WEGLEITUNG Agrarwissenschaften - Bachelor- und Master-Studium 2019/2020 - ETH Zürich
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Diese Wegleitung erläutert die Studien-Reglemente 2016 für die Bachelor- und Master Willkommen! studiengänge Agrarwissenschaften. Liebe Studierende der Agrarwissenschaften Für Bachelor-Jahrgänge mit Beginn Herbstsemester 2015 und vorher ist das Studien- reglement 2010 rechtsverbindlich. Für Studierende im Master-Studiengang mit Beginn Herzlich willkommen an der ETH Zürich. Es freut mich, dass Sie sich für den Studien- Frühjahrssemester 2016 und früher ist das Studienreglement 2011 rechtsverbindlich. gang Agrarwissenschaften entschieden haben. In diesem Studium vermitteln wir Ihnen Diese sind in der Wegleitung Reglement 2010/2011 erläutert und online verfügbar unter: die wissenschaftlichen Grundlagen für die Weiterentwicklung unserer Kulturpflanzen → www.usys.ethz.ch/studium/agrarwissenschaften/dokumente.html. und Nutztiere. Dabei stehen aktuelle Fragestellungen zu Landwirtschaft und Nahrungs- mittelproduktion im Zentrum. Die Wegleitung 2019/20 beinhaltet folgende Fächerlisten: – Fächerlisten erstes, zweites, drittes Jahr Bachelor-Studiengang Agrarwissenschaften Nach dem Studium sind Sie in der Lage, die vielfältigen Komponenten des Welter – Fächerliste Master-Studiengang Agrarwissenschaften nährungssystems zu analysieren, das einen nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen zum Ziel hat, und massgeschneiderte Lösungen sowohl für die Schweiz Die aktualisierten Fächerlisten sowie alle Reglemente sind online abrufbar unter: als auch für die verschiedenen Regionen der Welt zu erarbeiten. → www.usys.ethz.ch/studium/agrarwissenschaften/dokumente.html Auf dem Weg dorthin, soll Sie die vorliegende Wegleitung begleiten. Sie soll Sie gezielt Details zu Lehrveranstaltungen und Prüfungen sind im Vorlesungsverzeichnis verbind- durchs Studium führen, Ihnen dabei helfen, z.B. die richtigen Lehrveranstaltungen lich festgehalten und abrufbar unter: → www.vvz.ethz.ch mittels Fächerlisten auszuwählen, das Berufspraktikum zu planen sowie die richtigen Ansprechpartnerinnen und Ansprechpartner für Ihren Auslandsemesterantrag zu finden. Ich wünsche Ihnen eine spannende und erfolgreiche Zeit als Studierende der Agrarwissenschaften. Susanne E. Ulbrich Studiendirektorin Agrarwissenschaften 1
Inhaltsverzeichnis 1. Agrarwissenschaften an der ETH Zürich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 3.2. Aufbau des Studiums . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 3.2.1. Vertiefungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 1.1. Agrarwissenschaften studieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 3.2.2. Ergänzung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 1.2. Berufsbild . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 3.2.3. Wahlfächer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 1.3. Struktur des Studiums . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.4. Berufspraktikum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 . .4 3.2.5. Mobilität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 2. Bachelor-Studium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 3.2.6. Master-Arbeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 2.1. Bachelor-Ausbildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 3.2.7. Master-Diplom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 2.2. Aufbau des Bachelor Studiums . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 3.3. Fächerliste Master-Studium 2019/20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 2.3. Beschreibung der einzelnen Lehrkategorien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 4. Weiterbildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 2.3.1. Grundlagenfächer I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 4.1. Didaktik-Zertifikat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 2.3.2. Grundlagenfächer II . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 2.3.3. Agrarwissenschaftliche Lehrgebiete . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 4.2. Doktorat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 2.3.4. Exkursionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 5. Allgemeine Informationen und Tipps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 2.3.5. Methodenfächer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 5.1. Studienrelevante Webseiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 2.3.6. Wahlfächer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 2.3.7. Agrar-Praktikum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 5.2. Kommunikation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 2.3.8. Bachelor-Arbeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 5.3. Akademischer Kalender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 2.4. Bachelor-Diplom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 5.4. Studienfinanzierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 2.5. Gliederung des Bachelor-Studiums nach Semester . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 5.5. Militärdienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 2.5.1. Fächerliste erstes Studienjahr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.5.2. Fächerliste zweites Studienjahr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 5.6. Studiengangswechsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 2.5.3. Fächerliste drittes Studienjahr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 5.7. Verhaltenskodex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 2.6. Leistungskontrollen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 6. Wissenswertes über das Departement D-USYS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 2.6.1. Definition und allgemeine Hinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 2.6.2. Notengewichte Blockprüfungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 7. Beratung und Anlaufstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 2.6.3. Kompensationsmöglichkeiten bei Nichtbestehen von Prüfungen . 15 3. Master-Studium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 3.1. Master-Ausbildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 3.1.1. Zulassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 3.1.2. Förderprogramme zur Finanzierung des Master-Studiums . . . . . . 17 2 3
