Kartoffeln, mittelfrüh (Reifegruppe 3) - Landessortenversuche in Thüringen Versuchsbericht 2021 - Thüringer Landesamt ...

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Kartoffeln, mittelfrüh (Reifegruppe 3) - Landessortenversuche in Thüringen Versuchsbericht 2021 - Thüringer Landesamt ...
Landessortenversuche in Thüringen

Kartoffeln, mittelfrüh
(Reifegruppe 3)
Versuchsbericht 2021

                               www.tlllr.thueringen.de
Landessortenversuche in Thüringen

- Kartoffeln, mittelfrüh (Reifegruppe 3) -

Versuchsbericht 2021

Themenblatt-Nr.: 23.02

Impressum
Herausgeber:       Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
                   Naumburger Str. 98, 07743 Jena
                   Tel.: 0361 574041-000, Fax: 0361 574041-390
                   Mail: pressestelle@tlllr.thueringen.de

Autor:             Abteilung Landwirtschaftliche Erzeugung, Gartenbau und Bildung
                   Referat Pflanzenbau und ökologischer Landbau
                   Tel: 0361 55068-116, Fax: 0361 55068-140
                   Dr. Uwe Jentsch und Katrin Günther

1. Auflage

November, 2021

Copyright:
Diese Veröffentlichung ist urheberrechtlich geschützt. Alle
Rechte, auch die des Nachdrucks von Auszügen und der foto-
mechanischen Wiedergabe sind dem Herausgeber vorbehalten.
Inhalt

Beschreibung der Standorte der Landessortenversuche 2021 ..................................... 4

Abkürzungsverzeichnis..................................................................................................... 4

Erläuterung zur Dokumentation der Landessortenversuche in Thüringen .................. 5

Landessortenversuche Kartoffeln, mittelfrüh 2021 ........................................................ 6
  Standorte 2019 bis 2021 .................................................................................................. 6
  Wachstumsberichte der Thüringer Standorte 2021 .......................................................... 6
  Versuchsbedingungen 2021............................................................................................. 8

Ergebnisse ......................................................................................................................... 9
  Ertrag ............................................................................................................................... 9
  Knollenqualität ................................................................................................................ 12

        Die Auswertung zur Fruchtart Kartoffeln erfolgt in einer Mehrländerkooperation
       gemeinsam durch die Bundesländer Sachsen-Anhalt, Sachsen und Thüringen im
                     Anbaugebiet Löss-und Verwitterungs-Standorte.

Vorläufiger Versuchsbericht Kartoffeln, mittelfrüh 2021                                                                 Seite 3 von 12
Beschreibung der Standorte der Landessortenversuche 2021

Dienststelle                                                                  Höhen-      langjähriges
Anschrift                     Standort    Bodenform      Bodenart Acker-       lage           Mittel
Tel.Nr./Fax-Nr.                                                    zahl         (m)        (1981-2010)
                                                                                        Tempe-       NS
                                                                                       ratur (°C) (mm)
TLLLR, Referat 34
Versuchsstation Burkersdorf   V5a          Berglehm-      Sandiger      36     440        8,0       615
Burkersdorf Nr 6a                          Braunerde       Lehm
07907 Tegau                                Berglehm-
Tel.: 036648 / 22316                        Staugley
TLLLR, Referat 34
Versuchsstation Friemar      Lö1a3       Löss-Braun-        Lehm        96     284        8,6       593
Siebenweg 2                              Schwarzerde
99869 Friemar
Tel.: 036258/552630
TLLLR, Referat 34
Versuchsstation Kirchengel   Lö1c1       Löss-Rendzina      Lehm      60-65    305        8,3       494
Am Plan 2
99718 Großenehrich
Tel.: 036379/40207
LfULG
Versuchsstation Nossen         Lö4           Löss-          Lehm        65     255        8,1       643
Waldheimer Str. 219                      Parabraunerde
01683 Nossen
Tel.: 035242 / 63225
Fax: 035242 / 63160
LfULG
Versuchsstation Pommritz      Lö5b           Löss-         Lehm –       64     230        8,6       698
Nr. 1                                    Braunstaugley    sandiger
02627 Hochkirch, OT Pommritz                                Lehm
Tel.: 035939/81278
Fax: 035939/81256
BSA
Prüffeld Magdeburg             Lö1                          Lehm        90      79        8,7       509
Hohendodeleber Weg 65
39110 Magdeburg
Tel: 0391 504545-0
Fax: 0391 504545-111

