Aktuelles aus dem Haus des Frankenweins - Gebietsversammlungen 2020 Hermann Schmitt, Geschäftsführer Fränkischer Weinbauverband e.V. Stephan ...
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Aktuelles aus dem Haus des Frankenweins Gebietsversammlungen 2020 Hermann Schmitt, Geschäftsführer Fränkischer Weinbauverband e.V. Stephan Schmidt, Weinbaureferent Fränkischer Weinbauverband e.V.
Inhalt 1. Konsortium Frankenwein Ausschuss „Profilierung und Herkunft“ Abgrenzung der geschützten Ursprungsbezeichnung Franken 2. BayWeinRAV: „Gewanne“ 3. Aktuelles zur Bewässerung 4. Rahmenverträge Duales System – Die unendliche Geschichte (?)! Paketversand UPS 5. Dachmarke
Konsortium Frankenwein
Unsere Meilensteine
Mitgliederversammlung mit Satzungsänderung
10. April 2019
Konstituierende Sitzung
Ausschuss „Profilierung und Herkunft“
25. Juli 2019
Konsortium Frankenwein
Anpassung der Satzung
§4 Mitgliedschaft
1. Ordentliche Mitglieder können sein
a. natürliche und juristische Personen des öffentlichen und privaten Rechts,
i. die Weinbau betreiben oder
ii. Trauben, Most oder Wein verarbeiten oder
iii. mit Trauben, Most oder Wein handeln oder
b. Weinbauvereine, deren Mitglieder Weinbau betreiben.
Alle ordentlichen Mitglieder
im Fränkischen Weinbauverband
sind Mitglieder im Konsortium!
Konsortium Frankenwein
Mitglieder: Ausschuss „Profilierung und Herkunft“
§14 Ausschuss „Profilierung und Herkunft“
3. […] Bei der Besetzung des Ausschusses ist die Struktur der Weinwirtschaft in Franken
angemessen zu berücksichtigen.
Fläche (ca. Angaben) Sitze
Präsident des Fränkischen Weinbauverbands kraft Amt 1
Fränkische Winzergenossenschaften 2.000 ha (= 1/3) 6
VDP.Franken 1.000 ha (= 1/6) 3
Fränkisches Gewächs e.V. 1.000 ha (= 1/6) 3
„sonstige“ Winzer*innen
2.000 ha (= 1/3) 6
davon ca. 900 ha nicht Mitglied im FWV
Summe Franken 6.000 ha 19
Konsortium Frankenwein
Berufung der „Sonstigen“ Winzer*innen
Anschreiben am 29.04.2019 (Bewerbung bis 13.05.2019)
20 Bewerbungen eingegangen
Auswahl von 6 Personen Entscheidungsmatrix
durch das Präsidium am 15.05.2019 Region
Vermarktungsform
Produktionsrichtung
Jungwinzer
Berufung aller Ausschuss-Mitglieder
und Einladung zur konstituierenden Sitzung
am 25.07.2019
Konsortium Frankenwein Mitglieder: Ausschuss „Profilierung und Herkunft“ Präsident (Vorsitz) Artur Steinmann Fränkische Winzergenossenschaften (6 Sitze) Frank Dietrich, Wendelin Grass, Günter Höhn, Cornelius Lauter, Andreas Oehm, Frank Ulsamer VDP.Franken (3 Sitze) Robert Haller, Horst Kolesch, Daniel Sauer Fränkisches Gewächs e.V. (3 Sitze) Klaus Höfling, Bruno Kohlmann, Markus Schmachtenberger „sonstige“ Winzer*innen (6 Sitze) Gerald Baldauf, Artur Baumann, Julia Heindel, Markus Meier, Manfred Rothe, Gerhard Stich Ständige Gäste (ohne Stimmrecht) Dr. Matthias Mend, Hermann Mengler, Stephan Schmidt, Hermann Schmitt
Konsortium Frankenwein Abgrenzung der g.U. Franken Fakt ist: Die g.U. Franken ist aktuell über die Weinbaugemeinden abgegrenzt. Für die neue Abgrenzung (nicht Klassifikation) soll eine Karte erstellt werden, die die Rebfläche abgrenzt (Außengrenzen). Die g.g.A. „Landwein Main“ bleibt davon unberührt (Abgrenzung über Weinbaugemeinden). Ziele Erstellen der Karte auf Basis vorhandener Daten (Weinbaukartei, Weinbergsrolle) und Übernahme in die Produktspezifikation Keine (übermäßige) Ausweitung der fränkischen Rebflächen Ende des Autorisierungssystems 2030 Keine Verlagerung der Rebflächen aus Steil- und Terrassenlagen landschaftsprägend, wichtig für Weintourismus
