Travel Guide Hongkong - Großstadtdschungel am Südchinesischen Meer
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Travel Guide
Hongkong
Großstadtdschungel am Südchinesischen Meer
02 Kurzüberblick 07 Top 10 Sehenswürdigkeiten 13 Hotels
02 Volksrepublik China 09 Shopping in Hongkong 14 Crewtipp
03 Etikette 09 Restaurants 14 24 Stunden in ...
04 Gesundheit 10 Nachtleben
06 Telefon & Internet 11 Veranstaltungen
© © Sean Pavone / Alamy
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Travel Guide
Hongkong
02
Kurzüberblick
Hongkong: Großstadtdschungel am Südchinesischen
Meer
Überfüllt, überwältigend, berauschend: All das trifft auf Hongkong zu. Dicht
gedrängte Wolkenkratzer vor jadegrünem Meer, hier und da ein ländliches Dorf,
eingesäumt von Bergen – Chinas kosmopolitische Hochburg ist eine Stadt der
Gegensätze. Gleichzeitig ist sie ein Shopping-Paradies und hat unglaublich gute
Restaurants zu bieten, unter anderem
das billigste, mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant der Welt. Sobald
der Abend anbricht, verwandelt sich Hongkong in ein organisiertes, neon-
beleuchtetes Chaos. Einen Besuch in Hongkong werden Sie bestimmt so schnell
nicht mehr vergessen.
Volksrepublik China
Allgemeine Informationen
Überblick
Zu den Olympischen Spielen 2008 in Peking präsentierte sich China als
aufstrebendes Land, in dem alte Traditionen neben modernen Wundern der
Technik und Architektur existieren. China ist unermesslich reich an
Kulturschätzen: Das Land hat allein 47 Stätten des Unesco-Welterbes, darunter
als Weltkulturerbe die Chinesische Mauer, die Verbotene Stadt und die Terrakotta-
Armee von Xi’an. Hinzu kommen – als Weltnaturerbe – die Reservate der Großen
Pandas in Sichuan und der Drei-Flüsse-Park der oberen Flussläufe des
Jangtsekiang (Jinsha), des Mekong (Lancang) und des Salween (Nujiang) in
Yunnan.
Hauptstadt und Sitz der Zentralregierung ist Peking. China gliedert sich in 22
Provinzen, fünf Autonome Regionen, vier regierungsunmittelbare Städte (Peking,
Tianjin, Shanghai, Chongqing) und zwei Sonderverwaltungs-Regionen
(Hongkong, Macau).
Geographie
China ist flächenmäßig das viertgrößte Land der Welt nach der Russischen
Föderation, Kanada und den USA. Mit etwa 1,38 Milliarden Einwohnern ist es das
bevölkerungsreichste Land der Erde: Etwa 20 Prozent der Weltbevölkerung sind
Chinesen.
China grenzt im Norden an Kasachstan, die Mongolei und die Russische
Föderation, im Osten an Nordkorea, das Gelbe Meer und das Ostchinesische Meer
(mit Macau an der Südostküste), im Süden an Vietnam, Laos, Myanmar, Indien,
Bhutan und Nepal, im Westen an Pakistan, Indien, Afghanistan, Kirgisistan und
Tadschikistan.
Die landschaftliche Vielfalt reicht vom Hochland im Westen mit über 8000 Meter
hohen Bergen bis zu den Tiefebenen im Osten. Etwa ein Drittel des Landes ist
Gebirge. Die bekanntesten Gebirgsketten sind der Himalaya, der Pamir und das
tibetische Hochland. Im Himalaya befinden sich zehn der vierzehn Berge der Erde
mit mehr als 8000 Meter hohen Gipfeln, darunter der Mount Everest, mit 8848
Metern der höchste Berg der Erde.
Die wichtigsten Flüsse des Landes sind der Jangtsekiang, der Gelbe Fluss, der Xi
Jiang und der Mekong.
Am Fuß der Tianshan-Berge liegt die Turfan-Senke, mit 154 Metern unter dem
Meeresspiegel Chinas tiefster Punkt.
Allgemeinwissen
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Travel Guide
Hongkong
03
Fakten
Bevölkerung: 1,38 Milliarden (2018)
Hauptstadt: Peking (Beijing).
Sprache
Amtssprache ist das Standard-Hochchinesisch (Mandarin). Außerdem werden
verschiedene Minderheitensprachen wie Mongolisch, Tibetisch, Uigurisch,
Turksprachen und Koreanisch gesprochen. Englisch wird als Fremdsprache
teilweise in Geschäftskreisen, von Beschäftigten in Läden und Hotels sowie von
Reiseleitern gesprochen.
Währung
1 Renminbi Yuan = 10 Jiao = 100 Fen.
Währungskürzel: RMB¥, CNY (ISO-Code). Banknoten gibt es im Wert von 100, 50,
20, 10, 5, 2 und 1 ¥ sowie 5, 2 und 1 Jiao sowie 5, 2 und 1 Fen. Münzen sind in
Nennbeträgen von 1 ¥ sowie in 5, 2 und 1 Jiao sowie 5 und 1 Fen im Umlauf. Fen-
Scheine und -Münzen sind inzwischen sehr selten geworden.
