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HANDELSVERBAND HESSEN 01.2020
Viele neue Impulse für
die Customer Journey
Foto: Messe Frankfurt
Die Christmasworld in Frankfurt setzt vom 24. bis
28. Januar 2020 mit ihrem Produktangebot auf den
Erfolgsfaktor Erlebnis am Point of Sale.
W
ie kann der Kunde bereits vor der Messe Frankfurt in Auftrag gegeben wur- dreimal täglich geführte Touren durch den
seiner Kaufentscheidung an- de. Außerdem unterscheidet die Studie drei Retail BLVD. Ein zentraler Marktplatz lädt
gesprochen werden? Wie unterschiedliche Shopper-Typen, die infolge zum Erfahrungs- und Wissensaustausch so-
wird sein Interesse geweckt? der Digitalisierung vor allem über mehr Con- wie Networking ein. Auf einer Tafel können
Und welche unterschiedlichen Käufer-Ty- venience, Erlebnis und Service zu überzeugen Kommentare gesammelt werden, die in den
pen gibt es? Gemeinsam mit dem Institut sind. Wie der Handel diese Erfolgsfaktoren Kurzvorträgen aufgegriffen werden. Ein ak-
für Handelsforschung (IFH) in Köln fokus- konkret umsetzen kann, zeigt der neu auf- tiver Austausch, Fragen und Feedback sind
siert der Retail BLVD 2020 die Customer gesetzte Retail BLVD auf der Christmasworld ausdrücklich erwünscht. Hier wird es auch
Journey und bildet in unterschiedlichen in der Galleria 0. Das IFH Köln hat dazu zahl- zweimal täglich Kurzvorträge zu den unter-
Häusern die Schritte bis zum Kaufimpuls reiche Experten und Dienstleister an Bord schiedlichen Shopper-Typen geben, die die
und zur Kundenbindung ab. geholt, die entlang einer inszenierten Laden- IFH-Studie identifiziert hat. l
Kunden erwarten vom stationären Handel straße in den drei Häusern „Social Media
ein breites Sortiment, digitale Präsenz, Wohl- Playground“, „Convenience“ und „Experien- Kostenlose Messekarten gibt es über den
fühlatmosphäre und persönliche Beratungs- ce-House“ darüber informieren, wie unter- Handelsverband Hessen unter:
leistungen – das unterstreicht die aktuelle schiedliche Kundenbedürfnisse optimal be- service@hvhessen.de
Studie des IFH Köln „Strukturwandel im dient werden können.
Handel: die Sicht des Konsumenten“, die von „Im letzten Jahr haben wir für fünf Han-
delsformen eine ansprechende Produktkom-
bination aus saisonaler und floraler Deko am
Point of Sale inszeniert. Jetzt bauen wir den
Retail BLVD hinsichtlich der unterschied-
lichen Phasen innerhalb der Customer Jour- KOSTENFREIES TRAINING
ney aus. 2020 fokussieren wir im ersten Schritt MIT GOOGLE
das Kundeninteresse und orientieren uns an Visionsbüro & handel.digital bieten
den Bedürfnissen der erlebnis-, convenien- gemeinsam mit dem Kompetenzzentrum
am 26. und 27. Januar 2020 mit ce- sowie serviceorientierten Käufertypen. Handel, der Messe Frankfurt und der
Google Zukunftswerkstatt am 25.1.2020,
Stadt(ver)führer Christian Setzepfandt im Gemeinsam mit dem IFH Köln als Partner
Rahmen der Christmasworld 2020. ab 11 Uhr ein kostenfreies Training zum
geht es uns um Lösungen für den stationären Thema „Sichtbar werden im Internet“ an.
• 26. Januar 2020: Treffen um 16 Uhr. Handel, die einfach und schnell umsetzbar
Schifffahrt vor der Frankfurter Skyline mit sind“, sagt Eva Olbrich, Leiterin Christmas-
Fachvorträgen und Dinner auf dem Schiff. world bei der Messe Frankfurt.
Schwerpunktthema: Stadtmarketing.
