Upcycling und Globales Lernen: "Fairer Handel & Handwerksprodukte"

Die Seite wird erstellt Damian Ritter
 
WEITER LESEN
Upcycling und Globales Lernen: "Fairer Handel & Handwerksprodukte"
Upcycling und Globales Lernen:
                                   „Fairer Handel & Handwerksprodukte“                                             ak tu alisie rt 20 17

CYC LOOP -Workshops verknüpfen praktische Upcycling-Einheiten mit Globalem Lernen und Umwelt- und Entwicklungs-
themen. In dieser Einführung finden sich Grundlagen, Hintergundwissen und eine Methode zum Einstieg in das Thema
Upcycling.

ein Projekt von                     in Kooperation mit                                    gefördert durch

                                                                          Think Tank
                                                          für Design & Nachhaltigkeit
Upcycling und Globales Lernen: "Fairer Handel & Handwerksprodukte"
Inhalt                                          Alle Leh rmateri alie n steh en auf sta dt-
                                                                                                                                          lan d-w elt.o rg zum Dow nlo ad ber eit!

                                              Übersicht aller Lehrmaterialien                              3
Anleitungen & Kopiervorlagen | Vorbereitung

                                              Arbeitsweise mit den Lehrmaterialien                         4
                                              Hintergründe für Lehrkräfte                                  5
                                              Planung des Workshops                                       15
                                              Methode: Gegenstände Raten
                                              „Was gibt es alles fair?“                                  17
                                              Methode: Aufstellübung
                                              „Lebensrealitäten in Nepal und Deutschland“                18
                                              Methode: Planspiel
                                              „Von Nepal nach Doha - Fußball WM 2022“                     21
                                              Methode: Ideen Sammeln und Bewerten
                                              „Gerechte Arbeitsbedingungen“                              27
                                              Methode: Recherchieren und Präsentieren
                                              „Akteure und Zertifizierungen“                             29
                                              Upcycling-Anleitung
                                              „Upcycling mit Bezug zu Fair Trade“                        36
                                              Über CYC LOOP / Impressum                                  37
Upcycling und Globales Lernen: "Fairer Handel & Handwerksprodukte"
Zur Nutzung

Übersicht aller Lehrmaterialien

                                                                                                    Zur Verfügung stehen
Einstieg
                                                                                                    als PDF Download
Was ist Upcycling? – Ausführliche Einführung     Aluminium – In einem Planspiel verteidigen wir     • 1x Einführung in das Thema Upcycling
und grundlegende Informationen für die Lehr-     als Angehörige des Volkes der Dongria Kondh        • 6x Materialthemen mit unterschiedlichen
kraft. Mit inspirierenden kreativen Beispielen   unser Land in Indien gegen einen Bergbaukon-         Schwerpunktthemen.
entdecken wir die ökologischen, sozialen und     zern, der dort eine Bauxitmine (Rohstoff zur       • 1x Vertiefungsthema, das aufzeigt, wie das
ökonomischen Vorteile von Upcycling.             Aluminiumproduktion) betreibt. Wir gestalten         Thema Fair Trade mit Upcycling verbunden
                                                 z. B. Wohnaccessoires aus Fahrradteilen.             werden kann.
Module
Plastik – Wir entdecken Plastik im Bauch ei-     Papier – Wir untersuchen, ob in unserem Pa-        Hinweis zur Vertiefung
nes Menschen. Wie ist es dorthin gelangt? Die    pier Urwald aus Sibirien oder Indonesien           Fair Trade & Upcycling
Reise führt von der Erdölgewinnung über un-      steckt. Wir falten z.B. Kartenhalter aus ausran-   • Die Methoden zu „Fair Trade & Upcycling“ sind wäh-
seren Konsum bis zu Plastikinseln im Ozean.      gierten Büchern.                                     rend eines CYC LOOP Fair Trade Design-Workshops
Wir fertigen z.B. Etuis aus Shampooflaschen.                                                          entstanden, bei dem SchülerInnen Give-Aways ent-
                                                 Holz – Wir folgen den langen Reisewegen ei-          warfen, die dann in einer Fair Trade-Werkstatt in
Kautschuk – Wir schlüpfen in die Rollen von      ner Transportpalette zu Waldschutzbewegun-           Nepal hergestellt wurden. Das Thema lässt sich gut
KautschukzapferInnen in Brasilien und Klein-     gen rund um den Globus, die gegen Abhol-             mit Upcycling verbinden, denn Upcycling-Techniken
bäuerInnen in Kambodscha, um die Folgen          zung und Klimawandel kämpfen. Wir bauen              haben gerade auch für Fair Trade-Werkstätten nicht
von Landgrabbing zu verstehen. Wir weben         z.B. Möbel aus Paletten.                             nur ökologische sondern auch ökonomische und
und nähen z.B. Kissen oder Mäppchen aus                                                               soziale Vorteile. Die Beschaffung des Upcycling-Ma-
                                                 Zusatzmodul
Fahrradschläuchen.                                                                                    terials verursacht im Vergleich zur Beschaffung von
                                                 Fair Trade & Upcycling – Wir lernen den Fairen       neuen Materialien kaum Kosten. Das erleichtert es,
Textil – Vom Baumwollanbau bis zur Konfek-       Handel kennen. Am Länderbeispiel Nepal zei-          zugleich gute Gehälter zu zahlen und ein preislich
tion in Sweat-Shops folgen wir der textilen      gen wir auf, wie sich Kunsthandwerk mit Up-          konkurrenzfähiges Produkt zu liefern.
Verarbeitungskette. Wir nähen z.B. Handyta-      cycling verbinden lässt, und gehen dabei nicht
schen aus Reissäcken.                            nur auf Arbeitsbedingungen ein, sondern auch
                                                 auf Lebensstandards und Arbeitsmigration.
                                                 Wir erleben z.B. in einem Planspiel die Situati-
                                                 on nepalesischer GastarbeiterInnen beim Bau
                                                 der Fußballstadien für die WM in Doha 2022.

3   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Zur Nutzung

Arbeitsweise mit den Lehrmaterialien

                                                                                                  Die Lehrmaterialien sind in verschiedene
Modulthemen
                                                                                                  Bereiche aufgeteilt:
Zielgruppen – Die CYC LOOP Lehrmaterialien       Anschließend werden genau aus diesem             1. Hintergründe für Lehrkräfte, ausführliche
sind auf Grundlage der in den CYC LOOP Up-       Material Upcycling-Gegenstände hergestellt,         Einführung für die Lehrkraft wie z.B. Material-
cycling-Workshops entwickelten und ange-         denn so erfahren SchülerInnen/Jugendlichen          kunde, Erläuterungen zu ökologischen, sozialen
wandten Methoden erstellt. Sie richten sich      die Thematik auf haptische Weise und lernen         und entwicklungspolitischen Problematiken,
an Lehrkräfte, ReferentInnen der freien Bil-     direkt neue Handlungsmuster kennen.                 Handlungsoptionen und weiterführende Links
dungsarbeit, PädagogInnen oder auch Desi-        Die Upcycling-Einführung lässt sich jedem die-   2. Bsp. Workshopablauf zur Hilfestellung für die
gnerInnen, die Upcycling-Einheiten mit Schü-     ser sechs Module voranstellen. Ein zusätzli-        Workshopplanung
lerInnen/Jugendlichen durchführen möchten.       ches siebtes Modul zeigt auf, wie das Thema      3. Methodenbeschreibungen zur Vermittlung der
Die Upcycling-Workshops folgen in ihren In-      Fair Trade mit Upcycling verbunden werden           Inhalte mit den zugehörigen Kopiervorlagen
halten und Methoden dem Bildungskonzept          kann.                                            4. Upcycling-Anleitungen für den Praxisteil mit Tipps
des Globalen Lernens.                            Projektrahmen – Die verschiedenen Modul-            für Materialquellen
Zur Verfügung stehen eine Einführung in das      themen lassen sich einzeln einsetzen oder
Thema Upcycling und sieben verschiedene          auch z.B. an Projekttagen miteinander verbin-    Jeder Workshop ist einem Thema gewidmet,
Module mit unterschiedlichen Schwerpunkt-        den, indem ein Tag dem Thema Holz, ein an-       der Ablauf der Workshops ist wie folgt
themen. Sechs Module sind jeweils einem          derer Tag dem Thema Plastik gewidmet wird,       strukturiert:
Material gewidmet: Plastik, Kautschuk, Textil,   oder mehrere Klassen parallel oder nachei-       1. Theorie: für diesen Bereich sind die Methoden-
Aluminium, Holz (Fokus Paletten) und Papier.     nander zu verschiedenen Themen arbeiten.              beschreibungen gedacht
Anhand des Materials wird auf verschiedene                                                          »» Einführung: Was hat das jeweilige Thema mit
                                                 Aufbau
ökologische, soziale und globale Probleme                                                              unserem Alltag zu tun?
eingegangen, die entweder bei der Rohstoff-      Jedes Modul der Lehrmaterialien beinhaltet         »» Problematik: inhaltliche Auseinandersetzung mit
gewinnung, in der Wertschöpfungskette,           sowohl Hintergrundinformationen zu den da-            den ökologischen, sozialen, globalen Problemen
während der Nutzung oder Entsorgung des          hinterstehenden Umwelt- und Entwicklungs-          »» Handlungsoptionen: wie können wir angesichts
Materials entstehen und die symptomatisch        themen, Methoden des globalen Lernens                 dieser Probleme aktiv werden?
für die globalen Probleme sind, die durch un-    zur Vermittlung der Inhalte an SchülerInnen/     2. Praxis: Upcyclinganleitungen, um selbst aktiv zu
seren Konsum verursacht werden.                  Jugendliche und Upcycling-Techniken für den           werden
                                                 praktischen Teil der Workshops.                    »» Upcycling: SchülerInnen/Jugendliche stellen
                                                                                                       aus vermeintlichen Abfall praktische Upcycling-
                                                                                                       Gegenstände her

