Travel Guide Hamburg Große Freiheit an der Elbe
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Travel Guide
Hamburg
Große Freiheit an der Elbe
02 Kurzüberblick 05 Top 10 Sehenswürdigkeiten 13 Crewtipp
02 Deutschland 08 Shopping in Hamburg 14 GEO-Tipp
04 Etikette 08 Restaurants 14 Best of
04 Gesundheit 09 Nachtleben
05 Telefon & Internet 11 Veranstaltungen
05 Mobil in Hamburg 12 Hotels
© Maxim Schulz
LH.com/travelguide Hamburg 01/17
Travel Guide
Hamburg
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Kurzüberblick
Hamburg: Große Freiheit an der Elbe
Hamburg, die zweitgrößte Stadt Deutschlands, hat rund 1,8 Millionen Einwohner,
doch hat die Stadt sich ihre Übersichtlichkeit, ihr Grün und eine gewisse
Gelassenheit bewahrt. Hamburg verfügt als Hafen-, Medien- und Handelsstadt
sowohl wirtschaftlich als auch kulturell über eine bemerkenswerte Strahlkraft –
erkennbar am Willen zu wagemutiger Architektur, schicken Einkaufsquartieren und
einem ambitionierten Kulturkalender.
Musicals, Theater und Festivals, Hafenrundfahrten ebenso wie Partynächte auf
der Reeperbahn locken jedes Jahr etwa sieben Millionen Besucher an die Elbe.
Mit der Eröffnung der Elbphilharmonie, dem spektakulären Konzerthaus in der
Hafencity, ist Hamburg seit 2017 um eine weitere Attraktion reicher.
Deutschland
Allgemeine Informationen
Überblick
Einst sehr bayernlastig als „Land der Schnitzel und Lederhosen” verspottet, hat
sich das Image Deutschlands in den letzten 20 Jahren stark verändert. Die großen
Städte ziehen Besucher aus aller Welt an, allen voran die Hauptstadt Berlin. Vor
allem seit dem Fall der Berliner Mauer 1989 hat sich die Stadt mit ihren Kultur- und
Partyangeboten einen Namen als europäisches Reiseziel gemacht.
Doch auch in anderen Städten Deutschlands versteht man zu feiern. So lockt der
Hamburger Hafengeburtstag jedes Jahr rund zwei Millionen Besucher an, das
Rheinland ist berühmt für seinen Karneval, das Münchner Oktoberfest (im
September!) ist ein weltweit bekanntes Ereignis.
Auch landschaftlich bietet das Land viel Sehenswertes: vom Wattenmeer und den
Tiefebenen im Nordwesten, den Seenlandschaften im Nordosten des Landes über
zahlreiche Mittelgebirge und Heidelandschaften bis hin zu den Alpen.
Geographie
Deutschland grenzt im Norden an Dänemark, die Nord- und Ostsee, im Westen an
die Niederlande, Belgien, Luxemburg und Frankreich, im Süden an die Schweiz
und Österreich, im Osten an Polen und die Tschechische Republik.
Von Süden nach Norden unterscheidet man drei Landschaftsräume: die Alpen mit
dem Alpenvorland, die waldreiche Mittelgebirgszone und die Norddeutsche
Tiefebene.
Das Rheinland, die Nordseeküste, der Schwarzwald und Bayern sind die
traditionellen Urlaubsgebiete im Westen Deutschlands. Im Osten Deutschlands,
besonders in Brandenburg und in Mecklenburg-Vorpommern, gibt es unzählige
Seen, die ebenfalls Touristen anlocken. Die Tiefebenen gehen in das Hügel- und
Bergland der Lausitz und Sachsens über. Das Elbsandsteingebirge südlich von
Dresden beeindruckt mit seinen bizarren Felsformationen nicht nur
Wanderfreunde.
Das Erzgebirge ist ein beliebtes Wintersport- und Erholungsgebiet. Im Herzen
Deutschlands liegen der Thüringer Wald und der Harz, waldreiche Mittelgebirge,
in denen man ebenfalls herrlich wandern kann.
Zum deutschen Teil der Alpen gehören die Allgäuer, die Berchtesgadener und die
Bayerischen Alpen mit der Zugspitze (2962 m) als höchstem Gipfel.
Charakteristisch für diese Region sind Hochgebirgsformen mit Graten und steil
abfallenden Wänden. Das Alpenvorland ist eine weite, hügelige Hochebene, die
sich nach Norden und Nordosten zur Donauebene hin erstreckt. Moore,
Hügelketten und Seen bestimmen das Landschaftsbild.
LH.com/travelguide Hamburg 02/17
Travel Guide
Hamburg
03
Elbe, Oder, Weser, Rhein, Mosel, Donau, Isar, Main und Neckar sind die
wichtigsten Flüsse Deutschlands. Der größte natürliche See ist der zwischen
Deutschland, der Schweiz und Österreich gelegene Bodensee.
Allgemeine Informationen
Fakten
Bevölkerung: 82,79 Millionen (Stand: 2017)
Hauptstadt: Berlin.
Sprache
Amtssprache ist Deutsch. Hochdeutsch wird als Standardsprache in den
überregionalen Medien und als Schriftsprache verwendet. Die zahlreichen
regionalen Dialekte weichen teilweise stark vom Hochdeutschen ab.
Währung
1 Euro = 100 Cents.
Währungskürzel: €, EUR (ISO-Code). Banknoten gibt es in den Werten 5, 10, 20,
50, 100, 200 und 500 Euro, Münzen in den Nennbeträgen 1 und 2 Euro, sowie 1,
2, 5, 10, 20 und 50 Cents.
Elektrizität
230 V, 50 Hz.
Feiertage
Nachfolgend sind die Feiertage für den Zeitraum Januar 2019 bis Dezember 2020
aufgelistet.
