"Zum Störtebeker .und wer sein Namensgeber war - Bierpub - Strandhotel Duhnen

 
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Bierpub
     „Zum Störtebeker“
      ...und wer sein Namensgeber war

Klaus Störtebeker                 war ein Seeräuber, der mit seinen
Mannen die Ost- und Nordsee unsicher machte. Der Sage nach stammte er
wahrscheinlich aus Mecklenburg-Vorpommern. Als Geburtsorte werden z.B.
Orte wie Rügen und Wismar genannt. Andere behaupten, er sei ein Friese
gewesen.

Als junger Mann wird Störtebeker nach einer Kraftprobe bei den Piraten
aufgenommen. Nachdem er durstig einen besonders großen Becher Met -
oder auch mehrere - geleert haben soll, bekam er vom Hauptmann den
Namen „Störtebeker“ für „stürz´ den Becher“. Wegen seiner Kraft und
Kühnheit wird Störtebeker bald einer der Piratenanführer.

Unter anderem versorgten Störtebeker und seine Leute die schwedische
Bevölkerung in der Zeit der Belagerung durch Magarethe I. von Dänemark
mit Lebensmitteln (Viktualien) wovon wahrscheinlich die Bezeichnung
Vitalienbrüder abgeleitet worden ist. Später wurden sie von Herzog
Albrecht II. angeheuert, um dänische Handelsschiffe zu kapern. Dafür
erhielten sie die Erlaubnis mit sogenannten Kaperbriefen. Ihre Beute
sollen sie teilweise in Rostock und Wismar verkauft haben.

Nach einem Friedensabschluss der zerstrittenen Länder wurden sie nicht
mehr gebraucht und kaperten Schiffe nur noch auf eigene Gefahr.

Die Piraten um Störtebeker wurden 1400 gefangengenommen und wurden
bei Hamburg durch Enthauptung hingerichtet. In der wohl berühmtesten
Geschichte soll es Klaus Störtebeker nach seiner Enthauptung erlaubt
worden sein, für die Begnadigung aller der Männer zu sorgen, an denen er
kopflos noch vorbei gehen konnte. Auf diese Art sollen 11 Piraten gerettet
worden sein…

   …na denn man herzlich willkommen
        und vor allen Dingen: PROST!
Bierpub
    „Zum Störtebeker“
       ...unterm Strandhotel Duhnen
                KÜHLES BIER VOM FASS
Jever Pilsener / Alsterwasser16      0,2 l       1,90
Jever Pilsener / Alsterwasser 16
                                     0,4 l       3,60
Jever Pitcher                        1,8 l      15,10
Radeberger Pilsner                   0,3 l       2,90
Radeberger Pilsner                   0,5 l       4,70
Radeberger Pitcher                   1,8 l      15,10
Gaffel Kölsch                        0,2 l       2,10
Gaffel Kölsch                        0,4 l       3,90
Gaffel Kölsch im „Köbes“ Kölschkranz
                                 11 x 0,2 l     21,00

Guinness                               0,3 l     3,60
Guinness                               0,5 l     5,10
Kilkenny                               0,3 l     3,60
Kilkenny                               0,5 l     5,10
Hövels                                 0,3 l     2,90

Ut de Buddel:
Störtebeker Hanse Porter                0,5 l    4,80
Störtebeker Starkbier / Freibier       0,33 l    3,10
Schöfferhofer Weizen
Hefe, Kristall, Dunkel & alkoholfrei    0,5 l    4,30
Berliner Weiße mit Schuss6             0,33 l    3,10
Jever Fun alkoholfrei                  0,33 l    3,10
Malzbier6                              0,33 l    2,90
Astra Kiezmische                       0,33 l    3,10
ALKOHOLFREI GIBT’S HIER

Mineau Brunnen                          0,2 l      1,80
Mineau Brunnen                          1,0 l      5,20

                                        0,2 l      2,30
6,8,16   5,6,8,13,16     5,6,8,13,16

                         Spezi          0,4 l      4,20
2,6,16   16              2,6,8,16

Schweppes Bitter Lemon2,6,16            0,2 l      2,50
Schweppes Tonic Water7,13               0,2 l      2,50
Schweppes Ginger Ale6,16                0,2 l      2,50
Saftschorle / Ki-Ba                     0,2 l      2,50
Saftschorle / Ki-Ba                     0,4 l      4,20
Orangensaft                             0,2 l      2,50
Apfelsaft                               0,2 l      2,50
Grenadine6-Orange                       0,2 l      3,40
Waldmeister6-Fanta2,6,16                0,2 l      2,60
Red Bull, Energy Drink6,8,9,16          0,25l      3,50