4   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Einführung

Hintergründe für Lehrkräfte

Fairer Handel & Upcycling                                                                                Definition Fairer Handel
Verschiedene in den CYC LOOP-Upcycling-Workshops                                                         „Fairer Handel ist eine Handelspartnerschaft,
eingesetzte Materialien werden gerne von Fair Trade-                                                     die auf Dialog, Transparenz und Respekt be-
Werkstätten verwendet; z.B. gebrauchte Reissäcke                                                         ruht und nach mehr Gerechtigkeit im interna-

                                                                     flic.kr/p/8KaEYv, CC BY-NC-ND 2.0
oder aus Altpapier gedrehte Perlen. Vor allem leere                                                      tionalen Handel strebt. Durch bessere Han-
Reissäcke, die sich in asiatischen Restaurants oder Im-                                                  delsbedingungen und die Sicherung sozialer
bissen problemlos besorgen lassen, schaffen durch die                                                    Rechte für benachteiligte ProduzentInnen
Aufdrucke in einer anderen Schrift eine Verbindung zu                                                    und ArbeiterInnen – insbesondere in den Län-
Ländern wie China, Vietnam, Indien etc.                                                                  dern des Südens – leistet der Faire Handel

                                                                     Make fruit fair!
Mittels Querverweisen ganz zum Schluss unter „Upcy-                                                      einen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung.
cling-Anleitung“ finden sich Upcycling-Anleitungen aus                                                   Fair-Handels-Organisationen engagieren sich
den anderen Lehrmaterialien, die sich sehr gut mit dem                                                   (gemeinsam mit VerbraucherInnen) für die
Thema Fairer Handel verbinden lassen.                                                                    Unterstützung der ProduzentInnen, die Be-
Die Methoden zum Thema Fairer Handel sind während                                                        wusstseinsbildung sowie die Kampagnenar-
eines CYC LOOP Fair Trade Design Workshops entstan-                                                      beit zur Veränderung der Regeln und der Pra-
den, den Stadt Land Welt 2016/17 mit SchülerInnen des                                                    xis des konventionellen Welthandels.“
Richard-Riemerschmid-Berufskollegs (Köln) durchge-                                                       Dies ist die Definition der internationalen
führt hat. Die angehenden gestaltungstechnischen As-                                                     Dachorganisationen des Fairen Handels FLO

                                                          By Walber [CC BY-SA 3.0 (https://

                                                          sa/3.0)], from Wikimedia Commons
                                                                                                         e.V., WFTO und EFTA. Der Begriff „fair“ ist als

                                                          creativecommons.org/licenses/by-
sistenten entwarfen Give-Aways für fiktive nachhaltige
Unternehmen, die dann in einer Fair Trade Werkstatt                                                      solcher nicht geschützt weshalb er oft einge-
in Nepal hergestellt wurden. Die hier vorgestellten Me-                                                  setzt wird, ohne die Kriterien des Fairen Han-
thoden entwickelte Stadt Land Welt als Einführung in                                                     dels abzudecken. „Fairer Handel“ oder „Fair
das Thema Fairer Handel und führte sie als Einstieg in                                                   Trade“, jeweils getrennt geschrieben, sind
das Projekt mit den SchülerInnen durch.                                                                  die allgemeinen Bezeichnungen; „Fairtrade“
                                                                                                         (siehe BIlder links), zusammen geschrieben,
                                                                                                         ist dagegen der Markenname einer einzelnen
                                                                                                         Zertifizierungsorganisation.

5   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Einführung

Hintergründe für Lehrkräfte

Entstehung
Der Faire Handel ist ein System, dass bereits    Viele Produkte werden als Genuss- oder Lu-
seit den 1950er Jahren existiert und heute auf   xusartikel und wenige zum Überleben im Glo-
verschiedene Weise von unterschiedlichen Or-     balen Norden genutzt. Die Kleinbäuerinnen
ganisationen und Initiativen umgesetzt wird.     und -bauern können sich hingegen von dem

                                                                                                  flic.kr/p/Z3WhJG, CC BY-NC-SA 2.0
Damals wurde erstmals von der britischen         Verkauf nicht ihre eigene Nahrungsmittelver-
Entwicklungsorganisation Oxfam Kunsthand-        sorgung finanzieren. Im Welthandel finden
werk aus Asien und Afrika importiert, um da-     regelmäßig Preisschwankungen statt und
mit ProduzentInnen vor Ort direkt finanziell     Unternehmen kaufen Produkte meist im Mo-
durch Handel anstatt über öffentliche Ent-       ment von sinkenden Preisen, während Produ-
wicklungsgelder zu unterstützen. In den Fol-     zentIinnen, die vom Verkauf ihrer Produkte
gejahren begannen in anderen europäischen        abhängig sind, kaum Einfluss auf die Preisent-

                                                                                                  Anton Diaz
Ländern viele Organisationen den Handel mit      wicklungen haben.
Kunsthandwerk aus der sogenannten Dritten        Der Faire Handel wirkt durch festgeschriebe-
Welt. Der Verkauf fand zunächst überwiegend      ne Standards und Strukturen diesen Unge-
in Kirchengemeinden statt. 1969 öffnete dann     rechtigkeiten entgegen und setzt dabei auf
der erste Weltladen in den Niederlanden. 1975    die Veränderung existierender Handelsbezie-
wurden die GEPA als erste deutsche Fairhan-      hungen anstatt Ländern und Menschen über
dels-Import-Organisation gegründet.              Spenden zu helfen. Es sollen Produkte zu fai-

                                                                                                                                      flic.kr/p/RgSNWs, CC BY-NC 2.0
Die Bewegung des Fairen Handels wurde            ren Bedingungen hergestellt und importiert
durch die Erkenntnis, dass viele Menschen be-    werden. Auf dem Grundsatz basierend, dass
sonders im Globalen Süden Produkte für den       alle Menschen ein Recht auf eine angemes-
Welthandel herstellen und dennoch in Armut       sene Bezahlung ihrer Arbeitskraft haben, soll

                                                                                                                                      Scottish Government
leben und dass KonsumentInnen Einfluss auf       der Faire Handel gerechte Handelsbedingun-
diese Situation haben. Viele Kleinbäuerinnen     gen realisieren. Dabei sollen sich die Lebens-
und -bauern stellen Lebensmittel oder Kon-       und Arbeitsbedingungen in den Herstellungs-
sumgegenstände für den globalen Konsum           ländern verbessern. Die Verbinung zwischen
her.                                             KonsumentInnen und ProduzentInnen ver-
                                                 deutlicht.

