Weinpreisliste März 2021 SSCHWAAB - &Sohn - Weingut Schwaab
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S
SCHWAAB
&Sohn
We inp re isl ist e März 2021
Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde, Familienmitglieder in unserem Betrieb gibt. Allerdings
„nur“ in der Familie der Rebsorten. Grauburgunder
„fruchtig, aromatisch, sauber und sortentypisch“, und Roter Riesling konnten im vergangenen Jahr erst-
dieser Ruf eilt dem aktuellen Weinjahrgang 2020 mals geerntet werden; beide wurden trocken ausge-
schon voraus - und dies zurecht. Unsere Weine prä- baut und sind ab sofort in unserem Sortiment zu finden.
sentieren sich bereits jetzt sehr zugänglich und bieten Von diesen Jungfernweinen steht keine allzu große Fla-
große Freude beim Trinken. Ein typischer Moseljah- schenzahl bereit, wir empfehlen Ihnen also schnell zu-
rgang, geprägt von einem moderaten Alkoholgehalt zugreifen um diese Neuheiten probieren und genießen
und einer frischen, lebendigen Art. zu können. Bevor es zu Missverständnissen kommt, der
Rote Riesling verdankt seinen Namen ausschließlich sei-
Auch wenn es in einigen Orten Klimaextreme wie an- ner rosa-rötlichen Traubenfärbung. Im fertig ausge-
haltende Dürre, Unwetter oder Spätfrostschäden zu bauten Wein findet sich diese Färbung nicht wieder. In
verzeichnen gab, stellte uns das Anbaujahr 2020 aus der Aromatik hat der Rote Riesling immense Parallelen
weinbaulicher Sicht glücklicherweise vor keine unlös- zu seinem bekannteren Verwandten - dem Weißen Ries-
baren Probleme. So konnten wir während derTrauben- ling. Das Aroma wird mit Fruchtkomponenten, welche
lese unserer Hauptrebsorten fast alle gewünschten dezent an rote Früchte erinnern ergänzt und abgerundet.
Qualitäten in ausreichender Menge ernten. Lediglich
bei der Rebsorte Spätburgunder fiel die Erntemenge Hier sei auch nochmals ein Resümee des vorherigen Wein-
unterdurchschnittlich aus. Bei dieser Sorte kann es im jahrgangs 2019 erlaubt. Der 2019er konnte nicht nur Sie
Laufe des Jahres zu Engpässen kommen. überzeugen, sondern erhielt auch in der Fachwelt große
Zustimmung. Wir konnten unseren hervorragenden
Stolz können wir Ihnen an dieser Stelle auch mittei- 4. Platz beim Wettbewerb der Weinzeitschrift selection!
len, dass es mit dem Jahrgang 2020 gleich zwei neue „bestes Riesling – Sortiment Jungwinzer“ aus dem Vor- Die Familie Schwaab
jahr noch verbessern und mit dem 3. Rang einen Platz auf dem Siegerpodest erreichen. Da hier das Sortiment bewertet wird und nicht ein einzelner Wein, sind wir auf diese Auszeichnung besonders stolz. Rückblickend auf das Jahr 2020 wollen wir uns auch an dieser Stelle nochmals ganz besonders für Ihre Treue bedanken. Das abgelaufene Jahr hat uns, wie viele andere, vor epidemiologische Heraus- forderung gestellt, welche wohl keiner von uns für vorstellbar hielt. Was das aktuelle Jahr 2021 für uns bereit hält, ist zum jetzigen Zeitpunkt nicht absehbar. Wir hoffen daher, Sie bald wieder in unserer Weinstu- be oder in unseren Gästezimmern/Ferienwohnungen begrüßen zu dürfen. Verbringen Sie Ihren Urlaub 2021 gerne bei uns an der Mosel und genießen die einmalige Kulturlandschaft! Wir freuen uns auf Sie. Bleiben Sie gesund und bis bald, Ihr Team vom Weingut Schwaab & Sohn
