WAS BEWEGT JUGENDLICHE MENSCHEN IN OBERRIED? - Jugendbeteiligungprozess in Oberried erfolgreich gestartet - Gemeinde Oberried
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Amtsblatt der Gemeinde 79254 Oberried – Herausgeber: Bürgermeisteramt Oberried, Tel. 07661 9305-0, E-Mail: gemeinde@oberried.de; Verantwortlich für den redaktionellen Teil:
Bürgermeister Klaus Vosberg; Verantwortlich für den Anzeigenteil/Druck: Primo-Verlag Anton Stähle GmbH & Co. KG, Meßkircher Straße 45, 78333 Stockach
Telefon: 07771 9317-11, Telefax: 9317-40, E-Mail: anzeigen@primo-stockach.de, Homepage: www.primo-stockach.de
Donnerstag, 31. Oktober 2019 Nummer 44
WAS BEWEGT JUGENDLICHE MENSCHEN IN OBERRIED?
Jugendbeteiligungprozess in Oberried erfolgreich gestartet
Am 29. Juni lud Bürgermeister Vosberg alle 14 bis 18-Jährigen mit einem persönlichen Anschreiben zum Oberrieder Ju-
gendforum ein. Dies war gut besucht und über 20 junge Bürger/-innen brachten ihre Anliegen vor, welche am 04. Novem-
ber im Gemeinderat vorgestellt werden.
Die Teilnehmer/-innen des Jugendforums nutzten die Auftaktveranstaltung gezielt, um ihre Anliegen vorzubringen. Ge-
sammelt wurden diese auf mehreren Thementischen von Herrn Bürgermeister Vosberg gemeinsam mit Constanze Dunst
von der Fachstelle für Jugendbeteiligung und sozialräumliche Konzeptentwicklung (Landratsamt Breisgau-Hochschwarz-
wald). Die Sammlung hat eine Fülle von Ideen und Anliegen hervorgebracht, es gab kritische Hinweise aber auch Lob: Etwa
wurde auf die Frage hin ‚Was gibt es für junge Menschen in Oberried? Was läuft gut?‘ deutlich, dass die Vereine einen hohen
Stellenwert bei den Teilnehmer/-innen des Jugendforums haben. Die Vielzahl an Vereinen in Oberried und deren Angebote
werden sehr positiv wahrgenommen.
Erfreulich war auch das große Interesse, Verantwortung für die eigenen Anliegen zu übernehmen. Um eine Orientierung
zu erhalten, brachten die Teilnehmer/-innen des Jugendforums ihre Ideen in eine Rangfolge, in dem sie die wichtigsten
Anliegen mit Klebepunkten priorisierten. Herauskristallisiert haben sich fünf Projektgruppen, die sich bereits aktiv mit der
Planung ihres Anliegens auseinandersetzen: Die Projektgruppen ‚offener Jugendraum für Oberried‘ und ‚eigener Moun-
tainbiketrail und/oder Pumptrack in Oberried‘ sind auf der Suche nach passenden Räumlichkeiten/Gelände, während die
Gruppe ‚Mitfahrbänkle für mehr Mobilität und Umweltschutz‘ eine Kooperation mit der ‚Denkgruppe Mobilität im Drei-
samtal‘ anstrebt. Die Gruppe zum Thema ‚Internetausbau in Oberried‘ ist derweil mit Herrn Bürgermeister Vosberg über
angehende Entwicklungen in diesem Bereich in Kontakt. Und die fünfte Gruppe, welche sich für nachhaltige Jugendbetei-
ligungsstrukturen zu unterschiedlichen Themen einsetzen möchte, informiert sich über geeignete Formate.
Begleitet werden die Projektgruppen von 4 Gemeinderatsmitgliedern und Herrn Bürgermeister Vosberg als Paten vor Ort
sowie Constanze Dunst als Prozessbegleitung. Die Projektskizzen stellen die jeweiligen Gruppen am 04. November im
Gemeinderat vor. Gefördert wird der angehende Jugendbeteiligungsprozess von der Jugendstiftung Baden-Württemberg
durch das Förderprogramm ‚Jugend BEWEGT – Politik KONKRET‘ für zwei Jahre.
Als erstes Zwischenfazit kann festgehalten werden, dass sich bereits jetzt zeigt, dass sich der Beteiligungsprozess lohnt
- junge Menschen gestalten ihre Gemeinde tagtäglich mit, z. B. in Vereinen, Familien, Schulen und in der Ausbildung. Als
Expert/-innen für ihre Gemeinde steuern sie entscheidende Perspektiven auch für kommunalpolitische Prozesse und Ent-
scheidungen bei. Die Gemeinde Oberried bedankt sich an dieser Stelle bei allen engagierten jungen Menschen, Paten und
involvierten Akteuren für den gelungenen Start.Seite 2 Donnerstag, den 31. Oktober 2019 OBERRIED
Bezeichnung Sachbearbeiter Telefon, Fax E-Mail
Bürgermeister Herr Vosberg Tel. 07661 93 05 -12 buergermeister@oberried.de
Hauptamt Herr Kaiser Tel. 07661 93 05 -11 ralf.kaiser@oberried.de
Sekretariat Frau Saier Tel. 07661 93 05-12 gemeinde@oberried.de
Zentrale/Bürgerbüro/
Fundbüro/Klosterscheune Frau Lauby Tel. 07661 93 05-0 karin.lauby@oberried.de
Fax 07661 9305-88
Rechnungsamt: Frau Leimroth Tel. 07661 9305 22 gudrun.leimroth@oberried.de
Frau Fuß Tel. 07661 9305 66 ursula.fuss@oberried.de
Einwohnermelde- /Passamt Herr Mäder Tel. 07661 93 05 -33 rudolf.maeder@oberried.de
Standesamt Frau Wehrle Tel. 07661 93 05 -44 petra.wehrle@oberried.de
Techn.Leiter/Forstbetrieb Herr Röhmer-Litzmann Tel. 07661 93 05-55 claudio.roehmer-litzmann@oberried.de
Ordnungsamt/Ruheberg Frau Maier Tel. 07661 93 05-77 andrea.maier@oberried.de
Kasse Frau Sandmann Tel. 07661 93 05-99 nadine.sandmann@oberried.de
Bauhof Herr Riesterer Tel. und Fax 07661 91 23 03 bauhof@oberried.de
Grundschule Frau Johner (Schulleiterin) Tel. 07661 55 10 michaelschule@oberried.de
Fax 07661 98 08-44