6   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Einführung

Hintergründe für Lehrkräfte

Produkte
Die Produkte des Fairen Handels lassen sich        Für einen besseren Überblick kann man zwi-
klassisch in landwirtschaftliche Produkte und      schen Fair-Handels-Importeuren (integrierte               Bsp. Arbeitsbedingungen in der
Rohstoffe, vor allem Lebensmittel aber auch        Lieferkette) und Siegelinitiativen (Produktzer-           Textilproduktion
Baumwolle, Blumen und Gold auf der einen           tifizierung) unterscheiden. Erstere setzen als
                                                                                                             „Made in …“ – erzählt uns dieser Spruch tat-
Seite und Kunsthandwerk auf der anderen            Unternehmen innerhalb ihres wirtschaftlichen
                                                                                                             sächlich, wo unsere Kleidung herkommt? Diese
Seite unterteilen. Diese beiden Produktgrup-       Handelns selbst die Grundsätze von fairen Ar-
                                                                                                             Zuordnung beschränkt sich meist nur auf den
pen unterscheiden sich hinsichtlich der Pro-       beits- und Handelsbedingungen um.
                                                                                                             Schritt der Konfektionierung und lässt den
duktionsbedingungen, der Organisation und          Siegelinitiativen hingegen vergeben an ein-
                                                                                                             Rohstoffanbau, die Färbung und das Spinnen
den Bedürfnissen der ProduzentInnen und der        zelne Produkte Zertifikate, die nach den in-
                                                                                                             des Garns außer Acht, Prozesse, die meist an
vorhandenen Zertifizierungen. Daher werden         ternationalen Standards des Fairen Handels
                                                                                                             anderen Orten stattfinden. Tatsächlich sind
sie teilweise auch von unterschiedlichen Ak-       hergestellt und eingekauft wurden, oder die
                                                                                                             es besonders die Produktionsfabriken unserer
teuren vertreten, und Zertifizierungen laufen      fair gehandelte Zutaten enthalten. Sie dienen
                                                                                                             Textilien, die negative Schlagzeilen in den Me-
auf unterschiedliche Art und Weise ab.             KonsumentInnen zur Orientierung beim Ein-
                                                                                                             dien auf Grund der Missachtung von Arbeits-
                                                   kaufen zwischen konventionellen Waren und
Akteure im Fairen Handel                                                                                     und Menschenrechten machen. Einstürzende
                                                   fair gehandelten Waren. Damit werden faire
                                                                                                             Fabrikhallen, unmenschliche Arbeitszeiten
Der Faire Handel wird von zahlreichen Initiati-    Produkte inzwischen relativ breit im konven-
                                                                                                             und Entlohnungen unterhalb des Existenzmi-
ven, Organisationen und Programmen umge-           tionellen Handel, z.B. in Supermärkten, zur
                                                                                                             nimums, sowie Gewerkschaftsverbote sind
setzt und lässt sich zum Teil schwer vereinheit-   Verfügung gestellt und das Konzept tritt aus
                                                                                                             dabei nur Schlagworte, um die Situation der
lichen. Laut der Grundsatz-Charta des Fairen       seinem ursprünglichen Nischendasein heraus.
                                                                                                             NäherInnen zu beschreiben. Der Fabrikeinsturz
Handels bemüht er sich „um Einheitlichkeit,        Bekannte Siegelinitiativen sind Fairtrade und
                                                                                                             von Rana Plaza, bei dem am 24. April 2013 über
wenn es um Grundsätze und Werte geht, aber         Naturland Fair.
                                                                                                              1.100 Menschen ums Leben kamen und 2.400
um Flexibilität bei der Umsetzung“.
                                                                                                               Menschen verletzt wurden, ist eines der Un-
                                                                                                                 glücke, die die internationale Aufmerksam-
                                                                               Auszug aus dem Lehrmaterial         keit erregt haben.
                                                                               zum Thema Textil.

7   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Einführung

Hintergründe für Lehrkräfte

Fairtrade Produkt-Siegel
Das Fairtrade Produkt-Siegel wird für Rohstof-   Infrastrukturmaßnahmen investieren. Durch        Anteil des in seinen Produkten verwendeten
fe und landwirtschaftliche Produkte wie Kaf-     den Zusammenschluss in Genossenschaften          Kakaos Fairtrade einkauft – wieviel Prozent
fee, Kakao, Bananen, Blumen oder Baumwol-        haben die Kleinbäuerinnen und -bauern die        genau das sind, ist an dem Programm-Siegel
le vergeben, sowie für Mischprodukte, also       Möglichkeit, ihre Produkte zu vermarkten,        nicht erkenntlich. Für die anderen Produktzu-
Produkte, wie z.B. Vollmilchschokolade; bei      sich fortzubilden und gemeinschaftlich für       taten gelten keine Fairtrade-Standards. Auch
diesen müssen sämtliche Zutaten, die es fair     ihre Rechte einzutreten.                         wenn die Programm-Siegel wegen ihrer unkla-
gehandelt gibt, fair gehandelt sein, und min-    Darüber hinaus sollen partnerschaftliche Be-     ren Aussagekraft für KonsumentInnen in der
destens 20 Prozent des Produktes ausmachen.      ziehungen zwischen Händlern und Produzen-        Kritik stehen, führen sie laut Fairtrade doch zu
Die Produzentengruppen sind entweder             tInnen aufgebaut, ausgebaut und langfristig      höheren Absätzen für die Produzenten.
Kleinbäuerinnen und -bauern, die in Genos-       gehalten werden.                                 2016 hat Fairtrade ganz neu den Fairtrade Tex-
senschaften organisiert sind, oder ArbeiterIn-   Beim Fairtrade Standard für lohnabhängig         tile Production Standard eingeführt, der die
nen auf Plantagen. Daneben gibt es noch ein      Beschäftigte auf Plantagen liegt der Fokus       gesamte textile Produktionskette abdeckt.
Programm für Kleinbäuerinnen und -bauern,        auf einer Verbesserung der Arbeitsbedingun-      Es ist das erste Siegel, dessen Fokus darauf
die noch nicht in Genossenschaften organi-       gen. Die ArbeiterInnen profitieren z.B.von Ge-   liegt, faire Arbeitsbedingungen in der kom-
siert sind.                                      werkschaftsfreiheit, festen Arbeitsverträgen,    pletten textilen Produktionskette von der
Beim Handel mit Kleinbauerngenossenschaf-        angemessener Bezahlung, Sicherheit am Ar-        Entkörnung der Baumwolle bis zur Konfektion
ten steht ein fester Mindestpreis für die ver-   beitsplatz z.B. durch Schutzkleidung, bezahl-    umzusetzen. Neben der Umsetzung der ILO-
kauften Rohstoffe wie Kakao oder Bananen         tem Urlaub und Mutterschutz. Außerdem gilt       Kernarbeitsnormen fordert es die Zahlung
im Vordergrund. Damit soll dem Risiko und        das Verbot von Diskriminierung, Zwangsarbeit     von existenzsichernden Löhnen innerhalb von
der Planungsunsicherheit durch Preisschwan-      und Kinderarbeit. Auch PlantagenarbeiterIn-      sechs Jahren.
kungen auf dem Weltmarkt entgegengewirkt         nen erhalten eine Fairtrade-Prämie für ge-       Fairtrade bedeutet nicht gleich Bio, allerdings
werden. Liegt der Weltmarktpreis über dem        meinschaftliche Projekte.                        gelten Umweltmindeststandards wie z.B. eine
Fairtrade-Mindestpreis, wird dieser entspre-     Daneben gibt es auch noch die Fairtrade          Reduzierung des Pestizideinsatzes. Für eine
chend angehoben.                                 Rohstoff-Programme für Kakao, Zucker und         Produktion nach Bio-Standards erhalten die
Darüber hinaus wird den ProduzentInnen eine      Baumwolle. Trägt ein Produkt z.B. das Pro-       ProduzentInnen einen finanziellen Zuschlag.
Fairtrade-Prämie gezahlt, die sie in gemein-     gramm-Siegel Kakao, so besagt dies, dass das
schaftlich beschlossene soziale Projekte oder    Unternehmen einen individuell vereinbarten

8   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Einführung

Hintergründe für Lehrkräfte

                                                 dere marginalisierte kleine Produzenten und
Naturland Fair Zertifzierung
                                                 Familienbetriebe. In den Fairhandelskriteri-

                                                                                                 Cococa Program: daserste.de/information/ratgeber-service/vorsicht-verbraucherfalle/fair-
Der Naturland – Verband für ökologischen         en geht es einerseits um Handelsprinzipien
Landbau e.V. bietet die Zusatzzertifizierung     wie beispielsweise pünktliche Zahlung, auf
Naturland Fair an. Das Siegel steckt neben       Wunsch auch Vorauszahlungen von 50 Pro-
den hohen Standards in der ökologischen Pro-     zent, außerdem die Zahlung eines Fairen Prei-
duktion auch strenge Sozialkriterien ab und      ses für die Produkte sowie Transparenz und
schließt ErzeugerInnen im globalen Süden         Verantwortlichkeit. Darüber hinaus werden
wie im globalen Norden mit ein. So ist bei ei-   kleine, marginalisierte Produzentengruppen
ner Naturland Fair – Schokolade nicht nur der    beim Kapazitätsaufbau unterstützt, indem be-
Kakao fair produziert, sondern auch die Milch    rufliche Fähigkeiten und Kompetenzen über
der regionalen Milchbauern aus dem Norden        Schulungen ausgebaut werden. Andererseits
fair bezahlt.                                    geht es um Arbeitsbedingungen. Die in den

                                                                                                 Fair Trade: de.wikipedia.org/wiki/Datei:FairTrade-Logo.svg
                                                 Produktionsstätten arbeitenden Menschen
WFTO – World Fair Trade Orga-
                                                 sollen zu fairen Löhnen und Bedingungen ar-
nization

                                                                                                 trade-siegel-tricks-kennzeichnung-schwindel100.html
                                                 beiten. In den Produktionsstätten selber wer-
Die WFTO ist ein weltweites Netzwerk von         den die ILO-Kernarbeitsnormen umgesetzt.