Konsortium Frankenwein
Abgrenzung der g.U. Franken
Beispiel „Moselle Luxembourgeoise“
map.geoportail.lu Produktspezifikation
Änderung der BayWeinRAV kleinere geografische Einheiten - „Gewanne“
Änderung der BayWeinRAV kleinere geografische Einheiten - „Gewanne“ §21 Lagen und kleinere geographische Einheiten Eintragungskriterien (10) Im Liegenschaftskataster eingetragene, abgegrenzte kleinere geographische Einheiten […] (Gewanne) können auf Antrag in die Weinbergsrolle eingetragen werden. […] ein Antrag [darf] auch von Erzeugern gestellt werden, die im Besitz mindestens eines Flurstücks innerhalb des Gewannes sind. Dem Antrag sind eine aktuelle Liegenschaftskarte mit dem dort eingetragenen Gewannnamen, eine Auflistung der vollumfänglich in dem Gewann belegenen Flurstücke und ein aktueller Flächen- und Nutzungsnachweis, aus dem hervorgeht, dass der Antragsteller zum Zeitpunkt der Antragstellung ein Flurstück in dem beantragten Gewann bewirtschaftet, beizufügen. Vom Antrag werden alle vollumfänglich in dem einzutragenden Gewann belegenen Flurstücke umfasst. Gelistete Flurstücke gehören vollumfänglich zu dem Gewann. Ein Flurstück kann nur einem Gewann zugeschrieben werden. […]
Änderung der BayWeinRAV
kleinere geografische Einheiten - „Gewanne“
§21 Lagen und kleinere geographische Einheiten
Verwendungskriterien
(11) Die Verwendung eines Gewannnamens im Sinne des Absatz 10 auf dem Weinetikett setzt voraus, dass
a) dervorhandene
der natürliche Alkoholgehalt
Alkoholgehaltmind.
mind.12,0
12,5%%vol.
vol beträgt, wobei eine Anreicherung erlaubt ist;
b) ausschließlich folgende Rebsorten verwendet werden: Silvaner, Riesling, Weißburgunder,
Grauburgunder, Spätburgunder,
Silvaner, Riesling, Frühburgunder,
Weißburgunder, Chardonnay, Scheurebe, Traminer, Sauvignon
Traminer, Spätburgunder
blanc;
c) die Weine der Geschmacksrichtung „trocken“ entsprechen; plus „lieblich“ bei Spätlese bis Eiswein
d) der Wein nicht in einer 1- Literflasche abgefüllt wird und
e) der im Gewann geerntete Hektarertrag rebsorten- und gewannbezogen im Herbstbuch erfasst wird
und pro Rebsorte max. 70max.
hl/ha66
imhl/ha
Gewann geerntet werden.Aktuelles zur Bewässerung
Sommer 2019
Neue Hitze-Rekorde
25. Juli 2019
Quelle: www.wetter.de Foto: LWGAktuelles zur Bewässerung
Was hat sich getan?
Kabinettsbeschluss (04.09.2018): 20 Mio. € für Bewässerung im Weinbau
Richtlinienerstellung durch StMUV (Wasserwirtschaft): aktuell zur Notifizierung in Brüssel
Mittel (noch) nicht im Haushalt enthalten
Projektstudien in Iphofen (Weinbau) und Spalt (Hopfen) sind abgeschlossen
Viele Gespräche mit Unterstützung / Begleitung durch LWG geführt:
Regierungspräsident Dr. Eugen Ehmann (Weinbaubereisung, Kontaktgespräch)
Bayerischer Gemeindetag (Bgm. Mend, Iphofen)
Umweltminister Thorsten Glauber
Staatssekretär Gerhard Eck
MdL Barbara BeckerAktuelles zur Bewässerung Was hat sich getan?
