wie ein Profi-Sportler fühlen!
diese Innenhöfe ein echtes architektonisches Juwel Das ist die Sierra de Tramuntana in ihrer ganzen Pracht.
beeindrucken.
www.sportxperience.com und die Route, die wir Ihnen vorschlagen, bietet eine Der Zug beendet seinen Weg in einem der schönsten
www.miro.palmademallorca.es www.rnsportscentre.com hervorragende Gelegenheit, dieses Erbe kennenzulernen: Dörfer der Insel: Sóller, wo Sie ein gutes Beispiel für die
seine Geschichte, seine Symbolik und die Rolle, die sie dabei modernistische Architektur der Insel entdecken können.
im gesellschaftlichen Leben der Epoche spielten. Einige von Das ist ein schöner Ausflug, den man von der ersten
ihnen sind in das kulturelle Angebot der Insel mit einbezogen, Minute an genießt. Wir empfehlen Ihnen, diesen Ausflug
da sie von Zeit zu Zeit Klassikkonzerte, Ausstellungen und an einem Samstag zu machen, da an diesem Tag auch ein
viele andere kulturelle Initiativen beherbergen. Markt stattfindet.
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MALLORCA
TRAINING CENTER
Kommen Sie zum Segeln nach Mallorca!
Mallorca Training ist ein Projekt, dessen Ziel es ist, Seglern
aus der ganzen Welt Serviceleistungen anzubieten, damit
sie auf den Balearen trainieren und Teamkonzentrationen
durchführen. Mallorca ist ein hervorragender Ort zum
Segeln. Das einzigartige Klimas sowie die meteorologischen
Bedingungen verwandeln die Insel in eine perfekte Enklave für
den Segelsport.
Man kann das ganze Jahr über segeln, aber das Beste ist, dass
man nicht nur das Meer, sondern auch eine Insel genießen kann,
die endlose Möglichkeiten bietet, damit die Reise zu einem
einzigartigen Erlebnis wird!
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MALLORCA | Das ganze Jahr über Das ganze Jahr über | MALLORCA
DAS LÄNDLICHE FINCAS UND GÄRTEN
MALLORCA AUF MALLORCA
KENNENLERNEN: Ein Erlebnis, das Sie in das Herz des ländlichen Mallorcas
befördern wird.
BESUCH DER Auf Mallorca nennen wir sie „Possessions” (Besitztümer)
und es gibt hundert von ihnen über die ganze Insel
WEINKELLEREIEN verstreut. Viele dieser alten Fincas in den Bergen sind
für Besucher zugänglich und bewahren noch immer die
Nehmen Sie sich Zeit und entdecken und genießen Sie die Traditionen und den Charme von einst; Charakteristiken,
Weinlandschaften der Insel. die sich mit interessanten Vorschlägen für Aktivitäten
Das Klima von Mallorca gewährt dieser Insel ideale zusammengetan haben und dies auch für die Kleinsten
Bedingungen für den Weinbau und die Herstellung zu einem Erlebnis machen. Umgeben von Natur, genießen
erstklassiger Weine. In den letzten Jahren haben sich die Sie es, die Traditionen von einst kennenzulernen,
Weinkellereien einen guten Ruf erarbeitet und auf dieses indem die Geschichte dieser jahrhundertealten Fincas
Produkt gesetzt. An der Weinstraße entlang können Sie so durch das Spielen mit Tieren wiederbelebt wird ... Die
unterschiedliche Orte wie die Steilklippen der Küste von Bauerngutshöfe d’Esporles, Els Calderers, Museu de Sa
Andratx, die Terrassen von Estellencs und Banyalbufar, auf Bassa Blanca, oder Raixa bieten dafür eine hervorragende
denen die hoch geschätzte Malvasiertraube angebaut wird, Möglichkeit. Sa Torre Cega organisiert musikalische
das Flachland von Binissalem, Santa Eugènia und Santa Abendveranstaltungen in einer spektakulären Umgebung
Maria oder die kleinen Täler zwischen den Bergen von im Freien. Und wenn Sie in die schönsten Gärten der Insel
Orient und Felanitx, unter anderem, kennenlernen. Mit zwei eintauchen möchten, dann gibt es nichts Schöneres als
der Herkunftsbezeichnungen, Binissalem und Pla i Llevant, die Gärten von Alfàbia oder den Botanischen Garten von
verbindet Mallorca Landschaft, Kultur und Gastronomie rund Sóller. Sie sind einfach genial!
um ein universelles Produkt wie den Wein.
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Geschichte der Insel, ihren berühmtesten Menschen, ihren Mallorca verfügt über eine außergewöhnliche und
Besuchern, sowie mit einer einhüllenden Mystik verbundene einzigartige Naturlandschaft, die ihre Vorteile aus dem guten
Räume von großem Kultur- und Naturwert zu entdecken. Klima zieht. So können dort das ganze Jahr über Aktivitäten
Sie haben die Möglichkeit, die prächtige Kathedrale von im Freien stattfinden. Und es ist dieses Klima, das den Bau
Mallorca in Palma sowie den gotischen Kreuzgang des von Themenparks, offenen Einkaufszentren und anderen
Klosters San Francisco zu erforschen. Das Weltkulturerbe Installationen, die die natürliche Attraktivität der Insel noch
Serra de Tramuntana ist die Kulisse für die romantische steigern, gefördert hat. Mallorca Fashion Outlets in Marratxí
Kartause in Valldemossa oder die imposante Wallfahrtskirche bietet ein weit gefächertes Freizeit-, Gastronomie- und
des Klosters Lluc in Escorca. Im Herzen des mallorquinischen Modeangebot. Palma Aquarium am Strand von Plama ist
Hinterlandes spiegelt sich seine Spiritualität in der eins der spektakulärsten Aquarien der Welt. Forest Park,
Wallfahrtskirche des Klosters Cura in Algaida oder im auch am Strand von Palma gelegen, und Jungle Parc in
Wohnhaus und Museum des Heiligen Juníper Serra in Bendinat sind Abenteuerparks für alle Altersgruppen.