Literweine
Euro | 1,0 l (1 Liter)
1. 2020er Rivaner | trocken 5,20
Qualitätswein
A 12,5 | RS 6,9 | S 5,3
2. 2020er Riesling | trocken 5,70
Qualitätswein
A 12,0 | RS 8,0 | S 7,1
3. 2020er Rivaner | feinherb 5,20
Qualitätswein
A 11,5 | RS 18,5 | S 5,6
4. 2019er Riesling | feinherb 5,50
4B. Qualitätswein 0,75 l 4,80 (6,40)
A 12,0 | RS 17,4 | S 6,4
5. 2020er Riesling | feinherb 5,70
Qualitätswein
A 12,0 | RS 17,2 | S 6,6
6. 2020er Rivaner | mild 5,20
Qualitätswein
A 10,0 | RS 42,7 | S 5,2
Literweine
Die Basis unseres Sorti-
Gutsweine
Rosé Euro | 0,75 l (1 Liter) Weiss Euro | 0,75 l (1 Liter)
mentes bilden unsere Li-
terweine. Als unkompli- 10. 2019er Spätburgunder Rosé | trocken 7,00 (9,33) 17. 2019er Chardonnay 7,00 (9,33)
Qualitätswein Qualitätswein
zierte, fruchtige Weine
A 12,5 | RS 7,4 | S 5,3 A 12,5 | RS 11,2 | S 4,7 Goldene Kammerpreismünze
versprechen Sie Trinkspaß
für jeden Tag. Denn eine 11. 2020er Rotling | feinherb 7,00 (9,33) 18. 2020er Chardonnay | trocken 7,50 (10,00)
gelungene Kollektion er- Qualitätswein Qualitätswein
A 11,5 | RS 19,6 | S 6,2 A 13,0 | RS 7,0 | S 5,4
kennt man bereits am Fun-
dament. 12. 2020er Blanc de Noir | feinherb 7,50 (10,00) 19. 2020er Grauburgunder | trocken 7,50 (10,00)
Spätburgunder Qualitätswein NEU Qualitätswein
A 11,5 | RS 20,7 | S 6,0 A 14,0 | RS 6,2 | S 4,9
Gutsweine
13. 2019er Rotling | mild 6,00 (8,00) 20. 2020er Schieferboden 7,00 (9,33)
Bei diesen Weinen zeigen
Qualitätswein Riesling | trocken
| Qualitätswein
wir die Stärken und das A 13,0 | RS 7,5 | S 6,2
A 10,5 | RS 34,3 | S 5,7
Potenzial der jeweiligen
Rot Euro | 0,75 l (1 Liter) 21. 2020er Schieferboden 7,00 (9,33)
Rebsorten auf. Unsere
Gutsweine sind ideale 14. 2019er Dornfelder Rotwein | trocken 6,50 (8,67)
Riesling | feinherb | Qualitätswein
A 11,5 | RS 24,4 | S 6,9
Essensbegleiter oder auch Qualitätswein
A 13,0 | RS 7,0 | S 5,4
zum Feiern mit Freunden 22. 2020er Schieferboden 7,00 (9,33)
bestens geeignet. 15. 2019er Spätburgunder Rotwein 7,50 (10,00)
Riesling | mild | Qualitätswein
A 9,5 | RS 56,0 | S 6,7
feinherb | Qualitätswein
A 12,5 | RS 14,7 | S 6,2
23. 2019er Erdener Bußlay | mild 7,00 (9,33)
2020er Dornfelder Rotwein | mild
16. 6,50 (8,67)
Kerner Spätlese
A 9,5 | RS 66,2 | S 6,4
Qualitätswein
A 12,0 | RS 17,9 | S 5,4 A = Alkohol [vol. %] | RS = Restsüße [g/l] | S = Säure [g/l] | Alle Weine enthalten Sulfite
Lagenweine Lagenweine
Gewachsen in der Steillage,
Euro | 0,75 l (1 Liter) Euro | 0,75 l (1 Liter)
bearbeitet und geerntet
25. 2019er Erdener Herrenberg | trocken 7,00 (9,33) 32. Vincent Vlll von Hand, spiegeln Lagen-
Riesling Kabinett 2020er Erdener Treppchen | feinherb 9,00 (12,00) weine den Charakter ihrer
A 11,5 | RS 7,5 | S 7,4 Riesling Spätlese Herkunft optimal wieder.