Frau Riesterer (Sekretariat) Bürozeiten Fr. Riesterer: Mo., Mi. und Fr. 8.00 - 12.00 h
Öffnungszeiten der Gemeindeverwaltung
Montag - Freitag 08.00 Uhr - 12 00 Uhr zusätzlich Donnerstag, 14.00 - 18.30 Uhr
Tourismus Dreisamtal e.V. Tel.: 07661 90 79 80, Fax: 07661 90 79 89, e-Mail: tourist-info@dreisamtal.de
Jugendbeteiligung Frau Constanze Dunst, Tel. 0761 2187-2519, e-Mail: constanze.baeuerle@lkbh.de
Apotheken
Notdienstzeiten an Samstagen: von 17.00 - 19.00 Uhr
an Sonn- und Feiertagen: von 10.00 - 12.00 Uhr
Notruf Rettungsdienst/Krankentransport 112 und von 17.00 - 19.00 Uhr
Notruf Polizei 110
Feuerwehr/Notruf 112 Donnerstag, 31.10.2019:
Polizei Freiburg 0761 8 82 44 21
Polizeiposten Kirchzarten 07661 979190 Breisgau-Apotheke am Hauptbahnhof, Tel.: 0761 - 2 42 88,
Alkofon 0180 10 64 56 45 Eisenbahnstr. 64, 79098 Freiburg (Innenstadt)
Telefonseelsorge: 0800 1 11 01 11 Freitag, 01.11.2019:
Kirchliche Sozialstation Dreisamtal: 07661 98 68-0
Dorfhelferinnen: 07661 70 77 Pinocchio-Apotheke, Tel.: 0761 - 7 07 51 55, Günterstalstr. 11,
Hospizgruppe Dreisamtal: 07661 61605 79102 Freiburg (Wiehre)
Begl. Pflegender Angehöriger: Samstag, 02.11.2019:
Frau Geromüller 07661 64 32
Frau Bottler 07661 68 55
Unterlinden-Apotheke, Tel.: 0761 - 3 43 00, Unterlinden 2,
Diakonie Mobiler Sozialer 79098 Freiburg (Innenstadt)
Hilfsdienst 07661 93 84 17 Sonntag, 03.11.2019:
Beratungsstelle für ältere Menschen 07661 3 91-114 Engel-Apotheke Freiburg, Tel.: 0761 - 3 45 65, Herrenstr. 5,
und deren Angehörige im Dreisamtal 0176 18 96 54 88
Tageselternverein Dreisamtal- 79098 Freiburg (Innenstadt)
Hochschwarzwald e. V. 07661 62 79 70 Montag, 04.11.2019:
www.tev-dreisamtal-hochschwarzwald.de easyApotheke Freiburg im Hbf, Tel.: 0761 - 2 96 77 80,
Blinden- und Sehbehindertenverein
Bismarckallee 13, 79098 Freiburg (Innenstadt)
Südbaden e.V 0761 36 122
Dienstag, 05.11.2019:
Ärzte Karls-Apotheke Freiburg, Tel.: 0761 - 3 44 22, Leopoldring 5,
Kinderärztlicher Notfalldienst: 0180 6076111 79098 Freiburg (Innenstadt)
Augenärztlicher Notfalldienst: 0180 6075311
Freiburger Notfallpraxis: Mittwoch, 06.11.2019:
Erwachsene – Tel. 0761/80 99 80 0
Mo, Di, Do: 18 - 08 Uhr; Mi, Fr: 16 - 08 Uhr; Sa, So, feiertags: 08 – 08 Uhr Kloster-Apotheke Oberried, Tel.: 07661 - 27 66, Hauptstr. 9,
Kinder - Tel. 0761 80 99 800 79254 Oberried, Breisgau
Mo – Do: 19 – 22:30 / Fr: 16 – 22:30 / Sa, So und Feiertag 8 -22:30 Uhr,
St. Josephs-Krankenhaus, Sautierstrasse 1, 79104 Freiburg Donnerstag, 07.11.2019:
Ab 22:30 Uhr bis um 8 Uhr am Folgetag die Notfallbehandlung durch das Loretto-Apotheke Wiehre, Tel.: 0761 - 7 48 84, Günterstalstr. 52,
Zentrum für Kinder- und Jugendmedizin des Universitätsklinikums, Mathil- 79100 Freiburg (Wiehre)
denstrasse 1 (Anfahrt über Heiliggeiststrasse 1) in 79106 Freiburg
Zahnärztlicher Notfalldienst
Wochenende, Feiertage, Brückentage: 0761 88 50 82 30 In der übrigen Zeit besteht telefonische Rufbereitschaft!
Tierärztlicher Notdienst: Der Notdienst beginnt jeweils um 8.30 Uhr
Tierarztpraxis Geroldstal - Dr. K. Pöpperl 0171 1 73 06 14OBERRIED Donnerstag, den 31. Oktober 2019 Seite 3
Ausbildung zur/m
Verwaltungsfachangestellten
Die Gemeinde Oberried bietet zum
Einladung zur öffentlichen 01.09.2020 einen Ausbildungsplatz zur/m
Verwaltungsfachangestellten, Fachrich-
Gemeinderatssitzung tung Landes- und Kommunalverwaltung
Zur öffentlichen Sitzung des Gemeinderates am
Montag, dem 04.11.2019, 19.30 Uhr, Wir suchen einen jungen, verantwortungsbewussten Menschen
mit Interesse an den Aufgaben der Kommunalverwaltung mit ei-
in den Bürgersaal der Klosterschiire Oberried ist die Bürgerschaft nem mittleren Bildungsabschuss. Freude am Umgang mit Men-
herzlich eingeladen. schen, Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Hilfsbereitschaft set-
zen wir voraus.
Nachfolgend die Tagesordnungspunkte:
1. Bekanntgaben Ausbildungsinhalt:
2. Jugendbeteiligung, hier: Präsentation aus den Gruppen Verwaltungsfachangestellte sind als Sachbearbeiter/innen in den
a) Mountainbike verschiedensten Bereichen der öffentlichen Verwaltung tätig. Sie
b) Mitfahrbänkle sind Ansprechpartner für ratsuchende Bürgerinnen und Bürger,
c) Jugendraum mit deren Anfragen und Anliegen sie sich kunden- und dienst-
3. Ursulinenprojekt, hier: Aufteilung Parkplätze und Parkgebühr leistungsorientiert befassen. Je nach Aufgabengebiet erteilen
4. Ursulinenprojekt, hier: Vergabe Hackschnitzelbelieferung Sie Auskünfte, bearbeiten Anträge, bereiten Entscheidungen vor
5. Jahresrechnung 2018, hier: Gemeindehaushalt oder fertigen Bescheide. In vielen Ämtern stehen sie in direktem
6. Kleineinleiterabgabe: Neubeschluss Satzung Kontakt mit den Bürgerinnen und Bürgern.
7. Verschiedenes
8. Frageviertelstunde Währen der Ausbildung lernen die Auszubildenden insbe-
sondere:
gez. Klaus Vosberg, Bürgermeister • Welche Rechts und Verwaltungsvorschriften es in den einzel-
nen Ämtern gibt.