Anmerkungen:
* Nur in katholisch geprägten Regionen und Bundesländern
** Nur in Sachsen
*** Nicht in allen Bundesländern
**** Nur in Berlin
2019
Neujahr: 1. Januar 2019
Heilige Drei Könige: 6. Januar 2019*
Frauentag: 8. März 2019****
Karfreitag: 19. April 2019
Ostersonntag: 21. April 2019
Ostermontag: 22. April 2019
Tag der Arbeit: 1. Mai 2019
Christi Himmelfahrt: 30. Mai 2019
Pfingstsonntag: 9. Juni 2019
Pfingstmontag: 10. Juni 2019
Fronleichnam: 20. Juni 2019*
Mariä Himmelfahrt: 15. August 2019*
Tag der Deutschen Einheit: 3. Oktober 2019
Reformationstag: 31. Oktober 2019***
Allerheiligen: 1. November 2019*
Buß- und Bettag: 21. November 2019**
Weihnachten: 25. und 26. Dezember 2019
2020
Neujahr: 1. Januar 2020
Heilige Drei Könige: 6. Januar 2020*
Frauentag: 8. März 2020****
Karfreitag: 10. April 2020
Ostersonntag: 12. April 2020
Ostermontag: 13. April 2020
Tag der Arbeit: 1. Mai 2020
LH.com/travelguide Hamburg 03/17Travel Guide
Hamburg
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Christi Himmelfahrt: 21. Mai 2020
Pfingstsonntag: 31. Mai 2020
Pfingstmontag: 1. Juni 2020
Fronleichnam: 11. Juni 2020*
Mariä Himmelfahrt: 15. August 2020*
Tag der Deutschen Einheit: 3. Oktober 2020
Reformationstag: 31. Oktober 2020***
Allerheiligen: 1. November 2020*
Buß- und Bettag: 21. November 2020**
Weihnachten: 25. und 26. Dezember 2020
Alle Angaben ohne Gewähr.
Etikette
Verhaltensregeln für Deutschland
Umgangsformen
Zur Begrüßung gibt man sich die Hand. Bei einer Einladung in die Wohnung des
Gastgebers werden oft Speisen und Getränke angeboten. Mitgebrachte
Blumensträuße überreicht man ausgepackt. Laut Tradition gibt man eine ungerade
Zahl; rote Rosen sind ausschließlich für die Partnerin reserviert. Bei
Telefongesprächen nennt man zuerst den eigenen Namen, bevor man nach der
gewünschten Person fragt.
Bekleidung
Legere Bekleidung wird fast überall akzeptiert, aber in bestimmten Restaurants
und zu feierlichen gesellschaftlichen Anlässen wird elegantere Kleidung erwartet.
Zu besonderen Gelegenheiten wird Abendkleidung verlangt.
Rauchen
In sämtlichen öffentlichen Gebäuden und Verkehrsmitteln ist das Rauchen
verboten.
Auch in nahezu allen gastronomischen Betrieben darf nicht geraucht werden
(Restaurants, Kneipen, Cafés, Bars, Diskotheken etc.). In einigen Lokalen gibt es
Raucherräume, die von den übrigen Räumen abgetrennt sind.
Gesundheit
Gesundheit
Notrufnummer: 112
Landesweit besteht von März bis Oktober das Übertragungsrisiko von
Borreliose/Lymekrankheit durch Zecken, v. a. in Gräsern, Sträuchern und im
Unterholz. Schutz bieten hautbedeckende Kleidung und insektenabweisende
Mittel. Am höchsten ist das Übertragungsrisiko in Bayern, Baden-Württemberg,
Hessen, Rheinland-Pfalz und Thüringen.
Auch die Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) wird landesweit
(ausgenommen sind Hamburg, Berlin und Bremen) und hauptsächlich von März
bis Oktober durch Zecken übertragen. Besonders betroffen sind Bayern, Baden-
Württemberg, Hessen, Rheinland-Pfalz und Thüringen. Bei beruflicher Tätigkeit
oder Freizeitaktivitäten mit möglicher Zeckenexposition in endemischen Gebieten
ist eine Schutzimpfung gegen FSME, deren Erreger bereits mit dem Stich auf den
Wirt übertragen werden, dringend zu empfehlen. Bei Zeckenbefall im Zweifelsfall
den Arzt aufsuchen.
Hepatitis B kommt vor. Die Impfung gegen Hepatitis B sollte bei längerem
Aufenthalt und engem Kontakt zur einheimischen Bevölkerung sowie allgemein
bei Kindern und Jugendlichen erfolgen.
LH.com/travelguide Hamburg 04/17Travel Guide
Hamburg
05
In Deutschland gibt es immer wieder gehäuft Masernerkrankungen. Reisende
sollten ihren Impfschutz überprüfen und ggf. auffrischen.
Tollwut kann landesweit vorkommen, ist jedoch sehr selten. Überträger sind u. a.
streunende Hunde und Katzen, Waldtiere und Fledermäuse. Für
Rucksackreisende, Kinder, berufliche Risikogruppen und bei längeren
Aufenthalten wird eine Impfung empfohlen. Bei Bisswunden so schnell wie
möglich ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen.
Telefon & Internet
Telefon & Internet
Telefon
Landesvorwahl: +49
Mobiltelefon und Internet
Seit Juni 2017 telefonieren und surfen Reisende im EU-Ausland sowie in Island,
Norwegen und Liechtenstein grundsätzlich ohne Zusatzkosten: Der Kunde zahlt
für das Telefonieren, das Versenden von SMS und das Nutzen von Datenvolumen
auf Reisen denselben Preis wie zu Hause. Die dauerhafte Nutzung von SIM-
Karten im Ausland ist jedoch eingeschränkt, außerdem kann es Obergrenzen bei
der Nutzung von Datenpaketen geben. Auskunft dazu erteilt der heimische
Mobilfunkanbieter. Reisende, die eine SIM-Card aus Nicht-EU-Ländern nutzen,
profitieren nicht von dieser Regelung.
