Kartoffeln, mittelfrüh (Reifegruppe 3) - Landessortenversuche in Thüringen Versuchsbericht 2021 - Thüringer Landesamt ...
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Landessortenversuche in Thüringen Kartoffeln, mittelfrüh (Reifegruppe 3) Versuchsbericht 2021 www.tlllr.thueringen.de
Landessortenversuche in Thüringen - Kartoffeln, mittelfrüh (Reifegruppe 3) - Versuchsbericht 2021 Themenblatt-Nr.: 23.02 Impressum Herausgeber: Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum Naumburger Str. 98, 07743 Jena Tel.: 0361 574041-000, Fax: 0361 574041-390 Mail: pressestelle@tlllr.thueringen.de Autor: Abteilung Landwirtschaftliche Erzeugung, Gartenbau und Bildung Referat Pflanzenbau und ökologischer Landbau Tel: 0361 55068-116, Fax: 0361 55068-140 Dr. Uwe Jentsch und Katrin Günther 1. Auflage November, 2021 Copyright: Diese Veröffentlichung ist urheberrechtlich geschützt. Alle Rechte, auch die des Nachdrucks von Auszügen und der foto- mechanischen Wiedergabe sind dem Herausgeber vorbehalten.
Inhalt Beschreibung der Standorte der Landessortenversuche 2021 ..................................... 4 Abkürzungsverzeichnis..................................................................................................... 4 Erläuterung zur Dokumentation der Landessortenversuche in Thüringen .................. 5 Landessortenversuche Kartoffeln, mittelfrüh 2021 ........................................................ 6 Standorte 2019 bis 2021 .................................................................................................. 6 Wachstumsberichte der Thüringer Standorte 2021 .......................................................... 6 Versuchsbedingungen 2021............................................................................................. 8 Ergebnisse ......................................................................................................................... 9 Ertrag ............................................................................................................................... 9 Knollenqualität ................................................................................................................ 12 Die Auswertung zur Fruchtart Kartoffeln erfolgt in einer Mehrländerkooperation gemeinsam durch die Bundesländer Sachsen-Anhalt, Sachsen und Thüringen im Anbaugebiet Löss-und Verwitterungs-Standorte. Vorläufiger Versuchsbericht Kartoffeln, mittelfrüh 2021 Seite 3 von 12
Beschreibung der Standorte der Landessortenversuche 2021 Dienststelle Höhen- langjähriges Anschrift Standort Bodenform Bodenart Acker- lage Mittel Tel.Nr./Fax-Nr. zahl (m) (1981-2010) Tempe- NS ratur (°C) (mm) TLLLR, Referat 34 Versuchsstation Burkersdorf V5a Berglehm- Sandiger 36 440 8,0 615 Burkersdorf Nr 6a Braunerde Lehm 07907 Tegau Berglehm- Tel.: 036648 / 22316 Staugley TLLLR, Referat 34 Versuchsstation Friemar Lö1a3 Löss-Braun- Lehm 96 284 8,6 593 Siebenweg 2 Schwarzerde 99869 Friemar Tel.: 036258/552630 TLLLR, Referat 34 Versuchsstation Kirchengel Lö1c1 Löss-Rendzina Lehm 60-65 305 8,3 494 Am Plan 2 99718 Großenehrich Tel.: 036379/40207 LfULG Versuchsstation Nossen Lö4 Löss- Lehm 65 255 8,1 643 Waldheimer Str. 219 Parabraunerde 01683 Nossen Tel.: 035242 / 63225 Fax: 035242 / 63160 LfULG Versuchsstation Pommritz Lö5b Löss- Lehm – 64 230 8,6 698 Nr. 1 Braunstaugley sandiger 02627 Hochkirch, OT Pommritz Lehm Tel.: 035939/81278 Fax: 035939/81256 