                                                                                                 Naturland: siegelklarheit.de/naturland-fair-c39
Fairhandelsorganisationen mit fünf Regional-     Im der Produktion von Gütern, Lebensmitteln
zweigen in ca. 70 Ländern. Hier finden sich      und Kunstgegenständen werden außerdem
Akteure entlang der gesamten Fair-Handels-       Umweltaspekte mit berücksichtigt, indem
Wertschöpfungskette, von Produzenten und         ökologisch hergestellte, regionale oder recy-
bis zu Händlern, vor allem im Bereich Kunst-     celte Materialien verwendet werden, ener-
handwerk. Das oberste Ziel der WFTO ist die      giesparend und mit einem nachhaltigen Was-
Armutsreduzierung durch Handel und das           sermanagement verfahren wird.Die WFTO
Schaffen von Chancen für wirtschaftlich be-      vergibt auch ein Unternehmenssiegel. Die Sie-
nachteiligte Produzenten. Das bedeutet, dass     gelvergabe verläuft über ein komplexes Auf-
durch die Förderung und faire Ausgestaltung      nahmevefahren, Berichte und partizipative
des Handels Arbeit geschaffen werden soll.       Überwachungsmechanismen.
Daher unterstützt die Organisation insbeson-

9   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Einführung

Hintergründe für Lehrkräfte

                                                                                                Weltläden
Fair-Handels-Importeure
                                                                                                Darüber hinaus lassen sich faire Produkte in
(im englischen auch als Alternative Trade Or-    Die Unternehmen führen breite Produktpalet-
                                                                                                sogenannten Weltläden kaufen. Sie gelten
ganisations bezeichnet, kurz ATOs) sind Inter-   ten von Kaffee, Tee, Zucker und Kakao über
                                                                                                als Pioniere des Produktangebots von fair ge-
nehmen, die ausschließlich nach den Kriterien    verarbeitete Produkte wie Schokolade, Wein,
                                                                                                handelten Waren und haben ihren Ursprung
des Fairen Handels wirtschaften. Zu den be-      Saucen bis hin zu Kunsthandwerk, Acces-
                                                                                                in den Protestbewegungen politischer und
kannten Fairhandels-Importeuren in Deutsch-      soires, Textilien und Haushaltsgegenständen.
                                                                                                kirchlicher Gruppen in den 1970er Jahren. Die-
land gehören Contigo, dwp, EL PUENTE, GEPA,      Die älteste deutsche und heute größte Fair-
                                                                                                se Fachgeschäfte des Fairen Handels beziehen
Globo oder BanaFair. Viele Importeure sind       Handels-Import-Firma ist die GEPA (Gesell-
                                                                                                ihre Produkte von Fair-Handels-Importeuren,
Mitglied der WFTO. Neben diesen bekannten        schaft zur Förderung der Partnerschaft mit
                                                                                                die den strengen Kriterien des Weltladen-
und größeren Unternehmen gibt es eine Viel-      der Dritten Welt mbH). Das Unternehmen
                                                                                                Dachverbandes gerecht werden und bieten
zahl kleiner Importunternehmen, die der Kon-     wurde 1975 vom Kirchlichen Entwicklungs-
                                                                                                somit auch ohne Siegel nur fair gehandelte
vention der Weltläden gerecht werden und         dienst (KED), Misereor und der neu gegründe-
                                                                                                Waren an.
dort ihre Produkte verkaufen können. Einen       ten Arbeitsgemeinschaft der Dritte Weltläden
                                                                                                Die Weltläden schreiben sich selbst und ihren
Überblick über die zahlreichen Fair-Handels-     gegründet.
                                                                                                Lieferanten im Rahmen der Konvention der
Importeure gibt der Lieferantenkatalog des
                                                                                                Weltläden folgende Kriterien vor: Sozial- und
Weltladendachverbandes: weltladen.de/#die-
                                                                                                Umweltverträglichkeit, Transparenz, eine de-
anerkannten-weltladen-lieferanten
                                                                                                mokratische Organisationsform, Kontinuität,
Die Unternehmen haben direkte Handelsbe-
                                                                                                Not-for-profit-Charakter, Informations- und
ziehungen zu ProduzentInnen, Genossen-
                                                                                                Bildungsarbeit.
schaften und Kleinbäuerinnen und -bauern
                                                                                                Während KonsumentInnen in konventionellen
in den Exportländern des globalen Südens.
                                                                                                Geschäften und Supermärkten anhand von
Dabei werden neben dem wirtschaftlichen
                                                                                                Siegeln und Labeln orientieren, können sie in
Handel partnerschaftliche Prinzipien voraus-
                                                                                                Weltläden Faire Produkte kaufen, ohne sich im
gesetzt wie langfristige Handelsbeziehungen,
                                                                                                Siegeldschungel orientieren zu müssen.
Möglichkeiten der Vorfinanzierung, gemein-
schaftlich organisierte Verbesserungsprozes-
se und Transparenz.

10   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Einführung

Hintergründe für Lehrkräfte

             Fairtrade-Zertifizierung vs. Fairhandels-Importeure

             Zertifiziert aber kein Siegel: Viele Produkte     Fairtrade: Die Zertifizierungsorganisation Fair-   Gebühren: Auch Siegelinitiativen verlangen für
             von Fairhandels-Importeuren wie GEPA, El Pu-      trade wiederum argumentiert hier mit dem           ihre Zertifizierung von den zu zertifizierenden
             ente, dwp, etc. tragen inzwischen kein Fairtra-   Bestreben, den Fairen Handel aus dem Nischen-      Unternehmen Gebühren. Deshalb verzichten
             de Produktsiegel mehr, obwohl die Produkte        dasein zu bewegen und auch einer breiteren         kleinere Produzenten zuweilen auf die Zertifi-
             über FLO-Cert überprüft sind.                     Masse von KonsumentInnen zugänglich zu ma-         zierung. Wenn Produkte eines Fairhandels-Im-
             Zu diesem Schritt haben sich die Unterneh-        chen und somit mehr Abnehmer zu finden.            porteurs kein Fairtrade-Siegel tragen, bedeutet
             men nach eigenen Angaben aus verschiedenen        Einige Unternehmen möchten die eigenen             dies nicht, dass das Unternehmen weniger fair
             Gründen entschieden.                              strengen, zuverlässigen Fair Trade Standards       produziert. Unternehmenseigene Sozialstan-
             Verschiedene Akteure des Fairen Handels kri-      herausstellen: Beispielsweise erfüllen Produk-     dards können gegebenenfalls sogar strenger
             tisieren die Platzierung von Fairtrade zertifi-   te, die das GEPA fair+ Zeichen tragen, über        sein.
             zierten Produkten in Discountern. Sie stellen     die Fairtrade-Standards hinaus noch weitere,       Wichtig ist, dass den KonsumentInnen bewusst
             die Forderung, dass auch die Geschäfte, die in    durch die GEPA festgelegte und selbst kontrol-     ist, dass die fairen Arbeitsbedingungen und
             Deutschland Faire Produkte verkaufen, ihren       lierte Kriterien, wie beispielsweise zusätzliche   Bezahlungen für die ProduzentInnen in beiden
             MItarbeiterInnen faire Arbeitsbedingungen         Länder- und Qualitätszuschläge an die Produ-       Fällen unter streng kontrollierten Standards
             bieten sollten. Zudem stellen sie die Entste-     zentInnen, oder einen Anteil fair gehandelter      eingehalten werden.
             hung eines Preisdrucks bei Produkten aus dem      Zutaten bei Mischprodukten von mindestens
              Fairen Handel in Frage.                          40 bis 100 Prozent. (Fairtrade: mindestens 20
                                                               Prozent).