Kostenloser Zugang zum Internet via Wi-Fi ist an vielen touristisch belebten Orten
möglich, ebenso an den meisten großen Bahnhöfen, Flughäfen und in öffentlichen
Verkehrsmitteln. In öffentlichen Wi-Fi-Netzen sollte man vorsichtshalber keine
Passwörter, Kreditkartendaten oder Banking-TANs unverschlüsselt eingeben. Das
Verwenden einer VPN-App oder einer Sicherheits-Software zur Überprüfung eines
Hotspots ist zu empfehlen.
Mobil in Hamburg
Vor Ort unterwegs
Öffentliche Verkehrsmittel
Der öffentliche Nahverkehr in Hamburg ist gut ausgebaut und effizient. Der
Hamburger Verkehrsverbund (hvv.de) betreibt U-Bahn, S-Bahn, Buslinien und
Fährverbindungen. Die Fahrkarten gelten in allen Verkehrsmitteln.
Für Hamburg-Besucher sind die Hamburg Cards (hvv.de) zu empfehlen, die für bis
zu fünf Personen bis zu fünf Tage lang als Fahrkarte im gesamten HVV-Bereich
gelten und zu Rabatten beim Kauf von Eintrittskarten für diverse Theater, Museen
und Sehenswürdigkeiten berechtigen.
Taxis
In der ganzen Stadt sind die beigen Taxis entweder auf den Straßen oder an den
mit grünen Rufsäulen markierten Taxistellen zu finden. Sie können auch einen
Wagen telefonisch bestellen. Zu den großen Anbietern zählen Hansa Taxi (Tel.:
+49-40-21 12 11) und Taxi Hamburg (Tel.: +40-40/66 66 66).
Top 10 Sehenswürdigkeiten
Top 10 Sehenswürdigkeiten in Hamburg
Miniatur Wunderland Hamburg
Das Miniatur Wunderland, 2001 eröffnet, ist mit neun thematisch gegliederten
Ausstellungsbereichen auf knapp 1500 Quadratmetern Modellfläche die größte
Modelleisenbahn-Anlage der Welt. Mehr als 1,3 Millionen Besucher kommen
jedes Jahr, damit gehört das Miniatur Wunderland mit seinen detailfreudig und
LH.com/travelguide Hamburg 05/17Travel Guide
Hamburg
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humorvoll dargestellten Szenarien zu den beliebtesten Sehenswürdigkeiten in
Deutschland Ein Tipp: Während der Ferienzeiten können die Wartezeiten lang
sein, Eintrittskarten sollte man dann online vorbestellen.
Kehrwieder 2 Öffnungszeiten: täglich 9:30-18:00, oft
20457 Hamburg auch länger (bitte auf der Website des
Deutschland Wunderlands prüfen)
Tel.: +49-40/300 68 00
www.miniatur-wunderland.de/
Elbphilharmonie
Während seiner langen – und kostensteigernden – Bauzeit war das Projekt an der
westlichen Spitze der Hafencity heftig umstritten, doch seit der Eröffnung des
grandiosen Konzerthauses im Januar 2017 herrscht Begeisterung. Bereits im
ersten Jahr wurde die „Elphi“ zum Besuchermagneten: Karten für Konzerte im
spektakulären Großen Saal sind kurzfristig kaum zu bekommen. Zum Trost: Die
Plaza, eine Aussichtsplattform zwischen dem Backsteinsockel, einem alten
Kaispeicher, und dem gläsernen Neubau, ist öffentlich und kostenlos zugänglich.
Platz der Deutschen Einheit 4 Öffnungszeiten Plaza: täglich 09:00-
20457 Hamburg 00:00
Deutschland
Tel.: +49-40/357 66 60 www.elbphilharmonie.de
Hamburger Hafen
Der Hafen tutet und brummt, wimmelt und blinkt rund um die Uhr. Machen Sie eine
Hafenrundfahrt vorbei an der Elbphilharmonie, durch die Speicherstadt und
entlang der gewaltigen Docks, um einen Eindruck vom modernen Hafenbetrieb zu
erhalten, bei dem Millionen Tonnen Güter ständig in Bewegung sind. An den
Landungsbrücken liegen auch Museumsschiffe, die besichtigt werden können.
Hamburger Hafen www.hafen-hamburg.de
Hamburg
Deutschland
Hamburger Kunsthalle
Dieses bedeutende Kunstmuseum ist in zwei benachbarten, durch einen
unterirdischen Gang verbundenen Gebäuden in der Innenstadt untergebracht. Zur
Sammlung gehören europäische Werke aus über 700 Jahren, darunter Gemälde
von Rembrandt, Klee und Caspar David Friedrich; aktuelle Wechselausstellungen
ergänzen den Kunstgenuss.
Glockengießerwall Öffnungszeiten:
20095 Hamburg Di, Mi, Fr-So 10:00-18:00
Deutschland Do 10:00-21:00
Tel.: +49-40/428 13 12 00
www.hamburger-kunsthalle.de
Deichtorhallen
Die Deichtorhallen mit der Halle für zeitgenössische Kunst, dem Haus der
Photographie und der Sammlung Falckenberg (am Standort Harburg) sind eines
der größten Ausstellungshäuser für moderne Kunst und Fotografie in Europa. Hier
finden regelmäßig Ausstellungen statt, darunter auch die renommierte Triennale
der Photographie.