Petra wider. Diese und viele weitere Orte erwarten Sie zum Schließlich noch Katmandu Park in Magaluf, der ein origineller
Erleben einzigartiger Erfahrungen und sogar, um in ihnen zu Vergnügungspark ist. Und in welchen fahren Sie?
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MALLORCA | Das ganze Jahr über Das ganze Jahr über | MALLORCA
GENIEßEN SIE UNSERE DAS ZENTRUM FÜR RESTAURANTS MIT
HÄFEN IM WINTER ORNITHOLOGISCHEN STERNEN
Zu jedem Besuch auf Mallorca gehört es, einen unserer TOURISMUS Mallorca ist voller Sterne. Die Insel bietet, sage und
ausgezeichneten Yachthäfen anzulaufen, die von kleinen, schreibe, neun Restaurants, die mit einem Michelin-Stern
Das Zentrum für ornithologischen Tourismus befindet
traditionellen und charmanten Häfen wie Porto Colom über den ausgezeichnet wurden. Hier wird die Gaumenfreude zu
sich in La Gola, in Port de Pollença. La Gola ist ein kleines
neuen exklusiven Yachthafen in Port Adriano und die lokalen einem unwiderstehlichen Ritual! Lassen Sie sich von den
Feuchtgebiet am Zusammenfluss der beiden Wildbäche Síller
Formen des beliebten Hafens von Puerto de Andratx bis hin Köstlichkeiten verführen, die eine so begehrte Auszeichnung
und Gommar, die hier ins Meer münden. Das Meerwasser
zum emblematischen Puerto Portals reichen. erhalten haben. Hier werden Ihnen Gerichte serviert,
strömt hier in das Feuchtgebiet und sorgt dafür, dass
Port Adriano bietet stets interessante Veranstaltungen. Dieser zubereitet mit lokalen Saisonprodukten aus der Region, die
die Gewässer des kleinen Sumpfgebietes einen gewissen
innovative, von Phillipe Stark entworfene Sporthafen mit 488 sowohl in der traditionellen Küche als auch in der modernen
Salzgehalt aufweisen.
Liegeplätzen zwischen 6 und 80 Metern ist das ganze Jahr über Gastronomie präsent sind. Die Insel, ein gastronomisches
Veranstaltungsort toller Konzerte, Shows, Ausstellungen und Im Zentrum gibt es eine Dauerausstellung über die Paradies in Ihrer Reichweite. Genießen Sie dieses
Rennen wie zum Beispiel das Frühlingsfest, Show Cookings mit wichtigsten Gebiete zur Vogelbeobachtung auf Mallorca. unvergessliche Erlebnis mit allen fünf Sinnen!
internationalen Köchen, das Sunset Yoga-Event, etc. Auf jeder Tafel wird erläutert, wo sich das jeweilige Gebiet
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befindet, welche Arten die repräsentativsten sind sowie
Mit 639 Liegeplätzen und einem Bereich mit exklusiven Ein- www.esmolidenbou.es
Empfehlungen für ihre Beobachtung. Man erhält neben
kaufsmöglichkeiten ist Puerto Portals Schauplatz zahlreicher www.restaurant-esfum.com
Leitfäden und Nachschlagewerken auch Informationen zu www.esracodesteix.es
Veranstaltungen, von denen viele dem Motor- oder Segelsport
Naturparks und öffentlich zugänglichen Landgütern. Die www.restaurantejardin.com
gewidmet sind, wie etwa im Frühling die Oris Rally Classico
auf Ornithologie spezialisierten Mitarbeiter des Zentrums www.andreugenestra.com
Mallorca. Darüber hinaus finden neben zahlreichen Freizeitak-
AUSFLUG MIT tivitäten für die ganze Familie regelmäßig Wohltätigkeitsver-
geben Auskunft darüber, welche Arten man je nach
Jahreszeit beobachten kann und sind in der Lage, die besten
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TRADITIONELLEN
anstaltungen zur Unterstützung verschiedener lokaler und
Vogelbeobachtungsstätten zu empfehlen. www.lagoletahoteldemar.com/argos
internationaler Stiftungen statt, wie zum Beispiel der Weih-
FISCHERN AUF nachtsmarkt in der Adventszeit und der Bauernmarkt im Mai. Das Zentrum für ornithologischen Tourismus ist von Februar
bis November geöffnet. Die Öffnungszeiten sind der
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DEN GANZEN MONAT LANG
Auf unseren Ausflügen mit Fischerbooten erhalten Sie
Treffpunkt des Kunsthandwerks und der Tradition Mallorcas.
einen einmaligen und tiefgreifenden Einblick in die
wunderschöne Küstenlandschaft der Balearen. Während Die landwirtschaftlichen, handwerklichen, gastronomischen
der drei bis zwölf Stunden dauernden Ausflüge werden Messen mit lokalen Produkten verteilen sich über das ganze
die traditionellen Fischer zu Ihren persönlichen Reiseführern. Kalenderjahr; von Anfang bis Ende. Wenn wir uns nur
Auf den von uns angebotenen Routen stoßen wir auf einige auf den Herbst konzentrieren, dann finden wir einige der
der geheimsten Buchten und Höhlen entlang unserer Küste, interessantesten wieder. Vielleicht ist die umfassendste davon
und Sie werden die Gelegenheit haben, Delfine und Vögel zu der Dijous Bo von Inca (November), es ist auch eine der
beobachten oder entspannt an einem idyllischen Fleckchen meist besuchten und beliebtesten der Insel. Es muss auch das
zu baden. erste Wochenende im November hervorgehoben werden, an
Auf den meisten der Fischerausflüge können Sie den dem die Fira de Tardor von Marratxí stattfindet, bei der mehr
frischen Fisch, den Sie mit eigenen Händen gefangen Gewicht auf das Handwerk gelegt wird; die Kürbismesse in
haben, direkt an Bord verkosten. Erleben Sie mit den Muro (November); die Fira de S‘Oliva in Caimari (am dritten
Fischern einen traditionellen Arbeitstag! Die Exkursionen Wochenende im November) oder die Honigmesse in Llubí
beinhalten Vorführungen der Fischertätigkeit, bei denen (November).