1. Agrarwissenschaften an der ETH Zürich 2. Bachelor-Studium 1.1. Agrarwissenschaften studieren 2.1. Bachelor-Ausbildung Die Agrarwissenschaften befassen sich mit allen Fragen rund um die Primärproduk- Im dreijährigen Bachelor-Studium werden Grundlagen in natur-, sozial- und agrarwis- tion menschlicher und tierischer Nahrungs- und Futtermittel sowie nachwachsender senschaftlichen Fächern vermittelt. Ziel der dreijährigen Bachelor-Ausbildung ist der Rohstoffe. Neben der Einbeziehung vieler Teilbereiche aus anderen Wissenschafts- Erwerb eines breiten Wissens in verschiedenen agrarwissenschaftlichen Disziplinen. gebieten gibt es eigenständige Fachgebiete der Agrarwissenschaften. Eine häufige Im Studium erworbene Fachkenntnisse werden durch Exkursionen und das Agrar-Prak- Grundeinteilung gliedert sich in Pflanzenbauwissenschaften, Tierwissenschaften tikum in der Praxis vertieft. Das Bachelor-Diplom berechtigt die Studierenden zum und Agrarökonomie. Master-Studium und ermöglicht die intra- und interuniversitäre Mobilität. Die Berufs- befähigung wird erst mit dem Erwerb des Master-Abschlusses erreicht. 1.2. Berufsbild Das Studium der Agrarwissenschaften an der ETH Zürich ist sehr vielseitig und bietet Eine detaillierte Beschreibung des Qualifikationsprofils finden sie online unter: verschiedenste berufliche Perspektiven. Agrarwissenschaftlerinnen und Agrarwissen- → www.ethz.ch/agrarwissenschaften-qualifikation schaftler sind u.a. in folgenden Bereichen tätig: Beratung und Bildung, Verbände und Netzwerke, kantonale Ämter und Bundesämter, sowie in der Forschung und Entwicklung. 2.2. Aufbau des Bachelor Studiums Weitere Informationen und konkrete Beispiele von Absolventinnen und Absolventen finden Das Bachelor-Studium umfasst natur-, ingenieur-, sozial- und agrarwissenschaftliche sich unter: → www.ethz.ch/berufsbilder-agrarwissenschaften Fächer im Umfang von 180 Kreditpunkten (KP). Die Bachelor-Studiengänge Agrar-, Lebensmittel- und Umweltnaturwissenschaften sind im ersten Jahr weitgehend ähn- 1.3. Struktur des Studiums lich, ein auflagenfreier Wechsel ist nach dem ersten Studienjahr möglich. Der Studiengang Agrarwissenschaften ist im Departement Umweltsystemwissen- Die Anteile aus den einzelnen Lehrbereichen haben den folgenden Umfang: schaften integriert. Das Studium entspricht dem in der Bologna-Deklaration von 1999 festgelegten Modell (s. Tabelle Stufenmodell). Die erste Stufe umfasst das dreijährige Bereich Bestandteile KP Bachelor-Studium, in welchem die Grundlagen in natur-, sozial-, ingenieur- und fach- Naturwissenschaften Biologie 13 56 wissenschaftlichen Fächern vermittelt werden. Es schliesst mit dem Erwerb des Ba- Chemie 12 Mathematik 21 chelor-Diploms ab. Das Bachelor-Diplom berechtigt zum Eintritt in die zweite Stufe, das Physik 10 Master-Studium. Das Master-Studium vermittelt Fachkompetenzen und führt mit dem Ingenieurwissenschaften Informatik 2 5 Erwerb des Master-Diploms zur Berufsbefähigung. Eine wissenschaftliche Qualifikation Bodenkunde 3 stellt der Abschluss der dritten Stufe, das Doktoratsstudium, mit dem Doktordiplom dar. Sozialwissenschaften Ökonomie 3 5 Recht 2 Das Stufenmodell Agrarwissenschaften Grundlagen Agrarwissenschaften 20 90 Agrarökonomie 17 Pflanzenwissenschaften 19 Stufe Bezeichnung Dauer ca. Titel Qualifikation Tierwissenschaften 17 1 Bachelor-Studium 3 Jahre Bachelor of Science ETH Keine Wahlfächer 6 Berufsqualifikation Exkursionen 3 Methodenfächer 8 2 Master-Studium 2 Jahre Master of Science ETH Berufsqualifikation Agrar-Praktikum 10 3 Doktoratsstudium 3 Jahre Dr. sc. ETH Zürich Wissenschaftliche Qualifikation Bachelor-Arbeit 14 4 5
2.3. Beschreibung der einzelnen Lehrkategorien Lehrpersonen und Exkursionspartner/innen. Exkursionen werden im zweiten, vierten Der Studienablauf führt von den natur- und sozialwissenschaftlichen Grundlagen in und sechsten Studiensemester angeboten. den ersten drei Semestern zum studiengangspezifischen Fachwissen in den späteren Semestern. 2.3.5. Methodenfächer Die Fächer aus der Kategorie der Grundlagenfächer I, welche in der Basisprüfung In diesen Fächern werden die Grundlagen zur Anwendung statistischer Berechnungs- geprüft werden, müssen innerhalb von zwei Jahren abgeschlossen sein. verfahren im vierten und fünften Semester gelehrt, wodurch Kenntnisse in wissen- schaftlicher Methodik und Labormethoden gefördert werden. 2.3.1. Grundlagenfächer I (Erstes Studienjahr – Basisjahr) 2.3.6. Wahlfächer Diese Kategorie umfasst die Fächer der Basisprüfung und die weiteren Grundlagen- Im dritten Studienjahr können Wahlfächer aus dem gesamten Lehrangebot der fächer des Basisjahres. In diesen werden schwergewichtig die mathematischen, na- ETH Zürich und Universität Zürich ausgewählt werden. Sie dienen der individuellen turwissenschaftlichen, sozialwissenschaftlichen und ersten agrarwissenschaftlichen Erweiterung und Vertiefung der Ausbildung. Die erziehungswissenschaftlichen Fächer Grundlagen gelehrt. Die weiteren Grundlagenfächer sind Pflichtfächer, die jedoch nicht für das Didaktikzertifikat (EW1 und EW2) können sowohl als Wahlfächer als auch für Bestandteil der Basisprüfung sind (Praktika, Übungen und Informatik). das Didaktikzertifikat angerechnet werden (Doppelanrechnung). 2.3.2. Grundlagenfächer II 2.3.7. Agrar-Praktikum Im zweiten Studienjahr werden weitere mathematisch-naturwissenschaftliche Grund- Das obligatorische Agrar-Praktikum vermittelt den Bezug zur landwirtschaftlichen lagen wie auch insbesondere agrarwissenschaftliche Grundkenntnisse und Fertigkeiten Praxis in der Schweiz und bildet eine Ergänzung zu dem in den Lerneinheiten ver- vermittelt, die für alle Gebiete der Agrarwissenschaften wesentlich sind. Die agrar- mittelten theoretischen und methodischen Wissen. Das Agrar-Praktikum fördert wissenschaftlichen Grundlagenfächer vermitteln Wissen, das für jeden der agrar- das systemorientierte Denken und Handeln. Im Agrar-Praktikum verknüpfen Studie- wissenschaftlichen Fachbereiche (Ökonomie, Tiere, Pflanzen) von Relevanz ist. Eine rende die im Studium gelernten Fachkenntnisse mit der landwirtschaftlichen Praxis Auswahl von relevanten Fächern wird nach dem dritten Semester als Block geprüft. in der Schweiz. Es umfasst eine Praktikumsvorbereitung, einen Praktikumsaufent- halt von zehn Wochen in der vorlesungsfreien Zeit nach dem 4. Semester sowie die 2.3.3. Agrarwissenschaftliche Lehrgebiete Praktikumsnachbearbeitung. Das zweite und dritte Studienjahr führt in die agrarwissenschaftlichen Fachbereiche ein. Sie dienen der Erweiterung und Vertiefung der Kenntnisse in den drei agrarwis- Der Abschluss des Agrar-Praktikums ist zwingend notwendig für den Übergang in das senschaftlichen Lehrgebieten Agrarökonomie, Pflanzenwissenschaften sowie Tier- Master-Studium. Alle Details finden sich online unter: wissenschaften und ermöglichen eine optimale Vorbereitung auf das Master-Studium. → www.usys.ethz.ch/studium/agrarwissenschaften/bachelor/agrar-praktikum Insgesamt werden aus jedem der Bereiche 17 bzw. 19 Kreditpunkte erworben. Im zweiten Jahr sind alle Lehrveranstaltungen Pflicht, während im dritten Jahr aus einem 2.3.8. Bachelor-Arbeit breiten Angebot gewählt werden kann. Die Bachelorarbeit ist eine selbstständig verfasste, wissenschaftliche Arbeit. 2.3.4. Exkursionen Alle Bestimmungen sowie Informationen zur Anmeldung sind online verfügbar unter: Auf den Exkursionen stellen die Studierenden den Bezug zwischen dem in den Vor- → www.usys.ethz.ch/studium/agrarwissenschaften/bachelor/arbeit lesungen und im Selbststudium erworbenen Wissen zur Praxis und zur Forschung her. Sie analysieren verschiedene Fragestellungen, erweitern und vertiefen Themen aus den Fachvorlesungen und diskutieren die Ergebnisse und Erkenntnisse mit Mitstudierenden, 6 7