A 12,0 | RS 24,6 | S 6,4 Sie sind elegante Beglei-
26. 2020er Erdener Herrenberg | trocken 7,00 (9,33)
ter für den besonderen
Riesling Kabinett
33. 2018er Erdener Treppchen | mild 7,00 (9,33) Anlass und ideal zu feinen
A 11,0 | RS 7,9 | S 6,7
Riesling Kabinett Speisen. Abgefüllt in der
27. 2020er Roter Riesling | trocken 8,00 (10,67) traditionellen Schlegelflasche.
A 9,5 | RS 54,4 | S 6,3 Goldene Kammerpreismünze
NEU Erdener Treppchen | Kabinett
A 11,5 | RS 7,7 | S 5,8 34. Johanna lll
2018er Erdener Treppchen | mild 8,50 (11,33) premiumweine
28. 2019er ARDUENA | trocken 8,90 (11,87)
34M. Riesling Spätlese 1,5 l 25,00 (16,67) Gewachsen im Prälat und
Erdener Treppchen | Riesling Spätlese A 8,5 | RS 81,6 | S 6,1 Silberne Kammerpreismünze,
A 13,0 | RS 9,0 | S 6,8 Goldene Kammerpreismünze den besten Parzellen des
selection! prämiert mit ****-Sternen Gold MUNDUS VINI NORDIC Silver,
88 Punke Best of Riesling 2019 Treppchen, ebenfalls von
selection! prämiert mit ****-Sternen Gold
29. 2020er ARDUENA | trocken 9,00 (12,00) Hand bearbeitet und ge-
Erdener Treppchen | Riesling Spätlese erntet, sind diese Weine
35. Johanna lV
A 12,5 | RS 6,9 | S 6,1 zusätzlich streng im Ertrag
2019er Erdener Treppchen | mild 8,90 (11,87)
reduziert. Unsere Premi-
30. 2020er Erdener Treppchen | feinherb 7,00 (9,33) Riesling Spätlese
umweine sind Festtags-
Riesling Kabinett A 9,0 | RS 80,9 | S 7,7 Goldene Kammerpreismünze
selection! prämiert mit ****-Sternen Gold weine für den ganz beson-
A 10,5 | RS 18,2 | S 6,6
deren Genuss. Abgefüllt in
31M. Vincent Vl 36. Johanna V der traditionellen Schlegel-
2018er Erdener Treppchen | feinherb 2020er Erdener Treppchen | mild 9,00 (12,00) flasche.
Riesling Spätlese 1,5 l 25,00 (16,67) Riesling Spätlese
A 12,0 | RS 27,5 | S 5,8 Goldene Kammerpreismünze A 9,0 | RS 81,0 | S 6,4Premiumweine
Euro | 0,75 l (1 Liter) Euro | 0,75 l (1 Liter)
40. 2019er Spätburgunder | trocken 10,50 (14,00) 46. 2018er Erdener Treppchen | mild 14,90 (19,86)
Rotwein im Barrique gereift 46M. Riesling Auslese 1,5 l 39,00 (26,00)
A 14,0 | RS 4,2 | S 4,5 A 7,5 | RS 117,3 | S 6,9 Goldene Kammerpreismünze
41. 2020er Erdener Prälat | trocken
15,90 (21,20) 47. 2017er Erdener Treppchen | mild 0,375 l 29,50 (78,67)
Riesling Auslese Riesling Beerenauslese
A 13,0 | RS 8,1 | S 5,9 A 8,5 | RS 187,0 | S 11,5
42. 2019er Erdener Prälat | feinherb
10,90 (14,53) 48. 2018er Erdener Treppchen | mild 0,375 l 35,00 (93,33)
Riesling Spätlese 48B. Riesling 0,75 l 65,00 (86,67)
A 12,5 | RS 20,4 | S 6,7 Silberne Kammerpreismünze Trockenbeerenauslese
A 10,0 | RS 221,3 | S 8,4 Goldene Kammerpreismünze
44. Johanna l selection! prämiert mit ****-Sternen Gold
2016er Erdener Treppchen | mild 12,50 (16,67)
Riesling Auslese
A 8,0 | RS 90,1 | S 6,1 Goldene Kammerpreismünze
45. 2017er Erdener Treppchen | mild 14,90 (19,86)
Foto: Susanne Schug