Sie aktiv teilnehmen und mit einer Rute oder einer Sie dürfen nicht vergessen, dass jeden Tag ein Markt
Wurfangelschnur fischen können. Bei den Ausflügen handelt in einem der Ortschaften auf der Insel stattfindet. Ein
es sich um ein exklusives Angebot, da auf allen Ausflügen perfekter Plan also, um lokale Produkte wie Öl, Sobrasada
maximal fünf Gäste an Bord mitgenommen werden. (Paprikastreichwurst), Käse, Schuhe, Kleidung, Keramik zu
kaufen. Sie finden dort sicherlich Ihr perfektes Souvenir.
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10 11
MALLORCA | Das ganze Jahr über Das ganze Jahr über | MENORCA
Der Norden von Mallorca: Menorca, s’Albufera des Grau
EINEN INSPIRATION FÜR KÜNSTLER: VOGELBEOBACHTUNG IM NATURPARK
RAMON LLULL, ERZHERZOG LUDWIG SALVATOR,
ROBERT GRAVES UND CHOPIN S’ALBUFERA DES GRAU
Entdecken Sie die Vogelarten, die sich auf der Insel Beobachtungspunkte für Vögel, die hervorragend für die
Die beeindruckende und geschichtsträchtige Sierra de seiner Werke schrieb. Später verliebte sich der Erzherzog Menorca von ihrem Wanderzug ausruhen. Vogelbeobachtung geeignet sind. Denn von dort aus können
Tramuntana, mit Deià und Valldemossa als Referenzpunkte, Ludwig Salvator in diese Enklave, wo er sich an einem Meer Viele sind überrascht, wenn sie diesen Teil von Menorca Sie von Nahem eine Vielzahl an Wasser- und Raubvogelarten
vereint im größten Naturschutzgebiet Mallorcas eine Reihe erfreute, das dort bis heute ein Schauspiel gibt. Ihre Ruhe entdecken. S’Albufera des Grau ist ein herrlicher beobachten. Die dritte Route hat ihren Ausgangspunkt im
ländlicher, jedoch auch vom Menschen geformter Elemente, und Schönheit veranlassten Robert Graves, sich in diesem Naturpark mit mehr als 5.000 Hektar an Ölbaumwäldern, Dorf Es Grau und verläuft auf Wegen parallel zur Küste.
die als Inspirationsquelle für die Neugier berühmter und Paradies aus Olivenbäumen und Terrassen niederzulassen, Feuchtgebieten und Dünenstränden, die sich von Maó bis Ah! Und vergessen Sie nicht, den Leuchtturm Favaritx zu
unbestreitbar mit ihrer Identität verbundener Persönlichkeiten wo das Flüstern von Chopins Melodien den Rhythmus des nach Es Mercadal erstrecken. Sie haben drei verschiedene besuchen, wo Sie eine wunderschöne Mondlandschaft
diente. Ramon LLull fand Frieden in Miramar, wo er einen Teil spektakulären Sonnenuntergangs bestimmt. Routen, um den Park zu erkunden. Zwei von ihnen gehen überraschen wird. Sie werden keine vergleichbare auf
vom Besucherzentrum aus und beinhalten verschiedene Menorca finden!
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www.lacasaderobertgraves.org | www.serradetramuntana.net www.balearsnatura.com
12 13
MENORCA | Das ganze Jahr über Das ganze Jahr über | MENORCA
BRITISCHE ROUTE Menorca, Ciutadella
DER FESTUNGEN STEINBRUCH VON
S’HOSTAL
Dringen Sie ein in die gemeißelte Landschaft dieser
atemberaubenden Gegend.
Nachdem die Steingewinnung in diesem XWSteinbruch
beendet war, verwandelte eine originelle Initiative des
Vereins Líthica diesen ehemaligen menorquinischen
Marès-Steinbruch in eine monumentale, in Stein gehauene
Landschaft, die Sie mit ihrer Schönheit überraschen wird. Ein
Raum, in dem das Ergebnis der mechanischen und manuellen
Gewinnung nebeneinander existieren; mit labyrinthischen
Steinkonstruktionen und einem riesigen Garten, dessen
Besuch wir Ihnen ohne Zweifel empfehlen können. Und wenn
Sie die Chance haben, dann nehmen Sie die Möglichkeit
Menorca - eine strategische Insel im Herzen wahr, an einer Vielzahl von kulturellen Aktivitäten, wie
des Mittelmeerraums. Entdecken Sie ihre Konzerten, Feierlichkeiten und Ausstellungen, die in dieser
Festungsanlagen. sonderbaren Enklave im Laufe des Jahres organisiert werden,
Im Herzen des Hafens von Maó können Sie teilzunehmen. Sie finden den Steinbruch von S’Hostal in nur 1
ein wenig von der Militärgeschichte Menorcas km Entfernung von Ciutadella.
noch einmal erleben. Die große Festung von www.lithica.es
La Mola, voll von unterirdischen Galerien,
defensiven Fronten und alten Pulverfässern,
erhebt sich darüber hinaus in einer herrlichen
Naturlandschaft. Zu Fuß, mit dem Rad, im TALAYOTISCHE ROUTE:
Buggy oder auf dem Pferd ... Dabei werden
Sie ihre Geschichte und den spektakulären
DIE STEINE ERZÄHLEN
Ausblick an der Küste entdecken. Diese DINGE
erstaunliche Reise in die Vergangenheit geht Gönnen Sie sich einen Spaziergang durch die älteste
in den unterirdischen Galerien des Schlosses Geschichte von Menorca.