Deichtorstraße 1-2 Öffnungszeiten:
20095 Hamburg Di-So 11:00-18:00
LH.com/travelguide Hamburg 06/17Travel Guide
Hamburg
07
Deutschland am ersten Donnerstag im Monat 11:00-
Tel.: +49-40/32 10 30 21:00
www.deichtorhallen.de
Alster
Am berühmten Jungfernstieg, dem innerstädtischen Alsterufer, sitzt man in einem
der Cafés am Wasser, man umrundet zu Fuß die kleinere Binnenalster oder
schaut von den Stegen der größeren Außenalster den zahlreichen Segelbooten
zu. Viele Kanäle verzweigen sich in den schicken Stadtteilen rund um den
gestauten Fluss. Dank zahlreicher Boots- und Stand-up-Paddling-Verleihe können
sportliche Besucher auch Blicke in die Gärten der noblen Alstervillen werfen.
Alster
Hamburg
Deutschland
Reeperbahn
Erst bei Nacht entfaltet die Reeperbahn ihren Zauber: Vom berüchtigten
Rotlichtviertel entwickelte sich der Kiez zwischen Millerntor und Nobistor zum teils
klischeesatten, teils rauen, alternativen Kultur- und Amüsierviertel. Man findet hier
Musicals und Live-Clubs, aber auch immer noch kleine Bars und Konzertkeller. An
den Sommerwochenenden schieben sich die Menschen über die Hauptstraße
Sankt Paulis, in den Nebenstraßen ist es meist interessanter.
Reeperbahn reeperbahn.de/
20359 Hamburg
Deutschland
Hamburger Fischmarkt
Wer sonntags gern sehr früh aufsteht oder samstags sehr spät noch unterwegs ist,
den trifft man auf dem Fischmarkt: Ab 5.30 Uhr werden Fisch und andere
Lebensmittel sowie Blumen verkauft und versteigert. Livebands und ein
Frühschoppen in der Fischauktionshalle unterhalten die morgendlichen Besucher,
doch um 9.30 Uhr ist Schluss. Im Sommer ist es stets sehr voll, vor allem im
Frühjahr und im Herbst fällt bei Sturmflut und Hochwasser die Veranstaltung
gelegentlich aus.
Große Elbstraße 137 Öffnungszeiten:
22767 Hamburg So 05:00-9:30 (April-Oktober)
Deutschland So 07:00-9:30 (November-März)
hamburgtourist.info/fischmarkt-hamburg
.html
Hamburger Rathaus
In diesem prächtigen Sandsteinbau in der Innenstadt haben die Hamburger
Bürgerschaft und der Senat (Stadt- und Landesregierung) ihren Sitz. Das Gebäude
wurde 1897 eingeweiht und kann im Rahmen von Führungen besichtigt werden.
Der Platz vor dem Gebäude, der Rathausmarkt, ist das Zentrum der Innenstadt,
malerisch gelegen an den von Schwänen bevölkerten Alsterfleeten. Hier finden oft
Freiluftveranstaltungen statt, er ist auch ein geeigneter Ausgangspunkt für
Einkaufsbummel in der Mönckeberg- und Spitalerstraße sowie am Jungfernstieg.
Rathausmarkt 1 Öffnungszeiten:
20095 Hamburg Mo-Fr 07:00-19:00
Deutschland Sa 10:00-18:00
LH.com/travelguide Hamburg 07/17Travel Guide
Hamburg
08
Tel.: +49-40/428 31 24 09 So 10:00-17:00
www.hamburgische-buergerschaft.de/b
esuch-im-...
Hauptkirche Sankt Michaelis
Die Hamburger nennen diese Hauptkirche liebevoll „Michel“, sie ist Hamburgs
traditionelles Wahrzeichen. Der Blick von der 106 Meter hoch gelegenen
Aussichtsplattform im Turm reicht über die Stadt und den Hafen bis ins Umland,
auch die Aussicht auf Elbphilharmonie ist prächtig. Ein Tipp: Kommen Sie gegen
10 Uhr oder 21 Uhr, dann spielt täglich (außer an Sonn- und Feiertagen) ein
Turmbläser etwa fünf Minuten lang seine Melodie in alle vier Himmelsrichtungen –
ein echtes Klangerlebnis.
Englische Planke 1 Öffnungszeiten Turm: täglich 09:00-
20459 Hamburg 20:00
Deutschland
Tel.: +49-40/37 67 80 www.st-michaelis.de
Shopping in Hamburg
Einkaufen in Hamburg
Wichtigste Einkaufsmeilen
In Hamburg kann man sowohl in der Innenstadt als auch in fast allen Stadtteilen
exzellent einkaufen. In der City sind vor allem der Jungfernstieg, die
Alsterarkaden, die Mönckebergstraße und die Spitaler Straße bekannt, denn hier
finden sich die großen Kaufhäuser und die Flagship-Stores der internationalen
Marken. Edle Mode wird in den Boutiquen an den Großen Bleichen und am Neuen
Wall angeboten. In der Sternschanze und im Karolinenviertel findet man die
kleinen Läden und Boutiquen für Ausgefallenes und Vintage-Mode. In der Ottenser
Hauptstraße (Altona) und in der Osterstraße (Eimsbüttel) befinden sich Läden für
den täglichen Bedarf sowie – für die Erholungspausen – viele Cafés und Kneipen.
Märkte
In nahezu sämtlichen Hamburger Stadtteilen finden mehrmals in der Woche
Bauern- und Biomärkte statt, auf denen regionale Produkte und Feinkost
angeboten werden. Bekannt ist jedoch vor allem der Hamburger Fischmarkt
(Große Elbstraße 137), der sonntags zwischen 5.30 und 9.30 Uhr stattfindet. Dort
werden Fisch und andere Lebensmittel sowie Blumen verkauft und versteigert.
Einkaufszentren
Entlang der Großen Bleichen in der City liegen Hamburger Hof, Hanse-Viertel und
die Kaiser-Galerie, luxuriöse Einkaufspassagen mit entsprechender Gastronomie.
Im Levantehaus (Mönckebergstraße), einem ehemaligen Kontorhaus, haben sich
Läden verschiedener hochwertiger Manufakturen unter einem Dach versammelt.