Riesling Auslese
A 8,5 | RS 87,0 | S 8,6 Goldene Kammerpreismünze
A = Alkohol [vol. %] | RS = Restsüße [g/l] | S = Säure [g/l] | Alle Weine enthalten SulfiteFruchtiges
Euro | 0,75 l (1 Liter)
TS W. Traubensaft WEISS 3,50 (4,67)
100% Fruchtgehalt | aus eigenem Lesegut
Traubensaft ROT
TS R. 3,50 (4,67)
100% Fruchtgehalt | aus eigenem Lesegut
Rund um den Wein
Nicht im Postversand und je nach Verfügbarkeit. Euro
Gourmet-Senf
250 ml 7,80
von der historischen Senfmühle Cochem, im Stein-
topf verschiedene Sorten
(Riesling-Senf, Knoblauch-Senf, Bärlauch-Senf,
Cayenne-Senf)
Gelee 230 g 4,50
verschiedene Sorten
(Weingelee, Traubengelee, Sektgelee,
Rosé & Pfirsichlikörgelee, Rotwein &
Schokogelee und Wein & Chiligelee)
Pralinen 100 g 7,50
Köstliche WeintrüffelSecco & Sekt Secco & Sekt Spirituosen
Für die feierlichen Stunden Euro | 0,75 l (1 Liter) Euro (1 Liter)
bieten wir Ihnen eine Aus-
Schwaab‘s Secco
50. 6,80 (9,07) 60. Obstler 40% vol 0,75 l 12,50 (16,67)
wahl prickelnder Sekte.
Unsere Sekte werden nach
trocken
61. Mosel Trester 40% vol 1,0 l 12,50
dem Verfahren der klas-
sischen Flaschengärung
Schwaab‘s Rotling Secco
51. 6,80 (9,07) 61b. doppelt gebrannt 0,5 l 7,50 (15,00)
aus vollreifen, gesunden halbtrocken
Mosel Hefe
62. 42% vol 0,5 l 12,50 (25,00)
Trauben hergestellt. Eben-
falls empfehlenswert sind 52. 2019er Chardonnay & Spätburgunder 9,80 (13,07) im Holzfaß gereift
unsere Secco’s, welche Sekt | brut
Sie vorzugsweise gut ge- A 12,5 | RS 7,8 | S 5,3 64. Karin‘s Kräuter-Likör 30% vol 0,5 l 12,50 (25,00)
kühlt servieren.
53. 2018er Riesling-Sekt | brut 9,80 (13,07) Weintrauben-Likör
65. 25% vol 0,5 l 12,50 (25,00)
Herrenberg mit ganzen Weintrauben
Spirituosen A 12,5 | RS 10,7 | S 6,8
Zur Abrundung unseres An- Roter Weinbergs-Pfirsich-Likör
66. 0,5 l 12,50 (25,00)
gebotes bieten wir Ihnen 54. 2018er Riesling-Sekt | trocken 9,80 (13,07) 25% vol
eine kleine Auswahl an Herrenberg
Spirituosen. Ob als klei- A 12,5 | RS 20,1 | S 6,8 67. Quitten-Likör 25% vol 0,5 l 12,50 (25,00)
ner Absacker, zum verfei-
nern von Speisen oder 55. 2018er Riesling-Sekt | halbtrocken 9,80 (13,07)
68. Dornfelder-Likör 25% vol 0,5 l 12,50 (25,00)
einfach zum Genießen in Herrenberg
geselliger Runde, für jeden A 12,0 | RS 35,2 | S 6,9
Zweck ist das Passende
dabei. A = Alkohol [vol. %] | RS = Restsüße [g/l] | S = Säure [g/l] | Alle Sekte und Seccos enthalten SulfiteLiefer- und Zahlungsbedingungen Angebot
Das Angebot ist freiblei-
bend. Sollte eine Sorte
Weinversand & Auslieferungsfahrten ausverkauft sein, so er-
lauben wir uns, einen
Unsere persönlichen Auslieferungsfahrten finden in der Bei Mitnahme von 100 Flaschen Wein ist eine Übernach- gleichwertigen Wein oder
Regel im April/Mai und im November/Dezember statt, so- tung im Doppelzimmer in einem unserer Gästehäuser Sekt zu liefern.
wie nach Absprache. nach Terminabsprache kostenlos.