• Deren praktische Anwendung
• Die Beratung von ratsuchenden Bürgerinnen und Bürgern
Ausbildungsgliederung
Unsere Jubilare im November 2019 Die praktische Ausbildung erfolgt in den verschiedenen Ämtern
der Gemeinde Oberried. Daneben werden im Blockunterricht an
02.11. Rosa Schweizer, Obertalstr. 22, 85 Jahre
der Kaufmännischen Berufsschule I des Walter-Eucken-Gymna-
18.11. Arnold Schwär, Hauptstr. 40, 85 Jahre
siums in Freiburg theoretische Kenntnisse vermittelt. Anschlie-
ßend findet ein dreimonatiger Vorbereitungslehrgang auf die
Die Gemeinde gratuliert der Jubilarin und dem Jubilar ganz
Ausbildungsabschlussprüfung an der Badischen Gemeindever-
herzlich!
waltungsschule statt. Ausbildungsdauer 3 Jahre, eine Verkürzung
auf 2,5 Jahre ist bei guten Leistungen möglich.
Bewerbungen bitte bis zum 29.11.2019 mit Anschreiben, Le-
benslauf, Abschlusszeugnis, letztem Zwischenzeugnis und Be-
Geänderte Öffnungszeiten scheinigungen über Praktika oder ehrenamtliche Tätigkeiten an:
im Rathaus am 05.11.2019 Gemeinde Oberried, Herrn Kaiser, Klosterplatz 4 in 79254 Ober-
ried. Hier können auch weitere Informationen erfragt werden, Tel.
Wegen einer betriebsinternen Schulung am Dienstag, 05.11.2019, 07661-930511.
erreichen Sie die Mitarbeiter der Gemeindeverwaltung und den
Bauhof nur am Vormittag zwischen 08:00 bis 10:00 Uhr. Ab 10:00
Uhr bleibt das Rathaus geschlossen.
Wir bitten um Beachtung
Weidefläche der Gemeinde zur
Beweidung/Bewirtschaftung zu vergeben
Die Gemeinde Oberried vergibt im Bereich Hörnegrund eine land-
wirtschaftliche Fläche mit ca. 3,5 bis 4 Hektar zur Beweidung und
Pflege. Interessenten melden sich bitte bis 22.11.2019 bei der Ge-
meindeverwaltung Oberried, Frau Wehrle, Tel. 07661-930544, hier
erhalten Sie nähere Auskünfte.
PRIMO-GRUSSANZEIGEN
Anträge auf Auszahlung von Vereinszuschüssen
Grüß mal wieder Auch in diesem Jahr können wieder Vereinszuschüsse beantragt
werden. Die Unterlagen sind bis zum 30.11.2019 beim Rechnungs-
Überraschen Sie Ihre Lieben mit netten Gruß- amt der Gemeinde Oberried einzureichen. Zu den vollständigen An-
anzeigen in Ihrem Mitteilungsblatt. tragsunterlagen gehören eine Mitgliederliste mit Namen, Wohnort
und Geburtsjahr zum Stichtag 01.01.2019 sowie eine Aufstellung
Wir stehen Ihnen gerne der zuschussfähigen Kosten nach der Vereinsförderungssatzung der
zur Verfügung: Gemeinde Oberried mit den entsprechenden Nachweisen. Die Auf-
stellung ist vom Vereinsvorsitzenden oder dem Verantwortlichen der
Tel. 0 77 71 / 93 17 - 11 Gruppe auf ihre Richtigkeit zu bestätigen. Bei Sonderförderungen
Fax 0 77 71 / 93 17 - 40 sind dem Antrag die Originalbelege beizufügen. Wir machen darauf
anzeigen@primo-stockach.de aufmerksam, dass eine rückwirkende Antragstellung im Jahr 2020
für das Jahr 2019 grundsätzlich nicht möglich ist.Seite 4 Donnerstag, den 31. Oktober 2019 OBERRIED
• Bereitschaft zur Übernahme von Tätigkeiten auch außerhalb übli-
Terminankündigung cher Arbeitszeiten (z.B. Winterdienst)
Die Bürgerversammlung der Gemeinde Oberried • Bereitschaft zum Dienst in der Freiwilligen Feuerwehr
findet statt am Wir bieten:
Montag, 25. November 2019, 19.30 Uhr • Eine vielseitige und interessante Tätigkeit im Bereich unseres Bau-
im Bürgersaal der Klosterschiire hofes
• Eine Einstellung mit allen üblichen Sozialleistungen nach dem Tarif-
vertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD-VKA)
Alle Bürger und Interessierten sind herzlich eingeladen. • Ein unbefristetes Vollzeitarbeitsverhältnis
Klaus Vosberg, Bürgermeister
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und betriebliches Gesund-
heitsmanagement
Nähere Auskünfte erteilen Ihnen gerne unser Bauhofeinsatzlei-
Stellenangebot ter, Herr Thomas Ketterer unter der Tel. 07661 396939 oder unser
Die VHS Dreisamtal sucht Sie – als neuen Leiter (m/w/d) Hauptamtsleiter, Herr Georg Link unter der Tel. 07661 396923. Haben
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spielten Team von vier Mitarbeiterinnen in der Geschäftsstelle ver- E-Mail möglichst in einer Anlage an bewerbung@stegen.de senden.
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leninhaber.
Gemeinde Buchenbach
Was Sie erwartet:
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• Verantwortungsbewusste Eigenständigkeit bach suchen wir zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmögli-
• Zusammenarbeit mit interessanten Menschen chen Zeitpunkt eine zusätzliche Kraft.