                                  Abkürzungsverzeichnis
Anz.    Anzahl
BB      Bezugsbasis
BSA     Bundessortenamt
ES      Entwicklungsstadium
EAPR    Europäische Gesellschaft für Kartoffelforschung
f       festkochend
GD      Grenzdifferenz
k.A.    keine Angaben
LfULG   Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
LSV     Landessortenversuch
m       mehligkochend
RG      Reifegruppe
TLLLR   Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
vf      vorwiegend festkochend

Seite 4 von 12                                  Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
Erläuterung zur Dokumentation der Landessortenversuche in Thüringen

Die Landessortenversuche in Thüringen werden gemäß den "Richtlinien für die Durch-
führung von landwirtschaftlichen Wertprüfungen und Sortenversuchen" des Bundessorten-
amtes Hannover (Ausgabe 2000) angelegt und ausgewertet. Die Auswertung erfolgt
gemeinsam mit den Bundesländern Sachsen-Anhalt und Sachsen für das Anbaugebiet
Löss- und Verwitterungs-Standorte.
Prüffaktoren, Merkmale, Bonituren und Bezugsbasis
Prüffaktor Sorten Erfasst und ausgewertet werden im einjährigen Vergleich alle Sorten,
                      die im Landessortenversuch standen. Sie sind in der Tabelle Prüf-
                      sortiment dargestellt.
Pflanzenschutzmaßnahmen, wie Unkraut- und Schädlingsbekämpfung, sowie die Düngung
sind in allen Prüfgliedern der LSV identisch (Tabellen Düngung und Pflanzenschutz).
Merkmale              Dokumentiert werden nur die Merkmale, bei denen an mindestens
                      einem Versuchsort eine sortenspezifische Differenzierung auftrat.
Bonituren             erfolgen bei den visuell erfassten Merkmalen nach dem Grundschema
                      1...9, entsprechend den o. g. Richtlinien (1 - Ausprägung fehlend oder
                      sehr gering...9 - sehr starke Ausprägung)
Bezugsbasis           In die Bezugsbasis des jeweiligen Jahres gehen nur die Sorten ein, die
                      auf der jeweiligen Standortgruppe in allen drei Prüfjahren an allen Orten
                      angebaut wurden (orthogonaler Kern).
Auswertung im einjährigen Vergleich
• Die statistische Auswertung erfolgt als Einzelversuch. Die angegebenen Grenz-
    differenzen (Irrtumswahrscheinlichkeit P = 5 %) gelten für den paarweisen Sorten-
    vergleich.
• Versuche, die nicht in das Versuchsmittel eingerechnet werden, sind mit dem Zeichen
    "#" gekennzeichnet.

Vorläufiger Versuchsbericht Kartoffeln, mittelfrüh 2021                           Seite 5 von 12
Landessortenversuche Kartoffeln, mittelfrüh 2021

Versuchsanlage:                       einfaktorielle Blockanlage
Anzahl der Wiederholungen:            3-4
Bezugsbasis:                          Diana, Lilly, Madeira, Otolia, Odett, Pocahontas, Regina,
                                      Simonetta, Theresa
Krautminderung:                       wenn 2/3 des Sortimentes die Reifeboniturnote 3 (zuneh-
                                      mende Vergilbung der gesamten Pflanze) erreicht haben,
                                      spätestens am 01.09.
Erntetermin:                          spätestens am 25.09.