In jedem Haus laden Experten des IFH
• 27. Januar 2020: Treffen um 15:45 Uhr. Köln zur Interaktion ein – über Kurzvorträ-
Stadtrundfahrt, Besuch von Shoppingcen- ge, Erklärungen oder Live-Vorführungen,
tern und gemeinsames Dinner. Schwer- Gefördert durch:
zum Beispiel von saisonalen Schaufenster-
punktthema: innerstädtischer Handel und
dekorationen, die schnell umgesetzt und
Quartierentwicklung
variiert werden können. Zusätzlich gibt es
59
HESSEN:
Die Städte müssen sich
radikal wandeln
Die Erstellung des Mobilitätsleitbildes Wiesbaden wird wissenschaftlich u. a.
von der Dipl.-Ing.-Architektin BDA und Stadtplanerin Ina-Marie Orawiec
b egleitet. Im Interview spricht sie über den Innenstadt-Handel der Zukunft.
Wie können die Städte der Zukunft mit Gibt es Patent-Rezepte gegen die
einem funktionierenden Innen- Verödung der Innenstädte?
stadt-Handel aussehen? In unserer Zunft gilt nach wie vor als Ideal-
Die Aussichten auf Technologien, die es bild die Verkehrsvermeidung durch die
noch gar nicht gibt, hindern uns, an der „Vollversorgung“ in der Stadt der kurzen
Lösung von Problemen zu arbeiten, die uns Wege. Demnach wären die Distanzen zwi-
aktuell fordern. In einer möglichen Zukunft schen Arbeitsplatz und Wohnung, Versor-
steuert künstliche Intelligenz operativ hoch- gung und Dienstleistungen, Kultur- und
leistungsfähige Logistik- und Mobilitätssys- Freizeitstätten so gering, dass sie bequem
teme. Städte werden wie Unternehmen ge- zu Fuß zurückgelegt werden könnten. Der-
führt. Die smarte Verwaltung ermöglicht die zeit entstehen Arbeitsformen, die zeit- und
„Citizen Experience“ – aber die Vorausset- ortsunabhängig sind. Diese Veränderungen
zung dafür wären zuallererst leistungsfähi- wirken sich unmittelbar auf die Erschei-
ge Breitbandnetze in den Städten und auf nung der Stadt aus: Mit der klassischen Ni-
dem Land. Der schnelle Informations- und ne-to-five-Büroimmobilie wird experimen-
Wissensaustausch ist die Basis für Innova- tiert, sie ist Boardinghouse, Veranstaltungs-
tionen und Wachstum. Schnelle Netzzugän- zentrum und Co-Working-Space zugleich.
ge mit hoher Datenübertragungsrate beför-
dern die Ansiedlung von Unternehmen, Was sind denkbare attraktive Frequenz-
schaffen Arbeitsplätze und erhöhen die At- bringer für die Innenstadt?
traktivität von Wohnstandorten: Das sind Stadtteilfeste und Quartiersmärkte beleben
beste Bedingungen für einen florierenden als kreative Impulsgeber den öffentlichen
Handel, der sich nicht mehr auf die Innen- Raum, stärken lokale Identität und Identi-
stadt konzentriert, sondern buchstäblich „in fikation der Menschen mit ihrer Stadt. Sie
die Breite“ gehen wird. schaffen es nicht unbedingt, große Touris-
Wenn Städte nicht zum reinen Zulieferer tenzahlen anzuziehen, jedoch mobilisieren
für Transportkapazitäten werden wollen, sie Menschen aus der Region, die in den
müssen sie sich radikal wandeln. Das erfor- Städten arbeiten, aber nicht in ihnen woh-
dert eine flexible 24/7-Nutzung von Handels- nen. Durch große Veranstaltungen, die
und Logistikflächen: Geschäfte werden nachts punktuell und temporär stattfinden, entste-