Elektrizität
Landesweit 220 V, 50 Hz. Je nach Region sind aber Adapter für zweifache bzw.
dreifache Flachstecker erforderlich, deshalb werden Mehrfachadapter empfohlen.
Feiertage
Nachfolgend sind die Feiertage für den Zeitraum Januar 2018 bis Dezember 2019
aufgelistet.
In einzelnen Regionen Chinas werden zusätzliche Feiertage begangen.
Anmerkung
Es ist üblich, Feiertage, die auf ein Wochenende fallen, durch arbeitsfreie Tage in
der Woche davor oder danach auszugleichen.
2018
Yuandan (Neujahr): 1. Januar 2018
Chunjie (Frühlingsfest, Chinesisches Neujahrsfest): 15. bis 21. Februar 2018
Qingming-Fest (Tag der Grabsäuberung/Totengedenktag): 5. April 2018
Wuy (Tag der Arbeit): 1. Mai 2018
Duanwu (Drachenboot-Festival): 18. Juni 2018
Guoqing (Nationalfeiertag): 1. bis 7. Oktober 2018
2019
Yuandan (Neujahr): 1. Januar 2019
Chunjie (Frühlingsfest, Chinesisches Neujahrsfest): 4. bis 10. Februar 2019
Qingming-Fest (Tag der Grabsäuberung/Totengedenktag): 5. April 2019
Wuy (Tag der Arbeit): 1. Mai 2019
Duanwu (Drachenboot-Festival): 7. Juni 2019
Guoqing (Nationalfeiertag): 1. bis 7. Oktober 2019
Alle Angaben ohne Gewähr.
Etikette
Verhaltensregeln für China
Verhaltensregeln
Für Urlauber empfehlen sich angemessen höfliche Umgangsformen – auch wenn
Chinesen meist großzügig sind, falls kulturelle Unterschiede zu
Missverständnissen führen. Im geschäftlichen Umfeld sollte man sich genau
erkundigen, was als Auftritt (Kleidung, Klasse des PKW, des Hotels und des
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Hongkong
04
Restaurants für Geschäftsessen) angemessen ist, denn nicht zuletzt nach diesen
Faktoren werden Bedeutung und Glaubwürdigkeit des Geschäftspartners beurteilt.
In der Regel sind Chinesen freundlich, aber reserviert. Es gilt: Höflichkeit vor
Vertraulichkeit. Man sollte sich mit kritischen Bemerkungen über die politische
Führung Chinas zurückhalten und jeden Kommentar zu Taiwan vermeiden.
Der volle Name des Landes ist „Volksrepublik China”, er sollte auch im
Schriftverkehr benutzt werden. Zur Begrüßung gibt man sich die Hand.
Ausländische Gäste werden manchmal mit Applaus begrüßt; darauf applaudiert
man zurück.
In China wird der Familienname zuerst genannt. Bei einer Einladung sollte man
immer ein wenig vor der vereinbarten Zeit eintreffen und ein kleines Geschenk wie
Obst, Pralinen oder ein Andenken aus der eigenen Heimat mitbringen; auch
Briefmarken sind ein beliebtes Geschenk. Bei privaten Einladungen freuen sich
die Kinder über kleine Geldgaben. Es ist üblich, Gegeneinladungen
auszusprechen.
Während einer Mahlzeit prostet man sich bei jedem neuen Gang zu. Eine festliche
Mahlzeit besteht aus bis zu zwölf Gängen. Es wird nicht als Beleidigung
aufgefasst, wenn man nur wenig isst, doch sollte der höfliche Gast jeden Gang
probieren. Man isst nicht alles auf und trinkt sein Glas nicht ganz leer, denn sonst
wird sofort nachgelegt und -geschenkt. Ist man zu einem chinesischen Fest
eingeladen, sollte man sich vorher nach dem traditionell vorgeschriebenen
Gastgeschenk erkundigen.
Wer ohne chinesischsprachige Begleitung unterwegs ist, sollte stets die Adresse
seines Hotels und anderer Fahrziele in chinesischer Schrift parat haben oder sie
auf einem Stadtplan deutlich kennzeichnen, denn nicht immer trifft man jemanden,
der Englisch spricht.
Zurückhaltende Alltagskleidung ist angemessen, freizügige Kleidung sollte
vermieden werden. Bei einigen gesellschaftlichen Anlässen und in manchen
Restaurants wird förmliche Kleidung erwartet.
Rauchen ist in der Regel gestattet, Nichtraucherzonen sind gekennzeichnet.
Trinkgeld ist in China für die meisten Dienstleistungen nicht üblich. In den
Touristenzentren nehmen Taxifahrer und Servicepersonal aber gerne 10 Prozent,
das Zimmermädchen 2-3 ¥, und dem Reiseleiter gibt man ca. 1 US-$ pro Person.
Wenn Sie in einer Gruppe unterwegs sind, sollte ein Mitglied der Gruppe das Geld
einsammeln und dem Reiseleiter in einem Umschlag überreichen.
Fotografieren
Auf Flughäfen und in Tempeln ist das Fotografieren verboten. Militärische und
industrielle Einrichtungen sowie Regierungsgebäude fotografiert man ebenfalls
besser nicht, außer man verfügt über eine offizielle Genehmigung.
