Vorspeisen - Restaurant am Stadtpark

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Vorspeisen
Bull Soup A/C/H/I/J                                                  7,50 €

(Rinderkraftbrühe)
Blanchiertes buntes Rübchen mit Grün | Lauch Julienne
Blumenkohl | Baguette

Short loin Rosé 1/3/4/6/C/H/K/G/3 (2/5/10)                           10,50 €

(Roastbeef)
Remoulade | Grünzeug | Birnen-Rosmarin-Chutney

Grünzeug
Blattsalat | Gurke | Tomate | Paprika | Lauchzwiebeln
Radieschen | Sonnenblumenkerne | Baguette A (H/K)

Grünzeug Small                                                        5,50 €

Grünzeug Medium                                                      6,50 €

Grünzeug Large                                                       8,50 €

    Gebratene Hähnchenbrust (180g Rohgewicht) 1/3                     5,50 €
    Gebratenes Lachsfilet 150g (Rohgewicht) D                         5,50 €
    Gegrillte Steakstreifen vom Rind (150g Rohgewicht)               7,50 €

Dressing nach Wahl:
Basilikum-Zitrus-Vinaigrette | Knoblauchdressing | Essig-Öl J/ (4)
Birne-Joghurt-Minz-Dressing G / G (4)
Hauptspeisen
Premium High Quality La Cabana
Rumpsteak aus Argentinien
Gereift ohne Knochen, mit kleiner Fettschicht

             250g Rohgewicht                                            18,00 €

             350g Rohgewicht                                            23,00 €

Nackensteak vom Schwein J
(Herkunftsland Deutschland)
im Schwarzbier-Zwiebel-Senf-Sud mariniert

             350g Rohgewicht                                             6,00 €

Hikkori Smoked BBQ Spareribs 1/3/4 (2/5/6/10/I/G/J
(Herkunftsland Deutschland)

             500g Rohgewicht                                            12,50 €

             700g Rohgewicht                                             15,50 €

Hähnchenbrustfilet 1/3
(Herkunftsland Deutschland)

             180g Rohgewicht                                              5,50 €

Gegrilltes Lachsfilet D
(Herkunftsland Chile)

             220g Rohgewicht                                             8,00 €

Beilagen sind nicht im Preis der Hauptspeisen enthalten. Bitte stellen Sie Ihr
Gericht individuell mit den Beilagen auf folgender Seite zusammen.
Beilagen | Saucen | Salate | Dips
 Butter Blumenkohl mit panko Crunch         2,50 €
 Geschmorte Zwiebeln                        2,50 €
 Geschmorte Rispentomaten                   2,50 €
 Speck-Zwiebel-Prinzessbohnen G/1/3         3,00 €
 gebratene Kräuter-Seitlinge G              3,50 €
 Grillgemüse G                              3,50 €
 Beilagensalat                              5,50 €

 Bratkartoffeln mit Speck-Zwiebeln G /1/3   3,50 €
 Steakhouse Pommes                          3,50 €
 Kartoffeldrillinge mit Rosmarin G          3,00 €
 Kartoffeltwister                           3,50 €

 Portweinsauce                              1,50 €
 Orangen-Thymian Sauce                      1,50 €
 Kräuterbutter G                            0,50 €

 Ketchup                                    0,50 €
 Mayonnaise                                 0,50 €
Conchiglioni 1,5,a,b,c,d,e,f,g,h                                         12,00 €

(Riesen-Muschel-Nudeln)
Lachsfilet | Orangen-Thymian-Sauce | Lauchzwiebeln

Kids
„Ist mir Egal“ 1,3,6,11,c,e,f,g,h                                         4,00 €
Steakhouse Pommes | Ketchup oder Mayonnaise

„Hab keinen Hunger“                     1,3,5,6,11,a,c,e,f,g,h            4,00 €
Nudeln mit Tomaten-Ketchup-Sauce

Dessert
Freaky Milchshakes:

Strawberry Marshmallow                                                     7,50 €
Erdbeereis | Milch | Sahne | Mega Topping 1,2,3,4,5,6,11,A,E,F,G,H,K,L
(Popcorn, Schokolade, Krokant, Erdbeersoße, Obst, Marshmallow,
Streusel, Donut, Zuckerwatte)