11   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Einführung

Hintergründe für Lehrkräfte

                                                                                       Arbeitsrechte                                    Bildungsinitiativen
                                                                                       Der Faire Handel strebt neben garantierten       Fairhandels-Organisationen sehen neben der
                                                                                       Mindestpreisen vor allen Dingen gerechte Ar-     Vermarktung von Fairen Produkten auch die
                                                                                       beitsbedingungen und die Einhaltung von Ar-      Informations- und Bildungsarbeit als zentral

                                           https://flic.kr/p/69y496, CC BY-NC-SA 2.0
                                                                                       beitnehmerrechten an. Dabei orientiert er sich   an, um Bedingungen im Globalen Süden zu
                                                                                       an den sogenannten ILO-Kernarbeitsnormen,        verbessern. Darüber hinaus sollen Kampa-
                                                                                       die von der internationalen Arbeitsorganisati-   gnen den Bekanntheitsgrad des Konzeptes
                                                                                       on der Vereinten Nationen (ILO) festgeschrie-    erweitern. Beispiele hierfür sind die Faire Wo-
                                                                                       ben wurden. Die Kernarbeitsnormen schaffen       che, die seit 2001 im September stattfindet,
                                                                                       einen Grundkonsens an Rechten und beruhen        die Auszeichnung von Städten und Schulen
                                                                                       auf den vier Grundprinzipien                     mit dem Fairtrade Titel, wenn vor Ort der Faire
                                           Fairtrade London
                                                                                        »» Vereinigungsfreiheit und Recht auf Kollek-   Handel gefördert wird sowie Bildungsarbeit
                                                                                           tivverhandlungen                             im schulischen und außerschulischen Bereich.
                                                                                        »» Beseitigung der Zwangsarbeit
                                                                                                                                        Quellen und weiterführende Links
                                                                                        »» Abschaffung der Kinderarbeit
                                                                                        »» Verbot der Diskriminierung in Beschäfti-     • fairtrade.de
                                                                                           gung und Beruf                               • fairtrade-deutschland.de/
                                                                                       Die Kernarbeitsnormen lassen sich direkt aus     • fairtrade.de/cms/media//pdf/was_ist_fairer_handel/
                                                                                       festgeschriebenen Menschenrechten ablei-             fairtrade_Grundsatz_Charta_des_fairen_Handels.
                                                                                       ten. Das Recht auf eine sozial gerechte Arbeit       pdf
                                                                                       und günstige Arbeitsbedingungen, auf Zusam-      •   forum-fairer-handel.de
                                                                                       menschluss in Gewerkschaften und das Streik-     •   welt-sichten.org/artikel/396/verwirrte-verbraucher
                                                                                       recht wurden im internationalen Menschen-        •   ilo.org
                                                                                       rechts-Pakt über wirtschaftliche, soziale und    •   siegelklarheit.de/naturland-fair-c39
                                                                                       kulturelle Rechte der Vereinten Nationen von
                                                                                       1966 verankert. Bislang haben über 138 ILO-
                                                                                       Mitgliedsstaaten alle Kernübereinkommen
                                                                                       ratifiziert. Zu ihnen gehört auch Deutschland.

12   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Einführung

Hintergründe für Lehrkräfte

Fair Trade Werkstatt in Nepal                                                                          Arbeitsmigration
Für den CYC LOOP Fair Trade Design-Workshop        schwierigen Verhältnissen Arbeit, zum Bei-
                                                                                                       Exkurs für das Planspiel (WM 2020)
haben wir mit der nepalesischen Werkstatt          spiel Witwen oder Frauen, deren Männer er-
Chandra Handicraft zusammengearbeitet.             krankt sind. Dazu gehören auch zwei Frauen          Mit einem jährlichen Bruttonationaleinkom-
Sie befindet sich in der nepalesischen Klein-      mit leichten Behinderungen, und Frauen, die         men pro Kopf von 730 US-Dollar (2015) wird
stadt Bhaktapur und wird seit fast 20 Jahren       mit 35 zum ersten Mail in ihrem Leben einer         Nepal zu den ärmsten Ländern Südasiens ge-
von Sanu Prajapati nach den Prinzipien des         bezahlten Arbeit nachgehen. Frauen finden in        zählt. Viele NepalesInnen suchen daher Arbeit
Fairen Handels geführt. In seiner Werkstatt        Nepal generell nur schwierig eine Arbeitsstel-      im Ausland. 2015 migrierten offiziell etwas
werden Textil- und Papierwaren hergestellt,        le. Auch die fehlende Krankenversicherung           über eine halbe Million NepalesInnen in Län-
Garne gefärbt, Tücher gewebt, Kleidungs-           wird durch das persönliche Engagement er-           der wie Malaysia, Katar, Saudi-Arabien, den
stücke, Taschen und Kissen genäht, Pullover        setzt: Wenn eine MitarbeiterInerkrankt, wird        Vereinigten Arabischen Emiraten und Kuwait.
und Mützen gestrickt, Grußkarten und Notiz-        von Fall zu Fall überlegt, wie der Betrieb sie      Dort arbeiten sie vor allem in der Baubranche,
bücher mit Siebdruck geschmückt. Hauptab-          finanziell unterstützen kann.                       in der Produktion oder als Hausangestellte
nehmer der Waren ist SARI Fair Fashion aus         Die Liefertermine für die Produkte nach Eu-         (oder in anderen gering qualifizierten Tätigkei-
den Niederlanden, und weitere Geschäfte aus        ropa stehen nicht über den Dringlichkeiten          ten). Nicht einberechnet ist die Arbeitsmigra-
Deutschland, der Schweiz und Souvenirläden         des nepalesischen Alltags: Freie Tage werden        tion über die offenen Grenzen nach Indien, wo
in Nepal.                                          nach persönlicher Absprache gegeben. Wenn           sich nach Schätzungen noch einmal so viele
Als Fair Trade Werkstatt wird den Mitarbeite-      die Reisernte ansteht, finden sich deutlich we-     NepalesInnen aufhalten. Die Rücküberweisun-
rInnen (15 bis 20 Frauen, ein bis zwei Männern)    niger Frauen in der Werkstatt ein. Viele Frauen     gen der im Ausland arbeitenden BürgerInnen
ein Lohn gezahlt, der den landesüblichen um        bewirtschaften Felder für den Eigenbedarf.          machen rund ein Drittel des nepalesischen
ein vielfaches übersteigt. Es gibt geregelte Ar-   Auch wenn gerade ein wichtiger Liefertermin         Bruttoinlandsproduktes aus.
beitszeiten: sechs Tage die Woche von 10 bis       ansteht – die Reisernte geht vor. Die Stim-         Im Zuge dieser Arbeitsmigration kommt es
17 Uhr, Überstunden sind unüblich. In der Mit-     mung in der Werkstatt ist Sanusehr wichtig:         zu zahlreichen von Amnesty International gut
tagspause gibt es eine kostenfreie Mahlzeit.       „Wenn ich mit meinen Angestellten schimpfe,         dokumentierten Fällen von Menschenrechts-
In dem traditionellen nepalesischen Famili-        sind sie verärgert und die Arbeit gelingt nicht     verletzungen. Die Jobs im Ausland werden in
enbetrieb ist es das persönliche Engagement        gut. Wenn ich nett zu ihnen bin, sind sie zufrie-   der Regel über Agenturen vermittelt. Diese
von Sanu, das die sozialen Arbeitsbedingun-        den und stellen auch schöne Produkte her.“          täuschen die ArbeiterInnen hinsichtlich Lohn
gen schafft. Bevorzugt gibt er Frauen aus                                                              und Arbeitsbedingungen.

13   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Einführung

Hintergründe für Lehrkräfte

                                                                                                    Quellen und weiterführende Links
Seit 2014/15 sind Vermittlungsgebühren ge-        Löhnen oder der Hinderung an der Ausreise,        • bmz.de/de/laender_regionen/asien/nepal/zusam-
setzlich auf maximal 80 Dollar beschränkt.        um die Migranten zur Arbeit zu zwingen. Dies        menarbeit/index.html
Nun werden weiterhin oft hohe Gebühren            wird im internationalen Gesetz als Zwangsar-      • amnesty.de/jahresbericht/2016/nepal#section-11516
verlangt, aber auf illegale Weise ohne jegliche   beit eingestuft.                                  • nzz.ch/wirtschaft/arbeitsmigration-nepals-mensch-
Quittung.                                         Aufgrund der harten Arbeitsbedingungen bei          liche-exportschlager-ld.137845
In Katar arbeiten vielen nepalesische Gastar-     40°C/50°C unter der glühenden Sonne kam es        • liportal.de/nepal/wirtschaft-entwicklung/
beiterInnen auf den Baustellen der Fußballsta-    bereits zu zahlreichen Todesfällen. Allein 2013   • tagesschau.de/wirtschaft/nepal-arbeitsmigrati-
dien für die Fußballweltmeisterschaft 2022.       starben knapp 200 nepalesische Arbeitern an         on-101.html
Das sogenannte Kafala-System sorgt hier da-       plötzlichem Herzstillstand, Herzinfarkt oder
für, dass nicht der Staat die AusländerInnen      bei Unfällen auf den Baustellen.                  Bezug zu den Lehrmethoden:
registriert, sondern der katarische Arbeitge-     Bisher hat Katar auf die Forderungen von Am-
                                                                                                      Die hier vorgestellte Fair Trade Design-Werkstatt in
ber (= Sponsor). Das Unternehmen entschei-        nesty angekündigt, das Kafala-System zu re-
                                                                                                      Nepal wird in einigen Methoden aufgegriffen – z.B.
det darüber, wann ein Arbeitnehmer ausrei-        formieren, der Reform-Vorschlag beinhaltet
                                                                                                      in der Methode zu dem Vergleich der Lebensrealitä-
sen und ob er den Arbeitgeber wechseln darf.      aber weiter die Abhängigkeit des Arbeitneh-
                                                                                                      ten in Nepal und Deutschland und in dem Planspiel
Die Arbeitsverträge laufen meist über zwei        mers vom Arbeitgeber. Zwar wurden die inter-
                                                                                                      zur Arbeitsmigration von Nepal nach Doha (Fußball
Jahren, vorzeitige Kündigung ausgeschlos-         viewten ArbeiterInnen in bessere Unterkünf-
                                                                                                      WM).
sen. Seinem Sponsor zu entfliehen gilt als Ver-   te verlegt und erhielten ihre Pässe zurück, es
                                                                                                      Nepal wurde als Beispiel gewählt, da ein CYC LOOP
brechen.                                          wurden jedoch keine grundsätzlichen Verän-
                                                                                                      Fair Trade Design-Workshop in Kooperation mit ei-
Arbeitsgebende Firmen nehmen den Gast-            derungen initiiert.
                                                                                                      ner Werkstatt in Nepal statt gefunden hat. Zugleich
arbeiterInnen oft die Pässe weg, und zahlen       Die Thematik der Arbeitsmigration von Nepal
                                                                                                      gibt es in Nepal zahlreiche Fair Trade Kunsthand-
einen wesentlich geringeren Lohn als vorher       nach Katar steht im Kontext des Fairen Han-
                                                                                                      werksstätten.
vereinbart.                                       dels, denn dessen Ziel ist unter anderem, in
Amnesty International entdeckte Beweis-           Ländern wie Nepal Arbeit vor Ort zu schaf-
material, dass eine „Arbeitskräftefirma“ mit      fen, insbesondere für benachteiligte Bevölke-
Strafen drohte, z.B. mit dem Einbehalten von      rungsgruppen.