auch als Kommissionslager und für die Vor- hen medial inszenierte Produkte, die mit
bereitung des Versand von Kundenbestel-
lungen genutzt, Parkhäuser werden zu Mehr-
„Wenn Städte nicht zum der Alltagskultur und dem Leben in der
Stadt wenig zu tun haben. „Fliegende Händ-
zweckflächen für Pop-up-Stores. Die zuneh- reinen Zulieferer für Trans- ler“ reisen den Großereignissen hinterher,
mende Verlagerung der Fertigstellung von
Produkten, z. B. durch den Einsatz von
portkapazitäten werden sorgen überall für das immer gleiche An-
gebot – der lokale Handel profitiert nur ge-
3D-Druckern in „Makerspaces“ und Repair- wollen, müssen sie sich ra- ring bis gar nicht davon. Das Investment in
cafés, prägt neben kleineren Handwerksbe-
trieben den durch digitale Technologien
dikal wandeln“ dauerhaft gestaltete Qualität im Straßen-
raum entfaltet indes eine große Anziehungs-
bedingten Wandel der klassischen Lauflagen Ina-Marie Orawiec kraft und bewirkt positive Effekte für den
in den zentralen Quartieren. Stadtplanerin Handel. l
60 01.2020
Fotos: Messe Frankfurt Exhibition GmbH/Petra Welzel
Ambiente 2020:
mit allen Sinnen erleben
Vom 7. bis 11. Februar 2020 wird die Ambiente, Weltleitmesse
für Konsumgüter rund um Tisch, Küche, Hausrat und Genuss
sowie Schenken, Wohnen und Einrichten, erneut zum Zentrum
der internationalen Konsumgüterbranche. balltes Wissen bietet an allen fünf Messe-
tagen die Ambiente-Academy in der Halle
D
9.1 – und neu auch in der Halle 11.1. Im
ie Ambiente ist der Dreh- und sind im Contract-&-HoReCa-Guide zu fin- Fokus stehen in beiden Hallen aktuelle
Angelpunkt der Konsumgüter- den. Trends, Konzepte und Praxistipps von nam-
industrie. Aussteller aus mehr haften Experten und Branchenstars. Auf der
als 90 Ländern setzen in Frank- Focus on Design Suche nach originellen Produktideen sind
furt Trends über das Jahr 2020 hinaus. Au- Einkäufer bei den Talents-Arealen richtig.
ßerdem erweitern wir den Dining-Bereich: In den vergangenen Jahren präsentierten Dort werden zeitgenössische Entwürfe und
Die neue HoReCa-Halle 6.0 wird die per- sich insgesamt acht Partnerländer auf der Kreationen junger, noch unbekannter De-
fekte Anlaufstelle für nationale und inter- Ambiente. Nun wird es Zeit für etwas Neu- signer im Bereich Dining in der Halle 4.0
nationale Entscheider im Hospitality-Seg- es: In diesem Jahr rückt die Weltleitmesse und im Bereich Living in der Halle 8.0 ge-
ment. Damit gehen wir gezielt auf die Be- mit der Sonderpräsentation „Focus on De- zeigt. l
dürfnisse der Branche ein. Unsere Besucher sign“ außergewöhnliche Produkte ins
können sich in Zukunft noch zielgerichteter Scheinwerferlicht und gibt einen präzisen ostenlose Messekarten gibt es über den
K
zu Themen an der Schnittstelle von Hospi- Einblick in aktuelle Designhighlights aus Handelsverband Hessen unter:
tality, gedecktem Tisch und Einrichten ori- einem ausgewählten Land. Brasilien macht service@hvhessen.de
entieren“, blickt Nicolette Naumann, Vice den Auftakt. Fünf brasilianische Designstu-
President Ambiente, voraus. dios zeigen in der Galleria 1 ihre Kreationen
Mit der Halle 6.0 wird der Dining-Bereich mit eigener Gestaltungsidentität.