Schoki-Karamell-Nuss                                                       7,50 €
Schokoeis | Milch | Sahne | Mega Topping 1,2,3,4,5,6,11,A,E,F,G,H,K,L
(Popcorn, Schokolade, Krokant, Karamellsoße, Obst,
Marshmallow, Salzstange, Streusel. Donut, Zuckerwatte)
Getränke
Kaffee
Tasse Kaffee 7                                               2,40 €
Pott Kaffee 7                                                3,80 €
Espresso 7                                                   2,20 €
Espresso Doppelt 7                                           3,50 €
Cappuccino mit Milchschaum 7, G                              3,80 €
Milchkaffee 7, G                                             3,80 €
Latte Macchiato 7, G                                         3,80 €

Schokolade
Heiße Schokolade G mit Milchschaum                           3,50 €

Tee (Keo-Tee-Spezialitäten)
Kräutertee Moringa Kräutertee mit Granatapfel                2,80 €
Darjeeling First Flush zart blumiger schwarzer Hochlandtee   2,80 €
Grüner Tee herb-frischer Tee aus China                       2,80 €
Weißer Tee Exotik Teemischung mit Ananas und Papaya          2,80 €
Erdbeer-Zitronengras erfrischend fruchtige Teemischung       2,80 €
Sanddorn-Cranberry Sanddorn und fruchtige Cranberrys         2,80 €
Rooibos Vanille mit echten Vanillestückchen                  2,80 €
Pfefferminze wohltuender, frischer Kräutertee                2,80 €
Softdrinks
Coca Cola 4,7		0,2l 2,50 €                           		0,4l 3,90 €
Coca Cola light 4,6,7,10		0,2l 2,50 €                		0,4l 3,90 €
Spezi 3,4,7		0,2l 2,50 €                             		0,4l 3,90 €
Fanta 3,4		0,2l 2,50 €                               		0,4l 3,90 €
Sprite		0,2l 2,50 €                                  		0,4l 3,90 €
Schweppes Bitter Lemon 8		0,2l 2,70 €                		0,4l 4,30 €
Schweppes Tonic Water 8		0,2l 2,70 €                 		0,4l 4,30 €
Schweppes Ginger Ale 4		0,2l 2,70 €                  		0,4l 4,30 €

Mineralwasser
Mineralwasser classic   0,2l 2,50 €   0,5l 3,90 €   		1,0l 6,50 €
Mineralwasser medium    0,2l 2,50 €   0,5l 3,90 €   		1,0l 6,50 €
Mineralwasser still     0,2l 2,50 €   0,5l 3,90 €   		1,0l 6,50 €

Säfte und Nektare von Granini
Orangensaft			0,2l 2,70 €		0,4l 4,30 €
Apfelsaft			0,2l 2,70 €		0,4l 4,30 €
Bananennektar			0,2l 2,70 €		0,4l 4,30 €
Kirschnektar			0,2l 2,70 €		0,4l 4,30 €
Kiba			0,2l 2,70 €		0,4l 4,30 €

Biere
Krombacher Pils vom Fass			0,3l 2,60 €		0,5l 3,80 €
Radler / Diesel 4,7			0,3l 2,60 €		0,5l 3,80 €
Krombacher dunkel vom Fass			0,3l 2,60 €		0,5l 3,80 €
Krombacher alkoholfrei			0,33l Flasche 		                   2,80 €

Krombacher Hefeweizen vom Fass			0,3l 2,70 €		0,5l 3,90 €
Krombacher Hefeweizen
mit Cola / Bananensaft 4,7			0,3l 2,70 €		0,5l 3,90 €

Krombacher Hefeweizen alkoholfrei					0,5l 3,90 €
Sekt

Marke des Hauses
Deutscher Sekt, Exclusiv-Cuvée, Trocken		0,1l 3,20 €   0,75l 19,90 €
(leichter fruchtvoller Sekt, feinperlig)

Weißwein

Welschriesling „Exclusiv“		0,2l 5,30 €                 0,75l 18,50 €
Österreich, Weingut Elfenhof, Trocken
(vollfruchtig, feinaromatisch, frisch, würzig,
mittelkräftig, nachhaltig, feine & elegante Art)

Poet-Cuvée, Weimarer Poetenweg,		0,2l 5,60 €           0,75l 19,80 €
Freyburg-Unstrut, halbtrocken
(vollmundig, Aromen von Zitrus und gelben
Früchten,harmonisch, frisch)