14   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Ori enti e rung

Planung des Workshops / Bsp. Ablauf lang
                                                                                    Dauer                         Altersstufe        Gruppengröße
                                                                                    5-6 Stunden                   5.-12. Schuljahr   unbegrenzt / 1-30 TN

Zeit                                                      Titel                                   Methode
Einführung
        15 Min.                                           Was gibt’s alles fair?                  Vorstellungsrunde

V e r t i efu n g
        15 Min.                                           Lebensrealität in Nepal                 Aufstellübung

     60-90 Min.                                           Von Nepal nach Doha                     Planspiel

Handlungsoptionen
     30-45 Min.                                           Gerechte Arbeitsbedingungen             Ideen sammeln und bewerten

     45-60 Min.                                           Akteure und Zertifizierungen            Recherchieren und Präsentieren

        30 Min.   siehe seperates PDF zu dieser Einheit   „Einführung Upcycling“                  Gegenstände/Bilder als
                                                                                                  Diskussionsgrundlage

Upcycling
 180-200 Min.                                             Materialien mit Bezug zum Fairen        Upcycling
                                                          Handel:
                                                          z.B. Upcycling mit Reissäcken

15    Faire r Handel & Handwe rksprodukte
les Lernen
                                                                                             oba

                                                                                     Gl

                                                                                                             s drucken
                                                                                    K opie

                                                                                                         Au
                                                                                        vor

                                                                                      r
                                                                                           lag e       zum
Workshopablauf / Eigene Notizen
                                     Dauer             Altersstufe   Gruppengröße

Zeit                         Titel           Methode
Einführung

V e r t i efu n g

                                                                                                                         Kopiervorlage „Workshopablauf / Eigene Notizen“
Handlungsoptionen

Upcycling
Methode: Gegenstände Raten

„Was gibt es alles fair?“

Lernziel                                                                                               Dauer
                                                    Die fair gehandelten Gegenstände werden da-
Die TN lernen verschiedene Produkte des             bei alle auf einer Seite des Tisches gesammelt     15 Minuten
Fairen Handels kennen.                              und die anderen auf einer anderen Seite.
                                                                                                       Altersstufe
                                                    S c h r i t t 3 Dann nehmen die TN reihum von
Vorbereitung
                                                    ihrem Gegenstand den Klebepunkt oder das           5.-12. Schuljahr, Berufsschule
Die Lehrkraft klebt auf jedes Produkt ein Stück     Klebeband ab und decken auf, ob das Produkt
                                                                                                       Gruppengröße
Klebeband oder einen farbigen Punkt, mit            fair produziert ist oder nicht. Bei Kunsthand-
dem das Fairtrade-Siegel verdeckt wird. Auch        werksgegenständen ohne ersichtliche Zertifi-       flexibel, 1-30 TN
Produkte ohne Fairtrade Zertifizierungen wer-       zierung löst die Lehrkraft auf, ob der Gegen-
den mit einem Stück Klebeband oder einem            stand aus fairer Produktion stammt.
Klebepunkt beklebt, so dass für die TN nicht        Die Gegenstände werden entsprechend der                 We
                                                                                                           Recycle
ersichtlich ist, welches Produkt fair gehandelt     Auflösung in fair und nicht fair produziert sor-
ist und welches nicht.                              tiert.
                                                                                                       Material
Die verschiedenen fair und nicht fair gehandel-     S c h r i t t 4 Die Auflösung wird besprochen.
ten Produkte werden auf einem Tisch verteilt.       Haben die TN die Produktionsbedingungen            • abdeckendes Klebeband z.B. Tesakrepp
                                                    richtig oder falsch eingeschätzt? Woran liegt         oder farbige Klebepunkte
Ablauf
                                                    das? Wie gefallen den TN die fair produzier-       • fair gehandelte Produkte z.B. Kaffee,
S ta r t Die TN stehen oder sitzen im Kreis um      ten Kunsthandwerksprodukte im Vergleich zu           Tee, Zucker, Schokolade, Saft, Nüsse,
den Tisch mit den Gegenständen.                     den nicht fairen Produkten? Kann man daraus          Chips, Blumen, Kunsthandwerk, Schmuck,
S c h r i t t 1 Die TN suchen sich alle einzeln     schon eine Anregung für den Praxisteil des           Papier, Kleidung, Rucksäcke, Lederwaren
oder in Zweiergruppen (je nach Anzahl der           Workshops gewinnen?                                • nicht fair gehandelte Produkte, als
Gegenstände und TN) einen Gegenstand aus                                                                 Negativbeispiel
um zu raten, ob dieser fair produziert und ge-                                                         • faire Kunsthandwerksprodukte, um auf
handelt ist oder nicht.                                                                                  den praktischen Teil des Workshops einzu-
S c h r i t t 2 Dann stellt jedeR TN sich mit Na-                                                        stimmen
men vor und präsentiert den ausgewählten
Gegenstand mit einer Stellungnahme, ob die-
ser fair gehandelt ist oder nicht.

17   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Methode: Aufstellübung

„Lebensrealitäten in Nepal und Deutschland“

Lernziel                                                                                               Dauer
Die TN lernen Fakten und Hintergrundinfor-         Es wird immer abwechselnd mal Nepal, mal            15 Minuten
mationen zu den Lebensbedingungen in Ne-           Deutschland zuerst genannt. Nach jeder vor-
                                                                                                       Altersstufe
pal kennen.                                        gelesenen Frage erläutert die Lehrkraft für
                                                   welche Zahlen die beiden Endpunkte der Ska-         5.-12. Schuljahr, Berufsschule
Vorbereitung
                                                   la stehen.
                                                                                                       Gruppengröße
Im Raum wird eine Linie mit einen langen           S c h r i t t 2 Nach jeder Fragestellung antwor-
Streifen Kreppband geklebt. Alle TN können         ten die TN, indem sie sich entlang der Linie        flexibel, 4 – 32 TN
sich entlang der Linie aufstellen. Die Übung       positionieren. Um die Fragen jeweils zu beant-
kann auch draußen durchgeführt werden.             worten, positionieren sich die TN auf der Ska-
Die Fragen in der Kopiervorlage werden ent-        la, an den Enden als auch an beliebigen Punk-            We
                                                                                                           Recycle
sprechend der Zielgruppe ausgesucht, es gibt       ten dazwischen. Dabei kommt es nicht auf die
schwere und leichte Fragen.                        Richtigkeit der Antwort an, sondern auf den
                                                                                                       Material
                                                   Prozess, sich über die unterschiedlichen Le-
Ablauf
                                                   bensrealitäten Gedanken zu machen. Die TN           • Klebestreifen/Kreppband
S ta r t Die TN stehen locker im Raum verteilt.    können sich auch absprechen um ihre Position
                                                                                                       Kopiervorlage
Die Lehrkraft erklärt die Methode. Als Test po-    auf der Linie zu korrigieren.
sitionieren sich die TN entlang der Linie, wie     S c h r i t t3 Wenn alle TN eine Position auf der   • Fragen & Antworten 1x für die Lehrkraft
müde oder fit sie sind. Ein Endpunkt der Ska-      Skala eingenommen haben, verrät die Lehr-
la wäre in diesem Beispiel „im Stehen schla-       kraft die Lösung. Über die Auflösung wird mit
fend“ und der andere „fit wie ein Turnschuh“.      allen TN gemeinsam diskutiert.
S c h r i t t 1 Die Lehrkraft liest verschiedene   D i s ku s s i o n Durch die Methode werden
Fragen zur Lebensrealität in Deutschland und       die Unterschiede zwischen Deutschland und
Nepal von der Kopiervorlage vor. Dabei geht        Nepal als Beispiel eines Produktionslandes für
es um Fragen wie z.B. Lebenserwartung oder         den Fairen Handel deutlich. Es ist wichtig da-
Alphabetisierungsrate, so dass anhand der          bei auf Aspekte von struktureller Armut ein-
unterschiedlichen Zahlen die Bedingungen in        zugehen, die zum Teil auf die Globalisierung
den beiden Ländern verglichen werden.              zurückzuführen sind.