                                     Standorte 2019 bis 2021

  Anbaugebiet       Bundesland        Versuchsorte            2019             2020             2021
                                      Kirchengel               X                X                X
                    Thüringen         Friemar                  X                X                X
                                      Burkersdorf              1)               X                3)
   Löss-
                                      Nossen                   X                X                2)
   Standorte        Sachsen
                                      Pommritz                 X                X                2)
                    Sachsen-
                                      Magdeburg                  X                X               2)
                    Anhalt
1) wegen Trockenschäden nicht wertbar
2) liegt noch nicht vor
3) Ertrag und Knollenbonituren nicht wertbar, da ein großer Knollenanteil aufgrund ständiger Feuchtigkeit
   im Damm verfault ist

                    Wachstumsberichte der Thüringer Standorte 2021

Burkersdorf
Da bis Ende April fast täglich Nachtfrost auftrat und die Niederschläge bis 18.04.2021 als Schnee
fielen, war es nicht möglich, den Kartoffelversuch anzulegen. Auch Anfang Mai traten noch
Schneeschauer auf. Erst ab 08.05.2021 stiegen die Tagestemperaturen auf über 10 °C. Am
10.05.2021 wurde der Versuch in entsteinte Dämme gelegt. Bis Ende Mai gab es noch reichlich
Niederschläge, ca. 70 l/m². Die Nachttemperaturen waren ziemlich konstant um die 9 °C und die
Tagestemperaturen um die 15 °C. Der Juni war warm mit Tagestemperaturen zwischen 23 und
30°C. Es gab mit 115 l/m² reichlich Niederschläge, davon zwei als Starkregen (58 l/m² am 05./06.06.
und 26 l/m² am 20.06.). Der Aufgang erfolgte sehr unterschiedlich zwischen dem 04.06. und
14.06.2021. Verzögerter Aufgang, Fehlstellen und Kümmerlingen traten bei den Sorten Danina,
Regina und Escada auf.
Sonst entwickelte sich der Bestand sehr gut und es wurde ein guter Reihenschluss erreicht. Der
Bestand zeigte sich zunächst gesund.
Der Juli war kühl mit Tagestemperaturen teilweise unter 20 °C, nur 4 Tage über 25 °C. Bis Monats-
mitte fielen fast täglich Niederschläge, annähernd 100 l/m². Zum Monatsende gab es noch ein paar
trockene Tage. Der August war ebenfalls sehr verregnet mit einer Niederschlagsmenge von 135
l/m², während die Tagestemperaturen meist unter 20 °C lagen, lediglich 4 Tage über 25 °C.
Der sich später entwickelnde starke Befall mit Krautfäule konnte trotz dreimaligen Fungizideinsatzes
nicht gestoppt werden. Durch die anhaltend feuchte Witterung war es nicht möglich, in kürzeren
Abständen zu spritzen und so eine Behandlung mehr durchzuführen.
Aufgrund der weiterhin vorherrschenden Niederschläge konnte das Kraut erst am 20.08.2021
geschlagen werden. Die Ernte verzögerte sich bis zum 13.09.2021, vorher war das Feld nicht
befahrbar. Zur Ernte wurden sehr viele faule Knollen sichtbar, welche auf dem Feld gelassen werden
mussten. Dies machte zum Teil über die Hälfte des Ertrages aus. Betroffen waren alle Prüfglieder.

Seite 6 von 12                                   Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
Dabei handelte es sich um Phytophthora und überwiegend Erwinia (Naßfäule). Da keine sorten-
typischen Ergebnisse zu erwarten standen, wurde in Absprache mit der Versuchanstellerin auf die
Ermittlung von Ertrag, Sortierung, Speisewert- und Schwarzfleckigkeitsprüfung verzichtet.