Fremde Menschen im privaten Umfeld wie beim Sport oder auch bei der Arbeit im
Freien sollte man nicht ohne deren ausdrückliches Einverständnis fotografieren.
Gesundheit
Gesundheit
Notrufnummer: 110
Essen & Trinken
Wegen der Gefahr möglicher Infektionen ist auf eine sorgfältige Trinkwasser- und
Nahrungsmittelhygiene zu achten. Wasser sollte generell vor der Benutzung zum
Trinken, Zähneputzen und zur Eiswürfelbereitung entweder abgekocht oder
anderweitig sterilisiert werden oder abgepackt gekauft werden. Beim Kauf von
abgepacktem Wasser sollte darauf geachtet werden, dass die Originalverpackung
nicht angebrochen ist.
LH.com/travelguide Hongkong 04/17Travel Guide
Hongkong
05
Unpasteurisierte Milch sollte abgekocht werden; Trocken- und Dosenmilch nur mit
keimfreiem Wasser anrühren. Milchprodukte aus ungekochter Milch sollten nicht
konsumiert werden. Fleisch- und Fischgerichte nur gut durchgekocht und heiß
serviert essen. Der Genuss von rohen Salaten und Mayonnaise sollte vermieden
werden. Gemüse sollte gekocht und Obst geschält werden.
Andere Risiken
Bilharziose-Erreger kommen landesweit in manchen Teichen und Flüssen vor,
besonders in den zentralen und östlichen Landesteilen Anhui, Honan, Hubei,
Jiangsu und Jiangxi. Das Schwimmen oder Waten in Binnengewässern sollte
daher vermieden werden. Gut gepflegte Schwimmbecken mit gechlortem Wasser
sind ungefährlich.
Landesweit besteht das Übertragungsrisiko von Borreliose durch Zecken, v. a. in
Gräsern, Sträuchern und im Unterholz. Schutz bieten hautbedeckende Kleidung
und insektenabweisende Mittel.
Das durch Stechmücken übertragene Dengue-Fieber kommt an der Südküste vor.
Während des Monsuns ist das Übertragungsrisiko besonders hoch. Es empfiehlt
sich ein wirksamer Insektenschutz.
Vereinzelt tritt im Süden die durch Insekten verursachte Filariose auf. Reisende
reduzieren die Übertragungsgefahr, wenn sie einen wirksamen Insektenschutz
benutzen.
Fleckfieber tritt im Buschland im Süden des Landes auf. Das Fieber wird durch
Kleiderläuse ausgelöst. Um sich zu schützen, sollte man regelmäßige Körper- und
Kleiderhygiene betreiben. Nur in seltenen Fällen sollte eine Impfung erwogen
werden.
Hepatitis A und B kommen vor, Hepatitis B ist hochendemisch. Impfschutz ist
gegen Hepatitis A und bei Langzeitaufenthalt über drei Monate auch gegen
Hepatitis B sinnvoll.
HIV/Aids ist weit verbreitet und eine große Gefahr für alle, die Infektionsrisiken
eingehen: Ungeschützte Sexualkontakte, unsaubere Spritzen oder Kanülen und
Bluttransfusionen können ein erhebliches Gesundheitsrisiko bergen.
Ein erhöhtes Ansteckungsrisiko für Japanische Enzephalitis besteht von April bis
Oktober vor allem in den zentralen und östlichen Provinzen (Ausnahmen: Xizang
in Tibet, Xinjiang und Quinghai).
Die durch Schmetterlingsmücken übertragene Leishmaniose kommt vereinzelt im
Nordwesten (Xingjiang) vor. Schutz bieten hautbedeckende Kleidung und
insektenabweisende Mittel.
Seit Mitte der 90er Jahre gibt es in vielen Provinzen immer wieder Masern-
Ausbrüche. Vor allem die Stadt Shenzhen in der Provinz Guangdong ist davon
betroffen. Ungeimpfte Personen, die in ein Masern-Epidemiegebiet reisen oder
aus beruflichen Gründen ein höheres Ansteckungsrisiko haben (z. B. im
Kindergarten, Schule oder Krankenhaus), sollten sich impfen lassen.
Pest-Fälle wurden aus Qinghai und Xizang gemeldet. Das Infektionsrisiko ist
gering. Der Schutz vor Ratten und Flöhen durch sichere Schlafplätze und
häufigeres Wäschewechseln sowie das Fernhalten von bereits Erkrankten
reduzieren die Ansteckungsgefahr. Bei beruflicher Tätigkeit in Pestgebieten
empfiehlt sich die prophylaktische Einnahme von Antibiotika.
Tollwut kommt landesweit vor, die südlichen Provinzen sind besonders betroffen.
Asien gilt als der Kontinent mit den meisten Tollwuterkrankungen. Überträger sind
u. a. Hunde (Hauptüberträger), Katzen, Waldtiere und Fledermäuse. Für
Rucksackreisende, Kinder, berufliche Risikogruppen und bei längeren
Aufenthalten wird eine Impfung dringend empfohlen. Bei Bisswunden so schnell
wie möglich ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen.
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Ein Impfschutz gegen Rotaviren wird für Kleinkinder und Säuglinge empfohlen.