18   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Kopiervorlage „Lebensrealitäten in Nepal und Deutschland“

Fragen & Antworten

         Zum Vorlesen für die Lehrkraft
         1. Wie viele Menschen leben in Deutschland?
         Skala: 1 bis 120 Millionen
         Antwort: ca. 82 Millionen (2015)
         Wie viele Menschen leben in Nepal?
         Antwort: ca. 29 Millionen (2015)
         2. Was ist das Durchschnittsalter der deutschen Bevölkerung?
         Skala: 20 bis 60 Jahre
         Antwort: 44 Jahre (2014)
         Was ist das Durchschnittsalter der nepalesischen Bevölkerung?
         Antwort: 21 Jahre (2012), 34 Prozent der Bevölkerung sind unter
         15 Jahre alt
         3. Wie hoch ist die Lebenserwartung in Nepal?
         Skala: 30 bis 80
         Antwort: 69,61 (2014)
         Wie hoch ist die Lebenserwartung in Deutschland?
         Antwort: 80,9 (2012)
         4. Wie viele Ärzte gibt es in Nepal je 10000 EinwohnerInnen?
         Skala: 1 bis 100
         Antwort: 2 Ärzte
         Wie viele Ärzte gibt es in Deutschland je 10.000 EinwohnerInnen?
         Antwort: 38,9 Ärzte
         5. Wie hoch ist das durchschnittliche Einkommen pro Kopf pro
         Jahr in Nepal?
         Skala: 500 US-$ bis 10.000 US-$
         Antwort: 730 US-$ (2015)
         Wie hoch ist das durchschnittliche Einkommen pro Kopf pro Jahr
         in Deutschland?
         Skala: 500 US-$ bis offen (die TN sollen raten und sich abspre-
         chen, ohne das ihnen ein Richtwert genannt wird)
         Antwort: 45.790 US-$ (2015)
         6. Wie hoch ist der Stromverbrauch pro Kopf pro Jahr in Deutsch-
         land?
         Skala: 100 bis 10.000 kWh
         Antwort: 7.019,02 kWh (2013)
         Wie hoch ist der Stromverbrauch pro Kopf pro Jahr in Nepal?
         Antwort: 128,15 kWh (2013)
                                                                                        les Lernen
                                                                                     oba
                                                                             Gl
                                                                                                     s drucken

                                                                            K opie
                                                                              r
                                                                                                 Au

                                                                                vor
                                                                                   lag e       zum
Kopiervorlage „Lebensrealitäten in Nepal und Deutschland“

Fragen & Antworten

         7. Von 100 Personen haben in Nepal wie viele Personen Zugang zu
         Internet?
         Skala: 1 bis 100
         Antwort: 15,4 (2014)
         Von 100 Personen haben in Deutschland wie viele Personen Zu-
         gang zu Internet?
         Antwort: 86 (2014)
         8. Wie hoch ist in Nepal der Anteil der Kinder im schulpflichtigen
         Alter, die eine Grundschule besuchen?
         Skala: 0-100 Prozent
         Antwort: 98,48 Prozent (2013)
         Wie hoch ist in Deutschland der Anteil der Kinder im schulpflichti-
         gen Alter, die eine Grundschule besuchen?
         Antwort: 97,94 Prozent (2013)
         9. Wie hoch ist die Alphabetisierungsrate in Deutschland?
         Skala: 0-100 Prozent
         Antwort: 99 Prozent (2014)
         Wie hoch ist die Alphabetisierungsrate in Nepal?
         Antwort: ca. 60 Prozent (2011)
         10. Wie viele Sprachen werden in Nepal offiziell gesprochen?
         Skala: 1 bis offen (die TN sollen den Oberenwert raten)
         Antwort: über 124
         Wie viele Sprachen werden in Deutschland offiziell gesprochen?
         Antwort: 1 Sprache und 50 Dialekte
         Abschließend können zwei allgemeine Fragen gestellt werden:
         11. Wie viele Menschen auf der Welt waren im Jahr 2013 trotz Er-
         werbstätigkeit arm?
         Skala: 1 – 1 Milliarde
         Antwort: ca. 800 Millionen
         Viele sind betroffen von „Armut trotz Arbeit“. 2013 lag die Zahl der arbeitenden
         Personen, die in Haushalten mit einem Einkommen von unter 3,10 US-Dollar pro
         Tag und Kopf leben bei 794 Millionen (International Labour Organization, ILO)

         12. Wie viele Kinder zwischen 5 und 17 Jahren waren 2017 von Kin-
         derarbeit betroffen?
         Skala: 1- 300 Millionen
         Antwort: 152 Millionen (ILO)
         Es wird nicht bei allen erwerbstätigen Kindern von Kinderarbeit gesprochen. Von
         den 305,7 Millionen erwerbstätigen Kindern im Jahr 2008 waren 13,6 Prozent aller
         5- bis 17-Jährigen von Kinderarbeit betroffen, also 215,3 Millionen.                        oba
                                                                                                        les Lernen
                                                                                             Gl
                                                                                                                     s drucken

                                                                                            K opie
                                                                                              r
                                                                                                                 Au

                                                                                                vor
                                                                                                   lag e       zum
Methode: Planspi el

„Von Nepal nach Doha - Fußball WM 2022“

Lernziel                                                                                            Dauer
Arbeitsmigration, schlechte Arbeitsbedin-         Es wird nicht erwähnt, dass durch den Druck       60-90 Minuten
gungen, Verletzungen von Arbeitsrechten,          von Amnesty kleinere, aber nicht grundlegen-
                                                                                                    Altersstufe
Menschenrechtsverletzungen im Zuge von            de Verbesserungen vorgenommen worden
Arbeitsmigration, Vorgehen einer Menschen-        sind. Stattdessen wird eine imaginäre Ver-        9.-12. Schuljahr, Berufsschule
rechtsorganisation wie Amnesty International      handlungsrunde angekündigt, bei der die vier
                                                                                                    Gruppengröße
                                                  Verhandlungsparteien zusammen kommen,
Vorbereitung
                                                  um einen Kompromiss zu diskutieren.               flexibel, 4-32 TN
Die Rollenbeschreibungen werden ausge-            Die Lehrkraft erläutert den Ablauf des Plan-
druckt. Die Lehrkraft hat die Hintergrundin-      spiels und stellt die vier Parteien vor. Die TN
formationen über Arbeitsmigration von Nepal       erhalten jedeR von der Lehrkraft durch zufäl-          We
                                                                                                        Recycle
nach Doha gelesen.                                liges Austeilen eine Rollenbeschreibung. Der
                                                  Begriff NGO (Non Governmental Organizati-
Ablauf                                                                                              Kopiervorlage
                                                  on) sollte erklärt werden.
S ta r t Die Lehrkraft erzählt die Hintergründe   Die gleichen Rollen gehen in Gruppen zusam-       • Rollenbeschreibungen
rund um das Planspiel, im Anschluß erklärt sie    men. Die TN haben nun zehn bis 20 Minuten
den Ablauf und teilt Rollenkarten aus.            Zeit sich in ihre Rollen einzulesen, und sich
Hintergründe: Im Planspiel geht es um die Ar-     eine Strategie für die Verhandlungsrunde zu
beitsmigration von Nepal nach Doha, und den       überlegen.
Bau der Fußballstadien für die WM 2022.           Wichtig ist der Hinweis, dass die TN anschlie-
Die Lehrkraft beendet ihren Bericht zu dem        ßend einzeln in die Verhandlungsrunden ein-
Zeitpunkt, an dem viele NepalesInnen unter        treten.
den harten Arbeitsbedingungen leiden, ihnen
die Pässe weggenommen werden und das Ka-
fala-System unverändert vorherrscht.