Im neuen Überseequartier in der Hafencity gibt es neben moderner Architektur
eine Reihe von Trendläden für Mode und Wohnaccessoires.
Restaurants
Restaurants in Hamburg
Wer es stilecht mag, isst in Hamburg natürlich Fisch. Doch auch jenseits davon
gibt es eine große Auswahl an Restaurants mit deutscher und internationaler
Küche. Viele Speiselokale finden sich auf St. Pauli und am Hafenrand,auch im
Schanzenviertel, in Ottensen und Eimsbüttel liegen rund um die Einkaufsstraßen
viele originelle Restaurants mit abwechslungsreicher Karte.
Haerlin
LH.com/travelguide Hamburg 08/17Travel Guide
Hamburg
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Im Traditionshotel Vier Jahreszeiten an der Binnenalster kocht seit 2002 Christoph
Rüffer. Serviert werden kreativ kombinierte Aromen und überraschende Texturen
in saisonal ausgerichteten Menüs, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen
(2018). Im Haus befinden sich der ebenfalls großartige Jahreszeiten-Grill im edlen
Art-déco-Stil sowie das peruanisch-japanische Nikkei Nine.
Neuer Jungfernstieg 9-14 Preisniveau: Luxuriös
20354 Hamburg
Deutschland
Marseille
Marseille ist eine von Hamburgs Partnerstädten, und dieses Restaurant orientiert
sich an der mediterranen, speziell der provenzalischen Fischküche. Zu empfehlen
ist die Bouillabaisse, die in verschiedenen Varianten angeboten wird,
freundlicherweise auch in einer Vorspeisenvariante. Auch die Fleischgerichte sind
vorzüglich.
Große Elbstraße 164 Preisniveau: Luxuriös
22767 Hamburg
Deutschland
Broscheks Restaurant
Das Restaurant des Renaissance Hotel Hamburg befindet sich in der Innenstadt in
der Nähe der großen Einkaufsstraßen und -passagen. Hier werden norddeutsche
Gerichte mit französischem Twist serviert.
Große Bleichen Preisniveau: Moderat
20354 Hamburg
Deutschland
Neni
Hamburgs Hafencity hat einige Attraktionen zu bieten, eine davon ist dieses
moderne und familiäre Restaurant. Es gibt typische Speisen des östlichen
Mittelmeerraumes, fantasievoll ergänzt durch Elemente aus der norddeutschen
Küche.
Osakaallee 12 Preisniveau: Moderat
20457 Hamburg
Deutschland
Bok
Das erste Bok eröffnete als Sushi-Imbiss 1989, heute gibt es sechs Filialen im
Stadtgebiet. Diese befindet sich im bunten Schanzenviertel. Serviert werden vor
allem koreanische Gerichte, auch Sushi wird angeboten.
Schulterblatt 3 Preisniveau: Günstig
20357 Hamburg
Deutschland
Nachtleben
Nightlife in Hamburg
Das Nachtleben auf St. Pauli ist legendär, denn mit dem Einbruch der Dunkelheit
beginnt das Quartier rund um die Reeperbahn erst richtig aufzuleben. Hier sind
viele Musikclubs, Kneipen und das Rotlichtviertel zu finden.Doch auch im
Schanzenviertel, in St. Georg und in Ottensen gibt es abends viel zu entdecken.
LH.com/travelguide Hamburg 09/17Travel Guide
Hamburg
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Clouds Heaven’s Nest
Die Hochhäuser am östlichen Ende der Reeperbahn zeigen eine raffinierte, in sich
geschwungene Silhouette, man nennt sie auch die „Tanzenden Türme“. Auf der
rundum verglasten Dachterrasse ist einer von Hamburgs edelsten Clubs
untergebracht. Der Blick reicht weit über die Elbe, den Hafen und den Michel,
offiziell St.-Michaelis-Kirche, eines der Wahrzeichen der Stadt. Zum Clouds
gehören auch ein Restaurant und eine Bar.
Reeperbahn 1
22761 Hamburg
Deutschland
Fabrik
Im altehrwürdigen Kulturzentrum in Ottensen, untergebracht in einer ehemaligen
Maschinenfabrik, stehen vor allem Konzerte international bekannter Bands auf
dem Programm.
Barnerstraße 36
22765 Hamburg
Deutschland
Frau Hedis Tanzcafé
Frau Hedis Tanzcafé findet auf einer Barkasse statt, die durch den Hamburger
Hafen schaukelt. Einmal pro Stunde wird angelegt, um Gäste zu- und aussteigen
zu lassen. Dazwischen gibt es Livemusik oder es legt ein DJ auf, schönstes
Hafenpanorama ist inklusive.
Bei den Sankt Pauli Landungsbrücken
Brücke 10
22767 Hamburg
Deutschland
Golden Pudel Club
Einer der trendigsten Clubs in Hamburg. Hiesige DJs und einige der coolsten
Künstler Berlins lassen die Plattenteller rotieren.
St. Pauli Fischmarkt 27
22767 Hamburg
Deutschland
Kaiserkeller
Auf der Großen Freiheit, einer Nebenstraße der Reeperbahn, reihen sich Clubs
und Rotlichtbars aneinander. Der Kaiserkeller ist die kleine Konzertbühne des
Veranstaltungszentrums „Große Freiheit 36“. Einst spielten hier die Beatles, heute
gastieren vor allem internationale Indie-Bands.
Große Freiheit 36
22767 Hamburg
Deutschland
Übel & Gefährlich
Eine feste Größe in der Hamburger Musikszene. Der Club bietet ein
abwechslungsreiches Programm vom Swing-Konzert bis zur Techno-Party.