Huxelrebe, Bechtolsheimer Petersberg,		0,2l 5,20 €     0,75l 17,90 €
Weingut Bretz, Lieblich
(schöne Aromen von getrockneten Aprikosen
und Honig, geschmeidige, dichte Frucht,
deutliche Süße neben feiner Säure)

Roséwein

Chatoyant „Dreiviertel“		0,2l 5,20 €                    0,75l 17,90 €
Cleebronn-Güglingen, Feinherb
Spätburgunder, Riesling, Muskat-Trollinger
(feine Frucht, blumig, feine Süße, Aromen
von frischen Himbeeren)
Rotwein
Syrah IGP Pay´s dÓc		0,2l 5,40 €                             0,75l 19,20 €
Domaine Villa Blanche, Trocken
(feines Bukett, frische & füllige Frucht,
elegant, Aromen von Veilchen, ausgewogen,
mittelkräftig, im Nachhall stoffig)

Spätburgunder „Tutschfelder Kaiserberg“		0,2l 5,20 €         0,75l 17,90 €
Graf von Kageneck, Breisach, Halbtrocken
(feinaromatischer Duft, feurig, kräftig, harmonisch)

Regent, Weingut Bretz		0,2l 5,50 €                           0,75l 19,90 €
Bechtolsheim, Lieblich
(ausdrucksvolles Bukett von reifen, dunklen Früchten,
schöne Kirscharomatik, weiche, füllige Frucht, feine Süße)

Obstler & Edelbrände                  Fahner
Williams Christ Birne L		2cl 3,00 €		4cl 4,50 €

Rum
Havana Club 4 Anejo 3 Anos		2cl 2,40 €                       		4cl 3,90 €
Spirituosen, Likör, Kräuter
Nordhäuser Wildkräuter				2cl 2,40 €                                        4cl 3,90 €
Ramazzotti1 mit Eis und Zitrone 					                                       4cl 3,90 €
Nordhäuser DoppelkornA				2cl 2,40 €                                        4cl 3,90 €
Vodka				2cl 2,40 €                                                         4cl 3,90 €
Baileys4,G					                                                             4cl 4,20 €

Spritzige Mix-Drinks
Hugo11 Sekt, Holunderblütensirup, Limette, frische Minze		                      5,90 €
Aperol SprizzL Aperol, Sekt, Soda				                                           5,60 €

Longdrinks                mit 4cl
Vodka Lemon8			                                                                 5,20 €
Havana Rum Cola4,7			                                                           5,20 €
Korn Cola4,7			                                                                 5,20 €
Gin Tonic8			                                                                   5,20 €

Allergene:                                Zusatzstoffe:
A = Glutenhaltiges Getreide               1 = mit Konservierungsstoff
B = Krebstiere                            2 = mit Geschmacksverstärker
C = Eier                                  3 = mit Antioxidationsmittel
D = Fisch                                 4 = mit Farbstoff
E = Erdnüsse                              5 = mit Phosphat
F = Soja                                  6 = mit Süßungsmittel
G = Milch und Milchprodukte               7 = koffeinhaltig
H = Schalenfrüchte                        8 = chininhaltig
I = Sellerie                              9 = geschwärzt
J = Senf                                  10 = enthält Phenylalaninquelle
K = Sesamsamen
L = Schwefeldioxid
M = Lupinen
N = Weichtiere

Bei weiteren Fragen über Allergene und Zusatzstoffe, steht Ihnen unser
Servicepersonal gerne zur Verfügung.
Liebe Gäste,

nach monatelanger Schließung freuen wir uns unsere Restauranttüren
für Sie wieder öffnen zu dürfen.

Die letzten Monate waren für uns eine sehr emotionale Zeit. Beginnend mit
dem Brand, dem kompletten Wiederaufbau der Räumlichkeiten und der Corona-
pandemie, mussten wir einige Hürden überspringen um wieder gänzlich für Sie
da zu sein.

Hier möchten wir uns ganz herzlich bei unserem kompletten Personal und allen
helfenden Händen bedanken, welche trotz schwieriger Zeiten immer hinten uns
standen und uns nicht im Stich gelassen haben.

Sowohl unser Küchen- als auch unser Serviceteam fieberten den Moment Sie
endlich wieder bei uns begrüßen zu dürfen entgegen.

In diesem Sinne mit einem ganz lieben Dank für Ihre Geduld und Ihr in uns
gesetztes Vertrauen, freuen wir uns jetzt wieder sagen zu können

Herzlich Willkommen
im Restaurant am Stadtpark
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