                            LOOOONG-DRINKS

Gin-Tonic7,13                             4   cl   5,90
Wodka-Lemon2,7,16 / -Orange               4   cl   5,90
Bacardi-Cola6,8,16                        4   cl   5,90
Campari6-Orange14 /-Soda                  4   cl   5,90
Whiskey6-Cola6,8,16                       4   cl   5,90
Weinbrand6-Cola6,8,16                     4   cl   5,90
Korn-Cola6,8,16                           4   cl   5,90
Southern Comfort6 / Ginger Ale6,16        4   cl   5,90
Pernod6-Cola6,8,9,16                      4   cl   5,90
Amaretto-Kirsch                           4   cl   5,90
Rumble Harbor Wild Berry                  4   cl   9,00
SSSPITZE SSSPIRITUOSEN
       (oder auch „Schnaps für Fortgeschrittene“)
Neuwerker Aquavit                     2 cl        2,50
Malteser Kreuz Aquavit                2 cl        2,50
Jubiläums Akvavit                     2 cl        2,50
Lloyd Aquavit                         2 cl        2,60
Helbing Kümmel                        2 cl        2,40
Bommerlunder                          2 cl        2,50
Bommi mit Pflaume                     2 cl        3,20
Küstennebel                           2 cl        2,40
Friesengeist                          2 cl        2,80
Neuwerker Feuer                       2 cl        2,80
Weizenkorn Strothmann                 2 cl        1,90
Persiko6
                                      2 cl        2,20
Jägermeister                          2 cl        2,40
Jägermeister                          4 cl        4,50
Ramazzotti6                           4 cl        4,70
Averna                                4 cl        4,70
Fernet Branca / Menta                 2 cl        2,40
Störtebeker Schluck                   2 cl        2,40
Ouzo                                  2 cl        2,50
Underberg                             2 cl        2,50
Asbach Uralt 6
                                      2 cl        2,50
Osborn Veterano   6
                                      2 cl        2,50
Haselnussgeist                        2 cl        4,20
Williamsbirne                         2 cl        3,90
Grappa Prosecco                       2 cl        3,60
Tequila silver / gold                 2 cl        2,50
Sambuca                               2 cl        2,40
Wodka Russian Standard                2 cl        2,50
Wodka Russian Standard                4 cl        4,80
Kümmerling                            2 cl        2,50
Waldmeister Vodka , Maracuja Vodka 2 cl
                    6              6
                                                  2,40
Gin am Watt (mit Sanddorn verfeinert) 2 cl        3,90
Gin am Watt (mit Sanddorn verfeinert) 4 cl        7,20
   -   Exklusiv hergestellt für das Strandhotel
LIKÖRCHEN
Licor 436                             4   cl    4,60
Baileys6,8,12                         4   cl    4,70
Amaretto6                             2   cl    2,80
Fußfehler (Sambuca & Baileys6,8,12)   2   cl    2,90
                       FEINE WEINE
Entre deux mers, Frankreich, weiß     0,2 l     4,90
                                      1,0 l    21,50
„Weiß am Watt“, Cuvée, trocken        0,2 l     5,20
Weißer Burgunder, trocken             0,2 l     5,80
                                      0,75 l   22,00
Merlot, Italien, rot                  0,2 l     4,90
                                      1,0 l    21,50
Spätburgunder, halbtr.                0,2 l     5,80
Rosé, halbtrocken                     0,2 l     5,20
                                      1,0 l    21,50
„Rosé am Watt“, Cuvée, trocken        0,2 l     5,20
Weinschorle                           0,2 l     4,90

                       SPRITZIGES
Aperol Sprizz2,6,7,14 / Lemon         0,2 l     5,90
Prosecco2                             0,1 l     4,10
Prosecco2                             0,75 l   24,00
Flasche Hausmarke, Geldermann2        0,75 l   24,00
Hugo2,14,16                           0,2 l     5,90
Störtebeker Cocktails
Caipirinha
Cachaça, Limettenviertel14, brauner Rohrzucker      6,50

Mojito
Havana Club, Limonensaft, Zuckersirup
frische Minze, Soda                                 7,50