Leergut nehmen wir zur Wiederverwendung zurück.
Ab einem Bestellwert von 200 € liefern oder verschicken wir
Preise
innerhalb Deutschlands frei Haus. Darunter berechnen wir bei Die Preise verstehen
persönlicher Lieferung einen Frachtkostenanteil von 8,00 €. Zahlung sich einschließlich der
derzeit gültigen MwSt.
Kleinere Sendungen unterhalb eines Bestellwertes von Rechnungsbeträge unterhalb von 200 € sind zahlbar innerhalb ab Erden.
200 € verschicken wir ebenfalls schnell und unkompliziert 8 Tagen netto. Rechnungsbeträge über 200 € sind zahlbar in-
per Post in 6er, 12er oder 18er Kartons. Hierbei fallen Ver- nerhalb 30 Tagen netto oder innerhalb 8 Tagen mit 2 % Skonto.
sand- und Verpackungskosten von 8,00 € pro Karton in-
Hinweis
nerhalb Deutschlands an. Frachtkosten für andere Länder Bei Neukunden behalten wir uns das Recht auf Vorkasse vor. Weinstein kann bei Wei-
auf Anfrage. nen durch Temperatur-
Erfüllungsort für Lieferung und Zahlung ist Erden. Gerichts- schwankungen entstehen.
Unser Tipp: Sicher sind in Ihrem Bekanntenkreis Wein- stand Bernkastel-Kues. Die farblosen Kristalle
freunde, die einen guten Tropfen schätzen und die unsere sind geschmacksneutral
Weine bei Ihnen schon kennengelernt haben. Bei einer Mit Herausgabe dieser Liste verlieren alle anderen ihre und kein Mangel.
Sammelbestellung sparen Sie eventuelle Frachtkosten. Gültigkeit.Gutsweinstube &
Gästehaus
Was liegt näher als unsere Weine bei einem Aufenthalt an
der Mosel kennen zu lernen. Gerne würden wir Sie dazu in
„Karin´s Gutsweinstube“ persönlich begrüßen. Direkt am
Radweg und unweit des Moselufers in Erden gelegen, läd
unsere Weinstube in der Zeit von Palmsonntag bis Ende Ok-
tober zum verweilen und genießen ein. Geöffnet haben wir
für Sie von Donnerstag bis Sonntag ab 12 Uhr, sowie Montag
und Dienstag ab 16 Uhr. Mittwochs ist Ruhetag, kurzfristige
Änderungen der Öffnungszeiten sind nicht auszuschließen.
Neben einer Auswahl unserer eigenen Weine bieten wir Ih-
nen kleine, aber feine Köstlichkeiten aus der Winzerküche.
Gutsweinstube
Auch für Ihren Moselurlaub haben wir die Lösung. Unsere
modernen Gästehäuser „In den Weingärten“ und „Am Eh-
renmal“ liegen in unmittelbarer Nachbarschaft zueinander
und sind der ideale Ausgangspunkt für Ihre Erkundungstou-
ren. Am Ortsrand des kleinen Winzerdorfes von Erden ge-
legen, schlafen Sie in gemütlich und stillvoll eingerichteten
Zimmern. Oder Sie buchen eine der beiden großzügigen Ap-
Gästehaus partements, eines davon mit rollstuhlgerechter Ausstattung.S
SCHWAAB
&Sohn
Inh. Weingut
Hans-Hermann & Stefanie Schwaab
Im Unterdorf 10 · 54492 Erden/Mosel
Telefon: 0 65 32 / 93 39 99
Fax: 0 65 32 / 10 52
Inh. Gästehaus
Hermann-Josef & Karin Schwaab
Am Ehrenmal 11,
In den Weingärten 30,
Hauptstr. 35 · 54492 Erden/Mosel
Telefon: 0 65 32 / 34 52
Gutsweinstube
Am Moselufer 20 · 54492 Erden/Mosel
Foto: Susanne Schug
Telefon: 0 65 32 / 34 52
Gerne senden Sie uns Ihre Weinbe-
stellungen & Buchungsanfragen an:
E-Mail: info@weingut-schwaab.de
Internet: www.weingut-schwaab.deSie können auch lesen