BSA Prüffeld Magdeburg Lö1 Lehm 90 79 8,7 509 Hohendodeleber Weg 65 39110 Magdeburg Tel: 0391 504545-0 Fax: 0391 504545-111 Abkürzungsverzeichnis Anz. Anzahl BB Bezugsbasis BSA Bundessortenamt ES Entwicklungsstadium EAPR Europäische Gesellschaft für Kartoffelforschung f festkochend GD Grenzdifferenz k.A. keine Angaben LfULG Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie LSV Landessortenversuch m mehligkochend RG Reifegruppe TLLLR Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum vf vorwiegend festkochend Seite 4 von 12 Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
Erläuterung zur Dokumentation der Landessortenversuche in Thüringen Die Landessortenversuche in Thüringen werden gemäß den "Richtlinien für die Durch- führung von landwirtschaftlichen Wertprüfungen und Sortenversuchen" des Bundessorten- amtes Hannover (Ausgabe 2000) angelegt und ausgewertet. Die Auswertung erfolgt gemeinsam mit den Bundesländern Sachsen-Anhalt und Sachsen für das Anbaugebiet Löss- und Verwitterungs-Standorte. Prüffaktoren, Merkmale, Bonituren und Bezugsbasis Prüffaktor Sorten Erfasst und ausgewertet werden im einjährigen Vergleich alle Sorten, die im Landessortenversuch standen. Sie sind in der Tabelle Prüf- sortiment dargestellt. Pflanzenschutzmaßnahmen, wie Unkraut- und Schädlingsbekämpfung, sowie die Düngung sind in allen Prüfgliedern der LSV identisch (Tabellen Düngung und Pflanzenschutz). Merkmale Dokumentiert werden nur die Merkmale, bei denen an mindestens einem Versuchsort eine sortenspezifische Differenzierung auftrat. Bonituren erfolgen bei den visuell erfassten Merkmalen nach dem Grundschema 1...9, entsprechend den o. g. Richtlinien (1 - Ausprägung fehlend oder sehr gering...9 - sehr starke Ausprägung) Bezugsbasis In die Bezugsbasis des jeweiligen Jahres gehen nur die Sorten ein, die auf der jeweiligen Standortgruppe in allen drei Prüfjahren an allen Orten angebaut wurden (orthogonaler Kern). Auswertung im einjährigen Vergleich • Die statistische Auswertung erfolgt als Einzelversuch. Die angegebenen Grenz- differenzen (Irrtumswahrscheinlichkeit P = 5 %) gelten für den paarweisen Sorten- vergleich. • Versuche, die nicht in das Versuchsmittel eingerechnet werden, sind mit dem Zeichen "#" gekennzeichnet. Vorläufiger Versuchsbericht Kartoffeln, mittelfrüh 2021 Seite 5 von 12
Landessortenversuche Kartoffeln, mittelfrüh 2021 Versuchsanlage: einfaktorielle Blockanlage Anzahl der Wiederholungen: 3-4 Bezugsbasis: Diana, Lilly, Madeira, Otolia, Odett, Pocahontas, Regina, Simonetta, Theresa Krautminderung: wenn 2/3 des Sortimentes die Reifeboniturnote 3 (zuneh- mende Vergilbung der gesamten Pflanze) erreicht haben, spätestens am 01.09. Erntetermin: spätestens am 25.09. Standorte 2019 bis 2021 Anbaugebiet Bundesland Versuchsorte 2019 2020 2021 Kirchengel X X X Thüringen Friemar X X X Burkersdorf 1) X 3) Löss- Nossen X X 2) Standorte Sachsen Pommritz X X 2) Sachsen- Magdeburg X X 2) Anhalt 1) wegen Trockenschäden nicht wertbar 2) liegt noch nicht vor 3) Ertrag und Knollenbonituren nicht wertbar, da ein großer Knollenanteil aufgrund ständiger Feuchtigkeit im Damm verfault ist Wachstumsberichte der Thüringer Standorte 2021 Burkersdorf Da bis Ende April fast täglich Nachtfrost auftrat und die Niederschläge bis 18.04.2021 als Schnee fielen, war es nicht möglich, den Kartoffelversuch anzulegen. Auch Anfang Mai traten noch Schneeschauer auf. Erst ab 08.05.2021 stiegen