Friemar
Aufgrund des nasskalten Wetters mit Nachtfrösten bis Ende April/Anfang Mai erfolgte die Pflanzung
verspätet am 10.05.2021 in lockere, trockene, vorgeformte Dämme.
Die Niederschläge im April (61% vom langjährigen Mittel) und Mai (99% vom langjährigen Mittel)
führten zu einer guten Wasserversorgung der Bestände. Die Temperaturen lagen in diesem
Zeitraum 1,7 C° (April) und 0,8 °C (Mai) über dem langjährigen Mittel. Zwischen dem 02.06.2021
und 05.06.2021 liefen die Sorten innerhalb der Parzellen einheitlich auf, so dass keine größeren
Lücken sichtbar waren. Zügiges Jugendwachstum führte zu ausgeglichenen, gut entwickelten
Beständen. Im Juni war es überdurchschnittlich warm und die Niederschläge lagen über dem
langjährigen Mittel. So wurde der Reihenschluss vom 23. und 27.06.2021 erreicht.
Kartoffelkäfer flogen über die gesamte Vegetationszeit zu und wurden bekämpft.
Ab Anfang Juli trat bei einigen Prüfgliedern leichter Phytophthora- und Alternariabefall auf, der mit
dem Fungizid Infinito bekämpft wurde.
Anfang August erhöhte sich der Krankheitsdruck. Für weitere Fungizidbehandlungen war der Acker
infolge der anhaltenden Niederschläge nicht befahrbar. Erste Parzellen starben am 21.08.2021 ab.
Am 03.09.2021 wurde das Kraut geschlagen.
Nach weiterhin häufigen Niederschlägen erfolgte die Ernte vom 30.09.2021 und 01.10.2021 mit dem
Kartoffelroder. Auffällig viele faule Knollen gab es bei den Sorten Danina, Lilly, Capucine, Escada,
Merle, Muse und Polly.
Der Ertrag lag deutlich über den durch starke Trockenheit gekennzeichneten Vorjahren. Es gab
kaum Untergrößen. An den Knollen war häufig Schorf-Befall zu festzustellen, aber schwach ausge-
prägt, auch die Anzahl der Rhizoctonia-Sklerotien war gering. Hohlherzigkeit trat nicht auf.

Kirchengel
Am 28.04.2021 wurde der Versuch bei guten Bodenbedingungen gelegt. Der Aufgang erfolgte nach
vier bis fünf Wochen. Zunächst zeigten sich die Bestände sehr unruhig. Zwei Parzellen zeigten
größere Lücken und wurden von der Auswertung ausgeschlossen.
Die Niederschläge im Mai (20% über dem langjährigen Mittel) und Juni (60% über dem langjährigen
Mittel) führten zu einer guten Wasserversorgung der Bestände. Die Temperaturen lagen im Mai
unter und im Juni über dem langjährigen Mittel. Die Bestände entwickelten sich ab Ende Juni
einheitlich und sahen optisch sehr gut aus.
Aufgrund der Witterungsverhältnisse mit mehreren Starkniederschlagsereignissen (32,3 l/m² am
06.06.2021 und 25,8 l/m² am 21.06.2021) wurden vier Fungizidbehandlungen notwendig. Diese
sorgten für einen geringen Krankheitsbefall. Zwei Kartoffelkäferbekämpfungsmaßnahmen waren
erforderlich.
Ab 25.08.2021 begannen die meisten Sorten abzureifen und am 03.09.2021 wurde das Kraut
geschlagen. Eine folgende chemische Krautabtötung war nicht nötig.
Geerntet wurde der Versuch am 21. und 22.09.2021. Bei der Sorte Muse fielen überdurchschnittlich
viele faule Knollen bei der Ernte auf. Das Ertragsniveau lag im oberen Mittel des Standortes.

Vorläufiger Versuchsbericht Kartoffeln, mittelfrüh 2021                                Seite 7 von 12
Versuchsbedingungen 2021

Prüfsortiment 2021
                                          Nema-       Kochtyp
                           Zulassungs-
Sorte            BSA-Nr.                   toden-                   Züchter/Vertrieb      Knollenform
                               jahr
                                         resistenz EAPR BSA
Danina            4208       2017         Ro 1, 5    B      vf      Europlant                  oval
Lilly             3860       2011         Ro 1, 4    B      vf      Saka / Solana              oval
Madeira           4066      NL 2012       Ro 1, 4    B      vf      Europlant                  oval
Otolia            4161      PL 2014       Ro 1, 4    B      vf      Europlant                  oval
Odett             4322      NL 2016       Ro 1, 4    B      vf      SZ Lange/NORIKA            oval
Pocahontas        4276       2018           Ro 1    A-B      f      Saka / Solana         rundoval-oval
Regina            3908      NL 2009       Ro 1, 4   A-B      f      Europlant               rundoval
Simonetta         4206       2017         Ro 1, 4   A-B      f      Böhm / Europlant      oval-langoval
Theresa           4094       2016         Ro 1, 4   B-C     m       Böhm / Europlant           oval
Jule              4302       2019           Ro 1     A       f      Saka / Solana              oval
Mary Ann          4307       2019           Ro 1    A-B      f      Norika                     oval
                                         Ro 1,2,3,5
Olivia            4309        2019                   B      vf      Böhm / Europlant           oval
                                          (Pa2,3)
Capucine          4219       F 2017       Ro 1, 4   A-B      f      NSP                      langoval
                                         Ro 1,2,3,5
Escada            4310        2019                   B      vf      Europlant                  oval
                                            (Pa2)
Merle             4303       2019        Ro 1,2,3,5  B      vf      Saka / Solana              oval
Muse              4477      NL 2020         Ro 1     A       f      HZPC                     rundoval
Polly             4398       2021           Ro 1            m       Norika                     oval