Außergewöhnlich ist vor allen Dingen die Location im obersten Geschoss des
LH.com/travelguide Hamburg 10/17Travel Guide
Hamburg
11
ehemaligen Flak-Bunkers am Heiligengeistfeld. Im Sommer lohnt sich ein Ausflug
auf die Dachterrasse mit Blick über die Stadt.
Feldstraße 66
20359 Hamburg
Deutschland
Veranstaltungen
Alle Events in Hamburg
Hamburger DOM
Dieses große Volksfest findet drei Mal im Jahr für vier Wochen auf dem
Heiligengeistfeld am Millerntor (St. Pauli) statt. Ein Riesenrad eröffnet wundervolle
Blicke auf Reeperbahn und Hafen, Fahrgeschäfte sorgen für Unterhaltung; jeden
Freitag um 22.30 Uhr wird ein Feuerwerk veranstaltet.
März, Juli und November 2019
www.hamburg.de/dom/
Ort: Heiligengeistfeld
Haspa Marathon Hamburg
Dieser große Frühjahrs-Marathon startet an den Messehallen (Karolinenstraße)
und führt über die Elbchaussee und Ohlsdorf zurück entlang an der Außenalster
bis zum Ausgangspunkt; in der Regel nehmen rund 25.000 Läufer teil.
28. April 2019
www.haspa-marathon-hamburg.de/
Ort: Messe (Start), Hamburg.
Hafengeburtstag
Im Mai feiert der Hamburger Hafen seinen Geburtstag. Zu diesem Anlass wird ein
abwechslungsreiches Programm zu Wasser, zu Lande und in der Luft geboten,
darunter Klassiker wie die Einlaufparade der prächtigen Segler und das
„Schlepperballett“, bei dem die kleinen Schlepper vor den Landungsbrücken zu
Walzerklängen schaukeln.
10. - 12. Mai 2019
www.hafengeburtstag.de
Ort: Hamburger Hafen
Altonale
Die Altonale ist das größte Stadtteilfest Hamburgs. Es findet auf den Straßen, in
Clubs, Kneipen und Kulturzentren in ganz Altona statt. Zu erleben gibt es Kunst
und Literatur, Theater und Straßenkunst.
31. Mai - 16. Juni 2019
www.altonale.de
Ort: Hamburg-Altona.
Elbjazz
An zwei Tagen werden rund 50 Veranstaltungen zu allen Spielarten des Jazz und
der angrenzenden Genres geboten. Mehrere Open-Air- und Indoor-Bühnen bieten
vor der Kulisse des Hamburger Hafens ein international geprägtes
LH.com/travelguide Hamburg 11/17Travel Guide
Hamburg
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Showprogramm. Seit 2017 gehört auch die Elbphilharmonie zu den Spielorten
dieses Festivals.
31. Mai und 1. Juni 2019
www.elbjazz.de/de/
Ort: Hafen Hamburg
Reeperbahnfestival
Dieses Clubfestival bietet über 900 Veranstaltungen aus unterschiedlichen
Genres und ist damit Deutschlands größtes Clubfestival. Rund um die
Reeperbahn werden zudem Ausstellungen sowie ein Film- und Literaturprogramm
geboten. Darüber hinaus gilt die Veranstaltung als wichtiger Treffpunkt der
deutschen und internationalen Musikwirtschaft.
September 2019
www.reeperbahnfestival.com/de/
Ort: Reeperbahn, Hamburg
Silvesterfeuerwerk im Hamburger Hafen
Das große Silvesterfeuerwerk am 31. Dezember lässt sich von den
Landungsbrücken aus bestaunen, bequemer ist jedoch ein Aussichtsplatz auf
einem komfortablen Fahrgastschiff mit beheiztem Salon. So oder so ist das
Hafenfeuerwerk, begleitet vom Tuten der großen Pötte, ein beeindruckender Start
ins neue Jahr.
31. Dezember 2019
www.elbe-erlebnistoerns.de/programm-sonderfa...
Ort: Hamburger Hafen
Hotels
Hotels in Hamburg
Hamburg ist eines der beliebtesten Städteziele in Deutschland. Jedes Jahr
kommen knapp sieben Millionen Besucher, denen eine große Auswahl an
Gästebetten in allen Preisklassen vom Grandhotel bis zur günstigen Pension zur
Verfügung steht.Im Sommer und rund um den Hafengeburtstag im Mai ist
Hochsaison und eine frühzeitige Reservierung unbedingt zu empfehlen.
Hotel Vier Jahreszeiten
Das luxuriöse Grandhotel liegt an der Alster in der Innenstadt. Die 156 Zimmer und
Suiten wurden 2015 aufwändig renoviert und erstrahlen nun in frischer Eleganz.
Zum Hotel gehören das Sternerestaurant Haerlin, ein Grillrestaurant sowie das
peruanisch-japanische Restaurant Nikkei Nine.
Neuer Jungfernstieg 9 - 14 Preisklasse: Luxuriös
20354 Hamburg
Deutschland
East
Das Superior Design Hotel befindet sich in einer Parallelstraße der Reeperbahn
im Partyviertel von St. Pauli. Das luxuriöse Interieur in ruhigen Farben bildet einen
gelungenen Kontrapunkt zum Trubel vor der Tür.
Simon-von-Utrecht-Straße 31 Preisklasse: Luxuriös
20359 Hamburg
LH.com/travelguide Hamburg 12/17Travel Guide
Hamburg
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Deutschland
The George
Aus vielen Gästezimmern und vor allem von der Dachterrasse dieses schicken
Designhotels hat man einen wundervollen Blick auf die Alster und die Innenstadt
mit den Türmen der Hamburger Hauptkirchen. Es liegt im Stadtteil St. Georg in der
Nähe von Hauptbahnhof, Kunsthalle und Schauspielhaus.