Bei Reisen in Lagen über 2500 Meter kann es durch zu schnellen Aufstieg in die
Höhe zur Höhenkrankheit kommen. Klingen Symptome wie schlechter Schlaf,
Kopfschmerz, Schwindel, Erbrechen und zunehmende Atemnot durch eine Pause
nicht ab, sollte auf eine Höhe von unter 2000 Meter abgestiegen werden.
Durch die teilweise hohe Luftverschmutzung in den Ballungszentren des Landes
können sich chronische Atemwegserkrankungen weiter verschlechtern. Über die
aktuellen Luftwerte kann man sich beim chinesischen Umweltministerium (Internet:
aqicn.org) informieren.
Lufthansa Vertragsarzt
Dr. O`Tremba,, Frank
11/F.
Kaiseng Commercial Centre
4-6 Hankow Road
Tsimshatsui
Kowloon
Hong Kong
Tel. +852-2369-3329
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+852-2810-9718
Bitte beachten Sie, dass Lufthansa keine Kosten und Verantwortung für die
Behandlung übernimmt.
Telefon & Internet
Telefon & Internet
Telefon/Mobiltelefon
Vorwahl: +86
Notruf
Polizei: 110
Feuerwehr: 119
Touristentelefon (Ansprechpartner in Notfällen, es wird Englisch
gesprochen): +86-10/65 13 08 28
Telefon
In den großen Hotels ist internationale Direktdurchwahl möglich, aber die
Gespräche sind teuer. In den Großstädten gibt es öffentliche Kartentelefone und
Telefonkioske, von denen aus man günstig auch ins Ausland telefoniert.
Empfehlenswert ist der Kauf einer IC-Karte für öffentliche Telefone oder einer IP-
Karte (Prepaid) für alle anderen Telefone, denn sie machen Gespräche erheblich
billiger. Man bekommt die Karten am Flughafen und an vielen Kiosken.
Mobiltelefon
GSM 900 mit Empfangs-/Sendebereich in Peking (Beijing), Guangzhou (Kanton)
und Shanghai sowie in den meisten anderen Stadtgebieten im Südosten und
Osten einschließlich Chengdu und Chongqing. Wer sein Mobiltelefon in China oft
benutzen möchte, sollte vor Ort eine SIM-Karte eines einheimischen Netzanbieters
kaufen oder sich vor Reiseantritt per Post schicken lassen.
Internet
In den größeren Städten gibt es Internet-Cafés, und auch immer mehr Hotels und
Restaurants bieten Zugang zum Internet via Wi-Fi. Ein Tipp: In der Nähe der
Budget-Hotels, Hostels und Universitäten findet sich fast immer auch ein
LH.com/travelguide Hongkong 06/17Travel Guide
Hongkong
07
öffentlicher Wi-Fi-Hotspot. In öffentlichen Wi-Fi-Netzen sollte man vorsichtshalber
keine Passwörter, Kreditkartendaten oder Banking-TANs unverschlüsselt
eingeben. Das Verwenden einer VPN-App oder einer Sicherheits-Software zur
Überprüfung eines Hotspots ist zu empfehlen.
Top 10 Sehenswürdigkeiten
Top 10 Sehenswürdigkeiten in Hongkong
Victoria Peak
Victoria Peak erhebt sich 552 m über die Stadt und war einst Sitz der britischen
Macht in Hongkong. Inzwischen gibt es hier eine Mini-Einkaufsstraße mit
Aussichtsterrasse, von der aus Sie beinahe die ganze Stadt bewundern können.
The Peak, Hong Kong Island Öffnungszeiten:
Hongkong Täglich 07:00 - 24:00
China
Tel: 2522 0922 www.thepeak.com.hk
Po Lin-Kloster
Im Po Lin-Kloster auf der Lantau-Insel befindet sich der größte sitzende Buddha
der Welt. Das Kloster liegt in einem Touristen-Dorf zum Thema Kultur in der Nähe
der Ngong Ping-Seilbahn.
Ngong Ping, Lantau Island Öffnungszeiten:
Hongkong Täglich 8:00 - 24:00
China
Tel: 2985 5248 www.plm.org.hk
Avenue of Stars
Hongkong ist das Zentrum der asiatischen Filmindustrie und hat daher seinen
eigenen Walk of Fame. Neben den Handabdrücken von Prominenten steht hier
auch eine lebensgroße Bronzestatue von Bruce Lee.
Promenade, Tsim Sha Tsui, Kowloon www.avenueofstars.com.hk
Hongkong
China
Man Mo-Tempel
Mitten im Herzen des coolen Finanzbezirks von Hongkong steht der, 1847 aus
Holz und Stein errichtete, Man Mo-Tempel, der den Göttern des Krieges und der
Literatur gewidmet ist.
124-126 Hollywood Road, Hong Kong Öffnungszeiten:
Island Täglich 8:00 - 24:00
Hongkong
China
Tel: 2540 0350
Shek O
Ein Einblick in das Hongkong vergangener Zeiten: Einen Besuch im
Fischerdörfchen Shek O im äußersten Osten von Hongkong dürfen Sie sich nicht
entgehen lassen. Die weiß getünchten, blütenübersäten Häuser stehen an einem
herrlichen, weißen Sandstrand.