8 – Wahlfächer erworben ist. 32 KP fehlen. – Bachelor-Arbeit 2.4. Bachelor-Diplom Frühjahrssemester begonnen werden. 6 KP 14 KP – Agrarwissenschaftliche Lehrgebiete 12 KP Master-Studiengang der ETH vorliegt, erfolgt die Exmatrikulation. Studiensekretariat Agrarwissenschaften die Erteilung des Bachelor-Diploms. Master-Studium ist möglich, sobald für das Bachelor-Diplom insgesamt noch höchstens Die konsekutive Master-Ausbildung in Agrarwissenschaften kann im Herbst- oder Das Bachelor-Diplom ETH in Agrarwissenschaften ermöglicht den auflagenfreien ACHTUNG: Wenn der Diplomantrag gestellt wird, und keine Einschreibung in einem Nach erfolgreichem Erwerb der verlangten 180 KP beantragen die Studierenden beim Die Zulassung erfolgt in diesem Fall provisorisch, solange das Bachelor-Diplom nicht Zugang zum Master-Studium ETH in Agrarwissenschaften. Die Einschreibung für das Es dürfen maximal die folgenden KP in den jeweiligen Lerneinheits-Kategorien fehlen: BSc-Studium Agrarwissenschaften ETH Zürich (180 KP) ab HS 2019 Grösse der Fächer und Zahl entspricht KP 2.5. Basisjahr Agrarwissenschaftliche Grundlagen Vertiefung Agrarwissenschaften 1. Sem 2. Sem 3. Sem 4. Sem 5. Sem 6. Sem 63 63 54 LWS Prodsysteme - 2 Agrargenetik - 2 Pflanzenwissen- Mathematik III: Mathematik I schaften Systemanalyse - 4 Nachhaltige Analysis I und Mathematik II: Pflanzenwissen- -4 Agrarökosysteme I - 2 Lineare Algebra - 6 Analysis II - 7 schaften nach Semester -4 Mathematik IV: Tierwissen- Pflanzenbau - 4 Statistik - 4 Tierwissen- schaften - 4 schaften - 2 Chemie I - 4 Agrarpraktikum 10 Crop Health (inkl. Chemie II - 5 Übungen) - 3 Agrarökonomie - 4 Physik II - 5 Agrarökonomie - 5 Allgemeine Biologie I - 3 Tierzucht - 2 Wahlfächer - 2 Anatonomie & Biologie III: Mikrobiologie - 2 Physik I - 5 Physiologie II - 2 Exkursionen - 1 Ökologie - 3 Wahlfächer - 4 Gliederung des Bachelor-Studiums GL Tierernährung - 2 Biologie I Übungen - 1 Pedosphäre - 3 Basisprüfung Blockprüfung Einsatz von Wiss. Datenauswertung Allgemeine Pflanzenernährung Agrarpolitik - 3 und Präsentation - 2 Informatikmitteln - 2 Biologie II - 4 I-2 Scientific Methods II: Exkursionen - 1 Schreiben - 2 Ökonomie - 3 Ökophysiologie - 2 Grundzüge Scientific Methods I des Rechts -2 Anatonomie & Bachelorarbeit - 14 UmweltsystemeI - 2 Praktikum: Vorb. Laborpraktikum - 4 Kulturpflanzen im Physiologie I - 2 World Food System - 2 Ernährungs Kategorie Ökologie & Systematik wissenschaft - 2 Praktikum: Agrotag World Food System - 4 von Algen & Pilzen - 2 Tierhaltung & -verh. - 1 Nat. und Soz. Grundlagen 68 KP Nutztierw. im World Agrarwissenschaftl. GL 18 KP Food System - 2 Mikroökonomie - 3 Tierwissenschaften 17 KP Praktikum Agrarökonomie im Chemie - 3 World Food System - 2 Pflanzenwissenschaften 19 KP Einführung in das Exkursionen - 1 Agrarmanagement - 2 Agrarökonomie 17 Kp Prüfungsblock (nach 3. Semester) Exkursionen 3 KP Basisprüfung (nach 2. Semester) Physik I & Physik II Chemie I & Chemie II Welternährungssystem (World Food System) Mathematik III: Systemanalyse Praktikum 10 KP Mathematik I & Mathematik II Kulturpflanzen im World Food System Mathematik IV: Statistik Methoden 8 KP Biologie I & Biologie II Nutztierwissenschaften im World Food System Mikrobiologie Biologie III Agrarökonomie im World Food System Pedosphäre Wahlfächer 6 KP Umweltsysteme I Ökonomie Einführung in das Agrarmanagement Bachelorarbeit 14 KP 9 Ökologie und Systematik von Algen und Pilze Grundzüge des Rechts Ernährungswissenschaft
2.5.1. Fächerliste erstes Studienjahr 2.5.2. Fächerliste zweites Studienjahr Sem. Lerneinheit Kategorie / Fach SWS KP Sem. Lerneinheit Kategorie / Fach SWS KP HS FS Fächer der Basisprüfung 51 HS FS Grundlagenfächer zweites Studienjahr: Prüfungsblock 22 1 551-0001-00 Allgemeine Biologie I 3V 3 3 752-4001-00 Mikrobiologie 2V 2 2 551-0002-00 Allgemeine Biologie II 4G 4 3 701-0071-00 Mathematik III: Systemanalyse 2V+1U 4 1 701-0243-01 Biologie III: Ökologie 2V 3 3 401-0624-00 Mathematik IV: Statistik 3G 4 1 529-2001-02 Chemie I 2V+2U 4 3 402-0063-00 Physik II (und Physik I, 2. Semester, 5 KP) 3V+1U 5 2 529-2002-02 Chemie II 2V+2U 5 3 701-0501-00 Pedosphäre 2V 3 1 401-0251-00 Mathematik I: Analysis I und Lineare Algebra 4V+2U 6 3 752-6003-00 Ernährungswissenschaft 1.5 V 2 2 401-0252-00 Mathematik II: Analysis II 5V+2U 7 3 751-1311-00 Einführung in das Agrarmanagement 2V 2 1 701-0757-00 Ökonomie 2G 3 2 851-0708-00 Grundzüge des Rechts 2V 2 Agrarwissenschaftliche Grundlagen 4 1 701-0027-00 Umweltsysteme I 2V 2 4 751-8001-00 Agrartechnische Produktionsverfahren 2V 2 1 751-0013-00 Welternährungssystem (World Food System) 4V 4 4 751-5000-00 Sustainable Agroecosystems I 3G 2 2 751-0280-00 Kulturpflanzen im World Food System 2V 2 Methoden und Praktikum 10 2 751-0282-00 Nutztierwissenschaften im World Food System 2V 2 4 751-0201-00 Wissenschaftliches Arbeiten in den Agrarwissenschaften I 1G 0 2 751-0014-00 Agrarökonomie im World Food System 2V 2 4 751-0208-00 Agrar-Praktikum P 10 2 751-0270-00 Ökologie und Systematik von Algen und Pilzen 2G 2 Exkursionen 1 4 751-0300-00 Agrarwissenschaftliche Exkursionen I 2P 1 Weitere Grundlagenfächer des Basisjahr 6 Pflanzenwissenschaften 11 1 751-0801-00 Biologie I: Übungen 2U 1 3 751-3401-00 Pflanzenernährung I 2V 2 1 529-0030-00 Praktikum Chemie (während Semesterferien) 6P 3 3 751-3700-00 Ökophysiologie 2V 2 1 252-0839-00 Einsatz von Informatikmitteln 2G 2 4 751-4107-00 Pflanzenbau 4G 4 4 751-4513-00 Crop Health: Plant Pathology 1V 1 Exkursionen 1 4 751-4514-00 Crop Health: Entomology 2G 2 2 751-0304-00 Exkursionen im World Food System 2P 1 Tierwissenschaften 9 GF zweites Studienjahr: Prüfungsblock 5 3 751-6101-00 Anatomie und Physiologie von Mensch und Tier I 2V 2 2 402-0062-00 Physik I 3V+1U 5 3 751-7501-00 Tierhaltung und -verhalten 1V 1 Total 63 4 751-6301-00 Tierzucht 2V 2 4 751-6102-00 Anatomie und Physiologie von Mensch und Tier II 2G 2 Legende: Die aktualisierten Fächerlisten sind online abrufbar unter: 4 751-7002-00 Grundlagen Tierernährung 2V 2 HS Herbstsemester → www.usys.ethz.ch/studium/agrarwissenschaften/dokumente.html Agrarökonomie 6 FS Frühjahrsemester V Vorlesung 3 363-1109-00 Einführung in die Mikroökonomie 2V 3 U Übung 4 751-2312-00 Agrarpolitik 2V 3 G Vorlesung und Übungen gemischt Total 63 P Praktikum SWS Semesterwochenstunde Legende: Die aktualisierten Fächerlisten sind online abrufbar unter: KP Kreditpunkt HS Herbstsemester → www.usys.ethz.ch/studium/agrarwissenschaften/dokumente.html FS Frühjahrsemester V Vorlesung U Übung G Vorlesung und Übungen gemischt P Praktikum O Obligatorisch SWS Semesterwochenstunde KP Kreditpunkt 10 11