die Tagestemperaturen auf über 10 °C. Am 10.05.2021 wurde der Versuch in entsteinte Dämme gelegt. Bis Ende Mai gab es noch reichlich Niederschläge, ca. 70 l/m². Die Nachttemperaturen waren ziemlich konstant um die 9 °C und die Tagestemperaturen um die 15 °C. Der Juni war warm mit Tagestemperaturen zwischen 23 und 30°C. Es gab mit 115 l/m² reichlich Niederschläge, davon zwei als Starkregen (58 l/m² am 05./06.06. und 26 l/m² am 20.06.). Der Aufgang erfolgte sehr unterschiedlich zwischen dem 04.06. und 14.06.2021. Verzögerter Aufgang, Fehlstellen und Kümmerlingen traten bei den Sorten Danina, Regina und Escada auf. Sonst entwickelte sich der Bestand sehr gut und es wurde ein guter Reihenschluss erreicht. Der Bestand zeigte sich zunächst gesund. Der Juli war kühl mit Tagestemperaturen teilweise unter 20 °C, nur 4 Tage über 25 °C. Bis Monats- mitte fielen fast täglich Niederschläge, annähernd 100 l/m². Zum Monatsende gab es noch ein paar trockene Tage. Der August war ebenfalls sehr verregnet mit einer Niederschlagsmenge von 135 l/m², während die Tagestemperaturen meist unter 20 °C lagen, lediglich 4 Tage über 25 °C. Der sich später entwickelnde starke Befall mit Krautfäule konnte trotz dreimaligen Fungizideinsatzes nicht gestoppt werden. Durch die anhaltend feuchte Witterung war es nicht möglich, in kürzeren Abständen zu spritzen und so eine Behandlung mehr durchzuführen. Aufgrund der weiterhin vorherrschenden Niederschläge konnte das Kraut erst am 20.08.2021 geschlagen werden. Die Ernte verzögerte sich bis zum 13.09.2021, vorher war das Feld nicht befahrbar. Zur Ernte wurden sehr viele faule Knollen sichtbar, welche auf dem Feld gelassen werden mussten. Dies machte zum Teil über die Hälfte des Ertrages aus. Betroffen waren alle Prüfglieder. Seite 6 von 12 Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
Dabei handelte es sich um Phytophthora und überwiegend Erwinia (Naßfäule). Da keine sorten- typischen Ergebnisse zu erwarten standen, wurde in Absprache mit der Versuchanstellerin auf die Ermittlung von Ertrag, Sortierung, Speisewert- und Schwarzfleckigkeitsprüfung verzichtet. Friemar Aufgrund des nasskalten Wetters mit Nachtfrösten bis Ende April/Anfang Mai erfolgte die Pflanzung verspätet am 10.05.2021 in lockere, trockene, vorgeformte Dämme. Die Niederschläge im April (61% vom langjährigen Mittel) und Mai (99% vom langjährigen Mittel) führten zu einer guten Wasserversorgung der Bestände. Die Temperaturen lagen in diesem Zeitraum 1,7 C° (April) und 0,8 °C (Mai) über dem langjährigen Mittel. Zwischen dem 02.06.2021 und 05.06.2021 liefen die Sorten innerhalb der Parzellen einheitlich auf, so dass keine größeren Lücken sichtbar waren. Zügiges Jugendwachstum führte zu ausgeglichenen, gut entwickelten Beständen. Im Juni war es überdurchschnittlich warm und die Niederschläge lagen über dem langjährigen Mittel. So wurde der Reihenschluss vom 23. und 27.06.2021 erreicht. Kartoffelkäfer flogen über die gesamte Vegetationszeit zu und wurden bekämpft. Ab Anfang Juli trat bei einigen Prüfgliedern leichter Phytophthora- und Alternariabefall auf, der mit dem Fungizid Infinito bekämpft wurde. Anfang August erhöhte sich der Krankheitsdruck. Für weitere Fungizidbehandlungen war der Acker infolge der anhaltenden Niederschläge nicht befahrbar. Erste Parzellen starben am 21.08.2021 ab. Am 03.09.2021 wurde das Kraut geschlagen. Nach weiterhin häufigen Niederschlägen erfolgte