• Unterstützung durch die 6 Trägergemeinden der VHS
• eine langfristige Entwicklungsperspektive mit Gestaltungsfreiräu- Arbeitszeiten und Stundenumfang nach Absprache, Schulferien frei.
men Wenn Sie Interesse an der Arbeit mit Kindern haben und gerne in ei-
• leistungsgerechte Vergütung entsprechend der vereinbarten Ar- nem kollegialen und engagierten Team mitarbeiten möchten, wen-
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Gemeinde Stegen, Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald
Die Gemeinde Stegen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen (Kostenlos abzugebende und gut erhaltene Möbelstücke werden im
Bauhofmitarbeiter (m/w/d) Amtsblatt kostenfrei veröffentlicht)
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technik bzw. Elektriker
• Führerschein Klasse BE (alt 3), wünschenswert CE (alt 2) Wenn Sie im nächsten Jahr ein Abfallgefäß mit einem größeren
• Tauglichkeit für den Feuerwehrdienst nach G 26.3 (Atemschutz) oder kleineren Volumen benötigen, bitten wir Sie bis spätestens
20.11.2019 einen entsprechenden Antrag einzureichen. Bei einem
Wir suchen: Änderungswunsch zum 01.01.2020 bitten wir Sie dies ausdrücklich
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handwerklichem Geschick den vielfältigen Aufgaben eines Bauho- gefäße nach Eingang des Antrages ausgetauscht.
fes aufgeschlossen gegenübersteht
• Unterstützung der drei ehrenamtlichen Abteilungswehren Nach diesem Termin ist es der Abfallwirtschaft des Landkreises aus
• Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Leistungsbereitschaft und Teamfä- logistischen Gründen leider nicht mehr möglich, den Austausch der
higkeit Abfallbehälter zum Jahresanfang 2020 zu gewährleisten.OBERRIED Donnerstag, den 31. Oktober 2019 Seite 5
Änderungsanträge und Informationen erhalten Sie über die Ge-
meindeverwaltung und über die Homepage des Landkreises
Breisgau-Hochschwarzwald
(www.breisgau-hochschwarzwald.de/alb).
Für weitere Fragen steht Ihnen Frau Kunzelmann (Tel.: 0761/2187-
8817) bei der Abfallwirtschaft des Landkreises Breisgau-Hoch-
schwarzwald gerne zur Verfügung. Kräuterdorf Oberried e.V.
Der Antrag kann bei der Gemeindeverwaltung abgegeben oder di- Öffnungszeiten der Infostelle in der Gartenstube
rekt an die Abfallwirtschaft des Landkreises per Brief (ALB, Stadtstr. im November bis 20. Dezember
2, 79104 Freiburg) oder per Fax (0761/2187 8899) geschickt werden. immer Freitags 15 – 17 Uhr
Schwerpunkte sind die Beratung von Feriengästen und Einheimi-
schen zu Kräutern, dem Kräuterpfad und dem Kräutergarten, zu
Wander- und Ausflugsmöglichkeiten rund um Oberried und im
Dreisamtal sowie Selbstvermarkter und Hofläden in der Region.
Ergänzend dazu werden kostenlose Informationsbroschüren und
Schulanmeldung für das Flyer bereitgehalten.
Schuljahr 2020/2021
Am Montag, den 11.11.2019 von 8-12
Uhr und 14 – 16 Uhr sowie Mittwoch, den
13.11.2019 von 8 - 12 Uhr findet in der Mi-
chael-Schule in Oberried die Anmeldung der Schulanfänger im Se- S p o r t f r e u n d e O b e r r i e d e.V.
kretariat statt. Gemäß Schulgesetz haben die Erziehungsberechtig-
ten die Kinder zur Grundschule anzumelden, die bis zum 31.08.2020 Do., 31.10.19,
das sechste Lebensjahr vollenden. Kinder, die im Vorjahr vom Schul- 19.30 Uhr: SG Oberried Frauen - Alem. Fr.-Zähringen II
besuch zurückgestellt wurden, müssen erneut angemeldet werden.
Ebenfalls können Kinder angemeldet werden, die zwischen dem Sa., 02.11.19,
01.09.2014 und 30.06.2015 geboren wurden und auf Wunsch der 13.30 Uhr: SF Oberried E-Jun II - SpVgg Buchenbach II
Erziehungsberechtigten eingeschult werden sollen. Zur Anmeldung 13.30 Uhr: SG Oberried E-Juniorinnen - JFV Dreisamtal
wird um Vorlage der Geburtsurkunde gebeten. Eine Vorstellung der
Kinder ist bei der Anmeldung nicht erforderlich. So., 03.11.19,
11.00 Uhr: SG Oberried Frauen - SV Gottenheim II
Corinne Johner, Schulleiterin 12.00 Uhr: SV Gottenheim II - SF Oberried II
14.30 Uhr: SV Gottenheim I - SF Oberried I
17.00 Uhr: SV Kirchzarten D Jun. II - PTSV Jahn Fr. II
Volkshochschule Dreisamtal e.V.
Chinas Landschaften - Vortrag von Klaus Gabriel
Am Montag, 11.11. um 19:30 Uhr zeigt Klaus Gabriel „Chinas Land- KK-Schützenverein St. Wilhelm 1934 e.V.
schaften“ in Kirchzarten, Talvogtei-Scheune, Bürgersaal. In 13 Kapi-
teln hat der Referent von ihm bereiste chinesische Landschaften in Königschießen
diesem Vortrag aneinandergereiht, bei denen man schnell geneigt Am Samstag, 9. November 2019 findet das traditionelle König-
ist zu sagen „da will ich auch mal hin!“ Da sieht man heilige Berge schießen im Schützenhaus statt. Beginn ist um 20 Uhr. Hierzu
und Landschaften, die Tusche-Zeichnungen Modell standen; eine laden wir alle Vereinsmitglieder recht herzlich ein.
Umrundung der Taklamakan - „Wüste ohne Wiederkehr“ - mit dem
öffentlichen Bus und dem äußeren Tibet = Amdo. Bilder, die Post- Die Vorstandschaft
karten zieren könnten, nehmen den Zuschauer mit auf eine sehr
emotionale Reise ohne touristische oder historische Fakten und
ohne nette Schmunzelgeschichten. Sich fallenlassen ist das Motto.
Anmeldeschluss: 04.11.19. Veranstalter dieses Vortrags ist die
VHS Dreisamtal. Anmeldung ist erforderlich unter Tel. 07661- Ökumenischen Bildungswerks
5821. Eintritt: 9 € Kirchzarten-Oberried-Hofsgrund
Herzliche Einladung
Samstag, 9. November 2019
18.30 Uhr Partnerschaftsgottesdienst
in der Pfarrkirche Mariä Krönung Oberried
19.30 Uhr Peru-Abend im Pfarrsaal, Klosterplatz 3
Thema:
Aufbrüche der Kirche in Peru - Chancen und Widersprüche
Seit dem 2. Vatikanischen Konzil (1962-1965) kam es vor allem in La-
teinamerika zu einer grundlegenden Erneuerung der katholischen
Kirche. Aus einer Kirche auf der Seite der Mächtigen wurde eine
Kirche auf der Seite der Ohnmächtigen, aus einer europäisch-kolo-
nialen („weißen“) Kirche wurde eine inkulturierte lateinamerikani-
Freitag, 01.11.2019 sche Kirche. Die „Option für die Armen“ wurde eine Kernaussage der
Theologie der Befreiung.