der Ambiente ab 2020 um eine eigene Hal-
lenebene für Aussteller der Hotel-, Restau- Events und Highlights 2020
rant- sowie Catering-Branche (HoReCa) er-
weitert und bietet damit ein zusätzliches, Das Ambiente-Rahmenprogramm erlaubt
konzentriertes Angebot. Einkäufer haben in Besuchern einen besonderen Blick auf Kon-
Frankfurt die einzigartige Chance, Produk- sumtrends, technische Innovationen und SAVE THE DATE
te für den Bereich Front of House gleich- neueste Designs. Die Trendpräsentation von Visionsbüro meets Messe Frankfurt
S°3 – AMBIENTE
zeitig aus den HoReCa- sowie aus den Life- bora.herke.palmisano in der Galleria 1 im
style-Kollektionen der Living- und Gi- Auftrag der Ambiente zeigt zukunftsweisen- Weitere Info auf
www.visionsbuero-frankfurt.de
ving-Aussteller zu ordern. Aussteller mit de Trends, die analytisch kondensiert und
Ausrichtung genau auf diese Vertriebswege orderbereit zur Schau gestellt werden. Ge-
61
HESSEN:
Das Team von Inaska siegte beim
Hessischen Gründerpreis in der Kate-
gorie „Gesellschaftliche Wirkung“.
Erfolgreich gründen?
Leidenschaft gehört dazu!
Franziska Hannig, die unter dem Label Inaska in Frankfurt nachhaltige Bade- und Sportmoden aus recycel-
tem Polyamid produziert, hat den Hessischen Gründerpreis 2019 in der Kategorie „Gesellschaftliche
Wirkung“ gewonnen. Im Interview erzählt sie von den Herausforderungen einer erfolgreichen Gründung.
Wasser scheint Ihr Element … wie puristische und funktionale Qualitäts- drei Monate jung. Wäre ich vor der Geburt
Ja, ich bin an der Ostsee aufgewachsen, des- produkte mit der Motivation zur Aufklärung unseres Sohnes nicht so naiv gewesen zu
halb ist mir das Meer als Lebensgrundlage über einen nachhaltigen Lebensstil. glauben, dass man ein Start-up mit Baby
besonders wichtig. Zudem ist Beach-Volley- locker stemmen kann, dann würde es Inas-
ball mehr als nur eine Leidenschaft für Denke ich an recyceltes Nylon, habe ich ka heute vielleicht nicht geben ...
mich. Es ist mein Ausgleich und der per- verschmutzte Meere und Fischernetze
fekte Sport, um in der Nähe vom Meer zu vor Augen … Was sind die Zutaten für eine erfolg-
sein. Ich habe in der Regional-Liga für Ein- Richtig, unsere Meere verschmutzen immer reiche Unternehmensgründung?
tracht Frankfurt Volleyball gespielt und un- mehr durch unseren täglichen Plastikkon- Wenn man ein Produkt oder eine Unter-
ter anderem an der Smart-Beach-Tour, der sum. Dadurch belasten wir Korallenriffe nehmensidee entwickelt, muss man auch
größten deutschen Beachvolleyball-Turnier- und Meerestiere in hohem Maße. Mit unse- zu 100 % dahinterstehen. Man muss bereit
serie, teilgenommen. rem Konsumverhalten können wir unsere sein, das Unternehmen weiter voranzutrei-
Umwelt tagtäglich beeinflussen und mit je- ben, und das Produkt immer weiter opti-
Sie haben das Sportbikini-Label Inaska der Kaufentscheidung etwas zur Erhaltung mieren. Erfolg bedeutet harte Arbeit, aber
gegründet. Was war der Initialfunke? unserer Umwelt beitragen. Seit unserer ein erfolgreiches Unternehmen lebt auch
Als Sportlerin wollte ich Produkte schaffen, Gründung haben wir die Meere von um- von der Leidenschaft der Gründer*innen.
die Funktionalität mit Ästhetik vereinen und gerechnet 1,7 Tonnen Plastikmüll befreit Also gehört außer Mut auf jeden Fall auch
die Meere von Plastikmüll befreien. Ich habe und damit einen wichtigen ökologischen Leidenschaft zum erfolgreichen Gründen.
schon immer nach einem Bikini gesucht, der Beitrag geleistet. Darauf sind wir sehr stolz.
beides hat: ein tolles Design und einen per- Welche Vision steckt hinter Inaska?