Barcastraße 3 Preisklasse: Moderat
22087 Hamburg
Deutschland
25 Hours Hotel Hafencity
Dieses schicke Designhotel liegt in der Hafencity in der Nähe der
Elbphilharmonie. Die Einrichtung orientiert sich an maritimen Themen, so gibt es
hier keine „Zimmer“, sondern „Kojen“.
Überseeallee 5 Preisklasse: Moderat
20457 Hamburg
Deutschland
Superbude Sankt Pauli
Das 89-Zimmer-Hotel wird im Hostel-Stil geführt: Die Zimmer sind ordentlich, aber
nicht luxuriös. Dafür ist die Stimmung lässig, und die Lage im Schanzenviertel lädt
zu ausgedehnten Erkundungen des Hamburger Nachtlebens ein. Es gibt eine
zweite Superbude in St. Georg nahe dem Hauptbahnhof.
Juliusstraße 1-7 Preisklasse: Günstig
22769 Hamburg
Deutschland
Crewtipp
Mein Hamburg
Mein persönlicher Tipp für ein romantisches Abendessen in einem ganz
besonderen Ambiente ist das Restaurant Cuneo in der Davidstraße auf St. Pauli.
Es ist eines der ältesten italienischen Restaurant Hamburgs, und dank der Nähe
zur Reeperbahn ist es ein guter Ausgangspunkt, um am Wochenende nach dem
Essen noch um die Häuser zu ziehen. Letzteres ist auf der Reeperbahn immer
wieder ein spezielles Erlebnis, denn hier befinden sich einige der angesagten
Clubs und Bars der Stadt.
Website
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Hamburg
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GEO-Tipp
Wasserkunst auf der Elbe
Wasserkunst auf der Elbe
Etwa 100 Jahre lang versorgte die Sandfilteranlage auf der Elbinsel Kaltehofe
(wasserkunst-hamburg.de) die Hamburger mit sauberem Trinkwasser. Zwar wurde
der Betrieb 1990 eingestellt, doch sind 20 der einst 22 Becken als
Industriedenkmal erhalten. Die Villa Kaltehofe beherbergt ein Museum zur
Geschichte der Anlage sowie der Brunnen und Wasserspiele in Hamburg, zudem
ein Café. Der größte Teil der Elbinsel steht unter Naturschutz. Ein
Naturerlebnispfad erklärt die Tier- und Pflanzenwelt. Ein Besuch lässt sich am
besten mit einer Radtour in Richtung Dove-Elbe ab S-Bahn Rothenburgsort
verbinden – oder Sie nehmen die Barkasse ab Landungsbrücke 10 (nur sonntags).
Mehr auf GEO.de
https://www.geo.de/387-thma-hamburg
Best of
Hamburg im Regen
Miniatur-Wunderland
Hartnäckig hält sich das Gerücht, in Hamburg regne es praktisch ununterbrochen.
Das ist natürlich völliger Unsinn! Doch wen interessiert schon die Regenstatistik,
wenn man selbst zu Gast ist und es pladdert tatsächlich?! Hier sind die besten
Adressen für Tage mit und ohne Schirm.
Miniatur Wunderland
Die weltweit größte Modelleisenbahn befindet sich in einem ehemaligen
Lagergebäude in der Hamburger Speicherstadt: Ein charmantes Wimmelbild mit
neun Ausstellungsbereichen, bestehend aus 15,4 Kilometer Gleisen, mit einem
simulierten Tag- und Nachtablauf etwa alle 15 Minuten. 263.000 XXS-Figuren,
zwischen daumennagel- oder streichholzgroß, erleben in ihrer Puppenstubenwelt
so manche Abenteuer, etwa Brände, die von der heranrauschenden
Zwergenfeuerwehr gelöscht werden. Es gibt sogar einen Flughafen mit dem
zauberhaft sprechenden Namen Knuffingen Airport, der von 42 hauseigenen Jets
angeflogen wird. Ein Tipp: Wer über die Website im Voraus bucht, muss am
Eingang nicht warten.
Kehrwieder 2 Öffnungszeiten:
20457 Hamburg täglich 9:30 – 18:00 Uhr, oft auch länger
Deutschland (bitte auf der Website prüfen)
Tel.: +49-40/300 68 00
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Hamburg
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www.miniatur-wunderland.de/
Flugsimulator
Das Fliegen in diesem Airbus A320 fühlt sich aufregend echt an, auch ohne
jahrelanges Pilotentraining: In diesem Flugsimulator, eingerichtet in einem
umgebauten Original-Cockpit gibt es Drehknöpfe, Monitore und blinkende
Instrumente. Ein erfahrener Copilot nimmt stets auf dem zweiten Sitz im Cockpit
Platz, erklärt zunächst die Technik und gibt auch während der Manöver nützliche
Tipps. Dann ziehen die Hobby-Piloten den Airbus A320 selbst hoch – meist viel zu
steil und zum Glück nur virtuell, während vor den Fenstern eine täuschend echte 3-
D-Projektion abläuft. 24.000 Flughäfen stehen zur Auswahl, darunter auch
berüchtigte Exemplare mit besonders kurzen Pisten. In Hamburg gibt es sogar
zwei Anbieter für dieses Vergnügen: Einen in der Speicherstadt, einen in der Nähe
des Flughafens. Voranmeldung ist bei beiden notwendig.
iPilot www.yourcockpit.de/front_content.php fl
Langenhorner Chaussee 139 yipilot.de/
22415 Hamburg
Deutschland
+49-89/414 14 1040
Chocoversum by Hachez
Nur ein paar Schritte von den repräsentativen Einkaufsstraßen der Hamburger
Innenstadt entfernt eröffnete 2011 dieses Mitmachmuseum zum Thema
Schokolade. Wobei der Begriff Schoko-Show es eher trifft: Die Besucher werden
schon am Eingang vom süßen Duft empfangen, den ein riesiger Schoko-Brunnen
verströmt, Probieren ist durchaus erwünscht. In 90-minütigen Erlebnistouren erfährt
man Details über den Anbau der Kakaobohnen und zur Herstellung und
Verarbeitung der Schokolade, historische Maschinen sind in Aktion zu sehen; in
der Probierküche stellt jedes Leckermaul seine eigene Schokolade zum
Mitnehmen her, etwa 30 Zutaten von rosa Pfeffer bis Zimt stehen dafür bereit. Wer
noch mehr möchte, besucht den Choco-Laden, in dem u. a. Confiserie-Pralinés,
Gewürzschokoladen und exotische Genüsse wie Kakao-Pesto angeboten werden.
