2017 Neuheiten & Trends - Coffee-Trends - MONIN Sirup
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Coffee-Trends
mit Barista-Workshop
2017
Neuheiten & Trends
Exklusiv-Vertrieb D: Firmengruppe BERNARD-MASSARD · Jakobstr. 8 · 54290 Trier
Tel. 0651/7196-0 · Fax 0651/7196-310 · monin@monin-sirup.de · www.monin-sirup.de
Unsere MONIN Markenbotschafter
Unsere Profis
Tilo Müller, Nina Willamowski, Kat-
ja Schirmer und Thomas Fanroth
für Kaffee, Cocktails und mehr …
sind in ganz Deutschland für Sie
unterwegs ...
Die vier Barprofis informieren auf Messen und in Workshops über aktuelle
Trends der Bar- und Cocktailszene und die Neuheiten aus dem Hause MONIN.
Als kompetente Ansprechpartner unterstützt Sie unser Team auch gerne bei
der Entwicklung individueller Konzepte.
Lassen Sie sich von den kreativen Ideen für Cocktails, alkoholfreie Drinks und
Kaffee-Spezialitäten inspirieren.
n Artikelinfo
www.monin-sirup.de n Rezepte
Auf der neuen Website finden Sie Infos zu MONIN, allen n Neuheiten
Produkten + viele Rezepte. Unser Blog zeigt immer die n Blog
aktuellsten Trends + hilfreiche Tipps unserer Barkeeper. n Newsletter
Melden Sie sich zum Newsletter an und bleiben Sie n Trends
immer auf dem Laufenden! n Produkt-Expertisen
vielfalt für Profis
Seit 1912 stellt das französische Familienunternehmen MONIN Sirupe und exquisite Liköre her. Erlesene
Früchte, Gewürze, Nüsse und Kräuter bilden die Basis für die besondere Qualität aller MONIN Produkte.
Inzwischen ist MONIN weltweit Marktführer bei Profi-Sirup, über 90 verschiedene Sorten sind
in Deutschland erhältlich. Seit 2004 belegt MONIN Sirup beim jährlichen Ranking der Top Ge-
tränke der Zeitschrift FIZZZ für die Szene-Gastronomie Platz 1 in der Kategorie Sirup.
MONIN für Kaffee & Küche
Mit MONIN Sirup sorgen Gastronomen für zusätzlichen Umsatz:
Kaffee, Latte, Iced Coffee & Co. werden einfach und schnell zu
köstlichen Kaffee-Spezialitäten.
In der modernen Küche intensiviert MONIN Sirup natürliche
Aromen und Geschmack und ist unabhängig von der Jahreszeit
immer in gleicher Qualität verfügbar, gut dosierbar und länger
haltbar als frische Zutaten. Die intensive Farbe von MONIN Sirup
gibt vielen Speisen optisch den letzten Schliff.
MONIN für Cocktails
Rund um den Globus mixen Barprofis mit MONIN. Durch die enge
Zusammenarbeit mit deutschen Barprofis und der International Bar-
tenders Association ist die MONIN Sirup-Palette immer up-to-date.
MONIN Sirup & FruchtPüree-mix
n Ohne künstliche Aromen1)
n Glutenfrei n Laktosefrei
n GVO-frei n Vegan2)
1) außer Lebkuchen 2)außer Honig
Cocktail-Trends
mit Bar-Workshop
2017
Neuheiten & Trends
Exklusiv-Vertrieb D: Firmengruppe BERNARD-MASSARD · Jakobstr. 8 · 54290 Trier
Tel. 0651/7196-0 · Fax 0651/7196-310 · monin@monin-sirup.de · www.monin-sirup.de 1
Broschüre MONIN Cocktailtrends
Art.-Nr. MOCO7
3
Barista Workshop
Kaffee verzaubern mit MONIN
Verfeinern Sie Kaffee einfach und abwechslungsreich mit
MONIN Sirup! Dosieren Sie individuell und entscheiden
Sie selbst, wie intensiv das Geschmackserlebnis ist.
n Die perfekte Basis für Kaffee-Spezialitäten mit
MONIN ist Espresso oder mit Kaffee-Vollautomaten,
Pad- oder -Kapselgeräten zubereiteter Kaffee. Kaffee,
Sirup und Milch bzw. Milchschaum zugeben ... fertig!
