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Reise | Gesundheit

     SAMSTAG                                                  Beruf & Bildung
                                                                       20. April 2019

                          Willkommen im
          Wilden Westen
                                     REISE.
                       Bisons gehören zum Westen der USA
                       wie der Stetson und Cowboystiefel.              Heute mit
                       Wir werfen unser Lasso in Oklahoma
                                und Kansas aus.
                                     Seite 2–5
                                                                        122
                                                                      Jobangeboten
                                                                       auf 8 Seiten

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      GESUNDHEIT                      BERUF & BILDUNG
      Organe                         Was Manager von
   aus dem Labor
    Ein Forscher erklärt,
                                            Lego
wie er Herzen wachsen lässt             lernen können
         Seite 14/15                         Seite 22/23
                                                                www.fernfh.ac.at
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14°
                   EDITORIAL                                                                                                                                       Opatija. Das legendäre Seebad der            Reserviert

                                                       Reise                                                                                                       österreichisch-ungarischen Monarchie
                                                                                                                                                                   wurde vor genau 130 Jahren offiziell
                                                                                                                                                                   per kaiserlichem Dekret zum
                                                                                                                                                                   heilklimatischen Luftkurort ernannt.
                                                                                                                                                                                                                Zahlreiche Restaurants in Paris erheben künftig eine
                                                                                                                                                                                                                Gebühr, wenn eine Reservierung nicht eingehalten
                                                                                                                                                                                                                oder rechtzeitig storniert wird.

                                                                Nebraska                                                                                                                                                                                                    Sie leben
                  Sonja Krause                         USA                                                                                                                                                                                                                  nur noch in
                                                                 Kansas City
            sonja.krause@kleinezeitung.at                                                                                                                                                                                                                                   Naturschutz-
                                                          Kansas         Cottonwood                                                                                                                                                                                         gebieten:
                                                              Wichita    Falls
        Start in die                                         Ponca City
                                                                              Tulsa
                                                                                                                                                                                                                                                                            Bisons. Das
                                                                                                                                                                                                                                                                            Thema Cowboy
                                                                                                                                                                                                                                                                            ist überall.
                                                                                       USA
      Post-Fastenzeit                                  Oklahoma City
                                                                       Oklahoma
                                                                                                                                                                                                                                                                            Stiefel sind ein
                                                                                                                                                                                                                                                                            Pflichtsouvenir
    Von der Beständigkeit des Guten                        Texas                                                                                                                                                                                                            RAKOWITZ (3), OKC (2)
  und der Flucht in den Wilden Westen.

      enn nun die Fastenzeit endet, blickt so
W     mancher auf entbehrungsreiche Wo-
chen zurück, andere mögen die 40 Tage im
Zeichen des Verzichts so kalt gelassen haben
wie der sprichwörtliche Reissack in China.
Welcher Seite Sie sich auch zugehörig fühlen:
Aus eigener Erfahrung kann ich berichten,
dass bewusster Verzicht ein Augenöffner sein
kann. Sei es dafür, welche schlechten Ge-
wohnheiten unser Leben nur schlechter ma-
chen, oder welche positiven Routinen wir im
Alltag nicht mehr missen wollen. In diesem
Sinne wünsche ich allen, die ähnliche Erfah-
rungen gesammelt haben, dass das Positive
auch über Ostern hinaus bestehen bleibt. Für
den guten Start in die Post-Fastenzeit zeigen
wir auf den Gesundheitsseiten, wie die Oster-
jause zum gesunden Genuss wird. Wenn Ih-
nen aber auch das Ende der Fastenzeit Reis-
sackerl wie Hose ist, lassen Sie sich von Kolle-
gin Susanne Rakowitz durch Zeit und Raum in
                                                                          Mit Bisons,
den Wilden Westen entführen. Ich wünsche
einen erholsamen Lese-Samstag.