Sem.Sem. Lerneinheit LerneinheitKategorie Kategorie / Fach / Fach SWS SWSKP KP 2.5.3. Fächerliste drittes Studienjahr 2.6. Leistungskontrollen HS FS HS FS Agrarwissenschaftliche AgrarwissenschaftlicheGrundlagen Grundlagen (obligatorisch) (obligatorisch) 2 2 5 5 751-8003-00 751-8003-00Agrargenetik Agrargenetik 2G 2G 2 2 Sem. Sem. Lerneinheit Kategorie Lerneinheit / Fach / Fach Kategorie SWS SWS KP KP Methoden Methoden (obligatorisch) (obligatorisch) 8 8 2.6.1. Definition und allgemeine Hinweise HS FSHS FS 5 5 751-1010-00 751-1010-00 Agrarwissenschaftliche Wiss.Wiss. Arbeiten Grundlagen Agrarwissenschaftliche Arbeiten in deninAgrarwissenschaften den (obligatorisch) Grundlagen Agrarwissenschaften (obligatorisch) II: Wiss. II: Wiss. Schreiben Schreiben 2 2 4G 4G 2 2 Die Leistungskontrolle basiert auf dem Kreditsystem gemäss Bologna-Deklaration. 5 5 751-8003-00 5 Agrargenetik 5 751-8003-00 751-0441-00 751-0441-00 Agrargenetik Wissenschaftliche Wissenschaftliche Datenauswertung Datenauswertung und -präsentation und -präsentation 2 G 2 G2 2 2G 2G 2 2 5 Methoden 5 751-0206-00 751-0206-00 Agrarwissenschaftliches Agrarwissenschaftliches Labor- Labor- und Methodenpraktikum und Methodenpraktikum 4P 4P 4 4 Zum Erwerb von Kreditpunkten (KP) wird eine Leistung verlangt, die entweder in einer (obligatorisch) Methoden (obligatorisch) 8 8 5 5 751-1010-00 Wiss. Arbeiten 751-1010-00 inExkursionen Exkursionen in den Agrarwissenschaften Wiss. Arbeiten (obligatorisch) den Agrarwissenschaften (obligatorisch) II: Wiss.II:Schreiben Wiss. Schreiben 4G 4 G2 2 1 1 Prüfung des Stoffes besteht oder in der aktiven Teilnahme (Exkursion) oder durch 5 5 751-0441-00 6 Wissenschaftliche 751-0302-00 6 751-0302-00 Wissenschaftliche 751-0441-00 Agrarwissenschaftliche Datenauswertung Agrarwissenschaftliche Datenauswertung undExkursionen und -präsentation Exkursionen -präsentation II II 2G 2 G2 2 2P 2P 1 1 Abgabe von schriftlichen Berichten, Übungen etc. Kreditpunkte werden nur für eine Pflanzenwissenschaften Pflanzenwissenschaften (Wahlbereich) (Wahlbereich) 8 8 5 5 751-0206-00 Agrarwissenschaftliches 751-0206-00 Agrarwissenschaftliches Labor- und Methodenpraktikum Labor- und Methodenpraktikum 4P 4 P4 4 genügende Leistung vergeben. 5 Exkursionen 5 751-4504-00 751-4504-00 (obligatorisch) Exkursionen PlantPlant Pathology (obligatorisch) Pathology I I 1 1 2G 2G 2 2 6 751-0302-00 5 Agrarwissenschaftliche 5 6 751-0302-00 751-4801-00 751-4801-00 Agrarwissenschaftliche Systembezogene Systembezogene Exkursionen II Bekämpfung Exkursionen II Bekämpfung herbivorer herbivorer InsektenInsekten I I 2P 2 P1 1 2G 2G 2 2 Es wird zwischen Sessionsprüfungen, Semesterendprüfungen sowie benoteten und 5 Pflanzenwissenschaften 5 751-5003-00 751-5003-00 Pflanzenwissenschaften Sustainable Sustainable (Wahlbereich) Agroecosystems Agroecosystems (Wahlbereich) II II 8 8 2V 2V 2 2 unbenoteten Semesterleistungen unterschieden: 5 5 751-4504-00 5 Plant 5 Pathology 751-4504-00 751-4108-00 Plant 751-4108-00 Pathology I IInnovation Innovation in Smartin Smart Farming Farming 2G 2 G2 2 2G 2G 3 3 5 5 751-4801-00 5 Systembezogene 5 751-4801-00 751-4201-00 751-4201-00 Systembezogene BekämpfungHortikultur Hortikultur Bekämpfungherbivorerherbivorer Insekten Insekten I I 2G 2 G2 2 2V 2V 2 2 5 5 751-5003-00 751-5003-00 6 Sustainable 751-4002-00 Sustainable 6 Agroecosystems 751-4002-00 Graslandsysteme Agroecosystems Graslandsysteme II II 2V 2 V2 2 2G 2G 2 2 Sessionsprüfungen 5 5 751-4108-00 751-4108-00 6 Innovation 751-4505-00 Innovation 6in751-4505-00 Smart Plant in Farming Smart Plant Pathology Farming Pathology II II 2G 2 G3 3 2G 2G 2 2 – schriftlich oder mündlich 6 Hortikultur 751-3402-00 6 751-3402-00 Pflanzenernährung Pflanzenernährung II - Integriertes II - IntegriertesNährstoffmanagement Nährstoffmanagement 2V 2V 2 2 5 5 751-4201-00 751-4201-00 Hortikultur 2V 2 V2 2 – benotet 6 751-4002-00 6 751-4002-00 6 Graslandsysteme 751-3500-00 6 751-3500-00 Graslandsysteme Pflanzenzüchtung Pflanzenzüchtung 2G 2 G2 2 2V 2V 2 2 6 751-4505-00 6 751-4505-00 Plant Pathology Plant Pathology II IITierwissenschaften Tierwissenschaften (Wahlbereich) (Wahlbereich) 2G 2 G2 2 6 6 – Anmeldung via mystudies bei der Prüfungsplanstelle erforderlich 6 751-3402-00 5 Pflanzenernährung 5 6 751-3402-00 751-7101-00 751-7101-00 Pflanzenernährung Angewandte II -Angewandte II - Integriertes Tierernährung Integriertes Tierernährung Nährstoffmanagement Nährstoffmanagement 2V 2 V2 2 2G 2G 2 2 – Termin wird von der Prüfungsplanstelle bekannt gegeben. Die Prüfungen sind im 6 751-3500-00 5 Pflanzenzüchtung 5 6 751-3500-00 751-7103-00 751-7103-00 Pflanzenzüchtung Futtermittel Futtermittel und Fütterung und Fütterung beim beimWiederkäuer Wiederkäuer 2V 2 V2 2 2V 2V 2 2 persönlichen Prüfungsplan in mystudies aufgeführt 5 Tierwissenschaften 5 751-6121-00 751-6121-00 Tierwissenschaften Regulationsphysiologie (Wahlbereich)Regulationsphysiologie (Wahlbereich) 6 6 2V 2V 2 2 5 5 751-7101-00 751-7101-00 6 Angewandte 751-7400-00 Angewandte 6 751-7400-00 Tierernährung Tiergesundheit Tierernährung Tiergesundheit 2G 2 G2 2 2V 2V 2 2 – Beispiel: Basisprüfung 5 5 751-7103-00 751-7103-00 6 Futtermittel 751-7500-00 Futtermittel 6 751-7500-00 und Angewandte und Fütterung Angewandte Fütterung beim Ethologie Wiederkäuer beim Ethologie Wiederkäuerund Tierschutz und Tierschutz 2V 2 V2 2 2V 2V 2 2 – Besonderheit: mehrere Lehrveranstaltungen der Grundlagenfächer werden zu soge- 5 5 751-6121-00 751-6121-00 6 Regulationsphysiologie 751-7800-00 6 751-7800-00 Regulationsphysiologie QualitätQualität tierischer tierischer Produkte Produkte 2V 2 V2 2 2G 2G 2 2 nannten Prüfungsblöcken z.B. Basisprüfung zusammengefasst. Bei einem Prüfungs- 6 751-7400-00 6 751-7400-00 Tiergesundheit Agrarökonomie Tiergesundheit Agrarökonomie (Wahlbereich) (Wahlbereich) 2V 2 V2 2 9 9 5 Angewandte 5 363-0537-00 363-0537-00 ResourceResource block muss der Notendurchschnitt der einzelnen gewichteten Prüfungen mindestens 6 751-7500-00 6 751-7500-00 Angewandte Ethologie Ethologie und undand Tierschutz Environmental and Environmental Tierschutz Economics Economics 2V 2 V2 2 2G 2G 3 3 6 751-7800-00 5 Qualität 5 6 751-7800-00 751-0903-00 Qualität751-0903-00 tierischer tierischer ProdukteMikroökonomie Mikroökonomie Produkte des Agrar- des Agrar-und Lebensmittelsektors und Lebensmittelsektors 2 G 2 G2 2 2V 2V 3 3 die Note 4.0 ergeben. 