Tipps vom Profi n Zum Aromatisieren von Kaffee eignen sich vor allem
Schokoladen, Gewürz- oder Nussaromen, die die
n Wechseln Sie zwischen verschiedenen Sorten,
feinen Röstaromen von Kaffee perfekt ergänzen. Diese
denn auch angebrochene Flaschen MONIN
sind der Sortimentsliste auf der Rückseite entspre-
Sirup sind ungekühlt mehrere Monate haltbar.
haltbar
chend gekennzeichnet. Immer öfter werden auch
n Kombinieren Sie mehrere Sorten, z.B. Caramel Latte Macchiato oder Iced Latte mit Fruchtaromen, z.B.
und Vanille, Weiße Schokolade und Pistazie ... Brombeere, Kirsche, Orange ... zubereitet. Erlaubt ist,
was schmeckt!
n Verzichten Sie auf Zucker, da Sirup den Kaffee
aromatisiert und süßt.
süßt
n Beginnen Sie mit einfachen Grundrezepten. Wenn
n Durch Zugabe von Milch oder einer Haube aus Sie schon etwas geübter sind, können Sie verschiedene
Milchschaum oder Sahne kommt das Sirup- Sirupe kombinieren. Kreative Feinschmecker zaubern
Aroma besonders gut zur Geltung. mit MONIN Sirup auch erfrischende Kaffee-Cocktails...
Flavored Coffee
Mit diesen Anleitungen können Sie auch als Einsteiger einfach und schnell aromatisierte
Kaffee-Spezialitäten zubereiten. Besonders lecker mit MONIN Sirup oder Gourmet-Saucen
sind Latte Macchiato oder Cappuccino, da sich durch die Milch das Aroma besser entfaltet.
Grundrezepte heiß
CAPPUCCINO
M 20 ml MONIN Sirup
ilc
h 1 doppelter Espresso (60 ml)
150 ml heiße Milch +
Milchschaum (Haube)
MONIN Sirup Espresso heiße Milch Milchschaum o. Sahne 250 ml
LATTE MACCHIATO
M
20 ml MONIN Sirup
ilc
h 150 ml heiße Milch
1 Espresso ( = 30 ml)
Milch
MONIN Sirup erhitzen Milch zugeben Espresso hinein 250 ml
MOCHA
M 30 ml MONIN Sauce Dunkle Schokolade
ilc
h 150 ml heiße Milch
1 Espresso (30 ml)
Milch
MONIN Sirup erhitzen Milch zugeben Espresso zugeben 250 ml
STEAMER / MILCH
M
30 ml MONIN Sirup
ilc 180 ml heiße Milch
h
Milch
MONIN Sirup erhitzen Milch zugeben umrühren 250 ml
Grundrezepte kalt
SPARKLING ICED COFFEE
Wass
Eiswürfel
r e
1 doppelter Espresso (60 ml)
30 ml MONIN Sirup
50 ml kaltes Wasser
Eis Espresso MONIN Sirup Wasser umrühren 250 ml
ICED LATTE
Eiswürfel
M
ilc 150 ml kalte Milch
h
30 ml MONIN Sirup
1 kalter Espresso (30 ml)
Eis Milch MONIN Sirup Espresso 250 ml
ICED MOCHA
Eiswürfel
M
ilc 30 ml MONIN Sauce Dunkle Schokolade
h
150 ml kalte Milch
1 kalter Espresso (30 ml)
Eis Milch MONIN Gourmet Sauce Espresso 250 ml
Jog
hur
t
FROZEN LATTE
M
ilc
40 ml MONIN Sirup
h
50 ml kalte Milch
1 Kugel Eiscreme oder
1 kl. Becher Joghurt (125 g)
Mixer MONIN Sirup Milch Joghurt Espresso Eis mixen 250 ml 1 Espresso (30 ml)
Eiswürfel
EISTEE
20 ml MONIN Teekonzentrat
10-20 ml MONIN Sirup
240 ml Eiswürfel + Wasser
MONIN Teekonzentrat MONIN Sirup Eiswürfel Wasser Frucht-Garnitur 300 ml Früchte (Garnitur)
Eine Übersicht über alle MONIN Sirupsorten und ergänzende Artikel finden Sie auf der Rückseite. 5
Signature Drink:
Chocolate Frappé
Freakshakes
20 ml MONIN Sirup Curaçao Triple Sec
20 ml MONIN Sauce Vollmilchschokolade
2 Kugeln Schoko-Eiscreme
120 ml Milch
Drinks mit irren Garnituren Zutaten im Elektromixer mixen.