von San Felipe weiter, die am Südufer Vor tausenden von Jahren erbauten die prähistorischen
des Hafens von Maó liegen. Sie bei einer Kulturen die sogenannten Talayotes, eine Art Steintürme,
spannenden Nachttour mit uniformierten die wahrscheinlich als Wohnstätten, Überwachungspunkte
Statisten, Fackeln und Kanonenfeuer zu und Wehrtürme genutzt wurden. Navetas, Taulas,
entdecken, ist ein wunderbarer Plan für die Grabhöhlen und Talayots bilden heute ein beeindruckendes
Kleinsten! Und im Zentrum des gleichen Netzwerk von Fundstätten, die sich in perfektem Zustand
Hafens können Sie das als Isla del Rey befinden und sich um die Aufnahme ins UNESCO-
bekannte Eiland finden. Eine Führung wird Weltkulturerbe beworben haben. Auch wenn es mehr als
Ihnen alle Geheimnisse des ehemaligen 1500 auf ganz Menorca gibt, so müssen Sie doch einige
Militärkrankenhauses verraten, das dort davon unbedingt besuchen: die Naveta des Tudons,
beherbergt war. ein Bestattungsbau, den Sie nur auf der Insel oder in
www.menorca.es den talayotischen Siedlungen von Torre d’en Galmés
www.fortalesalamola.com und Trepucó finden können und die über einige der
www.islahospitalmenorca.org spektakulärsten Ruinen verfügen. Gönnen Sie sich einen
Spaziergang durch die älteste Geschichte von Menorca!
www.menorcatalayotica.info
www.menorca.es
14 15
MENORCA | Das ganze Jahr über Das ganze Jahr über | IBIZA
CAMÍ DE CAVALLS SZENISCHE
FÜHRUNGEN IN
ZU PFERD, ZU FUSS DER NEKROPOLE
ODER AUF DEM RAD VON PUIG DES
Entdecken Sie einzigartige Gegenden der Insel Menorca, indem MOLINS: DAS
Sie auf dem Camí de Cavalls (Pferdeweg) wandern ERBE ANTIKER
Der Camí de Cavalls (Weg der Pferde) ist ein historischer Weg, ZIVILISATIONEN
der die Küste entlang vom Anfang bis zum Ende der Insel verläuft.
185 km, 20 angezeigte Etappen und tausende von Schätzen auf
AM LETZTEN SONNTAG
jedem Streckenabschnitt. Seit 1330 diente er den Truppen von EINES JEDEN MONATS
König Jaime II. (Jakaob II.). Diese Truppen überwachten die Küste Erfahren Sie, wie die einstigen
von diesem wunderschönen Weg aus; später nutzten Engländer Urbewohner der Insel Ibiza lebten.
und Franzosen diesen Weg mit privilegiertem Ausblick ebenfalls. Es gibt viele Möglichkeiten, um die
Ihn heute zu nutzen, eröffnet Ihnen die Möglichkeit die kleinen, Spuren der antiken Zivilisationen
idyllischen Buchten und Strände zu entdecken; Naturlandschaften auf Ibiza zu entdecken, aber keine
wie S’Albufera des Grau oder Cap de Favaritx, Wehrtürme, von ihnen wird Sie so einhüllen und
landwirtschaftliche Flächen, Feuchtgebiete, Steilküsten und Dünen. bereichern wie diese. Entdecken
Sie können zu Fuß, mit dem Rad oder auf dem Pferd die Insel WEISSSE KIRCHEN Sie die Vergangenheit der Insel,
SZENISCHE
erkunden. Aber egal welches Transportmittel Sie nutzen, Sie werden VON IBIZA, die von Schauspielern erzählt und
ein unglaubliches Erlebnis auskosten! ZUFLUCHTSSTÄTTEN dargestellt wird und deshalb ein FÜHRUNGEN IN
www.menorca.es EINER idealer Plan für die ganze Familie
ist, ein Erlebnis, das Klein und Groß
DALT VILA
VERGANGENHEIT in seinen Bann zieht. Durch die JEDEN SAMSTAG
Entdecken Sie die Spiritualität szenischen Führungen werden Sie
Machen Sie eine Reise zurück in die
BESUCHEN SIE DIE der Insel Ibiza, indem Sie ihre
traditionellen Festungskirchen
das alltägliche Leben der punischen,
phönizischen und römischen Epoche Zeit des mittelalterlichen Ibizas.
LLOCS VON MENORCA besichtigen.
Es war einmal eine Insel im
kennenlernen, sowie deren Bräuche
und Bestattungsriten. Und so können
Das kulturelle, tausendjährige Erbe
von Ibiza beeindruckt seine Besucher,
Ikone der menorquinischen Landschaft, wo Sie den besten Mittelmeer, die als die „Weiße Insel” Sie den Wert der Nekropole von Puig vielleicht sogar noch mehr als seine
Mahón-Menorca-Käse probieren können. bekannt war, weil alle auf ihr gebauten des Molins verstehen lernen; einem Strände. Der von der Stadtmauer
Die landwirtschaftliche Landschaft Menorcas ist übersät mit Konstruktionen diese Farbe hatten. archäologischen Schatz, der eine umgebene Bereich von Dalt Vila,
llocs, isolierten, von Bauernhöfen umgebenen weißen Häusern, Obwohl Ibiza heute voller Farben ist, reiche Sammlung von Sarkophagen der UNESCO-Weltkulturerbe ist, ist
in denen Getreide gesät werden, mit Wiesen und immergrünem sind ihre einzigartigen weißen Kirchen und Grabelementen beinhaltet, die zusammen mit den weißen Kirchen,
Gras. Dort weiden die Kühe, mit deren Milch der berühmte noch erhalten geblieben. Es handelt ihm die Auszeichnung zum UNESCO- die überall in der ibizenkischen
Mahón-Menorca-Käse mit Ursprungsbezeichnung hergestellt sich dabei um in der Welt einzigartige Weltkulturerbe eingebracht haben. Landschaft auftauchen, der größte
wird. Viele dieser llocs können besucht werden, und sie finden Kirchen, die als Festungen dienten, architektonische Exponenten der
www.ibiza.travel Insel.