5 Agrarökonomie 5 751-0401-00 751-0401-00 Agrarökonomie Optimierung (Wahlbereich) Optimierung (Wahlbereich) landwirtschaftlicher landwirtschaftlicher Produktionssysteme Produktionssysteme 9 9 2G 2G 3 3 5 5 363-0537-00 5 Resource 5 363-0537-00 752-2120-00 and Resource752-2120-00 Environmental Consumer and Environmental ConsumerBehaviour Economics Behaviour Economics I I 2G 2 G3 3 2V 2V 2 2 6 Mikroökonomie 363-0570-00 6 363-0570-00 Principles Principles of Econometrics of Econometrics (empfohlen (empfohlen für Major für Major Agrarökonomie) Agrarökonomie) 2G 2G 3 3 Semesterleistungen oder Semesterendprüfungen 5 5 751-0903-00 Mikroökonomie 751-0903-00 des Agrar- des und Agrar- Lebensmittelsektors und Lebensmittelsektors 2V 2 V3 3 5 5 751-0401-00 6 Optimierung 751-1560-00 Optimierung 751-0401-00 6 751-1560-00 Produktion, landwirtschaftlicher Produktion, landwirtschaftlicher Investition Investition Produktionssysteme und Risikomanagement Produktionssystemeund Risikomanagement in derinLandwirtschaft der Landwirtschaft 2G 2 G3 3 2G 2G 3 3 – schriftlich oder mündlich 5 5 752-2120-00 6 Consumer Consumer 752-2120-00 751-1500-00 6Behaviour 751-1500-00 I Entwicklungsökonomik Behaviour IEntwicklungsökonomik 2V 2 V2 2 2V 2V 3 3 – benotet 6 363-0570-00 6 363-0570-00 6 Principles 751-1304-00 Principles 6of751-1304-00 Econometrics Management of Econometrics Management (empfohlen infür derMajor (empfohlen inAgri-Food-Chain der Agri-Food-Chain fürAgrarökonomie) Major Agrarökonomie) 2G 2 G3 3 2V 2V 2 2 6 Produktion, 751-1101-00 6 Investition 751-1101-00 Finanz- Finanz- undRisikomanagement Rechnungswesen und Rechnungswesen 2G 2G 2 2 – Anmeldung via mystudies bei der Prüfungsplanstelle erforderlich 6 751-1560-00 6 751-1560-00 Produktion, und Investition Risikomanagement und in der Landwirtschaft in der Landwirtschaft 2G 2 G3 3 6 751-1500-00 6 751-1500-00 6 Entwicklungsökonomik 751-1552-00 6 751-1552-00 Entwicklungsökonomik Agrarische Agrarische Ressourcen- Ressourcen- und Umweltökonomie und Umweltökonomie 2V 2 V3 3 2V 2V 2 2 – Die Termine werden durch die Dozierenden (oder ausnahmsweise vom Studien- 6 751-1304-00 6 751-1304-00 6 Management 752-2121-00 Management 6 752-2121-00 Consumer in der Agri-Food-Chain in der ConsumerBehaviour Agri-Food-Chain BehaviourII (im II BSc (imundBScMSc undangeboten) MSc angeboten) 2V 2 V2 2 2G 2G 2 2 sekretariat) bekanntgegeben. 5 Finanz- 5 6 Finanz-6 Rechnungswesen Wahlfächer Wahlfächer(aus dem(aus Gesamtangebot dem Gesamtangebot der ETH/UZH) der ETH/UZH) 2 G 6 6 6 751-1101-00 6 751-1101-00 und und Rechnungswesen 2 G2 2 – Findet innerhalb der beiden letzten Wochen im Semester oder in den beiden an- 6 751-1552-00 Agrarische 6 751-1552-00 Ressourcen- Agrarische Bachelor-Arbeit undBachelor-Arbeit Ressourcen- Umweltökonomie und Umweltökonomie 2V 2 V2 2 14 14 6 752-2121-00 5 Consumer 5 6 Consumer 6 752-2121-00 751-1020-00 6Behaviour 751-1020-00 II Bachelor-Arbeit Behaviour Bachelor-Arbeit II (im BSc undBSc (im MScund angeboten) MSc angeboten) 2G 2 G2 2 14 14 schliessenden Wochen nach Semesterende statt. 5 56 6 Wahlfächer Wahlfächer (aus dem (aus Total demTotal Gesamtangebot Gesamtangebot der ETH/UZH) der ETH/UZH) 6 6 54 54 – Beispiele: Einsatz von Informatikmitteln, etc. Bachelor-Arbeit Bachelor-Arbeit 14 14 Legende: Legende: 5 5 6 751-1020-00 HS Bachelor-Arbeit 6 751-1020-00HS Bachelor-Arbeit Herbstsemester Herbstsemester 14 14 FS Total FS Total Frühjahrsemester Frühjahrsemester 54 54 V V Vorlesung Vorlesung Legende:Legende: U U Übung Übung HS HS Herbstsemester Herbstsemester G G Vorlesung Vorlesung und Übungen und Übungen gemischt gemischt FS FS Frühjahrsemester Frühjahrsemester P P Praktikum Praktikum V V Vorlesung Vorlesung SWS SWS Semesterwochenstunde Semesterwochenstunde Die aktualisierten Fächerlisten sind online abrufbar unter: U U Übung Übung KP KP Kreditpunkt Kreditpunkt → www.usys.ethz.ch/studium/agrarwissenschaften/dokumente.html G G Vorlesung und Übungen Vorlesung gemischtgemischt und Übungen P P Praktikum Praktikum SWS SWS Semesterwochenstunde Semesterwochenstunde KP KP Kreditpunkt Kreditpunkt 12 13
Benotete oder unbenotete Semesterleistung 2.6.2. Notengewichte Blockprüfungen – Der/Die Dozierende informiert die Studierenden zu Beginn der Lehrveranstaltung über die Form der Leistungskontrolle, den Prüfungsstoff, den Prüfungsmodus Basisprüfung (nach dem zweiten Semester) (z.B. aktive Teilnahme an Praktika und Exkursionen, schriftliche Arbeiten, ein Referat, Prüfungsfach Notengewicht Dauer, Sprache) Chemie I & Chemie II 10 – Eventuell Anmeldung/Abmeldung beim Dozierenden erforderlich Mathematik I & Mathematik II 10 – Beispiele: Praktikum Chemie, Biologie I: Übungen, Exkursionen im WFS Biologie I & Biologie II 7 Biologie III 3 Detaillierte Informationen zu den Prüfungsformen finden Sie unter: Umweltsysteme I 3 → www.ethz.ch/studierende/de/studium/leistungskontrollen Ökologie und Systematik von Algen und Pilze 2 Modus und Dauer (Sessions- und Semesterendprüfungen) der Prüfungen sind im Vor- Welternährungssystem (World Food System) 4 lesungsverzeichnis aufgeführt. Die Dozierenden sind verpflichtet, die Studierenden zu Kulturpflanzen im World Food System 2 Beginn einer LV schriftlich über den genauen Prüfungsstoff, die genaue Form und die Nutztierwissenschaften im World Food System 2 erlaubten Hilfsmittel zu orientieren. Agrarökonomie im World Food System 2 Lerneinheiten und die dazugehörenden Leistungskontrollen des Studiengangs werden Ökonomie 3 in der Regel auf Deutsch oder Englisch durchgeführt. Für die Unterrichtssprache gelten Grundzüge des Rechts 2 die diesbezüglichen Weisungen der Rektorin. Die in Leistungskontrollen erbrachten Leistungen können entweder mit Noten oder mit bestanden/nicht bestanden bewertet werden. Eine nicht bestandene Leistungskontrolle Prüfungsblock (nach dem dritten Semester) kann einmal wiederholt werden. Die Basisprüfung und andere Prüfungsblöcke, die Prüfungsfach Notengewicht mehrere Lerneinheiten beinhalten, müssen im Falle des Nichtbestehens gesamthaft Physik I & Physik II 2 wiederholt werden. Mathematik III: Systemanalyse 1 Mathematik IV: Statistik 1 Sobald eine Prüfung, ein Prüfungsblock oder eine andere Leistungskontrolle bestanden Mikrobiologie 1 ist, werden die erbrachten Leistungen in Form von KP für den Erwerb des Bachelor- Diploms gutgeschrieben und sind für die Studierenden über myStudies einsehbar. Die Pedosphäre 1 Studierenden erhalten per Mail Mitteilungen über die bewerteten Studienleistungen Einführung in das Agrarmanagement 1 und die erworbenen KP (Zwischenzeugnisse). Darin wird auch darauf hingewiesen, wie Ernährungswissenschaft 1 bei allfälligen Unstimmigkeiten vorzugehen ist. 2.6.3. Kompensationsmöglichkeiten bei Nichtbestehen von Prüfungen Wird in der Kategorie «Weitere Grundlagenfächer» das Fach Informatik endgültig, d.h. zweimal nicht bestanden, so bietet der Studiengang ein Kompensationsfach mit vergleichbarem Inhalt an, um die erforderlichen KP erwerben zu können. 14 15
Weiterhin bietet der Studiengang für einzelne Fächer der Kategorie «Agrarwissenschaft- 3. Master-Studium liche Lehrgebiete» Kompensationsmöglichkeiten unter folgenden Bedingungen an: Können in der Kategorie «Agrarwissenschaftliche Lehrgebiete» wegen endgültigem, 3.1. Master-Ausbildung d.h. zweimaligem Nichtbestehen von Leistungskontrollen die erforderlichen 55 KP nicht Im Master-Studium wird den Studierenden in einer Regelstudienzeit von zwei Jahren mehr erreicht werden, so besteht folgende Kompensationsmöglichkeit: ein vertieftes agrarwissenschaftliches Fachwissen im Bereich der langfristigen globalen – Werden höchstens drei Lerneinheiten endgültig nicht bestanden, so bestimmt die Sicherung der Nahrungsmittelproduktion und der nachhaltigen Nutzung natürlicher Studiendirektorin/der Studiendirektor auf begründetes Gesuch hin ein Kompensa- Ressourcen vermittelt. Das Master-Studium findet vorwiegend auf Englisch statt. Zum tionsfach, um die erforderlichen 55 KP erreichen zu können. Eine darüberhinaus- Erwerb des Master-Diploms ist der Erwerb von 120 KP