Cuba Libre
Havana Club, Limone14, Coke6,8,16                   6,50

„Ginger Priest“,
Voodoo Priest Rum Likör, Spicy Ginger
Limette14, Orange                                   7,90

„Störtebeker Spezial“, Duhner Exotik…
Havana Club 7 years6, Bacardi, Passoa6,16, Orangensaft
Maracujasirup6                                       8,50

Frosti
Licor 436, Orangensaft, Sahne12                     6,50

ALKOHOLFREIE COCKTAILS
Ipanema
Limonenviertel14, brauner Rohrzucker
Ginger Ale6,16                                      5,50

Fruit Punch
Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft
Maracujasirup6, Grenadine3,6,16                     6,00

Pineapple Cocktail
Ananassaft, Bitter Lemon2,6,16, Grenadine3,6,16     6,00
Whisk(e)ys
Das Wort „Whisky“, erstmalig 1736 erwähnt, leitet sich
vom Schottisch-Gälischen „uisge beatha“ ab (gesprochen:
„uschke bäha“) bzw. vom Irischen „uisce beatha“
(gesprochen: „ischke baha“) und bedeutet Lebenswasser
(„uisce“ = Wasser, „beatha“ = Leben). "Wasser des
Lebens" heißt „uisce na beatha“. Der Begriff war bereits
im 16./17. Jahrhundert geläufig. Man verstand darunter
aber nicht nur Whisky im eigentlichen Sinne, sondern
auch andere Brände mit Würzzusätzen.
                 „SLAINTE MHATH!“
        „Zum Wohl!“ – Schottischer Trinkspruch
          (gälisch wörtlich: „Gesundheit gute“
             gesprochen: „slantsche wah'“)

                Malt Whisk(e)ys (4 cl)
Talisker6, Isle of Skye, 10 Jahre   45,8%        7,50
Glenkinchie6, Lowland, 10 Jahre     43%          7,50
Glenfiddich6, Highland, 12 Jahre    40%          7,00
Cragganmore6, Speyside, 12 Jahre    40%          7,50
GlenDronach6, Highland, 12 Jahre    40%          7,20
Lagavulin6, Islay, 16 Jahre         43%          8,50

              Blended Whisk(e)ys (4 cl)
Johnnie Walker6, Red Label          40%          4,50
Jim Beam6                           40%          4,60
Jack Daniels5, black                43%          5,40
Jack Daniels5, Single Barrel        45%          7,20
Jameson5                            40%          6,10
RUM ACT 2021
                            (4cl)
Ron Botucal, Venezuela                 40%         8,50

PYRAT RUM XO Reserva, Angola           40%         8,50

Ron Centenario, 20 Jahre, Costa Rica   40%         8,70

Rum Zacapa, Guatemala,                 40%         8,90
Sistema Solera 23

DON PAPA, Philippinen                  40%         8,50

Mount Gay Rum, Babados                 40%         6,50

Voodoo Priest, Jamaika                 47%         7,20

Rumble Harbor, Dom. Republik           40%         7,50

Havana Club 7 Jahre, Cuba              40%         6,10

Havana Club 3 Jahre, Cuba              40%         4,60

Bacardi, Carta Blanca, Puerto Rico     37,5%       4,60

      Pur, mit Eis oder als Longdrink – ganz egal,
                 der Spaß ist garantiert!
            Wir sagen danke an die Begründer der
                  modernen Rumherstellung
               Don Bacardi & Felice Presto
Zigarillos
Petit Dominicans (Dänemark)             Stk.   1,30
mild, mit einem Hauch von Süße          Pack. 13,50

Montecristo Club (Kuba)                 Stk.   1,40
leicht bis medium                       Pack. 16,90

Cohiba Mini (Kuba)                      Stk.   1,90
leicht und edel im Geschmack            Pack. 19,80

Clubmaster Mini Filter, (Germany)       Stk.  0,80
Aromatisiert                            Pack. 7,90

                  Zigaretten
     Lucky Strike, Marlboro Rot und Marlboro Gold
Störtebeker’s Leibgerichte
 Küchenzeiten von 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr, Snacks auch danach

Tagessuppe                                          5,00€

„Störtebeker Stullen“
Itjen’s Vollkornbrot mit Fassbutter und
    - Kräutermatjes
       Zwiebeln und Apfelchutney                    7,50€
    - Landschinken und Essiggemüse                  7,00€
    - Herzhaftem Gouda
       und gepfefferten Tomaten                     7,00€