21   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Methode: Planspi el

„Von Nepal nach Doha - Fußball WM 2022“

S c h r i t t 1 Die TN finden sich in Verhand-     Dann diskutieren die TN wie ähnlich die Spiel-                               V o r- u n d W e i t e r a r b e i t Es sollte eine
lungsrunden zusammen, um den Fall zu dis-          ergebnisse wohl den Ereignissen in der Reali-                                Methode über Handlungsalternativen ange-
kutieren, und eine Lösung zu entwickeln. Aus       tät sind, und wie der Fall wohl in Wirklichkeit                              schlossen werden.
jeder Partei geht ein TN in eine vierköpfige       ausgegangen sein könnte. Die Lehrkraft löst                                  D i s ku s s i o n War den TN bewusst, dass Ar-
Verhandlungsrunde. Jede Partei ist also nur        den Fall auf und berichtet, was tatsächlich ge-                              beitsmigration nicht nur nach Europa sondern
einmal in einer Verhandlungsrunde vertreten,       schehen ist.                                                                 auch in ganz andere Weltregionen stattfindet?
so kann jedeR einzelne aktiv werden. Bei acht      S c h r i t t 3 Zur Nachbereitung werden mit                                 Ändert das die Perspektive auf das Thema
TN gibt es dann zwei Verhandlungsrunden, bei       den TN auf Grundlage des Planspiels folgen-                                  Arbeitsmigration und Arbeitsrechte? Welche
16 TN gibt es vier Verhandlungsrunden, etc.        de Themen besprochen: Was hat das Planspiel                                  konkreten Arbeitsrechte wurden in dem dar-
In der Verhandlungsrunde versuchen die Par-        mit unserem Alltag zu tun? Was kann man da-                                  gestellten Fall insbesondere durch das Kafala-
teien eine Einigung für ihren Konflikt zu fin-     raus lernen?                                                                 System verletzt? Was haben die Arbeitsrecht-
den. Am Ende der Verhandlungsrunde wird                                                                                         verletzungen mit der Arbeitsmigration zu tun?
eine Vereinbarung auf einem Blatt Papier                                                                                        Was haben die Arbeitsbedingungen auf den
festgehalten, die möglichst von allen TN der                                                                                    Baustellen der Fußball-WM in Doha 2022 mit
Verhandlungsrunde unterschrieben werden                                                                                         uns zu tun? Was hat das Thema Arbeitsmigra-
kann. Es gibt jedoch auch die Möglichkeit,                                                                                      tion mit dem Fairen Handel zu tun?
dass die Parteien sich nicht einigen können,

                                                                                                     https://flic.kr/p/9FirNb
und sich einE VerhandlungsteilnehmerIn wei-
gert, die Einigung zu unterschreiben.
S c h r i t t 2 Nach Beendigung der Verhand-
lungen stellt jede Verhandlungsrunde ihr Ver-
handlungsergebnis vor, und erläutert wie es
zu dem Ergebnis gekommen ist.
Dann schlüpfen die TN aus ihren Rollen her-
aus. Aus jeder Rolle berichten ein oder meh-
rere TN wie sie sich in der Rolle gefühlt haben.

22   Faire r Handel & Handwe rksprodukte
Kopiervorlage „Protest im Baumwipfel“

GastarbeiterInnen aus Nepal

         In Nepal hat uns eine Rekrutierungsfirma angeworben, die uns
         einen Arbeitsplatz in Katar organisiert. Dafür mussten wir hohe
         Gebühren bezahlen ($ 500 bis $ 4.300). Um uns diese leisten zu
         können, mussten wir Kredite aufnehmen. Aber uns wurden hohe
         Löhne versprochen, so dass wir sowohl den Kredit zurückzahlen
         als auch unsere Familien in Nepal versorgen könnten. Uns wurde
         gesagt, wir arbeiten in Katar in der Baubranche oder als Gärtner,
         insbesondere bei der Errichtung der neuen Fußballstadien für die
         Fußballweltmeisterschaft 2022. Bei der Ankunft in Katar stellte sich
         dies alles als Lüge heraus.
         Wir arbeiten zu furchtbaren Bedingungen: verwahrloste und be-
         engte Unterkünfte, armselige Lager mitten in der Wüste. Die Be-
         zahlung ist geringer als versprochen, manchmal um die Hälfte
         niedriger. Oft wird für mehrere Monate gar nicht gezahlt. Dadurch
         entsteht für uns großer finanzieller und emotionaler Druck. Wir
         können unsere hohen Schulden nicht bezahlen, und können auch
         kein Geld an unsere Familien überweisen – die unsere Schulden
         tragen. Bei einigen von uns ist es so, dass die Familie in Nepal ob-
         dachlos geworden ist, und die Kinder nicht mehr zur Schule gehen
         können – eine enorme psychische und emotionale Belastung.
         Die Arbeitgeber geben uns nicht die versprochene Aufenthaltser-
         laubnis, oder erneuern diese nicht, so dass wir permanent unter
         der Gefahr stehen, als illegale Arbeiter abgeschoben zu werden.
         Sie nehmen uns unsere Pässe weg, so dass wir das Land nicht ver-
         lassen können – das ist 90 Prozent von uns passiert. Nach dem
         Erdbeben in Nepal im April 2015 wurde uns nicht erlaubt nach Hau-
         se zu reisen, um festzustellen, ob mit unserer Familie alles in Ord-
         nung ist, oder um Beerdigungen von Verwandten zu besuchen.
         Obwohl gesetzlich vorgeschrieben, bekommen nur circa die Hälfte
         von uns eine Krankenversicherung. Wenn wir uns über die Arbeits-
         bedingungen beschweren, oder über nicht ausgezahlte Gehälter,
         wird uns gedroht: entweder, dass wir das Land niemals verlassen
         werden können, oder dass wir sofort abgeschoben werden.
         Wir fühlen uns wie Sklaven. Die Arbeit ist sehr hart: oft sind es 12
         Stunden an 6-7 Tagen die Woche, bei 40/50°C unter der glühenden
         Sonne. Dies hat zu einer Vielzahl an Todesfällen geführt: Allein in
         2013 waren es knapp 200 Todesfälle unter den nepalesischen Ar-
         beitern. Viele starben an plötzlichem Herzstillstand oder an Herz-
                                                                                            les Lernen
         infarkt, andere bei Unfällen auf den Baustellen.                                oba
                                                                                 Gl
                                                                                                         s drucken

                                                                                K opie
                                                                                  r
                                                                                                     Au

                                                                                    vor
                                                                                       lag e       zum
Kopiervorlage „Protest im Baumwipfel“

Amnesty International

         Wir sind eine Internationale Menschenrechtsorganisation und
         weltweite Bewegung von mehr als 7 Millionen Mitgliedern in
         über 150 Ländern. Wir setzen uns dafür ein, dass jedeR alle Men-
         schenrechte genießen kann, die in der allgemeinen Erklärung der
         Menschenrechte verankert sind. Wir sind unabhängig von Regie-
         rungen, politischen Ideologien, wirtschaftlichem Interessen oder
         Religionen und finanziert vor allem durch unsere MitgliederInnen
         und öffentliche Spenden. Zu den Fällen in Katar haben wir Studien
         erstellt und können Menschenrechtsverletzungen belegen:
         Wir entdeckten z.B. Beweismaterial, dass eine „Arbeitskräftefir-
         ma“ mit Strafen drohte, um die Migranten zur Arbeit zu zwingen,
         u.a. mit dem Einbehalten von Löhnen, mit der Übergabe der Arbei-
         terInnen an die Polizei, oder damit, sie an der Ausreise zu hindern.
         Dies wird im internationalen Gesetz als Zwangsarbeit eingestuft.
         Grund dafür, ist das Kafala-System. Nicht der Staat registriert die
         AusländeInnen, sondern der katarische ArbeitgeberInnen (= Spon-
         sor). Die Arbeitsverträge laufen meist über zwei Jahre, vorzeitige
         Kündigung ausgeschlossen. Seinem Sponsor zu entfliehen, gilt als
         Verbrechen.
         Wir fordern, dass Katar Maßnahmen ergreift, um die Macht des
         Arbeitgebers abzuschaffen, ausländischen ArbeitnehmerInnen zu
         ermöglichen, den Job zu wechseln oder das Land zu verlassen. Es
         müssen strengere Strafen für Verstöße erlassen werden. Bezüg-
         lich der vielen Todesfälle unter den nepalesischen Arbeitern ist es
         die Aufgabe des Staates, zu untersuchen, ob die Arbeits- und Le-
         bensumstände die Ursache sind.
         Bisher hat Katar auf unsere Forderungen angekündigt, das Kafala-
         System zu reformieren, aber weiter die Abhängigkeit des Arbeit-
         nehmers vom Arbeitgeber beizubehalten. Zwar wurden die inter-
         viewten Arbeiter in bessere Unterkünfte verlegt und erhielten ihre
         Pässe zurück, es wurden jedoch keine grundsätzlichen Verände-
         rungen initiiert.

                                                                                            les Lernen
                                                                                         oba
                                                                                 Gl
                                                                                                         s drucken

                                                                                K opie
                                                                                  r
                                                                                                     Au

                                                                                    vor
                                                                                       lag e       zum
Sie können auch lesen