An Allerheiligen findet kein Markt in der Klosterschiire statt. Doch nicht alle Bischöfe und Ortskirchen konnten und wollten die-
Die Tauschbücherei ist ebenfalls nicht am Nachmittag geöffnet. sen Weg auf der Seite des Volkes mitgehen. Es kam zu Konflikten,
sowohl innerkirchlich als auch politisch. Als Beispiel sei ErzbischofSeite 6 Donnerstag, den 31. Oktober 2019 OBERRIED
Oscar Romero genannt, der am Altar von Killern erschossen wurde. Leistungen: Fahrt mit Kleinbus, Führung Treffpunkt: Tourist-Info Drei-
Mit Papst Franziskus ist eine neue Hoffnung entstanden: die Kirche samtal, Kirchzarten, Hauptstr. 24 (Fußgängerzone). Anmeldung: ab
könne wieder den Weg gehen, wie er uns im Konzil und in Medellín durchs Ländle, Dr. Jochen Schwendemann; Tel. 0761/ 8814 6599 bis
vorgezeichnet wurde. Die Herausforderungen sind nicht verschwun- 12 Uhr/Vortag oder E-Mail: info@ab-durchs-laendle.de; Teilnehmer:
den; neue sind hinzugekommen. 8 Pers.; Preis: 29 €. www.ab-durchs-laendle.de
„Evangelikal-charismatische“ Bewegungen gewinnen immer mehr
Anhänger und politischen Einfluss. Regelmäßige Termine
Mit Dr. theol. Willi Knecht, Ulm, haben wir einen herausragenden Montags:
Kenner der innerkirchlichen Strömungen in Peru gewinnen können. 9:30-10:45 Uhr: Outdoor-Fitness
Er arbeitete u.a. mehrere Jahre als Pastoralreferent in Cajamarca, Einzigartiges Training & in besten Händen: Bei Ann Rischke, Person-
Peru. altrainerin A-Lizenz! Ihr Training für mehr Lebensqualität im schöns-
ten Fitness-Studio der Welt: Natur pur! Sie werden es genießen!
Der Eine-Welt-Kreis informiert über die Partnerschaft und be- Treffpunkt: Stegen, Wanderparkplatz (bei den Schrebergärten), Zu-
wirtet mit peruanischen und heimischen Köstlichkeiten. fahrt über Hauptstraße 9-10
Auf Ihr Kommen freut sich der Eine-Welt-Kreis Oberried Anmeldung und Infos: Ann Rischke, Tel. 0151/ 1494 3070 www.ann-
rischke.com
Einladung zum Preiscego in Hofsgrund Dienstags:
10-10:40 Uhr: Wichteltreff Für alle Kinder unter drei – und DU bist
Solo – Piccolo – Bettel – Räuber - Cego auch dabei! Nicht in den Schulferien!
Das Cegospiel ist ein altes, sehr unterhaltsames Kartenspiel und bie- Es werden Kinderlieder gesungen, Kniereiterspiele gemacht und Bü-
tet viele Varianten. Es wird vornehmlich im badischen Raum und ins- cher angeschaut. Für alle Mamis, die ihren kleinen Zwergen musika-
besondere im Schwarzwald gespielt. lische Unterhaltung bieten möchten. Eileen Heizmann freut sich auf
singlustige Mamis und viele neue Babyfreundschaften... Ort: Haus
Im Bürgerhaus in Hofsgrund wird deshalb am 10. November 2019 um Demant (Hintereingang), Höfener Straße 109. Weitere Infos: Linda
14.00 Uhr ein Preiscego veranstaltet, wozu alle Interessierten herz- Benitz, Tel.: 07660/ 941 8580 oder 0151/ 1554 1605.
lich eingeladen sind. Dieses Turnier zählt auch zur Cego-Schwarz-
waldmeisterschaft. Nur noch im Oktober!
17 Uhr: Reiten für Kinder, Kinder, wollt ihr ausprobieren, wie sich
Hierbei gibt es viele Preise zu gewinnen. Das Startgeld beträgt 8,-- das anfühlt, auf einem Pferd zu sitzen und zu reiten? Unsere Ponys
Euro. Weitere Informationen gibt es unter www.cego.simigos.com freuen sich schon auf euch! Für Kinder ab 3 Jahren.
oder der Tel.-Nr. 0170 2123023. Ort: Erlenhof, Erlenhofstraße 52 (Himmelreich)
Anmeldung ist nicht erforderlich! Preis: 5 €
Weitere Infos: Familie Zipfel, Tel. 07661/48 28 oder 0160/ 95 951 284
www.erlenhof-himmelreich.de
Mittwochs:
14-16 Uhr: Ponyreitspaziergang auf der Fancy-Farm Gemeinsa-
Samstag, 2. November mes Pflegen der Ponys und Pferde; geführter Ausritt um die Weiden
und Bäche der Fancy-Farm. Ort: Fancy-Farm, Schütterleshof, Kirch-
zarten, Am Pfeiferberg 4 Anmeldung ist nicht erforderlich! Preis: Kin-
der (Erwachsene)15 min: 15 € (20 €),
30 min: 20 € (25 €) Weitere Informationen: Ute Harre, Tel. 0171/ 4479
607 oder E-Mail: uteharre@gmx.de, www.fancy-farm.de
Donnerstags:
Nur noch im Oktober!
17 Uhr: Reiten für Kinder – Weitere Infos: s. ‚Dienstags‘
Schnuppertag – Gleitschirmfliegen, Startart: HANG- Die Welt
mal von oben sehen? Dann bist du hier richtig! Selbst auspro- 20:30 Uhr: Skatabend
bieren wie sich fliegen anfühlt? Ein Schnuppertag bietet dir die
Der Skat-Club ‚Herz Dame Dreisamtal‘ spielt jeden Donnerstag. Gäste
Möglichkeit einen Einblick in die Basics des Fliegens und erste
sind jederzeit herzlich willkommen. Ort: Kirchzarten, Gasthaus ‚Alte
kleine Flüge zu machen. Du brauchst lediglich knöchelschüt-
Post‘, Bahnhofstraße 38, Weitere Infos: Fritz Thiesen, Tel. 07661/ 4724
zende Schuhe, etwas Mut, gutes Wetter und schon hebst Du ab!