Kamp’s Currywurst mit fruchtiger Currysauce
und Bombay Curry, dazu Pommes Frites                8,00€

180g „Störteburger“ vom Rind im rustikalen Brötchen
mit Tomate, Zwiebel, Gurke, Salat, Ketchup
und hausgemachter Burgersauce                   8,50€
      mit Käse                            zzgl. 0,60€
      mit Bacon                           zzgl. 0,60€
      mit Pommes Frites                   zzgl. 3,00€

„Störteburger“ Vegetarisch im rustikalen Brötchen
mit Tomate, Zwiebel, Gurke, Salat, Ketchup
und hausgemachter Burgersauce                     8,50€
      Pommes Frites                       zzgl. 3,00€
      Ketchup oder Mayonnaise            zzgl. je 0,40€

                           Snacks

„Deichwürmer“, herzhafte Rauchwurst           Stück 1,90€
Käsewürfel und Oliven                               4,80€
Salzgebäck                                    Dose 2,00€
„Gastlichkeit in Niedersachsen“
                       im Störtebeker
                       Rustikale, herzliche Gerichte
                       aus regionalen Zutaten
                       „Unser Land – Unsere Küche“

Geschmorte Rinderroulade gefüllt
mit Speck und Zwiebeln, dazu Apfelrotkohl und
zerdrückte Kartoffeln (4/5/12)                  16,00€

Cremiges Hühnerfrikassee
mit Wiesenchampignons und Gartengemüse
dazu Langkornreis (4/5)                         12,00€

„Strammer Max“
Zwei Scheiben Vollkornbrot
mit Butter, Landschinkenwürfel, Essigemüse
und ein Spiegelei (1/4/7/9/d)                   12,00€

Ritzebütteler Rote Grütze
mit Vanillerahmeis (1/4/11)                     5,00€
Das ideale Mitbringsel!
…ein bisschen Nordsee für zu Hause!
Störtebeker Schluck                               0,25l            10,50
                  inkl. 2 Gläser                  0,70l            24,50
Bourbon Liqueur mit Ahornsirup

Neuwerker Aquavit                                 0,25l            10,50
                 inkl. 2 Gläsern                  0,70l            24,50
Neuwerker Feuer
                        inkl. 2 Gläser            0,70l            24,50
Gin am Watt, exklusiv hergestellt                 0,35l            24,50
Gin am Watt, exklusiv hergestellt                 0,70l            39,00
SHD Schnapsglas                                   Stück             3,00
Störtebeker T-Shirt versch. Größen                                 35,00
Ecocube, Hopfen im Holzwürfel                                       7,90
Das ideale Mitbringsel vom Störtebeker

                Kennzeichnung der Inhaltsstoffe
   1-   mit Geschmacksverstärker
   2-   mit Antioxidationsmittel
   3-   mit Konservierungsstoffen
   4-   geschwärzt
   5-   mit Süßungsmittel
   6-   mit Farbstoff
   7-   chininhaltig
   8-   koffeinhaltig
   9-   enthält Taurin
  10-   mit Schwefeldioxid
  11-   mit Phosphat
  12-   mit Milcheiweiß
  13-   enthält eine Phenylaminquelle (ist bei dem Süßungsmittel Aspartam
        anzugeben)
  14-   gewachst (wenn Oberflächen von frischen Früchten derart behandelt
        wurden)
  15-   mit Nitritpökelsalz
  16-   Säuerungsmittel
…oder vielleicht was spielen???
Um sich neben netten Gesprächen, einer Partie Billard,
Darts oder Tischfussball ein wenig die Zeit im
„Störtebeker“ zu vertreiben, halten wir am Tresen eine
umfangreiche Auswahl an Gesellschaftsspielen für Sie
bereit:

Wie wär’s mit:   Poker-Koffer
                 Backgammon
                 Boggle
                 Jenga
                 Kniffel
                 Knobeln
                 Phase 10
                 Rummy
                 Top Words (Scrabble)
                 Tabu
                 Trivial Pursuit (Familien-Edition)
                 Uno
                 usw. ?

…und für die, die keinen Gesprächspartner abbekommen
haben, haben wir außerdem einige abgefahrene
Geduldsspiele in verschiedenen Schwierigkeitsstufen
anzubieten.
Schier zum Verzweifeln!
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