Topping: Sahnehaube, MONIN Sauce,
Schoko-Tröpfchen & Schokostücke.
Die sogenannten Freakshakes sind extravagante Milkshakes von Thomas Fanroth
mit besonders üppigen Garnituren. Ein Trend, der seinen
Ursprung angeblich in einem kleinen Café in Australien hat.
Dekoriert werden die leckeren Drinks mit Sahne, Brownies,
Smarties, Schokostücken, Mini-Donuts, Marshmellows, Früch- Zum Download des
ten, bunten Streuseln, MONIN Saucen … je mehr draufpasst, Flyers Süße Versuchung
desto besser. Wer kann diesen Drinks widerstehen? QR-Code scannen oder
Druckversion anfordern (Art.-Nr. HZMSV).
Freakshakes
Choc Peanut & Popcorn Super Shake Gourmet Cookie Smoothie
30 ml MONIN Sirup Popcorn 10 ml MONIN Sirup Cookie Choco
1 Teelöffel Crunchy Peanut Butter 10 ml MONIN Sauce Dunkle Schokolade
3 Kugeln Vanille- oder Schoko-Eiscreme 120 ml Milch
150 ml Milch 1 Kugel Vanille-Eiscreme
1 Cookie
Das Glas an der Innenseite mit MONIN Sauce Caramel
garnieren. Zutaten mit dem Elektromixer mixen und ins Alle Zutaten im Elektromixer cremig mixen.
Glas geben. Topping: Sahne, MONIN Sauce dunkle Topping: großes Cookie-Plätzchen, Sahnehaube
Schokolade, Popcorn, Marshmallows, Schoko-Sticks. mi MONIN Sauce Dunkle Schokolade, Oreo-Kekse,
Glasrand aus Krokant.
Bakewell Freakshake
15 ml MONIN FruchtPüree-mix Kirsche Coconut Paradise
15 ml MONIN Sirup Falernum 20 ml MONIN FruchtPüree-mix Cocos
1 Messlöffel MONIN Frappé Vanilla 15 ml MONIN Sirup Cookie Choco
2 Cookies 120 ml Milch
120 ml Milch 2 Oreo-Cookies
Alle Zutaten im Profi-Standmixer mixen bis der Zubereitung wie Gourmet Cookie Smoothie.
Drink sämig ist. Als Topping mit aromatisierter
Sahne z. B. mit MONIN Sirup Lebkuchen, Kirschen,
Cookiekrümel, Mini-Donut, Lollypop & kleinen Schwarzwälder Cup
bunten Marshmallows dekorieren. 20 ml MONIN Sirup Sauerkirsche
15 ml MONIN Sauce Dunkle Schokolade
Brownie Caramel Frappé 180 ml Milch
20 ml MONIN Sirup Brownie 1 Espresso
15 ml MONIN Sauce Caramel Sauce und Sirup ins Glas geben, heiße Milch
120 ml Milch zugeben, zum Schluss Espresso zufügen.
2 Kugeln Vanille-Eiscreme
1 Esslöffel Erdnussbutter
1 Brownie Chaï Vanilla Eggnog mit Alkohol
Zubereitung wie Bakewell Freakshake. Garnitur: Schlagsahne, 15 ml MONIN Sirup Vanille
MONIN Sauce Caramel & Browniestücke. 10 ml MONIN Teekonzentrat Chai
40 ml Whisky
80 ml Milch
40 ml Sahne
Tipps 1 Eigelb
Zutaten mit etwas Muskatnuss und Eiswürfeln shaken, in ein
Cocktailglas auf Eiswürfel abseihen. Garnitur: Vanilleschote.