Anmeldung und Infos: Gleitschirmschule Dreyeckland, Kirchzarten,
Freitags:
Tel. 07661/ 627 140,
16-18 Uhr: Ponyreitspaziergang auf der Fancy-Farm
Preis: 90 €. Auch Tandemflüge - gerne nach Vereinbarung (130€);
www.gleitschirmschule-dreyeckland.de Anmeldung und Infos: s. ‚mittwochs‘
Sonntag, 3. November Samstags:
11-12 Uhr: Konzert: „Portrait zweier Tonarten, Cis- und Des-Dur“- 10-12 Uhr: Ponyreitspaziergang auf der Fancy-Farm
mit Werner Holz Anmeldung und Infos: s. ‚mittwochs‘
Ort: Buchenbach-Unteribental, Friedrich-Husemann-Klinik, Raphael-
saal, Friedrich-Husemann-Weg 8. Eintritt frei, Spenden erbeten Täglich
9-17 Uhr: Berggeheimnis – ein besonderes Escape-Game auf dem
Mittwoch, 6. November Schauinsland ab Talstation Horben, inkl. Berg- u. Talfahrt für 3-18
11.45-15.15 Uhr:„Gletschersee und Kuckucksuhr“ – Landschafts- Pers., Dauer: ca. 2-3 Stunden.
führung durch den Hochschwarzwald Mit einem Kleinbus geht 10-17 Uhr:1959 – Eduardo & Das Weingeheimnis – perfekte Kom-
es ins Höllental, zum Titisee und Fuß des Feldbergs sowie zum Todt- bination aus Rätsel, Spannung und Natur pur am Tuniberg, Dauer:
nauer Wasserfall. An den Haltepunkten findet die Führung auf ge- ca. 2 Stunden; Start u. Ziel: Ferienhof Walter, Freiburg-Opfingen,
schotterten und asphaltierten Wegen mit einer Länge von ca. 5 km Tel. 0761/ 5951 3522 www.berggeheimnis.com
und einer Steigung von ca. 110 m statt. Bevor die Rückfahrt startet,
besteht ausreichend Zeit für eine Einkehr. Wetterunabhängig! An- Ab 11 Uhr bis Sonnenuntergang: Minigolf, an der Oberrieder Stra-
forderungen: festes Schuhwerk, dem Wetter angepasste Kleidung; ße, Eingang Promenadenweg.
Bei trockenem Wetter täglich geöffnet!OBERRIED Donnerstag, den 31. Oktober 2019 Seite 7
Täglich, außer an Sonn- und Feiertagen Es können auch Renteneanträge gestellt und Kontenklärungen ge-
Uhrzeit nach Vereinbarung: Lama Trekking Begleitet von unseren macht werden.
Lamas wandern wir über unseren Hofberg und genießen zwischen- Terminvereinbarungen werden erbeten vormittags unter 07661-
durch, außer dem herrlichen Panoramablick ins Dreisamtal, eine 983502.
kleine Stärkung vom Hof. Preis: 19 € pro Pers., 60 € pro Familie (4-5
Pers.), inkl. kleinem Vesper Treffpunkt: Ruhbauernhof, Kirchzarten,
Dietenbach 9, Anmeldung: Tel. 07661/ 61 920 oder per Mail: mm.mai- Diakonisches Werk Breisgau-Hochschwarzwald
er@t-online.de. www.ruhbauernhof.de
Veranstaltungen im Haus Demant, Höfener Str. 109, Kirchzarten-Burg
Bauernhofmuseen: Offener Freitags-Treff
Freitag, 08. November um 14:00Uhr: Offenes Volksliedersingen.
Heimatstüble, Kleines, schnuckliges ‚Stüble’ mit liebevoll platzierten Klaus Birkenmeier begleitet das Singen mit der Ziehharmonika
alten Sehenswürdigkeiten. Freitag, 15. November / Freitag, 22. November / Freitag, 29. Novem-
Ort: Oberried Ortsverwaltung Zastler, Talstraße 27. ber um 13:30 Uhr: Spielenachmittag
Öffnungszeiten: montags von 17 bis 19 Uhr Senioren sind herzlich willkommen! Kontakt: Liselotte Tritschler – Te-
Gerne können Besuchstermine telefonisch vereinbart werden: Frau lefon 07661 999 05
Schöneberger: Tel. 07661/ 989 077 oder Herr Schreiner: Tel. 07661/
5038 (montags 17-19 Uhr) Bewegung, Entspannung und Spiele für ALLE
Dienstag, 05. November / Dienstag, 12. November / Dienstag, 26. No-
Hansmeyerhof mit dem Alemanne-Stüble in Buchenbach-Wagen- vember um 13:30 Uhr. Kontakt: Liselotte Tritschler – Telefon 07661
steig, Griesdobelstraße 18. Gerne können Besuchstermine tele- 999 05
fonisch vereinbart werden: Bettina Willmann, Tel. 07661/ 99 298.
Weitere Informationen erhalten Sie auch im Internet unter www. Aktiver Kreativnachmittag
hansmeyerhof.de Aktives und kreatives Gestalten im Haus Demant, in der Malwerk-
statt, im Garten und am Kaffeetisch für ALLE (Erika Graf, Martina Hog)
Samstag, 16. November, 20 Uhr: „Z‘ Licht go im Hansmeyerhof“: Donnerstag, 07. November / Donnerstag, 14. November / Donners-
mit Helmut „De Hämme“ Dold, tag, 21. November / Donnerstag, 28. November um 13:30 Uhr. Kon-
„De Hämme“ begeistert schon seit Jahren sein Publikum im ganzen takt: Christel Kehrer – Telefon 07661 90 53 12
Badnerland mit seinen Liedern, Geschichten und Gedichten mitten
aus dem badischen Leben. Sein Motto heißt: „Lache isch d‘beschd
Medizin“, und ...er ist auch virtuoser Trompeter. Lassen Sie sich über- Kneipp Verein Kirchzarten e.V.
raschen!
Kartenvorverkauf in der Sparkasse Buchenbach und in der Bäckerei Vortrag „Gesund durchs Jahr mit Schüßler-Salzen“ mit Frau
Kreutz Carmen Schuler, Heilpraktikerin, am 05.11.2019, Dienstag, 19.30
Uhr, Hotel-Restaurant Fortuna. In diesem Vortag wird Ihnen die
Schniederlihof in Oberried-Hofsgrund, Gegendrumweg 3, richtige Dosierung der Schüßler-Salze und die damit verbunde-
Tel. 0170 / 3 462 672 ne Wirkungsweise in vielen Anwendungsbeispielen vorgestellt.
November bis Ende April geschlossen Eintritt: frei für Mitglieder, Euro 5,00 für Nichtmitglieder
http://www.kneippverein-kirchzarten.de/
Weitere Informationen zu Veranstaltungen im Dreisamtal fin-
den Sie im Online-
Veranstaltungskalender auf www.dreisamtal.de, im ‚iPunkt VorleseZeit in der Mediathek
Dreisamtal’ oder bei der Tourist Info, Tel. 07661/ 907 980
Am Mittwoch, 6. November 2019, 15 Uhr, ist VorleseZeit in der Lese-
a cappella + OHRWÜRMER – die älteste boygroup zwischen Zastler und höhle im Dachgeschoss der Kirchzartener Mediathek in der Talvog-
Notschrei tei.