erforderlich. Das Master-Diplom gehende Kompensation ist ausgeschlossen. ist ein berufsbefähigender Abschluss und ermöglicht auch den Zugang zum Doktorat. – Werden mehr als drei Lerneinheiten endgültig nicht bestanden, so ist eine Kom- Mit der Wahl einer Vertiefung (Major) definieren die Studierenden den Schwerpunkt pensation ausgeschlossen. In einem solchen Fall gilt der Studiengang als endgültig ihrer persönlichen Ausbildung. Am Pflanzenbau interessierte Studierende wählen die nicht bestanden. Vertiefung Plant Sciences. Bei Animal Sciences liegt der fachliche Schwerpunkt auf dem Studium der landwirtschaftlichen Nutztiere. Ökonomische Aspekte bilden den Hauptbestandteil bei der Vertiefung Agricultural Economics. Das Ausbildungsprofil kann durch die gezielte Wahl der Ergänzung (Minor) den individuellen Neigungen ent- sprechend selbst bestimmt werden. Innerhalb der Vertiefung und der Ergänzung gibt es Wahlmöglichkeiten. Mit dieser Flexibilität bei der Ausgestaltung des persönlichen Ausbildungsprofils verschaffen sich die Absolventinnen und Absolventen den Zugang zu den verschiedensten Berufsfeldern. Eine detaillierte Beschreibung des Qualifikationsprofils findet sich unter: → www.ethz.ch/agrarwissenschaften-qualifikation Factsheets zu den einzelnen Vertiefungen finden sich unter: → usys.ethz.ch/studium/agrarwissenschaften/master/vertiefungen.html 3.1.1. Zulassung Das Master-Studium Agrarwissenschaften kann im Herbst- oder Frühjahrssemes- ter begonnen werden. Bedingung für die Zulassung ist das Bachelor-Diplom ETH in Agrarwissenschaften oder ein vergleichbarer, vom Studiengang anerkannter Ab- schluss. Details zur Zulassung finden Sie unter: → www.ethz.ch/de/studium/master/ studiengaenge/systemorientierte-naturwissenschaften/agrarwissenschaft 3.1.2. Förderprogramme zur Finanzierung des Master-Studiums Um die Attraktivität des Master-Studiums an der ETH Zürich weiter zu steigern und um hervorragenden Studierenden, insbesondere auch aus Ländern mit niedrigem Einkommen, ein solches Studium zu ermöglichen, bietet die ETH Zürich zwei Förder- programme an: 16 17
– Das Excellence Scholarship and Opportunity Programme (ESOP) gewährt den Studie- Jeder Kompetenzbereich besteht aus mehreren Unterkategorien. renden ein Vollstipendium für Studien- und Lebenshaltungskosten und ermöglicht ihnen, während des Master-Studiums eigene Forschungsinteressen zu entwickeln Kategorien und Mindestanzahl der zu erwerbenden Kreditpunkte pro Kategorie und wahrzunehmen («Opportunity»). Kategorie Unterkategorie Mindestanzahl KP – Das Master Scholarship Programme (MSP) gewährt den Studierenden ein Teilstipen- Animal Sciences dium für Studien- und Lebenshaltungskosten. DK 20 Livestock Systems 10 Weitere Informationen zum Bewerbungsvorgehen finden sich unter: Livestock Biology 7 → www.ethz.ch/studierende/de/studium/finanzielles/stipendien/excellencescholarship Livestock Genetics 3 3.2. Aufbau des Studiums MK* 10 Das Master-Studium umfasst 120 Kreditpunkte (KP): 40 KP sind für die Vertiefung Methods for Scientific Research 5 vorgesehen, 2 x 10 KP für die beiden Ergänzungen (Minor), 30 KP für das Berufs- Project Management in Scientific Research* 5 praktikum und 30 KP für die sechsmonatige Master-Arbeit. Die Vertiefung setzt sich Plant Sciences zusammen aus einem disziplinären und einem methodischen Kompetenzbereich. DK 22 Agronomy and Breeding 7 Crop Health 7 Agriculture and Environment 8 Vertiefung 40 KP MK* 8 Ergänzungen (Minor) I 10 KP Seminar in Plant Sciences 2 Design, Analysis and Communication of Science* 6 Ergänzungen (Minor) II 10 KP Agricultural Economics Berufspraktikum 30 KP DK 18 Master-Arbeit 30 KP Resource Economics and Agricultural Policy 6 Decision Making and Management 6 Development and International Policy 6 MK* 15 3.2.1. Vertiefungen (40 KP) Methods in Agricultural Economics 12 Im Master-Studiengang werden die drei Vertiefungen Animal Science, Plant Science Project Management and Communication* 3 und Agricultural Economics angeboten. Die Vertiefung definiert die fachliche Identität und ist unterteilt in einen disziplinären und methodischen Kompetenzbereich. Das * Die vom Master-Studiengang organisierte «Interdisziplinäre Projektarbeit» (751-1000-00) nimmt im Fachwissen wird im disziplinären Kompetenzbereich (DK) zusammengefasst, die methodischen Kompetenzbereich aller drei Vertiefungen eine zentrale Rolle ein und wird jedem Studie- analytisch-quantitative Ausbildung sowie die kommunikations- und präsentations- renden zur Teilnahme empfohlen. Angewandte Fragestellungen werden in Teams mit Studierenden der Lebensmittelwissenschaften bearbeitet. Diese Lehrveranstaltung kann durch die Lehrveranstaltungen technischen Fähigkeiten im methodischen Kompetenzbereich (MK). 751-5201-00 «Tropical Cropping Systems» oder 701-1502-00 «Transdisciplinary Case Study» ersetzt werden. Für diese beiden Lehrveranstaltungen steht jedoch nur eine begrenzte Anzahl von Plätzen zur Verfügung. 18 19
3.2.2. Ergänzung (1 oder 2 x 10 KP) 3.2.5. Mobilität Die Ergänzung (Minor) besteht aus weiterführenden Lehrveranstaltungen innerhalb oder Nach Abschluss des Bachelor-Studiums kann ein Mobilitätssemester absolviert wer- ausserhalb der gewählten Vertiefung. Zur Auswahl stehen die folgenden elf Ergänzungen: den. Es können maximal 30 KP auswärts erworben werden. Das Studienprogramm ist – Agricultural Economics and Policy (AEP) auf jeden Fall vor Antritt des Mobilitätssemesters mit der verantwortlichen Person der – Agronomy and Breeding (AgBr) Mobilitätsberatung festzulegen und von der Studiendirektorin genehmigen zu lassen. – Agriculture and Environment (AgE) Details finden sich unter: → www.usys.ethz.ch/studium/agrarwissenschaften/aus- – Crop Health (CrH) tausch.html – Functioning of Soil Systems (FSS) – General Crop Science (GCS) 3.2.6. Master-Arbeit (30 KP) – Non-Ruminant Science (NRS) Die Master-Arbeit stellt den Abschluss des Master-Studiums dar und hat einen Umfang – Principles of Livestock Science (PLS) von 30 KP. Sie ist eine wissenschaftlich selbständige Arbeit unter der Leitung eines – Ruminant Science (RS) Referenten/einer Referentin aus dem Studiengang Agrarwissenschaften. Berechtigt – Safety and Quality in Agri-Food Chain (AFC) dazu sind Professorinnen und Professoren des D-USYS, die am Unterricht im Studien- – Transdisciplinarity for Sustainable Development (TdL) gang beteiligt sind. Die Master-Arbeit beinhaltet einen schriftlichen Bericht, eine mündliche Präsentation 3.2.3. Wahlfächer (10 KP) und die Gestaltung und Präsentation eines Posters. Die Wahlfächer erlauben den Studierenden, ihr Ausbildungsprofil den eigenen Inter- Die Referentin/der Referent der Arbeit legt in Absprache mit der/dem Studierenden essen entsprechend anzupassen. Wahlfächer dürfen aus dem gesamten Lehrangebot das Thema fest. Sie wird in der Regel im Fachgebiet der Vertiefung verfasst. Der zeit- der ETH Zürich und der Universität Zürich gewählt werden. liche Aufwand beträgt rund sechs Monate. Die Arbeit wird je von der Referentin/vom Referenten und einem Korreferenten oder einer Korreferentin benotet. 