die Ernte vom 30.09.2021 und 01.10.2021 mit dem Kartoffelroder. Auffällig viele faule Knollen gab es bei den Sorten Danina, Lilly, Capucine, Escada, Merle, Muse und Polly. Der Ertrag lag deutlich über den durch starke Trockenheit gekennzeichneten Vorjahren. Es gab kaum Untergrößen. An den Knollen war häufig Schorf-Befall zu festzustellen, aber schwach ausge- prägt, auch die Anzahl der Rhizoctonia-Sklerotien war gering. Hohlherzigkeit trat nicht auf. Kirchengel Am 28.04.2021 wurde der Versuch bei guten Bodenbedingungen gelegt. Der Aufgang erfolgte nach vier bis fünf Wochen. Zunächst zeigten sich die Bestände sehr unruhig. Zwei Parzellen zeigten größere Lücken und wurden von der Auswertung ausgeschlossen. Die Niederschläge im Mai (20% über dem langjährigen Mittel) und Juni (60% über dem langjährigen Mittel) führten zu einer guten Wasserversorgung der Bestände. Die Temperaturen lagen im Mai unter und im Juni über dem langjährigen Mittel. Die Bestände entwickelten sich ab Ende Juni einheitlich und sahen optisch sehr gut aus. Aufgrund der Witterungsverhältnisse mit mehreren Starkniederschlagsereignissen (32,3 l/m² am 06.06.2021 und 25,8 l/m² am 21.06.2021) wurden vier Fungizidbehandlungen notwendig. Diese sorgten für einen geringen Krankheitsbefall. Zwei Kartoffelkäferbekämpfungsmaßnahmen waren erforderlich. Ab 25.08.2021 begannen die meisten Sorten abzureifen und am 03.09.2021 wurde das Kraut geschlagen. Eine folgende chemische Krautabtötung war nicht nötig. Geerntet wurde der Versuch am 21. und 22.09.2021. Bei der Sorte Muse fielen überdurchschnittlich viele faule Knollen bei der Ernte auf. Das Ertragsniveau lag im oberen Mittel des Standortes. Vorläufiger Versuchsbericht Kartoffeln, mittelfrüh 2021 Seite 7 von 12
Versuchsbedingungen 2021 Prüfsortiment 2021 Nema- Kochtyp Zulassungs- Sorte BSA-Nr. toden- Züchter/Vertrieb Knollenform jahr resistenz EAPR BSA Danina 4208 2017 Ro 1, 5 B vf Europlant oval Lilly 3860 2011 Ro 1, 4 B vf Saka / Solana oval Madeira 4066 NL 2012 Ro 1, 4 B vf Europlant oval Otolia 4161 PL 2014 Ro 1, 4 B vf Europlant oval Odett 4322 NL 2016 Ro 1, 4 B vf SZ Lange/NORIKA oval Pocahontas 4276 2018 Ro 1 A-B f Saka / Solana rundoval-oval Regina 3908 NL 2009 Ro 1, 4 A-B f Europlant rundoval Simonetta 4206 2017 Ro 1, 4 A-B f Böhm / Europlant oval-langoval Theresa 4094 2016 Ro 1, 4 B-C m Böhm / Europlant oval Jule 4302 2019 Ro 1 A f Saka / Solana oval Mary Ann 4307 2019 Ro 1 A-B f Norika oval Ro 1,2,3,5 Olivia 4309 2019 B vf Böhm / Europlant oval (Pa2,3) Capucine 4219 F 2017 Ro 1, 4 A-B f NSP langoval Ro 1,2,3,5 Escada 4310 2019 B vf Europlant oval (Pa2) Merle 4303 2019 Ro 1,2,3,5 B vf Saka / Solana oval Muse 4477 NL 2020 Ro 1 A f HZPC rundoval Polly 4398 2021 Ro 1 m Norika oval Seite 8 von 12 Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
Ergebnisse Ertrag Knollengesamtertrag absolut in dt/ha und relativ zur Bezugsbasis Knollengesamtertrag dt/ha Knollengesamtertrag relativ Sorte BB Burkersdorf Friemar Kirchengel Burkersdorf Friemar Kirchengel Danina BB 599 512 100 110 Lilly BB 593 401 99 86 Madeira BB 608 520 101 112 Otolia BB 614 506 102 109 Odett BB 587 467 97 100 Pocahontas BB 615 434 102 93 Regina BB 597 435 99 94 Simonetta BB 662 455 110 98 Theresa BB 541 456 90 98 Jule 644 425 107 91 Mary Ann 545 449 91 97 Olivia 559 439 93 94 Capucine 563 430 94 92 Escada 517 477 86 103 Merle 679 591 113 127 Muse 590 413 98 89 Polly 612 539 102 116 Mittelwert 595 468 99 101 BB 602 465 602 465 GD 5% 53 52 9 11 Vorläufiger Versuchsbericht Kartoffeln, mittelfrüh 2021 Seite 9 von 12