                    Inhalt
                                                                          Boots und
                                                                          Feuerwasser
                                                                          Von wegen Wilder Westen: eine gemütliche
                                                                                                                                                                                              Im Old Cowtown Museum kann man durch
                                                                          Fahrt durch Oklahoma und Kansas – von der                                                                           den Wilden Westen spazieren (links).
                                                                          Prärie bis zu den Ölbaronen von Tulsa.                                                                              Tulsa, Stadt der Ölbarone (rechts) FOTOLIA

                                                                              Von Susanne Rakowitz         der Gang, Cowboystiefel und        ten noch lebendig ist. Und das     Auto ist zumindest so groß wie     Auftakt, um auf den Spuren der        (Kansas), wo die ganze Stadt auf
                                                                                                           Cowboyhut. Fehlt nur noch ein      ist keine Tourismusmasche,         ein Bison, aber nur so bewegt      Cowboys und der indigenen Be-         den Beinen ist: Jung und Alt,
Reise. Wo Porto             Gesundheit. HPV: Es                                s ist nicht ganz abwegig,   kleines Kopfnicken verbunden       sondern gelebter Alltag: Hier      man sich hier mit anderen Ver-     völkerung zu wandeln. 39 „Na-         vom Altenheim bis zur Armee,
auch abseits des
weltberühmten
Weins berauschend
                            gibt eine Impfung
                            gegen Krebs, aber viel
                            zu wenige gehen hin.
                                                                          E    dass einem hier im
                                                                               McClintock-Saloon    die
                                                                          Sinne vernebelt werden, weil
                                                                                                           mit      dem     obligatorischen
                                                                                                           „Ma’am“ und man wäre im Film,
                                                                                                           aber nicht im falschen, denn wir
                                                                                                                                              werden Rinder versteigert, Bul-
                                                                                                                                              lenreiter gefeiert und wer Boots
                                                                                                                                              braucht, der könnte gut und
                                                                                                                                                                                 kehrsteilnehmern auf Augen-
                                                                                                                                                                                 höhe und es verschafft uns ei-
                                                                                                                                                                                 nen guten Überblick über die
                                                                                                                                                                                                                    tive American Nations“ leben im
                                                                                                                                                                                                                    sogenannten „Heartland“. Die
                                                                                                                                                                                                                    Aufarbeitung ihrer vielfach
                                                                                                                                                                                                                                                          sie alle packen ihre Rezepte aus –
                                                                                                                                                                                                                                                          alljährlicher Chili-Wettbewerb!
                                                                                                                                                                                                                                                          Wer die mehr als 80 Kostproben
ist.            Seite 9                  Seite 16/17                      Whiskey hier in einer Menge      sind schon ganz richtig. Hier in   gerne in McClintock-Saloon         Stadt: Vom Unterhaltungsvier-      schmerzhaften Geschichte ist          übersteht, versammelt sich am
                                                                          vorhanden ist wie andernorts     Stockyards City, einem Stadtteil   aus den Stiefeln kippen und        tel Bricktown geht es ins neue     auch Hollywood zu verdanken,          Kreuzungspunkt von Arkansas
IMPRESSUM                                                                 Wasser. Nein, das wird jetzt     von Oklahoma-City, fallen tat-     gleich daneben bei Little Joe’s    Künstlerviertel oder in den bo-    wie unser Guide Sandy erzählt.        und Little Arkansas River: ein
Gesamtverantwortung: Petra Prascsaics                                     kein Wild-West-Witz über Feu-    sächlich nur die auf, die mit      Boots in neue Stiefel steigen.     tanischen Garten.                  Denn die Rückbesinnung auf die        heiliger Ort für die indigene Be-
Redaktion: Sonja Krause, Carmen Oster,                                    erwasser, aber der gute Mann,    Pferden und Bullen nichts am         Wer jetzt glaubt, wir begin-                                        Wurzeln wurde nicht zuletzt           völkerung. Jeden Abend wird
Birgit Pichler, Karin Riess.                                              der gerade vorbeispaziert,       Hut haben. Denn das Motto hier     nen unsere Reise durch Oklaho-     Nicht versäumen sollte man das     durch Kevin Costners „Der mit         hier am Fuße der knapp 15 Meter
Kontakt: beilagen.graz@kleinezeitung.at                                   könnte genauso gut der Cousin    lautet: „Where the West still      ma und Kansas im Pferdestall,      „National Cowboy & Western         dem Wolf tanzt“ angestoßen.
Tel. (0316) 875-0                                                         von Lucky Luke sein: wippen-     lives“, also wo der (Wilde) Wes-   der hat sich geirrt, denn unser    Heritage Museum“, ein guter        Wir fahren weiter nach Wichita        Fortsetzung auf Seite 4
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4 | Reise                                                                                                                           Samstag, 20. April 2019   Samstag, 20. April 2019                                                                                                       Reise | 5
                                                                                                                                                                                                                                 Mein
Fortsetzung von Seite 3                                                                                                                                                                                                       Tourentipp