Samstag, 9. November, 20:30 Uhr, Oberried, Klosterschiire Alle Kinder ab 4 Jahren - auch Kinder mit einem Handicap - sind herz-
DAS KONZERT IST AUSVERKAUFT! lich eingeladen. Die Teilnahme ist kostenlos.
ÖFNUNGSZEITEN DER TOURIST-INFORMATION
Montag bis Freitag von 9:30 bis 17 Uhr
ab November von 9:30 bis 13 Uhr Concert spirituel - Tango Sensations
An Sonn- und Feiertagen bleibt die Tourist-Info geschlossen Sonntag, 3. November 2019, 17 Uhr im Fürstensaals im Geistlichen
Am Freitag, den 1. November – ALLERHEILIGEN ist die Tourist-Info Zentrum St. Peter.
geschlossen Es spilen der französische Bandoneon-Spieler William Sabatier und
der Stuttgarter Gitarrist Friedemann Wuttke. Beide sind auf internati-
onalem Parkett unterwegs.
Karten 17 € (erm. 12 €) zzgl. VVK; freie Platzwahl, Vorverkauf an
BZ-Vorverkaufsstellen und direkt www.reservix.de. Abendkasse in
der Pforte des Geistlichen Zentrums ab 16 Uhr
Kulturkreis Dreisamtal
Tanzfrühstück des Tanzsportclubs Dreisamtal
So, 3. Nov., 11 – 12 Uhr, Werner Holz, Cis- und Des-Dur - Port-
räts zweier Tonarten anhand von Werken aus der Klavierliteratur Am Sonntag, den 10. November 2019 bietet der Tanzsportclub Drei-
von J. S. Bach bis S. Rachmaninoff. Raphaelsaal der Friedrich-Huse- samtal in der Kageneckhalle in Stegen, von 10:00 -14:00 Uhr ein
mann-Klinik, Buchenbach. Eintritt frei – Spenden willkommen. Tanzfrühstück an. Es ist eine offene Veranstaltung, für alle, die ger-
ne tanzen. Zunächst wird sich am reichhaltigen Frühstücksbuffet
gestärkt und danach ausgiebig nach Rhythmen zu Standard, Latein,
Rentenberatung in Kirchzarten Discofox oder weitere Spezialtänze getanzt.
Der Beitrag pro Person beträgt 13,-- Euro, von dem jeweils 3 Euro als
Der ehrenamtlich tätige Versichertenberater der Deutschen Ren- Spende für die Charity-Aktion „Kinder unterm Regenbogen“ gehen.
tenversicherung Edgar Himmelsbach hält am Donnerstag, dem 7. Eine Aktion des Senders Radio Regenbogen, der jedes Jahr neue
November 2019 einen Beratungstag bei der AOK im Kundencenter Projekte für Kinder umsetzt. Verbindliche Anmeldung unter tsc-drei-
Kirchzarten, Bahnhofstrasse 3, ab. samtal@t-online.deSeite 8 Donnerstag, den 31. Oktober 2019 OBERRIED
Volksbund Deutsche Kriegsgräberfürsorge e. V. Musikalische Gruppen (nicht in den Schulferien)
Gospelchor:
Aufruf zur Sammlung vom 1. bis 17. November 2019 montags, 18.00 – 19.30 Uhr im Ökumen. Zentrum, Stegen, Dorfplatz 14,
In wenigen Wochen jährt sich der Gründungstag des Volksbundes, Kammerorchester:
der 16. Dezember 1919, zum 100. Mal. Ein Jahr war nach dem Ende mittwochs um 20 Uhr im Ev. Gemeindezentrum Kirchzarten.
des Ersten Weltkrieges vergangen. Es gab so viel zu tun! Europa war Infos Evang. Pfarramt, Tel. 07661/62010
auch nach Ende dieses Krieges kein Kontinent des Friedens. Innere Kantorei:
Wirren erschütterten nicht nur unser Land. freitags um 19.30 Uhr im Ev. Gemeindezentrum Kirchzarten.
Wir haben gelernt, mit unserer Geschichte sensibel umzugehen. Wir Infos Evang. Pfarramt, Tel. 07661/62010
bemühen uns redlich, sie auch aus der Perspektive anderer Natio-
nen zu betrachten. So schwierig das manchmal ist, so lohnend ist es Blaues Kreuz freitags, 19.30 Uhr:
doch. Die Bereitschaft, zu verstehen und uns zu versöhnen ist ele- Gesprächsgruppe für Suchtabhängige und deren Angehörige im
mentar für die Wahrung des Friedens. Clubraum des Ev. Gemeindezentrums, Kontakt: www.blaues-kreuz.
Auch die Grabpflege dient der Aussöhnung und Heilung von Wun- de/ov-freiburg, Tel. 0761/285830-0
den zwischen ehemaligen Feinden. Der Volksbund arbeitet in 46
Staaten. Gegenwärtig betreut er die Ruhestätten von über 2,7 Millio- Konzert:
nen deutschen Kriegstoten auf 832 Kriegsgräberstätten. Sonntag, 3.11.19 um 17.00 Uhr
Bitte helfen Sie daher dem Volksbund durch Ihre Spende für die An- Evang. Gemeindezentrum Kirchzarten
lage und Pflege von Kriegsgräberstätten sowie für den Ausbau der
Jugendarbeit. Sie tragen so zum Frieden in Europa bei. Orchester-Konzert
Bankverbindung: Sparkasse Bodensee J. S. Bach: Orchestersuite Nr. 1 / Brandenb. Konzert Nr. 4 /
IBAN: DE81 6905 0001 0000 0122 52 G. Ph. Telemann: Ouvertüre f-Moll / A. Vivaldi: Concerto g-Moll RV
576
Bad Taste Party am 02.11.2019 in Buchenbach Lea Sobbe und Hojin Kwon, Blockföte / Verena Fischer-Zernin, Violine
/ Stephan Wiese, Oboe
Feiert mit uns die Nacht des schrecklichen Geschmacks. Am Concerto Armonico Freiburg
02.11.2019 ab 20 Uhr mit der Disco Nightflyer in der Sommerberg- Leitung: Han Tol
halle in Buchenbach. Verkleidet euch verrückt denn das Motto heißt:
Bad Taste – je hässlicher, desto besser!
Einlass ab 16 Jahren; Muttizettel werden nicht akzeptiert. Veranstal- Gottesdienste der Pfarreien Mariä Krönung
ter: Burg Falkensteiner Höllenhunde Buchenbach e.V.