3.2.4. Berufspraktikum (30 KP) Studierende melden die Master-Arbeit vor Beginn beim Studiensekretariat an. Das Die Lehrveranstaltung «Berufspraktikum» ist ein obligatorischer Bestandteil des Mas- Studiensekretariat legt die angemeldeten Arbeiten (Thema, Referent/Referentin sowie ter-Studiums Agrarwissenschaften. Im Berufspraktikum führen die Studierenden eine Korreferentin / Korreferent) gemäss dem Studienreglement 2016 der Departements- angemessene, anspruchsvolle Aufgabe im beruflichen Umfeld durch. Sie bearbeiten konferenz zur Genehmigung vor. eine definierte Aufgabenstellung oder ein (Teil-)Projekt im Bereich der Agrarwissen- schaften, wobei sie das im Studium erworbene Fachwissen anwenden. Zudem werden Folgende Voraussetzungen müssen vor Beginn der Master-Arbeit erfüllt sein: für den Arbeitsmarkt relevante kommunikative, soziale, methodische und fachliche – Abgeschlossenes Bachelor-Studium Kompetenzen im Arbeitsalltag vertieft und angewandt. – Allfällige Auflagen für die Zulassung zum Master-Studium erfüllt Der Praktikumsaufenthalt wird in der Regel im dritten Master-Semester absolviert, – Im Master-Studium mind. 60 KP erworben zwingend jedoch vor Beginn der Master-Arbeit. Er kann erst absolviert werden, wenn – Praktikumsaufenthalt abgeschlossen die Einschreibung ins Master-Studium Agrarwissenschaften erfolgt ist und allfällige Zulassungs-Auflagen erfüllt sind. Alle Details zur Master-Arbeit finden Sie online unter: → www.usys.ethz.ch/studium/agrarwissenschaften/master/arbeit Die Einzelheiten sind in einem Reglement festgehalten: → www.ethz.ch/reglement-berufspraktikum-agrarwissenschaften 20 21
22 im März statt. 3.2.7. Master-Diplom sprachigen Lehrveranstaltungen. Das Master-Diplom berechtigt zur Führung des folgenden Titels: sönlich oder per Post beim Studiensekretariat eingereicht werden. errechnet sich als gewichtetes Mittel aus den Einzelnoten im Zeugnis. Master of Science ETH in Agrarwissenschaften (abgekürzt: MSc ETH Agr.) Vorgaben erfüllt, kann das Diplom beim Studiensekretariat beantragt werden. Für den Antrag auf Diplomerteilung sind im Minimum 120 KP zu erwerben. Sind die Die Diplomfeier des Master-Studiengangs Agrarwissenschaften findet einmal im Jahr besuchten Lehrveranstaltungen auf Englisch – und zusätzlich auf Deutsch die deutsch- jenigen Kurse aufgeführt werden, bei welchen der/die Studierende im Diplomantrag Die Absolventinnen und Absolventen erhalten ein Schlusszeugnis, in welchem die- Der Antrag muss über myStudies erstellt, ausgedruckt und unterschrieben sowie per- die Zuordnung «Zeugnis» wählt, maximal aber 130 KP. Die Gesamtdurchschnittsnote Supplement. Das Diploma Supplement beschreibt die während des Master-Studiums Die Absolventinnen und Absolventen erhalten eine Diplomurkunde und ein Diploma Vertiefung Ergänzung/Minor Sem LE SWS KP Kategorie / Fach 3.3. AS PS AE AEP AgB CrH AgE GCS FSS RS NRS PLS AFC TdL Berufspraktikum r e n HS FS 751-0210-00 P 30 Berufspraktikum O O O Major Animal Science Disziplinärer Kompetenzbereich Livestock Systems ≧ 10 KP HS 751-6501-00 4G 4 Ruminant Science (HS) D X FS 751-6502-00 4G 4 Ruminant Science (FS) D X HS 751-6601-00 2V 2 Pig Science (HS) D X FS 751-6602-00 2G 2 Pig Science (FS) D X FS 751-6802-00 1G 2 Geflügelwissenschaften D X HS 751-6901-00 1G 1 Nischen in der Nutztierhaltung (B) D X Disziplinärer Kompetenzbereich Livestock Biology ≧ 7 KP HS 751-7211-00 1G 1 Ruminal Digestion D X HS 751-7310-00 2V 2 Bioactive Food and Feed Components D X HS 751-6113-00 2V 3 Endocrinology and Biology of Reproduction D X FS 751-6122-00 2G 3 Physiology of Lactation D X 751-6124-00 2G 2 Wildlife Ecophysiology and Epidemiology (findet im FS 20 nicht statt) D X FS 751-7406-00 1S 1 Current Problems of Herd Health and Management D X X FS 752-2302-00 1V 1 Milk Science D X X FS 752-5106-00 1G 1 Fleischtechnologie (B) D X Fächerliste Master-Studium 2019/20 Disziplinärer Kompetenzbereich Livestock Genetics ≧ 3 KP HS 751-6305-00 3G 3 Livestock Breeding and Genomics D X HS 751-6243-00 1V 1 Erhaltung tiergenetischer Ressourcen (B) D X X FS 751-6244-00 3G 3 Genomic Animal Breeding D FS 751-6212-00 1V 1 Angewandte Zuchtwertschätzung für Nutztiere D Methodischer Kompetenzbereich Methods for Scientific Research ≧ 5 KP HS 751-6129-00 3P 3 Practical course Epigenetics (B) M X HS 751-6127-00 3P 3 Practical course Microscopy of Functional Histology (B) M X X FS 751-7512-00 3G 2 Praktikum angewandte Ethologie (B) M X X FS 751-7602-00 2V 1 Angewandte statistische Methoden in den Nutztierwissenschaften M HS 751-3801-00 2G 3 Experimental Design and Applied Statistics in Agroecosystem Science M M M Methodischer Kompetenzbereich Project Management in Scientific Research ≧ 6 KP bzw. ≧ 7 KP bzw. ≧ 9 KP* FS 751-1000-00 3U 4 Interdisziplinäre Projektarbeit (iPA) M M M HS 751-5201-00 2G 5 Tropical Cropping Systems, Soils and Livelihoods (with Excursion) (TrCS) M M M X X X FS 701-1502-00 15 P 7 Transdisciplinary Case Study (TRS) M M M X HS 751-6001-00 1S 2 Forum: Livestock in the World Food System M X X HS FS 751-6003-00 13 P 6 Training Course in Research Groups (Large) M HS FS 751-6003-01 6P 3 Training Course in Research Groups (Small) M * mind. 6 KP bei Wahl IPA; mind. 7 KP falls TrCS gewählt wird; mind. 9 KP falls TRS gewählt wird 23
24 Vertiefung Ergänzung/Minor Sem LE SWS KP Kategorie / Fach AS PS AE AEP AgB CrH AgE GCS FSS RS NRS PLS AFC TdL Major Plant Sciences r e n Disziplinärer Kompetenzbereich Agronomy and Plant Breeding ≧ 7 KP HS 751-4104-00 2V 2 Alternative Crops D X X HS 751-3603-00 2G 2 Current Challenges in Plant Breeding (B) D X X HS 751-4704-00 2G 3 Weed Science D X X FS 751-4204-00 2G 2 Horticultural Science: Case Studies (FS) D X X X FS 751-4106-00 4G 4 Crop Phenotyping D X X FS 751-3606-00 2G 3 Molecular Plant Breeding D X X Disziplinärer Kompetenzbereich Crop Health ≧ 7 KP HS 751-5121-00 2V 2 Insect Ecology D X X HS 751-4811-00 2G 2 Alien Organisms in Agriculture D X X HS 701-0263-01 2G 3 Seminar in Evolutionary Ecology of Infectious Diseases D X X HS 751-4506-00 2G 2 Plant Pathology III D X X FS 751-5110-00 2V 2 Insects in Agroecosystems D X X FS 751-4904-00 2G 2 Microbial Pest Management D X X FS 751-4512-00 2G 2 Pflanzenpathologie IV: System-Managment im modernen Pflanzenschutz D X X FS 751-4902-00 2V 2 Moderne Pflanzenschutzmittel – Wirkungsweise, Rückstandsbildung, Umweltverhalten D X X X Disziplinärer Kompetenzbereich Agriculture and Environment ≧ 8 KP HS 751-5101-00 2G 2 Biogeochemistry and Sustainable Management D X X X HS 751-3405-00 4G 4 Chemical Nature of Nutrients and their Availability to Plants: The Case of Phosphorus D X X HS 751-5125-00 2G 2 Stable Isotope Ecology of Terrestrial Ecosystems (B) D X X X FS 751-3404-00 4G 4 Nutrient Fluxes in Soil-Plant Systems D X X X FS 751-5102-00 2G 3 Biogeochemical Modeling D X X FS 751-5118-00 2G 2 Global Change Biology D X X Methodischer Kompetenzbereich Seminar in Plant Sciences ≧ 2 KP HS 751-4805-00 2S 3 Recent Advances in Biocommunication M X HS 751-5001-00 2S 2 Agroecologists without Borders