hohen Statue „The Keeper of the
Plains“ ein Feuer entzündet. Wer                                                                                                                                                                                                       Herbert Raffalt verrät uns seinen neuesten
jetzt noch nicht heimgehen will,                                                                                                                                                                                                       Wandertipp. Diesmal geht es zum Kozjak-Wasserfall.
der hat die Qual der Wahl, denn
das Gold, das hier fließt, heißt
nicht Öl, sondern Bier: Gleich elf
Mikrobrauereien buhlen um
durstige Kehlen.
                                                                                                                                                                                                 Zum schönsten Wasserfall
  Es zieht uns weiter. Wir fah-
ren durch unendliche Weiten.
Dass wir ausgerechnet vor ei-                                                                                               Ein Cherokee
                                                                                                                                                                                                 der Julischen Alpen
ner Rakete haltmachen, ist kein                                                                                             erklärt die
Zufall. Denn in Hutchinson be-                                                                                              traditionelle                                                          Der Kozjak-Wasserfall zählt zu
findet sich mit dem Cos-                                                                                                    Lebensweise                                                            den spektakulärsten Natur-
mosphere eines der bekanntes-                                                                                               seines Stammes.                                                        schauplätzen in Slowenien
ten Raumfahrtmuseen der                                                                                                     Die Erinnerung                                                         RAFFALT

Welt. Hier ist nicht nur die Lan-                                                                                           an den „Trail
dekapsel der Mission Apollo 13                                                                                              of Tears“ ist
zu sehen, sondern viele Origi-                                                                                              allgegenwärtig
nalstücke der Nasa. Unweit da-                                                                                              (rechts)
von geht es mit uns endgültig
bergab: Im Strataca-Salzberg-           Reisetipps
werksmuseum wird in rund 200
Meter Tiefe mehr als nur Salz           14-tägige Selbstfahrertour                     moderner Kunst. Cottonwood
abgebaut. Es ist eine Art Außen-        Oklahoma und Kansas über                       Falls: Grand Central, kleines,
stelle von Hollywood: Das spe-          Ruefa ab 860 Euro zuzüglich                    feines Familienhotel.
zielle Klima konserviert Film-                                                                                                                                                                       obarid ist eine kleine Ge-         den Naturschönheiten der         und weiter zum Fluss. Nach-
kostüme wie jene von Batman
und Superman, aber auch die
                                        Flüge (etwa mit der AUA von
                                        Wien über Chicago) und Miet-
                                        wagen (Hertz). www.ruefa.at
                                                                                       Infos zum Thema Reisen in die
                                                                                       USA – Tipps, Anbieter, Einreise-
                                                                                       formalitäten und mehr unter
                                                                                                                                                                                                 K   meinde im oberen Sočatal
                                                                                                                                                                                                 inmitten der Julischen Alpen.
                                                                                                                                                                                                                                        Gegenwart.
                                                                                                                                                                                                                                          Vom Ortszentrum geht es
                                                                                                                                                                                                                                                                         dem wir diesen auf einer Hän-
                                                                                                                                                                                                                                                                         gebrücke überquert haben, fol-
Originalbänder vieler Serien,           Hoteltipps: Oklahoma: 21c Mu-                  www.visit-usa.at. Mehr zu                                                                                 Der quirlige Tourismusort ist          zum italienischen Beinhaus,      gen wir den Wegweisern zum
wie etwa „Friends“.                     seum Hotel. Schlafen inmitten                  Oklahoma: www.travelok.com                                                                                beliebter wie gut besuchter            wo man einen herrlichen Blick    Wasserfall Kozjak. Bald kom-
  Filmreif ist auch unser nächs-        Diese Reise wurde unterstützt von Visit USA.                                                                                                             Ausgangspunkt für Urlaubs-             auf den Fluss Soča und Koba-    men wir zu einer Steinbrücke,
ter Ort: Cottonwood Falls. Hier                                                                                                                                                                  aktivitäten rund um die sma-           rid genießt. Links davon führt   an der wir uns rechts halten.
sagen sich Fuchs und Hase Gute        serve“ kann man durch die letz-                  vertreibung indigener Stämme.      der Cherokee geben hier Einbli-     ein Bob-Dylan-Museum gebaut.       ragdgrüne Soča (italienisch:          der Weg weiter in den Wald,      Der letzte Teil des Weges ver-
Nacht, aber erst, nachdem sie         ten Reste dieser einzigartigen                   1830 wurden sie durch den „In-     cke in ihre Geschichte.             Das ist übrigens auch die beste    Isonzo). Aber nicht nur Was-           wo wir nach links abbiegen.      läuft auf Steinen, Felsen und
gemeinsam beim Sterneschau-           Landschaft streifen und den Bi-                  dian Removal Act“ von ihren Le-      Wir erreichen Tulsa, die ehe-     Art, hier die Abende zu verbrin-   sersportler, sondern auch              Nun geht es eine gute halbe      Holzstegen, daher ist Vorsicht
en waren. Die Lichtverschmut-         sons mit der Kamera auf den                      bensräumen ins Indian Territo-     malige Hauptstadt der Ölbaro-       gen: Bingo spielen und danach      Biker und Wanderer genießen            Stunde hinauf zur Höhensied-     geboten. Zurück geht es wie-
zung ist hier gleich null, weil Bi-   Pelz rücken.                                     ry, das heutige Oklahoma, umge-    ne, die mit ihren zahlreichen       den Tag bei Livemusik in einer     die wilde Naturlandschaft.             lung Tonovcov grad. Mehr als     der bis zur Hängebrücke und
sons für gewöhnlich nicht bis                                                          siedelt. Viele überlebten diesen   Art-déco-Gebäuden glänzt und        Bar ausklingen lassen – gerne      Kobarid ist aber auch Schau-           zwanzig Häuser und mehrere       weiter am linken Flussufer
spät in die Nacht lesen. Hier in      Exzessive Bejagung im 19. Jahr-                  Gewaltmarsch nicht. Mehrere        sich auch sonst weltstädtisch       auch in Cowboyboots. Bei wel-      platz schrecklicher Gräuelta-          Kirchen wurden hier aufgrund     entlang einer Schotterstraße
den Flint Hills ist als National-     hundert hätte die Tiere fast aus-                Kultureinrichtungen, wie etwa      gibt, immerhin hat die Stadt ein    chem Lied man besonders ger-       ten im Ersten Weltkrieg. Ein           der geschützten Lage im 5.       bis zur Hauptstraße Kobarid-
park noch übrig, was einst eine       gelöscht. Ein trauriges Kapitel,                 das Cherokee Heritage Center       Stück von der legendären Fern-      ne mitwippt? Bei Nancy Sinatra     historischer Lehrpfad verbin-          Jahrhundert errichtet. Dort      Drežnica. Über die Napoleon-
Legende war: die Prärie. Im           wie auch der „Trail of Tears“                    in Tahlequah, kümmern sich um      straße Route 66. Und nicht nur      natürlich: „These Boots Are        det die bedeutendsten Punkte           steigen wir über eine steile     Brücke gelangen wir zum Aus-
„Tallgrass Prairie National Pre-      (Pfad der Tränen): die Massen-                   die Aufarbeitung und Mitglieder    das: Im Art District wird gerade    Made for Walking“.                 aus der Vergangenheit mit              Treppe hinunter zur Straße       gangspunkt.