Marktwareertrag (=Gesamtertrag ohne Untergrößen) absolut in dt/ha und relativ zur Bezugsbasis Marktware Knollen Marktwareertrag relativ Sorte BB (>35 bzw. 30 mm) dt/ha Burkersdorf Friemar Kirchengel Burkersdorf Friemar Kirchengel Danina BB 588 508 100 111 Lilly BB 581 395 99 86 Madeira BB 579 506 98 110 Otolia BB 611 504 104 110 Odett BB 570 459 97 100 Pocahontas BB 609 430 104 94 Regina BB 568 420 97 92 Simonetta BB 651 453 111 99 Theresa BB 534 453 91 99 Jule 617 416 105 91 Mary Ann 526 442 90 96 Olivia 546 434 93 95 Capucine 554 427 94 93 Escada 510 473 87 103 Merle 661 584 112 127 Muse 579 410 98 89 Polly 603 537 103 117 Mittelwert 581 462 99 101 BB 588 459 588 459 GD 5% 53 51 9 11 Speisegrössenertrag absolut in dt/ha und relativ zur Bezugsbasis Speisegrössenertrag Speisegrößenertrag relativ Sorte BB (35-65 mm bzw. 30-60 mm) dt/ha Burkersdorf Friemar Kirchengel Burkersdorf Friemar Kirchengel Danina BB 524 397 110 119 Lilly BB 520 330 109 98 Madeira BB 531 460 111 137 Otolia BB 360 266 75 79 Odett BB 483 348 101 104 Pocahontas BB 493 361 103 108 Regina BB 540 367 113 110 Simonetta BB 486 260 102 78 Theresa BB 364 227 76 68 Jule 599 383 125 114 Mary Ann 499 385 104 115 Olivia 485 328 101 98 Capucine 500 311 105 93 Escada 379 297 79 89 Merle 535 393 112 117 Muse 480 261 100 78 Polly 322 193 67 58 Mittelwert 476 327 100 98 BB 478 335 478 335 GD 5% 48 49 10 15 Seite 10 von 12 Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
Speisegrößenanteil (35-65 mm) und Übergrößenanteil (> 65 mm) in % Speisegrößenanteil Übergrößenanteil Sorte BB 35-65 bzw. 30-60 mm (%) > 65 bzw. 60 mm (%) Burkersdorf Friemar Kirchengel Burkersdorf Friemar Kirchengel Danina BB 87,5 78,3 10,6 20,9 Lilly BB 87,8 83,1 10,2 15,2 Madeira BB 87,3 88,4 7,9 9,1 Otolia BB 58,6 52,9 41,0 46,8 Odett BB 82,5 74,5 14,7 23,7 Pocahontas BB 80,4 83,2 18,7 15,9 Regina BB 90,4 84,1 4,7 12,6 Simonetta BB 73,5 57,6 24,8 41,7 Theresa BB 67,2 49,5 31,6 49,9 Jule 93,1 90,1 2,8 7,8 Mary Ann 91,5 85,8 5,1 12,6 Olivia 86,7 74,3 11,0 24,4 Capucine 88,7 72,3 9,6 27,1 Escada 73,4 61,8 25,2 37,3 Merle 78,9 66,4 18,5 32,5 Muse 81,3 63,5 16,8 35,7 Polly 52,7 36,0 45,9 63,6 Mittelwert 80,1 70,7 17,6 28,0 BB 79,5 72,4 18,2 26,2 GD 5% Untergrößenanteil (< 35 mm) in % Untergrößenanteil Sorte BB < 35 bzw. 30 mm (%) Burkersdorf Friemar Kirchengel Danina BB 1,9 0,8 Lilly BB 2,1 1,7 Madeira BB 4,8 2,6 Otolia BB 0,5 0,3 Odett BB 2,8 1,8 Pocahontas BB 1,0 0,9 Regina BB 5,0 3,4 Simonetta BB 1,7 0,6 Theresa BB 1,3 0,6 Jule 4,2 2,1 Mary Ann 3,4 1,7 Olivia 2,3 1,3 Capucine 1,7 0,7 Escada 1,4 0,9 Merle 2,6 1,1 Muse 1,9 0,8 Polly 1,5 0,5 Mittelwert 2,3 1,3 BB 2,3 1,4 GD 5% Vorläufiger Versuchsbericht Kartoffeln, mittelfrüh 2021 Seite 11 von 12
Knollenqualität Stärkegehalt in % Stärkegehalt in % Sorte BB Burkersdorf Friemar Kirchengel Danina BB 14,6 13,6 Lilly BB 14,3 12,6 Madeira BB 14,0 14,0 Otolia BB 15,5 13,8 Odett BB 15,5 15,3 Pocahontas BB 12,3 12,5 Regina BB 13,8 13,4 Simonetta BB 15,2 15,2 Theresa BB 15,1 14,4 Jule 14,4 12,8 Mary Ann 15,2 14,4 Olivia 15,4 17,1 Capucine 14,7 13,5 Escada 15,5 15,6 Merle 13,0 12,2 Muse 14,2 14,2 Polly 15,9 16,5 Mittelwert 14,6 14,2 BB 14,5 13,9 GD 5% Seite 12 von 12 Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
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