Seite 8 von 12                                 Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
Ergebnisse

                                                          Ertrag
Knollengesamtertrag absolut in dt/ha und relativ zur Bezugsbasis

                                   Knollengesamtertrag dt/ha                 Knollengesamtertrag relativ
Sorte                 BB
                             Burkersdorf       Friemar      Kirchengel   Burkersdorf   Friemar    Kirchengel
Danina                BB                         599            512                      100          110
Lilly                 BB                         593            401                       99          86
Madeira               BB                         608            520                      101          112
Otolia                BB                         614            506                      102          109
Odett                 BB                         587            467                       97          100
Pocahontas            BB                         615            434                      102          93
Regina                BB                         597            435                       99          94
Simonetta             BB                         662            455                      110          98
Theresa               BB                         541            456                       90          98
Jule                                             644            425                      107          91
Mary Ann                                         545            449                       91          97
Olivia                                           559            439                       93          94
Capucine                                         563            430                       94          92
Escada                                           517            477                       86          103
Merle                                            679            591                      113          127
Muse                                             590            413                       98          89
Polly                                            612            539                      102          116
Mittelwert                                       595            468                       99          101
BB                                               602            465                      602          465
GD 5%                                             53             52                        9          11

Vorläufiger Versuchsbericht Kartoffeln, mittelfrüh 2021                                          Seite 9 von 12
Marktwareertrag (=Gesamtertrag ohne Untergrößen) absolut in dt/ha und relativ zur
Bezugsbasis
                                Marktware Knollen
                                                                       Marktwareertrag relativ
Sorte             BB          (>35 bzw. 30 mm) dt/ha
                       Burkersdorf   Friemar      Kirchengel    Burkersdorf     Friemar      Kirchengel
Danina            BB                   588            508                         100            111
Lilly             BB                   581            395                          99            86
Madeira           BB                   579            506                          98            110
Otolia            BB                   611            504                         104            110
Odett             BB                   570            459                          97            100
Pocahontas        BB                   609            430                         104            94
Regina            BB                   568            420                          97            92
Simonetta         BB                   651            453                         111            99
Theresa           BB                   534            453                          91            99
Jule                                   617            416                         105            91
Mary Ann                               526            442                          90            96
Olivia                                 546            434                          93            95
Capucine                               554            427                          94            93
Escada                                 510            473                          87            103
Merle                                  661            584                         112            127
Muse                                   579            410                          98            89
Polly                                  603            537                         103            117
Mittelwert                             581            462                          99            101
BB                                     588            459                         588            459
GD 5%                                   53             51                           9            11

Speisegrössenertrag absolut in dt/ha und relativ zur Bezugsbasis
                               Speisegrössenertrag
                                                                     Speisegrößenertrag relativ
Sorte             BB     (35-65 mm bzw. 30-60 mm) dt/ha
                       Burkersdorf   Friemar      Kirchengel    Burkersdorf     Friemar      Kirchengel
Danina            BB                   524            397                         110            119
Lilly             BB                   520            330                         109            98
Madeira           BB                   531            460                         111            137
Otolia            BB                   360            266                          75            79
Odett             BB                   483            348                         101            104
Pocahontas        BB                   493            361                         103            108
Regina            BB                   540            367                         113            110
Simonetta         BB                   486            260                         102            78
Theresa           BB                   364            227                          76            68
Jule                                   599            383                         125            114
Mary Ann                               499            385                         104            115
Olivia                                 485            328                         101            98
Capucine                               500            311                         105            93
Escada                                 379            297                          79            89
Merle                                  535            393                         112            117
Muse                                   480            261                         100            78
Polly                                  322            193                          67            58
Mittelwert                             476            327                         100            98
BB                                     478            335                         478            335
GD 5%                                   48             49                          10            15