fekten Halt. Bislang gab es nur Bikinis, die Inaska-Produkte sitzen wie eine zweite
Fotos: Tina Rösler; Inaska
Was war bei der Gründung von Inaska
entweder schön aussahen, aber nicht wirklich die größte Herausforderung? Haut, werden nachhaltig in Portugal pro-
Halt boten oder perfekt hielten, aber furcht- Vor allem das erste Gründungsjahr war ei- duziert und schonen natürliche Ressourcen
bar aussahen. Entstanden sind daraus eine ne enorme Herausforderung. Bei der Grün- durch die Verwendung von recycelten Fi-
nachhaltige Unternehmensphilosophie so- dung im Januar 2016 war mein Sohn gerade schernetzen. Unser Ziel ist es, mit unseren
62 01.2020
„Ich bin an der Ostsee
Stein des Anstoßes
aufgewachsen, deshalb ist
sind Fischernetze mir das Meer als Lebens-
und Nylon. Inaska
hat die Meere um- grundlage besonders
gerechnet bislang
von 1,7 Tonnen wichtig“
Plastikmüll befreit.
Franziska Hannig
Franziska Hannig (M.) und ihr Team wollen
dazu beitragen, „unseren blauen Planeten so
wunderschön zu erhalten, wie er ist“.
Sportmode von Inaska sind Produkte, die
Funktionalität mit Ästhetik vereinen – und die
Meere von Plastikmüll befreien.
Werten und unseren Ecoprodukten ein Um- sport ausgerichtet. Ob Stand-up-Paddling, Als wir gegründet haben, war es dank der
denken der Gesellschaft herbeizuführen. Surfen oder Kiten, unsere Tops machen al- neuen Medien einfacher, ein Unternehmen
Wir möchten bewusstmachen, dass jeder les mit. aufzubauen, aber gleichzeitig wird es auch
Einzelne von uns einen enormen Einfluss schwerer, das reale Umfeld zu erreichen.
auf die Umwelt hat und dass jeder aktiv zu Wo geht der Weg des Unternehmens in Auch die digitale Welt hat ihre Grenzen.
einem Wandel in der Modebranche beitra- Zukunft hin? Über diese hinauszublicken ist die Kunst,
gen kann. Wir wollen auch in Zukunft das repräsen- die man im Laufe der Unternehmensent-
tieren, was wir jetzt schon sind. Eco und wicklung lernt.
Wer ist Ihre Zielgruppe? fair. Außerdem wollen wir mehr Präsenz
Die Frau zwischen 20 und 45+ mit einem zeigen und deshalb unser Firmenkunden- Ihr Tipp für eine erfolgreiche Unterneh-
aktiven Lifestyle und ökologischem Be- geschäft im Bereich B2B bzw. dem Handel mensgründung?
wusstsein. Qualität ist ihr wichtig, dafür ist stark ausbauen. Wir möchten weitere Kate- Gemeinsam gründen: Ein Partner oder eine
sie bereit mehr zu zahlen. Sie weiß, was sie gorien in unser Sortiment aufnehmen, die Partnerin erhöht die Kreativität und Kom-
will, ist selbstbewusst und mutig. die Sommerkollektion ergänzen und unse- petenz und verteilt das Risiko. Zudem vielen
re Zielgruppe erweitern, beispielsweise Kin- von der Idee erzählen – dadurch ergibt sich
Ist der Sportbikini für den Beachvolley- dermode. Außerdem wollen wir eine Upcyc- viel spannender Input, es entsteht eine tol-
ball-Sport entwickelt oder mache ling-Kollektion integrieren, die Verschnitt, le Dynamik. l
ich auch im Wasser damit eine „bella defekte Artikel und Stoffreste verarbeitet.
figura“? Die Fragen stellte Matthias M. Machan
Unsere Sportbikinis sorgen nicht nur für Ist es im Zeitalter der digitalen
den perfekten Halt beim Beachvolleyball, Transformation leichter als früher, ein
sondern sind auch auf jeglichen Wasser- Unternehmen zu gründen?
63
HESSEN:
Leipziger Straße
ist generationen-
freundlich!
Der Handelsverband Hessen hat die L eipziger
Straße im Frankfurter Stadtteil Bockenheim
mit dem Qualitätszeichen „Generationen-
freundliches Einkaufen“ ausgezeichnet.