Shek O, Hong Kong Island
LH.com/travelguide Hongkong 07/17Travel Guide
Hongkong
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Hongkong
China
Hong Kong Museum of History
Die Geschichte Hongkongs im Schnelldurchlauf: Von der grauen Vorgeschichte
der Tertiärzeit bis zur Übergabe der Stadt an China 1997.
100 Chatham Road South, Tsim Sha Öffnungszeiten:
Tsui, Kowloon Mo und Mi 10:00 - 18:00
Hongkong Sa - So 10:00 - 19:00
China
Tel: 2724 9042 hk.history.museum
Victoria Harbour
An Hongkongs zentralem Hafen ist zu allen Tageszeiten viel los. In seinen
Gewässern sind riesige Fähren genauso zu Hause wie die traditionellen
Dschunken mit den typischen roten Segeln.
Victoria Harbour
Hongkong
China
Ladies’ Market
Auf einem Kilometer reihen sich kunterbunte Stände aneinander, die jede
erdenkliche Damenbekleidung anbieten. Nicht nur für Frauen ein Genuss!
Außerdem werden auch Haushaltswaren und Kosmetik verkauft.
Tung Choi Street, Mong Kok, Kowloon Öffnungszeiten:
Hongkong Täglich, meist bis Mitternacht
China
Hong Kong Museum of Coastal Defence
Das Hong Kong Museum of Coastal Defence ist in einer alten britischen Festung
untergebracht und besticht durch einen einmaligen Ausblick auf den Victoria
Hafen sowie durch einen historischen Naturwanderpfad und eine urige
Ausstellung maritimer Gegenstände.
175 Tung Hei Road, Shau Kei Wan Öffnungszeiten:
Hongkong Fr - Mi 10:00 - 18:00 (Mär - Sep)
China Fr - Mi 10:00 - 17:00 (Okt - Feb)
Tel: 2569 1500
hk.coastaldefence.museum
Hong Kong Space Museum
Im futuristisch anmutenden, eierförmigen Gebäude des Hong Kong Space
Museums befindet sich das Planetarium der Stadt. Es enthält eine umfangreiche
Ausstellung über Reisen im Weltall bis hin zum Leben auf dem Mars.
10 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Öffnungszeiten:
Kowloon Mo und Mi 13:00 - 21:00
Hongkong Sa - So 10:00 - 21:00
China
Tel: 2721 0226 hk.space.museum
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Hongkong
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Shopping in Hongkong
Einkaufen in Hongkong
Wichtigste Einkaufsmeilen
Von Märkten bis zu Designer-Boutiquen ist Hongkong ein wahres Einkaufsmekka,
und das ohne Umsatzsteuer. Andererseits sind die Preisschilder der
internationalen Markenketten wie Zara mit hohen Preisen ausgezeichnet.
Trotzdem gibt es eine riesige Auswahl, ob in Mong Kog mit seinen Märkten oder
den ausgefallenen chinesischen Einkaufsstraßen der Causeway Bay. In Kowloon
finden Sie gehobene Einkaufszentren sowie luxuriöse Marken-Boutiquen.
Märkte
Der Ladies' Market bietet Damenkleidung wie sonst nirgends. Der Vogelmarkt ist
interessant, um das Mindeste zu sagen.
Einkaufszentren
In Habour City sind die meisten großen Designer-Namen vertreten, während
Hysan Place die Adresse für Kurioses ist.
Restaurants
Restaurants in Hongkong
Hongkong ist ein Mekka für Feinschmecker. Es steht ein großes Angebot an
Restaurants zur Auswahl, wobei die meisten davon erstaunlich günstig sind.Dim
Sum ist die Leibspeise der Einheimischen und auf alle Fälle eine Kostprobe wert.
Die ungewöhnlicheren Elemente der chinesischen Küche treten jedoch etwas in
den Hintergrund.
Red Almond
Scharfe Sezuan-Küche in der obersten Etage des Einkaufszentrums mit Blick über
den Hafen.
Hysan Place, 500 Hennessy Road, Preisniveau: Gehoben
Causeway Bay
Hongkong
China
Tim’s Kitchen
Eines der angesagtesten Restaurants in Hongkong. Tim's Kitchen serviert
kantonesische Küche und wurde mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet.
84-90 Bonham Strand, Sheung Wan Preisniveau: Gehoben
Hongkong
China
Sushi Kuu
Erstaunliche japanische Küche mit ungewöhnlichen Extras wie zum Beispiel
langsam gekochten Eiern.
Wellington Place, 2-8 Wellington Street Preisniveau: Gemäßigt
Hongkong
China
Luk Yu Teahouse
Ein altmodisches Restaurant, das sich auf chinesische Klassiker spezialisiert hat.
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Hongkong
10
24-26 Stanley Street, Hong Kong Island Preisniveau: Gemäßigt
Hongkong
China
Tim Ho Wan
In diesem Sterne-Restaurant werden göttliche Dim Sum serviert. Und das auch
noch zu einem attraktiven Preis!