Seite 10 von 12                                Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
Speisegrößenanteil (35-65 mm) und Übergrößenanteil (> 65 mm) in %
                                      Speisegrößenanteil                        Übergrößenanteil
Sorte                 BB            35-65 bzw. 30-60 mm (%)                    > 65 bzw. 60 mm (%)
                             Burkersdorf       Friemar    Kirchengel   Burkersdorf   Friemar      Kirchengel
Danina                BB                        87,5         78,3                     10,6           20,9
Lilly                 BB                        87,8         83,1                     10,2           15,2
Madeira               BB                        87,3         88,4                      7,9            9,1
Otolia                BB                        58,6         52,9                     41,0           46,8
Odett                 BB                        82,5         74,5                     14,7           23,7
Pocahontas            BB                        80,4         83,2                     18,7           15,9
Regina                BB                        90,4         84,1                      4,7           12,6
Simonetta             BB                        73,5         57,6                     24,8           41,7
Theresa               BB                        67,2         49,5                     31,6           49,9
Jule                                            93,1         90,1                      2,8            7,8
Mary Ann                                        91,5         85,8                      5,1           12,6
Olivia                                          86,7         74,3                     11,0           24,4
Capucine                                        88,7         72,3                      9,6           27,1
Escada                                          73,4         61,8                     25,2           37,3
Merle                                           78,9         66,4                     18,5           32,5
Muse                                            81,3         63,5                     16,8           35,7
Polly                                           52,7         36,0                     45,9           63,6
Mittelwert                                      80,1         70,7                     17,6           28,0
BB                                              79,5         72,4                     18,2           26,2
GD 5%

Untergrößenanteil (< 35 mm) in %
                                        Untergrößenanteil
Sorte                  BB              < 35 bzw. 30 mm (%)
                             Burkersdorf       Friemar    Kirchengel
Danina                 BB                        1,9          0,8
Lilly                  BB                        2,1          1,7
Madeira                BB                        4,8          2,6
Otolia                 BB                        0,5          0,3
Odett                  BB                        2,8          1,8
Pocahontas             BB                        1,0          0,9
Regina                 BB                        5,0          3,4
Simonetta              BB                        1,7          0,6
Theresa                BB                        1,3          0,6
Jule                                             4,2          2,1
Mary Ann                                         3,4          1,7
Olivia                                           2,3          1,3
Capucine                                         1,7          0,7
Escada                                           1,4          0,9
Merle                                            2,6          1,1
Muse                                             1,9          0,8
Polly                                            1,5          0,5
Mittelwert                                       2,3          1,3
BB                                               2,3          1,4
GD 5%

Vorläufiger Versuchsbericht Kartoffeln, mittelfrüh 2021                                        Seite 11 von 12
Knollenqualität

Stärkegehalt in %

                                 Stärkegehalt in %
Sorte             BB
                       Burkersdorf   Friemar      Kirchengel
Danina            BB                  14,6           13,6
Lilly             BB                  14,3           12,6
Madeira           BB                  14,0           14,0
Otolia            BB                  15,5           13,8
Odett             BB                  15,5           15,3
Pocahontas        BB                  12,3           12,5
Regina            BB                  13,8           13,4
Simonetta         BB                  15,2           15,2
Theresa           BB                  15,1           14,4
Jule                                  14,4           12,8
Mary Ann                              15,2           14,4
Olivia                                15,4           17,1
Capucine                              14,7           13,5
Escada                                15,5           15,6
Merle                                 13,0           12,2
Muse                                  14,2           14,2
Polly                                 15,9           16,5
Mittelwert                            14,6           14,2
BB                                    14,5           13,9
GD 5%

Seite 12 von 12                                Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
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