V
om Laden an der Ecke über den Supermarkt
bis hin zum Einkaufszentrum: Über 9.600
Geschäfte in Deutschland sind generationen-
freundlich zertifiziert. Ganz gleich, ob für
Eltern mit Kinderwagen, Menschen im Rollstuhl oder Die Metzgerei von Kai Waibel wurde von Stadtrat Markus Frank (rechts) und Dr. Joa-
Senioren mit körperlichen Einschränkungen, der all- chim Stoll (links) mit dem Qualitätszeichen „Generationenfreundliches Einkaufen“
tägliche Einkauf sollte für alle Kundinnen und Kunden ausgezeichnet. Er ist zudem Anrainer der Leipziger Straße, die erst als zweite Straße
unbeschwerlich und barrierearm möglich sein. Frank- überhaupt das begehrte Siegel erhielt.
furt zählt da zu den Vorreitern, denn nachdem 2015 mit
der Auszeichnung des Quartiers „Neustadt“ das Quali- starken Servicegedanken der Händler DIE ZERTIFIZIERUNG
tätszeichen erstmals einem ganzen Areal verliehen wor- hervor: „Durch den ausgeprägten Ser- yy55 Geschäfte nahmen an der
den war, folgte zwei Jahre später die Schweizer Straße vicegedanken und individuelle Hilfen Zertifizierung teil.
als erste zertifizierte Einkaufsstraße überhaupt. Jetzt lassen sich bauliche Nachteile eines yyMindestens 70 % der Händler
wurde auch die Leipziger Straße mit dem Qualitätszei- historisch gewachsenen innerstädti- mussten die Kriterien des Fragebo-
chen „Generationenfreundliches Einkaufen“ ausge- schen Quartiers kompensieren.“ Neben gens erfüllen, um die Schweizer
Straße als Ganzes zertifizieren zu
zeichnet – deutschlandweit ist es erst die zweite Ein- den strukturellen Veränderungen
können. Durch das Bestehen von
kaufsstraße. durch die Digitalisierung seien die mehr als 40 Händlern wurde eine
Akteure im Handel besonders gefragt, Erfolgsquote von 80 % erreicht.
Beispielhafte Pionierarbeit Handelskonzepte zu entwickeln, dem yyEines der besten Ergebnisse der
Strukturwandel durch ganzheitliche zertifizierten Geschäfte erreichte
Frankfurts Wirtschaftsdezernent Markus Frank unter- Konzepte entgegenzuwirken. Stoll: mit 91 % die Metzgerei Waibel.
strich die Bedeutung der Auszeichnung: „In Zeiten des „Die Initiative ‚Generationenfreund-
demografischen Wandels und der alle Branchen erfas- liches Einkaufen‘ setzt hier an und
senden Digitalisierung steht der Einzelhandel vor der optimiert die Rahmenbedingungen für die Verbrauche-
Herausforderung, den veränderten Kundenansprüchen rinnen und Verbraucher aller Generationen. Im Hinblick
in Zukunft nachhaltig gerecht zu werden. Sehr gerne auf den demografischen Wandel hat sie besonders die
haben wir geholfen, der Leipziger Straße zu diesem Qua- Gruppe der Seniorinnen und Senioren im Blick.“ Aber
litätsmerkmal verhelfen zu dürfen. Den alltäglichen auch junge Familien mit Kindern in Kinderwagen und
Einkauf für alle Kundinnen und Kunden so unbe- Singles sollen möglichst komfortabel und barrierearm
schwerlich und barrierefrei wie möglich zu gestalten, einkaufen können. „Das schafft Attraktivität und den
ist eine beispielhafte Pionierarbeit für die lebens- und Geschäften einen deutlichen Wettbewerbsvorteil hin-
liebenswerte Einkaufsheimat Leipziger Straße.“ sichtlich Kundenbindung und Kundenzufriedenheit“,
Joachim Stoll, Vorsitzender des Handelsverbandes in so Stoll. Für Anrainer Kai Waibel, dessen Großeltern
Frankfurt, verwies bei der Verleihung der Urkunde auf 1929 die Traditionsmetzgerei Waibel gründeten, ist das
die Wichtigkeit des Qualitätszeichens mit Blick auf den Siegel beinahe eine logische Konsequenz: „Die Leipziger
demografischen Wandel. Er hob dabei besonders den Straße ist immer schon besonders familiär gewesen." l
64 01.2020
Bundesarbeitsminister Huber-
tus Heil (2.v.l.) überreicht
Marktleiterin und INQA-
Verantwortlicher Michaela
Engel (l.) sowie Elke (2.v.r.) und
Manfred Habig (r.) die
INQA-Re-Audit-Urkunde.