Gebäude von großer architektonischen Persönlichkeit mit um der Bevölkerung Schutz vor den
Käserei, Brotbackofen, Speisekammer, Abstellraum, Pferche, Piratenangriffen zu bieten. Deshalb Eine originelle Art, diese
Wagenschuppen und Stallungen. haben viele von ihnen noch heute Architekturen kennenzulernen, sind
In llocs erfahren Sie auch, wie das berühmteste Produkt ihre Wehrtürme und sehen einer die szenischen Führungen, die dort
Menorcas - der Mahón-Menorca-Käse - hergestellt wird. Die befestigten Burg ähnlich. Sie sind jeden Samstag stattfinden. Die
Käsestraße vereint alle Unternehmen, bei denen man dieses darüber hinaus auch das Zentrum Schauspieler zeigen dabei auf sehr
Produkt kosten, kaufen und tiefer in seine Welt eintauchen des täglichen Lebens der Menschen frische und spontane Art, wie man
kann, indem Sie Orte besuchen, wo der Käse zu einem Erlebnis in einer Gemeinde; ein Treffpunkt in der Epoche lebte, in der diese
für den Tast-, Geschmacks-, Gesichts- und Geruchsinn wird. und Schauplatz von Feierlichkeiten Befestigungsanlage erbaut wurde.
Sie werden die besten Produzenten kennenlernen, die die und Konzerten. Wagen Sie es, das Eine Reise zurück in die Zeit, um
Geheimnisse der Herstellung des Produkts erklären, während ursprüngliche architektonische Erbe die ibizenkische Gesellschaft besser
Sie die besten Stücke probieren. der Insel zu entdecken! verstehen zu können.
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FORMENTERA | Das ganze Jahr über Das ganze Jahr über | BALEARES
TAUSENDJÄHRIGE GRÜNE BALEAREN:
TEICHE: NATURPARK RUNDWEGE AUF
VON SES SALINES EIN PARADIES FÜR ENTSPANNUNG,
AUF IBIZA UND FORMENTERA WOHLBEFINDEN UND GESUNDHEIT
FORMENTERA Die beste Art und Weise, die schönen Landschaften der
Insel Formentera zu entdecken. Die Balearen bieten eine umfassende Auswahl an Gleichgewicht wiederzufinden und die Ruhe und Qualität des
Erleben Sie eine echte Landschaft aus Salzgärten und Wenn Sie zum ersten Mal nach Formentera kommen, dann Einrichtungen für die Pflege und das Wohlbefinden von winterlichen Lebens zu genießen.
unberührten Stränden. werden Sie bald den Frieden und die Ruhe entdecken, die auf Körper und Geist. Ein mediterranes Reiseziel zum Entspannen Zudem können Sie in die Thermalquellen des
Der Besuch dieser Naturparks ist eine der besten Erfahrungen, dieser magischen Insel im Mittelmeer herrschen. Ein Privileg, und Abschalten, ein Ort zum Genießen des guten Klimas, einzigen Heilbades der Balearen eintauchen, die seit
die Sie von Ihrer Reise mitnehmen können. Und auf den das sich vervielfacht, wenn Sie sich dazu entscheiden, die der schönen Landschaften, eines ruhiges Lebens und einer Menschengedenken einen ausgezeichneten Ruf genießen
beiden Insel Ibiza und Formentera teilt sich ein Naturgebiet Insel zu Fuß oder mit dem Rad zu erkunden; ohne Eile gesundheitsfördernden Ernährung ... Kurzum, ein Refugium und bereits in der Römerzeit genutzt und für ihre heilsamen
mit einem reichen Ökosystem auf, in dem die tausendjährigen und jede Ecke der 32 Grünen Routen erkundend, die Ihnen für die Seele. Eigenschaften bekannt waren. Diese Kureinrichtung befindet
Salzteiche die Landschaft in die einer Postkarte verwandeln. Formentera auf ganz natürliche Art bietet. Diese 32 vielfach sich im 5-Sterne-Hotel Font Santa im Süden der Insel
Unsere Inseln verfügen über ein breites Angebot
Sein immenser Meeresboden, der vom Gras Posidonia nutzbaren Rundwege sind ein untereinander verbundenes Mallorca.
an spezialisierten Wellnesszentren mit innovativen
Oceanica bedeckt ist, verursacht die kristallinen Gewässer Wegesystem von mehr als 100 km, so haben Sie so viele
Behandlungen wie Balneotherapie, Thalassotherapie sowie Genießen Sie Entspannung und Wohlbefinden der natürlichen
und der Unterwassersport wird so zu einem privilegierten Optionen, so viele Sie sich vorstellen können, um in die
auf das Wohlbefinden und einen gesundheitsfördernden Thermalquellen der Balearen in der idyllischen Umgebung
Erlebnis. Ornithologen genießen hier die Beobachtung von reinste Natur einzutauchen, entweder zu Fuß, mit dem
Urlaub ausgerichtete Aktivitäten. Diese Zentren befinden des Naturschutzgebiet des Strandes Es Trenc und der Salinen
Zugvögeln, die hier ausruhen und nisten. Flamingos, Reiher ... Rad oder per Nordic Walking. Sie werden tausende von
sich in modernen Einrichtungen am Meer oder in ruhiger Es Salobrar de Campos.
Das ist ein Paradies für Ornithologen! Und als wenn das noch Schätzen, wie das rosafarbene Wasser von Ses Salines, den
nicht genug wäre, beherbergt Ses Salines einige der schönsten endlosen Strand von Ses Illetes, die ländliche Umgebung des Umgebung, die zur Erholung und Entspannung einladen. Erfahren Sie mehr über das Angebot an
Strände auf Ibiza und Formentera. Entdecken Sie eine der Landesinnneren oder den unverkennbaren Leuchtturm von La Sie sind der perfekte Ort, um auf die Gesundheit zu achten, gesundheitsfördernden und nachhaltigen Alternativen
überraschendsten Landschaften der Balearen! Mola entdecken. der Routine zu entfliehen, sich auszuruhen, das natürliche unserer Inseln!