Meßberg 1 Öffnungszeiten:
20095 Hamburg täglich 10:00 – 18:00 Uhr, Führungen
Deutschland beginnen alle 30 Minuten. Genaue
+ 49-40/41 91 23 00 Zeiten bitte auf der Website prüfen.
www.chocoversum.de/
Harrys Hafenbasar
Das wohl schrägste Museum in Hamburg hat einen spektakulären Standort: Das
Kuriositätenkabinett des ehemaligen Seemanns Harry Rosenberg (1925-2000)
residiert nach mehr 60 Jahren bewegter Geschichte nun in einem restaurierten
Schwimmkran im Traditionshafen in der Hafencity. Zahlreiche Kunst- und
Handwerksgegenstände, darunter Voodoo-Figuren, Schrumpfköpfe, Statuen und
Masken aus aller Welt, sind zu bestaunen, zudem ein „stummer Zoo“, bevölkert
von ausgestopften Tieren. Ein Tipp: Im Hafenkran ist auch ein Microhotel
untergebracht, das Hafencity Hideaway (hafenkranhamburg.de), wo man aus der
19 Quadratmeter großen Kajüte einen exklusiven Blick auf die Elbphilharmonie
genießt.
Am Sandtorkai 60-62 Öffnungszeiten:
20457 Hamburg Sa und So 10:00 – 15:00 Uhr, länger an
Deutschland Feiertagen und bei
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Hamburg
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Großveranstaltungen (Hafengeburtstag
etc.).
www.hafenbasar.de/
Hotel Atlantic
Das Grandhotel an der Binnenalster wurde 1909 als standesgemäßes Quartier für
die Erste-Klasse-Passagiere der Hamburg-Amerika-Linie eröffnet. Heute steht das
Gebäude unter Denkmalschutz, die Grandezza von einst wurde im Zuge der
letzten Renovierungen liebevoll wiederhergestellt. Wem das Logieren in
Hamburgs Traditionshaus zu kostspielig ist, dem sei ein Besuch der
Hotelgastronomie empfohlen: Lassen Sie sich auf den Ledersofas stilecht Earl
Grey servieren, dazu Scones und Gurkensandwiches. Beachten Sie besonders
den Teppich im Treppenhaus: Auf der Weltkarte in seiner Mitte fehlt
Großbritannien. Der Grund: Der Bodenbelag gehört zur Erstausstattung des
Hauses, und 1909 jedoch befand sich das Deutsche Reich im Flottenwettrüsten
mit den Briten. Der Konkurrent wurde also zumindest an diesem Ort in seine
Schranken gewiesen.
An der Alster 72-79 www.kempinski.com/de/hamburg/hotel-
20099 Hamburg atlantic/
Deutschland
Tel.: +49-40/288 80
Thai Oase Karaoke-Bar
Gegenüber dem legendären Kaiserkeller liegt diese kleine Bar, recht schmucklos
eingerichtet mit Inventar aus den 1970er-Jahren. Doch davon sollte man sich nicht
täuschen lassen, denn für Glanz sorgen die Gäste selbst. Jeder darf drei Minuten
lang seinen schönsten Gesang erklingen lassen – oder was er dafür hält. Bis zu
200 Besucher feiern hier am Wochenende, die Stimmung ist konstant
ausgelassen.
Große Freiheit 38 www.facebook.com/thaioase/
22767 Hamburg
Deutschland
Tel.: +49-40/31 79 20 95
Waterkant-Touren im Bulli
Die fünf Retro-VW-Bullis von Waterkant haben nicht nur jeder einen eigenen
Namen, sie sind echte Persönlichkeiten. So gilt etwa Jolante, ein T3 von 1986, als
„heißer Feger“. Die Charakterfahrzeuge chauffieren bis zu acht Personen auf
verschiedenen Thementouren, die zwischen zwei und sechs Stunden dauern,
durch Hamburg und Umgebung. Zu empfehlen ist die Geheimtipp-Tour, bei der es
selbst für Einheimische einiges zu entdecken gibt, darunter Industriedenkmäler
südlich der Elbe, eine Honigfabrik und Hamburgs allererste Stadtfarm.
Hongkongstraße 5 www.waterkant-touren.com/
20457 Hamburg
Deutschland
Tel.: +49 40 30373437
Kunsthalle Hamburg
Die drei Gebäude von Hamburgs wichtigster Kunstsammlung befinden sich in
bester Lage zwischen Alster und Hauptbahnhof. Das Ensemble aus Backsteinbau,
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Hamburg
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Rotunde und Kubus stellt auch architektonisch eine Beziehung zwischen Tradition
und Moderne her. Mehr als 700 Werke aus acht Jahrhunderten sind ständig zu
sehen, dazu kommen hochkarätige Sonderausstellungen. Wer das gepflegte
Ambiente schätzt – und den Blick auf die Binnenalster –, der besucht The Cube,
das Restaurant in der Galerie der Gegenwart (auch ohne Museumsbesuch
zugänglich).
Glockengießerwall 5 Öffnungszeiten:
20095 Hamburg Di, Mi, Fr-So 10:00 – 18:00 Uhr, Do
Deutschland 10:00 – 21:00 Uhr
Tel.: +49 40-428131-200
www.hamburger-kunsthalle.de/
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