Foto: Demografieagentur für die Wirtschaft/ Marco Urban
Edeka Habig:
ausgezeichnet zukunftsfähig!
Bundesarbeitsminister Hubertus Heil hat 16 Unternehmen, Verwaltungen und
Verbände für ihre guten Arbeitsbedingungen und moderne Personalpolitik aus-
gezeichnet. Unter den Ausgezeichneten ist auch Edeka Habig.
M
it seinen vier Filialen in Bad Wandel auf betrieblicher Ebene erfolgreich innen wie nach außen wirkt. „Durch das
Orb, Steinau und Bad So- zu bewältigen und die Interessen und Wün- Audit haben wir die Grundlage für attrakti-
den-Salmünster hat Edeka sche ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ve Arbeitsbedingungen und eine erfolgreiche
Habig nach dem Durchlau- einzubinden.“ Attraktive Arbeitsbedingungen Fachkräftesicherung geschaffen“, sagt Mi-
fen des Audits „Zukunftsfähige Unterneh- sowie eine moderne Unternehmenskultur chaela Engel, Marktleiterin bei Edeka Habig
menskultur“ der „Initiative Neue Qualität und Personalpolitik sind heute mehr denn in Bad Soden-Salmünster und zugleich Aus-
der Arbeit“ (INQA) im Jahr 2015 sowie der je ein Aushängeschild für Arbeitgeber und bildungsleiterin wie INQA-Verantwortliche
Reuuditierung im vergangenen November nicht zuletzt ein Marketing-Tool, das nach im Unternehmen mit seinen 120 Mitarbei-
vorbildlich gezeigt, wie man mit einer zu- tern. INQA will dabei unterstützen, dass die
kunftsorientierten Unterneh- Menschen gerne arbeiten gehen und beim
menskultur den Wandel der Ar- Arbeiten gesund bleiben. Engel mag ihre
beitswelt erfolgreich bewältigen „Durch das Audit haben Arbeit, gut 40 Kilometer fährt sie jeden Mor-
und unter aktiver Mitwirkung wir die Grundlage für gen an ihren Arbeitsplatz nach Bad Soden-Sal-
der Beschäftigten Arbeitspro- münster: „Ich nehme die Fahrt gerne auf
zesse und Personalstrategien attraktive Arbeits- mich, denn mein Arbeitgeber ist einzigartig.
optimieren kann. bedingungen und Das Unternehmen wird familiär geführt, für
„Die Digitalisierung verändert mich ist das wie eine große Familie.“
unsere Arbeitswelt tiefgreifend“, eine erfolgreiche
sagte Heil bei der Verleihung. Fachkräftesicherung Beratungs- und Servicequalität
Und: „Mit dem INQA-Audit ‚Zu-
kunftsfähige Unternehmenskul- geschaffen“ So viel Wertschätzung kommt nicht von un-
tur' unterstützen und begleiten Michaela Engel gefähr: Die Supermärkte von Edeka Habig
wir Arbeitgeber dabei, diesen Marktleitung Edeka Habig zeichnen sich durch hohe Beratungs- und >>
65
HESSEN:
>> Servicequalität für die Kunden sowie Re- timieren die Arbeitsabläufe. Zudem steht die
gionalität bei den angebotenen Produkten Gesundheit der Mitarbeiter hoch im Kurs.