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18 19OKTOBER | 2018 2018 | OKTOBER
Agenda Mallorca, Pollença Formentera Mallorca
FORMENTOR FESTIVAL MÚSICA MALLORCA
Oktober-Mai | Mallorca Oktober | Mallorca TRIATHLON Das „FESTIVAL MÚSICAMALLORCA” findet seit 2003
SUNSET
FORMENTOR SUNSET CLASSICS
ILLA DE
TAPALMA
S. 20 S. 24 statt, um dem mallorquinischen Herbst eine musikalische
Note zu verleihen. In diesen 15 Jahren hat sich das Festival
CLASSICS FORMENTERA
6. Oktober | Formentera Oktober | Ibiza
TRIATHLON ILLA DE FORMENTERA FIRA DE LA SAL MúsicaMallorca in Palma voll und ganz durchgesetzt, ist aber
S. 21 auch jenseits der Grenzen Mallorcas zum Vorzeigeprodukt
S. 25
Oktober | Mallorca 20. Oktober | Mallorca OKTOBER-MAI 6. OKTOBER innerhalb der Festivallandschaft geworden und hat sowohl
FESTIVAL MÚSICA MALLORCA Begeisterung hervorgerufen als auch internationale
CHALLENGE PEGUERA MALLORCA Eine kulturelle Erfahrung auf allen Laufen, schwimmen und radeln Sie im letzten Paradies.
S. 21 Anerkennung und Lob erhalten. Ein Muss innerhalb der Lyrik.
S. 25
12.-13. Oktober | Ibiza Ebenen. Klein, aber nicht weniger lebendig als seine großen www.musicamallorca.com
IBIZA LIGHT FESTIVAL 27.-29. Oktober | Mallorca Formentor Sunset Classics ist ein Verwandten. Formentera ist immer mit dem Outdoor-Sport
S. 21 LONG COURSE WEEKEND einzigartiges Konzept von Barceló verbunden. Triathlon Illa de Formentera bietet die 7. Auflage,
S. 26
Oktober | Menorca Hotels & Resorts, das in Formentor - um zu zeigen, dass man die Insel auch im Oktober genießen Ibiza
INTERNATIONALES 20.–26. Oktober | Ibiza einer der schönsten Naturlandschaften kann (und das sehr). Die Ortschaft Es Pujols beherbergt
RADRENNEN AUF MENORCA
S. 22
ENERGY WEEK IBIZA
S. 26
unserer Geografie -, weit über ein dieses sportliche Ereignis, bei dem Triathleten zwischen den IBIZA LIGHT FESTIVAL
musikalisches Ereignis hinausgeht.
12.-14. Oktober | Ibiza 28. Oktober | Ibiza
Modalitäten Sprint und Olímpica (Olympisch) auswählen 12.-13. OKTOBER
RADRENNEN NACH IBIZA Seine privilegierte Umgebung können. Bei der Modalität Sprint können Sie auch in Teams
IBIZA TRAIL MARATHON
CAMPAGNOLO gepaart mit der Erfahrung und Dieses zum 3. Mal stattfindende Festival verwandelt durch
S. 26 teilnehmen.
S. 22 der ausgeprägten Sorgfalt bei der Beleuchtung, Videos und Bühnenkunst das Stadtviertel La
Oktober | Formentera Schwimmen, Radfahren und Laufen sind die verschiedenen Marina und den Hafen von Ibiza und positioniert Ibiza in der
14. Oktober | Mallorca MTB-RADRENNEN FORMENTERA MTB
Veranstaltung besonderer Events
ZAFIRO PALMA MARATHON machen Formentor Sunset Classics zu sportlichen Disziplinen, die für einen Tag zum Herzschlag von Kulturwelt auf dem Niveau vieler europäischer Städte mit
LA MOLA
S. 23 S. 27 einem Sinneserlebnis auf höchstem Formentera werden. berühmten Lichtfestivals.
| Mallorca Niveau. www.ibizalightfestival.com
Oktober 20.–27. Oktober | Ibiza www.unisportconsulting.com
FESTIVAL DER “ALTEN MUSIK” EUROPÄISCHE MULTISPORT- Eine natürliche Kulisse mit dem
IN PALMA MEISTERSCHAFTEN Mittelmeer im Hintergrund. Mit
S. 23 S. 27 Schwerpunkt auf führenden
Oktober-Mai | Mallorca Der Zweiten Oktoberhälte | Menorca Persönlichkeiten ersten
SAISON DES HALBMARATHON ILLA DE MENORCA internationalen Ranges und mit
SYMPHONIEORCHESTERS
DER BALEAREN S. 27 einem exklusiven Programm. Ein
S. 23 Galadiner in einer gehobenen
Jeden Sonntag Im Oktober | Mallorca
Oktober-November | Ibiza INTERNATIONALES ORGELFESTIVAL Atmosphäre, mit einer raffinierten
IBIZA SABORS DER KATHEDRALE VON MALLORCA Dekoration und einem Menü der
S. 24 S. 28 Haute Cuisine.
www.formentorsunsetclassics.com
20 21OKTOBER | 2018 2018 | OKTOBER
Ibiza Mallorca, Palma
RADRENNEN NACH FESTIVAL DER
IBIZA CAMPAGNOLO “ALTEN MUSIK” IN PALMA
12-14 OKTOBER Dieser Zyklus findet traditionell in Räumlichkeiten von besonderem kulturellen
Wert statt, wie es die Kirchen von Palma sind und verbindet somit Darbietung und
Fahrradtourismus für alle Leistungsklassen und für die unbewegliches Kulturerbe. Dadurch betont er nicht nur dieses Erbe und macht
breite Öffentlichkeit. es bekannt, sondern schafft auch Anreize zu dessen Erforschung, da ständig
Eine schöne Insel, Wege, die durch die naturbelassensten vergessenes musikalisches Repertoire ausgegraben wird. Dies wiederum gibt Anlass
Landschaften führen, magische Strände und kleine Buchten zu wichtigen musikgeschichtlichen Forschungen, die teilweise mit alten Instrumenten
vom Mittelmeer gebadet und ein ideales Klima. Was brauchen durchgeführt werden. Er möchte die alte Musik sowohl einem Fachpublikum als auch
Sie noch, um einfach loszufahren? Diese Veranstaltung, einer breiten Öffentlichkeit zugänglich machen.
zu der jedes Jahr einige der besten Radsportler der Welt Die Termine für 2018 sind Freitag, der 5. Oktober sowie die Samstage des 13., 20., 27.
kommen, eignet sich perfekt für Radsportler aller Niveaus. und 3. November in verschiedenen Kirchen der Stadt. Der Eintritt ist stets kostenlos.