Mit aromatisierter Sahne-
haube schmeckt Ihr Drink
doppelt lecker!
Cocos Kakao Punch mit Alkohol
30 ml MONIN FruchtPüree-mix Cocos
10 ml MONIN Sirup Falernum
Aromatisierte Sahne 40 ml Rum
Verfeinern Sie die Sahnehaube mit MONIN Sirup: 200 ml 150 ml heißer Kakao
Sahne anschlagen, 40 ml MONIN Sirup zugeben, fertig Zutaten in ein hitzefestes Glas geben, umrühren.
schlagen. Oder Sirup und Sahne in den iSi Sahnebereiter Garnitur: Sahnehaube, Kokosraspel, MONIN
geben, Sahnekapsel aufdrehen, kurz schütteln, fertig! Sauce Vollmilchschokolade, Zuckerstange.
In den Rezepten verwendete MONIN Artikel:
74134 MONIN Sirup Curaçao Triple Sec 0,7 L 74155 MONIN Teekonzentrat Chai 0,7 L
74205 MONIN Sirup Popcorn 0,7 L 74308 MONIN FruchtPüree-mix Cocos 1,0 L
74201 MONIN Sirup Falernum 0,7 L 74320 MONIN FruchtPüree-mix Kirsche 1,0 L
74157 MONIN Sirup Brownie 0,7 L 74501 MONIN Sauce Caramel 0,5 L
74166 MONIN Sirup Cookie Choco 0,7 L 74504 MONIN Sauce Vollmilchschokolade 0,5 L
74114 MONIN Sirup Sauerkirsche 0,7 L 74502 MONIN Sauce Dunkle Schokolade 0,5 L
74121 MONIN Sirup Vanille 0,7 L 74382 MONIN Frappé Vanilla 1,36 kg
7
Signature Drink:
Herbst & Winter Flavored Winter-Latte
30 ml MONIN Sirup Lebkuchen
Saisonale Drinks mit MONIN 150 ml heiße / aufgeschäumte Milch
1 Espresso
Sirup und Milch zusammen erhitzen/auf-
schäumen, Espresso zugeben.
Verzaubern Sie Kaffee, Tee, Milch und heiße Schokolade von Katja Schirmer
mit winterlichen MONIN Sirup-Sorten wie Zimt, Lebkuchen,
Geröstete Haselnuss ...
Geben Sie Heißgetränken den typischen Geschmack der
kalten Jahreszeit oder verwenden Sie MONIN Sirup für
Zum Download des
weihnachtliche Desserts und zum Backen ...
Flyers Winterzauber
Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack köstlicher QR-Code scannen oder
Gebäck-Sorten wie Spekulatius, Brownie oder Cookie Choco Druckversion anfordern (Art.-Nr. HZMWI).
in heißen und kalten Drinks.
Trendrezepte für Herbst & Winter
Apfelstrudel Latte Caramel-Nuss-Latte
20 ml MONIN Sirup Apple Pie 10 ml MONIN Sirup Geröstete Haselnuss
10 ml MONIN Sirup Zimt 10 ml MONIN Sirup Salty Caramel
180 ml aufgeschäumte Milch 150 ml heiße (ggf. aufgeschäumte) Milch
30 ml Espresso 1 Espresso
Sirup in ein hitzefestes Glas geben, heiße Milch Sirup + Milch in ein hitzefestes Glas geben, Espresso zugeben.
zugeben, zuletzt Espresso hinzugießen.
Strawberry-Brownie Mocha
Spekulatius Cappuccino 10 ml MONIN Sirup Brownie
30 ml MONIN Sirup Spekulatius 10 ml MONIN Sirup Erdbeere
120 ml Milch 15 ml MONIN Sauce Dunkle Schokolade
30 ml Espresso 120 ml Milch
1 Espresso
Sirup in eine große Tasse geben. Espresso und
aufgeschäumte Milch hineingeben. Servieren. Sauce in ein hitzefestes Glas geben, Sirup + Milch zu-
sammen erhitzen. In das Glas geben, Espresso zugeben.