2-20 Kwong Wa Street, Kowloon Preisniveau: Budget
Hongkong
China
Nachtleben
Nightlife in Hongkong
In der Altstadt, mit ihrer schier endlosen Auswahl an Kneipen und Bars, ist am
meisten los. Man muss sich aber immer wieder auf wilde Junggesellenabschiede
einstellen.Auch das Stadtzentrum ist stets einen Besuch wert: Hier findet man
Zigarren-Bars und schicke Weinlokale.
Aqua Luna
Auf der roten Dschunke Aqua Luna, Hongkongs Wahrzeichen, lässt sich bei
einem Glas Rotwein das tägliche Spektakel der Symphony of Light am besten
genießen.
Tsim Sha Tsui waterfront
Hongkong
China
Club 71
Club 71 ist eine gemütliche, lockere Bar, die bei Ausländern sehr beliebt ist, die in
Hongkong leben. Interessant ist die kunterbunte Klientel der Bar.
67 Hollywood Road, Hong Kong Island
Hongkong
China
The Globe
Holzverkleidete Gemütlichkeit mit einer guten Bier-Auswahl.
Garley Building, 45-53 Graham Street,
Hong Kong Island
Hongkong
China
The BlckBrd
Ein Muss: Eine herrliche Holzterrasse und schicke Gäste.
8 Lyndhurst Terrace, Hong Kong Island
Hongkong
China
Hooray Bar
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Hongkong
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Ignorieren Sie den Namen einfach: Diese Bar auf dem Dach bietet herrliche
Ausblicke und ebenso gute Cocktails.
World Trade Center, 280 Gloucester
Road, Causeway Bay
Hongkong
China
Veranstaltungen
Alle Events in Hongkong
Hongkong Fashion Week (Modewoche)
Mit der Modemesse Hongkong Fashion Week findet jährlich im Januar der
wichtigste Mode-Event Asiens in Hongkongs Convention and Exhibition Centre
statt. Etwa 1600 Austeller aus aller Welt zeigen, was gerade in Mode ist.
15. - 18. Januar 2018
www.hkfashionweekfw.com
Ort: Hongkong Convention and Exhibition Centre
Hongkong Marathon
Jedes Jahr im Frühjahr gehen beim Hongkong Marathon die Läufer in der Nathan
Road an den Start. Die bevorzugten Disziplinen der Läufer sind die Halbmarathon-
und Marathonstrecke, der 10 km Lauf, sowie Handbikerstrecken über 5 und 10 km.
21. Januar 2018
www.hkmarathon.com
Ort: Nathan Road bis Victoria Park
Hongkong Arts Festival
Das Kunstfestival Hongkong Arts Festival wird jährlich mit Musik, Tanz und
Theater in mehreren Veranstaltungsorten gefeiert. Hochrangige Künstler wie Terri
Lyne Carrington und die Osloer Philharmoniker mit Vasily Petrenko werden in
Hongkong zu Gast sein.
23. Februar - 24. März 2018
hk.artsfestival.org
Ort: Hongkong
Chinesisches Neujahr
Das Chinesische Neujahr wird in der ganzen Stadt mit Feuerwerk, Kostümparade,
Blumenfest und Pferderennen begrüßt.
16. Februar 2018
Ort: Hongkong
Laternen-Festival
Das Frühlingslaternenfest wird jährlich am 15. Tag des 1. Mondmonats überall in
der Stadt mit Laternenumzügen und Blumenmärkten gefeiert.
2. März 2018
www.discoverhongkong.com
LH.com/travelguide Hongkong 11/17Travel Guide
Hongkong
12
Ort: Hongkong
Buddhas Geburtstag
Buddhas Geburtstag wird jährlich mit Zeremonien in Tempeln und buddhistischen
Klöstern am 8. Tag des 4. Mondmonats gefeiert. Die größten und schönsten
Zeremonien werden im Po Lin Kloster auf der Insel Lantau (westlich von
Hongkong) gefeiert, hier ist die Heimat der imposanten Statue des "großen
Buddha".
22. Mai 2018
www.discoverhongkong.com/ca/see-do/events-fes...
Ort: Hongkong
Drachenbootfest
Am 5. Tag des 5. Mondmonats wird jedes Jahr an verschiedenen
Veranstaltungsorten das Drachenbootfestival gefeiert. Die kunstvoll verzierten
Drachenboote geben bei ihren Wettrennen zum Gedenken an den Todestag des
chinesischen Nationalhelden Qu Yuan ein buntes Spektakel ab.
18. Juni 2018
www.discoverhongkong.com/eng/
Ort: Verschiedene Veranstaltungsorte
HKSAR Establishment Day / Tag der Gründung der
Sonderverwaltungszone Hongkong
Der HKSAR Establishment Day, der Jahrestag der Übergabe Hongkongs als
Sonderverwaltungsregion Chinas, wird jedes Jahr am 1. Juli mit Paraden und
offizielle Feierlichkeiten begangen.
1. Juli 2018
Ort: Verschiedene Veranstaltungsorte
Fest der hungrigen Geister (Yue Laan)
Um den Hunger der Geister zu stillen, die jedes Jahr im siebten Monat des
Mondkalenders auf der Erde herumirren, stellen die Menschen Essen raus. Das
Fest der hungrigen Geister ist eng mit der chinesischen Tradition des Ahnenkults
verknüpft, Höhepunkte sind u.a. chinesische Opernvorführungen und Paraden.