Das Radrennen beginnt am Samstag mit einer Route, die
über zwei zeitbemessene Etappen verfügt, eine dieser Mallorca, Palma www.palmacultura.cat
Etappe ist dabei eine Überraschung. Am Sonntag wird die
4. Trofeo Fiestas Patronales von Sant Rafel (Pokalrennen ZAFIRO PALMA
der Feierlichkeiten des Schutzpatrons von Sant Rafel), MARATHON Mallorca, Palma
49,2 km auf einem für den Verkehr komplett abgesperrten
Streckenverlauf ausgetragen, auf dem es zwei Aufstiege 14. OKTOBER SAISON DES SYMPHONIEORCHESTERS
bis Ses Marrades zu überwinden gilt. Nehmen Sie die
Herausforderung an?
Mittelmeer-Marathon (Maratón del DER BALEAREN
Mediterráneo)
www.ibizabtt.com/vuelta-cicloturista-a-ibiza/xiv Palma genießen, während Sie sich um OKTOBER - MAI
Ihre Gesundheit kümmern. Dies ist der Musikalische Virtuosität in der Stadt Palma.
Schlüssel zum Erfolg dieses Mara- Mit dem Eintreffen des Herbstes beginnt die Saison für das Symphonieorchester
thons, der mit jeder Auflage mehr der Balearen mit Konzerten der Kammermusik. Insgesamt dreht es sich dabei um
Menorca Anhänger gewinnt. Der Treffpunkt ist 15 Konzerte, die bis zum 25. Mai andauern und im Auditorium von Palma, das eine
INTERNATIONALES um 9 Uhr im Parque del Mar, am Fuße
der Kathedrale. Die Strecke führt
Referenz für die Akustik ist und das schon Veranstaltungen von internationaler
Bedeutung beherbergt hat, stattfinden.
RADRENNEN AUF durch die unterhaltsamsten Bereiche Das Symphonieorchester der Balearen ist eine der Symphoniegrößen in Spanien.
MENORCA der Stadt und dafür lohnt sich der
Aufwand. Darüber hinaus finden sich
Im Jahre 1988 gegründet, bietet das Symphonieorchester viel mehr als nur die
Konzertsaison im Auditorium von Palma. Sie können dessen Konzerte auch an
Entdecken Sie Menorca Pedalschlag nach Pedalschlag. die Teilnehmer, wenn sie erst einmal anderen Orten, wie auf der Burg Bellver, in den wunderschönen Höfen der Altstadt
Wenn Sie die Welt gern auf Rädern erkunden, dann ist dies wieder bei Kräften sind, im Epizen- von Palma, dem Teatre de Maó oder auch über die nationalen Grenzen hinweg in
Ihre Gelegenheit. Die 18. Auflage des Vuelta Cicloturista ist trum der Vitalität der Insel wieder. Perpignan, Cannes, Marseille oder Wien genießen.
ein drei Tage andauernder, spannender Wettkampf über die Kultur, Restaurants, Terrassen ... Sie
www.simfonicadebalears.net
ganze Insel, bei dem symbolträchtige Orte wie der historische müssen nur entscheiden, wo Sie Ihre
Camí d’en Kane oder die gewundenen Berge S’Enclusa und Belohnung auskosten möchten.
Monte Toro durchfahren werden. Eine Herausforderung Sie können sich für die Kategorie ein-
von 212 km auf einigen der spektakulärsten Strecken von schreiben, in der Sie sich am wohlsten
Menorca, die auch für Neulinge, die von dieser Sportart in fühlen (Marathon, Halbmarathon oder
ihren Bann gezogen wurden, geeignet ist. Und um sich zu 10 km). Es gibt Auszeichnungen für
erholen, können Sie die Verkostung typischer Produkte der die 5 besten Frauen und Männer in
Insel genießen. Diese Verkostung findet am Vorabend des jeder Kategorie. Ein wahres Sportfes-
Wettbewerbs statt. tival mit Aktivitäten für Kinder, einer
Melden Sie sich noch heute an und entdecken Sie den After-Race-Party und vielen anderen
Charme Menorcas auf dem Rad! Überraschungen.
www.menorcacicloturista.com www.zafiropalmademallorcamarathon.com
22 23OKTOBER | 2018 2018 | OKTOBER
Mallorca, Palma Ibiza Mallorca, Peguera
TAPALMA FIRA DE LA SAL
Im Oktober findet in Salinas de Ibiza die „Fira de
CHALLENGE PEGUERA MALLORCA
20. OKTOBER
OKTOBER la Sal“ (Salzfest) statt, eine Veranstaltung ganz CHALLENGE PEGUERA MALLORCA ist ein Mitteldistanz-Triathlon, dessen
Pflichttermin für Feinschmecker in der im Zeichen der Salztradition der Insel. Das Fest fünfte Ausgabe am 20. Oktober 2018 in Peguera auf Mallorca stattfinden
Hauptstadt des Mittelmeerraums. wird eröffnet mit einem Signalfeuer, „fogueró“
wird.