Garnitur: Kakaopulver.
Pumpkin Spice Latte
Chai Latte 30 ml MONIN Sirup Pumpkin Spice NEU
30 ml MONIN Teekonzentrat Chai 150 ml heiße (ggf. aufgeschäumte) Milch
180 ml heiße Milch 1 Espresso
Milch und Chai-Teekonzentrat zusammen erhitzen Sirup + Milch in ein hitzefestes Glas geben,
und in einen Becher oder ein hitzefestes Glas geben.. Espresso zugeben.
Winter Temptation Magic Café mit Alkohol
20 ml MONIN Sirup Lebkuchen 20 ml MONIN Sirup Lebkuchen
45 ml MONIN Sirup Zimt 40 ml Baileys
30 ml brauner Rum mit Alkohol 100 ml heiße Milch
200 ml Milch 1 Espresso
Zutaten mit Eiswürfeln shaken und in ein Cock- Espresso in ein hitzefestes Glas geben. Milch mit
tailglas abseihen Baileys und Sirup erhitzenund in das Glas geben.
Apfel-Zimt Tee
Pumpkin Caramel Kakao 20 ml MONIN Sirup Zimt
20 ml MONIN Sirup Pumpkin Spice NEU 120 ml heißer Schwarztee
15 ml MONIN Sauce Caramel 60 ml Apfelsaft
150 ml heiße Schokolade Zutaten in ein hitzefestes Glas geben, umrühren
Zutaten in einer Tasse oder im hitzefesten Glas mischen. ... oder größere Mengen in einer Kanne zubereiten.
Garnitur: Sahnehaube und ggf. MONIN Sauce Caramel. Garnitur: Apfelspalten oder Zimstangen.
Apple Pie Wine mit Alkohol
Brownie Hot Chocolate 30 ml MONIN Sirup Apple Pie
20 ml MONIN Sirup Brownie 150 ml Weißwein
150 ml heißer Kakao 100 ml Apfelsaft (naturtrüb)
Zutaten in einer Tasse oder im hitzefesten Zutaten erhitzen, in ein Tee-Glas geben,
Glas mischen. umrühren. Garnitur: Apfelspalte.
In den Rezepten verwendete MONIN Artikel:
74227 MONIN Sirup Apple Pie 0,7 L 74179 MONIN Sirup Salty Caramel 0,7 L
74122 MONIN Sirup Zimt 0,7 L 74107 MONIN Sirup Erdbeere 0,7 L
74215 MONIN Sirup Spekulatius 0,7 L 74203 MONIN Sirup Pumpkin Spice 0,7 L
74160 MONIN Sirup Lebkuchen 0,7 L 74155 MONIN Teekonzentrat Chai 0,7 L
74157 MONIN Sirup Brownie 0,7 L 74501 MONIN Sauce Caramel 0,5 L
74169 MONIN Sirup Geröstete Haselnuss 0,7 L 74502 MONIN Sauce Dunkle Schokolade 0,5 L
9
Cold brew & Iced Coffee
Trendrezepte mit kaltem Kaffee
Signature Drink:
Salty Dog
Eiskalte Kaffee-Drinks sind erfrischend und trendy – nicht nur
20 ml MONIN Sirup Salty Caramel
im Sommer. Ob als cremiger Smoothie oder mit Eiswürfeln
150 ml Cold brew Coffee
und Tonic. 30 ml frische Sahne
Variieren Sie den Geschmack der Drinks durch die Wahl des Eiswürfel in einen Tumbler geben, Kaffee
Kaffees: Espresso, Filterkaffee oder Cold brew ... zugeben, dann MONIN Sirup Salty Caramel
+ frische Sahne shaken und hinzufügen.
von Tilo MüllerKalte Kaffee-Drinks
Iced Caramel Latte White Crown of Black King
30 ml MONIN Sirup Salty Caramel 20 ml MONIN Sirup Geröstete Haselnuss
150 ml kalte Milch 100 ml Filterkaffee
1 kalter Espresso 50 ml frische Sahne
Sirup in ein Tumblerglas geben, Eiswürfel + MONIN Sirup Geröstete Haselnuss + Filter-
Milch zufügen, dann langsam einen Espresso kaffee in ein hohes Glas geben. Frische Sahne
zugeben, so dass Schichten entstehen.
im Shaker kräftig shaken und langsam ins
Glas geben, sodass Schichten entstehen.