25. August 2018
www.discoverhongkong.com/eng/
Ort: Überall in Hongkong
Fest der Herbstmitte
Beim Fest der Herbstmitte werden am 15. Tag des 8. Mondmonats in der ganzen
Stadt Parks und andere öffentliche Plätze mit Laternen geschmückt. Feurige
Drachen, antike Laternen und moderne Licht-Shows verwandeln Hongkong in
einen Ort, der alle verzaubert.
24. September 2018
www.discoverhongkong.com/ca/see-do/events-fes...
Ort: Hongkong
LH.com/travelguide Hongkong 12/17Travel Guide
Hongkong
13
Hongkong Winterfest
Beim Winterfest, dem Weihnachtsfest in Hongkong, vermischen sich auf
wunderbare Weise asiatische und westliche Festtraditionen.
Dezember 2018
www.discoverhongkong.com/in/see-do/events-fes...
Ort: Hongkong
Countdown Celebration / Feier zum Neujahrs-
Countdown
Die Countdown Celebration zu Silvester am Victoria Harbour ist ein großartiges
pyrotechnisches Spektakel.
31. Dezember 2018
Ort: Victoria Harbour
Hotels
Hotels in Hongkong
Im Vergleich zu anderen asiatischen Städten ist Hongkong teuer.Aber wenn Sie
nach Luxus suchen, sind Sie hier genau richtig - in dieser Hinsicht glänzen die
Hoteliers von Hongkong.
The Peninsula Hong Kong
Das riesige Peninsula ist eines der elegantesten Hotels in Hongkong und
ungewöhnlich geräumig.
Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Kategorie: Gehoben
Kowloon
Hongkong
China
Mandarin Oriental Hong Kong
Ultra-luxuriös mit einem Spa, großen, gut ausgestatteten Räumen und sehr zentral
gelegen.
5 Connaught Road, Hong Kong Island Kategorie: Gehoben
Hongkong
China
The Mira Hong Kong
Das Lieblingshotel von Edward Snowden: Modern, stylisch und in praktischer
Lage.
118 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kategorie: Gemäßigt
Kowloon
Hongkong
China
Butterfly Hotel
In der Nähe der Geschäfte und von Causeway Bay überzeugt das Butterfly als ein
intimes Boutique-Hotel.
LH.com/travelguide Hongkong 13/17Travel Guide
Hongkong
14
33 King's Road, Causeway Bay Kategorie: Gemäßigt
Hongkong
China
Bishop Lei International House
Winzige Zimmerchen, aber der Ausblick über den Victoria Harbour ist sensationell.
4 Robinson Road, Mid-Levels Kategorie: Budget
Hongkong
China
Crewtipp
Mein Hongkong
Hongkong ist Hektik pur. Dachte ich jedenfalls, bevor ich das erste Mal vom
Dragon’s Back gehört habe. Erstaunlich wenige Leute nutzen diesen Wanderweg,
obwohl die gemütliche, wenig anspruchsvolle Strecke einen einzigartigen Ausblick
auf die Skyline der City bietet. Wenn man Glück hat, trifft man sogar auf ein paar
Adrenalinjunkies, die sich mit ihren Paraglidern in die Schluchten stürzen. Doch
das ist nichts für mich. Da bleibe ich ausnahmsweise lieber am Boden.
24 Stunden in ...
... Hongkong
PR
08:00 Uhr: Aufwachen im Ovolo Southside Hotel
Die Gegend südlich des Peak ist der Ruhepol Hongkongs. Das Viertel ist nicht so
eng und hoch bebaut wie Central, hier zu wohnen galt lange Zeit als noch
bezahlbar. Das ändert sich nun, immer mehr wollen in so entspannter Lage
wohnen. Als Tourist kann man das im Ovolo Southside Hotel: Die im industriellen
LH.com/travelguide Hongkong 14/17Travel Guide
Hongkong
15
Stil gehaltenen Zimmer sind recht groß, die Fenster gar deckenhoch.Der Blick geht
auf das Grün des Victoria Peak, am Horizont ruht das Meer, dazwischen gibt es
viele Sportplätze und nur wenig Beton. Wem das zu besinnlich ist: Es gibt zwei
empfehlenswerte Ovolo-Ableger in Central.
64 Wong Chuk Hang Road www.ovolohotels.com
Hongkong
China
Tel. +852/34 60 81 13
10:00 Uhr: Auf Schnäppchenjagd in Kowloon
Auf den Straßenmärkten Hongkongs gibt es alles: Obst und Gemüse, den sehr
geschätzten Zitroneneistee, frisch zubereitete Eiscreme, Süßes, Snacks. In
Kowloon reihen sich Hongkonger Shopping-Legenden aneinander: ein Markt für
Vögel, einer für Blumen, ein anderer für Textilien. Letzterer nennt sich „Ladies
Market“ und ist ein belebtes Gewirr aus Ständen für günstige Schuhe, Shirts und
Dessous.Auch Kinderspielzeug ist hier zu finden sowie Asiens derzeit wohl
gefragtestes Accessoire: der Selfie-Stick. Auf dem Ladies Market erhält man ganze
Outfits für fünf Euro. Wenige Querstraßen weiter bezahlt man allein für eine Jacke
nicht selten das Hundertfache von dem, was sie hier kosten.