All das Talent der lokalen Küchenchefs genannt, wie es früher eingesetzt wurde, um
Der Wettkampf gehört zur Marke Challenge Family, eine der weltweit
konzentriert in kleinen, saftigen Leckerbissen. die Salinen-Arbeiter auf der ganzen Insel zum
bekanntesten Triathlon-Wettkampfserien, die mehr als 30 Triathlons auf 4
Tapas sind eine Lebensart und TaPalma der beste Salzabbau zusammenzurufen. Der Turm von
Kontinenten organisiert. Die Veranstaltungen der Challenge Family zeichnen
Tribut, den man dieser gastronomischen Kultur Sa Sal Rossa, der den ehemaligen Salzhafen
sich durch eine sorgfältige Organisation aus, die besonders auf Triathleten
zollen kann. schützte, bietet Besuche mit Theatereinlagen
ausgerichtet ist, die nach emblematischen und bezaubernden Orten suchen,
Das ist die gastronomische Messe par excellence von Salinen-Wächtern und Piraten in historischer
die es ihnen und ihren Familien erlauben, einzigartige Veranstaltungen zu
der Balearen. Nach dem Erfolg der früheren Verkleidung. Das Interpretationszentrum im Parc
Auflagen ist man in diesem Jahr optimistisch, dass genießen.
Natural de ses Salines d’Eivissa i Formentera,
die Zahl der teilnehmenden Unternehmen die 50 aufgrund seiner großen Artenvielfalt und DAS RENNEN
überschreitet. Ökosysteme das wertvollste Naturschutzgebiet Beim Triathlon Challenge Peguera Mallorca werden 1,9 km Schwimmen,
4 Tage lang strotzt die Stadt vor Kreativität und der Pityusen, bietet ebenfalls den ganzen 90 km Radfahren und schließlich 21 km Laufen absolviert. Der Wettkampf
das Ergebnis sind Köstlichkeiten auf hohem Vormittag über geführte Touren an. bietet Strecken, die sich innerhalb der Welt des Triathlons durch ihre
Niveau und mit viel Geschmack. Darüber hinaus Um die Mittagszeit locken die Restaurants in Schönheit, Vielfalt und Schwierigkeit auszeichnen.
ist diese Form von Route eine außerordentliche der Umgebung mit einem Spezialmenü mit Die Schwimmstrecke besteht aus einer einzigen Runde am wunderschönen
Gelegenheit, um den Charme der Altstadt zu traditionellen Gerichten, deren Hauptzutaten Strand Torà de Peguera.
erkunden. saisonale Produkte und das Salz von Ibiza sind. Die Radstrecke umfasst 2 Runden eines Kurses, der eine spektakuläre
Neu in diesem Jahr ist, dass sich die Cocktailbars Ziel des Salzfestes ist es, an die ehemaligen Berglandschaft mit der Küste und traditionellen Dörfern kombiniert.
dieser Initiative angeschlossen haben; mit
Ibiza D-COPAS, einer Route, die die Tapas mit
Salinen-Arbeiter zu erinnern und durch
verschiedene Aktivitäten die Traditionen rund um
Die Route ist technisch und anspruchsvoll, mit einigen sehr schnellen
Streckenabschnitten.
IBIZA SABORS
alkoholischen Getränken oder Cocktails ergänzt. die manuelle Salzgewinnung bekannt zu machen.
Die Laufstrecke ist anspruchsvoll und verläuft vollständig durch das
www.tapalma.es www.santjosep.net/fira-la-sal Zentrum von Peguera. Vier Runden mit einer Gesamtstrecke von ca. 4 km
zwischen dem belebten Boulevard und der Promenade, die die Strände von
OKTOBER - NOVEMBER Torà, Els Morts und La Romana miteinander verbindet. Die Ziellinie befindet
Gastronomische Reise durch die Insel Ibiza. mitten auf dem Platz im Zentrum von Peguera, am dem der Strand und der
Das ist ein perfekter Plan, um die kleinen Freuden des ibizenkischen Boulevard zusammentreffen.
Lebens auszukosten und dabei ihre Traditionen Bissen für Bissen DER ORT
zu entdecken. Mehr als 50 Restaurants auf der Insel nehmen an Peguera liegt in einer idyllischen Umgebung zwischen der Küste von Calvià
diesen köstlichen gastronomischen Veranstaltungen teil, bei denen und der Serra de Tramuntana, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe
so symbolträchtigen Gerichte wie „Bullit de Peix“, dem „Guisat
erklärt wurde.
de Peix“ (beides Fischgerichte) oder dem „Sofrit pagés“ (Huhn-/
Das nur 20 Minuten von Palma entfernte Peguera ist eines der beliebtesten
Lammgeschmortes) Tribut gezollt wird; typische Rezepte, die zu einem
Ziele für Wanderer, Radfahrer und jetzt auch für Triathleten.
echten Leckerbissen geworden sind. Ibizenkische Produkte wie rote
Garnelen, Hummer, Öl, Sobrasada (Paprikstreichwurst) oder „Flaó“ PARALLELE AKTIVITÄTEN
(Käsekuchen) sind die Stars einer klassischen Küche, die sich mit den Challenge Peguera-Mallorca ist mehr als ein Triathlon, sie ist ein
kreativsten Vorschlägen neu erfindet. Sie können dies auch mit Besuchen Gesamterlebnis, das weit mehr ist als die Veranstaltung des besten
in Weinkellereien, Ölmühlen und ökologischen, landwirtschaftlichen Triathlons. Sie bietet im Laufe einer Woche ein umfangreiches und
Betrieben ergänzen, die in diesen Tagen ebenfalls organisiert werden... vielfältiges Aktivitätenprogramm und garantiert, dass sowohl die Triathleten
Es gibt so viele Aktivitäten zu entdecken! Machen Sie sich bereit, eine als auch ihre Familien und Freunde ihren Aufenthalt auf Mallorca in vollen
gastronomische Reise zu genießen, bei der an den idyllischsten Orten Zügen genießen.
der Insel aufgetischt wird; mit einem Menü zum Festpreis (20 €) und
www.challenge-mallorca.com
Tapas und Getränken (50 €). Reiner Hedonismus!
www.facebook.com/challengepegueramallorca
www.ibiza.travel.com www.instagram.com/chmallorca
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