Aktuelles zur Bewässerung Was hat sich getan?
Aktuelles zur Bewässerung
Unsere Anliegen
Umsetzung des Kabinettsbeschlusses
Aufnahme der Mittel in den Doppelhaushalt
Ansiedelung des Programms beim StMELF, aktuell beim StMUV (Wasserwirtschaft)
Änderung der Finanzierungsrichtlinien der Ländlichen Entwicklung (FinR-LE), damit das Amt
für Ländliche Entwicklung (ALE) mitwirken kannRahmenverträge
Duales System - Die unendliche Geschichte (?)!
Paketversand UPSDuales System
Die unendliche Geschichte (?)!
1991 - Verpackungsverordnung 2019 - Verpackungsgesetz
Antreiben der Wiederverwertung Registrierungs- und Meldepflicht
von Verpackungsabfällen der Hersteller in LUCID (Zentrale Stelle)
2009 - 5. Novelle
Verpackungen, die beim Endverbraucher
anfallen müssen lizenziert werden.Duales System Die unendliche Geschichte (?)! Wer muss diesen Verpflichtungen nachkommen? Händler und Hersteller, die verpackte Waren gewerbsmäßig an Endverbraucher abgeben, also auch Winzer*innen. Ich mache aber nur 500 Flaschen pro Jahr? Keine Bagatellgrenzen! Ab der 1. Flasche (Karton, Plastiktüte etc.), die Sie an Endverbraucher abgeben, sind Sie dabei. Warum kann die Gebühr nicht einfach bei Glashütten oder Produzenten draufschlagen? Der Gesetzgeber verpflichtet Sie, Ihrer Produktverantwortung nachzukommen bereits bei Entwicklung, Produktion und Vertrieb auf Recyclingfähigkeit zu achten. Nicht alle Flaschen, Kartons usw. werden in Deutschland entsorgt!
Duales System
Die unendliche Geschichte (?)!
Ermitteln der
Prognose-
mengen
Im Folgejahr: Beteiligung an
Duales System einem Dualen Rahmenvertrag
Jahres-Ist- System
& LUCID Meldung (Lizenzierung)
bis zum 10.01.
Eintrag in und zeitgleich
LUCID
(Verpackungs-
register)Paketversand
Rahmenvertrag mit UPS
Die DHL hat nach rund 30 Jahren den Rahmenvertrag gekündigt.
Winzer*innen haben die Möglichkeit, einen eigenen Vertrag zu schließen
zum Teil gemacht, Preis richtet sich nach Paketzahl
UPS hat bereits eine erfolgreiche Kooperation mit wein-plus
Gespräche geführt und Rahmenvertrag geschlossen
Foto: DHLPaketversand
Rahmenvertrag mit UPS
kein „Pauschalbetrag“
nur online (keine Listen, Marken usw.)
Sondertarife für:
Express-Zustellung (national)
Standard-Tarif (Kilo-Staffel) bzw. Mehrpaketsendung
Internationalen Versand
Rabatte auf:
Privatzustellung
Altersüberprüfung
AbholzuschlägeDachmarke Franken - Silvaner Heimat seit 1659
Dachmarke
Status quo
Steigender Einsatz der Dachmarke bei den Winzern & Gästeführern
visuell kommunikativ
PASSION FÜR
PERFEKTION
ECHT
FRÄNKISCH
KULTURREICH
VERWURZELT
TRIASDachmarke
Ausblick
Wie können Sie unsere gemeinsame Dachmarke weiter voranbringen?
visuell
Logo auf allen „Standard“-Werbemittel NEU! Individuelle Werbemittel
Printmedien, der nutzen mit eigenem Logo bestellen
Webseite, etc. anbringenDachmarke
Ausblick
Wie können Sie unsere gemeinsame Dachmarke weiter voranbringen
kommunikativ
Workshop zum „Markenbotschafter der Silvaner Heimat“
• Dauer: 2 Stunden
• Inhalte: Einführung in die Markenwelt,
Entwicklung von Assoziationen zum Markenkern,
Integration & Nutzen im Alltag
Termine werden über den Winzernewsletter bekanntgegebenVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
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