Tung Choi Street, Mong Kok, Kowloon www.ladies-market.hk
Hongkong
China
11:00 Uhr: Designermode made in Hongkong
Das gesamte Design-ABC, beginnend mit Armani, Balenciaga und Chanel, ist
natürlich komplett in Hongkong vertreten. Schwerer zu entdecken sind lokale
Größen wie Johanna Ho. Die in Hongkong geborene Designerin lernte am
renommierten Central Saint Martins College of Art and Design in London, lancierte
ihre Mode erst auf dem europäischen, dann auf dem japanischen Markt, bevor sie
sich an die Kundinnen in ihrer Heimat wagte.Mittlerweile lebt sie wieder in
Hongkong, hat ihr eigenes Geschäft und macht Mode, die verspielt ist, die mal
farbig knallt, dann gedeckt daherkommt. So spiegelt ihr Stil auch ihren Werdegang
wider: japanisch-avantgardistisch, chinesisch-verspielt und europäisch-klar, alles
zugleich.
G/F, 13 Wyndham Street www.johannaho.com
Hongkong
China
Tel. +852/27 22 67 76
13:00 Uhr: Mittagsimbiss – die besten Dim Sums der
Stadt
Das Dragon-i, ein Restaurant, das sich abends in eine Bar und einen Club
verwandelt und das selbst mittags einen Türsteher beschäftigt, ist berühmt für
seine Dim-Sum-Spezialitäten. Dazu gibt es Jasmintee und frisch gepressten
Orangensaft. Zu jedem Dim Sum gehört auch eine bestimmte Sauce, durch die
sich der individuelle Geschmack der kleinen Gerichte entfaltet. Diese Tradition, in
vielen anderen Lokalen missachtet, wird hier sorgfältig gepflegt. Bei großem
Hunger zu empfehlen: das tägliche „All you can eat dim brunch“.
UG/F, 60 Wyndham Street www.dragon-i.com.hk/main.html
Hongkong
China
LH.com/travelguide Hongkong 15/17Travel Guide
Hongkong
16
Tel. +852 3110 1222
14:00 Uhr: Ausflug mit Aussicht zum Victoria Peak
20 Minuten geht es steil bergauf, viele Kurven, viele rote Ampeln, Stop-and-go. Es
ist die Straße, die hinaufführt bis zum Victoria Peak, zur berühmten Aussicht also,
ein beliebter Treffpunkt für Touristen und Einheimische. Stressfreier und bequemer
geht’s mit der historischen Peak Tram. Die bereits 1888 in Betrieb genommene
Bahn benutzen heute rund vier Millionen Fahrgäste jährlich zur Fahrt auf den
Gipfel.Von oben genießt man einen sagenhaften Blick über den Victoria Harbour
und die Sieben-Millionen-Stadt, die sich hier am Fuße des 552 Meter hohen
Berges immer breiter gemacht hat, umringt von etwa 250 kleinen Inseln.
The Peak, Hong Kong Island www.thepeak.com.hk
Hongkong
China
Tel: 2522 0922
16:00 Uhr: Ruhe und Natur auf Lamma Island
263 Inseln gehören zum Hongkong-Territorium, viele davon sind unbewohnt und
nicht erschlossen. Einige aber sind wahre Refugien mit Sandstränden und
Buchten, in denen bunte Fischerboote liegen, und mit Restaurants, die frische
Meeresfrüchte servieren. Eine der schönsten Inseln ist Lamma Island, ein
Sehnsuchtsort der Hongkonger, vom Zentrum per Fähre in nur 30 Minuten
erreichbar – ein perfektes Ziel für einen Nachmittagsausflug.
Lamma Island www.discoverhongkong.com/ca/see-do/
Hongkong great-outd...
China
19:00 Uhr: Dem Koch über die Schulter geschaut
Die Hongkonger lieben ihre Chef’s Tables, besonders den des deutschstämmigen
Sternekochs Bjoern Alexander Panek: Im 26. Stockwerk, umringt von den Central-
Wolkenkratzern, können die Gäste beobachten, wie konzentriert die Köche an
ihren Ess-Kunstwerken basteln. 26 Plätze gibt es im Twenty Six by Liberty, jedes
Menü hat zehn Gänge, jeder Gang wird en détail erklärt. Einlass nur mit
Reservierung.
26/F, 11 Stanley Street www.twentysix.hk
Hongkong
China
Tel. +852/51 86 32 82
22:00 Uhr: Absacker im Honi Honi
Diese Tiki-Bar liegt etwas versteckt im dritten Stock eines Hochhauses. Man sitzt
an einer Bar aus Bambus, blickt auf exotische Kunst und kostet eine der fast 200
Rumsorten. Das Besondere ist die begrünte Terrasse, sie lässt die Gäste die
Hektik der Stadt vergessen. Serviert werden exzellente Cocktails, die so
verheißungsvolle Namen tragen wie „Bounty Hunter“ oder „Bikini Girl“.
3/F Somptueux Central www.honihonibar.com/
52 Wellington Street
Hongkong
China
LH.com/travelguide Hongkong 16/17Travel Guide
Hongkong
17
Tel. +852/23 53 08 85
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