aus. Mit zeitgemäßen Arbeitszeitregelungen Engel: „Wir kooperieren mit einem Fitness-
präsentiert sich das Unternehmen zudem studio. Wenn unsere Mitarbeiter dort viermal
als zukunftsfähiger Arbeitgeber mit mit- im Monat trainieren, übernehmen wir die
arbeiterorientierter Führung. Engel: „Dass Kosten.“ Zur Unternehmens-DNA zählen
unsere in der Vergangenheit eingeführten, aber auch der wertschätzende Umgang mit
flexiblen Arbeitszeitmodelle gut angekom- Sprache, die Sensibilisierung für psychische
men sind, war eine schöne Bestätigung. Mit- Belastungen und Jahresentwicklungsgesprä-
hilfe des INQA-Audits konnten wir uns che für alle Mitarbeiter.
Klarheit darüber verschaffen, wie zukunfts-
orientiert unsere Organisations- und Per- Nachgefragt bei Michaela Engel
sonalpolitik ist und wo Verbesserungspo- Eine hohe Beratungs- und Servicequalität für die
Kunden, die Regionalität der angebotenen
tenziale liegen. Mit der Reauditierung haben Wie wurde der INQA-Audit-Prozess im
Produkte und die Frische der Lebensmittel stehen
wir die Chance genutzt, neue Themen an- Unternehmen angenommen? bei Edeka Habig im Mittelpunkt.
zupacken und das Betriebsklima weiter zu Mich hat es besonders gefreut, dass an der
verbessern.“ Befragung über 78 Prozent des Teams teil-
Im Mittelpunkt des Audits stehen die vier genommen haben. Wer sich wiederum als die Arbeitszeit, die berufliche Weiterent-
zentralen personalpolitischen Handlungs- Inhaber so einem Verfahren stellt, darf kein wicklung und die Fortbildung zu machen.
felder Führung, Chancengleichheit, Gesund- Feigling sein und muss auch hin und wieder Einige arbeiten beispielsweise ganz bewusst
heit sowie Wissen und Kompetenz. In diesen mal schlucken – denn die Fragebögen wur- zu den Stoßzeiten morgens zwischen 6 und
Bereichen entwickelte Edeka Habig Maß- den anonym beantwortet. Letztlich profi- 10 Uhr und danach wieder von 17 bis 20 Uhr.
nahmen, die eine mitarbeiterorientierte Ar- tieren aber alle davon. Wir haben ein attraktives Zeitmodell ge-
beitskultur fördern und die Arbeitsprozesse schaffen, das die Bedürfnisse unserer Mit-
wie die Personalstrategien optimieren. Die Was zeichnet Edeka Habig aus? arbeiter berücksichtigt. l
umgesetzten Maßnahmen sorgen für eine Wir sind in der Lage, unseren Mitarbeitern
transparentere interne Kommunikation, op- höchst individuelle Angebote in Bezug auf
Sicherheiten ACHTUNG TERMINÄN
D
für Ihren Erfolg
ERUNG
Netzwerktreffen 2020
• Selbständigkeit Expansion im Handel
• Betriebsübernahme Datum: 13. Mai 2020 • 19:00 Uhr
• Auftrags-Vorfinanzierung Ort: Danzig am Platz, Ostparkstraße 11,
• Unternehmensvergrößerung 60314 Frankfurt am Main
Eine Bürgschaft sichert den Anmeldung und Infos:
http://bit.ly/nex2020
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Sprechen Sie mit uns.
www.bb-h.de
Tel. (0611) 1507-0
Herausgeber: WIRTSCHAFTSDIENST DES HESSISCHEN EINZELHANDELS GmbH,
Flughafenstr. 4 a, 60528 Frankfurt am Main, Tel.: 069 1330-910, Fax: 069 13309-199,
V. i. S. d. P.: Silvio Zeizinger · Redaktion: Silvio Zeizinger, Sven Rohde, Jasper Berg, Marcel
Rösel, Matthias Machan. E-Mail an die Redaktion: service@einzelhandelsverband.de. ·
Anzeigenverkauf: Sven Rohde: widi@einzelhandelsverband.de · Verlag: planet c GmbH,
Toulouser Allee 27, 40211 Düsseldorf, Tel.: 0211 54227-700, Fax: -722, www.planetc.co
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