                                                                                                                                                                                                 Kobarid                                                                 Die Tour
                                                                                                                                                                                                                             So
Die Standing-                                                                                                                                                                                          Slowenien                  ča         Kozjak-Fall                 Ort: Kobarid
Bear-Statue in                                                                                                                                                                                                                               (412 m)                     Ausgangspunkt: Ortszentrum in
                                                                                                                                                                                                              Tonovcov grad                          Ko
Ponca City, das                                                                                                                                                                                                                                        zja               Kobarid (259 m)
                                                                                                                                                                                                                                                          k
Cosmosphere                                                                                                                                                                                                   (412 m)                                                    Gehzeit: Die Rundtour
entführt in                                                                                                                                                                                                                                                   Drežnica   dauert etwa 3 Stunden,
fremde Welten;                                                                                                                                                                                                     Baba                                                  290 Höhenmeter.
auch Tulsa hat                                                                                                                                                                                                     (772 m)
ein Stück der                                                                                                                                                                                                                                                            Buchtipp
                                                                                                                                                                                                                                                                         Ein steirisches
Route 66;
                                                                                                                                                                                                                                           Kobarid                       Wanderjahr von
moderne Kunst                                                                                                                                                                                                                                                            Herbert Raffalt
im Hotel 21c                                                                                                                                                                                                        Kobarid                                              Erhältlich um 24,80 Euro
                                                                                                                                                                                                                                                                         in allen Regionalbüros
Museum in                                                                                                                                                                                                           (232 m)                          Slowenien           der Kleinen Zeitung.
Oklahoma                                                                                                                                                                                                                                                                 Online unter
RAKOWITZ (7)                                                                                                                                                                                                                                                             kleinezeitung.at/shop
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