Orange Coffee Shake
25 ml MONIN Sirup Kaffee Barista´s Gin Tonic mit Alkohol
10 ml MONIN Sirup Curaçao Triple Sec
10 ml MONIN Sirup Mojito Mint
120 ml kalte Milch
50 ml Cold brew Coffee
Mit Eiswürfeln kräftig shaken, in 40 ml Gin
ein hohes Tumblerglas abseihen. Tonic Water
Eiswürfel in ein großes Weinglas geben,
MONIN Sirup Mojito Mint & Gin hinzufügen.
Blackberry Coffee Smoothie Tonic Water on Top. Evtl. mit Minzeblättern,
Zimtstange und Anisstern dekorieren.
20 ml MONIN Sirup Brombeere
20 ml MONIN Sirup Kaffee
120 ml Milch
1 Kugel Vanille-Eiscreme
1 Cookie
Alle Zutaten mit 1 Glas Eiswürfeln Tipps
im Profi-Standmixer cremig mixen. Filterkaffee
Auch wenn sich Filterkaffee nur bedingt für die klassischen
Flavored Coffee Rezepte eignet, ist er ideal für einige kalte
Cherry Coffee & Tonic Kaffee-Drinks. Die neuen Filter haben am unteren Ende
eine große Öffnung und Rillen an der Innenwand, damit
30 ml MONIN Sirup Sauerkirsche sich der Kaffee nicht staut und dadurch bitter wird.
150 ml Tonic Water
1 Schuss Espresso
Alle Zutaten geschichtet in ein großes Glas mit
Cold Brew
Eiswürfeln geben. Für Cold Brew Coffee werden 15 g frisch gemahlener
Kaffee mit 200 ml kaltem Wasser aufgegossen, einmal
umgerührt und nach 18-24 Stunden im Kühlschrank der
Kaffeesatz durch ein feines Sieb separiert. Ein Kaffee mit
Frühaufsteher vergleichsweise wenig Säure. Cold brew Coffee wird be-
reits fertig in Dosen / Tetrapacks angeboten.
20 ml MONIN Sirup Weiße Minze
20 ml MONIN Sirup Weiße Schokolade
1 doppelter Espresso (ca. 60 ml) Iced Coffee
Tonic Water Iced Coffee ist ein heiß aufgebrühter, besonders starker
Zutaten in ein großes mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben. Kaffee, der nach dem Abkühlen mit Eiswürfeln und ggf.
Mit Tonic Water auffüllen. weiteren Zutaten gemixt wird.
In den Rezepten verwendete MONIN Artikel:
74179 MONIN Sirup Salty Caramel 0,7 L 74138 MONIN Sirup Weiße Minze (Frostet Mint) 0,7 L
74125 MONIN Sirup Kaffee 0,7 L 74161 MONIN Sirup Weiße Schokolade 0,7 L
74134 MONIN Sirup Curaçao Triple Sec 0,7 L 74169 MONIN Sirup Geröstete Haselnuss 0,7 L
74130 MONIN Sirup Brombeere 0,7 L 74156 MONIN Sirup Mojito Mint 0,7 L
74114 MONIN Sirup Sauerkirsche 0,7 L
11Sortimentsliste
MONIN Sirup (im 6er Karton) 1L 0,7 L 0,25 L MONIN Sirup (im 6er Karton) 1L 0,7 L 0,25 L
Agave NEU 74222 Popcorn NEU 74205
Amaretto 74153 74453 Praliné-Nuss 74167 74467
Ananas 74112 74412 Pumpkin Spice 74203
Anis 74132 Rohrzucker - weiß 73905 74105 74405
Apfel - grün 74101 Rose 74126
Apple Pie (Apfelkuchen) 74227 74474 Rum “Caribbean” 74137
Aprikose 74111 Salty Caramel 74179
Banane - gelb 74120 74420 Sauerkirsche 74114 74414
Banane - grün 74110 Schokolade - braun 74152 74452