Oberried und St. Laurentius Hofsgrund
FREITAG, 01.11. Allerheiligen
L1: Offb 7,2-4.9-14 L2: 1 Joh 3,1-3 Ev: Mt 5,1-12a
Hofsgrund 10.00 Eucharistiefeier zu Allerheiligen, mit Grä-
bersegnung
Ged. an: Hans-Peter Haller; Eduard u. He-
Evang. Heiliggeistgemeinde Kirchzarten mit lena Lorenz; Eugen Rees; Hermine u. Josef
Oberried Schelb; Herrmann Lorenz; Angeh. d. Fam.
Sonner/Schwarz; z. Ehren d. hl. Schutzengel;
Evang. Pfarramt:
Maria u. Rudolf Rees; Elsa u. Alfred Lorenz;
Schauinslandstr. 8, 79199 Kirchzarten, Tel. 07661-62010,
Elsa u. Reinhold Gutmann; Leopoldine Rees;
Email: eki-kirchzarten@t-online.de
Siegfried Brender
Pfarrer: Philipp van Oorschot, Tel. 904810
Oberried 14.00 Eucharistiefeier zu Allerheiligen, mit Grä-
bersegnung
Gottesdienste: Ged. an: Pauline Vetter; f. alle verst. der Pfarr-
Donnerstag, 31.10.19, Evang. Gemeindezentrum, Schauinslandstr. 8 gemeinde
19.00 Uhr Gottesdienst zum Reformationstag, Aband-
mahl, (Pfr. van Oorschot), kein Kindergottes- SONNTAG, 03.11. 31. Sonntag im Jahreskreis
dienst L1: Weish 11,22-12,2 L2: 2 Thess 1,11-2,2 Ev: Lk 19,1-10
Samstag, 2.11.19 Oberried 10.30 Eucharistiefeier
15.30 Uhr Gottesdienst (Pfr. van Oorschot) in der Johan- Ged. an: Karl Lauby; Erika u. Karl Eckerle u.
neskapelle beim Oskar-Saier-Haus Schwiegersohn Michel; Fam. Winterhalter u.
Sonntag, 3.11.19, Evang. Gemeindezentrum, Schauinslandstr. 8 Fam. Wiederle; Rosa u. Andreas Schreiner;
10.00 Uhr Gottesdienst mit Abendmahl und Taufe (Pfr. Hilda u. Eugen Eckert; Wolfram Müller (3.O.);
Hoffmann/Pfr.van Oorschot), kein Kindergottes- Rosa Müller
dienst Kirchzarten 10.30 Eucharistiefeier
Sonntag, 10.11.19, Evang. Gemeindezentrum, Schauinslandstr. 8
10.00 Uhr Gottesdienst (Pfr. van Oorschot), mit Choralkan-
tate „Was Gott tut“ mit Kantorei und Orchester,
Kindergottesdienst
Anschl. Gemeindeversammlung mit Vorstellung der Kandida-
Ende des
tinnen und Kandidaten zur Kirchenwahl 2019 am 1.12.2019
Weitere Veranstaltungen
redaktionellen Teils
„Rede mit mir “
Das ist ein Angebot für Menschen, die auch stumme Tage kennen –
besonders am Wochenende. Wir wollen über Allerweltsthemen spre-
chen. Jede/r soll zu Wort kommen.
Termin: Samstag, 9.11.19 ( jeden 2. Samstag im Monat) von 15.00 -
16.30 Uhr im Evang. Gemeindezentrum Kirchzarten, Schauinslandstr. 8Flexible Aushilfskraft
auf 450,00 EURO-Basis gesucht
Das Haus Maria Lindenberg sucht eine/n flexible/n
Schüler/in, Student/in, Hausfrau/Hausmann für die
Mitarbeit im Service-, Küchen- und Hauswirtschafts-Bereich.
Bei Interesse melden Sie sich bitte bei Frau Maier
unter der Telefonnummer 07661/ 9300-0 oder
martina.maier@haus-maria-lindenberg.deRezept-Idee der Woche ...
Walnuss-Brownies
- die badische
Rezeptvariante
zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
Butter in eine Stielkasserolle geben und auf mittlerer Temperatur
100 g Butter erwärmen. Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und
100 g Zartbitterschokolade unter Rühren in der Butter schmelzen. Braunen Zucker unter die
220 Brauner Zucker Schokoladenmasse rühren. Topf vom Herd nehmen und leicht
1/2 Biozitrone abkühlen lassen.
2 Eier Eier, Vanillepulver, Zimt, Ingewer den Schalenabrieb der 1/2
1 TL Vanillepulver, ungesüßt
Biozitrone und eine Prise Salz zufügen, gut mit der Schokolade
1 1/2 TL Zimt
1/2 TL getrockneter Ingwer verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und mit einem Schnee-
Salz besen unter die Schokolade rühren. Walnüsse hacken und unter
125 g Mehl den Teig mischen.
1/2 TL Backpulver Eine Fettpfanne von ca. 20 x 20 cm gut ausfetten und den Teig für
100 g Walnüsse aus der Region die Walnuss-Brownies ca. 3 cm hoch einfüllen. Man kann auch ein
Backblech verwenden, mit Alufolie einen Rand formen und das
Blech damit verkleinern. Dann auch die Alufolie einfetten.
Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Die Walnuss-Brownies auf
der mittleren Schiene in ca. 20-25 Min. backen. Auskühlen lassen
und in ca. 5 cm große Quadrate schneiden.
208 kcal pro Portion,
Zubereitungszeit: 15 Minuten, gesamt: 45 Minuten
Tipps & Tricks
a,
prünglich aus Amerik
Brownies kommen urs r
hat das Ge bäc k in deutsche Backbüche
längst e
n. Da ein Bro wn ie auf der Oberseite ein
Einzug gehalte Inn ere n noch saftig bleiben
itzt und im
zarte Kruste bes . Walnüsse
eit nie zu lange backen hen und
sollte, diese Köstlichk spe ise n, wie etw a Kuc
Süß
nimmt man sowohl für in Brot und
schmecken aber auch
andere Bäckereien, sie in die Fül lun g für Wildfleisch.
e und
Salaten, passen zu Käs aps ) ode r Wa lnu ssöl stellt
Nussschn
Nusslikör (Nussgeist, os Wa lnü sse : Pur zum
her. Aprop
man ebenfalls daraus t und Müsli - die Kerne mit
ode r in Jog hur
Knabbern Cholin,
B-Vitaminen, Lecithin,
ihrer Kombination aus -3-F ett säuren bringen
und Om ega
Magnesium i-
Zellen in Schwung. Zw
unsere kleinen grauen oll dav on erfüllt
schendurch ein e Ha ndv
den Zweck..
Lassen Sie es
sich schmecken!
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