M X X 751-5115-00 1S 2 Current Aspects of Nutrient Cycles in Agro-Ecosystems (B) (findet im HS19 nicht statt) M X X HS 751-4003-01 2S 2 Current Topics in Grassland Sciences (HS) M X FS 751-4003-02 2S 2 Current Topics in Grassland Sciences (FS) M X Methodischer Kompetenzbereich Design, Analysis and Communication of Science ≧ 7 KP bzw. ≧ 8 KP bzw. ≧ 10 KP** FS 751-1000-00 3U 4 Interdisziplinäre Projektarbeit (iPA) M M M HS 751-5201-00 2G 5 Tropical Cropping Systems, Soils and Livelihoods (with Excursion) (TrCS) M M M X X X FS 701-1502-00 15 P 7 Transdisciplinary Case Study (TRS) M M M X HS 751-3801-00 2G 3 Experimental Design and Applied Statistics in Agroecosystem Science O O O **mind. 7 KP bei Wahl IPA; mind. 8 KP falls TrCS gewählt wird; mind. 10 KP falls TRS gewählt wird Vertiefung Ergänzung/Minor Sem LE SWS KP Kategorie / Fach AS PS AE AEP AgB CrH AgE GCS FSS RS NRS PLS AFC TdL Major Agricultural Economics Disziplinärer Kompetenzbereich Ressource Economics and Agricultural Policy ≧ 6 KP HS 701-1651-00 2G 3 Environmental Governance D HS 751-2903-00 2G 3 Evaluation of Agricultural Policies D X FS 751-2700-00 2G 2 Bodenmarkt und Bodenpolitik D X FS 363-0552-00 2G 3 Economic Growth and Ressource Use D FS 701-1653-00 2G 3 Policy and Economics of Ecosystem Services D FS 751-2904-00 2A 3 Current Topics in Agricultural Economics and Policy D X Disziplinärer Kompetenzbereich Decision Making and Management ≧ 6 KP HS 751-2205-00 2G 2 Advanced Management in the Agri-Food Chain D X HS 363-0403-00 2G 3 Introduction to Marketing D FS 363-0560-00 2V 3 Financial Management D FS 752-2123-00 2V 3 Risk Awareness, Risk Acceptance and Trust D FS 752-2121-00 2G 2 Consumer Behaviour II D X FS 751-1555-00 2G 3 Empirical Agricultural Economics D X Disziplinärer Kompetenzbereich Development and International Policy ≧ 6 KP HS 851-0626-01 2V 2 International Aid and Development D X HS 751-2103-00 2V 2 Socioeconomics in Agriculture D X HS 860-0023-00 2V 3 International Environmental Politics D FS 751-2102-00 2V 3 History of Food and Agriculture D FS 751-2402-00 2G 2 Agrarhandelsabkommen D X Methodischer Kompetenzbereich Methods in Agricultural Economics ≧ 12 KP HS 751-0423-00 2G 3 Risk Analysis and Risk Management in Agriculture M X HS 751-1573-00 2V 2 Dynamic Simulation in Agricultural and Regional Economics M X HS 363-0565-00 2V 3 Principles of Macroeconomics M HS 363-0305-00 2G 3 Empirical Methods in Management M X HS 363-0585-00 2V 3 Intermediate Econometrics M HS 363-0541-00 3G 3 Systems Dynamics and Complexity M HS 401-0647-00 2V+1U 5 Introduction to Mathematical Optimization M FS 751-1575-00 1V 3 Applied Optimization in Agricultural Economics M X FS 363-1031-00 3G 4 Quantitative Methods in Energy and Environmental Economics M FS 363-1000-00 2V 3 Financial Economics M Methodischer Kompetenzbereich Project Management and Communication ≧ 4 KP FS 751-1000-00 3U 4 Interdisziplinäre Projektarbeit (iPA) M M M HS 751-5201-00 2G 5 Tropical Cropping Systems, Soils and Livelihoods (with Excursion) (TrCS) M M M 25
AS PS AE AEP AgB CrH AgE GCS FSS RS NRS PLS AFC TdL X X X X X X X X X X X 4. Weiterbildung 4.1. Didaktik-Zertifikat Ergänzung/Minor TdL: Transdisciplinarity for Sustainable Development Das Didaktik-Zertifikat bescheinigt den erfolgreichen Abschluss einer didaktischen Ausbildung. Das Didaktik-Zertifikat der ETH Zürich im Fach Agrarwissenschaften ist X X X X X X schweizweit anerkannt. Das Didaktik-Zertifikat ist durch das Staatssekretariat für AFC: Safety and Quality in Agri-Food Chain AEP: Agricultural Economics and Policy Bildung, Forschung und Innovation (SBFI) akkreditiert. Die Anerkennung des SBFI be- PLS: Principles of Livestock Science AgE: Agriculture and Environment schränkt sich auf die folgenden beiden Kategorien von Berufsbildungsverantwortlichen: FSS: Functioning of Soil Systems AgBr: Agronomy and Breeding NRS: Non-Ruminant Science Vertierungen/Ergänzungen: – Lehrpersonen an Höheren Fachschulen im Nebenberuf AE: Agricultural Economics GCS: General Crop Science – Lehrpersonen an Berufsfachschulen für Berufskundeunterricht im Nebenberuf, RS: Ruminant Science AS: Animal Science sofern zusätzlich der Nachweis einer betrieblichen Erfahrung im Umfang von min- PS: Plant Science CrH: Crop Health destens sechs Monaten erbracht wird M M M M Vertiefung Der Abschluss ist auch eine gute Basis für Ausbildungstätigkeiten bei verschiedenen Organisationen, Bundesämtern und Unternehmen. Die Ausbildung umfasst 24 KP. Der Ausweis wird nur bei einem erfolgreichen Abschluss des Didaktik-Zertifikats und des Master-Studiums im Studiengang Agrarwissenschaften ausgestellt. Weitere Informationen finden sich online unter: Nutritional Aspects of Food Composition and Processing (HS) Agriculture and Water Quality (findet im FS 2020 nicht statt) Pflanzenernährung II - Integriertes Nährstoffmanagement → www.didaktischeausbildung.ethz.ch Food Security - from the Global to the Local Dimension Environmental Soil Physics/Vadose Zone Hydrology Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement Kategorie / Fach 4.2. Doktorat Problems and Solutions in Food Microbiology Das Doktoratsstudium wird in einer Forschungsgruppe durchgeführt und besteht aus Transdisciplinary Methods and Applications einer Kombination aus Forschungstätigkeit und Studium und einem kleinen Pensum in Bodenressourcen und Global Change World Food System Summer School M: Methodischer Kompetenzbereich Transdisciplinary Case Study (TRS) der Lehre. Ein Doktorat am D-USYS dauert im Durchschnitt drei bis vier Jahre. D: Disziplinärer Kompetenzbereich G: Vorlesung und Übung gemischt Food and Consumer Behaviour SWS: Semesterwochenstunden Angewandte Bodenökologie Introduction to Negotiation Sustainability Assessment Gene Technology in Foods Bewerben können sich grundsätzlich alle Hochschulabsolventen und -absolventinnen FS: Frühjahrsemester mit einem universitären Diplom- oder Master-Abschluss. Für die Zulassung benötigen HS: Herbstsemester Sie einen Betreuer / eine Betreuerin für Ihre Doktorarbeit. Hygenic Design KP: Kreditpunkt O: Obligatorisch Sem: Semester LE: Lerneinheit Bodenbiologie Bodenchemie P. Praktikum B: Blockkurs V: Vorlesung S: Seminar Legende: U: Übung Ein Doktorat am Institut für Agrarwissenschaften öffnet den Zugang zur Spitzenfor- schung und ermöglicht die Qualifizierung für eine wissenschaftliche Laufbahn. Be- KP 3 7 3 3 3 2 2 3 2 3 3 3 3 3 2 3 3 4 2 dingung zur Zulassung zum Doktorat ist ein sehr guter Masterabschluss. 2G+2U SWS 15 P 2G 2G 2G 2G 2G 2G 1G 2G 3G 2G 2G 6P 2V 2V 2V 2V 2V Weitere Informationen zum Ablauf und der Bewerbung zum Doktoratsstudium finden Weitere Ergänzungsfächer sich unter: → www.usys.ethz.ch/doktorat 701-0518-00 701-0522-01 701-1543-00 FS 701-1502-00 FS 363-1039-00 752-5111-00 752-2307-00 752-2122-00 FS 751-3402-00 FS 752-1202-00 FS 752-3024-00 FS 752-4010-00 701-0533-00 701-0535-00 701-1342-00 701-0524-00 701-1551-00 751-0021-00 751-1652-00 LE FS FS FS FS Sem HS HS HS HS HS HS HS HS 26 27
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