Basilikum 74190 Schokolade - weiß 74161 74461
Birne 74171 Schwarze Johannisbeere (Cassis) 74115 74415
Bitter Apéritif 74140 74440 Spekulatius 74215
Blue Curaçao 73906 74106 74406 Vanille 73921 74121 74421
Blutorange 74136 Vanille Light 74321 74921
Brombeere 74130 74430 Veilchen (Violette) 74149 74449
Brownie 74157 Waldmeister 74198
Caramel 73951 74151 74451 Wassermelone 74145
Caramel Light 74351 74951 Weiße Minze (Frostet Mint) 74138 74438
Cocos 73908 74108 74408 Zimt 74122 74422
Cookie Choco 74166
Cranberry 73929 74129 74429 MONIN Konzentrat (im 6er Karton) 1,0 L 0,7 L 0,25 L
Crème Brûlée 74187 74487 Lime Juice Cordial - Bar Mixer 73941 74141 74441
Curaçao Triple Sec 74134 Rantcho Zitrone 74117
Donut NEU 74204 Lemonade Mix 74000
Erdbeere 73907 74107 74407
Falernum 74201 MONIN Konzentrat (im 6er Karton) 0,7 L
Geröstete Haselnuss 74169 74469 Teekonzentrat Chai 74155
Gomme 74176 Teekonzentrat Himbeere 74193
Granatapfel 74175 Teekonzentrat Pfirsich 74188
Grenadine 73916 74116 74416 Teekonzentrat Zitrone 74186
Grüner Tee Matcha 74181
Guave 74168
Gurke 74163
MONIN FruchtPüree-mix (im 4er Karton) 1,0 L
Ananas NEU 74300
Haselnuss 73935 74135 74435
Banane 74311
Haselnuss Light 74335 74935
Cocos 74308
Heidelbeere 74170
Erdbeere 74313
Hibiscus 74173
Grüner Apfel 74318
Himbeere 74113 74413
Heidelbeere 74306
Holunderblüte 73962 74162 74462
Himbeere 74312
Honig 74128
Kirsche 74320
Hot Spicy scharf 74158 74458
Kiwi 74317
Ingwer 74148 74448
Litschi 74309
Irish 74142 74442
Mango 74314
Kaffee 74125
Passionsfrucht (Maracuja) 74315
Kiwi 74104
Pfirsich 74316
Lavendel 74177
Rhabarber NEU 74301
Lebkuchen 74160 74460
Yuzu 74305
Limette 74143 74443
Limone 74109
Litschi 74147 MONIN Gourmet-Saucen (im 6er Karton) 0,5 L
Macadamia Nuss 74154 74454 Caramel 74501
Mandarine 74146 Dunkle Schokolade 74502
Mandel 73900 74100 74400 Schokolade-Haselnuss 74505
Mango 73923 74123 74423 Vollmilchschokolade 74504
Maracuja (Passionsfrucht) 73902 74102 74402 Weiße Schokolade 74503
Melone 74124
Mirabelle 74174 MONIN Frappé (im 4er Karton) 1,36 kg
Mojito Mint 74156 74456 MONIN Frappé Base · Chocolate 74381
Orange 74131 MONIN Frappé Base · Coffee 74384
Orange Spritz 74183 MONIN Frappé Base · Vanilla 74382
Pfefferminz - grün 74118 74418 MONIN Frappé Base · Yogurt 74383
Pfirsich 74103 74403
Piña Colada 74172 74472 Barzubehör
Pink Grapefruit 74133 4 Dosierpumpen für Sirup 0,7 L (5 ml) 74180
Pistazie 74127 4 Dosierpumpen für FruchtPüree-mix 1,0 L (15 ml) 74304
Exklusiv-Vertrieb D: BERNARD-MASSARD / LANGENBACH / EMG
Jakobstr. 8 . 54290 Trier . Tel. +49 651 7196 -0 . Fax: 7196 -310 MOKA7-17
monin@monin-sirup.de . www.monin-sirup.de . www.monin-shop.de Schutzgebühr 3,- €Sie können auch lesen
